Valget av produkter for menyen på barnas bursdag er rett og slett forskjellig fra de som kjøper for voksne helligdager. Barnemenyen skal være, fremfor alt lett og fôring av original og interessant.

Det beste du kan gjøre er å forberede menyen på fødselsdagen - det er å tiltrekke barnet ditt til matlagingsprosessen.

Start med de retter som bursdagsrommet tilbyr, følg dine forslag.

Velge oppskrifter, tror at babyen din kan hjelpe deg i deres forberedelse, så vel som parabolen besto av enkle og kjente ingredienser.

Regler for å velge retter

• Ikke bland mange forskjellige smaker.
• Avstå fra akutt, salt, stekt og for søt.
• Ikke spis fisk med bein, frukt i skallet, samt bær og druer - ekskluder alt som barnet kan lagres.
• Male oppvasken.
• Du bør sette oppvasken på safeen, fra stedet for barns spill, avstand. Server godbiter med små porsjoner, helst i ubrytelige retter.
• Maksimer biter av stykker og fjern overskudd slik at matprosessen ikke er komplisert.

Produkter etter alder

Alder 1 år, 2 år, 3 år:

• utelukke alt som kan forårsake allergi hos barn (honning, sitrus, bær);
• ikke behandle hard mat;
• ikke server sopp, røykere og nøtter.

Barnas alder: 4 år, 5 år, 6 år gammel:

• i denne alderen kan du allerede servere kokte pølse og pølser, men røkt er ikke ønskelige;
• du trenger ikke å betjene fisk på bordet;
• ikke risikere, fôring eksotisk eller ikke-frukt.

Etter 7 år (8 år, 9 år, 10 år):

• bare nå er det mulig å behandle barn med lyse juice;
• det er mulig å behandle salater med en sump;
• du kan være bær desserter.

For den minste

De mest krevende gjestene og bursdagskvinnene er barn opp til 3 år. I forberedelsen av godbiter for slike krummer, bør mange faktorer huskes. Det viktigste er å huske at alle barn er forskjellige, og hvis din crumb er omnivorøs og du kan gjøre alt, betyr det ikke at hans gjester også kan spise absolutt alt.

Kjente og enkle produkter kan serveres i en vakker festlig design.

Generelle regler:

• Alle ingrediensene må være kjent for barn.
• Navn på retter på bordet også barn bør vite.
• Metoder for å spise de fleste retter er bedre begrenset av en skje.
• Fantastisk hvis du kan spise hender.

Oppskrifter for bursdagen til et barn

Barnas ostemasse banan fritters

Ingredienser:

• 0,2 kg mel;
• 0,3 kg hytteost;
• 0,2l melk;
• 4 egg;
• 3 banan;
• sitron eller eple halv juice;
• 1 ts. bakepulver;
• 1 klype soda;
• sukker, salt, vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Blender røret hytteost og melk.
2. Separate proteiner fra eggeplommer. Yolks legger til hytteost og skure igjen.
3. Sikt mel, rå ut brus, salt og bakepulver.
4. Gradvis legg til andre ingredienser, rør grundig opp til en homogen tilstand.
5. Bananer er i en puree, dryss med sitron eller eplejuice.
6. Beat proteiner. Legg forsiktig protein i en hytteost-bananblanding, bland spatelen.
7. Forvarm en panne for å smøre med olje.
8. Legg pannekaker og bake under lokket.
9. Jeg vender meg om og bake uten lokk.
10. Hold deg på håndkleet.

Den enkleste måten å dekorere på er å stryke med pulverisert sukker.

Fritters kan gjøres veldig små, så de vil være mer praktiske å spise barn, slik at de ikke bryder seg.

Barnas dyr

Ingredienser for 2 porsjoner:

• 1 banan, noen mynte (blader);
• peanøtt;
• 0,1 l Curd-aktivister uten tilsetningsstoffer;
• litt fettkrem (35%).

Deig:

• 125 ml melk;
• 50 g mel;
• eggeplomme;
• 5 -7 g sukker;
• 30 g vegetabilsk olje;
• salt.

Matlaging:

1. For test: Bland mel med salt, tilsett sukker, eggeplomme og olje. Så hælder vi melk og slår.
2. Fett stekepanne olje og varme.
3. Del eller hell deigen i en stekepanne, som pannekaker.
4. Stek i ca 2 minutter. Vri pannekake med en spatel og stek ytterligere 1-2 minutter.
5. Kuttet fra pannekaker 4 krus.
6. Loop 2 krus med hytteost. Sett på toppen.
7. Dekorere fôrbananen
8. Med krem \u200b\u200bog konditori tegner vi fasetten.

Pannekaker kan suppleres med frukt og sauser for å få bisarre dyr.

Barnas potet zratas med fylling

Ingredienser:

• 0,1 kg mel;
• 0,6 kg poteter;
• 0,05 kg mankey.

Fylling:

• 0,05 kg courgette;
• 0,05 kg blomkål;
• 0,05 kg gulrøtter;
• 0,03 kg bue;
• dill, persille, salt, pepper;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Poteter vask, ren, kok.
2. Klipp grønnsaker (kål, gulrot, courgette, løk). Fry og kul, legg til greener. Dette er en fylling.
3. Poteter vil miste på risten, tilsett en semolina, mel, salt, pepper, vann og slip i en blender.
4. Form kaker ca 0,1 kg. Til senteret legger fyllingen og forsiktig blindt blindt.
5. Stek på en grillet stekepanne, pre-smurt olje. Fjern zrazy fra brannen så snart en skorpe dannet. Og kan serveres på bordet.

Hvis du unngår stekte retter, kan du bake zrazy i ovnen.

For fyllingen kan du bruke stekt kjøtthakket kjøtt eller hakket kylling. Vel passform i fylling og god ost med grønnsaker og stykker kjøtt.

Kylling souffle med courgette og brokkoli

Ingredienser (ca 6 porsjoner):

• 2 stykker kyllingfilet;
• 1 middels courgette;
• 150 g brokkoli;
• 1 middels pære;
• 1 m melk;
• egg - 2 stk;
• pistasjenøtter - 1 ss.;
• vegetabilsk olje - 3 ss.;
• salt, et par persille twigs.

Matlaging:

1. Separate proteiner fra eggeplommer.
2. Zucchini og brokkoli kuttet i kuber.
3. Twist kyllingfilet, løk og pistasjenøtter.
4. Legg til varm melk, smør, eggeplommer, salt og persille. Blande.
5. Beat proteiner med en klype salt og legg dem til å hakke. Legg deretter til grønnsaker.
6. Bo i mugg for cupcakes, smurt med olje.
7. Bake ved en temperatur på 180 grader i ca 20 minutter.

Souffle kan gjøres med en rekke grønnsaker og kjøtt. Server i mugg for cupcakes eller på en tallerken med dekorasjon.

Den enkleste desserten

Som den enkleste desserten kan du alltid servere hakkede frukter.

Søtsaker er den viktigste delen av barnas ferie! Frukt, kaker, godteri, kaker og kake med stearinlys må være sikker! Søte godbiter er godt betjent av små biter, forberede en del for hver gjest.

Vaffelhorn med skiver frukt og bær

Mye mer lignende oppskrifter, for hver dag eller for en ferie, - finner du i kulinariske bøker med oppskrifter spesielt for barn.

• En bok med vakre bilder og detaljerte oppskrifter fra Tatiana Sotnikova - "forbereder seg til barn". Mange mennesker liker: for massen av oppskrifter av naturlig og nyttig hjemmelaget mat, som kan utarbeides av hele familien for deres kvalitetsdesign.
• Velg din, kulinariske bok med barns oppskrifter slik at det alltid er i stand til en barns ferie, bursdag, eller når du trenger inspirasjon.

For eldre barn

Snacks for et festlig bord

Hvordan snacken er ideell for canapes. Små smørbrød på spydene som mange barn, de er enkle å lage mat og enkelt spise dem.

Ingredienser:

• cherry tomat;
• små pølser eller skinke kuttet av stykker;
• ost kan være ost.

Kan Canape forberede og uten brød som bare kombinerer grønnsaker med kjøtt og fuktig.

For canapes vil nesten alle produkter være egnet. Selv søtsaker og frukt.

Varmt

I en barns ferie er det ikke nødvendig å betjene supper på bordet, men ingen av gjestene vil nekte kylling kebab på spyd eller nuggets med sauser.

Du kan bare lage kjøtt kebab eller rad med grønnsaker.

Mange barn elsker hurtigmat, men ofte er dette tvilsomt. Det er mye lettere å forberede slike retter til barn selv. Kvaliteten på en slik hurtigmat du kan garantere.

Nuggets.

Ingredienser:

• 0,25l krem, opptil 15% fett;
• salt og pepper å smake;
• kjeks (for breading);
• 0,5 kg kyllingfilet;
• olje for steking;

Matlaging:

1. Hungersnød kjøtt på forhånd. Fjern biter av filet, hell dem med krem, tilsett salt og pepper - alt dette i kaldt i 4 timer.
2. Deretter kutter de skummende stykkene i breadcrumbs og stek på hver side.
3. Klar! Du kan tjene på bordet.

Pizza

Denne parabolen er veldig elsket av nesten alle barn. Samtidig er det oppskrifter som passer selv for unge gjester.

Ingredienser:

• 2 kopper mel;
• paul et glass varm melk;
• to kyllingegg;
• teskje salt;
• to spiseskjeer av vegetabilsk olje;
• tomater, bulgarsk pepper;
• solid ost (parmesan);
• hvis du ønsker det, kan du legge til oliven eller oliven (velg høyeste kvalitet, picketed);
• tomatpasta, som er best gjort av seg selv - tørk tomatene på risten og få dem til å legge dem til basilikum og salt.

Dette er en veldig enkel deig oppskrift, som er på skulderen og barnet.

Matlaging:

1. Hell mel, salt der.
2. Vi rører eggene, melk og vegetabilsk olje, tilsett denne blandingen i mel, omrøring.
3. Menn av deigen.
4. Vikle i et håndkle og la i 20 minutter ved romtemperatur.
5. I mellomtiden, sodaost, kutte grønnsaker.
6. Ferdig deigen rulle på bladet for baking.
7. Smør tomatpasta og legg fyllingen ved å sprinkle den kuleste osten.
8. Vi legger parabolen i ovnen i 17 minutter ved en temperatur på 170 grader.

Pizza kan være en helt variert form, i temaet for barnas ferie.

Eldste barn er tid til å lære seg selv til uavhengighet, inkludert seg selv å forberede sin egen mat, la dem ikke så ofte, og den mest enkle, men på egen hånd. Og hvis på din egen feiring - vil det være enn å være stolt av.

1. Te barnet til matlaging - veldig enkelt når det er slike fantastiske utgaver, som: "Mamma, gi forkle! Oppskrifter for uavhengige barn "fra Katerina Dronova. Boken med utmerket kvalitet med vakre illustrasjoner og trinnvise oppskrifter - som både barn og voksne. Oppskrifter fra boken er egnet for enhver anledning.
2. Boken "franske barn som spiser alt" fra biion le - ble en bestselger.Og jeg vil gjerne ha mange foreldre som fortsatt er ukjente for henne som ønsker å rally sin familie på et felles bord, og lære barn til de retter som spiser voksne seg selv. Fantastisk og riktig filosofi, klar over hvilke foreldre som ikke lenger vil lure på - hva skal jeg forberede et barn til en bursdag eller på en vanlig dag. I tillegg inneholder boken oppskrifter for deilige, nyttige og varierte retter, elsket av franske barn.

Barnas bursdag bord

Barnas bursdag bord kan være dekorert med servietter, lyse disponible retter med favoritt tegneseriefigurer, heve baller og kranser, lag karneval kostymer, dekorasjoner for spill. Denne designen vil gjøre en ferie mye mer interessant. Alt dette kan bestilles i nettbutikken.

Forbered konkurranser og spill - En barns ferie må være mobil for å gjøre det gøy. For eksempel,

Det vil være bedre å lage en barnebuffé, så hvert barn vil kunne spise når det er sulten. Alle sammen kan barna bare spise en kake.

Det viktigste på barnas festlige meny er at alle rettene er velsmakende, nyttige for helse eller i det minste ikke veldig skadelig for barnet, og at alt dette ser veldig elegant og vakkert og barna ønsket å prøve ikke bare søtsaker, men også resten (og ikke som alltid: salater spiser voksne, og barn løftes til kaken). Her er noen ideer om barnas feriemeny for en bursdag, inkludert design av salater og barnas smørbrød:

Baby salater for festbordet:

"Barn" kan gjøres praktisk talt noen salat, for dette er det nok å dekorere en festlig tallerken i form av dyr eller andre originale ting. Med stor glede, barnet blomstrer en søt fruktsalat, du kan snatch litt, legge til frukt eller sitrus i en kyllingsalat - og gå på en barneferie med en bang. I stedet for majones i barnas salater, hvis mulig, bruk rømme, du kan lage hjemmelaget majones uten eddik (på sitronsaft).

Det er vanskeligere å tiltrekke seg barnets oppmerksomhet mot varme festlige retter, så de bør ikke se mindre attraktive enn salater. Barn elsker pizza veldig mye, og hvis det er forberedt spesielt for dem og dekorert på barnslig, vil pizza bli spist med en dobbel appetitt. Fyllende smaken av barna dine, og designideer er som følger:

Cutlets bugs vil også glede barnets bursdagsfest og gjester. Matlaging hakket kjøtt som koteletter. Vi setter inn 6 stykker pølser rundt omkretsen og bakt i ovnen i 30 minutter. Og du kan fullføre kaken i bacon, det viser seg enda bedre og vakrere:

Garnish fra ris til en barns ferie kan være dekorert, for eksempel som følger:

Kult på festbordet ser ut:

Diversifiser barnas ferie dekorasjoner fra grønnsaker, frukt og egg: blomster, dyr, sopp fra egg og tomater.

Eller bare forberede barnets favorittfat, dekorere det på en uvanlig måte.

Smørbrød for barn

For en barns bursdag kan du forberede søte smørbrød i form av dyr og fantastiske helter fra tegneserier. For forberedelse av barnas smørbrød, er det bedre å ta boller (som for forberedelse av hamburgere), hogge dem veldig tynt, barn er for det meste ikke elskere av brød. Pølse for å ta høyeste klasse, kokte, bedre spesielle barn. Majones i barnas smørbrød Jeg foretrekker ikke å bruke. De viktigste ingrediensene for barnas smørbrød: ost, kokt pølse, smør i stedet for lim. Øynene til sandwichette dyr er laget av Maslin. Et annet barn kan tilberedes veldig fargerike smørbrød i form av nyfugler fra tomat.

og dette er ikke alle bilder av smørbrød til barnas ferie. Pølsen kan erstattes med et kokt språk, det kutter også nok nok, i hvert fall bør pølsen for barn under 3 år ikke bli gitt, og eldste bare på helligdager.

Ikke glem fruktene. Fruktsplaten på barnas bursdag bør være på bordet på bordet. Og legg ut frukt også, du kan ganske vakkert - i form av blomster, sommerfugler, paradis fugler ...

Festelig meny for barn opp til et år - tre år

På forespørsel, skriver jeg at du kan lage mat for bursdagen til barna. Den neste ferieretten er egnet for barn både opptil et år og eldre (år til 2x). Vi legger ut katten fra den søte risen Kishkas (eller potetpuré) og revet kokte gulrøtter. Du kan dekorere sopp fra egg og tomater og fylt med tomater med mouses laget av grønnsakssalat inni, blomster laget av friske agurker, svaner fra epler.

Barnet ditt vil definitivt være oppmerksom på slike lyse og interessante retter og appetitten.

Devora er alltid ikke-standard personlighet. Som regel, de:

• foretrekker søtsaker til annen mat;
• glad med vakker mat, som, som et eventyr;
• mer liker å ha det gøy og lære nye enn å spise;
• de vil ikke bli implementert at de likte noe, om ikke.

Stole på disse elementene, vil vi danne en meny for et barns bursdag.
Selvfølgelig ønsker foreldrene og andre voksne familiemedlemmer, først og fremst barnet til sunn og næringsrik mat og søt etter det. Og dette har også sine egne forhold, fordi ingen vil nekte at maten skal være:

1. fra kvalitetsprodukter;
2. om mulig, ikke stekt;
3. med et minimum antall forskjellige krydder.

I tillegg, når barn skal til selskapet, vil de ikke lede seg som voksne i slike situasjoner: fredelig (eller ikke veldig) snakk, fôre hverandre retter som på bordet. På grunn av dette er det best å spise mat som du vil behandle unge gjester til å tjene, dele på deler. Meny for barnas ferie med bilde

Barnemeny for ferieoppskrifter

Pizza for barndom

Pizza er perfekt for hovedretten! Har noen noen som ikke elsker pizza? Det er usannsynlig at slikt vil være tilgjengelig! Derfor er pizza det beste alternativet for babyens dag. Det kan kuttes i alle slags stykker og deretter dekomponere barna til hvem det ville. Vegetarisk pizza kan være et godt alternativ. Hun må være:

• uten majones;
• med god kvalitet ost;
• med flerfargede grønnsaker.

Samtidig, hvis du har organisatorisk evner, vil en utmerket ide lage pizza med barn! Mest sannsynlig, små matlaging flekker seg selv, så du bør varsle foreldrene om matlaging og strømpe av små forklær.

barnas ferie-meny hjemme

Impressions om etter en slik master klasse vil være uutslettelig! Så:

Selvfølgelig, hva barnet gjorde selv, vil han spise med glede.
Og den utmerkede løsningen vil være liten pizza, som ser ut som blomster! Utsikten over dem er imponerende, i tillegg til størrelsen som passer for barnas penner. For å finne ut hvordan du lager en slik sjarm, trenger du.

En la pizza

Mange barn elsker makaroni. Og av dem kan du også bygge porsjonspizza! På pizza virker denne parabolen på grunn av ost og grønnsaker, og ikke med forberedelsen, men det ser ut til å smake! Matlaging er som følger:

Alt dette må gjøres uten en nedgang, slik at osten kan smelte fra hot spaghetti og lage en tallerken med uendret.

I denne utførelsen bør pizza brukes helt ferdige produkter, siden den dannede parabolen ikke vil bli gjenstand for varmebehandling:

• sopp stekt eller kokt;
• oppdaget pølser på krus eller kokt pølse kuttet med tynne strimler;
• marinerte agurker (du kan ta tilbake-agurker) og all din favoritt mais;
• singler av tomater (kirsebær vil se bra ut) og søt pepper.

Grønnsaker i en pott med bakt

Det er helt enkelt å lage mat. Etter eget skjønn kan bake være grønnsaker både med kjøtt og uten det. Men designen må være så uvanlig som mulig! Fra testen for å danne en sirkel og tynne pølser - det blir blekksprut som skal brukes som lokket. For en slik tallerken, er det bedre å bruke små potter - knapt vil barna spise alt. Dette fôringsalternativet er perfekt for temaet i havets fest.

Et annet alternativ for dekorerte bakt grønnsaker - under kremaktig saus. Du kan laste opp toppen i form av ansikter av friske grønnsaker - her bør du prøve og aktivere fantasi. Slik at kunstneren din forblir som du planlegger å dekorere, er det allerede en ferdigretter.

Garnér og pølser

Definitivt må sidefatet også gjøres festlig. For eksempel:

• fryer poteter;
• farget pasta;
• kokte mais og grønne erter fra banker;
• potetmos.

For å være interessant, er pølsene ikke bare full, men mate i form av blekksprut. Gjør dem veldig enkle, det er verdt bare å se på bildet. Selvfølgelig må pølser kjøpe høyeste kvalitet og frisk!

Potetmos

I utgangspunktet elsker barna puree fra poteter. Og hvis det er forberedt på alle reglene med god olje og naturlig melk, så enda mer. Og selvfølgelig er det også nødvendig å sende det vakkert og med fiksjon!

Grønnsaker Steam Fartøy

Vellykket ide kan kutte i vogner av carcarrow fra bulgarske klumpete paprika. Fucks seg selv barn er usannsynlig å spise, men det spiller ingen rolle - etter ferien, bruk dem til matlaging eller.

Emorgianske egg

Slike "brennende" kan serveres som på skinnene, og bare sette dem på en tallerken, som en uavhengig tallerken eller fortsatt som et ornament til puree eller de samme trenere. For å kompilere disse soppene for defers, vil vakteleggene være å foretrekke - og fordelene er mer og ser mer barnslige ut.

Tartlets med fylling

Sturines for disse kurvene fra testen er det en ganske mengde, både søt og salt. Det viktigste er at deigen i tartlets var svært velsmakende og mild. Her er et utrolig utvalg av ting -!

Baby smørbrød

Det er, hvor å heve fantasier! Men slik at sandbodikene er vakre, må du lage dem sakte og nøye.

Vurder hvilke typer canapes som sannsynligvis vil like barn. Et godt alternativ vil sette smørbrød separat i form av en buffet.
Sandwich "Ladybug Lady": Baton, badepasta, salat, kirsebærtomater, svarte oliven. Plassene på baksiden også fra oliven.

Dette alternativet er bedre å tilby eldre barn for å være sikker på at de ikke vil ha et måltid.
For bursdagen til en liten prinsesse, vil sandbags i form av hjerter være fantastisk. Jenter vil sette pris på!

Sandwiches-båt

Disse båtene er bare super!

Alternativ 1: agurker kuttes langs Ingun. En skje trenger å skrape kjødet og fylle agurk med en ferdigsalat (etter eget skjønn). Fra hele agurk med vegetabilsk (eller på en rist med den aktuelle siden) kutter vi tynne slots. Etter det synker sikkert seil til båten. Slike båter ser bra ut!

Alternativ 2: Her trenger du brød med en tett tekstur. Det smelter oljen, toppen av osten og på den en rød fisk. Seilene er KPRIPIM fra ost på spyd.

Du kan fortsatt sette en stekt pølseplate på bordet, hvor produktene vil bli lagt ut i form av et dyr eller noe annet på ferien. Selvfølgelig må foreldre som bryr seg om barna sine nøye nærme seg valget av ost og pølser for barnet. Og selvfølgelig, for barn, er denne ideen ikke egnet.

Ostplate original

Disse julefilmene kan bygges ikke alene, bruke forskjellige typer ost. Men vurder at barn ikke alltid elsker ost, så det er ikke spesielt akselerere om ferien din er for barn av yngre.

Mus salat.

Layer salat vil også være interessert i barn, og vi vil skape det på barnslig! Du kan legge inn i form av et osthodet som helst som en salat som er utstyrt med lag - bare vurder at alle produktene må nærmer seg for barn. Og musens skisse vil gjøre dine gjester!

Frukt til baby dag

Til tilførsel av søtt, må du komme i en spesiell nøye. Tross alt er det universelt et velkjent faktum at den søte på en spesiell redegjørelse for døden. Ingen vil argumentere for at frukter er en størrelsesorden som er mer nyttig for kaken, kaker og andre industrielle søtsaker. Og vakkert arkivert frukter raskeste vil prøve.

Bananer i form av puddier. Du kan lage en lys dressing fra store servietter eller fra Små segmenter av tynt stoff. Personer, ubelagte bandasjer og ulike vegetasjoner på "ansiktet" tegne en markør. Denne tegningen vil være helt sikker - fordi den vil være på skrellen.
Emnet med pirater er den mest enkle, fordi i nesten alt kan spilles.

For konkurranser, kan du bruke slike spill:

• tegn et SOS-signal på overflaten med et lilla semitt (som regel, denne ideen foregår på "hurray");
• rive bananer bundet til "Palm" (uten hender) for ikke å dø med sult på en ørkenøya;
• søk på skatten med en bolle med mel, en semolina (eller noe som passer for dette, slå på smelting).

Hjemmelaget iskrem på barnas bord

For å forberede isen selv, må du jobbe litt, men resultatet er verdt det. For hans dekorasjon er det også forskjellige alternativer.

Det vil være flott å nærme seg dette skriptet kaken i form av en sommerfugl. Grunnlaget bør kuttes ut av kjeksen, topp for å dekke med din favorittkrem og allerede vakkert legge ut ulike frukter på den. Veldig lyst, vakker og original!

Barnemeny for bursdag bør tenkes med spesiell omsorg. Det bør vise seg interessant, originalt, variert. Det er viktig å ta vare på ikke bare om smakegenskaper, men også om den lyse og uvanlige utformingen av hver godbit, og selvfølgelig er det skadelig for barnet.

Barnas meny på den første bursdagen

Den første bursdagen er hendelsen ansvarlig i alle forstand. Men festlige godbiter trenger ikke å betale spesiell oppmerksomhet. Alle rettene er for det meste forberedt for voksne gjester.

Barnas bursdagsbord i 1 år kan inkludere skrelt, hakket og vakkert lagt ut frukt, del frukt / bær / vegetabilsk puree, juice, ostemasse og informasjonskapsler. Brenn barna vil lykkes unntatt med en spesiell kake fra barnas meieriprodukter.

Kake i 1 år

Ingredienser:

• 1 banan;
• ½ st. barns yoghurt;
• 200 g barns ostemasse;
• sukker på vilje;
• 5 g gelatin;
• 150 - 200 g barns kaker.

Matlaging:

1. Fotografering av plug-in-filmen og fullt ut bukta bunnen av kaken.
2. Bland meieriprodukter og sukker. Den siste ingrediensen er valgfri, den tilsettes hvis ønskelig. Hvis yoghurt og hytteost er søtt, kan du gjøre uten et ekstra søtningsmiddel i oppskriften.
3. Gelatin fortynnes i 50 ml kaldt vann og la i 10 til 12 minutter. Varm blandingen på langsom varme til fortykningsmidlet er fullstendig oppløst og hell i sammensetningen av det andre trinnet.
4. Distribuere hytteost gjennom leveren. Det meste vil dukke opp.
5. Fjern grunnlaget for desserten i kulde i 3 timer.
6. Etter denne tiden, skru forsiktig kaken til platen og fjern filmen.
7. Hold deg rundt dessertsiden av kjeksen og bundet opp med et lyst bånd.

Det vil bare bli igjen for å dekorere den ferdige delikatessen med bananer sirkler.

Hva å lage mat for femte jubileum

Hold den femårige bursdagen og hans gjester på festbordet er ikke lett. Barn i denne alder foretrekker å tilbringe mesteparten av tiden for aktive munterte spill. Derfor, i menyen på barnas bursdag, må 5 år inkludere slike godbiter som raskt vil slukke sulten for å løpe videre av deres saker.

Damn Canape.

Ingredienser:

• 300 g kylling skinke;
• 1 fullt glass myk osting;
• oliven / oliven;
• 8 stk. tynne ferdige pannekaker;
• friske greener.

Matlaging:

1. På en hvilken som helst praktisk oppskrift må du bake tynne deilige pannekaker. Det vil være nok 8 stk.
2. Sett den første pannekaken på skjærebrettet, dekk det med ostemasse og dryss med greener. Dekk den andre og dekomponere de tynne bitene av kyllingham på den.
3. Gjenta lag til det grunnleggende og fyllingen er fullført.
4. Den resulterende "kaken" kuttet i ryddige kvadrater-canapes.

Hver del dekorerer oliven eller fet, fest spydet.

Snack "Stadium"

Ingredienser:

• 3 pakker med hvitt brød;
• 1 pakking av kremete pølser;
• skjermet noen pølseprodukter;
• row cheese;
• 2 stråle salatblader;
• 2 kg forskjellige grønnsaker (kirsebær, søte paprika, agurker);
• oliven og oliven;
• saltede firkantede kjeks.

Matlaging:

1. I midten av en stor rund eller firkantet parabolen legger en rektangulær grunne salatskål. Sov i søvn med salatbladene ristet direkte med hender (halvparten av mengden erklært i oppskriften).
2. På det resulterende "spillet" grønne feltet for å sette "spillere" av to lag fra oliven og oliven.
3. Området rundt salatskålen med firkantede kjeks til å dele på like deler. Etter eget skjønn fyll dem med hakkede pølser, pølser, små biter av grønnsaker og ost.
4. Det gjenstår å danne det resulterende designet med biter av hvitt brød. Mellom dem å investere i en salatlov.

Du kan i tillegg til en slik spektakulær matbit i tillegg til å sende noen ikke-stjernespillende sauser.

Blekksprut fra pølser

Ingredienser:

• 12 - 14 miniatyrpølser;
• 1 bord egg;
• 2 dessert skjeer rømme;
• 2 dessert melskjeer;
• salt;
• solsikkeolje.

Matlaging:

1. Slå egget før utseendet på skummet. Legg til rømme og salt til det. Gjenta piskekomponenter sammen.
2. Plukke opp siktet mel. Blande. Det bør være en homogen carcar av middels tetthet.
3. Det er klart fra filmen fra filmen og på det ene håndskåret krysset. Den andre delen av pølsen er utelatt i klar.
4. Stek en matbit til klar i kokende olje.

Server med ketchup.

Banan dessert.

Ingredienser:

• 2 ss. l. peanøttsmør;
• 2 store banan;
• halvparten av flisen av melk sjokolade;
• 2 ss. l. Ground mutter assortert.

Matlaging:

1. Rengjør bananene og hver divideres med 4 til 6 deler (avhengig av størrelsen).
2. Løse fruktskiver med peanøttsmør og strippet på lange spats.
3. Smelte sjokolade på et vannbad. I en egen tallerken, hell et hakket muttersortiment.
4. Hvert bananstykke først for å dyppe i sjokolade, og dryss deretter med mutterkrummer.

Send ferdig dessert i en halv time i fryseren.

Festlig meny i 7 - 9 år

SchoolChildren kan allerede rolig sitte ved bordet en stund og prøve deres favorittretter. For å fange dem til middag lenger og klemme, er det nødvendig å inkludere godbiter med et attraktivt design på temaet favoritt tegneserier og eventyr i barnas festlige meny.

Mashed poteter "sfærer"

Ingredienser:

• 500 g rå poteter;
• halv glass fett fett krem;
• salt;
• 50 g smør;
• 1 oliven;
• 2 fjærgrønne løk;
• 2 korn av hermetisert mais;
• ketchup.

Matlaging:

1. Kok poteter til full beredskap i saltet vann. Tøm væsken fra den.
2. Legg til myknet smør og strekk poteter til puree tilstand.
3. Krem varm i et skjelett. Legg dem til i en puree. Igjen potetene godt igjen.
4. Del det på en flat rund parabol og skje.
5. Med hjelp av ketchup fra oven, tegne en tynn dressfull web.
6. Side å sitte ned "edderkopp". Kroppen hans er laget av Maslin, øynene fra mais, og potene er laget av grønne løk.

Sveip din puree på et festlig bord med varmt som en garnityr.

Nuggets "Krabics"

Ingredienser:

• skjermet kyllingfilet;
• 1/3 av kunst. klassisk soyasaus;
• 3 egg;
• ½ hvitt brød støter;
• 6 dessert skjeer av mel;
• salt, karri;
• solsikkeolje;
• blåbær og søt rød pepper for dekorasjon.

Matlaging:

1. Kylling kuttet i små porsjonsstykker. Den optimale lengden er 5 - 6 cm. Marine fugl i soyasaus.
2. Hvitt brød å fryse på forhånd, og deretter miste stort.
3. Separat slo egg. Sov melet og hell ut på en flat plate.
4. Pickled biter av kylling først dryss mel, deretter nedsenket i eggblandingen og til slutt å dingle i et revet brød.
5. Stek nuggets i forvarmet olje til beredskap og stengt.
6. Legg dem dem på papirservietter for å fjerne overflødig fett.

Ordne ferdige nuggets i form av crabics. Legg dem til "øyne" fra blåbær og "klør" fra søt pepper.

Salat "Three Piglets"

Ingredienser:

• 3 kokte vaktelegg og 1 kylling;
• 1 frisk agurk;
• 1 eple;
• 50 - 100 g "gadudi" (ost);
• noen surkremsaus;
• havsalt;
• 1 kyllingbryst;
• tranebær, reddik og dill for dekorasjon.

Matlaging:

1. Kok kyllingbryst til full beredskap og demonterte fibre. Løs surkremsaus, lagre og legg ut det første laget på platen. Gjør grunnlaget for salat oval eller runde.
2. Stort kyllingegg å miste og distribuere over kylling.
3. Neste dekomponere en revet frisk agurk, blandet med salt og surkremsaus.
4. Legg til over vegetabilsk fint revet eple uten peeling og kjerne.
5. Dekk all riflet ost.

Rensetilfreds salathakket dill. Fra ovenfor for å ordne "smågris" av kokte vaktelegg. Ører, lapp og haler for dem er kuttet ut av radiser. Øynene er lagt ut med tranebær.

Kake "Spongebob" uten baking

Ingredienser:

• shelter sandkaker;
• 1 eggeplomme;
• 1 fullt glass melk;
• 2 dessertskjeer av flytende honning;
• 1 ts vanilje sukker;
• 2 dessertskjeer av smør;
• 1 dessert mel skje;
• 200 g marmelade candies;
• gul mat fargestoff;
• på hvit og svart sjokoladefliser.

Matlaging:

1. Bland med vanilje sukker, eggeplomme og liten melk. Legg til gult matfargestoff i henhold til instruksjonene. På et slikt antall ingredienser er nok ¼ h. L.
2. Hell mel og bland massen. Ifølge konsistensen, bør det vise seg som en tykk rømme.
3. Fortynn blandingen ved den gjenværende melken, send den til brannen og kok opp. Store omrøring, kok før du fortykning.
4. Fjern massen fra plitet, legg til kremaktig olje til den og slå kilen. Hell på blandingen revet informasjonskapsler.
5. Del en blanding på en tallerken, danner et rektangel, og på sidene av spissen av rullestiften for å lage et hakk.
6. Begge typer sjokolade smelte. Fra hvitt for å lage øyne, tenner og en fabelaktig karakterskjorte. Bukser og munn heller i mørk sjokolade.

De resterende detaljene kuttet ut av fargede syltetøy.

Barnas bord for bursdag 10 år

Bursdagen gutten og hans gjester på 10 år kan ganske raskt forekomme for "voksen" bordet. Sikkert vil de falle for å smake på samme godbiter som foreldrene prøver. Men for å behage små gourmeter, er det verdt å legge til en liten originalitet til festbordet til festbordet.

"Snakker" med kylling hakket

Ingredienser:

• 350 g hakket kylling;
• 200 g ferdig puff bakverk;
• 1 owka hode;
• 1 eggeplomme;
• salt og pepper;
• vegetabilsk olje.

Matlaging:

1. Løk veldig finhakk, bland med kjøtt, sprøyt salt og pepper. Bland godt den resulterende sammensetningen.
2. Fra denne massen ri ballene med middels størrelse.
3. Deigen til å tine, litt rulle og kutte i små striper.
4. Fullfør kjøttballer på prinsippet om tangle med tråder. Det er ikke nødvendig å skjule hakket ting fullt over testen.
5. Smør blankene pisket eggeplomme.

Laster med vegetabilsk olje og legger ut "tangles" på den. Bake parabolen 35 - 40 minutter med gjennomsnittstemperatur.

Snack "kyllinger"

Ingredienser:

• 5 - 6 pre-cooked quail egg;
• 4 - 5 dessertskjeer av rømme av middels fettstoff;
• 1/3 kopp revet ost;
• kokte gulrøtter;
• dill;
• salt.

Matlaging:

1. Egg kuttet i halvt funnet slik at skarpe tenner kommer til hver del. Hvis proteinet ikke er jevnt på en tallerken, bør den kuttes av den nedre delen.
2. Yolks ekstrakt og snap med rømme. Salt, legg til revet ost og bland godt.
3. Rocky hender rulle fra ost-egg masse baller.
4. Kamskjell og tastaturer for fremtidige kyllinger kuttet fra kokte gulrøtter og fest dem på baller.
5. Plasser de mottatte "kyllingene" i halvdelene av proteinet.

Purzing den ferdige snacken med hakket dill.

Proficrols med krabbe spisepinner

Ingredienser:

• 10 deler. ferdige baser av vaniljesaus test;
• 1 gjennomsnittlig emballasje av avkjølte krabbe pinner;
• 3 kokte egg;
• 1 sterk fersk agurk;
• 1 ss. Korn av hermetisk mais;
• 1 smeltet rutine;
• 1 ss. l. knuste grønne løk;
• 1/3 av kunst. Klassisk majones.

Matlaging:

1. Svært fint gni kokte egg, agurk, smeltet ost og krabbe pinner.
2. Bland ingrediensene sammen og refuel majones.
3. Legg hakkede løk og kornkorn.

Den resulterende fyllingen legges i utkoplingens yrkes.

Sjokolade mus

Ingredienser:

• 4 bordegg;
• 1 oransje;
• 1,5 fliser av høy kvalitet mørk sjokolade;
• sukker sand smak.

Matlaging:

1. Bygg et vannbad på ovnen. I tykkelsen på en mindre størrelse, smelter mørk sjokolade.
2. Separat i dype beholdere, slå de forkjølte proteinene av rå egg. De må forvandle seg til et jevnt skum.
3. Med en godt vasket oransje, fjern forsiktig druen CED. Klem juice fra selve frukten.
4. De resterende eggeplommene er blandet med sukker og slår i en egen tallerken før bleknet.
5. I den resulterende masse av eggeplommer, skriv inn saften og zest av sitrus, legg til et skum av proteiner og hell mørk sjokolade.

Den resulterende mousse dekomponeres på kremer og sender til kulde minst 3 til 4 timer.

Design og dekorasjon av barnas retter: Ideer

I dag i butikkene kan du finne mange deilige detaljer for utformingen av barnas retter. Disse er kylling / fisk nuggets i form av dinosaurer, og allerede figur-skiver grønnsaker og spiselige "øyne" og mange andre lignende alternativer.

Ikke glem lyse spydene. Med deres hjelp kan du fikse på smørbrød eller tartlets vegetabilsk seil, ost juletre, etc.

Du kan kutte dekorasjoner for barnas retter fra grønnsaker og frukt, trekke på ferdige måltider med sauser, samt sculptive forskjellige fabelaktige tegn fra smeltet ost og andre egnede produkter.

Hvordan dekke babyens bursdagsbord?

Du kan dekke bordet for et barns bursdag i henhold til standardordningen - for å sette alle godbitene på en gang og dekomponere en rekke plater med enheter for unge gjester. Men det er mye mer praktisk for barn når godbiter er fritt tilgjengelige. Da vil du lykkes når som helst for å løpe opp til dem i prosessen med spillet og ha en matbit.

For eksempel, med dette alternativet, kan du dekomponere delen godbiter på en liten platene og sette dem på en delt buffet.

Det viktigste er å lage en del av små "for en bit" og ikke glemme det store antallet servietter.

Dekorere bordet står i tematisk stil. For eksempel, gjør det til en pirat, cowboy, etc. Assistrates spesielle sett fra tilbehørsbutikken for ferien. De inkluderer plater, briller, dukduker og servietter med lyse tegninger.

Funksjoner ved utarbeidelsen av barnets meny 1 år, 2-3 år, 5-6 år, 10 år

Invitere barn i forskjellige aldre til sitt hus for en ferie, først og fremst er det verdt å spørre foreldrene sine, er det noen allergiske reaksjoner på noen produkter.

Kanskje noen retter mamma og absolutt forbyder sitt barn. Slike øyeblikk må tas i betraktning når du lager en meny.

• I ett år gammel vil de beste godbitene være fruktpotte poteter i hermetiske pakker, som er komfortable uten voksne, samt epler og bananer, hakket av store stykker, barnas kaker uten sjokolade og andre tilsetningsstoffer. Den naturlige juice og vanlig vann i individuelle flasker bør tilbys som drikkevarer.
• For barn i en alder av 2 - 3 år på et festlig bord, kan du allerede sette en vegetabilsk puree som en sidefat, påfør bakt fjærfe kjøtt uten krydder og sauser, originale koteletter, nuggets. Den beste desserten vil være hjemmelagde yoghurtkaker, frukt og berry assortert.
• I 5 - 6 år, i tillegg til alt ovenfor, er barn allerede ivrige å spise salater, prøv ulike typer kjøtt, noen desserter. Det viktigste, minimere antall skarpe krydder i dem, og i stedet for majones i snacks for å bruke rømme eller usøtet tykt yoghurt.

Tiår og eldre gjester vil allerede sannsynligvis dristig prøve alle de medfølgende godbitene. Derfor er det nok å klargjøre deres smakavhengighet på forhånd eller prøve å lage noe universelt, som definitivt vil like store gourmeter.

Hvis små gjester er motvillige til å prøve retter fra en "voksen" -meny (og det er i ferd med å tvinge barn til å spise, si, kokte grønnsaker, og tale går ikke!), Kan du bruke et lite triks - for å forberede originale varme retter Det vil definitivt spørre om å smake. Litt gourmet. Dette, for eksempel, mild, luft suflated fra kokt kylling eller uvanlige bagels, fylt med kjøtt - deilig og helt ikke skadelig varm matbit. Og på barnas matinee kan du lage en original festlig frokost fra vanlige pølser og eggerøre.

Lite overbevisning vil trolig like hjertelig kjøtt "muffins" med et pesh og rødbeter - de ser nesten de samme som vanlige cupcakes, "muffins", men er mye mer tilfredsstillende og viktigst, nyttig. Både barn og voksne per festlig bord vil sikkert bli bedt om å sette pris på den miniatyren hot snacken - rosenrød "køyer" fra en potetpuré med kjøttfylling og en sprø tippet skorpe. Og selv fra de samme potetene og kjøtthakket kjøtt, kan du lage uvanlige "lapties" bakt i ovnen (en fylling fra kjøtthakket kjøtt kan erstattes av finhakket skinke og ost).

Festlige oppskrifter smørbrød og snacks for barn

Ingen festlig bord - ingen barn eller voksne - ingen smørbrød og snacks, og disse enkleste, ved første øyekast, kan være dekorert med de mest uvanlige rettene. For eksempel, fra de enkleste ingrediensene - brød, hytteost, agurker og tomater - kan du forberede de originale canapers "caterpillars" på spydene. Du kan prøve å behandle unge gjester på et festlig bord med deilige og tilfredsstillende mini-smørbrød med eggerøre. Hvis små avslutter krever bare colas, chips og andre skadelige "godbiter", kan du lage deilige chips hjemme med en paprika fra Lavash - de vil bare avvike fra formen.

Veldig interessant alternativ for en barnas festive bord - miniatyr "kyllinger" fra egg og poteter (hvis ønskelig, kan du "plante" de mottatte kyllingene i "nestet" fra poteter-fre). Som en varm mat, kan du lage boller fylt med skinke, agurker og eggerøre og bakt i ovnen. Og det er ganske uvanlig og flott på feriebordet vil se et par av alle kjente fabelaktige helter - Crocodile Gena og Cheburashka: Krever en slik matbit av de enkleste ingrediensene (agurker, egg, bulgarsk paprika), og den mest kostbare delen vil være Umiddelbar produksjon av figurer fra spiselige "rettsmidler"

Søte festlige oppskrifter for barn

For små søtsaker til et festlig bord, kan du lage mange interessante ting - ikke bare søtt, men også nyttig. For eksempel, gjestene samlet på festbordet vil sikkert sette pris på deilig dessert - sjokolade tartlets med cottage cheese dessert, luft og mild. En deilig curd dessert kan være forberedt fra konvensjonell hytteost, kaker og yoghurt, dekorere med frukt eller gelé candy. Og "butikken" candies kan erstattes med "hjemmelaget" konfektprodukter fra deilig og nyttig havregryn - slike søtsaker med glede "vondt" og barn og voksne.

En veldig uvanlig og velsmakende festlig forrett for barn - pannekake ruller med en syltetøy på spydene (skjønt, for dette vil det være nødvendig å først mestre den vanskelige kunsten å bake perfekt tynne pannekaker). Hvis du vil gjøre uten baking og generelt noen komplekse prosedyrer, kan du lage en søt sjokolade konfekt pølse fra mais pinner, som vil nyte små og voksne søtsaker. Med forberedelsen av denne desserten, vil unge kokker takle lett. Og i sommervarmen kan barnas festlige meny være diversifisert av frukt desserter med iskrem.

Oppskrifter kaker for barnas festive bord

Selvfølgelig er det umulig å forestille seg en barns ferie uten kake - og i stedet for å kjøpe en kake "butikk", er det mye bedre å forberede en nyttig og velsmakende "hjemmelaget" delikatesse. Først av alt, planlegger en barnas festlige meny, ta hensyn til oppskrifter av kaker, som ligner på "butikken" sjokoladebarer. Dette, for eksempel en kake med talende navnet "Bounty" - Oppskriften og teknologien for matlaging er ganske komplekse, men resultatet - fingrene mister! Litt enklere - oppskriften på kake "Snickers" fra kjekskaker med et lag og en helling fra sjokolade med peanøtter. Og det er veldig enkelt å forberede en vaniljesaus "Eskimo", som ser ut som alle kjente iskrem.