Hver gang du tilbereder middag for familien din, tenker du alltid på hvordan du kan tilberede noe nytt, originalt og smakfullt av vanlige råvarer. Jeg skal fortelle deg hvordan du koker kyllingpasta i en gryte. Alle ingrediensene er ganske tilgjengelige, men retten viser seg å være uvanlig saftig og mye mer smakfull og aromatisk enn med den vanlige tilberedningsmetoden.

Antall porsjoner: 5
Koketid: 1 time 10 minutter
Kalorier: Middels kalori
Kalorier per porsjon: 395 kcal

For å lage One Pot Pasta med kylling trenger du:

• pasta - 240 g
• vann - 2 l
• kyllingbryst - 330 g
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• tørket rosmarin - 0,5 ts.
• gulrøtter - 1 stk.
• hard ost - 100 g
• løk - 1 stk.
• kjøttkraft - 0,5 ss.
• salt - etter smak
• friske tomater - 2 stk.
• malt svart pepper - etter smak
• friske greener - en haug

Slik koker du en grytepasta med kylling.

1. Vask og skrell løk og gulrøtter. Riv gulrøttene på et fint rivjern, skjær løken i terninger. Vask tomatene og skåld med kokende vann, fjern skinnet og kutt også i terninger.
2. Sett en stekepanne på bålet, hell i vegetabilsk olje (2 ss), tilsett løk og gulrøtter, stek til den er myk. Vask og tørk kyllingbrystet med et papirhåndkle, kuttet i små biter. Tilsett hakket kyllingbryst i pannen, stek i 5 minutter og tilsett kjøttbuljong, salt og pepper etter smak. Reduser varmen og la kyllingbrystet småkoke tildekket i ca 5-7 minutter, og fjern deretter fra varmen.
3. Sett en annen stekepanne på bålet og hell i 1 ss. l. vegetabilsk olje, tilsett hakkede tomater, stek og tilsett rosmarin, tilsett litt salt etter smak, fjern fra varmen.
4. Nå skal du koke pastaen. Sett en panne med vann på bålet, kok opp og salt vannet. Tilsett pastaen og kok til den er nesten ferdig, la den renne av i et dørslag og renne av. Vask grønnsakene og hakk dem, riv osten på et middels rivjern.
5. Forbered bakegryter, legg like mye pasta i dem, og legg deretter stekt kyllingbryst med grønnsaker oppå pastaen. Legg et lag med stekte tomater og rosmarin oppå kyllingbrystet og strø over revet ost.
6. Sett grytene på en bakeplate og sett i ovnen. Slå på ovnen og forvarm til 195 grader. Stek i 20 minutter. Fjern bakeplaten med gryter fra ovnen og tilsett grønt i hver gryte. Sett grytene på tallerkener og server.

1. Du kan tilberede bakt pasta i en gryte med kylling Gresk salat med cherrytomater.

God appetitt!

Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
Oppskriftsforfatter Victoria Yanulevich

Pasta bakt med skinke og grønne erter i gryte

Pasta bakt med skinke og grønne erter er en flott rett til en familiemiddag. Denne retten viser seg å være veldig delikat på smak, godt gjennomvåt i saus. Grønt og salat passer utmerket til pasta.

Antall porsjoner: 4
Koketid: 1 time 20 minutter
Kalorier: Middels kalori
Kalorier per porsjon: 415 kcal

For å tilberede pasta bakt med skinke og grønne erter i gryter, trenger du:

• hermetiske grønne erter - 200 g
• skinke - 200 g
• pasta - 80 g
• vann - 1 l
• hard ost - 50 g
• salt - etter smak
• sukker - etter smak
• friske grønnsaker - 0,5 haug
• bladsalat - 5 stk.
• til sausen:
• smør - 30 g
• hvetemel - 1 ss. l.
• melk - 1 ss.
• eggeplomme - 1 stk.
• sitronsaft - 1 ts.

Hvordan lage pasta bakt med skinke og grønne erter i gryter.

1. Først må du forberede sausen. Sett en stekepanne på bålet, tilsett mel og smør, stek litt under konstant omrøring. Hell melk i små porsjoner, rør grundig. Kok sausen til den tykner, rør hele tiden, ta deretter kjelen fra ovnen og tilsett eggeplommen, salt, tilsett sitronsaft og rør.
2. Sett en kjele med vann på bålet når vannet koker, tilsett salt, tilsett pastaen og kok til den er mør.
3. Skjær imens skinken i terninger og riv osten på et middels rivjern. Åpne glasset med erter og tøm væsken.
4. Legg pastaen i et dørslag og skyll med varmt vann, la vannet renne av og legg den tilbake i pannen. Tilsett skinke, grønne erter, salt og sukker i pastaen og rør. Forbered bakegryter og legg pastablandingen med de resterende ingrediensene i dem, hell over den tilberedte sausen og strø over revet ost.
5. Sett grytene på en bakeplate og sett inn i ovnen, slå den på og varm opp til 200 grader. Stek i ca en halvtime.
6. Vask i mellomtiden grønnsakene og salaten, hakk grønnsakene, riv salaten med hendene eller la den være hel. Ta bakeplaten ut av ovnen, legg grytene på tallerkener og dryss pastaen med urter og salat, server umiddelbart.

Du kan også lage fantastisk pasta pastasuppe i en langsom komfyr.

God appetitt!

Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
Oppskriftsforfatter Victoria Yanulevich


1. Lagre oppskrift

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • krydder og salt - etter smak

   
   
   
   
   
   
   

   kokt Krasnodar adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker.

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko
   

   Lagre oppskrift

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   For å lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen trenger du:

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • solsikkeolje - 6 ss. l.
   • krydder og salt - etter smak

   Hvordan lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen.

   1. Forbered grønnsaker og urter. Skrell gulrøttene, vask, tørk, riv på et middels rivjern. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i små terninger, hakk hvitløken med en kniv eller riv den på et fint rivjern. Vask grønnsakene (det er best å ta blandede, dill med persille), rist godt flere ganger for å fjerne gjenværende vann, legg deretter på et skjærebrett og finhakk.
   2. Ha løk og gulrøtter i en stekepanne eller kasserolle med varm solsikkeolje og stek, rør av og til, til den er gyllenbrun. Tilsett hakket hvitløk og hakkede urter til de stekte grønnsakene, bland alt, stek i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
   3. Avkjøl de stekte grønnsakene og urtene, tilsett dem deretter i kjøttdeigen sammen med krydder og salt (etter din smak), bland alle ingrediensene. I en separat bolle, pisk eggene med en visp. Hell den resulterende blandingen i en beholder med kjøttdeig og grønnsaker, bland alt igjen. Sett kjøtt- og grønnsaksblandingen til side en stund.
   4. Kok opp et par liter vann i en stor kjele, tilsett litt salt. Hell pastaen i kokende vann, kok til den er halvkokt, hell av i et dørslag eller sil, skyll under rennende vann og la stå til all væsken er helt tappet.
   5. Vask flere modne tomater, kutt i to eller fire (avhengig av størrelsen på tomatene).
   6. Legg i gryter lagvis: halvparten av pastaen, halvparten av kjøttdeigen, en tredjedel av osten, andre halvdelen av pastaen og resten av kjøttdeigen. Topp med ytterligere en tredjedel revet ost. De 2 siste lagene er tomater og ost.
   7. Dekk grytene med lokk og sett inn i ovnen. Kok pastaen i 30 minutter ved ovnstemperatur på 200 grader.

   Før du serverer retten, kan hver servering av pasta med kjøtt dekoreres med kvister av fersk persille eller dill.

   Til en så uforlignelig rett kan du tilby kokt Krasnodar-adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker som et utmerket tillegg.

   God appetitt til deg og din familie!

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   For å lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen trenger du:

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • solsikkeolje - 6 ss. l.
   • krydder og salt - etter smak

   Hvordan lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen.

   1. Forbered grønnsaker og urter. Skrell gulrøttene, vask, tørk, riv på et middels rivjern. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i små terninger, hakk hvitløken med en kniv eller riv den på et fint rivjern. Vask grønnsakene (det er best å ta blandede, dill med persille), rist godt flere ganger for å fjerne gjenværende vann, legg deretter på et skjærebrett og finhakk.
   2. Ha løk og gulrøtter i en stekepanne eller kasserolle med varm solsikkeolje og stek, rør av og til, til den er gyllenbrun. Tilsett hakket hvitløk og hakkede urter til de stekte grønnsakene, bland alt, stek i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
   3. Avkjøl de stekte grønnsakene og urtene, tilsett dem deretter i kjøttdeigen sammen med krydder og salt (etter din smak), bland alle ingrediensene. I en separat bolle, pisk eggene med en visp. Hell den resulterende blandingen i en beholder med kjøttdeig og grønnsaker, bland alt igjen. Sett kjøtt- og grønnsaksblandingen til side en stund.
   4. Kok opp et par liter vann i en stor kjele, tilsett litt salt. Hell pastaen i kokende vann, kok til den er halvkokt, hell av i et dørslag eller sil, skyll under rennende vann og la stå til all væsken er helt tappet.
   5. Vask flere modne tomater, kutt i to eller fire (avhengig av størrelsen på tomatene).
   6. Legg i gryter lagvis: halvparten av pastaen, halvparten av kjøttdeigen, en tredjedel av osten, andre halvdelen av pastaen og resten av kjøttdeigen. Topp med ytterligere en tredjedel revet ost. De 2 siste lagene er tomater og ost.
   7. Dekk grytene med lokk og sett inn i ovnen. Kok pastaen i 30 minutter ved ovnstemperatur på 200 grader.

   Før du serverer retten, kan hver servering av pasta med kjøtt dekoreres med kvister av fersk persille eller dill.

   Til en så uforlignelig rett kan du tilby kokt Krasnodar-adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker som et utmerket tillegg.

   God appetitt til deg og din familie!

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

   
   Jeg vil ikke si at jeg er klar, som noen mennesker, til å spise pasta 3 ganger om dagen, 7 dager i uken, men jeg innrømmer likevel at retter laget av det dukker opp i familiens kosthold ganske ofte. Dette kan ikke bare forklares med den utmerkede smaken av pasta og dens evne til å tilfredsstille sulten perfekt, men også av det faktum at du kan eksperimentere med dette produktet så mye du vil. Og viktigst av alt, det blir alltid deilig!
   I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager pasta bakt med skinke, sopp og ost. Jeg er sikker på at du vil tilberede en slik rett til dine kjære mer enn en gang!

   Antall porsjoner: 3
   Koketid: 1 time 15 minutter
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 925 kcal

   For å lage bakt pasta med skinke, sopp og ost trenger du:

   • pasta - 250 g
   • skinke - 200 g
   • sopp - 100 g
   • egg - 3 stk.
   • krem - 200 g
   • hard ost - 150 g
   • smør - 50 g
   • tørkede urter - etter smak
   • salt - etter smak

   Hvordan lage pasta bakt med skinke, sopp og ost.

   1. 1. Hell pastaen i en panne med kokende vann, saltet selvfølgelig, og kok til den er mør. Tøm pastaen i et dørslag, skyll raskt under rennende vann og ha over i en kjele. Tilsett et stykke smør til pastaen (halve mengden som er angitt i ingrediensene), bland alt godt.
      2. Riv hard ost på et grovt rivjern (eller medium). Skjær skinken i tynne strimler. Finhakk soppen og stek til den er mør.
      3. Legg skinke, sopp, litt revet ost i en kjele med pasta, tilsett tørkede urter etter smak. Bland den resulterende massen grundig.
      4. Smør en ildfast form med det resterende smøret, dryss bunnen med revet ost. Ha pastaen med tilsetningsstoffene i pannen og jevn den ut.
      5. I en liten bolle, pisk egg med fløte (kan erstattes med melk), tilsett litt salt. Hell blandingen over pastaen med skinke og ost.
      6. Sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader. Kok pasta i 30 minutter.

      For å tilberede denne oppskriften kan du bruke absolutt hvilken som helst pasta du ønsker. Men det virker for meg som om det er best å ta små pasta, for eksempel de kjente konglene, skjellene osv. Når det gjelder tørkede urter, kan du legge til tørket grønn løk, persille, dill, oregano, basilikum, merian, etc. ( eller blanding av dem). Selvfølgelig er mac and cheese deilig, men jeg trenger fortsatt litt ekstra. Slik som for eksempel soppsaus fra honningsopp eller napolitansk tomatsaus. Marinerte eller friske grønnsaker passer også godt til denne pastaen.

      Lag mat med glede! God appetitt!

      Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
      Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

      
      Er du også allerede ganske lei av den vanlige "pastahverdagen"? Vil du legge til litt raffinement til favorittretten din? Prøv så å lage deilig bakt pasta med skinke under en gylden skorpe av favorittosten din!
      Tro meg, en slik rett kan overraske selv de mest krevende gourmeter, og husholdningen din vil helt sikkert kreve slik pasta til en festlig lunsj eller middag!

      Antall porsjoner: 6
      Koketid: 1 time 15 minutter
      Kalorier: Høyt kaloriinnhold
      Kalorier per porsjon: 805 kcal

      For å lage pasta bakt med ost og skinke trenger du:

      • pasta - 0,5 kg
      • vann til matlaging - 4 l
      • hvitt brød - 2 skiver
      • smør - 4 ss. l.
      • løk - 1 stk.
      • skinke - 230 g
      • mel - 0,25 ss.
      • melk - 4 ss.
      • kajennepepper - etter smak
      • hard ost - 300 g
      • salt og malt pepper - etter smak

      Hvordan lage pasta bakt med ost og skinke.

      1. 1. Først av alt, la oss forberede "fyllet" for pastaen vår. Skjær den skrellede løken i små terninger. Smelt smøret over moderat varme og fres den hakkede løken i den til den blir myk og gjennomsiktig (ca. 3-5 minutter). Ikke glem samtidig å dekke stekepannen med lokk, og rør selve løken fra tid til annen med en slikkepott. Løken er klar, fjern stekepannen fra varmen.
         2. La oss i mellomtiden forberede pastaen. Vi legger vann i en kjele og legger det på bålet. Vannet har kokt, tilsett litt salt og tilsett pastaen (merk, det er veldig viktig å legge pastaen i kokende vann!). Det er bedre å sjekke pastaens koketid på emballasjen. For å unngå at pastaen klistrer seg sammen under kokingen, tilsett 1 ss i vannet. l. vegetabilsk olje.
         Tøm vannet fra den ferdige pastaen (bruk et dørslag for å gjøre det mer praktisk). Er du vant til å skylle pasta kan du skylle den, men det er ikke nødvendig.
         Det er også veldig viktig å ikke koke pastaen på forhånd, slik at den ikke "venter" på fyllet (i dette tilfellet bør fyllet vente til pastaen koker). Ellers kan pastaen din ganske enkelt henge sammen eller bli for myk.
         3. Mens pastaen koker river du hard ost på et grovt rivjern. Skjær skinken enten i små terninger eller i tynne strimler (alt etter hva du foretrekker).
         Legg biter av hvitt brød i en blender og mal dem til smuler. Bland dem med litt revet ost og tilsett litt salt.
         4. Bland den stekte løken med mel og melk, tilsett salt og en blanding av malt paprika (inkludert cayenne) til denne blandingen etter smak. Bland alt grundig slik at det ikke blir melklumper. Vi sender også revet ost hit.
         5. Bland nå pasta, hakket skinke og ost og melkeblanding i en beholder. Legg den resulterende blandingen i en ildfast form, og dryss alt med brødsmuler og ost på toppen. Vi sender pastaen til den allerede forvarmede ovnen i omtrent 30 minutter, til en vakker gyldenbrun skorpe vises på toppen (ovnstemperatur - 180 grader).

         Ta den ferdige pastagryten ut av ovnen og la den avkjøles litt, og server den straks varm. Og for å fremheve smaken av denne retten, kan du sammen med pasta tilby gjestene dine en slags lett grønnsakssalat, for eksempel varm salat med zucchini og fetaost eller eggesalat med agurk.

         Tro meg, denne bakte makaronien med ost og skinke vil appellere til alle husholdninger og gjester, så ikke engang tvil om det når du serverer denne retten til en feriemiddag eller lunsj!

         God appetitt alle sammen, og glede dine kjære med nye originale retter oftere!

         Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
         Forfatter av teksten: Yana Kravets

Med fantasi og riktig tilnærming kan du tilberede ikke bare banal makaroni og ost, men en veldig original rett som familien din vil elske. Å lage denne macen og osten er imidlertid ikke vanskelig og tar kort tid, så det er et flott funn for de som ikke liker å bruke for mye tid på kjøkkenet, men ønsker å lage et kulinarisk mesterverk.

Ingredienser:

Energiverdi:

Fett: 346,4 g.
Proteiner: 235,4 g.
Karbohydrater: 213,5 g.
Kaloriinnhold i retten: 4941 kcal (per 100 g - 302 kcal)
Rettens vekt: 1635

Oppskrift "Makaroni og ost bakt i gryter, trinn for trinn oppskrift":

Serverer 6.

Før du begynner å lage mat, tilbered alle nødvendige produkter og redskaper for ikke å bli distrahert ved å søke etter nødvendig ingrediens.

Forbered en ildfast form eller gryter og smør dem med smør. Disse grytene er veldig praktiske for å tilberede porsjonerte måltider. Men hvis det ikke er potter, vil en form duge.



Kok opp vannet i pannen.



Skrell sjalottløken og finhakk.



Tilsett salt slik at vannet blir salt nok.



Tilsett pasta. Kok dem etter anvisningen på pakken.



Mens makronene koker, ikke kast bort tiden – smelt smøret.



Legg de tilberedte løkene i oljen.



Stek den på lav til middels varme i ca 5 minutter til den er gjennomsiktig. Sjalottløk har en spesiell smak, men du kan bruke hvilken som helst løk.



Tilsett mel.



Fortsett å steke løk og mel i omtrent et minutt til. Ikke glem å røre.



Øk varmen og tilsett fløte og melk. Hvis det ikke er krem, kan du bare bruke melk.



Når det begynner å koke, skru av varmen og tilsett kremost.



Tilsett også cheddar og colby jack ost.



Etter at osten har smeltet, hell i den varme sausen.



Tilsett sennep.



Ikke glem å smake til med sort pepper og salt.



Når pastaen er kokt, fjern den fra varmen, tøm av vannet og tilsett den til den tilberedte blandingen. Røre.



Legg pastaen i en form eller del opp i porsjoner og fordel i gryter.



Riv Pecarino Romano eller parmesanost. Dryss det på toppen av den tilberedte pastaen og sett i ovnen, forvarmet til 200 grader.
Stek pastaen i ca 15-20 minutter.



Osten skal smelte og bli gyllenbrun.



Denne retten er 99 % garantert til å gjøre alle fornøyde. Både familien som har en hyggelig middag, og kokken hvis innsats vil bli belønnet med god appetitt hos husstandsmedlemmene. Den originale kombinasjonen av sort pepper og flere typer ost vil tilfredsstille hjertene til selv de mest kresne gourmeter.

Matlagingsoppskrift pasta med kjøtt i en kjele:

Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær løken i små terninger.

Finhakk skrelt hvitløk og dill og persille.

Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og fres gulrøtter og løk i den. Tilsett hakkede urter og hvitløk og stek i et minutt til. Fjern deretter fra varmen.

Pisk eggene med en visp.

Tilsett stekte grønnsaker i kjøttdeigen, tilsett salt og smak til med krydder. Bland godt.

Hell så i de sammenpiskede eggene og rør godt igjen.

Kok pasta i saltet vann til den er halvkokt. Tøm og skyll med kaldt vann. La pastaen avkjøles litt.

Vask tomatene, tørk og skjær i skiver.

Ha halvparten av pastaen i grytene, deretter halvparten av kjøttdeigen. Dryss over en tredjedel av revet ost. Ha den andre delen av pastaen og resten av kjøttdeigen. Dryss over halvparten av den resterende osten. Legg tomatskiver på toppen og dryss med ost. Dekk grytene med lokk og stek i tretti minutter ved 200 grader.

Hver gang du tilbereder middag for familien din, tenker du alltid på hvordan du kan tilberede noe nytt, originalt og smakfullt av vanlige råvarer. Jeg skal fortelle deg hvordan du koker kyllingpasta i en gryte. Alle ingrediensene er ganske tilgjengelige, men retten viser seg å være uvanlig saftig og mye mer smakfull og aromatisk enn med den vanlige tilberedningsmetoden.

Antall porsjoner: 5
Koketid: 1 time 10 minutter
Kalorier: Middels kalori
Kalorier per porsjon: 395 kcal

For å lage One Pot Pasta med kylling trenger du:

• pasta - 240 g
• vann - 2 l
• kyllingbryst - 330 g
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.
• tørket rosmarin - 0,5 ts.
• gulrøtter - 1 stk.
• hard ost - 100 g
• løk - 1 stk.
• kjøttkraft - 0,5 ss.
• salt - etter smak
• friske tomater - 2 stk.
• malt svart pepper - etter smak
• friske greener - en haug

Slik koker du en grytepasta med kylling.

1. Vask og skrell løk og gulrøtter. Riv gulrøttene på et fint rivjern, skjær løken i terninger. Vask tomatene og skåld med kokende vann, fjern skinnet og kutt også i terninger.
2. Sett en stekepanne på bålet, hell i vegetabilsk olje (2 ss), tilsett løk og gulrøtter, stek til den er myk. Vask og tørk kyllingbrystet med et papirhåndkle, kuttet i små biter. Tilsett hakket kyllingbryst i pannen, stek i 5 minutter og tilsett kjøttbuljong, salt og pepper etter smak. Reduser varmen og la kyllingbrystet småkoke tildekket i ca 5-7 minutter, og fjern deretter fra varmen.
3. Sett en annen stekepanne på bålet og hell i 1 ss. l. vegetabilsk olje, tilsett hakkede tomater, stek og tilsett rosmarin, tilsett litt salt etter smak, fjern fra varmen.
4. Nå skal du koke pastaen. Sett en panne med vann på bålet, kok opp og salt vannet. Tilsett pastaen og kok til den er nesten ferdig, la den renne av i et dørslag og renne av. Vask grønnsakene og hakk dem, riv osten på et middels rivjern.
5. Forbered bakegryter, legg like mye pasta i dem, og legg deretter stekt kyllingbryst med grønnsaker oppå pastaen. Legg et lag med stekte tomater og rosmarin oppå kyllingbrystet og strø over revet ost.
6. Sett grytene på en bakeplate og sett i ovnen. Slå på ovnen og forvarm til 195 grader. Stek i 20 minutter. Fjern bakeplaten med gryter fra ovnen og tilsett grønt i hver gryte. Sett grytene på tallerkener og server.

1. Du kan tilberede bakt pasta i en gryte med kylling Gresk salat med cherrytomater.

God appetitt!

Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
Oppskriftsforfatter Victoria Yanulevich

Pasta bakt med skinke og grønne erter i gryte

Pasta bakt med skinke og grønne erter er en flott rett til en familiemiddag. Denne retten viser seg å være veldig delikat på smak, godt gjennomvåt i saus. Grønt og salat passer utmerket til pasta.

Antall porsjoner: 4
Koketid: 1 time 20 minutter
Kalorier: Middels kalori
Kalorier per porsjon: 415 kcal

For å tilberede pasta bakt med skinke og grønne erter i gryter, trenger du:

• hermetiske grønne erter - 200 g
• skinke - 200 g
• pasta - 80 g
• vann - 1 l
• hard ost - 50 g
• salt - etter smak
• sukker - etter smak
• friske grønnsaker - 0,5 haug
• bladsalat - 5 stk.
• til sausen:
• smør - 30 g
• hvetemel - 1 ss. l.
• melk - 1 ss.
• eggeplomme - 1 stk.
• sitronsaft - 1 ts.

Hvordan lage pasta bakt med skinke og grønne erter i gryter.

1. Først må du forberede sausen. Sett en stekepanne på bålet, tilsett mel og smør, stek litt under konstant omrøring. Hell melk i små porsjoner, rør grundig. Kok sausen til den tykner, rør hele tiden, ta deretter kjelen fra ovnen og tilsett eggeplommen, salt, tilsett sitronsaft og rør.
2. Sett en panne med vann på bålet når vannet koker, tilsett salt, tilsett pastaen og kok til den er mør.
3. Skjær imens skinken i terninger og riv osten på et middels rivjern. Åpne krukken med erter og tøm væsken.
4. Legg pastaen i et dørslag og skyll med varmt vann, la vannet renne av og legg den tilbake i pannen. Tilsett skinke, grønne erter, salt og sukker i pastaen og rør. Forbered bakegryter og legg pastablandingen med de resterende ingrediensene i dem, hell over den tilberedte sausen og strø over revet ost.
5. Sett grytene på en bakeplate og sett inn i ovnen, slå den på og varm opp til 200 grader. Stek i ca en halvtime.
6. Vask i mellomtiden grønnsakene og salaten, hakk grønnsakene, riv salaten med hendene eller la den være hel. Ta bakeplaten ut av ovnen, legg grytene på tallerkener og dryss pastaen med urter og salat, server umiddelbart.

Du kan også lage fantastisk pasta pastasuppe i en langsom komfyr.

God appetitt!

Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
Oppskriftsforfatter Victoria Yanulevich


1. Lagre oppskrift

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • krydder og salt - etter smak

   
   
   
   

   kokt Krasnodar adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker.

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko
   

   Lagre oppskrift

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   For å lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen trenger du:

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • solsikkeolje - 6 ss. l.
   • krydder og salt - etter smak

   Hvordan lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen.

   1. Forbered grønnsaker og urter. Skrell gulrøttene, vask, tørk, riv på et middels rivjern. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i små terninger, hakk hvitløken med en kniv eller riv den på et fint rivjern. Vask grønnsakene (det er best å ta blandede, dill med persille), rist godt flere ganger for å fjerne gjenværende vann, legg deretter på et skjærebrett og finhakk.
   2. Ha løk og gulrøtter i en stekepanne eller kasserolle med varm solsikkeolje og stek, rør av og til, til den er gyllenbrun. Tilsett hakket hvitløk og hakkede urter til de stekte grønnsakene, bland alt, stek i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
   3. Avkjøl de stekte grønnsakene og urtene, tilsett dem deretter i kjøttdeigen sammen med krydder og salt (etter din smak), bland alle ingrediensene. I en separat bolle, pisk eggene med en visp. Hell den resulterende blandingen i en beholder med kjøttdeig og grønnsaker, bland alt igjen. Sett kjøtt- og grønnsaksblandingen til side en stund.
   4. Kok opp et par liter vann i en stor kjele, tilsett litt salt. Hell pastaen i kokende vann, kok til den er halvkokt, hell av i et dørslag eller sil, skyll under rennende vann og la stå til all væsken er helt tappet.
   5. Vask flere modne tomater, kutt i to eller fire (avhengig av størrelsen på tomatene).
   6. Legg i gryter lagvis: halvparten av pastaen, halvparten av kjøttdeigen, en tredjedel av osten, andre halvdelen av pastaen og resten av kjøttdeigen. Topp med ytterligere en tredjedel revet ost. De 2 siste lagene er tomater og ost.
   7. Dekk grytene med lokk og sett inn i ovnen. Kok pastaen i 30 minutter ved ovnstemperatur på 200 grader.

   Før du serverer retten, kan hver servering av pasta med kjøtt dekoreres med kvister av fersk persille eller dill.

   Til en så uforlignelig rett kan du tilby kokt Krasnodar-adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker som et utmerket tillegg.

   God appetitt til deg og din familie!

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

   Antall porsjoner: 7
   Koketid: 1 time
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 865 kcal

   For å lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen trenger du:

   • pasta - 400 g
   • hakket kjøtt - 800 g
   • hard ost - 400 g
   • friske tomater - 3 stk.
   • gulrøtter - 1 stk.
   • løk - 1 stk.
   • hvitløk - 5-6 fedd
   • egg - 2 stk.
   • friske grønnsaker - 1 haug
   • solsikkeolje - 6 ss. l.
   • krydder og salt - etter smak

   Hvordan lage pasta med kjøtt i gryter i ovnen.

   1. Forbered grønnsaker og urter. Skrell gulrøttene, vask, tørk, riv på et middels rivjern. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i små terninger, hakk hvitløken med en kniv eller riv den på et fint rivjern. Vask grønnsakene (det er best å ta blandede, dill med persille), rist godt flere ganger for å fjerne gjenværende vann, legg deretter på et skjærebrett og finhakk.
   2. Ha løk og gulrøtter i en stekepanne eller kasserolle med varm solsikkeolje og stek, rør av og til, til den er gyllenbrun. Tilsett hakket hvitløk og hakkede urter til de stekte grønnsakene, bland alt, stek i et minutt til, og fjern deretter fra varmen.
   3. Avkjøl de stekte grønnsakene og urtene, tilsett dem deretter i kjøttdeigen sammen med krydder og salt (etter din smak), bland alle ingrediensene. I en separat bolle, pisk eggene med en visp. Hell den resulterende blandingen i en beholder med kjøttdeig og grønnsaker, bland alt igjen. Sett kjøtt- og grønnsaksblandingen til side en stund.
   4. Kok opp et par liter vann i en stor kjele, tilsett litt salt. Hell pastaen i kokende vann, kok til den er halvkokt, hell av i et dørslag eller sil, skyll under rennende vann og la stå til all væsken er helt tappet.
   5. Vask flere modne tomater, kutt i to eller fire (avhengig av størrelsen på tomatene).
   6. Legg i gryter lagvis: halvparten av pastaen, halvparten av kjøttdeigen, en tredjedel av osten, andre halvdelen av pastaen og resten av kjøttdeigen. Topp med ytterligere en tredjedel revet ost. De 2 siste lagene er tomater og ost.
   7. Dekk grytene med lokk og sett inn i ovnen. Kok pastaen i 30 minutter ved ovnstemperatur på 200 grader.

   Før du serverer retten, kan hver servering av pasta med kjøtt dekoreres med kvister av fersk persille eller dill.

   Til en så uforlignelig rett kan du tilby kokt Krasnodar-adjika, ungarsk lecho eller syltede grønnsaker som et utmerket tillegg.

   God appetitt til deg og din familie!

   Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
   Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

   
   Jeg vil ikke si at jeg er klar, som noen mennesker, til å spise pasta 3 ganger om dagen, 7 dager i uken, men jeg innrømmer likevel at retter laget av det dukker opp i familiens kosthold ganske ofte. Dette kan ikke bare forklares med den utmerkede smaken av pasta og dens evne til å tilfredsstille sulten perfekt, men også av det faktum at du kan eksperimentere med dette produktet så mye du vil. Og viktigst av alt, det blir alltid deilig!
   I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager pasta bakt med skinke, sopp og ost. Jeg er sikker på at du vil tilberede en slik rett til dine kjære mer enn en gang!

   Antall porsjoner: 3
   Koketid: 1 time 15 minutter
   Kalorier: Høyt kaloriinnhold
   Kalorier per porsjon: 925 kcal

   For å lage bakt pasta med skinke, sopp og ost trenger du:

   • pasta - 250 g
   • skinke - 200 g
   • sopp - 100 g
   • egg - 3 stk.
   • krem - 200 g
   • hard ost - 150 g
   • smør - 50 g
   • tørkede urter - etter smak
   • salt - etter smak

   Hvordan lage pasta bakt med skinke, sopp og ost.

   1. 1. Hell pastaen i en panne med kokende vann, saltet selvfølgelig, og kok til den er mør. Tøm pastaen i et dørslag, skyll raskt under rennende vann og ha over i en kjele. Tilsett et stykke smør til pastaen (halve mengden som er angitt i ingrediensene), bland alt godt.
      2. Riv hard ost på et grovt rivjern (eller medium). Skjær skinken i tynne strimler. Finhakk soppen og stek til den er mør.
      3. Legg skinke, sopp, litt revet ost i en kjele med pasta, tilsett tørkede urter etter smak. Bland den resulterende massen grundig.
      4. Smør en ildfast form med det resterende smøret, dryss bunnen med revet ost. Ha pastaen med tilsetningsstoffene i pannen og jevn den ut.
      5. I en liten bolle, pisk egg med fløte (kan erstattes med melk), tilsett litt salt. Hell blandingen over pastaen med skinke og ost.
      6. Sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader. Kok pasta i 30 minutter.

      For å tilberede denne oppskriften kan du bruke absolutt hvilken som helst pasta du ønsker. Men det virker for meg som om det er best å ta små pasta, for eksempel de kjente konglene, skjellene osv. Når det gjelder tørkede urter, kan du legge til tørket grønn løk, persille, dill, oregano, basilikum, merian, etc. ( eller blanding av dem). Selvfølgelig er mac and cheese deilig, men jeg trenger fortsatt litt ekstra. Slik som for eksempel soppsaus fra honningsopp eller napolitansk tomatsaus. Marinerte eller friske grønnsaker passer også godt til denne pastaen.

      Lag mat med glede! God appetitt!

      Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
      Oppskriftsforfatter Olga Ivanchenko

      
      Er du også allerede ganske lei av den vanlige "pastahverdagen"? Vil du legge til litt raffinement til favorittretten din? Prøv så å lage deilig bakt pasta med skinke under en gylden skorpe av favorittosten din!
      Tro meg, en slik rett kan overraske selv de mest krevende gourmeter, og husholdningen din vil sikkert kreve utseendet til slik pasta til en festlig lunsj eller middag!

      Antall porsjoner: 6
      Koketid: 1 time 15 minutter
      Kalorier: Høyt kaloriinnhold
      Kalorier per porsjon: 805 kcal

      For å lage pasta bakt med ost og skinke trenger du:

      • pasta - 0,5 kg
      • vann til matlaging - 4 l
      • hvitt brød - 2 skiver
      • smør - 4 ss. l.
      • løk - 1 stk.
      • skinke - 230 g
      • mel - 0,25 ss.
      • melk - 4 ss.
      • kajennepepper - etter smak
      • hard ost - 300 g
      • salt og malt pepper - etter smak

      Hvordan lage pasta bakt med ost og skinke.

      1. 1. Først av alt, la oss forberede "fyllet" for pastaen vår. Skjær den skrellede løken i små terninger. Smelt smøret over moderat varme og fres den hakkede løken i den til den blir myk og gjennomsiktig (ca. 3-5 minutter). Ikke glem samtidig å dekke stekepannen med lokk, og rør selve løken fra tid til annen med en slikkepott. Løken er klar, fjern stekepannen fra varmen.
         2. La oss i mellomtiden forberede pastaen. Vi legger vann i en kjele og legger det på bålet. Vannet har kokt, tilsett litt salt og tilsett pastaen (merk, det er veldig viktig å legge pastaen i kokende vann!). Det er bedre å sjekke pastaens koketid på emballasjen. For å unngå at pastaen fester seg sammen under kokingen, tilsett 1 ss i vannet. l. vegetabilsk olje.
         Tøm vannet fra den ferdige pastaen (bruk et dørslag for å gjøre det mer praktisk). Er du vant til å skylle pasta kan du skylle den, men det er ikke nødvendig.
         Det er også veldig viktig å ikke koke pastaen på forhånd, slik at den ikke "venter" på fyllet (i dette tilfellet bør fyllet vente til pastaen koker). Ellers kan pastaen din ganske enkelt henge sammen eller bli for myk.
         3. Mens pastaen koker river du hard ost på et grovt rivjern. Skjær skinken enten i små terninger eller i tynne strimler (alt etter hva du foretrekker).
         Legg biter av hvitt brød i en blender og mal dem til smuler. Bland dem med litt revet ost og tilsett litt salt.
         4. Bland den stekte løken med mel og melk, tilsett salt og en blanding av malt paprika (inkludert cayenne) til denne blandingen etter smak. Bland alt grundig slik at det ikke blir melklumper. Vi sender også revet ost hit.
         5. Bland nå pasta, hakket skinke og ost og melkeblanding i en beholder. Vi legger den resulterende blandingen i en bakebolle og drysser alt med brødsmuler og ost på toppen. Vi sender pastaen til den allerede forvarmede ovnen i omtrent 30 minutter, til en vakker gyldenbrun skorpe vises på toppen (ovnstemperatur - 180 grader).

         Ta den ferdige pastagryten ut av ovnen og la den avkjøles litt, og server den straks varm. Og for å fremheve smaken av denne retten, kan du sammen med pasta tilby gjestene dine en slags lett grønnsakssalat, for eksempel varm salat med zucchini og fetaost eller eggesalat med agurk.

         Tro meg, denne bakte makaronien med ost og skinke vil appellere til alle husholdninger og gjester, så ikke engang tvil om det når du serverer denne retten til en feriemiddag eller lunsj!

         God appetitt alle sammen, og glede dine kjære med nye originale retter oftere!

         Materialet tilhører nettstedet 1001eda.com
         Forfatter av teksten: Yana Kravets

Det begynte å regne over natten.
De ringende dråpene som tromlet i skråningen vekket meg.
Jeg elsker regnet, jeg elsker denne ringingen, jeg elsker lyden av vann på stormavløpet...

Det er tydelig at alle planer for dagen ble vasket bort med regnstrømmene.
Det er bra at det ikke haster...

Morgen. Regn. Alle sover. Selv katten er krøllet sammen i en ball og reagerer ikke på at noen er på kjøkkenet.
Jeg lagde kaffe og så med en kopp i hendene mens regnet laget sirkler på vannpyttene...
Noen løp på jobb, noen løp til butikken, noen løp bare, de kunne ikke sitte hjemme ...

Etter en stund spurte jeg barna hva vi skulle lage til kanten.
Etter frokost ville de egentlig ikke tenke på lunsj, de sa at de ikke ville spise...
Vi leser den. Og utenfor vinduet raste regnet...

Jeg bestemte meg for å hente noen gryter og lage noe i dem...
Været er gunstig...

En gang, mens jeg besøkte en landsby i Polesie, likte jeg virkelig pasta i en gryte.
Dette var første gang jeg så denne tilberedningsmetoden, men den var utrolig velsmakende.
Husmoren lagde pasta med hjemmelaget kylling, og hjemmelaget kylling må stues godt, dette er ikke butikkkylling matet med gjær...
Først kokte husmoren kyllingen, og la den deretter i en gryte av anstendig størrelse, helte ut et kilo pasta, tilsatte krydder, en hel løk, helte den med buljongen som kjøttet var kokt i før, og satte det i ovnen:
- Kom igjen Tom, ellers biter du meg ikke sånn. Det er bare det at tennene til hunden er gode, men de er allerede borte... Og det var ikke noen sånne», oppsummerte vertinnen og lukket tett for bålkassa, «vi spiser på verste vis, men drikker den stinkende buljongen, smøret og malaken.» Ja, deuks, det er en yashnya med myasam og salam, byarytse, på siden av Skavarodtsy.
– Takk, men dette er mye og fett. Vi skal ha pannekaker og te.
- Hvorfor? Så hva slags arbeidere vil du ha? Padestsi treb bra shtob fungerte, og ikke "pannekaker med te"! Du er fortsatt i felten, du vil ikke være arbeider lenger, og da vil du jobbe hardt. Å, deuki... Helvete av utskeielser...

Til lunsj spiste vi pasta med kylling med en slik appetitt at når man ser på oss, skulle man tro at vi ikke hadde spist på tre dager og jobbet med hester på jordene...

Så. I dag har jeg laget pasta i gryter.

Det er enkelt å tilberede, men retten ble deilig, jeg kunne ikke motstå.
Selvfølgelig er det mer egnet for vinteren, men jentene spiste det til lunsj med glede om sommeren også.

Jeg kokte pastaen til den var halvkokt, jeg bruker italiensk gruppe A (laget kun av durumhvetemel), det får baken til å vokse saktere...

Jeg stekte svinekjøttet litt, løk, gulrøtter, blandet alt, krydder, grønt, tomater, salt.
Jeg tilberedte sausen (majones, rømme, melk), kanskje et par egg, men jeg hadde ingen, og jeg kunne ikke løpe i regnet.
Jeg helte denne sausen over innholdet i grytene, jeg fikk ikke plass til alt i en stor, så jeg satte den i ovnen.
Så snart det kokte, skrudde jeg på lav varme og glemte det til lunsj.