เชอร์รี่ในเธอยังเรียกว่าเชอร์รี่นกเป็นของเชอร์รี่ชนิดโบราณที่ปลูกในวัฒนธรรม ผลไม้ของเธอเป็นเด็กจริง กระดูกในพวกเขาล้อมรอบด้วย Octopulio ที่กินได้เนื้อสีขาวเกือบสีแดงหรือสีแดงเข้มมาก แคลอรี่ของผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้เชอร์รี่โดยเฉลี่ยเท่ากับ 65-67 kcal / 100 กรัม

สูตรที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดสำหรับการผสมผสานผ้าม่านหวานโดยไม่ต้องทำหมัน - สูตรภาพถ่าย

เชอร์รี่หวานหอมที่มีกลิ่นหอมจมลงในฤดูหนาวเป็นหนึ่งในช่องว่างฤดูหนาวที่ชื่นชอบในครอบครัวของเรา เครื่องดื่มเชอร์รี่พร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องกัดด้วยการฆ่าเชื้อ

วิธีการปิดผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่หวาน

สำหรับเชอร์รี่กระป๋องที่บ้านมันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์ด้วยกระดูกที่แยกกันดี ในกรณีนี้การสูญเสียจะน้อยที่สุด ในร้านค้าทางเศรษฐกิจมีชิ้นส่วนพิเศษสำหรับเชอร์รี่และเชอร์รี่ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ในมือคุณสามารถใช้กริชหญิง สำหรับเครื่องดื่มเชอร์รี่แสนอร่อยบนธนาคารหนึ่งลิตรคุณจะต้อง:

• cherry Fruits 450-500 กรัม;
• น้ำตาล 160 กรัม;
• น้ำประมาณ 0.6-0.7 ลิตร

ทำอาหาร:

1. ผลไม้ที่จะผ่านการลบเสียงโหมกระเจี๊ยว, สุก, ยู่ยี่
2. ลบใบมีดยาวและล้างเชอร์รี่
3. เมื่อก้านน้ำทั้งหมดเอากระดูกออกจากแต่ละผลไม้ในวิธีใดก็ตาม
4. เพื่อเปลี่ยนวัตถุดิบที่เตรียมไว้ในจานแก้วน้ำตาลทรายน้ำตาลและเทน้ำเดือดหุ้มด้วยฝาปิด
5. หลังจาก 8-10 นาทีของเหลวจะเทลงในกระทะและความร้อนขึ้นเพื่อเดือด
6. ต้มน้ำเชื่อมประมาณ 3 นาที
7. เทให้พวกเขาด้วยเชอร์รี่หมุนกระป๋องด้วยฝาพลิกไปคลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสมบูรณ์ หลังจากนั้นกลับไปที่คอนเทนเนอร์เป็นตำแหน่งปกติ

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่และเชอร์รี่

ผลประกอบการดังกล่าวจากพืชที่เกี่ยวข้องสองชนิดสามารถเตรียมได้ในสองกรณี หากคุณเทศนาให้ตรึงเชอร์รี่ยุคแรกและเก็บไว้ในรูปแบบนี้กับฤดูกาลเชอร์รี่หรือรับสายพันธุ์ที่ล่าช้าของวัฒนธรรมนี้ที่ทำให้สุกพร้อมกับเชอร์รี่

สำหรับกระป๋องลิตรที่คุณต้องการ:

• เชอร์รี่ 200 กรัม;
• เชอร์รี่ 200 กรัม;
• sahara 180-200 กรัม;
• น้ำประมาณ 0.6 l yl

จะทำอย่างไร:

1. ผลเบอร์รี่สองสปีชีส์ผ่านเอาผลไม้ออก
2. ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและให้ท่อระบายน้ำเหลวทั้งหมด
3. เทผลไม้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้และเติมเต็มด้วยน้ำเดือดที่สูงชัน
4. คลุมคอด้วยฝาแล้วทิ้งทุกอย่างไว้ 10 นาที
5. ทำให้ของเหลวลงไปในกระทะเพิ่มน้ำตาลและความร้อนทุกอย่างเพื่อเดือด
6. ต้มประมาณ 3 นาทีจนกระทั่งน้ำตาลทั้งหมดละลาย
7. เทผลไม้ในขวดด้วยน้ำเชื่อมด้วยความช่วยเหลือของเครื่องที่จะม้วนฝาครอบพลิกคอนเทนเนอร์กัดด้วยผ้าห่ม
8. ทันทีที่ผลไม้แช่อิ่มกำลังทำให้คอนเทนเนอร์เย็นลงอย่างสมบูรณ์เพื่อกลับสู่ตำแหน่งที่ถูกต้อง

เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่

สำหรับผลประกอบการนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้เชอร์รี่ที่มีกระดูกระยะไกล ดังนั้นมันจะสะดวกในการกินดื่มด้วยเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

สำหรับชิ้นงาน (3 ลิตร) มันจะจำเป็น:

• สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม;
• เชอร์รี่ 400 กรัม;
• น้ำตาล 300 กรัม;
• น้ำประมาณ 1.8 ลิตรหรือจะออกเท่าไหร่

วิธีการรักษา:

1. ผลไม้ที่มีเชอร์รี่หวานลบผลไม้และล้าง
2. เมื่อพวกเขาป่วยเอากระดูกออก
3. สตรอเบอร์รี่ผ่านเอาถ้วยออกและล้างออกให้ดี หากผลเบอร์รี่ปนเปื้อนอย่างรุนแรงจากแผ่นดินโลกคุณสามารถแช่ลงไปในน้ำเป็นเวลา 10-12 นาทีแล้วล้างออกให้ดีภายใต้ปั้นจั่น
4. ในขวดสามลิตรเปลี่ยนเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ เทน้ำเดือดที่สูงชันไปด้านบน
5. คลุมด้วยฝาและทนต่อหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
6. ในกระทะที่เหมาะสมระบายของเหลวจากกระป๋องเพื่อให้ผลเบอร์รี่อยู่ภายใน
7. น้ำตาลน้ำตาลและต้มประมาณ 4-5 นาที
8. เทน้ำเชื่อมลงในภาชนะแก้วเพื่อกัดมันด้วยฝาหมุนกัดผ้าห่มและถือ 10-12 ชั่วโมงจนกระทั่งระบายความร้อนที่สมบูรณ์

จากเชอร์รี่และแอปริคอตหรือลูกพีช

คำนึงถึงความจริงที่ว่าเวลาของการสุกของพืชที่ระบุไว้ทั้งหมดนั้นแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญสำหรับผลประกอบการเราจะต้องใช้เชอร์รี่ปลายและแอปริคอตหรือลูกพีชที่เก่าแก่ที่สุด

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• เชอร์รี่, สีเข้ม, 400 กรัม;
• แอปริคอทหรือลูกพีช 400 กรัม;
• น้ำตาล 300 กรัม;
• น้ำ 1.7-1.8 ลิตร

อัลกอริทึมของการกระทำ:

1. เชอร์รี่และแอปริคอตผ่านการกำจัดหางล้างออกให้ดี หากมีการใช้ลูกพีชหลังจากล้างพวกเขาจะต้องถูกตัดเป็น 2-4 ชิ้นส่วนถอดกระดูก
2. จัดทำกะทะดิ่งไปยังธนาคารและเทน้ำเดือดที่สูงชันไปด้านบน
3. ครอบคลุมถังด้วยฝาโลหะและทนต่อทุกอย่างเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
4. ระบายของเหลวลงไปในกระทะเทน้ำตาลนำน้ำเชื่อมไปต้ม หลังจาก 3-4 นาทีเมื่อน้ำตาลกำลังละลายเทลงในกระป๋องให้กระชับด้วยฝา
5. ตัดถังทันทีและวางด้านล่างให้ปัดผ้าห่ม เมื่อผลประกอบการเย็นลงธนาคารจะกลับสู่ปกติ

รายละเอียดปลีกย่อยของผลไม้แช่อิ่มเปล่าจากเชอร์รี่สีแดงหรือสีดำ

ผลไม้ของเชอร์รี่หวานที่มีสีแดงหรือสีแดงเข้มในประเทศสีดำเกือบจะเป็นจารีตประเพณีต่อกลุ่มพันธุ์ที่เรียกว่า Guins ตัวแทนของกลุ่มนี้มีลักษณะที่ฉ่ำมากขึ้นและมักจะเป็นเนื้ออ่อนโยน

ในการอนุรักษ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยปราศจากหินคุณต้องจำไว้ว่าผลเบอร์รี่จัดสรรน้ำผลไม้จำนวนมาก หากคุณสามารถรักษาเบอร์รี่ที่สดใสพร้อมกับแบล็กเบอร์มืดพวกเขาก็จะได้รับสีเข้ม

คุณสมบัติของเชอร์รี่หวานมืดนี้สามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้ค่าใช้จ่ายที่บ้านที่มีสีอิ่มตัวที่สวยงาม

นอกจากนี้คำนึงถึงเยื่อกระดาษที่อ่อนโยนยิ่งขึ้นเชอร์รี่ที่มืดมิดสำหรับผลไม้พีสำหรับฤดูหนาวใช้เวลาเป็นผู้ใหญ่ แต่ไม่มีความสนุกสนานและไม่ยู่ยี่ ต้องขอบคุณเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลิกขนาดใหญ่ Anthocyanins รสชาติในผลไม้พีจากพันธุ์สีแดงนั้นอิ่มตัวมากขึ้น เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงข้อต่อปัญหา

คุณสมบัติของผลประกอบการทำอาหารสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่สีเหลืองหรือสีขาว

ผลเบอร์รี่สีขาวหรือสีเหลืองอ่อนส่วนใหญ่มักมีเนื้อมีความหนาแน่นและกรอบเล็กน้อยมีเส้นใยอาหารมากขึ้น เมื่อเก็บรักษาเชอร์รี่ที่มีน้ำหนักเบาจะเก็บรักษารูปแบบที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตามเนื่องจากรสชาติของผลไม้ดังกล่าวนั้นไม่สมบูรณ์เช่นเดียวกับที่มืดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะนอนมากขึ้น

นอกจากนี้เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้สีขาวของรสหวานและรวยในนั้นน้ำตาลเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เพียงหนึ่งใบของมิ้นต์เมลิสสาหรือวานิลลาที่ปลายมีดจะทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สว่างขึ้น

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สีขาวแสดงในปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมของไอโอดีนโรคผิวหนังแนวโน้มในการก่อตัวของการเกิดลิ่มเลือด

ในการเตรียมความพร้อมของ crowotes ในประเทศสำหรับฤดูหนาวเคล็ดลับจะช่วย:

1. ธนาคารและครอบคลุมที่ใช้สำหรับการเก็บรักษาบ้านคุณไม่เพียง แต่ต้องล้าง แต่ยังฆ่าเชื้อด้วย เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้โซดาอาหารสำหรับล้างและล้างทำความสะอาดกระจก มันลบมลพิษของประเภทต่าง ๆ ไม่ได้กลิ่นและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ Serilize Banks ติดตาม Steam ก่อนที่จะวางวัตถุดิบภาชนะควรแห้ง
2. ครอบคลุมสำหรับการเก็บรักษาสามารถต้มได้เพียง 5-6 นาที
3. เพื่อให้ของเหลวจากกระป๋องที่มีผลไม้เล็ก ๆ มีความสะดวกในการระบายน้ำสามารถปิดได้ด้วยฝาพลาสติกพร้อมรู
4. ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่และเชอร์รี่ต้องการน้ำตาลมากขึ้นเนื่องจากเชอร์รี่มีรสเปรี้ยวและทาร์ตเล็กน้อย
5. เพื่อตรวจจับธนาคารที่บวมและรวดเร็วในเวลาพวกเขาควรจะถูกเก็บไว้ในสายตาภายใน 15 วัน หลังจากนั้นคุณสามารถส่งช่องว่างไปยังที่เก็บข้อมูล อุณหภูมิในนั้นไม่ควรต่ำกว่า + 1 องศา

ผลไม้เชอร์รี่เป็นร้านค้าทั้งหมดสำหรับวิตามินและไมโครเซลล์ที่ยังคงอยู่ในแบล็กเบอร์แม้หลังจากบรรจุกระป๋อง

ในการอนุรักษ์สิ่งนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในรูปแบบของแยมกระโดดและแน่นอนผลไม้แช่อิ่ม ผลิตภัณฑ์สุดท้ายไม่ได้ใช้งานไม่ได้มากนักเนื่องจากเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงแม้แต่ทำความสะอาดเชอร์รี่จากกระดูก เป็นผลให้ผลประกอบการมีรสหวานเปรี้ยว เกี่ยวกับวิธีการปิดผลไม้พีจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาวอ่านต่อในบทความของเรา

ขั้นตอนเบื้องต้น

เพื่อให้การอนุรักษ์มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และจัดการเป็นเวลานานในการที่ชั้นวางของห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของจำเป็นต้องให้ความสนใจสูงต่อขั้นตอนการเตรียมการ ดังนั้นการเตรียมผลเบอร์รี่เองและเหยือกควรดำเนินการก่อน

การเตรียมเชอร์รี่

สำหรับการเก็บรักษามันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้เชอร์รี่ฉีกขาด คุณสามารถใช้การผสมผสานของผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันอย่างแน่นอน: สีดำสีแดงหรือสีขาวหรือผสมพันธุ์เหล่านี้ในธนาคารเดียว

ก่อนอื่นคุณต้องทำการเลือกเบอร์รี่ล่าสุดและจำนวนเต็มที่สุด

ส่วนผสมที่มีร่องรอยของการเน่าเปื่อยรอยบุบและข้อบกพร่องอื่น ๆ ต้องถูกโยนลงไปในถังขยะ มิฉะนั้นองค์ประกอบที่มีคุณภาพไม่ดีสามารถทำให้เครื่องดื่มทั้งหมดเสีย

หากคุณต้องการทำอาหารผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ด้วยกระดูกสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถกำจัดหนอนด้วยการเก็บรักษากระดูกได้อย่างง่ายดาย พิมพ์กระดูกเชิงกรานด้วยน้ำเพิ่มคู่ของเกลือลงไปและวางผลเบอร์รี่ที่นั่น 100-120 นาที

หลังจากนั้นแทนที่องค์ประกอบที่ปรากฏขึ้นและล้างลงที่ตกลงมา ต่อไปล้างเชอร์รี่และวางไว้ในกระชอนเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หลังจากนั้นฉีกส่วนสีเขียวในผลเบอร์รี่ที่ยกขึ้น

การเตรียมกระป๋อง

ล้างถังด้วยโซดาหรือมัสตาร์ดเป็นผง

เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ตัวแทนธรรมชาติมิฉะนั้นวิธีการสังเคราะห์สำหรับล้างจานติดตั้งบนผนังกระจกและจะลดคุณภาพของผลไม้แช่อิ่มในอนาคตอย่างเห็นได้ชัด

• วิธีการฆ่าเชื้อกระป๋อง:
  ด้วยความช่วยเหลือของลม: ขวด 1 ลิตรที่มีปริมาณสิบนาทีสองลิตรมียี่สิบและสามลิตรอยู่ในเตาอบครึ่งชั่วโมง
• การฆ่าเชื้อด้วยวิธีไอน้ำ - Singleolone เป็นเวลาสิบนาทีสองลิตร - ยี่สิบและสามลิตร - สามสิบ
• ไมโครเวฟ เหมาะสำหรับการฆ่าเชื้อขวดเล็ก ๆ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำด้วยน้ำ (มิฉะนั้นพวกเขาจะระเบิด) และวางไว้ในไมโครเวฟเป็นเวลาสามหรือสี่นาทีในโหมดของพลังที่เข้มข้น

การฆ่าเชื้อของครอบคลุม

ควรต้มโลหะเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะแล้วอบแห้ง
สกรูครอบคลุมได้รับการรักษาด้วยโซดาเทน้ำเดือดแล้วแห้ง
นอกจากนี้ฝาสามารถเช็ดน้ำผึ้งได้ แอลกอฮอล์ซึ่งเป็นผลการทำลายล้างต่อแบคทีเรีย

สูตรง่าย ๆ ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว

ในการสร้างผลไม้แช่อิ่มแบบคลาสสิกให้เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• 1.5 กิโลกรัมของเชอร์รี่
• น้ำเดือด 2.5 ลิตร
• น้ำตาลครึ่งถ้วย

เราให้ขั้นตอน:

• วางเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะ
• ผัดและต้มส่วนผสมภายในไม่กี่นาที
• เทของเหลวลงในกระป๋องเกือบไปด้านบน
• ตอนนี้มีความจำเป็นต้องพาสเจอร์ไรซ์เนื้อหาภายในสิบห้านาที

ใช้ท่อระบายน้ำไปที่กระป๋อง:

โถเน่าเปื่อยขึ้นคว่ำ สิ่งนี้จะช่วยให้การฆ่าเชื้อของฝาและตรวจสอบธนาคารเพื่อความแข็งแกร่ง

ไม่แนะนำให้ใช้ธนาคารที่มีสกรูแคป: เพียงพอที่จะระเบิดเข้าไปในผ้าห่มที่อบอุ่น

หากเป็นของเหลวที่ได้รับจากถังมีความจำเป็นต้องเปิดเพื่อเตรียมและกลิ้งไป

อาหารสำเร็จรูปต้องถูกวางในที่อบอุ่นเช่นห่อในผ้าห่ม ในวันถัดไปการอนุรักษ์สามารถวางบนเม็ดได้

การอนุรักษ์ผลไม้แช่อิ่มกับกรดซิตริก

สูตรนี้ไม่แตกต่างจากก่อนหน้านี้ ความแตกต่างที่สำคัญคือการปรากฏตัวของกรดซิตริกที่เพิ่มเข้ามาในการคำนวณกรดกรดซิตริกต่อลิตรของน้ำ

เราแสดงรายการรายการส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1.5 กิโลกรัมของเชอร์รี่
• น้ำเดือด 2.5 ลิตร
• น้ำตาลครึ่งถ้วย
• ถุงกรดลิมนิก

วิธีการม้วนเชอร์สเชอร์รี่กับมะนาว - อัลกอริทึม:

• Berries เตรียมไว้ในขวด ไม่พลาด: ยิ่งเจ็บยิ่งมีรสชาติที่อร่อยมากขึ้นเท่านั้น
• ส่วนผสมที่ระบุไว้อื่น ๆ ผสมและต้มเป็นเวลาสองนาที เทส่วนผสมลงในขวดและคลุมด้วยฝา
• ฆ่าเชื้อตู้คอนเทนเนอร์เป็นเวลาสิบนาที เปลี่ยนธนาคารห่อด้วยผ้าห่มและเย็นลง

อัลกอริทึมสำหรับการสร้างผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีการฆ่าเชื้อโรค:

• เติมน้ำเดือดด้วยเชอร์รี่และปล่อยให้ยี่สิบนาที
• เทน้ำลงในกระทะที่สะอาดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือให้กับมัน
• ผลไม้ควรเทน้ำเดือดให้กับคอของธนาคาร ปิดและเปิดมันมากกว่า

ในกรณีที่คุณเพิ่มมะนาวจากด้านบนส่วนผสมหลักหลังจากการสั่งซื้อธนาคารจะต้องเขย่าเล็กน้อย ใบสะระแหน่คู่หนึ่งจะสามารถเพิ่มความสดใหม่ในเครื่องดื่มได้

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับกระดูกสำหรับฤดูหนาวด้วยมะนาว

ในกรณีที่คุณไม่ชอบความหวานเกินไปคุณสามารถเพิ่มมะนาวลงในเครื่องดื่มเชอร์รี่ มันจะช่วยให้มีการเปลี่ยนแปลงในรสชาติของผลไม้แช่อิ่มและการเพิ่มบันทึกที่เป็นกรดลงไป

นอกจากรสนิยมที่น่าสนใจแล้วการเก็บรักษาจะมีกลิ่นหอมกับคู่กับช่อวิตามินทั้งหมด

เราแสดงรายการรายการที่จำเป็นสำหรับการอนุรักษ์ส่วนผสม:

• ผลไม้ที่เตรียมสด - 700-750 กรัม;
• มะนาว 1/2;
• น้ำตาลหนึ่งถ้วย
• น้ำเดือด.

ขั้นตอน:

• การซักและผลไม้ผลไม้ฟรุ้งอย่างแน่นหนาในภาชนะ
• ดูแลมะนาว ในการทำเช่นนี้ให้ทำความสะอาดซ่อนด้วยน้ำเดือดแบ่งออกเป็นวงกลมหลายวงและวางไว้บนพื้นผิวของผลเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ
• เทลงในภาชนะที่มีน้ำเดือดหนึ่งแก้วน้ำตาลเพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ เติมถังด้วยน้ำเดือดและฝาปิดด้วยฝา
• เป็นเวลาสิบห้านาทีโถจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ
• ต้องครอบคลุมความจุกับฝาและม้วน เหยือกที่เตรียมไว้พลิกและห่อ
• ความอิ่มตัวและกลิ่นหอมเพิ่มเติมของชิ้นงานจะสามารถแก้วสีส้มได้ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องทำความสะอาดส้มด้วยความช่วยเหลือของโซดาตัดและดับน้ำเดือด

เชอร์รี่แช่อิ่มกับแอปเปิ้ล: สูตรการทำอาหาร

ผลไม้แช่อิ่มนี้มีรสชาติที่น่าทึ่งกลิ่นหอมและช่อวิตามินทั้งหมด

เราแสดงรายการรายการส่วนผสม:

• ผลไม้บริสุทธิ์เป็นเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในอัตราส่วน 1: 3
• น้ำตาลทรายเป็น 1 ถ้วย
• กรดมะนาว - 3 กรัม

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

• ใช้และล้างให้เหมาะสมสำหรับการอนุรักษ์ผลเบอร์รี่
• ใช้ล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ล ลบส่วนประกอบภายใน
• สถานที่ใน Slices ของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่ แจกจ่ายให้เป็นเหมือนเครื่องแบบ
• น้ำเชื่อมปรุงอาหาร หลังจากนั้นเทลงในภาชนะ
• ฆ่าเชื้อขวดเป็นเวลา 30-40 นาที เข้าใกล้และกัดผลประกอบการสำเร็จรูป วางไว้ในที่อบอุ่นแล้วบนชั้นวางของห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของ

แช่อิ่มเชอร์รี่โดยไม่ต้องเพิ่มทรายน้ำตาล

ผลไม้แช่อิ่มอร่อยสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มทรายน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะมีรสชาติที่เป็นกรดธรรมชาติเล็กน้อย

สำหรับคนรักของรสชาติตามธรรมชาติของเครื่องดื่มคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• เชอร์รี่ - 700-750 กรัม
• พริกไทยมีกลิ่นหอม - หนึ่งถั่ว
• อบเชย - 1 คัน
• คาร์เนชั่นเล็ก ๆ น้อย ๆ และลูกจันทน์เทศ
• ดาร์ลิ่งวาลินา

ขั้นตอน:

• เตรียมผลเบอร์รี่ในภาชนะบรรจุ
• ใส่เครื่องเทศที่ระบุไว้ด้านบนของผลไม้
• ด้านบนของชิ้นงานจะต้องเทน้ำเดือด
• เป็นเวลาสิบห้านาทีคุณต้องฆ่าเชื้อธนาคาร ในกรณีที่ของเหลวถูกระเหยก่อนท่อระบายน้ำให้เติมน้ำเดือดบางอย่าง
• สไลด์ธนาคารหันขึ้นและวางไว้และวางไว้ในที่เย็น

แน่นอนว่าเครื่องเทศที่ระบุในรายการส่วนผสมที่ไม่สามารถเพิ่ม: ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ นอกจากนี้ในของเหลวสามารถวางน้ำผึ้งหนึ่งช้อนได้: ผลิตภัณฑ์จะได้พบกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์และแน่นอนวิตามินจำนวนมาก

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่เบอร์รี่

สูตรนี้มีส่วนผสมต่อไปนี้:

• 1.5 กิโลกรัมของเชอร์รี่
• น้ำเดือด 2.5 ลิตร
• น้ำตาลครึ่งถ้วย
• กรดมะนาว
• ผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
• กิ่งไม้มิ้นต์หรือเมลิสสา

วิธีการเรียงลำดับขั้นตอน:

• ดูแลการเตรียมผลเบอร์รี่. รับพวกเขาล้างและทำความสะอาดพวกเขา Cherceshaws ต้องทำความสะอาดผลไม้และสตรอเบอร์รี่ - จากถ้วย
• เตรียมธนาคาร. วางเชอร์รี่ในนั้นและจากข้างบน - สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ จากสตรอเบอร์รี่ด้านบนจำเป็นต้องใส่กิ่งไม้มินต์
• เทขวดด้วยน้ำนำไปต้มและปล่อยให้มันสิบห้านาที
  ส่วนผสมควรเทลงในกระทะและใส่ส่วนผสมที่เหลืออยู่ในนั้น มันควรจะเป็นส่วนผสมที่ต้มเป็นเวลาสองถึงสามนาที
• ส่วนผสมจะต้องเทลงในภาชนะม้วนและพลิกกลับ. ต่อไปธนาคารที่เตรียมไว้จะต้องเปิดขึ้นและใส่ในผ้าห่ม หลังจากนั้นโถที่มีผลไม้แช่อิ่มสามารถวางบนชั้นวางของชั้นใต้ดิน

เชอร์รี่แช่อิ่มในน้ำผลไม้ของตัวเอง: สูตร

ผลประกอบการประเภทนี้มีรสนิยมที่อิ่มตัวที่สุด แน่นอนว่าสามารถใช้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่เป็นไปได้ที่จะวางผลไม้เข้มข้นที่ด้านบนของเค้กเพื่อตกแต่งหรือใช้ในการผลิตเบเกอรี่ที่หลากหลายเจลลี่และของหวานอื่น ๆ

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มนี้จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมค่อนข้างเล็กน้อย: เพียงเชอร์รี่เบอร์รี่และน้ำเดือด

วิธีการเตรียมการอนุรักษ์นี้:

• นำผลไม้ให้ล้างออกและทำความสะอาดจากผลไม้และหิน ต่อไปมีความจำเป็นที่จะต้องรอกผลเบอร์รี่อย่างแน่นหนาในขวด ชั้นระหว่างผลเบอร์รี่สามารถตื่นด้วยทรายน้ำตาล
• ก่อนที่จะเสียใจเติมผลไม้ด้วยน้ำที่นำไปต้ม
• ฆ่าเชื้อขวดประมาณสิบสองและสิบห้านาที
• ปิดความจุด้วยผ้าห่ม
• นำคอนเทนเนอร์ที่เตรียมไว้ในผ้าห่มและวันถัดไปวางห้องเก็บของหรือห้องใต้ดินบนชั้นวาง

ผลไม้ท้อมพระโปร์

มีหลายวิธีในการสร้าง COMPOTES พวกเขาแตกต่างจากกันไม่เพียง แต่โดยองค์ประกอบการผสมและการเตรียมการของส่วนผสมและจุดอื่น ๆ เช่นวิธีการฆ่าเชื้อ

หากเราสรุปความแตกต่างคุณสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: มีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อ แฟน ๆ ของวิธีการแรกที่ชอบเขาเพราะพวกเขาเชื่อว่าการฆ่าเชื้อของส่วนผสมครั้งต่อไปจะไม่ฟุ่มเฟือย

อย่างไรก็ตามสมัครพรรคพวกโดยไม่มีวิธีการฆ่าเชื้อเชื่อว่าการเก็บรักษาจะใช้เวลานานและไม่มีขั้นตอนนี้ แน่นอนว่าเป็นครั้งแรกและอาจารย์คนที่สองถูกต้องบางส่วน เราจะวิเคราะห์มากกว่ารายละเอียดปลีกย่อยของวิธีการที่ระบุทั้งสองวิธี

ด้วยการฆ่าเชื้อ

การใช้วิธีนี้คือผ้าขนหนูจะเรียงรายขึ้นที่ด้านล่างของกระทะขนาดใหญ่หลายขวดจะถูกวางไว้ที่ด้านบน หลังจากนั้นน้ำควรจะเทน้ำที่มีอุณหภูมิเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่ม (ไม่เช่นนั้นขวดสามารถแตกได้)

หลังจากนั้นพาสเจอร์ไรซ์เกิดขึ้น หลังจากเวลานี้ธนาคารออกและมีส่วนร่วมในขั้นตอนต่อไป

การทำหมันยังสามารถดำเนินการในเตาอบ ธนาคารใส่แผ่นอบและเตาอบอุ่นถึง 150 ° หลังจากยี่สิบนาทีช่องว่างสามารถลบออกได้

ไม่มีการทำหมัน

วิธีนี้แสดงถึงการรวมของประเด็นต่อไปนี้:

• ในภาชนะที่มีผลไม้จำเป็นต้องเทน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสมเป็นเวลา 20 นาที
• เทของเหลวลงในกระทะ
• หลังจากเพิ่มเครื่องเทศต้มเป็นเวลาสองนาที
• เทผลไม้พีให้กับบรรจุภัณฑ์ไปที่คอ
• หลังจากนั้นปิดชิ้นงาน

ในบทความนี้เราคิดวิธีการม้วนผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินในระหว่างปี

ผลไม้แช่อิ่มกับผ้าม่านหวานกระดูกที่เก็บรักษาไว้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเป็นเวลานาน: มิฉะนั้นพิษจะแตกต่างจากพวกเขาซึ่งแตกต่างจากสารพิษที่สามารถทำให้เกิดพิษร้ายแรง

ทำไมสร้างผลไม้แช่อิ่มของคุณเองจากเชอร์รี่หวาน ๆ โดยไม่ต้องทำหมันสำหรับฤดูหนาวเมื่ออยู่ในร้านค้าที่เต็มไปด้วยทั้งหมด? เครื่องดื่มคั่วน้ำผลไม้บรรจุภัณฑ์ ไม่มีการขาดดุลในอดีต แต่คนไม่หยุดที่จะรักโฮมเมดสั่งซื้อตามธรรมชาติ ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถทำให้ไม่เพียง แต่แยมหรือกะหล่ำปลี คุณสามารถจัดเก็บความหลากหลายของ compotes
พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มักจะเชื่อว่าผลไม้พีจากเชอร์รี่กับกระดูกสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ทำหมันเป็นเรื่องยากมาก พวกเขาจินตนาการถึงกระบวนการทำอาหารอย่างรวดเร็วของแยมที่เต็มเปี่ยมเมื่อคุณต้องการติดตามไอ Bouffacent Stirring ทำความสะอาดโฟม จากนั้นร้อนให้เทอย่างระมัดระวัง ไม่. ผลไม้แช่อิ่มมีสูตรง่าย ๆ และทำกระป๋องหนึ่งโหลได้อย่างง่ายดายรวดเร็วและเข้าถึงได้

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว

ต่อไปต้มน้ำแล้วเติมเงินทั้งหมดของธนาคารอย่างเรียบร้อยในขณะที่เชอร์รี่ไม่ได้ซ่อนอยู่ใต้น้ำเดือด ว่างเปล่าด้วยผ้าห่มปล่อยให้มันแช่ 5-7 นาที ถัดไปต้มน้ำอีกครั้งเติมธนาคารไปด้านบน สไลด์ธนาคารทั้งหมดโดยใช้โลหะครอบคลุมทิ้ง ติดตามธนาคารเข้าถึงพวกเขาในผ้าห่มให้พวกเขาเย็นลง จากนั้นโพสต์หนึ่งผลประกอบกับสถานที่เก็บคงที่

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการผสมผสานของเชอร์รี่หวานรวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้: เชอร์รี่ - 0.5 กก., น้ำเดือด - 3 ลิตร และน้ำตาล - 1.5 แก้ว - ต่อธนาคาร 3 ลิตร ไครสต์จากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวที่มีกระดูกไม่แนะนำให้เก็บมากกว่า 1 ปี เมื่อฤดูกาลเชอร์รี่กำลังแกว่งเต็มมันหมายความว่าถึงเวลาที่จะคิดเกี่ยวกับผลไม้พีจากผลเบอร์รี่เหล่านี้สำหรับฤดูหนาว เชอร์รี่ - แบล็กเบอร์ที่โตเต็มที่หนึ่งในครั้งแรก และพนักงานต้อนรับใช้โอกาสนี้พยายามเตรียมเธอสำหรับฤดูหนาวอย่างรวดเร็วในขณะที่ผลเบอร์รี่ไม่ได้ครอบงำ

ผลประกอบการเตรียมการว่ายน้ำ

การเตรียมเชอร์รี่สำหรับผลไม้พีสำหรับฤดูหนาว. สูตรอาหารสำหรับทำอาหารเชอร์เกอรี่สำหรับฤดูหนาวเป็นจำนวนมาก มันสามารถต้มกับกระดูกโดยไม่มีพวกเขาด้วยการเพิ่มมิ้นต์ส้มผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ

ผลเบอร์รี่ของเชอร์รี่สำหรับเครื่องดื่มของหวานนั้นดีกว่าที่จะมีความเข้มข้น แต่คุณสามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สีขาวสีแดงสีดำเช่นเดียวกับผสมกัน

ปิดผลไม้พีได้ดีขึ้นทันทีหลังการเก็บเกี่ยว อย่าเก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน เชอร์รี่หวานต้องมีขนาดใหญ่และสุกมีรสนิยมร่ำรวย เพื่อให้การเกษตรต้องเก็บไว้อีกต่อไปคุณต้องเลือกเพียงทั้งผลไม้ที่ไม่เปลี่ยนรูป

หากมีเวิร์มในเชอร์รี่คุณต้องเทผลเบอร์รี่ด้วยสารละลายเกลือ (น้ำและเกลือสองช้อน) และทิ้งไว้สองสามชั่วโมง ทั้งหมดที่โผล่ขึ้นไปบนพื้นผิวคือการลบและล้างผลเบอร์รี่ให้ดี หากเชอร์รี่หวานสะอาดโดยไม่มี Wormworm มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทลงด้วยน้ำสักครู่ล้างออกและทิ้งไว้ในกระชอนจนกว่าจะแห้งสนิท

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่ากระดูกเชอร์รี่มีกรด Sinyl พิษซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะเข้าสู่เครื่องดื่ม ดังนั้นผลประกอบการที่มีกระดูกควรเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งปี เมื่อเตรียมเครื่องดื่มที่ทำจากเชอร์รี่ด้วยกระดูกคุณต้องยึดติดกับธนาคารของแท็กด้วยวันที่ผลิต

การเตรียมความจุ. ธนาคารก่อนที่จะใช้จำเป็นต้องล้างออกด้วยโซดาและล้างออกอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นพวกเขาจะผ่านการฆ่าเชื้อในรูปแบบต่าง ๆ :

• ในเตาไมโครเวฟ. ในกรณีนี้วิธีการของฝาจะถูกต้มแยกต่างหาก ในธนาคารกำลังได้รับน้ำ (ประมาณ 1.5 ซม.) และต้มประมาณ 5 นาที
• ในเตาอบ. ด้วยวิธีนี้เตาอบจะอุ่นขึ้นถึง 120 องศา ธนาคารแห้งนอนลงบนกริดลงคอเปียก - ในทางตรงกันข้าม ออกจากเตาอบเป็นเวลา 20 นาที (ปริมาตรของกระป๋อง 3 ลิตร);
• ภายใต้เรือข้ามฟาก. วิธีนี้สะดวกสำหรับภาชนะบรรจุจำนวนเล็กน้อย ในกระทะของปริมาณมากน้ำถูกเทลงพวกเขานำไปต้มวางที่ด้านล่างของฝาครอบและบนขวดของขวดของคอ ต้มเป็นเวลา 20 นาที (3 ลิตร)

หากทันทีหลังจากการอุดตันกระป๋องกลายเป็นฟองสบู่ขนาดเล็กแล้วคุณต้องเลื่อนฝาอีกครั้ง หากข้อบกพร่องกลายเป็นเห็นได้ชัดในภายหลังเครื่องดื่มจะดีกว่าที่จะฉีกและดื่ม

สูตรผลไม้แช่อิ่มคลาสสิกสำหรับฤดูหนาวเชอร์รี่

ที่ความสูงของฤดูกาลเชอร์รี่มันเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง แต่จะมีเวลาเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่ฉ่ำเหล่านี้และอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน แต่ยังทำให้ช่องว่างที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาวเพื่อให้ในฤดูหนาวมันเป็นไปได้ที่จะปรนเปรอตัวเองด้วย มีกลิ่นหอม

เว็บไซต์นี้แบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแชมป์ที่ว่างเปล่าจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว ตรวจสอบสูตรเป็นเวลาหลายปี สูตรน่าดึงดูดใจที่ไม่ต้องใช้เวลานานและน่าเบื่อจากห้องครัว สัดส่วนจะได้รับในขวด 3 ลิตรหนึ่งขวด

สำหรับจำนวนน้ำตาลก็ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของผู้หญิงแต่ละคน แขกและญาติ ๆ อยู่ด้วยความสุขที่ดื่มมีความสุขจากเชอร์รี่หวานเทลงจากธนาคาร เป็นทางเลือกคุณสามารถเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำบริสุทธิ์ ดังนั้นหากคุณต้องการดื่มมากขึ้นน้ำตาลสามารถเพิ่มและมากขึ้น จากนั้นผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วสามารถเจือจางด้วยน้ำบาดแผลหรือต้ม ผลไม้พีจากเชอร์รี่หวานจะมอบความสุขที่แข็งแกร่งในวันที่หนาวเย็น

• เชอร์รี่ - 500 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ลิตร;
• ทรายน้ำตาล - 400 กรัม;
• กรดมะนาว - หยิก

วิธีการทำอาหาร:

1. เราสาบานเอากิ่งไม้ออกใบ เชอร์รี่ของฉันในน้ำเย็นเราให้ท่อระบายน้ำของเหลวส่วนเกิน ในการเตรียมผลไม้พีสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่เราเลือกแบล็กเบอร์สุกโดยไม่มีความเสียหายเน่า;
2. ตอนนี้เราจะจัดการกับการเตรียมภาชนะแก้วสำหรับผลไม้แช่อิ่ม ธนาคาร 3 ลิตรมีการขุดอย่างละเอียดโดยใช้โซดาอาหาร เราล้างออกให้ดี เราส่งคอนเทนเนอร์เพื่อฆ่าเชื้อ สิ่งนี้สามารถทำได้โดยมีวิธีใดหรือเป็นที่ยอมรับสำหรับคุณ (กลิ้งในเตาอบจับคู่) ฝาครอบโลหะสำหรับเคปยังต้องผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำเดือด
3. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกระทะแล้วต้ม
4. ในขณะเดียวกันฉันเติมธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่จัดทำโดยร่างก่อนหน้านี้ เรานอนหลับเชอร์รี่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของถัง หากคุณเทมากขึ้นผลไม้แช่อิ่มจะคำนวณน้อยลง
5. ทันทีที่น้ำเดือดเทลงในขวดกับเชอร์รี่ เราปล่อยให้ผลเบอร์รี่อุ่นเครื่องประมาณ 10 นาทีธนาคารในเวลานี้สามารถกัดได้เล็กน้อยเพื่อให้ภาชนะไม่เย็นเร็ว
6. หลังจาก 10 นาทีเราเทน้ำกลับเข้าไปในกระทะแล้วใส่อีกครั้ง เราเพิ่มกรดซิตริกเราหลับน้ำตาลและผัดจนละลายอย่างสมบูรณ์ ต้มน้ำเชื่อม 2 นาที
7. ต่อไปเราเติมน้ำเชื่อมสำเร็จรูปในขวดและรีบเร่งด้วยกุญแจพิเศษโดยใช้ฝาครอบโลหะ ความจุเปิดเพื่อตรวจสอบคุณภาพของการสูงสุด ในสถานะคว่ำเราออกจากธนาคารเพื่อระบายความร้อนอย่างเต็มที่
8. ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับกระดูกสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว และถ้าคุณปรุงอาหารในเวลาเดียวกันไม่ใช่หนึ่งธนาคาร 3 ลิตร แต่ไม่กี่จากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสนิยมและกลิ่นหอมของฤดูหนาวที่ว่างเปล่าทันที ผลไม้พีที่มีกลิ่นหอมและอร่อยหนึ่งแก้วจากเชอร์รี่ในฤดูหนาวจะมอบความสุขอย่างไม่น่าเชื่อและเตือนให้คุณนึกถึงฤดูร้อน

Cherry Preshote: สูตรที่เรียบง่ายสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม (บนธนาคารลิทัวเนียที่ 3):

• เชอร์รี่ - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 300 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 3 ล.

วิธีการทำอาหาร:

1. เพื่อให้ผลไม้พีมาจากเชอร์รี่ยืนและไม่ระเบิดก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องดูแลความบริสุทธิ์ของกระป๋อง ภาชนะแก้วล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในเตาอบหรือในอ่างน้ำ อย่าลืมที่จะลดฝาครอบในน้ำเดือดเป็นเวลา 1-2 นาที
2. ผลเบอร์รี่ที่จะผ่านการกำจัดผลไม้ไม่จำเป็นต้องดึงกระดูกตามสูตรผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่ด้วยกระดูก เติมน้ำเย็นที่เตรียมไว้และทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อออกมาจากหนอนที่มีอยู่ หากคุณมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้คุณไม่สามารถทิ้งน้ำได้ แม่บ้านบางคนละเว้นผลเบอร์รี่ในน้ำเค็ม (40 กรัม / 5L) จากนั้นเวิร์มลื่นทันที - หลังจากผลไม้ล้างด้วยน้ำเย็นไหล
3. ดึงเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10-12 นาทีเพื่อให้ผลเบอร์รี่อบอุ่น
4. หลังจากผ่านไปแล้วระบายน้ำเบอร์รี่กลับเข้าไปในกระทะเพิ่มทรายน้ำตาลและนำไปต้มอีกครั้ง
5. น้ำเชื่อมเดือดอีกครั้งเทเชอร์รี่ในขวดไปยังขอบมากปิดฝาแล้วแผ่ออก
6. ธนาคารแชสโตะ 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่พร้อมแล้ว ให้แน่ใจว่าได้เปลี่ยนขวดให้ครอบคลุมผ้าห่มที่อบอุ่นและทิ้งไว้ในสถานะเช่นนี้เพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์ หลังจากผลประกอบการในธนาคารจะถูกระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเคลื่อนย้ายไปยังที่เก็บของฤดูหนาวในห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือห้องเก็บของในอพาร์ทเมนท์

ผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่ของพวกเขาสำหรับฤดูหนาวกับกระดูกที่จัดทำโดยวิธีนี้จะไม่ระเบิดและเก็บไว้เป็นอย่างดีแม้ในสภาพอพาร์ทเมนท์ เปิดและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในประเทศที่ดีที่สุด AROMA ของหลักสูตรมีผลไม้แช่อิ่มอย่างไม่น่าเชื่อ มีหลายวิธีและวิธีการปรุงผลแบบปรุงอาหารที่บ้านพยายามเตรียมแยมจากเชอร์รี่คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน

ผลไม้แช่อิ่มจากดอกเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับขวด 3 ลิตร

ด้วยการโจมตีของฤดูร้อนผลเบอร์รี่แสนอร่อยปรากฏขึ้นและผู้หญิงแต่ละคนพยายามที่จะม้วนผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว เพื่อให้ผลไม้พีของเชอร์รี่หวานปรุงสุกสำหรับฤดูหนาวสดใสและอร่อยเลือกผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่หวานรีบร้อน พวกเขาหัวเราะได้ดีพวกเขาจะให้น้ำผลไม้ ส่วนผสมที่นี่ได้รับการออกแบบมาสำหรับ 10 ส่วนที่เต็มเปี่ยม (3 ลิตร)

ส่วนผสม:

• น้ำ - 3 ลิตร;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• เชอร์รี่ - 700 กรัม;
• กรด Lemonic - 1/2 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. ครั้งแรกผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ซื้อในผลไม้พีจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวล้างให้สะอาดโดยใช้แพคเกจหรือกระชอนที่สะดวกกว่า เลือกเฉพาะผลเบอร์รี่ที่สำคัญในเวลาเดียวกันพันธุ์หวานซึ่งเชอร์รี่หวานมีการแข่งขันทั้งหมด ส่วนผสมจะเป็นหนึ่งเดียวธนาคาร 3 ลิตร ให้แน่ใจว่าได้ลบกระดูกหรือไม่ ไม่ แต่ที่นี่มีผลไม้แช่อิ่มจากดอกเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาวสูตรง่าย ๆ โดยไม่ต้องทำหมันเมื่อกระดูกถูกลบออกในขั้นต้น แต่มีอยู่แล้วสำหรับน้ำหอม;
2. ครั้งแรกล้างผลเบอร์รี่ที่ซื้อทั้งหมดในเวลาเดียวกันการลบผลไม้เสียผลไม้เน่าเสีย จากนั้นถอดกระดูกออกอย่างระมัดระวังตั้งไว้โดยไม่ทิ้ง รวบรวมพวกเขาในกระทะขนาดใหญ่เทลงด้วยน้ำ (คุณต้องมี 2 ลิตรหากคุณวางแผนที่จะปิดหนึ่ง 3 ลิตร เข้าร่วมทุก 2 นาที กระดูกจะให้ความเข้มแข็งสำหรับรสนิยมที่พบบ่อย
3. ธนาคารตามเวลาล้างออก (คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่าหรือสามเท่าขึ้นอยู่กับจำนวน 3 ฉันที่คุณสามารถวางแผนที่จะปิดภายใต้ผลไม้แช่อิ่ม) เติมเชอร์รี่ทั้งหมด (1/3) เติมด้วยน้ำเดือดซึ่งพวกเขาเคยปรุงกระดูกก่อนหน้านี้ (โดยวิธีโยนพวกเขาออกหลังจากทำอาหาร) คลุมด้วยกระป๋องทิ้งฝากระป๋อง ให้พัก 15 นาทีในแบบฟอร์มนี้
4. ตอนนี้ระบายน้ำในกระทะเพิ่มปริมาณน้ำตาลและกรดซิตริกที่ต้องการ ผลเบอร์รี่จะยังคงอยู่ในธนาคาร ปล่อยให้เดือด ผัดจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์

มันกลายเป็นน้ำเชื่อมต้มร้อน เติมน้ำเชื่อมเดือดทุกธนาคารแล้วหมุนออกเหมือนการสั่งซื้อทั่วไป จากนั้นใส่ให้ครอบคลุมในผ้าห่มหรือลายสก๊อต ปล่อยให้เขาเย็นลงช้าๆแล้วลบ ผลไม้แช่อิ่มบ้านจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว เครื่องดื่มผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาวสำหรับ 3 ลิตรโดยไม่ต้องทำหมันสามารถมีพื้นที่เก็บข้อมูลได้หนึ่งเดือน

หากคุณต้องการผลไม้แช่อิ่มสามารถเจือจางด้วยน้ำหรือหวานเพิ่มกรดซิตริก ในกรณีที่คุณเพิ่มมะนาวจากด้านบนส่วนผสมหลักหลังจากการสั่งซื้อธนาคารจะต้องเขย่าเล็กน้อย ใบสะระแหน่คู่หนึ่งจะสามารถเพิ่มความสดใหม่ในเครื่องดื่มได้

สูตรผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาวกับกรดมะนาว

รวบรวมผลเบอร์รี่เชอร์รี่สำหรับ Billets สำหรับฤดูหนาวเอาชนะพวกเขาอย่างทั่วถึง ควรลบเฟรมและผลไม้ตรวจสอบการปรากฏตัวของเน่า ลบผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ถูกทำลายโดยนกมิ้นต์มืด ออกจากผลไม้แช่อิ่มเท่านั้นผลไม้ที่ดีเท่านั้น เป็นที่พึงปรารถนาที่การเก็บเกี่ยวถูกประกอบตรงเวลาไม่อนุญาตให้ได้ยิน

สำหรับผลไม้แช่อิ่มความหลากหลายของเชอร์รี่หวาน ๆ ที่เหมาะสม - สีเหลือง, ชมพู, เบอร์กันดี ในแต่ละกรณีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง มีความเศร้าโศกเติมน้ำเค็มและปล่อยให้ประมาณครึ่งชั่วโมง มาตรการนี้จะทำให้กำจัดหนอน จากนั้นล้างผลไม้ด้วยน้ำธรรมดาหลายครั้ง เชอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่มพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มต้นได้

ส่วนผสม:

• เชอร์รี่ - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำคือ 2.5 ลิตร;
• กรดมะนาว - 1/4 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. รายการส่วนผสมที่คุณคุ้นเคยกับตัวเองเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชิ้นงานของขวด 3 ลิตรหนึ่งเล่มของการผสมผสานของเชอร์รี่หวาน เพิ่มสัดส่วนขึ้นอยู่กับปริมาณกระป๋องที่ต้องการ
2. หลังจากการเตรียมผลเบอร์รี่เองจำเป็นต้องล้างภาชนะอย่างระมัดระวัง ทำโซดาที่ดีขึ้น
3. หลังจากขั้นตอนนี้ธนาคารจะต้องหยุดชะงักด้วยวิธีที่สะดวก มีคนชอบซ่อนพวกเขาไว้ในเตาอบและมีคนถือเรือข้ามฟากสักครู่ อย่าลืมเกี่ยวกับหน้าปก - พวกเขายังต้องผ่านการรักษาความร้อน
4. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกระทะแล้วปล่อยให้มันต้ม;
5. วางเชอร์รี่ในธนาคารที่สะอาด ผลเบอร์รี่จะเติมน้อยกว่าครึ่งเล็กน้อย
6. เมื่อน้ำเดือดเทลงในขวดเกือบไปด้านบน ให้ผลเบอร์รี่ไม่ทำงาน (ประมาณ 10 นาที);
7. ต่อไปเราระบายน้ำอีกครั้งเข้าไปในกระทะเพิ่มกรดให้กับน้ำตาลละลายและให้เชือก
8. น้ำเชื่อมต้องรับมือ 2-3 นาที เทลงในธนาคารอย่างระมัดระวังอย่างระมัดระวังไปยังด้านบนมาก เราขี่ภาชนะที่มีฝาปิด;
9. ธนาคาร 3 ลิตรกลับมาและในตำแหน่งนี้เราปล่อยให้เย็นสั่นบางสิ่งด้วยสิ่งที่อบอุ่น

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นเวลา 3 ลิตร: สูตรวิดีโอ

เชอร์รี่ - แบล็กเบอร์ที่โตเต็มที่หนึ่งในครั้งแรก และพนักงานต้อนรับใช้โอกาสนี้พยายามเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแม้ในรูปแบบกระป๋องเชอร์รี่จะไม่สูญเสียรสนิยมและยังคงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์

หากเชอร์รี่เติบโตในสภาพที่ดีผลไม้ของมันมีน้ำตาลมากถึง 17.5% ของน้ำตาล (กลูโคสฟรุกโตส) กรดอินทรีย์ 1.2% 0.32% ของเส้นใย มันอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, RR, E และองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์: โพแทสเซียมแมกนีเซียมไอโอดีนเหล็ก

สามารถใช้แมวในโรคเบาหวาน มันทำให้เกิดความเป็นกรดส่วนเกินและทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ขอแนะนำให้ใส่ในอาหารภายใต้ dysbacteriosis

เชอร์รี่ - Gentle Berry เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่เมื่อเก็บรักษาจะต้องมีการแปรรูปความร้อนเพียงเล็กน้อยที่สุด ตัวเลือกที่ดีที่สุดของชิ้นงานของอนาคตคือผลไม้แช่อิ่ม

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียมการ

• สำหรับ compotes เชอร์รี่หวานและสีแดงเข้มขนาดใหญ่เหมาะที่สุด Berry สำหรับผลงานร่วมควรเป็นรสนิยมที่เด่นชัดและกลิ่นหอม
• เชอร์รี่มีพันธุ์ที่มีกระดูกที่แยกออกจากกันได้ง่ายและที่กระดูกถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษ ดังนั้นการเลือกวิธีการของเชอร์รี่เชอร์รี่ชุบแข็งควรขึ้นอยู่กับวิธีการทำงานกับแบล็กเบอร์นี้ง่ายเพียงใด
• เชอร์รี่สำหรับการเกษตรต้องใช้ค่อนข้างสุก แต่ไม่นุ่ม pre-berries ถูกย้ายการถอดนกสีเขียวดีเซลหรือนกตัวหนา
• ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่มีค่าอย่างแม่นยำด้วยผลเบอร์รี่ดังนั้นพวกเขาจึงถูกวางไว้บนธนาคารให้มากที่สุด เครื่องดื่มเท่านั้นที่จะกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
• เชอร์รี่หวานผสมผสานเข้ากับผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มของการเลือกสรรจึงเป็นไปตามความต้องการที่ดี
• เชอร์รี่เป็นเชอร์รี่บวมมาก หากเชอร์รี่ถูกเทด้วยน้ำเชื่อม 60 เปอร์เซ็นต์ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมสำหรับเชอร์รี่คือ 350 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร
• กรดซิตริกสามารถเพิ่มลงในน้ำเชื่อมน้ำตาลสำหรับแช่อิ่มเชอร์รี่ จำนวนที่เหมาะสมที่สุดคือ 1 กรัมต่อ 1 ลิตรของน้ำเชื่อม

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว: สูตรแรก

ส่วนผสมสำหรับสองธนาคาร 2 ลิตร:

• เชอร์รี่ - 1.5 กก.;
• น้ำตาล - 350 กรัม
• น้ำ - 2.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร

• เชอร์รี่หนาขจัดแช่แข็งเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ที่เสียทั้งหมด ล้างให้สะอาด
• เตรียมธนาคารให้ล้างด้วยโซดาและล้างน้ำร้อน ฆ่าเชื้อวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ: ในเตาอบหรือในน้ำเดือด เดือดครอบคลุม
• ผลเบอร์รี่เติมธนาคารไปยังไหล่
• เทน้ำลงในกระทะเคลือบใส่น้ำตาล น้ำเชื่อมปรุงอาหาร
• เติมผลเบอร์รี่ให้พวกเขาไปด้านบน
• วางธนาคารในกระทะกว้างพร้อมน้ำร้อน ครอบคลุมครอบคลุม
• แช่อิ่มพาสเจอร์ไรส์ที่ 80 °: ครึ่งลิตร - 20 นาทีลิตร - 30 นาที
• นำออกจากน้ำให้แน่นเคปให้แน่น
• พลิกที่ด้านล่างและเย็นในตำแหน่งนั้น

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่สอง

ส่วนผสมสำหรับธนาคารสี่ลิตร:

• เชอร์รี่ - 1.5 กก.;
• น้ำตาล - 370 กรัม;
• น้ำ - 2.2 ลิตร;
• กรดมะนาว - 2-3 กรัม

วิธีการทำอาหาร

• หนาเชอร์รี่เอาผลไม้ออก ล้างอย่างดี
• ใส่ผลเบอร์รี่ให้แน่นในธนาคารลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• ใน Saucpan เคลือบฟันเชื่อมน้ำเชื่อมโดยการเพิ่มกรดซิตริก
• เติมด้วยเชอร์รี่ ครอบคลุมครอบคลุม
• ติดตั้งธนาคารลงในกระทะกว้างเต็มไปด้วยน้ำร้อน ฆ่าเชื้อ 10 นาทีจากช่วงเวลาของการต้มน้ำ
• สนับสนุนคลุมด้วยกันอย่างอบอุ่น
• เย็นลงในการเปิดออกด้านนอก

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่หวานสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องทำหมัน

ส่วนผสม (สำหรับธนาคารสามลิตร):

• เชอร์รี่ - 500 กรัม;
• น้ำตาล - 400 กรัม;
• น้ำ - 2.5 ลิตร;
• กรดมะนาว - หยิก

วิธีการทำอาหาร

• เชอร์รี่หนา, ลบกิ่งไม้, ผลเบอร์รี่ฉีกขาด ล้างในน้ำเย็น ให้ของเหลวลาก
• เตรียมธนาคารปลอดเชื้อ วางผลเบอร์รี่ไว้ในนั้น
• เติมบ้านด้วยน้ำเดือดและครอบคลุมผ้าคลุมต้มในน้ำ ออกไป 15 นาที
• หลังจากพาสเจอร์ไรซ์ดังกล่าวขวดปิดฝาด้วยหลุม ผ่านรูระบายน้ำในกระทะ ใส่บรรทัดฐานของน้ำตาลและกรดซิตริก นำไปต้มและต้มน้ำเชื่อม 2 นาที
• เติมผลเบอร์รี่ให้เข้ากับระดับคอ เป็นที่พึงปรารถนาว่าน้ำเชื่อมเคลื่อนไปเหนือขอบเล็กน้อย
• ตบมือให้แน่นทันที เปิดขึ้นกลับหัวกลับหาง ห่อผ้าห่ม ในตำแหน่งนี้รวบรวมให้เย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่โดยไม่มีกระดูกสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมใน 2 ธนาคารครึ่งลิตร:

• เชอร์รี่ - 2 แก้ว;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำคือ 0.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร

• เชอร์รี่หนาห่อผลไม้ ลบผลเบอร์รี่ที่จมอยู่ใต้น้ำ ล้างในน้ำเย็น นอนตะแกรงหรือกระชับ ให้ของเหลวลาก
• ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษหรือสตั๊ดธรรมดาให้ถอดกระดูกออกจากผลเบอร์รี่
• ทำเชอร์รี่ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใส่น้ำตาล เติมน้ำเดือด ทำความสะอาดที่สะอาดครอบคลุม
• ใส่ในกระทะด้วยน้ำร้อน ฆ่าเชื้อที่ 80 ° (พื้นผิวของน้ำไม่ควรบีบ) 20 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือด
• ครอบคลุมครอบคลุม เปิดขึ้นกลับหัวกลับหาง ปล่อยให้เย็นลงจนสุด

ผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมสำหรับสองธนาคาร 3 ลิตร:

• เชอร์รี่ - 3 กิโลกรัม;
• สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กก.;
• น้ำตาล - 700 กรัม;
• กรดซิตริก - 2 ชั่วโมง;
• น้ำ - 2 ลิตร;
• มิ้นต์ - 1 กิ่งไม้

วิธีการทำอาหาร

• เชอร์รี่หนาขจัดผลเบอร์รี่ที่ไม่ดี ล้างใต้น้ำไหล
• โยนสตรอเบอร์รี่ ล้างออกให้แช่ในกระชอนในถังเก็บน้ำ บอกท่อระบายน้ำ
• วางเชอร์รี่ในธนาคารที่ปราศจากการฆ่าเชื้อก่อนแล้วสตรอเบอร์รี่ บนใบไม้มิ้นต์ชั้นบน
• เติมน้ำเดือด ครอบคลุมฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
• ปิดขวดที่มีฝาปิดพิเศษพร้อมรูระบายน้ำในกระทะ ใส่น้ำตาล น้ำเชื่อมเวทมนตร์โดยการเพิ่มกรดซิตริก
• เติมผลเบอร์รี่ให้พวกเขา ให้กำลังใจทันที
• เปิดขึ้นกลับหัวกลับหาง ห่อผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นลงจนสุด

พนักงานต้อนรับที่บันทึก

กระดูกหวงแหนเช่นเดียวกับเชอร์รี่มี amygdalin ไกลโคไซด์ ภายใต้อิทธิพลของน้ำมันสลายตัวและกรดสังเคราะห์ที่เกิดขึ้นซึ่งเป็นพิษมาก ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจากเชอร์รี่กับกระดูกที่เก็บไว้ไม่เกินหนึ่งปี และแน่นอนว่ามันไม่คุ้มกับกระดูก

ผลไม้แช่อิ่มจากดอกเชอร์รี่หวานในที่มืดเย็น