Historien om utseendet til denne cocktailen er ganske uvanlig. Navnet kommer fra det lavtyske uttrykket Kuddel-muddel. Det antas det eggnog  Konditor Manfred Köckenbauer kom med eksperimenter for konservering av godteri, og et patent for masseproduksjonen hans ble anskaffet av et kjent matprojekt for halvannen million merkevarer.
Samtidig er det en legende som sier at over hundre år siden kom kantoren i synagogen Gogel fra Mogilev opp med denne drinken, som mistet jobben på grunn av tap av stemme. På leting etter et verktøy som kunne gi stemmen tilbake, kom Gogel med en oppskrift, som var som følger: "ta osten og ha den i et krus, smuldre brød, salt og rist." På dette tidspunktet hadde den stakkars diakonen en edel kulinarisk rival fra Bolshoi Svorotvi - den unge grevinnen Pototskaya. Den skjøre og absurde damen fru Bronislava elsket å overraske fremtredende gjester med en ny romantikk, men stemmen hennes brøt ofte forrædersk. Etter å ha hørt om den mirakuløse parabolen, beordret hun øyeblikkelig å tilberede den. Bytt imidlertid brødet ut med honning, og gi det nytt navn fra "Gogel-Mogul" til "Gogol-Mogul."
eggnog  - Dette er et levende eksempel på at velsmakende kan være nyttig. Dette utmerkede middelet anbefales for terapeutiske formål mot sår hals, mot heshet, stemmetap.
Den enkleste mogul-oppskriften: anbefaler å vispe et par eggeplommer med sukker og ta to teskjeer om morgenen på tom mage. Men i våre dager er mogul-mogulen ganske utbredt, og du kan lage mat på forskjellige måter.
Kjære Mogul  Det hjelper også veldig bra hvis en sår hals, selvfølgelig, når det ikke er allergi mot honning, sitron og appelsinjuice. Så, slå eggeplomme, tilsett to glass varm melk og seks ss honning, deretter to spiseskjeer appelsin- eller sitronsaft, alt dette må varmes opp og tilsett protein pisket med sukker; tatt på tom mage.
Baby Mogul Aibolit lagde fortsatt mat i Chukovskys fortelling, og ikke et eneste barn ville nekte denne delikatessen. Og hvis halsen er hes eller en sår hals har krøpet, vil denne drinken bare bli en livredder for de barna som ikke liker medisiner. Bare vær så snill å tilby barnet ditt, husk om babyen din er allergisk mot eggeplomme. Hvis ikke, så gi ham frimodig denne delikatessen: i tillegg til den terapeutiske effekten, vil cocktailen munne opp babyen, og hvis du også tilbyr ham informasjonskapsler og en god sengetidshistorie, vil sykdommen løpe bort uten å se tilbake.
For å tilberede, kver du eggeplommene med sukker, tilsett smeltet smør og litt kakao, slå godt den resulterende massen med en mikser.
Fruktmogul  kan tilberedes med tilsetning av fruktjuice (kirsebær, eple, granateple, rips, appelsin, aprikos). Pisk to eggeplommer, tilsett en klype salt, tre spiseskjeer sukker og et halvt glass juice, med en mikser, tilsett to glass kald melk og et halvt glass isvann, tilsett den piskede til avkjølt skumprotein og dryss med revet nøtt. Så vi fikk en cocktail som du kan drikke gjennom et sugerør.
Mogul-mogul "på polsk"tilberedt med jordbær eller bringebær med dråper sitronsaft. Tørk eggeplommene med sukker, og slå de hvite i et frodig skum. På polsk høres navnet på denne cocktailen ut som “kogel-mogel”.
En kaffe-mogul-mogul tilberedes med en hastighet på ett egg per fire kaffekopper. Pisk visp med en mikser, og mal eggeplommen med sukker. Hell varm melk til bunnen av koppen, og deretter nybrygget malt kaffe, tilsett litt eggeplomme på toppen, og deretter, i midten, ekorn. Drikk denne drinken fra en kopp på samme tid uten å røre.
Alkoholisk Mogulservert i barer er mer egnet for den kvinnelige halvparten av besøkende, siden det viser seg å være for søtt, men søte tann menn tror jeg også vil like det. For å tilberede det, bland eggeplomme, fløte, sukkersirup, is med rom (vin, cognac, konjakk, whisky), filtrer deretter og server i et høyt glass med muskatnødsmuler.
Mogul-mogul "på nederlandsk" kalt "Advokat", og forbered den med tilsetning av konjakk som følger. Pisk først eggeplommen med salt og sukker til det dannes en tykk sitronblanding, tilsett deretter cognac og sett denne massen i et vannbad. Cocktailen tilberedes over svak varme, rør forsiktig, det viktigste er ikke å overopphetes, drikken skal være varm, ikke varm. Etter å ha fjernet fra vannbadet, må du tilsette vanilje, og deretter lage en "hatt" av krem. Og dermed blir en cocktail til en dessert som ikke drikkes, men spises med en skje.
En gammel oppskrift i disse dager har fått en søt fargelegging og lukten av krydder, og du kan tilberede en cocktail uansett grunn, og jeg ønsker at du aldri mister stemmen din og drikker denne cocktailen bare med tanke på forskjellige menyer og oppløftende.

Økologisk forbruk. Drikkevarer: Alle vet at mogulen er et utmerket verktøy som anbefales til terapeutiske formål for sår hals, mot heshet, stemmetap.

Alle vet at mogul-mogulen er et utmerket verktøy som det anbefales å ta til medisinske formål med sår hals, mot heshet, stemmetap.

Den enkleste oppskriften:  anbefaler å slå et par eggeplommer med sukker og ta to teskjeer om morgenen på tom mage. Men i våre dager er mogul-mogulen ganske utbredt, og du kan lage mat på forskjellige måter.

honeyed  mogul-mogul hjelper også veldig godt hvis vondt i halsen, selvfølgelig, når det ikke er allergi mot honning, sitron og appelsinjuice. Så, slå eggeplomme, tilsett to glass varm melk og seks ss honning, deretter to spiseskjeer appelsin- eller sitronsaft, alt dette må varmes opp litt og tilsett protein pisket med sukker; tatt på tom mage.

babyen  til og med Aogolit lagde mat i fortellingen om Chukovsky, og ikke et eneste barn ville nekte denne delikatessen. Og hvis halsen er hes eller en sår hals har krøpet, vil denne drinken bare bli en livredder for de barna som ikke liker medisiner.

Bare vær så snill å tilby barnet ditt, husk om babyen din er allergisk mot eggeplomme. Hvis ikke, så gi ham frimodig denne delikatessen: i tillegg til den terapeutiske effekten, vil cocktailen munne opp babyen, og hvis du også tilbyr ham informasjonskapsler og en god sengetidshistorie, vil sykdommen løpe bort uten å se tilbake.

For å tilberede, kver du eggeplommene med sukker, tilsett smeltet smør og litt kakao, slå godt den resulterende massen med en mikser.

frukt Mogogol kan tilberedes med tilsetning av fruktjuice (kirsebær, eple, granateple, rips, appelsin, aprikos). Pisk to eggeplommer, tilsett en klype salt, tre spiseskjeer sukker og et halvt glass juice, med en mikser, tilsett to glass kald melk og et halvt glass isvann, tilsett den piskede til avkjølt skumprotein og dryss med revet nøtt. Så vi fikk en cocktail som du kan drikke gjennom et sugerør.

eggnog   "På polsk"  tilberedt med jordbær eller bringebær med dråper sitronsaft. Tørk eggeplommene med sukker, og slå de hvite i et frodig skum. På polsk høres navnet på denne cocktailen ut som “kogel-mogel”.

kaffemogul-mogul tilberedes med et egg for fire kaffekopper. Pisk visp med en mikser, og mal eggeplommen med sukker. Hell varm melk til bunnen av koppen, og deretter nybrygget malt kaffe, tilsett litt eggeplomme på toppen, og deretter, i midten, ekorn. Drikk denne drinken fra en kopp på samme tid uten å røre.

alkoholiker  mogul-nogu som serveres i barer, er mer egnet for den kvinnelige halvparten av besøkende, da det viser seg å være for søtt, men søt-tann menn tror jeg også vil like det. For å tilberede det, bland eggeplomme, fløte, sukkersirup, is med rom (vin, cognac, konjakk, whisky), filtrer deretter og server i et høyt glass med muskatnødsmuler.

eggnog "På nederlandsk"  kalt "Advokat", og forbered den med tilsetning av konjakk som følger. Pisk først eggeplommen med salt og sukker til det dannes en tykk sitronblanding, tilsett deretter cognac og sett denne massen i et vannbad. Cocktailen tilberedes over svak varme, rør forsiktig, det viktigste er ikke å overopphetes, drikken skal være varm, ikke varm. Etter å ha fjernet fra vannbadet, må du tilsette vanilje, og deretter lage en "hatt" av krem. Og dermed blir en cocktail til en dessert som ikke drikkes, men spises med en skje.

Av stor interesse er historien om utseendet til denne cocktailen. Navnet kommer fra det lavtyske uttrykket Kuddel-muddel. Det antas at konditoren Manfred Köckenbauer kom med cannabis under forsøkene på konservering av søtsaker, og et patent på masseproduksjonen ble skaffet av en kjent matvarekonsern for halvannen million merkevarer.

Det vil være interessant for deg:

Men etter å ha gått dypere inn i historien, kan du finne ut at det er en legende som sier at over hundre år siden kom kantoren i synagogen Gogel fra Mogilev med denne drinken, som mistet jobben på grunn av tap av stemme. På leting etter et verktøy som kunne gi stemmen tilbake, kom Gogel med en oppskrift, som var som følger: "ta osten og ha den i et krus, smuldre brød, salt og rist."

En gammel oppskrift i disse dager har fått en søt fargelegging og lukten av krydder, og du kan tilberede en cocktail uansett grunn, og jeg ønsker at du aldri mister stemmen din og drikker denne cocktailen bare med tanke på forskjellige menyer og oppløftende.publisert

Historien om utseendet til denne cocktailen er ganske uvanlig. Navnet kommer fra det lavtyske uttrykket Kuddel-muddel. Konditor Manfred Kökenbauer oppfant cannabis-mogulen under forsøkene på konservering av søtsaker, og et patent på masseproduksjonen

Historien om utseendet til denne cocktailen er ganske uvanlig.

Navnet kommer fra det lavtyske uttrykket Kuddel-muddel.

Det antas at konditoren Manfred Köckenbauer kom med cannabis under forsøkene på konservering av søtsaker, og et patent på masseproduksjonen ble skaffet av en kjent matvarekonsern for halvannen million merkevarer.

Samtidig er det en legende som sier at over hundre år siden kom kantoren i synagogen Gogel fra Mogilev opp med denne drinken, som mistet jobben på grunn av tap av stemme.

På leting etter et verktøy som kunne gi stemmen tilbake, kom Gogel med en oppskrift, som var som følger: "ta osten og ha den i et krus, smuldre brød, salt og rist."

På dette tidspunktet hadde den stakkars diakonen en edel kulinarisk rival fra Bolshoi Svorotvi - den unge grevinnen Pototskaya. Den skjøre og absurde damen fru Bronislava elsket å overraske fremtredende gjester med en ny romantikk, men stemmen hennes brøt ofte forrædersk. Etter å ha hørt om den mirakuløse parabolen, beordret hun straks å lage den. Bytt imidlertid brødet ut med honning, og gi det nytt navn fra "Gogel-Mogul" til "Gogol-Mogul."

Mogul-mogul er et levende eksempel på at velsmakende kan være nyttig.

Den enkleste oppskriften er en googol-mogul: anbefaler å slå et par eggeplommer med sukker og ta to teskjeer om morgenen på tom mage. Men i våre dager er mogul-mogulen ganske utbredt, og du kan lage mat på forskjellige måter.

Mogul-honning kan også hjelpe veldig godt hvis en sår hals, selvfølgelig, når det ikke er allergi mot honning, sitron og appelsinjuice. Så, slå eggeplomme, tilsett to glass varm melk og seks ss honning, deretter to spiseskjeer appelsin- eller sitronsaft, alt dette må varmes opp litt og tilsett protein pisket med sukker; tatt på tom mage.

Aogolit for barn ble også tilberedt av Aibolit i fortellingen om Tsjukovskij, og ikke ett barn vil nekte denne delikatessen. Og hvis halsen er hes eller en sår hals har krøpet, vil denne drinken bare bli en livredder for de barna som ikke liker medisiner.

Bare vær så snill å tilby barnet ditt, husk om babyen din er allergisk mot eggeplomme. Hvis ikke, så gi ham frimodig denne delikatessen: i tillegg til den terapeutiske effekten, vil cocktailen munne opp babyen, og hvis du også tilbyr ham informasjonskapsler og en god sengetidshistorie, vil sykdommen løpe bort uten å se tilbake. For å tilberede, kver du eggeplommene med sukker, tilsett smeltet smør og litt kakao, slå godt den resulterende massen med en mikser.

Frukt nogogol kan tilberedes med tilsetning av fruktjuice (kirsebær, eple, granateple, rips, appelsin, aprikos). Pisk to eggeplommer, tilsett en klype salt, tre spiseskjeer sukker og et halvt glass juice, med en mikser, tilsett to glass kald melk og et halvt glass isvann, tilsett den piskede til avkjølt skumprotein og dryss med revet nøtt. Så vi fikk en cocktail som du kan drikke gjennom et sugerør.

Mogul-mogul "på polsk" tilberedes med jordbær eller bringebær med dråper sitronsaft. Tørk eggeplommene med sukker, og slå de hvite i et frodig skum. På polsk høres navnet på denne cocktailen ut som “kogel-mogel”. En kaffe-mogul-mogul tilberedes med en hastighet på ett egg per fire kaffekopper. Pisk visp med en mikser, og mal eggeplommen med sukker. Hell varm melk til bunnen av koppen, og deretter nybrygget malt kaffe, tilsett litt eggeplomme på toppen, og deretter, i midten, ekorn. Drikk denne drinken fra en kopp på samme tid uten å røre.

Den alkoholiserte nogogol-mogulen som serveres i barer, er mer egnet for den kvinnelige halvparten av besøkende, siden den viser seg å være for søt, men søt-tann menn, tror jeg, vil like den også. For å tilberede det, bland eggeplomme, fløte, sukkersirup, is med rom (vin, cognac, konjakk, whisky), filtrer deretter og server i et høyt glass med muskatnødsmuler.

Mogul-mogul "på nederlandsk" kalles "Advokat", og den er forberedt med tilsetning av konjakk som følger. Pisk først eggeplommen med salt og sukker til det dannes en tykk sitronblanding, tilsett deretter cognac og sett denne massen i et vannbad. Cocktailen tilberedes over svak varme, rør forsiktig, det viktigste er ikke å overopphetes, drikken skal være varm, ikke varm. Etter å ha fjernet fra vannbadet, må du tilsette vanilje, og deretter lage en "hatt" av krem. Og dermed blir en cocktail til en dessert som ikke drikkes, men spises med en skje.

En gammel oppskrift i disse dager har fått en søt fargelegging og lukten av krydder, og du kan tilberede en cocktail uansett grunn, og jeg ønsker at du aldri mister stemmen din og drikker denne cocktailen bare med tanke på forskjellige menyer og oppløftende.

Hva gjør de fleste av oss når vi merker de første tegnene på forkjølelse? Vi skynder oss til apoteket for hoste, rennende nese, feber. Og hva gjorde oldemødrene våre? De tilberedte urtete, fikk bokser av, og selvfølgelig tilberedte de den deilige og elskede mange-ogol. Og mest overraskende setter disse naturlige rettsmidlene pasienter på beina ikke verre enn moderne legemidler.

Hvordan gjorde Mogul

Det er flere versjoner av fremveksten av mogulen - den berømte drikken og desserten over hele verden. Noen mennesker tror at desserten ble oppfunnet i Tyskland, andre - den i Polen eller England. Og ifølge en av legendene er fødestedet til denne velsmakende drikken Hviterussland. Og mer presist - byen Mogilev. Gogel, en jøde som en gang bodde der, kom med en oppskrift på en drink for å behandle halsen. Og han kom ikke opp ved en tilfeldighet, men veldig bevisst. En jøde tjente til livets opphold ved å synge i synagogen. Da Gogel mistet stemmen, mistet han inntektene. Så jeg begynte å lete etter måter å gjenopprette helse på. Han visste at egg var med på å gjenopprette stemmebåndene. Men han prøvde å forbedre medisinen ved å blande rå egg og brødsmuler. Hvor videre skjedde skjebnen til Gogel fra Mogilev, er ukjent. Men oppskriften oppfunnet av en jødisk sanger har overlevd til i dag.

Over tid fløy rykter om en mirakelkur for halsen til Polen, der grevinne Bronislava Potocka bodde på den tiden. Hun elsket å synge for sine gjester, men stemmen mislyktes ofte. Her bestemte grevinnen seg for å teste effektiviteten til Gogel-oppskriften, men i stedet for brødsmuler la hun den til eggeblandingen. De forteller at denne dagen var et vendepunkt i historien - siden de snakket om nogogu-mogulen i hele Øst-Europa.

I følge en annen legende ble en deilig dessert på 1800-tallet oppfunnet av en konditor, tyske Manfred Kekenbauer. Vel, da jeg kom på ... Delikatessen viste seg for ham nesten ved et uhell. Det sies at tyskeren solgte patent for masseproduksjon av dessert for halvannen million mark.

For øvrig, i nesten alle land der denne desserten tilberedes, betyr navnet “hasj”, som faktisk er en mogul.

Variasjoner på temaet en mogul

Forskere i kulinarisk historie hevder at noe som ligner på en nogogu-mogul ble tilberedt i Storbritannia på 1200-tallet - de blandet egg og en drink som minner om ale. Og i det XVIII århundre har oppskriften "hasj" blitt populær på det amerikanske kontinentet. Riktig nok, i USA og Canada kalles denne drinken egg-ben, og den tilberedes med tilsetning av konjakk, bourbon og konsumert i løpet av nyttårsferien. Noe som ligner på en mogul-mogul er drukket i Chile og Mexico. Men i den latinamerikanske versjonen, pisket (eller melk), konjakk, må andre krydder inkluderes i desserten, og de bruker en slik cocktail, vanligvis kald. I dag er mogul en av de mest kjente desserter i verden, som tilberedes med eller uten alkohol.

Nyttige egenskaper ved dessert

De fleste av de nyttige og farlige egenskapene til mogulen bestemmes av hovedingrediensen i produktet -. Og de, som du vet, fungerer som en kilde for en person, så vel som og. Selv om det må sies at den kjemiske sammensetningen av kyllingegg kan variere noe, avhengig av fôret den spiser. Og dette påvirker også den kjemiske sammensetningen av desserten.

Takket være eggeplommene som desserten er laget av, er mogul en utmerket kilde til lecithin. Og dette stoffet er nyttig for hjerte og blodkar, det brukes til å behandle depresjon, gjenopprette leveren, forbedre hjernens funksjon og nervesystemet.

Mogul - det ser ut til å være den deiligste kuren og sår hals medisinen. Denne desserten hjelper mot stemmetap og forkjølelse. Det er nyttig for det kardiovaskulære systemet, beinvev, forbedrer tilstanden til hår og negler, har en gunstig effekt på synet. Sangere elsker denne desserten ikke bare for sin utmerkede smak, men også for deres evne til å gjenopprette og styrke stemmebåndene. Mogul-noggy er populær selv blant kroppsbyggere. Denne drikken, rik på proteiner, karbohydrater og sunt fett, konsumeres av idrettsutøvere etter trening i kvalitet, og inngår også i menyen for vektøkning.

Mogul-mogul er et ekstremt produkt (100 g inneholder nesten 300 kcal), og det er derfor det anses som nyttig for mennesker med vekttap. Selv i små mengder tilfredsstiller denne desserten sulten perfekt og bidrar til en rask utvinning av styrke.

Kontra

En behagelig smak og en imponerende liste over nyttige egenskaper er ikke en garanti for at produktet er fullstendig blottet for bivirkninger og kontraindikasjoner. Først av alt, folk med diabetes bør bruke desserten med forsiktighet, siden cannabis er et ganske kaloriinnholdende produkt. Det anbefales også å avstå fra eggedessert for personer med åreforkalkning, forhøyede, leversykdommer, nedsatt galleblæren og bukspyttkjertelen. Dessert er strengt forbudt for personer som er allergiske mot egg eller komponentene i dem.

En annen fare for kyllingegg er salmonellabakterien. Siden det kun brukes rå eggeplommer til den svartehodede mogulen, er det viktig å ta bare veldig ferske produkter, med et intakt skall. Slike tiltak vil forhindre mulig salmonella-infeksjon.

Hvordan lage en Mogul

Et stort antall reseptbelagte varianter av denne eggedesserten er kjent. Barn elsker en egg og melkedrikk, som behandler halsen og forkjølelsen, mens voksne liker en søt godbit med tillegg av deilig aromatisk alkohol. Men til tross for hundrevis av moderne oppskrifter, har den klassiske mogul-mogulen over hele verden og til forskjellige tider forberedt seg og forbereder seg på samme måte. Og alle de andre oppskriftene er bare en variant av klassikerne.

Klassisk oppskrift

Salt eggeplommene litt og slå dem med en kost eller mikser. Tilsett sukker i små porsjoner under pisking. Den ferdige blandingen skal øke i volum med 2 ganger. Pisk deretter eggehvitene, også med en klype salt og sukker. Tilsett proteinskum til eggeplommene og bland i en beholder som dessert serveres i.

Med brødsmuler

Denne oppskriften ligner en mogul-googol, som ifølge legenden ble oppfunnet i Mogilev. Tilbered det fra et helt egg, som er pisket med salt. Fin knust smule hvitt brød tilsettes det ferdige produktet.

Med frukt

Frukt er en klassisk ingrediens i de fleste desserter, og de passer også til en mogul. Fruktversjonen av desserten er tilberedt av tradisjonelle ingredienser (egg, melk, sukker og salt), som fruktpuré og nøtter er lagt til.

Forbered en godbit på denne måten. Pisk to eggeplommer med en klype salt og tre ss sukker (slå til blandingen er 2 ganger større). Tilsett deretter 100 g potetmos eller bær (i stedet for potetmos er den samme mengden juice egnet). Hell deretter 500 ml melk i blandingen (alternativ: 400 ml melk og 100 ml). Hell den ferdige cocktailen i en beholder til dessert, og legg de piskede hvite i det dampende skummet på toppen av desserten. Pynt med hakkede nøtter.

Med kaffe

Det første trinnet av forberedelsene blir utført, og observerer den klassiske teknologien. Eggeplommen, atskilt fra proteinet, piskes med sukker. Og nå begynner magien. Server en slik drink i små kopper. Hell litt varm melk i bunnen av beholderen, en liten mengde svart på toppen, og sett deretter eggeplommene pisket med sukker. Pynt den søte retten med piskede ekorn. En slik mogul-mogul drikkes uten å røre.

Med kakao

Dette alternativet vil appellere til barn og voksne. Det er godt å drikke en slik svarthodet mogul for forkjølelse og for å forbedre hoste. Pisk eggeplommene med sukker eller melis (en spiseskje vil være nok), tilsett deretter en halv teskje smør, en teskje kakao og litt. Den siste ingrediensen er piskede hvite. Bland alle komponentene grundig. Terapeutisk dessert er klar til å spise.

Forresten, en av variantene av denne oppskriften foreslår å legge til en annen ingrediens - varm melk. Det sies at i denne formen blir mogul-mogulen enda mer nyttig for forkjølelse.

Med honning

Dette er en tradisjonell versjon av mogul-mogulen mot bronkitt, forkjølelse, virussykdommer. En slik drink er nyttig for å styrke immuniteten.

For å få en terapeutisk versjon av drikken, bør eggeplommene ikke slå med sukker, men med honning (ta 5-6 ts honning i to eggeplommer). Hell deretter et glass godt varmet melk i eggeplommene, litt juice fra sitrusfrukter og slå alt igjen. Tilbered hver for seg tett skum fra proteiner, hvori eggeplommer med melk langsomt helles i en tynn strøm.

Gogol-Mughal "Advokat"

Dette er den mest kjente versjonen av mogul-mogulen med alkohol, oppfunnet i Nederland. Som i andre tilfeller begynner de å tilberede dessert ved å piske eggeplommene med en klype salt og sukker. Neste trinn er å tilsette til eggblandingen (konjakk, rom, vin) og varme i vannbad (i 10 minutter). For å lage desserten er blandingen viktig å røre konstant og ikke koke. Til slutt tilsett litt vanillin. Hell godt oppvarmet blanding i et spesielt dessertfartøy. Pynt med piskede ekorn før servering. I motsetning til andre alternativer, drikker de ikke en slik nogogu, men spiser den med en dessertskje, siden strukturen til den ferdige desserten er ganske tykk.

For kroppsbyggere

Som allerede nevnt, brukes mogul ikke bare til behandling av forkjølelse. Denne næringsrike risten kan være veldig nyttig for folk som er intenst engasjert i idrett. Men bodybuilding-alternativet (nyttig for å få muskelmasse) er litt forskjellig fra det vanlige. For ham, slå 2 eggehviter med en liten mengde søtningsmiddel. Tilsett 1 eggeplomme og en servering forsiktig i skummet. Pisk og avkjøl grundig.

bakt

For å tilberede 4 porsjoner av en så uvanlig mogul-mogul, trenger du 6 eggeplommer, 4 ss sukker, 120 g smør og 3 ss kakao.

Pisk eggeplommene med sukker, tilsett smeltet (men ikke varmt) smør og kakao. Visp igjen. Hell den ferdige blandingen i små bokser, som legges på en stekeplate fylt med varmt vann (bokser skal være 1-2 cm neddykket i vann). Send i 15 minutter til ovnen, forvarmet til 150 grader.

Mogul-mogul er et levende eksempel på at velsmakende og sunne kan kombineres i en rett. Dette fantastiske produktet kan være en effektiv medisin og en deilig dessert, en alkoholholdig cocktail for voksne og en melkedrikk for barn. Men uansett hvilken oppskrift din mogul-mogul ville blitt tilberedt, kan du være sikker: den er like nyttig som den klassiske versjonen.

Siden barndommen ble mange av oss forelsket i en så deilig dessert som mogul.

Det er av tysk opprinnelse, eller rettere sagt, det ble oppfunnet av konditor Manfred Kekkenbauer. Men kanskje ikke alle vet hvor nyttig det er for halsen og stemmebåndene.

heshet, sår hals, stemmetap  - riktig tilberedt mogul-mogul er ganske i stand til å takle disse problemene.

Det er mange matlagingsalternativer - du kan bruke mange oppskrifter på denne delikatessen, som ofte overrasker med broket deres.

Klassisk Mogul

I følge den klassiske oppskriften tilberedes desserten ved å slå egg og sukker til skum.

Mughal som dessert

Et av de mest populære alternativene for å tilberede en nogogol for å bruke den som en dessert for barn.

Spesielt vil han hjelpe foreldrene hvis barna ikke liker å drikke piller under sykdommer.

Tross alt er den tilberedte desserten ikke bare mykgjør halsen ved forkjølelse eller sår hals, men også gi barnet godt humør.

For det må du kverne eggeplommene grundig med sukker, tilsette ghee med kakao og slå godt med en blender.

Du kan servere med informasjonskapsler og andre søtsaker. Da vil babyen din absolutt være fornøyd med en slik godbit.

Hvis en sår hals blir overrasket, kan du lage en honning-nogu. Hovedsaken er å sørge for at den allergiske reaksjonen mot sitrus ikke vises på huden til barnet. Dette dessertalternativet tilberedes som følger:

1) slå eggeplommen grundig med en mikser, og tilsett et par glass melk til den;

2) visp igjen;

3) tilsett fem teskjeer honning og to eller tre ss juice av sitrus til din smak i den resulterende blandingen;

4) igjen, litt slå og varme på komfyren;

5) etter dette tilsetter vi det malte proteinet med sukker. Honningdesserten er klar!

Kaffe mogul

Men kaffe nogogu-mogul er forberedt litt uvanlig, i motsetning til resten av versjonene. For å smake er den imidlertid ikke dårligere enn noen.

• Ta ett egg.
• Skill proteinet fra eggeplommen.
• Pisk proteinet.
• Gni eggeplommen med sukker.
• Hell litt varm varm melk i en kopp, og fyll på med nybrygget kaffe.
• Pisket protein helles på toppen, og i midten av koppen er en eggeplomme med sukker.

Gogol-mogul er klar, men det er nødvendig å drikke det uten å blande alle ingrediensene med hverandre.

Fruktmogul

Fruktversjonen av denne desserten er designet for å tilsette enhver juice og ble oppfunnet i Polen.

1. Først slår du to eggeplommer og litt salt, gjør det “for øye”;

2. Tilsett to spiseskjeer sukker;

3. Hele blandingen helles med et halvt glass juice etter eget valg;

4. Fortynn også blandingen med minst to glass kjølig melk;

5. Etter dette blir pisket til et tykt skumprotein tilsatt;

6. Den resulterende drikken drysses med krydder, nøtter og tørket frukt;

7. Server denne typen nogogu-mogul-kan med et sugerør, som om det er en cocktail.

Alkoholisk Mogul

Spesielt for et voksent publikum er det en alkoholisert nogogol-mogul.

Den er hovedsakelig designet for kvinner, siden den har en veldig søt smak.

Ofte serveres det på barer i Nederland - å legge alkohol til denne desserten er deres ide.

Av alkoholholdige drikker tilsettes konjakk eksklusivt.

Eggeplommene males med sukker og salt, og eventuelt konjakk tilsettes på toppen.

Den resulterende blanding ble plassert i et vannbad og omrørt forsiktig.

Drikken skal serveres varm, ikke varm.

Etter å ha blitt fjernet fra badekaret, helles drikken i et spesielt glass og drysses med vanilje.

I mange barer tilsettes også kremfløte over det.

Resultatet er en deilig alkoholisk dessert som du trenger å spise med en skje. Her er de smarte, disse nederlandske!

Nå vet dere alle hva en mogul-mogul og dens mulige oppskrifter er.

For å prøve denne delikatessen er det ikke nødvendig å gå til kafeer eller barer i Holland. Tross alt, takket være oppskriftene våre, kan den tilberedes hjemme.

Basert på hovedkomponentene i standard type drikke, kan du eksperimentere med alle produkter når du tilbereder den. Bon appetitt!