กะหล่ำปลีเพื่อสับ, หัวหอมรูปร่างปานกลาง กะหล่ำปลีทอดกับธนูบนน้ำมันพืชเกือบพร้อมที่จะแนะนำให้ไปด้านข้าง
ข้าวที่ต้มในน้ำเค็มจนกระทั่งครึ่งรอยเชื่อมกระชอน

ในกระทะขนาดใหญ่ (หรือบาสก์), ผสมสับ, กะหล่ำปลีทอด, ข้าว, บีบผ่านกระเทียมกด, ไข่ เกลือพริกไทยในรสชาติ (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบเล็กน้อย)

มันจะเตรียมแผ่นอบความจุน้ำ (เพื่อให้มือของคุณเปียก)

ปั้นกะหล่ำปลีและวางไว้บนแผ่นอบ ไม่จำเป็นต้องใช้แผ่นอบ

อุ่นเตาอบองศาสำหรับ 250 และวางแผ่นอบให้อยู่ในระดับกลาง

รถยนต์จะต้องผลักเล็กน้อย (15-20 นาที)
ในเวลานี้เราทำน้ำเกรวี่ หากมีคนมีสูตรคุณสามารถใช้งานได้ แต่ฉันมี:
เราใช้หม้อ 3.5 ลิตรเทน้ำลงไปครึ่งหนึ่งคุณสามารถเพิ่มไฟได้เล็กน้อย
ในขณะที่น้ำร้อนขึ้นเราจะลากแป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำเย็นเพื่อที่จะไม่มีก้อน

ในกระทะด้วยน้ำอุ่นเพิ่มวางมะเขือเทศ 2.5 ช้อนโต๊ะเกลือ 2 ช้อนชาน้ำตาล 5 ช้อนชาและแผ่นลอเรล 2 แผ่น (คุณสามารถเพิ่มผักดลล์หรือมีความเขียวขจีมากขึ้นเท่าที่คุณต้องการ)

นำไปต้มและกวนที่รุนแรงเทแป้งเจือจางด้วยการไหลที่บาง

นำไปต้ม - การเททั้งหมดพร้อมแล้ว

ในเวลานี้ม้วนกะหล่ำปลีจะสั้นลงเล็กน้อยรับแผ่นอบจากเตาอบและเทกะหล่ำปลีเกือบสมบูรณ์

ใส่ในเตาอบโดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิของนาที 10-15 ทันทีที่เทลงในกะหล่ำปลีไฟไหม้ไฟจะลดลงเพื่อให้เดือดแทบจะไม่ (ฉันมี 200 องศา แต่ทุกคนมีเตาอบที่แตกต่างกันใครบางคนสามารถเป็น 150) และพรุ่งนี้อีก 40 นาที

จานพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการกับมายองเนสครีมเปรี้ยว (คุณสามารถเพิ่มลงในครีมเพื่อเพิ่มปัดฝุ่นผ่านกระเทียมกดกรีน)

อาหารกะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" โชคไม่ดีเพราะเวลาในการทำอาหารของพวกเขาค่อนข้างน้อยกว่าเมื่อเทียบกับญาติสนิทของพวกเขา - แท่งแบบดั้งเดิมห่อด้วยใบกะหล่ำปลี มีรุ่นที่เรียบง่ายยิ่งขึ้น - กะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" ในรูปแบบของโจ๊กหลายคนสามารถจดจำจานจากเมนูสวนของเด็ก ๆ ได้ อย่างไรก็ตามในสูตรนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับกลิ่นหอมฉ่ำกะหล่ำปลีตุ๋นตุ๋นในกระทะภายใต้ซอสดั้งเดิมของครีมเปรี้ยวมะเขือเทศและมัสตาร์ดหรืออบในเตาอบ เรานำความสนใจของคุณไปที่ตัวเลือกการทำอาหารหลายอย่าง

บ้าเป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมถากถางคลาสสิก ทางเลือกที่ดีจะเป็นกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบ เพื่อลิ้มรสพวกเขาไม่อนุมานทุกอย่างตามปกติ สูตรนั้นง่ายมากดังนั้นจานนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในสูตรเตาอบ

• ส่วนที่สามของส้อมขนาดเล็กของกะหล่ำปลีสีขาว
• ข้าวกลม 0, 5 ถ้วย (ฉันมั่นคง)
• 500 กรัม เนื้อสับ (ไก่หรือหมู - เนื้อ),
• 1 แครอท
• 2 หลอดไฟ (อยู่คนเดียวในกริป, หนึ่งใน mince),
• 1 ไข่
• 2 ช้อนโต๊ะของ mankey
• เกลือ,
• ส่วนผสมของพริก
• วางมะเขือเทศ
• แป้งสด
• น้ำมันพืช.

กะหล่ำปลีสดที่ส่องแสงอย่างประณีตก่อนต้มหรือลวกมันไม่จำเป็น

ข้าวถูกล้างและแห้งให้พร้อมปล่อยให้เย็น มันไม่จำเป็นต้องรีบข้าวมันควรเหนียว

ผสมในชามข้าวขนาดใหญ่กะหล่ำปลีเนื้อสับและหัวหอมบดไดรฟ์ไข่เพิ่ม semolina เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ผสมทุกอย่าง และปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ Manka Sweeps และเนื้อสับที่คว้าดี

เราสร้างมือเปียกมือเค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจับแป้ง

การปรุงอาหารคั่ว: ทอดบนกระทะบนหัวหอมน้ำมันพืชเพื่อความโปร่งใสเพิ่มแครอทและทอด, ฉกช้อนแป้งผสมและเพิ่มมะเขือเทศวาง torsh 5 นาที นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวในคำราม แต่ฉันชอบที่จะรดน้ำมันพร้อมสำหรับอาหารสำเร็จรูป

กะหล่ำปลีขี้เกียจที่เตรียมไว้ในแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและเรือในเตาอบทนต่อที่ 180 องศา 10 นาทีเพื่อให้พวกเขาคว้า หลังจากเวลานี้เรากำลังเติมน้ำให้พวกเขาเติมน้ำมันและปรุงอาหารอีก 20 นาที

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจของเราพร้อมแล้ว อย่างที่คุณเห็นพวกเขากำลังเตรียมตัวเพียงแค่และไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น อร่อย!

สำหรับสูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับกะหล่ำปลีและข้าวเราขอขอบคุณ Yulia Kolomiec สูตรและภาพถ่ายของผู้แต่ง

________________________________________________

สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

• หมู 350 กรัมหมู
• กะหล่ำปลีสีขาว 250 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
• แครอท 2 แครอท
• 2 หลอดไฟ
• 1 ไข่
• ข้าวยาว 50 กรัม
• 1.5 ppm เกลือ
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• 1.5 ppm มัสตาร์ด
• ใบกระวาน,
• เครื่องเทศ
• น้ำ 200 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

เพราะคุณต้องใช้เนื้อไขมันค่อนข้างมากพวกเขาจะแยกออกจากกัน คุณสามารถใช้เนื้อหมูสับและเพิ่มชิ้นส่วนของศาลาลงในสับ ตัวเลือกที่เรียบง่าย - ใช้เนื้อหั่นมันด้วยชิ้นเลื่อน เลื่อนเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อ 1 แครอทและ 1 หลอดที่สะอาดล้างและบด ในกระทะความร้อนน้ำมันสำหรับการทอดและวางผักหั่นบาง ๆ ทอด 5-7 นาทีในความร้อนปานกลางกวน

ข้าวยาวล้างและวางไว้ในน้ำเค็ม (อัตราส่วน½) หลังจาก 20-25 นาทีข้าวจะพร้อมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้เย็นลงเล็กน้อย กะหล่ำปลีตาบอดหั่นเป็นเศษเล็กเศษน้อย

ในชามขนาดใหญ่ผสม: เนื้อสับผักกะหล่ำปลีคั่วและข้าวต้ม เพิ่มเกลือเครื่องเทศเครื่องเทศเอนไข่ไก่ กวน. จากมวลที่เกิดขึ้นด้วยมือเปียกขันม้วนกะหล่ำปลีที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทอดพวกเขาในกระทะเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านจากนั้นวางลงในกระทะ ในหนึ่งแก้วน้ำ STIR 3 Spoons Sour Sour Sour Spoonful of Tomato Paste เติมซอสกะหล่ำปลีและดับลงภายใต้ฝาปิดประมาณ 30-35 นาที หากคุณเตรียมม้วนกะหล่ำปลีจำนวนมากทันทีบางคนสามารถแช่แข็งได้ในอนาคต มีช่องว่างเช่นนี้คุณสามารถทำอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วแม้ว่าจะไม่มีความแข็งแกร่งหรือให้อาหารแขกที่ไม่คาดคิด คุณสามารถนำกะหล่ำปลีออกมาในซอสที่อธิบายไว้ข้างต้นและคุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย

ในการผสมผสานอย่างฉี่ครีมเปรี้ยว, มะเขือเทศวาง, มัสตาร์ดที่คมชัดหรือไม่ใช่เสื้อโค้ท

แครอทสะอาดและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ลบแกลบจากธนูแล้ววางไว้อย่างประณีต เทน้ำมันทอดบนกระทะร้อนและโพสต์ผักหลังจากสองสามนาที Passer, Stirring, 4-5 นาที

ในกระทะหรือกระทะที่ด้านล่างวางครึ่งของผักคั่ว

ถุงกะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" ก่อนการปรุงอาหารไม่จำเป็น วางไว้ที่ด้านบนของคั่ว โรยผักพาสต้าครึ่งหลังไว้ด้านบน

เทซอสซอสจากครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศและมัสตาร์ดจากนั้นโยนน้ำ แทนที่จะวางมะเขือเทศและน้ำคุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศได้โดยเฉพาะบ้าน เพิ่มใบ BAB, เครื่องเทศ, เกลือ 2-3 กรรไกร

ใส่กระทะลงบนกองไฟหลังจากต้มเพื่อให้ได้อย่างน้อยที่สุดและตัดกะหล่ำปลีม้วนอย่างน้อย 40 นาที

เสิร์ฟกะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" แห้งร้อนด้วยจานด้านข้างหรือสลัด อร่อย!

Lazy Mistress Cabsows เตรียมไว้ในสองกรณี: หากไม่มีเวลาที่จะยุ่งกับจานคลาสสิกและถ้ากะหล่ำปลีหายไปจากรูปแบบการขนส่งสินค้า เธอสับสนเล็กน้อยหรือขุดใบ ใบต้องผ่านอย่างระมัดระวังและลบไม่ดี ในเวลาเดียวกันม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสามารถเตรียมได้สี่วิธี: ในรูปแบบเมตรในรูปแบบของโจ๊กในรูปแบบของแพนเค้กในรูปแบบของหม้อตุ๋นชั้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

ผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับม้วนกะหล่ำปลีคือ:

• กะหล่ำปลีสด - 500 กรัม
• เนื้อพัฟหรือเนื้อสด - 500 กรัม
• รูปที่ - 150 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด (กระเทียม, สมุนไพรเผ็ด, เห็ด, มะเขือเทศหรือซอสครีมเปรี้ยว, น้ำมันพืช) คุณจะต้องขึ้นอยู่กับรสนิยมหรือความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ในสูตรเฉพาะ

วิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

• ต้มข้าวถึงครึ่งพร้อม (10 นาที) และเอาชนะเข้าไปในตะแกรง
• การบิดเนื้อสัตว์บนเครื่องบดเนื้อ หมูและเนื้อลูกวัวและไก่และตุรกีที่เหมาะสม คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ชนิดหนึ่งหรือผสมใคร
• หัวหอมถูกผูกไว้อย่างประณีต
• แครอทโซดาบนขูด
• กะหล่ำปลีสัมผัสอย่างประณีต (สำหรับสูตรสองสูตรแรก) หรือแบ่งออกเป็นใบไม้แยกต่างหาก (สำหรับสูตรสุดท้าย)

วิธีการเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจในรูปแบบเมตร

กะหล่ำปลีเหล่านี้โรลนี้:

• ในชามขนาดใหญ่ผสมข้าวต้มเนื้อสับหัวหอมก้อนและแครอทขูด
• เพิ่มกะหล่ำปลีสับและเครื่องเทศลงในส่วนผสม
• เกลือมวลและพริกไทย
• ในการสร้างลูกบอลขนาดเล็กจากมือกึ่งสำเร็จรูปและวางไว้บนแผ่นอบ มันเปื้อนล่วงหน้าด้วยน้ำมันพืช
• ใช้แปรงทำอาหารและความช่วยเหลือจากที่รักลูกบอลแต่ละลูกด้วยน้ำมันพืช
• ใส่แผ่นงานกับกะหล่ำปลีไปยังเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและปังพวกเขาไปยังเปลือกแดง (ประมาณ 30-35 นาที)
• นำรูปร่างออกด้วยธัญพืชจากเตาอบแล้วเทลงด้วยซอสมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยว
• พกกะหล่ำปลีในเตาอบอีก 20 นาที เพื่อให้พวกเขาไม่ได้ถูกเผาไหม้ด้านบนครอบคลุมพวกเขาด้วยฟอยล์อาหาร

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในรูปแบบของโจ๊ก

จานนี้สามารถเตรียมในกระทะลึกหรือแม้กระทั่งกระทะที่มีด้านล่างหนา:

• ในกระทะการรักษาน้ำมันพืช 1/2 ถ้วย ทอดมันเพื่อความโปร่งใสของหัวหอมและแครอท
• เพิ่ม mince และ tomit จนกว่าจะมี
• ในกระทะที่มีผักและเนื้อสับวางกะหล่ำปลีที่วางไว้และทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาที
• เกลือมวลและพริกไทย
• เพิ่มข้าวต้มและเห็ดเค็มจำนวนหนึ่งสับละเอียดมาก รวมกันทั้งหมดดับภายใต้ฝาปิดอีก 10 นาที
• เทน้ำมะเขือเทศหนา 0.5 หรือ 1 ถ้วย สัมผัสภายใต้ฝาปิดอีก 5-7 นาที

โดยวิธีการที่กะหล่ำปลีเหล่านี้สามารถรีดในธนาคารและนำพวกเขาออกจากชั้นใต้ดินหรือตู้เย็นเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร โดยธรรมชาติธนาคารและผ้าห่มจำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า หลังจากเติมด้วยโจ๊กอาหารจานจะต้องติดตั้งในน้ำร้อนและผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์อีก 30 นาที (เวลาสำหรับกระป๋องที่มีปริมาณ 750 มล.)

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจ

สำหรับม้วนกะหล่ำปลีเหล่านี้จะต้องทำผลิตภัณฑ์ต้นฉบับแยกต่างหากก่อนความพร้อม หมายถึง:

• ข้าวเพื่อปรุงอาหารอย่างสมบูรณ์
• การบรรจุสับด้วยธนูและแครอท
• กะหล่ำปลีเรียงรายไปสู่ความนุ่มนวล

ต่อไปผสมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเกลือพวกเขาและติดและเพิ่มความเขียวขจีสดจำนวนหนึ่ง อย่าลืมใช้ไข่ดิบในมวลที่เกิดขึ้น - มันจะผูกส่วนประกอบทั้งหมด ม้วนกะหล่ำปลีเหล่านี้กำลังคั่วในกระทะเป็นฟริตเตอร์ธรรมดา เนื่องจากสับไม่มีซอสใด ๆ ให้ใช้แยกต่างหาก

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในรูปแบบของหม้อตุ๋นชั้น

ม้วนกะหล่ำปลีเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องมีชุดกะหล่ำปลี เพียงแค่ถอดแยกชิ้นส่วนบนใบและถอดค้อนครัวเล็กน้อยและซ่อนด้วยน้ำเดือดเกลือ ต่อไปปรุงอาหารจานดังนั้น:

• ด้านล่างของแม่พิมพ์อบหล่อลื่นน้ำมัน วางเลเยอร์ของใบกะหล่ำปลี
• ใส่ส่วนที่สามของเนื้อสับข้าวคันธนูและแครอทบนกะหล่ำปลี แต่ละเลเยอร์เป็นตักเล็กน้อยและเพิ่มพริกไทย
• หัวหอมและแครอทครอบคลุมใบกะหล่ำปลี ทำซ้ำครั้งที่สอง: เนื้อข้าวหัวหอมแครอท
• ใส่กะหล่ำปลีอีกครั้งและบนมัน - ส่วนที่สามของส่วนผสมที่เหลืออยู่
• ปิดใบกะหล่ำปลี
• ใช้มีดบางยาวและเทหม้อตุ๋นในหลาย ๆ ที่จนกระทั่งด้านล่าง
• เติมซอสมะเขือเทศหรือเปรี้ยวทั้งหมด
• อบจานในเตาอบ 1 ชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารมะเขือเทศและเปรี้ยวครีมให้ดูในลูกกลิ้งวิดีโอ

Solubez เพราะขี้เกียจขี้เกียจว่าการเตรียมการของพวกเขาจะไม่ใช้เวลามากเมื่อเทียบกับตัวเลือกคลาสสิก จานไม่อร่อยน้อยมากที่รักของเด็กที่พยายามลบด้วยใบกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีธรรมดาเลือกที่จะเติมเนื้อสัตว์ สูตรอาหารขี้เกียจกะหล่ำปลี แต่วิธีการปรุงอาหาร?

เช่นเดียวกับม้วนกะหล่ำปลีธรรมดาขี้เกียจเตรียมจากสามส่วนผสมหลัก: กะหล่ำปลีเนื้อสัตว์และข้าว Big Plus Dishes - ความสามารถในการทดลองและเปลี่ยนแบบฟอร์ม: ให้บริการในรูปแบบของ "Hedgehogs" ที่น่ารับประทานมีดตัดขนาดใหญ่ที่มีการเติม ala-shinitals รูปไข่และอื่น ๆ ในรุ่นที่ง่ายที่สุดโดยเฉพาะหากเวลาในการทำอาหารขาดหายนะคุณสามารถทำในรูปแบบของหม้อตุ๋นตัดส่วนทันทีก่อนที่จะป้อน และสามารถเตรียมที่ใดก็ได้: ในกระทะในหม้อหุงช้าเตาอบหรือกระทะ มันก็เพียงพอที่จะเชี่ยวชาญสูตรพื้นฐานจากนั้นทำการปรับแสง

สำหรับสูตรคลาสสิกที่คุณต้องการ:

• เนื้อดิบสับ - 600 กรัม;
• กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
• ข้าว - 100 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันกลั่นผัก - 50-70 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัวใหญ่;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำต้ม (เนื้อซุปผัก) - 300 มล.;
• breadcrumbs หรือแป้ง - 200 กรัม;
• เกลือพริกไทย

สิ่งแรกคือสิ่งสำคัญที่ต้องทำคือใส่ข้าวทำอาหาร สำหรับคนขี้เกียจในหลักการความหลากหลายใด ๆ ที่เหมาะสม - กลมหรือยาวเป็นเรื่องของรสนิยม แต่ด้วยข้าวสวยยาวม้วนกะหล่ำปลีจะได้รับการเตือนจากเม่นมากขึ้นเพราะแตกต่างกันความหลากหลายดังกล่าวจะดีกว่าถือฟอร์ม ในขณะที่ข้าวปรุงสุกกะหล่ำปลีที่มีผลผูกพันบาง ๆ ตัดหัวหอมอย่างประณีตสามบนแครอทขูดขนาดใหญ่ ข้าวปิดที่ครึ่งพร้อมแล้ว: มันจะมาพร้อมกับกะหล่ำปลี ซีเรียล Perevide จะกลายเป็นโจ๊กอย่างรวดเร็วและจะสูญเสียความน่าดึงดูดใจ ตอนนี้ไปยังสิ่งที่สำคัญที่สุด - "การชุมนุม" ของม้วนกะหล่ำปลี

ทำทุกขั้นตอน:

1. หัวหอมทอดกับแครอทน้ำมันพืช
2. เราเพิ่มผักกะหล่ำปลีและทอดอย่างรวดเร็วต่อสถานะของ al-dete (ภายในควรจะยังคงกรุบกรอบ)
3. ผสมเนื้อย่างกับข้าวและเนื้อสัตว์สับเนื้อสัตว์
4. เราเพิ่มผักใบเขียวในกล้ามเนื้อเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ขับรถใน Mince Egg
6. ทั้งหมดล้างมือให้ดี
7. แม่พิมพ์ด่างขนาดเล็ก
8. เราแผดเผากระทะ
9. คำนวณม้วนกะหล่ำปลีในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง
10. ใส่ด่างบนกระทะร้อน
11. ทอดจากทั้งสองด้านก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก
12. เราเปลี่ยนกะหล่ำปลีบนแผ่นอบในรูปแบบสำหรับการอบหรือทิ้งไว้ในกระทะ
13. เราผสมมะเขือเทศวางครีมเปรี้ยวน้ำซุปหรือน้ำ
14. ซอสสำเร็จรูปเติมกะหล่ำปลีม้วน
15. เราลดไฟให้น้อยที่สุด
16. อาจารย์ 30-40 นาทีก่อนความพร้อม

กะหล่ำปลีสำเร็จรูปอย่างถูกต้อง, รดน้ำซอส คุณสามารถยื่นมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือกินเป็นจานอิสระ ให้แน่ใจว่าได้เสนอขนมปังสีขาวสด

คำแนะนำของเรา! เนื้อสัตว์บนจานมีความเหมาะสมใด ๆ เว้นแต่ไม่ใช่เนื้อแกะที่เฉพาะเจาะจง จานที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่มจะทำจากไก่ผสมกับไฟล์หมู ม้วนกะหล่ำปลีแสนอร่อยได้มาจากส่วนผสมของเนื้อวัวเล็กน้อยกับหมูหรือไก่

การเตรียมอาหารกะหล่ำปลีแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

Multicooker ช่วยให้คุณสามารถลดความซับซ้อนของกระบวนการได้อย่างมีนัยสำคัญ พนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องสร้างด่างส่วนผสมทั้งหมดสามารถวางเลเยอร์ในลักษณะของหม้อตุ๋นเนื้อ กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนในหม้อหุงช้าจะได้รับอาหารมากขึ้น: น้ำมันสามารถเพิ่มจำนวนเงินที่เป็นสัญลักษณ์อย่างหมดจด (หล่อลื่นเพียงด้านล่างของกระทะ) และจะไม่มีแป้งและน้ำตาลในกะหล่ำปลี ปริมาณแคลอรี่ของม้วนกะหล่ำปลีสำเร็จรูปในหลายแก้วคือ 153 kcal ต่อ 100 กรัม

ดังนั้นตัดส่วนผสมทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอเช่นเดียวกับในสูตรแรก (ดูสูตรแบบทีละขั้นตอนคลาสสิก) แล้วใส่ทุกอย่างที่ด้านล่างของชั้นหลายชั้นในลำดับต่อไปนี้:

1. เลเยอร์แรกคือสับ
2. ที่สอง - ผัก
3. ที่สาม - กะหล่ำปลี
4. ที่สี่ - รูปที่

เทซอสกะหล่ำปลีให้เปิดหม้อหุงช้าไปยังโหมด "อบ" ถ้าคุณต้องการจานที่มีตับ คุณสามารถใช้โหมด "ข้าว" จากนั้น Eats จะผ่านไปและกลายเป็นสตูว์ เวลาเตรียมการขึ้นอยู่กับความสามารถของอุปกรณ์เท่านั้น ยกตัวอย่างเช่นสำหรับ "Polanis" หลายเครื่องเป็นเวลาประมาณ 40 นาทีและสำหรับหม้อความดันซากุระหลายแก้วเพียง 10-12 นาที

จานให้บริการด้วยความเขียวขจีสดและเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดในกรณีนี้ผักชีฝรั่ง

กับเนื้อสับในเตาอบ

ม้วนขี้เกียจกะหล่ำปลีอาจใช้เวลาที่คุ้มค่าในอาหารค่ำสำหรับครอบครัวในวันอาทิตย์ถ้าอบในเตาอบ เวิร์มกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบมีความสวยงามถ้าคุณอบพวกเขาส่วนที่ให้รูปร่างของหม้อไอน้ำขนาดใหญ่

ไม่จำเป็นต้องฉลาดในกระบวนการทำอาหาร: ท้องพึ่งพาสูตรคลาสสิก แต่ในทางตรงกันข้ามกับมันหั่นกะหล่ำปลีไม่ควรแทรกแซงแป้งและเกล็ดขนมปัง: พวกเขาเป็นสูตรและวางบนแผ่นอบอย่างเรียบร้อยหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช เตาอบอุ่นขึ้นถึง 180 องศาพวกเขาใส่กะหล่ำปลีม้วนอบจนเตรียมพร้อมรดน้ำซอสเป็นระยะ หากคุณสูญเสียช่วงเวลานี้ - จานสามารถสูญเสียความสุข เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 45 นาที

เคล็ดลับจาก Gourmet! แม้ว่าคุณจะสุ่มเอาชนะม้วนกะหล่ำปลีอย่าสิ้นหวัง ให้บริการกับซอสที่สามารถเตรียมไว้บนพื้นฐานของซอสมะเขือเทศมายองเนสครีมเปรี้ยวผสมในหุ้นที่เท่ากัน หากคุณเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในมันบีบหนึ่งกานพลูกระเทียมมันจะเปลี่ยนเผ็ดและมีความแหลมคม

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจกับซอสมะเขือเทศ?

ในรุ่นคลาสสิคม้วนกะหล่ำปลีจะถูกนำมาภายใต้การเติมครีมมะเขือเทศ แต่รุ่นที่ไม่มีครีมเป็นที่น่าสนใจมาก: มะเขือเทศให้การจูบลักษณะเฉพาะจานซึ่งเน้นรสชาติของผักและเนื้อสับเนื้อสัตว์

เทคโนโลยีนั้นง่ายมากที่นี่: เราทำทุกอย่างเช่นเดียวกับสูตรพื้นฐาน แต่อย่าเพิ่มครีม สำหรับความสม่ำเสมอที่หนาแน่นและหนาแน่นมากขึ้นคุณสามารถผสมซอสมะเขือเทศกับแป้งได้ดังนั้นจึงจะได้รับใบไม้ เราอบกะหล่ำปลีเพื่อความพร้อมเราเลี้ยงด้วยกรีนสด Eastern Notka Kushanye จะให้ Kinza สด: เครื่องเทศหอมนี้ผสมผสานกับมะเขือเทศอย่างสมบูรณ์แบบ แต่นี่เป็นสภาสำหรับมือสมัครเล่น: มันเป็นไปได้ที่จะกินกะหล่ำปลีม้วนด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

แตกต่างกันนิดหน่อย! แทนที่จะเป็นพาสต้ามันจะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง พวกเขาแขวนด้วยน้ำเดือดกำจัดผิวอย่างระมัดระวังถูกับขูดหรือแทงปั่น ซอสจะดีกว่าเกลือทันทีพริกไทยและทำให้พังเล็กน้อย

สูตรที่รวดเร็วและเรียบง่ายในน้ำเกรวี่ครีมเปรี้ยว

คุณสามารถทำได้โดยไม่มีมะเขือเทศ - ครีมเปรี้ยวน้ำเกรวี่จะทำให้จานนุ่มนวลทำให้ความสอดคล้องของการละลายในปากดังนั้นจานจึงพอดีกับอาหารของเด็ก ๆ จากหนึ่งปี จากเนื้อกะหล่ำปลีเนื้อกะหล่ำปลีเสร็จแล้วม้วนหั่นเล็ก ๆ วางไว้ในรูปแบบลึกสำหรับการอบและเติมซอสครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงอาหาร ง่ายมาก: ผสมน้ำในแก้ว (และน้ำซุปเนื้อดีกว่า) ด้วยครีมเปรี้ยวสดสามช้อนโต๊ะที่มีปริมาณไขมัน 20% และแป้งช้อนชา ดูดซอส ให้หักเล็กน้อย เติมม้วนกะหล่ำปลี อบจานให้ดีขึ้นในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟพร้อมขนมปังที่ไม่หวานสดใหม่

แตกต่างกันนิดหน่อย! แทนที่จะเป็นครีมนมหรือครีมที่เหมาะสมซึ่งไม่ได้ผสมกับน้ำซุปที่ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์

ตุ๋นในกระทะ

กะหล่ำปลีตุ๋นในเลเยอร์ Sauccpan ดีกว่าเช่นเดียวกับในหม้อหุงช้า ผักข้าวสับวางเลเยอร์ออกแล้วน้ำท่วมด้วยซอส แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะติดตามที่นี่ที่จานไม่มีการทำงานและไม่ถูกไฟไหม้: สำหรับสิ่งนี้คุณควรเปลี่ยนแผ่นพื้นไปยังไฟที่ช้าที่สุดแทบจะเดือด

อร่อยง่ายๆคาร์บัสกำลังเตรียมในกระทะภายใต้การเติมนม

การเตรียมจานนั้นง่ายมาก:

1. ที่ด้านล่างของกระทะจะถูกวางเนื้อสับเนื้อสัตว์คั่วเล็กน้อยบนกระทะที่มีหัวหอมที่เกิด
2. จากด้านบนกะหล่ำปลีจะถูกวางลงที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
3. เลเยอร์สุดท้ายคือข้าวดิบ

ม้วนกะหล่ำปลีถูกน้ำท่วมด้วยนม (พอที่จะใช้เวลาครึ่งลิตร) พวกเขาจะถูกนำไปต้มแล้วพรุ่งนี้จะพร้อมที่ไฟช้ามาก (ประมาณ 40 นาที) คุณจะประหลาดใจ แต่นมจะถูกดูดซึมเข้าสู่เลเยอร์ข้าวโรยและเปลือกดอกกุหลาบที่น่ารับประทานจะปรากฏอยู่ด้านบน จานจะถูกนำออกมาอ่อนโยนฉ่ำและรักทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ในกระทะ

คุณสามารถเตรียมกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะเดียวกันที่พวกเขาคั่ว ในการทำเช่นนี้ทันทีหลังจากการย่างเติมซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปของพวกเขาคลุมด้วยฝาและ Tomit ด้วยความร้อนช้า 30-40 นาที สิ่งสำคัญคืออาหารที่ลึกพอมิฉะนั้นซอสจะเริ่ม "วิ่งหนี"

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซอสครอบคลุมกะหล่ำปลีอย่างสมบูรณ์ในกระทะ: มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่แช่และจะแห้ง แต่ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมพวกเขาจะได้รับฉ่ำและน่ารับประทานมาก

สูตรสำหรับขี้เกียจกะหล่ำปลีเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

เราจำอาหารได้หลายปีตั้งแต่สวนของเด็ก สวนขี้เกียจจากโรงเรียนอนุบาลในแง่ของตำนาน บางทีอาจไม่มีคนเดียวที่ไม่จำได้จากช่วงเวลาของวัยเด็ก ในขณะเดียวกันหลักการทำอาหารหลักในโรงเรียนอนุบาลคือการใช้เครื่องเทศขั้นต่ำและการขาดส่วนผสมที่สมบูรณ์ที่สามารถทำลายกระเพาะอาหารที่อ่อนโยนของเด็กได้

อะไรคือความแตกต่างระหว่างม้วนขี้เกียจจากโรงเรียนอนุบาล?

• เนื้อสัตว์จะถูกเลื่อนไปด้วยการต้มและมีเพียงไก่และเนื้อวัวเท่านั้น (เด็กหมูไม่แนะนำ)
• มะเขือเทศเพียงครีมนมหรือครีมเปรี้ยวเท่านั้นที่ไม่ได้เพิ่มเข้าไปในซอส
• เครื่องเทศได้รับการยกเว้นพริกไทยเพียงเกลือยังคงอยู่

จานไม่ได้เตรียมส่วนส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมและปั่นป่วนพร้อมกันในภาชนะขนาดใหญ่ มันควรจะเต้นได้ดีแล้วรสชาติจะยอดเยี่ยม ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นหนึ่งได้

วิธีการทำอาหาร LeBID

จานมีค่ามากในการปรุงอาหารในโพสต์เช่นเดียวกับอาหารชั่วคราวที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ข้าวผสมกับผักทอดกะหล่ำปลีสวีเดน การบรรจุสูตรของหั่นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งดับเพลิงอ่าวกับมะเขือเทศและซอสกรีน (ครีมเปรี้ยวถ้าคุณจำได้ในระหว่างโพสต์ยังสามารถใช้งานได้) จานนั้นน่าพอใจมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณกินมันในหลักการกับขนมปังสีดำ

อย่างที่คุณเห็นมันเป็นอาหารจานเดียวเช่นม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจมีตัวเลือกการเตรียมการมากมาย ไม่มีเทคนิคพิเศษและถ้าคุณปรุงอาหารหลายครั้ง "เติมมือ" จากนั้นเวลาทั้งหมดจะแทบจะไม่เกินหนึ่งชั่วโมง จานสามารถเตรียมได้สองหรือสามวันข้างหน้า มันไม่สูญเสียคุณสมบัติรสชาติในระหว่างการเก็บรักษา แต่ในทางตรงกันข้ามกลายเป็นกลิ่นหอม

ต้องการม้วนกะหล่ำปลี แต่ไม่มีเวลาสำหรับการทำอาหารของพวกเขา? คุณจะช่วยคุณจานที่ยอดเยี่ยม - กะหล่ำปลีขี้เกียจ สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานโปรดจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส
เนื้อหาของบทความ:

Cabbags คลาสสิกแบบโฮมเมดรักมากมาย อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้ค่อนข้างลำบากและปรุงอาหารคุณต้องใช้เวลามากที่ไม่สามารถใช้งานได้ ดังนั้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานของเนื้อสัตว์สับเนื้อกะหล่ำปลีและข้าวพ่อครัวที่มีประสบการณ์สร้างจานนี้ดัดแปลงเล็กน้อยและให้ชื่อเขา - ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

ชื่อของสูตรของตัวเองแนะนำแล้วว่าเวลาสำหรับการเตรียมการจะน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ในสูตรนี้กะหล่ำปลีและบรรจุภัณฑ์ที่ลวกของมันถูกแยกออกอย่างสมบูรณ์ผักนี้ใช้เป็นจำนวนเต็มเดียว

องค์ประกอบของส่วนผสมของม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจยังคงเหมือนเดิมซึ่งการผสมผสานของรสชาติไม่เปลี่ยนแปลงอย่างแน่นอน นอกจากนี้พวกเขาสามารถเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นพวกเขาสามารถอบในเตาอบความสุขในกระทะสตูว์ในกระทะหรือทำในหม้อหุงช้า ทั้งหมด 4 วิธีนี้ดี แต่ลองพิจารณาแต่ละคนแยกกัน

คุณสมบัติของการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกำลังเตรียมเกือบในฐานะเพื่อนม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกในเนื้อสับเนื้อสัตว์เพิ่มข้าวด้วยหัวหอม ความแตกต่างจากการโกหกดั้งเดิมในความจริงที่ว่านอกจากนี้ยังมีกะหล่ำปลีสับละเอียดเข้ากับสับ นั่นคือผลิตภัณฑ์ที่ใช้เหมือนกันและจานแตกต่างจากรูปแบบของฟีดเท่านั้นเนื่องจากกะหล่ำปลีถูกเพิ่มเข้ากับสับโดยตรง ด้วยการเตรียมการดังกล่าวแม้แต่การทำอาหารที่ไม่เหมาะสมที่สุดก็จะสามารถรับมือได้

มีดตัดด้วยเนื้อสับที่เกิดขึ้นซึ่งถูกคั่วในน้ำมันและหลังจากสตูว์ด้วยความร้อนช้าหรืออบในเตาอบใต้ซอส ซอสสามารถมีความหลากหลายได้ ตัวอย่างเช่นครีมเปรี้ยวมะเขือเทศหรือครีมเปรี้ยวผสมมะเขือเทศ

นอกจากนี้หากจำเป็นคุณสามารถสร้างด่างดังกล่าวและแช่แข็งในอนาคตและเมื่อมีความปรารถนาที่จะใช้วิญญาณเพื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลี "Super Slatening" ซึ่งยังไม่จำเป็นในการสร้างด่าง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมเสียบน้ำมันและหลังจากสตูว์ในซอส การเตรียมอาหารจานนี้จะต้องกวนอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ ส่วนผสมดังกล่าวยังสามารถอบในเตาอบในรูปแบบของหม้อตุ๋นใต้ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ

ความลับของการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ

• ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์ไขมันมากขึ้นกะหล่ำปลีจะดีกว่าที่จะถือรูปร่าง สำหรับสิ่งนี้เนื้อหมูสับที่เหมาะสมหรือผสมจากหมูและเนื้อวัว นอกจากนี้การผสมผสานที่งดงามของเนื้อหมูและกะหล่ำปลีที่ชนะและตรวจสอบเป็นเวลาหลายปี
• ข้าวสามารถเป็นพันธุ์ใดก็ได้ นอกจากนี้ยังเตรียมพร้อมสำหรับมัน: เทน้ำอุ่นหรือต้มถึงครึ่งการเตรียม ในการปรุงอาหารระยะยาวไม่จำเป็นต้องไม่เพราะ สตูว์บ้าและเขาจะมีเวลาที่จะถึงพร้อม สัดส่วนข้าวควรดำเนินการอย่างน้อย 1/3 ของเนื้อสัตว์และไม่เกิน 2/3 ชิ้นส่วน หากข้าวถูกวางมากขึ้นม้วนกะหล่ำปลีจะแตกสลายถ้าน้อยกว่า - ไม่ฉ่ำ
• กะหล่ำปลีสามารถหั่นบาง ๆ ด้วยฟางหรือสี่เหลี่ยมมันยังถูกบดขยี้ให้กับความสม่ำเสมอรูปทรงน้ำซุปข้นกับเครื่องปั่น ตัวเลือกสุดท้ายจะเหมาะกับการซ่อนตัวอยู่ในจานผัก สิ่งสำคัญคือการจำไว้ว่ากะหล่ำปลีเล็กลงจานมันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อย นอกจากนี้คุณสามารถใช้ Sauer Cabbage การเตรียมงานที่ทำกับมันจะดำเนินการเช่นเดียวกับ Kochan สด
• หัวหอมหัวหอมในสับนั้นถูกเพิ่มขึ้นจำเป็นต้องให้หั่นของ JUIT เพิ่มเติม มันถูกเพิ่มดิบในรูปแบบบิดหรือหั่นบาง ๆ หรือในไก่และแกะสลักบนน้ำมัน
• มีการสร้างด่างจากเนื้อสับซึ่งย่างบนน้ำมันหรือเลี่ยงกระบวนการนี้ทันทีที่จะขโมย Farsh สามารถเสริมด้วยผักต่าง ๆ เช่นแครอทกระเทียมมะเขือเทศและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการยื่นแบบ lazy กะหล่ำปลี?

สำหรับทุกวิธีในการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจพวกเขาจะกลายเป็นฉ่ำนุ่มและน่าพอใจมาก และแฟน ๆ ของอาหารจานนี้อ้างว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจมีความซับซ้อนมากกว่าการ "หยาบคาย" ของพวกเขา

ในเครื่องปรุงที่ซับซ้อนกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่ต้องการพวกเขาพวกเขาสามารถเสิร์ฟร้อนสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในรูปแบบของอาหารเอง นอกจากนี้ตามความประสงค์คุณสามารถนำเสนอมะเขือเทศครีมเปรี้ยวหรือซอสผสมผักสดและกรีน

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบ?

เมื่อถึงเวลาในการเตรียมอาหารอยู่ที่ใด ๆ เตาอบเป็นผู้ช่วยห้องครัวที่จะเตรียมอาหารอย่างดีเยี่ยมโดยไม่มีการเข้าร่วมของคุณ

• แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 123 kcal
• จำนวนส่วน - 6
• เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสีขาว - ครึ่งโคชาน
• เนื้อสัตว์สับ - 0.5 กก.
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ข้าว - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
• ปรุงรสสำหรับ Dass - 1 ช้อนชา
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การเตรียมตัวของกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบ:

1. การล้างกะหล่ำปลีและโกหกอย่างประณีตเหมือนกับบอร์ช จากนั้นลดลงในกระทะเทน้ำดื่มเกลือและต้มความนุ่มนวล 5-7 นาที วางลงในตะแกรงไปที่กระจกทั้งหมดของเหลวพิเศษ น้ำซุปที่ผักถูกปรุงแล้วอย่ากระหน่ำมันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารต่อไป

ข้าวล้างใต้เจ็ทน้ำไหลในน้ำหลายน้ำเติมน้ำในอัตราส่วน 1: 2 (ข้าวน้ำ) เกลือและต้มเกือบจะพร้อมความพร้อมประมาณ 10 นาที จากนั้นปล่อยให้เขาเย็นลงเล็กน้อย หากน้ำยังคงอยู่หลังจากการปรุงอาหารให้ระบายมัน

เนื้อสัตว์ล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัดฟิล์มเส้นเลือดและบิดบนเครื่องบดเนื้อผ่านกริดที่มีรูขนาดใหญ่

ฟอกหัวหอมทำความสะอาดแกลบล้างและบิด

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเชื่อมต่อเอนไข่ติดเกลือและเปื้อนได้ดี จากมวลที่เกิดขึ้นเป็นเค้กขนาดกลางและวางไว้บนแผ่นอบกับแผ่นอบหรือรูปร่างใด ๆ ที่มีด้านสูง

ในยาต้มกะหล่ำปลีกระจายครีมเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศวาง เพิ่มการปรุงรสสำหรับกะหล่ำปลีเพื่อลิ้มรสเกลือกับพริกไทยดำและผสมให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ หมากฝรั่งเติมด้วยการใช้กล่อมเพื่อให้พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยอย่างสมบูรณ์และส่งไปยังแบรนด์ที่ร้อนถึง 200 องศาเป็นเวลา 50 นาที

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะ?

การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับอาหารแสนอร่อยและแคลอรี่ซึ่งสามารถเลี้ยงตระกูลใหญ่ได้

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีสีขาวเล็ก ๆ น้อย ๆ - 1 ชิ้น
• รูปที่ - 200 กรัม
• Farsh ใด ๆ - 0.5 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศ - 250 มล.
• ครีม - 150 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
• เกลือ - 1 ช้อนชา หรือ
• พริกไทยดำ - 0.5 c.l. หรือเพื่อลิ้มรส
• Parsley Greens - 1 พวง

การปรุงอาหารในกระทะ:

1. ข้าวล้างใต้เจ็ทน้ำไหลเติมน้ำดื่มแล้วต้มลงในน้ำเค็มเล็กน้อยเพื่อการระเหยเต็มรูปแบบ
2. ล้างกะหล่ำปลีแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษฉีกขาดอย่างประณีตและรากในกระทะในพืชที่กลั่นน้ำมันเพื่อแสงสีทองที่เปล่งประกายเป็นระยะ เมื่อกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มและความชื้นจะระเหยออกจากเตา
3. ทำความสะอาดหัวหอมด้วยแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และรูทในกระทะก่อนที่จะโปร่งใส
4. ล้างเนื้อสัตว์แห้งและบดปั่นหรือบิดบนเครื่องบดเนื้อ
5. Parsushki Greenery Wash, แห้งและปอกเปลือกอย่างละเอียด
6. ในภาชนะที่แยกต่างหากเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: เนื้อสับเนื้อบดกรวดข้าวต้มและกะหล่ำปลีย่างหัวหอมและแครอท แพทช์เกลือเรียนรู้ไข่และหายใจได้ดี
7. จากรายการที่มีการสับที่เกิดขึ้นรูปแบบเซลล์ขนาดเล็กของรูปร่างที่ตามอำเภอใจที่ถูกหยั่งรากกับเปลือกโลกที่สองด้านบนกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันกลั่นผัก
8. ผสมน้ำมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส เติมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจที่ได้รับซอสและนำพวกเขาไปต้มด้วยความร้อนสูง หลังจากตัดอุณหภูมิให้เล็กที่สุดปิดฝาและ TOMIT ของพวกเขาประมาณ 45 นาที

วิธีการปรุงอาหารขี้เกียจกะหล่ำปลีในกระทะ?

ตัวแปรของการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะเหมาะสำหรับเจ้าของที่วางแผนให้พวกเขาทำในปริมาณมาก แทนที่จะเป็นหม้อนอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ Gooseman รายใหญ่

ส่วนผสม:

• เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ - 1 กก.
• กะหล่ำปลีสีขาวสด - 1 ชิ้น ขนาดเล็ก
• รูปที่ - 1 ถ้วย
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 400 มล.
• ซอสมะเขือเทศ - 7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
• เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
• Bay Leaf - 3 ชิ้น
• Peas ที่น่าหลงใหล - 4 ชิ้น

การปรุงอาหารในกระทะ:

1. ล้างข้าวเติมน้ำ 2 แก้วและต้มมากกว่า 7-10 นาทีถึงครึ่งปี
2. ล้างกะหล่ำปลีถอดแยกชิ้นส่วนช่อดอกและบดปั่นหรือไปได้ดีกับมือของเธอกับเกลือเพื่อการก่อตัวของน้ำผลไม้
3. ทำความสะอาดหัวหอมล้างและ smolden
4. ล้างเนื้อผ้าฝ้ายแห้งและบิดเบือนอย่างประณีตเพื่อให้ชิ้นนั้นมีประมาณ 8 มม.
5. ในชามผสมเนื้อสับเนื้อสับกะหล่ำปลีบดหัวหอมหั่นและข้าวต้ม ปล่อยให้ไข่ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำบดและผสมให้เข้ากัน
6. จากส่วนผสมของส่วนผสมของส่วนผสมรูปไข่หรือหั่นทรงกลมและทอดพวกเขาจากทั้งสองด้านบนกระทะในน้ำมัน
7. carbuses พับในกระทะที่เหมาะสมในปริมาณ สำหรับจำนวนผลิตภัณฑ์นี้มีความเหมาะสม 4 ลิตร ความจุ
8. ในน้ำกรองน้ำดื่ม 2 ลิตรเบี่ยงเบนแกทช์และครีมเปรี้ยวติดและสเปรย์ ผสมให้เข้ากันและเติมกะหล่ำปลีด้วย ในกระทะวางใบกระวานพริกไทยพริกไทยและนำจานไปต้มด้วยไฟขนาดใหญ่ จากนั้นปิดกระทะด้วยฝาปิดและ TOMIT ม้วนกะหล่ำปลีที่มีความร้อนน้อยประมาณ 1 ชั่วโมง

วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า?

กะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นวิธีที่รวดเร็วมากในการปรุงอาหารรถพยาบาล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สามเณร Mistresses เนื่องจากไม่จำเป็นต้องทำตามการเตรียมอาหารในหม้อหุงช้า ใส่โหมดที่เหมาะสมแล้วรอผลสุดท้าย การเลือกหลาย multicooker นั้นไม่สำคัญอย่างยิ่งเทคนิคใด ๆ ที่จะเตรียมอาหารอย่างสมบูรณ์แบบ

ส่วนผสม:

• ผสมสับของ 2 พันธุ์เนื้อสัตว์ - 250 กรัมของแต่ละประเภท
• กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• รูปที่ - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• น้ำมันกลั่นผัก - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำดื่ม - แว่นตา 3 มิติ
• นม - 1 ถ้วยตวง
• สีเขียวใด ๆ - ลำแสง
• พริกไทยดำ - 0.5 c.l. หรือเพื่อลิ้มรส
• เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

1. ล้างข้าวในน้ำ 2 น้ำและแช่ในน้ำร้อนในจานลึกเป็นเวลา 30 นาที
2. ล้างเนื้อแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. ล้าง cappist นำช่อดอกด้านบนเพราะ พวกเขามักจะสกปรกอยู่เสมอและวางอย่างประณีต เทด้วยเกลือและให้มือเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้น้ำผลไม้เริ่มโดดเด่น
4. ทำความสะอาดหัวหอมล้างใต้น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. แครอทสะอาดล้างใต้เจ็ทน้ำและโซดาบนขูด
6. มะเขือเทศล้างออกและหารด้วย 4 ชิ้น
7. สีเขียวล้างและหั่นย่อยละเอียด
8. กระเทียมทำความสะอาดและบีบผ่านการกด
9. ในชาม Multicooker เทน้ำมันตั้งค่าโหมด "ทอด" และทอดแครอทและหัวหอมหัวหอมประมาณ 2-3 นาที
10. หลังจากอยู่ในชามลึกแยกต่างหากให้ผสมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แครอทคั่วด้วยหัวหอม, ข้าวสวย, เนื้อบิด, กระเทียมบด, กะหล่ำปลีสับและผักกาดที่ถูกรบกวน ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยดำและผสมเข้าด้วยกันด้วยมือของคุณเล็กน้อยใช้มันเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้
11. ตอนนี้เตรียมการเติมเชื้อเพลิง ในเครื่องปั่นผสมกระเทียมสับมะเขือเทศสับน้ำดื่มนมเกลือและพริกไทยดิน
12. ในกระทะของหลาย multicookers ไปยังชั้นเรียบวางมวลกะหล่ำปลีแล้วเทด้วยการเติมเชื้อเพลิงที่เตรียมไว้เพื่อให้ของเหลวกระจายอย่างสม่ำเสมอ หากของเหลวไม่เพียงพอสำหรับคุณจากนั้นเพิ่มเป็นความชอบของคุณ
13. ความจุปิดฝาปิดโหมด "ดับ" และออกจากกะหล่ำปลีเป็น 1.5 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณเตือนจะเด่นชัดให้ตรวจสอบกะหล่ำปลีม้วนบนความนุ่มนวล หากจำเป็นให้ปล่อยให้พวกเขาเตรียมพวกเขาแม้แต่ครึ่งรอบ หลังจากนั้นคุณสามารถทิ้งจานไว้ในโหมดอุ่นได้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นมันจะนุ่มนวล