Svinekjøtt med drinkers og svisker i ovnen: Oppskrifter av krydret andre retter. Svinekjøtt med tørket og svisker i ovnen: Oppskrifter av krydret andre svinekjøtt stekte retter med svisker av Kuragya

18.09.2020 Retter for barn

07.04.2018

Nylig, mange retter lånt fra øst dukket opp i vårt kjøkken. En av dem er svinekjøtt med tørket og svisker i ovnen. Med tilsetning av tørkede frukter forbereder ulike varianter av kjøtt. Plommer gir kjøttklipping unik smak og aroma. En slik godbit kan bli en uformell kushan, og en festlig.

Kjøttet med tilsetning av Kuragi og svisker er ekstremt velsmakende. Erfarne kokker anbefaler å velge tørket tørket frukt, for ikke å forstyrre den sanne smaken av kjøttet.

Tips! Matlaging svinekjøtt med beskjære og tørket - solid glede. Den enkleste måten å bake et stykke helt eller i form av en rulle.

Ingredienser:

  • svinekjøttklipping - 0,8 kg;
  • prunder - 10 stykker;
  • salt, en blanding av jordpaprika;
  • kuraga - 10 stk.

Matlaging:


Kjøtt for en matbit

Festivt bord Vi serverer alltid sjenerøst. Svinekjøtt ruller med svisker og kuragya variert menyen din. Forbered dem enkle. Smaken av slike ruller formørker resten av rettene, og alle vil være glade med dine kulinariske evner.

Ingredienser:

  • svine kuttet kjølt - 600 g;
  • prunder - 100 g;
  • kuraga - 100 g;
  • fresh Champignons - 0,5 kg;
  • kyllingegg - 1 stykke;
  • slik for breading - 3 bord. skjeer;
  • sennep kornt - 2 bord. skjeer;
  • salt, en blanding av jordpaprika.

Matlaging:

  1. Som vanlig, begynn med forberedende handlinger. Og først og fremst må vi avfrost svinekjøttklipping.
  2. Snarere frakt kjøtt, tørket og kuttet i porsjonsskiver.
  3. Hvert kjøttstykke er hakket av en hammer. For ikke å være spray, dekk kjøtt med en polyetylenfilm.
  4. Vi gni kjøttet av salt, en blanding av jordpaprika. Dekket med kornete sennep.
  5. Fresh Champignons Skyll, tørket.
  6. Sliping av soppplater, stek i vegetabilsk olje til klar.
  7. På kanten av hvert kjøttstykke legger stekt musignons.
  8. Svisker og tørket fra hverandre i haugen. Fyll med bratt kokende vann. Vi går i 10 minutter.
  9. Drikk tørket frukt tørket, kutt med halm og legg ut på rullen.
  10. Kjøttpakke tett inn i rullen. Hvis nødvendig, fikse tannpekkens kant.
  11. Sperret av et ark med aluminiumsfolie eller pergamentpapir. Vi legger ut de høstede kjøttrullene på bakeplaten.
  12. I haugen bryter vi kyllingegget og slår det grundig til skummende masse.
  13. Hver rulle er løs i eggmassen, og deretter i brødsmuler. I dette skjemaet vil vi bake rullene.
  14. Vi sender et bakeplate i ovnen i 30-40 minutter. Monter temperaturen på 180 °.

Tips! De som liker rullene, vil sikkert må smake på en svinekjøtt i Krim med en tørket og svisker. Ett stykke kjøtt må være nøye frakoblet for å få en stor rulle. Bake det bedre i folie eller ermet.

Utmerket stek med tørket frukt

Stew svinekjøtt med svisker og tørket - utmerket tallerken for familie lunsj. For en sønn kan du legge til poteter i den. I dette tilfellet trenger du ikke å bruke ekstra tid for forberedelsen av sideskålen.

Ingredienser:

  • svinekjøttklipping - 0,75 kg;
  • potetrøtter - 1250 g;
  • prunder uten bein - 250 g;
  • kuraga - 200 g;
  • tomatpasta - 0,1 l;
  • løk - 2 hoder;
  • dill, persille - 1 stråle;
  • blanding av jord paprika, salt.

Matlaging:


Kjøtt med svisker er anerkjent som en ideell kombinasjon på mange retter i verden. Retter En slik plan finnes i Hellas, Romania, Russland og Ukraina. Dette er ikke overraskende, siden disse tørkede fruktene kombineres med alle slags kjøtt, det være seg svinekjøtt, biff, lam eller fugl, og deres smakskvalitet er helt avslørt under baking, slokking eller annen metode for varmebehandling.

Søt saus er perfekt egnet for svinekjøtt, men kjøttet er enda bedre hvis du lager det i en slik fylling. Moderat syre og søthet av sublifting vil gi tørkede plommer.

For å forberede et stykke svinekjøtt med dem, trenger du:

  • 500 g svinekjøtt masse;
  • 15 stk. svisker;
  • 130 g løk-repka;
  • 60 ml tomatpasta;
  • 220 ml kokende vann;
  • lene noen olje for steking;
  • salt og blanding av paprika.

Matlaging algoritme:

  1. Tørkede frukter skylles under kjølig rennende vann, og hell deretter en bratt kjele og gi den til å svulme 20 - 30 minutter. Etter det, fjern om nødvendig beinene og kutte de tørkede fruktene av tynn halm. Kjøpe i markedet eller i prunebutikken, er det bedre å gi preferanse til frukt med bein, matt svart peeling og uten synlig skade som ikke stakk sammen med hverandre. I dette tilfellet er det flere sjanser til å kjøpe varer av høy kvalitet som ikke har blitt behandlet med glyserol, fargestoffer og andre kjemiske tilsetningsstoffer.
  2. Forberedt svinekjøtt i stykker med sider ikke mer enn 2 - 3 cm og stek til en vakker karamellskorp fra alle sider på vegetabilsk olje.
  3. Mens svinekjøtt er stekt, rent og fint kuttet i løk i kuber. Send det til stekt kjøtt og pass i noen minutter, rør intenst.
  4. Deretter legger du svisker, tomatpasta, salt og pepper. Hell varmt vann og, som har oppført brann til minimum, småkoke 90 - 120 minutter.

Stewed med svisker serveres med en garnering av ris eller pasta.

Forbereder seg fra biff

Svistene er veldig gode med kjøtt, men ikke alle kan forberede det slik at tørket frukt beriker smaken av retter og har ikke blitt montert i den formløse massen.

Hvordan oppnå dette, beskrevet i detalj i oppskriften av stewed biff med svisker, som er en del av stangen av fettfett, uten bein, biff:

  • så mange tørre frukter uten bein;
  • 300 gram av den svarte løk og unge gulrøtter;
  • 100 ml tomatjuice;
  • 400 - 600 ml vann;
  • 20 g salter;
  • 10 - 15 svart pepper erter;
  • 2 - 3 Laurel Leaves;
  • solsikke raffinerte lite for steking.

Matlagingsteknologi:

  1. Fra pærene, fjern husken, hvert kutt på kvartalet, og deretter hugge opp en kvarts ringer. I en stekepanne med en tykk bunn og høye vegger, yngle løk til myke.
  2. Etter det, i pannen, send en avskallet og forstyrret gulrot på en stor rigger. Mens hun slår i brann, kutt biffet til små biter og etter 3 til 4 minutter send til grønnsaker.
  3. Med konstant omrøring, stek kjøtt før du endrer fargen, hell vann og tidevann på middels varme til myk.
  4. Neste legg til svisker, tomatjuice, salt, krydder. Alle blandinger og i morgen i noen minutter til beredskap.

Hvordan lage mat i en sakte komfyr

Enhver av de ovennevnte oppskrifter for kjøtt med svisker kan fremstilles i en sakte komfyr ved hjelp av "quenching" -funksjonen. Men det er et annet deilig alternativ for en kjøttrett med svisker og rømme.

For å lage mat, må du ta:

  • 500 - 550 g svinekjøtt;
  • 115 g av den svarte løk;
  • 125 g gulrøtter;
  • 200 ml rømme;
  • 65 g svisker;
  • 20 g mel;
  • vegetabilsk olje, krydder og salt.

Matlagingsmetode:

  1. I et multikastrasjon er en liten vegetabilsk olje sprut, legg de hakkede løkene og gulrøtter. Forbered alt under et lukket lokk i "Baking" -modus i 40 minutter, ikke glem periodisk blanding.
  2. Sourkremblanding med mel, salt og krydder. Skur og skiver for mindre stykker av svisker med rømme, send til kjøtt. Bland alt, dekk lokket og kjør "quenching" -alternativet i 60 minutter.

Kjøtt med tørket og svisker

Et stykke svinekjøttmasse kan omdannes til en duftende og saftig bøye med en spesiell smak som de tørkede og svisker vil bli gitt.

Proporsjoner av ingredienser som vil være nødvendig under forberedelsesprosessen:

  • 1000 g svinekorkarbonat;
  • 10 deler. Kuragi;
  • 10 deler. svisker;
  • 15 g hvitløk;
  • 60 g frossen sala;
  • salt og pepper (eller andre segl krydder) å smake.

Forbereder trinn:

  1. Et stykke kjøtt vaskes under løpende kaldt vann, og deretter våt de ekstra fuktighetspapirhåndklær. Tørkede frukter skylles også og delt inn i halvdeler.
  2. Gjennom hele overflaten av kjøttet, gjør tynne og dype kutt med en kniv, slik at halvparten Kuragi eller svisker lett kan passe. Vekslende disse tørkede fruktene, gjennomsnittlig kjøtt.
  3. Graze kjødet med en blanding av salt, pepper og selges gjennom pressen hvitløk. Frosset fett kuttet i tynne plater og pakket svinekjøtt i det, og pakk deretter alt med folie.
  4. Gi kjøtt en halv - to timer for å lage en pickup, legg deg ned, og send deretter en ovn til den oppvarmede (180 ° C) en ovn i 80 minutter. Deretter distribuerer folien nøye og bringer kjøtt til beredskap uten det.

Oppskrift baking i ovnen

Kjøttet bakt i ovnen med prunder er en utsøkt restaurantfat, som er ganske enkelt å lage mat hjemme. For denne oppskriften er en klipping fra hip-delen av svinekroppen ("Apple") perfekt.

Dens og andre ingredienser må tas i dette forholdet:

  • 1000 g svinekjøtt;
  • 150 g svisker;
  • 5 medium tenner av hvitløk;
  • 40 ml majones;
  • 10 ml sennep;
  • 5 g salter;
  • 4 g bakken svart pepper.

Vi baker kjøttet som følger:

  1. Et stykke svinekjøtt vaskes i kaldt vann, tørker tørt og send til 10-15 minutter til frosset i frysekammeret.
  2. I mellomtiden, bland sennep, majones, salt, plottet gjennom press hvitløk og jordet pepper.
  3. Etter fryseren er et stykke kjøtt kuttet hver 1,5 - 2 cm over og nesten til slutten for å få harmonica. Gni Gny Meats Harmonica Marinade, fyll kuttene med svisker, vikle arbeidsstykket med matfilmen og gå for natten i kjøleskapet.
  4. Godt manglende kjøtt, vikle i 3 lag med matfolie og bake i ovnen i 200 grader i 1 time 30 minutter.

Stekt i potter med tørket frukt

Ikke bare svisker, men også andre tørkede frukter, for eksempel tørket, rosiner og til og med tørkede epler blir de perfekte komponentene i varme potter, som de trenger på:

  • 350 g biff mørbrad;
  • 55 g svisker;
  • 55 g Kuragi;
  • 50 g raisin;
  • 45 g tørkede epler;
  • 230 g løk;
  • salt, krydder og vegetabilsk olje.

Framgang:

  1. Beef vask, tørr og grind medium skiver. Stek kjøtt på en flislagt vegetabilsk olje for å danne en tynn skorpe som beholder alle kjøttjuicer inni. Deretter skifter biffen i pannen, hell vann og gryte til halvåret.
  2. Løk er finhugger og steking på oljen til det er mykt og lett karamell. Skriv ut, Kuragu og andre tørkede frukter suge og, om nødvendig, kutt i mindre stykker.
  3. Koble til tilberedte tørkede frukter, løk og halvberedt kjøtt. Decistent stekt i potten, om nødvendig, tilsett vann og ta med alt til det er klart i ovnen på 180 grader i omtrent en time. Den ferdige tallerken gir litt stående i ovnen slått av før servering.

Pilaf med svisker og kjøtt

For Plov, får fårekjøtt eller biff perfekt, men selv med kylling kan du lage en svært velsmakende tallerken ved å legge til et lite "høydepunkt" i form av svisker.

Liste over viktige produkter:

  • 400 g kylling gjerder;
  • 175 g ris frokostblandinger;
  • 130 g gulrøtter;
  • 95 g løk;
  • 6 stk. svisker;
  • 27 g hvitløk;
  • 3,5 g gurkemeie;
  • vegetabilsk olje for steking;
  • grønn, salt og pepper etter smak.

Prioritet av handlinger:

  1. Ris vaskes svært grundig i rennende vann til dens gjennomsiktighet, deretter hell varmt vann og gå i 1,5 - 2 timer, hvorpå væsken er drenert. Svisker skyller og dunk, men bare en fjerdedel av en time.
  2. Kjøtt kuttet i små biter og stek til ruddy skorpe. Løkene er hakket med halvringer og passerer på oljen til gylden farge. Gulrøtter kutte halm og sverge litt i en stekepanne.
  3. Bueblanding med gulrøtter, finhakket friske greener, legg til litt salt og gurkemeie. Hvitløk hodet demonter på en tenner og rengjør fra husks.
  4. Til kjelen eller en pott med tykk bunn, legg et stekt kjøtt, på den - en blanding av kulerte grønnsaker, og å distribuere ris ovenfra til et glatt lag, som tilberedte svisker og tennene på hvitløk.
  5. For å skape det, vil det være nødvendig:

  • 1000 g svinekjøtt;
  • 270 g løk;
  • 140 g svisker;
  • 140 g valnøtter;
  • 45 g tomatpasta;
  • 5 svart pepper paprika;
  • løvblad, salt og sukker til smak;
  • vegetabilsk olje for steking.

Matlaging:

  1. Skiver svinekjøttet i oljen til appetittvekkende skorpe, sjokk til en tykkvegget kasserolle.
  2. I oljen, som gjenstår fra steketøyet, pass til de myke løkene skåret av semirogram. Legg det ut i en kasserolle til kjøtt.
  3. Nøtter stek på en tørr panne og hogge i en stor crumb.
  4. Vask svisker, kutt i små biter og legg ut til kjøtt sammen med nøtter.
  5. Legg til en tomatpasta til Pan, Bay Leaf, Pepper, Salt, Sukker og Hell alt vannet litt over kjøttnivået.
  6. Stew alt på en gjennomsnittlig flamme på omtrent en og en halv time.

Kjøtt tilberedt i tandem med svisker, universelt. Han vil være glad for å håndtere gjester på festbordet, og med ikke mindre iver vil det spise hjemme vanlige hverdager. Prøv, kanskje en slik tallerken blir ditt merke.

Hva kan være bedre svinekjøtt? Dette produktet er en fantastisk varm matlag for spesielle anledninger, vil dekorere enhver feiring og et tegn på utmerket smak. Alle produktene er ideelt forbundet i en tallerken, noe som resulterer i en guddommelig kombinasjon. Mymathers vil feire disse velsmakende og kule oppskrifter.

Parabolen forbereder elementær og rask, fra et minimum av produkter, det viser seg en fantastisk myk, saftig evakon.

Når det ikke er tid til å forberede et nyttårs fest, vil du hjelpe deg med svinekjøtt med svisker i ovnen. Jeg anbefaler alle kvinner å overraske sin favoritt hyggelige og milde tallerken. Tross alt, slik mat gir et godt humør, det viktigste er ikke å overeat!

Svinekjøtt med svisker i folie bakt i ovnen

Denne parabolen vil glede seg over sin originalitet og en ekstraordinær kombinasjon av velsmakende kjøtt med tørkede frukter. Det er vanligvis tilberedt i ekstra klasse restauranter, og presenteres som noe super utsøkt. Annonser at parabolen er tilberedt av kokken selv for dyre gjester. Men alt er ikke vanskelig, se på samme måte å lage svinekjøtt på hjemmet. Du må bare gjenta alt for meg, følg beskrivelsen av den foreslåtte instruksjonen.

Ingredienser:

  • svinekjøtt - 1,5 kg;
  • sennep - 4 timer.
  • majones - 4 timer.;
  • hvitløk - 10 tenner;
  • salt - 1 ts;
  • pepper - 2 chips;
  • prunder 300 gr.

1. Jeg koker marinade: Jeg kombinerer sennepet sammen, majones, klemmer gjennom press hvitløk, salt, pepper.

2. Et stykke kjøtt kuttet "trekkspillet", jeg gjør ikke kutt til slutten. Jeg bærer en svinekjøtt på et stykke folie, som rikelig med marinade fra alle sider.

3. Start fylling: Kutt fyll med svisker, strammer et kjøttstykke folie tett.

4. Bakingrammen satt i ovnen, bake kjøtt i folie 1 time.

5. Slå deretter og bake på ytterligere 30 minutter til rosenrøden.

Hva annet kan sies om denne parabolen? Til smaken av marinade var mer mettet, send en inkelave kjøtt inn i kjøleskapet i 10 til 12 timer.

Oppskrift Myk og saftig svinekjøtt med svisker og ost i ovnen

Retten er elegant og herlig, har en utrolig aroma og et festlig utseende, velsmakende. God fôring på nyttårets bord, jul, påske. Jeg liker gjester og familie, spiser raskt. Kjøttet således tilberedt på denne måten, vil gjøre ære til enhver fest.

Ingredienser:

  • svinekjøtt - 0,5 kg,
  • prunder - 200 gr,
  • solid ost - 150 gr,
  • sourkrem - 100 gr,
  • salt og pepper etter smak.

1. Jeg kutter kjøttet med striper på 2 cm, slår av hammeren, før du setter matfilmen. Dette gjør jeg slik at sprutene ikke sprer seg rundt kjøkkenet. Jeg fikk 9 kjøttbiter, salt, pepper på begge sider, du kan legge til dine favoritt urter. La i 10 minutter å marinere.

2. Jeg gni osten på en stor rist. I stedet for solid, kan du bruke smeltet ost, det vil også passe.

3. Min svisker, har kuttet, kuttet striper. Jeg tar en tørket frukt uten bein. Svistene er godt kombinert, ikke bare med svinekjøtt, men også med.

4. Jeg bake kjøtt i skjemaet, det dekket med en pergament, smøre den med en hvilken som helst olje. Jeg legger inn i mold syltet biter av svinekjøtt, smøring av rømme noe fettinnhold med en børste. Fra ovenfor sprer jeg svisker, jeg angrer ikke det, jo mer, jo mer bedre vil det være en tallerken.

Husk at når du baker, må du ta rømme, og ikke majones, som, når det er oppvarmet, sender giftige stoffer.

5. Den siste strekkoden er revet ost enn det er mer, juicieren får kjøtt. Gjennom crusten av ost vil juice ikke forlate kjøttbitene.

6. I ovnen forvarmet til 180 grader, sender jeg skjærefatet med 20 - 25 minutter til ruddy skorpe.

Slik lager du svinekjøtt med poteter i ovnen i Potter-delen

Retter tilberedt på denne måten, alltid saftig, mild og kjøtt har myke stykker. I våre kjøkken dominerer dette kjøttproduktet andre arter. Prøv å lage mat, og du vil se hvordan vanlig svinekjøtt kjøper i denne parabolen unik, krydret smak.

Ingredienser:

  • poteter - 1 kg;
  • svinekjøtt - 1 kg.;
  • løk - 2 stk.;
  • rømme 25% fett - 500 gr.;
  • prunder - 200 gram;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • rast. Olje - 4 ss.;
  • avløp. olje - 50 gr.;
  • krydder: Khmeli-Sunitels, Adzhika, en blanding av paprika, salt til smak
  • sukker - 2 hugging

1. Jeg skyller svisker på forhånd, jeg gir vann til avløpet. Renset poteter kuttet skiver, orienterte 2 middels poteter på en pott.

2. Pork kutt en kube på ca 2 for 2 cm.

3. På en godt oppvarmet stekepanne med tilsetning av vegetabilsk olje, legger ut poteter, steker fra alle sider til en gylden skorpe. Ristede poteter legger ned potten, dryss med salt, en blanding av paprika, omrøring.

4. Like, stek svinekjøttet, legger ut potter, salt og pepper.

5. Pærene kuttes i tynne lysbilder, og på en godt oppvarmet stekepanne med tilsetning av vegetabilsk og smør stek bøyen med en klype sukker. Og når han er godt hilst, må han varme ham litt mindre enn et minutt. Reduser oppvarming, og etter et minutt legger jeg til rømme, jeg tar med, jeg vil øke oppvarming igjen. Jeg går inn i krydder, de kan være noen, din smak. Løk-surkremsaus forbereder ikke mer enn 5-6 minutter. Jeg legger ut de tørre svisker, ca 4-5 stykker per 1 gryte.

6. Jeg legger til kjøtt sausen, før dette prøver å salt, sukker, krydder. Deksel dekker.

7. Jeg sender den i ovnen, jeg setter temperaturen på 150 grader i ca 50 minutter. Svinekjøtt med svisker og poteter er klare. God appetitt!

Stew svinekjøtt med saus og svisker i ovnen

Riktig tilberedt kjøtt er en guddommelig smak og aroma. Denne universelle parabolen forbereder seg enkelt og enkelt, det viser seg utrolig saftig og mild. Kombinasjonen av ost, egg, rømme gir en kremaktig smaksaus. Utmerket, elegant og appetittvekkende oppskrift.

Ingredienser:

  • svinekjøtt - 700 gram;
  • skutt av hmeli-sunn - 1 ts;
  • rømme 10 prosent - 2 ss;
  • tomater - 3 stk;
  • solid ost - 150 gram;
  • en blanding av peppers - å smake;
  • kyllingegg - 4 stk;
  • salt til smak;
  • løk - 2 hoder;
  • vegetabilsk olje - for steking.

1. Løk kuttet med halvringer, jeg sender den til den oppvarmede ovnen for å steke sammen med vegetabilsk olje til gylden farge.

2. Jeg kutter kjøttet med en liten terning.

3. Legg surkrem til eggene, og bland.

4. Svinekjøtt legges i et skjema for baking, pre-smurt med vegetabilsk olje. Jeg legger salt, hops-sowel, en blanding av paprika, blanding. Jeg legger til stekte løk til kjøtt, heller parabolen med en egg-rømme, jeg sender en forvarmet ovn i 30 minutter på 180 grader.

5. Låsing av ost på en stor rist.

6. Tomater kuttet skiver.

7. Fint kuttet greenene på dill, du kan legge til valgfritt.

8. Etter 30 minutter trekker jeg ut kjøtt ut av ovnen, legger tomater, dryss med greener, smake med salt, legg ut revet ost ovenfra.

9. Igjen sender jeg en tallerken i ovnen 15 minutter før dannelsen av en gylden skorpe.

Her skjedde en slik fantastisk spising, kuttet den i porsjonsskiver, gjelder for bordet. Klargjør deilig og med glede, vær så snill og dine kjære!

Oppskrift Svinekjøtt Bakt med svisker i ermet

Svært velsmakende kjøtt, som forbereder seg enkelt og enkelt. Utrolig smak gir ham en tørket frukt, det er impregnert med en fruktaroma, kjøper en unik pikant notat.

Ingredienser:

  • svinekjøtt - 1000 gr,
  • prunder - 100 gr,
  • hvitløk - 5 tann.

For marinada:

  • fransk sennep - 1 ss,
  • krydder til kjøtt - 1 ts,
  • soyasaus -50 ml,
  • salt - 1 TSP,
  • vegetabilsk olje - 1 ss,
  • sourkrem - 1 ss.

1. Jeg lager marinade. Jeg sender 1 ss i en bolle. Sennep, 1 ts. krydder for kjøtt, 1 ss. Vegetabilsk olje, 50 ml soyasaus, 1 ss. rømme, 1 ts. Salter, blanding.

2. Fem krydderpunkter kuttet på skiver.

3. Jeg tar en svinekjøttklipping, jeg legger i marinaden, smør fra alle sider, jeg lager en kniv med kutt, jeg legger en kniv over hele overflaten i hver beskjære, i den neste slicker hvitløk. Så, rundt kjøtt, fange sider og bunn.

4. Jeg legger kjøtt i bakhylsen, legger resterne av hvitløk og svisker. Jeg knytter ermet, jeg flytter til riktig brett, forlater svinekjøttet til syltet 30 til 40 minutter. Etter en gang legger jeg kjøtt i en oppvarmet ovn i 190 grader. Jeg forbereder 35-40 minutter.

5. Da drar jeg ut kjøttet fra pakken, vanner den resulterende juice, jeg legger den i ovnen i ytterligere 15 minutter.

6. Skålen er klar, send til bordet. Det viser seg deilig og duftende. Jeg anbefaler matlaging.

Svinekjøtt med prune og valnøtt i ovnen

Alle gourmeter og bare for å spise elskere, anbefaler sterkt å lage mat denne uvanlige oppskriften. Kjøtt delikatesse er overraskende enkelt og samtidig Original, gir frukt og mutter aroma. Overrask ditt hjem, smak er en ekte eksplosjon, saftig og mild!

Ingredienser:

  • pommes -100 gr,
  • kremaktig olje-2 ss,
  • brød sukhari-3 ss,
  • mayran-1 ss,
  • knuste valnøtter 2 spiseskjeer,
  • vegetabilsk olje-3 ss
  • vann-1,5 kopper.

1. Klipp av sukkene på små biter, bland med knuste nøtter, smør, breadcrumbs for å få en tett fylling.

2. Min svinekjøtt, sushi, ren fra filmen og piercing i midten med en lang og tynn kniv.

3. Sett fyllingen i det resulterende hullet. Jeg prøver å fylle hullet forsiktig med kjøtt.

4. Jeg gni svinekjøttet på toppen av krydder, vegetabilsk olje og mayoran. Jeg heller ut en halvbord med vann og bake i en forvarmet opp til 160 ° C ovnen i 40 minutter.

5. Etter denne tiden kastet juiceen dannet under preparatet, i en bolle. Jeg dekker kjøttet av folie, jeg ga å stå 10 minutter for å kjøle seg ned litt, det vil gjøre det mer saftig. Skålen er klar, du kan kutte delen, tjene på bordet.


Spør kokken!

Kunne ikke lage matrett? Ikke vær sjenert, spør meg personlig.

Video på hvordan å lage svinekjøtt med beskjære og tørkes

Denne parabolen kan utføre noen langt fra matlaging, det viser seg godt selv hos menn. Kjøttet ved utgangen utføres øm og saftig. Duften og lukten er fantastisk, og alt dette takket være tørket frukt. Se og prøv!

Svinekjøtt med svisker i ovnen serveres veldig ofte i de mest utsøkte restaurantene i verden. Men hvorfor gå et sted, hvis en velsmakende og kjent parabolen kan tilberedes i ditt eget kjøkken hjemme. Forbered deg med kunnskap og kjærlighet, så forutsetter resultatet de mest modige forventningene. God appetitt!