Skyll potetene grundig under rennende vann og tørk. Øynene trenger ikke fjernes. Hvis potetene har mørke flekker eller råtne flekker, skjær dem av.

Stikk så hull på hver knol med en gaffel 4-5 ganger på hver side. Hvis du ignorerer dette lille trikset, vil potetskallet sprekke og ikke se særlig pent ut.

Thekitchn.com

Pensle knollene med litt olivenolje, og krydre rikelig med salt og pepper. Legg dem på en tallerken som kan brukes i mikrobølgeovn og stek dem i mikrobølgeovnen i 3-4 minutter på full effekt.

Koketiden avhenger av størrelsen på knollene. Store poteter vil ta litt lengre tid å bake. Hvis du koker flere stykker, prøv å velge knoller av samme størrelse - da blir alle potetene bakt jevnt.

Bruk en gaffel eller kjøkkentang og snu potetene forsiktig. Hvis du baker en potet, sett den i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter. Hvis det er flere enn to, stek dem på den andre siden i ytterligere 5 minutter.

Sjekk beredskapen til potetene med en kniv eller gaffel: hvis den er klar, er det lett å stikke hull på den i midten. Mikrobølgeovn i ytterligere et minutt om nødvendig.

Ønsker du en sprø skorpe setter du potetene i en forvarmet ovn på 220°C og steker. Husk å sjekke retten med noen minutters mellomrom til skorpen er tørr.

La potetene avkjøles litt før servering. Den kan avkjøles helt, settes i kjøleskapet (i maks fire dager), og deretter bare varmes opp i mikrobølgeovnen eller ovnen.

Du kan servere den ferdige retten direkte i denne formen, eller du kan legge fyllet på potetene, for eksempel stuvede grønnsaker.

Selv en uerfaren vertinne, vel vitende , hvordan koke poteter i mikrobølgeovn raskt, kan du raskt lage forskjellige deilige retter fra denne grønnsaken. Mikrobølgeovnen vil ikke bare spare tid, men også gi sunn matlaging. Når det gjelder smak, er slike poteter ikke dårligere enn retter som er kokt, stekt eller bakt ved hjelp av en konvensjonell elektrisk komfyr eller gasskomfyr.

Hele kokte poteter

Kokte smuldrete poteter serveres ofte som tilbehør til kjøtt-, fisk- eller kyllingretter. Den fungerer også utmerket alene. Den kan også tilberedes i mikrobølgeovnen hvis det ikke er komfyr for hånden eller det er lite tid til å tilberede lunsj eller middag.

Potetgull er utrolig populært over hele verden. Det er utrolig hvordan en enkel potet kan være så...

Når du skal lage mange salater til festbordet, går det mye tid med å koke poteter i uniformene deres. En mikrobølgeovn vil bidra til å fremskynde denne prosessen. I den, på 10 minutter, kan du koke knollene og umiddelbart begynne å kutte grønnsaker og andre salatingredienser.

For å få raskt kokte poteter, må du velge knollene riktig og beregne antallet riktig for en belastning. Det bør huskes at store poteter ikke kan tilberedes på denne måten. Du bør velge små knoller av samme størrelse. Du kan koke opptil 8 poteter om gangen.

Før varmebehandling må du vaske utsiden av grønnsakene godt, og frigjøre dem fra bakken. For å gjøre dette kan du bruke en hard børste eller den grove siden av en oppvasksvamp. Da må skallet stikkes hull flere steder slik at potetene ikke sprekker og faller fra hverandre under kokingen.

I henhold til denne oppskriften kan du enkelt lage en egen rett av uskrellede knoller. For å gjøre dette trenger ikke skallet å bli gjennomboret. Det lages dype kutt på hele poteten og en bit bacon stikkes inni. En slik smakfull og enkel rett kan serveres med kjøttsalater eller snacks.

Skrellede grønnsaker legges på en glassplate, som settes i ovnen og lukkes med en glasshette, som brukes ved oppvarming av ferdigretter. Timeren er satt til 10-12 minutter. Så snart ovnen slår seg av etter pipetonen, må potetene sjekkes. Er den litt fuktig bør du holde den i en oppvarmet ovn i noen minutter til.

Les også

Noen ganger vil du unne deg noe deilig, så mye at du ikke anstrenger deg. Og en ny ville ikke skade...

Matlaging i en pose vil være en vei ut hvis huset ikke har spesielle retter til mikrobølgeovnen. Ikke i noe tilfelle kan du lage mat i vanlige retter i slikt husholdningsutstyr. I mangel av et spesielt redskapssett for mikrobølgeovner, kan du bruke en enkel plastpose eller bakehylse.

For å koke poteter i en pose trenger du:

• skrell potetknoller og vask under rennende vann;
• store poteter kuttet i flere stykker;
• tilsett salt og krydder til vegetabilsk olje, hell deretter over de tilberedte potetene;
• la oljen og saltet trekke inn i de rå knollene;
• legg det saltede halvfabrikatet i en ren plastpose, bind det med tråder og stikk hull i filmen slik at luft kan slippe ut av det under eksponering for mikrobølger;
• sett pakken i mikrobølgeovnen og slå den på på full effekt i 10 minutter.

Koketiden kan variere avhengig av størrelsen på grønnsakene. Store poteter vil ta lengre tid å koke.

Ved hjelp av en mikrobølgeovn kan du lage pommes frites, som ikke bare vil være velsmakende, men også sunt. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften krever ikke dette store mengder olje. Slike pommes frites vil ikke være kaloririke, selv folk på diett kan trygt konsumere det.

Til denne oppskriften trenger du:

• et halvt kilo rå potetknoller;
• 40 ml lett solsikkeolje;
• salt;
• krydder til poteter.

Knollene skal vaskes og skrelles, og deretter kuttes i lange og smale staver. Fjern overflødig stivelse fra poteter før koking. For å gjøre dette vaskes stengene med vann til vannet blir klart. Etter det skal stengene tørkes på et papirhåndkle.

Ingredienser:

6 små unge potetknoller
Tørr urteblanding fra Provence
salt etter smak
2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje
2 fedd hvitløk

Alle hemmelighetene til poteten... Se videoen!

Slik koker du kokte poteter i mikrobølgeovnen:

Skyll nypotetene og tørk dem. Finhakk hvitløken. Dekk deretter potetene med vegetabilsk olje og dryss med salt, samt tørre Provence-urter.

Legg knollene i en tett plastpose (en vanlig engangs duger) og tilsett hakket hvitløk der.

Etter det, bind posen forsiktig og sørg for å lage et lite hull i den slik at damp kan slippe ut. Du bør ikke bekymre deg, for pakken vil definitivt ikke smelte på så kort koketid.

Plasser posen med poteter i mikrobølgeovnen. Slå den på i 10 minutter på full effekt. Etter at koketiden er ute, la knollene hvile i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter.

Slå så på ovnen igjen i 10 minutter. Ferdige poteter skal trekkes ut av mikrobølgeovnen og serveres. Denne retten vil forresten være en utmerket siderett til fisk, fjærfe eller kjøtt.

Kokte poteter med ost

Ingredienser:

3 knoller
2 ss. skjeer olivenolje
2 ss. spiseskjeer hakkede tørkede urter (du kan bruke persille, rosmarin, grønn løk, timian)
5 st. spiseskjeer revet ost

Slik koker du poteter med ost i mikrobølgeovnen:

Skrell potetene og skjær dem i ganske tynne sirkler. Legg den i en mikrobølgeovn som kan brukes og hell olivenolje over.

Dryss over urter og salt etter eget ønske. Velg høyeste effektinnstilling og stek retten i 5 minutter.

Det er faktisk hele den enkle forberedelsesprosessen. Det gjenstår bare å få de kokte potetene og strø den med ost. Det blir veldig smakfullt når osten smelter og bløter de varme potetene.

Hvis du nylig har kokt kjøtt og du fortsatt har kjøttbuljong, kan du koke poteter i den. Du vil få en veldig appetittvekkende rett.

Poteter kokt i buljong i mikrobølgeovn

Ingredienser:

300 ml rik kjøttkraft
500 g poteter
laurbærblad
urter og salt etter smak

Slik koker du poteter i buljong i mikrobølgeovnen:

Hell kjøttkraft i en spesiell beholder (det anbefales å bruke en varmebestandig panne) for mikrobølgeovn, legg laurbærblader og hakkede urter der, og også salt.

Dekk bollen med et lokk og sett i mikrobølgeovnen. Buljongen skal varmes i 4 minutter på høyeste effekt.

Skrell potetknollene grundig og skyll grundig under rennende vann. Du kan kutte dem i sirkler eller små terninger.

Dypp potetene i buljongen og kok i ca 8 minutter. Strøm bør ikke reduseres.

Mikrobølgeovnen vil hjelpe deg, ikke bare for å lage smørbrød til frokost. Kok deilige poteter i den. Potetene vil komme ut smuldrete og tørre, uten overflødig vann, og er et flott alternativ for en siderett eller å bruke dem i en salat.

Kok poteter "i uniform" i mikrobølgeovnen

Før matlaging "i skinnet" stikk hull på hver vaskede potet på forskjellige steder 2-4 ganger med en gaffel eller tannpirker. Dette er nødvendig for at potetene ikke skal koke. La oss begynne å lage mat:

• Hell vann i en glassbolle for å dekke bunnen. For fire mellomstore poteter, ta 100-150 ml vann;
• tilsett litt salt i vannet, ellers vil potetene sprekke under kokingen;
• legg poteter i en bolle slik at knollene ikke berører hverandre;
• dekk kokekaret med et lokk;
• slå på kjøkkenapparatet og stek i 10 minutter med maksimal effekt. Sjekk beredskapen - stikk hull på skallet med en kniv. Hvis du trenger det - legg det til.

Ta de kokte potetene ut av ovnen og hell over kaldt vann fra springen. Dette er nødvendig for å rengjøre bedre. Skrell det avkjølte produktet og lag en festlig salat.

Koke poteter til pynt i mikrobølgeovnen

Du kan servere poteter tilberedt på denne måten på bordet med kjøtt, fisk, grønnsaker. La oss begynne å lage mat:

• vask potetene og skjær av skallet;
• kutt i to eller i fire deler hvis du moser det;
• legg potetene i en glassform for mikrobølgeovnen og hell åtte spiseskjeer med varmt lettsaltet vann i den;
• dekk bollen med et lokk. Vel, hvis det er med hull;
• slå på apparatet på full effekt og kok i 7 til 10 minutter;
• Fjern forsiktig fatet med produktet fra mikrobølgeovnen og snu potetene til den andre siden. Kok i like lang tid.

Server poteter varme, smak til med smør og hakkede urter.

Koke poteter i en pose i mikrobølgeovnen

Denne tilberedningsmetoden lar deg ikke bruke retter. Vask noen poteter under kaldt vann. Kutt av skallet eller ikke - det er opp til deg. Alt avhenger av hvor du skal bruke produktet. Ta en vanlig plastpose. Pakken passer ikke med tegninger. Ha en ren potet i den, salt lett og strø solsikkeolje på toppen. Knyt posen godt. Ta baconbiter i stedet for smør, legg dem i en pose med poteter - retten vil komme ut saftig og med en uovertruffen aroma.

Stikk noen små hull i posen med en gaffel for å la luft slippe ut. Plasser pakken med produktet i mikrobølgeovnen, slå den på med full effekt og kok i 7 til 10 minutter. Ta posen forsiktig ut av ovnen, kutt forsiktig og legg de ferdige potetene på en tallerken.

• poteter vil koke raskt i mikrobølgeovnen hvis du koker små knoller eller kutter store poteter i små biter;
• Koketiden påvirkes av produktets alder. Unge poteter kokes i fem til ni minutter ved en effekt på 600-850 watt. Kok gamle poteter i seks til tolv minutter ved en lignende kraft;
• du kan ikke bruke en kasserolle eller bolle som kan brukes i mikrobølgeovn. En flat plate vil gjøre det, men tilsett mer vann til den.

Mikrobølgeovnen vil gi deg muligheten til å føle deg som en kokk. Å koke poteter i den er en fornøyelse, og smaken av retten vil overgå poteter tilberedt på komfyren.

Det er mange legender om poteter. Hviterussere blir spøkefullt kalt "potetplanter" for deres kjærlighet til henne. I Alaska, under gullrushet, ble det ansett som uvurderlig for sin næringsverdi og høye innhold av vitamin C, de var klare til å gi formuer for det. I dag dyrkes kulturen overalt, og forskjellige retter tilberedes av den.

Slik koker du poteter i mikrobølgeovnen

Å koke poteter i mikrobølgeovnen kan være et mesterverk. En deilig krydret rett vil alltid vise seg hvis du tar følgende ingredienser til matlaging:

• poteter - 6-7 mellomstore stykker;
• hvitløk - 3-5 fedd;
• salt, svart pepper - etter smak;
• smør;
• vann.

Å lage en rustikk rett er veldig enkelt, du må følge instruksjonene og en vanlig grønnsak vil være en flott siderett til middag:

1. Skjær knollene i kvarte.
2. Sett på bunnen av en glasspanne, hell vann.
3. Beholderen plasseres i 10 minutter inne i mikrobølgeovnen med en effekt på 500 watt.
4. Ta den så ut, tilsett krydder, hakket hvitløk og olje, sett den inn i ovnen igjen i 5 minutter.
5. Rustikk rett servert med friske grønnsaker.

Slik koker du hele poteter i mikrobølgeovnen

En grønnsak kan tilberedes ikke bare i saltet vann, men også i melkesaus. Hvordan ellers koke poteter i mikrobølgeovnen - vurder følgende oppskrift:

• poteter - 8 hele stykker (medium);
• salt - etter smak;
• rømme - 100 g;
• majones - et par spiseskjeer;
• persille, dill - i en haug.

En detaljert beskrivelse av metoden for hvordan du koker poteter i mikrobølgeovnen med rømmesaus:

1. Legg de skrellede potetene på bunnen av glassbeholderen.
2. Bland rømme med majones og salt.
3. Beholderen sendes til koking i 15-16 minutter.
4. Den ferdigkokte godbiten drysses med hakkede urter før servering.

Jakkepoteter i mikrobølgeovnen

Du kan raskt koke rustikke poteter til salater ved hjelp av en mikrobølgeovn. Matlagingen vil ta noen minutter. Oppskriften er veldig enkel:

• poteter - 8 stk;
• vann;
• salt - 1 ts

Du kan koke poteter i jakkene deres i mikrobølgeovnen raskt hvis du følger trinn-for-steg-instruksjonene:

1. Vask grønnsaken, stikk hull over det hele med en gaffel.
2. Legg grønnsaken på bunnen av fatet (glasset).
3. Salt.
4. Send for å lage mat i 15 minutter.

Skiver poteter i mikrobølgeovn - raskt og enkelt

Tenk på oppskriften på hvordan du koker poteter i mikrobølgeovnen med laks. Uansett hvor mange retter med fisk som finnes, vil denne ikke forlate noen gourmet likegyldig. Og det lave kaloriinnholdet vil glede diettere:

• poteter - 6 stk;
• krydder (salt, pepper, koriander) - etter smak;
• majones - 50 gram;
• sitron - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• laks - filet av ett slakt.

Vet du ikke hvordan du koker poteter i mikrobølgeovnen raskt og velsmakende? En vanlig grønnsak blir en fantastisk siderett på bare en halv time:

1. Vasket, kuttet i skiver, produktet helles med vann, krydret, saltet.
2. Mariner fisken litt med en saus av majones og sitronsaft (1/2 av sin del).
3. Laks legges ut på toppen av poteter.
4. Løken kuttes i ringer og resten av sitronen legges på toppen.
5. Beholderen er dekket med et glasslokk. En timer settes på ovnen i 20-22 minutter.