Salat med krabbepinner. Salater med krabbepinner: deilig, frisk, enkel

14.10.2019 Eggeretter

Den klassiske salaten av krabbepinner i henhold til den tradisjonelle oppskriften med mais viser seg å være veldig velsmakende. Denne populære salaten har allerede blitt en klassiker, sammen med russisk salat og sild under pels. Et veldig enkelt og ukomplisert alternativ fra de tilgjengelige produktene. En slik forrett er ofte laget for en vanlig lunsj, selv om den er ganske i stand til å dekorere ethvert feriebord.

Krabbepinner dukket opp i Russland på slutten av 90-tallet og har siden blitt en favorittsalatingrediens for moderne husmødre. Og alt dette takket være den enkle tilberedningen av slike salater, trenger ikke krabbepinner å tilberedes og rengjøres.


Det er spesielt populært på bursdager og nyttår. Salater fra krabbepinner bestikke, først av alt, med enkel forberedelse. For det første trenger ikke krabbepinner noen ekstra behandling, fordi. dette er et ferdig produkt som består av surimi - en tett hvit masse laget av hvite fiskefileter, ofte av torskefamilien.

For det andre er krabbepinner kombinert med mange produkter, noe som gjør det mulig å tilberede en ny salat hver gang. Bekreftelse på dette, utallige oppskrifter på salater med krabbepinner. Forresten, krabbekjøtt i de fleste pinner er bare i navnet, og ikke i sammensetningen.

Krabbestangsalat: En klassisk trinnvis krabbesalatoppskrift

Den angitte mengden produkter beregnes for tilberedning av en salat til 6 porsjoner.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Majones - 100 g;
  • Rå ris - 1 ss. l;
  • Hermetisert mais - 150 g;
  • Friske greener - en haug;
  • Salt - en klype.

Matlaging:

  1. Ris må kokes i saltvann. Tilsett omtrent et glass vann. Etter det skal risen kastes tilbake på en sil og avkjøles;
  2. Kok eggene i ca 7-10 minutter til de er hardkokte;
  3. Finhakk krabbepinnene;
  4. Etter at de kokte eggene er avkjølt, må du finhakke dem;
  5. kutte greener;
  6. Fjern hermetisert mais fra glasset og tørk;
  7. Bland alle ingrediensene og smør godt med majones;
  8. Når salaten er klar, må du strø den med urter til dekorasjon. Nyt måltidet!

Krabbepinnesalat: oppskrift med agurk og avokado


Ingredienser:

  • Krabbekjøtt eller pinner - 100 g;
  • Agurk - 1 stk;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Egg - 1 stk;
  • avokado - 1 stk;
  • Cherrytomater til dekorasjon - 2 stk.;
  • ost - 50 g;
  • Salt - etter smak.

Steg for steg oppskrift:

  1. Med en skarp kniv, skjær avokadoen veldig forsiktig i to deler nøyaktig i to. Skille beinet fra den ømme fete fruktkjøttet;
  2. Ta ut all fruktkjøttet med en skje slik at romslige beholdere oppnås inne i avokadohalvdelene, og veggene forblir intakte;
  3. Skjær den valgte fruktkjøttet i mindre biter. Det er ønskelig at de er nær kuber i form;
  4. Skjær agurken i en liten terning;
  5. Gjør det samme med ost;
  6. Finhakk egget;
  7. Skjær naturlig eller imitert krabbekjøtt eller populære krabbepinner i like biter;
  8. Ha alt i en bolle, tilsett majones;
  9. Bland alle ingrediensene til avokadosalat og fyll de tomme halvdelene med dem. Fra tomater til å lage en dekorasjon på toppen. Nyt måltidet!

Saftig salat: en oppskrift med mais og kinakål

En deilig, saftig, luftig og veldig lett salat av krabbepinner og Beijing-kål tilberedes til og med på et øyeblikk, spesielt hvis du allerede har kokt hardkokte kyllingegg før du lager den og umiddelbart avkjølt dem i isvann.

I motsetning til en vanlig salat med slik sjømat, vil denne forretten ikke gi deg en følelse av tyngde i magen. Du kan servere den ikke bare til lunsj, men også til frokost eller middag.

Kokte hjemmelagde egg vil legge til en rik gul farge til retten. Takket være dem er majonesen farget, noe som kobler alle de oppskårne komponentene sammen, og dette får salaten til å virke fargerik og lys.

Ingredienser:

  • Egg - 4 stk;
  • Hermetisert mais - 150 g;
  • Krabbepinner - 150 g;
  • kinakål - 1 stk;
  • Majones - 2 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Matlaging:

  1. Kjøp Beijing-kål i en lysegrønn farge, da mørkegrønne kålhoder allerede anses som litt overmodne, og de smaker mer tett. Skyll kålhodet, skyll det grundig selv under bladene. Skjær, start fra toppen, med en kniv i runde skiver. Hell kuttet i en dyp beholder og luft det med hendene;
  2. Krabbepinner må tines! Du kan gjøre dette i 30 minutter ved romtemperatur, eller legge det i varmt vann i 5-8 minutter. Skrell av cellofanhylsteret fra dem og skjær i skiver med en bredde på ca 1 cm. Legg til beholderen med kålen;
  3. Hell i hermetisert mais etter å ha tømt marinaden fra den;
  4. Skrell kyllingegg, skyll. Skjær i to, og deretter - på gulvet, skiver og legg til beholderen. Finhakk denne ingrediensen er ikke nødvendig;
  5. Salt salaten og tilsett majones etter din smak. Bland forsiktig alt fra bunn til topp med to gafler eller spaghetti-tang;
  6. La salaten avkjøles i 10-15 minutter i kulde og server den til bordet i serveringsskåler eller dype tallerkener. Nyt måltidet!

Videooppskrift - Salat med krabbepinner og mais til nyttår

Krabbestangsalat: Oppskrift med tomater

Tomater gir en lett, iboende syrlighet til snacken, krabbekjøtt danner grunnlaget for smak, egg og ris skaper volum og gir metthet, majones fungerer som en utmerket dressing. Alle komponentene i godbiten ser ut til å være matchet i henhold til den ideelle formelen, slik bør en klassisk oppskrift for enhver rett være.


Ris til salat bør tas rundkornet. Den absorberer fuktighet godt og koker raskt, og holder kornets form. Hvis du bruker langkornet frokostblanding, må du tilsette mer majones, og dette er unødvendige kalorier.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 3 pakker med 250 g;
  • Egg - 5 stk;
  • Risgryn - 100 g;
  • Hvite krutonger - 1 pakke;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Tomater - 2 stk;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Etter å ha sortert ut søppelet, vasker vi risen godt. Fyll med kaldt vann, kok til kokt, tilsett litt salt etter koking. Skyll den kokte risen i et dørslag med rennende vann. Inntil det rette øyeblikket lar vi risen ligge der, den skal tørke godt;
  2. Samtidig med ris, kok hardkokte egg i saltet vann. Etter avkjøling med kaldt vann, skrell av skallet. Ved rengjøring kan små fragmenter av skallet feste seg til proteinet, de må fjernes - skyll eggene med vann;
  3. Vi kutter krabbekjøttet sammen med eggene i store terninger;
  4. Vi vasker tomatene, tørker dem, skjærer i fire skiver. Etter å ha valgt frøene med en teskje, kutter vi dem grovt, i form av terninger;
  5. Vi kombinerer krabbepinner og ris med egg, rør, krydre med majones litt pisket med en gaffel;
  6. Vi flytter krabbesalaten fra bollen til salatskålen, jevner overflaten, legger tomatene forsiktig. Etter å ha smurt et lag tomater med majones, dekorerer vi overflaten av salaten med kjeks og serverer umiddelbart;
  7. Hvis du trenger å forberede en slik salat på forhånd, ikke lag den med en gang, krutongene vil bli gjennomvåt. Pynt rett før servering. Nyt måltidet!

Krabbepinnesalat - en deilig oppskrift med poteter og ost

For elskere av solide retter er krabbesalat med ost og poteter godt egnet. Mange liker denne kombinasjonen av produkter, fordi den ikke er i det hele tatt blid på grunn av tilsetning av ferske eple og syltede agurker.

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt - 200 g;
  • Hermetisert mais - 1 boks;
  • ost - 120 g;
  • Poteter - 3 stk;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Eple - 2 stk;
  • Syltede agurker - 1 stk;
  • Egg - 3 stk;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Vask potetene fra forurensning og kok opp. Etter avkjøling, skrell og kutt i biter;
  2. Mal krabbekjøtt i sirkler;
  3. Kok kyllingegg, avkjøl, skrell og hakk;
  4. Hakk syltede agurker, klem massen fra overflødig marinade med hendene;
  5. Skyll eplet og skrell frukten, kutt fruktkjøttet i terninger eller terninger;
  6. Osteriv på et grovt rivjern;
  7. Bland alt, la salaten brygge på et kaldt sted i ca tre timer. Nyt måltidet!

Krabbepinnesalat - oppskrift med ris


Ingredienser:

  • Krabbekjøtt - 200 g;
  • Mais - 150 g;
  • ananas - 6 ringer;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Løk - 100 g;
  • Ris - 60 g;
  • Salt - etter smak.

Salatoppskrift med ris og krabbepinner:

  1. Kok risen, legg det ferdige produktet i et dørslag, skyll;
  2. Krabbekjøtt kuttet i små biter;
  3. Skrell løken fra skallet og finhakk;
  4. Kast maisen i et dørslag, vent til overflødig væske renner ut;
  5. Fjern hermetiske ananasbiter fra sirup og kutt i små segmenter;
  6. Kombiner alle ingrediensene i en bolle, dryss over salt og smak til med majones, bland forsiktig. Nyt måltidet!

Krabbepinnesalatoppskrift med hvitkål


Ingredienser:

  • Krabbepinner - 10 stk.;
  • Egg - 3 stk;
  • Løk - 1 stk;
  • Dill og persillegrønt - i en haug;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Gulrøtter - 1 stk;
  • fersk kål - 300 g;
  • Sukker - en klype;
  • Grønne salatblader - etter smak;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

  1. Krabbepinner kuttet i små terninger;
  2. Hakk kålen, tilsett salt, sukker og gni med hendene til saft er dannet;
  3. Hardkok egg, avkjøl, skrell og kutt i små biter;
  4. Vask gulrøtter, kok opp, avkjøl, skrell og riv på et grovt rivjern;
  5. Skrell, vask og finhakk løken;
  6. Vask salatblader, tørk og kutt i tynne strimler;
  7. Bland alt, salt, smak til med majones;
  8. Pynt den ferdige salaten med persillekvister og dill før servering. Nyt måltidet!

Oppskrift på ananaskrabbesalat

Den klassiske tilberedningen av en slik salat er å servere denne retten i en halv ananas, skrellet fra fruktkjøttet. Det viser seg festlig og originalt - du trenger bare å kutte fruktkjøttet forsiktig. I ulike oppskrifter tilsettes eksotiske avokadoer, svisker eller valnøtter, reker eller et eple til hovedingrediensene.

Ingredienser:

  • Frisk ananas - halvparten;
  • Krabbepinner - 5 stk.;
  • avokado - 1 stk;
  • Rødløk - 1 stk;
  • Friske greener - en haug;
  • ost - 50 g;
  • Majones - 3 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Trinn-for-steg oppskrift på salat med ananas og krabbepinner:

  1. Forbered først ananas. Ta bare frisk frukt, med tett ytre skall, men litt mykt, knallgult kjøtt. Skyll den og kutt forsiktig ut fruktkjøttet uten å fjerne bladene. Men ikke kutt den ytre huden - det vil gå til å servere forretter. Pass på å kutte ut den harde kjernen av frukten, ikke bruk den. Skjær fruktkjøttet i små terninger og legg i en egen bolle;
  2. Ta vare på andre ingredienser. Finhakk krabbepinnene. Send til ananasskiver;
  3. Avokadoen skal ha dyp grønn farge, og fruktkjøttet skal være mykt og lett. Bruk den så - kutt den mindre, kast den i en bolle;
  4. Skrell og skjær rødløken i små terninger, skold i en jernsikt med kokende vann og la vannet renne av;
  5. Skyll og tørk greenene, hakk med en kniv;
  6. Overfør løken og bladene til en bolle;
  7. Riv osten direkte til resten av ingrediensene;
  8. Kle salaten i en bolle med dressing og salt etter smak. Rør og hell i den skrellede ananashalvdelen. Server deretter til bordet. Ananas kan legges på en liten avlang tallerken eller en liten tallerken. Nyt måltidet!

Krabbepinnesalat: en oppskrift uten mais, men med bønner

Til salatoppskriften trenger du:

  • Krabbepinner - 200 g;
  • Hermetiske bønner (hvite eller røde) - 1 boks;
  • Egg - 3 stk;
  • Grønn løk - etter smak;
  • Rugbrød (eller ferdige kjeks) - etter smak;
  • Majones - etter smak;
  • Hvitløk - 1 fedd;
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Salatoppskrift:

  1. Kokte egg og krabbepinner kuttet i små terninger. Finhakk den grønne løken. Ha alt i en salatskål;
  2. Tilbered rugkjeks: kutt brødet i 1 cm terninger og tørk i ovnen;
  3. Bland duftende solsikkeolje med hvitløk ført gjennom en presse. Ha rugkrutongene i en egen bolle, salt og hell over med en blanding av olje og hvitløk. Rør og la stå i 1 minutt for å dynke brødet med hvitløksolje. Etter det kan du overføre kjeksene til et papirhåndkle for å absorbere overflødig olje;
  4. Tilsett hermetiske bønner i salatskålen etter å ha tømt væsken fra den. Tilsett 1 ss. l. majones og rør forsiktig;
  5. Før servering tilsetter du rughvitløkskrutonger i salaten, rør rundt og fordel på tallerkener. Det er bedre å spise en slik salat med en gang, mens krutongene forblir sprø. Nyt måltidet!

Varm salat av krabbepinner uten ris med rød fisk

Liste over ingredienser:

  • Laks (filet) lett saltet - 150 g;
  • Krabbepinner - 150 g;
  • Egg - 4 stk;
  • Frisk agurk - 1 stk.;
  • Løk - 1 stk;
  • Hard ost - 1 stk;
  • Majones - 5 ss. l.;
  • Salt - etter smak.

Salat av laks og krabbepinner:

  1. Kok egg, avkjøl og skrell. Kutt deretter i små terninger og legg på bunnen av fatet, tamp;
  2. Tegn et majonesnett på det første laget med salat;
  3. Vask agurken godt, skrell skinnet hvis det er bittert, riv. Klem den resulterende massen med hendene fra overflødig juice og legg den på eggene;
  4. Skrell, vask, hakk løken, legg til salaten;
  5. Skjær et stykke laksefilet i små biter av vilkårlig form. Fisken trenger ikke være lettsaltet, du kan bruke kraftig saltet, om ønskelig. Legg den hakkede laksen på løken, la noen biter stå igjen til pynt;
  6. Smør laget med majones;
  7. Fjern emballasjen fra krabbepinnene, finhakk og legg ut neste lag, trekk et nett av saus;
  8. For en salat kan du ta hvilken som helst salt hard ost, gni produktet grovt på et rivjern;
  9. Dryss over revet ost og pynt med lakseskiver;
  10. Retten kan serveres umiddelbart. Nyt måltidet!

Salat "Crab House"

En helt original salat av krabbepinner, og oppskriften er veldig velsmakende. Den kalles også "Monastic hytte". Du bør definitivt lage den til en ferie eller nyttår og unne deg selv med venner og familie.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 10 stk.;
  • Egg - 4 stk;
  • Hvitløk - 2 fedd;
  • Hard ost - 250 g;
  • Majones - 4 ss. l.;
  • Dill - en haug;
  • Grønn løk - en haug;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

Vi koker eggene. Mens de koker, må du rive hard ost, presse ut hvitløken, hakke grønnsakene, tilsett litt salt, majones og riv deretter eggene;

Nå tar vi store krabbepinner, bretter dem ut, sprer dem med det ferdige fyllet og bretter dem igjen. Så du må starte alle pinnene, og deretter legge dem vertikalt i et sjakkbrettmønster, smøre lagene med majones og lage et slags "hus";

På toppen av den kan du strø revet ost av en annen variant. Nyt måltidet!

Fyllet for en slik salat kan være annerledes:

  • Bearbeidet ost, kokte egg, lett majones, ung hvitløk og malt pepper;
  • Cottage cheese, lav-fett rømme, liten dill og hvitløk;
  • Hermetisk tunfisk, små grønne løk og tomater;
  • Sopp stekt med løk og eventuell revet ost.

Salat av krabbepinner "Rødehavet" en deilig oppskrift med tomater uten ris


God ettermiddag mine lesere og gjester på bloggen !! På tampen av den kommende høytiden vil jeg snakke med deg om en veldig populær og enkel krabbepinnesalat.

Denne typen snacks utmerker seg ikke bare av de universelt tilgjengelige og vanlige produktene i sammensetningen, men også av dens fordeler. Krabbepinner inneholder faktisk fiskeprotein, og proteinet inneholder aminosyren metionin, som igjen er involvert i syntesen av visse hormoner og nukleinsyrer. Dette gagner kroppen ved at sår leges raskt, fettmetabolismen normaliseres, og leverfedme forhindres. De inneholder også vitamin A og E.

Fordelen med denne retten er at den egner seg både som hverdagssalat og som et middel til å servere et festlig bord. Server den for eksempel i porsjoner, lagvis eller i tarteletter, eller på vanlig måte - i en vanlig salatskål, pynt med grønt på toppen. Jeg vet ikke med deg, men på festene våre flyr forretten inn!!

Vi har allerede vurdert hvordan vi skal forberede denne klassikeren, men jeg vil minne deg på det igjen for de som gikk glipp av det.


Ingredienser:

  • Krabbepinner - 2 pakker;
  • Kokte egg - 3 stk.;
  • Mais - 1 boks;
  • Majones, salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Fjern emballasjen fra krabbepinnene og kutt i små biter. Hvis du har frosset dem, tin dem på forhånd på en naturlig måte.


2. Kok egg hardkokte og avkjøl. Rens og skjær i terninger.


3. Bland stengene med egget, salt etter smak.



5. På dette tidspunktet legger du hermetisk mais på en sil og fjern unødvendig væske.


6. Tilsett mais i forretten, bland godt og pynt med urter.


På en lapp!! For en krydret smak kan du tilsette en halv finhakket løk.

Salat med krabbepinner, mais og agurk

Jeg liker veldig godt å lage denne retten med tilsetning av fersk agurk, den smaker uforlignelig og du husker umiddelbart sommeren.

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 4 stk;
  • Agurker -3-4 stykker;
  • Krabbepinner - 250 gr.;
  • Grønn løk - 1 haug;
  • Hermetisert mais - 1 boks;
  • Majones - etter smak;
  • Salt - etter smak;
  • Kvernet svart pepper - etter smak.


Matlagingsmetode:

1. Kok først eggene i 10 minutter. Avkjøl dem og skrell dem av.


2. Skjær krabbepinner, kokte egg, agurker og grønn løk i terninger.


3. Nå kombinerer vi alle de tilberedte ingrediensene ved å legge til mais (forhåndsrenne væsken fra den).


4. Salt, pepper og smak til med majones.


5. Bland alt godt. Retten er klar til servering!!



krabbesalatoppskrift med ris

Men for et stort selskap foretrekker jeg å lage denne forretten med ris, da mengden øker, men smaken endres ikke. Jeg anbefaler denne varianten!

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 250 gr.;
  • Egg - 2 stk;
  • Agurk - 1 stk;
  • Ris - 100 gr.;
  • Hermetisert mais - 400 gr.;
  • Løk - 1 stk;
  • Majones - etter smak;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Hardkoke egg. Skjær i strimler eller terninger egg, løk, fersk agurk og krabbepinner.

2. Kok ris i lettsaltet vann, og legg den deretter på en sil, fjern fuktighet. Åpne maisen og tøm væsken fra den.

3. Bland alle ingrediensene, salt, tilsett pepper etter smak og smak til med majones. La retten stå i 30-40 minutter, og gi den deretter den nødvendige formen og pynt med urter. Nyt måltidet!!


Hvordan lage en salat av krabbepinner med mais og kål

Mange foretrekker å legge fersk kål til en slik rett, etter min mening er det også et veldig godt tilberedningsalternativ. Jeg deler med deg en videooppskrift på denne forretten:

Enkel salat uten ris med krabbepinner

Og dette, ved første øyekast, er en variant av den klassiske tilberedningen av snacks, men vi vil gjøre det interessant, i tarteletter og med tilsetning av ost uten mais.


Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 gr.;
  • Frisk agurk - 1 stk.;
  • Hard ost - 100-150 gr.;
  • Grønn løkfjær - noen få stykker;
  • Egg - 3 stk;
  • Dill - 1 haug;
  • Salt, pepper - etter smak;
  • Majones eller rømme til dressing;
  • Tarteletter - 10 stk.;
  • Salatblader - til pynt.

Matlagingsmetode:

1. Kok eggene hardkokte, avkjøl under kaldt vann, skrell og skjær i terninger.


2. Riv osten på et grovt rivjern.


3. Skjær krabbepinnene i terninger.


4. Fjern skallet fra agurkene og riv dem, press dem fra saften.


5. Finhakk grønnsakene.



7. Fyll tartelettene med ingrediensene, dekk bunnen med et salatblad. Dryss revet ost på toppen.


Råd!! Maten kan tilberedes på forhånd, men det er best å fylle tartelettene før servering, ellers blir de fort mykne og mister sin sprø smak.

Matlaging av krabbepinner med mais og egg

Nå tilbyr jeg denne bildeversjonen av snacken: bruk tomater i sammensetningen og legg ut salaten i lag. Originalt og deilig!! Og ja, du kan legge til mais, men hvis du vil, gjør det uten.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 100 gr.;
  • Tomater - 2 stk;
  • Egg - 2 stk;
  • Ost - 60 gr.;
  • Majones - etter smak;
  • Salt - etter smak.

Matlagingsmetode:

1. Skyll tomatene godt og skjær i små biter. Ta en hard variant, ellers får du tomatgrøt.


2. Gni krabbepinnene på et rivjern.


3. Vi gjør det samme med et kokt egg.


4. Legg salatblader på et flatt fat. Legg nå ut lagene: tomater - majones - krabbepinner - majones - egg - majones. Hvert lag kan saltes litt. Dryss toppen av salaten med revet ost.


Krabbesalat med kinakål

Her er en annen type mør og luftig mat for deg. Takket være Beijing-kål vil du få en uforglemmelig nytelse.

Ingredienser:

  • Beijing kål - 1 hode;
  • Krabbepinner - 1 pakke;
  • Egg -3 stk.;
  • Mais - 1 boks;
  • Persille, grønn løk, majones - etter smak.

Matlagingsmetode:

Som alltid, start med å koke eggene, avkjøl og rens dem. Skjær kål og grønt i strimler. Hakk pinner og egg tilfeldig. Tilsett hermetisk mais. Salt etter smak og smak til med majones. Bland godt.


Videooppskrift på salat med krabbepinner og krutonger

Vel, på slutten av utvalget mitt foreslår jeg at du diversifiserer retten litt ved å legge til krutonger. Jeg tror ingen vil forbli likegyldige etter en slik forrett.

Skriv vennenes kommentarer, send bildene dine av salaten og del denne nyttige artikkelen med vennene dine på sosiale nettverk. Ser deg!!

Først vil jeg beskrive den klassiske krabbepinnesalatoppskriften. Det kalles også krabbesalat. For første gang prøvde jeg det i 1996, da krabbepinner akkurat dukket opp i hyllene. Og lignende mat prydet bordene til de såkalte «nyrusserne». Det var i denne familien jeg møtte ham.
Fire år senere la jeg ut et nytt utvalg av krabbesalatoppskrifter, det kan du gjøre deg kjent med ved å klikke videre.

Hvordan lage krabbepinnesalat - videooppskrift:

Klassisk Crab Stick Salat Ingredienser:

krabbepinner 150-200 gr. (gjerne avkjølt og uten soya)

utvalgte kyllingegg 5 stk.

boks med mais

bordsalt

Forbereder krabbesalaten:

Oppskriften er veldig enkel. Det inkluderer noen nyanser. Smaken på salaten avhenger veldig av hvordan vi kutter ingrediensene. Krabbepinner kan for eksempel kuttes grovt eller fint, eller rives. Samme med egg.

Så. Kutt eller tre krabbepinner. Legg i en stor bred bolle.

Kok opp, rens eggene.

Vi kutter, men det er bedre å tre på et fint rivjern.


Åpning av mais.

Før du heller den i en salat, må du tømme saften. Veldig praktisk, ikke kutt lokket på glasset til slutten. Og hold lokket lukket, tøm saften gjennom gapet som dannes. Forresten, juicen er vanligvis veldig velsmakende og du kan drikke den.

Tilsett mais. Vi blander. I dette skjemaet kan du lagre arbeidsstykket i kjøleskapet i en dag eller to. Før salaten serveres på bordet, er den kledd med majones. Majones er bedre å legge til litt til den optimale smaken er oppnådd, bland grundig. Du kan salte, du kan ikke salte det er allerede etter smak.

Det finnes også varianter av den klassiske versjonen.

Salat med løk:

Det er en advarsel, hvis du legger til nyhakket løk og umiddelbart serverer på bordet, vil det slå av hele smaken av salaten. Dette alternativet må forberedes på forhånd og la det stå i flere timer.

Salat av krabbepinner med kål:

I denne salaten er det første trinnet å koke kålen. Den må finhakkes først. Salt deretter litt. Og rist til saften vises. Deretter legger du til de klassiske ingrediensene.

Krabbesalat med ris:

Tilsett i dette tilfellet litt kokt ris til den klassiske salaten.

Crab Chip Salat:

Denne salaten kan skilles ut separat. Men essensen av det er at krabbepinner erstattes av luftige krabbechips. Den må krydres med majones rett før servering.

Krabbekjøtt til krabbepinnesalat

Jeg la til ekte krabbekjøtt i denne salaten, for å være ærlig er det mye bedre å spise krabbekjøtt separat. Men nylig har en imitasjon av krabbekjøtt, som kalles det, dukket opp i hyllene. De. det er ikke pinner. Litt som kjøtt. Sammensetningen er den samme som for pinner. Men det er ikke pakket i separate konvolutter, noe som letter prosessen med forberedelse og kutting. Kjøp, jeg anbefaler den type kjøtt som er uten soya og selges kjølt.

Og endelig. Du kan lage mange deilige retter fra krabbepinner. Alt avhenger av fantasien din. Du kan for eksempel steke på kull. Nyt måltidet!!!

Sjømat er en nødvendig del av kostholdet til enhver person, alle vet om fordelene deres. Dessverre er gavene fra havet ikke billige, så mange husmødre bruker aktivt erstatningene sine. For eksempel, i stedet for krabbekjøtt, kan krabbepinner legges til salater.

Dette originale produktet er laget av kvernet hvitt fiskekjøtt. Pinnene er et ferdig produkt som ikke krever varmebehandling; mange salater kan tilberedes på basis av dem i dag. Nedenfor er de mest populære og rimelige rettene.

Klassisk salatoppskrift med krabbepinner og ris

Siden pinner kom til Russland fra øst (Japan og Kina), er den beste "ledsageren" for dem ris. Denne frokostblandingen er elsket av japanerne, den anses som veldig nyttig. Det er derfor den (sammen med krabbepinner) danner grunnlaget for en klassisk salat, nedenfor er oppskriften.

Ingredienser:

  • Krabbepinner (eller det såkalte krabbekjøttet) - 250 gr.
  • Sjøsalt.
  • Hermetisert mais - 1 boks.
  • Løk - 1-2 stykker, avhengig av størrelsen.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Ris - 100 gr.
  • Majones - etter smaken av vertinnen.

Matlagingsalgoritme:

  1. Det første trinnet er å koke kyllingegg og ris. Skyll grynene, kok opp vann (1 liter), legg den vaskede risen, salt, rør, kok til den er mør. Hemmelighet: hvis du tilsetter litt sitronsaft på slutten av matlagingen, vil frokostblandingen få en vakker snøhvit farge og lett surhet.
  2. Kokeprosess - 20 minutter (med konstant omrøring). Tøm i et dørslag med små hull, skyll, avkjøl til romtemperatur.
  3. Kok eggene i vann (saltet) til de er hardkokte (10 minutter). Overfør eggene til kaldt vann for å avkjøle, skrell.
  4. Rens krabbekjøttet fra filmen. Rens kålroten, vask.
  5. Du kan faktisk begynne å lage salaten. For å gjøre dette, kutt krabbepinner, løk og kokte egg (du kan kutte dem i små terninger).
  6. Åpne den hermetiske maisen, tøm vannet.
  7. Ha ingrediensene i en stor nok beholder. Før servering må salaten saltes, deretter krydres med majones eller majonessaus.
  8. Serveres avkjølt. En slik salat kan fungere som tilbehør til kjøtt, fisk eller være en uavhengig rett.

Krabbesalatoppskrift med ferske agurker - fotooppskrift

Den kjente og kjedelige krabbesalaten er lett å oppdatere ved å tilsette friske grønnsaker til ingrediensene. Fersk paprika, løk eller agurk er flott her.

Det er med sistnevnte at det er verdt å tilberede krabbesalat i utgangspunktet. Det viser seg at den er spesielt duftende og saftig. Det er også fint at agurkterningene knaser. Dette vil helt sikkert appellere til barn og andre grønnsakelskere.

Tid for forberedelse: 20 minutter

Antall: 4 porsjoner

Ingredienser

  • Krabbepinner: 300 g
  • Ferske agurker: 200 g
  • Egg: 4 stk.
  • Mais: 1 b.
  • Majones: etter smak

Matlagingsinstruksjoner


Hvordan lage krabbesalat med mais

Hermetisert mais er nest etter ris når det gjelder kompatibilitet med krabbepinner. Det setter i gang den fiskeaktige aromaen av pinner, gir salaten en behagelig sødme og saftighet. Her er en av de enkleste salatene å tilberede, populær blant russiske husmødre.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 400 gr.
  • Hermetisert mais - 350 gr.
  • Majones - 150 gr.
  • Kyllingegg - 5 stk.
  • Løk (fjær) - 1 haug.
  • Ris - 100 gr.
  • Persille - 1 haug.
  • Salt.
  • Dill - 1 haug.

Matlagingsalgoritme:

  1. En slik enkel rett kan lages uten ris (mindre arbeid) eller med ris (mer arbeid, men også utbytte). Skyll risen med vann, dypp i saltet kokende vann, kok til den er gjennomkokt (20 minutter eller litt mindre). For ikke å henge sammen og ikke brenne, kreves det konstant omrøring.
  2. Kok eggene til de er gjennomkokte, angi - hardkokte, tid - 10 minutter. Tøm vann fra mais. Skyll greener, tørk.
  3. Du kan faktisk fortsette til forberedelsen av salaten. Først pinner, egg kuttet i små eller mellomstore terninger. Hakk grønt.
  4. Bland mais, ris, hakkede pinner, egg i en dyp salatskål. Salt, smak til med majones. Dette bør gjøres rett før servering, dryss over hakkede urter.

Hvite, gule og grønne farger av salat ser veldig lyse, festlige, våraktige ut!

Deilig krabbesalat med kål

Russiske husmødre, i motsetning til japanske, bruker aktivt vanlig hvitkål i kombinasjon med krabbepinner. Faktisk utfyller disse to produktene hverandre, kål gjør salaten mer saftig, og pinner gir retten en behagelig fiskesmak. I tillegg er kostnadene for de første ingrediensene ganske lave, så selv studenter kan lage mat.

Ingredienser:

  • Hvitkål - 200-300 gr.
  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Løk (lite hode) - 1 stk.
  • Hermetisert mais - ½ boks.
  • Sitron - ½ stk.
  • Salt.
  • Majones saus (majones) - noen spiseskjeer.

Matlagingsalgoritme:

  1. Til denne salaten trenger du ikke koke grønnsaker, så du kan begynne å lage mat nesten før du spiser. Hakk kålen, ideelt sett i tynne strimler (nybegynnere må trene, erfarne har allerede mestret denne ganske kompliserte teknologiske prosessen). Jo tynnere kålen er kuttet, desto raskere slipper den saften, og dessuten ser retten mer appetittvekkende ut.
  2. Skjær stengene på tvers eller i mellomstore terninger.
  3. I en dyp salatskål legger du hakket kål, hakkede pinner, en halv boks mais.
  4. Skrell løken, skyll under springen, kutt i terninger, størrelsen deres avhenger av vertinnens ferdigheter og ønske. Du kan skålde den med kokende vann, da forsvinner den skarpe smaken.
  5. Ta en halv sitron og press saften i en salatskål, eller dryss de tilberedte ingrediensene. Salt lett, bland forsiktig, tilsett majones.

Du kan umiddelbart salte den hakkede kålen, knuse den litt. Da blir den mer mør og saftig, og på slutten av kokingen er det ikke lenger nødvendig å tilsette salt.

Krabbesalat med tomater

Ost og tomater er to produkter som passer godt sammen. Men eksperimenterende husmødre har funnet ut at krabbepinner kan være et "hyggelig selskap" for dette paret. Litt innsats, et minimum av produkter og en herlig salat blir en ekte dekorasjon av middagen.

Ingredienser:

  • Krabbepinner (krabbekjøtt) - 200 gr.
  • Tomater - 300 gr. (4-5 stykker).
  • Hard ost (som "nederlandsk") - 250-300 gr.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Majones (etter smaken av vertinnen).

Matlagingsalgoritme:

  1. Tomater må vaskes. Skrell hvitløken, skyll, klem den til majones, la den trekke litt.
  2. Du kan begynne å tilberede salaten: det er bedre å bruke en glasssalatskål, fordi salaten ser veldig fin ut "i seksjon".
  3. Skjær tomater og pinner på forespørsel fra "kokeren" - i små terninger, sugerør. Riv osten med et rivjern med middels hull.
  4. Legg halvparten av krabbepinnene i en glasssalatbolle, smør med hvitløksmajones. Topp med et lag tomater, majones, et lag ost.
  5. Gjenta deretter krabbepinnene igjen, et lag majones, tomater, et lag majones. Den øverste "hetten" på salaten skal være laget av ost.
  6. Det er godt å dekorere en slik salat med friske urter - persille, dill eller løkfjær.

Salat med krabbepinner og ost

Krabbepinner er et unikt produkt, de passer godt til mange grønnsaker, egg og ost. Nedenfor er en av de enkleste oppskriftene å tilberede, en nybegynner vertinne vil også bli kjempegod.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 240 gr.
  • Hard ost (som "nederlandsk") - 200 gr.
  • Kyllingegg - 4-5 stk.
  • Salt.
  • Hvitløk - 1-2 fedd (avhengig av størrelse)
  • Mais - 1 boks.
  • Majones.

Matlagingsalgoritme:

  1. Først må du koke eggene - du må legge dem i kokende vann, lett saltet, slik at de ikke sprekker.
  2. Kokeprosessen er 10 minutter, deretter senkes de raskt ned i isvann, dette hjelper når skallet skal fjernes. Rent kutt.
  3. Skjær de såkalte pinnene i plater. Riv osten.
  4. Bland pinnene, kokte egg, mais, ost i en dyp bolle. Salt lett.
  5. Skrell hvitløken, skyll, kjør skivene gjennom en presse til majones.
  6. Dresssalat med majones-hvitløksdressing. La det trekke (opptil 15 minutter).

Hvordan lage krabbebønnesalat

Interessant nok, i stedet for hermetisk mais, bruker mange husmødre like godt ferdige bønner pakket i bokser. Og de dyktigste kokkene foretrekker å lage bønner (eller bønner) til salat på egen hånd. Dette vil riktignok ta mye tid.

Ingredienser:

  • Ferdige hermetiske bønner - 1 boks.
  • Krabbepinner (eller kjøtt) - 200-240 gr.
  • Salt.
  • Grønnsaker - en haug med dill, persille.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Majones (kan erstattes med majones).

Matlagingsalgoritme:

  1. Forkok ferske egg (koketid til hardkokte - 10 minutter). Klare egg avkjøles, skrell. Skjær i terninger (store eller mellomstore - etter ønske).
  2. Fjern krabbepinner fra emballasjen, kutt hver i terninger eller skiver.
  3. Skyll greenene, dypp i isvann i 10 minutter, tørk. Tøm vannet fra bønner.
  4. Legg de kokte ingrediensene i en dyp vakker salatskål - egg og tallerkener med krabbepinner, legg til bønner og veldig finhakket grønt der. Salt, smak til med majones.

En salat som bruker røde bønner ser spesielt vakker ut. På toppen kan du i tillegg dekorere salaten med greener eller cherrytomater, kuttet i 2 eller 4 deler.

Salat "Rødehavet" med krabbepinner

En annen rett, basert på krabbepinner, består av rimelige produkter, er enkel og rask å tilberede. Den fikk navnet "Rødehavet" på grunn av fargen på hovedingrediensene - pinner, tomater og paprika, også rød.

Ingredienser:

  • Krabbekjøtt (eller pinner) - 200 gr.
  • Saftige, modne tomater - 3-4 stk.
  • Rød (bulgarsk) pepper - 1 stk.
  • Hvitløk - 1-2 fedd.
  • Hard ost - 150-200 gr.
  • Majonessaus (eller majones).
  • Salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Du trenger ikke forkoke (steke, koke) noe til en salat, så du kan begynne å kutte mat rett før lunsj eller middag.
  2. Vask tomatene, fjern stilken, kutt med en veldig skarp kniv i form av et langt tynt sugerør.
  3. Vask paprikaen, fjern "halen" og frøene, kutt også i strimler.
  4. Utfør deretter samme operasjon med krabbepinner: skrell av emballasjen, kutt i biter.
  5. Riv ost (du kan velge store eller mellomstore hull).
  6. Skrell hvitløken, skyll, knus med en kniv, salt for å frigjøre mer juice, flytt med majones.
  7. Bland produktene i en glasssalatbolle, smak til med hvitløk-majonesaus, ikke tilsett salt.

krabbesalatoppskrift med ananas

Det ville vært fint å bruke ekte krabbekjøtt til neste salat (hermetisk). Er økonomien trang kan du bytte ut med vanlige krabbepinner, de passer også godt til ananas.

Ingredienser:

  • Pinner - 1 pakke (200 gr.).
  • Majonessaus (usøtet yoghurt, majones).
  • Hard ost - 200-250 gr.
  • Løk - 1-2 stk.
  • Hermetiske ananasbiter - 1 boks
  • Kyllingegg - 4-5 stk.

Matlagingsalgoritme:

  1. En slik salat ser nydelig ut i form av lag, så produktene må tilberedes og deretter legges i en dyp salatskål.
  2. Kok kyllingegg i 10 minutter (hardkokte), avkjøl, skjær hvitene i terninger, mos eggeplommene med en gaffel i en egen tallerken.
  3. Tøm ananasfyllet.
  4. Riv ost (rasp med små eller mellomstore hull).
  5. Skjær den skrellede og vaskede løken i tynne halvringer, skåld, skyll med vann.
  6. Sett pinner på bunnen av salatbollen, dekk med majones. Deretter - ekorn, hakkede løkhalvringer, ananas terninger, revet ost. Mellom ingrediensene ligger et lag majones.
  7. Pynt toppen av salaten med most eggeplomme, tilsett litt grønt, din favorittpersille eller for eksempel dill.

Viktig: Salaten trenger ikke å bli saltet, tvert imot, takket være ananas, vil den ha en litt søt original smak.

Hvordan lage krabbesalat i lag

Den samme salaten kan serveres på to forskjellige måter, husholdningen vil ikke engang tro at dette er samme rett. Første gang kan du blande alle ingrediensene og bare smake til med majones (saus).

Den andre gangen kan du legge de samme produktene, tilberedt og hakket, lagvis i en salatskål, hver enkelt spres lett med majones. Her er en oppskrift på en av de pinnebaserte salatene som ser fantastisk ut og smaker fantastisk.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Majones.
  • Eple (søtt og surt) - 1 stk.
  • Salt.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Friske gulrøtter - 1 stk.
  • Ost (ideelt - harde varianter) - 150 gr.

Matlagingsalgoritme:

  1. Egg vil kreve mest tid for matlaging - de må saltes med vann, kokes i 10 minutter, avkjøles, skrelles. Skille fra hverandre ved å kutte i forskjellige beholdere, proteiner og eggeplommer.
  2. Hakk stengene i strimler.
  3. Vask eplet, kutt i strimler.
  4. Skrell, vask, riv gulrøttene (rasp med store hull).
  5. Ha i en salatskål etter tur - pinner, epler, proteiner, eggeplommer, gulrøtter, ost. Smør samtidig hvert lag med majones.
  6. Noen ganger kan du finne den samme oppskriften, bare i stedet for majones tilbys usøtet yoghurt. Da blir retten virkelig diett.

Deilig salat med krabbekjøtt og sopp

Den originale oppskriften foreslår å bruke krabbepinner og hermetiske champignoner. En ganske sjelden kombinasjon, men hvorfor ikke prøve å gjennomføre et kreativt eksperiment på kjøkkenet og overraske husholdningen.

Ingredienser:

  • Pinner - 200 gr.
  • Champignoner - 400 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Pepper, salt, eddik.
  • Kyllingegg - 5-6 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje til steking.
  • Majones.
  • Grønt til å dekorere retten.

Matlagingsalgoritme:

  1. I følge denne oppskriften må løken syltes. For å gjøre dette, kutt den i strimler, legg i en porselensbolle. Salt, tilsett sukker, hell eple (ideelt sett) eddik.
  2. Kok gulrøtter i olje til de er myke, avkjøle.
  3. Fjern emballasjen fra krabbepinner, kutt i tallerkener eller terninger.
  4. Kok eggene i 10 minutter i saltet vann, fjern skallet, kutt i terninger.
  5. Tøm fyllet fra hermetiske champignoner, kuttet i skiver.
  6. Bland de tilberedte produktene i en dyp bolle, og overfør deretter forsiktig til en vakker salatskål.
  7. Retten er klar, du kan invitere slektninger og venner til å smake på den nye originale salaten!

Krabbesalat med epler

For en salat som inneholder krabbepinner, er ris og mais oftest valgt som "partnere". Men hvis du bare legger til ett eple, vil smaken på retten endre seg dramatisk. Salaten vil være mer mør, kosttilskudd.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 240-300 gr.
  • Ris (langkornet) - 150 gr.
  • Mais - 1 boks.
  • Søt og surt eple - 1-2 stk.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • majones og salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Det første trinnet er å koke risen: skyll den, dypp den i saltet kokende vann, kok i 15-20 minutter (til kokt), rør hele tiden for ikke å henge sammen. Hell av vannet, skyll risen, la avkjøle.
  2. Kok egg - 10 minutter, også avkjøl, skrell.
  3. Skjær pinner, kokte egg og epler på samme måte - i strimler.
  4. Tilsett ris, maiskjerner i samme beholder.
  5. Smak til med majones, salt litt.
  6. Litt grønt gjør en vanlig salat til et mesterverk av kulinarisk kunst, som utvilsomt vil bli verdsatt av venner og kolleger.

Krydret salatoppskrift med krabbepinner, ost og hvitløk

Det såkalte krabbekjøttet eller dets analoge, krabbepinner, er et nøytralt produkt, det har ikke en uttalt smak og aroma. Det er derfor hvitløk ofte finnes i salatoppskrifter, det gir smak og krydder til retten.

Ingredienser:

  • Krabbepinner -340 gr.
  • Mais - 1 boks.
  • Egg - 4-5 stk.
  • Greens (dill) - 3-5 grener.
  • Hard ost - 200 gr.
  • Hvitløk - 3-4 fedd.
  • Majones.
  • Salt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kok ferske egg (tidsnormen er 10-12 minutter). Kult, rent.
  2. Kutt egg, ost, pinner i terninger.
  3. Press hvitløk inn i majones, la stå i 10 minutter for å trekke.
  4. Bland alle hakkede ingredienser i en salatskål, tilsett mais og hakket dill.
  5. Bland forsiktig, smak til med majones, litt salt.
  6. Den lette aromaen av hvitløk stimulerer appetitten, og derfor forsvinner salaten på et blunk.

Sunn krabbesalat med gulrøtter

Naturligvis er krabbekjøtt mye mer nyttig enn pinner som kalles krabbe, men det er ganske dyrt. På den annen side er helt andre produkter (rimeligere i pris og tilgjengelighet) med på å gjøre salaten nyttig. For eksempel en salatoppskrift med hermetisk mais og friske gulrøtter.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 1 pakke.
  • Hermetisert melk mais - 1 boks.
  • Kokte egg - 4-5 stk.
  • Gulrøtter - 1-2 stk.
  • Majones.
  • Sjøsalt.

Matlagingsalgoritme:

  1. Alt er ekstremt enkelt. Skrell gulrøttene, skyll fra skitt, kutt i veldig tynne strimler eller riv.
  2. Kok kyllingegg, riv.
  3. Kast maisen på en sil.
  4. Skjær staver i skiver.
  5. Bland komponentene i salaten i en beholder, hell majones, bland igjen.
  6. Arranger nå i boller eller i en salatskål, dryss med urter.

Uvanlig koreansk krabbesalat

"Gulrot-cha" er et velkjent produkt, populært i Østen. I denne formen er favorittgrønnsaken god alene, som snacks og som en del av ulike retter.

Ingredienser:

  • Krabbepinner - 200-250 gr.
  • Gulrøtter på koreansk - 250 gr.
  • Kokte egg - 3 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Mais - ½ boks.
  • Majones (eller majonessaus) - 1 pakke.

Matlagingsalgoritme:

  1. Skjær gulrøtter i små nok biter, agurker og krabbepinner i strimler, kokte egg i terninger.
  2. Tøm ½ boks mais i et dørslag.
  3. Bland alt, dryss med salt, majones, bland igjen.
  4. Dryss salaten med friske urter (finhakket), dagens rett er klar!

Hvordan lage en salat med krabbepinner og kylling

En annen oppskrift foreslår å kombinere krabbepinner og kylling sammen. Kokker tar hensyn til det faktum at det ikke er noe fra ekte krabber i pinner, og et moderne produkt er laget av malt fisk.

Ingredienser:

  • Pinner - 100 gr.
  • Kokt kyllingkjøtt - 100 gr.
  • Hermetisert mais - ½ en vanlig boks eller en liten boks.
  • Kokte kyllingegg - 3-4 stk.
  • Grønne er friske.
  • Salt (du kan ta havsalt), majones.

Matlagingsalgoritme:

  1. Kok opp kyllingfilet (halvt bryst) med løk, salt, krydder.
  2. Skjær kyllingstavene og kjøttet i strimler.
  3. Kast maisen på en sil.
  4. Kok egg (10 minutter), avkjøl. Hakk deretter dem og løkfjær.
  5. Bare bland produktene i en salatskål, tilsett salt, majones (eller usøtet yoghurt), bland igjen.

Husholdninger kan i lang tid prøve å gjette hvilke ingredienser som brukes i denne salaten, bortsett fra løk og mais.

Delikat krabbesalat med avokado

Mange husmødre bruker vellykket sjeldne grønnsaker og frukt, for eksempel avokado, i matlagingen. Det krydrer det kjente.

Ingredienser:

  • Avokado - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Krabbepinner - 200 gr.
  • Hard ost - 100-140 gr.
  • Sitronsaft - 1-2 ss. l.
  • Hvitløk - 1-2 fedd.
  • Olje (helst oliven)
  • Havsalt etter smak.

Matlagingsalgoritme:

  1. Denne enkle salaten tilberedes rett før servering, vask avokado og agurk, skrell og kutt.
  2. Skjær krabbepinner i skiver eller terninger, riv ost eller terninger.

Klassisk krabbesalat er en av de enkleste salatene som alltid passer godt på festbordet. Settet med produkter og selve tilberedningen er så enkel at alle, selv de som ikke har erfaring med matlaging, kan håndtere det. Jeg anbefaler deg på det sterkeste å forberede et av de foreslåtte alternativene for

Selvfølgelig kan komponentene varieres. For eksempel kan mais erstattes med grønne erter. Riktignok vil smaken av krabbesalat vise seg annerledes enn med mais.

Og i en salat med krabbepinner eller med krabbekjøtt og kål, prøv å legge til friske gulrøtter, revet på et fint rivjern. Også veldig velsmakende. I tillegg tilsettes gulrotvitaminer!

Den enkleste krabbepinnesalaten

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 400 gr.;
  • egg - 6 stk;
  • søt mais - 1,5 - 2 krukker;
  • majones etter smak.

Krabbekjøtt eller staver kuttet i små terninger.

Kokte og skrellede egg er også finhakket.

Hell saften fra maisen og hell over stenger og egg.

Vi krydrer med majones.

Se videoen for en mer detaljert beskrivelse.

Klassisk krabbesalat med ris og agurk

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 - 250 gr.;
  • egg - 4 stk;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • agurker - 2 - 3 stk. medium;
  • søt mais - 1 boks;
  • grønn løk - en halv haug;
  • persille eller dill - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Å salte eller ikke å salte - bestem selv. Jeg anbefaler deg å løse dette når du prøver den allerede tilberedte salaten. Tross alt vil vi koke ris i saltet vann, og salt er tilstede i majones.

Mange anbefaler å kutte komponentene i krabbesalat grovt eller i strimler. Men jeg anbefaler alle den samme fine kuttingen. Men uansett, det er opp til deg.

Kok først risen i saltet vann. Jeg tar en pose parboiled ris, legger den i kokende vann slik at den akkurat dekker posen, og tilsetter litt mindre enn en halv spiseskje salt. Dampet ris henger ikke sammen i en salat, det er lett å blande det.

Krabbepinner eller kjøtt (jeg foretrekker å ta det) finhakkes og sendes til en romslig bolle, slik at det senere ville være lettere å blande krabbesalaten.

Det samme gjør vi med hardkokte og skrellede egg.

Det er bedre å kutte skallet fra agurken, spesielt hvis den er seig. Agurker er også finhakket.

Tilsett finhakket grønt, ris og mais i bollen.

MERK FØLGENDE! Det er bedre å krydre salater med majones umiddelbart før servering på festbordet. Optimalt, i 15 - 20 minutter, slik at snacken blir mettet med dressing.

OG VIDERE! Ha majones i enhver salat i små porsjoner. En stor mengde majones vil ikke bare gjøre salaten din "våt" og lite attraktiv, men vil også tette smaken av ingrediensene.

Nå gjenstår det bare å prøve å salte etter behov. Krabbesalat er ikke krydret med pepper.

Salat av krabbepinner med eple

Agurk i krabbesalat kan erstattes med et grønt eple. Og majones, som vi bruker i de fleste feriesalater og som kanskje noen er lei av eller ikke liker i det hele tatt, er perfekt erstattet med rømmebasert salatdressing!

Ingredienser:

  • krabbepinner eller kjøtt - 200 gr.;
  • kokte egg - 5 stykker;
  • søt mais - 1 boks;
  • kokt ris - 1 kopp;
  • grønt eple med surhet - 1 stk.

For å fylle drivstoff:

  • solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
  • eplecidereddik 6% eller sitronsaft - 1 ss. en skje;
  • tørr sennep - 1 teskje;
  • rømme med ethvert fettinnhold - 1 kopp;
  • salt - et par klyper.

Sett risen til å koke på forhånd. Hvordan du gjør dette, se forrige oppskrift. Og hvis du skal bruke løs korn, så ta et halvt glass av det i tørr form. Vanlig ris vil dobles i størrelse.

Dampet ris, ta i tørr form bare et kvart glass. Den vil firedobles i størrelse når den er tilberedt.

Mens risen koker, kan du gjøre dressingen. Bland alle ingrediensene grundig. Eplecidereddik kan erstattes med samme mengde sitronsaft. Konsistensen på krabbesalatdressingen skal være som majones.

Finhakk krabbekjøttet eller staver og egget. Skrelt eple også kuttet i små terninger. Så snart du legger til eplet, tilsett litt dressing. slik at det ikke blir mørkere, og bland godt.

Tilsett nå mais (husk å tømme væsken fra det) og avkjølt ris.

Kle salaten med resten av dressingen. Hvis du fikk mye av det - ikke mist motet: det kan oppbevares i kjøleskapet i ca 5 dager. Og du kan alltids bruke den til å lage en salat til.

Bland alle ingrediensene godt. Vi prøver. Vi legger til om nødvendig.

Krabbesalat med fersk kål

Ingredienser:

  • krabbekjøtt eller pinner - 200 gr.;
  • kokte egg - 4 stk.;
  • fersk agurk - 2 stk.;
  • hvitkål eller Beijing-kål - 200 - 250 gr.;
  • kokte poteter - 2 stk.;
  • søt mais - 1 boks;
  • greener - en halv haug;
  • majones - etter smak.

Å tilberede denne salaten er ikke vanskeligere enn de forrige. Det er derfor ikke nødvendig med en trinnvis beskrivelse. Hvis noe ikke er klart, spør i kommentarfeltet. Jeg vil definitivt svare deg.

Finhakk krabbepinner eller krabbekjøtt, agurker, egg og poteter.

Skjær kålen vilkårlig, men fint. Det kan være korte sugerør eller små terninger. Gni den litt med hendene slik at den starter opp saften og ikke blir for hard.

Tilsett mais etter å ha tømt saften fra den.

Hakk grønt og legg i salaten.

Smak til med majones eller salatdressing fra forrige oppskrift. Bland og prøv. Salt om nødvendig.

Vel, det var der de klassiske krabbesalatoppskriftene endte! I den neste artikkelen vil vi snakke om varianter av temaet "Krabbasalat". Men på tampen av nyttår kan du eksperimentere med ingrediensene selv.

Fortell VK