Ris med tørkede aprikoser i en langsom komfyr. Risgrøt med rosiner og tørkede aprikoser, tilberedt i en langsom komfyr Hvordan tilberede ris med tørkede aprikoser i en saktekoker

03.01.2024 Snacks

Den beste oppskriften på rismelkgrøt tilsatt er etter min mening med tørkede aprikoser. Det er denne tørkede frukten, etter min mening, som gir risen ønsket smak. Jeg liker denne retten, og jeg prøver å lage den oftere for familien min, spesielt siden det er så lett å gjøre det i en saktekoker (jeg har en Redmond RMC-M70-modell)! Du kan ganske enkelt helle ingrediensene i bollen om kvelden og få en ferdig frokost om morgenen!

Ingredienser for å tilberede risgrøt med tørkede aprikoser i en langsom komfyr

Maten oppført nedenfor gir omtrent tre porsjoner frokost.

- ris - 80 gr.;
- melk (fettinnhold etter eget skjønn, du kan ta fetere 3,2%) - 650 ml.;
- tørkede aprikoser - 80 gr.;
- sukker (etter smak legger jeg til 3-3,5 ss);
- salt (igjen etter eget skjønn, jeg tar en halv teskje);
- smør (ca en spiseskje, kanskje mer).

Oppskrift

Hakk tørket frukt med en kniv. Hell alle ingrediensene i multikokerskålen. Bland grundig med en spesiell skje.

I menyen, velg "Cooking" -modus, produkttype - "Melk grøt", koketid - 35 minutter. Trykk på "start"-knappen. Jeg pleier å stille inn en timer slik at retten tilberedes over natten, og deretter stå i varm modus i noen timer til. Det smaker bedre på denne måten!

Hundrevis av leverandører bringer hepatitt C-medisiner fra India til Russland, men bare M-PHARMA vil hjelpe deg med å kjøpe sofosbuvir og daclatasvir, og profesjonelle konsulenter vil svare på spørsmålene dine gjennom hele behandlingen.

13. februar 2014

Den beste oppskriften på rismelkgrøt tilsatt er etter min mening med tørkede aprikoser. Det er denne tørkede frukten, etter min mening, som gir risen ønsket smak. Jeg liker denne retten, og jeg prøver å lage den oftere for familien min, spesielt siden det er så lett å gjøre det i en saktekoker (jeg har en Redmond RMC-M70-modell)! Du kan ganske enkelt helle ingrediensene i bollen om kvelden og få en ferdig frokost om morgenen!


Ingredienser for å tilberede risgrøt med tørkede aprikoser i en langsom komfyr

Maten oppført nedenfor gir omtrent tre porsjoner frokost.

Ris - 80 gr.;
- melk (fettinnhold er etter eget skjønn, du kan ta fetere 3,2%) - 650 ml.;
- tørkede aprikoser - 80 gr.;
- sukker (etter smak legger jeg til 3-3,5 ss);
- salt (igjen etter eget skjønn, jeg tar en halv teskje);
- smør (ca en spiseskje, kanskje mer).

Oppskrift

Hakk tørket frukt med en kniv. Hell alle ingrediensene i multikokerskålen. Bland grundig med en spesiell skje.

I menyen, velg "Cooking" -modus, produkttype - "Melk grøt", koketid - 35 minutter. Trykk på "start"-knappen. Jeg pleier å stille inn en timer slik at retten tilberedes over natten, og deretter stå i varm modus i noen timer til. Det smaker bedre på denne måten!

Tid: 60 min.

Porsjoner: 4-6

Vanskelighetsgrad: 1 av 5

Risgrøt med rosiner og tørkede aprikoser, kokt i en langsom komfyr

Vi husker alle den fantastiske smaken av melkegrøt tilberedt av vår bestemor eller mor i barndommen. Den uforlignelige kremete aromaen med lette toner av vanilje lokket meg til å prøve minst en skje av en slik appetittvekkende rett.

Semulegryn, hirse, bokhvete, hvete og selvfølgelig ris ble brukt til å lage den såkalte melkesuppen. Hver av disse rettene hadde en spesiell, lys smak hvis de ble tilberedt i ovnen.

Hvis du har en hjemmehjelper - en multikoker, vil prosessen med å tilberede denne retten ta et minimum av tid.

Du trenger bare å forberede alle nødvendige produkter og starte matlagingsprosessen. Våre anbefalinger vil hjelpe deg med å lage en deilig rett som vil appellere ikke bare til barn, men også til voksne.

Hemmeligheter med å tilberede en deilig meierirett med risblanding:

  • Velg "riktig" ris. Rund, ikke avlang, ris passer til grøt. Gi preferanse til "Krasnodar" eller rundkornet polert.
  • Før tilberedning, skyll først kornene i varmt vann og deretter i varmt vann.
  • Forholdet mellom ris og væske skal være 1:4. Dette vil sikre ønsket konsistens til den ferdige retten.
  • Det er verdt å merke seg at frokostblandingen først må kokes i vann i 10 minutter, og deretter helles med melk.
  • Sjekk viskositeten til den ferdige retten. Dette er ganske enkelt å gjøre - bare legg det på en tallerken. Hvis det har dannet seg en "slide", er konsistensen ideell.

Servering og krydder melk risgrøt.

Hver husmor vil at den tilberedte retten ikke bare skal være velsmakende, men også se appetittvekkende ut på tallerkenen. En gjennomtenkt presentasjon vil interessere et barn som ikke vil prøve grøten som serveres. Så hvordan sender du det inn? Flotte alternativer vil være:

  • Frisk frukt, bær og tørket frukt. Epler, bananer eller frukt er egnet til dekorasjon. Tørket frukt som tørkede aprikoser, fiken, svisker eller rosiner kan ikke bare legges i en tallerken under matlagingen, men også brukes til å dekorere den ferdige grøten;
  • Syltetøy eller syltetøy vil være en utmerket løsning for servering hvis du ikke har frukt eller bær for hånden.
  • Hvis du vil legge til nye lyse toner til risgrøt, tilsett krydder. Kanel vil perfekt fremheve smaken av retten, og vanilje vil legge til en delikat aroma.

Ingredienser:

Matlagingsmetode

Trinn 1

Skyll den nødvendige mengden ris til den er gjennomsiktig.

Steg 2

Nå må du legge den vaskede risen i multikokerbeholderen.

Trinn 3

Hell 3 glass melk her; hvis det konverteres til multiglass, vil det være omtrent 4,5.

Trinn 4

Tilsett perlesukker og salt. Bland alle ingrediensene i bollen.

Trinn 5

Trinn 6

Vask den tørkede frukten, kutt de tørkede aprikosene i mellomstore biter.

Trinn 7

Legg de tilberedte rosinene og de tørkede aprikosene i en dampende form. Du bør ikke umiddelbart legge tørket frukt til de andre ingrediensene.

For ikke å ødelegge smaken av den ferdige retten. Kanskje noen familiemedlemmer vil nekte noen tilsetningsstoffer i melkegrøt, så dette matlagingsalternativet vil være optimalt.Aromaen til retten er delikat og fengslende. Det er umulig å nekte en så deilig frokost. Risgrøt tilberedt med melk vil lade deg med energi i flere timer.

Se en annen versjon av denne retten i videoen nedenfor:

Jeg vil fortelle deg en oppskrift på grøt, som kommer fra min barndom. Bestemoren min lagde den for meg. Jeg var et veldig rampete barn og gikk aldri med på å spise grøt. Og bare denne grøten falt i smak.

Nå står jeg overfor det samme problemet - sønnen min liker ikke grøt. Jeg husket den deilige godbiten fra min bestemor, og tilbød det samme til sønnen min. Og han likte det. Det var han som kom opp med navnet "søt pilaf".

Så, hva du trenger:

  • ris - 1 kopp;
  • sukker - etter smak;
  • tørket frukt (epler, aprikoser);
  • smør;
  • vann.

Kokeprosess:

Faktisk er alt veldig enkelt. Først må du håndtere tørket frukt, eller ganske enkelt sagt, med tørking. Ta en håndfull tørkede epler og 7-8 tørkede aprikoser. Det skal bemerkes at fargen på din søte pilaf og dens syrlighet i smak vil avhenge av mengden tørket aprikos. Skyll dem godt, fyll dem med vann og la dem stå en stund. Ikke lenge, ca 10-15 minutter. For å være ærlig gjør jeg ikke alltid dette.

Neste fig. Jeg vil råde deg til å velge rund ris, den blir saftigere i denne grøten. Det må måles med en multikopp, og også skylles grundig til rent vann er oppnådd, det vil si flere ganger. Og jeg vet at mange husmødre også fyller den med vann og lar den svelle. Jeg gjør ikke dette.

Tøm vannet fra de tørkede fruktene og legg dem i en multikoker.

Vi sender ris dit også.

Fyll risen og tørk med vann i forholdet 1 multi-kopp ris - 2,5 multi-kopper vann. Hvis du følger den vanlige proporsjonen for pilaf 1:2, kan grøten vise seg å være litt tørr.

Nå gjenstår det bare å tilsette smør og sukker. Sukker tilsettes selvfølgelig etter smak. For min smak er fem spiseskjeer sukker nok til et slikt volum av produkter. Men alt dette er individuelt.

I dag vil jeg fortelle deg hvordan du koker ris med tørkede aprikoser i en langsom komfyr. Tørkede aprikoser er tørkede aprikoser uten frø. Under kokeprosessen damper de tørkede aprikosene godt, og du får møre, saftige aprikosskiver.

Tørkede aprikoser passer godt til riskorn. Denne retten kan kun tilberedes med tilsetning av salt hvis den serveres med en kotelett. Og hvis du drysser en liten mengde granulert sukker, får du søt risgrøt med tørkede aprikoser. All kjøpt tørket frukt må skåldes med kokende vann eller oppbevares i varmt vann i flere minutter før bruk.

Du bør velge ris av høy kvalitet, og for å gjøre grøten smuldrete, ta frokostblandinger med lange korn. Dampet ris koker raskere, så du kan spare litt tid.

For variasjon kan du tilsette revne gulrøtter eller andre grønnsaker etter smak i ris med tørkede aprikoser. Denne retten er veldig velsmakende hvis den serveres 10 minutter etter tilberedning.

Ingredienser for matlaging av ris med tørkede aprikoser

  1. Ris - 1 kopp.
  2. Vann - 3 kopper.
  3. Tørkede aprikoser - 100 g.
  4. Smør - 30 g.
  5. granulert sukker - 1 ts.
  6. Salt - etter smak.

Slik koker du ris med tørkede aprikoser i en langsom komfyr

Riskorn må vaskes grundig under rennende vann og vannet skiftes flere ganger.

Legg tørkede aprikoser i en keramisk tallerken. Hell kokende vann over til de tørkede fruktene er helt skjult. Damp de tørkede aprikosene i 5 minutter; om ønskelig kan du dekke toppen med et lokk.


Tørkede aprikoser for blandingen med ris kan kuttes i strimler, terninger eller bare kuttes i to. Bare husk at etter koking vil bitene øke betydelig.


Hell ris og tørkede aprikoser i en ren multikokerbeholder.


Kutt av nødvendig mengde smør og tilsett risen. Du kan ta et produkt med hvilken som helst prosentandel av fettinnhold. Du bør ikke tilsette margarin i grøten.


Hell alle komponentene med rent kokt vann. Tilsett sukker og salt etter smak. For å få en søtere grøt kan du tilsette mer perlesukker.


Still inn "Ris"-modus og kok til lydsignalet. Resultatet er snøhvit risgrøt med lyse skiver av tørkede aprikoser.


Du kan servere ris med tørkede aprikoser med honning, syltetøy eller kondensert melk. Eller rett og slett strø grovt rørsukker på toppen av grøten. Hvis det ikke ble tilsatt sukker, kan denne risen spises med en kjøttkotelett. God appetitt!