Vinterferier er en tid da bordene i alle hus er fulle av godbiter. Men du trenger ikke å bruke timer på kjøkkenet for å gjøre dette.

Og artikkelen vår er bevis på dette. Disse deilige rettene krever kun tre ingredienser (la oss ikke telle salt, krydder og olje).

Kyllingvinger i honning og soyasaus

Ingredienser:

• 1 kg kyllingvinger
• 150 g soyasaus
• 5 ss. l. flytende honning
• krydder, salt

Prosess:

1. Bland honning og saus, tilsett dine favorittkrydder.

2. Hell denne blandingen over vingene og la marinere i kjøleskapet i flere timer, eller enda bedre, i en dag.

3. Legg på pergament eller på en smurt bakeplate og stek i ovn forvarmet til 180 grader i ca en time til de er gyldenbrune.

Avokadobåter med reker

Ingredienser:

• 2 modne avokadoer
• 200 g reker (kokte, frosne eller hermetiske)
• majones eller rømme
• salt etter smak

Prosess:

1. Del avokadoen i to uten å skrelle og fjern gropen.

2. Bruk en skje eller kniv, fjern fruktkjøttet og hakk det. Bland avokadobiter med reker, smak til med majones eller rømme, og tilsett salt. Hvis ønskelig, pepper og tilsett knust hvitløk.

3. Del den resulterende blandingen i avokadobåter og server en per porsjon. Du kan dekorere med grønt.

Fylte tomater

Ingredienser:

• 4-5 tomater (avhengig av antall gjester)
• 200-300 g kjøttdeig
• 1 løk
• salt, urter om ønskelig

Prosess:

1. Skjær av toppen av tomatene og fjern forsiktig innmaten med en skje.

2. Stek finhakket løk, tilsett tomatkjøtt og kjøttdeig i pannen, la alt småkoke i 5-8 minutter.

3. Fyll tomatene med fyllet, dekk dem med de kuttede "lokkene", legg dem i en bakebolle, dryss med vann og sett i en forvarmet ovn i 40 minutter.

Brieost bakt med nøtter og honning

Ingredienser:

• hjul av brieost
• 2-3 ss. l. honning
• nøtter (pekannøtter, valnøtter, hasselnøtter)
• olivenolje (eller annen vegetabilsk olje)

Prosess:

1. Legg en hel liten blokk med brieost i en ildfast form. Lag et par kutt på den, dryss over olje, dekk til med folie og sett i ovnen i 5-10 minutter. Bring den til en flytende tilstand og ta den ut.

2. Dryss den smeltede osten sjenerøst med hakkede nøtter og drypp over honning. Ikke glem et glass hvitvin. 🙂

Babaganush

Ingredienser:

• 2 stk. aubergine
• 6 ss. l. oliven olje
• hvitløk
• krydder, salt

Prosess:

1. Hakk hvitløken og stek i olivenolje. Skjær auberginene i to på langs og pensle dem med hvitløksolje.

2. Legg halvpartene på en bakeplate og sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

3. Etter baking fjerner du auberginemassen fra skinnet. Mal massen i en blender til den er jevn, tilsett favorittkrydder og resten av hvitløksoljen. Bland alt godt i blenderen igjen.

4. Server med brødskiver.

Lavash-ruller med laks

Ingredienser:

• 3-4 ark pitabrød
• 300-400 g lettsaltet laks
• myk kremost (Philadelphia eller noe lignende)

Prosess:

1. Skjær laksen i tynne skiver. Smør pitabrødet med kremost.

2. Legg lakseskiver på det utlagte pitabrødet slik at det blir et lite mellomrom mellom fiskestykkene.

3. Rull pitabrødet til en rull og sett den i kjøleskapet i en time, pakket inn i plast. Før servering skjæres med en skarp kniv.

Cherrytomater med reker

Ingredienser:

• 20 cherrytomater
• 20 kokte frosne reker (skallet eller i skall)
• 200 g kremost

Prosess:

1. Vask cherrytomater og tørk med tørkepapir. Skjær av toppen av hver tomat og fjern fruktkjøttet forsiktig. Salt lett innsiden av tomatene.

2. Snu dem opp ned på et papirhåndkle for å renne av saften.

3. Kok reker i saltet vann og la dem renne av i et dørslag. Rengjør og fjern hodene om nødvendig. Du kan la haler stå for å gjøre det vakrere.

4. Fyll tomatene med kremost (du kan bruke en konditorpose). Dekorer hver tomat med en reke.

Kiwi iskrem

Ingredienser:

• 4 ss. l. honning (mer etter smak)
• 4 kiwi
• 120 ml fersk limejuice (appelsin, sitron)

Prosess:

1. Skrell 3 kiwi og mal dem i en blender, tilsett honning og limejuice.

2. Skjær den resterende kiwien i tynne sirkler.

3. Legg to kiwisirkler i iskremformer langs sidene, hell i blandingen fra blenderen og frys i fryseren.

Nøttekaker

Ingredienser:

• et glass peanøttsmør
• glass sukker
• 1 egg

Prosess:

1. Bland alt og elt deigen, form kaker.

2. Stek dem i ca 15 minutter i ovn oppvarmet til 180 grader.

Ostekake med hvit sjokolade

Ingredienser:

• 3 egg (eplommer og hvite hver for seg)
• 120 g hvit sjokolade
• 120 g kremost

Prosess:

1. Smelt sjokoladen i vannbad. Tilsett kremost og bland godt. Tilsett så eggeplommene og bland igjen til en jevn masse.

2. Fjern hvitene fra kjøleskapet, slå dem med en visp og legg til den resulterende massen.

3. Smør pergamentplater med olje og dekk til formen som vi skal helle deigen i.

4. Stek ostekaken i 15 minutter i en forvarmet ovn til 170 grader.

5. Slå av ovnen, lag et lite hull i ovnsdøren og la desserten stå i ytterligere 15-20 minutter.

6. Avkjøl ostekaken til romtemperatur, strø over melis. Oppbevares i kjøleskap før servering.

10 fantastiske retter med kun tre ingredienser oppdatert: 20. april 2019 av: Evgenia Sokolova

Nina Aleksandrovna Gamanyuk

500 enkleste 3-ingrediens oppskrifter

Introduksjon

Hver erfaren husmor vet at det finnes retter som kan tilberedes enkelt og raskt. Og dette er ikke bare tradisjonelle eggerøre og forskjellige halvfabrikata - det er mange oppskrifter på mat, hvis tilberedning krever ikke mer enn 3 hovedingredienser og veldig lite tid. Det er verdt å merke seg at slike retter passer ikke bare til hverdags, men også for feriemenyer.

Tradisjonelle og originale pates, smørbrød, deilige og sunne frokostblandinger, utmerkede salater og forretter, supper, solide hovedretter og bakverk - du kan tilberede alt dette fra et minimalt sett med produkter.

Oppskriftene gitt i denne boken er designet både for husmødre som nettopp har begynt å mestre den kulinariske kunsten, og for de som, etter å ha oppnådd mestring i å tilberede populære retter, ikke er redde.

Vegetar- og diettpates

Selleripei

Ingredienser

100 g sellerirot, 100 g smør, 1 ts rømme, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell selleriroten, kok til den er mør, hakk, salt, bland med smør og rømme.

Brenneslepastei

Ingredienser

100 g smør, 1 ss unge brennesleblader, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Før brenneslebladene gjennom en kjøttkvern, kvern med smør og salt.

Løkpaté

Ingredienser

100 g smør, 1 løk, 1 ts rømme, salt etter smak. Matlagingsmetode

Skrell løken, vask den, finhakk den, tilsett salt, bland med smør og rømme.

Pate "Grønn"

Ingredienser

100 g smør, 1 ss hakket persille, 1 eggeplomme, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Pisk smør med persille, eggeplomme og salt.

Hvitløkspate

Ingredienser

100 g smør, 1 fedd hvitløk, 1 ts sitronsaft, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell hvitløken, vask den, knus den og tilsett salt. Bland smør med hvitløk og sitronsaft.

Agurkpaté

Ingredienser

100 g smør, 1 agurk, 1/2 haug med dill, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurken, skrell og finhakk. Hakk dillgrønnsakene. Bland smør med agurk og salt.

Pepperrotrotpostei

Ingredienser

100 g smør, 50 g pepperrotrot, 1/2 haug persille, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask og hakk persillen. Salt revet pepperrot, tilsett urter, bland med smør.

Ostepaté med hvitløk

Ingredienser

Matlagingsmetode

Skrell hvitløken, vask den, knus den. Bland majones med revet ost, hvitløk, salt og pepper.

Sopppostei

Ingredienser

100 g smør, 20 g majones, 100 g syltet sopp, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Før den syltede soppen gjennom en kjøttkvern, bland med smør og majones, tilsett salt og pepper.

Rødbetepaté med hvitløk

Ingredienser

Matlagingsmetode

Skrell rødbetene og riv dem på et fint rivjern. Skrell hvitløken, vask den, knus den. Bland rødbeter med hvitløk og majones. Salt og pepre pateen.

Tomatpostei

Ingredienser

100 g smør, 1 tomat, 1/2 haug med dill, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask og hakk dillgrønnsakene. Vask tomaten, hell kokende vann over den, skrell den, hakk den, bland den med smør, tilsett salt og pepper.

Eggepate med sennep

Ingredienser

100 g smør, 1 kokt egg, 1 ts sennep, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell egget, hakk, salt, pepper, bland med smør og sennep. Ved servering kan pateen pyntes med urter.

Sennepspaté

Ingredienser

100 g smør, 1 ss sennep, 1 eggeplomme, salt etter smak. Matlagingsmetode

Pisk eggeplommen med sennep og salt, bland med smør.

Ost og nøttepaté

Ingredienser

300 g saltost, 100 g hakkede valnøttkjerner, 100 g smør.

Matlagingsmetode

Før osten og nøttene gjennom en kjøttkvern og bland med myknet smør.

Legg den ferdige pateen på et fat og legg på et kjølig sted i 2 timer. Ved servering pyntes med dillkvister.

Paprika og smeltet ostepaté

Ingredienser

200 g paprika, 100 g smelteost, 50 g smør, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Riv osten på et fint rivjern. Vask paprikaen, fjern stilkene og frøene, hakk grovt, legg i en stekepanne, tilsett litt vann, tilsett salt og la det småkoke i 10 minutter. Skrell så, finhakk, bland med smør og ost, pepper og legg i en form.

Legg den ferdige pateen på et kjølig sted i 2 timer. Ved servering kan du pynte med persillekvister.

Agurk og ostepostei

Ingredienser

200 g agurker, 50 g smør, 100 g ost, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Riv osten på et fint rivjern. Vask agurkene, skrell dem, riv dem på et grovt rivjern og bland med ost og smør. Krydre den resulterende massen med salt, pepper og bland.

Legg den ferdige pateen på et kjølig sted i 2 timer. Før servering kan du pynte med korianderkvister.

Zucchini og østerssopp

Ingredienser

200 g zucchini, 200 g østerssopp, 100 g smør, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask, skrell og grovhakk zucchinien. Sorter østerssoppen, vask og kok i saltet vann til den er mør.

Før squash og sopp gjennom en kjøttkvern, bland godt og tilsett salt. Stek det resulterende kjøttdeig i smør, legg deretter på en tallerken og plasser på et kjølig sted i 2 timer.

Fiskepatei og sjømatpate

Sildepostei

Ingredienser

100 g smør, 50 g sildefilet, 1/2 haug med grønn løk.

Matlagingsmetode

Vask og hakk den grønne løken. Før sildefileten gjennom en kjøttkvern flere ganger, bland med smør og grønn løk.

Sildepostei med ost

Ingredienser

100 g smør, 50 g sildefilet, 1 ss revet ost.

Matlagingsmetode

Før sildefileten gjennom en kjøttkvern flere ganger, bland med revet ost og smør.

Rekepaté

Ingredienser

100 g kokte skrellede reker, 3 hardkokte egg, 100 g smør, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell eggene og riv dem på et fint rivjern. Før rekene gjennom en kjøttkvern, bland med egg og smør.

Salt og pepre pateen, legg på et fat og legg på et kjølig sted i 2 timer. Ved servering kan du pynte med persillekvister.

Fisk og cottage cheese pate

Ingredienser

300 g gjeddefilet, 200 g usyret cottage cheese, 100 g smør, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Kok fiskefileten i saltet vann, kjør gjennom en kjøttkvern sammen med cottage cheese, tilsett myknet smør, pepper, salt og bland godt.

Legg den ferdige pateen på et kjølig sted i 2 timer. Ved servering kan du pynte med dillkvister.

Fiskepostei med tomater

Ingredienser

300 g sjøfiskfilet, 4 tomater, 100 g rømme, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomatene, legg i et dørslag, hell kokende vann over dem og fjern skallet. Finhakk tomatkjøttet.

Kok fiskefileten i saltet vann, mos med en gaffel, bland med tomater, tilsett rømme, salt, pepper og rør.

Salater, forretter, pates, paier, frokostblandinger, supper, samt varme retter av kjøtt, fisk og grønnsaker kan tilberedes raskt fra de rimeligste produktene. På sidene i denne boken vil leseren finne enkle oppskrifter på deilige og sunne retter, hvis tilberedning ikke krever mer enn tre ingredienser.

* * *

Det gitte innledende fragmentet av boken 500 enkle oppskrifter på retter fra 3 ingredienser (N. A. Gamanyuk, 2010) levert av vår bokpartner - selskapet liter.

Salater og snacks

Grønnsaks- og soppsalater og snacks

Reddik og agurksalat

Ingredienser

3 reddiker, 3 agurker, 2 ss vegetabilsk olje, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask reddiker og agurker, finhakk, bland, tilsett salt og smak til med vegetabilsk olje. Ved servering kan du strø over persille og dill.

Gulrotsalat med urter

Ingredienser

2 gulrøtter, 2 ss majones, 1 ss hakket dill, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask gulrøttene, skrell dem, riv dem på et grovt rivjern, bland med urter, tilsett salt og smak til med majones.

Agurksalat og eggesalat

Ingredienser

2 agurker, 2 hardkokte egg, 2 ss majones, salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask agurkene og skjær i skiver, skrell og hakk eggene. Bland agurker med egg, tilsett salt og smak til med majones. Ved servering kan salaten pyntes med persille og dill.

Agurk og tomatsalat

Ingredienser

2 agurker, 2 tomater, 2 ss vegetabilsk olje, salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask agurker og tomater grundig, kutt forsiktig i skiver, bland godt, tilsett salt og smak til med vegetabilsk olje. Ved servering kan salaten drysses med finhakket dill og grønn løk.

Tomat og ost forrett

Ingredienser

2 tomater, 2 ss revet ost, 2 ss majones.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, kutt i skiver, dryss med revet ost blandet med majones. Ved servering kan forretten pyntes med persillekvister.

Grønn løk og eggesalat

Ingredienser

3 hardkokte egg, 1 haug med grønn løk, 2 ss majones, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell eggene og hakk dem fint. Vask og hakk løken. Bland egg med løk, tilsett salt og smak til med majones.

Salat av syltet sopp og syltede agurker

Ingredienser

100 g syltet sopp, 2 syltede agurker, 1 ss majones. Matlagingsmetode

Finhakk den syltede soppen og syltede agurkene og bland med majones.

Salat "Vår"

Ingredienser

150 g reddiker, 1 knippe rød salat, 1 ss rømme, salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask reddiken og skjær i skiver. Vask salatbladene, hakk grovt, bland med reddiker. Salt salaten og smak til med rømme.

Salat "hjemmelaget"

Ingredienser

150 g hermetisert zucchini, 1 kokt gulrot, 1 løk, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell løken, vask den, finhakk den. Skrell gulrøttene og skjær forsiktig i skiver. Skjær den hermetiske zucchinien i terninger og bland med gulrøtter og løk. Salt salaten og smak til med vegetabilsk olje.

Salat av tomater, egg og urter

Ingredienser

2 hardkokte egg, 2 tomater, 1 haug med dill og persille, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell eggene og skjær i skiver. Vask tomatene og skjær forsiktig i skiver. Vask og hakk grønnsakene. Bland egg med tomater og urter, tilsett salt. Smak til salaten med majones.

Gulrotsalat med nøtter

Ingredienser

2 gulrøtter, 2 ss skrellede valnøtter, 1 haug med dill, majones etter smak.

Matlagingsmetode

Vask gulrøttene, skrell dem, riv dem på et fint rivjern. Vask og hakk dillgrønnsakene. Hakk nøttene, bland med gulrøtter og urter, tilsett majones.

Forrett av kokte rødbeter og nøtter

Ingredienser

1 kokte rødbeter, 50 g hakkede valnøttkjerner, 1 haug med dill, majones etter smak.

Matlagingsmetode

Vask dillgrønnsakene. Skrell rødbetene, skjær i skiver, belegg med majones, dryss med nøtter.

Stekt soppsalat

Ingredienser

150 g stekt sopp, 1 løk, 50 g hermetiske grønne erter, rømme etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell løken, vask den, finhakk den, bland med sopp og grønne erter. Smak til salaten med rømme. Pynt med grønt.

Tyrkisk aubergine forrett

Ingredienser

2 auberginer, 100 g revet ost, 2 ts sitronsaft, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask auberginene, stek i ovnen, avkjøl, fjern skinnet, gni fruktkjøttet gjennom en sil. Bland med ost, tilsett gradvis olje og sitronsaft. Salt forretten. Ved servering anbefales det å blande med hakket koriander.

Kål og soppsalat

Ingredienser

200 g hvitkål, 100 g steinsopp, 1 gulrot, majones, pepper og salt.

Matlagingsmetode

Vask og hakk kålen. Vask gulrøttene, skrell og riv på et fint rivjern. Vask, skrell, kok opp og finhakk soppen. Kombiner kål og gulrøtter med sopp, salt og pepper, tilsett majones, bland.

Spinat og agurksalat

Ingredienser

100 g spinat, 3 agurker, 1 haug med grønn løk og persille, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask spinatbladene og skjær dem i tynne strimler. Vask agurkene, skrell og skjær i små biter. Vask og hakk den grønne løken. Vask persillen og tørk den.

Bland spinat med agurk og løk, tilsett salt og smak til med majones. Pynt salaten med persillekvister.

Tomat- og løksalat

Ingredienser

4 tomater, 2 løk, 1/2 haug med dill, vegetabilsk olje, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Skrell løken, vask og hakk. Vask dillen og hakk den fint. Bland løk, tomater og dill, tilsett salt og pepper, tilsett vegetabilsk olje.

Tomat- og paprikasalat

Ingredienser

4 tomater, 2 paprika, 3 ss majones, hakket persille og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og hakk dem fint. Vask paprikaen, fjern stilkene og frøene, finhakk, bland med tomater, tilsett salt, smak til med majones og pynt med persille.

Tomat og hermetisk grønn ertesalat

Ingredienser

3 tomater, 100 g hermetiske grønne erter, 4 ss majones, hakket persille og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene godt, hakk fint, bland med grønne erter, tilsett salt, smak til med majones, dryss med persille.

Tomat, ost og sviskesalat

Ingredienser

2 tomater, 100 g ost, 50 g uthulede svisker, rømme og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og hakk dem fint. Riv osten på et grovt rivjern. Hell kokende vann over sviskene, la stå i 30 minutter, og finhakk deretter. Bland tomater med svisker, ost og rømme, tilsett salt.

Agurk og hvitløksalat

Ingredienser

4 agurker, 2 fedd hvitløk, 2-3 ss vegetabilsk olje, dill, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene grundig og finhakk. Skrell hvitløken godt og knus den med salt og pepper. Vask dillgrønnsakene. Kombiner agurker og hvitløk, smak til med vegetabilsk olje. Dekorer salaten med dillkvister.

Agurk og ostesalat

Ingredienser

3 agurker, 100 g fetaost, 1 hardkokt egg, persille og dill, majones etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell og hakk egget. Riv osten på et grovt rivjern. Vask agurkene og kutt i terninger. Vask persillen. Bland ost med agurker og egg, smak til med majones. Pynt salaten med persillekvister og dill.

Hvitkål og potetsalat

Ingredienser

100 g hvitkål, 2 potetknoller, 1 løk, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask kålen, hakk den, mal den med salt. Vask potetene, kok opp, skrell og skjær i terninger. Skrell løken, vask og hakk. Bland alt, smak til med vegetabilsk olje. Ved servering kan salaten pyntes med grønne kvister persille og dill.

Rødkålsalat

Ingredienser

200 g rødkål, 3 ss vegetabilsk olje, 1 ts 3% eddik, hakket dill og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask kålen, hakk den, mal den med salt. Bland vegetabilsk olje og eddik, krydre kålen med den resulterende sausen, dryss med hakket dill.

Salat av syltede agurker og tang

Ingredienser

100 g hermetisert tang, 2 syltede agurker, 1 gulrot, vegetabilsk olje og hakket dill og persille etter smak.

Matlagingsmetode

Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Skjær agurkene i strimler. Bland tang med gulrøtter og pickles, krydre med vegetabilsk olje, dryss med dill og persille.

Potet- og løksalat

Ingredienser

2 potetknoller, 2 løk, 1 egg, vegetabilsk olje, hakket persille og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask potetene, kok opp, skrell og skjær i små terninger. Skrell løken, vask og hakk. Hardkok egget, skrell og riv på et grovt rivjern. Bland alt, tilsett salt, krydre med vegetabilsk olje, dryss med persille.

Potet- og paprikasalat

Ingredienser

2 mellomstore poteter, 2 paprika, 1 syltet agurk, vegetabilsk olje etter smak.

Matlagingsmetode

Vask potetene, kok opp, avkjøl, skrell og skjær i terninger. Vask paprikaen, fjern stilken og frøene og finhakk den. Skjær agurken i terninger. Bland poteter med paprika, agurk og smak til med vegetabilsk olje.

Potet- og bønnesalat

Ingredienser

2 potetknoller, 50 g bønner, 1 gulrot, majones, hakket dill, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Kok poteter og gulrøtter, skrell og skjær i små terninger. Bløtlegg bønnene i 2 timer, kok opp i saltet vann. Bland poteter, gulrøtter og bønner, tilsett salt og pepper, smak til med majones og strø over dill.

Pepperrot rot forrett med gulrøtter

Ingredienser

3 gulrøtter, 2 ss revet pepperrotrot, 1 ss sitronsaft, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Dryss pepperrot med sitronsaft. Bland gulrøtter med pepperrot, tilsett salt og smak til med majones.

Gulrot- og sviskesalat

Ingredienser

2 gulrøtter, 100 g svisker, 4 ss rømme, hakket dill og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell gulrøttene, vask og riv dem på et grovt rivjern. Skyll sviskene, hell kokende vann over dem, la stå i 20 minutter, fjern deretter frøene, finhakk fruktkjøttet og tilsett gulrøttene. Bland rømme med salt og smak til gulrøtter og svisker. Dryss salaten med dill.

Salat med gulrot og grønne erter

Ingredienser

3 gulrøtter, 3 ss hermetiske grønne erter, 1 løk, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell gulrøttene, vask og riv. Skrell løken, vask og finhakk. Bland gulrøtter og løk med grønne erter, tilsett salt og smak til med vegetabilsk olje.

Rødbeter og hvitløksalat med pepperrot

Ingredienser

150 g rødbeter, 2-3 fedd hvitløk, 1 ss revet pepperrot, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask rødbetene, kok opp, skrell og riv på et grovt rivjern. Skrell hvitløken, vask og hakk. Bland rødbeter og hvitløk med pepperrot, tilsett salt og smak til med majones.

Bete- og bønnesalat med nøtter

Ingredienser

150 g rødbeter, 50 g røde bønner, 1 ss hakkede valnøttkjerner, vegetabilsk olje, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Kok rødbetene, skrell og skjær i mellomstore terninger. Bløtlegg bønnene i 2 timer, kok deretter i saltet vann og avkjøl. Bland rødbeter og bønner, tilsett salt, pepper og smak til med vegetabilsk olje, dryss med nøtter.

Rødbeter og soppsalat

Ingredienser

150 g rødbeter, 50 g tørket sopp, 1 løk, majones og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask rødbetene, kok opp, skrell og riv på et grovt rivjern. Skrell løken, vask den, finhakk den. Bløtlegg tørket sopp i 3-4 timer, kok opp og finhakk. Bland rødbeter med sopp og løk, tilsett salt og smak til med majones.

Reddik og gulrotsalat

Ingredienser

1 reddik, 2 gulrøtter, 1 løk, vegetabilsk olje og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask reddik og gulrøtter, skrell dem og riv dem på et grovt rivjern. Skrell løken, vask, finhakk og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Bland reddik, gulrøtter og løk og tilsett salt.

Reddik og agurksalat

Ingredienser

1 reddik, 2 agurker, 3 ss rømme, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell reddiken, vask den, riv den på et grovt rivjern og tilsett salt. Vask agurkene og riv dem på et grovt rivjern. Bland reddik og agurker, smak til med rømme.

Reddik og eggesalat

Ingredienser

1 reddik, 2 egg, 1 ss hermetiske grønne erter, rømme, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask reddiken, skrell den, legg den i kaldt vann i 15 minutter, riv den på et grovt rivjern. Hardkok eggene, skrell og hakk. Bland reddik med egg og grønne erter, salt og pepper, smak til med rømme.

Reddik og soppsalat

Ingredienser

1 reddik, 50–70 g syltet sopp, 1 løk, dill, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell reddiken godt, vask den, riv den på et grovt rivjern og tilsett salt. Skrell løken, vask og kutt i ringer. Skjær den syltede soppen i små biter, bland med reddik, krydre med vegetabilsk olje. Dekorer salaten med løkringer og dill.

Reddik og potetsalat

Ingredienser

150 g reddiker, 2 potetknoller, 1 agurk, majones, pepper og salt etter smak, dill.

Matlagingsmetode

Vask reddiken og kutt i terninger. Vask potetene, kok opp, skrell og finhakk. Vask agurken og riv den på et grovt rivjern. Bland poteter med reddiker og agurker, salt og pepper, smak til med majones, dryss med hakket dill.

Tomat og ost forrett

Ingredienser

5-6 tomater, 100 g ost, 2 fedd hvitløk, majones, urter, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Riv osten på et fint rivjern. Skrell hvitløken, vask den og knus den i en morter. Finhakk grønnsakene. Legg tomatskivene på et stort fat, tilsett salt og pepper. Bland ost med hvitløk, majones og hakkede urter. Legg 1-2 ts av den tilberedte blandingen i midten av hver tomatsirkel.

Tomat og brenneslesalat

Ingredienser

6-7 tomater, 100 g unge brennesleblader, 1 agurk, rømme og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomatene, finhakk og tilsett salt. Vask bladene av ung brennesle, hakk og mos med en tresleiv. Vask agurken, skrell og skjær i terninger. Bland tomater, agurk og brennesle, smak til med rømme.

Kaviar fra tomater og urter

Ingredienser

4-5 tomater, 1 haug med grønn løk, 1 haug med persille, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene godt, hakk fint, legg i en stekepanne, tilsett salt, tilsett vegetabilsk olje og la det småkoke på lav varme i 15 minutter.

Vask og hakk grønnløk og persille godt, bland med tomatene.

Krydret tomat forrett

Ingredienser

4-5 tomater, 1 løk, 1 varm pepper, vegetabilsk olje og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomatene godt og skjær forsiktig i skiver. Vask den varme pepperbelgen, fjern frøene og finhakk. Skrell løken, vask, kutt i ringer, legg i en stekepanne, tilsett hakket pepper, salt, vegetabilsk olje, tilsett litt vann og la det småkoke på lav varme i 10 minutter, bland deretter med tomat- og agurkskiver.

Forrett av tomater og løk

Ingredienser

6-7 tomater, 3 løk, 3 ts 3% eddik, vegetabilsk olje, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Skrell løken, vask den, kutt den i ringer, hell i en blanding av vegetabilsk olje og eddik og la stå i 20 minutter. Krydre tomatskivene med salt og pepper, legg på et fat, og pynt med løkringer.

Forrett av tomater, agurker og pepperrot

Ingredienser

5-6 tomater, 2 agurker, 100 g pepperrotrot, vegetabilsk olje og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomater og agurker og skjær i skiver. Skrell pepperrotroten, vask den og riv den på et grovt rivjern. Legg tomat- og agurkskivene på en tallerken, tilsett salt og hell over vegetabilsk olje. Legg revet pepperrot på toppen.

Tomat og hvitløk forrett

Ingredienser

6-7 tomater, 3 fedd hvitløk, 2 ts 3% eddik, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Skrell hvitløken, vask, finhakk, dryss med eddik, la stå i 20 minutter. Vask tomatene, skjær i skiver, tilsett salt og pepper og legg på et fat. Legg hvitløk på hver tomatskive.

Butterdeig av tomater og agurker

Ingredienser

5-6 tomater, 3-4 agurker, 1 løk, rømme, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomater og agurker, skjær i skiver og legg på en tallerken i lag, dryss hver med salt og pepper.

Skrell løken, kutt i ringer og legg oppå tomater og agurker. Hell rømme på toppen.

Forrett av tomater og gulrøtter

Ingredienser

5-6 tomater, 2 gulrøtter, 1 løk, vegetabilsk olje og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Skrell løken, vask og hakk. Vask gulrøttene, skrell dem, riv dem på et grovt rivjern, legg dem i en stekepanne, tilsett salt, løk, vegetabilsk olje, tilsett litt vann og la det småkoke til det er møre.

Legg tomatskivene på et fat, og legg en haugevis av 1-2 ts av en blanding av gulrøtter og løk i midten av hver.

Tomat- og urtesalat

Ingredienser

5-6 tomater, 1 haug med persille og dill, 1 haug med koriander, vegetabilsk olje, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask og hakk tomatene. Vask persille, dill og koriander og finhakk. Bland tomater med urter, salt og pepper og hell over vegetabilsk olje.

Tomatforrett med aubergine

Ingredienser

1 kg tomater, 2 auberginer, vegetabilsk olje, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask auberginene, stek i ovnen, skrell og skjær i terninger. Vask tomatene, hakk fint, legg i en stekepanne, tilsett aubergine, vegetabilsk olje, pepper, salt, tilsett litt vann og la det småkoke i 15 minutter.

Legg tomatforretten i en haug på et fat. Ved servering kan du strø over dill.

Tomater med kokte egg i gresk stil

Ingredienser

6-7 tomater, 3 hardkokte egg, 100 g hermetiske grønne erter, majones, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i tynne skiver. Skrell og hakk eggene. Salt og pepre tomatene, bland med egg, grønn gryte og majones.

Forrett av tomater og bakt løk

Ingredienser

5–6 tomater, 3–4 løk, 3 ss vegetabilsk olje, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Skrell løken, vask den, stek i ovnen og skjær den i ringer. Legg tomatskivene på en tallerken, tilsett salt, legg løk på toppen og hell over vegetabilsk olje.

Tomater med stuet kål

Ingredienser

6–7 tomater, 200 g hvitkål, 1 gulrot, vegetabilsk olje og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene og skjær i skiver. Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Vask kålen, hakk den, legg den i en stekepanne, tilsett salt, tilsett gulrøtter, vegetabilsk olje, tilsett litt vann og la det småkoke til det er mørt.

Legg den stuvede kålen og gulrøttene på et fat og legg tomatene på toppen.

Tomater fylt med blomkål og bønner

Ingredienser

6-8 tomater, 100 g blomkål, 2 ss hermetiske bønner, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs ut fruktkjøttet med en teskje. Vask blomkålen, kok opp i saltet vann, del den i buketter, finhakk og bland med bønner og majones. Fyll tomatene med blandingen.

Tomater fylt med persille

Ingredienser

5-6 tomater, 2 bunter persille og dill, 2 hardkokte egg, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær forsiktig av toppen og øs ut fruktkjøttet med en teskje. Skrell og hakk eggene. Vask persille og dill, finhakk, salt og mal, bland deretter med hakkede egg og majones. Fyll tomatene med den tilberedte blandingen.

Tomater fylt med egg og grønn løk

Ingredienser

2 tomater, 2 hardkokte egg,

1 haug med grønn løk, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs forsiktig ut fruktkjøttet med en teskje. Skrell eggene og hakk dem fint. Vask og hakk løken. Bland egg og løk, tilsett salt og majones. Fyll tomatene med den tilberedte blandingen.

Tomater fylt med auberginekaviar

Ingredienser

5-6 tomater, 100 g auberginekaviar,

2 fedd hvitløk, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs ut litt av fruktkjøttet med en teskje. Skrell hvitløken og riv den på et fint rivjern. Salt tomatene, fyll med auberginekaviar, dryss med hvitløk.

Salte tomater fylt med sopp

Ingredienser

5-6 salte tomater, 100 g tørket sopp, 1 løk, vegetabilsk olje og pepper etter smak.

Matlagingsmetode

Bløtlegg soppen i 2 timer i varmt kokt vann, og kok deretter opp. Skrell løken, vask og finhakk.

Bland sopp med løk, stek i vegetabilsk olje, og passer deretter gjennom en kjøttkvern.

Skjær forsiktig av toppen av de saltede tomatene, fjern litt av fruktkjøttet med en teskje og fyll de resulterende koppene med soppkaviar. Dryss de fylte tomatene med pepper.

Tomater fylt med saltet sopp

Ingredienser

4–5 tomater, 100 g saltet sopp, 1 løk.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs ut litt av fruktkjøttet med en teskje. Skyll den saltede soppen med kaldt vann og finhakk. Skrell løken, vask og hakk. Bland saltet sopp med løk og fyll tomatene med denne blandingen.

Tomater fylt med selleri og ananas

Ingredienser

5–6 tomater, 100 g ananaskjøtt, 100 g sellerirot, majones, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs ut litt av fruktkjøttet med en teskje. Vask, skrell og riv sellerien. Finhakk ananaskjøttet.

Gni tomatmassen gjennom en sil, bland med tilberedt selleri og ananas, tilsett salt og pepper, tilsett majones og bland.

Fyll tomatene med den tilberedte blandingen.

Tomater fylt med reddik og grønne erter

Ingredienser

6-7 tomater, 100 g daikon reddik, 1 løk, 2 ss hermetiske grønne erter, majones, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask tomatene, skjær av toppen og øs ut litt av fruktkjøttet med en teskje. Vask reddiken, skrell og riv den på et fint rivjern. Skrell løken og hakk den fint.

Bland reddik med løk, grønne erter, salt, pepper og majones. Fyll tomatene med den tilberedte blandingen.

Agurker med fløte

Ingredienser

5-6 agurker, 100 ml fløte, 1 haug med dill, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene og skjær i tynne skiver. Vask dillen og hakk den fint. Salt agurkene, legg på et fat, dryss med dill, hell fløte.

Agurker med sennep

Ingredienser

5-6 agurker, 1 ss sennep, 2 ss majones, persille og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene, skrell og skjær i skiver. Vask og hakk persillen. Salt agurkene, krydre med en blanding av majones og sennep, legg på et fat, dryss med persille.

Syltede agurker i tomatsaus

Ingredienser

4–5 syltede agurker, 100 ml krydret tomatsaus, 2 hardkokte egg.

Matlagingsmetode

Skyll agurkene med kaldt vann og skjær i skiver. Skrell eggene og del i 4 deler. Legg agurkene i en salatskål, hell i tomatsaus, og pynt med egg i kvarte.

Forrett av agurker og bakte auberginer

Ingredienser

5–6 agurker, 2 auberginer, 1 haug med dill, vegetabilsk olje, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene og kutt i strimler. Vask auberginene, stek i ovnen og kutt i strimler. Vask og hakk dillgrønnsakene.

Bland agurker med auberginer, salt og pepper, legg i en haug på en tallerken, krydre med vegetabilsk olje, dryss med dill.

Forrett av agurker og sorrel

Ingredienser

4 agurker, 100 g sorrelblader, 2 ss majones, salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask agurker og sorrel, finhakk, tilsett salt, bland og smak til med majones.

Snack av agurker, tomater og epler

Ingredienser

4–5 agurker, 2 tomater, 2 epler, majones og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurker, tomater og epler og skjær i skiver. Legg agurkskiver i midten av retten, tilsett salt, hell majones, legg tomat- og epleskiver rundt kantene på fatet, og tilsett salt.

Agurker med dill i rømme

Ingredienser

5–6 agurker, 2 bunter dill, 100 g rømme, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene og skjær i tynne skiver. Vask og hakk dillgrønnsakene. Salt agurkene, legg på et fat, hell rømme og dryss med dill.

Snack "Bells"

Ingredienser

6 agurker, 4 tomater, 1 haug persille, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask agurker og tomater, skjær i tynne skiver (reserver 2 agurker til pynt) og legg på en tallerken i rader. Vask persillen.

For å dekorere skjærer du halvparten av agurken på tvers i flere biter og legger dem midt på platen. Plasser bjeller skåret av tynne skiver agurk på toppen av agurkskivene. Krydre grønnsakene med salt og pepper og pynt med persillekvister.

Agurker med hvitløksaus

Ingredienser

5-6 agurker, 3 fedd hvitløk, 100 g rømme, salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene og kutt i små terninger. Skrell hvitløken, vask og riv den på et fint rivjern. Pisk rømme med hvitløk og salt.

Legg agurker på en tallerken og hell hvitløkssaus over dem.

Agurker fylt med egg og grønn løk

Ingredienser

5-6 agurker, 3 hardkokte egg, 2 bunter med grønn løk, majones, pepper og salt etter smak.

Matlagingsmetode

Vask agurkene, del dem på langs og i to, fjern litt av fruktkjøttet fra midten, tilsett salt og pepper og la stå i 20 minutter.

Vask og hakk den grønne løken. Skrell eggene og riv dem på et fint rivjern. Bland egg og løk og fyll agurkhalvdelene med denne blandingen.

Agurker fylt med ris og gulrøtter

Ingredienser

5-6 agurker, 100 g kokt ris, 1 gulrot, majones, pepper og salt etter smak. Matlagingsmetode

Vask agurkene, del dem på langs og i to, fjern forsiktig litt av fruktkjøttet fra midten, tilsett salt og pepper og la marinere i 20 minutter.

Skrell gulrøttene, riv dem på et fint rivjern og bland med ris. Fyll agurkhalvdelene med denne blandingen.

Kombiner agurkhalvdelene, bind dem med tråder, legg dem i en dyp stekepanne, hell over litt vann, tilsett majones og la det småkoke i 5–7 minutter.

Legg agurkene på et fat og hell over resten av sausen fra stuingen.

Syltede agurker fylt med gulrøtter og hvitløk

Ingredienser

Slutt på innledende fragment.

Du klatrer inn i kjøleskapet og det er ingenting der... Men ikke skynd deg å ta på deg T-skjorten og krype til supermarkedet! En fest for hele verden kan arrangeres rett fra dette "ingenting i det hele tatt." Fang og lagre ideer fra Pics!

Ja, vi håper du har salt-sukker-pepper-eddik hjemme uansett vær, vi regner dem ikke som separate ingredienser :)

Bakt potet

Ingredienser: 5-6 nypoteter, olivenolje, rosmarin eller annet. For de som ikke vil gå på jobb eller en date: hvitløk vil dekorere sammensetningen.

Selve prosessen. Vask potetene grundig med en pensel, tørk dem og smak til med salt og pepper. Kle pannen med pergament eller folie og smør den lett med olje. Vi legger ut potetene på rad og setter dem i en ovn forvarmet til 200 grader i en halv time. I mellomtiden tilbereder du et aromatisk krydder: bland hakkede urter med en skje olje, tilsett eddik og tilsett hvitløk om ønskelig. Etter å ha tatt ut potetene, trykk hver enkelt lett med en gaffel og hell den tilberedte blandingen over alt. Å denne skorpen, å denne aromaen!

Baba ganoush

Ingredienser: aubergine, olivenolje, krydder (hvitløk, spisskummen, paprika, sesam – det som måtte være i skapet).

Selve prosessen. Vi oppbevarer de vaskede og kuttede auberginene i kaldt vann i noen tid, tørker dem og legger dem "myk mage" ned på en bakeplate i en oppvarmet ovn. Etter en halvtime, når de mykner, ta dem ut, avkjøl, fjern skinnet og puré. Bland krydder med smør, bland med auberginepuré og sett det hele i kjøleskapet i en time. Super-snack: du kan bruke det på brød, eller du kan gjøre det med en skje: den som har tid!

Tomat-havspate

Ingredienser: sjøfisk, tomater, rømme. Du kan legge til løk til selskapet hvis du virkelig vil ha det.

Selve prosessen. Kok fisken i saltet vann, gi tomatene en "kontrastdusj" og fjern skinnet. Vi arrangerer et møte for dem i en blender, og legger til rømme for mykhet, salt, pepper og krydder. Pålegget på smørbrødet viser seg å være veldig kult og originalt!

Agurkpaté

Ingredienser: 100 g smør, agurk (fersk eller saltet - eller begge deler), en tynn haug med dill (eller andre urter).

Selve prosessen. Riv den skrellede agurken på et fint rivjern (du kan også blande det, men det blir mer teksturert) og bland med smør (som tidligere har stått på bordet, myknet og blitt moset med en gaffel) og urter. Flott sommersandwichidé for vegetarianere!

Kule karer

Ingredienser: chilipepper, kremost, bacon - i mengder avhengig av antall krydret elskere.

Selve prosessen. Brun baconskivene i en stekepanne, og gjør det samme med oppkuttet og kjernefri paprika. Vi legger ost i hver paprika (hvis den har tilsetningsstoffer, er det også bra!), pakk den inn med et stykke bacon og fest sammensetningen med et spyd. Minuttberedskap for ildpustende fest varsles!

Fylte tomater

Ingredienser: tomater, kjøttdeig, ris. Du kan ha løk, hvitløk og grønt.

Selve prosessen. Skjær av toppen av vaskede tomater og øs forsiktig ut innmaten med en skje. Tilsett dem i blandingen av kjøtt og ris, la det småkoke i en stekepanne i 5-8 minutter. Nå fyller vi tomatene med fyllet, dekker dem med de kuttede "lokkene", legger dem i formen, drysser dem godt med litt vann og setter dem i en forvarmet ovn i 40 minutter. I mellomtiden lytter vi stolt til nervøse rop: "Ikke gi flere tomater til én person!"

Stekte bananer

Ingredienser: bananer (helst umodne), mel, vegetabilsk olje. For de modige i ånden kan du bruke hvitløk.

Selve prosessen. Vi kutter bananene i to eller skiver, paner dem i mel og stek dem på begge sider - det er alt! Du kan da strø over presset hvitløk og bli overrasket. Men når du først har prøvd det, trenger du ikke å bli overrasket for lenge! Du vil bare be om mer.

Minimalistisk ostekake

Ingredienser: en halv kilo cottage cheese, 3 egg, en boks kondensert melk.

Selve prosessen. Bland alt i en blender, legg det i forede og smurte former - og inn i en forvarmet ovn i 45 minutter Når det er avkjølt, sett det i kjøleskapet over natten, og om morgenen smaker vi på den guddommelige desserten. Du kan helle syltetøy på den eller strø den med revet sjokolade, pynte den med mynte eller nøtter – men du har kanskje ikke tid! ;)

Nøttekaker

Ingredienser: et glass peanøttsmør, et glass sukker, et egg.

Selve prosessen. Bland alle tre ingrediensene grundig, elt deigen, form kaker og stek dem i 15 minutter i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Vi spiser denne herligheten med litt te eller kald melk, og undrer oss over hvor enkle og rare mirakler noen ganger skjer i verden. !

Frukt cocktail

Ingredienser: favorittbær, melk, butikk-kjøpt is.

Selve prosessen. Vi kaster bærene, vasket og ryddet for alt unødvendig, i en beholder sammen med melk og (proporsjonene av andre og tredje avhenger av om du vil ha en tykkere eller tynnere drink) - og vi blander det hele med kjærlighet. Når cocktailen blir lett og sprudlende, kan du umiddelbart helle den i glass og begynne å nyte livet!

Vil du motta en interessant ulest artikkel per dag?

Noen ganger vil du virkelig diversifisere kostholdet ditt og lage noe uvanlig, men du har ikke energi og tid til å bruke på å studere oppskrifter, velge de riktige ingrediensene eller den lange tilberedningsprosessen. Derfor tilbyr vi deg, uten mye innsats og arbeid, å lage originale retter bestående av BARE 2 INGREDIENSER, hvorav den ene er egg.
De vil glede deg med sin enkelhet i utførelse, men samtidig original smak og design!
INGEN EKSTRA KALORIER. Alt er enkelt, raskt og veldig velsmakende. Så la oss gå!

1. Bananmuffins:
Proporsjonene er enkle å huske:
1 banan
1 egg.
Mos bananen med en gaffel og tilsett egget. Bland godt, hell i former og stek i ovnen i 15 minutter på 180 grader. Tiden kan variere avhengig av dybden på rammene og kraften til ovnen.
Som et resultat får vi deilige cupcakes.
Velsmakende og uvanlig.

2. Kokosnøttkjeks
Proporsjonene er som følger:
1 egg
80 g kokosflak
De som ønsker denne retten i en søt versjon – legg til 1-2 bord. skjeer sukker.
Matlaging er enkelt. Bland alle ingrediensene. La oss lage kuler og sette dem i ovnen, forvarmet til 180 grader i 10-15 minutter eller til en gyllen nyanse dannes på informasjonskapslene våre.
Det viser seg å være en slik appetittvekkende delikatesse.

3. Omelett, som i barnehagen
Selvfølgelig vet vi alle hvordan man lager en omelett, men det blir ikke alltid luftig og luftig som vi ønsker. Og hemmeligheten her ligger i proporsjonene. Vel, i teknologien for å piske egg selv.
De er som følger: for 1 egg - 50 ml melk.
Ta den nødvendige mengden egg og pisk dem lett med en gaffel til de er jevne. Tilsett deretter melk. Salt. Og pisk blandingen litt igjen. Til det dannes lette bobler. Hell den deretter i en liten form (smør med olje; hvis det er silikon, er det ikke nødvendig) og sett det i ovnen, forvarmet til 190 grader, i 10-15 minutter.
Smaken er helt lik det de lager i barnehagen.

4. Fantastisk sjokoladekake.
Og også fra kun 2 ingredienser. Det viser seg utrolig velsmakende, mørt og fuktig.
Proporsjonene er: 2 egg og 100 gram melkesjokolade
Skill plommene fra hvitene, pisk hvitene til de blir skum, bland eggeplommene med smeltet og avkjølt sjokolade, tilsett deretter hvitene. Og vi sender vår fremtidige kake for å bake ved en temperatur på 180 grader i 25-30 minutter.
Denne delikate delikatessen vil ikke forlate noen likegyldige. Gi det et forsøk.

5. Sesamkaker.
Ikke mel, ikke smør. Kakene blir sprø, smakfulle, og du kan rett og slett ikke slutte å spise dem.
Proporsjonene er som følger: 1 egg
100 gram sesamfrø.
Ønsker du en søt smak, tilsett 1-2 ss. l. Sahara.
Bland ingrediensene og legg på pergament. Og inn i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader. Hold øye med prosessen; koketiden kan variere. Så snart kakene blir gylne, ta dem ut, avkjøl og spis)