Mange er elskere av nylaget pizza. Men alle vet at i smarte pizzeriaer er prisene ublu, og en slik tjeneste som hjemlevering fungerer ikke alltid.

Og pizza laget i en slow cooker har en enda bedre smak enn bestilt. Og tiden som er tildelt for å lage den på vanlig måte, kan brukes på noe viktig og nyttig.

Den enkleste pizzaoppskriften i en slow cooker

Pizza er en rett kjent over hele verden og har sitt fødested i Italia. Imidlertid har den opprinnelige oppskriften gjennom årene gjennomgått betydelige endringer, og nå kan alle bruke favorittingrediensene sine.

Vel, å lage pizza i en langsom komfyr er den enkleste måten å tilfredsstille din gastronomiske smak.

Matlagingsmetode:

1. Smør smeltes i vannbad og avkjøles deretter til romtemperatur;
2. Oljen helles i en bolle, rømme tilsettes der og mel blir gradvis introdusert;
3. Deigen blandes, avkjøles deretter i en time i kjøleskapet;
4. Under avkjølingen av deigen tilberedes produktene som er nødvendige for fyllingen. Skinke, tomater, basilikum, dill, persille kuttes, ost gnides på et fint rivjern;
5. Deigen tas ut av kjøleskapet, delt i 3 deler. En tredjedel av det rulles ut for å lage pizzabunnen;
6. Bunnen av multikokerbollen smøres med olje, hvoretter deigen legges der;
7. Deigen smøres med blandet majones og tomatsaus, hvoretter fyllet legges ut og drysses med ost på toppen. Produksjonstiden settes i "Baking"-modus 40 minutter;
8. Etter signalet om at matlagingen er over, slår multikokeren seg av, og pizzaen forblir inne i omtrent 20 minutter;
9. Pizza er lagt ut på en tallerken, servert ved bordet.

Det finnes ingen enklere oppskrift for å lage pizza i en slow cooker. Ingrediensene til fyllingen kan endres på forespørsel fra den som bestemte seg for å lage den.

Kefir pizzadeig

Pizzadeig i Polaris multicooker kan tilberedes på alt: på majones, rømme, yoghurt, fermentert bakt melk og andre meieriprodukter. Den enkleste oppskriften er imidlertid en deigoppskrift med kefir.

Ingredienser:

• Premium mel - 350 gr.;
• Kefir - 250 ml;
• Egg - 3 stk;
• Smør (smørtype) - 20 gr.;
• Salt - 10 gr.;
• Bordeddik - 5 gr.;
• brus - 10 gr.

Koketid: 40 - 50 minutter.

Kaloriinnhold: 102 kcal per 100 gr.

Matlagingsmetode:

1. 1. Egg brytes i en egen bolle, salt tilsettes der;

1. 1. Kefir helles i en egen bolle;
   2. Soda slukkes med bordeddik og blandes med kefir i en separat beholder;
   3. I beholderen der kefiren er plassert, tilsettes egg blandet med salt;
   4. I beholderen der kefiren er plassert, som er blandet med brus, helles og eltes mel sakte;
   5. Smør smeltes i vannbad og tilsettes deretter til deigen;

1. 1. Bunnen av multikokerbollen er smurt med olje, deigen helles der, ingrediensene til fyllingen legges på toppen.

1. I multikokermenyen er "Baking" -modusen satt til 40-50 minutter.

En slik deig viser seg å være fantastisk selv under forutsetning av at den ikke involverer bruk av gjær.

Hvordan lage pizza uten gjær

Det er en myte om at du kan lage pizza i en Redmond slow cooker uten å bruke gjær. Ja, men dette er absolutt ikke en myte, men en realitet. Det vil være umulig å skille denne pizzaen fra den som bruker gjær. Hun kan til og med bli kokkens kjæledyr.

Ingredienser:

• Premium mel - 1 kopp;
• Vann - 1/2 multikoker kopp;
• Ost - 150 gr.;
• Majones - 1 ss;
• tomatpasta - 1 ss;
• Egg - 1 stk;
• Tomater - 2 stk;
• Stekt sopp - 70 gr.;
• Salt - valgfritt;
• Pergamentpapir - 1 ark.

Koketid: 1 time.

Kaloriinnhold: 85 kcal per 100 gr.

Matlagingsmetode:

1. Vann kombineres med egg, mel og salt, hvoretter prosessen med å elte deigen finner sted;
2. Deigen rulles ut, kuttes til diameteren på multikokeren;
3. I bunnen av bollen legges skrått skåret bakepapir ut, hvoretter deigen legges ut der;
4. Tomatpuré og majones kombineres, deretter smøres deigen med dem i bunnen av multikokeren;
5. Fyllingen kuttes: tomatene kuttes i halve ringer, osten gnis på et fint rivjern;
6. Forstekt sopp legges ut på deigen, de er dekket med tomater på toppen og drysset med ost;
7. "Pizza"-modus er satt på multikokerens display, hvis den ikke er der, deretter "Baking" i en tid som tilsvarer 60 minutter;
8. Etter varsling fra multikokeren signaliserer at pizzaen er klar, gjenstår den å svette i bollen i opptil 5 minutter, deretter serveres den på bordet.

Pergamentpapir i dette tilfellet er nødvendig slik at du enkelt kan få fatet ut av multikokeren uten å knuse eller smuldre den.

Enkelt er så enkelt at selv en nybegynner vertinne kan lage mat.

Les hvordan du lager en klassisk krabbekjøttsalatoppskrift med agurk. .

Legg merke til oppskriften på torsk bakt i rømme med urter. i vår artikkel.

Rask pizza i en slow cooker

Vanligvis tilberedes pizza fra en og en halv til to timer. Slow cookeren har derimot som hovedmål å lage den mye raskere, og også å frigjøre vertinnen fra behovet for å "vokte" henne i ovnen slik at den ikke brenner ut.

Ingredienser:

• Majones - 4 ss;
• Egg - 2 stk;
• Premium mel - 9 ss;
• Pølse - 200 gr.;
• ost - 50 gr;
• Stekt sopp - 80 gr.;
• Syltede agurker - 3 stk.;
• Smørtype - 20 gr.;
• Salt - valgfritt;
• Grønt - valgfritt.

Koketid: 1 time.

Kaloriinnhold: 122 kcal per 100 gr.

Matlagingsmetode:

1. Elt deigen av en flytende karakter fra rømme, majones, mel og sammenpisket egg;
2. Bunnen av multikokerbollen er smurt med smeltet smør, hvoretter deigen helles der;
3. Fyllingen tilberedes: sopp stekes på forhånd, pølse kuttes, syltede agurker kuttes i halve ringer, ost gnis på et fint rivjern.
4. Deigen smøres med majones, hvoretter fyllet legges på toppen, drysset med ost;
5. Multikokeren slås på i "Baking"-modus i en tid som tilsvarer 60 minutter. Før den serveres på bordet, drysses den med grønt om ønskelig.

Å lage pizza i en slow cooker er en prosess som har sine egne nyanser. Det er visse punkter som må vurderes når du planlegger å lage pizza på en rask måte. Så følgende kan betraktes som nyttige tips når du lager pizza i en langsom komfyr:

• Deigen, som eltes lenge, er luftigere;
• Grunnlaget for pizza bør ikke være stramt, elastisk;
• Å erstatte majones med hvitløkssaus vil gjøre pizzaen mye smakfullere;
• Prosessen med å legge fyllingen på basen er møysommelig arbeid: det er nødvendig å sørge for at hele basen er fylt.

Multicooker pizza er en spesiell rett, som imidlertid ikke krever store økonomiske og tidsmessige utgifter. Denne retten vil perfekt glede venner samlet ved samme bord, en familie som ikke har sett hverandre på lenge. Pizza er en rett som takket være variasjonen av ingredienser kan tilberedes med hvilken som helst topping du ønsker.

God appetitt!

1. Jeg brukte ferdig gjærdeig, frosne tomater, hard ost, røkt kyllingbolle, tomatpuré og et stykke smør til å smøre multipannen.

Men hvis du ønsker det, kan du tilberede gjærdeigen selv: varm opp litt mer enn et glass melk (den skal være varm), tilsett 10 g tørrgjær, la den stå varm i 10-15 minutter: deigen skal stige litt. Pisk lett 2 egg, tilsett 1 ts. salt og litt sukker. Vi vanner den hevede deigen. Tilsett mel og elt deigen. Vi lukker den resulterende deigen med matfilm og legger på et varmt sted.

2. Forbered fyllet: kutt de valgte ingrediensene (jeg vil gi flere mulige alternativer nedenfor).

3. Smør multipannen med smør. Smør godt, sjenerøst.

4. Kjevle ut den ferdige eller hevede deigen til en kake og ha den i multikokerbollen. Strekk eventuelt kaken over hele bunnen av formen med hendene. Mens du jobber med en del av deigen, dekker du resten med matfilm slik at de ikke tørker ut.

5. Smør deigen sjenerøst med tomatpuré. Du kan bruke ketchup eller legge ut tynne skiver av tomat. Legg fyllet oppå deigen.

6. Lukk lokket og stek i ca 25-50 minutter. Tiden og modusen vil avhenge av typen multikoker og typen test.

Jeg kokte på tykk gjærdeig i Polaris 0517-modellen i "Pizza"-modus i tid - 50 minutter.

Hvis du har Redmond eller Panasonic, som ikke har en slik modus, bruk "Baking", tid - 25 40 minutter, avhengig av tykkelsen på deigen. Hvis pizzaen ikke er tilberedt i løpet av denne tiden, kan du legge til tid.

8. Riv osten og 5 minutter før den er klar, dryss den med pizza.

9. Etter pipetonen vil pizzaen i multikokeren være klar. For å ta den ut, vipp bare potten.

10. Denne fungerte ikke særlig bra for meg. Hvis du lager mat til 2-3 personer, er dette et passende alternativ. Og hvis du trenger mye pizza, så er det bedre.

Notater og alternativer for tilberedning av pizza i en langsom komfyr

• Deigen skal ikke være veldig stram.
• Du kan erstatte tørrgjær med rågjær.
• For å få deigen til å heve raskere, kan du sette en bolle med deig i en annen, større størrelse, hvor du skal helle varmt vann. Du kan sette den eltede deigen for å heve den i multikokeren i "Oppvarming" -modus.
• For å gjøre deigen luftig, bank den et par ganger med hendene den første halvtimen mens deigen hever. Jo mer og hardere du elter deigen, jo mer mør blir den.
• Fyllet kan også helles med fløtesaus eller majones.
• I stedet for tomatpuré eller ketchup kan du bruke varm saus – du får en spicy spicy pizza.

Mulig pizzapålegg:

1. Flere typer ost
2. Sopp (fersk eller hermetisk), ost
3. Salami, ost
4. Sopp, bacon, ost, oliven, oliven
5. Pølser (for eksempel "jegere"), syltet agurk, tomat, ost, grønt
6. Kokt kylling, brokkoli, løk, ost
7. Bacon, paprika, oliven, oliven, ost
8. Kokt pølse, røkt pølse, sopp, hermetisk ananas, ost
9. Reker, hvitløk, ananas, ost

Og dette er bare noen av de mulige kombinasjonene.

Hvis du vil glede husstanden din med en uvanlig og velsmakende rett, må du uten tvil lage pizza.

Hovedtrekket i tilberedningen er enkelhet og en rekke fyllinger; du kan ta alt du har i kjøleskapet.
Som regel lages pizza i ovnen. Oppskriften vår er laget for å tilberede pizza i en langsom komfyr.

Det vil vise seg appetittvekkende, myk og uvanlig smak.

La oss se nærmere på hvordan du forbereder den. Oppskriften vår skal lage tre porsjoner pizza.

Ingredienser:

for tilberedning av pizza i en langsom komfyr:
• 200 gram smør;
• 200 gram rømme;
• 2 fulle kopper mel.
Ingredienser til fylling:
• Litt kjøttdeig, pølser og pølser;
• 1 løkhode;
• 1 tomat;
• 50 gram hard ost;
• 150 gram ketchup.

Instruksjoner - tilberedning av pizza i en langsom komfyr:

Vi kombinerer rømme med smør og mel, bland alt grundig. Den ferdige deigen må settes i kjøleskapet i en time.

1. Du må ta halvparten av deigen og kjevle den tynt til bunnen.

2. Legg bunnen i slowcookeren og smør den med ketchup. Vi kutter pølsen, pølser, stek kjøttdeig i vegetabilsk olje. Vi skjærer tomaten i skiver. Vi legger alle ingrediensene på bunnen og drysser med revet hard ost.

3. Vi slår på multikokeren vår i "Baking" -modus og om en time vil pizzaen vår være klar.

Pizzaen blir saftig, vakker og høsten er deilig.

Og å lage pizza i en slow cooker er en fornøyelse!

Familien din vil bli henrykt og vil også nyte en slik fantastisk rett. God appetitt!

Pizza er en åpen flatbrødpai som er dekket med lag med pålegg. Dette er en av de mest ettertraktede, og derfor populære rettene i verden, og pizza er også den italienske nasjonalretten. For å lage deilig pizza trenger du gode oppskrifter på pizzadeig og pålegg.

Produkter til pizza:

Ferdig butterdeig;
3 stk. pølser;
150 gr. hard ost;
3 art. l. ketchup;
2 ss. l. majones;
Om ønskelig kan du også ta 1 stor tomat og paprika.

Tilberedning av pizza:

1. Tin først den ferdige butterdeigen.
2. Deretter må du røre majonesen med ketchup.
3. Skjær deretter pølsene i tynne sirkler.
4. Hard ost må rives på et grovt rivjern.
5. Kjevle deretter deigen tynt ut og kle den godt med en blanding av ketchup og majones.
6. Legg ut pølser og dryss med ost.
7. Om ønskelig kan du tilsette finhakket tomat og paprika.
8. Pakk arbeidsstykket forsiktig inn i en rull og kutt forsiktig i biter.
9. Størrelsen på hvert stykke er 3-5cm.
10. Nå tar vi en bakeplate og smører den godt med solsikkeolje.
11. Ovnen skal varmes opp til 180 grader.
12. Send pizzaen til ovnen i 20-30 minutter.
13. God appetitt!

Med utviklingen av moderne teknologier flyttes flere og flere husarbeid til smarte apparater. Robotstøvsugere, vaskemaskiner, kaffetraktere, dampkokere og trykkokere, og multikokere. Med den nyeste innovasjonen innen teknologi har livet til en moderne husmor blitt mye enklere - bare legg ingrediensene i bollen og still inn ønsket tilberedningsmodus, og gå gjerne i gang. Multikokeren slår seg av når retten er klar. Du kan lage alt i den: bakverk, frokostblandinger, hovedretter og tilbehør, til og med syltetøy. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du lager pizza i Polaris slow cooker.

Grunnleggende regler

Å lage pizza i Polaris slow cooker er litt annerledes enn å bake i ovnen. Her er det du trenger å kjenne den moderne vertinnen under matlaging:

1. Gjør deigen mer flytende. Pizza i Polaris multicooker, som alle andre, er tørr på grunn av driften av enheten. For å unngå dette, tilsett mer vann i røren og gjør sausen tynnere.
2. Ikke vær redd for å bake pizza lenge. I alle fall, hvis du angir riktig modus, vil multikokeren unngå å brenne og slå seg av til rett tid.

Multicookers "Polaris" har et moderne design, et stort utvalg av funksjoner, så det er ikke vanskelig å lage pizza. Det er nok å velge riktig modus for tilberedning av deigen.

1. Du kan kjøpe deig (eller bruke frossen). Hemmeligheten bak en god pizza er en deilig skorpe. Hvis du ikke vil lage din egen deig, så er den enkleste utveien å kjøpe frossen i butikken. Det er også et godt alternativ - lag det selv for fremtidig bruk og frys.
2. Bruk smør, ikke mel, når du jobber med pizza. Pizzadeig skal være elastisk og myk, lett å strekke. Å tilsette for mye mel vil påvirke kvaliteten negativt.
3. Ikke kok sausen din. Skal du lage en kjapp pizza, går det fint an å bruke butikk-kjøpt saus. Men hvis du foretrekker å lage din egen, kan du lage en fantastisk saus ved å blande hermetiske tomater med litt sukker og eddik.
4. Gjør multikokeren om til en ovn! Ikke vær redd for å bruke funksjonene til sitt fulle potensial. La apparatet varmes opp i minst 20 minutter før du sender pizzaen til koking. Jo varmere ovnen er, jo bedre blir pizzaen.

Skålen til Polaris multicooker har vanligvis et volum på 5 liter. Så du kan tilberede høye pizzaer uten å bekymre deg for at de skal "løpe bort" eller berøre kantene på lokket.

Multikokeren har 16 tilberedningsmoduser og "Multipovar"-modus, det er ikke nødvendig å bake pizza i "Baking"-modus. Prøv "Baking" eller "Pizza"-modus (ja, det er en også, vi snakker om Polaris PMC 0517AD-modellen), hver tilberedningsmetode har sine egne egenskaper, så smaken vil være forskjellig.

Bruk fordi multikokeren har plastbein og den kan "ri" på bordet.

Det er optimalt for "Baking" -modus å sette temperaturen til +120 ° С, for pizza - +135 ° С. Koketiden vil øke, men aromaen til den ferdige retten vil glede deg mye mer enn hvis du kokte pizza i ovnen ved +200 ° C. Det er viktig å huske at hvis du lager pizza med vanlig deig, må du tilsette litt vann i bunnen av saktekokeren - på grunn av punktet beskrevet ovenfor.

1. Forvarm multikokeren. Selv om programmet er laget for å legge kaldt innhold i bollen, er det bedre å varme pizzaen for riktig pizza.

pizza deig

For å lage pizza i Polaris multicooker, må du lage riktig deig. Nedenfor er en klassisk oppskrift.

Ingredienser:

• (175 g) vanlig hvitt mykt mel;
• 1 teskje salt;
• 1 halv teskje tørrgjær som er lett å blande
• ½ teskje brunt sukker;
• 1 spiseskje olivenolje.

Matlaging:

1. Sikt mel, salt og sukker.
2. Tilsett 100 ml varmt vann, løs opp gjæren i det, lag et hull i melblandingen.
3. Hell i olivenolje og elt deigen.
4. La deigen hvile i minst 1 time på et lunt sted, dekket med et håndkle eller matfilm.
5. Elt deigen igjen og skjær i biter.

Pepperoni pizza i multikokeren "Polaris"

Pepperoni er en klassiker. Her er en oppskrift på pizza i Polaris slow cooker, noe modifisert for denne enheten.

Ingredienser:

• pepperoni pølser - 140 gram;
• mozzarella - 75 gram;
• revet parmesan - 65 gram;
• chilipepper - et par små;
• tomatpuré;
• krydder.

Matlaging.

1. Kjevle ut pizzadeigen til størrelsen på multikokerbollen. Slå på apparatet mens du forbereder fyllet.
2. Skjær pølsene i tynne skiver.
3. Forbered sausen. Ha tomatpuréen i pannen, dryss med krydder og kok på lav varme under omrøring i femten minutter.
4. Fjern sausen fra varmen og fordel den over sirkelen av deig, fordel den jevnt over overflaten.
5. Ordne pepperonipølsene slik du vil.
6. Riv parmesan og mozzarella og dryss sjenerøst over pølsene.
7. Sett multikokeren til "baking"-modus og legg pizzaen i en bolle smurt med olje.
8. Stek til pipetonen høres. Ved servering, kutt i porsjonerte biter, dryss hver med urter.

Pizzaen er klar. God appetitt!

Tett inkludert i kostholdet vårt, er pizza ikke bare en deilig rett i mengden av sine varianter. Dette er også en rett - et kjøleskapsrens. Når alt er samlet stykke for stykke (pynt av pølse, ost, sylteagurk, noen andre rester), er det da det kommer til tankene å lage noe sånt. Og navnet på denne ennå ikke oppfunne retten er pizza.

Den viktigste og eneste hemmeligheten til en deilig pizza som smelter i munnen er deigen. Fyllstoffer og sauser i pizza er sekundære. Men deigen ... det er ikke for ingenting at italiensk pizzaiolo lærer å lage "den samme" deigen nesten fra vuggen. Dette er en ferdighet som kommer med år med hardt arbeid. prøv å plukke opp en stor pannekake og snurre den på én finger. Resultatet sees umiddelbart.

Mel av høy kvalitet er nøkkelen til enhver god deig. Og hender. Deigen skal føle varmen fra hendene. Det må føles at du elsker det. Og så vil den avsløres i all sin smak og prakt. Ellers bør du ikke ta pizza - det vil ikke fungere.

Rask "lat" pizza i en slow cooker

Matlagingstid

kalorier per 100 gram

Kokeprosess:

Antall produkter er oppgitt basert på 4 pizzaer.

Koketid: 120 minutter.

Kalorier per porsjon: 204,98 kalorier.

Kokeprosess:

1. Sikt mel gjennom en sil, tilsett gjær, salt, bland;
2. Hell vann i det siktede melet, elt deigen med oljede hender slik at deigen ikke fester seg til hendene;
3. Når du elter deigen, hell 25 g vegetabilsk olje i den og elt godt til en jevn tilstand (massen skal ikke inneholde klumper og andre heterogene inneslutninger). Ikke hell olje direkte på gjæren - den vil ikke passe ordentlig. Hell i oljen når deigen er halvelt;
4. Form en ball av deigen. Dryss det med mel, legg det i en oljet multikokerskål;
5. Still inn programmet "Oppvarming" i 20 minutter. Hold deigen allerede i bollen til den medfølgende multikokeren i ytterligere 20 minutter. Deigen vil doble i størrelse. Hvis det kommer veldig raskt, slå det ned og la det gå videre;
6. Etter at deigen har hevet som den skal, overfører du den til arbeidsflaten på skjærebrettet. Elt deigen på brettet i et par minutter. Strekk så til en tynn rund kake. Legg den i multikokerskålen;
7. Smør deigen med tomatsaus, fyll den med fyllstoffer. Dryss over urter og revet ost. Fyllingen kan være hvilken som helst, alt tas etter smak og ønske: det du vil ha, får du som et resultat;
8. Start "Baking"-programmet ved å stille inn timeren på 40 minutter. På et signal, åpne lokket, ta ut pizzaen og nyt ditt kulinariske mesterverk.

Koketid: 90 minutter

Kalorier per porsjon: 217,94 kalorier.

Kokeprosess:

1. Kombiner det siktede melet med smør og kefir. Elt en tett deig. Fjern den under et kjøkkenhåndkle. Sett i kjøleskapet i en time;
2. Vask soppen grundig i kaldt rennende vann. Rydde opp. Skjær i en tynn skive;
3. Kokt kylling kuttet i middels terninger;
4. Søt pepper kuttet i tynne strimler. Skyll greenene, bearbeid, finhakk, la tørke;
5. Ta deigen ut av kjøleskapet. Rull den til et middels tykt lag av en rund form;
6. Dryss multikokerbollen med mel. Overfør den tilberedte deigen til bollen, belegg den med ketchup. Legg skiver av hakket sopp på alle overflater, deretter kyllingkjøtt, hermetisert mais, paprika, grønt. Dryss alt med Provence-urter;
7. Mal osten med et grovt rivjern direkte på de utlagte produktene;
8. Sett multikokeren på "Pizza" eller "Baking"-programmet. Dekk bollen med et lokk. Kjør maskinen i 25 minutter for "Pizza"-modus og i 60 minutter for "Baking"-modus;
9. Når produktet er klart, legg det på et fat og server det til bordet. Del.

Rask pizza uten gjær i saktekoker

Koketid: 90 minutter.

Kalorier per porsjon: 174,18 kalorier.

Kokeprosess:

1. Bland kjølt kefir med natron eller bakepulver. La stå i et kvarter;
2. Tilsett et litt sammenpisket kyllingegg, salt, granulert sukker og siktet mel til kefir;
3. Rør alt igjen: deigen blir som fet rømme;
4. Bearbeid løk, vask, kutt i tynne halvringer, sauter i en kjele i vegetabilsk olje;
5. Smør multikokeren med olje. Kle bunnen av bollen med bakepapir. Flytt den tilberedte deigen inn i den;
6. Smør overflaten med ketchup, legg fyllet: salami, sopp, sautert løk + valgfritt;
7. Dekk overflaten av pizzaen med revet ost;
8. Sett multikokeren til "Baking"-programmet i 50 minutter;
9. Etter signalet, ta ut pizzaen, legg den på en tallerken, server den på bordet, hvor den er porsjonert.

Koketid: 20 minutter.

Kalorier per porsjon: 67,02 kalorier.

Kokeprosess:

1. Tøm væsken fra tomatene, sett til side;
2. Bearbeid, vask, hakk eventuelt løken. Spasser det i vegetabilsk olje;
3. Slå løken i en blender til en grøtaktig tilstand. Legg tomater til blenderen, slå alt sammen til en homogen masse;
4. Hell i basilikum og oregano, kvernet hvit pepper og slå alt sammen igjen til det er ensartet;
5. Hell den ferdige sausen på en flaske. Lagres kjølig. Sausen kan brukes som bunn til enhver pizza.

La oss lage mat med sjømat

Koketid: 60 minutter.

Kalorier per porsjon: 140,98 kalorier.

Kokeprosess:

1. Tin deigen, legg i mikrobølgeovnsbollen på programmet "Oppvarming";
2. Skjær osten med en spesiell kniv i tynne skiver;
3. Tomater behandler, vask, kuttet i en tynn sirkel;
4. Tin sjømat (som må tines), skrell. Tøm saltlaken fra blåskjellene;
5. Strekk deigen til et tynt lag av en rund form, salt og pepper;
6. Med den øvre delen av dobbelkokeren fra multikokeren, kutt en sirkel ut av deigen slik at pizzabunnen passer sømløst inn i bollen;
7. Pensle bunnen av bollen med olivenolje. Ha deigen i bollen. Legg hakkede tomater, blåskjell og bearbeidede reker uten hode og hale på deigen. Dryss med krydder;
8. Anrett hele oliven og oliven på overflaten av fyllet. Dekk overflaten på pizzaen med tynne skiver ost. Salt og drypp med sitronsaft (valgfritt) eller olivenolje;
9. Slå på "Baking"-programmet, still inn timeren på 40 minutter. Vent til slutten av syklusen og kontrollsignalet;
10. Ta pizzaen ut av bollen. Legg den på et fat. Porsjoner og server.

Små triks

• velg røkt pølse til pizza. Så det blir smakligere, mer aromatisk og saftigere;
• tilbered deigen på forhånd slik at den allerede er tilsatt når du begynner å lage maten selv;
• hvis det brukes syltede agurker i retten, tøm saltlaken fra dem og la all væske renne helt av;
• produkter - fyllstoffer vil være rimelig blandet før de legges ut på deigen, og ikke lagt ut i lag.