Eplenektar anses som veldig nyttig hvis den tilberedes i en juicer. Mange husmødre er bekymret for spørsmålet om hvordan man lager juice i en eplejuicer. Egentlig er det ganske enkelt. For å lage juice trenger du epler og litt tid. Og drikken blir mye sunnere og mer smakfull enn det som selges i butikken.

I en juicekoker kan du raskt tilberede deilig juice og deretter nyte en naturlig vitamindrikk hele året.

Juicekoker: hvordan du bruker

Mange husmødre som nettopp har kjøpt en slik mirakelkasse som en juicer, vil se eller laste ned en video om hvordan man lager eplejuice. Faktisk er det ikke noe spesielt vanskelig i prosessen med å juice en drink ved hjelp av en unik enhet.

Før du begynner prosessen, må du finne ut hva en juicer er og hvordan du bruker den til å lage juice fra epler.

En trykkoker ser ut som en høy gryte, bestående av flere deler. Vann helles i bunnen, i midten er det en juiceoppsamler, hvorfra et spesielt rør strekker seg. Og helt på toppen er det et dørslag der rene og oppkuttede frukter, bær eller grønnsaker legges.

Juiceren kan enkelt demonteres og vaskes, noe som gjør den veldig praktisk å bruke. Den lager ikke støy, tetter seg ikke til med masse, og etter bruk er det ingen sediment igjen. Det er veldig enkelt å få tak i eplejuice fra en juicer. Når den varmes opp, fordamper juiceren kokende vann inn i dørslagsområdet der eplene er plassert. Under påvirkning av damp begynner de å skille ut steril varm nektar, som deretter strømmer gjennom røret inn i samlingen.

Juiceren lar deg lage en pasteurisert drink som kan lagres lenge. Holder seg i 6-8 dager i kjøleskap.

Om eplejuice

En god idé å tilberede en sunn og velsmakende drink hjemme. Din eplejuice i en juicepresse for vinteren vil være et flott alternativ til butikkjuicer.

Alle vet om fordelene med denne drinken. Den ubestridelige fordelen med eplenektar er et rikt sett med vitaminer og mineraler. Den inneholder også naturlige enzymer som hjelper til med å fordøye mat og pektiner som normaliserer tarmkanalen.

Hvis du regelmessig bruker eplejuice, kan du gjenopprette tilstanden til huden, negleplatene. Takket være ham øker de immuniteten mot forkjølelse, behandler aterosklerose, fjerner nyrestein og behandler leveren. Barn kan øke hemoglobin og kurere anemi, forhindre gastritt.

Det er nødvendig å begrense bruken ved magesår. Hyppig bruk øker belastningen på det kardiovaskulære systemet, nyrene.

Eplejuice fra en juicer for vinteren: oppskriftene er veldig enkle og krever ikke mange ingredienser.

Duftende smakfull juice er laget av søte varianter av epler, men det hender at det ikke er nok surhet, noe som gir saftighet til smaken. Det anbefales å tilsette sitronsyre. Du kan blande med sukker og strø epler, eller spe i varmt vann og hell epler på toppen.

Eplejuice fra juicepresse

• epler;
• sukker.

Epler bør vaskes veldig godt, skjære ut all råte, ormehull og skader, rense ut alle kjerner og frø. Ellers kan saften ha en bitter smak, samt at frøene tetter hull for å tappe saften.

Du trenger ikke kutte eplene veldig fint. Det vil være nok å kutte små frukter i 4 deler, og store i 6-8.

Matlagingsmetode:

Du kan legge til en kvist selleri i bunnen av hver krukke for å gi juicen helsemessige fordeler.

Koketiden avhenger av hva slags epler som legges i juiceren. Koketiden for eplejuice er omtrent litt mindre enn en time. Hvis du ser inn i tanken der eplene ble stablet, og det bare er potetmos, kan enheten slås av.

Krydret eplejuice

Oppskriften for vinteren av eplejuice i en juicer er veldig enkel og vil ikke ta deg mye tid.

• epler;
• nellik;
• ingefær;
• kanel;
• sukker - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Hell vann i juiceren og sett den på brann.
2. Epler kuttet i mellomstore skiver brettes i et spesielt rom med hull.
3. Topp eplene med krydder eller sukker. Husk at jo surere eplene er, jo mer sukker trenger du.
4. Vent til vannet koker, og plasser en beholder med epler i den.
5. Epler skal kokes i omtrent en time, og tøm deretter saften over i en ferdig tilberedt krukke.

Hvis eplene ikke varmes opp nok, renner saften veldig sakte ut og avkjøles veldig raskt. Vannet skal koke godt.

Eplejuice med skall og sitronmelisse

Nektar vil være mer smakfull når duftende ingredienser legges til den. Det kan være skall og ulike urter.

• epler;
• kvister sitronmelisse - 2 stykker;
• sukker;
• oransje / - 1 stk.

Matlagingsmetode:

1. Grovhakk eller hakk eplene, ha halvparten i en saftsikt.
2. Sitrusfrukter må behandles med brus for å fjerne plakk fra skallet. Fjern dem.
3. Det resulterende skallet bør legges på en sil eller osteduk slik at bitene ikke tetter til silen.
4. Skallet skal legges på kvistene av sitronmelisse, og drysses med sukker på toppen.
   Den resulterende massen dekkes med resten av eplene på toppen og drysses med sukker igjen.
5. Sett juiceren på komfyren og kok saften i omtrent en halv time etter at vannet koker, rør så og la det trekke.
6. Den resulterende drikken skal helles i ferdiglagde krukker.

Ikke tilsett granulert sukker i saften umiddelbart etter koking, selv om det er en sur smak. Drikk til vinterkveldene ikke vil kunne nå. Hvis epler er surt, kan du drysse med sukker.

Krydret eplejuice med druer

Sammensetning:

• epler;
• sukker;
• zest;
  nellik - 2 stykker;
• kanelstang - 1 stk.

Matlagingsmetode:

1. Legg de hakkede eplene inn i apparatet, omtrent halvveis.
   Pakk inn krydder i osteduk. Du kan ha mynte eller sitronmelisse etter smak.
2. Legg den resulterende gasbindposen på toppen av eplene og dryss rikelig med sukker.
3. Før du koker aromatisk juice i en eplejuicekoker, skrell druene og legg på toppen. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot rengjøringen - druer har vanligvis mye kvister, støv og skitt. Druer trenger ikke å drysses med sukker.
4. Sett juiceren på bålet og kok etter koking i en halv time til en time. Rør deretter frukten for å drenere den gjenværende saften. Vær forsiktig så du ikke river osteduken med krydder.
5. Hell den resulterende drikken i ferdiglagde krukker.

Det er fortsatt en smak i det kokte skallet og fruktkjøttet, så det kan dekomponeres i rene glass og vris. Denne massen er perfekt i fremtiden for å forberede fyllet, du trenger bare å tilsette sukker, du kan fortsatt lage syltetøy.

Eplenektar anses som veldig nyttig hvis den tilberedes i en juicer. Mange husmødre er bekymret for spørsmålet om hvordan man lager juice i en eplejuicer. Egentlig er det ganske enkelt. For å lage juice trenger du epler og litt tid. Og drikken blir mye sunnere og mer smakfull enn det som selges i butikken.

I en juicekoker kan du raskt tilberede deilig juice og deretter nyte en naturlig vitamindrikk hele året.

Juicekoker: hvordan du bruker

Mange husmødre som nettopp har kjøpt en slik mirakelkasse som en juicer, vil se eller laste ned en video om hvordan man lager eplejuice. Faktisk er det ikke noe spesielt vanskelig i prosessen med å juice en drink ved hjelp av en unik enhet.

Før du begynner prosessen, må du finne ut hva en juicer er og hvordan du bruker den til å lage juice fra epler.

En trykkoker ser ut som en høy gryte, bestående av flere deler. Vann helles i bunnen, i midten er det en juiceoppsamler, hvorfra et spesielt rør strekker seg. Og helt på toppen er det et dørslag der rene og oppkuttede frukter, bær eller grønnsaker legges.

Juiceren kan enkelt demonteres og vaskes, noe som gjør den veldig praktisk å bruke. Den lager ikke støy, tetter seg ikke til med masse, og etter bruk er det ingen sediment igjen. Det er veldig enkelt å få tak i eplejuice fra en juicer. Når den varmes opp, fordamper juiceren kokende vann inn i dørslagsområdet der eplene er plassert. Under påvirkning av damp begynner de å skille ut steril varm nektar, som deretter strømmer gjennom røret inn i samlingen.

Juiceren lar deg lage en pasteurisert drink som kan lagres lenge. Holder seg i 6-8 dager i kjøleskap.

Om eplejuice

En god idé å tilberede en sunn og velsmakende drink hjemme. Din eplejuice i en juicepresse for vinteren vil være et flott alternativ til butikkjuicer.

Alle vet om fordelene med denne drinken. Den ubestridelige fordelen med eplenektar er et rikt sett med vitaminer og mineraler. Den inneholder også naturlige enzymer som hjelper til med å fordøye mat og pektiner som normaliserer tarmkanalen.

Hvis du regelmessig bruker eplejuice, kan du gjenopprette tilstanden til huden, negleplatene. Takket være ham øker de immuniteten mot forkjølelse, behandler aterosklerose, fjerner nyrestein og behandler leveren. Barn kan øke hemoglobin og kurere anemi, forhindre gastritt.

Det er nødvendig å begrense bruken ved magesår. Hyppig bruk øker belastningen på det kardiovaskulære systemet, nyrene.

Eplejuice fra en juicer for vinteren: oppskriftene er veldig enkle og krever ikke mange ingredienser.

Duftende smakfull juice er laget av søte varianter av epler, men det hender at det ikke er nok surhet, noe som gir saftighet til smaken. Det anbefales å tilsette sitronsyre. Du kan blande med sukker og strø epler, eller spe i varmt vann og hell epler på toppen.

Eplejuice fra juicepresse

• epler,
• sukker.

Epler bør vaskes veldig godt, skjære ut all råte, ormehull og skader, rense ut alle kjerner og frø. Ellers kan saften ha en bitter smak, samt at frøene tetter hull for å tappe saften.

Du trenger ikke kutte eplene veldig fint. Det vil være nok å kutte små frukter i 4 deler, og store i 6-8.

Matlagingsmetode:

1. Skyll eplene godt, skjær dem i skiver og legg dem tett i kasserollen fra juiceren.
   
2. Dryss det øverste laget av epler sjenerøst med sukker. Du kan også legge sukker mellom lagene, men ikke overdriv, slik at juicen som et resultat ikke kommer ut oversøtet.
   
3. Hell vann i et spesielt rom, dekk eplene med et lokk og sett juiceren i brann.
   
4. Kok juicen i ca en time, husk at kranen på juiceren må være tett lukket.
5. Det er nødvendig å sjekke eplene for fuktighet. Hvis de er for våte, lar du saften trekke i en halvtime til.
   
6. Rør eplebitene, press dem til bunnen slik at de siste dråpene med juice renner.
   
7. Hell den ferdige drinken i forhåndssteriliserte krukker og rull dem sammen.
   

Du kan legge til en kvist selleri i bunnen av hver krukke for å gi juicen helsemessige fordeler.

Koketiden avhenger av hva slags epler som legges i juiceren. Koketiden for eplejuice er omtrent litt mindre enn en time. Hvis du ser inn i tanken der eplene ble stablet, og det bare er potetmos, kan enheten slås av.

Krydret eplejuice

Oppskriften for vinteren av eplejuice i en juicer er veldig enkel og vil ikke ta deg mye tid.

• epler,
• nellik,
• ingefær,
• kanel,
• sukker - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Hell vann i juiceren og sett den på brann.
2. Epler kuttet i mellomstore skiver brettes i et spesielt rom med hull.
3. Topp eplene med krydder eller sukker. Husk at jo surere eplene er, jo mer sukker trenger du.
4. Vent til vannet koker, og plasser en beholder med epler i den.
5. Epler skal kokes i omtrent en time, og tøm deretter saften over i en ferdig tilberedt krukke.

Hvis eplene ikke varmes opp nok, renner saften veldig sakte ut og avkjøles veldig raskt. Vannet skal koke godt.

Eplejuice med skall og sitronmelisse

Nektar vil være mer smakfull når duftende ingredienser legges til den. Det kan være skall og ulike urter.

• epler,
• kvister sitronmelisse - 2 stykker,
• sukker,
• appelsin / sitron - 1 stk.

Matlagingsmetode:

1. Grovhakk eller hakk eplene, ha halvparten i en saftsikt.
2. Sitrusfrukter må behandles med brus for å fjerne plakk fra skallet. Fjern dem.
3. Det resulterende skallet bør legges på en sil eller osteduk slik at bitene ikke tetter til silen.
4. Skallet skal legges på kvistene av sitronmelisse, og drysses med sukker på toppen.
   Den resulterende massen dekkes med resten av eplene på toppen og drysses med sukker igjen.
5. Sett juiceren på komfyren og kok saften i omtrent en halv time etter at vannet koker, rør så og la det trekke.
6. Den resulterende drikken skal helles i ferdiglagde krukker.

Ikke tilsett granulert sukker i saften umiddelbart etter koking, selv om det er en sur smak. Drikk til vinterkveldene ikke vil kunne nå. Hvis epler er surt, kan du drysse med sukker.

Krydret eplejuice med druer

Sammensetning:

• epler,
• sukker,
• glede,
  nellik - 2 stykker,
• kanelstang - 1 stk.

Matlagingsmetode:

1. Legg de hakkede eplene inn i apparatet, omtrent halvveis.
   Pakk inn krydder i osteduk. Du kan ha mynte eller sitronmelisse etter smak.
2. Legg den resulterende gasbindposen på toppen av eplene og dryss rikelig med sukker.
3. Før du koker aromatisk juice i en eplejuicekoker, skrell druene og legg på toppen. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot rengjøringen - druer har vanligvis mye kvister, støv og skitt. Druer trenger ikke å drysses med sukker.
4. Sett juiceren på bålet og kok etter koking i en halv time til en time. Rør deretter frukten for å drenere den gjenværende saften. Vær forsiktig så du ikke river osteduken med krydder.
5. Hell den resulterende drikken i ferdiglagde krukker.

Det er fortsatt en smak i det kokte skallet og fruktkjøttet, så det kan dekomponeres i rene glass og vris. Denne massen er perfekt i fremtiden for å forberede fyllet, du trenger bare å tilsette sukker, du kan fortsatt lage syltetøy.

God appetitt og sunn, deilig vinter!

Hvordan lage eple- og tomatjuice i en juicer, oppskrifter.

Sommeren byr på gleder for enhver smak. I tillegg til den varme solen og lyse farger, kan du nyte ferskpresset bær- og fruktjuice, hvis fordeler og smak er mange ganger høyere enn ferdige pakkeformuleringer. Har du tenkt på det faktum at juice kan drikkes ikke bare fersk, men også i hermetisk form, og forlenger gleden av å drikke dem til neste sommer? Hvis ikke, så foreslår jeg at du undersøker i detalj i denne artikkelen de ulike måtene å få deilig juice ved å bruke en juicer eller juicer. Spesiell oppmerksomhet vil bli gitt til spørsmålet om hvordan å lage juice i en juicer.

Metoder for å få juice

Juice fra bær, frukt og grønnsaker kan fås på to hovedmåter. I det første tilfellet brukes spinnteknologi, og i det andre brukes varmebehandlingsteknologi. Som du forstår, er fruktekstraksjon tilgjengelig når du bruker en juicer. Varmebehandling er en teknikk som juicekokeren er ansvarlig for. I en juicer må du behandle en enorm mengde frukt, og som et resultat vil du få veldig velsmakende, men raskt oksiderende juice i ganske beskjedne mengder. Fordelene med den andre metoden kommer fra manglene til den første, det vil si at fruktene trenger betydelig mindre, pluss at juicen kan brukes til høsting for vinteren. I dette tilfellet trenger du ikke konstant å overvåke tilberedningsprosessen. Trykkokeren av typen Kalitva gjør det meste av jobben alene.

Juicekokerapparat

Juice i en juicer, hvis oppskrift finnes på Internett, er dannet av termisk og dampbehandling av grønnsaker, bær og frukt. Selve enheten inkluderer tre beholdere med ulik funksjonalitet. Den nederste pannen settes på komfyren og fylles med vann. Dessuten vil mengden vann som helles avhenge av enhetens totale volum. Som regel er det 3-4 liter. En beholder for oppsamling av juice er plassert i bunnpannen. På toppen av den er det plassert en dampkurv, som er en beholder med hull, beregnet på å drenere saften. Råvarer (frukt) legges i den tredje beholderen. En fleksibel slange er festet til juiceoppsamleren, ved hjelp av hvilken den ferdige juicen dreneres inn i hvilken som helst beholder som er praktisk for deg.

Tilberedning av frukt

Produksjonsprosessen begynner med tilberedning av bær, grønnsaker og frukt som brukes til å få juice. Juicekokeren, oppskriftene som er veldig forskjellige, lar deg lage drikke fra epler, plommer, fersken, rips, gresskar, kirsebær, druer, pærer, stikkelsbær, gulrøtter, kirsebærplommer, bringebær, blåbær, aprikoser. Tilberedning av frukt innebærer grundig vask. Små bær må sorteres nøye, for å bli kvitt bortskjemte og trege. Store frukter kuttes i små biter. Råtne steder kuttes ut. Alt dette er gjort for at den ferdige juicen skal kunne rulles sammen i glass for langtidslagring. For store biter er bedre å ikke gjøre. Skal du for eksempel koke eplejuice i en juicepresse, kuttes eplet i 6 biter. Det er ikke nødvendig å fjerne huden. Juiceren vil perfekt takle oppgaven med å tilberede en drink, selv om det er et skall på frukten. Det eneste er at det er bedre å fjerne små frø (for eksempel fra epler), siden de har en tendens til å tette hullet i den øvre beholderen. Blokken vil bli et hinder for å drenere juicen inn i juiceoppsamleren. Druer brettes i klaser, uten å knekke druene fra grenene.

Forberedelse av enheten

Før du bruker juiceren for første gang, må den skylles grundig med varmt vann. Hvis avløpsslangen ikke er silikon, men gummi, må den kokes. Hell vann i den nedre beholderen, plasser juiceoppsamleren på toppen.

Sett slangen på avløpsrøret til den andre beholderen, fest klemmen på slangen (dette må gjøres).

Beholderen for fylling av grønnsaker og frukt er installert sist, hvoretter det vil være mulig å fylle den med ferdig tilberedte frukter.

Hvordan lage mat i en juicer?

Vi tenner en brann under enheten og dekker den med et lokk på toppen. Når vannet i den nedre beholderen koker, vil den direkte dannelsen av juice begynne. Hvor mye å lage mat? Som regel tar prosessen fra 30 minutter til en og en halv time. Men du vil ikke kjede deg på dette tidspunktet. Mens juicen tilberedes i juiceren, kan du vaske og sterilisere glassene som er beregnet på å rulle juicen. Lokk må også steriliseres. En gang hvert 10. minutt, åpne lokket på enheten forsiktig, bland fruktene. Dette vil hjelpe saften til å strømme mer aktivt inn i mottakeren. Frisk frukt bør ikke tilsettes under kokeprosessen.

Slutt på prosessen

Etter at juicen er klar, må du erstatte beholderen med slangen og fjerne klemmen. Saften vil strømme inn i beholderen. Husk at juicen ble tilberedt på brann, så når den er drenert, kan temperaturen nå 75 grader. Tomatjuice rennes best gjennom en sil. Dette vil bidra til å beholde frøene, som garantert kommer inn i saften under kokeprosessen. Drikken helles i bokser til den avkjøles. Rull sammen glassene med lokk. Ikke bekymre deg for sterilitet. Mikrobene ble ødelagt under dampingsprosessen. Det viktigste for deg er å raskt rulle juicen i glass, så vil den stå til vinteren, eller enda lenger. Hvis juicen din skal være søt, må du tilsette sukker ikke til den ferdige sammensetningen, men direkte til bærene og fruktene, etter at de sovner i den øvre beholderen. Husk at tilsetning av sukker etter å ha laget drikken vil føre til brudd på sterilitet og manglende evne til å oppnå et langsiktig resultat.

I likhet med sukker tilsettes salt til tomatjuice i en juicer på stadiet av å sovne tomater. Du kan i tillegg bruke restene av tomater og epler til å fylle paien eller koke adjika.

konklusjoner

Etter å ha lest informasjonen ovenfor nøye, kan du enkelt lage drue-, plomme-, gresskar-, kirsebær-, pære-, gulrot-, appelsin-, fersken-, aprikos-, rips-, jordbær- eller bringebærjuice.

• 

  Hva er skjermoppløsning, hva finnes og hvordan er de forskjellige.

• 

  Hvilken skruepresser er bedre å kjøpe for hjemmet, anmeldelser.

• 

  De viktigste forskjellene i prinsippet om drift av LCD- og LED-TVer.

• 

  Oversikt over multiovnsprodusenter Philips, Samsung, Delongi, anmeldelser.

Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert

Det skal mye epler til for å lage ekte eplejuice i en juicepresse. Alle epler vil gå for juice, selv ormefulle. Jeg foreslår å koke eplejuice sammen i en juicer.



For å lage juice i en juicer trenger du følgende:
- juicepresse;
- sukker;
- epler av alle slags;
- krukker på 0,7 - 1 l;
- metalldeksler;
- nøkkel for bevaring;
- kildevann eller vann som føres gjennom et filter.

Oppskrift med bilde trinn for trinn:

Skyll alle epler for juice grundig under rennende vann.




Skjær eplene i skiver, men ikke for små.
Husk at forrige gang vi laget mat.




Råtne og ormefulle steder må kuttes av. Vi legger eplene i en beholder med hull til de er merket.




Er eplene sure kan du strø litt sukker på overflaten.






Hell kaldt vann 2-2,5 liter i den nedre delen av juicekokeren.

Vi installerer en kran for drenering av eplejuice. Sett en bolle med epler på toppen av juicebeholderen og dekk til med lokk.




For juice må du vaske og sterilisere glassene. Et av alternativene for sterilisering er på lag fra en trykkoker.




Vi renser glasset med natron og skyller glasset flere ganger. Det er viktig å skylle boksen grundig med brus, ellers vil boksen hovne opp eller sprekke. En annen måte å sterilisere på er i mikrobølgeovnen. Hell vann i en ren, tørr krukke med en høyde på "to fingre". Vi sender glasset stående i mikrobølgeovnen på full effekt i 4-5 minutter. Tøm det gjenværende vannet etter sterilisering. Vi steriliserer metalllokk sammen med krukker på et lag fra en trykkoker eller koker i vann i 3-4 minutter.
Under slangen der den ferdige eplejuicen vil renne av, må du sette en kopp.






Koketiden for ett bokmerke avhenger av variasjonen av epler. Omtrentlig koketid for eplejuice i en juicer er 45-50 minutter. Se inn i beholderen med epler, hvis det er en puré igjen i bunnen, kan juiceren tas ut av bålet. Du kan ikke kaste ut potetmos, men lage syltetøy av det. Kvern den med en stavmikser og tilsett sukker. Sett puréen på gassen for å koke.
Så snart juicen slutter å renne fra springen, vent ytterligere 10 minutter og åpne juiceren. Tøm den akkumulerte saften fra beholderen der den er dannet. Vi setter kasserollen med juice på bålet og tilsett 1 ss sukker.




Smak på juicen, hvis du har nok sukker, kan du ikke tilsette sukker. Vent til saften koker og hell den i steriliserte glass. Rull sammen juiceboksene med konserveringsnøkkelen.




Sørg for å sjekke glassene etter sentrifugering. Snu glasset opp ned og rist forsiktig. Hold området rundt lokket tørt. Hvis ingenting drypper, legg juiceboksene under dekslene for å avkjøles helt. Hvis juicen fortsatt lekker, bytt lokket og gjenta trinnene. Hvis lokkene ikke hjelper, se etter årsaken i glasset (fragmenter i nakken) eller en defekt vrinøkkel. Etter at saften er avkjølt, er det lurt å senke glassene ned i kjelleren for lagring for vinteren.




Et glass eplejuice vil være en utmerket tilførsel av vitaminer på en vinterkveld!




Slik juice kan brygges ikke bare fra epler, men også fra pærer, druer,

Juicekokere har vært kjent for husmødre siden sovjettiden. Designet deres har ikke endret seg på noen måte. Det er praktisk å tilberede juice fra epler, druer, pærer i en juicer. I denne oppskriften vil vi fortelle deg hvordan du lager eplejuice i en juicer for vinteren, og fra de resterende eplene etter å ha presset juicen, vil vi tilberede eplesyltetøy.

Fordelene med å bruke en juicer sammenlignet med en juicer er ubestridelige:

• Juice oppnådd i en juicer krever ikke ekstra koking, noe som gjør den mye mer vitaminholdig.
• Etter å ha åpnet en boks med juice hentet i en juicer, kan du lagre den i kjøleskapet i en hel uke. Mens juicen oppnådd i juiceren må konsumeres innen en dag.
• Fra fruktkjøttet etter å ha fordampet saften, kan du få deilige pureer, syltetøy, syltetøy og andre preparater.
• Av manglene ved denne metoden for å skaffe juice, kan kanskje bare varigheten av prosessen noteres.

Smak info Kompotter, juice til vinteren / Drikke

Ingredienser

• epler

Hvordan lage eplejuice i en juicer for vinteren

Så vi renser eplene fra skallet og frøene. Skjær i tilfeldige biter.


Hell vann i juiceren.

Etter å ha ventet på at vannet skal koke, sovner vi epler i det øverste laget av pannen.


Når eplene er dampet og myke, tilsett sukker. Tilsett sukker etter smak avhengig av surheten til eplene. I mitt tilfelle ble det brukt 300 g sukker per kilo skrellede epler.

Saft begynner først å dryppe, så kjører jeg i en tynn stråle. Vi senker slangen som kommer fra juicekokeren ned i en forhåndssterilisert krukke. Krukken må være tørr.


Etter å ha fylt glasset med juice, vrir vi det med et tørt sterilt lokk. Når saften slutter å renne i et drypp, betyr det at det er på tide å forberede den andre glasset for potetmos.
Under juiceprosessen, under påvirkning av damp, vil du ha en søt eplemos. Den kan også stenges for vinteren og brukes til å fylle paier og paier.


I en tørr krukke legger vi varm puré fra det øvre laget av juiceren, som ble dannet av de lagte eplene. Vi vrir med et tørt lokk.

Etter at vi har laget juice og moset denne satsen med epler, legger vi i en ny sats epler. Gjenta hele prosessen til du går tom for epler. Hvis glasset ikke er helt fylt, og eplene ikke lenger får juice, legger vi neste porsjon epler og venter, i ingen tilfeller dekker glasset.
Kokt juice og puré er perfekt lagret i forholdene i leiligheten. Fra den resulterende pureen kan du også tilberede syltetøy, marmelade og marshmallow.