เค้กเป็นของหวานแสนอร่อยซึ่งก็พอใจกับดวงตา บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับบางคนสำหรับวันหยุดใด ๆ จะต้องรู้สึกเหมือนเป็นพ่อครัวขนมที่มีประสบการณ์ ตามกฎแล้วคนส่วนใหญ่ชอบเค้กที่บ้านที่อบสดใหม่ ทุกคนต้องการให้เค้กของเขาเป็นต้นฉบับประณีตและดีที่สุดในโลก!
หลังจากที่คุณอบผลิตภัณฑ์ลูกกวาดคุณอาจต้องการทำจารึกที่งดงามบนเค้กที่บ้าน มันจะยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการสร้างฉลากของผู้เริ่มต้น แต่ถ้าคุณพยายามอย่างเต็มที่และความอดทนทุกอย่างจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน
จารึกที่เคร่งขรึมและสง่างามในของหวานนี้ส่งถึงบรรยากาศวิเศษของวันหยุด ลองค้นหาวิธีการทำจารึกบนเค้กอย่างถูกต้องเพื่อให้ผิดหวังในภายหลัง
ในการสร้างจารึกจะต้องมีครีมที่อ่อนโยนแน่นอนที่ไม่เพียง แต่จะให้เค้กไฮไลท์ แต่ยังเน้นหัวข้อของเหตุการณ์ จารึกเกี่ยวกับเค้ก "สุขสันต์วันเกิด!" พวกเขาจะทำให้เกิดความสุขอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนของทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ด้านล่างจะให้สูตรสำหรับครีมที่ง่ายที่สุด แต่อ่อนโยน เราต้องการ:
ทำอาหาร:
ในเนยอ่อน ๆ มีความจำเป็นต้องเทนมขามในส่วนเล็ก ๆ กฎหลัก: ส่วนผสมไม่ควรเป็นน้ำ
จากนั้นเราใช้เข็มขนมและหยิบหัวฉีด จากนั้นเติมด้วยครีมที่เสร็จแล้วและมีส่วนร่วมใน "การแกะสลัก"
เพื่อที่จะทำให้จารึกบนเค้กสีคุณต้องเพิ่มย้อมอาหารให้ครีม ในบทบาทของเขาตัวอย่างเช่นสามารถดำเนินการโกโก้ได้
แต่บนแสงครีมที่มีลิ่มไม่ได้ลงมา นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งเค้กโดยใช้ขนมหวาน สำหรับการเตรียมการของเธอมีความจำเป็นต้องผสมน้ำตาลและนมในอัตราส่วนของสองต่อหนึ่งและนำส่วนผสมนี้ไปต้ม หลังจากนั้นเราต้มสารละลายเพื่อความหนา หวานกับการปรุงอาหารที่เหมาะสมไม่ควรแพร่กระจาย
หลังจากทำความเย็นมวลคุณสามารถวาดภาพได้
เตรียมเค้ก มันสามารถโรยด้วยเศษเสื้อโค้ทที่มีชั้นของครีมเคลือบหรือน้ำตาลมะเร็ง เพื่อให้จารึกเรียบร้อยเขียนไว้ก่อนโดยใช้ไม้จิ้มฟัน
หัวฉีดสำหรับเข็มฉีดยามีความหลากหลายมากจนเป็นไปได้ที่จะสร้างเครื่องประดับที่ยอดเยี่ยมและภาพวาดของรูปร่างและความยาวที่หลากหลาย
นี่คือจารึกบางอย่างเกี่ยวกับเค้กตลก:
สามารถเลือกตัวอักษรที่น่าตื่นเต้นและตลกได้สำหรับวันเกิดของลูกที่คุณชื่นชอบ นอกจากนี้ลูกน้อยของคุณจะไม่เฉยเมยหากคุณยังวางเค้กกับฮีโร่จากการ์ตูนที่เขาโปรดปราน
เพื่อที่จะทำการจารึกบนเค้กอย่างถูกต้องเราต้องคำนึงถึงเงื่อนไขง่ายๆหลายประการ
มีความจำเป็นต้องจำไว้ว่าหลังจากการเตรียมเค้กแล้วจารึกจะทำขึ้นเป็นหลัก และจากนั้นมีการเพิ่มองค์ประกอบอื่น ๆ ของการตกแต่งองค์ประกอบอื่น ๆ
นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจารึกที่คุณเลือกเป็นที่ชัดเจนวางอยู่บนเค้กอย่างชัดเจนและไม่ปิดด้วยองค์ประกอบ
หากการกำกับดูแลเกิดขึ้นกับคุณหรือคุณทำผิดพลาดแล้วอย่ากังวล - ง่ายต่อการแก้ไข คุณสามารถลบส่วนหนึ่งของการตกแต่งได้อย่างง่ายดายหากต้องการ
ความสนใจ! การถ่ายโอนบนเค้กดูไม่เป็นระเบียบอย่างยิ่งดังนั้นจึงไม่คุ้มค่ารีสอร์ท เนื่องจากสิ่งนี้จึงไม่จำเป็นต้องใช้คำพูดที่ยาวนานเช่น "NineteEnty" สำหรับการเขียน
ทำจารึกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อให้มันสั้น แต่มีความหมาย จำไว้ว่าความกะทัดรัดเป็นน้องสาวของความสามารถ
นอกจากนี้คุณสามารถสร้างภาพร่างเบื้องต้นของจารึก ดังนั้นคุณสามารถคิดในตัวเลือกที่พักที่สมบูรณ์แบบ
เพื่อให้จารึกมีความถูกต้องมีความจำเป็นต้องอ่านบรรทัดคำแนะนำด้วยไม้จิ้มฟัน ไม่ต้องกังวลกับความจริงที่ว่าจะมองเห็นเส้นได้ พวกเขาสามารถในกรณีใด ๆ สามารถครอบคลุมด้วยตัวอักษร
แน่นอนข้อผิดพลาดการสะกดคำและเครื่องหมายวรรคตอนในเค้กไม่สามารถยอมรับได้ จารึกบนเค้ก "สุขสันต์วันเกิด" จะถูกดึงดูดอย่างมากจากคนวันเกิด นอกจากนี้ยังมีความเกี่ยวข้องกับการเขียนชื่อของการเฉลิมฉลองการเฉลิมฉลอง
เป็นสิ่งสำคัญที่ความคมชัดของสีอยู่ระหว่างเค้กและครีม ตัวอย่างเช่นถ้าเค้กเป็นสีขาวแสงจารึกจะแยกแยะได้ไม่ดี เป็นการดีกว่าที่จะหยุดการเลือกของคุณบนครีมร่มเงาสีเข้ม
ดังนั้นวิธีการทำจารึกบนเค้กที่บ้านเพื่อดูน่าสนใจ? เป็นครีมคุณสามารถใช้ mastic หรือโปรตีนมวล
ในการสร้างจารึกที่ถูกต้องและสวยงามคุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนได้ ในการทำเช่นนี้จะต้องทำและรอเมื่อเธอจะไล่ล่าเล็กน้อย หลังจากนั้นตัดสีเหลืองอ่อนบนรสชาติบางและทำให้เป็นจารึกสร้างสรรค์จากพวกเขา
หากคุณต้องการแสดงจารึกด้วยเศษช็อกโกแลตคุณสามารถใช้ลายฉลุได้ ดูตัวเลือกนี้จะน่าประทับใจงดงามและน่าจดจำ! นอกจากนี้จารึกที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้โดยใช้ผลไม้หวานผลเบอร์รี่และถั่ว ดูที่คำพูดที่ลึกลับมากที่เค้กที่เสร็จสมบูรณ์ด้วยลูกปัดขนม
เริ่มต้นด้วยเราจะเข้าใจวิธีการใดและกับสิ่งที่สามารถนำไปใช้ได้
คุณสามารถใช้จารึกโดยใช้เข็มฉีดยาทำอาหารพิเศษที่สามารถซื้อได้ในร้านค้าในครัวเรือน
แอปพลิเคชั่นที่เหมาะอย่างยิ่งของตัวอักษรคือการใช้ลายฉลุ จะต้องใช้กับคำที่จำเป็นและใส่เค้กเบา ๆ จำเป็นต้องยกระดับลายฉลุด้วยความระมัดระวังทั้งหมดเพื่อไม่ให้จารึกเสียหาย ตัวเลือกนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและสะดวกที่สุด แต่ยังคงสังเกตความถูกต้องและไม่อนุญาตให้มีการเคลื่อนไหวที่คมชัดในเรื่องนี้
บางทีหนึ่งในงานที่ยากที่สุดในการเขียนควรรวมถึงการสะกดคำของตัวอักษรบนพื้นผิวของเค้ก ดูเหมือนว่าทุกคนสามารถเขียนได้ แต่จำไว้ว่าคุณไม่ใช่มือจับในมือของคุณ แต่เข็มฉีดยาหรือโต๊ะเขียนเข็ม วิธีการทำในกรณีนี้? ฟันหวานจะช่วยให้อีเมล!
สำหรับการจารึกบนเค้กออกมาสง่างามและเรียบร้อยมันจะต้องพิมพ์ล่วงหน้าในโปรแกรมแก้ไขข้อความในคอมพิวเตอร์ คุณสามารถเลือกค่าที่แตกต่างกันและตัวอักษรของตัวอักษร
จากนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่แผ่นกระดาษสำหรับการอบและรวมมันลงบนใบด้วยจารึก หลังจากนั้นในรูปทรงของตัวอักษรจำเป็นต้องมีจารึกเช่นครีมน้ำมันหรือช็อคโกแลต
ชิ้นงานนี้จะต้องใส่ในช่องแช่แข็งและรอจนกว่ามันจะค้าง จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของใบมีดลบออกอย่างระมัดระวังและตกแต่งเค้กสำเร็จรูป
นอกจากนี้ยังมีตัวแปรของการสะท้อนของจารึก ในกรณีนี้กระดาษแช่แข็งที่มีตัวอักษรคุณเพียงแค่ต้องพลิกและกดของหวานเล็กน้อย Voila - มันกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่กลั่นแล้วและไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับวิธีการทำจารึกบนเค้กอีกต่อไป
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้วยการดำเนินการจารึกที่ถูกต้องมันจะดึงดูดมุมมองของแขกทุกคนและจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส!
สรุปได้ว่าฉันอยากจะบอกว่าจารึกบนเค้กเป็นองค์ประกอบที่สว่างและสร้างสรรค์ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใกล้การดำเนินงานด้วยความรับผิดชอบในกรณีฉุกเฉิน!
เค้ก - อาหารอันโอชะแสนอร่อย Loven โดยคนหลายรุ่น ความร่ำรวยของไส้ที่สามารถใช้ในจินตนาการที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่หลายคนพยายามที่จะทำขนมนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงามจากภายนอก ลูกกวาดมืออาชีพไม่ได้รับปัญหาพิเศษในเรื่องนี้เพราะในการกำจัดของพวกเขามีจำนวนของเครื่องมือและอุปกรณ์ที่เหมาะสม แต่วิธีการเป็นเจ้าของที่ไม่ทราบวิธีการจารึกบนเค้กที่บ้าน?
แท้จริงแล้วเทคโนโลยีในการใช้ภาพหรือการเขียนบนผลิตภัณฑ์นั้นค่อนข้างยาก แต่ถ้าคุณเรียนรู้สิ่งนี้คุณสามารถตีของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจของคุณในความงาม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเรียนรู้เทคโนโลยีนี้หากคุณทำตามคำแนะนำบางอย่างของผู้ที่ชื่นชอบงานศิลปะการทำอาหาร
กระบวนการนี้มีความแตกต่างของตัวเองที่ต้องคำนึงถึงหากคุณต้องการบรรลุผลในเชิงบวกในตอนท้าย คุณจะช่วยคำแนะนำอย่างแน่นอน:
จารึกที่สวยงามบนเค้กด้วยมือของคุณเองสามารถทำได้ดังนี้:
มันจะถูกทิ้งไว้เพียงเพื่อลบไฟล์ด้วยสัญลักษณ์ที่วาดในช่องแช่แข็งจนกระทั่งการแช่แข็งที่สมบูรณ์
ช็อคโกแลตเป็นวัสดุที่ค่อนข้างมาตรฐานสำหรับการตกแต่งและการผลิตจารึกทุกประเภท คุณสามารถใช้ธรรมชาติละลายในอ่างน้ำหรือเตรียมส่วนผสมด้วยตัวเอง
สิ่งนี้จะต้องมี:
โกโก้จะต้องเตรียมไว้ล่วงหน้าถามผงผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดอนุภาคพิเศษ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งสอง
ส่วนผสมพร้อมแล้วแต่วิธีการเขียนขอแสดงความยินดีที่ต้องการกับเธอเพื่อให้ผลลัพธ์ไม่เลวร้ายไปกว่าร้านค้า? ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้ถุงขนม แต่เป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีเข็มฉีดยา? ในการทำเช่นนี้ใช้แพคเกจกระดาษแก้วธรรมดาที่ส่วนผสมถูกเทลง จากนั้นคุณต้องตัดส่วนปลายของแพ็คเกจเพื่อให้มันกลายเป็นหลุม พยายามที่จะเขียนบางสิ่งบางอย่างในผลิตภัณฑ์ไม่คุ้มค่าที่จะถอดออกได้ดีที่สุดบนพื้นผิว
สูตรอาหารมีชุดที่ยอดเยี่ยมและพนักงานต้อนรับทุกคนตัดสินใจเองด้วยตัวเองซึ่งส่วนผสมที่ใช้ สำหรับผู้เริ่มต้นสูตรง่าย ๆ เหมาะ:
โดยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้:
โดยวิธีการที่สีของครีมสามารถเปลี่ยนแปลงได้หากคุณเพิ่มผงสีย้อมหรือผงโกโก้ การทดลองในลักษณะที่คล้ายคลึงกันคุณสามารถบรรลุเฉดสีที่น่าสนใจพอของเรา "แกะสลัก" ของเรา
การใช้ช็อคโกแลตและครีมถือเป็นวิธีการดั้งเดิมที่ใช้ทุกที่ แต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ส่วนผสมเดียวที่เหมาะสำหรับกระบวนการตกแต่ง
ตัวอย่างเช่นที่บ้านคุณสามารถเตรียมฟัดจ์ สิ่งนี้จะต้องมี:
ค่าเป็นค่าโดยประมาณสิ่งสำคัญคือสัดส่วนที่ต้องการยังคงอยู่ - สองส่วนของน้ำตาลต่อส่วนหนึ่งของนม
ส่วนผสมต้องมีการผสมในถ้วยและวางบนเตา เมื่อส่วนผสมเดือดปรุงอาหารจนกระทั่งความหนาที่สม่ำเสมอ
ควรถ่ายโอนไปยังพื้นผิวด้วยวิธีการเดียวกัน I. ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาลูกกวาดหรือแพคเกจของกระดาษแก้วปกติ
ตารางเทศกาลส่วนใหญ่ไม่ จำกัด เฉพาะหรือนกที่เป็นดาวเทียมที่คุ้นเคยของการเฉลิมฉลอง บ่อยครั้งที่งานฉลองเทศกาลจบลงด้วยการดื่มชาด้วยเค้ก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังนำเสนอ
คุณสามารถใช้สำหรับตัวละครภาพบนผลิตภัณฑ์ขนมได้คุณสามารถมีวัสดุอาหารเกือบทุกชนิดที่อยู่ในบ้านของพนักงานต้อนรับแต่ละคน คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามวิธีการบางอย่างช่วยให้คุณทำสิ่งที่คุณต้องการ
เค้กเป็นของหวานที่เสิร์ฟบนโต๊ะเพื่อเฉลิมฉลองและวันหยุดต่าง ๆ ของหวานนี้เป็นธรรมเนียมในการตกแต่งด้วยตัวเลขที่หลากหลายเสื้อคลุมจากครีมและจารึก มันเกี่ยวกับวิธีการจารึกบนเค้กที่บ้านจะถูกบอกในบทความนี้ หากลูกกวาดมืออาชีพไม่เห็นปัญหาใด ๆ ในเรื่องนี้เจ้าภาพสามัญเริ่มมองหาวิธีที่ง่ายกว่าวิธีการจัดเรียงพื้นผิวของของหวานเสร็จโดยใช้จารึกที่น่าสนใจ มีวิธีการง่ายๆที่จะสามารถตกแต่งเค้กได้อย่างรวดเร็วและครั้งแรกโดยใช้ครีมนี้เคลือบและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
ในความเป็นจริงใช้รูปภาพบนพื้นผิวของเค้กภาพหรือจารึกไม่ใช่สิ่งที่ง่ายกว่า ที่นี่จำเป็นต้องเรียบร้อยและทำทุกอย่างด้วยการดูแลที่ดีเพื่อไม่ให้เสียของหวานทั้งหมด แต่ถ้าคุณยืดแล้วในไม่ช้าจารึกจะได้รับที่สวยงามและราบรื่น ต่อไปนี้จะอธิบายเคล็ดลับที่บอกว่าพ่อครัวที่มีประสบการณ์ พวกเขาจะช่วยให้พนักงานต้อนรับจัดเตรียมอาหารอันโอชะอย่างถูกต้องสำหรับตารางเทศกาล
คลังภาพ: วิธีการทำจารึกบนเค้ก?
กระเบื้องช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมซึ่งเป็นของหวานที่เสร็จแล้วมักจะตกแต่งมันจะง่ายมากที่จะสร้างจารึกที่สวยงาม มันถูกใช้เป็นช็อคโกแลตตามธรรมชาติซึ่งละลายในห้องอบไอน้ำและปรุงด้วยมือของตัวเอง เราจะบอกเกี่ยวกับวิธีการทำช็อคโกแลตมวลตัวเอง
ทำอาหาร:
ในการเริ่มต้นด้วยคุณควรทานช้อนของเนยสองสามช้อนในรูปแบบที่อ่อนนุ่มเช่นเดียวกับช้อนสองของโกโก้คุณภาพสูง ผงโกโก้สามารถอุ่นผ่านตะแกรงมันจะช่วยกำจัดก้อนเล็ก ๆ หากพวกเขาเป็นมวล จากนั้นส่วนผสมทั้งสองนี้จะกวนกันและกัน
ดังนั้นเราจึงได้รับส่วนผสมช็อคโกแลตสำเร็จรูปที่สามารถใช้ในการตกแต่งเค้ก
แต่มีความซับซ้อนอย่างหนึ่งมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะใช้องค์ประกอบนี้อย่างถูกต้องมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ถุงขนมสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้แล้วเส้นจะได้รับความหนาเดียวกันและจะราบรื่น หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวให้พอดีกับบ้านมันสามารถแทนที่กระเป๋ากระดาษแก้วตามปกติ วางอยู่ในนั้นแล้วตัดมุมเล็ก ๆ ของแพ็คเกจ
จากค่าของหลุมที่เกิดขึ้นความหนาของเส้นการวาดภาพจะขึ้นอยู่กับ เป็นการดีกว่าที่จะไม่พยายามใช้การวาดภาพทันทีสำหรับของหวานคุณสามารถเริ่มต้นด้วยกระดาษขนมสำหรับตัวอย่าง ดังนั้นเราจึงเรียนรู้วิธีการจารึกบนเค้กช็อคโกแลต
คุณสามารถค้นหาตัวเลือกหลายร้อยตัววิธีการเตรียมครีมเค้กองค์ประกอบของตัวเองสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์ แต่เราจะนำเสนอครีมน้ำมันรุ่นคลาสสิก สำหรับการทำอาหารมือใหม่มันจะสะดวกกว่าในการทำงานด้วยพื้นฐานที่หนากว่านี้ด้วยเหตุนี้คุณสามารถทำครีมมวลครีมได้ สำหรับสิ่งนี้ธนาคารถูกนำไปใช้นมข้นและเนยนุ่มหนึ่งแพ็ค ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเกิดขึ้นกับสถานะอันเขียวชอุ่มที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากมีความปรารถนาแพ็คของผงวานิลลาใส่ในครีมที่เสร็จแล้ว
ทันทีที่ครีมพร้อมคุณสามารถจารึกได้ด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้รูปวาดด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาขนม มันก็เพียงพอที่จะใช้หัวฉีดที่เหมาะสมแล้วเติมความจุด้วยครีมและใช้ตัวอักษรกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เนื่องจากมวลครีมที่นี่มีเฉดสีอ่อนสามารถทาสีบนเฉดสีที่จำเป็นด้วยสีย้อม นอกจากนี้สำหรับการย้อมสีคุณสามารถใช้ช็อคโกแลตหรือโกโก้หลอมรวมกัน
หากพนักงานต้อนรับจำเป็นต้องรู้วิธีการจารึกบนเค้กที่บ้านวิดีโอจะให้โอกาสในการเข้าใจกระบวนการนี้ เราจะบอกที่นี่เกี่ยวกับองค์ประกอบอื่น ๆ ที่สามารถใช้ในการสร้างภาพวาดและรูปแบบบนเค้ก ครีมและช็อคโกแลตเป็นตัวเลือกคลาสสิก แต่พนักงานต้อนรับสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ได้ ตัวอย่างเช่นคำจารึกได้รับการดึงดูดหาก Fondant ใช้สำหรับการเตรียมการ
สำหรับขนมหวานจะมีแว่นตาน้ำตาลสองแก้วและนมหนึ่งแก้วหนึ่งแก้ว ส่วนผสมเหล่านี้กำลังกวนแล้วต้มจนมวลมีความหนาเพียงพอ ใช้กับเค้กด้วยแพคเกจกระดาษแก้วหรือเข็มฉีดยาลูกกวาด
นอกจากนี้เค้กยังสามารถตกแต่งอย่างสวยงามด้วยสีเหลืองอ่อนสำหรับเรื่องนี้ชั้นของวัสดุม้วนทินเนอร์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และตัวอักษรตัดออกจากฐานหวานอย่างระมัดระวัง คุณสามารถทำจารึกจำนวนมากจากสีเหลืองอ่อนดูดออกเพียงพอและรวมไว้ในของหวาน
พนักงานต้อนรับหลายคน - ทั้งผู้เริ่มต้นและประสบการณ์ - อาจจะคิดว่าเดิมและในเวลาเดียวกันเพียงแค่แสดงที่บ้านเพื่อทำจารึกบนเค้ก เหตุผลที่จะโปรดปิดและเพื่อนตลอดชีวิตเป็นจำนวนมาก - วันเกิดที่ใกล้เข้ามาครบรอบของงานแต่งงานปลายทางสถาบันการศึกษาและกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย
จารึกบนเค้กเป็นกองกำลังค่อนข้างจะทำให้พนักงานต้อนรับคนเดียว เพื่อให้เป้าหมายได้ง่ายขึ้นความยากลำบากสามารถเอาชนะได้โดยการแบ่งปันเป็นสองประเภท: เกี่ยวกับข้อความของจารึกและวิธีการปฏิบัติของการใช้งาน กฎที่สำคัญที่สุด - จารึกบนเค้กถูกนำไปใช้เป็นหลักนั่นคือองค์ประกอบอื่น ๆ ของการตกแต่งและการตกแต่ง มันไม่เลวที่จะคิดและมีภาพร่างที่จะรู้ว่าที่ไหนและควรจะเป็นอย่างไร
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้ขนมเริ่มต้นได้รับอนุญาตเมื่อมีความรู้สึกและอารมณ์จำนวนมากฉันต้องการพูดมากและพื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์มักจะมีขนาด จำกัด มาตกลงกัน - ทุกอย่างที่ฉันอยากจะพูดปล่อยให้มันอยู่ในโปสการ์ดและจารึกบนเค้กจะต้องสั้น คำหลายคำไม่จำเป็นต้องมีสองหรือสามคำ แต่ดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงสไตล์อย่างเป็นทางการเช่น Masha จาก Lena มันนำมาซึ่งการเปรียบเทียบที่ไม่น่าพอใจ
สำหรับการจารึกบนเค้กคุณต้องรับคำสั้น ๆ ที่เรียบง่ายและเข้าใจได้ง่ายที่จะพอดีกับสแควร์โปแลนด์ที่เสนอ ที่อยู่ "ผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษาและวิทยาศาสตร์" เหมาะสำหรับจดหมายอย่างเป็นทางการมากกว่าเค้ก
อีกยืนหนึ่งพูดถึงสิ่งที่: Tavtology เป็นเสียงที่ไม่ดี เขียน "Jubilee ในวันที่ครบรอบ" "แม่ในวันแม่" หมายถึงสิ่งเดียวกันกับสองครั้งที่พูดสวัสดี ทำผิดพลาดในจารึกแสดงความยินดีเป็นที่ยอมรับไม่ได้ หากคุณสงสัยว่าการเขียนบางคำ - มันจะดีกว่าที่จะแทนที่ด้วยอีก
เพื่อให้จารึกถูกมองเห็นได้ชัดเจนและสะดวกในการอ่านสีของมันควรแตกต่างจากพื้นหลังหลัก จารึกที่ตัดกันจะอ่านทุกอย่างได้อย่างง่ายดายรวมถึงผู้กระทำผิดของการเฉลิมฉลอง แต่เราไม่บรรลุเป้าหมายนี้หรือไม่?
คิดเกี่ยวกับวิธีการที่จารึกบนเค้กจะอยู่ที่ไหน ด้วยเครื่องประดับสิ่งที่มันจะอยู่ใกล้เคียง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้คำที่สามารถวางเป็นเส้นตรงเส้นทแยงมุมในวงกลม ตรวจสอบตัวอักษรควรเขียนบนพื้นผิวที่เรียบเนื่องจากตัวอักษรกำลังเสี่ยงตัวอักษรที่ด้านบนของรูปแบบและครีมดอกไม้เพื่อเปลี่ยนแปลงเกินการยอมรับ
เพื่อให้จารึกดูเรียบร้อยลองกำหนดเวลาสายบนพื้นผิวของเค้ก ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน ตัวอักษรขนาดที่แตกต่างกันจะสร้างความประทับใจให้ความประมาทเลินเล่อ คำนวณจำนวนและสถานที่ของพวกเขาที่จะต้องมีต่อพวกเขาอย่างระมัดระวังหลีกเลี่ยงการถ่ายโอนคำ ยังคงเป็นเค้กไม่ใช่คณะกรรมการโรงเรียน
ค้นหาแบบอักษรที่เหมาะสมตัวอักษรสามารถพิมพ์หรือเขียนได้ฝึกฝนการเขียนเป็นครั้งแรกบนกระดาษให้ตัวอย่างสำหรับตัวคุณเองและ "ผูก" คุณไม่ควรละเลยความเป็นไปได้ของ "การซ้อม" ของการใช้จารึกราวกับว่าคุณเขียนในชีวิตในฐานะไก่ที่มีอุ้งเท้าจากนั้นจะต้องใช้ความสง่างามเมื่อใช้จารึกบนเค้กที่อึดอัดมากยิ่งขึ้น?
เมื่อคุณคิดเกี่ยวกับจารึกและเครื่องประดับบนเค้กโปรดจำไว้ว่า: จารึกและตัวเลขควรครอบครองสถานที่กลาง หากตัวเลขจะมีอยู่ในการตกแต่งพวกเขามีความสำคัญมากกว่าจารึกพวกเขาเขียนครั้งแรก สถานที่ที่เหลือเติมในดอกไม้และตัวเลขใด ๆ
มีหลายวิธีในการจารึกบนเค้กที่บ้านโดยไม่ใช้เข็มฉีดยาขนมขบเคี้ยวพิเศษ วิธีการที่พบมากที่สุดคือการม้วน KULETS จาก Parchment กระดาษแข็งอื่น ๆ ให้ตัดมุมเพื่อให้การฟัดจ์หรือขนมอบออกอย่างอิสระ หากคุณเพิ่มความสูงของฮีปคุณสามารถปรับความหนาของตัวอักษร วิธีที่สองคือถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนที่มีรูเสร็จแล้ว อย่าลืมที่จะตรวจสอบในความซื่อสัตย์ - เติมอากาศและดูว่ามันออกมาหรือไม่ จากนั้นคุณควรเติมมวลของมุมหนึ่งของแพคเกจอย่างแน่นหนาเพื่อผูกขอบที่เหลือไปยังโหนดเพื่อให้มวลไม่ตกหลังและตัดขอบอย่างระมัดระวัง
มันมักจะเพียงพอที่จะตัดหนึ่งหรือสองมิลลิเมตร แม้แต่เข็มฉีดยาทางการแพทย์ตามปกติที่ไม่มีเข็มนั้นเหมาะสม ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มีความจำเป็นต้องฝึกฝนเพียงเล็กน้อยบนพื้นผิวที่ราบรื่นเพื่อลบล้างและเข้าใจด้วยความเร็วที่นำไปสู่ \u200b\u200bCule หรือ Sachet เพื่อให้เส้นผลลัพธ์ออกมาไม่เป็นระยะ ๆ และมีความหนาเดียวกัน
สูตรสำหรับ "หมึกหวาน" คิดค้นชุดที่ยอดเยี่ยม ทำจารึกบนเค้กในรูปแบบที่แตกต่างกัน ในการทำเช่นนี้ใช้สีเหลืองอ่อนเคลือบโปรตีนหรือครีมน้ำมันรัก อนุญาตให้ทำจารึกบนเค้กกับช็อคโกแลตซึ่งตั้งไว้ก่อน ใช้มวลช็อคโกแลตเป็นครีมปกติ นอกจากนี้คุณยังสามารถตะแกรงช็อคโกแลตบนขูดได้โรยเค้กผ่านลายฉลุด้วยสล็อตที่เตรียมไว้สำหรับตัวอักษร
สำหรับครีมที่ง่ายที่สุดสำหรับจารึกบนเค้กคุณจะต้อง:
น้ำมันครีมจะต้องอ่อนลงก่อน ในน้ำมันที่อ่อนนุ่มในส่วนเล็ก ๆ เพื่อเพิ่มนมข้นผสมมวลที่เกิดขึ้นอย่างทั่วถึง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ได้กลายเป็นน้ำ ในครีมดังกล่าวคุณสามารถเพิ่มสีย้อมอาหารเพื่อให้ได้จารึกสีที่ต้องการ
สำหรับการเตรียมขนมหวานผสมนมและน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 2 ให้ความร้อนแรงก่อนเดือดแล้วบนความร้อนช้าสายไฟก่อนที่จะได้รับมวลหนา สำหรับสถานะของขนมหวานคุณสามารถติดตามหยดปริมาณเล็กน้อยบนกระดาษหรือจาน หากสเปรดมวล - มันยังไม่พร้อม ฟัดจ์ของความสอดคล้องที่ต้องการไม่ควรแพร่กระจาย ก่อนใช้งานจะต้องเย็นลง มวลเพิ่มสีย้อมวานิลลาหรือช็อคโกแลต
สำหรับการเตรียมการของเธอ, เนย 2 ช้อนโต๊ะและผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถเพิ่มผงน้ำตาล ผงโกโก้และผงดีกว่าร่อนเพื่อให้ไม่มีก้อน ความสอดคล้องควรมีความหนาเพียงพอ ตัวอักษรดังกล่าวเป็นรูปแบบที่ง่ายต่อการเกิดขึ้นพวกเขาจะไม่กระจายแอ่งน้ำ
มวลถูกวางไว้ในครอยด์ซึ่งสามารถทำได้อย่างอิสระจาก Parchment หรือกระดาษหนาอื่น ๆ ตัดปลายด้วยกรรไกร ที่บ้านคุณสามารถใช้แพคเกจจากนม พวกเขามีความทนทานและกว้างขวาง สำหรับการเริ่มต้นลองเขียนไม่ได้บนเค้กเพิ่มมุมตัดหากจำเป็น
เค้กมีความสะดวกในการถือมือทั้งสองตัวหนึ่งการบีบตัวอักษรและอีกคนหนึ่งกำลังถือมือนำเพื่อให้มั่นใจว่าการเคลื่อนไหวราบรื่นและป้องกันการสั่นสะเทือนและการกระตุก
วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับจารึกช็อคโกแลตคือการละลายกระเบื้องช็อคโกแลตในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำจนกว่าจะทำให้เสร็จสมบูรณ์เปลี่ยนในครอยด์และเขียนข้อความที่ต้องการ เช่นนี้จำนวนมากถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณต้องเขียนอย่างรวดเร็ว แน่นอนคุณสามารถละลายช็อคโกแลตอีกครั้งและใช้จารึกได้ต่อไป มีอีกวิธีหนึ่งในการรับตัวอักษรที่สวยงามและแม้กระทั่ง - เตรียมลายฉลุของจารึกในขนาดเต็มใส่บางสิ่งบางอย่างที่สะอาดและโปร่งใสจากด้านบนเช่นไฟล์สำหรับเอกสารนำจดหมายมาใช้โดยการกระโดดลายฉลุทั้งหมด หลังจากรอเมื่อตัวอักษรแข็งลบและถ่ายโอนไปยังเค้กอย่างระมัดระวัง
บรรลุผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทันทีจะเป็นเรื่องยากตัวอักษรหรือองค์ประกอบบางอย่างจะแตกต่างจากที่ตั้งใจไว้ อย่าพยายามลบทุกอย่างพร้อมกัน - มันจะมีกลิ่นมากขึ้นเท่านั้น เค้กพร้อมกับจารึกที่ล้มเหลวจำเป็นต้องใส่ในตู้เย็นในขณะที่และให้จารึกที่จะแช่แข็ง ตัวอักษรที่เป็นของแข็งนั้นง่ายต่อการลบมาก ในสถานที่นี้ร่องจะยังคงอยู่ แต่มันจะมองไม่เห็นเมื่อเขียนจดหมายฉบับใหม่
ถ้าทันใดนั้นมันก็เกิดขึ้นเพื่อให้ทั้งคำได้รับบาดเจ็บและไม่ใช่แค่ตัวอักษรเพียงตัวเดียว - มันเป็นแต้มสามารถลบออกด้วยมีดหรือส้อม ฟิลด์ถูกทำลายภายใต้และเขียนคำอีกครั้ง
หากจารึกทั้งหมดออกมาน่าเกลียดมันควรจะเขียนในช่วงครึ่งหลังของเค้กและด้านข้างด้วยจารึกที่น่าเกลียดตกแต่งด้วยดอกไม้หรือลวดลายโรยด้วยเครื่องประดับลูกกวาดถั่วซ่อนตัวในทางใดทางหนึ่ง
ขอแสดงความยินดีที่เขียนบนเค้กเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่ง หากคุณไม่เคยทำจารึกที่บ้านเคล็ดลับจากบทความนี้จะช่วยให้เข้าใจความซับซ้อนของการดำเนินงานทุกอย่าง เค้กที่เคร่งขรึมปรุงเองเป็นการส่วนตัวจะมีความสุขในห้องวันเกิดหรือ Jubilee; ตกแต่งด้วยจารึก - จะทำให้เกิดความประหลาดใจและความสุข
ศิลปะลูกกวาดสามารถเปรียบเทียบกับการวาดภาพ เตรียมจานราวกับว่าสร้างผลงานชิ้นเอก แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าจำเป็นต้องเป็นศิลปินเพื่อเรียนรู้วิธีการทำจารึกช็อคโกแลตที่สวยงามบนเค้ก มันเป็นเพียงจินตนาการเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นเดียวกับความปรารถนาที่จะสร้างความงาม การยึดครองที่น่าสนใจเช่นนี้จะช่วยพัฒนาทักษะใหม่ ๆ จึงมีความหลากหลายในการอบของการอบของคุณ ลองวิเคราะห์รายละเอียดวิธีการทำจารึกที่น่าประทับใจและน่าจดจำในเค้กช็อคโกแลตในบทความของเรา
ก่อนเริ่มการออกแบบคุณต้องตัดสินใจก่อนว่าคุณจะทาสีเค้กก่อน บ่อยครั้งที่ครีมน้ำมันใช้สำหรับสิ่งนี้ซึ่งถูกย้อมสีด้วยสีย้อมอาหาร fondant เคลือบช็อคโกแลต หวานเป็นพลาสติกมากที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นนำไปใช้กับชั้นเรียบ ช็อคโกแลตเคลือบสำหรับเค้กนั้นยอดเยี่ยมมากขึ้น หวานเช่นเดียวกับการเคลือบช็อคโกแลตเตรียมง่าย ๆ เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมมวลการวาดภาพ
สูตรสำหรับขนมหวานนั้นแตกต่างจากสูตรสำหรับการเคลือบช็อคโกแลตการขาดส่วนผสมหนึ่งที่ระบายออกมา น้ำมัน. แต่มันเป็นค่าใช้จ่ายของเขาที่แสดงคุณสมบัติที่แตกต่างกันดังกล่าว
สำหรับขนม:
ก่อนที่จะใช้กับพื้นผิวเย็นลงไปที่อุณหภูมิ ~ 40 องศา
สำหรับเคลือบ:
นำไปใช้กับเค้กทันทีที่เคลือบช็อคโกแลตจะเย็นลง (~ 70 องศา)
แม้แต่เค้กแสนอร่อยก็ไม่ได้ดูเทศกาลที่ไม่มีการออกแบบที่ดี บางครั้งก็เพียงพอที่จะเขียนแสดงความยินดีอย่างเคร่งขรึมและผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบ ความปรารถนาดีที่เขียนโดยลายมือที่สวยงามเปลี่ยนรูปลักษณ์ของเขา หากคุณสงสัยว่าความสามารถทางศิลปะของคุณเขียนขอแสดงความยินดีอย่างสวยงามในความพยายามครั้งแรกจากนั้นฝึกฝนมือของคุณก่อนบนกระดาษธรรมดาเริ่มต้นด้วยที่ง่ายที่สุด
วิธีสร้างลายเซ็นให้ใช้เครื่องมือขนมพิเศษ:
การควบคุมเพื่อให้การตัดบนกระเป๋าหรือหัวฉีดของเข็มฉีดยาได้บางเพื่อให้ตัวอักษรสามารถมีความแม่นยำของเครื่องประดับ จารึกจากช็อคโกแลตจะต้องสั้น ๆ แสดงออก พยายามเขียนอย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อผิดพลาดอนุญาตให้มีเพียงการปรากฏตัวของพวกเขาเท่านั้นที่มีวัตถุประสงค์เฉพาะ แบบอักษรเลือกค่อนข้างใหญ่
ครั้งแรกที่พื้นผิวถูกนำไปใช้กับพื้นผิวข้อความเท่านั้นจากนั้นตกแต่งด้วยตัวเลขดอกไม้ มันทำเพื่อในกระบวนการของการตกแต่งไม่ใช่ว่ามีพื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับการเขียนคำแสดงความยินดี
มีวิธีง่ายๆในการเขียนข้อความเทศกาลบนเค้กที่บ้าน ฉันจะเชี่ยวชาญแม้แต่ขนมอบที่ไม่มีประสบการณ์ - มือสมัครเล่น
วิธีแรกในการตกแต่งที่ง่ายที่สุด:
วิธีการหมายเลข 2 ยังค่อนข้างง่าย จารึกบนเค้กทำโดยช็อกโกแลตสีขาวสำหรับการละลายครั้งแรกนี้ จากนั้นเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. ครีม น้ำมัน, 2 ช้อนโต๊ะ l. นม. ผัดปล่อยให้เย็น ทำภาพวาดเป็นอุปกรณ์ลูกกวาดตัวอย่างเช่นในถุงหรือเข็มฉีดยา คุณสามารถแสดงปากกาปลายแหลม - ข้อความแสดงความยินดีพร้อม
ธรรมชาติของการตกแต่งขององค์ประกอบทั้งหมดควรสอดคล้องกับสาเหตุของการเฉลิมฉลอง หากเค้กกำลังเตรียมตัวสำหรับห้องวันเกิดตามลำดับต้องมีลายเซ็น "สุขสันต์วันเกิด" หรือ "สุขสันต์วันครบรอบ" มันคุ้มค่าที่จะระบุตัวเลขมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเขียนชื่อของ Jubilee - มันจะดี เมื่อใช้ลองเขียนคำโดยไม่ถ่ายโอนข้อความวางสมมาตร
จำไว้ว่าคุณสามารถเขียนแม้กระทั่งกับช็อคโกแลตขูด จากกระดาษตัดลายฉลุพร้อมขอแสดงความยินดีวางไว้ที่ด้านบนของเค้กอย่างระมัดระวังเทช็อคโกแลตขูด (ขึ้นอยู่กับสีของฐาน) เลื่อนชิปออกลบลายฉลุ ตกแต่งโปรดจำไว้ว่าตัวอักษรควรมีขนาดใหญ่เพื่อให้ง่ายต่อการอ่านเขียน
อีกแนวคิดที่ไม่ธรรมดาคือการแสดงตัวอักษรช็อคโกแลตบน Stencils ซึ่งจะถูกถ่ายโอนไปยังพื้นผิวเค้ก
จารึกจากช็อคโกแลตบนเค้กปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนเป็นไปได้ที่จะทำหลายวิธี เวอร์ชั่นที่ง่ายที่สุดของการจารึกบนเค้กคือการดำเนินการตามการจัดการหลายอย่าง:
ตัวอักษรที่ทำจากช็อคโกแลตอย่างเท่าเทียมกันด้วยมือของตัวเอง
สำหรับคนรักในการปรุงอาหารเราเสนอคำตอบสำหรับคำถามของวิธีการทำช็อกโกแลตตัวอักษร วิธีง่ายๆ - ในการตกแต่งคุณสามารถสร้างตัวอักษรแยกต่างหากหรือคำที่ไม่พอใจ
จากด้านข้างของเค้กเหนือลูกกวาดในตำแหน่งแนวตั้ง - ตัวอักษรทุกที่จะสร้างภาพที่กินได้ทั่วไปทั่วไป
สำหรับการทำอาหารมีทั้งแม่พิมพ์พลาสติกสำหรับการผลิตตัวอักษรช็อคโกแลตที่บ้านและตัวเลือกแบบฟอร์มสำหรับการใช้ซิลิโคนดังกล่าว ในแม่พิมพ์เทเคลือบหรือฟัดจ์พวกเขาให้แช่แข็ง จากนั้นตัวอักษรที่เสร็จแล้วจะออกจากแบบฟอร์มพวกเขาลงนามผลงานชิ้นเอกของขนมหวาน
เราคุ้นเคยกับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่หลากหลาย ค้นหาสิ่งที่จะต้องทำ ลองนึกภาพความคิดที่กล้าหาญที่สุดของคุณ อย่าลืมว่าคุณสามารถใช้ในการปรุงอาหารสีและนวัตกรรมอื่น ๆ ทดลองกับรูปร่างและสี! อ่านเฉพาะสูตรอาหารแสนอร่อยจากเรา!