Tranebærjuice og fruktdrikke er veldig sunne drikker. Så, for eksempel, brukes juice til å behandle hypertensjon, inflammatoriske prosesser i urinveiene, gynekologiske patologier, infeksjoner av viral og bakteriell karakter, gikt. Interessant er at tranebærjuice også brukes til ekstern bruk.

Dette skyldes det faktum at dette verktøyet er i stand til raskt og effektivt å ødelegge putrefaktive mikroorganismer som forårsaker hudlesjoner:

• magesår;
• mastitt;
• brannsår;
• dermatitt;
• carbuncles.

Noen leger foreskriver også etter operasjonen behandling av suturer med tranebærjuice. Slike anbefalinger skyldes det faktum at tranebærjuice har muligheten til å aktivere regenerative prosesser i kroppen.

Tranebærjuice - en varmebehandlet drink, anbefales det å bruke i følgende situasjoner:

• i nærvær av betennelse som påvirker kjønnsorganet;
• med en reduksjon i immunitet;
• med leverpatologier;
• med magesår;
• med gynekologiske sykdommer;
• med en opprørt fordøyelsesfunksjon;
• med patologier i det kardiovaskulære systemet;
• med revmatisme;
• med sykdommer som sprer seg i munnhulen.

Hvordan raskt lage tranebærjuice (video)

Tranebærjuice: matlaging gjennom en juicepresse

Følg følgende instruksjoner for å gjøre dette:

1. Tyttebær vaskes, flyttes, føres gjennom en juicepresse.
2. Juiceren rengjøres for den gjenværende massen. For øvrig kan massen gis i tillegg gjennom osteklut.
3. For hver liter mottatt drink tilsettes 300 gram kornsukker. Drikking er blandet, tappet på flasker i rene bokser.
4. Beholderne sendes for å bli sterilisert, rullet opp og avkjølt ved romtemperatur.

Hvis du vil lagre saften i mer enn 12 måneder, bør du legge til en liten mengde sitronsyre.

Cranberry Juice: En trinnvis oppskrift

Denne tandem har den mest positive effekten på kroppen, og sparer den ikke bare fra sykdommer, men også ved å aktivere metabolske prosesser.

ingredienser:

• 1 kilo tyttebær;
• 1 kilo gresskar;
• 400 gram sukker;
• 1 liter vann.

Steg for steg matlaging:

• 1. Gresskaret vaskes, skrelles og skrelles, gnides på et grovt rivjern.
  2. En liten mengde vann blandes med gresskar, massen settes til å småkoke på en stille ild i 60 minutter.
  3. Saft presses ut av gresskarpuré ved hjelp av en juicepresse.
  4. Bærene plukkes, vaskes, helles med vann slik at det dekker dem i 2-3 centimeter.
  5. Pannen med tyttebær legges på komfyren og varmes opp til kokende vann.
  6. Juice blir også presset ut av de kokte bærene ved hjelp av en juicepresse.
  7. Grønnsaks- og bærsaft blir blandet, søtet, returnert til ringen og kokt i ytterligere 6 minutter.
  8. En varm drikke tappes i rene bokser og steriliseres i 20 minutter.
  9. Å drikke i bankene er tilstoppet, snudd opp ned, isolert og kjølig.

Halvparten av dessertskjeen med honning tilsatt før servering kan utfylle smaken av denne drikken.

Hvordan lage en liter tyttebærsaft fra frosne bær

Å lage juice fra frosne bær er mye vanskeligere enn å lage juice. Dette er imidlertid mulig. Det vanskeligste øyeblikket i kokeprosessen er bestemmelsen: hvor mye tyttebær som skal tas for å få 1 liter juice fra den. Dette avhenger hovedsakelig av metoden for å fryse bær og dets tidligere saftighet. De fleste juice kan fås fra pent frosne tyttebær, hvis bær har beholdt sin form.

For å tilberede 1 liter juice trenger du:

• 2-2,5 pund frosne tyttebær;
• 4 ss sukker.

Hvordan lage mat:

• 1. Frosne tyttebær skal først tines.
  2. Deretter legges bærene i en blender og hakkes til en puretilstand.
  3. Den resulterende massen blir presset gjennom en gasbind, brettet flere ganger.
  4. Klar juice må tappes ned i en ren krukke. Etter at en liter boks er fullstendig fylt ut er det nødvendig å fylle ut sukker. Deretter skal beholderen dekkes med et lokk og sendes for sterilisering. Steriliser den resulterende juicen skal være i 25-30 minutter.
  5. Så rulles arbeidsstykket opp, snus opp ned og må isoleres.

Du kan drikke denne juicen umiddelbart etter at du har klemt den.

Hvordan lage tranebærjuice til vinteren i krukker

For tilberedning av tranebærjuice kan du bruke både friske og frosne bær.

Du trenger:

• 1 liter vann;
• 1 kopp ferske tyttebær;
• 2 ss honning.

Hvordan lage fruktdrikk:

• 1. Bær plukkes, vaskes, hakkes med en blender.
  2. Ved bruk av gasbind presses saften ut av den oppnådde massen, som umiddelbart må helles i en krukke, lukkes og nedkjøles.
  3. Tranebærkake helles med vann, kokes opp, kokes i 7 minutter.
  4. Den resulterende buljongen avkjøles, filtreres og helles i en krukke til hovedjuicen.
  5. Drikking blandes med honning, tildekkes med lokk og sendes for sterilisering. Drinker i liter krukker må steriliseres i 15 minutter.
  6. Arbeidsstykket er lukket med en konserveringsnøkkel, snudd opp ned, isolert og venstre for å avkjøle helt.

I stedet for honning, kan du legge en lunsjskje med granulert sukker til fruktdrikken.

Cranberry Sirup Oppskrift

Tranebærsirup er et mattilskudd som kan brukes som en ekstra ingrediens til desserter, frokoster, hovedretter.

Slik lager du tyttebærsirup:

• 1 liter tyttebærsaft;
• 1,5 kilo sukker.

Trinn for trinn oppskrift:

• 1. Tyttebær sorteres nøye, vaskes under rennende vann.
  2. Bærene helles i en morter og eltes med en trepestel. I stedet for mørtel kan du bruke alle emaljerte retter.
  3. Den resulterende massen overføres til pannen og varmes opp litt.
  4. Varm velling gnides gjennom en sil.
  5. Sirup er laget av vann og sukker. For å gjøre dette helles sukker i varmt vann, beholderne legges på kokeplaten og varmes opp til alle sukkerkornene er oppløst.
  6. Den litt avkjølte sirupen blandes med de resulterende potetmos og sendes til komfyren, hvor den varmes opp til en temperatur på 60-65 grader.
  7. Produktet tappes på flasker og sendes for sterilisering. Beholdere på 0,5 liter bør steriliseres i 20 minutter og 1 liter i 30 minutter.

Sirupen korkes og får avkjøle seg helt.

Velsmakende tranebær- og eplekompott (video)

Å tilberede tranebærdrikker til vinteren vil bidra til å styrke immuniteten i den kalde årstiden. Også mange husmødre hevder at drinker laget av naturlige tyttebær har evnen til å styrke en person, belaste ham med vital energi.

Det er et nyttig produkt som alle kjenner. Det brukes i matlaging for tilberedning av forskjellige retter og i tradisjonell medisin for behandling av sykdommer. Ikke mindre nyttig er bærsaften, anerkjent av ernæringsfysiologer som en av de mest sunne drikkene med helbredende kraft.

Sammensetning av tyttebærsaft

Tranebærjuice inneholder mer biologisk aktive næringsstoffer enn noen annen juice. Det kan kalles den beste kilden til antioksidanter. Tranebærjuice inneholder 5 ganger mer enn brokkoli. I tillegg inneholder den mye B, PP og K, magnesium, fosfor, jod, jern, kalsium og kalium. Tranebærsaft er rik på organiske syrer som ursolic, vinsyre, benzoic, malic og kinic.

Hva er nyttig tranebærjuice

I folkemedisin har tranebærjuice blitt brukt i lang tid. Med sin hjelp ble kroppen styrket, gikt, revmatisme og hudsykdommer ble behandlet. Sjøfarere brukte det til å behandle sår og forhindre skjørbuk.

Tranebærjuice er nyttig for blærekatarr og andre sykdommer i urinveiene. Spesielle stoffer og mineraler som finnes i den nøytraliserer sykdomsfremkallende bakterier, noe som fører til infeksjoner. Syrer, som er rike på tranebærjuice, skaper et spesielt miljø i blæren, som forhindrer festing av bakterier på veggene.

På grunn av det høye innholdet av benzosyre og fenol i tranebærjuice, er det et utmerket naturlig antibiotika og er egnet for behandling av smittsomme sykdommer og betennelser.

Tranebærjuice brukes mot sykdommer i mage-tarmkanalen. Det hjelper med gastritt forårsaket av lav surhet i magen, og betennelse i bukspyttkjertelen. Drikken er i stand til å ødelegge bakterier som ødelegger mageslimhinnen og fører til magesår.

Tranebærjuice hjelper til med å bekjempe orale problemer. Å skylle munnen med en drink hjelper i behandlingen av periodontal sykdom, tannkjøttsykdom, sår i halsen og renser tennene fra plakk.

Tranebærjuice kan også hjelpe i behandling og forebygging av sykdommer i forplantningssystemet, nyrene og pyelonefritt. Nyttige egenskaper ved drikken brukes til ødem og åreknuter. Flavonoider forbedrer styrken og elastisiteten til kapillærene, og hjelper også til å absorbere C-vitamin bedre, noe som bidrar til å øke kroppens motstand mot kronisk tretthet og stress. Antocyaninene som er til stede i sin sammensetning eliminerer inflammatoriske prosesser, og fremmer nedbrytningen av nyrestein.

På grunn av det rike innholdet av antioksidanter i tranebærjuice, som kjemper mot frie radikaler, som er de viktigste årsakene til aldring og sykdomsdebut, har det en foryngende effekt og har en gunstig effekt på skjønnheten i hår og hud. Vitaminer PP og C, samt tanniner, bidrar til å forhindre putrefaktive prosesser i kroppen, fjerne skadelige stoffer og rense blodet. Juice fungerer som en profylakse for dannelse av proteiner og tumor.

Tranebærjuice er nyttig for problemer med overvekt, diabetes og skjoldbrusk. Det normaliserer stoffskifte og vannbalanse, og reduserer også blodsukkeret. Drikken hjelper mot sykdommer i hjerte og blodkar. Juice forhindrer dannelse av blodpropp, fjerner kolesterol, utvider og styrker blodkar.

Skader og kontraindikasjoner for tranebærjuice

Nekter drinken bør personer med individuell intoleranse, samt lider av høy surhet, kronisk leversykdom, forverring av magesår og akutte inflammatoriske prosesser i tarmen og magen.

Tranebærjuice for vinteren er et utmerket preparat, som inneholder en enorm mengde sunne vitaminer. Å lage tranebærjuice er et blunk. Det er mange enkle og raske oppskrifter.

Tranebærjuice for vinteren er en utmerket høst

Tranebærjuice er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn. Ved regelmessig bruk har drikken følgende effekter:

• Beskytter mot virale og smittsomme sykdommer. Det handler om den positive effekten av bær på immunsystemet på grunn av det høye innholdet av vitaminer i gruppe C og E.
• Generell styrkende effekt. Saften har også en febernedsettende egenskap. Det er derfor det alltid er foreskrevet til pasienter med høy feber.
• Den jevnlige bruken av et så deilig legemiddel hjelper til å oppnå energi og mobilitet. En person blir mer spenstig. Dette skyldes det høye innholdet av tannin i tyttebær.
• Takket være saften kan du takle noen sykdommer i nyrene og kjønnsorganene, for eksempel blærekatarr.
• På grunn av det faktum at dette bæret inneholder mye kalium og magnesium, er juice fra det anbefalt for mennesker med hjertesykdommer. Regelmessig bruk av den er den beste forebyggingen av sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag, angina pectoris og så videre. Denne juicen er også nyttig for hypertensive pasienter.
• Fordøyelsen er normalisert.

Siden eldgamle tider har folk kjent de helbredende egenskapene til tyttebær, det kalles "myrens dronning." Dette vinrød bæret kan faktisk ha en kongelig effekt på kroppen vår. Hun er foran alle grønnsaker og frukt i mengden antioksidanter som er i saften hennes. Disse stoffene kan være en barriere for utvikling av vaskulære og hjertesykdommer, og til og med kreft. I tillegg fjerner de giftstoffer fra kroppen. "Sumpdruer" (det er et slikt navn) er et lager av vitaminer og mineraler: vitamin C, B, PP, K, magnesium, fosfor, kalsium og andre. Takket være denne unike sammensetningen hjelper "sure baller" til å kurere mange plager. Tyttebær er uunnværlig for forskjellige manifestasjoner av blærekatarr og andre sykdommer i dette området. Syrer som inneholder tranebærjuice skaper et miljø ugunstig for utvikling av skadelige bakterier i blæren. I tillegg er disse sure bærene et naturlig antibiotika, fordi de har mye benzosyre og fenol, tranebærdrikker er nyttige for smittsomme sykdommer. Tyttebær hjelper også til å takle mange sykdommer i munnhulen.

De fleste næringsstoffer i ferskpresset juice. Tyttebær er flinke til å fryse, så det er ikke noe problem å få en slik drink når som helst på året. Imidlertid foretrekker mange mennesker å fylle ut medisinjuice på forhånd, fordi de ikke ønsker å lagre store mengder bær i kjøleskapet eller tilberede en vitamingave til pårørende.

For å tilberede tranebærjuice om vinteren, kan du bruke ett av to alternativer - pasteurisering eller varm tapping. Pasteurisering innebærer oppvarming av arbeidsstykket til 70-80 grader, og deretter pasteurisering eller sterilisering av fulle bokser ved en temperatur på 70 til 100 grader, varigheten avhenger av volumet på bokser. Varm tapping innebærer kort koking og deretter distribusjon til banker. Selv om pasteurisering er angitt i oppskriften, kan du prøve varm tapping. Vertinnen fokuserer på hennes mål - maksimal bevaring av vitaminer eller lang lagring. I tillegg må du gjøre det som er praktisk - for eksempel er tre-liters krukker upraktiske å pasteurisere eller sterilisere, slik at du kan varme opp saften til 95 grader, men ikke koke, og hell den i glassene.

Ikke glem at tyttebær har en funksjon mer: i massen etter den første ekstraksjonen er det fortsatt mye væske og næringsstoffer. Du kan fortynne den med vann i forholdet 1 liter masse per 1 kg væske, varme den, press på nytt og lage juice med sukkersirup i en konsentrasjon på 45-50 prosent (0,8 til 0,9 liter sirup per sekund liter juice). Andrepresset tranebærjuice tilfører blandinger en spesiell smak og vitaminladning. Nå er det ikke mange som vet hvordan man lager tranebærjuice. Jeg bringer oppmerksomheten til flere oppskrifter.

En slurk av denne aromatiske juicen vil bidra til å opprettholde immunitet i vintersesongen. Denne drinken passerer bare en kort oppkok, så den beholder nesten hele vitaminbuketten. Denne drinken vil bli verdsatt av både gamle og unge. Forskere har bevist at tyttebær inneholder resveratrol, dette mirakelstoffet kjemper mot kreftceller, reduserer kolesterolet i kroppen, forynger kroppen, har en betennelsesdempende effekt og kan til og med forbedre hudens tilstand og redusere kviser.

ingredienser:

• Tyttebær - 2 kg.
• Vann - 2 kopper (400 - 500 ml.)

Tranebærjuice, tilberedning:

1. Vask tyttebærene forsiktig (selv om det er en oppfatning at det ikke er verdt å vaske de modne friske bærene, fordi det vil være tap av juice, men da skal det være et bær av sin egen samling, det er absolutt ikke nødvendig å vaske frosne tyttebær) og tørke det.
2. Slip bærene med en kjøttkvern, blender eller knus.
3. Overfør bærmassen til en emaljepanne, tilsett ca 200 ml vann per 1 kg masse, sett på komfyren, varm til en temperatur på 70-80 grader, det er umulig å la vannet koke.
4. Kok ytterligere 5 - 10 minutter ved samme temperatur.
5. Tørk tranebærpuréen gjennom en sil, skill kaken ut (du kan koke juice eller kompott fra den), slik at det blir mindre masse i saften, kan du filtrere den gjennom ostekluten.
6. Sett kjelen med arbeidsstykket tilbake i ilden, vent til vannet koker (eller ta det i en grad nær koking - 95 grader, men ikke senk), kok i ytterligere 3-5 minutter (på dette stadiet kan du helle sukker, med fokus på din smak, men du kan dispensere fra det).
7. Hell drikken i steriliserte bokser og rull opp.
8. Legg boksene ned med nakken, vent til de er avkjølte, og sjekk kvaliteten på sømmen.

Oppbevares på et mørkt, kjølig sted.

Hvis det er en juicepresse eller en presse på gården, blir tranebær presset ut gjennom en juicepresse; med denne metoden er det ikke nødvendig å fortynne drikken med vann så mye, den må kokes og rulles.

Tranebærjuice kan høstes ikke bare ved varm helling, som beskrevet i trinn-for-trinn-instruksjonene, men også ved pasteurisering. I dette tilfellet blir drikken etter filtrering oppvarmet til 85 grader, hellet i glass og pasteuriserte fulle bokser ved en temperatur på 90-95 grader, med fokus på et termometer - 0,5 liter - 10 minutter, 1 liter - 15 minutter.

Tranberry solrik juice oppskrift med gresskar

Denne juicen kombinerer de gunstige egenskapene til tyttebær og gresskar. I tillegg til vitaminene som finnes i tyttebær, inneholder solens grønnsak unike stoffer - for eksempel vitamin T, som aktiverer stoffskiftet. Drikken har maksimalt medisinske egenskaper, siden komponentene i blandingen ikke kokes. Juice kan drikkes med honning.

ingredienser:

• Tyttebær - 1 kg.
• Gresskar (moden, saftig) - 1 kg.
• Sukker - etter smak (ca. 400 gr.)

Tranebærjuice er veldig enkel å lage:

1. Vask gresskar, skrell og frø.
2. Riv gresskaret på et grovt rivjern.
3. Hell litt vann i det resulterende stoffet og stek på svak varme i omtrent en time.
4. Få juice fra gresskarpuré ved å bruke en hvilken som helst juicepresse.
5. Skrell og vask bærene.
6. Hell bærene slik at vannet stikker over dem med 20-30 mm.
7. Sett kasserollen på komfyren, varm den, slik at vannet ikke koker - varigheten av denne prosessen avhenger av moden til tyttebærene (en veldig kort tapping kan være nok).
8. Fra myke bær for å få juice, bruk til dette formet en juicepresse eller presse.
9. Bland gresskar- og bærsaft, hell sukker, send til komfyren, kok opp i 5-6 minutter.
10. Ha juice i steriliserte glass eller flasker.
11. For troskap, dekk med sterile lokk og steriliser ved 100 grader i omtrent tjue minutter - avhengig av volumet på bokser (de skal ha samme volum).
12. Rull opp, skru lokkene ned, la avkjøle og sjekk for lekkasjer.

Tranebær- og rødbetsjuiceoppskrift

Denne grønnsaksjuicen gir en slående kombinasjon av smak og helbredende egenskaper. Rødbeterjuice vil hjelpe til med blodproblemer, og under menstruasjonen vil redusere smerter. Rødbeter hjelper også til å redusere trykket, og forbedrer tilstanden til blodkar. Kroppen oppfatter rødjuice juice best i blandingen, det er bedre å bruke den i små mengder - omtrent 50 g, og i denne sammensetningen kan du også tillate et glass.

ingredienser:

• Rødbeter - ca 1,5 kg. (du trenger å få 600 ml juice)
• Tyttebær - ca 0,6 kg. (du trenger å få 400 ml juice)

Hvordan lage tranebærjuice med rødbeter:

1. Vask rødbeter forsiktig, skjær roten og stiklingene.
2. Blankt rotgrønnsaker med skrell over dampen med lokket lukket i minst tretti minutter.
3. Riv rødbeter på et rivjern uten først å skrelle skallet (kan hakkes i en kjøttkvern).
4. Klem revede rødbeter, og sil deretter saften gjennom ostekluten (du kan ikke presse manuelt, men med en juicepresse eller trykk).
5. Vask bærene, tørk.
6. Tørk i ca 1-2 minutter til det er mykt.
7. Få juice med en juicepresse eller trykk (du kan også manuelt, men få mindre juice).
8. Bland to typer juice i en emaljert kasserolle, tilsett eventuelt sukker.
9. Ved en liten brann, varme til 70-80 grader, ikke la arbeidsstykket koke.
10. Hell i glass eller flasker som har blitt sterilisert.
11. Sterilisert i vann som kokes, varigheten av prosedyren avhenger av beholderens volum (0,5 liter - 10 minutter; 1 liter - 15 minutter, etc.).

Tranebær-gulrotjuice for helse og ro

Denne bær-grønnsakskombinasjonen vil gi en person et skikkelig vitaminløft, fordi juice gjennomgår minimal varmebehandling. Gulrøtter bringer betakaroten til drinken, noe som forbedrer hudens og synets tilstand. I tillegg er gulrøtter en kilde til magnesium, et mineral som bekjemper stress.

ingredienser:

• Gulrøtter - 2 kg.
• Tyttebær - 1 kg.
• Sukker - 2 kopper (ca. 0,5 kg.)

Matlagingsprosess:

1. Vask gulrøtter grundig, skrell, kuttet i små biter.
2. Tør rotavlingen et par til den blir myk.
3. Gni gulrøttene gjennom en sil.
4. Mos tyttebær litt.
5. Varm opp i tre til fem minutter, og la ikke massen koke.
6. Gni bærene gjennom en sil.
7. Bland to typer potetmos, tilsett kornsukker (hvis du vil at saften skal være mer flytende med mindre masse, kan du enten presse alt med en juicepresse, eller hoppe over saften igjen gjennom ostekluten, eller fortynne litt med vann).
8. Rør om, varm opp på svak varme i 10-15 minutter, ikke la arbeidsstykket koke.
9. Hell juice i bokser, rull opp (etter tapping, for troskap, kan du fremdeles sterilisere bokser).

Oppbevares før bruk på et kjølig sted uten sterke lyskilder.

Hvordan lage tranebærjuice fra frosne bær med eplejuice?

Sammen med denne juicen vil en person motta en dobbel dose C-vitamin og jern. Søt juice vil appellere til både barn og voksne. Tyttebær gir drinken en uvanlig voldsomhet. I tillegg er juice veldig enkelt å lage.

ingredienser:

• Epler - 1 kg (0,7 liter juice nødvendig)
• Tyttebær - 0,3 kg (0,15 liter juice trengs)
• Sukker - 140 g og vann - 200 ml (for å få 0,2 liter sukker sirup med en konsentrasjon på 70 prosent)

Matlaging juice fra frosne tyttebær med eple:

1. Vask og skrell eplene.
2. Klem saften, bruk en juicepresse eller trykk til dette.
3. Tine tyttebær.
4. Hvordan klemme tranebærjuice? Klem saften med en juicepresse eller trykk (du kan ta saften fra den andre ekstraksjonen).
5. Tilbered sukker sirup, hvis du viser deg mindre sirup, kan du tilsette vann til ønsket mengde.
6. Kombiner to typer juice og sukkersirup i en emaljert kasserolle, kok til den koker, og kok deretter i ytterligere 3-4 minutter.
7. Varm helle i glass eller flasker, tett tett eller rull opp, skru ned halsen, vent til avkjøling.

Du kan også lage mat til vinteren fra de resterende eplene.

Sunn tranebærjuice med masse

ingredienser:

• Tyttebær - 1 kg.
• Sukker - 0,3 kg.
• Vann - 0,65 liter.

Matlagingsprosess:

1. Elt ferske tyttebær med en tre stempel i en emaljert kasserolle og varm til en temperatur på 65-75 grader (du trenger ikke varme de frosne tyttebærene, det gir av juice etter avriming).
2. Hvordan klemme tranebærjuice? Du kan bare tørke bæret med en sil.
3. Kok sukker sirup, rør sukker i vann over svak varme i samsvar med proporsjonene.
4. Kombiner sirupen med bærpuréen.
5. Forvarm arbeidsstykket i en emaljert kasserolle til 65-70 grader.
6. Hell i steriliserte glass eller flasker.
7. Steriliser i kokt vann, varigheten avhenger av beholderens volum: 0,5 liter - 20 minutter, 1 liter - 20 - 30 minutter.

Tyttebær kalles en "skoglege", derfor har det, som enhver medisin, kontraindikasjoner. For høyt forbruk av denne drikken kan stimulere avsettingen av oksalater, som sammen med kalsium danner nyrestein. Tyttebær absorberer godt skadelige stoffer, så det anbefales å samle det i økologisk rene områder. Bruken av store mengder juice av dette bær kan påvirke effekten av visse medisiner, fordi tyttebær påvirker metabolismen i leveren. For eksempel svekker dette bæret effekten av diklofenak. I tillegg bør tranebærjuice brukes med forsiktighet til hypotensive pasienter og personer med en historie med gastritt med høy surhet. Det er en generell anbefaling - tranebærjuice bør drikkes med måte, fordi det kan gi både fordeler og skade.

Tyttebær er også egnet til matlaging, og hvis oppskrifter du kan finne på vår hjemmeside.

Forskere ernæringseksperter involvert i studien av tranebærjuice, fant ut at den har virkelig unike legende egenskaper. De legende egenskapene til tyttebærsaft har vært kjent i lang tid, derfor brukte tradisjonell medisin tyttebærsaft som en gjenopprettende middel og for behandling av mange alvorlige sykdommer. Tranebærjuice tar førsteplassen blant alle andre juice i innholdet av biologisk aktive stoffer som er veldig nyttige for menneskers helse. Tranebærjuice inneholder vitaminer: B, C, K og PP, organiske syrer: kininsyre, eplesyre, benzoic, vinsyre, ursolic, sporstoffer: jod, kalium, kalsium, jern, klor, sølv og fosfor, samt mange andre nyttige stoffer.

På grunn av det høye innholdet av fenol og benzosyre, er tranebærjuice et utmerket naturlig antibiotika. Ved sin antimikrobielle og antibakterielle egenskaper kan ingen andre juice sammenligne seg med den. Derfor anbefales tranebærjuice å brukes både til forskjellige virale smittsomme sykdommer og for akutte og kroniske inflammatoriske prosesser i kroppen.

Tranebærjuice har lenge vært brukt som terapeutisk og profylaktisk for sykdommer i nyrer, blære og kjønnsorganer: betennelse i vedheng og eggstokker, blærekatarr, nefritis, etc. Anthocyaniner som inneholder tranebærjuice fjerner ikke bare den inflammatoriske prosessen, men fjerner også steiner fra nyrene og blæren.

Tranebærjuice er også kjent for sine aldringsegenskaper. Den er rik på naturlige antioksidanter som bekjemper frie radikaler - den viktigste årsaken til sykdom og aldring. Regelmessig drikking fortynnet med kokt vann tyttebærjuice forbedrer ansiktsfarven betydelig, så vel som huden og hårets tilstand. På grunn av det tilstrekkelig høye innholdet av flavonoider og vitamin C og PP, forhindrer tranebærjuice putrefaktive prosesser i kroppen, renser blodet og hjelper til med å fjerne skadelige stoffer og salter av tungmetaller fra kroppen. Derfor er tranebærjuice indikert for å drikke i tilfelle forgiftning med forskjellige giftige stoffer.

Tranebærjuice er ganske enkelt nødvendig for mennesker som bor i de radioaktive sonene, da det hjelper til med å fjerne stråling fra kroppen, og forhindrer også utseendet på ondartede svulster og utvikling av blødning.

Tranebærjuice er veldig rik på jod, så den er uunnværlig for forskjellige sykdommer i skjoldbruskkjertelen, spesielt for hypotyreose.

Tranebærjuice er veldig nyttig for alle sykdommer relatert til: diabetes mellitus, overvekt, etc. Takket være ursolic syre, hjelper tranebærjuice med å redusere blodsukkeret, regulerer kroppens vannbalanse og normaliserer også bukspyttkjertelen.

Ursolsyre, som er rik på tranebærjuice, hjelper også til forskjellige. Det bidrar til utvidelse av blodkar, fjerner overflødig kolesterol fra kroppen, forhindrer trombose, og styrker også blodkar, noe som gjør dem mer elastiske.

Ved akutt forkjølelse hjelper tranebærjuice blandet med honning og fortynnet med kokt vann bekjempelse av infeksjoner og senker kroppstemperaturen.

Tranebærjuice er bra for sykdommer i munnhulen. Skylling med ufortynnet tranebærjuice behandler periodontal sykdom, betennelse i mandlene, karies og hjelper til med å rense tennene fra plakk. Den utbredte troen på at organiske syrer som finnes i tranebærjuice tilsynelatende kan ødelegge tannemaljen, er faktisk feil.

Tranebærjuice er et utmerket verktøy for å forhindre vårvitaminmangel. Tyttebær kan lagres hele året i fryseren. Det har egenskapene til et naturlig konserveringsmiddel og forverres ikke på veldig lang tid, samtidig som det beholder alle fordelaktige stoffer.

Ren tranebærjuice i sin rene form er umulig på grunn av den høye konsentrasjonen av syrer i den. Og med økt surhet i magen, bør tranebærjuice konsumeres med stor forsiktighet. Tranebærjuice anbefales å drikke bare sterkt utvannet vann, med tilsetning av en teskje honning, en gang om dagen mellom måltidene.