Jeg fikk øye på i går i butikken pasta-skjell (til fylling), jeg har lenge hatt lyst til å lage mat, men de er sjelden i hyllene i våre nærmeste butikker.
Jeg bestemte meg for å stappe dem på klassisk måte, dette er kjøttdeig. Kjøttdeig kan være hva du foretrekker. Jeg hadde magert svinekjøtt, og jeg lagde kjøttdeig av det.
Her er ingrediensene vi trenger:
Tomat, hvis stor, må du ta en halv, ellers vil det gi mye juice.
Du velger også krydder etter din smak, jeg tok krydder til kjøtt, en blanding av paprika, en blanding av tørkede urter, salt og fersk dill.

Først må du sette vann på bålet for å koke, for å koke pastaen til den er halvkokt.
Mens vannet koker, tilbereder du fyllet til fyllet.
Vi sprer kjøttdeigen i en dyp stekepanne, hell i vann og begynner å småkoke over middels varme.
Vi kutter også løken der og sender den til kjøttdeigen.

Deretter tre gulrøtter på et fint rivjern og hvitløk, vi sender dem også til stuing i en stekepanne.

Fjern deretter skinnet fra tomaten, kutt. Vi hakker dillen og sender alt til hakket kjøtt.

Vi legger også alle slags krydder og salt i kjøttdeigen, men la igjen 1/4 av krydderne og saltet til sausen.
Rør kjøttdeigen til fyllet og la det småkoke til all fuktigheten er fordampet.

På dette tidspunktet har vannet til pasta kokt, vi sender en halv pakke (250g) i vannet, det er bedre å legge skjellene ett om gangen slik at de ikke fester seg sammen, og 2 ss kan legges til vann. l. vegetabilsk olje, akkurat som spaghetti kokes for ikke å henge sammen.

Mens det er tid kan du lage sausen og rive osten.
Til sausen tar du 3 ss. l. tomatketchup (gjerne søt), du kan også ta tomatpuré, det fungerer enda bedre, 3 ss. l. rømme (kan erstattes med majones), finhakk eller press hvitløk (1 fedd) inn i sausen, og send alle resterende krydder og salt inn i den (bruker du majones i stedet for rømme, så trenger du ikke ha salt i sausen). Bland alt og skjellsausen er klar.

Ost gnis på et fint eller middels rivjern.

På dette tidspunktet legger vi pastaen tilbake og avkjøles, det er bedre å ikke vaske dem, ellers vil det være mye vann inni. Etter at pastaen er avkjølt er den klar til å fylles.

Kjøttdeig til fyllet er også klart, tilsett 1 ss. l. eller 2 ss. l. rømme, hvis det viste seg for tørt, bland.

Nå er alle ingrediensene for matlaging av retten klare, og vi begynner å fylle skallpastaen. Vi fyller dem ikke veldig tett, legger 1,5 - 2 ts i ett skall. pålegg og legg i en ildfast form.

Jeg har små former, jeg har laget i to former.

Hell deretter litt saus på hvert skall, omtrent en halv teskje.

Tilsett vann til den resterende sausen slik at den blir flytende og hell i former slik at bunnen dekkes, fra ca 0,5 til 1 cm.
Dryss skjellene med ost.

Vi setter i ovnen i 20 minutter ved 180 grader for baking, da det dannes en gyllen skorpe på toppen.
Du kan helle all pastaen med sausen, det er hvem du liker, da blir de mykere. Men i vår familie elsker de det på denne måten, det viser seg at de er saftige fra bunnen, fyllet er også saftig, og skorpen er på toppen.
Her er den fylte skjellpastaen klar.

Her er de i tverrsnitt.

Nyt måltidet)))

Tid for forberedelse: PT01H00M 1 time

Jeg elsker pasta – de er deilige og enkle å tilberede. Jeg pleier å kjøpe spaghetti, fusilli eller skjell, noen ganger kan jeg ta laken til lasagne. Og denne gangen bestemte jeg meg for å prøve stor pasta til fylling. Jeg tok ikke for dyre, jeg kjøpte budsjetthorn Fillini.

Pakking - en vanlig gjennomsiktig pakke med et vanlig bilde. Sammensetningen og fremstillingsmetoden er angitt på baksiden. Makaroni er korte og tykke ribbede rør, buet på en slik måte at de ligner formen på snegler. Enkelthornstørrelse (tørt) ca 3 cm. Etter koking de øke med 1,5-2 cm.

Nettovekt - 500 g

På grunn av deres ganske store størrelse er slik pasta ypperlig for fylling og videre baking, og takket være formen er det praktisk å fylle dem med fyll med en teskje. For riktig matlaging for 100 g tørr pasta må du ta en liter vann og 10 g salt. Det er ikke nødvendig å lage mat til den er kokt, pastaen vil "nå" inn i ovnen under bakeprosessen. Kokte horn har et appetittvekkende utseende, behagelig lukt og smak.

Forresten, jeg fant informasjon på Internett som denne typen (som betyr formen) av pastaen kalles "lukamoni". Dessuten gravde jeg opp en ganske enkel fylt pastaoppskrift som jeg finjusterte litt (originaloppskriften bruker zucchini i stedet for gulrøtter). Her er han:

Pasta fylt med kjøtt og grønnsaker

1. Hakk løken, riv gulrøttene, kutt tomatene i terninger, finhakk det grønne.

2. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje i en panne.

3. Tilsett kjøttdeig, smak til med krydder (jeg tok en ferdig krydderblanding til kjøtt fra pose), stek i ca 20 minutter.

4. Tilsett tomater. Kok ytterligere 5-7 minutter. Tilsett urter, rør og fjern fra varmen.

5. Legg hornene i kokende saltet vann, kok i 2-3 minutter til de er halvkokte. Kast i et dørslag.

6. Fyll pasta med avkjølt fyll. Hell over i en smurt ildfast form (jeg bruker tykt glass). Hell fløte over toppen.

Hver husmor har sin egen signaturoppskrift for å lage fylte pastaskjell med kjøttdeig i ovnen (du finner et bilde nedenfor). I dag vil vi prøve å vurdere den mest populære oppskriften på denne retten.

Les også:

Ris og reker fylte tomater

Oppskrifter med fylte egg med bilder

Fylt zucchini, zucchinibåter med kylling

Vanligvis er stekt pasta laget med store typer pasta som tubuli og skjell. De blir først kokt, og deretter fylt med ferdigkokt kjøttdeig fra ulike produkter. Dette er en enkel og rask rett, som generelt sett ikke krever kostnader og tid. Dette er mer en italiensk oppskrift, men likner litt på vår marinepasta. Riktignok er pasta blandet med kjøttdeig, men her er de rett og slett fylt med kjøttdeig.

Pastaskjell fylt med kjøttdeig

Som navnet tilsier, vil grunnlaget for kjøttdeig være enten biff eller svinekjøtt. Vi vil lage mat i ovnen i henhold til oppskriften med et bilde. Makaroni vil bruke tørr.

Så vi trenger:

• kjøttdeig 0,5 kg;
• pastaskjell store;
• løk;
• egg;
• adjika 15 gram;
• tomatpuré;
• rømme;
• solsikkeolje 10 gram;
• ost 150 gram;
• krydder.

Oppskrift:

1. Vi forbereder fyllingen. Ha hakket løk, krydder, adjika og egg i kjøttdeig, bland godt.
2. Denne fyllingen må fylles med pasta.
3. Deretter legges de ut i en panne.
4. Vi forbereder sausen. Rømme blandes med tomatpuré, som du vil, tilsettes adjika, olje, krydder og et glass vann, men ikke mer.
5. Hell den fylte pastaen med denne sausen slik at de er helt dekket. Sett det hele i ovnen og la det småkoke til pastaen er myk. Riv osten og hell på toppen, la stå i 5 minutter og det er det.
6. Retten er klar.

For dette trenger du:

• store skjell,
• kjøttdeig,
• paprika,
• tomat,
• hvitløk,
• olje,
• salt.

Oppskrift:

1. Pastaskjell skal ikke kokes før de er kokt, slik at de blir mykere, skyll.
2. Til fyllet, stek kjøttdeigen, tilsett salt, en del av revet ost.
3. Fyll deretter skjellene godt og legg i en bolle. Hakk tomat, løk, pepper, stek det hele, tilsett hvitløk før du slår det av.
4. Legg grønnsakene på pastaen, hell den resterende osten, hell et halvt glass vann.
5. Stek i ovnen på 200 grader i 15 minutter.

Store skjell spesiallaget med store hull for å gjøre det enkelt å smøre ut farsen. Slik pasta kan finnes i hyllene til alle supermarkeder i lang tid. For fylt pasta trenger du ikke noe spesielt, alle ingrediensene finnes på ethvert kjøkken.

Ingredienser:

• kjøtt,
• ketchup,
• gulrot,
• løk og ost.

Oppskrift med bilde:

1. Kjøttet males raskt i en blender. Finhakket løk stekes med gulrøtter. Kjøttdeig tilsettes der og kokes til halvstekt.
2. Vi legger den resulterende fyllingen i hvert skall, men ikke veldig tett og mye.
3. Etter det legges de fylte pastaskallene i pannen med den åpne siden opp.
4. Rør ketchupen godt med vann hver for seg og hell den fylte pastaen med denne blandingen. Sett i brann.
5. Når det koker, reduser flammen og kok til den er kokt, den kommer ut i omtrent femten minutter.
6. Forvarm ovnen til 200 grader og slå den av, dryss pastaen med ost og sett inn i ovnen, akkurat nok til å smelte osten.
7. Alt kan serveres til gjestene.

Men til tross for sin enkelhet, skammer ikke en slik rett seg over å bli satt på festbordet. Store skjell vil se spektakulære ut på festbordet, spesielt hvis du serverer en slags saus med dem. Vi ser på oppskriften med et bilde.

Den trenger litt:

• Kjøttdeig,
• skjell,
• lecho,
• majones.

Oppskrift:

1. Fyll skjellene med kjøttdeig og legg i en dyp tallerken, forhåndsoljet.
2. For ett glass vann, ta ca 150 gram lecho og to spiseskjeer majones, bland det hele grundig.
3. Hell i skjell.
4. Sett fatet i ovnen.
5. Når kjøttdeigen og pastaen er ferdig, kan du begynne å absorbere dem.

Bechamelsaus er ideell til lasagne og til slike fylte skjell bakt i ovn med kjøttdeig. Matlaging. Oppskrift med bilde vedlagt.

Selvfølgelig har oppskriftene på denne retten italienske røtter. Men variasjonene til våre vertinner er på ingen måte dårligere enn deres brødre fra utlandet. Ikke alle har råd til å gå til en ekte italiensk restaurant, men alle kan gå til butikken og kjøpe en pakke pasta, som du kan lage en deilig og fantastisk rett fra.

For dette må du ta:

• pasta,
• kjøttdeig,
• tomater,
• adjika,
• hvitløk,
• olje.

Og sausen er:

• oljer,
• fløte).

Oppskrift:

1. Smelt smøret i en stekepanne, tilsett mel, bland til en jevn masse.
2. Mens du tilsetter melk, rør forsiktig.
3. Etter koking, kok litt. Sausen er klar .
4. Stek hvitløken og fjern, ha kjøttdeig i denne oljen.
5. Skjær de skrellede tomatene, legg til kjøttdeigen, legg adjika på samme sted.
6. Kok samtidig pastaskallene litt.
7. Når de er avkjølte, fyll dem med kjøttdeig.
8. Sett og hell saus, hell ost og sett i ovnen i 25-30 minutter på 180 grader.
9. Fylt pasta i saus er klar (som du kan se på bildet, de er veldig appetittvekkende).

Vi ønsker å presentere deg en oppskrift på pasta fylt med hakket kylling og bakt i ovnen (oppskrift med bilde). For fire porsjoner må du ta seksten til tjue skjell.

For dem trenger du et sted:

• tre hundre gram hakket kylling,
• krydder,
• dill,
• melk,
• mel,
• smør.

Oppskrift:

1. Kok skjell som anvist på pakken.
2. Hakk løken og stek sammen med hakket kylling, salt, pepper, tilsett dill.
3. Til sausen, varm og bland smør, mel og melk.
4. I løpet av denne tiden vil ovnen bare varmes opp til to hundre grader.
5. Ha i den pasta-skjell fylt med kjøttdeig, fylt med saus.
6. Stek ti til femten minutter.

Fra de mange oppskriftene på denne retten (med og uten bilder), bare snurrer hodet og spyttet begynner å flyte. Vurder et annet flott alternativ kalt conchiglione (store skjell) med gresskar og ricotta.

Vi trenger:

• 1 kg gresskar;
• to glass myk ost, for eksempel ricotta;
• ett glass hard ost, for eksempel parmesan;
• pasta conchiglione;
• tre glass tomatsaus;
• et halvt glass tørr hvitvin;
• ti fedd hvitløk;
• oliven olje;
• basilikum.

Oppskrift:

1. Først må du koke gresskaret, skjære det i store skiver, dryss med olje, salt og bake i ovnen i en halv time.
2. Tilsett så hvitløken og la stå i ytterligere femten minutter.
3. Etter alt dette må du sette det til avkjøling og elt til en homogen masse. Hell i basilikum og tilsett ricotta og krydder.
4. Hell vin og tomatsaus i en egen kjele og sett på middels varme, kok opp.
5. Etter det, gjør brannen mindre og kok til den tykner.
6. Mens sausen koker er det nødvendig å koke pastaskallene mye.
7. Etter at de må tørkes og fylles med kokt kjøttdeig. Og det som er igjen må legges i en form, og på toppen, som angitt i oppskriften vår med et bilde, fylt pasta og hell alt med saus.
8. Dryss over parmesan, basilikum og stek i ovnen i ca tjue minutter.

For i dag ser det ut til å være alt. Men dette er bare en liten del av kunsten å lage pasta. Det er mange oppskrifter på fylte pastaskjell med kjøttdeig i ovnen, og hver dag fylles samlingen deres på. Slike retter vil alltid dekorere bordet ditt og glede familie og venner med smaken.

FYLLINGSALTERNATIVER:

Selvfølgelig kan slike retter varieres. Det er tross alt ikke forgjeves at de sier at pasta kan spises tre ganger om dagen hvis den serveres med forskjellige sauser. Vel, for fylt pasta i ovnen, kan du servere ikke bare forskjellige sauser, men også plukke opp forskjellige fyllinger. Og server dem også med alle slags salater.

Med sopp

La oss ta to hundre gram hermetisert sopp og femten gram tørket. Kutt den første, og forvask den andre, fyll på med vann, la stå en stund. Hell av væsken og hakk soppen. Og så småkoke i en stekepanne med olje til vannet forsvinner helt. Nå blander vi all soppen med cottage cheese, som vi trenger for å ta to hundre og femti gram, salt og pepper. Kok skjell og sånt. Smør en bakeplate og legg pasta på den. Hell omtrent seks hundre gram tomatsaus. Dryss ost på toppen. Sett pastaen fylt med kjøttdeig i ovnen og stek i ca en halvtime på 200 grader. Når du serverer kan du pynte med urter.

Med fisk

Vi skal lage kjøttdeig av torskefilet, ett egg og en eggeplomme, rødbeter, løk, brød. Vi passerer alt dette gjennom en kjøttkvern. Det er bedre hvis fyllet er lite-liten. Tilsett egg, salt, krydder, bland og la stå i kjøleskapet i omtrent tjue minutter. Akkurat på dette tidspunktet forbereder vi sausen. Til ham trenger vi frosset krillkjøtt, rømme og fløte, ost og smør. Smelt det siste i en stekepanne, tilsett krill og la det småkoke i fem minutter på svak varme, hell så i rømme, hell i osten og la det småkoke i ytterligere tre minutter. Vi tamper kjøttdeigen inn i rørene, legger den fylte pastaen i en kjele eller i en panne med høye sider og hell kokende vann over. La det koke til det er ferdig. Etter det, legg den på en tallerken og hell over sausen. Bedre servert varm.

(youtube)o5qF4kVPfBc (/ youtube)

Med sjømat

Du kan bruke krabber, reker, krabbepinner og andre. Uansett hva du har i kjøleskapet er det du kan bruke. Du kan prøve skjell fylt med reker. For fire porsjoner er dette omtrent tolv skjell, du må ta cocktailreker 250 gram og krabbepinner 200 gram. Hvordan lage slike fylte pastaskjell. Kok dem, skyll og la stå. Riv krabbepinner, legg til reker, to hakkede hvitløksfedd og grønt til dem. Majones, pepper, salt og rømme er også tilsatt der, alt er grundig blandet. Spred den resulterende massen i skjell, som deretter legges på en bakeplate, hell ost på toppen. Sett denne prakten i ovnen, og vent til osten er smeltet.

Her er oppskriftene (med bilder og videoer) av fylte pastaskjell med kjøttdeig (ikke bare kjøtt) i ovnen, vi har forberedt for deg.

Totalt vil tilberedningen av denne retten ikke ta mer enn en time. Og resultatet er en solid, næringsrik og svært velsmakende varm middag for hele familien. Produkter som saftig kjøttdeig, pasta og velduftende fyll gir en fantastisk smak i kombinasjon. Denne delikatessen kan overraske selv de mest sofistikerte gourmeter, selv om ingen eksotiske produkter brukes her.

Pasta med kjøttdeig i panne er et veldig praktisk alternativ når du raskt trenger å mate familien din etter en arbeidsdag eller når plutselige gjester er på vei. Retten tilhører det italienske kjøkkenet, og der kan de som kjent mye om og vet hvordan man lager gourmetmat. Pasta er en svært lønnsom løsning når du vil bytte ut poteter med noe, som vi bruker nesten hver dag. Den resulterende delen inneholder omtrent 600 kcal, men hvis du spiser pasta til lunsj eller frokost, vil det ikke være så farlig for figuren. I tillegg absorberes de bedre hvis de inntas med ferske grønnsaker.

For å tilberede fylte skjell med kjøttdeig i ovnen og i en panne, kan du ta hvilket som helst produkt - både i form av store rør og skjell. Sistnevnte er mye mer praktisk å fylle med kjøttfyll, så vi vil bruke dem. Når det gjelder kjøttdeig, er enhver egnet - svinekjøtt, biff eller kylling. Alt avhenger av hvilke produkter som er tilgjengelige og hvilke du foretrekker mer.

Fylte pastaskjell i en panne

For denne enkle og raske oppskriften trenger vi stor skallpasta, hakket svinekjøtt og biff. I tillegg trenger du litt rømme, ost, et egg og dine favorittkrydder.

Kjøttdeig tilberedes på tradisjonell måte: hakk kjøttet og bland med løk, salt, pepper og tilsett egget. For en mer pikant smak kan ketchup tilsettes kjøttdeigen, og for å gjøre det krydret, hell i litt adjika. Pasta må først dyppes i kokende vann i 4-5 minutter slik at de ikke koker helt. Vi sprer kjøttfyllet i hver og legger dem i en stekepanne, litt smurt med vegetabilsk olje.

Topp denne skjønnheten med saus. Bland rømme med en liten mengde ketchup (eller tomatpuré), tilsett krydder og litt vann. Den resulterende mengden skal være nok til at du fyller hele pannen og dekker pastaen. Siste touch er et dryss revet ost. Dekk med lokk, sett på komfyren over middels varme. Pasta i en panne skal stues i 20-25 minutter til kjøttdeigen er helt gjennomstekt. Denne retten serveres best med grønnsaker og urter.

For en endring i kjøttdeig kan du legge til løk og gulrøtter, tidligere stekt i vegetabilsk olje.

Fylte pastaskjell med kjøttdeig i ovnen

En annen original rett for en familiemiddag, som vil glede den raffinerte smaken. For det trenger vi følgende ingredienser:

35 store skallpasta (også kalt conchiglioni)
- 400 gram kjøttdeig (helst svinekjøtt, da det er fett og vil gi saftighet til retten)
- 200 gram hard kremost;
- 1 egg;
- 2-3 stykker søt paprika;
- 1,5 ss rømme og tomatpuré;
- krydder, salt, vegetabilsk olje.

Ved servering kan du pynte med kvister friske urter.

La oss starte med å tilberede pastaen. Kok dem i saltet vann i ikke mer enn 4-5 minutter, til de er halvkokte. For å unngå at de fester seg sammen under videre koking, tøm dem i et dørslag, skyll med kaldt vann og tilsett litt smør.

Stek kjøttdeig i vegetabilsk olje, overfør til en beholder. Tilsett salt, krydder, løk og revet ost. Nå er det tid for sausen. Surr løken i samme panne og tilsett litt finhakket hvitløk om ønskelig. Skjær paprikaen i små terninger der. Legg tomatpuré til grønnsaker, hell i et glass vann. Det er godt å stuve hele blandingen, passere gjennom en kjøttkvern eller hakke med en blender.

Nå tar vi formen der vi skal bake skjellene, hell bunnen med en liten mengde saus (ca. 1-1,5 cm). Fyll makaroni og ha i en bolle. I den delen av sausen som fortsatt er igjen, tilsett rømme og hell vår conchiglioni. Dryss alt dette sjenerøst med revet ost.

Vi sender retten til å lage mat i ovnen i 20 minutter, temperaturen er 200 grader. Så snart en rødrød appetittvekkende osteskorpe er dannet, er skjellene i ovnen klare og du kan få dem, dekorere med hakkede urter og servere varme. Pasta i ovnen viser seg å være veldig kaloririk, så for de som følger figuren er det bedre å ikke la seg rive med av denne deilige middagen. Det er virkelig vanskelig å motstå. Pasta fylt med kjøttdeig, med saus vil bli husket hjemme i lang tid.

Barn kan også bli behandlet med en så velduftende og næringsrik rett. Neste dag kan restene av pastaen varmes opp i mikrobølgeovnen, og den vil vise seg så snart den er kokt!

Hei kjære lesere nettsted

I går kveld lurte jeg lenge på hva som ville være deilig å lage mat. Jeg gravde litt i oppskriftene og bestemte meg for at jeg vil lage mat fylt pasta kjøttdeig. Riktignok er det en liten tautologi i navnet på oppskriften, men smaken lider ikke av dette, og dette er det viktigste i matlaging. I min oppskrift på fylt pasta Bulgarsk pepper var også til stede, men jeg hadde den dessverre ikke på lager, og jeg har ikke lyst til å løpe til butikken i en frost på 30 grader på grunn av én paprika. Helligtrekongerfrost dekket Sibir i dag, igjen skuffet ikke folketegnene, vel, minst ett år kan klare seg uten dem. Så tilgi meg sjenerøst, jeg vil koke pasta uten denne komponenten.

For å lage pasta trenger jeg

• Stor makaroni - 200 g.
• Kjøttdeig - 500 gr.
• Sløyfe -2 stk.
• Tomat -2 stk.
• Gulrot - 1 stor
• Hvitløk -3-4 fedd
• Rømme -2-3 ss. skjeer
• Salt, pepper, urter

Først av alt skal jeg sette støvlene på for å koke. Vannet mitt kokte, jeg saltet det og la pastaen i det kokende vannet, og rørte dem med jevne mellomrom med en skje slik at de fester seg til bunnen. Jeg koker dem til de er halvkokte, ikke mer enn 4-5 minutter, legger dem i et dørslag, lar overflødig vann renne av.

Først skal jeg gjøre litt forarbeid, og så skal jeg ta meg av fyllingen. H Jeg kuttet løkene fint, jeg bestemte meg for å hakke begge løkene på en gang, selv om de ikke skal brukes samtidig. I prosessen husket jeg barnas gåte «Bestefar sitter, kledd i hundre pelskåper, den som kler av ham feller bitre tårer». Du skjønte allerede at jeg klarte å gråte mens jeg vant begge pærene.

Går videre til andre mer vennlige produkter. Hun gned gulrøttene på et grovt rivjern, la det til side for å vente på tur.

Jeg kuttet tomatene i små terninger slik at de koker fortere. Når det ikke er ferske tomater i huset, kan du bruke tomatpuré, ketchup og hermetiske tomater. Bokstavelig talt alt vil gjøre.

Nå skal jeg begynne å lage pastafyllet. Min kjøttdeig er allerede klar, jeg vridd den på forhånd. Jeg fordeler det i en panne og steker halvparten av den hakkede løken i olje. Jeg tilsetter kjøttdeig i løken, og steker den sammen med løken til den er halvstekt. 5-7 minutter ikke mer. Jeg fordeler kjøttdeigen på en tallerken og lar den avkjøles litt.

Så tar jeg støvler og legger kjøttdeig inni hver. Jeg legger støvlene i en stekepanne eller i en bakebolle, smører bunnen litt med olje, slik at pastaen ikke setter seg fast.

Nå som alle støvlene allerede er fylt

og legg i en panne, jeg skal forberede sausen.

Jeg steker den andre halvdelen av løken i en panne,

Jeg legger til gulrøtter og tomater.

Bland og stek alt sammen i 2-3 minutter.

Jeg tilsetter 2 ss mel

deretter 2-3 ss rømme

Jeg blander alt, tilsetter vann i kjelen, lar det koke, lukker lokket, reduser varmen og lar sausen småkoke i ca 5-6 minutter. Åh, jeg glemte nesten, salt og pepper sausen etter smak. Du kan tilsette hvilket som helst krydder etter din smak.

All sausen er klar, hell sausen på toppen av pastaen. Slik at pastaen er skjult under sausen, hvis det ikke er nok, så vil toppen av pastaen bli gammel. Om nødvendig kan du tilsette vann.

Jeg sender pannen til ovnen, oppvarmet til 180 grader, i 20 minutter. Etter denne tiden tar vi ut pannen, legger pastaen på tallerkener og serverer.Jeg prøvde veldig lenge å ta et mer eller mindre anstendig bilde. pasta fylt med kjøttdeig. Dette er nok bare tilfelle når smaken av retten er mye bedre enn utseendet. Jeg lyktes ikke med å lage et mer appetittvekkende og smakfullt bilde, og et sted etter den 20. eller 30. rammen ga jeg bare opp.

Vel, det er alt, de er allerede klare, og når artikkelen publiseres, er de allerede spist. Prøv denne pastaoppskriften, du vil ikke angre.

For elskere av "fylte" oppskrifter, vil jeg anbefale en annen, den ble deilig, familien min likte den.

GOD APPETITT

Hvis du likte oppskrift på fylt pasta, del den med vennene dine på sosiale nettverk.

Jeg vil være veldig takknemlig for deg. Knappene er nederst. Vi sees snart.

Ikke glem abonnere på bloggoppdateringeruansett å savne nye oppskrifter.