Antall oppskrifter på eplepai er nå veldig variert. Tross alt er epler tilgjengelig hele året. Hvis det plutselig kommer ubudne gjester, vil eplepai komme til unnsetning. Disse paiene er veldig enkle å tilberede og tar ikke lang tid å tilberede. Du kan dekorere toppen med alt du kan, hva enn din oppfinnsomhet og fantasi er nok til. For å glede deg selv og gjestene dine med en ny rett, trenger du ikke lete etter komplekse, dyre oppskrifter som du ikke alltid har alle ingrediensene på hyllen. Eplepai med marengs kan komme til unnsetning og vil definitivt være et fantastisk tillegg til julebordet ditt.

Oppskrift på sandkakepai med epler og marengs

En pai med marengs har en uforglemmelig smak, luftig og når du biter i en bit, beundrer du hvordan den smelter i munnen. Denne effekten kan oppnås ved å bruke mørdeig med eplefyll og marengs. For å tilberede denne sandkakepaien med epler og marengs, må du gjøre deg kjent med oppskriften.

Ingredienser:

• smør - 200 g;
• hvetemel - 2 kopper;
• egg - 3 stykker;
• granulert sukker - 3/4 kopp;
• pulverisert sukker - 3/4 kopp
• store epler - 3 stykker;
• bakepulver - 0,5 teskje;

Fremgangsmåte for å lage mørdeigpai med epler og marengs:

1. Skille eggeplommene fra hvitene, som er nødvendige for marengsen, må settes i kjøleskapet. Pisk eggeplommene med sukker. Hell mel i en annen bolle og tilsett hakket smør. Tilsett deretter bakepulver og bland alt med eggeplommene. Etter at alt dette er gjort, vil deigen være fuktig, tykk og tyktflytende.
2. Skrell eplene. Riv dem deretter. Ta en springform, smør den med smør og påfør deigen på den med hendene, og dann store sider. Topp med eplefyll og sett i ovnen (180°C) i 15 minutter.
3. Eplepaien med marengs tilberedes, nå kan vi begynne å tilberede marengsen, som vil gi en unik smak. Vi tar hvitene ut av kjøleskapet og blander dem med en mikser, tilsetter melis litt etter litt. Om 10 minutter. det vil være ønsket tykkelse. For å sjekke om marengsen er klar, må du snu retten med den, og hvis det ikke faller en eneste dråpe, betyr det at den er klar. Men denne metoden er ikke pålitelig, det er bedre å være oppmerksom på hvordan massen oppfører seg etter blanding, om det dannes skarpe kanter.
4. Ta eple- og marengspaien ut av ovnen og legg marengsen på den. Vi jevner det ut og setter det tilbake i ovnen uten å endre temperaturen (15-20 minutter). Hvis det kommer en brunaktig skorpe på toppen av marengsen, er den klar. Når du slår av ovnen lar du paien stå der slik at proteinmassen ikke faller og slik at proteinmassen ikke faller av. Fjern kaken forsiktig fra formen, kutt i biter og du kan drikke te.

Oppskrift på eplepai med marengs på toppen og sjokolade

Eplefyllet kombinert med sjokolade er perfekt. Denne paien med marengsepler på toppen kan være en borddekorasjon for enhver ferie. Barn som er veldig glad i sjokolade vil også sette pris på det. Du kan glede deg selv hvilken som helst dag, for hvor fint det vil være å drikke te med et stykke av en så fantastisk epledessert med marengs og sjokolade.

Ingredienser:

• smør - 250 g;
• hvetemel - 2 kopper;
• sukker - 300 g;
• egg - tre stykker;
• brus - 0,5 teskje;
• salt - en klype;
• mørk sjokolade bar;

Fremgangsmåte for å lage pai med epler og marengs på toppen:

1. Plommene må skilles fra hvitene, mal dem med 200 g lett smeltet smør og 150 g perlesukker, tilsett salt og brus (ikke slukk). Tilsett mel litt etter litt, bland alt godt. Ta en liten del av deigen og legg den i fryseren i en time. Proteiner bør også stå i kjøleskapet.
2. Skrell skallet av eplene, finhakk eller riv dem på et grovt rivjern. Ta en form eller en bakeplate, smør den med smør og legg deigen på den. Hvis bakebollen er middels stor, blir marengslaget høyere, og omvendt. Fordel eplefyllet på toppen av deigen.
3. Ta de avkjølte eggehvitene og pisk dem til et godt skum sammen med 150 g sukker. Påfør marengsen på eplefyllet. Vi tar en annen del av deigen ut av fryseren og river den på et grovt rivjern, og drysser paien med spon. Sett formen i ovnen (180°C). Kok i 30-40 minutter. Klargjøring av glasuren.
4. Ta en bar med mørk sjokolade, del den i biter og smelt den. Tilsett deretter 50 g smør for å gi glans til glasuren. Ha eplepaien med marengs over på en stor tallerken. Du kan ikke snu den for ikke å skade skjønnheten. Tegn et sjokoladegitter på overflaten eller fyll paien med sjokolade. Om ønskelig kan du strø mandelspon eller hakke valnøtter på toppen.

Jødisk eplepai med marengsoppskrift

Hvert land i verden bruker forskjellige matlagingsteknikker. Dette gjelder først og fremst søte retter. Hvis du liker saftige bakverk, vær oppmerksom på oppskriften fra en konditor fra Israel. Han anbefaler å lage shortbread eplepai med marengs, tilsette sjokolade og sitron. Det spesielle med dette produktet er at du kan kjenne smaken av hvert lag – mørdeigen, eplefyllet og det fjærlette marengslaget. Og sjokolade med sitron vil bringe alt sammen. Deretter vil vi gi en oppskrift på eplepai med marengs for din referanse.

Ingredienser:

• rømme 20% - 2 ss;
• smør - 150 g + 20 g smeltet;
• egg - 4 stykker;
• hvetemel - 2 kopper;
• granulert sukker - 2/3 kopp + 7 ss;
• vann - 0,5 kopper;
• vaniljesukker - 1 g;
• grønne epler - 1 kg;
• sitron - 1 stk;
• sitronsyre;
• stivelse - 1 spiseskje;
• salt - en klype;
• bakepulver - 1 teskje;
• mørk sjokolade bar;

Matlagingsmetode:

1. Skille eggeplommene fra hvitene, bland med 2/3 kopper sukker, tilsett rømme, salt, vaniljesukker og bakepulver. Tilbered fete smuler av 150 g smør og mel, bland dem med eggeplommeblandingen og elt en elastisk, glatt sandkakedeig. Dekk den med et håndkle og la stå i 15-20 minutter. For at deigen skal "hvile". Alle konditorer bruker denne metoden.
2. Ta en bakeplate i ett stykke med store sider og smør den med smør. Vi deler deigen i to ujevne deler, tar den delen som vi bruker mer på formen med hendene. For å lage vakre sider, må du ta den gjenværende deigen og lage "pølser" av den, plasser dem langs kanten, gi dem samme bredde og koble dem til basen. Vi dekorerer kantene med en vanlig gaffel, og presser nellikene lett på kantene av deigen.
3. Ta en annen mindre form, smør bunnen med smør og påfør deigen. Sett i ovnen (180°C) og stek i en halv time. Ta ut eplepaien med marengs og ta den ut av formen. Dekk deigen med pisket eggeplomme, dryss over hakket sjokolade og sett tilbake i ovnen i 3 minutter. For å unngå at underlaget blir vått under fyllet.
4. Skjær de vaskede, skrellede eplene i store terninger og legg i en kjele. Hell vann, tilsett 3 ss sukker og skallet av en sitron. Kok fyllet i 7-8 minutter til det er gjennomsiktig. Hell deretter i et dørslag for å renne av overflødig væske. Press sitronsaften, bland den med smeltet smør og stivelse og kombiner med kokte epler. Legg det tilberedte fyllet på deigen.
5. Pisk de avkjølte hvitene fra tre egg, 4 ss granulert sukker og sitronsyre på tuppen av en kniv til et godt skum, og bruk en spesiell sprøyte eller kokepose, bruk snøhvite "tårn" på den fremtidige marengspaien. Sett formen i ovnen (180°C) og stek i ti minutter. Det er rett og slett umulig å motstå en så ekstravagant kake, og hvis du drysser den med revet sjokolade på toppen, er det ingen grenser for din beundring.

Naturligvis finnes det mange oppskrifter med eplefyll, men for de som elsker smaken av letthet og mørhet, så er en eplepai fylt med marengs helt riktig, som kan tilføre disse egenskapene til smaken. Alt avhenger av deg, nøyaktig hva du vil lage mat og hvilken følelse du vil oppleve når du spiser dette produktet. Proteinskum kan gi et lite preg av unikhet og luftighet til en vanlig hjemmelaget pai. Det er umulig å gå forbi et så appetittvekkende og aromatisk stykke eplepai laget av mørdeig med marengs, så drømmer om en slank figur kan utsettes til senere og la begjæret smake på denne sinnsberusende delikatessen.

Sikt melet med bakepulver og melis i en bolle, tilsett deretter smøret kuttet i biter og mal den resulterende massen til smuler.

Del eggene i hvite og eggeplommer. Sett hvitene i kjøleskapet. Tilsett plommene i smulene og elt deigen raskt.

Del den myke, lettarbeidede sandkakedeigen i 2 like deler, pakk inn i en pose og sett i kjøleskapet i minst en halvtime.

Mens deigen er i kjøleskapet, tilbered fyllet for å gjøre dette, skrell og frø eplene og riv dem.

Tilsett 2 ss sukker i de revne eplene og rør. Jeg tilsatte også tørkede tyttebær, men dette er valgfritt.

Sett skorpen i ovnen, oppvarmet til 180 grader, og stek i 10 minutter. Fjern så skorpen fra ovnen, avkjøl og dryss med brødsmuler.

For å tilberede marengsen, pisk de avkjølte hvitene med en klype salt med en mikser til den blir skummende, og tilsett deretter noen spiseskjeer av det resterende sukkeret mens du pisker, pisk marengsen til stive topper. På slutten av piskingen, tilsett en pose tørr gelé og bland. Jeg har gelé med villbærsmak. Som et resultat viste marengsen seg å ha en litt merkelig gråaktig farge, men dette påvirket ikke smaken på den ferdige paien.

Legg marengs på toppen av eplefyllet.

Riv den resterende halvdelen av deigen på toppen.

Til teselskaper tilberedes ofte en eplepai med marengs, som krever et minimum av ingredienser. Det er flere dessertoppskrifter som husmoren bør vite om.

Pai med epler og marengs.

Eplepai med marengs på sandkake terte

Sandkakegodbiten med marengs har en behagelig smak. For å forberede basen trenger du følgende komponenter:

• mel - 250 g;
• smør - 200 g;
• eggeplommer - 4 stk.;
• brus - 1/2 ts;
• salt - en klype.

Fyllet er laget av:

• epler - 5 stk.;
• granulert sukker - 100 g;
• kanel - 1/2 ts.

Til marengsen trenger du:

• eggehviter - 4 stk;
• sukker - 130 g.

Smøret tilberedes på forhånd slik at det blir mykt før koking. Begynn så å tilberede mørdeigen. Hvitene skilles fra plommene, som males med smør, og hvitene settes i kjøleskapet. Mel er kombinert med salt og brus og blandet med smør og eggeplommer. Deigen til sandkake eplepai med marengs eltes grundig, som deretter deles i 2 deler, hvorav den ene er 2 ganger større enn den andre.

Marengspai på mørdeigsterte.

Form deigen til 2 kuler. Den lille pakkes inn i matfilm og settes i fryseren i 20 minutter. Den resterende deigen dekkes med film og settes på et kaldt sted en stund.

Eplene vaskes, skrelles og frøs, og hakkes på et grovt rivjern. Legg massen i en liten beholder og bland den med perlesukker og kanel.

Massen settes på brann, tilsett 1-2 ss. l. vann, mengden av dette bestemmes av fruktens saftighet. Dekk beholderen med et lokk og la fruktblandingen småkoke i ca 10 minutter. Deretter tas lokket av og eplene får småkoke til all væsken er fordampet. Etter dette tar du kjelen av varmen og lar fyllet avkjøles.

Legg et stort stykke bunn på en bakeplate, lag sider og legg ut fyllet, jevn ut fruktlaget med en slikkepott. En liten ball tas ut av fryseren og deles i 2 halvdeler. Den ene rives og de resulterende smulene legges på toppen av eplene. Pisk så hvitene med sukker til det dannes et tykt skum.

Du kan helle proteinblandingen i deigspon, som drysses med smuler laget av 2 stykker deig. Sett bakeplaten i ovnen og stek paien i 45 minutter ved +170°C. Når steketiden er ute, fjern ikke desserten. Kaken skal holde seg varm i ytterligere 30 minutter. Etterpå kjøles det ned på bordet. Deretter tas retten ut av formen og kuttes i små porsjoner.

Rask oppskrift på eplemarengspai

For å tilberede en eplepai med marengs på kort tid, bruk en puffbunn uten gjær, ellers vil kaken heve seg og det dannes tomrom i den.

Til dessert trenger du:

• butterdeig - 200 g;
• epler - 3 stk.;
• proteiner - 3 stk.;
• sukker - 140 g;
• kanel - 1 ts.

Kjevle ut deigen til ønsket størrelse og stikk hull i den med en gaffel for å unngå at det dannes bobler. Legg bunnen på en bakeplate. Fruktene vaskes, skrelles, kuttes i små biter og legges på deigen. Sukker og kanel drysses på toppen. Bakeplaten settes i ovnen, forvarmes til +200°C og stekes i 9 minutter. På dette tidspunktet, pisk hvitene med sukker til det dannes et tett skum. Bakevarene fjernes, dekkes med marengs og stekes i ytterligere 15 minutter ved +180°C.

Eplepai med marengsdeig og rømme

Eplemarengspaideig kan tilberedes på en annen måte. Til dessert trenger du:

• mel - 130 g;
• rømme - 190 g;
• egg - 3 stk.;
• brus - 8 g;
• epler - 3 stk.;
• sukker - 200 g;
• sitron - 1/3.

Separer først eggeplommene og bland dem med 100 g sukker i en separat beholder. Tilsett rømme og brus i blandingen og bland godt. Hvis produktet ikke er surt, sluk brusen med eddik og tilsett det etterpå. Tilsett deretter mel, bland og hell i en bakebeholder. Jevne bunnen med en skje.

Eplene vaskes, kjernes og skrelles, kuttes i tynne skiver, helles med sitronsaft på toppen og fordeles i et jevnt lag på bunnen. Pisk eggehvitene med det resterende perlesukkeret til det kommer et tykt skum som dekker eplene. Baking av marengs varer i ca 30 minutter ved +190°C.

Pai med marengs og rømme.

Eplepai med marengs og cottage cheese

Cottage cheese vil gi eplepai med marengs en spesiell smak. For å tilberede deigen trenger du følgende produkter:

• 400 g mel;
• 150 g margarin eller smør;
• 100 g sukker;
• 3 eggeplommer;
• 100 g rømme;
• 1 ss. l. bakepulver;
• vanillin.

Til fyllet trenger du:

• 5 epler;
• 500 g cottage cheese;
• 100 g granulert sukker;
• 1 eggeplomme;
• 4 ss. l. rømme.

For å tilberede marengsen trenger du:

Først skilles hvitene fra plommene og hvitene settes i kjøleskapet. Bland deretter basen. For å gjøre dette, bland eggeplommene med sukker, tilsett myknet melk, rømme, vanillin og mel med bakepulver.

Basen eltes, formes til en ball, pakkes inn i matfilm og legges kaldt i en halvtime.

På dette tidspunktet, for fyllstoffet, mal cottage cheese med sukker, rømme og eggeplomme ved hjelp av en blender. Fruktene vaskes, skrelles, kjernekjernes og kuttes i tynne skiver. Etterpå ruller du ut deigen med en kjevle og legger den på et bakepapir, lager små sider. Legg ostemassefyll på bunnen og et lag epler på toppen. Sett formen i ovnen og stek i ca 30 minutter ved +180°C.

Hvitene kombineres med perlesukker og piskes til en tett konsistens er dannet. Paien tas ut av ovnen, dekkes med proteinskum og stekes igjen i 7 minutter. Det anbefales å kutte bakevarene i biter etter at de er helt avkjølt for ikke å skade formen.

Eplepai med marengs og smuletopp

Et alternativ for å lage en eplepai med marengs er revet bakverk, men under det sprø laget i stedet for eplesyltetøy vil det være mør marengs og saftig frukt. For å gjøre dette trenger du:

• egg - 3 stk.;
• brus - 5 g;
• smør - 200 g;
• mel - 260 g;
• epler - 4 stk.;
• sukker - 200 g.

Separer først eggeplommene og mal dem med 120 g perlesukker. Bland mel med smør og skjær massen i biter. Kombiner dem deretter med eggeplommene, elt sandkakedeig. Form en ball fra 1/4 og sett den i fryseren. Den resterende deigen rulles ut eller strekkes til form og punkteres i den med en gaffel.

Fruktene vaskes, skrelles, kuttes i skiver og legges på bunnen. Sett bakeplaten i ovnen og stek i 15 minutter ved +190°C. Marengs er tilberedt av proteiner og resterende sukker, som brukes til å dekke epler på en terte. Ta så ut den frosne deigen og gni den over hvitene. Sett paien tilbake i ovnen og stek i 15 minutter til smuletoppen er lett brunet.

Tilsett kaldt smør, kuttet i biter eller revet, til melblandingen.

Bruk hendene og gni smør- og melblandingen til fine smuler, og hell deretter i isvannet.

Elt sandkakedeigen raskt, som blir tett, men myk. Samle det til com.

Kjevle ut deigen og legg den i en form med en diameter på 24-26 cm, og danner sider. Prikk deigen med en gaffel og sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Mens paibunnen steker gjør du klar fyllet. For å gjøre dette: skrell og frø eplene og kutt i vilkårlige, men ikke store, biter. Legg epler i en stekepanne med smør.

La smøret smelte over varmen, tilsett deretter sukker og vaniljesukker.

La eplene småkoke under konstant omrøring i 10 minutter på svak varme (eplene skal bli myke, men de skal ikke bli til puré).

Legg eplefyllet på den forberedte varme sandbunnen.

Pisk kalde hvite med en mikser med en klype salt til de er luftige. Tilsett deretter sukker gradvis, fortsett å piske med mikseren. Pisk eggehvitene og sukkeret i ca 5 minutter (til det dannes stive topper).

Legg de piskede hvitene i en sprøytepose utstyrt med stjernefeste.

Sprøyt marengsen direkte på de fortsatt varme eller varme eplene i form av blomster, og dekker hele overflaten av paien.

La den ferdige vakre og meget smakfulle sandkakepaien med epler og marengs avkjøles, skjær deretter i biter og server.

Dette er et stykke av kaken.

God appetitt!

Marengspai er et deilig og uvanlig bakverk. Oftest bakes slike paier hjemme fra mørdeig med fyll i midten og en sky av snøhvit marengs på toppen. Ulike frukter, bær, ostemasse osv. brukes som fyll. Frukt kuttes i skiver eller bearbeides til puré. Marengs er laget av eggehviter pisket med sukker. Marengspaioppskrifter vil sikre avfallsfri produksjon. Plommene legges i deigen, og hvitene brukes til å lage marengskrem. Som et resultat av all innsatsen får du veldig velsmakende møre marengspaier, en rett som få mennesker vil takke nei til.

Saftig pai med marengs og markbær

Oppskrifter på marengspaier blir overraskende velsmakende og saftige. Veldig raskt blir et sett med enkle produkter til utsøkte shortbread bakverk.

Ingredienser til skorpen:

• 3 eggeplommer;
• 180 gr. smør;
• 6 ss. Sahara;
• 1,5 ss. hvetemel.

Fyllingsingredienser:

• 3 ekorn;
• 110 gr. tranebær;
• 5 ss. granulert sukker:
• 180 gr. blåbær

Matlagingsinstruksjoner:

1. Paien med marengs på toppen er laget av mørdeig. For å gjøre dette, pisk myknet smør, eggeplommer og sukker med en mikser. Tilsett så siktet mel og elt den stive deigen. Vi danner en ball av den, pakker den inn i film og legger den på kjøleskapshyllen i 20 minutter.
2. Forberedelse av fyllet innebærer sortering, vask og tørking av fruktene. Kvern i en blender til puré. Tilsett en skje perlesukker og pisk godt med en mikser til alle kornene er oppløst.
3. Kjevle ut den avkjølte deigen til et ark. Overfør forsiktig sandbunnen til en form med sider. Vi dekker pannen og danner sider slik at fyllet ikke renner ut. For å unngå at deigen bobler opp i ovnen, må den prikkes ofte med en gaffel.
4. Plasser arbeidsstykket i ovnen; bakeprosessen varer 30-40 minutter. Så tar vi ut kakene og avkjøler dem. Fordel villbærpuré på en varm bunn og legg en sky med piskede eggehviter på toppen.
5. Sett sandkakepaien med marengs på toppen i ovnen i 15 minutter til de piskede hvitene er lett brune. Slå av varmen og la paien stå i ovnen et par timer til uten å åpne døren. Etter dette vil marengsen på toppen få en appetittvekkende knas, og sandkakepaien inni vil forbli saftig og mør. God appetitt alle sammen!

Eplepai med marengs

En veldig enkel versjon av eplepai. Dette bakverket kan betraktes som spesielt på grunn av tilstedeværelsen av marengs. Det gir retten en krydret tone og en appetittvekkende sprø skorpe.

Ingredienser:

• 1 ss. granulert sukker;
• 200 gr. smør;
• 1 eggeplomme;
• 2 ekorn;
• 260 gr. hvetemel;
• 5 store epler;
• 0,5 ts soda;
• 1 klype salt;
• 0,5 ts kanel i pulverform.

Matlagingsdiagram:

1. For å bake eplepai med marengs selv, legg smørbiter i siktet mel og gni dem inn i smuler. Tilsett eggeplommen, salt, brus og raskt.
2. Nå river vi av et stykke deig og fordeler det på en bakeplate i et lag på 0,5 cm. Så strekker vi hvert stykke med hendene og kobler det sammen. Denne skjæringen av deigen kalles "lappeteppe". Bunnen til paien skal være rektangulær.
3. Sett bunnen i ovnen og stek i 25 minutter ved 200°C. Deigen skal være litt brunet.
4. Til fyllet kan du ganske enkelt skrelle og rive eplene. Men det blir mye mer smakfullt å kutte skrellede epler i terninger og putre dem med sukker i en tykk stekepanne. Du kan også bruke ferdig eplesyltetøy.
5. Pisk eggehviter i romtemperatur med sukker, start på lav hastighet og øk dem gradvis. Skummet må piskes veldig tett slik at spor etter vispene blir liggende på massen.
6. På den litt avkjølte skorpen, fordel et lag med eplefyll, og legg proteinmassen forsiktig oppå.
7. Sett shortbread eplepai med marengs tilbake i ovnen i 7 minutter (220C). Når hvitene har brunet og blitt kremete, så kan du ta ut paien. La den avkjøles og server med te.

Video: Lage eplepai med marengs

Delikat sitronmarengspai

Alle vet at sitroner er veldig sunt og er en uuttømmelig kilde til vitamin C. Derfor vil sitronmarengspai ikke bare være velsmakende, men også veldig sunt.

Ingredienser:

• 1 stor sitron;
• 2 ss. potetstivelse;
• 300 gr. hvetemel;
• 4 ferske egg;
• 1 pakke vanilje;
• 170 gr. smør;
• 250 ml isvann;
• 3 klyper salt.

Forberedelse trinn for trinn:

1. For mørdeig kombinerer du mel, avkjølt smør skåret i biter og salt. Hakk det hele med en kniv til det er glatt. Hell i 100 ml isvann og elt deigen med hendene, lag en bolle av den.
2. Kle en rund ildfast form med bakepapir. Kjevle ut deigen, legg den i en form, form sider, og prikk ofte med en gaffel. Legg et annet ark med pergament på toppen og tilsett bønner eller tørre erter for å sikre sidene. Stek i et kvarter ved 220°C. Fjern så bønnene og stek i ytterligere 10 minutter. Ta deretter ut kakene og avkjøl helt.
3. For å forberede sitronfyllet, fjern skallet fra vaskede sitroner og klem ut all saften. Vask eggene og skille plommene fra hvitene. Kombiner eggeplommene med sukker (120 g), vanilje, sitroningredienser og salt. Fortynn stivelsen separat i 150 ml isvann og tilsett fyllet. Tilsett resten av smøret og rør alt godt. Hell alt i en kjele og la det småkoke til blandingen begynner å tykne. Fjern fra komfyren, hell umiddelbart på deigen, dekk med matfilm og la avkjøles.
4. Pisk eggehvitene med sukker (60 g) til veldig stivt skum. Fordel den resulterende massen på toppen. Du kan røre det vakkert fra en konditorpose med munnstykke.
5. Etter at sitronmarengspaien er stekt i et kvarter på 180 grader, kan du kutte den og servere den til familien med en kopp te. God appetitt alle sammen!

Video: Sitronmarengspai - trinnvis oppskrift