En amatør laget en mojito selv

I løpet av de siste årene har en slik drink som mojito blitt ekstremt populær ikke bare blant den yngre generasjonen, men også blant den eldre befolkningen, fordi den har en forfriskende og mild smak. Vanligvis kan mojito sees i menyen til kafeer, restauranter, barer og andre etablissementer. Dette skyldes det faktum at denne drinken har en bred popularitet og utbredelse. Spesielt er mojito perfekt for å drikke på varme sommerdager når du vil slukke tørsten.

Derfor, hvis du bestemmer deg for å organisere en sommerfest, må mojito være feriens drink. Dessuten er tilberedningen av en slik drink ikke vanskelig nok og tar litt tid. Selv hjemme kan du lage en cocktail som ikke er forskjellig fra en restaurant-mojito.

Enkel å lage hjemme

For å tilberede mojito hjemme, kanskje uten store problemer, trenger du bare å kjøpe alle nødvendige ingredienser som kan kjøpes i nesten hvilken som helst butikk. For å tilberede en slik forfriskende drink, må du kjøpe

• lime,
• mynte, det er bedre å ta fersk, ikke tørr,
• kullsyreholdig eller mineralvann,
• melis, og
• knust is.

Alle ingrediensene kan tilsettes "by eye" avhengig av ønsker og preferanser.

Du kan lage mojito hjemme på ganske kort tid, uten å bruke stor innsats for dette. Men før du fortsetter med selve tilberedningsprosessen, bør du vaske limen godt, og deretter kutte den i to deler. Deretter skjæres disse delene igjen i flere deler og legges i glass. Nå tar vi mynte, river av alle bladene og lar noen av dem stå til side, da de skal brukes senere som pynt til drinken.

Vi legger også den andre halvparten av myntebladene i et glass. Det bør huskes at det er bedre å bare legge til mynteblader og kaste ut alle stilkene. Dette er fordi stilkene kan gi en bitter smak som er frastøtende og ikke slukker tørsten. Hell deretter 3-4 teskjeer melis i et glass.

I noen tilfeller, i stedet for melis, brukes sukkersirup, som enkelt kan lages hjemme på egen hånd. Nå skal alle de tilsatte ingrediensene blandes godt slik at mynte- og limebladene slipper saft, som vil løse opp melis. Resultatet skal være en masse som ligner mye på en salat. Men i prosessen med å blande bør du ikke være for nidkjær, fordi ingrediensene kan gjøres om til grøt, noe som vil ødelegge drikken. Bartendere utfører denne prosessen ved å bruke et spesialverktøy kalt en madler, som også kan kjøpes i spesialforretninger.

Mojito hjemme av denne grunn er det mulig å lage det med en mørtel. Alkoholfri mojito hjemme har en litt annen sammensetning enn alkoholholdig. Derfor, basert på situasjonen, kan du lage akkurat en slik mojito som vil appellere ikke bare til deg, men også til gjestene som er tilstede. Etter å ha blandet de tilsatte ingrediensene, er det nødvendig å legge is på ¾ av volumet av glasset, som vanligvis skal være ganske knust, med en kniv. Tross alt drikkes en slik cocktail vanligvis på varme dager for å slukke tørsten.

Til slutt tilsett mineralvann eller kullsyrevann til glasset på en slik måte at det dekker all isen, det vil si nesten til randen. Rør denne sammensetningen med en skje med et langt håndtak slik at alle ingrediensene er jevnt fordelt i glasset. Vi legger en skive lime- og mynteblader på overflaten, som vil dekorere cocktailen vakkert. Det er best å servere mojito med sugerør, fordi drikken ikke er filtrert.

Mojito-oppskriften hjemme kan justeres etter ønske ved å legge til en eller annen ingrediens i sammensetningen. La oss vurdere mer detaljert smaksegenskapene til mojito-sammensetningen. Lime, for eksempel, gir en syrlig smak til en cocktail, noe som betyr at for elskere av surhet bør du tilsette en halv lime i ett glass.

Matlagingsfunksjoner

Mynte gir drikken en behagelig friskhet. Imidlertid bør denne ingrediensen håndteres med ekstrem forsiktighet for ikke å legge bitterhet til cocktailen. I tillegg til mynte tilsettes noen ganger et sitronmelisseblad, som lar deg gi en behagelig lukt og smak til drikken.

Når det gjelder melis, er det ingen spesielle anbefalinger, siden alle legger til smak. Jo mer melis, jo søtere blir cocktailen. Men om sommeren bør du ikke legge mye søtsaker, fordi drikken vil være klumpete og vil ikke være i stand til å slukke tørsten. Alternativt kan du bruke sukkersirup, som du enkelt kan tilberede selv. Denne prosessen må tilnærmes på forhånd, slik at senere på kortest tid å lage mojito.

For å gi drinken en krydret tone, kan du tilsette litt rom. Ofte endres mojito-oppskriften hjemme ved å fjerne eller legge til et eller annet produkt. Det bør huskes at de tre grunnleggende ingrediensene ikke bør erstattes, dvs. rom, mynte og lime. Dette har direkte sammenheng med at disse produktene gir en stabil kombinasjon som alle kan huske å smake på. Selvfølgelig er muligheten for kreativitet i tilberedningen av denne drinken ganske bred, for eksempel kan lime erstattes med sitron, men det vil ta mye mindre, siden det har en syrligere smak.

I stedet for sukkersirup, legg kanskje til din favorittsmak av brennevin. Det er også verdt å ta hensyn til bærsmaker, inkludert ekstra fruktelementer i oppskriften. Sprite tilsettes noen ganger i stedet for sprudlende vann, da kreves det mindre melis. Tross alt har spriten allerede en søtlig smak. Mojito hjemme kan være den mest mangfoldige, det vil si, i samsvar med dine egne preferanser, kan du legge til en rekke produkter som vil gi en rikere eller lettere smak.

La oss diversifisere tradisjonen

For eksempel, hvis du allerede er lei av den tradisjonelle drinken, kan du legge biter av ananas eller jordbær. I bunnen av glasset tilsettes ofte juice av ulike typer, som gir bær og mildere smaker. For å tilberede en alkoholholdig mojito tilsettes ca 50 ml rom til sammensetningen av ingrediensene. I sommerperioder bør rom ikke misbrukes, av denne viktige grunn kan du legge litt mindre rom for å gi drikken en krydret tone.

I tillegg er det mojito som egner seg til inntak til enhver anledning, enten det er en romantisk date eller et temaarrangement. Forresten, alkoholholdig mojito kan også tilberedes på forskjellige måter, og tilsett musserende vin i stedet for rom, som trengs mindre enn rom. Dette skyldes at vinen har høyere grad. For å dekorere drinken kan du også bruke ulike produkter, det vil si at du kan klamre deg til fruktbiter på kanten av glasset.

Som et resultat må to rør legges til, siden det ene ved et uhell kan tette seg. Faktisk, i en mojito er det mange isbiter, lime eller andre produkter. Derfor, hvis et av rørene blir tilstoppet, kan du bruke det andre, som vil redde den nåværende situasjonen. Og det er bedre å bruke tykkere rør som praktisk talt ikke tetter seg.

Video

Mojito vant tilliten til ikke bare elskere av støyende fester, men også de som foretrekker å slappe av i en koselig atmosfære med venner. Mynte og lime i drikken beroliger nervesystemet og fremmer avslapning. Mojito kan være alkoholholdig og alkoholfri, oppskriftene for begge typer er like. For å tilberede en drink hjemme, er det nok å følge anbefalingene og ikke spare penger på komponentene. Det tar omtrent 15 minutter å tilberede en cocktail, som er gode nyheter.

Alkoholfri mojito med ananasjuice

For matlaging trenger du: lime - 1 stk., mynteblader - 20 gr., brunt sukker - 20 gr., ananasjuice - 550 ml.

1. Mos myntebladene i en morter for å frigjøre saft og estere fra planten. Du vil føle den karakteristiske rike aromaen. Tilsett brunt sukker og gni det inn.
2. Skjær lime i 3 like skiver, press saften fra to deler, la en stå til pynt. Etter at sitrusen har gitt fra seg væsken, legg den på mynten og elt godt.
3. Nå må du tilberede knust is på en praktisk måte. Bruk en spesialkniv eller knekk den i en shaker, tilsett deretter mynte og lime slik at glasset blir halvfullt.
4. Hell i ananasjuice, bland sammensetningen med en teskje.
5. Pynt med en skive av den resterende limen, stikk et rør.

Alkoholfri mojito med appelsin

For matlaging trenger du: lime - 0,5 stk., Sitron - 0,5 stk., Honning - 30 gr., Mineralvann med gass - 350 ml., Frisk mynte - 20 gr., Appelsin - 1 stk.

1. Press saften fra appelsinen og sitronen på en praktisk måte, sett til side. Hakk sitrusskall i mellomstore biter og legg dem i et glass.
2. Bland godt, tilsett honning og limejuice.
3. Rør inn mynte og limeskall. Mal igjen, hell i ferskpresset appelsin og sitronsaft, tilsett knust is.
4. Etter alle forberedelsene, hell i sprudlende vann.
5. Dekorer glasset med et stykke sitrus og et mynteblad, sett inn et sugerør.

For matlaging trenger du: frosne kirsebær - 70 gr., lime - 1 stk., fersk mynte - 15 gr., appelsin - 1 stk., musserende vann - 320 ml., sukker (hvitt eller brunt) - 20 gr.

1. Ha mynte i et glass, mos den med et trebestikk. Du kan bruke et spesialverktøy (støter) eller baksiden av en kjøkkenspatel.
2. Fjern gropene fra kirsebærene, kombiner bærene med rørsukker, mal i en morter til en flytende blanding er oppnådd. Legg til mynte.
3. Skjær lime i 3 seksjoner, hvorav to er like store, og den tredje er mindre (til dekorasjon). Klem ut saften fra to deler, legg skallet i et glass, mos på en praktisk måte (støter, slikkepott).
4. Press saften fra appelsinen, hakk en fjerdedel av skallet og send den til et glass, mos skallet.
5. Tilsett knust is, fyll alle komponentene med musserende vann.
6. Pynt glasset med et mynteblad og en limeskive, stikk inn et sugerør, og begynn å smake.

Alkoholfri mojito med kiwi

For matlaging trenger du: kiwi - 1 stk., mynte - 25 gr., honning - 25 gr., Schweppes kullsyreholdig drikke - 310 ml., lime - 1 stk.

1. Ha myntebladene i et glass, mos med en stamper til saften er dannet.
2. Fjern skallet fra kiwien, kutt i biter, legg i et glass og vend frukten i grøt. Tilsett honning, bland godt med en gaffel eller annen enhet med litt skarpe kanter.
3. Skjær lime i 3 like deler, press saften ut av to, legg skallet i et glass. La den tredje stå til pynt og senere bruk.
4. Bryt isen, hell i Schweppes.
5. Legg en limebit på kanten av glasset, sett inn sugerøret. Spis en sitrusfrukt før du spiser.

For matlaging trenger du: hvit rom (helst Bacardi) - 90 ml, Sprite kullsyreholdig drikke - 250 ml, lime - 1 stk., sukker (rør eller hvit) - 25 gr., friske mynteblader - 25 gr.

1. Mal mynte i en morter, mal den resulterende blandingen med rørsukker. Vent til det smelter.
2. Skjær lime i 3 deler, to av dem skal være like store, den tredje vil tjene som dekorasjon. Press saften fra sitrusen, legg skallet i et glass og mos med en stamper.
3. Knekk isen med en kniv eller bruk en shaker til å fylle glasset.
4. Hell i rom og Sprite, rør.
5. Pynt med en limeskive, stikk inn et sugerør og unn vennene dine frimodig.

Alkoholholdig mojito med vodka

For matlaging trenger du: mandariner - 2 stk., vodka - 45 gr., lime - 1 stk., en skive appelsin til dekorasjon, mynteblader - 20 gr., honning - 30 gr., brus eller tonic - 300 ml .

1. Utkantede mandariner brukes til å lage vodkabaserte mojitos. Fjern skallet fra dem, mos i separate skiver og legg i fryseren i 1 time.
2. Mal friske mynteblader i en morter, tilsett honning og mal blandingen.
3. Press saften fra en hel lime, skjær skallet i biter og tilsett i glasset.
4. Ta mandarinene ut av fryseren, legg dem i en beholder og mos godt.
5. Knekk isen i en shaker eller bruk en kniv til å blande med resten av ingrediensene.
6. Hell i vodka og brus (tonic), legg en appelsinskive på kanten av glasset, stikk et sugerør. Nyt fruktene av ditt harde arbeid.

For matlaging trenger du: lime - 1,5 stk., friske mynteblader - 30 gr., Bacardi hvit rom - 100 ml., brunt sukker - 30 gr., fersk fersken - 1 stk., usøtet kullsyreholdig vann - 300 ml.

1. Fjern steinen fra fersken, kutt frukten i små biter, hakk i en blender eller passer gjennom en kjøttkvern.
2. Ha mynte og rørsukker i et glass, mos med en stamper.
3. Press saften fra limefruktene, la skallet stå igjen fra halve sitrusen. Mal den og legg til ingrediensene til cocktailen.
4. Bland rom med ferskenblanding, send til resten av ingrediensene.
5. Knekk isen, fyll glasset med det, hell i det sprudlende vannet.
6. Stikk et sugerør, pynt kanten på glasset med et mynteblad og server.

Alkoholholdig mojito med jordbær

For matlaging trenger du: ferske eller frosne jordbær - 8 bær, friske mynteblader - 25 gr., lime - 1 stk., Schweppes eller Sprite kullsyreholdig drikke - 300 ml., mynte eller jordbærsirup - 15 ml., hvit rom " Bacardi" - 80 ml., honning - 25 gr.

1. Ha honning og jordbær i en blender, mal til det er dannet grøt.
2. Mos mynten i et glass. Skjær lime i 2 biter, press ut saften, bland med mynte. Mal skallet fra en halv sitrus i biter, tilsett cocktailen.
3. Legg is og rom i en shaker og rist godt. Hvis det ikke er en shaker, kan du bruke en jernbeholder med lokk.
4. Etter at isen og rom er blandet, tilsett dem i glasset og hell over den kullsyreholdige bunnen (Schweppes, Sprite).
5. Tilsett sirup, bland ingrediensene med baksiden av en teskje.
6. Legg et mynteblad på kanten av glasset, stikk et sugerør i og server.

Å lage en mojito er enkelt hvis du følger proporsjonene og har de nødvendige ingrediensene. Cocktailen serveres umiddelbart etter tilberedning, sørg for at alle ingrediensene er forhåndskjølte. Hvis ønskelig, kan du gjøre en brus til en alkoholholdig en ved å tilsette rom eller vodka. Nyt smaken og den upåklagelige aromaen til en cubansk drink!

Video: mojito cocktail oppskrift

I den moderne verden kan du knapt møte en person som ikke har hørt om mojitos. Denne cocktailen kommer fra øya Cuba, den ble berømt for sin unike smak, den har alt du trenger i varmen: friskheten av lime, mintkjøligheten og den krydrede aromaen av hvit rom.

I dag kan du enkelt lage mojitos hjemme. Faktisk er det mange oppskrifter. La oss se på noen interessante alternativer.

Mojito med alkohol - en klassisk oppskrift med rom og sprite

Produkter:

• 30 ml lett rom;
• 5-6 mynteblader;
• 2 ts rørsukker;
• sprite;
• 1 lime;

Matlaging:

1. Ha mynteblader i et høyt glass, tilsett sukker og hell over ferskpresset limejuice, knus alt sammen med en trepusher.
2. Knekk isen og kast den der.
3. Hell en porsjon alkohol og fyll til toppen med sprite.
4. Pynt med en sirkel lime, myntekvist, server med sugerør.

Viktig: kun lett rom passer til den klassiske oppskriften, fordi. han har en mindre festning sammenlignet med sine mørke "brødre".

Hvordan lage alkoholfri mojito

Denne drinken vil perfekt oppdatere ikke bare voksne, men også barn i sommervarmen, fordi ikke en dråpe alkohol er inkludert i sammensetningen. Den forbereder seg veldig raskt.

Du vil trenge:

• 2 ts granulert sukker;
• en haug med fersk mynte;
• 1 lime;
• noen brus;

Hva å gjøre:

1. Klem sitrusjuice i et cocktailglass, tilsett brunt sukker (vanlig sukker holder).
2. Tilsett mynte etter å ha knust den.
3. Slå alt sammen med en stamper eller skje.
4. Knus isen og ha den i et glass.
5. Fyll til toppen med et annet sitronvann.
6. For en spektakulær presentasjon, dekorer etter eget skjønn.

Mojito med vodka

Hvis du vil lage en alkoholholdig cocktail av de tilgjengelige ingrediensene, bruk vanlig kvalitetsvodka med nøytral smak. Fans av denne drinken vil sette pris på denne kombinasjonen.

Påkrevd:

• 60 ml alkohol;
• 5-6 mynteblader;
• 2 ts rørsukker;
• 1 lime;
• sprite;

Matlaging:

1. Ha sukker i en serveringsbeholder.
2. Hell i vodka og presset juice av en halv lime.
3. Mintblader hakk (riv med hendene) og legg til andre komponenter.
4. Knus med en crush, bland til de søte krystallene er oppløst.
5. Kast en håndfull is og fyll glasset til toppen med sprite.
6. Pynt med en kvist mynte og en skive grønn sitron, server kjølig.

jordbær mojito

Basert på den grunnleggende mojitoen kan du tilberede ulike varianter av drikken. For eksempel med ananas eller kiwi, fersken, bringebær eller til og med vannmelon. Alle vil være sinnsykt velsmakende og slukke tørsten godt.

Ta:

• 5-6 jordbær;
• 2 ts rørsukker;
• en haug med mynte;
• 1 lime;
• soda;

Hvordan lage mat:

1. Knus friske urter, juice av 1/3 sitrusfrukt, jordbær, sukker i en passende beholder med en trepresser for å danne juice.
2. Tilsett isbiter.
3. Hell i sprite eller sitronbrus, rør om og pynt med mynte og sitron.
4. Server med sugerør.

1. Bruk kun fersk peppermynte, ikke press den hardt, det er best å bare rive den med hendene, fordi. sterkt revet grønt vil gi bitterhet og kan sette seg fast i røret.
2. For mojitos er det bedre å ta brunt rørsukker, det vil gi drikken en utsøkt smak av karamell.
3. Bruk akkurat limejuice, ingen grunn til å knuse skivene i et glass, pga. skallet blir bittert.
4. For rask avkjøling er knust is ideelt, som oppnås ved å forsiktig bryte av bittesmå isbiter fra et stort stykke.

Mojito har lenge vært ansett som den mest kjente cocktailen i verden. Jo nærmere de varme sommerdagene kommer, jo mer populær er denne forfriskende drinken. Mojito dukket først opp på Cuba, så den klassiske oppskriften er basert på søt cubansk rom. En slik cocktail er perfekt for en brennende fest, men på dagtid er det bedre å klare seg med den alkoholfrie motparten. Ikke-alkoholholdig mojito skader ikke bare helsen, men har også en rekke nyttige egenskaper.

I kontakt med

Sammensatt

Sammensetningen av cocktailen inkluderer uten feil lime og mynte. De er ikke bare forfriskende i sommervarmen, men også energigivende for hele dagen. Lime forbedrer humøret, forbedrer hukommelsen og slukker tørsten, mens mynte styrker nervesystemet og har en generell helbredende effekt på hele kroppen.
I tillegg til hovedingrediensene kan andre produkter legges til mojitos. Prøv å eksperimentere på egen hånd eller velg et av våre matlagingsalternativer. Det viktigste å huske er at det er like enkelt å lage en alkoholfri mojito hjemme som å avskalle pærer!

Våre alkoholfrie mojito-oppskrifter:

Vel, nå, la oss prøve å svare på det vanligste spørsmålet - hvordan lage en alkoholfri mojito hjemme.

Tradisjonell med sprite

Hva trenger du:

• 150 ml sprite
• en halv lime
• rørsukker

Slik lager vi mat:

1. legg limeskiver, mynte og sukker i et stort glass;
2. elt blandingen forsiktig med en skje;
3. rist i en shaker;
4. tilbake i glasset og tilsett sprite.

I stedet for en sprite kan du bruke en tonic.

med brus

Hva trenger du:

• 2 lime
• soda
• sukker

Slik lager vi mat:

1. kutt hver sitrus i 4 skiver;
2. legg sukker i et glass, press limejuice på toppen;
3. riv mynten i små biter og tilsett blandingen;
4. kna;
5. hell i et glass, tilsett musserende vann.

Jordbær

Hva trenger du:

• mynteblader
• 3 jordbær
• sukker
• 30 ml jordbærsirup
• sitron- eller limejuice

Slik lager vi mat:

1. i et glass eller morter, mal jordbær, mynte og sukker;
2. sovne knust is;
3. tilsett sitronsaft og sirup.

Watermelon Mojito (Editor's Choice)

Hva trenger du:

• en halv lime
• 120 g vannmelonmasse
• sukker
• soda

Slik lager vi mat:

1. bland lime, mynte og sukker i ett glass;
2. knuse med en tresleiv;
3. kutt massen av vannmelon i små terninger og legg til glasset;
4. trykk igjen;
5. tilsett brus og is.

Du kan bruke grapefrukt i stedet for vannmelon.

eple

Hva trenger du:

• 60 ml eplejuice eller juice uten fruktkjøtt
• 3 limeskiver
• 180 ml brus
• 2 skiver sitron
• solbærblader

Slik lager vi mat:

1. bland sukker, lime og mynte i et glass;
2. sovne knust is;
3. tilsett fersk juice og brus.

med rips

Hva trenger du:

• 150 ml limonade
• sukker
• 25 g solbær og rips

Slik lager vi mat:

1. elt rips i en bolle;
2. Legg den resulterende blandingen i et glass på toppen av et lag med is;
3. ripsblader, mynte og sitron gnis inn i velling og legges til cocktailen;
4. dryss med sukker og gjenværende is;
5. Fyll til randen med limonade.

Du kan også bruke andre bær eller kirsebær.

med basilikum

Hva trenger du:

• sukker
• 1 lime
• 100 ml vann
• basilikumblader

Slik lager vi mat:

1. tilsett sukker til vannet i forholdet 1: 1, sett på en sakte brann;
2. når sukkeret er oppløst, øk temperaturen og kok i 2-3 minutter;
3. kna kiwi- og basilikumblader i en separat beholder;
4. hell blandingen med sukkersirup;
5. tilsett limejuice og rør;
6. hell i glass og fyll med is.

med grenadin

Hva trenger du:

• en halv lime
• sukker
• 150 ml brus
• 30 ml grenadin

Slik lager vi mat:

1. kutt lime i 3-4 deler, press saften i et glass, kast bitene på samme sted;
2. tilsett små mynteblader og sukker;
3. kna;
4. Topp med brus og grenadin.

I stedet for grenadin kan du bruke hvilken som helst annen sirup etter smak.

agurk

Hva trenger du:

• 30 ml sukkersirup
• 2 ss limejuice
• 5 agurkskiver
• 4 limeskiver

Slik lager vi mat:

1. elt agurker, lime og mynte i et glass;
2. tilsett alle de resterende ingrediensene og bland;
3. sil og hell i et glass;
4. tilsett is.

med pepper

Hva trenger du:

• 30 ml limejuice
• 30 ml sukkersirup
• sitronskive
• en rød paprika
• en grønn pepper

Slik lager vi mat:

1. bland limejuice og sirup;
2. kutt sitron og pepper i terninger, legg til cocktailen;
3. tilsett mynteblader og brus.

Videooppskrift på alkoholfri mojito:

God appetitt!

Det er ingen som ikke har hørt om Mojito-cocktailen. Den søte forfriskende drikken er tradisjonelt og dessverre feilaktig betraktet som en ren feminin cocktail, men berømmelsen som cocktailen fikk i løpet av få dager har gjort jobben sin. Classic Mojito er laget etter en lett, men ganske streng oppskrift - det er dette som gjør at den forblir gjenkjennelig hvor som helst i verden, i tillegg til dens lette og stilige design.

Original Mojito-oppskrift

Siden den klassiske Mojito ble oppfunnet på Cuba på 80-tallet, gjorde de den veldig forfriskende og oppkvikkende. Den originale og mest populære den dag i dag er oppskriften med alkohol, men det finnes også en flott alkoholfri versjon som selv barn drikker. Enkelheten i oppskriften er også fengslende - i henhold til tradisjonene til klassikerne krever Mojito-cocktailen kun fire obligatoriske ingredienser. Dette er kullsyreholdig vann (gjerne standard brus), sukker, duftmynte og lime. Den femte komponenten er rom, og den er nødvendigvis lett, og den tilsettes selvfølgelig bare til alkoholholdige versjoner av drikken.

Den klassiske oppskriften på alkoholholdig "Mojito"

Du vil trenge:

• Brus, uten frukt eller andre spesifikke tilsetningsstoffer. (300 ml).
• Hvit rom. (50 ml).
• Mynte (ta noen blader, ikke mer enn 10-15 per glass).
• Lime (limejuice er nødvendig, mengden fra en frukt er nok; kutt den andre i sirkler).
• Is. (den nøyaktige mengden avhenger av glasset ditt, del det opp og fyll beholderen minst halvveis med det).
• Sukker. (2 skjeer).

1. Forbered først smaksbunnen. Ha mynten i en bolle og mal den grundig med sukker, tilsett limesaft gradvis. Så komponentene blandes bedre, dynket i juice. Ta deg god tid på dette innledende stadiet - smaken av den tilberedte cocktailen avhenger i stor grad av den.
2. Legg tre lime på toppen og dryss med ferdig knust is. Is bør ta nøyaktig halve glasset.
3. Nå er det på tide å tilsette romen - bare hell den ut, den blir flush med lime.
4. Brus skjenkes sist. Drikker som Mojito helles vanligvis helt til kanten av glasset, men vær forsiktig – det må fortsatt røres. Rør godt rundt, og til slutt kan du legge en pen kvist mynte på toppen.

En enkel oppskrift hjemme vil heller ikke få deg til å oppleve vanskeligheter. Alle komponenter til Mojito kan enkelt kjøpes og blandes av deg selv, uten å ha kvalifikasjonen til en bartender. Det krever ikke engang spesielle shakere, alt du trenger kan blandes med en skje, og det er veldig vanskelig å gjøre en feil.

Som du kan se, er ikke komposisjonen enklere. Mange bartendere foretrekker å tilberede Mojito med Bacardi-rom - smaken av denne hvite rom passer perfekt til drikkens friske ånd, men mange modifikasjoner og forskjeller har dukket opp bare som et resultat av eksperimenter og utover. Hver bartender har rett til å bestemme selvstendig hvordan en cocktail skal tilberedes.

Varianter av moderne "transformasjoner" av cocktailen

Den originale "Mojito", som først gjorde hjemme, deretter i Amerika, og deretter rundt om i verden, en ekte sensasjon - en klassiker. Men tiden går og unge bartendere moderniserer kontinuerlig den gamle oppskriften, prøver å puste nytt inn i den og ikke skade den unike smaken til drinken.

Mojito med vannmelon

Denne versjonen av "Mojito" er alkoholholdig, alltid og uten unntak. Det hender også at hvit rom i oppskriften erstattes av mørk, men slike endringer er ikke for alle. Hovedendringen er i grunnlaget for drikken - brus blandes med vannmelonjuice eller erstattes fullstendig med denne juicen. En uvanlig kombinasjon av alkohol og alles favorittbær spiller på kontrasten, og tvinger deg til å gå tilbake til denne blandingen igjen og igjen.

Mojito med kokos

Strandelskere over hele verden har lenge satt pris på ideen om å legge kokosnøtt til en klassisk cocktail. Det er ikke nødvendig å fjerne komponentene fra oppskriften - bare tilsett kokosmelk eller fløte til isen (ikke mer enn 25 ml). Dette vil ikke skade balansen i drinken, det vil bare gi enda en smak til den unike smaken.

Mojito med eple

Og her var det en enkel, men veldig betydningsfull erstatning, som tok bort litt anerkjennelse fra originalen. For å tilberede en slik cocktail trenger du bare å erstatte lime med epler. Bruk først eplejuice (helst naturlig), og legg 3-4 skiver frukt under is. Smaken er ganske uvanlig og ofte kritisert, men den har sitt eget publikum.

Den utvilsomme fordelen med "Mojito" er at både den klassiske og hvilken som helst av dens "modifiserte" oppskrifter kan lages uten alkohol, uten å miste smaken av drikken. En alkoholfri cocktail serveres ofte ved bordet på piknik, og få mennesker bryr seg om hvordan man drikker den originale Mojito riktig og med hva - det er ingen rett for gjester som er radikalt uenige med ham.

Hvis du ikke har prøvd Mojito før, så er det ingen vits å vente - på bare noen få minutter hjemme får du en behagelig forfriskende drink som vi har drukket og elsket i så mange år, nesten uten anstrengelse.

OBS, kun I DAG!