Trinnvis oppskrift med bilder og videoer

Apropos hvetegrøt, kan man ikke la være å nevne fordelene med korn som den er tilberedt fra. Hvete akselererer stoffskiftet, forbedrer fordøyelsen, har en gunstig effekt på sirkulasjonssystemet. Dette er allerede nok til å gå på kjøkkenet og lage frokost til en deilig og næringsrik flytende hvetegrøt for hele familien.

I dag skal vi tilberede en rett for to. For å gjøre dette, ta frokostblandingen "Poltava" (vanligvis nevnes ikke dette navnet, men bare stavet "Hvete"), vann og melk, i tillegg til salt, sukker og smør. Andelene melk og vann kan varieres, for eksempel redusere vannmengden eller til og med koke på en melk. Forresten vil brennverdien endre seg fra dette (så vel som fra mengden olje og sukker)! Ingrediensene er klare, fortsett å lage mat.

Skyll kjelen med kaldt vann, hell i melk og vann til grøt. Vi setter på bålet og koker opp.

Skyll hvetegryn grundig under rennende vann.

Hell salt og sukker i kokt melk, bland.

Vi sprer de tilberedte frokostblandingene.

Stek på svak varme med et tildekket lokk i ca 20-25 minutter. Rør grøten med jevne mellomrom.

Fjern den ferdige retten fra varmen, dekk til med lokk og la den brygge i 10-15 minutter. Smør kan tilsettes grøt på dette stadiet eller direkte under servering.

Flytende hvetegrøt i melk og vann er klar! Det er på tide å ringe alle til bordet for en deilig og sunn frokost! Bon appetitt!

Hvete gryn - et unikt produkt, som til en lav pris har mange nyttige egenskaper. Korn er rike på vitamin A, E, C, PP, gruppe B og slike sporstoffer som kalsium, kalium, fosfor, jern.

1. Evnen til å fjerne giftstoffer og giftstoffer;
2. Fordelaktig effekt på metabolske prosesser;
3. Tilveiebringelse av en generell styrkende effekt på kroppen, øke immuniteten;
4. Lavere kolesterol;
5. Normalisering av mage-tarmkanalen;
6. Nedsatt tretthet i muskler
7. En positiv effekt på tilstanden til hår og negler.

Hvetegryn anbefales for både voksne og barn. Å lage mat grøt hjemme er ikke så lett som det kan virke ved første øyekast. Hvetegryn krever lang matlaging og kunnskap om spesielle hemmeligheter. Dette er trolig hovedårsaken til hennes upopularitet blant vertinnene. Likevel, hvete retter fortjener å ta et sted for ære på ethvert bord. Etter å ha mestret alle de vanskelige forholdene ved matlaging, kan du servere deilig hirsegrøt til bordet og bevare alle egenskapene som er verdifulle for kroppen.

Riktig tilberedt hvetegrøt er en utmerket side rett til kjøtt, fisk og soppretter. Tilberedt på vann, kan det også brukes som en uavhengig rett i løpet av faste eller diett.

For matlaging er det bedre å velge frokostblanding fra korn med fin knusing, som vil koke mye raskere enn fullkorn.

Tilberedningsmetode:

1. Først bør hirse tilberedes ved å skylle grundig fra rusk. Så i løpet av kokingen vil ikke melskum dannes på overflaten av vannet, og frokostblandingen vil ikke feste seg sammen;
2. Velg en gryte med forventning om at grøt etter tilberedning vil være 2,5 ganger større enn korn;
3. Hell kaldt vann i en panne med vasket korn. Vann trenger omtrent dobbelt så mye som korn;
4. Rør hele tiden, bring vannet til å koke. Du må røre grøten med bevegelser nedenfra og opp og løfte den forsiktig fra dagen til overflaten. Hvis skummet fremdeles vises, må det fjernes;
5. Tilsett salt etter smak;
6. Reduser varmen og stek uten lokk i 15-20 minutter;
7. Når kornblandingen allerede er tilstrekkelig kokt, må du fjerne pannen fra komfyren og la den ligge under det lukkede lokket i omtrent en halv time. Det er bedre å dekke kjelen med et håndkle. All gjenværende fuktighet blir absorbert under lokket, kornblandingen vil svelle og bli sprø.

Hvetegryn inneholder mange nyttige stoffer for en voksende kropp. Barneleger over hele verden anbefaler korn som den første maten for babyer fra 6 måneder. Imidlertid inneholder hvetekorn gluten, så denne behandlingen er bedre å utsette til ett år for å unngå allergier og negative reaksjoner fra den skjøre mage-tarmkanalen.

Å lage hvetegrøt for et barn på vannet skiller seg ikke mye fra den klassiske oppskriften, men det er verdt å vurdere noen nyanser:

1. Gryn og vann bør tas i forholdet 1: 2,5, slik at grøten ikke blir for tørr;
2. I prosessen med matlaging må du forlate salt, det holder vann i kroppen og er derfor kontraindisert hos barn;
3. Etter beredskapen må grøten knuses med en blender eller raspes gjennom en sil for å oppnå en jevn konsistens;
4. For å gjøre en baby som parabolen, kan du legge til fruktpuré til den, som vil spille rollen som et naturlig søtningsmiddel. Epler, pærer, bananer går bra med hvetegrøt. Hvis barnet ikke lider av allergier, vil honning være et godt tillegg.

Melkegrøt er et flott alternativ for en sunn og solid frokost for hele familien. På grunn av fettet i sammensetningen, hjelper melk noen vitaminer til å bli absorbert bedre, spesielt A-vitamin, som tar del i alle viktige funksjoner i kroppen. Melkegrøt er kaloririk og næringsrik, noe som er veldig viktig før starten på en ny dag. I tillegg er den godt absorbert. Dette er spesielt verdifullt for rask energi.

Tilberedningsmetode:

1. Først må kornblandingen fylles med vann i forholdet 1: 1;
2. Kok over moderat varme til vannet fordamper;
3. I en ferdig rett, tilsett 2 deler melk, salt og sukker etter smak;
4. Kok opp og la det småkoke i en halv time, og reduser varmen. Grøt blir mer smakfull hvis du tar den i beredskap i en varm ovn.

Hvetegrøt steketid

Hvetegryn er laget av raffinerte hvetekorn. De er fint delt og deretter polert. Det er fire grader av sliping: nr. 1, nr. 2 - grovsliping, nr. 3 - middels sliping, nr. 4 - fin sliping.

Steketid avhenger direkte av graden av sliping av kornene den er laget av. For koking av frokostblandinger anbefales det å bruke middels og fin sliping, tiden for å få beredskapen vil være 20-40 minutter.

Når du steker grøt fra hvete, bruker vertinnene små triks som kan lage et skikkelig mesterverk fra en enkel rett.

1. Nøkkelen til en deilig smuldret grøt vil være de riktige rettene. For matlaging bør du velge en beholder med tykke vegger eller dobbel bunn. Slike retter holder perfekt varmen og forhindrer forbrenning så mye som mulig. En støpejernsgryte er perfekt til matlaging;
2. Du kan redusere steketiden ved å forlate frokostblandingen etter vasking i en halv time i varmt vann, og først etter dette begynne å koke. Mange husmødre suger til og med frokostblandingen over natten;
3. Hvis parabolen serveres som en side rett, vil det å lage en grøt luftig og mer levende på smak hjelpe en spiseskje med eventuell vegetabilsk olje, tilsatt umiddelbart etter kokende vann.

Som du kan se, ved å kjenne til noen av finessene, kan du diversifisere bordet ditt og glede kjære med denne virkelig nyttige og deilige retten.

Og bekjentskapen vil være interessant! Grøt er tross alt et produkt av hundre år gammelt utvalg, og ikke vitenskapelig, men assosiert med "lykkelige tilfeldigheter", kunstig utvalg gjort av mennesket i nesten 10 tusen år! Overraskende nok har anlegget, som opprinnelig med suksess vokste uavhengig og dekket feltene i det sørøstlige Tyrkia og det moderne Armenia, nå glemt hvordan man skulle gjøre uten hjelp fra mennesker.

Vill hvete hadde ikke bare små korn. Dens "frukt" dusjet rett etter modning, og det var umulig å samle dem fra bakken. Mennesker som først møtte henne begynte å bruke fortsatt grønne ører til mat, og evaluerte næringsverdien til korn. Deretter valgte personen de ørene der kornet ikke falt av på lenge. På kultiverte åker gjennom århundrene begynte hvete å vokse, for å få tak i korn som det bare var mulig ved å treske. Dette fra de midtre regionene i Eurasia dro først til India, deretter “fanget” Afrika, og deretter erobret Russland og Europa. Senest kom grøt fra hvetegryn til Amerika. I den nye verden dukket den opp først på 1800-tallet.

Fordelene og skadene ved produktet

Fra eldgamle tider mennesker så høyt verdsatt hvetekorn at til og med Bibelen nevner det. Hvetegryn var grunnlaget for nattverdsbrød. Og blant slaverne ble det betraktet som det eneste symbolet på makt, rikdom. Det moderne Russland er ledende når det gjelder produkteksport til andre land, men er ikke i seg selv den største forbrukeren.

Paradoksalt nok ble det originale russiske produktet, som slavisk kulinarisk ble bygget på i århundrer, plutselig uakseptabelt for moderne kjøkken. Hvordan lage hvetegrøt riktig, er det få som vet. Dessuten anses parabolen som statlig, budsjett, praktisk for bruk bare i spiserom og barnehager. At det er praktisk, er faktisk det. Men budsjettet kan argumenteres. Tross alt inneholder den mange nyttige stoffer, og det er grunnen til at ernæringsfysiologer anbefaler å spise hvetegrøt regelmessig, og til og med kom med flere dietter basert på den.

Hva bruker produktet?

• Grøt er næringsrikt. Å spise det til frokost skaper en metthetsfølelse i en halv dag.
• Lett å fordøye. Tilknyttet dette er den utbredte troen på at hvetemel er fetende. Den absorberes faktisk ganske enkelt, men på ingen måte raskt. Produktens glykemiske indeks er ikke høy, den er en kilde til lange, regelmessige karbohydrater. Enhver organisme, enten den er barnslig eller svekket av en sykdom, takler produktet godt. Det bør inkluderes i kostholdet for personer som driver med aktiv fysisk arbeidskraft. Hvetegrøt gjenoppretter raskt styrken.
• Den er rik på vitaminer fra gruppe B, E. Produktet inneholder mye folsyre, så det kalles den ideelle grøten for vordende mødre. Tilstedeværelsen av vitamin E - en kilde til ungdom, fornyer huden, stimulerer vevsregenerering og kjemper mot frie radikaler. Ernæringsfysiologer hevder at vitaminsammensetningen av korn fra hvetekorn har en generell styrkende effekt på immunforsvaret, derfor er det spesielt viktig å bruke det i den kalde årstiden.
• Renser tarmene. Hvetegrøt på vann regnes som en regulator for fettmetabolismen og fjerner giftstoffer fra spiserøret. Det forbedrer fordøyelsen, og ved å opprettholde en langvarig metthetsfølelse lar den deg spise mindre og gå ned i vekt.

Skadene på produktet er rent individuelle. Hvetegryn bør utelukkes fra kostholdet bare for personer med glutenintoleranse. Bruken av glutenholdig korn er farlig for dem ved utvikling av cøliaki (betennelse i tarmens slimhinner).

Funksjoner ved utvalg og forberedelse

Hvetegrøt er ekstremt enkel å håndtere, upretensiøs når det gjelder matlaging. Det går bra med kjøtt og lever, som det kan serveres med. Det er bra med grønnsaker som forbedrer den positive effekten på tarmfunksjonen.

Når du kjenner reglene for å velge og lage korn, vil du kunne vurdere alle dens fordeler.

Å lage hvetegrøt i mikrobølgeovnen er upraktisk. Det hører til dårlig fordøyelig korn, så en rask rett med den vil ikke fungere. Men hvis du bare har en mikrobølgeovn til disposisjon, bruk følgende teknikk. Hell frokostblandingen med kokende vann, la stå i 2 timer. Tøm og tilsett vann i forholdet 1: 3. Stek på høy kraft i 20 minutter.

oppskrifter

Vi tilbyr deg å bli kjent med metodene for å lage hvetegrøt i vann og melk. Den første oppskriften vil være grunnlaget for en deilig, solid middag. Og kan brukes i kosthold med unntak av salt. Det andre er bra for babymat og som en sunn frokost.

På vannet

En enkel rett kombineres ideelt med olje, som anbefales å krydre hvetegrøt umiddelbart etter tilberedning. Pynt skal serveres varmt, etter hvert som det avkjøles, vil det bli tykkere. Fullfrosset hvetegrøt kan til og med kuttes med en kniv. En slik analog av italiensk polenta.

Du trenger:

• hvetegryn - 1 kopp;
• vann - 2,5 glass;
• smør - 30 g;
• saltet.

forberedelse

1. Hell den tilberedte frokostblandingen med vann.
2. Ta på en stor ild, la det koke.
3. Fjern skum, reduser varmen, saltet.
4. La det småkoke i minst 15 minutter.
5. Kontroller kornblandingens beredskap: tilsett litt kokende vann når det koker vann og hardhet.
6. Fjern fra varmen, pakk inn et teppe og la det brygge i 30 minutter.

Du kan fylle kornblandingen med hvetekorn med olje ganske enkelt på en tallerken. Hvis produktet er beregnet på ernæring, tilsett nøtter, friske bær, epler, annen frukt i stedet for salt og olje og ferske grønnsaker til middag.

I melk

God frokost, hjertelig og sunn, egnet for starten av en dag for et barn eller voksen. Søt, mør grøt kan suppleres med deilige tilsetningsstoffer - tørket frukt, frisk frukt, bær.

Du trenger:

• hvetegryn - 1 kopp;
• melk - 1 l;
• sukker - 2 ss. skjeer;
• salt er en klype.

forberedelse

1. Kok opp melken.
2. Hell i tilberedte frokostblandinger. Tilsett sukker, salt.
3. Rør rundt, vent til massen koker.
4. Reduser varmen til et minimum, dekk til med lokk og la massen småkoke i 30 minutter.
5. Skru av varmen, tilsett smøret. La stå i ytterligere 10 minutter under lokket.

Under tilberedning trenger ikke blanding av korn. Det er viktig å holde mest mulig damp i pannen, noe som gjør at massen koker godt.

Nå vet du teknologien, hvor mye du skal koke hvetegrøt, hvordan du koker den med melk, på vann. Inkluder det i din familie diett som en ekstra kilde til verdifulle stoffer og bare en deilig rett!

Hvetegryn regnes som den eldste som menneskeheten har lært. For øyeblikket er hovedkonkurrentene til dette produktet ris, bokhvete og havregryn. Denne sunne, næringsrike, sunne, velsmakende, fantastiske frokostblandingen er full av essensielle aminosyrer, vitaminer og nyttige stoffer. Hvetegryn er rik på fiber og protein, det kan kalles en folkehealer.

Vær oppmerksom på at for parabolen vår - hvetegrøt i ovnen - vil en gammel landsbyoppskrift bli brukt, som har blitt sendt fra generasjon til generasjon i mange familier. Et viktig element vil være en gryte eller varmebestandig oppvask for ovnen.

• Essensielle ingredienser
• Trinn matlaging
• Videooppskrift
• Nyttige egenskaper
• Skadelige egenskaper

Essensielle ingredienser

Trinn matlaging

1. Det er viktig å ikke forveksle hirse og hvetegryn, dette er helt forskjellige produkter. Hvordan skille dem? Alt er enkelt. Hvetegryn er malt hvetekorn, og hirse er små gule frukter som kalles hirse. Sikt hirsen grundig, sorter den fra søpla, slik at du i den ferdige retten ikke kommer over noe overflødig.

2. Det neste viktige stadiet er vasking. Hell hirse i en panne eller bolle, skyll under rennende vann til den er gjennomsiktig. Fyll deretter frokostblandingen med varmt vann, la det ligge i 25 minutter slik at det svulmer.

3. Ta en leirgryte eller varmebestandig oppvask. Skiftende hirse. Hell melk og tilsett 2 ss vann. Forbered ovnen, varm den opp og sett en gryte i den. La grøten ligge i en time. Ikke bekymre deg, det vil ikke brenne. Kok skal være under lokket.

4. Du kan sjekke inn en time. Åpne lokket, grøten skal svelle og øke i størrelse, og melken skal tas opp. Tilsett på dette tidspunktet et nytt glass melk og en skive smør. Blandet. Send til ovnen i 15-20 minutter, på sakte brann.

5. Etter 20 minutter er den luftige, møre hvetegrøten i gryten klar. Du kan servere til bordet, dekorert med greener. Du kan servere med honning eller kondensert melk hvis du liker søt frokostblanding. Kaloriinnholdet på 100 gram av den ferdige retten vil være 340 kcal. Det skal huskes at kaloriinnholdet i tørre kornprodukter avviker fra kaloriinnholdet i det ferdige produktet.

Videooppskrift

En annen funksjon ved denne grøten er høyt kaloriinnhold. Hvis du spiser en del hvetegrøt tilberedt i melk, vil du ikke bare få gastronomisk glede, men også lade batteriene dine hele dagen. Hun vil temme appetitten i lang tid, og du vil føle deg sunn, sterk og munter. Det er mange oppskrifter, som starter fra søt frokostblanding med frukt, og slutter med en kompleks rett med kjøtt og grønnsaker.

Hvetegrøt er en god ide til frokost, spesielt for søt tann. Det kan varieres med forskjellige bær, frukt, sirup, krem \u200b\u200bog sjokolade. Kan brukes som en side rett. Oppskriften på hvetegrøt med gresskar og kjøtt er veldig populær. Det vil være perfekt kombinert med soppretter, bakt fisk, kjøttkoteletter. Husk denne enkle oppskriften og lag en frokostrett til husholdningen din. Hva kan være bedre enn en deilig og sunn frokost med familien.

Nyttige egenskaper

Hvetegrøt er en uuttømmelig kilde til vitaminer, fiber, aminosyrer og mineraler. Til tross for det høye kaloriinnholdet, regnes det som kostholds- og terapeutisk. Det blir raskt absorbert av kroppen og har en gunstig effekt på allmenntilstanden.

Skadelige egenskaper

Overraskende nok har produktet, som regnes som terapeutisk, kosttilskudd, gunstig for helsen til voksne og barn, en rekke kontraindikasjoner.

• Leger anbefaler ikke å spise hvetegrøt hvis det er en allergisk reaksjon på gluten, samt oppblåsthet og gastritt.
• Det er forbudt å legge til kostholdet etter operasjoner i tarmen eller magen, samt etter fjerning av blindtarmbetennelse.
• En gang i uken kan gravide legge til på menyen, ikke oftere.
• Det er forbudt å spise mer enn 4 ganger i uken.

Vi ønsker å gjøre oppmerksom på en annen original oppskrift - bokhvete grøt i en gryte i ovnen.

Hvetegrøt er en av hovedrettene til det gamle russiske kjøkkenet. De gamle slaver behersket dyrking av hvete for rundt 10 århundrer siden, og for all denne tiden har ikke den næringsrike kornbiten mistet sin relevans. I dag tilbereder vi med stor glede en enkel tallerken med hvetegryn - det viser seg raskt, velsmakende og sunt. Og multikokerens trofaste hjelper gjengir med maksimal nøyaktighet den gamle russiske teknikken for varmebehandling av retter - langsomt i ovnen.

Forfedrene våre med tilberedning av hvetegrøt var ikke særlig filosofiske: De fylte en kittel med korn med vann eller melk og sendte til ovnen i minst 2 timer. Hvetegrøt krever ikke langvarig matlaging, og langvarig langsmelting i ovnen gjorde kornblandinger til en gelélignende masse. I denne formen ble det servert retter, spist med brød, løk og kjøtt.

Melkegrøt med melk i en langsom komfyr: viktige nyanser av matlaging

Inntil nylig var det ikke mulig å reprodusere kokeforholdene i en russisk ovn på et vanlig kjøkken, men med bruk av en langsom komfyr forsvant dette behovet fullstendig. Smart teknologi er mer smidig enn en konvensjonell gassovn og kan gjøre jobben sin raskere. I tillegg kan konsistensen av hvetegrøt tilberedt i en langsom komfyr justeres etter eget skjønn.

En crock-pot, som en komfyr i gamle dager, koker ikke kornblanding, men sårer den under påvirkning av damp i en nisje som er lukket på alle sider. Under slike forhold er grøt forsikret mot klistring, trenger ikke omrøring og er alltid klar til rett tid. Du vil garantert bli bedt om tilskudd hvis du koker hvetegrøt med melk i en langsom komfyr under hensyntagen til flere nyttige anbefalinger:

1. Når du kjøper hvetegryn, bør du foretrekke produktet i en plastpose. Slitesterkt bunt beskytter frø mot uheldige faktorer i nesten et år. Pappemballasje kan ikke gi slik beskyttelse, og kornblandingen kan bli fuktig hvis lagringsforholdene ikke er oppfylt. I denne formen vil "hveten" raskt bli harsk.
2. Den høye kvaliteten på frokostblandinger er dokumentert av den lysebrune fargen. Et produkt av lavere kvalitet har en mørkere farge. Gode \u200b\u200bkornvarer inneholder ikke småstein, oljekake og annet lite kull.
3. Det er to typer grøt til salgs: Artek og Poltava. Artek med små korn passer perfekt i barnas kosthold, er perfekt fordøyelig og inneholder mange nyttige komponenter. Poltava - fullkornsprodukt med nukleoli i forskjellige størrelser. Mellomstore korn egner seg best til å lage grøt, og store korn er til å kle seg til den første retten.
4. Før tilberedning helles ikke hvetegryn med vann, men vaskes for å vaske av støvet som samles opp fra kornene under produksjonsprosessen.
5. En langsom komfyr vil koke en deilig grøt hvis du behandler proporsjonene med hensyn. Så vil den gelélignende massen være et resultat av påføringen av 1 ss. korn og 6 ss. væske. En multikoker vil koke sprø grøt, hvis det er 1 ss. korn bruker 3 ss. vann.
6. Modellen med flerovn og spissfindigheter av programmer, i følge den vanlige oppfatningen fra kulinariske spesialistene, påvirker til en viss grad kvaliteten på den ferdige retten. Flere kjøkkenapparater tilbereder perfekt løs hvetegrøt i 2,5 kopper væske, og man oppnår moderat tyktflytende grøt ved å tilsette 4 glass melk.

Etter enkle tips kan du koke en deilig grøt med godt tilberedt nucleoli på 1 time.

Den klassiske oppskriften på hvetegrøt i melk i en sakte komfyr

Med forbehold om de angitte proporsjonene, er grøten middels tykk. For å endre konsistensen, bruk mindre eller mer melk.

For å komme i gang, ta:

• melk 2,5% - 900 ml;
• hvetegryn - 1 ss .;
• kornsukker - 1 ss. l .;
• smør - 50 g;
• salt - 1 klype.

Vi begynner å lage mat:

1. Hell frokostblandingen med vann ved romtemperatur, bland og vent noen minutter. Væsken vil "plukke opp" det lille kullet som vil flyte opp. Tøm det skitne vannet og skyll kornblandingen grundig til vannet blir klart.
2. Ha rene hvetegryn i bollen til multikoker, hell deretter melk, ha sukker, salt og et halvt stykke smør. Smør veggene i flerskålen litt over matene som er lastet for å forhindre at grynene rømmer.
3. Lukk lokket, velg “Grøt” -programmet, still steketiden til 60 minutter og gi enheten kommandoen “Start”.
4. Når tidtakeren kunngjør hvetekorn i melk i multikokeren, må du ikke åpne lokket umiddelbart. La stedet i stedet stå en stund, eller hvis du har nok tid, slå på Warm Up-funksjonen i 20 minutter. Ha den tilberedte hvetegrøten i melk på tallerkener og smak til med den andre halvdelen av smør. Bon appetitt!

Hvetegrøt i melk med honning og nøtter i en langsom komfyr

Hvorfor ikke gjøre grøt enda sunnere? Skriv oppskriften!

Vi vil lage mat fra følgende ingredienser:

• hvetegryn - 1 ss .;
• melk - 2 ss .;
• vann - 2 ss .;
• salt - en klype;
• smør - 1 ts;
• honning etter smak;
• eventuelle nøtter etter smak.

Hvordan lage hvetegrøt i melk med nyttige tilsetningsstoffer i en langsom komfyr:

1. Olje bunnen og veggene i multikålen med et stykke olje.
2. Skyll hvetekorn grundig under vann fra springen og legg i en sakte komfyr. Tilsett litt salt umiddelbart.
3. Hell nå innholdet i bollen med melk og vann i like proporsjoner. Rør ingrediensene.
4. Aktiver "Melkegrøt" -modus og start arbeidet i en halv time.
5. Mens flerovnen fungerer, ta vare på nøttene: fjern skallet, hakk. Spesielt velsmakende er hvetegrøt med melk i en langsom komfyr med assorterte nøtter - en blanding av mandler, pinjekjerner og cashewnøtter.
6. Del den forberedte hvetegrøten i melk i porsjoner, smak hver med en liten mengde honning og en håndfull nøtter. Det blir veldig velsmakende!

Hvetegrøt i melk med gresskar i en langsom komfyr

I følge forsikringene fra botanikere er gresskar en grønnsak, som imidlertid ikke forhindrer oss i å lage utrolig deilige og veldig sunne søte retter til frokost fra dens tette masse.

Det nødvendige settet med produkter:

• hvetegryn - 1 ss .;
• modent gresskarkjøtt - 250 g;
• melk - 4 ss .;
• sukker - 2 ss. l .;
• salt - en klype;
• smør - 30 g;
• vanillin - på tuppen av en kniv.

Hvetegrøt i melk med gresskar i en langsom komfyr tilberedes som følger:

1. Skyll hvetegryn i flere vann.
2. Skjær skallet fra gresskaret og hakk kjøttet med de samme små pinnene. Du kan rive gresskar på et grovt rivjern hvis du liker det mer.
3. Gå på innsiden av multikålen med et stykke smør. Ha kornblandingen i en bolle, tilsett sukker, salt og vanillin. Til slutt legger du hakket gresskar.
4. Kjør programmet "Melkegrøt" i 30 - 40 minutter.
5. I en tilberedt hvetegrøt med melk og gresskar i en langsom komfyr, tilsett en skive smør og bland. Retten serveres varm.

Hvetegrøt med melk i en langsom komfyr for barn

Frokostblandinger inneholder forskjellige vitaminer, fiber, protein og andre nyttige komponenter, og ferdig kornprodukt er en kilde til langsomme karbohydrater og den "riktige" energien. Hvetegrøt tar en hederlig tredjeplass på listen over sunne korn. Men prøv å forklare dette for et barn som kategorisk nekter å delta i et sunt kosthold. For å mate den lille masete, gå til trikset og kok i en sakte komfyr slått av hvetegryn med rosiner og kandisert frukt.

Forsikre deg først om at du har alle produktene til denne retten:

• hvetegryn - 1 ss .;
• melk - 1,5 ss .;
• jodisert salt - 1 ts;
• sukker - 1 ts;
• brødsmuler - 3 ss. l .;
• smør - 50 g;
• vegetabilsk olje - 30 ml;
• kandiserte frukter - 30 g;
• lette rosiner - 30 g.

Tilbered en tallerken med hvetegryn i melk i en langsom komfyr i henhold til instruksjonene:

1. Skyll "hveten" for å rense den for urenheter.
2. Fyll flerskålen med kornblanding og melk, legg deretter salt, sukker, smør og slå på "Cereals" -programmet i 30 minutter. Vi advarer om at grøten vil være tykk, så rør den regelmessig slik at den ikke fester seg.
3. Vent til den ferdige hvetegrøten med melk i multikokeren er helt avkjølt.
4. Ta breading, skyll hendene i kaldt vann og form kjøttbollene. For å gjøre dette, rull baller med grøt og kjeks. Midt i hver kasse, "forsegle" rosiner og kandiserte frukter. Til slutt, lett hvetebollene lett med fingrene eller en kniv.
5. Smør bollen med multikoker med vegetabilsk olje og sett kjøttbollene der. Slå på "Steking" og kok retten under et lukket lokk i 10 minutter. Når den angitte tiden er ute, snu kjøttbollene på den andre siden og stek samme mengde.