Det nye året kommer veldig snart, så jeg vil vise deg hvordan du kan lage vakre nyttårs pepperkaker med glasur. Malte pepperkaker kan da gis til slektninger, venner og bekjente som en fin gave. Og viktigst av alt, tegningen din vil være unik, laget med egne hender og med sjel, og slike gaver er veldig verdsatt.

I dag vil jeg vise deg nøyaktig hvordan du maler pepperkaker i form av julenissen og en snømann, og hvordan du gjør det uten spesielle former og sjablonger. På samme måte kan du tegne alle andre pepperkaker du liker. 2018 er hundens år, men dette betyr ikke at DIY nyttårs pepperkaker kun skal lages i form av hunder. Og jo mer og mer varierte du lager dem, jo ​​mer interessante vil gavene dine være.

Holdbarheten til pepperkaker kan være opptil ett år, så du kan lage dem på forhånd og ikke bekymre deg for at de blir dårligere eller tørker ut. Dette er veldig praktisk, for på nyttårsaften har ikke alle mye tid til å male.

Nyttårsmalte pepperkaker passer til å dekorere enhver feriekake, hvis du stikker et langt trespyd inn i en nybakt pepperkake. Dette designet har blitt populært for ikke så lenge siden, men mange liker det virkelig, så jeg anbefaler deg å prøve det. Jeg anbefaler deg også å se mer hvis du ikke vet hvilken som er bedre å lage dem av.

Nødvendig:

• Pepperkakedeig
• Pulverisert sukker - 150 g
• Eggehvite - 1 stk.
• Sitronsaft - 0,5 ts
• Matfargestoffer - 5 farger

Maling av nyttårs pepperkaker

Jeg har ikke sjablonger for nyttårs pepperkaker, men dette er ikke et problem, fordi jeg fant den riktige tegningen på Internett, tegnet den om på papir og du er ferdig. Så kuttet jeg den ut. Jeg kjevler ut den ferdige deigen i et jevnt lag, ca 5 mm tykt. Så drysser jeg den med litt mel, legger en tegning på toppen og skjærer den ut langs konturen med en kniv.

Jeg gjør det samme med det andre stykket. Du kan lage dem i hvilken som helst mengde og hvilken som helst størrelse.

Deretter sprer jeg emnene på en bakeplate med pergament eller folie, i avstand fra hverandre og steker ved en temperatur på 190 grader, 6 minutter eller til de er gylne. det er viktig å ikke oversteke dem i ovnen, ellers blir de harde. Etter steking fjerner jeg dem fra bakeplaten, overfører dem til et trebrett og lar dem avkjøles.

Nå skal jeg kort fortelle dere oppskriften på glasur til pepperkaker hjemme. Jeg kjører ett protein inn i mikserbollen, tilsetter sitronsaft og pulver. Så pisker jeg det hele på laveste hastighet på mikseren, 2 - 3 minutter. Massen vil bli mer fantastisk, hvitere, men samtidig vil det ikke være mange bobler i den som vil ødelegge glasuren. Deretter deler jeg den inn i så mange deler du trenger for tegninger. Jeg har én hvit farge, som jeg lar være uten å tilsette fargestoff, og 5 andre. Jeg tilsetter fargestoffene i de ønskede fargene i hver del av glasuren og rører til det er jevnt slik at fargen blir jevnt fordelt. Konsistensen på glasuren bør være middels for å passe både kontur og fyll. Kjør en skje over det, dette merket skal forsvinne i løpet av 10 sekunder, hvis det ikke forsvinner over lang tid, må du tilsette litt vann for å gjøre det litt mer flytende.

Før jeg malte pepperkakenissen la jeg et blad oppå pepperkakene og med en tannpirker skisserer jeg alle konturene for fylling med forskjellige farger. For å gjøre dette, akkurat nok til å stikke hull på bladet på de riktige stedene uten å flytte det.

Jeg gjør det samme med emnet for snømannen, og pierce de nødvendige linjene.

Teknikken med å male pepperkaker med glasur er ikke vanskelig, og du vil se selv nå. Først og fremst fyller jeg inn bunnen av kåpen, skjegget, jakkeslaget på ermene og buboen på hatten. Hell aldri to tilstøtende deler, fordi de vil ganske enkelt smelte sammen til en.

Når hvitfargen har tørket i ca 10 minutter heller jeg jevn rød farge, og dette er lue, ermer, votter, kåpe og bukser. Og jeg gjør ansiktet hans beige. Husk å huske at etter å ha hellet hver del, må du riste pepperkakene for å fordele fyllet jevnt.

Når hoveddelene har tørket litt opp, og dette er ytterligere 15 minutter, blir jeg ferdig med alle de andre små detaljene, som bart, øyenbryn, nese, øyne, knapper og støvler. Her er en slik søt pepperkake julenissen viste seg. Bildet viser at alle detaljene ble fylt ut gradvis, fordi det er konturer, og bildet ble ikke slått sammen. Nå lar jeg det tørke, og det tar fra 12 timer til et døgn i romtemperatur.

Nå er neste steg maling av pepperkakesnømannen. Først og fremst fyller jeg ut hvitt, nemlig ansikt, armer og overkropp. Men gapet mellom armene og kroppen bør være minst 5 minutter, ellers vil de ganske enkelt smelte sammen til en kontinuerlig del.

Etter 10 minutter fyller jeg ut jakkeslaget på hetten, buboen og en del av skjerfet, som er røde. Jeg lot det tørke igjen.

Etter det fyller jeg ut hatten, tegner en stjerne på magen, gjør ferdig skjerfet og tegner forsiktig munnen og øynene i svart.

Så lager jeg en pen gulrot, og på luen og skjerfet, ved å bruke den tynneste børsten for å tegne, tegner jeg snøflak med hvit farge eller en liten mengde glasur. Snømannpepperkaken er også klar, så jeg lar den tørke.

Dette er så søte nyttårs pepperkaker med glasur, jeg håper du likte mesterklassen min og at du også kan lage dem. Som du kan se, er det ikke noe komplisert i å male med glasur, det viktigste er å gjøre fyllingen gradvis og i deler slik at detaljene får tid til å tørke ut litt. Lykke til og mer inspirasjon!

For å lage uvanlige pepperkaker og informasjonskapsler til nyttår, kan du finne eller komme opp med dine egne mønstre; det er et betydelig antall nettsteder på Internett som gir interessante alternativer for å lage nyttårs pepperkaker. Faktisk kan du lage disse sjablonger på to hovedmåter.

Den ene er enklere og billigere, den andre krever en mer profesjonell tilnærming.
For tiden er det mulig å lage gode sjablonger uten spesielle problemer. For å gjøre dette trenger du materialet og ønsket om å nå målet ditt. Deigen som rulles ut til småkaker har et tynt lag, så enkelte figurer kan enkelt kuttes ut av den, du trenger bare å lage en sjablong av papp.

• Pappsjablonger

Pappsjablonger

Hjemme er det veldig enkelt å lage sjablonger eller såkalte cookie-figurer. Du trenger bare litt tålmodighet, og som et resultat vil du oppnå det beste alternativet for blanks. Følgende er en instruksjon om hvordan du lager og hvordan du bruker pappemner. De er ferdige i løpet av minutter.

1. For å implementere oppgaven må du bruke spesielle maler. På ethvert nettsted dedikert til nyttårstemaet finner vi passende alternativer og skriver dem ut. Hvis du vil gjøre noe kreativt, kan du tegne malene dine på papir selv.
2. Overfør deretter den resulterende skissen til en tykk matpapp. Vi kutter ut den resulterende figuren og våre sjablonger er oppnådd. Du kan bruke dem i flere år.

I det store og hele kan du skrive ut nyttårssjablonger for pepperkaker og småkaker hjemme, for dette trenger du ikke gå noen steder. Forbered derfor deigen og begynn å produsere disse sjablongene. Faktisk er arbeidet helt enkelt, du trenger bare å være god på saks.

Det er ganske upraktisk å bruke slike mottatte maler. Alt er forbundet med det faktum at du trenger å kutte informasjonskapsler med en kniv for hvert enkelt mønster. I dette tilfellet er teknikken egnet hvis du vil lage noen store og engangs pepperkakealternativer. Men for permanent bruk av sjablonger, må du bruke den andre produksjonsmetoden.

Metallsjablonger for det nye året

På tampen av det nye året begynner vi å tenke på hvordan vi kan lage en så deilig og glede barna. I dette tilfellet er informasjonskapsler bra, men du må nærme deg arbeidet med entusiasme. Butikkene selger et bredt utvalg av sjablongalternativer som du kan kjøpe, hvis du ikke vil bruke penger, kan vi gi råd om en ganske enkel metode for å lage. I dette tilfellet trenger du en mann.

For å lage sjablonger trenger du:

trekloss
Negler
En hammer
tynn tinn
Fremtidig informasjonskapselmal

De presenterte materialene kan bli funnet hjemme uten problemer. Hvis du ber mannen din om å hjelpe deg, vil han gjerne være enig, siden nyttår er en familieferie. Foreløpig kan maler for produksjon lastes ned online.

1. Alt gjøres ganske enkelt. Vi legger ferdige pappmaler på en bar.
2. Deretter hamrer vi nelliker på steder med bøyninger. Dermed får vi en tredimensjonal modell.
3. Fra en boks lager vi en stripe, omtrent 3 centimeter bred. Gå forsiktig rundt alle nellikene.
4. Vi får en ferdig sjablong for produksjon av småkaker eller pepperkaker. For enkelhets skyld kan du behandle kantene på det resulterende arbeidsstykket for ikke å kutte deg selv.

Ved hjelp av den resulterende pepperkakestensilen kan du enkelt tilberede deilige kjeks. I dette tilfellet trenger ikke de resulterende metallemnene vedlikehold. Du kan tørke dem fra mel og gjemme dem til neste bruk. I noen familier går slike sjablonger i arv fra generasjon til generasjon, og understreker dermed produktets betydning.

Profesjonelle emner til pepperkaker

Mange liker kanskje ikke disse metodene. Du kan bruke en annen tredje metode hvis du ønsker å få din egen cookie cutter-størrelse. I dag kan du kontakte et spesialisert verksted, hvor fagfolk vil lage interessante sjablonger i henhold til dine foreslåtte skisser. Faktisk vil deres metodikk ikke avvike mye fra den forrige, så det er best å overlate arbeidet til mannen din. Samtidig vil kostnadene for tjenestene til mesteren koste mer enn disse malene koster i butikken.

I dag er det et betydelig antall nettsteder på Internett som tilbyr en rekke sjablonger for pepperkaker til de beste prisene. Ved å bestille produkter gjennom dem kan du spare tid og energi. Akkurat i tide til nyttår vil sjablongerne dine bli levert med posten, og kostnadene deres vil være under markedet.

Nyttår er en ferie for barn, som bør finne sted i en overflod av søtsaker. Hvis du aldri har tilberedt forskjellige pepperkaker eller småkaker, bør du begynne å gjøre det. I dette tilfellet, ved å bruke rådene våre, kan du lage en rekke sjablonger for informasjonskapsler. Barna dine vil bli fornøyde og vil be om igjen og igjen om å tilberede pepperkaker eller småkaker ved hjelp av sjablonger.

De siste årene har mønstre for det nye året for pepperkaker blitt veldig populære og vanlige. Du kan skrive ut disse stensilene helt gratis fra dette materialet, men vi vil fortelle deg hvordan du lager deilige pepperkaker og hvordan du kan dekorere dem med glasur for å lage ikke bare en velsmakende, men vakker og lys dessert.

I Europa tilberedes pepperkaker til jul og regnes som et viktig element i gaver og desserter i hele perioden før nyttår. I vårt land er både jul og nyttår like elsket, så krøllete pepperkaker kan tilberedes i den festlige vinterperioden, når hjertet begjærer. Figurer for pepperkaker kan være veldig forskjellige, men de har alltid et nyttår eller juletema: bjørner og juletrær, votter, støvler, en halvmåne og en hestesko, en snømann, stjerner og snøflak, hjort og mye, mye mer.

Det er veldig enkelt å lage en slik godbit selv. Det er gitt flere oppskrifter på en passende deig i dette materialet, men her kan du faktisk velge en oppskrift på ethvert bakverk som kjeks eller pepperkaker, men bare kutte ut figurer fra deigen. Vi minner nok en gang om at du kan laste ned sjablonger for informasjonskapsler direkte fra dette materialet og dette gjøres veldig enkelt. Du trenger bare å forstørre bildet eller flere bilder du liker. Venstreklikk og lagre på datamaskinen din, så åpne og skriv ut eller oversett direkte fra skjermen.

Selvfølgelig kan det være mange oppskrifter for en dessert av en slik plan, og det er ikke nødvendig å gjøre alt som beskrevet i materialet vårt. Hvis familien har noen familieoppskrifter, kan du trygt ta dem som grunnlag, og så bare lage ikke runde informasjonskapsler, men ta feriesjablonger som grunnlag. Hvis du ikke har tid til å lete etter en oppskrift på en passende deig, så bruk denne nyttårsklassikeren.

Dette trenger du til deigen: Et glass naturlig honning og 80 gram smør, 60 gram sukker, ett kyllingegg og en klype bakepulver, 350 gram mel, en klype kanel og ingefær, salt, konditorfarge som ønsket.
Til å begynne med, i matlaging, må du blande honning med sukker og sende til bålet for å bringe blandingen til å koke. Fjern deretter umiddelbart fra varmen og sett til side. Bland melet med egget hver for seg, tilsett salt, bakepulver og krydder. Bland alle produktene og elt elastisk deig.

Klipp figurer ut av papp ved å bruke sjablonger lastet ned fra denne artikkelen eller ganske enkelt fra Internett. Kjevle nå ut deigen til et tynt lag, påfør pappmaler og skjær ut figurkaker. Hvordan gjøre .

Krydret julekaker

Til testen trenger du 800 gram sukker og et glass kokende vann, tre kyllingegg og to pakker smør, halvannet kilo mel, en teskje brus, malt kardemomme og kanel, ingefær og muskatnøtt, nellik. Ikke vær redd for å bruke så mange forskjellige krydder som mulig slik at deigen, og deretter kjeksene, blir velduftende.

Hvis deigen til denne oppskriften er veldig klissete til hendene dine, er dette dårlig. Du kan fikse situasjonen ved å tilsette litt mel i deigen. Rull deretter ut et jevnt lag og fest pappsjablonger, klipp ut figurer fra deigen og legg dem på en bakeplate dekket med bakepapir. Det gjenstår å sette bakeplaten med informasjonskapsler i ovnen, som på dette tidspunktet allerede er oppvarmet til 200 grader. Stek i 20 minutter, ikke mer.

Hvordan lage frosting

For å pynte nyttårs- og julekaker kan du lage farget glasur selv om du ønsker det. Alt her er ekstremt enkelt og oversiktlig. Tilsett melis i vannet. La en del av massen være hvit, tilsett blå farge til en, og tilsett grønn farge til en annen.

Det er klart at, avhengig av ditt ønske og fantasi, kan du ta glasuren av hvilken som helst farge og dekorere jule nyttårskakene etter eget skjønn. Det er viktig at det viser seg å være morsomt og elegant. Se hvordan du lager mat

For å lage uvanlige pepperkaker og informasjonskapsler til nyttår, kan du finne eller komme opp med dine egne mønstre; det er et betydelig antall nettsteder på Internett som gir interessante alternativer for å lage nyttårs pepperkaker. Faktisk kan du lage disse sjablonger på to hovedmåter.

Den ene er enklere og billigere, den andre krever en mer profesjonell tilnærming.
For tiden er det mulig å lage gode sjablonger uten spesielle problemer. For å gjøre dette trenger du materialet og ønsket om å nå målet ditt. Deigen som rulles ut til småkaker har et tynt lag, så enkelte figurer kan enkelt kuttes ut av den, du trenger bare å lage en sjablong av papp.

• Pappsjablonger

Pappsjablonger

Hjemme er det veldig enkelt å lage sjablonger eller såkalte cookie-figurer. Du trenger bare litt tålmodighet, og som et resultat vil du oppnå det beste alternativet for blanks. Følgende er en instruksjon om hvordan du lager og hvordan du bruker pappemner. De er ferdige i løpet av minutter.

1. For å implementere oppgaven må du bruke spesielle maler. På ethvert nettsted dedikert til nyttårstemaet finner vi passende alternativer og skriver dem ut. Hvis du vil gjøre noe kreativt, kan du tegne malene dine på papir selv.
2. Overfør deretter den resulterende skissen til en tykk matpapp. Vi kutter ut den resulterende figuren og våre sjablonger er oppnådd. Du kan bruke dem i flere år.

I det store og hele kan du skrive ut nyttårssjablonger for pepperkaker og småkaker hjemme, for dette trenger du ikke gå noen steder. Forbered derfor deigen og begynn å produsere disse sjablongene. Faktisk er arbeidet helt enkelt, du trenger bare å være god på saks.

Det er ganske upraktisk å bruke slike mottatte maler. Alt er forbundet med det faktum at du trenger å kutte informasjonskapsler med en kniv for hvert enkelt mønster. I dette tilfellet er teknikken egnet hvis du vil lage noen store og engangs pepperkakealternativer. Men for permanent bruk av sjablonger, må du bruke den andre produksjonsmetoden.

Metallsjablonger for det nye året

På tampen av det nye året begynner vi å tenke på hvordan vi kan lage en så deilig og glede barna. I dette tilfellet er informasjonskapsler bra, men du må nærme deg arbeidet med entusiasme. Butikkene selger et bredt utvalg av sjablongalternativer som du kan kjøpe, hvis du ikke vil bruke penger, kan vi gi råd om en ganske enkel metode for å lage. I dette tilfellet trenger du en mann.

For å lage sjablonger trenger du:

trekloss
Negler
En hammer
tynn tinn
Fremtidig informasjonskapselmal

De presenterte materialene kan bli funnet hjemme uten problemer. Hvis du ber mannen din om å hjelpe deg, vil han gjerne være enig, siden nyttår er en familieferie. Foreløpig kan maler for produksjon lastes ned online.

1. Alt gjøres ganske enkelt. Vi legger ferdige pappmaler på en bar.
2. Deretter hamrer vi nelliker på steder med bøyninger. Dermed får vi en tredimensjonal modell.
3. Fra en boks lager vi en stripe, omtrent 3 centimeter bred. Gå forsiktig rundt alle nellikene.
4. Vi får en ferdig sjablong for produksjon av småkaker eller pepperkaker. For enkelhets skyld kan du behandle kantene på det resulterende arbeidsstykket for ikke å kutte deg selv.

Ved hjelp av den resulterende pepperkakestensilen kan du enkelt tilberede deilige kjeks. I dette tilfellet trenger ikke de resulterende metallemnene vedlikehold. Du kan tørke dem fra mel og gjemme dem til neste bruk. I noen familier går slike sjablonger i arv fra generasjon til generasjon, og understreker dermed produktets betydning.

Profesjonelle emner til pepperkaker

Mange liker kanskje ikke disse metodene. Du kan bruke en annen tredje metode hvis du ønsker å få din egen cookie cutter-størrelse. I dag kan du kontakte et spesialisert verksted, hvor fagfolk vil lage interessante sjablonger i henhold til dine foreslåtte skisser. Faktisk vil deres metodikk ikke avvike mye fra den forrige, så det er best å overlate arbeidet til mannen din. Samtidig vil kostnadene for tjenestene til mesteren koste mer enn disse malene koster i butikken.

I dag er det et betydelig antall nettsteder på Internett som tilbyr en rekke sjablonger for pepperkaker til de beste prisene. Ved å bestille produkter gjennom dem kan du spare tid og energi. Akkurat i tide til nyttår vil sjablongerne dine bli levert med posten, og kostnadene deres vil være under markedet.

Nyttår er en ferie for barn, som bør finne sted i en overflod av søtsaker. Hvis du aldri har tilberedt forskjellige pepperkaker eller småkaker, bør du begynne å gjøre det. I dette tilfellet, ved å bruke rådene våre, kan du lage en rekke sjablonger for informasjonskapsler. Barna dine vil bli fornøyde og vil be om igjen og igjen om å tilberede pepperkaker eller småkaker ved hjelp av sjablonger.