ใส่เบอร์เกอร์อะไร. สูตรทำอาหารแฮมเบอร์เกอร์

คุณสามารถซื้อซาลาเปาในร้านค้าหรือจะอบเองก็ได้ (ฉันมีร้านหนึ่ง):
สำหรับขนมปังขนาดกลาง 8-10 ชิ้น:
แป้งสาลี 500 กรัม
ยีสต์ 30 กรัม
1 ช้อนชา เกลือ
1.5 ช้อนโต๊ะล ซาฮาร่า
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ
2 ช้อนโต๊ะ งา
ละลายยีสต์ในน้ำอุ่นใส่เกลือน้ำตาลแป้งเติมน้ำผสมเพิ่มน้ำมันและนวดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่นเพิ่มแป้งถ้าจำเป็นโรยแป้งที่เสร็จแล้วด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีเมื่อ แป้งขึ้นนวดเล็กน้อยแล้วปล่อยขึ้นอีกครั้งปั้นแป้งตามรูปร่างที่ต้องการจาระบีแผ่นอบด้วยเนย (หรือปิดด้วยกระดาษรองอบ) ใส่ขนมปังจากแป้งพักไว้ทาแป้งด้วยไข่แล้วโรยด้วยงาเปิดเตาอบที่ 225-230 องศาใส่แผ่นอบพร้อมขนมปังในเตาอบและอบประมาณ 15-17 นาทีนำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบนำออกจากถาดอบแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนู
สำหรับแฮมเบอร์เกอร์:
เนื้อ 1.5 กก. (ควรแช่เย็น) เกลือพริกไทย - ประมาณ 8-10 ชิ้น
ผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้งตีเนื้อสับที่เตรียมไว้ให้เข้ากันดีโยนลงในชามจากเนื้อสับให้ปั้นเป็นชิ้นแบนหนาอย่างน้อย 1.5 ซม. ในขนาดที่เหมาะกับขนมปังย่างลูกชิ้นเกลือและพริกไทย
ฉันเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับเบอร์เกอร์โฮมเมดตามความชอบของคุณ

เบอร์เกอร์ใหญ่:
ขนมปัง 1 ชิ้นเชดด้าชีส 1 ชิ้น (ละลายดีกว่าฉันมีเชดด้าชีสปกติ) แตงกวาดองหรือดองขนาดเล็ก 1 ใบผักกาดหอม 2 ใบมะเขือเทศและหัวหอมมายองเนสซอสมะเขือเทศมัสตาร์ด (จาก ฉันจะแนะนำตัวเองว่ามีความคมปานกลาง)
ตัดขนมปังใส่ผักกาดหอมครึ่งหนึ่งใส่คัตเล็ตชีสซอสมะเขือเทศแก้วแตงกวามัสตาร์ดหัวหอมมะเขือเทศมายองเนสผักกาดหอมที่สองปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง


ดับเบิ้ลชีสเบอร์เกอร์:
1 ม้วน, เบอร์เกอร์ 2 ชิ้น, เชดด้าชีส 1 ชิ้น, แตงกวาดองหรือดองขนาดเล็ก 1 ชิ้น, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ด
ตัดขนมปังใส่ชิ้นเล็กลงครึ่งหนึ่งปิดด้วยชีสแล้วใส่ชิ้นที่สองหัวหอมซอสมะเขือเทศแตงกวาดองหรือแตงกวาดองมัสตาร์ดเล็กน้อยปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง


เบอร์เกอร์ "บาร์บีคิว":
ขนมปัง 1 ชิ้น, ผักกาดหอม 2 ชิ้น, เชดด้าชีส 1 ชิ้น, มะเขือเทศสองสามชิ้น, มายองเนส, ซอสบาร์บีคิว
ตัดขนมปังใส่ผักกาดหอมลงครึ่งหนึ่งใส่คัตเล็ตชีสซอสบาร์บีคิวมะเขือเทศมายองเนสปิดด้วยผักกาดหอมที่สองและอีกครึ่งหนึ่งของขนมปังที่เหลือ


เบอร์เกอร์ "Hot-Dog":
ขนมปัง 1 ชิ้น, ผักกาดหอม 2 ชิ้น, เชดด้าชีส 1 ชิ้น, ไส้กรอกต้ม 1 ชิ้น, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, มัสตาร์ด
ตัดขนมปังใส่ผักกาดหอมครึ่งหนึ่งใส่คัตเล็ตชีสชิ้นหัวหอมหลาย ๆ ซอสมะเขือเทศวงกลมไส้กรอกมัสตาร์ดผักกาดหอมปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง


แฮมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดไม่เพียง แต่ประหยัดกว่าแบบที่ซื้อมาเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเนื่องจากปริมาณของเครื่องปรุงเมื่อคุณทำด้วยมือของคุณเองจะลดลงเหลือน้อยที่สุด แน่นอนว่าแฮมเบอร์เกอร์ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและไม่แนะนำให้กินอาหารจานด่วนทุกวัน อย่างไรก็ตามบางครั้งคุณก็อยากจะปรนเปรอตัวเองด้วยของว่างแสนอร่อยนี้ดังนั้นเราขอแนะนำให้ดูวิธีทำแฮมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดโดยใช้ผลิตภัณฑ์ทำมือ คุณสามารถทำตามขั้นตอนของการเตรียมการอย่างเคร่งครัดหรือจะเปลี่ยนหรือเพิ่มบางอย่างก็ได้ ไม่มีความเข้มงวดในสูตร! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและดุลยพินิจของคุณ!

ส่วนผสม:

  • - 4-5 ชิ้น;
  • เนื้อดิน - 500 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • มัสตาร์ดหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ขมิ้น - 1-2 หยิก;
  • ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น;
  • ชีสสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ - 4-5 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 30 มล.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรแฮมเบอร์เกอร์

  1. สูตรสำหรับแฮมเบอร์เกอร์ที่แท้จริงจำเป็นต้องมีซอสด้วย ตัวเลือกที่ง่ายและธรรมดาที่สุดคือซอสมะเขือเทศผสมกับมายองเนส แต่เราจะไปทางอื่นและทำซอสที่น่าสนใจกว่านี้ ในการทำเช่นนี้ให้ปอกเปลือกและบดหัวหอมด้วยเครื่องปั่น เรากระจายหัวหอมสับบนผ้ากระดาษหนาและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากตั้งค่าพลังงานขั้นต่ำ ด้วยขั้นตอนนี้หัวหอมจะนิ่มและมีรสชาติที่เด่นชัดน้อยลงซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับซอสของเรา แต่อย่าลืมว่าไมโครเวฟควรใช้พลังงานน้อยที่สุดไม่เช่นนั้นหัวหอมจะทอดและซอสจะได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์!
  2. นำแตงกวาหนึ่งลูกผ่านเครื่องปั่นผสมกับหัวหอมที่เตรียมไว้ เทน้ำดองแตงกวาที่เหลืออยู่ในโถปั่นลงในชามสลัด
  3. ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดหวาน ใส่ขมิ้นเพื่อความสวยงาม เราเติมหัวหอมด้วยแตงกวาด้วยส่วนผสมที่ได้ผสมทุกอย่าง ซอสของเราพร้อมแล้ว

    สูตรแฮมเบอร์เกอร์ทอด

  4. มาเริ่มปรุงเนื้อทอด เกลือและพริกไทยเนื้อบดเพื่อลิ้มรสหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ แบ่งไข่ดิบลงในชามที่มีเนื้อสับผสมทุกอย่าง ต่อไปเราจะเริ่มสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพื่อให้เค้กดูสวยงามและสม่ำเสมอคุณสามารถใช้แหวนปั้น ทอดทอดในน้ำมันพืช 7-8 นาทีในแต่ละด้าน
  5. แฮมเบอร์เกอร์สามารถมีรูปร่างได้แล้ว เราตัดขนมปังแต่ละครึ่ง เคลือบส่วนล่างด้วยซอสอย่างอิสระ คุณสามารถใช้ซาลาเปาที่ซื้อจากร้านหรือทำเองก็ได้
  6. ใส่ใบผักกาดหั่นด้วยมีดและแตงกวาดองหั่นบาง ๆ บนซอส
  7. ตามด้วยเนื้อทอดและชีสสไลซ์ คุณสามารถทำแฮมเบอร์เกอร์ให้เสร็จได้ในขั้นตอนนี้โดยปิดส่วนที่สองของขนมปัง แต่คุณสามารถทำให้ขั้นตอนยุ่งยากได้โดยการทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้ง

ของว่างแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว! อย่าลืมอุ่นเบอร์เกอร์ในไมโครเวฟเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ อร่อย!

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมเบอร์เกอร์แสนอร่อยที่บ้านได้และขั้นตอนทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีหรือน้อยกว่านั้น มันค่อนข้างง่ายที่จะทำเช่นนี้โดยรู้บางประเด็นในการเตรียมตัว

ในการเตรียมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดให้บดไหล่เนื้อในเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงขนาดใหญ่ใน 15 นาที แน่นอนคุณสามารถสับด้วยมีด แต่การบดนั้นง่ายและเร็วกว่า

ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผัด คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรอีกในเนื้อสับ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องนวดเนื้อสับให้ละเอียดควรมีรูพรุนดังนั้นเนื้อทอดจะฉ่ำมากขึ้น

ใช้แหวนทำอาหารปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยอีกครั้งโดยไม่จำเป็นต้องกระแทกเนื้อสับลงในแม่พิมพ์ ทอดควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าขนมปังเนื่องจากมีขนาดลดลงในระหว่างการทอด

ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอกเป็นเวลาสี่ถึงห้านาทีขึ้นอยู่กับระดับการปรุงและความชุ่มฉ่ำที่ต้องการ วางขนมปังปิ้งชีสด้านบน ภาพแสดงให้เห็นว่าชิ้นเล็กลงหลังจากปรุงอาหารแล้ว

สำหรับซอสให้ผสมมายองเนสโยเกิร์ตซอสบาร์บีคิวและซอส Worcestershire หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดได้

ตัดซาลาเปาตามยาวครึ่งหนึ่ง ใส่ด้านในลงในกระทะร้อนแล้วทอดเล็กน้อย จาระบีครึ่งล่างของขนมปังด้วยซอสวางผักกาดหอม

ด้านบนด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง

หากโครงสร้างสูงและอาจหลุดออกจากกันให้ยึดเบอร์เกอร์ด้วยไม้เสียบ การเสิร์ฟเบอร์เกอร์แบบโฮมเมด (ปรุงใน 15 นาที) จะดีที่สุดกับมันฝรั่งทอดหรือมันฝรั่งทอดตามสูตรที่คุณชื่นชอบ คุณยังสามารถปรุงเบอร์เกอร์ที่เดชาบนเตาย่างรสชาติของเบอร์เกอร์ที่มีควันเทียบกับอาหารจานด่วนใด ๆ ไม่ได้

แน่นอนว่าทุกคนต่างก็รู้สึกทรมานกับคำถามนี้ - จะเก็บเบอร์เกอร์ได้อย่างไร? นั่นคือสิ่งที่ต้องย่อยสลายส่วนผสมเพื่อให้มันอร่อยที่สุด สิ่งที่ต้องใส่ก่อน - ชีสทอดผัก? อย่างไรก็ตามสำหรับมืออาชีพไม่มีคำถามนี้สิ่งที่เกิดขึ้นในลำดับที่เป็นที่รู้จักกันดี ตอนนี้ฉันจะบอกสูตรสำหรับเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ

ก่อนที่จะเขียนโพสต์นี้ฉันได้ดูรูปเบอร์เกอร์บนอินเทอร์เน็ต - พวกเขาปรุงอย่างถูกต้องหรือไม่ และมีความสับสนและแกว่งไปมามีการวางชิ้นเนื้อไว้ตรงกลางและด้านบนและด้านล่าง


คำตอบที่ถูกต้องจะได้รับในภาพหลัก เนื้อทอดควรไปก่อน สิ่งเดียวคือขนมปังยังไม่แห้งสนิทขอแนะนำให้ทาน้ำมันด้วยซอสบางชนิด แต่ก็มีชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นชีส แต่ชีสต้องใส่บนทอดที่ยังร้อนอยู่เพื่อให้มันละลายเล็กน้อย ชีสแข็งในเบอร์เกอร์ไม่ใช่น้ำแข็งเลย หลังจากนั้นขอแนะนำให้ใส่แตงกวาหัวหอมและมะเขือเทศเค็มเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ควรหั่นบาง ๆ หรือบนเครื่องหั่น ควรเพิ่มรสชาติไม่ให้เนื้อมากเกินไป เบอร์เกอร์คลาสสิกไม่มีใบสลัด ใช้กับแซนวิชได้ดีที่สุด


เบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบ ภาพโดย Elena Sukhanayeva

ร้านแมคโดนัลด์เป็นสถานที่โปรดสำหรับอาหารว่างหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับผู้อยู่อาศัยจำนวนมากในเกือบทุกประเทศและทุกเมือง ระหว่างทำงานหรือเรียนที่สถาบันไม่มีช่วงเวลาไหนดีไปกว่าอาหารกลางวัน คนส่วนใหญ่ยอมรับว่าอาหารของแมคโดนัลด์ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีหลายคนที่ทำเช่นนั้น และอาหารจานโปรดของพวกเขาคือแฮมเบอร์เกอร์ แมคโดนัลด์มีชื่อเสียงในด้านอาหารสูตรพิเศษ

ตำนานหรือความจริง? เรื่องแฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald

มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพของอาหารจานด่วน แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ก็ไม่มีข้อยกเว้น อาหารดังกล่าวไม่เป็นอันตรายเท่ากับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมและเทคโนโลยีการผลิต อาหารที่หมดอายุสารเคมีเพื่อเพิ่มรสชาติและการเสพติดสารปรุงแต่งเพื่อให้อาหารสำเร็จรูปสดเป็นเวลานาน

ในห้องครัวเช่น McDuck ซึ่งการไหลเวียนของลูกค้าไม่ลดลงตลอดทั้งวันเป็นการยากที่จะรักษาสถานที่ทำงานของเชฟให้สะอาดสมบูรณ์แบบ น้ำมันไขมันส่วนลึกมีการเปลี่ยนแปลงน้อยมาก - ประหยัดผลิตภัณฑ์และไม่มีเวลา และน้ำมันนี้มีสารอันตรายจากกระบวนการเผาไหม้คอเลสเตอรอลและยังมีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม

นอกจากนี้ยังมีเรื่องราวที่แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ไม่เสียเวลาประมาณสิบปี สิ่งนี้ได้รับการบอกเล่าจากผู้ที่ตัดสินใจตรวจสอบประสบการณ์ของตนเอง สำหรับการทดลองลูกค้าบางรายซื้อแฮมเบอร์เกอร์และเก็บไว้จากตู้เย็นเป็นเวลาหลายปีตรวจสอบทุกสัปดาห์ พวกเขาอธิบายการทดลองของพวกเขาบนอินเทอร์เน็ตโพสต์รูปถ่าย อายุการเก็บรักษานานที่สุดคือสิบสองปี ในช่วงเวลานี้แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald ไม่ขึ้นราไม่เน่า แต่จะแห้งเป็นหินเท่านั้น

มีอะไรเพิ่มเข้ามาบ้างเพื่อความปลอดภัย? แฮมเบอร์เกอร์และอาหารอื่น ๆ ของ McDuck เต็มไปด้วยสารกันบูดและเกลือเพื่อไม่ให้เชื้อรากินเข้าไปแล้วทำไมคนถึงคุ้นเคยกับอาหารขยะนี้?

สารเพิ่มรสชาติในอาหารจากแมคโดนัลด์

หลายคนเลิกทำอาหารที่บ้านเลือกกินที่ร้านแมคโดนัลด์และสั่งอาหารกลับบ้านจากที่นั่น และปรุงด้วยมือของพวกเขาเองดูเหมือนจะจืดชืดจืดชืดและกินไม่ได้ สิ่งนี้คือผู้ประกอบการที่มีไหวพริบเพื่อรักษาลูกค้าประจำในสถานประกอบการของตนให้เพิ่มเครื่องปรุงรสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ สารปรุงแต่งเหล่านี้เป็นสารเสพติดโดยทำหน้าที่รับรส อาหารดังกล่าวมีรสชาติเข้มข้นขึ้นซึ่งหมายความว่าคุณชอบมากขึ้น

เมื่อเวลาผ่านไปด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวบ่อยครั้งเครื่องปรุงรสและเกลือแบบเดิม ๆ กลายเป็นสิ่งที่ไม่สามารถจดจำได้สำหรับผู้รับซึ่งทำให้อาหารธรรมดามีรสจืดและจืด คนไม่ใส่ใจกับความจริงที่ว่าพวกเขาเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น อาหารดังกล่าวส่งผลเสียต่อสุขภาพ

แฮมเบอร์เกอร์ที่ McDonald's มีราคาเท่าไหร่?

ที่แฮมเบอร์เกอร์ McDuck ไม่แพงมากซึ่งดึงดูดผู้คน - ราคาเพียง 130 รูเบิลและขนาดที่น่าประทับใจ แต่ที่บ้านจะถูกกว่าในการทำแฮมเบอร์เกอร์เช่นที่ McDonald's

สูตรการทำอาหารนั้นง่ายไม่ต้องใช้ทักษะและผลิตภัณฑ์พิเศษ ในขณะเดียวกันอาหารโฮมเมดก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นมีกำไรและรสชาติดีกว่า หนึ่งมีเพียงการยอมแพ้ของว่างที่ McDuck เพื่อเรียนรู้ที่จะลิ้มรสปกติอีกครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารในสถานประกอบการดังกล่าวเพื่อที่จะไม่ต้องเสียสุขภาพโดยเฉพาะลูกของคุณเอง

วิธีทำซาลาเปาไส้แฮมเบอร์เกอร์

การทำขนมปังเหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว หากมีความปรารถนาที่จะกินแฮมเบอร์เกอร์ของแมคโดนัลด์ แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะซื้อมันเป็นห่วงเรื่องสุขภาพคุณสามารถเริ่มทำอาหารด้วยตัวเองได้ ในการดำเนินการนี้คุณต้อง:

  • นมหนึ่งแก้ว
  • น้ำครึ่งแก้ว
  • เนยประมาณห้าสิบกรัม
  • แป้งหนึ่งปอนด์ (พรีเมี่ยม);
  • ถุงยีสต์เร็ว
  • น้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ
  • เกลือครึ่งช้อนชา

นวดแป้งแล้วถูด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้ววางไว้ในที่อุ่น ๆ จะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที จากนั้นวางแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันปั้นลูกซาลาเปาจากแป้งวางบนถาดอบให้เรียบ อบตามปกติจนสุกทั่วเมื่อเปลือกเป็นสีน้ำตาลทอง ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์พร้อมแล้ว! ยังคงต้องรอให้เย็น แต่ตอนนี้เริ่มทำอาหารทอด

วิธีทำไส้แฮมเบอร์เกอร์

ใน "McDuck" นั้นทำมาจากความจริงที่ว่าแม้แต่สัตว์ก็ไม่สามารถกินได้ สำหรับการเตรียมของพวกเขาจะนำไขมันจากเนื้อวัวซึ่งแช่ในแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์! มันเป็นพิษสำหรับสิ่งมีชีวิต! หลังจากขั้นตอนนี้ไขมันจะกลายเป็นสีเนื้อสัตว์ที่น่ารับประทานจะถูกสับเพิ่มเครื่องปรุงรสและสารเพิ่มรสชาติ

หากคุณยังพร้อมที่จะกินมันก็ขึ้นอยู่กับคุณและถ้าไม่ทำอาหารที่บ้าน แฮมเบอร์เกอร์ของ McDonald สามารถทำกับเนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่คุณชอบ คุณจะต้องการ:

  • ครีม;
  • มันฝรั่ง;
  • แชมปิญอง;
  • เกลือ;
  • พริกแดง;
  • แกงและขมิ้น
  • ผักชีฝรั่งและพริกไทยดำ

เตรียมเนื้อสับด้วยหัวหอม (เปิดเครื่องบดเนื้อหรือสับ) แบ่งออกเป็นสองส่วน: ในขั้นแรกใส่พริกไทยและเกลือทุกชนิดในแกงที่สองขมิ้นผักชีลาวและเกลือ

เราทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งมันน่าเบื่อที่จะทอดเห็ดเพิ่มลงในมันฝรั่งบดเทครีมและผสมด้วยเครื่องปั่น

สำหรับการอบขนมอาหารกระป๋องจะเหมาะอย่างยิ่ง หล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่เนื้อสับชั้นแรกทามันฝรั่งบดลงไปปิดด้วยเนื้อสับส่วนที่สอง หากมีแฮมเบอร์เกอร์จำนวนมากให้อบพายบนแผ่นหรือถาดอบ นี่คือพัฟทอดเช่นเดียวกับใน McDuck แต่คุณสามารถปรุงอาหารทอดโดยไม่ต้องใช้ชั้นมันฝรั่งจากเนื้อชิ้นเดียว

รวบรวมแฮมเบอร์เกอร์จากผลิตภัณฑ์โฮมเมด

เมื่อขนมปังและชิ้นเล็ก ๆ พร้อมแล้วก็ยังคงต้องทำแฮมเบอร์เกอร์เช่นเดียวกับที่ McDonald's สูตรการประกอบทำได้ง่าย:

  1. ในการทำเช่นนี้ให้ม้วนแล้วตัดเป็นสองส่วน
  2. ทามายองเนสและซอสมะเขือเทศที่ด้านล่างใส่คัตเล็ตผักกาดแก้วมะเขือเทศแตงกวาดองฝานและชีสชิ้นสี่เหลี่ยมที่ละลายดีกว่า
  3. ปิดด้านบนของขนมปังทั้งหมดเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังไฟเต็มที่ ปล่อยให้แฮมเบอร์เกอร์ปรุงอาหารที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งนาที
  4. เมื่อได้มาแล้วคุณสามารถทาเนยด้านบนที่ร้อนจัดเพื่อกันเมล็ดงาแล้วโรยด้วยงา

พร้อม! ไม่เหมือนของเดิมเท่านั้นจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ