Diettoppskrift på stuet kål med zucchini og selleri

Deilig og lett stuet kål med grønnsaker vil perfekt erstatte din kaloririke siderett. Tilberedt eller solo, stek bare løk for smak. Du kan diversifisere oppskrifter ved å tilsette fersk, saftig, ung zucchini og krydret selleri, som er høy i fiber (nesten ufordøyelige karbohydrater).

Retten er flott for enhver diett med lavt kaloriinnhold, for et lavkarbo- og fastebord. Stuinger anbefales vanligvis for de som har mageproblemer.

Koketiden for denne retten er ca 40 minutter. I tillegg til disse ingrediensene kan du legge grønne erter på boks.

Ingredienser:

• 500-700 g hvitkål
• 300 g (1 stk) ung zucchini
• 100 g (1 stk) gulrøtter
• 100 g (1 stk) løk
• 3 stilker grønn selleri
• 2 ss ketchup "Lecho" eller tomatpuré
• 5-6 fedd hvitløk
• 1 ss vegetabilsk olje
• krydder

Koking stuet kål med zucchini og selleri

Skrell løken og del den i halve ringer.

Mal gulrøtter i foodprosessor eller riv.

Hell vegetabilsk olje i en stekepanne, varm opp og legg løk med gulrøtter. Stek grønnsakene lett til en fin gylden farge.

Vask kålen tørr og skjær den i store strimler.

Ha hvitkål i en panne, bland med stekt løk og gulrøtter. Ha ketchup eller tomatpuré, bland, dekk til og la det småkoke i 10 minutter.

For å tilberede stuet kål med zucchini, kan du bruke friske tomater, hakket i potetmos.

Mens kålen koker i en panne, vask og skjær zucchinien i halve ringer, som på bildet.

Vask selleristilkene og hakk i en foodprosessor eller skjær med en kniv for å lage tynne skiver som ser ut som halve ringer.

Ha squash og selleri i pannen sammen med kålen og la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter, mens du rører forsiktig med en slikkepott. I mellomtiden finhakker du hvitløken med en kniv og legger i grønnsakene.

Etter å ha tilsatt hvitløken, la det småkoke i ytterligere 5-7 minutter på svak varme. Dryss over krydder og salt etter smak.

Hell vann etter behov, hvis du trenger det, da grønnsaker vanligvis gir mye saft og kål stues i sin egen juice. Vår grønnsaksgryte er klar!

God appetitt!

Denne lette grønnsaksretten er perfekt som tilbehør eller som et selvstendig måltid. Stuvet zucchini med gulrøtter og løk tilberedes i en stekepanne, stewpan eller slow cooker. Og for å gi ønsket smak og aroma, kan du bruke forskjellige krydder som vanligvis legges til grønnsaksretter.

I dette tilfellet bruker vi Provence-urter, malt svart pepper og selvfølgelig hvitløk. Du kan også legge til frisk hakket basilikum, persille, dill. Fra vegetabilsk fett er det å foretrekke å ta oliven- eller solsikkeolje. Den ferdige retten serveres som tilbehør til kjøtt, fisk, sopp. Du kan servere stuet zucchini til bordet varm eller kald.

Smak info For det andre: zucchini og aubergine

Ingredienser til 4 porsjoner:

• Zucchini - 4 stk. (ca. 800 g)
• Gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Salt - etter smak
• Svart malt pepper - 1/2 ts
• Provence-urter - 1/2 ts
• Vegetabilsk olje

Hvordan tilberede zucchini stuet med gulrøtter og løk

Skjær løken i halve ringer eller? ringer avhengig av størrelsen. Skjær gulrøtter i sirkler, halvdeler eller staver, som du vil. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Surr grønnsaker i den til de blir mykere og litt mer rosenrøde.

Kutter du zucchinien? en sirkel hvis de er mellomstore eller 1/4 hvis de er store. Tykkelsen på stykket er ca 1 cm Skrell fruktene kun hvis skallet er grovt eller skadet. Unge zucchini blir ikke renset. Når det gjelder frø, fjernes de også bare i gamle frukter. Send den oppkuttede grønnsaken til pannen, hvor sauteren er klar. Tilsett salt og krydder, unntatt hvitløk. Rør og la det småkoke over middels varme, dekket, til det er mørt. Hvis det er mye væske, åpner du lokket og koker uten.

Koketiden er ca 15 minutter. Ferdig zucchini skal være myk, men ikke overkokt. Brikkene skal beholde formen. På dette stadiet legger du hakket hvitløk til grønnsakene, samt hakkede friske urter. Slå av varmen og la retten hvile i 10 minutter.

Stuvet zucchini med løk og gulrøtter har en delikat søtaktig smak. Som du kan se, bruker vi ikke tomat for å fremheve smaken, men nyter de naturlige smakene til denne retten.

På en lapp

• Ønsker du en mer delikat smak kan du tilsette 1-2 ss rømme eller fløte i retten under kokeprosessen.
• Hvis du vil tilpasse denne oppskriften til din saktekoker, kan det ikke bli enklere. Løk og gulrøtter tilberedes i "Frying" -modus i ca 10 minutter. Så er alt som ovenfor: zucchini med krydder tilsettes. Programmet "Slukking" er slått på i 30 minutter. Denne tiden er omtrentlig, da grønnsaken kan koke tidligere eller senere.
• Frossen zucchini kan også stues med løk og gulrøtter. For å gjøre dette blir grønnsaken ikke tint i det hele tatt, men sendt til pannen umiddelbart. Ulempen med et slikt produkt er at det inneholder mer fuktighet enn ferskt. Da er det bedre å stuve retten uten lokk. Også en frossen grønnsak kan miste formen under matlaging. Dette vil imidlertid ikke påvirke smaken.

• En annen idé for å høste courgette til vinteren, slik at de senere kan stues, bakes eller stekes, er tørking. Mange eiere av elektriske tørketromler høster massivt zucchini i sirkler, terninger eller tallerkener. Du kan lagre et slikt produkt i glasskrukker til neste høsting. I tørket form har zucchini en rik aroma og smak. For å forberede retten vår fra denne tørkingen, bør du bløtlegge den nødvendige mengden courgette en stund. Tøm deretter vannet og tørk det litt. Og kok nå zucchini stuet med gulrøtter og løk.

En rekke oppskrifter for stuet zucchini kombinert med andre ingredienser

For å tilberede en deilig matbit trenger du ikke komme opp med fenomenale oppskrifter, retter med zucchini kan være så varierte at du kan glede dine kjære med dem hver dag. Les mer om enkle og deilige oppskrifter på stuet zucchini i artikkelen.

Zucchini stuet med gulrøtter og løk

En av de enkleste oppskriftene å lage er en kombinasjon av ung zucchini, løk og gulrøtter, for å få en deilig rett du trenger følgende ingredienser:
zucchini, løk og gulrøtter - 3 hver, tomatpuré - 200 g, krydder. For å tilberede en rett med zucchini, bør du bli veiledet av følgende regler:

• Vask squashen og skjær i mellomstore terninger
• Riv gulrøttene, finhakk løken, hell i en panne og stek ingrediensene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune
• Tilsett resten av ingrediensene i pannen, la det småkoke, lukk lokket i en halv time
• La småkoke 20 min
• Tilsett salt, krydder
• Når zucchinien blir myk og mør, tilsett grønt

Deilig zucchini med gulrøtter

VIKTIG: Pass på at squashen er ung, ellers vil frøene i overmodne grønnsaker ødelegge smaken på den ferdige retten. Hvis det ikke er noe annet alternativ, fjern forsiktig alle frøene fra zucchini

For en lysere og fyldigere smak kan du legge til et fedd finhakket hvitløk i retten 5 minutter før kokeslutt.
Men selv uten dette tillegget vil det ferdige produktet vise seg å være veldig velsmakende og mørt. For lite penger kan du lage en deilig middag for hele familien.
Og hvis du også er en gartner og du har alle ingrediensene på siden din, så er denne oppskriften bare en gave.

Stuede poteter med zucchini

En veldig tilfredsstillende rett vil være en kombinasjon av zucchini og poteter.
Det er ikke vanskelig å tilberede det, men resultatet blir veldig velsmakende.
For å tilberede stuet zucchini med poteter trenger du ikke mer enn en time:

For å gjøre dette, ta: zucchini med tomater - 2 stk., poteter - 3 stk., gulrøtter med løk - 1 stk., krydder.

• Hell solsikkeolje i pannen, og tilsett finhakket løk og revne gulrøtter
• Skjær zucchinien i terninger og send den også til pannen
• Stek ingrediensene til gulrøttene og løken blir gylne og zucchinien blir myk og mør.
• Mens du steker zucchinien, kutt potetene i terninger og tilsett i pannen, stek i 10 minutter
• Når grønnsakene er stekt, hell dem med et glass vann og fortsett å småkoke i 30 minutter under lokk
• Etter en halv time, tilsett finhakket tomat, la det småkoke i 5 minutter

Poteter med zucchini - en solid siderett

Dryss den ferdige retten med urter og legg på tallerkener. Stewing zucchini med poteter er klare til å spise.

Braisert kål med zucchini

Stuet kål med zucchini er veldig nyttig for deg om sommeren når du ikke vil spise tung mat. Tilberedningsmetoden er veldig enkel, du trenger kål og zucchini i forholdet 1: 3, 3 stk. gulrøtter, løk og tomater, krydder:

• Vask og rengjør grønnsaker
• Strimle kålen med en rivemaskin
• Finhakk resten av ingrediensene
• Stek løk og gulrøtter til de er gyldne
• Legg kålen i en bolle, dekk med vann, la det småkoke i 10 minutter
• Etter denne tiden, tilsett gulrøtter og løk og la det småkoke igjen i 10 minutter
• Turen til courgette har kommet, retten stues sammen med dem samtidig
• Til slutt tilsett tomater og krydder også i 10 minutter

Lett tilbehør - stuet kål med zucchini

Den ferdige retten kan stå til avkjøling eller serveres varm.

Braisert zucchini med tomater og hvitløk

Stuvet zucchini med tomater vil glede deg med en delikat og raffinert smak, og ved å legge til et par hvitløksfedd vil du få en fenomenal aroma av den ferdige retten. I tillegg til hvitløk, må du fylle opp courgette og tomater i forholdet 1: 2 og favorittkrydderene dine, skriv ned en enkel oppskrift på en rett med sommergrønnsaker:

• Skrell hvitløken og passer gjennom hvitløken
• Vask zucchinien og skjær i skiver, fjern frøene
• Skjær små tomater i 4 stykker, og store i 8 stykker.
• Hell litt olje i pannen, tilsett hvitløk og zucchini, la det småkoke i 5 minutter
• Tilsett tomater, krydder og stek videre i 5-10 minutter

Deilig kombinasjon - zucchini med tomater og mør hvitløk

Som du ser trenger du ikke bruke mye tid på å tilberede retten. På bare 40 minutter står en deilig sommermiddag på bordet ditt.

Zucchini stuet med kjøtt

Zucchini med kjøtt er en veldig tilfredsstillende matbit, for den trenger du: 0,5 kg av fruktkjøttet av ethvert kjøtt, ung zucchini - 2 stk., Gulrøtter, løk, paprika, tomater - 1 stk., krydder.
I forberedelsesprosessen må du følge instruksjonene:

• Vask alle ingrediensene
• Skrell løk, gulrøtter, finhakk
• Skjær tomat og pepper i terninger
• Fjern frøene fra courgette og kutt i terninger
• Kjøtt kuttet i strimler
• Hell litt olje i pannen og tilsett kjøtt, løk og gulrøtter, stek i 15-20 minutter.
• Etter det, tilsett resten av ingrediensene og la det småkoke i ytterligere 20 minutter.

På slutten av tilberedningen eller før servering, dryss med urter i porsjoner. Kaloriinnholdet i retten vil avhenge av det valgte kjøttet.

Braisert zucchini med kjøttdeig

For å tilberede en slik forrett, vil du ikke bruke mer enn en halv time. Du kan ikke klare deg uten: 0,5 kg kjøttdeig, 4 zucchini, 5 potetknoller, 1 løk, krydder og urter:

• Vask og finhakk zucchini og poteter, send til pannen
• Før kjøttet gjennom en kjøttkvern, hvis du har kjøttdeig, tilsett umiddelbart hakkede grønnsaker
• Bland alle ingrediensene, tilsett litt vann og la det småkoke i 20 minutter

Zucchini med kjøttdeig - en veldig mør rett

Det er alt, ikke sant, enklere kan det ikke bli! Hvis du har alle ingrediensene i kjøleskapet, anbefaler vi deg å prøve denne retten umiddelbart, du vil slikke fingrene.

Zucchini stuet i rømme med hvitløk

Zucchini stuet i rømme vil tiltrekke deg oppmerksomhet med sin delikate smak og krydrede hvitløksnote. For å forberede deg trenger du:

• 3 kg zucchini
• 200 g rømme
• 2 fedd hvitløk
• Salt, urter

Det vil ikke ta deg mer enn 30 minutter å tilberede zucchini:

• Kok hakket zucchini i 20 minutter i en panne med tilsetning av vegetabilsk olje
• Etter det, tilsett rømme og krydder, bland slik at zucchinien er jevnt dekket med rømme og la det småkoke i 10 minutter
• Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og dryss på toppen av zucchinien

Mør zucchini i rømmesaus

Når alt er klart, legg zucchinien på tallerkener og dryss med urter på toppen. Den kan spises som en uavhengig rett eller kombineres med kjøtt eller fisk.

Braisert aubergine med zucchini

Denne oppskriften er universell, du kan bruke det ferdige produktet umiddelbart, eller fylle opp til vinteren ved å rulle den til krukker. Du trenger: zucchini, aubergine, løk - 1 hver, 4 tomater, 2 tenner. hvitløk, urter og krydder, detaljert oppskrift nedenfor:

• Stek urter og krydder i olivenolje
• Tilsett skrellede og finhakkede grønnsaker og stek i 20 minutter
• Hell deretter litt vann i pannen og la det småkoke i 5-10 minutter

En indikator på beredskap vil være mykheten og ømheten til ingrediensene. Du kan spise deilig zucchini med en gang eller vente til den er avkjølt og legge dem i glass.

Zucchini med aubergine

Kyllinggryte med zucchini

Vi tilbyr denne oppskriften til alle som har en saktekoker på kjøkkenet, hvis det ikke finnes, bruk en annen metode, kylling med zucchini kan også tilberedes i panne. Ta zucchini og kylling i like proporsjoner - ca 1 kg av hver ingrediens, legg til dem: løk, gulrøtter - 1 hver, rømme - 200 g, krydder for kylling og urter:

• Finhakk den skrellede løken og tilsett litt olje i saktekokeren, still inn "steke"-modus og stek i 5 minutter
• I løpet av denne tiden, kutt gulrøttene og legg til løkene i 5 minutter
• Etter det, kyllingfilet, tidligere kuttet i små terninger, bland med de forrige ingrediensene, tilsett krydder og stek i 10 minutter
• Tilsett zucchinien sist, still inn "stuing"-modus for dem og stek i 20 minutter

Diettrett - kylling med zucchini

VIKTIG: Når du bruker moden zucchini, doble mengden rømme slik at grønnsakene blir møre og smakfulle. Og fjern også frøene og skrell de modne fruktene

Ferdiglaget kylling med zucchini kan serveres som en uavhengig rett. Et flott alternativ ville være å lage den til middag.

Braisert zucchini med ris

En lett, sunn rett perfekt for sommeren. Ta:

• 3 zucchini
• 1 gulrot
• 100 g ris
• 50 g mel
• 1 løk
• Grønt
• Krydder

Flott kombinasjon - ris og zucchini

For matlaging vil du ikke bruke mer enn 40 minutter av tiden din. Hvis du vil sjekke, så skriv:

• Riv gulroten og hakk løken, stek i 5 minutter
• Dryss terninger av zucchini med krydder og brød i mel
• Bland zucchini med løk og stek i 10 minutter
• Tilsett ris og gulrøtter til slutt
• Stek først ingrediensene i 5 minutter, fyll deretter med vann slik at alle produktene er dekket med væske, og la det småkoke i 30 minutter
• Når risen er myk, dryss med urter på toppen, du kan tilsette hakket hvitløk

VIKTIG: Pass på at vannet i pannen ikke renner ut under hele stuveprosessen, ellers blir retten tørr eller kan brenne seg

En deilig diettrett er klar. Hvis du ikke kan forestille deg livet uten kjøtt, kan du supplere ris med kjøttprodukter.

Zucchini stuet med sopp

Sopp er et flott tillegg til enhver rett. Og hvis du også legger til rømme til dem, vil smaken av zucchini med sopp være helt fantastisk, for dette, ta:

• 0,5 kg champignon
• 1 kg zucchini
• 1 gulrot
• 1 løk
• 100 g rømme
• 100 g ost
• Krydder
• Grønt

Tilberedningsprosessen består av følgende trinn:

• Finhakk løk og gulrot
• Skjær store sopp i to, la små være hele.
• Stek de angitte ingrediensene
• Tilsett grovhakket zucchini, stek i 20 minutter
• Hell alt med rømme, tilsett krydder og urter, la det småkoke i 20 minutter
• Dryss over revet ost og hakket hvitløk for å danne en vakker skorpe og en behagelig smak.

Denne retten vil ikke forlate deg likegyldig. Tross alt gir kombinasjonen av ost og sopp allerede en fenomenal smak til ethvert produkt, og i kombinasjon med mør zucchini vil denne retten ta sin rettmessige plass i oppskriftsboken din.

Stuvet zucchini i en slow cooker-oppskrift

I varmt vær blir en multikoker en ekte redning for mange husmødre. La oss bruke den til å tilberede zucchini, men ikke enkel, men veldig velsmakende, for 4 zucchini trenger du 250 g ost og fløte, samt krydder og urter:

• Skjær den vaskede zucchinien i tykke fat og gni inn med krydder
• Legg et stykke smør på bunnen av multikokeren og legg ut fatene
• Topp med fløte og halvparten av revet ost
• Sett "stewing"-modus i en time, og kok deretter ytterligere 40 minutter i "baking"-modus
• 15 minutter før slutt, dekk zucchinien med resten av osten.

Disse zucchiniene er en gudegave for gourmeter.

Denne oppskriften er så enkel at du ikke en gang vil legge merke til hvor vakker og velsmakende zucchini vil vises på bordet. Og den elastiske osten vil ikke forlate barna dine til side.

Zucchini stuet i fløte, melk

Oppskrifter på retter med zucchini har ingen grenser, nå vil du lære hvordan du koker zucchini med krem. For å gjøre dette, ta:

• 3 zucchini
• 1 gulrot
• 3 tomater
• 200 g fløte eller melk
• 50 g mel
• Krydder

For å tilberede zucchini i en kremet saus, følg disse instruksjonene:

• Skjær zucchinien i tynne halve ringer og rull i mel og stek i 10 minutter
• Revet gulrøtter og hakkede tomater småkoker med zucchini i ytterligere 15 minutter
• Tilsett melk eller fløte, kok opp og la trekke i 15 minutter

Zucchini med krem ​​- en overraskende mør kombinasjon

Fra en slik rett vil du høre mange rosende ord fra kjære, fordi en slik kremet prakt ikke kan stå uten oppmerksomhet.

Braisert zucchini med selleri

En flott siderett som kan tilberedes på bare 60 minutter. Hvis du ennå ikke har kombinert zucchini med selleri, er det på tide å gjøre det, lage mat:

• 1 kg zucchini squash
• 300 g stangselleri
• 2 tomater
• Hvitløk, grønn løk
• Krydder

Zucchini er også en av variantene av zucchini som har en grønn hud, for å få en deilig rett, bruk følgende tips:

• Skjær alle ingrediensene i like terninger og stek, med tilsetning av krydder, på middels varme i 40 minutter
• 30 minutter etter starten av kokingen, tilsett løk og hvitløk

En veldig enkel oppskrift - zucchini med selleri

Faktisk vil du bruke mindre tid på å tilberede en rett enn å lese en oppskrift. Så sørg for å prøve denne retten.

Braisert zucchini kalorier

Kaloriinnholdet i zucchini er ganske lavt og utgjør 24 kcal per 100 g produkt.
I stuet zucchini øker kaloriinnholdet i retten på grunn av den vegetabilske oljen du steker zucchinien på og ingrediensene du kombinerer dem med, i så fall øker kaloriinnholdet i det ferdige produktet til 70 kcal per 100 g.
Et stort antall produkter er kombinert med zucchini. Deilige retter kan tilberedes hvis du bruker disse oppskriftene.

Video: Stuet zucchini med urter og grønnsaker

Om sommeren er zucchini spesielt etterspurt blant alle som bryr seg om figuren sin. Dette er en kostholdsgrønnsak, hvor kaloriinnholdet bare er 23 kcal per 100 gram. Zucchini inneholder mineralsalter som normaliserer stoffskiftet; kalium, som forbedrer hjertefunksjonen; anti-aldrings antioksidanter og andre nyttige stoffer. Når du tilbereder dem, bør det huskes at de fleste vitaminer er lagret i mens gulrøtter, løk, tomater og poteter kan tilsettes zucchini. Smaken på retten vil bare tjene på dette.

Diettgryte med gulrøtter og løk

For å bevare alle de fordelaktige vitaminene som finnes i zucchini, før stuing, bør de bakes i ovnen ved en temperatur på 190-200 grader i 25 minutter. På dette tidspunktet finhakk du løk og tomat, riv gulrøttene. Grønnsaker stekes i olje i en bestemt rekkefølge. Løk kokes først, deretter gulrøtter og tomater.

Ta ut av ovnen og overfør til pannen med andre grønnsaker. La alt småkoke tildekket i ca 15 minutter. På sluttfasen av matlagingen, dryss grønnsaker med urter. med gulrøtter og løk kan serveres både varm og kald.

Braisert zucchini med tomater

En rett tilberedt i henhold til denne oppskriften kan være en hovedrett eller brukes som saus. For å gjøre dette må zucchini, tomater, gulrøtter, løk, stuet i minst en time på lav varme, hakkes i en blender.

Trinn for trinn forberedelse:

1. Tomater (8 stk.) Blancher: lag korsformede kutt på dem ovenfra, dypp deretter i kokende vann i et par minutter, overfør deretter til kaldt vann.
2. Fjern skinnet fra tomatene, deretter må de finhakkes og stues til de er kokt i en egen bolle.
3. Fres hvitløk (3 fedd) og løk i olivenolje (2 ts) til de er gjennomsiktige, ca. 7-8 minutter. Tilsett gulrøtter, stangselleri, tomater, tomatpuré (1 ss), basilikumblader, 1 ts oregano, salt og pepper. La grønnsakene småkoke på lav varme i 45 minutter.
4. Etter den angitte tiden, tilsett grovhakket zucchini (2-3 stykker) i pannen med grønnsaker. La småkoke i 20 minutter.
5. La den ferdige retten "hvile" i 10 minutter, og du kan servere. Kvern eventuelt i en blender.

Braisert zucchini med gulrøtter og løk i rømmesaus

Til denne retten trenger du følgende produkter: zucchini (0,5 kg), løk og gulrøtter, noen spiseskjeer rømme, hvitløk (2 fedd), persille (eller andre grønnsaker), salt, pepper og frityrolje.

Skrell grønnsaker. Skjær zucchinien i terninger, riv gulrøttene grovt, hakk løk og hvitløk. Stek løken først, og tilsett deretter gulrøtter og zucchini. Salt, pepper og la grønnsakene småkoke sammen i 10 minutter. Når zucchinien er myk nok, tilsett småkoke under lokk i ytterligere 10-12 minutter. Fjern fra varmen og la den hvile i 15 minutter.

Stuet zucchini med gulrøtter og løk i rømme kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en egen rett.

Stuvet zucchini med gulrøtter, løk og poteter i en langsom komfyr

Oppstår i "Slukking"-modus. Her koker de ikke over høy varme, men sakte henger i en time, samtidig som de beholder alle fordelene med vitaminer.

I stuet zucchini med gulrøtter og løk, i tillegg til de angitte ingrediensene, tilsett 2 potetknoller, tomat, hvitløk (2 fedd), samt andre grønnsaker om ønskelig (sopp, selleri, grønne bønner).

Zucchini og poteter kuttes i store terninger, løk og tomater - mindre, gulrøtter - i ringer. Alle grønnsakene legges til multikokerskålen. Der må du legge til vegetabilsk olje (hvilken som helst, 2 ss) og et glass grønnsaksbuljong (kan erstattes med kokende vann). Koketiden er ca. 1 time, modusen er "Slukker". Etter at tilberedningen er fullført, la retten stå i saktekokeren i ytterligere 15 minutter.

Zucchini zucchini er et fantastisk produkt, men ikke så ofte brukt i vårt land. Det samme kan sies om stangselleri. Selv om begge disse produktene er sunne og velsmakende. Jeg presenterer for din oppmerksomhet en veldig enkel oppskrift på stuet zucchini zucchini med selleri. Det koker veldig raskt og resultatet er fantastisk. Dette er forresten ikke bare en mager rett, men også en diett - hvis du ønsker å gå ned i vekt, så er denne retten noe for deg.

Ingredienser til retten

Zucchini squash - 1 kg.

Selleri stilker - 300 gr

Tomater - 2 stykker

grønn løk

Hvitløk - 2 fedd

Krydder - pepperkorn, nellik, oregano - etter smak, salt

Solsikkeolje

Hvordan lage squash med selleri

Vi kutter tomater, zucchini, selleri, hvitløk og urter. Vi kaster alt i en kjele og setter det på middels varme, og tilsetter krydder. Stek i 30 - 40 minutter.Vi fokuserer på zucchini. Sellerien skal forbli litt sprø. 10 minutter før tilberedning, tilsett grønn løk, hvitløk og salt. Alle måltider er klare. Raskt, enkelt og ikke minst deilig. Du kan også i tillegg skrelle både squash og selleri fra skinnet, men disse er allerede herligheter.

Fotoreportasje av koking av stuet zucchini med selleri