Noen forbrukere destillerer fortsatt mos ved å bruke gammeldagse metoder, ved å bruke for lengst utdaterte modeller av moonshine stills basert på melkebokser, aluminiumsgryter med selvbøyde spoler av tvilsom kvalitet. Derfor oppnås måneskinn med en lukt og ikke alltid en høy styrke.

I dag produserer produsenter forskjellig utstyr for destillering hjemme, ikke bare klassisk moonshine, men også elitetyper av sterke drikker som brandy og whisky. For å finne ut alle nyansene til moderne utstyr, prinsippet om rengjøring, fordeler og ulemper, må du lese artikkelen vår.

Bruken av alkoholholdige drikker begynte for mer enn tre tusen år siden, tilbake i tiden før den nye æraen, og kunsten å lage sterke drikker har alltid vært verdsatt av alle mennesker - i antikkens Hellas og Egypt var det bare prester som visste denne hemmeligheten.

Utformingen av et primitivt apparat for måneskinn består av tre hovedelementer:

1. Kapasitet der oppvarmingen av mesken utføres.
2. Rørledning med spole.
3. Et reservoar med rennende vann, våre forfedre brukte en bekk eller elv for å avkjøle.

Enhver beholder ble erstattet under røret fra spolen, der måneskinnet strømmet.

Ytelsen til en slik arkaisk enhet var liten, rengjøringen var symbolsk, lukten var over hele distriktet, og sluttproduktet var blåaktig i fargen, men var etterspurt. Når det gjelder popularitet, inntar hjemmelaget alkohol fortsatt en ledende plass blant likører og tinkturer.

Andre type

I dag, i en verden av elskere av hjemmelagde forskjellige drinker, dukker det opp fabrikkmonterte produkter som er ideelle for nybegynnere, fordi de ikke krever mye innsats. Disse maskinene for hjemmebruk er utstyrt med perfekt forseglede stillbilder, materialet som er kobber eller rustfritt stål (stål av høy kvalitet).

Kvaliteten på alle deler er ganske høy, og koblingene er forseglet med silikonpakninger, kuben har et innebygd termometer for å kontrollere temperaturen, det er beslag for drenering og tilførsel av rennende vann i systemer med tvungen sirkulasjon. Alle modellene er utstyrt med PVC-slanger, og en spesiell styrkeslange laget av medisinsk silikon brukes til å drenere det ferdige produktet.

Hovedtrekk

For det første er destillasjonskuben - prosessen med dampdannelse avhenger av den høye kvaliteten på produksjonen, i tillegg må den være utstyrt med et termometer.

Husmateriale

De fleste moderne moonshine stillbilder for hjemmebruk er laget av rustfritt stål AISI 304 eller 430. Det nest mest populære metallet er kobber, men dette produktet er ikke egnet for en nybegynner, fordi du må øve på en enklere modell for ikke å ødelegge enhet, hvis pris er ganske høy.

Aluminiumsprodukter forsvinner gradvis fra markedet, fordi når det oppvarmes, er dette metallet i stand til å reagere med mos og tilsette stoffer til det, som ikke kan fjernes under påfølgende destillasjon. Dette metallet består ikke egnethetstesten, leger anbefaler ikke å bruke det.

Kjøleopplegg

Nybegynnere er interessert i det viktige spørsmålet om hvordan man skal organisere kjøling på riktig måte, for eksempel i klassiske enheter brukes en spole, og kolonner bruker en tilbakeløpskondensator. Rørformede kjølere brukes i ølkolonnen - de deler dampstrømmen i flere rør samtidig, hvor aktiv kjøling skjer på grunn av rennende vann og alkoholkondensering.

Filtreringsmekanisme

For eksempel er en universell klassisk destillatør nødvendigvis utstyrt med en tørrdamper, fordi det er der separasjonen i fraksjoner finner sted - de tunge blir avsatt på bunnen av enheten, og de lettere sendes videre. I en klassisk kolonne skjer dette stadiet noe annerledes, så ved utgangen får vi en luktfri væske og skadelige urenheter.

Denne designen gir et ideelt sluttprodukt med en høy ABV på opptil 90 % og over, og rengjøring opptil 98 %. Som regel utføres ikke dobbel destillasjon, sammenlignet med noen andre modeller.

Utstyr

Denne parameteren tas i betraktning når du velger en modell, eksperter forsikrer at alle fabrikkprodukter må være fullt utstyrt - ved utpakking trenger brukeren bare å fylle ut mosen som er forberedt på forhånd, montere enheten, koble til alle nødvendige slanger og sette på produktet i drift. Men i praksis investerer ikke alle produsenter slanger, spesielt på budsjettmodeller.

Prinsipp for operasjon

Ethvert apparat for hjemmebrygging er designet for å destillere mos til rå alkohol, og selve prosessen er delt inn i flere stadier, uavhengig av utformingen av produktet:

1. Varm opp mosen og kok opp. Sammensetningen er ganske variert - aldehyder, aceton, trealkohol og andre komponenter som er skadelige for mennesker, hver ingrediens har sitt eget kokepunkt. Den totale mengden urenheter er 8-10% av det totale volumet, og 90% er alkohol og fuseloljer. Innledende koking begynner allerede ved 78 grader.
2. Kokepunktet for etylalkohol under ideelle forhold er 78,4 0 C, fuseloljer koker ved 80-85 grader, så oppvarmingen fortsetter slik at alle fuseloljer fordamper.
3. Damp fra tanken sendes til tørketrommelen, alle skadelige fraksjoner legger seg i form av kondensat, fordi temperaturen her er under kokepunktet.
4. Alkoholholdige damper sendes til kjøleren, hvor de også kondenserer og akkumuleres ved gravitasjon i en beholder plassert under røret.

De funksjonelle egenskapene til hver modell er individuelle, men operasjonsprinsippet er identisk. For å finne ut alle nyansene som driften av alle moderne moonshine stillbilder er basert på, må du kjenne deres typer og design, men vi vil snakke om dette i detalj i neste avsnitt.

Typer måneskinnstillbilder

For å forstå variantene av moderne produkter for moonshine, må du finne ut deres forskjeller fra hverandre i design og analysere prosessteknologien, samt brukervennlighet.

Distiller

En enhet av høy kvalitet har en mer kompleks enhet - den er dekket med et hermetisk lokk eller er laget av en støpt struktur med en hals som lukkes med en flens, og fiksering er laget med vinger. Huset er utstyrt med bypassventil og termometer.

Hovedkomponentene i designet:

• beholder for mos;
• deksel eller flens for nakken;
• termometer;
• tilbakeslagsventil;
• damp pipe;
• Spole;
• vannkjøling.

For slike produkter er ytelsen på et ganske høyt nivå, som for mange brukere er hovedbetingelsen.

Apparat med tørketrommel

En spesiell enhet hvor separasjonen av fraksjoner finner sted er plassert mellom hovedtanken og kjøleren med en spole eller en rørformet kjøler. I dag installerer alle produsenter lignende nye generasjons enheter på sine modeller, fordi dette lar deg få måneskinn av samme kvalitet som ved dobbel destillasjon.

Essensen av arbeidet til en dampbåt: den skiller alkoholholdige damper fra fuseloljer og andre urenheter som har et høyere kokepunkt, og derfor kondenserer i kroppen. Denne enheten brukes også til å smaksette alkohol ved å tilsette krydder inni etter brukerens skjønn.

Rensing, ifølge ledende eksperter på dette feltet, utføres med høyere kvalitet, og som et resultat får vi en bedre drink ved utgangen. Slike produkter er egnet for destillasjon av elitevarianter av hjemmelaget alkohol.

Elektrisk oppvarming

Slike enheter skiller seg fra basen eller produktet med en dampbåt bare ved tilstedeværelsen av et varmeelement i hovedtanken. Elektriske varmeovner, en eller to, er installert helt nederst på destillasjonskuben, de er ganske pålitelige og trygge under drift. Etter vurderinger fra erfarne moonshiners, er det bedre å kjøpe et apparat med to varmeelementer og en termostat: i dette tilfellet vil det være mye mer praktisk å kontrollere kokepunktet til mosen.

Orientalske motiver

En unik enhet i design, som minner om Aladdins eventyrlampe, alambiken er laget utelukkende av kobber, fordi den har høy varmeledningsevne. Kostnaden for et slikt produkt er ganske høy, men slike enheter kjøpes for en original gave til elskere og kjennere av hjemmelagde sterke drikker.

Her er kvalitet og pålitelighet av største betydning: den klassiske versjonen av alambikken har et lokk som ligner en løk, og alle komponentene i strukturen er laget av preging på kobber. Opprinnelig ble dette apparatet opprettet i øst for produksjon av medisiner, men en gang i Europa ble det brukt til produksjon av parfymer.

På 1400-tallet prøvde de å destillere sur vin i den og fikk alkohol som et resultat. Hovedbetingelsen: du må insistere på mosen for denne enheten i et eikefat, så ved utgangen får du konjakk eller whisky. Med den lager de hjemmelaget vin av god kvalitet. På salg er det ganske voluminøse alternativer som lar deg overta 13-25 liter mos på en gang.

De har ingen ulemper, bortsett fra den høye prisen, de er svært pålitelige, men de brukes ikke til moonshine - de er designet for å produsere edle drinker, for eksempel elite whisky eller konjakk, noen håndverkere lager sterke likører av utmerket kvalitet, men her trenger du mye erfaring.

ølkolonne

Et annet navn på den er en filmspalte, som ble ansett som god hvis følgende krav ble oppfylt:

1. Diameteren er ikke mindre enn 25-28 mm, høyden er 30-50 ganger den indre diameteren.
2. Tilbakeløpskondensatoren må være kraftig og håndterbar for å slukke den høye oppvarmingen av komponentene ikke høyere enn 78 grader.
3. Finjustering av vannkjøling til deflegmator ved hjelp av en nåletype ventil.
4. Vanntilførselen til deflegmatoren og kjøleskapet må være adskilt.
5. Tilstedeværelsen av et termometer i den øvre delen av kolonnen.
6. Ytelsen til kjøleskapet må fullt ut sikre kjøling av høy kvalitet under første og andre trinn.

Den moderne ølkolonnen har en diameter på 40-50 mm, en høyde på -75-100 cm, en destillasjonskube med en kapasitet på 20-30 liter, flytende utvalg av fraksjoner og automatisk kontroll, den resulterende alkoholen kan drikkes umiddelbart, uten å lagre den i eikefat, slik det ble gjort tidligere.

Destillasjonskolonne

Denne designen er beregnet for fremstilling av renset alkohol 96%, som deretter brukes som grunnlag for ulike hjemmelagde alkoholholdige drikker. Hoveddetaljer:

1. Beholder for oppvarming av alkoholholdig mos.
2. Pipe eller tsarga, som er kolonnens kropp.
3. Dyser for rørfylling.
4. Deflegmator.
5. Destillatvalgenhet.
6. Kjøleskap med spole eller rørformet type med permanent tilkobling til vannforsyningen.
7. Tilkoblings- og kontrolldetaljer.

Her produkter av en ny generasjon, sammenlignet med andre modeller har de det høyeste nivået, fordi de produserer perfekt ren alkohol med høy styrke.

søylen kan kalles en ny generasjon moonshine, fordi den produserer alkohol av beste kvalitet.

Noen kinesiske firmaer tilbyr den russiske forbrukeren sine originale produkter for hjemmebrygging, men de kan ikke konkurrere når det gjelder pålitelighet og byggekvalitet, selv om noen modeller fortjener oppmerksomhet.

Fordeler og ulemper

Hver enhet har sine egne ulemper og fordeler, som best diskuteres når man beskriver spesifikke modeller, generelt kan vi si at til tross for deres mangfold og brukervennlighet, anser noen dem som en relikvie fra fortiden, sannsynligvis er disse menneskene rett og slett ikke i emnet, som vanlig i dag snakke. Moderne enheter er mer populære i dag enn noen gang - de opptar høye plasser i vurderingen av husholdningsapparater, men regnes ikke som essensielle varer.

Hvordan velge en måneskinnstill

Først må du finne ut de viktigste parametrene, og deretter fortsette til valget blant et ganske omfattende utvalg av moderne måneskinnstillbilder.

Volum

For et hjem vil det beste alternativet være et produkt med en tank på opptil 20 liter, fordi du ikke kommer til å selge produkter på siden, som forresten er straffbart ved lov. Når du kjøper i en butikk, finn ut fra selgerne hvor mange enheter som er på salg, og se deretter på de tekniske nyansene.

Materiale

Når du kjøper en enhet i en butikk, sørg for å finne ut hvilket metall som ble brukt i produksjonen: de beste modellene er laget av rustfritt stål av spesialkvalitet. Veggtykkelsen er også viktig, vær spesielt oppmerksom på bunnen: den er bedre når den er flerlags og tykk.

Hvis veggene og bunnen av apparatet er tynne, kan mosen brenne seg, og du vil neppe like smaken og lukten av produktet ved utgangen. Det ideelle alternativet er når veggene er 2 mm tykke - dette er en garanti for at produktet ikke vil svikte under aktiv oppvarming, og mosen vil ikke brenne.

Opptreden

Mange produsenter angir denne parameteren allerede når det gjelder fortynnet alkohol, for eksempel kan 4 liter i timen i praksis bare bety 2 liter alkohol, og ved å fortynne den til tilstanden vodka får vi dobbelt så mye.

rengjøring

Kvaliteten på rensing fra urenheter er av største betydning, med en utmerket indikator elimineres re-destillasjon, og dette er en anstendig besparelse av innsats og penger, for ikke å nevne bruken av energiressurser og vann.

Utstyr

Du bør ikke være sjenert og sjekke fullstendigheten av varene før du betaler for varene: alle produkter fra fabrikken må være fullt utstyrt, ha en garanti på minst 12 måneder. Settet inkluderer slanger for vannforsyning og alkoholutvinning, reservepakninger laget av silikon, ikke gummi, som ved oppvarming vil ødelegge hele prosessen med lukten, et termometer og en alkoholmåler.

De beste modellene

• Karosserimateriale: AISI 430 stål, speiltype
• Produktivitet: under destillasjon - 1,0-1,5 l / t, totalt - 7,0 l / t
• Volum almbic: 20 l
• Veggtykkelse: 2 mm
• Halsdiameter: 105 mm
• Mål: 250x250x500 mm
• Vekt: 5,1 kg
• Garanti: 12 måneder

• ledig design
• høy pålitelighet
• flott moderne design
• høy kvalitet på det resulterende produktet

• ikke funnet

Wagner husholdningsdestilleriet er en budsjettmodell av det populære Finland-merket med en ikke-separerbar tørrdamper med en avløpsventil for filtrerte fraksjoner og et digitalt termometer.

• Alle delene er laget av matkvalitets rustfritt stål.
• Produktivitet: opptil 2,0 l/t
• Volum destillasjonstank: 20 l
• Veggtykkelse: 2,0mm
• Søyle: høyde - 600 mm, diameter - 400 mm
• Mål: 270x270x650 mm
• Tomvekt: 4,5 kg
• Produktstyrke: opptil 95 %

• opptil fire Panchenkov-dyser
• tretrådet varmeveksler
• to termometre på kroppen og søylen
• tappekran i bunnen av stillbildet

• ikke funnet

• Materiale: AISI 304/430 stål
• Produktivitet: 3,0 l/t
• Volum almbic: 10 l
• Tykkelse: vegger - 1,52,0 mm, bunn - 2,0-2,5 mm
• Tankmål: 210x210x370 mm
• Vekt: 7,6 kg
• Garanti: 5 år

• effektiv rensing fra alle typer urenheter
• tidssparende
• universelle destillatkvaliteter

• oppvarming kun på gass- eller induksjonsskilt
• store dimensjoner

• Delene er laget av rustfritt stål av næringsmiddelkvalitet
• Produktivitet: opptil 2,5 l/t, med re-destillasjon - opptil 5 l/t
• Volum destillasjonstank: 12 l
• Veggtykkelse: 1,5 mm
• Diameter: halser - 115-120 mm, mesketanker - 220 mm, tilkoblingsrør - 16 mm, vannbeslag - 6 mm
• Sukhoparnik volum: 480 ml
• Tomvekt: 4,5 kg

• høy kvalitet på alle deler
• to bimetalltermometre
• to sammenleggbare tørketromler

• ikke funnet

• Karosserimateriale: AISI 304/430 stål
• Produktivitet: 2,0 l/t
• Volum almbic: 30 l
• Veggtykkelse: 2,0 mm
• Kjøleskapsrør diameter: 12mm

• høy byggekvalitet
• argon søm sveising
• perfekt polering
• stemplet flens
• fult sett

• ikke funnet

Phoenix Miner 15 liter

Takket være mange filmer er måneskinnet fortsatt i hodet til mange en "slang" montert på en destillasjonskube. Men tidene endrer seg, teknologien står ikke stille, og dette utstyret har endret seg betydelig. I dag kan du finne en butikk med moonshine stillbilder for enhver smak med et bredt utvalg av produkter til forskjellige priser. Det er ganske vanskelig å velge den optimale enheten som fullt ut oppfyller alle kravene til den, men det er mulig.

Hvordan velge en måneskinnstill?

Enhetene som tilbys på markedene kan deles inn i to hovedkategorier: og destillatører.

De er destillatører, har en lang historie. Prinsippet for deres operasjon er ganske enkelt: den alkoholholdige væsken varmes opp til dampene er avkjølt. For å oppnå måneskinn av høy kvalitet, er det ønskelig å opprettholde en viss temperatur, siden når den svinger, kan fuseloljer komme inn i drikken, noe som kan ødelegge smaken og skyggen.

Filtrering og rensing spiller en stor rolle. Destilleriet brukes vanligvis i tilfeller hvor det er nødvendig å formidle smaken av råvarene som ble brukt til å lage mosen.

Destillasjonskolonner har blitt tilgjengelige for allmennheten relativt nylig. De er en analog av laboratoriefasiliteter som brukes til å produsere alkohol. I utgangspunktet er slike enheter produsert i Russland.

I destillasjonskolonnen foregår flere stadier med å omdanne damp til væske og omvendt, som et resultat av at alkohol - den letteste fraksjonen - er helt øverst og kommer inn i utløpet. Prosentandelen i den ferdige drikken er vanligvis ikke mindre enn 90%.

Etter å ha kjørt måneskinnet gjennom destillatoren flere ganger, vil det ikke fungere å oppnå et slikt resultat. Mange av kolonnene opererer i to hovedmoduser - destillasjon og rektifisering. Dette er veldig praktisk, siden teknologien for å tilberede forskjellige drinker er forskjellig.

Når du kommer til butikken med moonshine-stillbilder og velger en spesifikk enhet, er det først og fremst nødvendig å starte fra hva slags drinker som skal tilberedes: ren alkohol eller klassisk alkohol samtidig som smaken og lukten av råvarer bevares. I alle fall er det beste alternativet å kjøpe en destillasjonskolonne.

Valget av almbic

For destillasjon av små mengder mos - opptil 20 liter - er kompakte beholdere nok, for eksempel trykkokere for 7-12 liter. De kan være hermetisk forseglet, de varmes opp både på en gass- og induksjonsovn, de utmerker seg med et attraktivt utseende. Bunnen av slike enheter er laget av en legering av forskjellige metaller og har non-stick egenskaper.

Hvis volumet av mos for destillasjon overstiger 30 liter, er det tilrådelig å kjøpe en destillasjonskube fra 12 liter. De mest populære er kolber og bokser laget av aluminium eller rustfritt stål. Tanker med et volum på 50 liter og over er stasjonære og har spesielle luker for rengjøring.

Destillasjonsterninger laget av tynt metall har en tendens til å brenne mosen, noe som kan påvirke smaken av den ferdige drikken. Dette kan løses ved å kjøpe en enhet med et bredt påfyllingshull. I tillegg kan du øke produktiviteten ved å installere et lite kraftapparat på en stor destillasjonskube.

Et obligatorisk krav er tilstedeværelsen av en nødovertrykksventil. Uten denne detaljen blir måneskinnet til en veldig farlig enhet.

Hva skal brukes til oppvarming?

Hvis kapasiteten er bedre å bruke en induksjonsovn. Den er svært effektiv og kan opprettholde et visst effektnivå.

Gassovnen har også visse fordeler - den varmer raskt opp enheten, opprettholder den nødvendige modusen, men når du bruker den, øker sikkerhetskravene.

Drikkeproduksjonsvolumer

Når du velger hvor du skal kjøpe en moonshine still og hvilken modell, ikke glem volumet av produsert alkohol. For eksempel, hvis for mye ikke er nødvendig, kan du bruke små enheter på 13 liter, som du kan få omtrent tre liter destillat om gangen. Hvis de nødvendige volumene er mye større, er det verdt å ta større enheter på 35 eller mer liter.

Betingelsene under hvilke destillasjonen skal utføres

Her er det verdt å være oppmerksom på metoden for oppvarming av destillasjonskuben. Hvis du bruker en konvensjonell gasskomfyr, er det ingen problemer.

Hvis induksjon eller elektrisk brukes, kan det oppstå visse vanskeligheter, siden i dette tilfellet må destillasjonskuben ha en perfekt flat bunn. Spesielt for slike ovner kan du kjøpe en moonshine still, hvis design er helt egnet for dem. Bunnen deres er i nær kontakt med noe som fremskynder og forbedrer destillasjonsprosessen.

Hvilket måneskinn er fortsatt best - med eller uten dampbåt?

Sukhoparniken er ment å eliminere det meste av fuseloljene som kan komme inn i måneskinnet under destillasjon. Tilstedeværelsen av denne enheten forbedrer de fysiske og smaksmessige egenskapene til det ferdige produktet betydelig.

Ved hjelp av en dampbåt kan alkohol gis en viss smak. For å gjøre dette, legg i en spesiell beholder, for eksempel skallet av en sitron eller appelsin. Til dags dato er de mest populære enhetene inkludert i vurderingen av moonshine stillbilder produsert med en eller to dampere.

Trenger man et termometer?

Selvfølgelig bør denne enheten være obligatorisk. En blanding av vann og alkohol koker ved gjennomsnittlig kokepunkt for begge stoffene. Når du vet dette, lager mange mennesker sine egne temperaturtabeller, hvis kontroll lar deg lage den perfekte drinken ved utgangen.

Vurdering av måneskinn

De beste og høyeste kvalitetsenhetene for produksjon av alkoholholdige drikker kan kun kjøpes fra pålitelige og gode produsenter. Hvor kan man kjøpe moonshine? I dag selges slikt utstyr enten i spesialforretninger eller av produsentene selv. For å kjøpe, bare kontakt representantene for selskapene og bestill din favorittmodell. Ikke glem at når du kjøper, må du sjekke det komplette settet - enhetene må ha alle nødvendige deler. Rangeringen av moonshine stillbilder lar deg få informasjon om hvilke modeller og hvilke produsenter som er best.

Listen over de mest populære enhetene blant forbrukere inkluderer:

1. Moonshine still "Finland".
2. Tysk enhet "Tyskland".
3. Laget i Taiwan moonshine "Japan".
4. Moonshine av innenlandsk produksjon "God varme".
5. Mini-destilleri "Luxstal".

Moonshine stillbilder "Finland"

Moonshine stillbilder åpnes av en finskprodusert enhet med samme navn. Til tross for mangelen på et attraktivt utseende, har det en god design: de tykke veggene til et pålitelig apparat er laget av matstål, det er en bred hals som letter prosessen med å vaske destillasjonskuben, brede forbindelsesrør, en lang spole og en sammenleggbar tørrdamper. Moonshine still "Finland" krever ikke ekstra rør eller koblingselementer i konfigurasjonen.

Det er ingen spesielle mangler ved enheten. Dette måneskinnet vil neppe kjøpes billig - det tilhører mellompriskategorien, men samtidig rettferdiggjør det fullt ut midlene som er investert i kjøpet. Minimumskostnaden er 10 tusen rubler. Blant fordelene, spesielt fremhevet av de som allerede har brukt måneskinnet til dette merket og var fornøyd, inkluderer:

• Tykt stål - ca 2 mm.
• Høykvalitets sveiser.
• Komplett sett, kombinert med små gaver ved kjøp.
• Brede koblingsrør.
• Fermenteringsanordning.
• Sammenleggbar sukhoparnik med avløp.
• Den brede munnen til destillasjonskuben.
• Lang garanti - 7 års drift.

Tyske måneskinnstillbilder

Tyske enheter for produksjon av alkohol tilhører mellomprissegmentet - fra 10 til 12 tusen rubler. En av de mest populære er moonshine still "Tyskland", som er veldig rik på utstyr. Den inkluderer ikke bare standardslanger, en oppskriftsbok og en alkoholmåler, men også en avleder, spritgjær og en vannforsegling for å lage mos. Fra et praksissynspunkt, et veldig smart trekk fra produsenten, som lar deg få et komplett måneskinn som fortsatt er i stand til å utføre funksjonene til to enheter samtidig: et gjæringsapparat og en destilleri.

Kroppen til utstyret er laget av matstål, med en meget akseptabel bunntykkelse, som hindrer drikken i å brenne seg. Til tross for dette er temperaturkontroll fortsatt nødvendig. Bunnen av tanken har en liten kran for drenering, som lar deg bli kvitt det tykke. Moonshine fortsatt "Tyskland" er nesten helt demontert. Det er mulig å skylle enheten fra innsiden takket være den brede halsen.

Moonshine stillbilder "Japan"

I begynnelsen av fjoråret dukket en ny modell av enheter for produksjon av alkohol opp på hjemmemarkedene - måneskinnet fortsatt "Japan", som tilhører den øvre priskategorien.

De flittige ansatte på den taiwanske fabrikken har gjort mye arbeid, og laget en 3-i-1-enhet: en gjæringstank, en måneskinnstill og en enhet som lar deg lage en skummende drink. Det komplette settet, som inkluderer ikke bare kraner, slanger og en bok med oppskrifter, men også en vannforsegling sammen med et sett med måleredskaper, kan glede.

Moonshine still "Japan" er laget av matstål av høy kvalitet og har et uvanlig utseende. Enheten fortjener de høyeste karakterene: både for sitt enestående utseende, og for den høye kvaliteten og rensenivået av måneskinn.

På det taiwanske anlegget, å dømme etter de mange anmeldelsene fra fornøyde forbrukere, gjorde de sitt beste, og skapte en virkelig høykvalitets og multifunksjonell måneskinnstill. Dessverre vil det ikke være mulig å kjøpe det billig: det tilhører en høy priskategori, minimumskostnaden varierer fra 15-20 tusen rubler.

"God varme": fortsatt innenlandsk måneskinn

Den russiske produsenten - Dobry Zhar-selskapet - produserer utstyr av høy kvalitet designet for produksjon av alkoholholdige drikker hjemme. Produktene har fått enorm popularitet på grunn av deres enkelhet, høye kvalitet på de resulterende drikkene og påliteligheten.

Moonshine fortsatt "Dobry Zhar" utmerker seg ved brukervennlighet, kvalitet og mangel på sammenbrudd over en lang driftsperiode, enkel vask. Rammen er laget av matkvalitetsstål som oppfyller europeiske standarder, som ikke bare utmerker seg ved økt styrke, men også ved motstand mot alkalier og syrer, noe som garanterer bevaring av den naturlige aromaen og smaken til råvarene som brukes.

Enheten som kjøleskap bruker en standard fem-omdreiningsspole, som sikrer høy kvalitet på de resulterende drikkene. I motsetning til de fleste modellene fra andre produsenter, kommer Good Heat moonshine fortsatt med metalltemperatursensorer. De er preget av sikker drift, høy nøyaktighet og lang levetid, og er motstandsdyktige mot høye temperaturer. I tillegg bruker slike enheter pakninger laget av slikt materiale som tåler oppvarming opp til 300 ° C, mens 100 ° C er nok til å brygge måneskinn.

Dobry Zhar moonshine stills har en innebygd dampbåt med en spesiell design, som lar deg enkelt og raskt fjerne fuseloljer fra produktet, og få drikker av høyeste smak og kvalitet ved utgangen.

Oppsummering

Hver av enhetene som er produsert og oppført ovenfor har sine egne fordeler og ulemper, noe som gjør den til en av de beste. Til dags dato er det et stort utvalg av merker og modeller av enheter, som hver har rett til å bære tittelen "Best moonshine still" (rettingskolonne eller destilleri). Men hver av kjøperne velger det som passer ham best med tanke på egenskaper og pris.

Et bredt spekter av enheter inkluderer forskjellige enheter som brukes til det samme - å lage alkoholholdige drikker av høy kvalitet. Rangeringen av moonshine-maskiner lar deg velge det ideelle utstyret som prosessen med å lage moonshine vil bli til kunst. Du kan lage virkelig velsmakende og aromatisk alkohol bare hvis du har en pålitelig, sikker og høykvalitets enhet.

Drikker tilberedt hjemme er overlegne lignende som kjøpes i butikker når det gjelder smaksegenskaper mange ganger.

Det moderne markedet for husholdningsdestillere og destillasjonskolonner oppdateres kontinuerlig med nye modeller og forbedrede renseteknologier. I denne forbindelse kan det fortsatt være vanskelig å velge det beste måneskinnet, spesielt hvis dette er ditt første uavhengige kjøp av en slik plan. I en kvalitets- og pålitelig destilleri er alt viktig: fra typen stål som brukes og kvaliteten på sveisene, til sikkerheten og evnen til å arbeide komfortabelt. Populariteten til moonshine er også et viktig kriterium for mange ved kjøp.

3. plass: Folk Phoenix

Sertifisert matvaredestillatør i rustfritt stål. Den praktiske bredden på munningen til kuben kompenserer for mangelen på en tappekran. Sukhoparnik har en sammenleggbar design og en avløpsventil. Bimetalltermometeret er plassert på toppen av dampledningen, ikke på destillasjonsapparatet. Behager med et bredt utvalg av volumer av destillasjonskuber: fra 8 til 30 liter. Utgangen er et destillat med høy grad av rensing, maksimal produktivitet er 3 l / t. Prissegmentet er over gjennomsnittet.

2. plass: Bondekvinne Lux

Apparat for innenlandsk produksjon fra mat rustfritt stål 1,5 mm tykt (bunn - 2 mm). Designet har en sammenleggbar sukhoparnik med en avløpsventil. Volumet på destillasjonskuben kan velges for 15, 20 og 30 liter. Tanken har en kuppelformet topp, en ganske bred munning (110 mm), lokket er festet til skruelammene. Sukhoparnik kan brukes til aromatisering av alkoholdamp. Du kan også sette en vanlig tråddyse i den for mer effektiv rengjøring. Enheten kan brukes på alle komfyrer, inkludert induksjon. Maksimal produktivitet - 3 l/time. Priskategorien er gjennomsnittlig.

1. plass: Schnapser Extra 2019

Den er laget i henhold til den europeiske standarden av høykvalitets mat rustfritt stål 2 mm tykt. Strukturen over kuben er festet med en klemme, som lar deg oppgradere enheten om nødvendig (inkludert installasjon av en og en halv tomme kolonne). Den ferromagnetiske bunnen lar deg bruke moonshine på alle typer komfyrer. Destilleriet har en separat trykkavlastningsventil, og destillasjonsenhetens koniske topp fremskynder også destillasjonsprosessen ved å effektivt kanalisere dampene. En sammenleggbar sukhoparnik med avløpskran kan brukes til å smaksette alkoholdamp. Prissegmentet på enheten er gjennomsnittlig.

Blokk to. Topp 5 kolonnetype Moonshines 1,5 tommers diameter

5. plass: Kanzler

Dette er en profesjonell filmsøyledesigner på klemmer. Hvis du legger til en vanlig trådmunnstykke i skuffen (ikke inkludert), så er søylen forbedret til en rettende. Enheten opererer i hurtig destillasjonsmodus (totalt 5 driftsmoduser er deklarert). Maksimal deklarert produktivitet — 7 l/time. Elektroniske termometre på en kube og en kolonne. Påskruingslokk, bred nok munn, men ingen avløpskran. Kapselformet tykk bunn. Tilbakeløpskondensatoren kan valgfritt være klassisk eller fire-kanals skall-og-rør. Prissegmentet er litt over gjennomsnittet.

4. plass: Phoenix Sirius

Det er en sammenleggbar søyle av filmtypen med innebygd skuff (vanlig munnstykke inkludert). Destillasjonskuben er en panne med en forseglet klemmekobling for å installere en kolonne og en kran for å tømme destillasjonen. Lokket er i full størrelse på en kragefeste, lett buet med en kuppel, noe som øker stabiliteten til kolonnen og hastigheten på dampen som kommer inn i kolonnen. Enheten er utstyrt med to elektroniske termometre og en overtrykksventil. Destillasjonskuben har en flerlags bunn på 2 mm og kan brukes på alle typer ovner, bortsett fra induksjon (den kan i tillegg utstyres med et varmeelement). Kjølesystemet er tre-rørs.

3. plass: Dobry Zhar Lux Pro

Det universelle systemet Dobry Zhar Lux Pro er en modulær konstruktør som lar deg jobbe i flere moduser (inkludert potstill). Laget av næringsmiddelgodkjent rustfritt stål (1,5 mm). Apparatet kan brukes på alle typer ovner, inkludert induksjon, bunntykkelse - 2 mm. Destillasjonsdestillasjoner med et volum på 20-60 liter er utstyrt med en kran for tømming av destillasjonen, det er ingen kran på 12 og 15-liters stillbilder. Det er en overtrykksventil, et elektronisk termometer. På forespørsel er det mulig å installere et varmeelement. Lengden på skuffsiden er 550 mm, noe som er ganske imponerende, fem-kanals skall-og-rør-kjøleren. Kostnaden er over gjennomsnittet.

2. plass: Wein 5

Et særtrekk ved denne modellen er den atypiske plasseringen av kjøleskapet: det flyttes opp slik at destillatet strømmer av tyngdekraften. Takket være dette kan utvalget av fraksjoner utføres med "en omdreining". Valget av volumer av destillasjonskuber er ganske bredt: fra 20 til 50 liter. Kuben er utstyrt med en tappekran, en trykkavlastningsventil og et kjeglelokk i full lengde med klemmefeste.

I grunnkonfigurasjonen har Wayne 5 2 sider på 330 mm hver, Panchenkov-nettet er ikke inkludert i settet. Det eneste lille minuset til destillatøren er dens høye høyde (1,3 meter uten tank), men enheten fungerer på alle typer komfyrer og til og med på åpen ild, slik at du kan finne et billig og praktisk oppvarmingsalternativ. Anstendig måneskinn fortsatt for nybegynnere og proffer.

Blokk tre. Topp 5 kolonnetype Moonshines 2-tommers diameter

5. plass: Magnum Profi-2 (kolonne 2)

Dette er en ølkolonne med gin-kurv (tørrdamper). Steameren er utstyrt med avløp og avtakbart lokk. Hvis du legger en dyse i skuffen, kan du få rektifisert alkohol (dysen følger ikke med i settet). Designet sørger for en enhet for valg av hode. Kuber på 18-40 liter er utstyrt med avløpskraner. Det er to alternativer for toppen av kuben: et påklipslokk i full lengde og en hals (110 mm) med skrulokk. Utformingen av søylen er sammenleggbar på klemmene. Tykkelsen på stålveggene er 1,5 mm, bunnen er 3,5 og 5 mm (avhengig av utformingen av kuben) med ferromagnetiske innsatser. Den deklarerte produktiviteten - 5-6 l/time.

På grunn av de økende kostnadene og synkende kvaliteten på butikkkjøpt brennevin, blir hjemmebrygging stadig mer populært. Det første som kreves for dette er en måneskinnstill. Av ulike grunner kan ikke alle lage en destillatør, de fleste nybegynnere kjøper enheter. Denne artikkelen hjelper deg med å avgjøre hvilken enhet som er riktig for deg. Separat vil vi vurdere metoder for å sjekke selgere før kjøp.

1. Funksjonelt formål. Det første og viktigste kriteriet. På salg kan du finne følgende typer moonshine stillbilder:

Klassisk destilleri- består av to sammenkoblede deler: en destillasjonskube og et kjøleskap (spiral). For de fleste vanlige mennesker er det denne designen som er assosiert med måneskinn, fordi den på grunn av den enkle produksjonen har blitt utbredt, spesielt i landlige områder.

Driftsprinsipp: Først varmes mosen i en terning opp til kokepunktet for alkohol, deretter avkjøles (kondensert) dampen i en spiral. Det viser seg et destillat - måneskinn med en maksimal styrke på 75-80 grader ved utløpet (i bekken). Men selv teoretisk kan destillasjon ikke produsere ren alkohol, det vil alltid være andre urenheter i drikken. På den ene siden er dette bra for å bevare aromaen og smaken, på den annen side, sammen med de "nødvendige" urenhetene, kommer også skadelige stoffer inn i måneskinnet: metylalkohol, aceton, acetaldehyd, fuseloljer, etc.

Fordeler med destilleriet: lav pris, enkel montering, destillasjon og vedlikehold. Det klassiske måneskinnet bevarer fortsatt aromaen og smaken av råvarene bedre enn andre design: korn, frukt, bær. Egnet for fremstilling av analoger av slike drinker som whisky, konjakk, calvados, rom.

Ulemper: for å oppnå normal kvalitet, må moonshine destilleres 2-3 ganger med delingen av produksjonen i fraksjoner - de såkalte "hodene", "kroppen" og "haler". Korn- og sukkerdestillater raffineres fortrinnsvis videre mellom destillasjoner, for eksempel med trekull. Alt dette krever tid og energi (til oppvarming og kjøling).

Moonshine fortsatt med tørketrommel- en vanlig destiller, der en annen modul er installert mellom destillasjonskuben og spolen - en tørrdamper (aka en sump). Dette er en tom beholder med et visst volum, koblet ovenfra med rør til en spole og en kube.

Prinsippet for drift av damperen er basert på det faktum at kokepunktet for etylalkohol er høyere enn for mange farlige stoffer. Teoretisk sett kondenserer skadelige urenheter der, når de kommer inn i damperen, men koker ikke igjen, siden den termiske energien brukes på fordampning av etylalkohol.

I praksis avskjærer ikke prybaren så mange skadelige stoffer som selgere liker å snakke om. Til tross for dette har en moonshine fortsatt med en tørr dampbåt to fordeler: beskyttelse mot sprut (varm mos kommer inn i spolen ved overoppheting) og evnen til å smaksette moonshine, for eksempel med sitron (appelsin) skall, bær og urter, ganske enkelt ved å å legge disse stoffene i en tørr dampbåt. Resten av designet er ikke forskjellig fra den klassiske destilleriet.

For å beskytte mot spray og aromatisering er en tørrdamper nok. Å installere to eller flere tanker er et markedsføringsknep og forbedrer ikke kvaliteten. I noen tilfeller er det mulig å øke festningen, men dette betyr ikke at måneskinnet har blitt renere. Selv om du kobler til 12-20 bokser (slike modeller er på salg), vil skadelige urenheter forbli. Måneskinn vil være sterkere ved utgangen (høyere grader), men ikke renere.

Alambik– Dette er en klassisk destillatør (vanligvis kobber), der den øvre delen av destillasjonskuben er laget i form av en kuppel. Den brukes i tradisjonell teknologi for å lage konjakk og whisky. Når det gjelder kvaliteten på drikken, har den ingen fordeler i forhold til andre design; bare kobbermodeller beholder den organoleptiske kvaliteten på drikken bedre.

Nesten alle alambicas er håndlaget i utlandet, så kostnadene deres kan være mange ganger høyere enn prisen på andre enheter. Vanligvis, for pengene brukt på alambik, kan du kjøpe et minidestilleri med høy grad av automatisering.

Fordeler: på grunn av det vakre utseendet er dette den beste versjonen av måneskinnet som fortsatt er en gave eller som en utstilling for å dekorere destilleriets hus, gamle tradisjoner respekteres.

Ulemper: svært høye kostnader, etter flere destillasjoner, anløper alambikken og mister sin opprinnelige glans.

ølkolonne- moonshine, der alkoholdampkjølemodulen er laget i form av et vertikalt rør med en tilbakeløpskondensator (reflukskondensator) installert på toppen, som skiller væsken i fraksjoner under destillasjon. Den kan brukes til å tilberede alle drinker: både vanlig sukker moonshine, og for "edle" destillater (cognac, whisky, chacha), mens du beholder aromaen.

Fordeler: allsidig bruk, god rensing fra skadelige urenheter samtidig som du bevarer aromaen av råvarer, gjennomsnittlig pris, relativ enkel betjening.

Ulemper: det er umulig å få all alkoholen i mosen uten å forringe kvaliteten, tapene er 45-70% av det totale volumet, det vil si fra 2 liter absolutt alkohol i mosen, i gjennomsnitt 1 liter destillat av høy kvalitet kommer ut. Designet viser seg å være overordnet (i høyden), det er ikke alltid mulig å installere det i en leilighet.

Destillasjonskolonne- Dette er et vertikalt sylindrisk kar, utstyrt innvendig med varme- og masseoverføringsanordninger (brett eller dyser) for å separere en væske i fraksjoner som har et nært kokepunkt. Om nødvendig kan den brukes som en konvensjonell destilleri eller ølkolonne.

Utbedring skiller ut skadelige urenheter mye bedre enn destillasjon, teoretisk kan du få ren alkohol (uten fremmed lukt og smak) opp til 96 % av festningen, men resultatet på hjemmedestillasjonskolonner er vanligvis mer beskjedent.

Fordelene med en destillasjonskolonne: den eneste måten å kvalitativt skille urenheter, oppnå nesten ren alkohol fra enhver mos. Krever ikke dobbel eller trippel destillasjon. I løpet av arbeidet er det ingen spesifikk lukt.

Ulemper: under rektifisering går aromaen og smaken av råstoffet tapt, kolonnen er vanskeligere å vedlikeholde og betjene enn et konvensjonelt apparat. På grunn av de store høydemålene kan det oppstå problemer med et egnet monteringssted. Kostnaden for destillasjonsutstyr (i tillegg til selve kolonnen, er det i det minste også behov for temperatursensorer) er vanligvis høyere enn for klassiske destillatører (bortsett fra alambicas).

2. Volum av kuben, kraft, dimensjoner. Disse parameterne avhenger av hvor ofte du planlegger å kjøre moonshine. Generell regel: alt annet like, jo mer produktivt måneskinnet er, jo dyrere, tyngre og større er det.

Først av alt må du bestemme volumet på kuben. Under destillasjon får ethvert apparat fylle opp til 80 % av volumet. For eksempel, hvis kuben er 15 liter, destilleres det av sikkerhetsmessige årsaker ikke mer enn 12 liter mesk om gangen. Dette er ikke så lite som det kan virke, fordi å dele mesken i to destillasjoner er mye mer praktisk enn å kjøpe ett stort apparat, spesielt hvis du kjører måneskinn ikke mer enn 1-2 ganger i uken.

Kapasiteten til kjøleren skal tilsvare volumet til kuben - være tilsvarende eller høyere med margin i tilfelle du planlegger å koble til en større terning i fremtiden. Du må finne ut ytelsen til enheten fra produsenten, ikke bare være interessert i antall liter per time, men også i maksimalt mulig volum av den tilkoblede kuben, grader av oppvarming og anbefalt kjøleintensitet.

Når du kjøper en øl- eller destillasjonskolonne, bør du huske at høyden deres vanligvis overstiger 1 meter. Tatt i betraktning at enheten må installeres på en komfyr, kan det hende at det ikke er nok fri høyde til taket eller til hetten.

3. Materiale. Håndverkere laget moonshine av aluminium, men dette er ikke det mest passende materialet, fordi det påvirker smaken og frigjør skadelige stoffer i drikken. Moderne produsenter bruker to inerte (reagerer ikke med alkohol) metaller - rustfritt stål og kobber.

Fordelen med rustfritt stål er dets lave kostnader, lange levetid og pålitelighet til enheten, som nesten ikke krever vedlikehold (bare skylling og rengjøring). Hovedsaken er at det rustfrie stålet er i samsvar med GOST for næringsmiddelindustrien. Dette dokumentet må vises av selgeren eller produsenten. Tykkelsen er ikke mindre enn 2 mm, ellers, med sterk oppvarming, kan mosen brenne.

Det eneste materialet (annet enn glass) som ikke påvirker destillatets organoleptiske egenskaper på noen måte er kobber. I tillegg, på grunn av sin høye varmeledningsevne, varmes kobber raskt opp og kjøles ned, noe som reduserer tiden brukt på destillasjon. Ulempen er at kobber moonshine stills er dyrere og brukes til å produsere elite alkohol: whisky, cognac, tequila, calvados.

Eventuell turbiditet av måneskinn og tredjepartssmak i kobberenheter vises kun på grunn av dårlig vedlikehold av enheten og har ingenting å gjøre med selve materialet. I følge GOST er kobber tillatt å brukes i produksjon av alkohol.

4. Designfunksjoner. Avhengig av situasjonen, både forenkle og komplisere prosessen med moonshine-brygging. For eksempel, hvis alle modulene til enheten er sammenleggbare, er de lettere å rengjøre. Tilstedeværelsen av avløpskraner på kuben og på steameren forenkler også vedlikeholdet. Halsen på destillasjonskuben bør være bred nok til at du enkelt kan stikke hånden inn, ellers vil det være problematisk å fjerne skalaen.

Hvis enheten ikke passer inn i høydedimensjonene, kan du kjøpe en kube med innebygde varmeelementer og ikke sette den på komfyren, noe som sparer plass. Men under destillasjon må varmeelementet nedsenkes i mosen, ellers vil det brenne ut. Som måneskinnstill for sommerhytter, hvor det er problemer med vannforsyningen, er enheter som ikke krever rennende vann bedre egnet, slike er i salg.

Hver moderne modell må nødvendigvis være utstyrt med minst ett termometer, som kan brukes til å navigere ved separering av destillat i fraksjoner.

Tilstedeværelsen av automatisering, på den ene siden, forenkler prosessen, på den annen side kompliserer vedlikeholdet, for selv om en kontroller svikter, slutter ofte hele enheten å fungere.

Hvordan kjøpe moonshine still

5. Sjekke dokumenter.Å velge en passende modell er bare halve kampen, det er mye viktigere å finne en vanlig selger og sjekke produktdokumentasjonen. Dette er veldig viktig når du kjøper en moonshine fortsatt over Internett, der det er mange forretningsmenn som ønsker å tjene på uerfarne moonshiners.

Dessverre har tilfeller av svindel og salg av uegnede enheter med tvilsom design blitt vanlig. Anmeldelser på forumene og rådene fra "spesialistene" som bor der betales for i 90% av tilfellene, du bør ikke bli veiledet av dem.

Hvis mulig, kjøp en moonshine i ditt område i en stasjonær butikk, slik at du i tilfelle problemer kan konsultere eller returnere varene. Men ofte velges en destillerings- eller destillasjonskolonne på Internett. I dette tilfellet anbefaler jeg deg å ta hensyn til følgende aspekter:

1. Sjekk selgerregistrering. Metodikken varierer fra land til land. For eksempel, i Russland kan du sjekke OGRN (Main State Registration Number) og OGRNIP (Main State Registration Number) på nettstedet til Federal Tax Service (FTS). Hvis det ikke er data eller de ikke samsvarer med de på selgerens nettside, har du en svindler foran deg.
2. Det er ønskelig at selger har en reell fysisk adresse der den kan finnes. Et direkte fasttelefonnummer (ikke 8800), fullstendige data på nettstedet og tilgjengeligheten av en støttetjeneste som svarer raskt på oppgitt tidspunkt er en indirekte bekreftelse på ærlighet.
3. Beskrivelsen av måneskinnet må fortsatt være fullstendig: alle deler og sammenstillinger er oppført, materialene de er laget av er navngitt, alle tekniske egenskaper er angitt i tall eller områder under spesifikke driftsforhold. Ved første forespørsel må selger navngi produsenten av utstyret, dets fysiske adresse og kontaktinformasjon.
4. Gjør deg kjent med instruksjonene og sertifikatene for varene. På forespørsel fra kjøper gir enhver vanlig butikk instruksjoner i elektronisk eller papirform. Selve dokumentet skal inneholde ikke bare fullstendig informasjon om konfigurasjonen og monteringen, men også beskrivelser av ulike driftsformer, inkludert sikkerhetstiltak og regler for vedlikehold av utstyr. Jo mer detaljert alt er, jo bedre. Et eget kapittel er vilkårene for garantiservice. De medfølgende kvalitetssertifikatene må også kontrolleres; i Russland er det nok å skrive inn nummeret på nettstedet til Unified Register of Conformity Certificates. Bare hvis alle dokumentene er i orden, kan du foreta et kjøp.

I dag er det ikke nødvendig å selvstendig designe et måneskinn for hjemmet - alt kan kjøpes i spesialbutikker (og ganske lovlig) eller bestilles på nettsteder, og bruker et minimum av tid.

Vår anmeldelse presenterer de beste måneskinnstillbildene for individuelle måneskinn. Plasseringen til modellene i topprangeringen ble dannet basert på ytelsen til enheten, brukervennlighet og pålitelighet. Priskomponenten og vurderinger fra eiere som allerede har kjøpt en av de presenterte enhetene for hjemmebruk ble også tatt i betraktning.

De beste rimelige destillatørene: budsjett opptil 10 000 rubler.

Kategorien med rimelige destillatører inkluderer alle enheter på det såkalte inngangsnivået. De er preget av liten størrelse og følgelig små volumer av destillasjonstanken, lav produktivitet, kvaliteten på det resulterende produktet, samt ekstrem enkelhet i design. Slike enheter er upretensiøse i vedlikehold, men er designet for lang levetid.

5 Yuryuzan dobbelttrekk 20l

Det reneste måneskinnet
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 7490 rubler.
Vurdering (2019): 4,4

Destilleriet i rustfritt stål har et innebygd dobbeltrinnssystem. Den lukkede syklusen lar deg få det reneste produktet uten ekstra tid brukt på re-destillasjon. Som et resultat sparer driften av denne måneskinnet også vann for avkjøling, og hjemmelaget vodka ved utløpet oppnås uten en spesifikk lukt og høy styrke (opptil 70 °).

Eierne som har valgt denne enheten til hjemmet deres, er generelt fornøyd med enhetens funksjoner. Mange legger merke til påliteligheten til systemet. Tilstedeværelsen av et innebygd termometer i det andre kammeret lar deg kontrollere prosessen mer nøyaktig. Det bør huskes at Yuryuzanis destillasjonskube er designet for å fungere med gassovner. Vurderingene bemerker den høye kvaliteten på sveisene og det solide utseendet til den generelle designen, hvor alt er gjennomtenkt til minste detalj. Avhengig av intensiteten av prosessen (regulert av graden av oppvarming), er ytelsen til måneskinn fortsatt ganske anstendig - opptil 2 liter produkt kan oppnås per time arbeid.

4 Alcovar KrepyshOk 12 liter

Lang levetid
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 5600 rubler.
Vurdering (2019): 4,5

Den beste assistenten i hjemmetilberedningen av sterke alkoholholdige drikker vil være Krepyshok moonshine fra Alcovar. Den gir alt som er nødvendig for å oppnå et høykvalitetsprodukt i mengden 3-5 liter per produksjonssyklus, avhengig av det valgte volumet av destillasjonskuben (12 liter og 20 liter). Allsidigheten til utformingen av dette måneskinnet gir fortsatt ikke bare bekvemmelighet og brukervennlighet, men også det beste resultatet av styrken og rensingen av måneskinn. På grunn av tilstedeværelsen av en dampbåt loddet med en spole, der rustfrie spon fungerer som et fyllstoff, er utgangen en drink med en styrke på opptil 70 °.

Alkovar KrepyshOk moonshine er laget av 1-1,5 mm rustfritt stål, som garanterer dens lange levetid på opptil 30 år. Denne enheten er motstandsdyktig mot maksimale temperaturer og kan installeres på alle varmeflater. I sine vurderinger noterer brukere brukervennlighet på grunn av tilstedeværelsen av håndtak og en bred hals. For å overvåke og kontrollere produksjonsprosessen har denne maskinen et bimetalltermometer. Den presenterte modellen, i henhold til dens egenskaper, er en verdig deltaker i toppvurderingen, og vil sikkert bli det beste valget for nybegynnere av hjemmelaget alkohol.

3 Phoenix Dream 8 l

Best ytelse (3l/t). Optimalt utstyr
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 6100 rubler.
Vurdering (2019): 4,6

Den klassiske designen til enheten "Phoenix Dream" ser bra ut. Kanskje dette er den beste destilleriet når det gjelder utseende, men disse er langt fra alle funksjonene. Hvis du mister synet av destillasjonstanken, designet for 8 liter, kan du berømme installasjonen for en produktivitet på 3 liter i timen.

Utstyr fortjener spesiell oppmerksomhet. Et viktig faktum er den grunnleggende tilstedeværelsen av en dampbåt, som beholder skadelige urenheter og forbedrer kvaliteten på det ferdige produktet betydelig. Mangelen på et termometer er litt irriterende, på grunn av dette må du kontrollere temperaturen i kammeret "med øyet" eller med andre metoder. Men generelt sett er måneskinnet veldig bra, og rettferdiggjør i stor grad prisen.

2 Magarych Derevensky 20T

Stort volum almbic (20 l)
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 4560 rubler.
Rangering (2019): 4,8

Et elegant utseende handler ikke om ham. Skjemmende og klumpete i utseende, men veldig praktisk internt, blir "Magarych Derevensky 20T" dekorasjonen av hele vurderingen vår. Hva er bra med det: For det første er det verdt å merke seg volumet til destillasjonskuben, som er 20 liter. Siden denne modellen er ment for bruk ikke bare i byer, men også i landlige forhold, bestemte produsentene seg for å utstyre installasjonen med en stor tank uten å ty til å "skru" ekstra komponenter.

Oppvarming kommer fra elektriske og gassovner, og temperaturen inne styres av et forsiktig installert termometer. Ifølge brukerne er kvaliteten på det resulterende produktet god, men ikke standarden. Likevel får selve destillatøren svært høye karakterer, som det med rette er en av de beste moonshine stillbildene for.

På grunn av den kraftige økningen i etterspørselen etter moonshine stills, er forbrukerne delt inn i tre leire: noen foretrekker å bruke standard og kjente destillatører, andre får produktet ved hjelp av destillasjonskolonner, og atter andre bruker litt mer og får to enheter på en gang i en. Men hva er fortsatt bedre: et enkelt destillasjonsapparat eller en likeretter? Svaret finner du i sammenligningstabellen:

1 Pervach Economy 20

Beste pris
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 4150 rubler.
Vurdering (2019): 5,0

Pervach Economy 20 moonshine presentert i vår vurdering avviker ikke bare i budsjettprisen, men også i den mest forenklede designen, som i prinsippet ikke hindrer den i å motta positive tilbakemeldinger fra brukere som kjøpte den til hjemmet. Med sin hjelp får elskere av sterke drikker et kvalitetsprodukt uten ekstra innsats. Volumet av tanken til denne destilleriet er designet for 20 liter væske, som behandles med en hastighet på opptil 3 l / t under den primære destillasjonen, og 5 l / t under den andre destillasjonen.

Dette husholdningsmåneskinnet er laget av matmateriale av høy kvalitet og er designet for lang levetid. For å ivareta sikkerheten under produksjonsprosessen har denne modellen en ventil som avlaster overtrykk. For best destillasjonsresultat bør kjøling av høy kvalitet sikres ved å koble Pervach moonshine til rennende vann. Vurderingene indikerer en liten ulempe med tjenesten på grunn av den smale halsen på kuben.

De beste destillatørene: pris - kvalitet

Etter hvert som prisen stiger, vokser mulighetene for selve apparatet systematisk: utstyret utvides, ytterligere elementer vises, antall rengjøringsoperasjoner øker, og som et resultat øker den generelle kvaliteten på destillatet.

5 Alambique Al-Ambiq Suite 10

Beste design
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 18500 rubler.
Vurdering (2019): 4,5

Dette er sannsynligvis det eneste måneskinnet i rangeringen som har et designereksteriør. En slik enhet trenger ikke å skjules i et fjernt skap - for hjemmet vil det definitivt bli en viktig interiørdetalj og et samtaleemne. Laget utelukkende av kobber, i sine former ligner det et objekt fra arabiske eventyr, og dette er delvis sant - enheten gjentar den gamle egyptiske enheten. Det skal bemerkes at ytelsen til Al-Ambiq er like høy som den estetiske.

En 10 liters almbic og høy kapasitet (4 l/t - kobberrør gjør seg gjeldende) lar deg raskt få nok brennevin til en fest (ideelt for produksjon av armagnac (konjakk) og konjakk). Ikke undervurder sikkerheten til måneskinn fortsatt. Arbeidstanken har en nødtrykkavlastningsventil, og et termometer innebygd i utløpet lar deg kontrollere temperaturen på eksosdampene foran kjølespiralen (kondensatoren). Den eneste grunnen til at denne enheten ikke ledet TOP-5 i denne kategorien er prisen. Men å dømme etter vurderingene fra eierne, er enheten verdt pengene.

4 ChZDA "Gorilych" Økonomi 15/110/t

Den rimeligste enheten
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 8750 rubler.
Vurdering (2019): 4,5

En verdig deltaker i vår topprangering har en destillasjonskube med liten kapasitet - bare 15 liter. Dette vil tillate deg å lage en tilstrekkelig tilførsel av en alkoholholdig drink fra 10 liter mos uten å starte på nytt (det anbefales ikke å fylle mer enn 70-75% av volumet av kuben). Enheten er enkel å sette opp, og lar selv en nybegynner destilleri få et unikt produkt med spesielle organoleptiske egenskaper. Moonshine kan også dispensere lette drikker, der det er lett å demontere buketten med aromaer av nøkkelingrediensene i vørteren.

Et eget alternativ (bestilles separat) er en sikkerhetsventil, som i nødstilfeller avlaster overtrykket i destillasjonskuben. Alle deler, med unntak av kondensatorinnløps-/utløpsslangen, er laget av rustfritt stål av høy kvalitet av næringsmiddelkvalitet. Ytterligere beskyttelse mot mulig ekteskap er produsentens garanti (gyldig i 12 måneder). Enheten, å dømme etter anmeldelser, kjenner praktisk talt ikke slitasje, selv ved daglig bruk. Måneskinnstillen er enkel å vedlikeholde, og har god ytelse - i en times destillasjon (når driftstemperaturen er nådd), er det mulig å få opptil en liter produkt.

3 Termosfære "Istochnik Classic" 20 l

Balansert. Høy sikkerhet
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 18090 rubler.
Vurdering (2019): 4,7

Utformingen av denne moonshine er fortsatt enkel og pålitelig. Den kombinerer egenskapene til en destillasjonskolonne og en standardenhet for å produsere et høyt renset destillat. Én rensesyklus i en slik modell tilsvarer tre eller fire destillasjonssykluser i en måneskinnstill... men med en liten og veldig interessant tilstand.

Utviklerne og mange brukere hadde en slik uttalelse i tankene de første innstillingene, uten tørrdampere og andre enheter. En enkelt destillasjon i mer "fancy" moonshine stills gir et kvalitativt det samme produktet, noe som bare kan indikere de udokumenterte utsagnene. Generelt er Thermosphere "Istochnik Classic" en god modell som er verdig oppmerksomhet fra potensielle kjøpere.

2 Phoenix Spartak 35 l

Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 14000 rubler.
Rangering (2019): 4,8

Moonshine still "Phoenix Spartak" med et kubevolum på 35 liter er en ideell modell for engangs- og problemfri destillasjon av en stor mengde råvarer. Det er faktumet med god kapasitet som er fordelaktig for mange forbrukere. Selvfølgelig vil dimensjonene til installasjonen ikke tillate at den plasseres i små kjøkken, men i romslige rom (og om nødvendig) vil det ikke være slike problemer.

Utformingen av apparatet var basert på prinsippet om kompatibilitet - destillasjonskolonnen ble kombinert med en standard måneskinnstill. Som et resultat får vi en god destillatør til en attraktiv pris.

Endringer i loven om måneskinn

Bruken av et måneskinn fortsatt for å dekke ens egne behov på den russiske føderasjonens territorium er ikke forbudt, men det er begrensninger på produksjonsvolumet - opptil 2000 liter per år. Det kommer ikke ut mer enn 5,5 liter per dag. I henhold til dekret fra regjeringen i Den russiske føderasjonen av 30. mai 1917 nr. 666, må slike moonshine stills (destillatorer, destillasjonskolonner, etc.) registreres hos overvåkede myndigheter, og eieren selv må utstede en IP. I dette tilfellet må enheten fortsatt overholde kravene fastsatt ved lov. I tillegg spiller det ingen rolle om du har kjøpt enheten i en butikk eller laget den selv.

Unnlatelse av å overholde dette kravet vil koste nybegynnere fra 3 til 5 tusen rubler en bot med konfiskering av moonshine-enheten. Det samme beløpet må betales for transport av hjemmelagde alkoholholdige drikkevarer over 10 liter per person. Men ikke bekymre deg - alle måneskinnstillbildene som presenteres i denne TOP-vurderingen tilhører kategorien husholdningsapparater for hjemmet, og er helt lovlige.

1 God varme Triumph 15 l

Det beste utstyret
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 15 000 rubler.
Vurdering (2019): 4,9

Distiller "Good heat Triumph" er en tradisjonell måneskinnstill, utstyrt med mange tilleggselementer. To sukhoparniks er plassert i serie på utgangsrøret, som utelukker selv den minste sjanse for å komme inn i sluttproduktet en stor mengde skadelige urenheter som i stor grad påvirker smaken.

Dessuten er alle tørrdamptanker utstyrt med en ventil for drenering av fuseloljer som samler seg på bunnen. Du kan kontrollere oppvarmingen ved hjelp av den installerte temperatursensoren, som nøyaktig overfører temperaturen inne i tanken til indikatoren. Ifølge brukerne er dette en av de beste og mest praktiske installasjonene å bruke, og gir et herdet produkt med en styrke på opptil 80-85 grader.

De beste moonshine stillbildene med en likeretter

En destillasjonskolonne i moonshine stills er et alternativ til tørrdampere og et system med utslippsrør. Hovedfilterelementet i dem er en Panchenkov-dyse, og en spiralbarrierekjøler, som utfeller tunge urenhetspartikler, fungerer som et ekstra filterelement. For én destillasjon i et slikt system oppnås en høy grad av rensing av destillatet, og styrken kan være opptil 94 grader.

5 LUXSTAHL 6 - 50 l

Markedsnyhet. Evne til å sette sammen ulike modifikasjoner
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 25990 rubler.
Vurdering (2019): 4,5

Enheten kom i salg med begynnelsen av sommeren, og har allerede klart å få de første anbefalingene og anmeldelsene fra nye eiere. I denne modellen ble manglene i den forrige serien tatt i betraktning og korrigert (og det ble de), slik at den nye moonshine-enheten raskt kan bli den mest populære på markedet. I alle fall klarte han å "slå" seg inn i topprangeringen vår. Luksstal-6 representerer en destillasjonsenhet med en 2-tommers selektiv hals, og kan enkelt settes sammen igjen av eieren og operere i forskjellige trekkmoduser. Klemforbindelsene som brukes i nøkkellinjen gjør at dette kan gjøres i løpet av få minutter.

Faktum er at i sin opprinnelige form vil høyden på utstyret være nesten 180 cm. Dette vil neppe tillate deg å montere en måneskinn fortsatt i en vanlig leilighet. Oppvarmingskilden har også betydning - den store størrelsen på kuben gjør arbeidet til gassbrenneren utilstrekkelig. Det ideelle alternativet er å bruke en induksjonstopp. Systemet med en invertert kjøler vil tillate, om nødvendig, å oppnå et produkt med en styrke på opptil 96,6 °.

4 Wayne Wein 12 liter

Høykvalitets filtrering. Det mest komplette settet
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 9745 rubler.
Vurdering (2019): 4,6

En typisk representant for serien av moonshine stillbilder fra Schnapser-selskapet, som utmerker seg med en stor prislapp og god fabrikkmonteringskvalitet. Til lang etablerte sikkerhetsstandarder er modellen laget av 2 mm rustfritt stålplate med lufttette kroppssett til hverandre. Det er også en merket automatisk trykkavlastningsventil, en rød prikk som kronen på den upåklagelig krom kroppen.

I følge produsentene gir kjøpet av denne enheten ni forskjellige driftsmoduser, som lar deg tilberede absolutt alle drinker. Forbrukerne tilbakeviser litt dette faktum, men generelt sett stiller de ikke spørsmål ved kvaliteten på løpet og sluttproduktet. På grunn av muligheten for gratis kalesje / fjerning av strukturelle elementer, varierer produktiviteten til X fra 3 til 7 liter i timen. Men selv i tilfelle av lav avkastning, rettferdiggjør enheten trygt investeringen.

3 Phoenix Crystal (12 l)

Den rimeligste prisen
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 9100 rubler.
Vurdering (2019): 4,7

Den beste moonshine når det gjelder pris, akk, presterer ikke så bra når det gjelder filtreringskvalitet. Til tross for at destillasjonskolonnen er utstyrt med et Panchenkov-trådfilter, klarer en liten del av urenhetene å passere gjennom den og komme inn i sluttproduktet. I prinsippet er en rensesyklus ganske tilstrekkelig for å oppnå et akseptabelt resultat, men for å oppnå en ideell fraksjon bør re-destillasjon ty til.

Utseendet til enheten er ikke dårlig, så vel som settet med ting som følger med den. For å varme det, kan du bruke gass, elektrisk, samt keramiske typer varmeovner.

2 God varme Profi Plus

Det beste forholdet mellom pris og kvalitet
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 17 000 rubler.
Rangering (2019): 4,8

"Good Heat Profi Plus" er en enhet som inspirerer selvtillit ved selve utseendet. Det er ikke overraskende: skroget og dets komponenter er laget med tilbørlig forsiktighet og ansvar. Det er også en liten ulempe her - på en polert og forkrommet kasse er små defekter mer merkbare og i stor grad ødelegger utseendet.

Når det gjelder funksjonstilstanden, er et trådfilter plassert inne i likeretteren, hvis effektivitet bevises av en høy grad av rensing av destillatet.

1 Helicon Bulat Bogatyr-2 37 l

Den mest multifunksjonelle
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 18490 rubler.
Vurdering (2019): 5,0

Designet for profesjonell tilberedning av sterke drikker, Bulat Bogatyr 2, inkludert i toppen av vår vurdering, er spesielt populær blant modellene av moonshine stillbilder som presenteres på hjemmemarkedet. En viktig faktor i dette er kvaliteten på utførelse ved bruk av automatisert TIG-sveising, som sikrer perfekt utseende og bedre styrke på sømmene. En ekstra fordel med denne enheten er dens allsidighet, som dessuten kan utvides ved å kjøpe et bredt utvalg av tilleggsenheter. Dette vil tillate å ikke være begrenset til forberedelsen av bare måneskinn, men å diversifisere prosessen opp til 27 forskjellige moduser.

En forbedret modell av måneskinnstillen Bulat Bogatyr 2 er utstyrt med en enhet for etterfylling av mesken, noe som i stor grad forenkler og fremskynder produksjonsprosessen, som allerede har den beste ytelsen. Så, for eksempel, i Pot-stil råalkoholproduksjonsmodus, viser apparatet en destillasjonshastighet på 8-9 l/t. Til tross for den imponerende størrelsen på søylen, er den svært stabil på grunn av tilstedeværelsen av et 3 mm deksel som hermetisk lukker tanken. Vurderingene bemerker en annen funksjon ved denne måneskinnstillen - et 5-kanals kjøleskap.

De beste måneskinnstillbildene med en dampbåt

Sukhoparniken er en ekstra enhet som forhindrer skadelige urenheter i å komme inn i sluttproduktet. Fuseloljer, som påvirker smaken av destillatet, legger seg til bunnen og kan tappes ut takket være en kran med stengeventil. For finere rengjøring av produktet er det nok å øke antall tørrdampere.

5 Termosfære med sukhoparnik 30l

Høy destillasjonshastighet. Oppvarming med varmeelement
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 13200 rubler.
Vurdering (2019): 4,4

Forskjellen mellom oppsettet til denne måneskinnet fra den klassiske designen er innkoblingen av dampbåten foran spolen, som lar deg kondensere fuseloljer. Enheten for drift krever rennende vann for kjøling og tilkobling til strømnettet, siden oppvarming utføres ved hjelp av et dobbelt varmeelement. Samtidig finnes det lignende modeller for induksjonskomfyrer, som er billigere. Likevel er det "Thermosfvera" med et varmeelement som tar del i toppvurderingen, siden dette er den eneste deltakeren med denne typen oppvarming.

For en 30-liters tank har produsenten mange tilleggsalternativer som bestilles separat (fra en beskyttelsesventil til en enhet for å smaksette sluttproduktet). Tykkelsen på bunnen og halsen til destillasjonskuben økes i forhold til tankens vegger med halvparten - opptil 2 mm. Brukere liker også det fullstendige fraværet av sveiser på flensen - den er stemplet. Generelt er vurderingene av eierne som bruker denne enheten til hjemmet positive. Destillasjonen fortsetter med en god hastighet (opptil 6 l/t), og kjøleskapet takler avkjølingen av enhver strøm, siden den er laget med en anstendig margin.

4 Finlandia Extra 20

Det tryggeste. Kjøpers valg
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 9990 rubler.
Vurdering (2019): 4,6

Dette måneskinnet er helt trygt, fordi det har en nødtrykkavlastningsventil. Denne funksjonen skiller veldig effektivt "Finlandia Extra" fra bakgrunnen til sine nærmeste konkurrenter, og gjør modellen til en verdig deltaker i topprangeringen. I tillegg, sammenlignet med forrige serie, ble diameteren til hovedlinjen økt i år, på grunn av hvilken produktiviteten til enheten ble bedre - opptil 4 liter / time.

I vurderingene fra eierne fortjente veggtykkelsen til destillasjonskuben de mest positive vurderingene - 2 mm rustfritt stål og sveising av høy kvalitet bestemmer enhetens alvorlige motstand mot belastninger og garanterer den lengste driften. Tilstedeværelsen av tre trinn for rensing av sluttproduktet fra urenheter anses også som viktig. Det grunnleggende utstyret til moonshine fortsatt (det er mange ekstra tilkoblinger som utvider mulighetene betydelig) lar selv nybegynnere tilberede ikke bare sterk hjemmelaget moonshine (opptil 60 °), men også drinker som absint, konjakk eller fruktvodka.

3 Phoenix Host (10 l)

Det optimale forholdet mellom pris og kvalitet
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 7840 rubler.
Vurdering (2019): 4,6

Denne lille, men produktive modellen av moonshine har fått stor berømmelse blant brukerne. Hovedårsaken til en slik spenning er dens holdbarhet - i fremtiden kan en slik installasjon tjene i et tiår uten å ty til store reparasjoner, men begrenset bare til utskifting av bestanddeler (kraner, termometer, etc.).

En annen fordel med måneskinnet er dens produktivitet: innen en time er den i stand til å produsere opptil 3 liter destillat av akseptabel kvalitet. Selvfølgelig gjør en sukhoparnik en god jobb med å skille produktet fra urenheter og fuselolje, men noen av dem kommer likevel inn i den drikkeklare drikken. Den eneste veien ut av situasjonen er gjentatt destillasjon, som bremser kokeprosessen med en størrelsesorden.

2 Magarych Mashkovsky 20BKDR (20 l)

Beste pris
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 7700 rubler.
Rangering (2019): 4,8

Den opprinnelige løsningen når det gjelder utseende ble presentert av produsentene av moonshine still "Magarych Mashkovsky 20BKDR". De "pakkede" forsiktig inn tanken til enheten, så vel som de seriekoblede tørrdamperne, noe som ga produktet elegant og høy pris. Funksjonaliteten sviktet oss heller ikke: Måneskinnet produserer fortsatt opptil to liter destillat i timen, hvis kvalitet er nær ideell.

Dette oppnås på grunn av tørrdampere, som aktivt beholder mosen inne i destillasjonstanken. Generelt er denne modellen nesten den beste i sin priskategori og tar med rette sin plass i vår utvidede vurdering.

1 Dobry Zhar Extra Lux (50 l)

Stort volum destillasjonskube (50 l). Det beste utstyret.
Land Russland
Gjennomsnittlig pris: 21350 rubler.
Vurdering (2019): 4,9

En seriøs installasjon for seriøs virksomhet - slik kan Dobry Zhar Extra Lux-måneskinnet fortsatt med en kapasitet på 50 liter karakteriseres. Den er ekstremt enkel å bruke, krever ikke spesiell pleie og kan brukes i mange år. For å oppnå et høyrent destillat med et minimum av urenheter, er det utstyrt med to tørrdampere, som hver er utstyrt med en tappeventil for fuseloljer.

Utviklerne nærmet seg entusiastisk konfigurasjonen av enheten deres: sammen med måneskinnstillen vil hver kunde motta en 100-grams pakke med alkoholgjær, en oppskriftsbok for nybegynnere, en kompakt alkoholmåler og en veske for å bære og oppbevare.

Hvordan velge en måneskinnstill?

Det er flere egenskaper som bestemmer valget av den mest passende modellen:

1. Type og design av moonshine. Avhengig av skjemaene for destillasjonsprosessen, rensefiltre, etc. funksjoner, kan utseendet til enheten og dens dimensjoner variere sterkt;
2. Produksjonskapasitet og volum av destillasjonskuben;
3. Produksjonsmateriale. Stål (rustfritt stål) og kobberdestillasjonsenheter er populære. De mest praktiske er laget av matstål, og kobber lar deg spare de organoleptiske egenskapene til råvarer;
4. Bekvemmelig service. Muligheten for enkel demontering og tilgjengelighet for høykvalitets rengjøring av måneskinnet påvirker fortsatt kvaliteten på den påfølgende destillasjonen.
5. relaterte dokumenter. Tilstedeværelsen av sertifikater, en kontantkvittering og garantiforpliktelser vil beskytte mot anskaffelse av ekteskap eller billige modeller, i fremstillingen av hvilke ikke-matmaterialer som kan være helseskadelige kan brukes.
6. Pris. Denne egenskapen er i de fleste tilfeller avgjørende.