Mør eller krydret: en slik annen diett potetsuppe. Diettpotet- og gulrotsuppe Kombinert grønnsakssuppe
Ingredienser:
1. poteter - 2 stk.,
2. ris - 100 gr.,
3. bue - 1 stk. (liten),
4. gulrøtter - 1 stk.,
5. brokkoli - 50 gr.
6. salt etter smak.
Matlagingsmetode:
1. Skrell og skjær potetene i terninger, legg dem i en 2-liters kjele med kaldt vann.
2. Tilsett ris, finhakket løk og sett på brann.
3. Riv gulrøttene på et fint rivjern og tilsett dem i suppen sammen med brokkolibukettene.
4. Kok suppen over svak varme til grønnsakene og risen er klar, tilsett salt før du skrur av, og før servering, tilsett grønt og 1 ts på tallerkenen. vegetabilsk olje.
Bakt eggehviteomelett
3 rå eggehviter 10 g rømme 60 g melk 5 g smør
Bland eggehviter og melk med en visp, hell i en stekepanne, topp med rømme og stek i ovnen
Late dumplings
ingredienser:
- 200 g cottage cheese
- 1 egg
- 50 g sukker
- 150 g mel
- salt på tuppen av en kniv
Preparat:
1. Bland cottage cheese med sukker, egg, salt og mel. Elt den litt klissete deigen og form den til en ball.
2. Del kulen i 4 deler og form pølser av dem på et melet bord.
3. Skjær pølsene i små biter.
4. Kok i saltet kokende vann til det flyter til overflaten + ytterligere 5 minutter.
5. Server med rømme.
Gresskargrøt
| Semulegryn | 30 g |
| Granulert sukker | 10 g |
Skjær gresskaret, skrellet og frøene i små terninger, og la det småkoke med melk og smør til det er mykt. Tilsett deretter semulegryn gradvis, tilsett salt, sukker og kok til den er mør. Server med et stykke smør.
Semulegryngrøt
Hell nok vann i pannen, kok opp, tilsett salt.
Hell semulegryn i en panne med kokende vann gradvis, i en tynn stråle, og rør grundig slik at det ikke dannes klumper.
Kok semulegrynsgrøt i 8-10 minutter under omrøring.
Ved servering tilsetter du smør på tallerkenen med grøt.
Semulegryn 50 g.
Vann 235 g.
Smør 5 g.
Salt 2 g.
Risgrøtmelk
Legg risen i kokende vann og kok til den er halvkokt. Hell så i kokende melk og ta med til den er ferdig. Tilsett sukker og rør. Tilsett smør ved servering.
Ris - 50 g, vann - 50 g, melk - 150 g, sukker - 10 g, smør - 10 g. Kålgryte Krupenik For å tilberede krupenik, må du først skylle og sortere ut bokhveten forberedt på forhånd. Fyll den allerede rengjorte frokostblandingen med vann. Det riktige forholdet mellom bokhvete og vann er 1:2, for 1 glass frokostblanding - 2 glass vann, og det er viktig å følge denne regelen ikke med øyet, men helt nøyaktig. Tilsett 1 ss salt og kok en tyktflytende grøt. En annen veldig viktig ting er at ilden må være sterk til den koker - dette første 3-5 minutter, deretter moderat koking og på slutten av matlagingen er det nødvendig reduser varmen til lav og vent til vannet har kokt helt bort. Den totale koketiden er 15-16 minutter, det anbefales ikke å holde den på bålet lenger - smaken av grøten forverres og frokostblandingen mister formen. Så snart grøten når ønsket konsistens, fjern den fra komfyren og la den avkjøles. Tilsett 1 ss sukker, 160 gram cottage cheese i den avkjølte grøten og rør godt. Etter at den tilsatte ostemassen er godt blandet, tilsett 1 egg og rør godt igjen slik at det ikke blir klumper. Det neste trinnet i å tilberede krupenik er å bake den. For å gjøre dette trenger du et skjema forberedt på forhånd, kjeks og rømme. Formen skal smøres og strøs med brødsmuler. Legg grøten i en form og pensle med rømme. Du kan legge et stykke smør på toppen. Forvarm ovnen opptil 200 grader og stek krupenikken til en sprø skorpe vises. Steketiden tar ca 30-40 minutter. Lapshevnik med cottage cheese Kok nudlene, bland med most cottage cheese og rør. Tilsett sukker, egg, legg i en form smurt med vegetabilsk olje, hell i rømme og bak i ovnen. Ostekaker med gulrøtter Ingredienser: 1. cottage cheese 5% - 150 gr., Matlagingsmetode: 1. Etter å ha revet gulrøttene på et fint rivjern, la dem småkoke i vann med tilsetning av smør i ca. 20 minutter, tilsett deretter semulegryn og kok under omrøring. Pollock bakt i kefir med gulrøtter og søt paprika Rens fisken, skyll, fjern bein og kutt i porsjoner. Skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern, skrell rød paprika og skjær i tynne skiver. Legg fisken på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje, etter å ha saltet den. Legg gulrøtter og søt rød pepper i et jevnt lag på fisken. Hell kefir over den tilberedte fisken og sett i ovnen i 30-40 minutter. Hake posjert med grønnsaker Del hakefileten i porsjoner og legg i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje. Skrell og skjær deretter zucchini og paprika i terninger, og gulrøttene i runde skiver og overfør de tilberedte grønnsakene til fisken, tilsett melk, tilsett salt og la det småkoke til det er møre. Biff med grønnsaker bakt i rømme Godt vaskede grønnsaker kuttes med en kniv og stues i olje til de er klare. Under stuing bør grønnsaker saltes. Kokt biffkjøtt kuttes i små porsjoner. Legg halvparten av kål-gulrot-løk-blandingen i et lag i en bakebeholder. Strimlet biff legges på toppen, deretter den andre halvdelen av den stuede grønnsaksblandingen og rømme blandet med mel. Beholderen settes i en varm ovn. Den ferdige retten skal ikke ha en hard skorpe. Biffkoteletter med kokte poteter Potetene kokes i skallet, skrelles og knuses i en blender sammen med små stykker rått kjøtt. En homogen kjøttdeig er laget av en potet-biffblanding, melk, smør og salt. Koteletter dannes av kjøttblandingen ved hjelp av hendene eller en skje, deretter bringes retten inn i ovnen til den er ferdig tilberedt i en kjele dekket med lokk. Kokt kjøtt med epler, bakt i melkesaus Kok magert kjøtt og skjær i flere tynne skiver. Tilbered melkesaus fra melk og mel. Skrell og kjerne eplene og skjær i tynne skiver. Smør en stekepanne med olje, kle bunnen med epleskiver, legg kjøttet blandet med de resterende eplene oppå eplene, hell melkesaus på toppen, dryss over smeltet smør og stek i ovnen. Rispilaf med svisker, rosiner og gulrøtter Sorter risen, skyll, legg i kokende saltet vann og kok til den er halvkokt. La det småkoke hakkede gulrøtter i vann til de er myke, og tilsett svisker og rosiner. Tilsett ris til svisker, rosiner og gulrøtter, dekk med lokk og kok til de er møre. Server med smør. Kokt kalkun i melkesaus Legg de tilberedte kalkunbitene i en kjele, tilsett litt vann og la det småkoke under lokk på lav varme til de er kokte. Lag en melkesaus av tørket mel, smør og melk, hell den over kalkunbitene og kok opp. Kjøttboller Ingredienser: 1. biffkjøtt - 150 gr., Matlagingsmetode: 1. Etter å ha strippet kjøttet for sener og fett, passerer vi det gjennom en kjøttkvern to ganger. Hvordan lage mat riktig potetsuppe for terapeutisk og kostholdsernæring. Hva er alternativene? potetsupper eksistere. Hvilke produkter kan inngå i ingredienser til potetsuppe uten å krenke de medisinske og kostholdsmessige egenskapene til retten, og hvordan du opprettholder den teknologiske matlagingsmodusen vil du lære ved å lese dette innlegget. Ingredienser: Matlagingsteknologi:
Note. Buljongen kan være kylling, fisk eller kjøtt (biff). Ved servering kl potetsuppe du kan legge kjøttboller eller et stykke kjøtt (hvis kjøttkraften er kjøtt), et stykke kylling (hvis buljongen er kylling), fisk (hvis det er en fiskebuljong). Dette øker kaloriinnholdet potetsuppe og dens kjemiske sammensetning er beriket. Etter å ha mestret den grunnleggende teknologien for å tilberede potetsuppe, kan du tilberede: Matlagingsteknologi:
Dietten er komplett, bare fettforbruket er også begrenset. Purésuppe med zucchini. Ingredienser: en spiseskje olivenolje, 120 g kokte grønne erter, zucchini, en potet og en gulrot hver, et egg, 200 ml lettmelk, en spiseskje mel, salt, urter. For å forbedre smaken kan du koke den i grønnsaksbuljong. Tilberedning av diettsupper. Det er bedre å lage supper på diett 5 uten steking (foto: belonna.ru). Hvordan velge og tilberede en kostholdssuppe: Tabell 5 tillater frokostblandinger, grønnsaker, meieriprodukter, vegetariske supper og rødbetsupper. Du kan også lage borsjtsj og kålsuppe uten kjøtt. Rik buljong (sopp, kjøtt, fisk), grønnkålsuppe og okroshka er forbudt. Du kan ha grønn ertepuré, surkål (litt syrlig). Løk kan brukes etter foreløpig koking. Blant krydderne er dill, persille, laurbærblad å foretrekke, varmt krydder (pepper, pepperrot, sennep). Kremet potetsuppe med kylling. For å tilberede suppen trenger du poteter (3 knoller), kyllingbryst (200 g), gulrøtter, løk og salt. Kyllingen må kuttes i strimler og kokes. Oppskrifter for diettsupper: diett nummer 5. Den 5. tabellen er en diett utviklet av M. Dietten er komplett, bare forbruket av fett er begrenset, og matvarer rike på kolesterol, puriner, essensielle oljer og oksalsyre er ekskludert. Diett mat. Lipidsenkende diett. Prinsipper og regler for etterlevelse. Liste over tillatte produkter, livsstil. Diett etter fjerning av galleblæren (kolecystektomi). Oppskrifter. Sett suppen tilbake på varmen, tilsett melk, salt og rør, kok opp. Potetsuppe er klar! Jeg fortsetter å publisere en rekke kostholdsoppskrifter, kanskje de vil gjøre livet lettere for noen. Les også Diett nr. 5 - Fiskeboller med grønnsaksgryte. Suppen er veldig mettende og vil appellere ikke bare til de som er syke, men også til de som har bestemt seg for å gå ned ekstra kilo til sommeren. For å tilberede purésuppen tok jeg: Zucchini – 2 stk. ca 400g. Gulrøtter - 1 stk. Brokkolikål ca 200g. Vann ca. 800 ml. Salt, olivenolje. Det er ikke noe komplisert i matlaging. Skrell squash og gulrøtter og skjær i store terninger. Vask brokkolien grundig og del den i stilker. Kok grønnsaker til de er klare. Innhold: Grønnsaksuppe. Vegetarsuppe. Kyllingsuppe. Gulrotpurésuppe. Puré tomatsuppe. Rissuppe. Melkesuppe. Videooppskrift: Vitamin grønnsaksuppe. Diett nr. 5 er foreskrevet for hepatitt og kolecystitt som oppstår i akutt form, samt for skrumplever og kolelithiasis. Formålet med slik ernæring er å forbedre gallesekresjonen og normalisere leverfunksjonen. Grunnlaget for kostholdet bør være sunne og balanserte supper. Vi har forberedt for deg 8 oppskrifter på deilige og sunne supper som kan tilberedes under terapeutisk diett nr. 5. God appetitt! Grønnsaksuppe. Kostholdsoppskrifter tabell nr. 5 inkluderer grønnsaker som er enkle å hakke eller puré for å lage purésuppe. Gresskarsuppe. Puré gresskarsuppe. I mange tilfeller av å gjenopprette kroppen og følge en diett, foreskrives grønnsakssupper med lavt kaloriinnhold. Kostholdsoppskrifter tabell nr. 5 er ideelle hvis du trenger å fjerne vekt i mageområdet som er forårsaket av dårlig ernæring. Kålsuppe. Finhakket kål og en halv stor potet legges i en kjele med en liter vann. Derfor er purerte supper ideelle for et skånsomt kosthold. Innholdet i artikkelen. Skjul/Vis. Havregryn potetsuppe. Havregryn og eplesuppe. Purésuppe med bygg. For denne retten, ta en potet, to spiseskjeer havregryn, en gulrot, en selleri og persillerot, blomkålblomsterstander, hundre milliliter melk. Skrell potetene, skjær dem i små terninger (hvis du ikke liker veldig små biter, skjær dem større), skjær persille og sellerirot i strimler. Ta et glass perlebygg, en gulrot og en potet. For lezon, ta et halvt glass melk og ett protein. Potetsuppe med kylling. Denne utmerkede retten vil tilfredsstille pasienten og gi kroppen mange fordeler. Du kan endre ingrediensene i denne suppen fra tid til annen. For eksempel kan du legge til blomkål, zucchini, brokkoli, ris, pasta. For matlaging trenger vi. På slutten, bland grundig og tilsett salt etter smak. Fylte kålruller til diett nr. 5. Du kan skjemme bort ikke bare voksne, men også små familiemedlemmer med denne oppskriften på diettkålruller. Vi trenger det. Hvordan gå ned i vekt hvis du er på sykehuset bodimaw.redvoluntaria.com Det er tider når en person blir syk eller har gjennomgått kirurgi, men fortsatt ønsker å følge en bestemt diett for ikke å miste formen. Dette er spesielt viktig for jenter som har gått ned i vekt i lang tid og brakt kroppen i ideell tilstand, og så skjedde det en ubehagelig hendelse, på grunn av hvilken all innsats rett og slett kan være bortkastet. Det er for slike situasjoner det er utviklet en spesiell diett for pasienter som er på sykehus. Et slikt ernæringssystem er en diett kalt "femte tabell" eller ganske enkelt "5", "5a". Den er spesielt beregnet på de som nylig har gjennomgått operasjoner i leveren, galleblæren eller bukspyttkjertelen. Hele denne menyen kan enkelt tilberedes hjemme. Mangfoldet av denne dietten tilbakeviser stereotypen om at en diett er en smakløs og kjedelig prosedyre. Denne typen skånsom diett er ideell for de menneskene som har kolecystitt, hepatitt, levercirrhose, kolelitiasis og andre sykdommer hvor fettopptaket er svekket eller fet mat ikke er tillatt av ulike årsaker. Proteiner og karbohydrater vil være grunnlaget for denne dietten, men fett vil ikke utelukkes helt, de vil bare være begrenset. På grunn av slike restriksjoner vil kroppen få mye fiber, magert kjøtt, cottage cheese, soya og fisk. Du bør også alltid drikke mye væske om dagen. Det er ikke nødvendig å drikke kun vann du har lov til å drikke gelé eller kompott. Du kan bruke ulike purerte supper og løse kjøttposter. Mat lages ved koking, baking eller stuing. Mat skal under ingen omstendigheter stekes. Det er bedre å spise retter ikke varme eller kalde, men ved en temperatur mellom 20 og 60 grader. Fordelen med dietten er at den ikke bare kan brukes av folk etter en form for operasjon, men også av de som bare ønsker å strukturere sitt daglige kosthold riktig. Først må du sortere de første kursene i "5-bords" dietten. For å tilberede grønnsakssuppe, bør du bruke følgende ingredienser: Zucchinien må vaskes godt, deretter kuttes i skiver og putres med tilsetning av olje. Vi skreller og kutter gulrøttene, og la det småkoke sammen med zucchinien. Vi vasker også potetene godt, skreller dem og skjærer dem i store skiver, tilsetter deretter vann og koker til de er klare. Tilsett så alle de stuede grønnsakene, salt i potetbuljongen og kok opp igjen. Rett før servering, tilsett en liten mengde gulrotjuice. Denne diettoppskriften på grønnsaksuppe "tabell 5" er ganske enkel, og derfor vil ikke en nybegynner husmor ha problemer med å tilberede den. I tillegg vil suppen appellere ikke bare til dieters, men til alle i huset. For forberedelse bruker vi følgende komponenter: Skjær squash og poteter i terninger, hakk gulrøttene med et grovt rivjern, og la det hele småkoke. Riv tomaten og få saft. Buljongen skal koke, tilsett deretter poteter og gulrøtter, og kok deretter til den er halvkokt. Nå kan du legge til erter og zucchini, og deretter bringe alt til en tilstand av beredskap. Hell tomatjuice og vegetabilsk olje i suppen. La det koke i ytterligere 5 minutter. Mange elsker borsjtsj, men ulike dietter forbyr bruken av denne deilige suppen i kostholdet. Men ikke "5-bords"-dietten. For å tilberede denne typen borscht, må du bruke visse komponenter: Til å begynne med bør du hakke kålen, skjære gulrøttene i skiver og rive rødbetene på et grovt rivjern. Vi kaster poteter i buljongen, som er kuttet i barer, og bringer alt til å koke. Deretter kan du legge rødbetene og gulrøttene i pannen. Tilsett sukker og tomatpuré noen minutter før borsjten er klar. Hvis du ønsker det, kan du tilsette rømme i den ferdige suppen. Dietten "femte bord" består ikke bare av førsteretter, du kan også tilberede veldig velsmakende andreretter. Det er mange produkter som folk er vant til å kjøpe i butikker, men de frarådes sterkt for bruk i dietter, for eksempel pølser. De består av skadelig smult og andre uønskede komponenter som kan komplisere livet hvis du har leverproblemer. For å lage slike deilige pølser, må du ta kyllingfilet, som knuses til kjøttdeig. Knekk noen egg. Det er bedre å bruke bare hvite, og i tilfelle vaktel, tilsett dem helt og ikke fjern noe. Tilsett krydder som muskat, oregano, semulegryn, acafoetide. Semulegrynet kan hovne opp under prosessen. Vi kobler nå sammen alle komponentene. Pakk pølsene inn i plastfolie og damp i 40 minutter. Denne retten er veldig enkel å lage. Først skiller du eggeplommen fra hviten og bruker kun den siste. Pisk eggehvitene, tilsett den nødvendige mengden salt og skummet melk, og legg deretter blandingen i en dobbel kjele. Omeletten skal koke innen 20 minutter. Det kan konsumeres med tillegg av forskjellige grønnsaker. For å gjøre denne retten litt mer krydret kan du tilsette muskatpulver. Forbered følgende ingredienser for matlaging: Kok kålbladene til de er ferdige. Kvern kjøttet veldig godt med en kjøttkvern. Hell kokende vann over risen og la den stå i ca 20 minutter, og tøm deretter alt vannet. Kombiner kjøttdeig, kokt ris og vegetabilsk olje med urter. Vi pakker det hele inn i kålblader og lager den vanlige formen som ble brukt i den vanlige produksjonen av kålruller. Legg produktet i en panne og fyll det med vann slik at det er på samme nivå som kålrullene. Nå gjenstår det bare å koke til den er ferdig. Vi forbereder følgende komponenter: Kok kjøttet, avkjøl det og hakk det. Vi gjør det samme med nudler. Egget skal males med smør og tilsettes kjøttdeigen. Kombiner nå den resulterende blandingen med nudlene og bruk damp til å koke til den er ferdig kokt. Kombiner melk med et glass vann og kok ris i denne blandingen. Mal cottage cheese ved hjelp av en sil, pass på at den er luftig og ikke fettete. Pisk sukker med egg. Vi vasker og skreller eplene, og kutter dem deretter i terninger. Tøm all væsken fra risen og vent til den er avkjølt. Nå kan du legge til cottage cheese, epler, rosiner og en blanding av sukker og egg. Bland alt dette grundig og legg i en ildfast form. Pisk ett egg med en skje rømme og hell den resulterende blandingen på toppen av gryten. Sett nå alt i ovnen på 200 grader og stek i 25 minutter. Gelé laget av epler og bær bør spises varm. Til matlaging kan du bruke bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og så videre. Du trenger også noen spiseskjeer stivelse og noen spiseskjeer sukker, og ytterligere to liter helt rent vann. Først vasker vi bærene veldig godt om nødvendig, fjern alle frøene. Løs opp stivelse i en liten mengde vann. Hell vann med sukker og bær og kok til blandingen koker. Deretter kan du tilsette den allerede fortynnede stivelsen og koke i 15 minutter. Hold øye med blandingen og rør av og til til du merker at væsken har tyknet. Etter dette er geléen helt klar. zaryadka.guru Leter du etter suppeoppskrifter for en slank kropp? Vi har samlet det enkleste å tilberede og det deiligste! Diettpurerte supper er ofte foreskrevet som en erstatning for det vanlige tunge kostholdet. Regelmessig inntak av sunne supper vil gi deg en følelse av letthet og vil helt sikkert hjelpe deg å miste noen ekstra kilo. Og hva kan vi forberede oss på å normalisere fordøyelsen og fjerne giftstoffer? La oss bli slankere og penere sammen! Du kan finne en oppskrift på en annen effektiv fettforbrenningssuppe ved å følge denne lenken. Råd: det er best å spise supper om kvelden, og erstatte dem med en solid middag. vse-ochen-prosto.ru Purésupper er lette, men ganske tilfredsstillende kulinariske mesterverk. De absorberes raskt av kroppen, gjenoppretter vannbalansen, optimerer stoffskiftet og er perfekte for alle som er på diett. Deilige diettpurésupper er tilberedt med grønnsaker, derfor er de utstyrt med et lager av nyttige vitaminer, antioksidanter og mineraler som menneskekroppen desperat trenger. Hvis du vil lage noe virkelig utsøkt, velsmakende og sunt, vil dette alternativet passe deg perfekt. Nedenfor finner du oppskrifter på purésupper for vekttap med ulike grønnsaker. Å lage grønnsakspurésuppe er ganske enkelt, bare bestem deg for hva du vil lage den av. Nedenfor har vi valgt ut de mest populære og sunne oppskriftene som passer for de som er på diett og de som har mageproblemer. Diettpurésupper for magesykdommer ble utviklet av ernæringsfysiologer. Oppskriften på krem av champignonsuppe presenteres for din oppmerksomhet. Du lærer hvordan du tilbereder kremet suppe med champignoner for magesykdommer fra videoen: Oppskriften på diettgresskarpurésuppe er designet for de som ønsker å være slanke og sunne. Ingredienser: Hvis det er mye buljong, blir vi kvitt overskuddet. Det er også oppskrifter for å lage sunne gresskarretter her. Nyttig video om å tilberede diettgresskarpurésuppe: Ingredienser: Se en nyttig video om tilberedning av kostholdsgulrotpurésuppe: Ingredienser: Hvordan tilberede diettblomkålpurésuppe kan tydelig sees i videoen: Ingredienser: Denne videoen hjelper deg med å tilberede purert suppe fra frossen spinat på riktig måte: Ingredienser: Hell revet ost i en kjele og tilsett fløte. Kok til osten er helt oppløst, tilsett grønnsakene. Suppen er klar! Du kan tjene. Hvordan tilberede diett potetsuppe, se videoen: Ingredienser: Legg merke til flere deilige oppskrifter på purésupper: fra rosenkål og kål eller blomkål, fra brokkoli, med erter og røkt kjøtt, så vel som med sjømat. Hvordan lage auberginepurésuppe, se videoen: Klassekamerater turk-in.ru Det er tilrådelig å følge disse reglene i lang tid. Heldigvis lar mange oppskrifter for Diet 5-bordet deg gjøre måltidene dine smakfulle og varierte. Det er også lagt vekt på å redusere den mekaniske påvirkningen på fordøyelseskanalen, så trevlet kjøtt og fiberrike grønnsaker bør tørkes. I tillegg innebærer diett 5 å eliminere mat som er for kald og for varm. Du bør spise i små porsjoner, minst 5 ganger om dagen. Suppler kostholdet ditt med rikelig med væske, bør den totale mengden væske være minst 7-8 glass per dag. Utvalget av sykdommer som disse ernæringsreglene kan hjelpe til med å behandle er ganske bredt. I tillegg til kolecystitt og leversykdommer kan du bruke dietttabell 5 for gastritt. I dette tilfellet er det nødvendig å ta hensyn til konsistensen til maten, male den til en grøtaktig tilstand, servere den varm og ta hyppige små porsjoner. Du kan også bruke tabell 5 som en diett for gastroduodenitt, i dette tilfellet er hvitkål og agurker i tillegg utelukket, siden disse produktene kan forårsake gjæring. Nylig var det en episode av programmet "Testkjøp" på Channel One, der de fant ut hvilke vekttapprodukter som virkelig fungerer og hvilke som rett og slett er utrygge å bruke. Følgende ble målrettet: gojibær, grønn kaffe, turboslim og annen supermat. Du kan finne ut hvilke verktøy som ikke bestod testen i den følgende artikkelen. Les artikkelen >> Til innholdet Variasjonen av matvarer som dietttabell 5 for leveren tillater gir gode muligheter for manifestasjon av kulinariske talenter. Overfloden av grønnsaker, frokostblandinger og kjøtt lar deg tilberede deilige hovedretter og lage originale sauser fra meieriprodukter. Et balansert kosthold gjør det mulig å bruke tabell 5-dietten for barn. Samtidig vil det ikke være spesielt vanskelig å følge dietten, siden mange oppskrifter på diett nummer 5 kan hentes fra bøker om barns matlaging. Tross alt er det grunnleggende prinsippet for ernæring i begge tilfeller det samme - å forsyne kroppen med alle nødvendige stoffer i kombinasjon med minimal belastning på leveren. Grønnsakspureer og gryteretter, kjøttboller, dampede koteletter og fylte zucchini, omeletter og puddinger, hjemmelagde kaker, suffler og mousser - alle disse rettene som er velkjente for omsorgsfulle mødre kan inkluderes i 5-bords diettmenyen. Til innholdet Et av de viktigste resultatene ved bruk av diett 5 er generell rensing av kroppen. Det har en svært gunstig effekt på leverens tilstand, noe som resulterer i forbedret blodrensing, som betyr prosessen med å fjerne giftstoffer og avfall. Denne dietten kan bidra til å løse hudhelseproblemer, for eksempel akne. Kostholdstabell nummer 5 er balansert, slik at du kan holde deg til den i det uendelige, og ved kronisk hepatitt, livet ut. Praksis viser at det er ganske enkelt å følge disse ernæringsreglene, og etter noen uker forbedres kroppens generelle tilstand, kraft vises, og ønsket om å gå tilbake til skadelig mat oppstår ikke lenger. Til innholdet 5-bords-dietten er snarere en matkultur det gir ingen mening å sette seg ned en kort stund, med mindre vi snakker om en akutt sykdom. Men å spise etter disse reglene i et par måneder kan gi håndgripelige resultater. Har du noen gang prøvd å bli kvitt overflødig vekt? Å dømme etter det faktum at du leser disse linjene, var ikke seieren på din side. Nylig var det en episode av programmet "Testkjøp" på Channel One, der de fant ut hvilke vekttapprodukter som virkelig fungerer og hvilke som rett og slett er utrygge å bruke. Følgende ble målrettet: gojibær, grønn kaffe, turboslim og annen supermat. Du kan finne ut hvilke verktøy som ikke bestod testen i den følgende artikkelen. Les artikkelen >> 3ladies.su For mange er poteter hovedingrediensen i de fleste supper, men ikke alle husmødre vet om fordelene deres. Potetretter bidrar til å normalisere det alkaliske miljøet i kroppen. Unge poteter anses som spesielt nyttige. En annen fordel med potetsuppe er dens metthet. Puré potetsuppe (kostoppskrift) tilberedes slik. For 5 porsjoner suppe må du ta: Skrell potetene og skjær dem i terninger eller terninger. Legg de tilberedte potetene i kokende vann og kok til de er myke. Kok opp melken. Fjern de kokte potetene fra vannet og kombiner dem med vegetabilsk olje, kokt melk og hakket selleri, løk og dill. Pisk blandingen med en blender til den er jevn. Hvis den ferdige suppen er for tykk, fortynn den med vann. Tilsett krydder etter smak. Om ønskelig kan potetsuppe krydres med hvitløk og dekoreres med eventuelle urter. Kaloriinnholdet i en porsjon potetsuppe er kun 100 kalorier. Ernæringseksperter anbefaler å ha denne suppen på bordet tre ganger i uken og spise den senest klokken to om ettermiddagen. Det er en annen oppskrift på like deilig potetsuppe. For å tilberede den trenger du (til 6 porsjoner): Vi skreller, vasker og kutter potetknollene. Ha i kokende vann og kok til den er mør. Hell kokende vann over tomatene, fjern skallet fra dem og riv dem. Del blomkålen i buketter. Skrell løken og skjær den i terninger. Mal gulrøttene på et rivjern. Stek gulrøtter og løk i olje i 4 minutter, tilsett deretter tomatene i grønnsakene og la det småkoke i 2 minutter. Ha blomkål og stekte grønnsaker i en kjele med kokte poteter. Kok i ytterligere 10 minutter Kvern den kokte suppen i en blender. Server med friske urter. Også lignende kostholdssupper kan tilberedes med kjøtt eller kyllingbuljong, men du bør bare bruke magert kjøtt. Hvis du siler kjøttkraften på kjøtt eller kylling etter koking, og etter avkjøling fjerner fettet fra overflaten, vil kaloriinnholdet i potetsuppen være betydelig mindre. Det er lurt å spise purésuppe uten brød og uten krutonger, da de tilfører ekstra kalorier. Og vær forsiktig når du tilsetter pepper i suppen, noe som øker appetitten. Som du kan se, er potetmossupper ikke bare velsmakende, mettende og kalorifattige, men de er også veldig enkle å tilberede! dieti100.ru Supper danner grunnlaget for et stort antall effektive og svært effektive dietter. Spesielt populære er purésupper i kosten, som tilberedes av grønnsaker, belgfrukter og frokostblandinger i grønnsaks-, kylling- eller fiskebuljong. Fordelene med purerte supper snakkes oftere og oftere om. Tross alt er dette ikke bare en flott mulighet til å diversifisere diettmenyen din, men også å mette kroppen din med nyttige stoffer og bli kvitt noen få irriterende kilo. Men hjemme er det ganske viktig å strengt følge standardene for å legge ut ingrediensene og ta hensyn til noen av funksjonene ved å tilberede delikate purésupper. Derfor, når du tilbereder purésuppe, kan du rett og slett ikke finne en bedre assistent og rådgiver enn denne kategorien, som inneholder de mest uvanlige, appetittvekkende, møre og smakfulle oppskriftene for hvordan du tilbereder pureesuppe. Her kan du lese oppskrifter på hvor enkelt det er å tilberede purésupper fra grønnsaker, zucchini, gresskar, brokkoli, sopp, champignon, kylling og andre produkter. Oppskriftene i denne kategorien er så enkle og forståelige at selv en nybegynner i matlaging kan tilberede en deilig kremet suppe for vekttap med letthet og stor glede. Noen oppskrifter her er supplert med fotografier, som ytterligere forenkler ikke bare tilberedningsprosessen, men også måten å dekorere og servere retten på, som også er ganske viktig. Det er også verdt å merke seg at diettkremsuppe også bør gis til barn, fordi slike supper har en ganske delikat og behagelig konsistens som et barn definitivt vil like, og takket være denne konsistensen absorberes suppen raskt av kroppen. For det andre tilberedes slike supper oftest av grønnsaker, som inneholder en stor mengde mikroelementer og vitaminer, som er så nødvendige ikke bare for kroppen til en voksen, men selvfølgelig også for den utviklende kroppen til et barn. en halv liter grønnsaksbuljong; - kål - 100 g; - gulrøtter - 1 stk; - tomater - 1-2 stk.; - søt pepper - 1 stk.; - et løkhode; - liten zucchini; - laurbærblad; - en blanding av tørre urter; - paprika; - røkt paprika. Zucchini puré suppe med poteter og hvitløk Ingredienser til oppskriften: - 100 g linser, - en gulrot, - løk, - en tomat, - 130 g gresskar, - 200 g sellerirot, - 25 g tomatpuré, - 1 ts gurkemeie, - 1 ts spisskummen , - 5 ss. skjeer olivenolje, - 750 ml vann, - salt - etter smak, - malt svart pepper - etter smak, - 2 fedd hvitløk. Brokkolisuppe med mungbønne Ingredienser: brokkoli, mungbønner, poteter, gulrøtter, vegetabilsk olje, malt rød pepper, salt, krydder Kalorier/100g: 33,82 En enkel, men deilig moset brokkolisuppe gir variasjon til fastetiden din. Dessuten kan det spises av de som følger enhver diett. Suppen er lett og mettende takket være bønnene. Detaljer i bildeoppskriften. Ingredienser til oppskriften: - 250 g brokkoli, - 100 g mungbønne, - 200 g poteter, - en gulrot, - 20 ml vegetabilsk olje, - ½ ts malt pepper, - krydder - etter smak, - 1,5 liter vann. Fløtesuppe med gresskar og gulrøtter Ingredienser: Gresskar, salt, melk, vann, gulrøtter, poteter, dill, pepper, nøtter, løk, hvitløk, smør Kalorier/100g: 62 Ingredienser: Gresskar - 50 gr., - salt - etter smak, - melk - 120 ml., - vann - 250 ml., - gulrøtter - 40 gr., - poteter - 1 stk., - dill - etter smak, - sort allehånde. - en håndfull, - muskatnøtt - en klype, - løk - 1 stk., - hvitløk - 1 fedd, - vegetabilsk olje - 20 ml.. Stekt gresskarsuppe med grønnsaker Ingredienser: gresskar, poteter, løk, gulrøtter, tomater, vann, kyllingbuljong, grønnsaksbuljong, salt, olivenolje, friske urter, rød pepperflak, sort pepper Kalorier/100g: 32,62 Vi foreslår at du tilbereder en veldig velsmakende og tilfredsstillende førsterett til lunsj - moset gresskarsuppe med grønnsaker, krydder og urter. Tilberedningsprosessen er enkel, og produktene er tilgjengelige når som helst på året. Ingredienser: - 350 g gresskar, - 2 kålrot, - en halv gulrot, - 3 potetknoller, - 4 tomater, - 2 ss olivenolje, - 1 liter buljong, - rød og sort pepper etter smak, - salt etter smak etter smak, - grønt etter smak. Mungbønnesuppe med grønnsaker Ingredienser: mungbønner, zucchini, blomkål, hvitløk, salt, paprika, karri, sort pepper Kalorier/100g: 92,47 En herlig purésuppe som kan tilberedes på diett, under kirkens faster, så vel som for de som følger reglene for vegetarisk kosthold. Det er ikke vanskelig å forberede, les alle detaljene i den nye oppskriften. Til oppskriften trenger du: Mungbønne - 1 kopp, - blomkål - 1/4 hode, - zucchini - 3 stk., - to fedd hvitløk, - 8 g paprika, - kvernet sort pepper - etter smak, - 8 g karri, - salt etter smak. Fløtesuppe med gresskar og søt pepper (trinn 2-4 av Dukan-dietten) Ingredienser: grønnsaksbuljong, gresskar, rød paprika, tomat, løk, chilipepper, vegetabilsk olje, salt, urter Kalorier/100g: 20,25 Vet du hva som er det beste som er laget av gresskar? Puré supper. Høsten er tiden for å tilberede dem. Det finnes utallige varianter av denne retten, men vår passer til Dukan-dietten. For oppskriften trenger du: - 1,5 liter kylling- eller grønnsaksbuljong; - 350 g gresskar; - en stor belg med søt rød pepper; - stor tomat; - to løkhoder; - en belg med chilipepper; - vegetabilsk olje; - krydder - etter smak. Linsepurésuppe med spinat i henhold til Dukan (trinn 3 og 4 av dietten) Ingredienser: kylling, grønne linser, fersk spinat, hvitløk, laurbærblad, grønn løk, salt, sort pepper Kalorier/100g: 192,21 Denne deilige, næringsrike suppen er spesielt designet for de som går gjennom sluttfasen av Dukan-dietten. Selv om suppen ikke virker veldig attraktiv for deg, kan du glemme den fra den aller første skjeen. Prøv det! Til oppskriften trenger du: - 800 g kylling; For oppskriften trenger du: - 400 ml kyllingbuljong; - to tomater; - 200 g auberginer; - en gulrot; - 50 g sjalottløk; - en halv teskje gurkemeie; - en halv teskje malt rød pepper; - en halv belg chilipepper; - olivenolje - 1 ss. skje; - havsalt - 1/2 ts. Fastelavnskremsuppe fra fennikeltopper og zucchini Ingredienser: fennikeltopper, zucchini, løk, salt Kalorier/100g: 22,04 Zucchini, zucchini, squash eller agurker er gode ingredienser for å lage kalorifattig supper. Alle slags purerte førsteretter er veldig velsmakende. Vi tilbyr deg ett av alternativene. Til oppskriften trenger du: - zucchini - 3 stk., - fennikelgrønt - en haug, - et lite løkhode, - vann - 2 liter, - en klype salt. Tomatkremsuppe med zucchini Ingredienser: tomater, zucchini, gulrøtter, hvitløk, paprika, sort pepper, salt Kalorier/100g: 11,98 Denne tomatkremsuppen minner litt om gazpacho, men i motsetning til den tilberedes den ikke bare av tomater, men serveres også varm. Retten er lavkalori, så den passer til enhver diett. Til oppskriften trenger du: 5 cherrytomater; - 3-4 vanlige ferske tomater; - to friske agurker; - tre fedd hvitløk; - en halv belg chilipepper; - to klyper malt paprika; - to klyper karri for grønnsaker; - 100 gr. spiselig is; - 100 gr. rugbrød; - havsalt - etter smak; - salatblader. Blomkålsuppe med valnøtter Ingredienser: blomkål, valnøtter, løk, salt, muskat, hvit pepper Kalorier/100g: 55,49 Den beste blomkålsuppen er den tilberedt med fløte. Men hvis du er på diett, prøv å tilberede en rett i henhold til vår nye oppskrift. Denne suppen kan forresten også tilberedes i fastetiden. Til oppskriften trenger du: - et lite blomkålhode, - 2 liter vann, - en kvart løk, - 5 valnøtter, - salt etter smak, - en klype muskatnøtt, - malt hvit pepper etter smak. Tenker du på hvordan du kan diversifisere menyen din i fastetiden? Vi tilbyr deg en lett, deilig suppe, som bare ved å se på den vil vekke appetitten og løfte humøret. For oppskriften trenger du: - 150 g ris; - 4 gulrøtter; - 80 g purre; - to eller tre poteter; - chilipepper; - malt paprika; - vegetabilsk olje.
En av de enkle og effektive måtene å gå ned i vekt på er suppedietten. Under en slik diett trenger du ikke å sulte og torturere kroppen din med bittesmå porsjoner av produktene som brukes. Hoved- og hovedkomponenten i denne dietten er potetsuppe. Ved å bruke denne enkle retten i kostholdet ditt kan du enkelt takle sult og forbedre ditt velvære. Funksjoner av diettpotetsuppe Følgende ingredienser kreves for diettpotetsuppe: Hakk grønnsaker (gulrøtter, tomater og persillerot) i små terninger, kok opp i en liten mengde vann, tilsett olje. Skjær potetene i skiver, legg dem i kokende vann og kok til de er halvkokte. Tilsett de stuede grønnsakene til potetene, tilsett salt og kok til de er gjennomkokte. Før du spiser, kan potetsuppe krydres med en liten mengde rømme og drysses med hakket persille. Kaloriinnholdet i denne suppen er bare 174 kilokalorier. For å øke dietteffekten kan du unnlate å tilsette melk og smør i retten. Og ingrediensene kan varieres, noe som resulterer i en ny rett hver gang. For eksempel er det nyttig å legge til ulike typer kål (vanlig kål, blomkål, brokkoli) eller en liten mengde gresskar og zucchini til supper. For kroniske sykdommer i tarm og mage anbefaler eksperter ofte at pasienter bruker tyktflytende grøter, en rekke geléer og purerte supper i kostholdet. Et eksempel på en diettsuppe kan være moset potetsuppe
. En slik rett er i stand til å omslutte mageslimhinnen, og forhindrer dermed at den kommer i kontakt med saltsyre og reduserer irritasjonen betydelig. For å tilberede potetsuppe trenger du følgende produkter: Kutt potetene i terninger og legg i kokende vann. Kok i 15-20 minutter, tilsett deretter mel, og bland deretter grundig. Ha gjennom en sikt sammen med buljongen, og kok opp igjen. Bland halvparten av egget med melk og tilsett suppen. Tilsett smør før servering. Fordelene med diettsupper har lenge vært verdsatt av både spesialister og mange mennesker som har inkludert dem i kostholdet. Hyppig inntak av slike retter hjelper til med å kvitte seg med ekstra kilo og rense kroppen for avfall og giftstoffer. I tillegg er disse lette suppene nyttige for personer med kroniske tarm- og magesykdommer.
2. gulrøtter - 50 gr.,
3. smør - 20 gr.,
4. semulegryn - 5 g.,
5. egg - 1 stk.,
6. sukker - 20 gr.,
7. hvetemel - 30 gr.,
8. klype salt
2. Avkjøl den resulterende massen og tilsett cottage cheese med egg, sukker, salt og det meste av melet.
3. Form ostekakene og panér dem i det resterende melet, stek dem på begge sider i smør, og stek dem i ovnen til de er klare.
2. melk - 2 ss. l.,
3. aprikoser eller svisker - 10 g.,
4. smør - 1 ts,
5. egg - 1 stk.,
6. rømme - 20 gr.,
7. salt.
2. La aprikosene eller sviskene småkoke i vann og skjær i tynne nudler etter at du har fjernet frøene.
3. Tilsett melk, smør, egg, tilberedte aprikoser eller svisker i kjøttdeigen, tilsett salt og bland.
4. Del den resulterende massen i kuler, stek til den er ferdig, hell i rømme og varm gjennom.Potetsuppe
Oppskrift på potetsuppe
Kostholdsoppskrifter "5. bord": grønnsakssupper og gelé. Puré suppe diett 5
Diett 5 purésuppe
Oppskrifter for kostholdssupper: diett nummer 5 Den 5. tabellen er en diett utviklet av M.I. Pevzner for pasienter med kroniske sykdommer i lever og galleveier. kosttilskudd grønnsaksupper, cottage cheese gryte
Generelle prinsipper
Når du bruker dietten "femte bord", er det strengt forbudt å innta veldig store mengder fet mat. Du bør helt utelukke fett kjøtt og animalske oljer fra kostholdet ditt. Hvis du ignorerer denne regelen, kan du alvorlig irritere mage-tarmkanalen og øke gallesekresjonen. Og dette vil ha en veldig negativ innvirkning på sykdommene som denne dietten er tillatt for.Enkle og interessante oppskrifter
Grønnsakssuppe med zucchini
Kombinert grønnsakssuppe
Borsch
Kyllingpølser
Dampomelett
Du kan ikke bruke en vanlig stekt omelett, som mange er så vant til å lage om morgenen. Men du kan bruke en litt annen oppskrift, som ikke vil være mindre velsmakende, men samtidig mye sunnere. Vi snakker om en omelett som er dampet. Denne retten kan inkluderes i kostholdet ditt for alle som er på diett.Fylte kålruller med kjøtt og ris
Nudler og kjøttgryte
Risgryte
Denne gangen prøver vi å lage en oppskrift som blir ganske søt og luftig. Vi snakker om risgryte. For å tilberede retten, bør du tilberede cottage cheese - 200 g, 3 egg, tre epler, rosiner og flere glass melk, samt noen spiseskjeer sukker og en spiseskje rømme.Bærgele
Oppskrifter på purerte supper - 🔝5 enkle alternativer!
Kostholdsrissuppe
Ingredienser:
Preparat:
Grønnsak "Grønn" fløtesuppe for vekttap
Ingredienser:
Preparat:
Gresskarsuppe for slankhet
Ingredienser:
Preparat:
Kosttilskudd tomat- og løkpurésuppe
Ingredienser:
Preparat:
Gulrotkremsuppe for vekttap
Ingredienser:
Preparat:
oppskrifter på gresskar, gulrot, blomkålretter for vekttap eller for magesykdommer, samt å tilberede denne retten fra poteter og frossen spinat
Beskrivelse
Purésupper er veldig populære på kafeer og restauranter. De egner seg til å servere både til lunsj og middag med venner eller familie.
For å forbedre smaken av supper kan du legge til fløte, men det vil øke kaloriinnholdet litt. Typer kostholdsretter for magesykdommer
Med champignoner
Fra gresskar
Matlagingsmetode
Med gulrøtter
Matlagingsmetode
Med blomkål
Matlagingsmetode
Fra frossen spinat
Denne purésuppen er for vekttap, siden den er veldig kalorifattig. Matlagingsmetode
Med poteter
Matlagingsmetode
Med aubergine og tomat
Matlagingsmetode
oppskrifter på retter i henhold til Pevzner for pasienter med gastritt
Hovedformålet med diett 5 er først og fremst terapeutisk. Det brukes ved akutt og kronisk hepatitt, kolecystitt, levercirrhose og kolelithiasis. Kostholdstabell 5 tilbyr oppskrifter på retter som er så skånsomme som mulig for fordøyelsessystemet. Med alle fordelene med denne metoden er det også ulemper: denne ernæringsmetoden er kontraindisert for personer med tarmpatologier. I alle andre tilfeller er det et utmerket tillegg til medikamentell behandling.Grunnleggende prinsipper
Mål 5 med dietten er å opprettholde et normalt forhold mellom proteiner og karbohydrater med minimal belastning på leveren og stimulering av galdeveiens funksjon. Dette oppnås ved å eliminere ildfast fett og stekt mat, minimere mengden salt og innta den optimale mengden vann, pektin og fiber. Diett 5 forbyr også mat som er rik på puriner, essensielle oljer, oksalsyre og kolesterol. Hovedmetoden for tilberedning er koking, stuing uten forsteking og baking.
til innholdet Ernæringens rolle i kompleks terapi
Tabell diettoppskrifter nummer 5
Anvendelse av 5 dietter for vekttap
Selv om denne dietten først og fremst er en del av en omfattende terapi, kan den også brukes av de som ikke har sykdommer i fordøyelsessystemet. Det er en fin måte å gå ned i vekt på, men du vil ikke kunne oppnå imponerende resultater på noen få dager. Men du kan bruke den i måneder og år, hvor arbeidet til indre organer gradvis vil forbedres, metabolismen vil forbedres, og figuren din vil få en attraktiv form. Hvis diett 5 brukes til vekttap, reduseres antall kalorier noe, samtidig som den opprinnelige balansen mellom proteiner, karbohydrater, fett og salt opprettholdes.Video: tilberede grønnsakspurésuppe for en diett
I hemmelighet
Diett potetpuré suppe | Vekttap dietter og diettoppskrifter
For å unngå mageproblemer, må du spise suppe hver dag. Og for ikke å gå opp i vekt, anbefales det å inkludere diettsupper i kostholdet ditt. Blant lavkalorioppskriftene kan du finne retter som smaker godt og fremmer vekttap. Slike supper inkluderer uten tvil moset potetsuppe. 
Diettpurésupper
- to løkhoder;
