I vårt eksempel er "Christmas Wreath"-salaten lik sammensetning, bare komponentene er ikke blandet, men lagt i lag oppå hverandre. "Høydepunktet" av denne retten er presentasjonen, og ikke settet med produkter, så enhver annen salat med majones kan tilberedes i en lignende tolkning. Den populære "", etc. passer her.

Det viktigste er å komprimere godt og plassere ingrediensene rundt et glass plassert i midten av tallerkenen, og danner en slags ring. Ikke glem innredningen! I dette tilfellet er det beste alternativet å dekke forretten med dillkvister for å etterligne grangrener.

Ingredienser:

• biff - 0,5 kg;
• egg - 3-4 stk;
• syltede agurker - ca 300 g;
• poteter - 3-4 stk;
• majones - etter smak;
• salt, pepper - etter smak.

For å dekorere salaten:

• dill - en stor haug;
• granateplefrø - 15-20 stk.;
• gulrøtter - omtrent ¼ stk.;
• krabbepinner - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønn løk - 2-3 fjær.

Salat “Adventskrans” oppskrift med bilde

1. Etter koking og avkjøling, skrell potetene og gni med store chips. I en separat beholder blandes med en sjenerøs porsjon majones, salt og pepper etter smak. Sett et glass eller en avlang gjenstand i midten av en stor flat tallerken, og fordel potetblandingen rundt.
   
2. Kok biffen til den er gjennomstekt i saltet kokende vann. Etter avkjøling skjærer du kjøttet i små firkantede biter og legger på toppen av potetene. Dekk kjøttlaget med majones på alle sider med en skje eller slikkepott.
   
3. Fjern agurkene fra marinaden og riv dem på et grovt rivjern. Tøm den resulterende væsken og legg agurksponene på toppen av kjøttet. Hvis det drypper agurkjuice på tallerkenen under prosessen med å lage salaten, fjern den med papirservietter.
   
4. Påfør et tynt lag majones på agurkene, og legg deretter kokte egg revet på et fint rivjern.
   
5. Dekk eggelaget med majones. Fjern glasset fra midten av salaten og belegg den resulterende ringen grundig fra innsiden.
   

   Slik pynter du julekranssalaten

6. Vask og tørk haugen med dill. Etter å ha fjernet alle de harde stilkene, plasser grønnsakene på overflaten av salaten i en sirkel for å etterligne gran- eller furugrener.
   
7. Du kan dekorere "Julekrans"-salaten som du ønsker, hovedbetingelsen er at den matcher høytidens tema. I vårt eksempel brukes krabbepinner for å imitere stearinlys, og biter av kokte gulrøtter brukes som en flamme. Vi tok også med oss ​​granateplefrø, grønn løk og ostebiter til pynt. I tillegg til de ovennevnte ingrediensene er mais, grønne erter, tyttebær, cherrytomater og mye mer perfekt for å dekorere salaten.
   

Salaten "julekrans" er klar! Før servering, legg den på kjøleskapshyllen. God appetitt!

Et utmerket utvalg av alternativer for å tilberede julekranssalaten, eller et armbånd som ligner på å lage puffsalater ala granateple. Oppskrifter med trinnvise bilder er klare og tilgjengelige en slik temasalat vil bli en ekte dekorasjon for feriebordet!

Oppskrift nr. 1 julearmbåndsalat med koreanske gulrøtter, sopp og pølse

Veldig elegant, smakfull og mettende salat!

Ingredienser

• Røkt pølse 200 gr
• Syltet agurk 3 stk
• Kokte poteter 1 stk
• En krukke med hermetiske champignoner
• Koreanske gulrøtter 150 gr
• Krabbepinner 5 stk
• Ost 50 gr
• Majones

Matlagingsmetode

Oppskrift nr. 2 julekransesalat, klassisk design

I vårt eksempel er "Christmas Wreath"-salaten lik sammensetningen "Olivier", bare komponentene er ikke blandet, men lagt i lag oppå hverandre. "Høydepunktet" av denne retten er presentasjonen, og ikke settet med produkter, så enhver annen salat med majones kan tilberedes i en lignende tolkning. Den populære "Sild under en pels", "Stolichny" salat, Solsikkesalat, etc. passer her.

Det viktigste er å komprimere godt og plassere ingrediensene rundt et glass plassert i midten av tallerkenen, og danner en slags ring. Ikke glem innredningen! I dette tilfellet er det beste alternativet å dekke forretten med dillkvister for å etterligne grangrener.

• biff - 0,5 kg;
• egg - 3-4 stk;
• syltede agurker - ca 300 g;
• poteter - 3-4 stk;
• majones - etter smak;
• salt, pepper - etter smak.

For å dekorere salaten:

• dill - en stor haug;
• granateplefrø - 15-20 stk.;
• gulrøtter - omtrent ¼ stk.;
• krabbepinner - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønn løk - 2-3 fjær.

Etter koking og avkjøling, skrell potetene og gni med store chips. I en separat beholder blandes med en sjenerøs porsjon majones, salt og pepper etter smak. Sett et glass eller en avlang gjenstand i midten av en stor flat tallerken, og fordel potetblandingen rundt.

Kok biffen til den er gjennomstekt i saltet kokende vann. Etter avkjøling skjærer du kjøttet i små firkantede biter og legger på toppen av potetene. Dekk kjøttlaget med majones på alle sider med en skje eller slikkepott.

Fjern agurkene fra marinaden og riv dem på et grovt rivjern. Tøm den resulterende væsken og legg agurksponene på toppen av kjøttet. Hvis det drypper agurkjuice på tallerkenen under prosessen med å lage salaten, fjern den med papirservietter.

Påfør et tynt lag majones på agurkene, og legg deretter kokte egg revet på et fint rivjern.

Dekk eggelaget med majones. Fjern glasset fra midten av salaten og belegg den resulterende ringen grundig fra innsiden.

Vask og tørk haugen med dill. Etter å ha fjernet alle de harde stilkene, plasser grønnsakene på overflaten av salaten i en sirkel for å etterligne gran- eller furugrener.

Du kan dekorere "Julekrans"-salaten som du ønsker, hovedbetingelsen er at den matcher høytidens tema. I vårt eksempel brukes krabbepinner for å imitere stearinlys, og biter av kokte gulrøtter brukes som en flamme. Vi tok også med oss ​​granateplefrø, grønn løk og ostebiter til pynt. I tillegg til de ovennevnte ingrediensene er mais, grønne erter, tyttebær, cherrytomater og mye mer perfekt for å dekorere salaten.

Oppskrift nr. 3 med kyllingfilet og champignon, forenklet versjon

Som alle salater formet som en ring, ser denne retten festlig ut og blir umiddelbart sentrum for alle gjester For å forberede julearmbåndsalaten trenger vi:

• 700 g kyllingfilet,
• 400 g champignon,
• 250 g hard ost,
• 400 g hermetiske ananasbiter,
• 1 saftig søtt og surt eple (helst Simirenko-varianten),
• 200g majones (eller hjemmelaget naturell yoghurt for en diettversjon av salaten).

For å dekorere salaten, tilbered:

• en haug med fersk dill, som vil tjene som en imitasjon av grangrener,
• 1. alternativ: granateple, cherrytomater;
• Andre alternativ (som på bildet): 100 g tranebær.

I tillegg trenger vi et romslig flatt fat og en halvliters krukke, som må plasseres i midten av fatet for å få ledig plass i midten av julekransen.

Forberedelse:

Kok kyllingfileten mør i en saltet og krydret buljong, og avkjøl deretter.

Skjær fjærfekjøttet i små biter.

Hakk champignonene og stek i en stekepanne til all saften er fordampet, tilsett salt og en blanding av paprika.

Om ønskelig kan du steke dem sammen med løk.

Tøm all sirupen fra de hermetiske ananasene og skjær eplet i små terninger.

Osten må rives på et grovt rivjern (om ønskelig kan du rive den på et fint rivjern).

La oss nå begynne å legge julearmbåndsalaten rundt krukken:

1. 1/2 kyllingfilet, og en majonesnett på toppen,
2. 2/3 av det totale antallet ananas,
3. 1/2 revet ost, majones på toppen,
4. lag med champignon (legg ut alt),
5. resterende kyllingfilet og majones på toppen,
6. 1/3 av de resterende ananas- og epleterningene,
7. den gjenværende osten, og på toppen - en maske med majones.

Bruk en silikonspatel eller annet kjøkkenredskap, trim forsiktig salatringen på alle sider, fordel majonesen jevnt over ostelaget og fjern glasset fra midten av salaten.

Julekranssalaten er klar til pynt, som kan gjøres på flere måter.

1. Pynt med tranebær, som juletreperler og kvister av fersk dill, som fungerer som grannåler.

2. Finhakk dillen og pynt overflaten på salaten tykt med den. Resultatet er en grønn ring.

På toppen av den legger vi granateplefrø i flere rader, som skarlagensrøde bånd viklet rundt en julekrans.

Vi dekorerer de tomme plassene på en grønn bakgrunn med halvdeler av cherrytomater - imitasjon av nyttårsballer.

I prinsippet er "Julearmbånd"-salaten akkurat retten der du kan vise endeløs fantasi når du dekorerer og forbereder deg til en ekte feriegodbit.

Oppskrift nr. 4: Julesalat med kokt svinekjøtt og agurk

Jeg tilbyr en oppskrift på å lage "Adventskrans"-salaten eller den kalles også "Nyttårskrans". Den passer perfekt til både nyttårs- og julebord. Det er slett ikke vanskelig å forberede seg; selv en nybegynner husmor kan håndtere det. Ingrediensene er ganske tilgjengelige. Så la oss begynne å lage mat.

• kyllingegg 3 stk
• kokt svinekjøtt 200 gram
• hermetiske erter 0,5 bokser
• fersk agurk 2 stk
• dill 1 haug
• majones 80 gram
• søt pepper 2 stk
• salt etter smak
• viburnum bær 10 stk
• gulrot 15 gram

Vel, la oss starte med å forberede alle ingrediensene. Du kan bruke hjemmelaget kokt svinekjøtt eller kjøpe det på markedet eller supermarkedet. Skjær kjøttet i små biter med en skarp kniv. Hell fra brettet i en passende beholder der vi skal kombinere alle produktene.

Kyllingegg må kokes til salaten. For å gjøre dette, slipp eggene forsiktig i kokende saltet vann med en skje. Kok fra kokeøyeblikket i 10 minutter. Avkjøl i kaldt rennende vann. Vi rydder skallet. Skjær i små terninger eller det som passer for deg. Legg til salattallerken.

Agurker skal være friske og sprø, aldri myke. Vask og tørk, klipp av halene på begge sider. Skjær i små biter. Legg til andre produkter.

Du kan bruke frosne erter, som først må kokes. Jeg brukte hermetikk. Legg til salatblandingen. Smak til med salt og majones. Bland godt.

Legg salaten på et flatt fat og form en krans.

Vask dillkvistene og tørk dem godt slik at de blir luftige. Vi legger den på kransen vår.

Vi bruker små røde og grønne paprika. Vask og tørk. Fjern frøene og del i to. For mykhet, mikrobølgeovn på 800 i 2-3 minutter. Skjær den røde paprikaen i tynne strimler og pynt kransen, skjær ut sirkler fra den grønne paprikaen og legg på salaten. Vi kutter også ut sirkler fra skrellede og vaskede gulrøtter og legger dem på salaten på en kaotisk måte. Pynt med viburnumbær. Julekransesalat er klar. Nå har vi en idé til nyttårs- og julebordet. Lag mat med glede og god appetitt!

Oppskrift nr. 5: deilig julekrans med kjøtt og poteter

Overfloden av dill i salaten ødelegger den ikke i det hele tatt, men utfyller den bare. Generelt er smaken utmerket og denne salaten vil garantert pynte julebordet ditt.

Vi setter kjøttet, jakkepotetene, gulrøtter og egg til å koke. Skrell de kokte potetene, skjær dem i små terninger og legg dem i en flat salatskål eller tallerken, og dann en sirkel.

Påfør et tett nett av majones.

Skjær det kokte kjøttet i små biter eller riv det i fibre og legg det på toppen av potetene, behold formen som en sirkel.

Vi dekker også kjøttet sjenerøst med majones.

Skjær den ferske agurken i små biter og legg i neste lag.

Dekk et lag med agurker med majones og dryss med revet eggehvite.

Riv ost og eggeplommer på et fint rivjern, bland med tilsetning av et fedd hvitløk ført gjennom en presse. Fra den resulterende massen danner vi stearinlys. Vi kutter av endene av chilipepper og setter dem inn i lysene, de vil etterligne en flamme. Legg så lysene oppå eggehvitelaget.

Nå lager vi et bånd rundt kransen av kokte gulrøtter.

Vi rammer kantene på båndene av kokte gulrøtter med grønne erter. Julekranssalaten er klar. La salaten stå et par timer slik at den blir bedre bløtlagt og server.

Kilder: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com

5. januar 2018 admin

Hallo!

Det er snøstorm og snøstorm ute og samtidig er vi alle hjemme. Og hvorfor? For alle er på vinterferie og det er mange ferier. Nylig hevet vi fløyter av champagne og alle ropte unisont: "Hurra, godt nyttår!" Og nå er det fest igjen, for fra 6. til 7. januar feires Kristi fødsel. Og det er derfor jeg anbefaler det. Lag deilige og enkle salater i dette temaet.

Jeg håper du liker denne ideen like mye som meg. Og det vil bli en tradisjon i familien din. Ta dette notatet som et bokmerke og prøv å lage nye kulinariske mesterverk hvert år. Hvem er enig? Tommel opp).

Nok en gang skynder jeg meg å glede deg med et variert antall oppskrifter, og alle er verdt å lese. Jeg prøvde å finne alternativer for snacks, så å si, i en hast, produktene som ikke engang er kokt. Alle ingrediensene er rimelige og vil ikke sette en bulk i lommen. Hva annet trenger du? Bare et muntert humør og et ønske om å glede alle.

La oss ikke bli distrahert og gå på jobb med en gang. Jeg kan bare ønske deg at denne magiske høytiden fyller livet ditt med lys, godhet og varme. Måtte det alltid være fred, trøst og kjærlighet!

Jeg vil si med en gang at denne versjonen av forretten på noen måter ligner den velkjente salaten, bare forfatterne modifiserte den litt og la til sine egne vrier. Og selvfølgelig designet de den i riktig tema. Det ble veldig festlig og sikkert vakkert.

Når du ser en slik sammensetning, vil du bli sjokkert, fordi alle ingrediensene er lagt ut i lag, og toppen er dekorert med dill, så ikke glem å kjøpe et par bunter.

Alle andre ingredienser er ganske primitive, bortsett fra rosa laks, men den kan erstattes med annen hermetikk, saury eller sardinella.

Vi trenger:

• poteter i mudir— 3-4 stk.
• egg - 7 stk.
• rosa laks, hermetisert eller saury - 1 boks 250 g
• løk kålrot - 1 lite hode
• kokte gulrøtter - 3 stk.
• majones
• dill

Stadier:

1. Så la oss begynne den kreative prosessen. Ta majonesen og legg den i sprøytepose med munnstykke og begynn å male på tallerkenen. Slik lager du konturene, som på dette bildet.

2. Legg først de kokte potetene, revet på et grovt rivjern, på et serveringsfat. Lag et nett av majones. Krydre lett om ønskelig.

Majones er allerede ganske salt, så salt er ikke nødvendig.

3. Deretter kommer andre lag, hvert lag er nødvendigvis dynket i majones, bortsett fra det siste. Så legg ut fisken, mos den med en gaffel + løk i små terninger + revet eggehvite på et middels rivjern. Tilsett så de revne gulrøttene.

La noen revne gulrøtter og eggehviter stå til side, de vil være nyttige til pynt.

4. Og det siste laget er revet eggeplommer over hele overflaten uten majones. Deretter tegner du et bilde med majones igjen: en bue og tre lys.

5. Fyll komposisjonen med de nødvendige ingrediensene, bruk dette bildet som en guide.

6. Og nå er alt nesten klart, dekorer med dill. Det ble utrolig vakkert og attraktivt! Spis for helsen din!

Christmas Tale 2019 - enkel og deilig salat

Og nå en ny ting, selv om dette er favorittsalaten min, er den bare forkledd som en nyttårsball. Det er dette du forbinder det nye året med, selvfølgelig, og.

Derfor vet jeg med sikkerhet at du ikke har noe imot om du legger noe kjent på bordet igjen som smaker kjent, men utseendemessig vil det være en bombe. Selv om du spiser noe spesielt, blir det garantert ingenting igjen på tallerkenen din!

Vi trenger:

• kokte poteter - 3 stk.
• kokte gulrøtter - 1-2 stk.
• løk - 1 stk.
• syltet agurk - 1 stk.
• majones
• hermetiske erter - 1 boks

For registrering:

• persille - 1 haug
• kyllingegg - et par stk.
• hard ost – stykke
• rød søt pepper - et par stykker
  

Stadier:

1. Forbered alle grønnsakene, fjern skallet fra gulrøttene og potetene. Fjern skallet fra eggene. Skjær alle disse produktene i terninger med en kniv. Hakk løken i samme stil, samt syltet agurk. Tilsett hermetiske erter. Bland ingrediensene og smak til med majones og salt. Legg i en rund panne i en haug.

2. Skrell nå de to kyllingeggene som du hadde satt til side til pynt og riv hvitene på et fint rivjern. Dryss dem på toppen av salatblandingen.

3. Lag en sirkel av persille til noe som en krans. Og et stearinlys laget av ost og paprika. Den ferdige salaten må settes i kjøleskapet og avkjøles i 1 time. God appetitt!

Festsalat med bønner og sopp

Denne forretten er preget av en ganske enkel kvalitet: den koker veldig raskt. Du kan piske den opp på bokstavelig talt 5 minutter eller mindre. Det viktigste er å koke kyllingeggene på forhånd, og kjøpe alle andre ingredienser i butikken. Jeg fant denne salaten på nett på YouTube-kanalen Tasty Minute og jeg anbefaler at du også sjekker den ut:

Generelt, ikke gå glipp av det, du vil definitivt like det, du kan ikke være annerledes, fordi kombinasjonen av ingredienser er veldig bra. Og også en oppskrift uten unødvendige problemer, er det ikke det du leter etter, venner?

Rask og enkel Angel Heart salat

Ja, dette er nok oppskriften du leter etter, er det ikke? Og så, bam, de kom til siden min og er sikkert allerede fornøyde, for nå skal jeg overraske deg. Wow, så elegant og forførende! Dette kulinariske mesterverket vil hekte hvem som helst. I tillegg er den laget i form av et hjerte.

Råd! Bruk dette salatalternativet til Valentinsdagen, for denne høytiden er også rett rundt hjørnet).

På grunn av dekorasjonen - og dette er rød kaviar - blir retten så rik, og også sunn, fordi den bruker frukt. Vel, det er en ganske stor fest for magen, prøv det! Så husk, bare 5 ingredienser. Hvordan det? Ja, det er det, bravissimo!

Vi trenger:

• kyllingfilet eller bryst (røkt, du kan bruke kokt) - 280 g
• ost - 180 g
• rød kaviar - 120 g
• grønt eple - 1 stk.
• majones

Stadier:

1. Skjær kyllingfileten i biter, og de skal kuttes ganske fint. Hvis du ikke liker røkt kjøtt, så ta den kokte versjonen, men da må kyllingkjøttet kokes på forhånd. Vel, når du er ferdig med den, legg den på et hjerteformet fat. Mask laget med majones.

2. Riv så det grønne eplet og fjern skallet. Tilsett litt majones og gå videre.

3. I henhold til planen, riv nå hard ost på et fint rivjern og tegn en maske med majones.

4. Dekorer det mest høytidelige øyeblikket med kaviarkuler. Skjønnhet! Avkjøl og nyt på begge kinn!

P.S. For de som generelt er late))). Det er et annet alternativ i sparegrisen min, hvis du liker belgfrukter, vil du like det. Vil trenge bare en boks hermetiske bønner (du kan ha to, slik at det er røde og hvite bønner), pølse (hvilken som helst) 200 g, kirieshki - 1 pakke og majones. Jeg prøvde også å legge til hermetisk mais, og det ble også kjempegodt.

Så åpne glassene, fjern væsken, kutt pølsen i terninger eller lange strimler, etter eget skjønn. Det er alt, smak til med majones.

Og din mirakel raske salat er klar på 2 minutter, lag mat med glede! Det eneste er å legge til krutonger ved servering slik at de ikke blir bløte. Glade funn!

Julesalat med sild

Vel, hvordan kan vi feire høytiden, og uten sild, vel, ingen måte. Vi pleier å legge det på bordet. Eller vi gjemmer det i salater, det er det jeg foreslår å gjøre nå.

Vi trenger:

• saltede sildbiter - 350 g
• kyllingegg - et par stk.
• løk - 1 hode
• poteter - 1 stk.
• valnøtter - 50 g
• gulrøtter - 1 stk.
• majones - 200 g
• sennep - 2 ts
• grøntområder

Stadier:

Kok og skrell alle grønnsakene på listen (poteter og gulrøtter). Kok kyllingegg til de er harde, la dem avkjøles og skrell dem. Kom nå i gang.

Ta en kulinarisk ring og plasser alle produktene på følgende måte:

• sild finhakket i biter (fjern beinene);
• terninger av løk;
• kyllingegg, revet på et grovt rivjern;
• revne poteter og gulrøtter;

Husk at du må bløtlegge hvert lag med saus, bland majones og sennep. Hvis du ikke liker sennep, ikke tilsett den.

Dryss toppen med revne valnøtter og pynt med kokte gulrotroser, bare kjør en grønnsaksskjærer gjennom gulrøttene. Og vri hver stripe i en spiral, slipp majones i midten. Legg blomstene på et blad av grønn salat. Glade funn!

Nyttår Nytt med kyllingbryst

I henhold til konseptet er denne salaten veldig munter, fordi selve designet er laget i form av et leketøy. Men du vil se hva det er når vi går videre. Jeg håper denne ballen gir deg lykke til! Ta henne i halen for hele året som kommer.

Høydepunktet i retten er at hvert lag med salat vil bringe glede til ansiktet ditt. For den er utrolig smakfull og mør!

Vi trenger:

• kyllingkjøtt - 340 g
• gulrøtter - 2 stk. (1 stk til salat, ta en annen smal og lang til pynt)
• kyllingegg - 3-4 stk.
• eple - 2 stk. ca 180 g
• ost - 120 g
• majones
• dillkvister

Stadier:

1. Kok kyllingbrystet i saltet vann, og hell deretter av buljongen. Den kan brukes til suppe. Avkjøl kjøttet og skjær i små terninger.

Kok gulrøtter og kyllingegg i en kjele. Og før disse to ingrediensene gjennom det fineste rivjernet. Dessuten må hvitene og eggeplommene rives separat.

Riv også ost og epler. På denne måten er alt klart til å gå.

2. Begynn å legge alle ingrediensene i denne rekkefølgen på et godt vasket og tørt brett. Det første laget vil være kyllingbryst, salt og smør med majones. Tilsett så gulrøtter + majones. Denne grønnsaken passer godt til eggeplommer, så legg dem etter den. Neste er epler og en maske med majones.

3. Neste er revet kyllingproteiner, som også er dynket i majones. Siste touch er revet ost, som du blander i en kopp med majones på forhånd og fullfører salaten med denne blandingen, fordel alt jevnt, du kan trykke lett på den med hendene.

Så, nå gi fantasien frie tøyler, jeg foreslår å legge ut runde gulrøtter i rader, og også dekorere med dill. Et slikt mirakel skjedde, send det i det minste til en utstilling! Mmm... kjempegodt, prøv det, gutter og jenter!

Utrolig deilig salat i form av en julekrans

Selvfølgelig, når vi sier ordet jul, kommer av en eller annen grunn bildet som tradisjonelt dekorerer døren umiddelbart til tankene. Men denne gangen blir det også, men spiselig. Og vi vil tilberede det fra budsjettprodukter som vi alle elsker så mye, dette er krabbepinner. For variasjon presenterer jeg også et tilsetningsstoff i form av tang. Hvorfor ikke, tross alt, må du spise sjømat. Dessuten, nå vil jeg ha noe originalt, for før dette var det så mye

Derfor, ta dette alternativet og lag, jeg håper du vil like denne forretten også, og du vil lage den mer enn én gang. Det virker for meg som om du ikke har prøvd dette hundre prosent ennå, så ikke gå glipp av det!

Vi trenger:

• krabbepinner - 1 pakke 200 g
• hermetisert mais - 200 g
• kokt ris - 90 g
• hardkokte egg - 4 stk.
• tang - 120 g, hvis du ikke liker det, ikke legg det til
• majones

Til dekorasjon:

• dill - 2 - 3 bunter
• gulrøtter (rå) - 1 stk.
• sesamfrø
• smelteostskiver Hochland - 3 stk.

Stadier:

1. Tin krabbepinner og skjær i små terninger med en skarp kniv. Bare la ett eller to røde skinn stå igjen, de kommer godt med senere.

2. Før kyllingegg gjennom et middels rivjern. Tøm det søte vannet fra maisen og all overflødig fuktighet fra tangen. Bland alle ingrediensene sammen i en tallerken. Tilsett majones og rør.

3. Plasser nå en flat tallerken og legg hele den resulterende massen på den i en spiral, plasser et vinglass eller glass i midten. Dette må gjøres for å fikse ønsket form (kule). Fjern så glasset og trykk det litt ned med hendene.

4. Legg nå den godt vaskede dillen (og hold den tørr) i en sirkel med klokken. Strø ut sesamfrøene.

5. Rull skivene av smeltet ost til rundstykker. De vil fungere som stearinlys.

6. Klipp ut leker, blomster, stjerner osv. fra gulrøtter.

7. Pynt nå kransen med stiklingen. Forresten, veken på lysene er laget av skinn av krabbepinner, husk at de var igjen. Søt og så bedårende salat som venter på å bli spist videre). God appetitt!

Julaften røkt kylling (forfatterens oppskrift)

Vel, nå venner, nok en oppskrift som ikke vil ta mye tid. Jeg prøvde det for første gang i år, familien min likte det. Det er derfor jeg viser deg dette vidunderet.

For å lage dette mesterverket trenger du et godt humør og litt magi. Presentasjonen av denne forretten er original, og de som først ser på den spør om fyllet. Så det burde være et mysterium, la gjestene prøve og gjette ingrediensene i rekkefølge.

Vi trenger:

• poteter - 3 stk.
• løk - 1 lite hode
• røkt kyllingbryst eller hva du måtte ha - 250 g
• kyllingegg - 3-4 stk.
• rødbeter - 1-2 stk. 200 g
• majones
• ost - 150 g
• til dekorasjon - rosiner (eller tørkede aprikoser, nøtter, sesamfrø)

Stadier:

1. Start med å koke rødbeter, poteter og egg. La alle matingrediensene avkjøles. Skrell deretter skallene fra grønnsakene og skallene fra eggene. Riv deretter alle disse ingrediensene på et middels rivjern.

Husk at en eggeplomme rives separat og brukes til pynt.

Løk, ta et lite hode, kutt i små terninger. Hvis du ikke liker denne grønnsaken, kan du helle kokende vann over løkbitene slik at det ikke er bitterhet. Røkt kyllingkjøtt kuttes i terninger. Bløtlegg rosinene i varmt vann i et par minutter, og la dem renne av.

2. Sett sammen salaten:

• Legg revne poteter i det første laget, tilsett salt og pepper;
• dekk den deretter med 1/2 halvparten av løken (skjær den i terninger);
• smør overflaten av fatet med majones;

• deretter kyllingbiter og resten av løkterningene + majones, fordel med en skje jevnt over hele overflaten;

• deretter en tur med revet proteiner;
• majones;

5. Nå kommer vi til osten, riv den, men ikke hele den, men bare den delen som gjenstår. Fordi kutt ut tall fra den. Siden salaten heter Natt, er månedsfigurer, stjerner, et hus og et juletre perfekte.

6. Vel, osten er også dynket i majones, og så legges rødbetene og et lag majones. Legg deretter ut alle de utskårne delene og du vil få et bilde. Strø eggeplommen over overflaten og legg rosinene på juletreet. Oppbevares i kjøleskapet og deretter i magen. Glade funn!

Happy Holidays Salat fra Jamie Oliver

La oss nå se på et par flere deilige oppskrifter fra den berømte bloggeren Hvis dette er første gang du hører om ham, ikke bekymre deg, du vil bli kjent med ham nå. Og samtidig vil du ha det gøy og lage en meny for kvelden. Klikk på visningsknappen og nyt.

Ny salat Stjerne med rød kaviar

Og til slutt vil jeg demonstrere et annet elegant alternativ. Presentasjonen av denne salaten er unik og du vil garantert få applaus. Tro meg ikke? Så hvorfor ikke ta det og prøve det. Jeg forsikrer deg om at selv den rampete grisen, årets skytshelgen, vil ikke forbli likegyldig. La oss legge den ut i form av en enorm kake, bare formen vil ikke være rund, men... se selv. Det ble kjempebra!

For meg er denne oppskriften generelt kongelig, fordi produktene her er ganske rimelige, men du har råd til det på denne fantastiske dagen. Og merkelig nok er det også uten matlaging, du trenger ikke å koke noe på forhånd, det viktigste er å kjøpe de nødvendige produktene og hele hemmeligheten avsløres. Deretter lager du det umiddelbart mens alle sover. Strålende!

Vi trenger:

• lettsaltet laks– 400 g
• ris - 1 ss.
• rød kaviar - 100 g
• kyllingegg - 5 stk.
• majones - 150 g

Stadier:

1. Skjær lettsaltet laks i lange biter.

3. Ta en slikkepott og bruk den til å legge ut hele den resulterende massen i form av en stjerne. Ikke tro det er vanskelig, prøv det, det vil definitivt fungere! Alt som er umulig er mulig!

4. Siste punkt, dryss sidene med eggeplomme, hakk den med en gaffel eller på et fint rivjern. Og selve overflaten av stjernen er rød kaviar. Fascinerende))). Lag mat med glede og inspirasjon. Lykke til!

Ha godt mandarin humør alle sammen! Kjærlighet og lykke. Hei, mine kjære. Ser deg.

Trinn-for-trinn-bilder vil hjelpe deg med å vakkert dekorere julesalater til vinterferien - eksperimenter, vær kreativ!

I vårt eksempel er "Christmas Wreath"-salaten lik sammensetningen "Olivier", bare komponentene er ikke blandet, men lagt i lag oppå hverandre. "Høydepunktet" av denne retten er presentasjonen, og ikke settet med produkter, så enhver annen salat med majones kan tilberedes i en lignende tolkning. Den populære "Sild under en pels", "Stolichny" salat, Solsikkesalat, etc. passer her.

Det viktigste er å komprimere godt og plassere ingrediensene rundt et glass plassert i midten av tallerkenen, og danner en slags ring. Ikke glem innredningen! I dette tilfellet er det beste alternativet å dekke forretten med dillkvister for å etterligne grangrener.

• biff - 0,5 kg;
• egg - 3-4 stk;
• syltede agurker - ca 300 g;
• poteter - 3-4 stk;
• majones - etter smak;
• salt, pepper - etter smak.

For å dekorere salaten:

• dill - en stor haug;
• granateplefrø - 15-20 stk.;
• gulrøtter - omtrent ¼ stk.;
• krabbepinner - 4-5 stk.;
• ost - 10-20 g;
• grønn løk - 2-3 fjær.

Etter koking og avkjøling, skrell potetene og gni med store chips. I en separat beholder blandes med en sjenerøs porsjon majones, salt og pepper etter smak. Sett et glass eller en avlang gjenstand i midten av en stor flat tallerken, og fordel potetblandingen rundt.

Kok biffen til den er gjennomstekt i saltet kokende vann. Etter avkjøling skjærer du kjøttet i små firkantede biter og legger på toppen av potetene. Dekk kjøttlaget med majones på alle sider med en skje eller slikkepott.

Fjern agurkene fra marinaden og riv dem på et grovt rivjern. Tøm den resulterende væsken og legg agurksponene på toppen av kjøttet. Hvis det drypper agurkjuice på tallerkenen under prosessen med å lage salaten, fjern den med papirservietter.

Påfør et tynt lag majones på agurkene, og legg deretter kokte egg revet på et fint rivjern.

Dekk eggelaget med majones. Fjern glasset fra midten av salaten og belegg den resulterende ringen grundig fra innsiden.

Vask og tørk haugen med dill. Etter å ha fjernet alle de harde stilkene, plasser grønnsakene på overflaten av salaten i en sirkel for å etterligne gran- eller furugrener.

Du kan dekorere "Julekrans"-salaten som du ønsker, hovedbetingelsen er at den matcher høytidens tema. I vårt eksempel brukes krabbepinner for å imitere stearinlys, og biter av kokte gulrøtter brukes som en flamme. Vi tok også med oss ​​granateplefrø, grønn løk og ostebiter til pynt. I tillegg til de ovennevnte ingrediensene er mais, grønne erter, tyttebær, cherrytomater og mye mer perfekt for å dekorere salaten.

Oppskrift 2: Julesalat med kjøtt og sopp

Julen er en familiehøytid det er på denne dagen at hele familien kan samles ved ett stort bord med et bredt utvalg av retter. Og hver gang ønsker hver husmor å overraske familie og venner med noe originalt og spesielt. Dette er nøyaktig hva denne "Advent Wreath"-salaten er, den legemliggjør all symbolikken til julen, fordi den i utseende ligner en julekrans. Det er veldig enkelt å forberede, prøv å gjøre det med oss, og tro meg, dine kjære vil definitivt sette pris på det.

• kalv eller storfekjøtt - 300 gram;
• løk - 2 stk.;
• gulrøtter - 1 stk;
• salat rødløk - 1-2 stk.;
• poteter 4 stk. (jf. størrelse);
• syltet sopp - 1 krukke;
• hard ost - 300 gram;
• majones til dressing.

Så når du tilbereder "julekrans"-salaten med kjøtt og sopp, bør du starte med å skylle kalvekjøttet godt, dette gjøres best under rennende vann. Legg kjøttet i en liten kjele, sett på lav varme og stek til det er gjennomstekt. Etter dette, sørg for å fjerne kalvekjøttet fra vannet og la det avkjøles helt.

Også før du begynner å ordne salaten bør du koke potetene, dette må gjøres i skallet. Gjør dette også på forhånd, for potetene må skrelles og avkjøles helt før du gjør det.

Hvis du vil gi salaten din med syltet sopp utseendet til en ekte julekrans, bør du bruke en spesiell beholder, for eksempel kan du bruke en bakebolle med avtagbare sider. Det er ekstremt viktig at det er plass i midten av denne retten. Du kan også ta en vanlig rett og sette en kopp eller et glass i midten.

Nå begynner vi å danne selve salaten med kjøtt, det første laget skal være kalvekjøtt. Den må kuttes i ganske små firkanter, men du trenger ikke å knuse den for mye. Legg etter dette i et jevnt lag på en tallerken.

Smør rikelig med majones.

Nå skal gulrøtter og løk brukes, de må skrelles og kuttes fint nok, stek dem til de er gyldenbrune sammen med de skrellede gulrøttene. For skjønnhet bør gulrøtter rives, som for å tilberede koreanske gulrøtter. Stek dem sammen i vegetabilsk olje til de er helt gjennomstekt, la løkene og gulrøttene avkjøles. Etter dette, legg ut neste lag med løk og gulrøtter, pensle med en liten mengde majones.

Potetene som du tidligere har kokt og avkjølt nå må skrelles og rives på et grovt rivjern. Legg potetene på neste lag med salat med biff og dekk sjenerøst med majones.

Ta den syltede soppen, renn av all overflødig væske og finhakk den. Skrell salatløken og hakk den veldig fint, bland den med syltet sopp. Vi anbefaler å velge akkurat denne typen løk slik at salaten ikke blir bitter.

Bland sopp og løk, legg på toppen av poteter, fordel litt majones på toppen.

Nå er det tid for det siste laget av salaten vår med sopp og kjøtt, dette er hard ost som du liker best passer til denne salaten. Det er best å rive osten på et fint rivjern og legge den i et jevnt lag på salaten. Smør dette laget med majones.

Nå må vi på en eller annen måte dekorere salaten vår for å gi den et utseende som en ekte julekrans. Det skal være grønt på toppen av osten og majonesen, vi brukte dill, men du kan bruke det grønt du liker best. Pynt "Adventskrans"-salaten med striper, som kan lages med granateplefrø, så vil du gjøre salaten elegant. Legg litt ost i midten og legg et stearinlys, lag det av smelteost rullet sammen til en rull og et stykke gulrot. Det er det, salaten vår er klar til å overraske dine kjære.

Oppskrift 3: Deilig julepotetsalat

Overfloden av dill i salaten ødelegger den ikke i det hele tatt, men utfyller den bare. Generelt er smaken utmerket og denne salaten vil garantert pynte julebordet ditt.

Vi setter kjøttet, jakkepotetene, gulrøtter og egg til å koke. Skrell de kokte potetene, skjær dem i små terninger og legg dem i en flat salatskål eller tallerken, og dann en sirkel.

Påfør et tett nett av majones.

Skjær det kokte kjøttet i små biter eller riv det i fibre og legg det på toppen av potetene, behold formen som en sirkel.

Vi dekker også kjøttet sjenerøst med majones.

Skjær den ferske agurken i små biter og legg i neste lag.

Dekk et lag med agurker med majones og dryss med revet eggehvite.

Riv ost og eggeplommer på et fint rivjern, bland med tilsetning av et fedd hvitløk ført gjennom en presse. Fra den resulterende massen danner vi stearinlys. Vi kutter av endene av chilipepper og setter dem inn i lysene, de vil etterligne en flamme. Legg så lysene oppå eggehvitelaget.

Nå lager vi et bånd rundt kransen av kokte gulrøtter.

Vi rammer kantene på båndene av kokte gulrøtter med grønne erter. Julekranssalaten er klar. La salaten stå et par timer slik at den blir bedre bløtlagt og server.

Oppskrift 4: Julesalat med kylling og nøtter

Kyllingkjøtt er et smakfullt, næringsrikt og samtidig lavkaloriprodukt som er lett fordøyelig av menneskekroppen. Retten som jeg vil invitere deg til å lage mat inkluderer denne ingrediensen. "Julekrans" er en enkel og veldig smakfull oppskrift på puffsalat. Den er perfekt til nyttårs- eller julebordet.

• Kyllingfilet 300 gr.
• Poteter 3 stk.
• Gulrot 1 stk.
• Egg 3 stk.
• Rødbeter 1 stk.
• Valnøtter 2/3 kopp.
• Dill 1 haug.
• Hvitløk 1 fedd.
• Majones etter smak.
• Salt og pepper etter smak.
• Ost til pynt.
• Sukkermais til pynt.
• Paprika, rød 1 stk. Til dekorasjon.

Ta kyllingfileten, skyll den grundig med kaldt vann, legg den så i en panne med saltet vann, kok til den er mør, dette tar ca 20 minutter. Hell av vannet fra den ferdige kyllingen og avkjøl. Etter dette, finhakk fileten vår, men ikke overdriv, kjøttstykker skal kjennes.

Vask grønnsakene og eggene grundig, og send dem også til koking i en kjele med saltet vann. Kok grønnsakene i skallet i ca 40 minutter, sjekk for beredskap med en kniv. Tøm forsiktig vannet fra de tilberedte grønnsakene, avkjøl og skrell.

Vi tar den vakreste og gjerne store, brede tallerkenen, og setter et glass i midten. Vi legger salaten rundt den i lag og danner kransen vår.

Bland den hakkede kyllingen med majones, pepper og salt etter smak og legg forsiktig rundt glasset.

Riv gulrøttene på et grovt rivjern og bland også med majones. Legg på toppen av kyllingen.

Riv potetene på et grovt rivjern, tilsett salt og tilsett majones. Bland alt forsiktig og legg oppå gulrøttene.

Hakk nøtter og hvitløk. Vi river også rødbetene på et grovt rivjern og smaker til med majones. Bland rødbetene våre med nøtter og hvitløk, tilsett salt og legg på poteter.

Riv nå eggene på samme grove rivjern, tilsett salt og bland med majones igjen. Form forsiktig det siste laget av salaten vår.

La oss begynne å lage en ekte julekrans! Fjern glasset forsiktig fra midten av kransen, form "grangrener" av dillkvistene, bruk en skarp kniv til å skjære ut stjerner fra oste- og pepperplatene og legg dem oppå dillkvistene, lag "snø" av fint revet eggehvite og dryss mais på toppen. For å bløtlegge salaten, sett den i kjøleskapet i 2 timer. God appetitt!

Oppskrift 5: Julesalat med kokt svinekjøtt og agurk

Jeg tilbyr en oppskrift på å lage "Adventskrans"-salaten eller den kalles også "Nyttårskrans". Den passer perfekt til både nyttårs- og julebord. Det er slett ikke vanskelig å forberede seg; selv en nybegynner husmor kan håndtere det. Ingrediensene er ganske tilgjengelige. Så la oss begynne å lage mat.

• kyllingegg 3 stk
• kokt svinekjøtt 200 gram
• hermetiske erter 0,5 bokser
• fersk agurk 2 stk
• dill 1 haug
• majones 80 gram
• søt pepper 2 stk
• salt etter smak
• viburnum bær 10 stk
• gulrot 15 gram

Vel, la oss starte med å forberede alle ingrediensene. Du kan bruke hjemmelaget kokt svinekjøtt eller kjøpe det på markedet eller supermarkedet. Skjær kjøttet i små biter med en skarp kniv. Hell fra brettet i en passende beholder der vi skal kombinere alle produktene.

Kyllingegg må kokes til salaten. For å gjøre dette, slipp eggene forsiktig i kokende saltet vann med en skje. Kok fra kokeøyeblikket i 10 minutter. Avkjøl i kaldt rennende vann. Vi rydder skallet. Skjær i små terninger eller det som passer for deg. Legg til salattallerken.

Agurker skal være friske og sprø, aldri myke. Vask og tørk, klipp av halene på begge sider. Skjær i små biter. Legg til andre produkter.

Du kan bruke frosne erter, som først må kokes. Jeg brukte hermetikk. Legg til salatblandingen. Smak til med salt og majones. Bland godt.

Legg salaten på et flatt fat og form en krans.

Vask dillkvistene og tørk dem godt slik at de blir luftige. Vi legger den på kransen vår.

Vi bruker små røde og grønne paprika. Vask og tørk. Fjern frøene og del i to. For mykhet, mikrobølgeovn på 800 i 2-3 minutter. Skjær den røde paprikaen i tynne strimler og pynt kransen, skjær ut sirkler fra den grønne paprikaen og legg på salaten. Vi kutter også ut sirkler fra skrellede og vaskede gulrøtter og legger dem på salaten på en kaotisk måte. Pynt med viburnumbær. Julekransesalat er klar. Nå har vi en idé til nyttårs- og julebordet. Lag mat med glede og god appetitt!

Oppskrift 6: vakker salat julelys (med bilde)

På nyttårsferien utvider øynene våre seg fra overfloden av deilige og vakre salater. Du kan tilberede en salat med hermetisk fisk og dekorere den med ostelys. Julelys-salaten er enkel å tilberede og ser veldig festlig ut på bordet!

• 3 kokte poteter;
• 3 kokte egg;
• 1 løk;
• 1 rød paprika;
• 2 friske tomater;
• 1 boks sardiner i olje;
• salt, majones - etter smak;
• 3 plater bearbeidet ost;
• 1 haug med dill til dekorasjon;
• granateplefrø til pynt.

Smør osteskivene lett med majones, dryss over egg og rull dem til rør - dette blir stearinlys.

Dryss salaten med revet egg, plasser de tilberedte ostelysene på rad, og sett inn en pepperbål i midten av hvert lys. Dekk toppen av salaten med små dillkvister og dryss over granateplefrø. En lys, smakfull salat "julelys" kan serveres.

Oppskrift 7: Adventskrans - salat til høytiden

• Kyllingbryst (kokt) - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Kokte egg - 2 stk.
• Kremost (myke varianter, jeg bruker hovedsakelig "nederlandsk") - 100 gr.
• Majones
• Persille, dill, kokte gulrøtter, paprika (rød) og utkårne oliven - til dekorasjon

Jeg finhakker den skrellede løken.

Jeg steker den i en oppvarmet stekepanne i en liten mengde vegetabilsk olje.

Jeg kuttet det kokte kyllingbrystet i små terninger.

Etter et par minutter legger jeg det til løken.

Stek kjøttet og løken i ca 5 minutter til de er gyldenbrune. Så la jeg den på en flat tallerken. Jeg kjøler det ned. Dette vil være det viktigste, første laget av salat.

Jeg forbereder basen for salaten - for å gi salaten en jevn form, tar jeg en glasskrukke, vasker den grundig, fyller den med frokostblanding for stabilitet og legger den jevnt i midten av retten som jeg skal servere salaten på .

Jeg spredte salaten i lag, fordelte den forsiktig rundt glasset, og gir dem formen av en jevn sirkel. Det første laget er kyllingkjøtt stekt med løk.

Jeg dekker laget med majones, som jeg smører godt over kjøttet med en skje.

Neste lag er grovrevet egg.

Jeg dekker alt med majones igjen og fordeler det.

Riv så ost på et grovt rivjern.

Majones på toppen.

Deretter, forsiktig, for ikke å skade formen på salaten, tar jeg ut krukken og jevner den om nødvendig for å danne en jevn sirkel med et senter, i form av en krans.

Så går jeg videre til hovedoppgaven – dekorering av salaten. Jeg vasker persillen og dillen grundig under rennende vann, river bladene av persillen og dekker toppen, yttersiden og innsiden av salaten med dem i et tykt lag. Jeg finhakker dillen og fyller de lyse "hullene" med den. Jeg skjærer de kokte gulrøttene i tynne strimler med en grønnsakskutter, ordner dem i form av et lyst bånd som dekorerer en julekrans, og legger et mønster på den med majones. Jeg lager små diamantformer av rød paprika og legger dem på toppen av det grønne. Neste er turen til oliven, de fullfører komposisjonen.

Det er alt, den deilige og originalt dekorerte salaten er klar! Du kan stolt dekorere feriebordet ditt med det. God appetitt!