Linser er en plante i belgfruktfamilien og kommer i grønne, brune og røde varianter. Den har en ganske spesifikk smak og dukker derfor ikke opp på bordet vårt så ofte. Linser er imidlertid et veldig verdifullt produkt, inneholder mange nyttige stoffer og kan, med konstant forbruk, lindre sykdommer i mage-tarmkanalen og leveren, og har også en beroligende effekt, noe som gjør en person mer rolig og balansert. I det gamle Roma og Hellas ble linseretter veldig ofte tilberedt, og de ble ansett som verdige gourmeter, i dag har de blitt mer mangfoldige. Du vil lære av denne artikkelen hvilke oppskrifter på grøt basert på den som er de mest populære.

Klassisk linsegrøt oppskrift

• vann - 2 glass;
• linser - 1 kopp;
• smør - 50 gram;
• salt - etter smak.

Forbered deg som følger:

Skyll linsene grundig, tilsett vann og kok opp. Salt og kok i ca 40 - 45 minutter under lokk på svak varme under konstant omrøring. Før servering tilsetter du smør i grøten.

Oppskrift på krydret linsegrøt med grønnsaker

For å forberede det må du ta:

• vann - 3 glass;
• linser - 1 kopp;
• poteter - 2 stykker;
• løk - 1 stk;
• gulrot - 1 stk;
• hvitløk - 1 eller 2 fedd;
• selleri - 2 - 3 kvister;
• karri - 1 ½ ts;
• malt koriander - ½ teskje;
• malt svart pepper - ½ teskje;
• rød pepper - ½ teskje;
• salt - etter smak.

Forbered deg som følger:

Skyll linsene grundig, tilsett vann og la stå over natten i kaldt vann. Om morgenen, skyll den igjen, tilsett vann og kok opp. Når vannet koker, skal varmen reduseres til et minimum og grønnsaker tilsettes linsene - gulrøtter revet på et grovt rivjern eller kuttet i tynne strimler, finhakket løk, skivede poteter, hvitløk ført gjennom en presse. Dekk kjelen med lokk og kok på lav varme under konstant omrøring for å unngå å brenne seg, til vannet har fordampet og grøten er klar. 5 - 10 minutter før slutt på kokingen, tilsett krydder og tilsett salt. Før servering, pynt med urter.

Oppskrift på linsegrøt med tomater og sopp

For å forberede det må du ta:

• vann - 2 glass;
• linser - 1 kopp;
• tomatjuice - 1 glass;
• tomat - 1 stk;
• sopp - 200 gram;
• gulrot - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• malt kardemomme - 1 teskje;
• salt - etter smak;
• grøntområder.

Forbered deg som følger:

Skyll linsene, om ønskelig kan du legge dem i bløt over natten. Hell vann, tilsett finhakket sopp og kok i ca 10 minutter etter koking over svak varme, rør fra tid til annen. Tilsett hakkede grønnsaker og tomatjuice. 5 minutter før beredskap, tilsett kardemomme og salt, rør grøten. Før servering tilsetter du finhakket grønt i grøten.

Oppskrift på linsegrøt med kjøtt

For å forberede det må du ta:

• vann - 2 glass;
• linser - 1 kopp;
• kjøtt (helst fett) - 300 gram;
• løk - 2 - 3 stykker;
• pepper, salt - etter smak;
• solsikkeolje til steking.

Forbered deg som følger:

Bløtlegg linsene natten over i kaldt vann, skyll og kok til de er møre, rør i grøten med jevne mellomrom for å unngå at den brenner seg. Skjær kjøttet (svinekam er best) i terninger og stek i en stekepanne, tilsett salt og pepper og tilsett den nesten ferdige grøten. Skrell løken og stek hver for seg i en stekepanne med tilsetning av solsikkeolje, og tilsett den også i grøten. Bland det godt og server. Du kan la den stå i ovnen i 15 minutter - dette vil gjøre den enda mer smakfull.

Oppskrift på søt linsegrøt med banan

For å forberede det må du ta:

• vann - 2 glass;
• linser - 1 kopp;
• banan - 2 stykker;
• tørkede aprikoser - 5 - 8 stykker;
• kanel - 1 teskje;
• rosiner - 1 spiseskje.

Forbered deg som følger:

Bløtlegg linsene i flere timer i kaldt vann. Skyll deretter og kok til nesten ferdig, husk å røre, tilsett kanel. Mal bananene til de er grøtaktige og ha dem i grøten, bløtlegg de tørkede aprikosene i kokende vann i 5 - 10 minutter, hakk dem så fint og tilsett linsene. Bland godt og server, pyntet med rosiner og drysset med kanel.

• Før du tilbereder grøt, er det best å legge linsene i bløt i kaldt vann i minst 8 timer;
• Det er veldig velsmakende å legge ferdigstekte grønnsaker i olje til denne grøten - løk, gulrøtter, paprika;
• krydder som passer perfekt til linsegrøt er gurkemeie, rød og sort pepper, karri, koriander.

Linsegrøt er veldig gunstig for kroppen - den inneholder en stor mengde vitaminer og mikroelementer, og derfor bør den spises av både voksne og barn. Tilbered linsegrøt med tilsetning av forskjellige ingredienser og nyt smaken.

I dag prøver flere og flere mennesker å føre en sunn livsstil og spise mat som er så sunn som mulig for kroppen. Linser bør være en av de essensielle matvarene i enhver persons kosthold. Du kan tilberede mange forskjellige retter fra den. Linsegrøt er imidlertid den mest populære. Vi vil vurdere oppskrifter for å tilberede denne retten, samt dens fordelaktige egenskaper og kaloriinnhold i denne artikkelen. Vi håper at denne informasjonen vil hjelpe deg å diversifisere kostholdet ditt med mat som ikke bare er velsmakende, men som også har en veldig gunstig effekt på kroppen.

Kaloriinnhold, fordeler med linsegrøt

Denne planten tilhører belgfruktfamilien. Retter laget av det er veldig næringsrike, siden linser har et høyt innhold av komplekse karbohydrater og vegetabilsk protein. Imidlertid er det praktisk talt ikke noe fett i dette produktet. Men hvilke fordeler kan linsegrøt gi kroppen vår?

• Dette produktet inneholder vegetabilsk protein, som lett absorberes av menneskekroppen. Samtidig er nivået av tryptofan og svovelaminosyrer i linser betydelig lavere enn i andre medlemmer av belgfruktfamilien. Når det gjelder fett, inneholder denne planten enda mindre fett enn erter.
• Linser er en utmerket kilde til jern, som er så nødvendig for kroppen vår.
• Denne planten er ledende innen folsyreinnhold. En porsjon linsegrøt inneholder således 90 % av det anbefalte daglige inntaket av et verdifullt mikroelement.
• Denne planten er rik på løselig fiber, som hjelper fordøyelsen og reduserer sannsynligheten for tykktarmskreft.
• Linsegrøt stimulerer stoffskiftet, styrker immunforsvaret og fremmer normal funksjon av genitourinary system.
• Når den kokes, beholder denne planten mer enn halvparten av alle nyttige mineraler og vitaminer.
• Linser inneholder isoflavoner. De kan undertrykke utviklingen av brystkreft hos kvinner. Det er veldig viktig at dette elementet ikke blir ødelagt under varmebehandling av produktet.

Vi er overbevist om at fordelene med linsegrøt er mer enn åpenbare. Du bør imidlertid ikke la deg rive med av en slik rett, siden den er ganske kaloririk. Så, avhengig av typen linser som brukes til å tilberede grøt, kan 100 gram av retten inneholde fra 150 til 300 kcal.

Så vi har vurdert dette produktet i noen detalj. Nå foreslår vi å finne ut hvordan du koker linsegrøt.

enkel oppskrift

Denne retten er enkel å tilberede. Derfor kan enhver husmor klare det. I tillegg trenger du ingen komplekse og dyre ingredienser.

Produkter

Først, la oss finne ut hvilke ingredienser linsegrøten, oppskriften som vi tilbyr deg, vil inneholde. Så vi trenger linsene selv - to glass, ett hver av gulrøtter og løk, 50 gram vegetabilsk olje, en klype pepper og en teskje salt.

Kokeprosess

For å begynne, skyll linsene grundig. Hell den så i en kjele og fyll den med vann (1 del belgfrukter til 2 deler vann). Salt pepper. Vi setter oppvasken på bålet. Kok opp innholdet i kjelen. Reduser varmen til minimumsnivå. Linsegrøten vår vil koke i ca 20-30 minutter. På dette tidspunktet skrell løk og gulrøtter. Vi vasker grønnsakene. Riv gulrøttene og skjær løken i terninger. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne og stek grønnsakene til de er gyldenbrune. Dette vil ta fem til syv minutter.

Hell vegetabilsk olje i den allerede kokte grøten, tilsett stekt løk og gulrøtter. Nå kan en smakfull, mettende og veldig sunn rett serveres på bordet. God appetitt!

Linsegrøt i saktekoker: oppskrift

I dag finnes multikokere i økende grad på kjøkken. Disse enhetene hjelper mirakuløst husmødre med å spare tid og krefter når de tilbereder et bredt utvalg av retter - fra supper til bakevarer. Linsegrøt er intet unntak. Vi vil fortelle deg hvordan du koker den i en langsom komfyr senere.

Ingredienser

For å tilberede denne retten trenger vi følgende produkter: 250 gram linser, en løk, gulrøtter, 4-5 fedd hvitløk, persillerot, samt pepperkorn, timian og timian etter smak. Du trenger også vann. Så for 1 kopp linser bør du bruke 2 kopper vann. De oppførte mengdene av ingredienser er laget for å tilberede tre porsjoner av retten. Dessuten vil kaloriinnholdet til hver av dem være omtrent 313 kcal med en vekt på 145 gram.

Trinn-for-steg instruksjon

Å tilberede grøt fra linser i en saktekoker er veldig enkelt og enkelt. Først må du skrelle og finhakke løken. Legg den i multikokerskålen, tilsett litt olje og stek i syv minutter i stekemodus. Samtidig, ikke glem å røre grønnsaken. Skrell og riv gulrøttene på et grovt rivjern, hakk hvitløksfeddene og kutt persille. Tilsett disse ingrediensene til løken og stek i ytterligere fem minutter. Tilsett så linsene og tilsett vann (det bør først kokes opp). Vi legger til krydder. Lukk lokket på multikokeren, still inn stewing-modus og kok grøten i en halv time. Salt retten etter 25 minutter. Etter at du hører pipen, er linsegrøten klar til servering.

For å gjøre det lettere for deg å tilberede gode linseretter, vil vi fortelle deg noen få finesser. Så for eksempel trenger ikke disse belgfruktene å bløtlegges før tilberedning. Det er nok bare å sortere og skylle linsene grundig. Du bør ikke ignorere dette punktet, siden små småstein kan komme inn i retten sammen med kornene.

Siden linser absorberer mye fuktighet, bør du åpne lokket på pannen og multikokeren under koking og sørge for at det er nok vann. Eventuelt må du tilsette litt slik at kornene ikke koker tørre.

For å forhindre at grøten din blir overkokt, bør du alltid huske egenskapene til linsetypen du bruker til å tilberede retten. Så røde linser vil være klare på 25-30 minutter. Men det kan ta 40 minutter eller mer å lage mat grønt.

Kok linsegrøt i en halvtime.

Hvordan lage linsegrøt

Hvordan lage linsegrøt
1. Skrell og finhakk 1 løk og 2 fedd hvitløk.
2. Skyll 1 kopp linser grundig i et dørslag under rennende vann.
3. Ha linser i en kjele, tilsett 2 kopper vann og sett på middels varme.
4. Kok opp innholdet i kjelen, reduser varmen (til laveste innstilling) og kok i 30 minutter.
5. Hell 2 ss vegetabilsk olje i en kjele og varm opp over middels varme i 1 minutt.
6. Tilsett løk og hvitløk i kasserollen under omrøring og stek i 3 minutter.
7. Tilsett 1 ss tomatpuré, rør innholdet i kasserollen, stek i ytterligere 2 minutter.
8. Ha kokt linsegrøt i en kjele, tilsett 1 ts salt, bland alt og varm opp i 5 minutter.
Server linsegrøt drysset med persille og kvernet rød pepper.

Søt linsegrøt med melk

Hvordan lage linsegrøt med melk
1. Om kvelden, vask linsene i et dørslag under springen, hell i en dyp bolle, tilsett 2 glass vann og la stå til morgenen. Vanligvis bløtlegges ikke linser, men når linsegrøt tilberedes til frokost vil bløtlegging redusere koketiden betraktelig.
2. Vask og skjær 6 tørkede aprikoser i små biter.
3. Skrell 2 epler, fjern kjernen, kutt i biter.
4. Mal epler og nøtter med en blender.
5. Hell 2 kopper melk i en kjele med tykk bunn, tilsett 1 kopp linser, 1 ss knuste linfrø og sett på middels varme.
6. Når innholdet i pannen koker, reduser varmen og kok i 5 minutter.
7. Tilsett tørkede aprikoser og honning i den tilberedte linsegrøten og rør.
Server linsegrøt med eple- og nøttepuré.

Det er generelt akseptert at bare hvete og ris er kornplantene som mennesket først begynte å ikke samle, men bevisst dyrke for matkonsum. De siste dataene fra arkeologiske utgravninger forteller en helt annen historie. I stedet for hvete- og riskorn, finnes linsekorn ofte blant eldgamle leirskår.

Linser tilhører slekten belgfrukter. Det kan kalles en slags gylden middelvei for denne gruppen av planter. Den har samlet alle de beste egenskapene til bønner - høy næringsverdi, behagelig myk smak og delikat tekstur. I motsetning til bønner eller erter, forårsaker det praktisk talt ikke overflødig gassdannelse.

Linseretter er velduftende, rike og veldig tilfredsstillende. En liten tallerken linsegrøt kan enkelt erstatte et stort fat med poteter med en betydelig kotelett. I dette tilfellet vil belastningen på fordøyelsessystemet være betydelig lavere.

Linser passer godt til mange urter, men er spesielt godt med hvitløk, tørket paprika, oregano, laurbærblad, koriander og dill. Den kan tilberedes med hvilken som helst sopp, kjøtt, fjærfe og fisk, grønnsaker og til og med ost eller fløte.

Til tross for metthetsfølelsen og det høye stivelsesinnholdet, kan linseretter inntas av diabetikere og personer på diett. Grøt metter sult i lang tid, så maten spises mye mindre, og vekten går mye lettere ned.

Enkel linsegrøt

Den enkleste grøten basert på linser. Det eneste du trenger å kjøpe for å tilberede det er selve frokostblandingen; de resterende ingrediensene kan du alltid finne på kjøkkenet til en sparsommelig husmor. Retten tilberedes i hvilken som helst tykkvegget beholder. En støpejernsstekepanne, ildfast form eller ildfast form vil duge.

Ingredienser:

• Linser - 1 ss.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Gulrot - 1 stk.
• Tørket dill - 0,5 ts.
• Løk - 1 stk.
• Vann eller buljong - 1 liter.
• Smør - 1 ss. l.
• Salt.
• Svart pepper.

Matlaging:

1. Vask og tørk linsene. Finhakk løk og gulrøtter.
2. Smelt smøret i en dyp stekepanne og knus et par fedd hvitløk i den.
3. Ha umiddelbart gulrøtter og tørket dill i bollen. Så snart det gir oljen fargen, tilsett løk.
4. Ta med grønnsakene til de er myke. Ha så linsene i pannen, bland dem godt med grønnsakene og oljen.
5. La stå i 3-5 minutter, tilsett salt og smak til, tilsett buljong, reduser varmen og la det småkoke til det er mørt, rør av og til.
6. Server med svart eller hvitt brød, rømme eller majones etter smak.

Linsegrøt med lapskaus og grønn saus

En solid lunsjrett tilberedt på minimal tid.

• Linser - 1,5 ss.
• Oksegryte - 1 boks (350 g)
• Sellerirot - 1 stk. eller 150 g.
• Løk - 1 stk.
• Rød paprika - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Salt.
• Svart pepper.
• Buljongterning - 1 stk.
• Vann eller buljong - 1 liter.
• Smør, ghee eller fett - 1-2 ss. l.

Til sausen:

• Fullfet rømme - 200 g.
• Sennep - 1 ts.
• Malt pepperrot uten rødbetejuice - 1 ts. eller
• Hvitløk - 5-7 fedd.
• Fersk persille (koriander) - 30 g.
• fersk dill - 30 g.

Matlaging:

1. For å gjøre rettstuingen raskere kan du skylle linsene på forhånd og bløtlegge dem i kaldt vann.
2. Hvis paprikaen er importert og har en hard hud, må den fjernes. Hjemmelaget paprika er vanligvis mye mildere.
3. Hakk gulrøtter, paprikabelger, selleri og løk i små terninger og stek i godt oppvarmet fett.
4. Tilsett linser til de sauterte grønnsakene, stek dem i olje i noen minutter, og tilsett deretter buljong eller vann. Salt og smak til etter eget ønske.
5. La småkoke til nesten ferdig, rør av og til og uten lokk.
6. Mens grøten kommer, må du forberede sausen. For å gjøre dette, kombiner dill og persille, rømme og sennep, pepperrot eller hvitløk, salt og krydder i en blenderbolle. Slå til en homogen masse.
7. Når linsene blir myke og all overflødig væske er borte, smaker du til grøten med en boks oksegryte. Bland grundig og hold i brann i ytterligere 5 minutter.
8. Server retten varm, sammen med rugkrutonger og boller med grønn saus.

Linsegrøt med steinsopp

En gammel russisk rett. Tidligere ble denne grøten kalt syltegrøt, siden noen ganger ble stekt sylteagurk i tillegg servert til retten. Den besto av fatagurker sautert i smeltet fett sammen med hvitløk og løk og syltet kål. Men selv uten et slikt tillegg, viser grøten seg utrolig velsmakende. Den er laget med fersk, tørket eller syltet porcini-sopp.

Denne oppskriften bruker tørket sopp dynket i melk.

Ingredienser:

• Tørket steinsopp - 100 g.
• Linser - 1,5 - 2 ss.
• Løk - 3 stk.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Smør - 2 ss. l.
• Spisskummen - 0,5 ts.
• Salt.
• Laurbærblad.
• Svart pepper.
• Fatagurker - 2 stk.
• Syltet kål - en kvart hode.
• Gjenvunnet fett - 2 ss. l.
• lettmelk - 2 ss.
• Tørkede urter - 1 ts.
• Buljong eller vann - 1 l.
• Buljongterning - 1 stk.
• Hard ost - 100 g.

Matlaging:

1. Bløtlegg tørket sopp i melk et par timer i forveien. Klem og skjær i strimler.
2. Skjær en løk i små terninger, og de resterende to i store tykke ringer eller halvringer.
3. Smelt smøret og stek den bløtlagte steinsoppen litt i, deretter løken i terninger. Bring til en gjennomsiktig tilstand og tilsett forhåndsvaskede linser.
4. Bløtlegg frokostblandingen i olje i et par minutter og hell i buljongen. La småkoke til det er mykt, tilsett salt og smak til med tørkede urter, sort pepper og laurbærblad. Laurbærbladene må fjernes fra fatet etter 3-5 minutter, ellers vil det få en liten bitterhet.
5. Skyll fat agurker og bløtlagt kål for å fjerne saltlake-rester. Skrell agurkene og skjær i store terninger. Strimle kålen etter ønske.
6. Varm opp det smeltede fettet hver for seg i en stekepanne og stek tykke løkringer i den på lav varme. Du trenger ikke brune dem for mye, akkurat nok til at de blir litt gylne.
7. Knus spisskummen og hvitløken i en morter og tilsett løken. Så snart en merkbar krydret aroma vises, legg sylteagurk og kål i pannen. Du kan også tilsette noen tørkede urter etter smak.
8. Øk varmen kraftig og stek blandingen av sylteagurk og løk under konstant omrøring i bare et par minutter. Agurker og kål skal holde seg faste, men varme godt i fettet.
9. Server linsegrøten varm, drysset med revet ost på toppen. Legg stekt sylteagurk på siden eller i en egen bolle. Det er lurt å legge den på et fat med en hullsleiv for å renne av overflødig fett.

Linsegrøt med tomater og erter

For grøt er det tilrådelig å velge de mest modne grønnsakene. Det smaker spesielt godt med ferske eller frosne erter. Hvis modne tomater ikke er tilgjengelig, kan du bruke tomater i deres egen juice.

Ingredienser:

• Linser - 1 ss.
• Tørkede eller frosne erter - 0,5 ss. eller 1 ss. hhv.
• Modne tomater - 300 g.
• Persille eller pastinakk røtter - 50 g.
• Persille eller koriander - 30 g.
• Hvitvin - 100 ml.
• Hvitløk - 6 fedd.
• Blanding av krydder til grønnsaker.
• Svart pepper.
• Smør eller smeltet fett - 100 g.
• Buljong - 200 ml.
• Salt.

Matlaging:

1. Bløtlegg linsene i vann i en time, skyll og sorter.
2. Hakk de hvite røttene i tynne ringer, finhakk det grønne. Blancher tomatene i kokende vann, avkjøl og fjern skinnet. Puré halvparten av de flådde tomatene med en stavmikser, skjær de resterende grønnsakene i store skiver.
3. Smelt smøret i en stekepanne og stek de hvite røttene i den sammen med krydder, tomatskiver og most hvitløk. Hell hvitvin i blandingen og la den fordampe.
4. Ha så de vaskede linsene og frosne ertene i oljen. Ha grønnsakene i pannen i ca 3 minutter, hell deretter i tomatpuré og buljong.
5. Tilsett salt og krydder etter smak, lukk lokket og la det småkoke til det er mørt på svak varme.

Linsegrøt med kylling i en kjele

En oppskrift for travle husmødre som ikke har tid til trinnvis sautering av produkter. Å tilberede grøt er veldig enkelt. Alle komponentene legges ut i lag i en keramisk gryte og deretter vant i ovnen i en time. På lignende måte tilberedes ertegrøt i ovnen i landsbyene, bare uten tilsetning av ris og ost.

Råd! Som alle andre frokostblandinger, absorberer linser mye vann når de tilberedes. Hvis du tilsetter lite væske, vil grøten bli hard eller til og med brenne seg. For å forhindre at dette skjer, ved den første forberedelsen av retten, må du kontrollere nivået og, om nødvendig, tilsette litt buljong eller vann. Vanligvis, for å lage grøt riktig, er det nok å helle vann i flukt med innholdet i gryten.

Retten tilberedes i to varianter. I det første tilfellet, som beskrevet ovenfor, er alt lagt ut i lag, etter å ha bløtlagt risen og linsene i varmt vann i en time. I det andre tilfellet stekes kyllingfilet, tørre linser og ris først i utsmeltet fett.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - et halvt bryst.
• Linser - 1 ss.
• Ris eller hirse - 0,5 ss.
• Kyllingbuljong - 300 - 400 ml.
• Gjenvunnet fett - 1 - 2 ss. l.
• Gulrot - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hard ost - 50 g.
• Tørket grønt (dill) - 1 ts.
• Svart pepper.
• Laurbærblad.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Hel koriander.
• Salt.

Matlaging:

1. Bland ris og linser og bløtlegg i varmt vann i ca en time.
2. Hakk gulrøttene i tynne terninger, og løken i halve ringer. Skjær kyllingfileten som biff stroganoff.
3. Hell en halv teskje salt i bunnen av en keramikkgryte, ha noen pepperkorn, en klype koriander og to eller tre laurbærblader.
4. Legg den vaskede blandingen av frokostblandinger på toppen, deretter gulrøtter, løk, strimler av kyllingfilet og igjen frokostblandinger.
5. Hell alt med buljong blandet med en liten mengde hard ost, revet på et fint rivjern.
6. I en bolle, mal hvitløken sammen med smeltet fett, tilsett litt tørket dill.
7. Legg blandingen oppå butterdeigen.
8. Dekk gryten med et lokk med et hull for damp for å slippe ut (eller bare lukk den løst slik at væsken går) og la det småkoke i ovnen i ca en time ved en temperatur på 180 grader.
9. Server eventuelt med tomatsaus og frisk grønnsakssalat.

Jeg har nylig oppdaget linser. Hvor deilig det er. Nå forstår jeg egypterne som anser det som sin mest favorittrett. Dessuten presterer hun ikke alltid. Linser tilberedes ofte som hovedrett.

Folk har laget linseretter siden antikken. Hun ble spesielt aktet i antikkens Hellas, antikkens Roma og middelhavslandene.

Jeg vil også snakke om fordelene. Kokte linsekorn beholder mer enn halvparten av fordelene. Linser fremmer blodsirkulasjonen og normaliserer hjertefunksjonen. Det kan øke immuniteten og bekjempe forkjølelse.

Det anbefales å spise regelmessig for kvinner som lider av nervøse lidelser. Men hun gir spesielt verdifull hjelp til menn. Linser kan kurere mange mannlige sykdommer og ha en gunstig effekt på styrken.

Generelt er disse kornene nyttige. Og også veldig velsmakende. Og i dag skal jeg vise deg hvordan linsegrøt ble tilberedt på kjøkkenet mitt.

Matlagingstrinn:

Ingredienser:

Linser 1 kopp, gulrøtter 1 stk., løk 1 stk., vann (eller usaltet buljong) 1,5 kopper, hvitløk 2 fedd, vegetabilsk olje 50 ml, salt etter smak.