For gjester og kjære. Vi maler egg og lager håndverk og gaver til barn og voksne. Og hvor mange forskjellige alternativer for å forberede all denne prakten omgir oss. Hodet spinner. La oss få litt orden på dette mangfoldet. I dag vil jeg organisere informasjonen og også fortelle deg om hvordan du maler egg med løkskinn. Dette er en av de enkleste og billigste måtene å farge egg til høytiden. Men samtidig blir det ikke det mest banale og uinteressante. Men la oss snakke om alt i rekkefølge.

Enkel farging av egg med løkskinn

Den enkleste måten er å male egg med løkskinn uten ekstra design eller ornamenter. En jevn, rik rødbrun nyanse gjør eggene elegante og vakre. På noen måter ser det ut som rik mahogni, og hvis du gnir eggene med vegetabilsk olje, skinner det også som en dyr skatt belagt med lakk.

Løkskall er et naturprodukt, så det er ikke engang en skygge av tvil om at egg farget på denne måten ikke vil skade verken voksne eller barn.

Løkskall for farging kan komme fra enten vanlig hvitløk eller rødløk. Samle skallene fra flere løk av en hvilken som helst variant og sett til side på forhånd. For å gjøre dette kan du ha en spesiell beholder på kjøkkenet, og hver gang du koker noe med løk, legg skallene i den.

Fra min erfaring kan jeg si at det ikke trengs mange pærer. 5-6 stykker er nok til å forberede en liten panne med buljong.

En annen stor fordel med denne fargen er at egg kan farges både hvitt og brunt. Vi kjenner alle situasjonen med å shoppe etter gode hvite egg før påske. Brune vil også fungere nå.

Den endelige fargen på et allerede malt egg vil selvfølgelig være annerledes. Hvite egg blir mer røde, som selve løken i skallet, og brune er rødere og mørkere. Du kan kjøpe begge typer egg og lage en fin variasjon.

Malestadier:

1. Ta eggene ut av kjøleskapet, fyll dem med vann i romtemperatur og la dem stå i en halvtime. Vannet vil vaske bort all smuss og stempler som er plassert på mange egg i fabrikken. Tørk av det som ikke er oppløst med en svamp. Du kan bruke natron.

2. Hell løkskinn i en gammel kjele. Pannen vil sannsynligvis få flekker, så velg retter som du ikke har noe imot eller som ikke fester seg til noe.

3. Fyll skallet med vann og sett det på komfyren for å koke. Etter koking, kok skallet i ca. 20 minutter. Det begynner å bli mørkere og fargen blir mer intens for hvert minutt. Slå deretter av komfyren og la skallene avkjøles naturlig.

4. Når avkoket av skallene er avkjølt, er det på tide å begynne å fargelegge eggene i det. Det er to mulige måter. Først: ta opp alle skallene fra buljongen eller sil og la bare væsken være igjen, som du senere kan legge eggene i. Da blir fargen på eggene ensartet. For det andre: legg eggene direkte i skallene og kok med dem. I dette tilfellet kan små flekker og litt marmorering forbli fra selve malingen.

5. Legg eggene i løkskallbuljongen og sett på ovnen igjen. Hell 1-2 ts salt i buljongen slik at eggene ikke lekker ut hvis de sprekker. Eggene i buljongen skal koke og koke i 10-15 minutter. Slå deretter av komfyren igjen.

6. La eggene sitte i buljongen til den avkjøles. Etter dette kan de fjernes. Legg eggene på et papirhåndkle eller servietter og tørk dem.

7. Malte egg vil være matte og hvis du vil ha en elegant glans, ta en bomullssirkel eller et stykke gasbind og gni eggene med vegetabilsk olje.

Slik kan du male egg med løkskall uten mønstre eller design, men hvis du vil legge til delikatesse eller design, bør du utføre små manipulasjoner før matlagingsstadiet.

Mønster på egg fra blader, blomster og kvister

Hele maleprosessen vil foregå akkurat som jeg har beskrevet ovenfor. Først nå, før vi legger eggene i den ferdige buljongen, må vi forberede dem.

For mønstre trenger du blader og kvister, du kan ta små blomster. Ikke alle har blomster som blomstrer utenfor vinduet deres på denne tiden av året, og det er ikke alltid urter tilgjengelig. Men vanlige hagegrønt kan du finne i enhver butikk. Dill, persille, koriander, rosmarin, estragon - aromatiske urter med blader i forskjellige former og størrelser er perfekte. Du trenger bare noen få kvister og blader. Du kan plukke opp noen forskjellige slik at hele testikkelen har et individuelt, unikt mønster.

Du trenger også en tynn nylon eller netting for å feste bladene til egget. Det er klart at de selv ikke vil være i stand til å holde seg under forhold med kokende vann i en panne. Et stykke elastisk tights fungerer utmerket. Og også tråd eller strikk for å binde nylonen godt til egget.

Fest bladet til egget og pakk det inn med nylon. Knyt nylonet godt slik at det sitter godt rundt egget og holder bladet på plass. I denne formen legger du egget i et avkok av løkskall. Pakk de resterende eggene på samme måte, legg dem i en kjele og stek i 10-15 minutter i buljongen.

Etter dette, avkjøl eggene og fjern nylonet sammen med bladene. Lysavtrykket deres vil forbli på stedet der de ble limt.

Det er viktig å merke seg at hvite egg bør farges på denne måten.

Hvordan farge egg med løkskinn og ris

Metoden for denne fargingen er veldig lik den forrige. Til det trenger du tynt nettingstoff, for eksempel fra nylonsokker, og rå ris.

Fukt et rent, tørt egg med vann, legg det deretter i en kopp ris og rull det inn på alle sider slik at risen fester seg. Pakk nå egget sammen med risen i et nett, bind det godt og send det til en kjele med buljongen for å koke til det har fått helt farge. For at egget skal få farge må det småkoke i buljongen i minst 10 minutter. Avkjøl deretter egget og fjern nettet med ris fra det. For å få egget til å skinne vakkert, er det belagt med et veldig tynt lag vegetabilsk olje.

En vakker måte å male egg med løkskall og tråder (gummibånd)

Egg med striper og mønstre kan lages ved hjelp av tråder eller tynne gummibånd. Før du farging, snor du en tykk tråd rundt egget i forskjellige retninger. Du kan vikle tråden i en spiral eller to tråder vinkelrett på hverandre. Du vil få vakre mønstre.

Du kan også ta tynne strikk og vikle dem rundt egget. Bare ikke for stramt slik at egget ikke sprekker av trykket, det er fortsatt rått og skjørt før koking.

Egget symboliserer livet og er derfor et essensielt symbol på påsken. Oftest gjøres de røde eller brune, som blodet til den korsfestede Kristus. I kirker, etter velsignelsen av påskekurver, bytter barn vakre påskeegg og gir dem til slektninger og venner. Og selv om det i dag selges mange matvarer som du kan få lyse fargestoffer med, i vår familie, i tillegg, til påske er det vanlig å male egg i løkskall, da dette ble gjort i eldgamle tider. Det er nødvendig å forberede seg på en slik prosedyre på forhånd: ta opp en pose med dette skallet - et naturlig fargestoff.

Hvordan farge egg i løkskinn

Den beste tiden å fargelegge egg er på hellig lørdag. Fyll løkskallet med vann og kok opp fargeløsningen.

Vi velger den eldste pannen, siden den etter alle manipulasjonene ikke vil se best ut. Sil buljongen og avkjøl.

Nå er det på tide å tenke på hvordan man koker egg. Først, vask dem grundig og tørk dem.

Hvis du vil male egg på en uvanlig, vakker og interessant måte, kan du eksperimentere. For å gjøre dette kan du vikle en tråd rundt dem som på bildet, eller feste vakre blomster eller blader og feste med strømpebukser eller en bandasje.

Hvis du bare vil fargelegge eggene raskt og jevnt, trenger du ikke finne opp noe, bare gå videre til neste trinn.

Fyll de tilberedte eggene med løkbuljong, tilsett litt salt og kok i 10 minutter.

Fjern dem deretter forsiktig med en skje, fjern trådene og tørk fargestoffene med papirservietter eller et håndkle.

Du kan smøre dem lett med solsikkeolje - dette vil gi dem en vakker glans.

På dette stadiet er de løkhudfargede eggene klare.

Det gjenstår bare å legge dem vakkert i en kurv med andre påskekurver, og de kan tas med til templet for innvielse.

Løkskall, det er lurt å samle dem på forhånd - jo flere egg det er, jo mer løk trenger du. For et dusin egg er en liter med komprimerte skall nok, men for en rikere og mørkere farge kan du ta mer. Den resulterende fargen vil også avhenge av typen løk: for eksempel vil løken gi skallet en behagelig lilla fargetone.

Hvis du blander forskjellige varianter, kan du få interessante nyanser.

For å forberede avkoket, må du legge skallene i en panne - det anbefales å velge en som du ikke har noe imot å ødelegge, siden malingen kan forbli på veggene. Hell varmt vann på toppen slik at det ikke når kanten. Sett på bålet, kok opp og reduser temperaturen. Løkskallene putres på lav varme i 20 til 50 minutter: jo lenger, jo mørkere blir malingen.

Mens buljongen tilberedes, må du fjerne eggene fra kjøleskapet slik at de får tid til å varmes opp til romtemperatur. De må tilberedes i en kokende væske, og på grunn av en plutselig endring i temperaturen kan de sprekke. Skyll dem godt og la stå i en halvtime mens skallene koker.

Male egg med løkskinn

Det anbefales å sile den ferdige buljongen: ellers vil det være striper på skallet og fargen vil være ujevn, selv om noen foretrekker dette alternativet. Tilsett salt i vannet slik at skallet blir hardere og malingen ikke kommer under det og flekker det hvite. Senk eggene forsiktig ned, kok opp infusjonen og kok i 8-10 minutter. Jo lenger du lager mat, desto mer mettet farge får skallet, men på den annen side vil eggene være mindre velsmakende: På grunn av langvarig termisk eksponering får proteinet konsistensen av gummi og blir tettere. Det er lurt å snu eggene under koking for å sikre jevn farge. Pass på at buljongen dekker dem helt.

For å diversifisere fargen kan du pakke noen av eggene inn i tråder, og rulle noen i tørr ris og pakke inn i osteduk. Etter matlaging vil noen ha vakre flekker, mens andre vil ha små flekker.

Hvis du tar ut eggene etter tre minutter og stikker hull i skjellene med en nål flere steder, og deretter koker dem videre ved å tilsette kanel og nellik, vil de også farge innvendig.

Ha de ferdige eggene i kaldt vann i flere minutter slik at skallene lett kan løsne fra hvitene. For å gi en matt overflate en glans, tørkes de av og smøres med solsikkeolje.

Troende vet hvor viktig det er å farge egg til påske. Nylig bruker folk i økende grad folkemedisiner for å dekorere påskeegg. Bruken av tilgjengelige produkter innebærer implementering av interessante og attraktive mønstre. Husmødre er ofte interessert i hvordan man maler egg i løkskinn med et mønster. Faktisk er denne prosedyren veldig enkel og kan gjøres hjemme.

Klassisk fargemetode

Den klassiske metoden for å fargelegge egg har vært kjent siden antikken. Dette alternativet er enkelt.

Kok opp vann sammen med løkskinn. Etter at vannet begynner å koke, må du fortsette å lage mat i 10 minutter over lav varme.

Fjern eggene etter at vannet er avkjølt og tørk med tørkepapir. I henhold til dette klassiske opplegget farges egg med løkskall. Fargen og dens metning avhenger av varigheten av prosedyren.

Typen løk som brukes bestemmer fargen og nyansen på eggene. Av denne grunn kan fargen være gul, lys eller mørkegrønn.

Metoder for å bruke tegninger

Mange husmødre er interessert i hvordan man maler egg i løkskaller med et mønster. Det er også forskjellige interessante måter å få tak i en tegning på.

1. Marmoreffekten regnes som en av de mest attraktive. For å lage det brukes løkskall i forskjellige farger. Det anbefales å blande appelsin, røde og gule skall med små papirbiter. Egg legges blant skallene. Så pakkes alt inn i gasbind eller en liten nylonstrømpe. Skallet og papiret fester seg bedre hvis det brukes et vått egg. For å oppnå ønsket resultat, kokes poser med egg og løkskall i en kjele, som også skal inneholde løkskall, i 30-40 minutter. Det anbefales å lage mat på lav varme.
2. Hvis ønskelig, kan du farge eggene flekkete. I dette tilfellet rulles våte egg i tørr ris, tett bundet med gasbind eller nylonstrømpe. Deretter kokes den i løkbuljong. Resultatet vil være en attraktiv flekkete farge som vil vare utover riskornene.
3. Den neste metoden innebærer å bruke blomster eller grønne blader. Blomster eller blader legges tett på egget og pakkes deretter inn i gasbind. Det anbefales å koke egg i et avkok av løkskinn. Mønsteret vil matche konturene til blomstene eller bladene.
4. For å oppnå et vakkert resultat kan blonder brukes. Egget pakkes først inn i blondestoff, deretter kokes det i løkskinn. Blondene vil etterlate attraktive merker.
5. Egg kokt i løkskinn kan overraske deg med sine uvanlige striper. Denne stripete effekten vil oppnås hvis eggeskallene først pakkes inn med tråder eller gummibånd og først deretter dyppes i løkbuljong. Om ønskelig kan du oppnå en blank effekt ved å bruke naturlige produkter. For å oppnå en blank effekt, anbefales det å gni bomullsullen med vegetabilsk olje og deretter smøre eggeskallet. Glans er ideell for en stripete effekt.
6. Zelenka kan også brukes til farging. Ved å bruke løkskall og strålende grønt kan du lage attraktive design på eggeskall. Tegningene vil ligne marmorflekker. Til å begynne med knuses skallene med saks eller i en blender eller kaffekvern. Etter dette blir eggene fuktet med vann og rullet i hakkede løkskall, hvis partiklene er sikkert festet med gasbind eller nylonstrømpe. Nå kan du koke vann og legge til strålende grønt, og mengden vil bestemme lysstyrken til skyggen. Kok nå eggene i 10 minutter og avkjøl. Først etter denne prosedyren kan du tømme vannet og forsiktig kutte gasbindet og vaske av løkskallene fra eggeskallene. Når du utfører denne prosedyren, er det tilrådelig å bruke spesielle hansker og beskytte deg mot å bli strålende grønt på hendene.

Alternativene ovenfor for å fargelegge egg med løkskall og bruke vakre design er folkelige, så de er kjent for mange husmødre.

Riktig utførelse av fargingsprosedyren er obligatorisk. Det anbefales å ta hensyn til visse punkter når du utfører prosedyren.

1. Egg til farging brukes med skallet ved romtemperatur.
2. Matlaging i saltet vann er obligatorisk. I dette tilfellet vil prosedyren for påfølgende rengjøring av løkskall bli forenklet.
3. Etter å ha kokt eggene, anbefales det å avkjøle dem i kaldt vann.
4. Før fargingsprosedyren anbefales det å koke løkskallene i omtrent en halv time. Som et resultat av denne prosedyren vil en lys nyanse oppnås.
5. Eggene får samme farge hvis du vasker dem med såpe og siler ut løkskinnene.
6. Når du maler med mønster, er det lurt å bruke våte egg. I dette tilfellet vil blader og frokostblandinger holde seg bedre til eggeskallet.
7. Alle gjenstander som passer tett til eggeskallet er egnet for påføring av mønsteret. Det anbefales å sørge for at gjenstanden som brukes vil være motstandsdyktig mot varmt vann. Det anbefales å bruke gummiprodukter og papir.
8. Det er viktig å være ekstra forsiktig når du bruker strikk. Gummibåndene må ikke være vridd, da en spesifikk effekt vil merkes. Et unntak vil være den riktige ideen før du starter prosedyren.
9. For å feste blader eller andre ting, bruk naturlig stoff, gamle nylonstrømper og gasbind. Kunstig stoff brukes ikke fordi det er sårbart for høy temperatur.
10. For skjønnhet gnis egg malt i løkskall med naturlig vegetabilsk olje. Det er imidlertid ikke tilrådelig å lagre slike egg i lang tid, fordi de ødelegges raskt.

Å farge egg til påske med løkskinn er en enkel og budsjettvennlig måte å forberede seg til ferien på. Hvordan lage maling uvanlig? La oss lære flere originale trinnvise oppskrifter med bilder - hvordan male egg i løkskinn, og hvordan male dem med et mønster, og vi lager vakre påskeegg med egne hender.

Ingredienser som trengs:

• kyllingegg - 8-10 stk.,
• løkskall - 1 l,
• vann - 2 l,
• salt,
• vegetabilsk olje

Bruksanvisning:

1. Hell vann over løkskallene, kok opp og la det småkoke i 40 minutter. Det bør være nok vann til å dekke helt antall egg du trenger. For to liter vann trenger du omtrent en liter tett komprimert skall.
2. Hvis du ikke har tid til å avkjøle buljongen, legg eggene direkte i kokende vann. Før du gjør dette, må eggene varmes opp litt. Dette kan gjøres ved å ha dem i litt varmt vann i 10-15 minutter.
3. Kok eggene i 10 minutter. Deretter kan du tømme det kokende vannet og helle kaldt vann over eggene – dette vil hjelpe dem med å rense bedre. Du kan la eggene ligge i buljongen en stund til for å oppnå en fyldigere farge.

Påskeegg med tegninger

• rå kyllingegg - 8-10 stk.,
• løkskall - 1 l,
• ris (korn),
• strålende grønn,
• gamle nylonstrømper eller strømpebukser,
• elastisk bandasje,
• gasbind,
• papir,
• saks,
• blader og blomster av planter,
• tråder,
• elastiske bånd,
• blonder,
• nål.

Ris

1. Skjær strømpen i biter slik at det ene stykket passer til ett egg, og etterlater kanter som kan knyttes tett.
2. Knyt den ene enden av strømpen, form en pose.
3. Legg egget i posen og tilsett risen. Knyt posen slik at nylonet sitter tett rundt skallet.
4. Bruk fingrene og fordel risen inni posen slik at kornene jevnt dekker hele egget.
5. Kok eggene i skallet i henhold til instruksjonene ovenfor.
6. Når eggene er kokt og avkjølt, kutt opp posen og skyll eggene med kaldt vann for å fjerne risen. Du vil få flekkete egg. Hvorfor brukes ris? Andre frokostblandinger koker raskt og blir til grøt, og etterlater ingen tydelige avtrykk på skallet.

Blader og blomster

1. En populær måte å farge mønstrede egg på er å bruke bladpersille.
2. Velg vakre, pene blader.
3. Fukt bladet med vann og påfør det på skallet, og fest deretter bladet med en nylonpose.
4. I stedet for persille kan du bruke dill, koriander, ripsblader, kamilleblomster og andre planter.
5. Området av skallet dekket av plantemateriale vil forbli umalt. Eggene vil ha et tydelig mønster med naturlige konturer.

Papir

1. Skjær skrivepapiret i små biter av hvilken som helst form.
2. For å gjøre fragmentene pene, tegn først en kontur med en enkel blyant og klipp den deretter ut. Disse kan være abstrakte ornamenter eller tematiske design.
3. Fukt et stykke papir med vann slik at det fester seg til skallet, og fest det med nylon. Hvis du er bekymret for at fragmentene skal bevege seg og tegningen blir uskarp, bruk selvklebende papir eller elektrisk tape.

Tråder eller elastiske bånd

For å male egg med mønster kan du klare deg uten strømper, men bruk for eksempel tråder eller strikk.

1. Bare pakk hvert egg med tråder i en tilfeldig rekkefølge - du får stripete egg.
2. I stedet for tråder kan du bruke gummibånd. Velg tykkere strikk slik at de ikke sprekker i kokende vann.
3. Ikke trekk eggene for stramt, skallet kan sprekke.

Blonder

Et annet alternativ er å pakke eggene inn i blonder. Som et resultat vil skallet bli dekorert med luksuriøse openwork ornamenter. Jo finere blonder, jo mer elegant blir mønsteret. Enkle, men søte diamantformer på skallet oppnås ved å plassere egget i en stor maske.

Zelenka

Ved å bruke løkskall lager de fantastiske design på egg (se bildet nedenfor) - med marmorerte mønstre. Du trenger også ekstra strålende grønn løsning og gasbind.

1. Mal skallene med saks, i en blender eller i en kaffekvern.
2. Fukt rå egg med vann og rull i hakket skall.
3. Fest skallfragmentene med gasbind eller nylonstrømpe. Knyt kantene på den provisoriske posen godt.
4. Kok opp vann og tilsett strålende grønt - fra noen få dråper til en hel flaske. Lysstyrken på skyggen avhenger av mengden grønt.
5. Kok eggene i 10 minutter og avkjøl.
6. Tøm av vannet og kutt gassen forsiktig. Vask skallene av skjellene med rennende vann. Det anbefales å bruke hansker når du utfører denne typen arbeid.

For å gjøre flekkene enda mer varierte, bruk skreller av forskjellige varianter av løk. Du kan legge strimlet skrivepapir til de knuste skallene. Vær oppmerksom på at hvis det er mye papir, vil eggene bli bleke.

Nål

Du kan til og med bruke designet etter at du har malt dem med løkskinn. Ethvert ornament er ganske enkelt ripet på skallet med en nål. Malte egg kan suppleres med fabrikkklistremerker med påsketema eller knyttes med bånd.

Gasbind eller bandasje

Du kan bruke fantasien din og bruke andre materialer, farge egg i henhold til dette prinsippet. I stedet for en strømpe, vil også gasbind eller en bred elastisk bandasje fungere.

• Vannet som du skal koke eggene i bør være rikelig saltet. Hvis skallet ryker, vil ikke egget lekke ut.
• For å intensivere fargen, bruk eddik. Du kan gni egget med eddik før farging, etter farging, eller tilsett eddik i vannet.
• For å sikre at skyggen går jevnt, vask eggene før farging med en myk svamp. Du kan også gni skallet med alkohol.
• Ikke kok eggene for lenge - de vil smake vondt. Hvis du ønsker å få en mørkere, fyldig farge, oppbevar eggene i et kaldt avkok av løkskinn i flere timer etter farging.
• For å gjøre egg skinnende, gni skallet med vegetabilsk olje.

Det er alle triksene for å lage vakre og originale påskeegg. Løkskall er et naturlig fargestoff, så alle prosedyrer er helt trygge.