Chops Chops เตรียมจากเต้านม Fille หรือสะโพกในกระทะและในเตาอบ เนื้อไก่จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่ด้วยผักเห็ดความหลากหลายของชีส แต่ยังมีผลไม้ ดังนั้นการสับในเตาอบจึงฉ่ำพวกเขาจะถูกคั่วล่วงหน้าในกระทะ

ต้นฉบับฉ่ำฉ่ำและมีกลิ่นหอมไก่ไก่กับชีสและสับปะรดในเตาอบซึ่งเพิ่มเข้ามาในเนื้อสัตว์รสหวานที่มีน้ำหนักเบาและทำให้มันอ่อนโยนมากละลายในปาก

ไก่ไก่กับสับปะรดในฮาวาย: สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• อกไก่ (เนื้อ) - 2 แบ่งเท่า ๆ กัน;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง (รัสเซีย) - 50 กรัม;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• พริกไทยป่น;
• เกลือ.

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

วิธีการปรุงอาหารไก่สับด้วยสับปะรดและชีสในเตาอบ

1. ส่วนหนึ่งของอกไก่ที่ไม่มีผิวหนังจะถูกล้างและเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เรากระจายพวกเขาลงไปด้านข้างที่มีผิวหนังและชิ้นเนื้อหนาค่อยๆตัดมีดคม ชิ้นส่วนหนาของเนื้อจะถูกเปิดเผยและเมื่อเขยิบเนื้อสัตว์จะกลายเป็นความหนาเดียวกัน

2. เตรียมครึ่งหนึ่งโรยด้วยเกลือพริกไทยดินหนึ่งปิดขึ้นบนกระดานปิดด้วยถุงพลาสติกหรือฟิล์มอาหารชิ้นหนึ่งและปิดการใช้งานได้ดี

3. เราส่งไก่ไก่ในน้ำมันร้อนและทอดที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลา 2-3 นาที เราไม่ได้รับมากมิฉะนั้นเนื้อขาวจะแห้ง ฉันใส่เตาอบ 220 องศา

4. ฉันพลิกอีกด้านหนึ่งและเตรียมตัวอีก 2 นาที เนื้อจะเพียงพอเพียงพอสำหรับ 5 นาทีเพื่อให้มีการเตรียมตัวอย่างสมบูรณ์และยังคงฉ่ำ

5. ครึ่งย่างเปลี่ยนไปบนกระดาษเบเกอรี่หรือฟอยล์

6. วางแหวนสับปะรดกระป๋อง

7. ชีสแข็งมีขนาดใหญ่โรยด้วยแหวนและเนื้อเปิด เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10-12 นาที ชีสต้องละลายและปกคลุมด้วยเปลือกหอมสีน้ำตาล

8. สับอ่อนโยนที่อร่อยกับสับปะรดในฮาวายนำออกไปเปลี่ยนบนจานที่มีใบผักกาดหอมสดใสและเสิร์ฟพร้อมกับจานด้านข้างที่รัก (ข้าวต้มมันฝรั่งบด) และสลัดแสงที่ทำจากผัก

เคล็ดลับในการปรุงอาหาร:

• ไก่ที่มีสับปะรดจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นถ้าเนื้อเสริมด้วยสมุนไพรแห้ง โหระพาโหระพานายกเทศมนตรีโรสแมรี่หรือออริกาโนนั้นเหมาะอย่างยิ่ง
• ชีสที่เป็นของแข็งสามารถใช้รสชาติหรือแทนที่ mozarella หรือ suluguni ชีส (ละลายอย่างสมบูรณ์แบบ)
• แหวนสับปะรดกระป๋องสามารถเปลี่ยนได้ด้วยสด ผลไม้สดที่เราทำความสะอาดหั่นเป็นวงกลมและตัดแกนกลาง
• เพื่อกระจายอาหารให้เตรียมจากเนื้อไก่งวงเนื้อลูกวัวหรือหมู จานจะได้รับรสนิยมที่แตกต่างกัน
• ในการเพิ่มน้ำหอมกระเทียมถูชีสอย่างประณีตเพิ่มกระเทียมสับปลาหมึกมายองเนส (1 ช้อนโต๊ะ L. ) ผสมเคลือบด้วยส่วนผสมของสับปะรดเนื้อและอบ

หวานอย่างร่าเริงด้วยการปรากฏตัวของสับปะรด - นี่คือสไตล์ฮาวาย

ในน้ำยาขำขันหวานทั้งหมดความสมดุลของเปรี้ยวและหวานเป็นสิ่งสำคัญมาก สัดส่วนที่ถูกต้องของ "เกลือ" และ "น้ำตาล" สร้างรสชาติที่น่ารื่นรมย์ที่เรารักในห้องครัวที่แปลกใหม่

ดองนี้มีความเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับเนื้อเพศเมล์เท่านั้น แต่ยังสำหรับหน้าอกขา - สำหรับทุกส่วนของไก่สำหรับเคบับ หมูและเนื้อวัวในดองนี้ก็ดีเช่นกัน ความแตกต่างในการทำอาหารอยู่ในช่วงเวลาของการรับประทานอาหารและวิธีการเตรียมการ

เตาย่างเตาอบกระทะ - วิธีการทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดีในแบบของคุณเอง

หรือเป็นการผสมผสานที่ลงตัวของเนื้อไก่ฮาวาย

ฉันเสิร์ฟพร้อมสลัดแตงกวาไทย (สูตรสำหรับวันก่อน)

เนื้อไก่ในฮาวาย

ส่วนผสม

• เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม (ฉันมีเนื้อผู้หญิง)
• ซอสถั่วเหลือง¼ถ้วย
• ¼ถ้วยสับปะรดถ้วย
• ¼ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
• 4 ppm ค้นพบขิง
• หัวหอมสีเขียว 4 หัวตัด
• กระเทียมขนาดเล็ก 4 กลีบตัดอย่างประณีต
• ¼ chl เกล็ดพริกไทยแดงคม
• เกลือ
• พริกไทยดำ

1 ถ้วย \u003d 240 มล.

การปรุงอาหาร

ผสมส่วนผสมสำหรับหมัก เพิ่มเนื้อไก่ ปกคลุมหมัก ให้ปุยในตู้เย็น 4-24 ชั่วโมง

20-30 นาทีก่อนทำอาหารนำไก่ออกจากตู้เย็นเพื่อให้อุณหภูมิห้อง

ย่าง:

ทอดย่างโดยเฉลี่ยเหนือไฟกลาง 4-5 นาทีในแต่ละด้าน สำหรับหน้าอกไก่เวลาที่จะขยาย 2-4 นาที

เพื่อถ่ายโอนไปยังจานให้ครอบคลุมฟอยล์และให้ยืนประมาณ 5 นาที

ในเตาอบ:

คุณสามารถใช้โหมด Brood / Grill (225-250 C / 450-500F-Boil) สิ่งที่ตรงกันข้ามอยู่ใกล้กับองค์ประกอบความร้อน เวลาทำอาหารจะประมาณ 10-12 นาที พลิกกลับอีกครั้ง

ลบออกจากเตาอบให้ครอบคลุมฟอยล์และให้ยืนประมาณ 5 นาที

• เคล็ดลับ:

คุณสามารถเตรียมส่วนสองส่วนได้ เหลืออีกหนึ่งที่จะรับใช้ทันทีเพื่อลบอื่น ๆ ในช่องแช่แข็งที่ถูกต้องในดอง เมื่อคุณละลายน้ำแข็ง fillets ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น (ประมาณ 24 ชั่วโมง) ประกบไก่จะหมัก

สำหรับหมักมันสะดวกในการใช้ถุงพลาสติก

เครื่องครัวสำหรับการรับประทานอาหารควรเป็นกระจก (สมบูรณ์แบบ) เคลือบสแตนเลสหรือจากพลาสติกอาหาร

ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

แน่นอนว่าพวกคุณหลายคนได้ยินวลี "ไก่กับสับปะรด" ตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารนกด้วยผลไม้เขตร้อนเหล่านี้มีชุดที่ยอดเยี่ยม มีคนอบเนื้อในเตาอบและตกแต่งเขาด้วยวงแหวนและมีคนเชื่อว่าจะอบคัสชัคและเทน้ำสับปะรดของเธอด้วยเนื้อหนัง

วันนี้ฉันแนะนำปอดปรุงอาหาร แต่จานร้อนที่เรียบง่ายสำหรับโต๊ะเทศกาล ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เป็นตัวแทนของคู่เดี่ยวพวกเขาจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของแต่ละบุคคลของแต่ละคน และถ้าคุณลองปฏิบัติอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของฉันฉันแน่ใจว่าพวกเขาจะชอบมัน ต้องขอบคุณส่วนผสมที่แปลกใหม่เนื้อไก่จะได้รับรสชาติดั้งเดิมและรสเผ็ด

ไก่กับสับปะรดอบในเตาอบใต้ชีส

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมและเป็นที่รักที่สุดในหมู่เจ้าของ มีให้บริการในราคาที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จากนกปกติสำหรับกรณีเทศกาลสูตรนี้จะมีประโยชน์ เขาค่อนข้างง่าย การผสมผสานที่บางของเนื้อไก่และผลไม้แปลกใหม่เป็นที่รู้จักกันในตัวโฮสต์เป็นเวลานานและช่วยให้คุณได้รับอาหารอร่อยและน่ารับประทาน

ส่วนผสม:

• อกไก่ - 700 กรัม
• สับปะรดสับปะรดกระป๋อง
• เครื่องเทศ,
• cheese-15 สล็อต

ฉันตัดเนื้อสัตว์บางชิ้นปรุงรสปรุงรสที่รัก

บนเต้านมทุกชิ้นวางแหวนสับปะรด ความร้อนเตาอบถึง 180 องศาส่งเนื้อไปอบ

หลังจาก 15 นาทีไก่ก็ออกไปจากเตาอบด้านบนของผลไม้แต่ละชิ้นฉันใส่สับปะรดและฉันก็อบเป็นเวลา 15 นาที

จานพร้อมแล้ว อร่อย!

ถามพ่อครัว!

ไม่สามารถปรุงอาหารจาน? อย่าอายถามฉันเป็นการส่วนตัว

สูตรไก่คลาสสิกกับสับปะรด

มันถือว่าส่วนผสมจะถูกใช้อย่างน้อยการนอนในกรณีนี้จะไม่จำเป็นต้องเตรียมและเรียบง่าย ตัวเลือกสำหรับสถานการณ์เหล่านั้นที่แขกเกือบจะอยู่ในเกณฑ์แล้ว ค้นหาจริงเมื่อคุณต้องการป้อนอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย!

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 800 กรัม
• มายองเนส,
• น้ำมันพืช,
• สับปะรดกระป๋อง
• ชีสแข็ง
• เกลือ.

ชิ้นส่วนของการสับเนื้อแต่ละชิ้น แผ่นอบเล็กน้อยพร้อมน้ำมันดอกทานตะวัน ฉันวางชิ้นส่วนของไก่เกลือมายองเนสหล่อลื่นเปื้อนบนพื้นผิว

ด้านบนด้วยการวางแหวนของสับปะรดกระป๋อง

ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่โรยผลไม้

ฉันอบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศา 50 นาที เวลานี้เพียงพอที่จะเจาะเนื้อสัตว์ อร่อย!

สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับไก่กับสับปะรดและมันฝรั่ง

จานนี้จะช่วยในการกระจายความรู้สึกรสชาติมันกลับกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่ฉันอบในเตาอบมีกลิ่นหอมในห้องครัวซึ่งฉันคิดว่าสักครู่ก่อนที่จะสิ้นสุดกระบวนการทำอาหาร Slyuki ไหลลองดีเพียงซ่อนนิ้วของฉัน สิ่งที่อร่อยคืออะไรและกำลังเตรียมค่อนข้างง่าย

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ 6 ชิ้น
• Mozarella 300 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 300 กรัม
• เกลือพริกไทยสมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส

ไก่ตัดเป็นชิ้น ๆ เคาะเนื้อด้วยมีดเล็กน้อยมันจะเพิ่มความนุ่มนวล มันฝรั่ง dolki ตอนนี้มันฝรั่งบดและ reflow เครื่องเทศนก ฉันเพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งสองเพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยปรุงรส ฉันอยู่ในน้ำมันผักมันฝรั่งผสมทั้งหมด

ฉันใช้แผ่นอบฉันใส่มันเป็นชั้นล่างของมันฝรั่งด้านบนของเนื้อสัตว์

ครอบคลุมจานกับ Mozarella ชีส

เป็นเวลา 20-30 นาทีแผ่นอบใส่เข้าไปในเตาอบความร้อนที่มีอุณหภูมิ 180 องศา

หลังจาก 30 นาทีฉันได้รับจานของเตาอบโมซาเรลล่าละลาย ฉันโรยด้วยชีสแข็งขูดและฉันก็ส่งมันไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

จานพร้อมแล้ว กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลา 1 ชั่วโมง อร่อยมากยากที่จะหยุดและไม่กินชิ้นพิเศษ อร่อย!

ไก่อบในฮาวายกับสับปะรด

นี่คืออาหารที่อร่อยและสวยงามที่สุด นี่คือการผสมผสานที่ลงตัวของนกและผลไม้แปลกใหม่ เนื้อมักจะแห้ง แต่ไม่ได้อยู่ในสูตรนี้ น้ำสับปะรดประทับใจและทำให้ไก่นุ่มนวลมันกลายเป็นรสเปรี้ยวและหวาน

ส่วนผสม: บนรูปภาพ

เตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารทั้งหมด เนื้อล้างและอบแห้งด้วยผ้าเช็ดปากตัดและยกออกเล็กน้อย แผ่นอบติดอยู่ในฟอยล์และเปื้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ชีสปรับบนขูดตื้น ในครีมเปรี้ยวบีบกระเทียมเกลือเพิ่มและผักชีฝรั่งสับละเอียดกวนในชาม

ฉันโพสต์เนื้อสัตว์บนถาด

ซอสเนื้อหล่อลื่นจากครีมเปรี้ยววางบนสุดของแหวนสับปะรดแล้วโรยด้วยชีส

ฉันอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารไก่ในครีมเปรี้ยวด้วยสับปะรดในเตาอบ

สูตรการเตรียมการง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อมันจะกลายเป็นอร่อยฉ่ำและเบา ๆ กระบวนการใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมงรวมถึงการอบใช้เวลา 30 นาที ขอบคุณทุกความเรียบง่ายทั้งหมดนี้จานดังกล่าวสามารถเตรียมได้สองสามครั้งต่อสัปดาห์

ไก่ที่มีสับปะรดในเตาอบมีการผสมผสานอย่างอร่อยของเนื้อสัตว์ที่มีผลไม้เขตร้อน สัตว์ปีกกับตีคู่เช่นนี้กลายเป็นฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์ หากคุณไม่เคยเตรียมสูตรการทำอาหารดังกล่าวให้แน่ใจว่าได้ลอง ฉันรับรองกับคุณมาก!

ติดต่อกับ