แตงโมสด ผลไม้แช่อิ่ม Melon สำหรับฤดูหนาว - ความทรงจำของฤดูร้อนที่อบอุ่นสดจากสูตรแตงโม

17 มิถุนายน 2557, 16:02 น. | 6144

Fresh เป็นเครื่องดื่มเติมพลังที่ยอดเยี่ยมที่อุดมด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ สำหรับการเตรียมผักผลไม้เบอร์รี่สมุนไพรและสมุนไพรรวมถึงส่วนผสมที่ไม่คาดคิดที่สุดจะเป็นประโยชน์ และจำไว้ว่าน้ำผลไม้คั้นสดยังคงอยู่เพียงครึ่งชั่วโมงแรกหลังการเตรียม

เรานำเสนอสูตรอาหารที่คุณสนใจสำหรับการทำน้ำผลไม้สดในฤดูร้อน

1. แดดเดียว

หากคุณมีพลังงานไม่เพียงพอในตอนเช้าคุณตื่นขึ้นมาอย่างยากลำบากจากนั้นเตรียมน้ำผลไม้สดวิเศษที่มีฤทธิ์เติมพลัง

ส่วนผสม:

  • ส้มโอ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 4 ชิ้น
  • ขิงสด - ราก 1 ซม

การเตรียม: ปอกเปลือกส้มโอเอาหนังขาว ๆ หั่นแครอทเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ขูดขิง จากนั้นคุณต้องบีบน้ำจากเกรปฟรุตและแครอท เติมขิงลงในน้ำผลไม้สดและดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้า

2. ฤดูร้อนสีเขียวสด

เครื่องดื่มนี้ดีที่จะดื่มในช่วงร้อน

ส่วนผสม:

  • ผักขม - 1 พวง
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลและน้ำตามชอบ

การเตรียม: ส่งแอปเปิ้ลแครอทและผักโขมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จากนั้นเจือจางน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ เทน้ำมะนาวลงในถ้วยแล้วใส่น้ำแข็ง คุณสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มจากนั้นเทน้ำแข็งและน้ำมะนาวใส่แก้ว

3. แตงโมสด

แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ และยังเป็นอาหารยอดนิยมในช่วงฤดูร้อนและเป็นแหล่งของวิตามิน

ส่วนผสม:

  • แตงโมฉ่ำ - 4 ชิ้น
  • ก้านสะระแหน่ - 4 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งเพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกและเมล็ดแตงโมหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในเครื่องปั่น ใส่ใบสะระแหน่น้ำผึ้งและน้ำแข็งก้อน (ถ้าเครื่องปั่นของคุณสามารถบดน้ำแข็งได้)

บดส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำซุปข้น ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที

4. แอปเปิ้ล - เมลอนสด

การรวมกันของน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดและน้ำแตงโมจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญได้ดี

ส่วนผสม:

  • 1 แอปเปิ้ล
  • เนื้อแตงโม 150 กรัม
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

ใส่แอปเปิ้ลที่ปอกจากเมล็ดและเนื้อแตงโมลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง

5. น้ำขิงอบเชย

เมื่อมองแวบแรกการรวมกันของขิงและอบเชยอาจดูแปลก แต่เพียงแวบแรก! นอกจากนี้อบเชยยังช่วยลดน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสม:

  • ผักโขม 4 ถ้วย
  • ผักกาดโรเมน 1 หัว
  • แตงกวา 1 ลูก
  • ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
  • 1 แอปเปิ้ล
  • รากขิงสด 2 ซม
  • ½ช้อนชา อบเชยป่น
  • น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 5 หยด

บีบน้ำจากผักโขมผักกาดหอมและแตงกวาด้วยความเร็วต่ำ เพิ่มพลังของเครื่องคั้นน้ำผลไม้และบีบน้ำจากขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ลและขิง เติมน้ำเชื่อมหญ้าหวานเทสดเป็นแว่นแล้วโรยด้วยอบเชย

6. ค็อกเทลผักสำหรับนักกีฬา

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับดื่มหลังออกกำลังกายหรือวิ่งจ็อกกิ้ง

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ผักกาดหอม - 4-5 ใบ
  • แตงกวาอังกฤษ - 1/3
  • ก้านผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • หัวบีท - 1/3 ส่วน
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - เลือกได้ 1 กานพลู
  • เกลือทะเล - 1 หยิก

การเตรียม: บีบน้ำออกจากผักแล้วเทลงในแก้วทรงสูง ใส่เกลือทะเลเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

7. "ความร้อนในฤดูร้อน" ที่สดใหม่

อย่าลืมว่าคุณควรเติมครีมหรือเนยเล็กน้อยลงในน้ำผลไม้ที่มีแครอท

ส่วนผสม:

  • 3 ลูกพีช
  • พวงองุ่นเขียวขนาดกลาง
  • 2 แครอท

หากจำเป็นให้หั่นลูกพีชเป็น 4 ชิ้นแล้วนำเมล็ดออก แยกองุ่นออกจากกิ่ง. บีบน้ำผักและผลไม้ออก เฟรชพร้อมแล้ว!

8. แอปเปิ้ลมะนาวสด

น้ำผลไม้สดนี้ช่วยดับกระหายได้ดีเยี่ยมและมีรสเผ็ด

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • ขิงขูด - 2 ช้อนชา

บีบน้ำจากมะนาวและแอปเปิ้ลแยกกัน จากนั้นผสมน้ำผลไม้ใส่ขิงขูดและน้ำแข็ง (ถ้าต้องการ) คนให้เข้ากันแล้วดื่ม

เมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลงแตงโมและแตงสามารถช่วยให้คุณมีกำลังใจ หวานฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและมีแคลอรี่ต่ำเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชงเครื่องดื่มแสนอร่อย ผลิตภัณฑ์ใหม่จาก Philips เพิ่งปรากฏในครัวของฉันนั่นคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู ฉันได้ทดสอบกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วตอนนี้เรามาลองกับแตงโมและแตงโม ฉันพบข้อดีมากมายของเครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้นี่คือบางส่วน:

1. น้ำผลไม้คั้นจากผักและผลไม้อย่างทั่วถึงจนเค้กเกือบแห้งตรงทางออก

2. มีขนาดกะทัดรัดและใช้พื้นที่น้อยมากในห้องครัว

3. สะดวกในการล้าง เครื่องคั้นน้ำผลไม้สามารถล้างได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งนาที ไม่มีตาข่ายจึงทำความสะอาดได้ง่าย

4. ภาชนะที่สะดวกสำหรับน้ำผลไม้พร้อมเครื่องชั่งตวงวัดและฝาปิดที่สะดวก

5. ทุกชิ้นส่วนสามารถเก็บไว้ในช่องเค้กซึ่งดีมากไม่ต้องมองหา

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

  • แตงโมและแตงโมในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ
  • เทคนิค -

ฉันปอกแตงโมและแตงโมออกจากเปลือกและเมล็ดขนาดใหญ่ ฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในคั้นน้ำผลไม้

เราเปิดเครื่องคั้นน้ำผลไม้

หากคุณกด "พวยกา" ของเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะไม่หยดน้ำแม้แต่หยดเดียวแสดงว่ามีการตรวจสอบ และนี่คือเค้กที่ฉันได้รับ:

ตกแต่งให้สดชื่นด้วยแตงโมและแตงโมฝานเป็นแว่นเสร็จแล้ว!

จานนี้เตรียมโดยใช้

โดยพื้นฐานแล้วทุกคนมักจะคุ้นเคยกับการกินแตงโมแบบนั้นดังนั้นสำหรับบางคนอาจแปลกใจที่คุณสามารถทำสดใหม่ได้ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเพิ่มความสดชื่นและเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบรวมทั้งทำให้มีวิตามินมากขึ้นและดีต่อสุขภาพ เราคิดว่าทุกคนคงไม่รังเกียจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยน้ำผลไม้ที่น่าอัศจรรย์เช่นนี้ เมลอนสดสามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรเพื่อความงามและสุขภาพความสุขที่แท้จริงและอารมณ์ที่ดีเยี่ยม เรานำเสนอสูตรน้ำแตงโมที่ยอดเยี่ยมสดใสน่าสนใจและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เราเตือนคุณว่าด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มดังกล่าวคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างมีนัยสำคัญและกำจัดปัญหามากมาย

วิตามินจำนวนมากมีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกันโพแทสเซียมและกรดโฟลิกช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและช่วยทำความสะอาดเลือด ด้วยความช่วยเหลือของน้ำแตงโมคุณสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงคลายเครียดและอารมณ์ดีขึ้นได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการผสมผสานกับส่วนผสมอื่น ๆ คุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้มากขึ้น

แตงโม - ส้มสด

อย่างที่คุณทราบส่วนผสมหลักไม่ได้รวมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แต่ผลไม้รสเปรี้ยวไม่ได้อยู่ในกลุ่มนี้ แตงโมและส้มเป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเราขอแนะนำให้ทานคู่กับขิงรสเผ็ด

ส่วนประกอบ:

  • แตงโม - 400 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • ขิง - 2 หยิก
  • น้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

คั้นน้ำผลไม้จากแตงโมและส้มผสมกับขิงขูด เทใส่แก้วเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

แตงโม - แตงโมสด

ตามสูตรนี้คุณจะได้รับรสชาติที่ชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและอุดมไปด้วยวิตามินสด

ส่วนผสม:

  • แตงโม - 200 กรัม
  • แตงโม - 150 กรัม

เราหั่นผลไม้เป็นชิ้นใหญ่ใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรับความสดใหม่แสนอร่อย ตกแต่งด้วยชิ้นแตงโมและดื่มด้วยความสุข

แตงโมสดกับสะระแหน่

เพิ่มความสดชื่นด้วยกลิ่นมิ้นต์อ่อน ๆ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน

ต้องใช้เวลา:

  • แตงโม - 0.5 กก
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • สะระแหน่ - 3 ใบ
  • น้ำตาลทรายแดง - เพื่อลิ้มรส

บีบน้ำจากแตงโมและมะนาวแยกกัน เราขัดมะนาวกับมินต์ในเครื่องปั่นใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและรวมกับแตงโมสด

แตงโมกล้วยสด

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • แตงโม - 300 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • มะนาวหรือน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำแร่เพื่อลิ้มรส
  • น้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

ปัดแตงโมกับกล้วยและน้ำมะนาวด้วยเครื่องปั่น เจือจางด้วยน้ำแร่และเติมน้ำแข็ง

แตงไทยสดใหม่กับกะทิ

หากคุณต้องการสิ่งที่ไม่ธรรมดาสดใสและเป็นต้นฉบับเราขอแนะนำให้คุณเตรียมขนมสดนี้

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อแตงโม - 500 กรัม
  • กะทิ - 50 มล
  • สาระสำคัญของสะระแหน่ - 2 หยด
  • น้ำมะนาว - 15 มล

นำเนื้อแตงโมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เติมน้ำมะนาวสาระสำคัญของสะระแหน่และกะทิ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและได้รสชาติที่น่าสนใจมาก

แตงโม - สับปะรดสด

อีกหนึ่งสูตรอาหารแปลกใหม่ที่จะทำให้คุณประหลาดใจแม้แต่นักชิมตัวจริง

  • แตงโม - 250 กรัม
  • สับปะรด - 100 กรัม
  • ส้ม - 0.5 ชิ้น
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

ในการคั้นน้ำผลไม้ปกติให้บีบน้ำแตงโมและสับปะรดพิเศษ - ส้มและมะนาว รวมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วเราจะได้น้ำวิตามินสำหรับเผาผลาญไขมันที่มีรสชาติเข้มข้น

เมลอนพีชสด

หากคุณต้องการรับแร่ธาตุและวิตามินตลอดทั้งวัน แต่ขอแนะนำให้ทำน้ำผลไม้สดตามสูตรนี้

แม้แต่เด็กก็เข้าใจดีว่าในน้ำผลไม้ไม่มีวิตามิน เราสามารถหวังได้อย่างแน่นอนว่าวิตามินอย่างน้อยหนึ่งชนิดจะถูกเก็บรักษาไว้ในน้ำผลไม้สกัดโดยตรง แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าน้ำผลไม้คั้นสดซึ่งยังไม่สูญเสียพลังในการรักษา

เครื่องดื่มดังกล่าวเรียกว่าสดเสิร์ฟในร้านอาหารร้านกาแฟฟิตเนสคลับและบาร์สดพิเศษและในโรงแรมสปาทุกแห่งจำเป็นต้องมีอยู่ในเมนู

และสิ่งที่ขัดขวางเราจากการทำน้ำผลไม้สดเองทุกวันลองสูตรใหม่และประหยัดได้มาก

หย่านมตัวเองจากน้ำผลไม้บรรจุซองและอย่ากลัวว่าน้ำผลไม้คั้นสดจะมีราคาสูง ความจริงก็คือคุณสามารถดื่มน้ำผลไม้สดได้ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวันซึ่งเทียบได้กับราคาบรรจุภัณฑ์น้ำผลไม้เปล่าที่ทำจากเข้มข้น

การทำความสะอาดสารพิษในร่างกายและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเป็นสิ่งที่ดีเสมอ สูตรผสมน้ำผลไม้ที่เราให้ไว้ด้านล่างจะช่วยในงานที่ยากเช่นนี้ นอกจากนี้ยังจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้วิตามินแก่คุณ

1. แอปเปิ้ลและลูกแพร์สด

ส่วนผสมนี้สามารถดื่มได้วันละสองครั้งก่อนอาหารซึ่งจะช่วยลดความปรารถนาที่จะกินเนื้อหาทั้งหมดของตู้เย็นในการนั่งครั้งเดียว และโดยทั่วไปอร่อย!

สำหรับทำอาหาร น้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์คุณจะต้องมี: แอปเปิ้ล 2 ลูกและลูกแพร์ 2 ลูก

การเตรียม: เตรียมน้ำแอปเปิ้ลคั้นสดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เตรียมน้ำลูกแพร์

ผสมน้ำแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วสนุกไปกับชีวิต!

2. แตงกวา - มะนาวสด

หากคุณดื่มแตงกวาและเลมอนสดอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้งคุณจะรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงในระบบเผาผลาญของร่างกายในไม่ช้า น้ำผลไม้ทำความสะอาดและให้พลังงานพิเศษ

สำหรับทำอาหาร แตงกวา - มะนาวสดที่คุณต้องการ: แตงกวาและน้ำมะนาวครึ่งลูก

การเตรียม: ทำมันฝรั่งบดจากแตงกวาปอกเปลือก ผสมแตงกวาบดกับน้ำมะนาว

3. ส้มโอ - มะนาวสด

วิตามินซีแคลเซียมและแมกนีเซียมในมะนาวและเกรปฟรุตทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในร่างกาย สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักน้ำเกรพฟรุตรสเปรี้ยวมีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำเกรพฟรุตหวาน

สำหรับทำอาหาร น้ำเกรพฟรุต - มะนาวคุณจะต้องมี: 2 เกรปฟรุ้ตและมะนาว

การเตรียม: บีบน้ำจากเกรปฟรุตและมะนาว ผสมน้ำผลไม้รสเปรี้ยวและเพลิดเพลินกับค็อกเทลเสริม

4. สูตรแอปเปิ้ลสดและแตงโม

การผสมผสานของน้ำแอปเปิ้ลและแตงโมคั้นสดช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินและปรับปรุงการเผาผลาญ

สำหรับทำอาหาร ต้องใช้แอปเปิ้ล - เมลอนสด: แอปเปิ้ลเนื้อแตงโม 150 กรัมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

การเตรียม: ใส่แอปเปิ้ลที่ปอกจากเมล็ดและเนื้อแตงโมลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ผสมน้ำผลไม้กับน้ำผึ้ง

5. แอปเปิ้ล - เซเลอรี - บีทรูทสด

น้ำแอปเปิ้ลคั้นสดและคื่นช่ายผสมกันช่วยฟื้นฟูการเผาผลาญในร่างกายขจัดสารพิษ

สำหรับทำอาหาร แอปเปิ้ล - ขึ้นฉ่ายสดคุณจะต้องมี: ขึ้นฉ่าย 3 ก้านแอปเปิ้ลและบีทรูทขนาดเล็กครึ่งหัว

การเตรียม: วางขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ลและหัวบีทในคั้นน้ำผลไม้ ผัดส่วนผสมที่ได้

แตงโมมักรับประทานสดอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) สารนี้มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิงโดยเฉพาะในช่วงวัยหมดประจำเดือนและการตั้งครรภ์ นอกจากนี้วิตามินบี 9 ยังช่วยเพิ่มความจำและปรับอารมณ์ให้เป็นปกติ อย่างไรก็ตามแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเก็บรักษาสารนี้ไว้ในระหว่างการอบชุบ เนื้อแตงโมอุดมไปด้วยเบต้าเคราตินซิลิคอนซึ่งจำเป็นต่อความงามของผิวหนังเส้นผมและความแข็งแรงของกระดูก

และเนื่องจากธาตุเหล็กมีความเข้มข้นสูงจึงแนะนำให้ใช้แตงโมสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง

แตงโมสำหรับโรคโลหิตจาง

สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดแตงโมหวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพราะเป็นแหล่งของแมกนีเซียมและโพแทสเซียม ผลไม้ตระกูลฟักทองนี้ไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคและแม้แต่การรับประทานอาหารอีกด้วย บ่อยครั้งที่แตงโมเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของอาหารและถือเป็น "ความเป็นระเบียบของร่างกาย" ข้อได้เปรียบหลักประการหนึ่งคือเส้นใยจำนวนมากดังนั้นผลไม้ชนิดนี้จึงมักใช้เพื่อทำความสะอาดลำไส้และทำความสะอาดสารพิษทั้งร่างกาย

อย่างไรก็ตามผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้อีกด้วย ไม่แนะนำให้บริโภคแตงโมร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือผลิตภัณฑ์จากนมเพราะอาจทำให้ระบบย่อยอาหารอารมณ์เสียได้ สำหรับสตรีที่ให้นมบุตรการรวมแตงโมไว้ในอาหารอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารในทารกได้ เนื่องจากผักที่เป็นของหวานนี้มีน้ำตาลมากจึงไม่ควรรับประทานในผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ใช้แตงโมในโรคของระบบทางเดินอาหาร (แผลในกระเพาะ) และโรคติดเชื้อ

เมลอนมีกลิ่นหอมอร่อยฉ่ำสามารถดับกระหายในวันฤดูร้อนได้ สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูหนาวด้วยเราขอเสนอสูตรสำหรับวิธีการเก็บรักษาชิ้นส่วนของฤดูร้อนไว้ในโถขนาดสามลิตร แตงโมสามารถใช้ทำแยมแยมน้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว มีสูตรอาหารมากมายเกี่ยวกับวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวตามกฎแล้วจะเตรียมเฉพาะจากแตงโมหรือเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อย เราได้เลือกสูตรดั้งเดิมที่เรียบง่าย แต่ในเวลาเดียวกันสำหรับคุณ

  • ผลไม้แช่อิ่ม Melon - สูตรคลาสสิก

ในการเตรียมคุณต้องมีส่วนผสม 3 อย่าง ได้แก่ แตงโมน้ำตาล (650g) และน้ำ (1 ลิตร) ก่อนอื่นมาเริ่มเตรียมน้ำเชื่อมกันก่อนเทน้ำตาลลงในน้ำแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้มเคี่ยวต่อไปอีก 10-15 ด้วยไฟอ่อน ในขณะที่กำลังเตรียมน้ำเชื่อมให้หั่นแตงโมเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นควรลวกในน้ำเชื่อมสักครู่ ใส่ชิ้นที่ลวกแล้วลงในโถปลอดเชื้อที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำเชื่อม ดีและสุดท้ายขวดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อในกระทะประมาณ 5 นาทีจากนั้นม้วนฝาทิ้งไว้ให้เย็น ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะทำให้คุณและครอบครัวของคุณพึงพอใจและเตือนให้คุณนึกถึงวันฤดูร้อนที่อบอุ่น

  • ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลพลัม

ในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวคุณต้องมีชุดผลไม้ต่อไปนี้: พลัม 200-300 กรัมแอปเปิ้ล 400-500 กรัมแตงโม 500 กรัมน้ำ 3 ลิตรและน้ำตาล 200 กรัม เราเริ่มทำความสะอาดผลไม้: เราแยกแตงโมออกจากผิวหนังและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดแอปเปิ้ลและสับละเอียด เรานำเมล็ดออกจากลูกพลัมและตัดเนื้อออก เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลที่เราใส่แอปเปิ้ลและต้มประมาณ 6-8 นาทีใส่ลูกพลัมแล้วนำไปต้มอีกครั้งและต้มสองสามนาที จากนั้นใส่เนื้อแตงโมลงในผลไม้ในน้ำเชื่อมต้มประมาณ 10 นาที เราจัดวางผลไม้คาราเมลในขวดที่เตรียมไว้แล้วเติมน้ำเชื่อม ปิดผนึกด้วยฝาปิดและตั้งให้เย็นคว่ำ

ทำแอปเปิ้ลพลัมแช่อิ่มกับแตงโม

  • สหภาพแตงโมและแตงโม

เครื่องดื่มดังกล่าวจะทำให้คุณพึงพอใจในฤดูหนาวและทำให้คุณนึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ฤดูร้อนได้ตลอดเวลาของปี เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้แตงโมและเนื้อแตงโม 200 กรัมน้ำ 700 มล. และน้ำตาลทราย 200 กรัม ขั้นแรกต้มน้ำในกระทะแล้วใส่น้ำตาลลงไป นำน้ำเชื่อมขึ้นตั้งไฟอ่อนจนเดือดอีกครั้งแล้วยกลงจากเตาปล่อยให้เย็น จากนั้นใส่แตงโมและเนื้อแตงโมที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้ลงในภาชนะ ปล่อยให้ผลไม้นั่งในน้ำเชื่อมอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงจากนั้นเทลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

  • องุ่น - แตงโมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงโม 2 กก. องุ่น 500 กรัมน้ำ 2.5 ลิตรและน้ำตาล 250 กรัมรวมทั้งกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส เราล้างผลไม้ให้สะอาด จะดีกว่าถ้าเลือกหลุมตัดแตงโมเป็นชิ้นขนาดกลางพร้อมกับเปลือกซึ่งจะช่วยรักษารสชาติที่เข้มข้น เราจัดทำทั้งหมดนี้ในธนาคารฆ่าเชื้อล่วงหน้าในอัตราส่วน 1: 3 จากนั้นเริ่มเตรียมน้ำเชื่อม: เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่น้ำตาลนำไปต้มและต้มไฟอ่อนประมาณ 3 นาที เทน้ำเชื่อมลงในขวดผลไม้ด้านบนเติมกรดซิตริกเล็กน้อย จากนั้นม้วนขวดโหล เครื่องดื่มฤดูร้อนที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ควรเก็บไว้ในที่เย็นไม่ว่าจะเป็นห้องใต้ดินตู้กับข้าวหรือตู้เย็น

  • เครื่องเทศผลไม้แช่อิ่ม

เตรียม: เนื้อแตงโม 0.8 กก., น้ำตาล 500 กรัม, น้ำหนึ่งลิตร, วานิลลา, กานพลู, อบเชย, ผิวส้มหรือเลมอน เตรียมน้ำเชื่อมโดยใช้วิธีการข้างต้นจากนั้นนำแตงโมไปลวกประมาณ 5 นาทีใส่เครื่องเทศและความเอร็ดอร่อยใส่ทุกอย่างลงในขวดแล้วเติมน้ำเชื่อมลงไป ฆ่าเชื้อ 15 นาทีเสร็จแล้ว!

  • มิ้นท์แช่อิ่ม

การเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรนี้จะช่วยให้คุณได้กลิ่นเมลอนสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลและมิ้นต์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและลงตัว ดังนั้นใช้เวลา: เนื้อแตงโม 1 กก. สองอันใหญ่ ๆ น้ำประมาณ 1 ลิตรสะระแหน่สองสามก้าน ในน้ำเชื่อมต้มให้ลวกแอปเปิ้ล (1-2 นาที) จากนั้นแตงโม (3-5 นาที) และสตรอเบอร์รี่ ใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมสะระแหน่เติมน้ำเชื่อมที่เหลือและฆ่าเชื้อประมาณ 10 นาทีสูตรนี้จะคงรสชาติที่คุณชื่นชอบไว้จนถึงฤดูหนาว

เราได้พูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมลอนข้างต้นดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบแตงโมไม่เพียง แต่กินผลไม้สด ๆ เท่านั้น แต่ยังต้องดื่มน้ำผลไม้เย็น ๆ ด้วย น้ำผลไม้สดดังกล่าวสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในโรคต่างๆได้เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามิน (A, E, C) แร่ธาตุโปรตีนใยอาหารไขมันและกรดอินทรีย์ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญทุกชนิด ... น้ำแตงโมไม่เพียงช่วยดับกระหาย แต่ยังช่วยปรับสมดุลของเกลือน้ำให้เป็นปกติอีกด้วย

เมล่อนสด

ในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายขาดวิตามินน้ำผลไม้สดดังกล่าวจะมีประโยชน์มากสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มความจำและเสริมสร้างระบบทั้งหมดของร่างกายโดยรวม หากคุณไม่เคยชิมน้ำผลไม้ชนิดนี้อ่านอย่างละเอียดแล้วส่งต่อไปที่ห้องครัว ควรเตรียมของสดจากผลไม้ทั้งผลพร้อมกับผิวหนังซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่ามากที่สุด สำหรับการเตรียมเครื่องคั้นน้ำผลไม้เท่านั้นที่เหมาะสม ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดตอนท้องว่างตอนเช้าหรือระหว่างมื้ออาหารจะดีกว่า

ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับการทำเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวจากราชินีแห่งแตงและน้ำเต้าอันเป็นที่รัก สูตรใด ๆ สำหรับการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวสามารถมีความหลากหลายและสามารถเพิ่มผลไม้ให้กับรสนิยมของคุณได้