Diettsmørbrød med brød - 6 sunne oppskrifter

Sunn snacks er en viktig del av et sunt kosthold for diabetes. Og hva kan være bedre og mer praktisk enn sprøstekt brød. Diettsmørbrød med brød vil bli ditt favorittmåltid på jobb, skole eller bare hjemme mellom hovedrettene.

På sidene til bloggen vår nevner jeg ofte diettbrød som et tillegg til oppskrifter med kjøtt, fisk eller grønnsaker. Selv om du kan spise rugbrød hvis du har diabetes, går mange diabetikere helt over til denne erstatningen med brød. Overflod bidrar til å forbedre fordøyelsen, og lave karbohydrater hjelper deg med å ikke bekymre deg for sukkernivået.

Det er veldig enkelt å lage hjemmelaget brød – her er et helt.

Men ikke alle har tid, spesielt når de kan kjøpes på nærmeste supermarked. Personlig elsker jeg krisps – finsk rugbrød. De er dyrere enn mange lokalproduserte produkter. Men også mye smakfullere.

Brød er billigere på iherb enn i butikk. Pluss at det er smaker der som vi ikke tar med til Kiev. For eksempel med karvefrø. Eller 5 fullkornscrisps. Bestill ved å bruke denne linken og få $5 i rabatt på bestillingen din.

La oss nå begynne å lage brødsmørbrød.

Du kan legge det som er i kjøleskapet på brødet. Og det enkleste alternativet er grønnsaker og kokt kylling.

Smørbrød med brød og kylling

Du kan legge salt og pepper på toppen av smørbrødet. For å unngå at det blir for tørt, ta et større stykke tomat. Det vil fungere som en saus i sandwichen.

Smørbrød med brød og egg

Et annet budsjettalternativ for en sandwich er et kokt egg og grønt. Følg følgende rekkefølge: potetgull, salat, oppskåret kokte egg, grønnsaker, krydder. Du kan også legge et stykke rød fisk på toppen.

Hvis du har tid, kok den og hell den på toppen av smørbrødet. Det blir enda mer smakfullt.

Du kan også lage noe som pålegg. Hakk egget og bland det med tunfisken. Gir et veldig mettende og proteinfylt mellommåltid.

Smørbrød med brød, egg og tunfisk

Andre alternativer for diabetikere.

Reker og avokado smørbrød

Smørbrød på brød med avokado er veldig populært. Kombinasjonen av en smøraktig tekstur på toppen av en knasende sprø bunn er veldig, veldig velsmakende. Dette er mitt favorittsnackalternativ.

Avokado kan legges i biter, eller knuses til en pasta. Det er bedre å kombinere det med sjømat og fisk.

Et sandwichalternativ er å smøre saltet avokado-velling på en sprø og legge kokte reker på toppen. Dryss over litt sitronsaft og du er klar for en herlig sunn matbit.

Et annet alternativ: brød, kremost, tunfisk og avokadoskiver på toppen.

Smørbrød med tunfisk og avokado

En hemmelighet for nybegynnere kokker. Butikker selger ofte harde, umodne avokadoer. For å få den til å modne, plasser den på et mørkt sted i flere dager ved siden av et par epler.

Jeg vil gjerne avslutte artikkelen med en versjon av en diettsandwich som er praktisk å ta med seg hvor som helst.

Smørbrød med to brød

Rekkefølgen er som følger:

• Brød
• Ostemasse smøres med dill, salt og grønnsaksbiter om ønskelig (ikke saftig, slik at brødet ikke blir bløtt)
• Et stykke rød fisk
• Ostemasse spredt igjen
• Brød

Denne snacksen kan pakkes inn i matfilm, og den blir deilig selv etter å ha ventet i flere timer.

Det er bedre å bære sandwichalternativer med tomater og sauser i beholdere slik at de ikke velter. Og beskytt brødet mot å bli vått med et salatblad.

Bon appetit, alternativer for andre diettsmørbrød av. Ikke glem å spise brøkdel og i små porsjoner. En sunn matbit er nøkkelen til en jevn dag gjennom dagen.

• kosttilskudd til frokost
• avokado snack oppskrift
• søte PP smørbrød
• sandwich til jobb
• ostemasse saus

Prinsippene for riktig ernæring tilsier at du bør ha snacks mellom måltidene. Her vil halvparten av leserne, eller i det minste de som fortsatt er langt fra PP, bestemme seg for at «ja, dette er akkurat mitt!»

Akk, snacking i denne sammenhengen innebærer slett ikke at du maler ned et par smørbrød med røkt pølse og vasker det ned med pakket juice. Det er denne spisevanen som spiller en grusom spøk på mange mennesker som går ned i vekt, fordi det er vanskelig å gi opp en god gammel sandwich selv psykisk.

Men det er ikke for ingenting at en person regnes som en skapning som ikke bare elsker å spise, men også kan bruke hjernen sin, noe som betyr, voila, smørbrød kan også være diett og til og med sunt. Det viktigste i denne saken er å velge de riktige komponentene.

Vårt videoutvalg av de mest verdifulle oppskriftene vil lære deg hvordan du gjør dette.

Diettsmørbrød til frokost. Video oppskrift

Et kostholdsalternativ for en sunn frokost, som ikke bare er rik på komplekse karbohydrater, men også på protein og fiber. Hva du trenger for en aktiv start på arbeidsdagen.

Så for våre smørbrød, og det er tre av dem, trenger du:

• tre skiver fullkornsbrød;
• tomat;
• agurk;
• hermetisk ananas:
• kyllingbryst;
• tunfisk i sin egen juice;
• grøntområder;
• kremost med lavt fettinnhold;

Forberedelse:

• Smør brødet med myk ost, legg deretter kyllingbryst på to stykker, og tunfisk på det tredje.
• Tunfisk passer godt til tomat, og du kan legge agurk til kyllingbryst i ett tilfelle, og ananas i et annet. Det siste alternativet vil bare erstatte søtsaker for te.

Det er det, mesterfrokosten er klar!

KBJU per 100 gram: proteiner – 7,76, fett – 5,76, karbohydrater – 25,54. Kaloriinnhold - 187.

Kostholdssnacks med avokado. Video oppskrift

Avokado brukes ofte i kostholdsoppskrifter som en komplett erstatning for sauser og til og med majones. Den inneholder sunt fett, og når det kombineres med rød fisk, som i vårt tilfelle, blir det et ekte lager av vitaminer og mineraler.

For lette smørbrød eller diettshawarma trenger du:

• to avokadoer;
• fire tomater;
• grøntområder;
• 200 gram rød fisk.

Forberedelse:

• Skrell avokadoen og kjør i en blender til en mousse. Hakk tomater og fisk og bland. Vi hakker grønnsakene.
• Hvis du tilbereder smørbrød, så påfør avokadomoussen som første lag på brødet, du kan bruke din favoritttype lyst brød, tilsett deretter en blanding av tomater og fisk og pynt med urter.
• Hvis brød plager deg, kan du lage en enda lettere variant og pakke inn fyllet i en rull eller til og med et salatblad.

KBJU per 100 gram: proteiner – 6,19, fett – 6,88, karbohydrater – 9,21. Kaloriinnhold - 140.

Søte PP-smørbrød til frokost. Video oppskrift

En enkel måte å få en søt matbit på er å lage en søt versjon av smørbrød.

Dessuten kan de være enda lavere i kalorier enn deres salte kolleger.

• Bokhvete brød.
• Myk mager cottage cheese med sakhzam.
• En halv banan.
• Kvartal avokado.
• Vanillin.

Sistnevnte gir en subtil aroma og gjør selv mager cottage cheese velsmakende.

Forberedelse:

• Sakhzam tilsettes cottage cheese etter smak, og blandingen smøres på brødet.
• Legg bananskiver på den ene og avokado på den andre.
• Forresten, du trenger ikke å legge til søtningsmidler til sistnevnte, da vil det vise seg å være mer nøytralt i smak.

KBJU per 100 gram: proteiner – 7.34, fett – 6.26, karbohydrater – 21.04. Kaloriinnhold - 191.

Diett sandwich for jobb. Video oppskrift

Følgende smørbrød er praktisk å ta med seg på jobb eller som snacks etter trening. Dette er fordi den er tilberedt i form av en sandwich og gjør den praktisk å bære og spise uten fare for å bli skitten.

Du vil trenge:

• To runde skiver grovt brød.
• Tunfisk i sin egen juice.
• 1 kokt egg.
• Grønt.
• Tomat.

Forberedelse:

• Mal egget på et fint rivjern, tilsett en halv boks tunfisk, litt saft fra boksen, og mos med en gaffel. Det er ikke nødvendig å tilsette salt; tunfisk har allerede en ganske salt smak.
• Pensle en brødskive med halvparten av egg-fiskblandingen.
• Legg grønnsakene, skivet tomat, dekk toppen med et andre stykke brød, som er belagt med resten av proteinblandingen.

Det er det, sandwichen er klar.

KBJU per 100 gram: proteiner – 9,73, fett – 3,34, karbohydrater – 11. Kaloriinnhold – 114,29.

Ostemassesaus til sunne smørbrød. Video oppskrift

Det hender ofte at du raskt må smøre en slags bunn på brødet, fordi en matbit i prinsippet skal være rask. Det er da vi kommer over alle mulige skadelige ting som smelteost med fyll, sjokoladepålegg eller kondensert melk.

For å unngå at dette skjer, lag et sunt smørbrødfyll på forhånd.

• 200 gram cottage cheese.
• Grønt etter smak.
• 3 ss olivenolje.
• Salt.
• 50 gram valnøtter.
• 2-3 fedd hvitløk.
• Saft av en halv sitron.

Forberedelse:

• Hvis cottage cheesen er kornete, elt den, smuldre nøttene, hakk urter og hvitløk. Saft presses ut av sitronen. Alt dette er grundig blandet.
• Om ønskelig kan du legge til agurk eller selleri her og piske alt med en blender. Passer utmerket til knekkebrød eller kornbrød.

Kan oppbevares i kjøleskapet et par dager. Lar du det brygge, blir smaken enda rikere og lysere.

KBJU per 100 gram: proteiner - 14,22, fett -21,58, karbohydrater - 3,13. Kaloriinnhold – 259,55.

Olga Nikitina

Lesetid: 15 minutter

A A

De sier at deilige smørbrød og ekte sunn ernæring er helt uforenlige ting. Faktisk, hvis du slår på fantasien, husker kaloriinnholdet og bruker tips fra eksperter, trenger du ikke å gi opp smørbrød.

Litt kreativitet - og de riktige PP-smørbrødene for en deilig diettsnacks er allerede på bordet ditt!

Hva skal jeg bruke til bunnen av PP-smørbrød og snacks?

Dette er det viktigste øyeblikket! For et brød med hvetemel egner seg definitivt ikke til et skikkelig smørbrød.

• Rundstykker eller brød laget av fullkornsmel.
• Kjeks.
• Butikkkjøpt eller hjemmelaget brød.
• Lavash laget av havregryn eller fullkornsmel.
• Skiver av store grønnsaker.

La oss nå lage skikkelige og smakfulle smørbrød! Her er de 10 beste oppskriftene for din oppmerksomhet!

Velg den deiligste - og ikke nekt deg selv gleden!

De beste oppskriftene for sunne diettsmørbrød

1. Kosthold morgen sandwich

Ingredienser:

• Helkornbrød.
• 1 stk - tomat.
• Litt grønt for din smak.
• Tunfisk i sin egen juice.
• Hermetisert ananas.
• Ostemasse med lite fett.

Bruksanvisning:

1. Smør brødet med kremost.
2. Topp med en skive tomat og tunfisk.
3. Tilsett en ananasskive og en kvist urter. Du kan varme den lett på grillen til ananasen er brun.

Sandwichen er klar!

2. Avokadosmørbrød – for gourmeter

Ingredienser:

• Et par avokadoer.
• 4 tomater.
• Grønnsaker etter din smak.
• Ca 200 g rød fisk.
• Brød.

Bruksanvisning:

1. Bruk en blender og vend de skrellede avokadoene til en mousse.
2. Bland hakket fisk og tomater.
3. Finhakk grønnsakene.
4. I stedet for smør, påfør avokadomousse på brødet, og påfør deretter en blanding av fisk og tomater som et andre lag.
5. Pynt med grønt.
6. I stedet for brød kan du bruke pitabrød til å lage diett-mini-shawarma til 2-3 porsjoner.
7. For de som er flaue av jevnt brød, kan du foreslå å bruke salatblader som grunnlag for diett shawarma.

3. Den rette diettsmørbrødet for en søt tann

Ingredienser:

• Bokhvete brød.
• ½ banan.
• ¼ avokado.
• Lett mager cottage cheese.
• Vanillin.

Bruksanvisning:

1. Bland cottage cheese med vanilje og smør på brød.
2. Vi legger vakkert bananskiver og avokadoskiver på toppen.
3. Du kan strø over sesamfrø.

4. Kostholdssmørbrød for riktig mellommåltid

Ingredienser:

• Et par skiver grovt brød.
• Kokt egg.
• Grønt etter smak.
• Tomat.
• Tunfisk i sin egen juice.

Bruksanvisning:

1. Riv egget og bland med en gaffel med halvparten av innholdet fra tunfiskboksen til det er jevnt.
2. Fordel blandingen på brødet.
3. Pynt med en tomatring og dryss over hakkede urter.
4. Dekk toppen med et annet stykke brød, tidligere spredt med samme blanding.

5. Sandwich med ostemassesaus

Ingredienser:

• Salt og olivenolje.
• Grønnsaker for din smak.
• Selleri.
• 1/2 agurk.
• 200 g lett cottage cheese.
• Et par fedd hvitløk.
• Sitron.
• En spiseskje valnøtter.
• Brød eller pitabrød.

Bruksanvisning:

1. Mos cottage cheese med en gaffel.
2. Tilsett finhakkede urter og hvitløk.
3. Bland alt og tilsett sitronsaft - ca 1 ts.
4. Tilsett salt etter smak, malte nøtter, en teskje olivenolje.
5. I en blender, slå agurk og hakket selleri (omtrent en teskje grønt), bland med den eksisterende blandingen.
6. Fordel blandingen på brød eller pakk den inn i pitabrød og kutt i minirundstykker.

6. Rekesmørbrød

Ingredienser:

• 100 g allerede pillede kokte reker.
• Kokt egg - 1 stk.
• avokado - 1 stk.
• Grønn salat - noen blader.
• Sitron - 1 stk.
• Pepper, salt, urter.
• Brød eller kjeks.

Bruksanvisning:

1. Finhakk en halv avokado og bland med revet egg og hakkede urter.
2. Tilsett litt salt, pepper og strø over sitronsaft.
3. Fordel den resulterende blandingen på brødet.
4. Deretter, på toppen av blandingen, legg grønn salat og reker på brødet.
5. Pynt med skiver av den resterende avokadohalvdelen og sitronskiver.

7. Ørretsmørbrød

Ingredienser:

• Kjeks.
• Lettsaltet ørret.
• Paprika.
• Grønt og hvitløk.
• Kefir og cottage cheese med lett fettinnhold.
• Sitron.

Bruksanvisning:

1. Bland kefir og cottage cheese til du får en pastakonsistens.
2. Fordel pastaen på kjeksene.
3. Dryss hakkede urter og hvitløk på toppen.
4. Dryss over sitronsaft.
5. Legg en skive ørret og et par pepperringer på toppen.

8. Grønnsaksreir

Ingredienser:

• Branboller.
• 1 gulrot.
• 1 eple.
• Hard revet ost.
• Olivenolje - skje.
• Salt og pepper.
• Grønn løk.

Bruksanvisning:

1. Vi tar ut krummen fra bollene.
2. Kutt gulrot og epler i strimler og bland dem sammen.
3. Finhakk den grønne løken.
4. Kombiner de hakkede ingrediensene, pepper, tilsett sitronsaft om ønskelig.
5. Tilsett nå finrevet ost og fyll bollene med blandingen.
6. Du kan strø ost på toppen av bollene og deretter steke dem i mikrobølgeovn i et par minutter eller grille dem.

9. Fargerike sunne smørbrød - for et positivt mellommåltid!

Ingredienser:

• Sprøstekte, ristet fullkornsbrød.
• Friske gulrøtter.
• 1 tomat og 1 agurk.
• Salatblader.
• Hvitløk og urter.
• Salt, pepper og sitron.
• Ostemasse med lite fett.

Bruksanvisning:

1. Fordel pastaen på brødet og legg ut salatbladene.
2. Tilsett nå de revne rå gulrøttene.
3. På toppen ligger tomat- og agurkskiver.
4. Dryss over urter og hakket hvitløk, pepper og salt.

10. Grønnsakssmørbrød med kalkun

Ingredienser:

• Kokt kalkunfilet.
• Sitron, krydder, urter.
• Paprika.
• Salatblader.
• Cherrytomater.

Bruksanvisning:

1. Skrell paprikaen og del den i to. Vi bruker det i stedet for brød og kjeks.
2. Legg et salatblad, en skive kalkunfilet og 2 cherrytomathalvdeler på den ene halvdelen.
3. Salt og pepper, dryss med sitron.
4. Dryss finrevet ost på toppen. Smørbrødet kan stekes lett i ovnen til osten smelter.

Huske, at det absolutt ikke er nødvendig å bruke brød og til og med kjeks til skikkelig smørbrød! Du kan bruke paprika- eller agurkhalvdeler som bunn, du kan pakke inn fyllet i et salatblad eller legge det i bakte courgettehalvdeler osv.

Når det gjelder pastaen, som gir saftighet til sandwichen, kan du blande alle grønnsaker, cottage cheese, kefir, kylling eller lever, kokt kjøtt, etc. i en blender som komponenter for det.

Meksikansk salat

Oppskrifter på riktige smørbrød.

PP betyr ikke å gi opp alt du elsker, men det gjør justeringer av kostholdet ditt. Jeg tilbyr et utvalg av de riktige smørbrødene)
1. REKESMØRRØB

Til rekesmørbrød trenger vi: 100 g skrellede kokte reker, 4 skiver kornbrød, 1 avokado, 1 hardkokt egg, 4 blader grønn salat, 1 sitron, salt og pepper etter smak.
Skrell avokadoen, del i to deler og fjern gropen. Finhakk den ene delen og kombiner med et hakket egg, salt, pepper og dryss over saften av en kvart sitron. Bland blandingen og fordel deretter på brødskivene. Legg et salatblad på toppen og reker på det.
Pynt rekesmørbrød med gjenværende avokado og skivet sitron.

2. Tunfiskpaté
3 egg
200 gr. tunfisk i sin egen juice
2 ss. rømme
Vis i sin helhet..
1 ts. sennep
1 ts. sitronsaft
salt
pepper
1. Kok egg, skrell.
2. Bland alle ingrediensene med en blender.
Antall porsjoner: 10
Kaloriinnhold per 1 porsjon: 60 kcal

3. Kostholdssunn sandwich
85 kcal per 100 g
1. Tilsett kefir i cottage cheese slik at den ser mer ut som en pasta.
2. Salt, pepper, krydder etter smak.
3. Hakk det grønne (du kan legge til løk eller hvitløk)
4. Tilsett paprika
5. Smør pastaen på brødet
6. Legg til ørretbiter

4. Smørbrød med ostemasse og løkpasta

Ingredienser:

1. Bland cottage cheesen grundig med rømme, bland med hakket løk, persille, tilsett salt etter smak og påfør den resulterende blandingen på brødet. Pynt de ferdige smørbrødene med persillekvister på toppen.

5. Smørbrød med velsmakende fyll

Ingredienser:

1. Finhakk løk, grønn løk og hvitløk.
2. Skjær agurken i små terninger.
3. Kombiner grønnsaker og urter med cottage cheese, tilsett salt, pepper og bland.
4. Smør brødskivene med den resulterende pastaen. Pynt smørbrødene med agurkskiver og urter.

6. Smørbrød med ostemasse

Ingredienser:

1. Skjær tomatene i tynne skiver, og løken i ringer.
2. Smør brødskiver med ostemasse, legg tomatskiver og løkringer oppå.

7. Smørbrød "Reir med grønnsaker"

Ingredienser:

1. Skjær bollene i to horisontalt og øs ut smulene. Mal den til smuler, stek i olje til den er gyldenbrun.
2. Hakk skrelte epler og gulrot i strimler, og løken i ringer.
3. Kombiner gulrøtter, epler og løk, la det småkoke til de er møre, tilsett salt og pepper. Tilsett revet ost, rør. Kombiner de tilberedte ingrediensene med de stekte smulene. Fyll bollene med blandingen.
4. Server smørbrød varme. Ved servering pynter du smørbrødene med urter.

8. Kyllingsandwich(uten bilde)
Obligatorisk: 1 skive (30 g) Borodino brød, 1 ts. Philadelphia ostemasse (opptil 5 % fett), 50 g kyllingfilet, 2 isbergsalatblader, 1 ferskenhalvdel på boks (40 g).

Hva å gjøre: Stek kyllingfileten på grill eller non-stick stekepanne. Smør brødet med kremost, legg salat på toppen, og legg deretter kyllingen kuttet i biter.
1 del

I hver porsjon:

9. Wienerbrød.

For å forberede den til en servering trenger du: 2 skiver kornbrød - 30 g, 1 skive kalkunskinke - 20 g, 1 skive ost (maksimalt 17 % fett) - 20 g, 1 tomat og 1 agurk. For å tilberede en slik sandwich, må du kutte alle ingrediensene i ringer og sette alt i den rekkefølgen du liker i form av en sandwich. Dette alternativet er perfekt som en første frokost, eller som et enkelt mellommåltid i en arbeidspause. Hver porsjon har 4 poeng, 205 kalorier og 4,2 g fett.

10. Veldig nyttig grønnsakssmørbrød. For eksempel, for "fargede" smørbrød trenger vi knekkebrød. Du må legge salatblader på dem, og på toppen - revet gulrøtter og ringer av agurker og tomater.

Smørbrød "Vitamin"
For å tilberede disse smørbrødene trenger du svart brød laget av spirede korn og frø. Hell olivenolje over brødet, legg deretter tomatringer på toppen og strø over hakket hvitløk og urter. Du kan tilsette salt, bare litt.

Sandwich med agurk og urter
Agurken skal kuttes i skiver, eggene i sirkler. Legg så tre skiver agurk på det sorte brødet, salt det lett, legg så to eggeskiver og pynt med urter.

Rødbetesmørbrød
Vi trenger kokte rødbeter og et eple. Det er nødvendig å rive dem og finhakke greenene. Kornbrød skal spres med smør, og den resulterende massen skal legges på toppen.

Hvis du elsker varme smørbrød, kan du finne sunne oppskrifter blant dem.

For eksempel, sandwich med gresskar og kål. Gresskar, kål, eple og grønt må hakkes og småkokes til det er møre. Pisk eggene, tilsett litt melk og bland. Svart brød skal dyppes i eggemelkvæske og stekes i smør. Legg de stuede grønnsakene på toppen av det ristede brødet. Smørbrødet inneholder 177 kalorier.
Eller prøv denne sandwichen. Du må finhakke agurker, løk, riv osten og tilsett deretter rømme og salt. Skjær tomaten i skiver. Legg den resulterende salaten på svart brød, deretter en skive tomat og dryss med urter. Stek i ovnen i tre til fem minutter. Totalt - 130 kalorier.

Hvis du foretrekker kjøttfyll, kan du glede deg selv med disse oppskriftene.

Kalkunsmørbrød
Grønn paprika, oliven, gulrøtter, grønn løk, blomkål, tomater bør finhakkes, tilsett basilikum og avkjøl i fem timer. Ta svart brød, legg et stykke kalkun på toppen, deretter en grønnsaksblanding og dekk med et annet stykke brød.

Sandwich "Hearty"
Du må finhakke kokt kjøtt, tomat, eple, kokt egg og urter. Tilsett deretter litt salt, bland og smak til med kefir. Fordel blandingen på kornbrød. Denne sandwichen inneholder 110 kalorier.

Hvis du trenger å forbedre ytelsen din i løpet av dagen, så lag en slik sandwich. På svart brød, legg en blanding av sitron, valnøtter (de må hakkes) og tilsett honning. Du kan blande flere typer nøtter, du kan kombinere nøtter med tørket frukt. Denne sandwichen inneholder de nødvendige stoffene for mentalt og fysisk arbeid.

Her er en interessant en "Savory" sandwich.
Bland ½ avokadomasse, et fedd hvitløk, juice av ½ sitron, og fordel deretter på brød.
Og en slik sandwich vil ikke bare skade figuren din, men vil også hjelpe deg med å unngå forkjølelse: du må blande cottage cheese, hvitløk, honning, fløte, urter og kanskje en agurk, men ikke nødvendigvis. Pisk blandingen og smør på svart brød eller knekkebrød.

I motsetning til hva man tror, ​​kan smørbrød ikke lages av brød. For eksempel kan du lage en sandwich i denne formen: på en tett grønnsak (agurk, pepper) - en skive ost eller fisk. Eller legg en skive kokt kjøtt og en hvilken som helst grønnsak på salatblader. Det blir mye sunnere og smakfullere.
Hvis du ikke vil finne opp noe eller ikke har tid til å forberede komplekse fyllinger, så lag de enkleste.

Sandwich med grønnsaker. Smør svart brød eller knekkebrød med et tynt lag smør og legg eventuelle grønnsaker (tomater, agurker, paprika, reddiker) på toppen.

Kjøtt sandwich. Du trenger også svart brød, ha magert kokt eller stuet kjøtt på toppen og definitivt noen grønnsaker.

Og selvfølgelig, ikke glem å dekorere smørbrødene slik at du ikke bare liker å spise dem. For eksempel kan du lage en marihøne av tomater og oliven, en sommerfugl av ost og grønn løkfjær, og et muntert ansikt av oliven, ost, paprika og dill.
Så fantaser, kombiner, velg og tilbered de deiligste og sunneste smørbrødene og ikke vær redd for figuren din.

Diett sandwich

1. HANDLE MED BRØDET

Hvitt raffinert brød er bortkastet fra et ernæringsmessig synspunkt. Men det inneholder mye salt (produsenter bruker det for å endre smaken), samt hevemidler og forbedringsmidler - disse ingrediensene er slett ikke sunne for kroppen vår. Velg brød som har mye fullkorn - på etiketten skal ordene «hel/spiret korn» og «tapetmel» stå først.

2. SE ETTER EN ENKLERE ERSTATNING

I stedet for fet majones kan du lage en tykk yoghurtsaus med hvitløk og urter i stedet for industriell ketchup, du kan lage din egen hjemmelaget av ferske tomater. Bytt ut fete oster med mindre fete - fetaost, mozzarella, "russisk", Oldermanni, tofu. Høyt i kalorier og lite ernæring fra synspunktet til mikroelementer, sjokoladesmør - peanøtt, mandel, eple, de er lettere, sunnere og kanskje du vil til og med finne det smakfullere. Kylling- og fiskefileter skal dampes, og grønnsaker skal grilles.

3. ØK GRØNNSAKER OG FRUKT

Agurk, tomat, salat, paprika, rødløk, oliven og sorte oliven – dette teamet kan gjøre hvilken som helst sandwich til en sprø, appetittvekkende feiring av vitaminer og friskhet.

4. GÅ UT AV STANDARDEN

Prøv banankjøtt, luftig omelett, tahinipasta og meksikansk guacomolesalat som pålegg. Smørbrød kan pakkes inn som rundstykker, kuttes i en spiss vinkel og dekoreres. Halvparten av deiligheten til en sandwich ligger i dens visuelle appell. Ikke rart at japanerne gjorde både barn og voksne gale kule bentosmørbrød , som ligner på dyr, planter og populære tegneseriefigurer.

5. VÆR FORSIKTIG MED MARINADER

Syltede agurker inneholder en stor dose natrium, som holder på vannet i kroppen, overbelaster blodårene og fremmer hevelse. Hvis du ikke kan forestille deg smørbrødene dine uten sylteagurk, prøv å velge de med mindre salt og mer vitaminer - surkål, artisjokkhjerter, oliven.

6. BLI EN KOSMOPOLIT

Hvorfor er det alltid en hamburger, pølse eller ostesmørbrød? Meksikansk grønnsaksburrito, franske kanapésmuler og frukttartiner, jødisk matzo, indisk pita, armensk lavash - "inviter" utenlandske funn og oppfinnelser inn i sandwichen din.

Har du dine egne hemmeligheter for sunne smørbrød og smørbrød?