Den er laget av butikkkjøpte kjeks med kokt kondensert melk. Denne oppskriften er på ingen måte dårligere i smak enn den tradisjonelle potetoppskriften, men du vil spare mye tid på tilberedning, fordi du slipper å bake kakene før du begynner å lage kakene. Vel, la oss komme i gang!

Ingredienser

• Sandkaker ("Jubilee") - 3 pakker
• Kokt kondensert melk - 1 boks
• Sukker - 3 ss. l.
• Smør - 100 gr
• Kakaopulver - 3 ss. å ligge
• Nøtter (valnøtter eller hasselnøtter)
• Litt vanilje

Til dekorasjon:

• Smør - 20 g
• Pulverisert sukker - 1 ss. l.

Forberedelse

Hell kokende vann over rosinene og la stå i noen minutter. Hakk nøttene. I prinsippet trenger du ikke bruke rosiner og nøtter, kakene vil fortsatt være veldig velsmakende. Og du kan bare sette en ting, dette er på forespørsel fra kokken.
Mal kakene til de er jevne med en kjøttkvern eller blender.

Tilsett rosiner og nøtter i kakesmulene og bland. Tilsett deretter sukker, kakao og vanillin til blandingen. Hvis bare voksne spiser kakene, kan du helle et par spiseskjeer av din favorittkonjakk eller likør i blandingen.
I en separat bolle, pisk kondensert melk med smør.

Tilsett den resulterende kremen til smulene. Elt godt til kakene er gjennomvåt. Konsistensen skal være omtrent den samme som på bildet.

Vi begynner å lage kaken. For å gjøre dette, klyp av litt deig, rull den til en ball og form den til en avlang potetform.

Nå skal vi lage "spirer" til potetene våre. For å gjøre dette, bland 20 gram smør, tidligere myknet, med en teskje melis. Mal blandingen til den er kremaktig. Overfør deretter den resulterende kremen til en konditorpose og dekorer kakene, imiter spirer.
Sett kakene i kjøleskapet i noen timer for å stivne.

"Potet" kake med kokt kondensert melk er klar! Forberedelsen vil ta deg maksimalt en halv time, og gjestene dine vil bli henrykte!

For mange er potetkake et av de lyseste barndomsminnene. Så deilige de var. I disse dager er disse sjeldne. Det er bra at det ikke er noe komplisert i oppskriften, og denne delikatessen kan raskt lages hjemme.

I dag lager vi potetkake fra småkaker med kondensert melk hjemme. Ingen baking eller langvarig elting av deigen. Alt er enkelt og oversiktlig. Sørg for å prøve det.

Potetkake laget av informasjonskapsler med kondensert melk: trinn-for-trinn-oppskrift

Ingredienser:

• Sandkaker - 250 g;
• Kakaopulver - 3 ss. l.;
• Kondensert melk 8,5 % – 3 ss. l.;
• Smør - 120 g.

Hvordan lage potetkake fra informasjonskapsler med kondensert melk hjemme

Legg myknet smør i en praktisk bolle. Tilsett kondensert melk.

Tilsett 2 ss. l. kakaopulver

Mal med en gaffel til en homogen sjokolademasse er oppnådd.

Mal sandkakekjeksene til smuler på en passende måte. Den raskeste måten å gjøre dette på er med en foodprosessor du kan også rive den på et fint rivjern eller legge den i en kraftig plastpose og banke på den med en kjevle. Tilsett sandkakesmulene i bollen med de resterende ingrediensene.

Blande. Du bør ha en tykk, smøraktig sjokoladeblanding som smelter og klumper seg lett sammen. Hvis deigen viser seg å være for stiv, kan du tilsette litt kondensert melk hvis det er umulig å ta den opp med hendene og støpe den, tilsett litt kjeks.

Legg en spiseskje kakao på en tallerken. Form en potetformet kake med våte hender. Størrelse er valgfri.

Rull inn kakaopulver på alle sider.

Plasser på en flat overflate.

Ha litt mykt smør i en pose, skjær av et hjørne og legg flere strimler på hver kake, imiter potetspirer.

Plasser potetkaken laget av kjeks med kondensert melk i kjøleskapet i flere timer. Du kan spise det med en gang, men over tid vil "potetene" bli mykere.

Potetkakekake er en enkel dessert som kan tilberedes uten først å bake svampekaken som brukes i den klassiske versjonen av delikatessen. Til tross for den elementære teknikken for å lage retten, gleder resultatet med sin fantastiske smak, nesten like god som originalen.

Hvordan lage potetkake av kaker?

"Potet"-kakekaken tilberedes ved lakonisk blanding av ingrediensene og, om nødvendig, knuste komponenter.

1. Ingrediensene til "potet"-kakekaken bestemmes av oppskriften og inkluderer først og fremst selve kjeksene og den flytende komponenten, som lar deg fukte smulene ordentlig og gi desserten en behagelig smak. Sistnevnte kan være kondensert melk, melk, rømme eller cottage cheese.
2. Tilsetning av smør i blandingen balanserer teksturen og gir desserten mørhet.
3. For smak og farge tilsettes ofte kakao, hakkede nøtter eller, om ønskelig, tilsetningsstoffer i form av tørket frukt og kandisert frukt til "potet"-basen.
4. Blandingen brukes til å forme avlange kaker på kakebunner, som deretter paneres i kakesmuler, nøtter eller kakao.

Kake "Potet" laget av kjeks med kondensert melk - oppskrift

En enkel oppskrift på en "potet"-kakekake, som innebærer å tilsette kondensert melk til basen, lar deg til slutt sette pris på den mest intense smaken av den ferdige desserten. Mengden kakao kan justeres etter smak eller avhengig av typen informasjonskapsler som brukes og tilstedeværelsen av sjokoladefyll i dem.

Ingredienser:

• kjeks - 500 g;
• kondensert melk - 200 g;
• smør - 100 g;
• kakao - 5 ss. skje;
• konjakk (valgfritt) - 3-4 ss. skjeer.

Forberedelse

1. Mal kakene i en blender.
2. Tilsett mykt smør, kondensert melk og kakao, la det stå igjen til panering.
3. Hell konjakk i blandingen eller bytt ut med melk om nødvendig, og elt blandingen.
4. Rull kuler eller avlange stykker fra basen.
5. Hver potetkake laget av småkaker med kondensert melk er dyppet i kakao.

Potetkake laget av småkaker og smør

"Potet"-kaken, som kakeoppskriften vil bli presentert neste gang, smelter ganske enkelt i munnen din på grunn av den større delen av tilsatt smør. Du kan legge til knuste nøtter til middels smuler til basen: valnøtter, hasselnøtter, skrellede mandler og til og med peanøtter, etter å ha stekt kjernene i en tørr stekepanne.

Ingredienser:

• kjeks - 400 g;
• kondensert melk - 200 g;
• smør - 150 g;
• kakao - 3 ss. skjeer;
• nøtter - 0,5 kopper.

Forberedelse

1. Mal kakene i en blender eller kjøttkvern.
2. Tilsett kakaopulver, tilberedte nøtter, kondensert melk og skiver mykt smør.
3. Bland blandingen grundig og form blanke fra den.
4. Dypp en deilig "potet"-kakekake i smuler, kakao eller nøtter.

Søt "potet" laget av småkaker og kakao

Potetkake laget av sandkaker med en porsjon kakao er en godbit for fans av sjokoladedesserter. I dette tilfellet tilsettes pulveret ikke bare til bunnen av desserten, men brukes også til panering før servering. Produktene kan i tillegg dekoreres med smørkrem, som imiterer potetspirer.

Ingredienser:

• kjeks - 600 g;
• kondensert melk - 1 boks;
• smør - 200 g;
• kakao - 6 ss. skjeer og til dekorasjon;
• nøtter - etter smak;
• konjakk - 2 ss. skjeer.

Forberedelse

1. Mal informasjonskapsler på en tilgjengelig måte.
2. Tilsett kakao, nøtter, konjakk, kondensert melk og mykt smør.
3. Rør komponentene til de er jevnt fordelt mellom seg.
4. Den resulterende blandingen rulles til kaker, som dyppes i kakao på alle sider.
5. Sett desserten i kjøleskapet i 20-30 minutter.

Kake "Potet" laget av kjeks med melk - oppskrift

Som et alternativ kan du lage en "potet"-kake av kaker med melk. Mengden av sistnevnte vil avhenge av fuktighetsinnholdet i komponentene og bestemmes eksperimentelt ved å tilsette komponenten i små porsjoner. Etter at deigen begynner å komme godt sammen, slutter du å tilsette væske og begynner å lage desserten.

Ingredienser:

• kjeks - 300 g;
• melk - 100-140 ml;
• smør - 100 g;
• kakao - 2-6 ss. skje;
• nøtter - 60 g;
• vanilje.

Forberedelse

1. Kakene knuses til smuler.
2. Tilsett kakao, hakkede ristede nøtter, mykt smør og vanilje.
3. Rør massen til den er så homogen som mulig.
4. Rull arbeidsstykket fra basen.
5. Dypp hver potetkakekake i smuler.

Potetkake laget av sjokoladekjeks

Potetkaken er laget av et minimalt sett med ingredienser og krever ikke tilsetning av kakaopulver til bunnen. Tradisjonelt kan kondensert melk eller bare melk tilsettes i smulene til ønsket tekstur og tykkelse på blandingen er oppnådd. Som alltid vil nøtter som helst er stekt ikke være overflødige i sammensetningen.

Ingredienser:

• sjokoladekjeks - 300 g;
• kondensert melk - 200 ml;
• smør - 150 g;
• nøtter - 100 g;

• vaniljesukker - 1 ts.

Forberedelse

1. Mal kakene med en blender, kjøttkvern eller kjevle.
2. Tilsett nøtter, mykt smør, kondensert melk, vaniljesukker, bland godt.
3. Deler av blandingen rulles til kuler eller avlange og paneres til smuler.
4. De ferdige kjeksene settes kaldt i 20 minutter.

Potetkake laget av kjeks og kjeks

Søte "potet"-kaker kan tilberedes med tilsetning av vanlige kjeks eller smørkjeks. De er forhåndsmalt i en kaffekvern, stasjonær blender, eller det brukes ferdig panering. Mengden sukker vil avhenge av den første søtheten til komponentene, av ønsket resultat og tilsettes etter smak.

Ingredienser:

• kjeks og kjeks - 200 g hver;
• melk - 300-500 ml;
• smør - 100 g;
• sukker - 0,5-1 kopp;
• kakao - 3 ss. skjeer;
• vanilje, nøtter, kokosflak.

Forberedelse

1. Mal kjeks og kjeks på en praktisk måte.
2. Kok opp melk med sukker, kakao, smør, tilsett vanilje etter smak.
3. Smuler helles i den resulterende sjokoladesirupen, etterfulgt av informasjonskapsler til ønsket basetekstur er oppnådd.
4. Blandingen formes til kaker og dyppes i kakao, nøtter eller kokosflak.

Kake "potet" laget av kjeks med kokt kondensert melk

Potetkaker laget av... er smakfulle og uvanlige på hver sin måte. Som fyllstoff kan du legge til vaskede og forhåndsdampede og deretter tørkede rosiner, hakkede tørkede aprikoser og svisker til basen sammen med nøtter. Panering kan lages av smuler blandet med kakao og nøtter.

Ingredienser:

• kjeks - 400 g;
• kokt kondensert melk - 1 boks;
• smør - 50 g;
• kakao - 25 g;
• vaniljesukker - 1 ss. skje;
• nøtter og tørket frukt - 1 håndfull hver.

Forberedelse

1. Den kondenserte melken males først med mykt smør, og pass på at temperaturen på de to bunnene er like.
2. Mal kakene i en blender eller knus dem med en kjevle.
3. Tilsett kakao, vaniljesukker, hakkede nøtter og tørket frukt.
4. Rør inn den tidligere tilberedte kremen.
5. Form kaker av samme størrelse, dypp i kakesmuler og legg i kjøleskapet i 30 minutter.

Kake "potet" laget av kjeks

Oppskriften på søte "potetkaker" kan enkelt lages ved hjelp av diettkjeks. Den resulterende desserten vil være mindre kalori og inneholde et minimum av fett, spesielt hvis du tar skummet melk og en minimum porsjon smør. Desserten kan smakes med vanilje, og hvis den er beregnet for voksne, med likør.

Ingredienser:

• kjeks - 300 g;
• melk - 1 glass;
• granulert sukker - 1 kopp;
• smør - 70-100 g;
• kakao - 2-4 ss. skjeer;
• melis - 4 ss. skjeer;
• vanilje.

Forberedelse

1. Kok opp melk med sukker, tilsett vanilje.
2. Etter avkjøling blander du melk med knuste kaker.
3. Rør inn smør og form kaker fra den resulterende basen.
4. Bland kakao og melis, dypp bitene i blandingen, og besøk i kulden en stund.

Kake "Potet" laget av småkaker med konjakk

En hjemmelaget "potetkake" laget av småkaker vil bli entusiastisk mottatt av et voksent publikum hvis konjakk blandes inn i bunnen. Alkohol vil gi desserten ekstra smak, aroma og forlenge holdbarheten, og fungerer som et konserveringsmiddel. I stedet for konjakk passer rom eller likør med din favorittsmak.

Ingredienser:

• kjeks - 300 g;
• melk - 1 glass;
• smør - 100 g;
• kakao - 4 ss. skjeer;
• granulert sukker - 0,5 kopper;
• konjakk - 2-3 ss. skjeer.

Forberedelse

1. Kakene knuses til fine smuler.
2. Brygg melk med sukker og kakao til krystallene er oppløst.
3. Rør inn oljen og avkjøl den resulterende sirupen.
4. Tilsett kakesmuler og rør til den er jevn.
5. Hell i cognac, samle massen til en vanlig klump.
6. Form en blank fra bunnen og legg den i kakao.

Kake "potet" laget av cottage cheese og kjeks

Oppskriften på å lage "potet" kake fra småkaker kan enkelt varieres ved å legge myk cottage cheese til smulebasen. Tilsetningsstoffer kan omfatte nøtter og tørket frukt. Produktene er tradisjonelt panert i kakao eller smuler, og for en mer original løsning helles de og får stivne.

Ingredienser:

• kjeks - 200 g;
• cottage cheese - 400 g;
• yoghurt - 5 ss. skje;
• kakao - 3 ss. skjeer;
• vaniljesukker - 2 ss. skjeer;
• granulert sukker - 2 ss. skjeer;
• nøtter - 80 g;
• sjokolade - 160 g;
• smør - 30 g;
• melk - 6 ss. skjeer

Forberedelse

1. Mal kaker og nøtter.
2. Tilsett cottage cheese, kakao og yoghurt blandet med vanlig og vaniljesukker.
3. Bitene formes og dekkes med glasur av sjokolade smeltet med smør og melk.

Potetkake laget av havregrynkaker

"Potet"-kaken laget av småkaker og kakao vil være sunnere og lettere hvis bunnen er helt eller noe av havregryn. Du kan også legge til litt havregryn til smulene, som vil legge til litt originalitet med deres heterogenitet og danne et harmonisk nabolag med nøtter og tørket frukt.

Den originale og ekstremt smakfulle potetkaken er elsket av alle barn og voksne. Det er mange måter å lage den på, og avhengig av ingrediensene som brukes, kan du lage en helt annen dessert som passer dine egne preferanser. Den mest populære er oppskriften på "Potet"-kaken laget av småkaker og kondensert melk, som er enkel å mestre på egen hånd, og i løpet av kort tid vil du få en luksuriøs godbit til det kommende teselskapet.

Klassikeren “Potet” er laget av knust kjeksdeig blandet med konjakk og vaniljekrem. Av denne massen dannes små kuler, som deretter dekkes med sjokoladeglasur og dekoreres med hvit fondant. Hjemme kan hovedingrediensene erstattes med informasjonskapsler, kondensert melk og likør - kakene fra dem vil også vise seg veldig velsmakende.

Nødvendige komponenter:

• melk - 80 ml;
• kakaopulver - 50 g;
• kjeks (vanilje) - 0,6 kg;
• fløtesmør - 0,2 kg;
• kondensert melk - 0,4 l;
• likør (frukt) - 25 ml;
• pulverisert sukker - 75 g.

1. Knekk kjeksene i mellomstore biter, kvern deretter i en kjøttkvern eller knus med en kjevle.
2. Nå skal du forberede kremen. For å gjøre dette må mykt smør kombineres med kondensert melk, og deretter males intensivt med en mikser til det har en homogen konsistens og øker i volum.
3. Bland den resulterende massen med knuste kjeks, hell deretter i melken, tilsett likøren og bland.
4. Form runde deigstykker med en diameter på 5-6 cm og dryss dem med kakaopulver, dekk dem jevnt på alle sider.
5. Pynt kakene med den resterende smørkremen, og sett dem i kjøleskapet i tre timer.

Legg den ferdige desserten på et stort fat, dryss over melis og server i kombinasjon med favorittdrikkene dine.

Kake "potet" laget av kjeks og kondensert melk

Mange husmødre foretrekker å lage poteter fra myke kjeks. Denne delikatessen har en delikat smak, en behagelig aroma og er veldig enkel og rask å lage.

Nødvendige komponenter:

• kondensert melk - 0,35 l;
• fast smør (82%) - 0,1 kg;
• sandkaker - 1,2 kg;
• sjokolade (hvit) - 85 g.

1. Del kakene i biter, ha dem i en blender og vend dem til fine smuler.
2. Ha smøret i en varmefast bolle og myk det litt over kokende vann.
3. Kombiner den tørre kjeksmassen med smør, tilsett deretter kondensert melk gradvis og bland kraftig.
4. Lag ovale kaker fra den resulterende blandingen og legg dem på et vakkert brett.
5. Smelt den hvite sjokoladen i vannbad og hell over hele “poteten” i en tynn stråle.

Plasser desserten i kjøleskapet i to timer, ta den så ut, sett den på bordet og spandere alle tilstedeværende.

Nøtteaktig smak

Et annet fantastisk alternativ for en fantastisk hjemmelaget delikatesse som selv sofistikerte søte tenner vil sette pris på. En enkel oppskrift på kjeks og kondensert melk med tilsetning av hasselnøtter vil hjelpe deg med å få ønsket godbit på bare femten minutter.

Nødvendige komponenter:

• melk (2,5%) - 0,22 l;
• kakao (pulver) - 60 g;
• smør - 90 g;
• søte kjeks - 0,3 kg;
• kondensert melk (kokt) - 1 boks;
• hasselnøtter - 0,2 kg.

1. Ha de knuste kjeksene i en blender og kvern til fine smuler.
2. Legg den resulterende massen i en dyp bolle, kombiner med kakaopulver, tilsett kokt kondensert melk og hell i melk. Etter dette, tilsett de knuste nøttene og bland.
3. Smelt smøret, hell det så i deigen og bland godt med hendene til blandingen er jevn.
4. Form baller av samme størrelse av den søte massen, legg dem på en stor tallerken og legg i et kaldt rom i en halvtime.

Pynt den frosne "poteten" med farget strø, dekorer med mynteblader og server sammen med velduftende te eller svart kaffe.

Original smak med kokosflak

Sjokoladekake drysset med hakket kokos vil bli verdsatt av elskere av lyse smakskombinasjoner. Denne uvanlige desserten er ideell for et feriebord og vil tjene mange komplimenter under smakingen.

Nødvendige komponenter:

• kondensert melk - 0,38 l;
• fast smør - 0,23 kg;
• kakao - 50 g;
• melk - 0,35 l;
• sjokolade (bitter) - bar;
• kjeks - 0,5 kg;
• vanilje - 3 g;
• kokosflak - 60 g.

1. Knus kjeksene i en blender eller passer gjennom en kjøttkvern.
2. Kombiner smulene med halvparten av revet kokos og rør.
3. Myk opp smøret (200 g), tilsett blandingen av informasjonskapsler og kokosflak. Etter dette, hell i kondensert melk, tilsett kakao og bland.
4. Form avlange biter av den aromatiske deigen og legg dem på et flatt fat.
5. Nå må du koke glasuren. For å gjøre dette, hell melken i en liten kjele, sett den på komfyren og kok opp.
6. Knekk sjokoladen i firkanter, tilsett melk, tilsett vanilje og kok på lav varme til den er litt tykkere under konstant omrøring.
7. Ha smør (30 g) i sjokoladefyllet, rør og sett ut ovnen etter et minutt.
8. Hell varm glasur over "poteten" på alle sider, dryss deretter jevnt med de resterende sponene og legg på et fancy fat.

La den tilberedte delikatessen brygge på et kaldt sted i ca. 4-5 timer, og by den deretter til familie og venner for å smake.

"Potet" laget av havregrynkaker og kondensert melk

Kaker laget av havregrynkaker har et unikt utseende, en sandaktig konsistens og en unik aroma. Og bruken av tørket frukt, duftende honning og syrlig konjakk vil gi den resulterende desserten en mangefasettert, luksuriøs smak.

Nødvendige komponenter:

• nøtter (valnøtter) - 65 g;
• tørkede aprikoser, svisker - 30 g hver;
• kakaopulver - 70 g;
• honning - 45 g;
• havregrynkaker - 180 g;
• konjakk - 20 ml.

1. Knekk kjeksene i biter, legg i en kjøttkvern og mal dem til et pulver.
2. Skrell nøttene fra skallet og hakk dem lett. Legg så kjernene på et bakepapir og tørk i ovnen i fem minutter på 150 grader.
3. Skyll tørket frukt med varmt vann, og skjær deretter i små skiver.
4. Legg knuste kjeks i en dyp beholder, tilsett nøtter, tilsett halvparten av kakaoen og tørket frukt. Etter dette, hell cognac, tilsett honning og rør kraftig med rene og fuktige håndflater.
5. Form runde eller litt langstrakte stykker av den resulterende deigen.
6. Hell kakao i en egen tallerken og rull alle produktene i den.
7. Dekk en bakeplate med folie, fordel "potetene" på den, sett den i ovnen, oppvarmet til 170 grader, og la stå i syv minutter. Takket være denne prosedyren vil godbiten være myk på innsiden og få en appetittvekkende sprø skorpe på utsiden.

Avkjøl de varme kakene, legg dem på et brett og spis dem med svart kaffe, grønn te eller et glass hvitvin.

Barnedessert "Rainbow" med Ememdems søtsaker

“Potet” i kombinasjon med Ememdems-godteri er en deilig delikatesse som er perfekt for små gourmeter. Desserten viser seg utrolig velsmakende, ser veldig elegant ut og hjelper til med å dekorere bordet til en barnefeiring.

Nødvendige komponenter:

• kondensert melk - 420 g;
• kakaopulver - 55 g;
• kjeks - 1,2 kg;
• granulert sukker - 110 g;
• Ememdems godteri - 300 g;
• konfektpulver (flerfarget) - 75 g;
• smør fra fløte - 365 g.

1. Bland myknet smør med perlesukker, tilsett kakao og pisk kraftig med en mikser.
2. Hell kondensert melk i den søte blandingen og mal godt igjen.
3. Vend kakene til fine smuler, kombiner med den tilberedte kremen og rør grundig med en stor skje.
4. Hell Ememdems-godteri i kjeksblandingen, bland igjen og form deretter til pene kuler.
5. Dekk alle bitene med konfektdryss og legg dem på et serveringsfat.

Den fantastiske desserten "Rainbow" er klar, alt du trenger å gjøre er å avkjøle den godt, deretter legg den på serveringsfat og smak den med din favorittjuice eller varm melk. God appetitt!

For at kakene skal se imponerende ut og vekke appetitten, må de være skikkelig dekorert og presentert vakkert. Dette kan gjøres på følgende måter:

1. Legg "poteten" på et stort fat og legg tynne skiver av kandiserte frukter eller hermetiske bær rundt hvert produkt.
2. Smelt en stykke hvit eller mørk sjokolade i et vannbad, hell deretter den søte væsken over hver kake og sett i kjøleskap for å stivne.
3. Rull bitene i kakaopulver og påfør voluminøse prikker av hvit krem ​​over hele overflaten.
4. Fordel "potetene" på serveringsfat, dekk med flerfarget strø, hakkede nøtter eller kokosflak og server med fruktsyltetøy og varm drikke.

En hjemmelaget dessert, laget med godt humør og kjærlighet, vil definitivt glede alle familiemedlemmer og vil glede gjestene som er invitert til te. Lag mat med glede!

En versjon av kaken, kjent i Sovjetunionen som "Kartoshka", involverer bruk av kondensert melk og kjeks. Dette gir en deilig godbit uten baking, perfekt for lamaer som ikke liker å fikle med deigen. Kaken er perfekt til morgenkaffe eller kveldste. For å lage "potet", må du følge oppskriften, dette vil tillate deg å få et uvanlig lys […]

Ingredienser

Flere pakker med myke cookies for å gjøre 800 gram;

En boks med kondensert melk - vekt ikke mer enn 380 gram;

Smør - en spiseskje + en pakke med 200 gram;

Kakaopulver - 5 teskjeer;

En tredjedel av et glass nøtter;

3 ss vin;

En teskje sukker.

En versjon av kaken, kjent i Sovjetunionen som "Kartoshka", involverer bruk av kondensert melk og kjeks. Dette gir en deilig godbit uten baking, perfekt for lamaer som ikke liker å fikle med deigen. Kaken er perfekt til morgenkaffe eller kveldste. For å lage "poteten", må du følge oppskriften, dette vil tillate deg å få en uvanlig lett kake.


Matlagingsmetode:

Ta kjeksene ut av pakkene og legg dem i en blender for å male dem. Noen ganger brukes en kjøttkvern til disse formålene.

Mal kakene.


Ta smøret ut av kjøleskapet og la det tine i 15-20 minutter til det blir mykt.

Når smøret blir mykt nok, må du åpne en boks med kondensert melk og blande den med smøret.

Bland kondensert melk og smør grundig til blandingen blir jevn og tykk.


Tilsett 5 ts kakaopulver.

Rør godt, og tilsett først de knuste kjeksene.

Bland deigen til den blir tykk. Hvis konsistensen ikke vises, tilsett flere informasjonskapsler, rør til jevn.


Ta ut et bakepapir, legg vokspapir på det, som du må legge ut kakeemnet på.

Fra deigen må du lage kaker i form av små poteter med hendene.

La stå i to til tre timer, eller enda bedre, avkjøl over natten.

Deretter må du male en spiseskje smør og en skje sukker.


Rør til det er glatt for å dekorere kakene senere.