Nutella hjemme uten mel. hjemmelaget sjokolade nutella oppskrift

05.09.2019 Supper

Nutella er et av de merkene som har blitt et kjent navn for et produkt elsket av millioner. Denne tykke nøttesjokoladepastaen med en lys og samtidig delikat smak er like elsket av både barn og voksne.

Og dette er ikke overraskende, for Nutella er perfekt til en rekke desserter – til søte frokostsmørbrød med hvitt brød eller myk bolle, samt banan- og jordbærskiver på toppen av pasta; for hjemmelagde pannekaker og fritter; som fyll for vafler; som et lag til kaker og til mye mer.

Du kan lage Nutella hjemme, det vil være like velsmakende, men også laget av ferske naturlige produkter uten tilsetning av konserveringsmidler og smakstilsetninger.

Du kan imidlertid eksperimentere og lage pasta ved å legge til egg i oppskriften eller fjerne nøtter. Du kan også tilsette vanillin eller andre smaker, du kan tilsette forskjellige typer nøtter, og dermed endre smaken på det ferdige produktet.

Klassisk Nutella-oppskrift

For å få sjokoladepasta, så nært som mulig i smak den som selges i krukker, trenger du:

  • 4 glass melk;
  • Samme mengde sukker;
  • 4 ss nøtter (etter smak, men det er bedre å ta hasselnøtter);
  • Samme mengde hvetemel;
  • 6 ss høykvalitets naturlig kakao;
  • 250 gram smør;
  • En halv teskje salt.

Først må du forberede og måle alle ingrediensene. De skal være en, bedre enn romtemperatur. Hakk nøttene med en kniv eller kvern med en blender fint nok til at de blander seg godt i pastaen.

Ta en middels stor kjele og bland tørre ingredienser i den - sukker, mel og kakao. Begynn å gradvis helle melk i blandingen, rør massen konstant med en visp slik at det ikke dannes klumper i den.

For å gjøre dette er det bedre å bruke en blender med vispfeste - den vil blande alt mest grundig, men du kan også bruke en enkel håndvisp, og i ekstreme tilfeller en gaffel. Det vil være vanskeligere for henne å blande alt uten klumper, men ingenting er umulig.

Når melken er helt innført, skal blandingen være homogen. Sett oppvasken på et lite bål og kok opp blandingen. Ikke slutt å røre innholdet i kjelen slik at melken ikke koker til bunnen.

Etter koking, tilsett nøtter, smør og salt til blandingen. Reduser varmen og fortsett å koke blandingen i ca. 20 minutter ved lav temperatur. Gradvis vil den tykne, kok pastaen til den tettheten du trenger.

Når pastaen er klar, la den avkjøles og hell i rene glass. Oppbevar kokt Nutella i kjøleskapet.

Nutella uten nøtter

  • 2 glass melk;
  • 4 ss mel og kakao;
  • 50 gram smør;
  • 1,5 kopper sukker.

Bland først alle de tørre ingrediensene, nemlig sukker, kakao og mel i en liten kjele. Bland alt med melk og bland godt til det er jevnt.

Sett kasserollen på komfyren og kok opp blandingen under konstant omrøring. Du trenger å koke den i ikke mer enn tjue minutter. Siden du hele tiden vil røre massen, vil du være i stand til å kontrollere graden av tetthet - i ferd med å koke vil den gradvis tykne og bli som en pasta.

Når ønsket konsistens er oppnådd, fjerner du pastaen fra varmen, legger et stykke smør i fatet, som vil gi pastaen en skinnende glatt tekstur. Oppbevar den i kjøleskapet i en krukke med tett lokk.

Vegetarisk Nutella

De med en søt tann som ikke spiser melk, egg og smør bør ikke fortvile – du kan lage Nutella uten disse ingrediensene. Selvfølgelig vil smaken være noe forskjellig fra den klassiske, men likevel vil det være en deilig pasta rik på sjokolade og nøtter. For henne, ta:

  • 80 gram hasselnøtter;
  • 150 gram melkesjokolade av god kvalitet uten fyllstoffer (nøtter, rosiner og pålegg);
  • 1-2 ss brunt sukker;
  • En teskje kakao uten lysbilde;
  • 25 milliliter kokosolje;
  • Vanilje (1 stang).

Rist nøttene i en tørr stekepanne og kvern i en blender til fine smuler. Det er bedre å male nøttene mens de er varme, da kommer oljen ut av dem under maleprosessen.

Når nøttene blir til en pasta, tilsett sukker til dem. Hvit kan også brukes, men brun gir en mer behagelig karamellsmak og gjør pastaen litt mer tyktflytende.

Tilsett kakao, vaniljefrø og smør i blandingen. Bland alt godt med en blender. Smelt sjokoladen i vannbad og hell den i en tynn stråle over i blenderbollen, bland alt godt igjen.

Avkjøl massen og overfør til en krukke. Oppbevar den i kjøleskapet i minst to timer før servering.

Vet du hvordan du lager Baileys likør hjemme?

Krem av kokt kondensert melk og smør vil gjøre kaken mer mør og smakfull. Prøv å lage den i henhold til våre oppskrifter.

Les deilige og interessante oppskrifter på kaker med kondensert melk hjemme, som du kan lage mat til enhver anledning.

Å tilberede Nutella hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig, du trenger bare å blande alle ingrediensene og koke litt til den tykner.

  • Oppbevar pastaen i kjøleskapet i en glassbeholder med tett lukket lokk og prøv å spise den mens den er fersk.
  • Du bør ikke oppbevare pastaen direkte i kasserollen den tilberedes i, da overflødig luft vil ødelegge produktet raskere.
  • Klassisk sett inneholder Nutella nøtter, nemlig hasselnøtter, men du kan erstatte dem med valnøtter og til og med peanøtter.
  • Smaken av sjokoladepasta vil vise seg å være veldig original og delikat hvis du legger til cashewnøtter. Du klarer deg uten nøtter i det hele tatt.

Du kan også lage pasta basert på kyllingegg. De vil gi den ferdige pastaen en jevn silkeaktig tekstur og god næring. Men det er viktig å huske at en slik pasta vil ha svært begrenset holdbarhet - den kan ikke lagres lenge selv i kjøleskapet, men en slik pasta holder seg vanligvis ikke for lenge.

  • Prøv å ta de mest ferske og høykvalitetsingrediensene. Egg, melk og smør, også, ta fersk, helst gård.
  • Vær spesielt oppmerksom på kakao - ta bare naturlig kakaopulver av høy kvalitet, ikke erstatt det med en øyeblikkelig drink - smaken av pastaen vil vise seg å være helt annerledes.
  • Du kan også justere mengden - ved å tilsette litt mer kan du få smaken av mørk sjokolade, men du bør ikke tilsette mindre enn angitt i oppskriften, ellers blir ikke smaken av Nutella mettet.

For elskere av eksperimenter kan du legge nye fyllstoffer i den ferdige pastaen, som vil diversifisere smaken av desserten. Det kan være kokosflak eller tørket kokosnøtt, kandisert ananas, tørkede aprikoser eller en blanding av tørket frukt. Dette vil gi nye originale smaker, og en rekke teksturer til den kjente retten.

Prøv å tilsette salt til pastaen. Sistnevnte tilsettes i svært liten mengde - bare en halv teskje, men det setter perfekt av kakaoen og gjør sjokoladesmaken lysere og fyldigere.

Slik Nutella kan spres ikke bare på en hvit bolle, men også på et stykke rug eller til og med Borodino-brød. Denne kombinasjonen passer også for de som ikke spiser hvitt brød.

For spesielle gourmeter og elskere av uvanlig smak, kan du legge chilipepper i pastaen bokstavelig talt på tuppen av en kniv. Skarpheten i paprikaen passer godt til den rike smaken av sjokolade.

Tusen takk det var veldig deilig.

Gud, som alle elsker å komplisere ting! Hva anbefales ikke for å tilberede en elementær sjokoladerett! Du vil fortsatt legge pølser eller smult der! Hvorfor er det lettere å fortrenge hel kondensert melk og kakaopulver (bestem tettheten under blanding), tilsett smeltet smør og ALT. Den resulterende plastmassen kan brukes til å skulpturere ulike former og former til glede for barna. Dryss eller rull deretter i tørt kakaopulver.

Hva med uten kakao?

Dette er ikke Nutela. Nutela er et nøttesmør med sjokolade. Den klassiske oppskriften fra 1940-1960-tallet inneholdt 70 % hasselnøtter (hasselnøtter), kakao, sukker og melk. Deretter, for å redusere kostnadene og masseproduksjonen, ble den endret ved å tilsette palmeolje der og redusere antall nøtter (nå er de bare 5 vekt%). Skal du lage ekte nutela, bland malte hasselnøtter, smeltet melkesjokolade og litt smør for konsistensen.

Vår familieoppskrift: 100 gram smør, 1,5 kopper sukker, 2 ss. skjeer kakao, 3 ss. skjeer mel, 0,5 l. melk, vanilje på tuppen av en kniv.

Bland alt, hell en halv liter melk. Kok, rør til det koker, over lav varme under omrøring.

Kjempegod. væske når den er varm, i kjøleskapet da blir den tykk å avkjøles.

Alle barn, og de fleste voksne, er veldig glad i sjokoladepasta. Vi inviterer deg til å tilberede Nutella hjemme. Det er veldig enkelt og lett å gjøre dette. Men på den annen side er Nutella, hvis oppskrift kan reproduseres hjemme, mye sunnere enn sjokoladepålegg kjøpt i butikken, fordi det ikke er tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Derfor kan en slik delikatesse gis til barn uten frykt, uten å tenke på konsekvenser. Hvordan lage Nutella uten å forlate hjemmet? Butikkkjøpt pasta kan ikke sammenlignes med hjemmelaget pasta, da sistnevnte er veldig velduftende, smakfull og appetittvekkende. Prøv det og se selv! Bare ikke la deg rive med, fordi dette produktet er veldig kaloririkt og kan lett skade figuren din.

Hvordan lage Nutella hjemme?

For å tilberede sjokoladepasta må du bare bruke hasselnøtter; du kan ikke erstatte den med andre nøtter, fordi du får en helt annen smak og aroma. Hasselnøtter må ristes, men du kan kjøpe rå hasselnøtter og steke dem i panne. Så la oss begynne å lage mat.

Ingredienser:

  • melk - 4 ss.;
  • hasselnøtter (hasselnøtter) - 3 ss. skjeer;
  • sukker - 4 ss.;
  • pulverisert sukker - etter smak;
  • hvetemel - 4 ss. skjeer;
  • kakaopulver - 6 ss. skjeer;
  • smør - 200 g;
  • salt - 0,5 ts.

Matlaging

Så hvordan lager du deilig Nutella hjemme? Vi tar en dyp bolle, hell granulert sukker, mel og kakao i den. Vi blander alt godt. Hell nå melk i øsen og varm opp på lav varme til den er varm. Hell den deretter forsiktig, i små porsjoner, over i bollen vår med kakao og bland grundig slik at det ikke dannes klumper. La oss nå håndtere nøtter, ta hasselnøtter, skrelle og hakke med en blender. Tilsett melis til de hakkede hasselnøttene og bland. Vi legger smør og olivenolje til nøttene. Bland nøtteblandingen med melkeblandingen og bland raskt. Vi setter på lav varme i 5 minutter slik at pastaen tykner litt.

Vi avkjøler den ferdige Nutellaen, overfører den til glass, stram lokkene og setter i kjøleskapet. Selvfølgelig er det ikke verdt å lagre det der, fordi det vil stivne mye og vil bli dårlig spredt på et brød. Nutella oppbevares best i romtemperatur.

Tilberedt på denne måten er Nutella elastisk, homogen og velduftende, med et ord - det er en ekte lykke for alle søtsuget!

Vi vet alle at Nutella er en kremet sjokolade og veldig velsmakende pålegg, men få mennesker vet at dette "kulinariske mesterverket" er over 50 år gammelt. I dag inkluderer markedet for salg mer enn 75 land i verden. Nutella hjemme er ikke mindre velsmakende enn butikk. Det er mange Nutella-oppskrifter, noe som tydelig indikerer populariteten.

Det er oppskrifter for tilberedning basert på melk og vegetabilsk olje, rømme, egg, sjokolade, og oppskrifter med tilsetning av mel og peanøttsmør er ikke uvanlige. Når det gjelder meg, er pastaen tilberedt i henhold til denne oppskriften veldig lik originalen i smak. I tillegg er kostnadene mye mindre. I tillegg inkluderer fordelene med en slik pasta det faktum at den er tilberedt av sunne produkter, uten skadelige tilsetningsstoffer, fargestoffer og konserveringsmidler. Det viser seg deilig, raskt og helt billig. Hvordan lage hjemmelaget Nutella. vi vil nå vurdere.

  • Kakao - 3-4 ss,
  • Sukker eller melis - et ufullstendig glass,
  • Melk 2,5% fett - 1 kopp,
  • Melkpulver - 100 gr.,
  • Smør - 150-170 gr.,
  • nøtter - 100 gr.

Nutella hjemme - oppskrift

Hell sukker og svart kakao i en bolle.

Tilsett tørrmelk. I stedet kan du bruke babypudder eller tørrkrem.

Rør sukker, kakaopulver og melkepulver med en trespatel til en blanding med jevn farge er dannet.

Hell i varm melk. Det anbefales å tilsette det i små porsjoner, mens du hele tiden rører i blandingen.

Rør sjokoladeblandingen. Elt til det ikke er store klumper. Små klumper - det spiller ingen rolle, under matlaging vil de oppløses.

Valnøtter, tidligere stekt i ovnen, hakkes lett med en kniv. Mengden av nøtter og graden av maling, juster som du ønsker. I tillegg til valnøtter kan du bruke peanøtter, mandler, hasselnøtter (hasselnøtter).

Hell nå bunnen til Nutella hjemme i en liten kjele. Sett den på et sakte bål. Kok Nutella-sjokoladepålegget under konstant omrøring i ca. 15 minutter.

Så snart pastaen blir tykk, som ligner tykk gelé i konsistensen, tilsett hakkede valnøtter. Rør, kok i ytterligere 5 minutter.

Smør kuttet i biter. Legg i kjele.

Rør alt igjen.

Så snart smøret er helt smeltet, kan vi anta at hjemmelaget Nutella-pasta er klar. Overfør den ferdige pastaen til en tørr, dampsterilisert krukke. Lukk lokket. Noen timer etter avkjøling vil den få en tykkere konsistens og bli deig. Om morgenen på et brød - det du trenger. Hjemmelaget Nutella kan også brukes i baking, nemlig tilsettes deigen, eller brukes som krem ​​og fyll i muffins, kjeksruller, croissanter, paier, kaker og så videre. Nyt måltidet.

Sjokoladepålegg Nutella- en av de mest populære søte pastaene i verden. Den ble først produsert av et italiensk selskap i 1964. Forresten, fra de aller første månedene med salg var pasta voldsomt populær. Senere begynte det å bli utarbeidet i andre land. I tillegg til melk, vegetabilsk fett, kakao og nøtter inneholder Nutella smaksstabilisatorer, emulgatorer og transfett.

Som du forstår, i tillegg til at Nutella-sjokoladepasta er veldig velsmakende, kan det også være skadelig ikke bare for figuren, men også for kroppen. I dag er det ganske vanskelig å kjøpe ekte pasta som oppfyller alle kvalitetsstandarder, så mange husmødre leter etter oppskrifter på hvordan man lager Nutella hjemme. Tidligere har jeg allerede publisert en oppskrift som ble tilberedt på vaniljesaus. I dag vil jeg tilby en helt annen oppskrift på instant Nutella hjemme.

Ved å sammenligne de to oppskriftene kan jeg med sikkerhet si at Nutella i henhold til denne oppskriften viser seg å være mer lik den originale i smak. Denne sjokoladepastaen krever ikke tilberedning, er tilberedt på en kald måte, og den krever et minimum av produkter å tilberede. Denne hjemmelagde sjokoladenutellaen er laget som majones i melk.

I tillegg til produktene som er oppført nedenfor, trenger du en stavmikser for å forberede den. Akk, det vil ikke fungere å bruke en mikser til å lage mat. En liten nyanse - oppskriften bruker melkepulver. Noen tilsetter det ikke, men Nutella viser seg å være mye mer smakfullt med det. Melkepulver i oppskriften kan erstattes med mysepulver, krem ​​eller morsmelkerstatning.

La oss nå gå videre til oppskriften og se hvordan den gjøres. Nutella hjemmelaget sjokoladepålegg - trinnvis oppskrift med bilde.

Ingredienser:

  • Melk - 150 ml.,
  • Valnøtter - 100 gr.,
  • Sukker - 4 ss. skjeer,
  • Raffinert solsikkeolje - 350 ml.,
  • Kakaopulver - 3 ss. skjeer,
  • Tørr melk eller tørr krem ​​- 3 ss. skjeer.

Nutella Hjemmelaget Sjokoladepasta - Oppskrift

Hell avkjølt melk i en krukke. For å tilberede hjemmelaget Nutella kan du bruke både hjemmelaget melk og butikkmelk med et fettinnhold på 2,5 %.

Hell i sukker eller melis.

Tilsett deretter solsikkeolje. Vær oppmerksom på at vi tar vegetabilsk olje strengt raffinert, uraffinert olje, som har en uttalt smak, er ikke egnet for å lage sjokoladepasta.

Sett en stavmikser i bunnen av glasset. Pisk alle Nutella-ingrediensene til de er jevn.

Ta så ut blenderen. Hell i kakaopulver. For å gjøre sjokoladepastaen mørkere, bruk mørk kakao.

Hell i tørrmelk. Takket være ham vil Nutella-sjokoladepålegg, tilberedt hjemme, bli tykkere og smake mer som ekte Nutella.

Det gjenstår å legge til finhakkede ristede nøtter. Den originale oppskriften på butikkkjøpt pasta bruker hasselnøtter (hasselnøtter), men siden den ikke alltid er tilgjengelig på salg, og den er ganske dyr, kan du bruke valnøtter eller peanøtter i stedet.

Nå som alle ingrediensene er tilsatt, blend pastaen igjen med en stavmikser. Valnøtter og melkepulver vil tykne.

Hjemmelaget Nutella-sjokoladepålegg. Et foto

Nutella er et verdenskjent merke. Eldre mennesker er mentalt oppslukt av omtalen av det i en tid da de spiste smørbrød med en nøttesjokolademasse til frokost. Omtrent tjue år tidligere slo denne desserten til i vårt land. Og ikke uten grunn, for den er virkelig smakfull og næringsrik. Tykk pasta liker både barn og voksne. Og den eneste ulempen er den høye prisen. Det viser seg, etter vurderingene å dømme, at Nutella enkelt og greit kan tilberedes hjemme, og mange gjør det. Samtidig vil smaken være nøyaktig den samme som originalen, og familiebudsjettet vil ikke lide av overdreven belastning.

Universell oppskrift

Faktisk er det ganske mange alternativer i dag. Og dette er ikke overraskende, hver husmor eksperimenterer og ser etter de beste alternativene for familien hennes. Slik popularitet er forklart veldig enkelt. Nutella er flott til de fleste desserter. En myk brød eller bolle med sjokoladesmak blir rett og slett fantastisk. Pasta passer godt til bananer og jordbær. Den kan brukes til hjemmelagde pannekaker og fritter, til å fylle vafler.

Klassisk pasta består av et ganske enkelt sett med produkter:

  • Kakao.
  • Melk.
  • Mel, sukker og smør (gir en spesiell viskøs konsistens).
  • Nøtter (som gir næring).

Du kan eksperimentere ved å tilsette egg, vanillin og andre smaker til pastaen. Tilsett gjerne frø i stedet for nøtter. Det er lov å fjerne noen ingredienser, smaken vil endre seg, men ikke for kritisk.

Klassisk variant

Etter anmeldelsene å dømme er Nutella en helt selvforsynt dessert, så den klassiske versjonen er flertallets valg. La oss se på hvordan du kan lage det selv. Du trenger følgende sett med ingredienser:


Kokeprosess

Som mange husmødre skriver i sine anmeldelser, er Nutella veldig enkelt å tilberede. Selv en nybegynner kokk kan lage det til husholdningen sin. Forbered først alle ingrediensene. De må være i romtemperatur. Hakk nøtter eller frø med en kniv slik at tilsetningsstoffene ikke skiller seg ut i sjokolademassen, men kompletterer den økologisk.

Ta en stor kjele og bland alle de tørre ingrediensene (sukker, mel og kakao) i den. Tilsett melk gradvis og pisk blandingen med en blender eller visp, da vil det ikke danne klumper. Du kan også bruke en vanlig gaffel. Det blir litt vanskeligere, men det er ikke noe umulig i dette.

Når du har tilsatt all melken skal blandingen være jevn. Sett nå oppvasken på bålet. Pass på at massen ikke brenner seg til bunnen. Deretter kommer nøtter, smør og salt. Det er nødvendig å redusere varmen så mye som mulig og koke til ønsket tetthet er nådd. Dette tar vanligvis rundt 20 minutter. Om prosessen med å tilberede Nutella i anmeldelsene forklarer amatørkokker at dessertmassen på dette stadiet begynner å puste og skyte med små dråper. Ta vare på hendene dine, brannskader er smertefulle.

Når pastaen er klar kan du overføre den til en ren krukke og sette den i kjøleskapet. Nå har du en deilig godbit som kan brukes til frokost og mellommåltid.

Sjokoladepasta

Ikke alle tåler nøtter. Hvis du eller noen nær deg har en allergisk reaksjon på dem, men du vil glede dem med en deilig godbit, så legg merke til denne enkle oppskriften. La oss nå se på hvordan du lager hjemmelaget Nutella uten nøtter. Den vil også appellere til de som elsker ren sjokoladesmak uten unødvendige urenheter. For matlaging trenger du:

  • melk - 2 ss.;
  • mel og kakao - 4 ss. l.;
  • smør - 70 g.
  • sukker - 1,5 kopper.

Tilberedningsprosessen er ikke mye forskjellig fra den forrige. Du må også blande de tørre ingrediensene og blande dem grundig med melk. Kok blandingen til en tykk pasta. Når ønsket konsistens er oppnådd, legg en smørbit. Nå kan du stoppe oppvarmingen.

krempasta

Nok en flott hjemmelaget Nutella. Bildet lar oss vurdere at denne oppskriften gir en utrolig mør og kremet masse, som er perfekt for et morgenmåltid og dessert. Du kan bekrefte dette selv. Først må du forberede:

  • krem - 130 ml;
  • kondensert melk - 130 g;
  • hasselnøtter - 150 g;
  • pulverisert sukker - 100 g;
  • sjokolade - 200 g.

Nøtter må skrelles og stekes, og deretter hakkes. Kombiner hasselnøtter med smeltet sjokolade i et vannbad, og tilsett deretter kondensert melk. Separat pisk fløten med sukker og bland med den avkjølte sjokolademassen. Bland forsiktig til den er jevn, deretter kan du overføre massen til en ren krukke og sette den i kjøleskapet. Veldig velsmakende slik pasta med pannekaker eller hjemmelagde kaker.

diett pasta

Og vi fortsetter å vurdere alternativer for hvordan du lager Nutella hjemme. Ikke alle kan spise melk og smør. Pastaen vil imidlertid også fungere utmerket i et diettformat. Selvfølgelig vil smaken endre seg litt og vil være annerledes enn den klassiske. Men det blir fortsatt den samme deilige desserten.

For å gjøre dette, ta:

  • hasselnøtter - 80 g;
  • sjokolade (velg god, ingen fyllstoffer);
  • brunt sukker - 2 ss. l.;
  • kakao - en teskje;
  • kokosolje - 25 ml.

La oss nå ta en rask titt på hvordan du lager Nutella. Nøtter må stekes og knuses til en tilstand av smuler. Det er best å gjøre dette mens de fortsatt er varme. Da vil massen bli mer viskøs. Når oljen skiller seg fra nøttene, tilsett sukker. Det er best å ta brunt. Da vil pastaen få aromaen av karamell.

Tilsett kakao, vanilje, bland alt med en blender. Smelt sjokoladen i vannbad og hell den i den totale massen i en tynn stråle. Bland godt igjen, avkjøl og overfør til en krukke.

Fordeler med hjemmelaget pasta

Det er mye lettere å gå til butikken og ta en lys krukke fra hyllen. Men prisen og sammensetningen er litt nøkternt og gjør det klart at hjemmelaget er mye bedre. Sjokoladepasta fra butikken bør undersøkes nøye. For å gjøre dette, vurder etiketten og sammensetningen. De fleste varianter av dette produktet anbefales ikke for bruk av barn. Hva står det? At sammensetningen inneholder et stort antall fargestoffer og konserveringsmidler. Selvfølgelig er de skadelige for en person i alle aldre.

Vi så på flere alternativer for hvordan man lager Nutella. Det viser seg at det ikke er noe komplisert i dette, du trenger bare å blande noen få ingredienser.

  • Oppbevar den ferdige pastaen i en glasskrukke med tett lokk, alltid i kjøleskapet.
  • Siden det ikke er konserveringsmidler i sammensetningen, må du spise det raskt. Så prøv å lage mat akkurat så mye du trenger.
  • Ikke oppbevar pasta i gryten den er tilberedt i. Overflødig luft vil ødelegge produktet raskere.
  • Klassisk inkluderer sammensetningen hasselnøtter, men den kan erstattes med valnøtter. Men peanøtter er uønsket å velge.
  • Pasta smaker originalt og veldig delikat hvis du legger cashewnøtter til den.

Finesser av matlaging

Du kan lage en dessert basert på kyllingegg, men den vil ha begrenset holdbarhet. Men delikatessen spises som regel veldig raskt. I denne forbindelse, velg de ferskeste ingrediensene.

  • Egg og melk tas best fra gården.
  • Det anbefales å ta mengden kakao nøyaktig som angitt i oppskriften. Sett mer – få smaken av mørk sjokolade.
  • Tilsett salt til blandingen. Det setter perfekt i gang smaken og gjør den mer mettet.
  • Sammensetningen kan inkludere kokosnøtt, kandiserte frukter, valmuefrø. Dette vil gi nye nyanser til pastaen.

Chilipepper kan tilsettes om ønskelig. Det gir krydder til pastaen. Som du kan se, er det mange alternativer. Det gjenstår bare å velge din. Dessuten kan hver husmor lage noe nytt basert på de oppførte oppskriftene. Tilsett knuste kjeks, rosiner, marshmallows, pisket protein til massen. Fans av den originale smaken kan bruke konjakk eller rom. Alkoholholdige drikker setter i gang smaken av desserten og gjør den mer raffinert. Selvfølgelig, hvis du forbereder en godbit for barn, er det bedre å gjøre uten eksotiske ting. Nøtter og sjokolade er akkurat det du trenger.

I stedet for en konklusjon

Nå kan hver og en av dere lage deilig sjokoladepasta. I dag har vi vurdert bare noen få populære oppskrifter som du kan endre til din smak. Ikke glem at dette er et veldig kaloririkt produkt. For barn som vanligvis er veldig aktive, er ristet brød med sjokolade en nødvendig energikilde. Men en voksen må begrense forbruket ved å bare bruke det til frokost.