Ingredienser:

• 250 ml kefir;
• 250 g margarin;
• 3 kopper (450-480 g) hvetemel;
• 1 ts soda;
• 1 ts salt;

Fylling:

• 200 g valnøtter;
• 6 art. l. Sahara;
• 1 ts malt kanel;
• 3 art. l. vegetabilsk olje;
• Kyllingeplomme til smøring.

Valnøttkakeoppskrift med trinnvise bilder

1. Til å begynne med velger vi praktiske retter for elting av deig. Sikt mel inn i den. Hell i natron og salt. Vi bevæpner oss med en visp eller skje og blander til jevnt fordelt.

2. Vi tar ut margarin fra kjøleskapet. Skjær den i små biter eller gni den på et grovt rivjern. Flytt til melblanding.

3. Gni med hendene for å lage en smule. Prøv å gjøre alt raskt, da margarin kan smelte under påvirkning av varme hender. Lag et hull i midten.

4. Hell i kefir. Elt myk deig. Hvis deigen er klissete, tilsett litt mer mel.

5. Vi danner en bolle av deigen. Ha tilbake til bollen, flat litt på toppen, dekk til med matfilm og avkjøl i 50-60 minutter. For å få fart på prosessen kan du sette i fryseren i 15-25 minutter for å gjøre deigen tettere.

6. Det er på tide å forberede nøttefyllet. Vi hakker valnøtten med en kniv eller mal den i en blender til krummer er oppnådd. Juster smulestørrelsen etter din smak. Hell i en dyp bolle.

7. Hell sukker og kanel til nøttene. Vi blander. Fyllet til nøttekjeksene er klart.

8. Vi setter ovnen til å varme opp til 180-190 grader. Del deigen i 2 like store biter. Vi lar den ene delen stå på bordet, ruller den andre til en ball og sender den til kjøleskapet. Vi ruller ut deigen som venter på oss på bordet i et tynt lag. Smør med vegetabilsk olje. Du kan bruke smeltet smør.

9. Dryss med nøttefyll over hele laget.

10. Rull opp. Smør med pisket eggeplomme.

11. Skjær i porsjonerte skiver 3-4 cm brede Gjenta trinn 8-11 med den andre delen av deigen.

12. Vi dekker bakeplaten med pergament. Flytte arbeidsstykker. Stek i 30-40 minutter til de er gyldenbrune.

13. Så deilige og velduftende kaker med valnøtter er klare, oppskriften er enkel og slett ikke dyr verken i tid eller penger. Kakene er deilige både varme og kalde. Trinn-for-steg-bildet viser hvordan den brunet og steg i ovnen.

14. Ha et hyggelig teselskap!

Tips til hvordan du lager deilige småkaker med nøttefyll:

1. Deigen tilberedes uten tilsetning av gjær, den hever i ovnen takket være brus. Om ønskelig kan det erstattes med bakepulver for deig, som vil trenge omtrent 2 ganger mer. Soda vil bli litt slukket av kefir i ferd med å elte deigen.
2. Fyllingen for informasjonskapsler kan ikke bare være fra valnøtter, bakverk med peanøtter, pistasjnøtter eller cashewnøtter vil vise seg veldig velsmakende. Og om ønskelig kan nøtter erstattes helt med rosiner eller et tynt lag med cottage cheese. Og hvis du tilsetter kakaopulver og fjerner kanel fra oppskriften, får du kaker med sjokoladefyll.
3. For å hindre at bakverket blir tørt, smøres det utkjevlede deiglaget med olje. Smeltet smør er best, du kan også bruke rømme med sukker eller luktfri vegetabilsk olje.
4. Vær forsiktig når du baker dessert! Det eggeplommebørstede bakverket setter seg på toppen med en fin skorpe, men den kan fort gå fra appetittvekkende gyllen til brun brent skorpe. Fokuser på kraften til ovnen din. For å unngå brent kan du sette en tom stekeplate litt høyere.

Oppskriften med et bilde av informasjonskapsler med valnøtter går mot slutten. Det er på tide å nyte resultatet! Se hvor duftende og moderat søte kaker ble. Huset er fylt med den varme duften av søte bakverk, bordet er pyntet med småkaker med sukkernøttfyll som knaser behagelig på tennene.

“Dette er de deiligste kjeksene - valnøtthjørner!!!” – og dette vil bli sagt av alle som har prøvd og bakt det. Og også, disse ordene vil bli bekreftet av de fleste av innbyggerne i Tyskland, siden sandkaker med syltetøy og smørnøttfyll er en av de mest populære i Europa! Alle elsker nøttekaker: både voksne og barn, de koker det til høytiden og bare til kveldste. Og hvis du pynter den med sjokoladeglasur, blir kakene til fantastisk smakfulle og vakre. Etter å ha testet denne oppskriften fra min egen erfaring, deler jeg trygt med deg alle forviklingene ved matlaging, og jeg tror at deilige valnøtthjørner vil bli din favoritt søte dessert som kan tilberedes i en hast, og de passer perfekt og harmonisk til enhver ferie . Du vil også være interessert i en enkel, men veldig velsmakende oppskrift.

Vi tilbereder sandkakedeig fra følgende ingredienser:

Vi blander normen for siktet hvetemel med brus og en klype salt for å forbedre smaken av deigen;

Separat, mykt / mørt smør eltes med melis eller sukker, vi driver et egg inn i det, tilsett deretter litt vann, og tilsett en pakke lite vaniljesukker, elt hele massen godt til den er jevn;

Fra disse to komponentene, elt en myk, elastisk deigbolle
gjem den i en pose og la den stå kaldt i 1 - 3 timer. Noen ganger kan du elte deigen om kvelden, la den stå i kjøleskapet og begynne å bake om morgenen, dette er ideelt: både raskt og enkelt. Deigen hviler.

Forbered nøttefyllet:

Mesteparten av valnøttene (dette er ca. 200g.) Mal til små smuler (press med en kjevle eller i en blender). De resterende valnøttene (du kan ta forskjellige nøtter: hasselnøtter, mandler, cashewnøtter) kuttet med en kniv, større (100 gr. nøtter). totalt har vi 300 gr. sunne og smakfulle nøtter;

I et vannbad (jeg tror du vet hvordan du gjør dette) fortynner vi smøret med sukker og vanilje til flytende tilstand + en dose vann = vi bringer alt til full ensartethet og heller alle nøttene i det.
Så koker alt, og kok blandingen i 3 - 5 minutter (massen puffer og puffer som en dampbåt), mens du rører hele tiden, ikke la det koke til bunnen. Du kan bringe massen til å koke og bare på åpen ild, allerede uten dampbad, så prosessen går mye raskere. Avkjøl deretter nøttefyllet. det er en enkel oppskrift.

Koking av valnøttpai:

Vi tar deigen ut av kjøleskapet, sprer et stykke bakepapir av riktig størrelse på bordet, fordeler deigen på papiret og ruller deigen forsiktig til en kake med en kjevle og hender, i henhold til størrelsen på din deco for baking, tykkelsen på kaken er vilkårlig ...
.kjevle ut all deigen, hovedsaken er å få den jevnt;

Smør hele overflaten (ikke nå kanten med 0,5 mm.) av deigen med tykt syltetøy
(aprikos, plomme, appelsin, det viktigste er tykk !!!) eller tykk bærkonfitur;

Overfør jevnt og forsiktig til kaken en skje, alt nøttefyllet
fordele det jevnt over hele overflaten uten lysbilder (vi når heller ikke kanten på 0,5 mm. - la oss forlate området for spredning).

Vi baker kaken i en forvarmet ovn til 180 grader i 25-30 minutter. Kantene blir godt brune, og fyllet blir stekt.
Så avkjøler vi, fjerner fra bakeplaten (deco), og skjærer av kantene på kaken litt, noe som gir et vakkert utseende. Deretter kutter vi hele kaken i strimler, deretter i firkanter, og så deler vi allerede
i trekanter. Hell de ferdige delene av nøttepaien på toppen med smeltet sjokolade eller sjokoladeglasur og server. God appetitt!

Produkter for testen:

• Mel 250 gr.
• Olje 100 gr.
• Egg 1 stk.
• Brus 1 ts
• Sukker (pulver) 100 gr.
• Vann 2 ss.
• Vaniljesukker 1 pakke.

Nøttefyll til paien:

• Olje 100 (150) gr.
• Nøtter 300 gr.
• Sukker 100 (150) gr.
• Vanilje.

Syltetøy tykt 3 - 5 ss. for å smøre kaken.

Sjokoladefudge eller flytende sjokolade.

Småkaker med nøtter er ikke bare en godbit, men et velsmakende verktøy. Duftende, smuldrete produkter som smelter i munnen er flotte for familiens tedrikking. Det finnes mange oppskrifter på hasselnøttkjeks. Det deiligste må tilberedes selv.

Smørekaker er veldig møre og smuldrete.

Sammensetning:

• margarin - 150 g;
• pulverisert sukker - 2 ss. skjeer;
• hvetemel - 200 g;
• peanøtter - 100 g;
• vanillin - 1 pose.

Etterfølge:

1. Rist peanøttene i en tørr stekepanne og fjern skallet. Kvern i en blender.
2. Pisk myk margarin med pulver, nøtter og vanilje. Rør inn melet i flere omganger.
3. Avkjøl deigen i 30 minutter.
4. Riv av små biter og form dem til kuler.
5. Dekk en bakeplate med pergament, varm ovnen til 160 grader, legg ut fremtidige informasjonskapsler og stek i 25 minutter.
6. Rull de ferdige kjeksene i kokosflak.

Disse kjeksene passer godt til aromatisk kaffe.

mandel godbit

En enkel, men veldig velsmakende mandelnøttkjeks er laget av enkle og rimelige ingredienser:

• mykt smør - 200 g;
• sukker - 150 g;
• kyllingegg (små) - 2 stykker;
• mel - 200 g;
• bakepulver - en halv teskje;
• nøtter (mandler) - 50 g.

Etterfølge:

1. Bland smør og sukker intensivt, tilsett to egg om gangen.
2. Stek og mal nøtter. Sovner i deigen.
3. Bland bakepulver med mel og tilsett deler i deigen. Bland godt.
4. Form små pinner.
5. Steketemperatur 170 grader. Tid - 15 minutter.

Duftende mandelkjeks er deilig alene. Du kan legge til sjokoladenoter hvis du pynter desserten med smeltet sjokolade.

Med nøttefyll

Denne oppskriften var populær i tiden til mødre og bestemødre. Den hjemmelagde smaken av barndomskjeks fylt med nøtter og honning vil ikke etterlate mange likegyldige.

For testen trenger du:

• hvetemel - 750 g;
• bondesmør (smør) - 150 g;
• rømme - 250 g;
• en klype salt.

For fylling:

• valnøtter - 250 g;
• blomsterhonning - 50 g;
• sukker - 250 g;
• eggeplomme - 1 stk.

Etterfølge:

1. Deigen kan først eltes i en mikser. Ha smøret med en klype salt i en mikser og kjør til det er jevnt. Rør forsiktig med et glass rømme. Tilsett til slutt siktet mel. Elt deigen med hendene i ca 5 minutter til den er myk og elastisk.
2. For å forberede fyllet, bland malte nøtter, honning og sukker.
3. Kjevle ut avlange sukkulenter fra deigen og fordel fyllet. Rull inn i et rør.
4. Plasser rørene på en stekeplate dekket med bakepapir.
5. Smør med eggeplomme og stek på 190 grader.

Pynt med søtt pulver før servering.

Fastelavnskjeks

Er det mulig å bake deilige småkaker uten smør? Det er en fantastisk oppskrift på magre nøttekaker. Grunnlaget for testen er juice!

For testen trenger du:

• sukker - 1 spiseskje;
• fruktjuice (hvilken som helst) - 200 ml;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• mel - 350 g;
• bakepulver - en og en halv ts.

Fylling:

• ca 100 g hakkede nøtter;
• litt kanel og sukker.

Etterfølge:

1. For å forberede deigen må du kombinere juice, sukker og smør.
2. Bland mel med bakepulver og tilsett deigen i 2 omganger. Bland godt.
3. Kjevle ut deigen til et tynt lag. Dryss nøtter over hele overflaten og vri til en rull. For å gi leveren form som ører, må du klemme rullen i midten og kutte den.
4. Stek på 180 grader til de er gylne.

Ikke tilsatt mel

Fantastiske nøttekaker blir uten å tilsette mel. Jordnøtter er en flott erstatning.

For 1 eggehvite trenger du ⅓ kopp (250 ml) forskjellige nøtter.

Etterfølge:

1. Pisk proteinet til et kraftig skum. Bland forsiktig med nøtter.
2. Sett med skje på pergament og stek i 10 minutter på 170 grader.

Sprø, ikke sukkerholdige produkter vil garantert glede både voksne og barn.

Nøttemarengs

Variant av marengs med kaffe- og nøttesmak. En lavkalorigodbit som er veldig enkel å tilberede.

Sammensetning:

• eggehviter - 4 stk;
• malte nøtter - 2 kopper (250 g);
• granulert sukker - 5 ss;
• pulverkaffe - 3 ss.

Etterfølge:

1. Det vanskeligste med oppskriften er å piske eggehvitene godt. De blir til et nydelig skum hvis du slår dem avkjølt med en klype salt.
2. Bland sukker med kaffe og tilsett gradvis proteinskummet. Det sender også litt sukkerhakkede nøtter.
3. Ha en ganske tykk nøtte-proteinblanding på en bakeplate dekket med bakepapir og strø nøtter og melkesjokoladebiter på toppen. Steketemperaturen bør ikke overstige 100 grader. Marengsene vil steke i omtrent en time. La dem så stå i den avslåtte ovnen i en time til.

Knekk sprø informasjonskapsler på en kaotisk måte og nyt med aromatisk kaffe.

Havregrynnøttkjeks

En rask og sunn godbit. Veldig velsmakende når den kombineres med melk.

Sammensetning:

• havregryn (sarte flak) - 2 kopper (250 ml);
• nøtter (hakkede) - 100 g;
• smør (bonde) smør - 100 g;
• honning - 3 ss. skjeer;
• kategori C1 egg - 2 stk.;
• sukker eller pulver - 150 g;
• rømme (fett) - 1 ss. skje.

Etterfølge:

1. Rist nøttene i en dyp stekepanne.
2. Tilsett smør, sukker, honning og rømme. Bland og hold i brann i ca. 3 minutter, mens du rører konstant.
3. Ha over i en bolle og avkjøl litt.
4. Bland med havregryn og egg.
5. Legg på en stekeplate dekket med silikonmatte og stek ved en temperatur på 200 grader i ca 15 minutter.

Kakene er veldig møre. Den har en fantastisk kremet smak.

Med sjokolade

Sjokolade og nøtter er veldig harmonisk kombinert etter smak. Derfor vil tilsetning av sjokolade til valnøttkjeks bare forbedre smaken.

Sammensetning:

• eventuelle nøtter (hakkede) - 150 g;
• mel - 100 g;
• bondesmør - 100 g;
• lite egg - 1 stk;
• pulver eller sukker - 150 g;
• sjokolade - 50 g.

Etterfølge:

1. Bland nøtter og sukker.
2. Pisk smøret med egget og tilsett nøttene.
3. Bland godt, tilsett mel.
4. Form til kuler, flat litt ut og legg på en silikonmatte.
5. For baking vil det ta bare 20 minutter og gjennomsnittlig oppvarming av ovnen (180 grader).
6. Drypp med smeltet sjokolade.

Hjemmelagde valnøttkjeks har en fantastisk aroma. Hver amatørkokk kan lage en slik delikatesse hvis en god og forståelig oppskrift med rimelige ingredienser er tilgjengelig. En slik godbit tilberedes som regel raskt, så vertinnene vil ha tid til å bake den for ankomsten av uventede gjester.

Valnøttkjeks - De beste oppskriftene

Å lage cookies med nøtter er veldig enkelt, du kan bare følge en god utprøvd oppskrift, fylle den med knuste valnøtter, hasselnøtter eller mandler, resultatet vil alltid være utmerket.

1. Enhver kakedeig er egnet: sandkaker, puff, havregryn eller ingefær, du trenger bare å overvåke kvaliteten på deigen som eltes, og om mulig redusere mengden mel for ikke å "tette" basen.
2. I noen oppskrifter kan mel være fraværende, kaker med valnøtter knust til en smule tilstand eller laget av mandelmel er uvanlig velsmakende, men litt løse.
3. Småkaker med nøttefyll er rundstykker, bagels, konvolutter og mer. En slik godbit tilberedes av sandkaker, vaniljesaus eller butterdeig.

Nøttesmåkaker er den enkleste og raskeste måten å nyte bakverk på, som mange kokker og søtsukker har kjent siden sovjettiden, da oppskriften på sandkakedeigringer med sukkerstrø og nøttesmuler var populær. Hvis det er et slikt skjema til din disposisjon, vil det være lett å takle oppgaven, hvis det ikke er noen, kan du gi godbiten et hvilket som helst utseende.

Ingredienser:

• mel - 400 g;
• mykt smør - 200 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - 150 g;
• vanilje, bakepulver;
• eggeplomme - 1 stk;
• knuste nøtter - 100 g.

Matlaging

1. Pisk egg, smør, sukker, vanilje og bakepulver til krystallene er oppløst.
2. Tilsett mel, elt deigen.
3. Pakk inn i matfilm, avkjøl i 15 minutter.
4. Kjevle ut et lag 8 mm tykt, skjær ut emner.
5. Legg deigringene på brettet, sett i fryseren i 20 minutter.
6. Tørk nøttene i ovnen til en karakteristisk aroma vises.
7. Smør ringene med eggeplomme, dypp den ene siden i smuler av nøtter, legg på en bakeplate.
8. Stek sandkaker med valnøtt i 15 minutter ved 190 grader.

Disse ekstraordinære kjeksene med nøtter og sjokolade vil bli en favoritt i alle hjem. Cashewnøtter brukes i sammensetningen, du bør ikke erstatte den med andre nøtter, fordi de påvirker den endelige smaken av delikatessen. Utrolig sprø, smuldrete, sinnsykt deilig amerikansk delikatesse vil appellere til alle søte tann. Omtrent 15 informasjonskapsler vil komme ut av det angitte antallet komponenter.

Ingredienser:

• olje - 80 g;
• kakao - 25 g;
• brunt sukker - 100 g;
• eggeplomme - 1 stk;
• cashew - 100 g;
• dråper hvit sjokolade - 50 g;
• mel - 120 g;
• bakepulver.

Matlaging

1. Skjær cashewnøtter ikke veldig fint, tørk i ovnen i 15 minutter.
2. Smelt smøret, tilsett sukker og eggeplomme, pisk med en gaffel.
3. Tilsett mel, kakao, bakepulver, bland.
4. Kast nøtter og sjokolade, bland.
5. Form til kuler, legg på bakepapir og flat ut.
6. Stek hasselnøttsjokoladekaker i 15 minutter ved 160 grader.

Med nøtter - en gudegave for de som følger reglene for et sunt kosthold. Det er ikke hvetemel og sukker i oppskriften, honning fungerer som et søtningsmiddel, hvis tilstedeværelsen er uakseptabel, kan du bruke et søtningsmiddel eller stevia. Du kan lage din egen havregryn ved å male instant havregryn i en kaffekvern.

Ingredienser:

• mykt smør - 100 g;
• egg - 1 stk;
• honning - 3 ss. l.;
• havremel - 2,5 ss.;
• vanilje, bakepulver;
• sitronskall - 1 ss. l.;
• rosiner - ½ ss.;
• hakkede nøtter - ½ ss.;
• rømme - 2 ss. l.

Matlaging

1. Pisk smør med honning og egg.
2. Tilsett rømme, vanilje, skall.
3. Tilsett mel, bakepulver, elt en myk deig.
4. Rør inn nøtter og rosiner.
5. Form nøttekaker, stek i 20 minutter ved 200 grader.

Melløse nøttekjeks

Melfrie nøttekjeks vil være myke, veldig smuldrete og litt fete. Du kan bruke en nøtteblanding for å diversifisere smaken, som regel blandes smuler av mandler, hasselnøtter og valnøtter. Oppskriften foreslått nedenfor er minimalistisk, den kan suppleres med vanilje, kanel.

Ingredienser:

• hasselnøtter - 1 ss.;
• sukker - ½ ss.;
• protein - 4 stk;
• salt - 1 klype.

Matlaging

1. Skrell hasselnøtter, pisk i en blender med sukker til en tilstand av mel.
2. Pisk eggehviter med salt til stive topper.
3. Vend marengsen forsiktig inn i nøttemassen.
4. Legg deigen i en konditorpose, sett inn emnene.
5. Stek i 30 minutter ved 160 grader.

En hjemmelaget valnøttkjeksoppskrift kan lages av mandelmel uten å tilsette hvete. Den mest delikate delikatessen, som smelter i munnen, kan tilberedes av hver kokk. Du kan lage søtt i henhold til en minimalistisk oppskrift eller legge til andre nøtter - valnøtter eller hasselnøtter, og erstatte mandelsmuler.

Ingredienser:

• mandelmel - 50 g;
• pulverisert sukker - 50 g;
• egg - 1 stk;
• sukker - 1,5 ss. l.

Matlaging

1. Sikt mel med melis.
2. Pisk eggehvite med sukker til stive topper.
3. Hell marengsen i mandelblandingen, rør med en slikkepott.
4. Rør med en konditorpose over på en bakepapirkledd stekeplate.
5. Tørk valnøttkjeks i 90 minutter ved 110 grader og med ovnsdøren på gløtt.

Småkaker med - en ekstraordinær godbit, med en sprø skorpe og den mykeste smulen. Delikatessen kommer ut med en rik peanøttaroma og smak, den tilberedes veldig raskt, enkelt. Produktene som brukes skal være i romtemperatur, og det er bedre å ta rørsukker, det har en liten karamellsmak.

Ingredienser:

• peanøttsmør - 150 g;
• egg - 1 stk;
• rørsukker - 100 g;
• mykt smør - 100 g;
• mel - 200 g;
• bakepulver.

Matlaging

1. Bland mel og bakepulver i en bolle.
2. Introduser mykt smør, pasta og sukker.
3. Bland til en homogen smule er dannet.
4. Legg inn egget, elt en myk, ikke-klebrig deig, pakk inn i matfilm, la stå i 15 minutter.
5. Del deigen, rull til kuler, flat ut, prikk med en gaffel.
6. Stek i 10 minutter ved 180 grader.

Nøttekaker - oppskriften, som er beskrevet nedenfor, er ikke i det hele tatt komplisert, delikatessen tilberedes raskt, og den kan gis et originalt utseende ved å kutte "bjørnen". I tillegg til ingefær, kanel og nellik gir godbiten en krydret smak, de vil fylle huset med en uvanlig aroma av hjemmelagde bakverk, som minner om vinterferien.

Ingredienser:

• mykt smør - 100 g;
• brunt sukker - 100 g;
• egg - 1 stk;
• kakao - 1 ss. l.;
• malt ingefær - 1 ts;
• fersk ingefær (revet) - 1 ts;
• malt kanel - 1 ts;
• malt nellik - 1/3 ts;
• bakepulver;
• hel mandel.

Matlaging

1. Pisk smør med sukker og egg.
2. Tilsett mel, bakepulver, malt krydder, ingefær og kakao, bland.
3. Pakk deigen inn i matfilm og avkjøl i 20 minutter.
4. Kjevle ut et lag med deig, 5 mm tykt.
5. Klipp ut "bjørnene", legg en mutter i midten av hvert emne, bøy "potene".
6. Stek i 10 minutter ved 180 grader.

Informasjonskapsler med nøtter, som selges i 2 trinn: først bakes et "brød" med deig, deretter kuttes i segmenter og bakes til en sprø tilstand. Til å begynne med kan matlaging virke komplisert og plagsomt, men i virkeligheten er alt enkelt og det er nesten umulig å ødelegge den ferdige godbiten.

Ingredienser:

• sukker - 1 ss.;
• smeltet smør - 100 g;
• brente mandler - 1 ss.;
• mel - 3 ss.;
• bakepulver, vanillin.

Matlaging

1. Pisk sukker med egg, tilsett olje og vanillin.
2. Tilsett mel og bakepulver, elt deigen uten klumper.
3. Rør inn mandler.
4. Form til 2 brød 10:20.
5. Stek i 25 minutter.
6. Fjern fra ovnen, avkjøl i 10 minutter.
7. Skjær i 1 cm tykke segmenter.
8. Spred snittsiden opp, stek 10 minutter på hver side.

Cada cookies med nøtter - oppskrift

Georgiske småkaker med nøtter Kada-ruller er en smuldrete puff-delikatesser som tilberedes raskt, enkelt og smaker bare ekstraordinært. Du kan tilberede en godbit fra kjøpt gjærfri eller mørdeig, fyllet er pakket inn i en rull, arbeidsstykket kuttes i segmenter. Hvis ønskelig, kan du legge rosiner til sammensetningen, redusere mengden sukker med 50 g.

Ingredienser:

• butterdeig - 500 g;
• sukker - 150 g;
• mel - 3 ss. l.;
• olje - 100 g;
• knuste valnøtter (ristede) - 1,5 ss.

Matlaging

1. Stek melet i en panne til det er kremaktig, mens du rører hele tiden.
2. Slå av varmen, tilsett olje, sukker, bland grundig. Vent til den er avkjølt.
3. Kjevle ut deigen, smør med smør-melblanding, dryss med nøtter.
4. Rull til en stram rull, kutt i 2-3 cm segmenter.
5. Legg på en bakeplate med pergament, smør emnene med et egg.
6. Stek i 20 minutter ved 180 grader.

Det er tilberedt med nøtter, sesamfrø brukes, det vil gi nye notater til hjemmelagde kaker. Omtrent 15 stykker oppnås fra den foreslåtte mengden ingredienser, delikatessen kommer ut mør, myk og veldig velduftende. Deigen er ikke for tett, du kan forme produkter ved hjelp av en spesiell kutte eller ved å rulle kulene og flate dem litt.