Barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล - นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมของความละเอียดอ่อนในฤดูหนาวแสนอร่อย มันจะกลายเป็นรสชาติพิเศษรสชาติดังนั้นให้แน่ใจว่าพยายามทำอาหาร

สูตรแยม Barberry พร้อมแอปเปิ้ล

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำตาล 255 กรัมและน้ำ 255 มล. เพิ่มผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมลงในมันขัดขวางอย่างระมัดระวังเดือด ลบมวลจากเตาเย็นหลังจากกวนวางไฟอีกครั้ง ทำความสะอาดแอปเปิ้ล 250 กรัมเสร็จสิ้นชิ้นบาง ๆ ใส่มวลแอปเปิ้ลที่ด้านบนของ Lingonberry ป้องกันต้มจนผลไม้พร้อม ต้มอาหารอันโอชะตามภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

Barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล: สูตร

1 กิโลกรัม "Antonovka" เอาชนะล้างใส่ในกระทะ เพิ่ม 120 มิลลิลิตรของน้ำปิดฝาปรุงอาหารในขณะที่ผลเบอร์รี่จะอ่อนนุ่มซาวัวผ่านตะแกรงที่มีรูที่ดี ผสมน้ำซุปข้น 300 กรัมกับทรายน้ำตาล 2.5 กก. ทำลายส่วนผสมเกือบก่อนที่จะเดือดเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลถั่ววอลนัทสับ 1 ถ้วย ก้าวทั้งหมดเข้าด้วยกันหนึ่งชั่วโมง

เตรียมตัวเลือกนี้ เทคโนโลยีใหม่จะช่วยให้คุณเตรียมชิ้นงานที่อร่อยโดยไม่มีปัญหามากนัก

สูตรแยมจาก Barberry ด้วยแอปเปิ้ล

สูตรที่มีส้ม

คุณจะต้องการ:

น้ำ - หนึ่งแก้ว
- ทรายน้ำตาล - 7 ช้อนโต๊ะ
- ส้ม
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
- Barberries - 5 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

ผลไม้ที่สะอาดจากเมล็ดและปอกเปลือกตัดออกโดยพลการ ทำความสะอาดส้มตัดชิ้น แอปเปิ้ลส้มและผลเบอร์รี่ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ จากครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและน้ำทำให้น้ำเชื่อมเชื่อมต่อกับมวลสีส้มผลเบอร์รี่และผลไม้ปรุงอาหารอีกสิบห้านาที Varnaitse ลบเทน้ำตาลทรายที่เหลืออยู่อย่างระมัดระวังผัดแพ็คในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

และคุณชอบอย่างไร เคล็ดลับหลายประการของเราจะช่วยให้คุณรวบรวมแนวคิดการทำอาหารที่กล้าหาญที่สุดของคุณ

สูตรด้วยมะนาว

โยนผลเบอร์รี่ Lingonberry 3 กิโลกรัมล้างแห้ง ทำความสะอาดแอปเปิ้ล 1.5 กิโลกรัม หากผลไม้มีขนาดเล็กให้ตัดเป็น 4 ส่วน หากมีขนาดใหญ่ให้ตัดที่ดีที่สุดใน 6 ส่วน มะนาวสองอันปกคลุมด้วยน้ำเดือด, ชิ้นถลาพร้อมกับผิวหนัง, เอากระดูกออก Brusnel Berries ผสมกับน้ำตาล 1.5 กก. เพิ่มวานิลลาคาร์เนชั่นและอบเชย เป็นกลุ่มผลเบอร์รี่พร้อมกับน้ำตาลและเครื่องเทศ 10 นาทีหลังจากที่น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นเครียด ใส่เลเยอร์ของแอปเปิ้ลลงไปแตะเพื่อความพร้อมที่ไม่สมบูรณ์ วางมะนาวให้ทำอาหารอีกห้านาที เอากระทะออกจากกองไฟเพิ่มพวงหลัง

เตรียมและเรายินดีให้คุณ

ตัวเลือกที่มีแครอท

ส่วนผสม:

น้ำ - 100 กรัม
- ทรายน้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- แอปเปิ้ล - 620 กรัม
- แครอท - 155 กรัม
- Lingonberry - 1 กิโลกรัม

ทำอาหาร:

เปลี่ยนผลเบอร์รี่ที่ลอยอยู่ให้ล้างพวกเขา Blanch สองสามนาทีในน้ำเดือด ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มีความขมขื่นเป็นพิเศษและเปลือกก็อ่อนนุ่ม ล้างผลไม้ทำความสะอาดพวกเขาตัดชิ้นบาง ๆ แถบในกระทะเพิ่มทรายน้ำตาลเทน้ำ ในไฟที่เงียบสงบเราจะเพิ่ม ทำความสะอาดแครอทโดยทั่วไปใส่ในกระทะ มันเป็นแครอทที่ดูดซับความขมขื่นส่วนเกินทั้งหมด ความร้อนยี่สิบห้านาทีหลังจากกระบวนการเดือด ลบผัก, ระเบิดอาหารอันโอชะสำเร็จแล้วบนขวด

วิธีทำบาร์เรือพร้อมแอปเปิ้ล

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

Brusnics, แอปเปิ้ล - 3 กก.
- น้ำตาล - 3 กก
- อบเชย - ช้อนชา
- คาร์เนชั่น - 3 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราขอเสนอ 2 ตัวเลือกสำหรับการทำอาหาร ตัวเลือกที่หนึ่ง: สะอาดตัดผลไม้ด้วยแผ่นใส่ในภาชนะเทลงในผลเบอร์รี่และน้ำตาลทิ้งไว้หลายชั่วโมง ทันทีที่แอปเปิ้ลให้น้ำผลไม้ใส่มันลงบนไฟที่เงียบสงบ ต้มให้เดือดอีก 5 นาที ลบเย็นสนิท หลังจาก 12 ชั่วโมงต้มที่ความร้อนที่อ่อนแอขัดขวางว่ามวลไม่ได้ถูกเผา เทขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ Sunk แยมจะหนาและอ่อนนุ่มพอสมควร ตัวเลือกที่สอง: ผัดแอปเปิ้ลด้วยแอปเปิ้ลวางเลเยอร์ลงในภาชนะที่แยกต่างหากเทน้ำตาลออก คุณควรมีประมาณสี่ชั้น เลเยอร์สุดท้ายจะต้องวางน้ำตาล ครอบคลุมผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ 18 ชั่วโมง แอปเปิ้ลให้น้ำผลไม้จำนวนมาก ใส่การทำอาหารเครื่องตัดนำขึ้นเพื่อต้มลบออกจากไฟทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง ใส่ปรุงสุกอีกครั้งเพิ่มซินนามอนและ 3 กลีบนำไปต้มแพคเกจ ในกระบวนการบรรจุภัณฑ์คาร์เนชั่นสามารถโยนทิ้งได้

ค้นหาและ.

บาร์แสนอร่อยของ Lingonberries กับแอปเปิ้ล

โยนการล่องเรือ 1 กิโลกรัมเทลงในกระทะที่เคลือบแล้วเทน้ำเดือดที่สูงชันออกไปสองสามนาที เครียดผ่านตะแกรง ในการเชื่อม Sauccpan น้ำเชื่อม ทำความสะอาดแอปเปิ้ลและลูกแพร์ 1 กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในน้ำเชื่อมปรุงสุก ความร้อนบนไฟเล็ก ๆ จนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

เพื่อที่จะได้รับอาหารอันโอชะแสนอร่อยและมีประโยชน์คุณต้องรู้ความลับบางอย่างของการปรุงอาหารเลานจ์แยม เรายินดีที่จะแบ่งปันพวกเขา

1. ผลเบอร์รี่จะต้องสุกพอ แต่ไม่จม ในการทำเช่นนี้รวบรวมพวกเขาในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน
2. รวบรวมการเก็บเกี่ยวดีกว่าในตอนเช้าเนื่องจากเป็นตอนนี้เอนไซม์ Redox ในพระราชบัญญัติผลไม้
3. หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของ Frostbite บนพื้นผิวของผลเบอร์รี่หรือเน่าอย่าฉีกพวกเขา
4. เตรียมน้ำเชื่อมให้ใช้น้ำอ่อนจากบ่อน้ำ
5. อย่าใช้อลูมิเนียมอาหารสำหรับทำอาหาร - กรดผลไม้ก็ทำลายอลูมิเนียม
6. ของหวานคุณสามารถให้บันทึกย่อที่น่าสนใจโดยใช้ถั่วผลไม้แห้งน้ำผลไม้ ZESTS และผลเบอร์รี่ประเภทอื่น ๆ

ปรุงอาหารเช่นกัน

คุณสามารถปรุงอาหารแยมเพื่อเติมเชื้อเพลิงอาหารที่แตกต่างกัน

คุณจะต้องการ:

twig ของโหระพา
- น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- Red Brushing Berries - 1 กิโลกรัม
- พริกไทยดำ - 5 กรัม
- น้ำมะนาว - ช้อนชา
- เนยเนย - 20 กรัม
- Stem Rosemary

ทำอาหาร:

โหระพาขนาดใหญ่, โรสแมรี่, น้ำผึ้ง, อุ่นเครื่องเป็นเวลายี่สิบนาที ทันทีที่มวลเย็นลงให้ถูบนขวดใส่ตู้เย็นเพื่อเก็บรักษา

หากคุณมีเพียงการแปรงผลเบอร์รี่ในการกำจัดของคุณจากนั้นเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจสูตรอาหารต่อไปนี้

ตัวเลือกกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศ

ส่วนผสม:

Barrot Fruits - 1 กก.
- Lemon Zest - ช้อนชา
- ดอกคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น
- ชิ้นส่วนของอบเชย
- น้ำผึ้ง - 0.7 กก
- ครึ่งหนึ่งของน้ำแก้ว

ทำอาหาร:

Berries เอาชนะล้าง ต้มน้ำลดผลเบอร์รี่ลงไปใช้เวลาสามนาทีเพื่อให้รสชาติที่ขมขื่นหายไป วางไว้ในสภาเพื่อทำอาหารเพิ่มน้ำผึ้งเทน้ำ แทนที่จะเป็นที่รักคุณสามารถใช้ทรายน้ำตาล ต้มอาหารอันโอชะจนจบความพร้อม ในตอนท้ายใส่เครื่องปรุงรส

และคุณจะทำอย่างไร

สูตรด้วยวอลนัท

ทำความสะอาดแอปเปิ้ล 500 กรัม คุณสามารถรับได้ทั้งพันธุ์หวานและหวานเปรี้ยว ทำความสะอาดจากเมล็ดล้างออกตัดชิ้น ถั่วปกคลุมด้วยมีดบดกับสถานะของเมล็ดเล็ก ๆ Berries เอาชนะล้างใต้น้ำไหล ส่วนผสมพับลงในกระทะแตะที่ความร้อนต่ำต้ม 10 นาทีหลังจากเดือด เย็นต้ม 10 นาทีอีกครั้ง ในลักษณะเดียวกันทำ 3 ครั้ง ต้องขอบคุณกระบวนการนี้คุณสามารถรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างของผลไม้และประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในหลักสูตรของคุณรักษาผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เป็นผลให้คุณจะมีของหวานแสนอร่อยมาก

ปรากฎว่าค่อนข้างอร่อย

สูตรที่มีส้ม

800 กรัมส้มด้วยกระโปรงบาง ๆ และ 800 กรัมของ Berries Ramberry ล้างใต้น้ำเชื่อมด้วยความร้อนที่อ่อนแอ ส้มตัดเป็นชิ้นบิดบนเครื่องบดเนื้อลบกระดูก เพิ่มไปยังผลเบอร์รี่กำหนดค่า 15 นาที ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ตัวเลือกนี้เพื่อเตรียมชิ้นงานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมพาย

สูตรกับลูกแพร์

ล้างผลไม้ 1 กิโลกรัมเทลง 1.2 กิโลกรัมของน้ำตาลต้มจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่ม ทำความสะอาดลูกแพร์ 0.8 กก. ต้มน้ำลดลงลงในน้ำ ทันทีที่คุณเห็นว่าผลไม้เริ่มเข้าถึงพร้อมเพิ่มอบเชยและลูกแพร์ให้พวกเขาปิดแผ่นในสิบห้านาที

คุณจะเพลิดเพลินไปกับช่องว่างจาก Lingonberries

ติดสินบนในน้ำผลไม้ของตัวเอง

ล้างผลเบอร์รี่สุกออกไปที่น้ำแก้ว หลังจากนั้นเทลงในภาชนะที่เหมาะสม ทันทีที่ชั้น Berry ถึงระดับ 10 ซม. สับสนอย่างทั่วถึงเทส่วนต่อไปนี้ให้ทำซ้ำขั้นตอน ความจุกับร้านค้าชิ้นงานในห้องใต้ดิน ด้านบนเพื่อใส่แรงกดดัน

Lingonic ใน Sugar Syrup

Berries เอาชนะล้างใส่ในขวดที่สะอาดเติมน้ำเชื่อมเย็น (ใช้น้ำตาล 320 กรัมถึง 1 กิโลกรัมผลไม้) จานที่มีช่องว่างส่งไปยังที่ที่มืดและเย็นสำหรับการเก็บรักษาติดด้วยกระดาษ parchment

ผลเบอร์รี่จะย้อม

การเรียงลำดับผลเบอร์รี่จำลองใส่ในขวดที่สะอาดเติมด้วยน้ำหมักเย็น (ต่อ 1 กิโลกรัมผลไม้ใช้น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ? h ช้อนเกลือ, คาร์เนชั่นและอบเชย) ทนต่อหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง ใส่จานด้วยเนื้อหาในห้องใต้ดินเป็นเวลาหนึ่งเดือน

น้ำเชื่อม lingre

ทำความสะอาด Bruschery ผัดกับทรายน้ำตาลจำนวนเท่ากันปล่อยให้มันชงตลอดทั้งวัน Syrute Syrupe เขย่าเรือทิ้งไว้จนกว่าน้ำตาลจะละลายอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ น้ำเชื่อมสำเร็จรูปเทภาชนะฆ่าเชื้อ, เคป

ล้างเหล้า

ล้างผลเบอร์รี่, แห้ง, ปราบปราม, เทคอนยัคใส่ในที่อบอุ่น เป็นครั้งคราวมีมวล หลังจากสองสามสัปดาห์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเทลงในถุงผ้าสักหลาด ผสมน้ำผลไม้ทำความสะอาดด้วยน้ำเชื่อมระบายความร้อน (บน 4 ช้อนโต๊ะช้อนน้ำตาลและน้ำ 750 มล.) ขวดกลั่นแกล้งสุราทิ้งไว้ให้กู้คืนไปยังภาชนะอื่น

ในคอลเลกชันการทำอาหารของเรามีการรวบรวมสูตรอาหารหลากหลายจาก Lingonberries คุณสามารถเตรียมความพร้อมไม่เพียง แต่แยมและเหล้าเน้นผลประกอบการ ฯลฯ

- พบ Berry ในแถบกลางซึ่งคุณสามารถทำให้ว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาว ซื้อด้วยน้ำตาล uroiny เก็บเกี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือไม่ทำอาหาร - สูตรอาหารเหล่านี้และอื่น ๆ กำลังมองหาในการเลือกของเรา

อะไรมีประโยชน์สำหรับ lingonberry? Berries Lamberry เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่ทำให้อายุช้าลง นอกจากนี้ผลเบอร์รี่และใบแลมเบอร์รี่มีคุณสมบัติทางการแพทย์ที่หลากหลายและใช้สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่าง ๆ (เย็น, avitaminosis, โรคไขข้อ)

จะทำอย่างไรกับ Lingonberry ที่บ้านจาก Berries Lingers สามารถเตรียมแท่งที่อร่อยและมีประโยชน์มากมายสำหรับทั้งครอบครัว และที่สัญญาณแรกของอาการป่วยไข้หรือเป็นเครื่องมือป้องกันเปิดขวดแยมผลไม้แช่อิ่มหรือหนึ่งขวดทิงเจอร์

คุณต้องการ: 1 กก. เบอร์รี่ Barberry น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร. Berries เอาชนะล้างและแห้งดี วางผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยเลเยอร์สลับกับน้ำตาล เขย่าธนาคารเป็นระยะเพื่อให้เลเยอร์กำลังเดินเล่น ชั้นบนสุดควรเป็นชั้นน้ำตาล ปิดธนาคารด้วยฝาดรอปดาวน์ทั่วไปและเก็บชิ้นงานในตู้เย็น

ในชิ้นงานดังกล่าวคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของ Lingonberries จะยังคงอยู่

คุณต้องการ: 1 กิโลกรัมเบอร์รี่ Barberry, น้ำตาล 1-2 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร. Berries เอาชนะล้างแห้งและเทน้ำตาลเพื่อลิ้มรส บด berries ด้วยเครื่องปั่นหรือปลดอาวุธกดมันฝรั่ง ให้การผสมผสานเบอร์รี่เพื่อยืนกวนเป็นระยะด้วยช้อนไม้เพื่อละลายน้ำตาล จากนั้นกระจาย Lingonberry ไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาและวางไว้ในที่เก็บข้อมูลในที่มืดที่เย็นสบาย

แยมแสนอร่อยแสนอร่อยนี้จะรักทั้งครอบครัว

คุณต้องการ: 1 กก. เบอร์รี่ Barberry, 1 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล, น้ำตาล 1.3 กก., น้ำ 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร. ผลเบอร์รี่ล้างออกและส่งมอบในน้ำเดือดสองสามนาที แอปเปิ้ลทำความสะอาดผิวหนังและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และโต้แย้ง จากนั้นเปลี่ยนผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลลงในกระทะเทน้ำที่เตรียมจากน้ำตาลและน้ำ 1 ถ้วยด้วยน้ำเชื่อมและปรุงอาหารกวนจนกว่าความพร้อม การสลายตัวของแยมที่เตรียมไว้ในธนาคารบล็อกและการจัดเก็บสถานที่

แยมดังกล่าวจะกลายเป็นของหวานอิสระที่ยอดเยี่ยมหรือการบรรจุสำหรับพายที่บ้าน

คุณต้องการ: 1 KG Berry Barberry, ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 1.5 กิโลกรัม, 3 แก้วน้ำ

การปรุงอาหาร. Berries Beat, ล้าง, เทน้ำเดือดสองสามนาทีจากนั้นวางกระชอนและแห้ง ลูกแพร์ทำความสะอาดผิวหนังและเมล็ดหั่นเป็นชิ้น จากน้ำตาลและน้ำและน้ำเชื่อมต้อนรับวางผลเบอร์รี่และลูกแพร์ในมันผสมนำไปต้มและลบออกจากไฟ ปล่อยให้น้อยที่สุดเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือกลางคืน จากนั้นนำแยมไปต้มอีกครั้งเพื่อดู 10 นาทีสลายตัวในธนาคารและจมทันที

การเตรียมการง่ายๆของบิลเล็ตจาก Berries Barberry ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เช่นเดียวกับการป้องกันโรคหวัด

คุณต้องการ: 1 กิโลกรัมผลเบอร์รี่แลมเบอร์รี่, ความสนุกของมะนาวหนึ่ง, น้ำตาล 300 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ.

การปรุงอาหาร. ผลเบอร์รี่ที่เลือกจะล้างออกและสลายเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ จากน้ำน้ำตาลและมะนาวขูด Zesto เชื่อมน้ำเชื่อมเจ๋งและเติมผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ให้กลิ้งออกมา

Spicy Dinged Berries Lamberry จะกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเนื้อสัตว์

คุณต้องการ: 1 กก. ของ Berries Barberry, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, 2 ppm เกลือ, แท่งอบเชย, ฝักวานิลลา, กานพลู, พริกไทย, พริกไทยในรสชาติ

การปรุงอาหาร. เลือกเบอร์รี่ล้างและแห้งในภาชนะที่เคลือบหรือแก้ว สำหรับน้ำเกลือต้มน้ำเพิ่มน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศเย็นลงและเติมเบอร์รี่ ครอบคลุมภาชนะผ้ากอซและทิ้งไว้หลายวันในที่มืดเย็น จากนั้นกระจายผลเบอร์รี่พร้อมกับน้ำเกลือบนธนาคารและบล็อก

เตรียมผลไม้แช่อิ่มและดื่มที่สัญญาณแรกของความเย็น

คุณต้องการ: 1 กิโลกรัมเบอร์รี่ Barberry, น้ำตาล 800 กรัม, 8 ลิตรของน้ำ

การปรุงอาหาร. ผลเบอร์รี่เอาชนะและล้างออก จากน้ำและน้ำตาลยินดีต้อนรับน้ำเชื่อมวางผลเบอร์รี่ในมันนำไปต้มและสาเก 2-3 นาทีกวน จากนั้นวิ่งผ่านธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและจม

ไม่ทราบว่าจะทำอย่างไรจาก lilacber - แซงด้วยน้ำตาล!

คุณต้องการ: Barberry Barberry 2 กก. น้ำตาล 2 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร. Berries Beat, ล้างออก, ซ่อนด้วยน้ำเดือดและแห้ง จากนั้นผสมกับน้ำตาลและปรุงด้วยเครื่องปั่น กระจายมวลเบอร์รี่ลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหรือกระป๋องจากการดื่มโยเกิร์ตและวางที่เก็บข้อมูลในช่องแช่แข็ง

บิลเล็ตที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวจาก Berries Barberry เป็นแยม

คุณต้องการ: 1 กิโลกรัมเบอร์รี่ Barberry, 800 กรัมน้ำตาล, น้ำ 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร. เลือกและล้างผลเบอร์รี่ในกระทะที่เคลือบลึกเทน้ำและอนุมัติไฟช้าเป็นเวลา 10 นาทีกวน เพิ่มน้ำตาลผสมและต้มอีก 40 นาที การสลายตัวของแยมแบบเติมเงินในธนาคารบล็อกเย็นและวางไว้ในการจัดเก็บในที่มืดที่เย็นสบาย

วิธีที่รวดเร็วในการปรุงแยมแสนอร่อยจาก Lingry

คุณต้องการ: Berries 3 กิโลกรัมน้ำตาล 2 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร. ล้างผลเบอร์รี่โยนน้ำเดือดใส่ในกระทะเทด้วยน้ำตาลแล้วปล่อยให้ยืน 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่กระทะที่ไฟกลางกวนนำไปต้มและสาเกเป็นเวลา 5 นาที แยมเย็นเย็นลงแพร่กระจายไปยังธนาคารและปิดฝา

สีส้มจะให้บิลเล็ตจากกลิ่นหอมของส้มเหงาและวิตามินเพิ่มเติม

คุณต้องการ: 1 กิโลกรัมเบอร์รี่ Barberry, ส้ม 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การปรุงอาหาร. Berries เอาชนะล้างแห้งและวางในกระทะ หล่นน้ำตาลและวางทำอาหารด้วยไฟช้า ส้มที่จะลดลงในน้ำเดือดสองสามนาทีแห้งตัดชิ้นของเธอและถอดกระดูกบิดลงบนเครื่องบดเนื้อพร้อมกับความสนุก ทันทีที่ผลเบอร์รี่ที่มีการต้มน้ำตาลและอนุมัติให้พวกเขาเป็นเวลา 15 นาทีและเพิ่มมวลสีส้มที่ถูกบดขยี้ กำหนดค่าติดขัดอีก 30 นาทีจากนั้นสลายตัวในธนาคารทันทีปิดฝาและเย็นลง เก็บชิ้นงานในห้องใต้ดิน

ซอสการแปรงฟันแบบคลาสสิกเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารของ Dich

คุณต้องการ: 2 ถ้วย Berries Lingkens, แว่นตาน้ำตาล 0.5, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 0.5 แก้ว, 1 แท่งอบเชย, 5 ดอกคาร์เนชั่น, 1 thyme twig, เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร. ในกระทะผสมส่วนผสมทั้งหมดและนำไปต้มไฟช้า ปรุงอาหารกวนประมาณครึ่งชั่วโมง กำจัดเครื่องเทศจากซอสใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อบล็อกและเก็บในตู้เย็น

จากผลเบอร์รี่ Bruborries สามารถเตรียมการกับเยลลี่ที่น่ายินดีด้วยรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

คุณต้องการ: 8 ถ้วย Berries Lingleberry, 4 แก้วน้ำตาล, เจลาติน 50 กรัม, น้ำ 3 แก้ว

การปรุงอาหาร. ลบผลเบอร์รี่ออกด้วยน้ำเดือดโยนลงบนกระชอนและเลื่อนด้วยการกดมันฝรั่ง จากนั้นกดมวลเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นผ่านผ้ากอซ เพิ่มน้ำตาลและอนุมัติด้วยความร้อนช้ากวนจนกว่าจะละลาย นำส่วนผสมไปต้มเทเจลาตินที่กริ่งและปรุงอาหารสองสามนาที การเตรียมสลายเยลลี่ในธนาคารเกลือและจม

คุณต้องการ: Berries Lingonberries

การปรุงอาหาร. ผลเบอร์รี่เอาชนะและแบ่งออกเป็นสองส่วน จากส่วนหนึ่งบีบน้ำผสมผสมกับอีกส่วนหนึ่งของแบล็กเบอร์และนำไปต้ม กระจายผลเบอร์รี่พร้อมกับน้ำผลไม้ไปยังธนาคารบล็อกเย็นและลบที่เก็บในที่มืดเย็น

หลังจากทบทวนการเลือกสูตรอาหารของเราคุณจะรู้วิธีที่จะเก็บ Lingonberry ไว้สำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน เพิ่มวัสดุของคุณในบุ๊คมาร์คและปรุงอาหารด้วยความยินดี!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารติดกับแอปเปิ้ลกับภาพถ่าย

ดังนั้นเราจะทำงาน:

เทน้ำตาลลงในกระทะเทน้ำแล้วต้มส่วนผสมเหล่านี้จนกว่าน้ำเชื่อมจะหนา

ในน้ำเชื่อมที่ปรากฎว่าส่งอ่างล้างหน้าและเลานจ์ที่ฉีกขาด ปล่อยให้เนื้อหาเดือดปิดไฟทันทีปล่อยให้ผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมเย็น

นำ Lingonberry ไปต้มให้ปิดไฟปล่อยให้เย็นลง

หลังจากการปรุงอาหารครั้งที่สองผลเบอร์รี่ของ Lingonberry ต้องชั่วคราว

ทำความสะอาดแอปเปิ้ลตัดในรูปแบบของเสา

วางภาชนะด้วยน้ำซุปข้นรามพร้อมไฟส่งชิ้นแอปเปิ้ลที่นี่ปล่อยให้อาหารอันโอชะเป็นเวลา 15 นาที นั่นคือสิ่งที่แยมหอมอร่อยจาก Lingers พร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว!

วิดีโอ Parser Jam พร้อมแอปเปิ้ล

Barsberry Jam พร้อมสูตรแอปเปิ้ลห้านาที

และคุณสามารถปรุงอาหารที่มีความหวานได้อย่างรวดเร็วและเรากำลังพูดถึงแยมจาก Lingry กับแอปเปิ้ลห้านาที สูตรการทำอาหารแยมนี้ง่ายและง่ายมาก!

ดังนั้นเพื่อที่จะปรุงแยมบนสูตรนี้คุณจะต้อง:

ส่วนผสม:
lamberry - 1 กิโลกรัม;
แอปเปิ้ล - 250 กรัม;
ทรายน้ำตาล - 250 กรัม;
เพคติน - 3 กรัม

ดังนั้นเราจะทำงาน:

1. ก่อนอื่นให้ล้างแอปเปิ้ลและใช้จ่ายให้ใช้กระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่
2. ล้างและเอาชนะ Lingonberry
3. ใช้ความสามารถอย่างกว้างขวางในการส่งแอปเปิ้ลเข้าไปในมันและ lingonberries เททุกอย่างด้วยน้ำตาลเพิ่มเพกตินครอบคลุมฝาปิดให้ผลิตภัณฑ์ยืน
4. หลังจาก 20 นาทีให้ใส่ภาชนะพร้อมแอปเปิ้ลและ Lingonberry บนกองไฟและต้มจนกระทั่งมวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน
5. รับอาหารอันโอชะสำเร็จรูปในขวดกลิ้งปิดฝาและในฤดูหนาวคุณสามารถปฏิบัติต่อลูก ๆ ของคุณแอปเปิ้ลกลิ่นหอมและสด - Lingonberry Jam!

สนุกกับความสุขของคุณ!

Barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวที่ง่ายด้วยรูปภาพ

บาร์เรือโฮมเมดเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ล - นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมอร่อยและมีประโยชน์ในการกิน ชิ้นงานได้รับรสชาติพิเศษรสเผ็ดดังนั้นอย่าลืมทำอาหาร

Jam Crucible Homemade ที่มีกลิ่นหอมอร่อยของเราพร้อมแอปเปิ้ลเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จและสมบูรณ์แบบของผลิตภัณฑ์ที่มีรสนิยมของ Lingonberry ว่างเปล่า คำพอที่จะทำอาหาร

และดังนั้นใน 500 กรัมของผลเบอร์รี่สุก Barbirds เราต้องการ:

• - ½กิโลกรัมของแอปเปิ้ล (ดีกว่าฤดูร้อน, พันธุ์หวานที่เรียกว่า "cinnamy", Antonovka พันธุ์หรือโป๊ยกั๊ก),
• น้ำตาล 1,300 กรัม
• และน้ำสักแก้ว

ทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นด้วยเราจะเตรียมการแปรงผลเบอร์รี่ประหยัดได้รับผลกระทบอย่างดีโดยไม่มีความเสียหายจากนั้นล้างออกและเรามีส่วนร่วม

ต่อไปเราจะทำการเตรียมแอปเปิ้ล: ทำความสะอาดผิวหนังตัดแกนและเมล็ดด้วยมีดคมเราจะจมแอปเปิ้ลสำหรับกลีบขนาดเล็ก (ขนาดประมาณ 7 -8 มม.) เตรียมชิ้นแอปเปิ้ลด้วยเช่นกันคุณต้องชื่นชมยินดีสองสามนาที

ในขั้นต่อไปในขั้นตอนต่อไปการเตรียมผลไม้ที่หลากหลายผลเบอร์รี่และผลไม้ของเราเป็นการหอกในภาชนะปรุงอาหารจากนั้นเทน้ำเชื่อมน้ำตาลที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ในตอนท้ายของการทำอาหารเราเปลี่ยนสารพันในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อเรากัดฝาและลบการจัดเก็บในที่เย็นแห้ง

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิของหวานที่หลากหลายสามารถทำจากแยมที่น่ารับประทานและไส้พาย และคนรักสามารถ intexion จากเรา - อีกแยมเพียงแค่ไม่รู้จัก แบบนี้!

Barsberry Jam สำหรับฤดูหนาว: วิธีง่ายๆ

หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดของแยมคือ "ห้านาที" ชื่อของตัวเองสูตรนี้สามารถที่จะได้รับเพราะแยมในตัวเองถูกเตรียมไว้เพียง 5 นาที หลังจากนั้นปรากฎความสอดคล้องที่ต้องการ - สิ่งที่สำคัญที่สุดคือสิ่งที่จำเป็นในฤดูหนาวถึงชา

ทำตามจำนวนส่วนผสมนี้:

• Barberry - 750 กรัม
• ทรายน้ำตาล - 600 กรัมหรือ 700 กรัม

ขนมสำหรับฤดูหนาว

ทำอาหาร:

1. เลือกและล้างผลเบอร์รี่เทลงในจานขนาดใหญ่ แจกจ่ายเพื่อให้มันเปิดเลเยอร์เครื่องแบบ
2. ดึงด้วย Sugar Sand Lingery เพื่อให้มันครอบคลุมผลเบอร์รี่อย่างสมบูรณ์
3. ออกจากเวลาของผลเบอร์รี่เพียงอย่างเดียวเพื่อให้พวกเขาสามารถปล่อยให้น้ำผลไม้
4. เมื่อคุณเห็นว่าของเหลวปรากฏในจานวางไว้บนเตา สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออาหารควรเคลือบเท่านั้น
5. ต้มมวล เป็นเครื่องมือ 5 นาที บนความร้อนต่ำ แทรกแซงติดขัดอย่างสมบูรณ์เพื่อไม่ให้ไหม้
6. ใส่แยมให้เย็นประมาณ 5 ชั่วโมง
7. ต้มมวลอีกครั้ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารอยู่แล้ว แยม Hot Crumple บนขวดปิดวิธีปกติ

Lingonberry กับแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว: สูตร

สูตรของแยมจาก lingry มาก แต่ละวิธีการทำอาหารติดขัดสำหรับฤดูหนาวอยู่ในทางของตัวเองและอร่อย คุณสามารถรวม Lingonberry กับผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ แต่หนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการล่องเรือด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ล

คุณจะต้องสต็อก:

• แอปเปิ้ลหวาน - 2 กก.
• Barberry - 2 กก
• น้ำตาลทราย - 2 กก
• อบเชย - 5 แพ็ค
• น้ำผลไม้ 1 Limonchik

Billet Line Line

ทำอาหาร:

1. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลตัดชิ้น
2. Landberry Wash เพิ่มเป็นแอปเปิ้ล
3. เทน้ำตาลให้กับพวกเขา รอสักครู่ว่าผลไม้ให้น้ำผลไม้
4. ใส่ภาชนะพร้อมแอปเปิ้ลและ Lingonberries บนเตา ชนะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไม่ได้ถูกเผา
5. เพิ่มซินนามอน
6. ทำให้ไฟเล็ก ๆ องค์ประกอบชัน 5 นาที
7. เพิ่มน้ำมะนาวผสม ปิดมวล
8. เย็นจากนั้นต้มและกระจายไปทั่วขวด

แอปเปิ้ลแสนอร่อยแยมกับ Lingonberry

แอปเปิ้ลแยมแอปเปิ้ลแสนอร่อยที่มีมัสตาร์ด Lingonberry เบาซึ่งมีรสชาติที่สดใหม่และไม่หวานมาก ทำอาหารห้านาที 3 ครั้ง ใครต้องการสามารถปรุงอาหารและในการต้อนรับ 1 ครั้ง

องค์ประกอบและสัดส่วน

• แอปเปิ้ล - 2 กก. (น้ำหนักของน้ำมันดิบ);
• Lingonberry - 1 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1.4 - 1.5 กก.
• lingonberry และผลไม้

ทำอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลล้างออกด้วยน้ำเย็นให้แห้ง
2. แอปเปิ้ลใสจากกล่องเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่ม Lingonberry ให้กับพวกเขา (ใช้ผลเบอร์รี่ที่ดีเท่านั้น)
3. การนอนหลับด้วยน้ำตาลและให้ยืน 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ผลไม้ปล่อยให้น้ำ (คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีคุณต้องผสมทุกอย่างอย่างแข็งขันจนกระทั่งน้ำผลไม้แตกต่างกัน)
4. First Ward: นำแอปเปิ้ลมาพร้อมกับ Lingonberry เพื่อเดือดกวน
5. ทำอาหาร 5 นาทีหลังจากเดือด ปิด.
6. เพื่อปกปิดฝาและให้ยืน 6-12 ชั่วโมง
7. การปรุงอาหารครั้งที่สอง: นำไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที (กวน) ครอบคลุมและให้ยืน 6-12 ชั่วโมง
8. วอร์ดที่สาม: นำแยมไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที (กวน)
9. จัดส่งแยมร้อนบนธนาคารที่เตรียมไว้และปิดด้วยฝาครอบที่เตรียมไว้ (เหล็กสกรูหรือพลาสติก)

เก็บที่อุณหภูมิห้องในที่มืดและแห้ง หากบ้านร้อนมากน้ำตาลใส่ 1-4-1.5 กก. และ 2 กิโลกรัม โอนไปยังที่เย็น (ตัวอย่างเช่นชั้นใต้ดิน)

สูตรสำหรับแยมง่าย ๆ กับ Lingonberries และแอปเปิ้ล

ในการสร้างของหวานที่ยอดเยี่ยมผู้อ่าน "เป็นที่นิยมเกี่ยวกับสุขภาพ" จำเป็นต้องมีสต็อก:

• 0.5 กก. - น้ำผึ้ง
• กิโลกรัม lingonberry,
• น้ำธรรมดาครึ่งถ้วย
• และ 0.5 กก. - แอปเปิ้ล

ทำอาหาร:

แยมดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยหลักการเดียวกันกับตัวเลือกก่อนหน้านี้ มีความจำเป็นต้องเตรียมน้ำเชื่อมของน้ำและน้ำผึ้งหลังจากนั้นผลเบอร์รี่ที่เกิดและชิ้นของแอปเปิ้ลในนั้น คุณสามารถตัดสินความพร้อมของของหวานในความโปร่งใสบางอย่างของส่วนประกอบ หลังจากนั้นแยมเสร็จแล้วควรจะย่อยสลายในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและครอบคลุมการฆ่าเชื้อสเตอร์ลิง

วิธีง่ายๆ: ทำอาหารกับ Lingonberries, ถั่วและแอปเปิ้ล - แยม

ในการสร้างของหวานรุ่นนี้จึงจำเป็นต้องเตรียม:

• lingonberry หนึ่งกิโลกรัม
• วอลนัทครึ่งกิโลกรัม
• แอปเปิ้ลกลางสามตัว
• เช่นเดียวกับน้ำตาลแปดร้อยกรัม

ทำอาหาร:

ก่อนอื่นเตรียมผลเบอร์รี่ Lingonberry ใช้ล้างและกระจายด้วยน้ำเดือด หลังจากโยนผลไม้ลงบนกระชอนเพื่อให้แว่นตาเป็นน้ำส่วนเกิน ต่อไปนอนหลับผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล

ในขณะที่ Parser Drinks Juice เตรียมแอปเปิ้ล ล้างทำความสะอาดและกำจัดแกนกลางจากพวกเขา บดผลไม้ด้วยชิ้นเล็ก ๆ ถั่วจะบดเล็กน้อยโดยใช้ปูนแท่น

เชื่อมต่อส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดในลุ่มน้ำขนาดที่เหมาะสม ส่งพวกเขาไปที่ไฟของพลังงานต่ำและรอการเดือดไม่ลืมที่จะกวนขนมปรุงอาหารเป็นระยะ ต้มแยมในอนาคตประมาณหกนาทีจากนั้นนำออกไปทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนระบายความร้อน ต่อไปนำมวลหวานไปต้มอีกครั้งให้กระจายมันลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและลูกบือด้วยฝาครอบที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

Barberry และแอปเปิ้ลติดขัดในน้ำบรูซ

เพื่อเตรียมขนมแสนอร่อยและมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจมันมีมูลค่าหุ้น:

• สตรอเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม
• policalogram ของแอปเปิ้ล,
• ลิตรของน้ำผลไม้ Lingonberry
• เช่นเดียวกับน้ำตาลสามกรัม

ทำอาหาร:
ก่อนอื่นเตรียมแอปเปิ้ล: ทำความสะอาดจากเปลือกกำจัดพายุบดชิ้นเล็ก ๆ และบลอนด์ในน้ำเดือดตลอดทั้งคู่สามนาที

ในการรับน้ำผลไม้ผลไม้ของ Lingonberries จะต้องเทลงในน้ำนำไปต้มและจุดสูงสุดจนกว่าผลไม้จะเต็มไปด้วย กดน้ำผลไม้จากมวลเบอร์รี่เทน้ำตาลลงในนั้นและอุ่นเครื่องเพื่อละลายน้ำตาล

เติม Lingonberry และแอปเปิ้ลที่ได้รับจากน้ำเชื่อม ความร้อนในอนาคตแยม แต่อย่านำมันไปต้ม กระจายของหวานบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อครอบคลุมด้วยฝาครอบฆ่าเชื้อและเย็นลง เก็บในที่เย็น

ปรุงแยมจากแอปเปิ้ลกับ Lingonberry สำหรับฤดูหนาว เริ่มต้น Lingonberries เริ่มก่อนหน้านี้เบอร์รี่เหนือนี้เราไม่พบ แต่ตอนนี้มันถูกนำมาให้เราขายในตลาดและมันก็น่าเสียดายที่ไม่ใช้เวลานี้ ด้วยคุณสามารถเตาพายเตาหุงต้มทำซอส

และถ้ามันถูกเพิ่มเข้าไปใน Apple Jam ธรรมดามันจะเล่นกับสีใหม่ ในความรู้สึกตามตัวอักษรของคำ

สีของแยมจะงดงามสีแดง ใช่และรสชาติเป็นเพียงการลืมไม่ได้ และ Berries ขนาดเล็ก Lingonberries ในแยมจากแอปเปิ้ลจะเพิ่มความคมชัดของเขา

อาหารเช้าที่อร่อยมากแยมเพิ่มขนมปังสดและน้ำมันให้กับมันและอารมณ์ดีสำหรับทุกวันรับประกัน

แยมจากแอปเปิ้ลกับ Lingonberry ภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นและใส่ในกระทะสำหรับการทำอาหารแยม

ปรุงอาหารใต้ฝาสิบสิบห้านาทีหลังจากเดือดจนแอปเปิ้ลนิ่มและไม่กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ผสมผลเบอร์รี่กับ Apple Puree อย่างดี

ออกจากกระทะบนกองไฟอย่างต่อเนื่องเพื่อทำอาหารแยม

ผัดน้ำตาลกับแยมและปรุงอาหารทุกอย่างกันประมาณครึ่งชั่วโมง

สะดุดเป็นระยะเพื่อให้แยมจากแอปเปิ้ลและ Lingonberries ไม่ถูกไฟไหม้

หลังจากยืนยันให้ใส่แยมลงบนกองไฟอีกครั้งอุ่นเครื่องอย่างต่อเนื่องกวนเพราะมันหนามากและสามารถเริ่มต้นหน่อได้อย่างมาก ต้ม 10 นาทีหลังจากเดือด

กระจายแยมจากแอปเปิ้ลด้วย lingonberry บนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝา เก็บแยมในที่เย็นและมืด

แยมจากแอปเปิ้ลกับ Lingonberry, สูตรอาหารของบ้าน

แยมจากแอปเปิ้ลที่มีสูตร Lingonberry สำหรับฤดูหนาว แอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry สำหรับฤดูหนาวการเตรียมการของการเตรียมการแยมจากแอปเปิ้ลกับ Lingonberry ด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน:

Brusarial Jam พร้อมแอปเปิ้ล - การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของผลเบอร์รี่และผลไม้ สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ Barbread Jam พร้อมแอปเปิ้ล

Bruscan Jams กับแอปเปิ้ล - อาหารรสเลิศรสหวานที่มีกลิ่นหอมที่ตกหลุมรักกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขามากมาย

แอปเปิ้ลจะเน้นถึงรสชาติของผลเบอร์รี่และทำให้แยมความหนาแน่นที่จำเป็น

Barberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

การเตรียมแยมดีกว่าในทองแดงกว้างหรือจานเคลือบ

lingonberry เรียงลำดับ ดึงในชามแล้วเทด้วยน้ำปริมาณมากและกวนมือ ดังนั้นพื้นผิวจะปรากฏขึ้นขยะทั้งหมด ขั้นตอนซ้ำแล้วซ้ำอีกจนกว่าน้ำจะสะอาด จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกพับบนกระชอนหรือตะแกรงและออกไปจนกระทั่งจังหวะน้ำทั้งหมด Lingonberry ถูกเลื่อนในจานที่ติดขัดจะสุก พวกเขาหลับไปกับน้ำตาลและทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้

หลังจากเวลาที่สงวนไว้ของแบล็กเบอร์มันเป็นการลดทอนเล็กน้อย จานที่วางไฟปานกลางและต้มกวนเพื่อให้น้ำตาลไม่ไหม้

ในขณะเดียวกันแอปเปิ้ลก็เป็นอิสระจากแกนกลาง เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลไม้หยิบใส่ชามพร้อม Lingonberry และกวน ทันทีที่มวลเริ่มต้มไฟจะลดลงและต้มอย่างต่อเนื่องกวนแม้ประมาณครึ่งชั่วโมงจำเป็นต้องถอดโฟม

แยมร้อนรั่วไหลโดยภาชนะแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อและรีดด้วยฝากระป๋อง

Bruscan Jam พร้อมแอปเปิ้ลเตรียมน้ำมะนาววอลนัทส้มและเครื่องเทศ

สูตร 1. แยม Barberry พร้อมแอปเปิ้ล

แก้วน้ำบริสุทธิ์

กิโลกรัมของแอปเปิ้ลพันธุ์ "Antonovka";

น้ำตาล - สองและครึ่งกิโลกรัม

1. ส่วนหนึ่งของบลูค์เทลงในชามเติมน้ำเย็นและกวนมือของพวกเขาเพื่อให้ขยะทั้งหมดใบและกิ่งไม้ปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ผลเบอร์รี่ที่จมน้ำตายจะต้องถูกโยนทิ้งไป นอกจากนี้ยังกำจัดผลไม้ที่มีรอยย่นและสีน้ำตาล เราทำซ้ำขั้นตอนสามครั้ง เราเรียนรู้ Lingonberry ที่ฉีกขาดบนตะแกรงและออกจากน้ำแก้ว ใส่ผลเบอร์รี่ในกระดูกเชิงกรานเคลือบ ดังนั้นทำกับส่วนที่เหลือของผลเบอร์รี่

2. Landberry พกน้ำตาลและออกไปหลายชั่วโมง ผสมเพื่อให้น้ำตาลทั้งหมดอยู่ในน้ำผลเบอร์รี่ เราเทน้ำบริสุทธิ์หนึ่งแก้วแล้วส่งกระดูกเชิงกรานบนไฟปานกลาง สงครามกวนเป็นระยะเพื่อให้น้ำตาลไม่ถูกไฟไหม้

3. ในขณะที่ผลเบอร์รี่กำลังเพิ่มขึ้นเราล้างแอปเปิ้ลและเช็ดผ้าเช็ดตัว ตัดแกน เนื้อของผลไม้บดชิ้นเล็ก ๆ

4. เราวางแอปเปิ้ลในชามด้วย Lingonberry และผสม เมื่อเนื้อหาเริ่มโยนไฟและเตรียมแยมจะกวนและลบโฟมเป็นระยะ เวลาทำอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง

5. ความละเอียดอ่อนร้อนรั่วไหลผ่านขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดแน่นด้วยฝากระป๋องและเย็น

สูตร 2. Barberry Jam พร้อมแอปเปิ้ลและอบเชย "Spirit of Christmas"

น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม;

แก้วน้ำบริสุทธิ์

1. น้ำตาลปรับแต่งเป็นโครงกระดูกและหล่อเลี้ยงด้วยน้ำ เทน้ำให้มากเพื่อให้น้ำตาลไม่ว่ายน้ำ แต่เป็นเพียงความพึงพอใจ

2. ใส่จานด้วยน้ำตาลในไฟขนาดเล็กและเชื่อมน้ำเชื่อมหนากวนอย่างต่อเนื่อง

3. Lingonberry ได้รับจากขยะลบผลไม้ที่เข้มงวด ผลเบอร์รี่ใส่ในชามเติมน้ำแล้วผสมเพื่อให้พื้นผิวขยะละเอียดทั้งหมดเข้ากับพื้นผิว ล้างผลเบอร์รี่สองสามครั้งและโยนลงในตะแกรงเพื่อกำจัดความชื้นเป็นพิเศษ

4. ลด lingonberry ในน้ำเชื่อมและนำมวลเบอร์รี่สองครั้งไปที่เดือด

5. ล้างแอปเปิ้ลล้างตัดครึ่งแล้วตัดแกน ตัดเนื้อของผลไม้ด้วยชิ้นบาง ๆ

6. เพิ่มแอปเปิ้ลกับมวลเบอร์รี่ ผัดและใส่แท่งอบเชย ต้มจนชิ้นผลไม้อ่อนนุ่ม โฟมที่ปรากฏบนพื้นผิวให้แน่ใจว่าได้ลบ

7. Hot Jam Place ในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจมอย่างแน่นหนา

สูตร 3. Barberry Jam พร้อมแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งอ่อน - Polkylogram;

ซื้อพื้นน้ำบริสุทธิ์

1. เราสาบาน Lingonberry ลบผลไม้แห้งและเสริมแรง จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ในชามเทลงด้วยน้ำดื่มแล้วผสมมือของคุณเพื่อกำจัดขยะขนาดเล็ก เราเปลี่ยน parser บนกระชอนและทิ้งน้ำแก้ว

2. แอปเปิ้ลของฉันภายใต้ปั้นจั่นเช็ดผ้าเช็ดปากและตัดครึ่ง เราลบกล่องเมล็ดและตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. Landberries และแอปเปิ้ลพับในจานที่เราจะเตรียมแยมและผสม

4. น้ำผึ้งแพร่กระจายไปยังทิวทัศน์เทน้ำที่กรองแล้วผสมจนน้ำผึ้งกระจายไปอย่างสมบูรณ์ เราใส่ไฟและความร้อน แต่อย่านำไปต้ม

5. เทน้ำเชื่อมของผลเบอร์รี่ด้วยผลไม้และผสม เราใส่จานบนไฟปานกลางปรุงอาหารกวนในขณะที่ผลไม้และผลเบอร์รี่จะไม่โปร่งใส

6. Hot Jam บรรจุโดยขวดแห้งปลอดเชื้อและก่อนวัยปิดฝากระป๋องของเธอ

สูตร 4. Brusal Jam พร้อมแอปเปิ้ลและส้ม

1. Landberry สาคูอย่างระมัดระวังถอดใบกิ่งไม้และผลไม้ที่เสื่อมโทรม เราใส่ผลเบอร์รี่บนกระชอนและล้างใต้เครน ออกจากน้ำแก้ว

2. แอปเปิ้ลของฉันและทำความสะอาดเปลือก ตัดตามไตรมาสและลบแกนกลาง

3. นำออกด้วยส้มเปลือกและทำความสะอาดจากฟิล์มสีขาว

4. แอปเปิ้ลที่มีส้มบิดบนเครื่องบดเนื้อและวางในกระดูกเชิงกรานเคลือบ เทน้ำตาลครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและทำอาหารที่จุดอ่อนหนึ่งในสี่กวนมวลอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่เผา

5. Landberry พกพาในชามเครื่องปั่นและขัดจังหวะให้กับรัฐน้ำซุปข้น เราเปลี่ยนมวลเบอร์รี่ในกระดูกเชิงกรานและเพิ่มน้ำตาลที่เหลือ เรายังคงทำอาหารต่อไปตั้งแต่การเพิ่มอีกห้านาที ลบออกจากไฟและเย็นลงเล็กน้อย เราสลายตัวบนขวดใกล้กับฝาดึงและเก็บในตู้เย็น

สูตร 5. Lingonberry แยมพร้อมแอปเปิ้ลและวอลนัท

ทรายน้ำตาล - 800 กรัม;

วอลนัท - 500 กรัม;

แอปเปิ้ลขนาดใหญ่สามตัว

1. Lingonberries กำลังสาบาน, ลบกิ่งไม้, แผ่นพับและผลไม้ที่เสื่อมโทรม เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในจานลึกและเติมน้ำเย็น ผสมมือของคุณเพื่อให้พื้นผิวขยะดีทั้งหมดเข้ากับพื้นผิว เราล้าง Parser สองสามครั้ง เราเปลี่ยนบนกระชอนเราวิ่งไปต้มน้ำแล้วทิ้งของเหลวแก้ว เราใส่ผลเบอร์รี่เข้าไปในกระดูกเชิงกรานที่เคลือบกว้างและน้ำตาลนอนหลับ เราปล่อยให้น้ำขนตา Lingonberry Lashes

2. แอปเปิ้ลสะอาดจากเปลือกตัดครึ่งแล้วตัดกลาง เนื้อของผลไม้ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. เมล็ดของวอลนัทวางลงบนผ้าขนหนูครัวครอบคลุมที่สองและนวดแป้งกลิ้ง

4. วอลนัทและแอปเปิ้ลใส่ในชามด้วยผลเบอร์รี่ ผสมและใส่กระดูกเชิงกรานบนไฟเล็ก ๆ ปรุงอาหารจากช่วงเวลาของการต้มเป็นเวลาหกนาทีและลบออกจากไฟ เท่ห์อย่างเต็มที่และวางกระดูกเชิงกรานอีกครั้งบนกองไฟ เรากำลังเตรียมเวลามาก ถั่วในแยมควรมีความโปร่งใส หากสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเราเตรียมแยมอีกครั้ง

5. แยมร้อนวางลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแห้งและฝาครอบกระป๋อง weigine ให้แน่น

สูตร 6. Lingonberry แยมพร้อมแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

น้ำเย็น 350 มล.

1. ล้างหลิงบุรีอย่างละเอียดถอดใบและขยะขนาดเล็กอื่น ๆ ใส่กระชอนและล้างใต้เครน

2. ล้างแอปเปิ้ลตัดผลไม้เป็นสี่ส่วน ลบกล่องผลไม้และเมล็ดพันธุ์ ตัดเนื้อของผลไม้ด้วยชิ้นเล็ก ๆ

3. ผลเบอร์รี่และผลไม้ในภาชนะของหลายมัลติคเกอร์ เทน้ำและเทน้ำตาล ผัดเพื่อให้น้ำตาลกระจายอย่างสม่ำเสมอ

4. ปิดฝาปิดและเปิดการรวมในโหมด "ดับ" เตรียมแยมเป็นเวลาสองชั่วโมง

5. ธนาคารยินดีต้อนรับดีกับโซดาล้างและฆ่าเชื้อหรือเหนือเรือข้ามฟาก แจกจ่ายแยมร้อนบนขวดและเคปให้แน่น

สูตร 7. Lingonberry แยมพร้อมแอปเปิ้ลเครื่องเทศและมะนาว

3 กิโลกรัม Lingonberries;

แอปเปิ้ลหนึ่งและครึ่งกิโลกรัม

น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่งหนึ่ง

1. บาร์บีคิวใช้ล้างน้ำหลายน้ำและแห้ง

2. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและตัดกล่องเมล็ด ตัดเนื้อของชิ้นผลไม้

3. มะนาวซ่อนด้วยน้ำเดือดและบดชิ้นด้วยปอกเปลือก ลบกระดูก

4. Barrodnik Berries วางตัวในเชิงกรานซึ่งคุณจะเตรียมแยม ผ่านน้ำตาลและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส กวน.

5. วางกระดูกเชิงกรานลงบนกองไฟและปรุงผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องเทศสิบนาที จากนั้นความเครียดน้ำผลไม้ ใส่แอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ และต้มไฟเล็ก ๆ จนกระทั่งครึ่งพร้อม เพิ่มมะนาวและปรุงอาหารอีกห้านาที

6. ถอดกระดาษติดออกจากไฟให้เพิ่ม Lingonberry ลงในมันผสมและทำลายอาหารอันโอชะร้อนบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแห้ง

หาก Berries Lingonberries ไม่ได้รับอนุญาตเล็กน้อยด้วยน้ำเดือดก่อนปรุงอาหาร

สำหรับแยมมันจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลของพันธุ์ที่เป็นกรดหรือเปรี้ยวหวาน

เตรียมแยมเฉพาะในจานที่เคลือบหรือทองแดง

ในกระบวนการทำอาหารคุณต้องลบโฟม มันจะดีกว่าที่จะทำกับช้อนไม้

Bruscan Jams ที่มีแอปเปิ้ลสามารถเสิร์ฟไม่เพียง แต่สำหรับชา แต่ยังเตรียมขนมหวานและอบกับเขา

© 2012-2018 "ความคิดเห็นของผู้หญิง" เมื่อต้องคัดลอกวัสดุ - อ้างอิงถึงแหล่งต้นฉบับที่จำเป็น!

บรรณาธิการหัวหน้าของพอร์ทัล: Ekaterina Danilova

สูตรสำหรับแปรงติดขัดด้วยแอปเปิ้ลความลับของการเลือกส่วนผสมและ

Barberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล: สูตรอาหารจาก Simple to Fine, Billets ที่มีข้อมูลเพิ่มเติมและหลักการทั่วไปของการปรุงอาหารการเลือกและการรวมกันของผลิตภัณฑ์

แอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry

ส่วนผสมพื้นฐาน: Apple, Lingonberry

แอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry - ยาหวานที่แท้จริงที่สุดเพราะ Lingonberry มีประโยชน์มากจนทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของเธอ เพิ่มแอปเปิ้ลสุกและน้ำตาลให้กับผลเบอร์รี่เพื่อทำขนมฤดูหนาวที่แท้จริงสามารถไม่เพียง แต่จะยกระดับจิตวิญญาณของคุณ แต่ยังช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคต่าง ๆ ความอ่อนแอทั่วไปและวิตามินซี

ส่วนผสมสำหรับทำอาหารแอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry:

1. แอปเปิ้ล (กรดพันธุ์) 1 กิโลกรัม
2. Lingonberry 1 กิโลกรัม
3. น้ำตาล 2.5 กิโลกรัม
4. น้ำ 2 แก้ว

ไม่เหมาะกับผลิตภัณฑ์? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากผู้อื่น!

กระทะ, ช้อนไม้, มีดครัว, กระชอน, แผ่นลึก, มีดสำหรับทำความสะอาดผักและผลไม้ขวดแก้วที่มีหลังคา, เชือกแขวนคอ, ช่องทางกว้าง

ทำอาหารแอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry:

ขั้นตอนที่ 1: เราเตรียม Lingonberry

ในตอนแรก Lingonberry ต้องผ่านและล้างออกให้ดีหลายครั้งด้วยน้ำไหลเพื่อกำจัดใบกิ่งกิ่งไม้และขยะผักอื่น ๆ

ผลเบอร์รี่ที่เลือกแล้วเลื่อนเข้าไปในจานลึกและเทน้ำเดือดที่สูงชัน ให้ lingonberry ที่นั่น 2-3 นาทีจากนั้นเอาชนะผลเบอร์รี่บนกระชอนและรอจนกระทั่งส่วนขยายขยายออกไป ขั้นตอนง่าย ๆ ดังกล่าวจะลบความขมขื่นที่มากเกินไป

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลล้างออกด้วยน้ำอุ่นน้ำอุ่นแล้วทำความสะอาดจากสกินตัดด้วยมีดพิเศษ แบ่งผลไม้ที่บริสุทธิ์บนครึ่งหนึ่งและตัดแกนจากพวกเขาพร้อมกับเมล็ดคว้าหางและกิ่งไม้

คุณจะได้กำจัดแอปเปิ้ลเนื้อ มันควรจะถูกตัดเป็นก้อนกลางหรือเล็ก

ขั้นตอนที่ 3: ทำอาหารแอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry

ในกระทะเทน้ำปริมาณที่ต้องการเพิ่มน้ำตาลและนำน้ำเชื่อมไปต้ม ในน้ำเดือดด้วยน้ำตาลชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลอย่างประณีตและผลเบอร์รี่ Lingonberry ผสมและวางทุกอย่างไว้บนไฟกลางและเมื่อเดือดทำให้ไฟช้า

ปรุงแอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry ที่ต้องการในระหว่าง 30-35 นาทีแต่มันจะดีกว่าที่จะควบคุมกระบวนการทั้งหมดด้วยตัวเอง แยมควรต้มเล็กน้อยเล็กน้อย แต่ไม่มากก็จำเป็นต้องผสมกับช้อนไม้เป็นระยะ

ขั้นตอนที่ 4: เราเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลติดขัดในฤดูหนาวด้วย Lingonberry

ล้างขวดแก้วให้สะอาดและฆ่าเชื้อ ตู้คอนเทนเนอร์ความบริสุทธิ์รับประกันความปลอดภัยของชิ้นงานของคุณ และไม่เสียค่าใช้จ่ายในการลืมเหมือนกันบนฝา

แอปเปิ้ลแยมสำเร็จรูปที่มี Lingonberry กระจายไปยังขวดแก้วที่สะอาดแล้วปิดฝาปิดให้แน่น เมื่อชิ้นงานของคุณเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องมันสามารถซ่อนอยู่ในห้องเก็บของหรือห้องใต้ดินไปยังแทบบันไดอื่น ๆ

ขั้นตอนที่ 5: ใช้ Apple Jam กับ Lingonberry

เสิร์ฟแอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry กับชาเตรียมพรมจากมันหรือเพิ่มการอบอื่น ๆ ปรากฎว่าอร่อยมากและมีประโยชน์ มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งแยมเช่นความหนาวเย็นและทั่วไปเนื่องจาก Lingonberry ยังคงรักษาคุณสมบัติการรักษาแม้ในรูปแบบนี้

เคล็ดลับสูตร:

- แอปเปิ้ลสามารถสับและใหญ่กว่า แต่ในงานติดขัดเสร็จแล้วคุณจะมีชิ้นแอปเปิ้ลขนาดใหญ่

- หากคุณมีแอปเปิ้ลฉ่ำและผลเบอร์รี่ฉ่ำมากน้ำไม่จำเป็นต้องใช้มันมันจะเป็นไปได้ที่จะปรุงแยมและดังนั้นเพียงแค่ผสมผลไม้กับ Lingonberry และทรายน้ำตาล

แอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry

แอปเปิ้ลแยมกับ Lingonberry เป็นยาหวานที่แท้จริงที่สุดเพราะ Lingonberry มีประโยชน์มากจนทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของเธอ เพิ่มแอปเปิ้ลสุกและน้ำตาลให้กับผลเบอร์รี่เพื่อทำขนมฤดูหนาวที่แท้จริงสามารถไม่เพียง แต่จะยกระดับจิตวิญญาณของคุณ แต่ยังช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคต่าง ๆ ความอ่อนแอทั่วไปและวิตามินซี

Barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล - หนึ่งในแยมหวานหอมมากที่สุด มันได้กลายเป็นการผสมผสานระหว่างผลเบอร์รี่และผลไม้ที่หลากหลายซึ่งเป็นที่รักสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

แยมนี้สามารถให้บริการกับชาชีสกระท่อมแพนเค้กปรุงอาหารในฤดูหนาวผลไม้และ Kischi ใช้เป็นไส้พายหวาน ๆ และเพียงแค่เปื้อนบนพวงด้วยเนย ในตัวเลือกใด ๆ คุณจะตามที่พวกเขาพูดเลียนิ้วของคุณ มันแทบจะเป็นแยมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย แม้แต่เป็นปฏิปักษ์ในเมืองที่ไม่ได้เป็นป่าในผลเบอร์รี่ไม่ได้ไป แต่ไม่ได้จินตนาการถึงวิธีการที่ Lingonberry เดียวกันนี้เพิ่มขึ้นมักจะซื้อผลเบอร์รี่ในตลาดอย่างแม่นยำเพื่อที่จะปรุงแยมจากพวกเขา เราเสนอสูตรอาหารซ้ำ ๆ ที่เราทำซ้ำ ๆ

• Lingonberry - 1 กิโลกรัม (ถ้าคุณซื้อผลเบอร์รี่ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า Lingonberry ควรแห้งไม่นุ่มและไม่มิ้นต์)
• แอปเปิ้ล (เปรี้ยว, ดีที่สุดของทุกพันธุ์ "antonovka") - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทราย - 2.5 กก.
• น้ำ - 1 ถ้วย

การทำอาหารแยมดีที่สุดในชามเคลือบที่กว้างถ้าคุณสามารถปรุงอาหารในครั้งเดียวสองส่วน - คุณสามารถใช้แอ่งได้ (บนภาพถ่ายของเราคุณจะเห็นลุ่มน้ำที่แน่นอนและด้วยความยากลำบากมันวางทุกอย่างให้ลองที่ขอบของชาม -basin ยังคงอยู่อย่างน้อย 3 มิฉะนั้นการต้มแยมจะ "วิ่งหนี")

สถานที่สำคัญต้องล้างก่อนและในเวลาเดียวกันผ่านไป ในการทำเช่นนี้เท Lingonberry ในชาม (ดีกว่าในส่วนต่าง ๆ ในหลายเทคนิคแบ่งกิโลกรัมของผลเบอร์รี่ใน 2-3 ส่วน) น้ำท่วมด้วยน้ำเย็นแล้วคุณต้องข้ามมือของคุณหลายครั้ง ในเวลาเดียวกันตามกฎแล้วใบไม้บนพื้นผิวของใบชิ้นส่วนของมอสกิ่งเล็ก ๆ - ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องได้รับการคัดเลือกอย่างรอบคอบและทิ้ง ส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่ยังปรากฏขึ้นบางอย่าง (ยู่ยี่มากขึ้นรวบรวมและอ่อนนุ่มแล้ว) ที่ด้านล่าง - นี่ไม่ได้หมายความว่าผลเบอร์รี่ "จมน้ำ" ทั้งหมดควรถูกโยนทิ้งไป โยนเฉพาะดำคล้ำน้ำตาลรอยย่นหรือบดขยี้ เราทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้ง ซักผ้าและขับ lingonberry ในกระชอนและให้น้ำกับน้ำหลังจากนั้นเราเทผลเบอร์รี่ทั้งหมดในชามหรืออ่าง

ฉันหลับไปกับผลเบอร์รี่ทรายน้ำตาล เรามักจะไม่มีเวลารอสองสามชั่วโมงในขณะที่ผลเบอร์รี่จะให้น้ำผลไม้ดังนั้นเราน้ำตาลน้ำตาลค่อยๆอุ่นผลเบอร์รี่ให้น้ำซุปข้นเล็กน้อยและกวนพวกเขาด้วยทรายน้ำตาล หมายเหตุงานของเราไม่ได้บดขยี้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดเราต้องหล่อเลี้ยงน้ำตาลทั้งหมด

เมื่อทรายน้ำตาลทั้งหมดในชามสูญเสียสีขาวให้เพิ่มแก้วน้ำผสมแล้ววางบนแผ่นไฟกลาง / ความร้อนกวนเป็นระยะเพื่อให้น้ำตาลไม่ไหม้

ในขณะที่ Lingonberry ที่มีน้ำตาลถูกให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและเช็ดแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลจะถูกทำความสะอาดจากแกนกลาง (สะดวกในการทำตัดแอปเปิ้ลตามไตรมาส) แล้วตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นเล็ก ๆ โดยมุ่งเน้นที่ปริมาณที่ประมาณ 1-1.5 ลูกบาศก์เซนติเมตร

แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ คว้าลงในชาม (ถ้าคุณ "พลาด" ด้วยขนาดของชามหรืออ่างและเข้าใจว่าทุกอย่างไม่พอดีส่วนเลื่อนของ Lingonberries กับน้ำตาลและแอปเปิ้ลในชามอื่นและปรุงอาหารครั้งแรกในสองและ ในตอนท้ายของกระบวนการเมื่อปริมาณแอปเปิ้ลและ Lingonberries มันจะลดลงคุณสามารถเชื่อมต่อทุกอย่างในหนึ่งชามและมิกซ์)

ดังนั้นผสมแอปเปิ้ลกับ Lingonberry และกวนมวลให้เดือด เมื่อแยมเดือดทันทีเราลดไฟ / ความร้อนเพื่อให้ติดขัดไม่ "วิ่งหนีไป"

หลังจากช่วงเวลาของการต้มเราปรุงแยมบนไฟเล็ก ๆ เพื่อต้มแทบจะแทบอีก 20-25 นาทีรบกวนมัน (ประมาณทุกๆ 4-5 นาที) ถ้าคุณต้มในลุ่มน้ำมันสะดวกกว่าที่จะรบกวน ขนาดใหญ่ที่มีด้ามยาวช้อนไม้ ในกระบวนการเดือดโฟมจะเกิดขึ้นซึ่งในตอนท้ายของการทำอาหารจะต้องถูกลบออกอย่างเรียบร้อยโดยช้อน คุณไม่จำเป็นต้องโยนโฟมเพียงแค่พับลงในแก้วหรือบนจานรองและกินเช่นแยมภายใน 1-2 วัน (โฟมไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานและถ้าคุณไม่ลบมัน มันจะป้องกันไม่ให้แยมของคุณ)

ความพร้อมของการติดขัดจะถูกตรวจสอบเช่นนี้: คุณต้องติดขัดเล็กน้อยในช้อนและปล่อยออกมา (มันจะลดลง - 1 หยด!) บนแผ่นที่สะอาด หากการลดลงไม่แพร่กระจายไปทั่วจาน แต่ยังคงอยู่ในรูปของซีกโลกเล็ก ๆ - แยมพร้อมแล้ว อย่าลืมที่จะลบโฟมและปิดเตา

แยมรั่วไหลบนธนาคารทันทีจนกว่ามันจะร้อนขึ้น ธนาคารไม่สามารถฆ่าเชื้อให้ล้างได้ดีพอและแห้ง (คุณสามารถเช็ดออก) เป็นสิ่งสำคัญที่ธนาคารจากภายในนั้นแห้งอย่างแน่นอน

คลั่งไคล้ที่มีฝาปิดพร้อมอุปกรณ์พิเศษและไม่มีความต้องการ มันค่อนข้างเหมาะสมกระป๋องที่มีฝาเกลียวที่บิดด้วยมือของพวกเขา (ปกแน่นอนดีกว่าซื้อใหม่และมือ "ใช้" ที่แข็งแกร่งที่สุดในบ้าน)

ตอนนี้ barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ล พร้อมแล้ว เก็บในตู้เย็นไม่จำเป็นต้อง แต่ดีกว่าและไม่อยู่ในห้องที่อบอุ่น ในสภาวะของเมืองมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตั้งค่าธนาคารกับแยมไปยังระเบียงหรือบนระเบียง ปีที่เก็บไว้โดยไม่มีปัญหา (เราไม่สามารถตรวจสอบได้นานกว่าหนึ่งปี: สำหรับปีที่แยมทั้งหมดถูกกินและคุณต้องปรุงอาหารใหม่)

โปรดจำไว้ว่า: ทำอาหารเพียงแค่!

กล้า! สร้าง! ปรุงอาหาร!

กินตัวเองเลี้ยงครอบครัวปฏิบัติต่อเพื่อน!

Barsberry Jam พร้อมแอปเปิ้ลเตรียมตัวให้พร้อม!

Barberry Jam พร้อมแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในแยม Sour-Sweet ที่มีกลิ่นหอมที่สุด นี่คือการผสมผสานแบบคลาสสิก Loven จากจำนวนมากสำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์