Prøv å lage matpoteter, kutte den inn i den med kuber (ikke falme i det hele tatt), legg til hakket med halvringer. Det blir deilig hvis du legger til fersk dill. Rengjør frakten selv (ikke veldig fint - ikke knus!). All blanding og drivstoff med vegetabilsk olje (helst solsikke og uraffinerte). Billig og sint! Hvem elsker - du kan klemme et par hvitløksklær, men siden soppene selv vil salt med hvitløk og velsmakende uten den.
Kake med salt bakterie. Nydelig.
Løsninger er sporene selv er en utmerket tallerken relatert til kald snacks ... Klipp soppene med ryddige skiver, det er vakkert stablet i en liten tallerken, helles med vegetabilsk olje, det er rikelig skåret med fin hvitløk. Serveres til bordet, spis og husker sommeren.
Om smaker, selvfølgelig, ikke argumenterer, men hvis du samlet soppene selv, kaster de seg selv, det vil si at smak av dem er kjent for deg, og de ordner deg, det er mulig og ikke å brenne hagen. Hvis du vil ha en rekke:
Saltet velferd kan være fint kuttet, bland med hakkede løk, vegetabilsk olje og startpannekaker.
Du kan saltede sopp, ikke bare frakt, legg til vinaigrette.
Du kan lage en salat med: kål, salt sopp, løk, solsikkeolje, et lite persille grønt.
Mitt svar vil være kort salte kjæledyr Du kan tilberede en svært velsmakende og strekk snack) salt frakt med en løk og rømme))))))))))))
Noen ganger mistenkte ikke at sodene serverer egnet for fremstilling av varme retter og for fylling av paier. Men for en stund ble en av de mest kjære rettene stekte poteter med såler. Først på planteolje er semiring av løkbuene stekt. Da legges skiver sopp ut i stekepannen og når du rører dem, må du steke før dannelsen av en rummy skorpe. Deretter legger du til rå potetklumper, bland godt blanding, dekk med et lokk og stew sopp med poteter til 15-20 minutter klar. Et par minutter før du slår av brannen, salt for å smake og strøket med hakket grønt av dill.
Frakt kan steke på kremaktig olje, og det vil være velsmakende, og de serveres med poteter. For dette må du suge og skylle, og deretter kutte i halm og første yngel uten smør, og når væsken fra GRUE er Fast, så legg oljen i pannen og bring de er klare.
Du kan lage mat her en slik matbit er kald, frakten til å suge litt og vri gjennom kjøttkvern og legge til knust hvitløk og majones til dem. Du kan lage smørbrød.
Fra Salty Gruza gjør noen vertinneer en fylling for en kake.
Fra det kan hakkes med løk med løk og fyll med majones. Eller på forespørsel fra rømme og tjene som en sidefat til kjøtt.
Grus suppe, kalt Gruzdyanka
Ingredienser
Biff på et bein for buljong 500g
Potetbitene 3.
Bue 1 hode
Figur 4.
Groove Salty300g.
Krydder pepper duftende, bay blad, frø av dill tørr, cayenne pepper klype, salt.
Carrots1 PCer.
Kok buljong fra biff, deretter avslør kjøttet å kutte og tilbake i suppen, fraktet for å forberede, kutte ned og suge i kaldt vann.
Fra løk og gulrøtter gjør et grep,
Legg til vasket ris i kokende buljong, poteter i kuber, slipp på gruvene 5, og legg et grep.
På slutten, legg til frakt, kok min7, hilsen, legg til krydder, suppen er klar.
Jeg lager en snack-venner veldig kjærlighet. Groove hakket, løk, salte agurk, stekte poteter med kuber alle blanding, fyll rømme. Topp for å fylle med greener. Veldig kult.
Forest sopp har en høy næringsverdi. Men det er viktig å vite hvilke retter som kan utarbeides fra svake, fordi disse soppene ofte forblir uønsket glemt. Hva slags svake retter passer for hverdagen, og som du kan forberede deg på vinteren, kan du finne ut på denne siden. Nesten alle av dem evalueres av eksperter når det gjelder sikkerhet, matfordelskap og organoleptisk verdi. Se på Mushroom Mushroom Dishes og plukke opp et par for familien din. Dette vil tillate å diversifisere dietten og overraske de innenlandske innbyggerne med nye kulinariske herligheter. Alle oppskrifter er tilpasset, som lar deg velge ingrediensene for dem i en hvilken som helst matbutikk. Se på oppskrifter av retter fra svake i bildet, der alternativene for servering og fôring til bordet vises.
Gudget i krem.
Ingredienser:
Matlaging:
Låst fersk sopp Skyll, hell kokende vann og la i 2-3 minutter.
Fjern deretter fra vannet, kutt i skiver, utelat i en kasserolle med smør, legg i brann og etter 10 minutters kokende krem.
Persille og Dill Greenery binder et bunt og med kanel, nellik, sort pepper og laurbærark for å sette i en kasserolle med sopp, og legger salt til smak.
Pan deksel med et lokk og stew sopp ca 1 time.
Før du serverer på bordet, fjern gjengen med grønt og krydder fra parabolen.
Georgia i egg fylling.
Matlaging:
Friske sopp er sveiset i saltet kokende vann, lene på en kolander og stille varmt vann.
Når vannstengler, kutt soppene på brettet og lever i oljen i en stekepanne.
Løk som hugger og, spaseroving i olje, forbinder med sopp.
Eggslag, bland med finhakket persille greener og helles sopp.
Stew på langsom brann til eggene er klare.
Stewed frakt.
Matlaging:
Skruet og vasket fersk sopp kutt i skiver, legg i en gryte, hell kaldt vann slik at det knapt dekket dem, og kok til halvklare.
For å fjerne soppene til støyen, avkjøl litt, klem, fint kuttet og sett i en separat panne, hell i en separat panne, hell væskefullhetsdekokus der og kok til beredskap.
Deretter legger du til uvaskede valnøtter, salt, hvitløk, saffron, finhakket koriander og etter 3-5 minutter for å fjerne fra brannen.
Groove i potter.
Ingredienser:
For hvit saus:
Matlaging. Sopp rengjort, vask og kutt i små skiver. Renset løk Skyll, slip, legg i en stekepanne med forvarmet olje, stek til lys gul farge, legg til sopp, salt, pepper og fortsett å småkoke ytterligere 20-25 minutter. I de keramiske potter, sett sopp med løk, hele eller galne tomater, dryss med revet ost, greener, bland og hell varm saus.
Sett i en moderat oppvarmet ovn og bake, uten å dekke, før utseendet på en ruddy skorpe.
Sendes separat en salat av ferske grønnsaker.
Forberedelse av hvit saus: mel stek på en tørr panne før utseendet til en hyggelig valnøtt smak, ikke tillate fargeendringer, litt kul, bland med myk smør, fortynn med en liten mengde varm melk, grundig, slik at det ikke er noen klumper, hell resten av den varme melk og skrell på lav varme i løpet av 5-10 minutter. Etter det, for å fjerne sausen fra brann, salt, blanding og belastning.
Gudget med kjøtt.
Ingredienser:
Matlaging. 500 g kjøtt kuttet i tynne skiver, bland med fint oppnådd hvitløk (2 tenner) og persille, gulrøtter, løk. Legg til h. Spoonful sukker og så mye salt, pepper. La kjøttet stå for å stå 1 time.
Deretter legger du ut 500 g fersk sopp, og kjøtt på dette tidspunktet å lage mat på en sterk brann. Tørk buljongen, forlater bare på bunnen, legg til sopp, 2 ss. Skjeer av olje.
Server med smuldrende ris.
Tallerken laget av bakken i mikrobølgeovn.
Ingredienser:
Matlaging:
Bøyen er finhugger, legger i oppvasken med olje og holder 2-3 minutter i ovnen på et kraftnivå på 700 W. Tilsett finhakket sopp og lag 2-3 minutter på et kraftnivå på 1000 W, rør gjennom hvert minutt. Legg til Cutty Straw Sweet Pepper, Tomat Krus, Sour Cream, Bay Leaf, Salt. Stewed under lokket i 15-20 minutter på et kraftnivå på 700 W.
Fjern dekselet, bland, dryss med revet ost og tåle i ovnen øst for 1-2 minutter på et strømnivå på 1000 W slik at osten smeltes.
Server med kokte poteter eller potetpotte poteter og fersk grønnsaksalat.
Tallerken fra svart svakt
Ingredienser:
Matlaging. Sopp er godt skyllet, rent, kuttet i små skiver, legg det i en panne med forvarmet smør, salt og stek i 20-25 minutter.
Tilberedte sopp foldet inn i ildfaste leirepotter, dryss med bakken pepper, mel, hell den varme saltet rømme, tilsett hvitvin, sett inn i den oppvarmede ovnen og stew 10 minutter. Etter det, dryss med revet ost, dryss med smeltet kremolje og bake 5-7 minutter.
En ferdig tallerken stryk dill kornet og serverer varmt.
Frossen parabolen
Ingredienser:
Matlaging. Med en midje for å fjerne huden (det er veldig tøft), fjern innsiden, kutte leveren og frigjøre den fra galle. Strømskutt i porsjonsstykker, dryss med salt og pepper, kutt i mel og stek på olje til halvår. Bunnen av naturen for å drysse med en stekt løk, legg biter av fisk, fra ovenfor - et annet løklag i en blanding med frostabil, kokt og stekt sopp, skiver med tynne skiver og sweened agurker, og leveren er kalk. Tre med kjøttkraft, vin og på en liten brann til stew til beredskap.
Å sette seg klar til å sette på parabolen, legge rundt sopp, grønnsaker og lever, for å helle juice der de stjal, dryss med små persille grøntområder. På sideskålen matte kokte poteter.
Syltet og salt retter
Ingrediensene som er nødvendige for rettene fra syltet våpen:
Matlaging. Klipp hodene i 4 deler, fjern gjellene, kok buljong. Hell vann 2-2,5 liter. Fjern hodene og strekk buljongen og kast en gulrot i den, hakket halm. Brannen er minimal.
Klipp løk ringer (halv ringer) og stek det på vegetabilsk olje. Når bøyen starter skjorte, legg en tomat-pasta i den og fortsatt stek 3-5 minutter.
Saltede agurker rene (nødvendigvis!) Og kutt i kuber. Sopp kuttes i kuber. Sett i fisk buljong sopp, stein, laks, stekt med tomat-pasta bue, saltede agurker, greener, pepper, bay blad, oliven, oliven, kapers, kuttet halm skiver.
Og på en liten varme til i morgen 20-30.
En tallerken med salt bakterie.
Ingredienser:
Matlaging. Gulrøtter vask, koke, ren, kutt i sirkler og dryss med eddik. Gelatin rase med vann. Saltet frakt skyll med kaldt vann og kutt i skiver. Parsushki Greeny Wash and Nourish.
I den varme buljongen, legg til gelatin, ta med til koking, belastning, hell del av mugg og sett på et kjølig sted i 20 minutter.
Sett deretter inn hver muggskiver av sopp og krus med gulrøtter, hell den gjenværende buljongen og sett på et kjølig sted i 1 time.
Mel sopp dekorert med hakkede persille greener og klem til bordet.
Kokt parabolen
Ingredienser for kokte våpen - dette er:
Matlaging:
For å varme den store stekepannen, splittet det vegetabilsk olje og litt stek gulrøtter, løk og sopp, skiver av kuber, tilsett grønne erter, tilberedt av kyllingen (du kan hel, kan kuttes), litt salt og pepper , legg inn låsen på en vegetabilsk pute, hell kanen av øl og legg i ovnen i ca 40-50 (de første 15 minuttene på en sterk brann uten et deksel, så brann for å redusere og dekke med et lokk) da Legg til rømme, chuckled greener, finhakket hvitløk, gjør det mulig å skjerpe i ovnen ytterligere 15 minutter til kyllingen er klar.
Hvit groce parabolen
Struktur:
For en hvit våpenfat, bør bare sopphatter brukes. På de to sidene, gni saltet, sier de hvitløk, dryss med pepper, litt mel. Sett på en varm stekepanne i den oppvarmede vegetabilske oljen, lukk lokket og trykk den på toppen av lasten. Sopp steker fra to sider til en ruddy skorpe. Når du søker om et bord, hell tomatsaus eller rømme.
Tallerken med tørr bakke
Ingredienser:
Forberedelse av tørre slitne retter: Soak tørket sopp, så kok dem og legg dem fint. Legg hakkede løk, smør og steking i en stekepanne.
Når vil være klar, gjør mel med kjøttkraft til venstre fra sopp matlaging.
Ingredienser:
Matlaging på denne oppskriftsretter fra svart bakken begynner med det faktum at løkene kuttes og steker til gylden. Legg i tomatmashed poteter og fortsatt yngel. Legg til en Sauer-kjele, pre-presset, fortynnet soppbuljong, dryss med pepper, kast en løvblad og gryte.
Rensede poteter kuttes i svært tynne sirkler, slik at de skinner og stek på oljen før dannelsen av en ruddy skorpe. Bønner koker i saltet vann og legges ut separat.
Saltet sopp kutter i tynne skiver, for å smake for å sette salt og eddik, stek i olje.
Så kok tomatsaus. I en tomatpuré helles soppbuljongen, hell mel, stek litt, og sausen er klar.
I en dyp stekepanne, sett halvt stuet kål, omhyggelig avskediget med en stor kniv; På kålen for å sette bønner, så poteter, saltet sopp, på dem et veldig tynt lag av forkokte og knuste tørkede sopp. Topp Posting gjenværende kål. Halv Saltkvinnen med en kokt saus, dryss med fine kjeks, legg et par smørstykker.
Pannen med Sankan satt i ovnen og holder til ruddy skorpen vises.
Ingredienser:
Forberedelse av retter på en oppskrift fra Frossen Svak: I den halve liter kjøttet er det mulig av kuber, kjøttkoking 3-4 poteter, hakket med halm, 2 gulrøtter, skiver med sirkler og en liten blomkål Kochan, delt inn i blomsterstandene. Poss, legg til 2 ss. skjeer av hermetisert grønne erter og 2 ss. Skjeer av tomatpasta.
Kom til koking under et tett lukket lokk.
Mens grønnsakene er matlaging, kuttes 0,5 kg sopp, kutte og kuttes over i olje sammen med løkene, skiver ringer. Hell et glass melk i sopp.
Vent på melken kokes, og legg fint skiver smeltet ost.
Ferdige grønnsaker lene på en kolander og forbinder med en melke-ost-soppblanding.
Sung vask, pepper i smak. Til bordet, serverer varmt.
Tallerken med grus for vinteren
Komponenter for en liter kan:
For å forberede en tallerken med svak om vinteren, må du skille hatter fra bena fra sopp. Klare ben fra bakken, brett alt i en kasserolle og kok til beredskap. Under matlaging til sopp, legg en avskallet gulrot, løk og persillerot. Kokte sopp med grønnsaker kuttet i stykker og bland med skiver tomater. Mushroom avkok til belastning, tilsett salt og sukker til det, varme opp for å koke og respektere, som regel nesten halvparten.
På bunnen av sterile bokser legger en knuste greener, et laurbærblad, hvitløk og pepper. Sett deretter en tallerken med kokt sopp med grønnsaker og hell soppdekningen. Banker dekker med sterile deksler og steriliserer halvliter i kokende vann - 25 minutter, liter - 40 minutter. Rull deretter, flip opp ned og tåle under teppet til fullstendig kjøling. Oppbevares på et mørkt, kaldt sted.
Det bør bemerkes at på denne oppskriften er en svært velsmakende krydret matbit. Det vil sikkert sette pris på de som elsker skarpe retter. Forbereder en slik salat veldig raskt. Før du starter prosessen, er det viktig å sørge for at alle nødvendige ingredienser er tilgjengelige. I dette tilfellet, i dine reserver bør det være:
Slik at dine slektninger kan prøve salat med salte slitasje, bør listen ovenfor suppleres med persille greener og olivenolje.
Først og fremst må du gjøre sopp. De er brettet på kolanderen og venter på glass overflødig væske. Etter det kuttes store tilfeller i flere deler. Små sopp forlater som det er.
Koreanske gulrøtter er forbundet i en bolle med skiver halm agurker. Det legges også ut de forberedte soppene, knuste løk og savnet pressen hvitløk. Alle er ganske blandet og flyktet olivenolje. Den ferdige salaten med salt bakterie er dekorert med hakket persille grønt og servert til bordet.
Kombinasjonen av gulrøtter, egg, kyllingekjøtt og gir denne pust salat uavhengig smak. Det er ikke vanskelig å lage mat, så selv en nybegynner kulinarisk vil enkelt takle denne oppgaven. For ikke å forstyrre prosessen på jakt etter manglende produkter, vær så snill, vær så snill.
På kjøkkenet ditt skal bli funnet:
For å gjøre en virkelig deilig salat av svake (salt) og poteter, vil du i tillegg få et kokksalt og majones.
Groove ble vasket under rennende vann, tørt, kuttet i kuber og sendt til den varme stekepannen, rullet med vegetabilsk olje. Det er hakkede løk. Alle er ganske blandet og stek.
På bunnen av salatderne legger du ned halvparten av de revne kokte potetene og smurt med ham majones. Toppsteder stekt frakt med løk. Det tredje laget kommer en del av den kokte og demonteres på fiberhammen. Det er lagt ut halvparten av de knuste råpærene. Alt dette er dekket med kokte innpakket gulrøtter. Det neste laget består av knuste egg.
Deretter legges de resterende produktene i samme rekkefølge. Hvert lag er savnet av majones. Det er tilrådelig å plassere den ferdige salaten med salt iført et par timer i kjøleskapet slik at det blir mer rik og duftende.
Denne oppskriften er interessant fordi den innebærer bruk av ikke kokt, men røkt kjøtt. Det er denne komponenten som gir den ferdige parabolen en ekstraordinær smak og aroma. Før du starter prosessen, må du kontrollere innholdet i ditt eget kjøleskap. I dette tilfellet må det være:
For at salaten med salat med salt gruer og kylling kjøpte et mer festlig utseende, trenger du friske greener av dill.
Først av alt, bør du gjøre egg. De vaskes, plasseres i en liten gryte, fylt med vann, og koker skruen. Sopp er fjernet fra krukken og vaskes. Etter det er de gjennomvåt i et par timer i kaldt vann for å kvitte seg med overskuddssalter. Etter denne tiden er soppene kuttet av medium kuber og sendt til en ren bolle.
Kyllingbrystet frigjøres fra en grov hud, hvorpå den er kuttet av tynne lange striper og kombinere med sopp. Det er også pre-revert ost og smuldrende kokte egg. Nesten ferdigsalat med salte slitasje, en oppskrift med bilder som kan ses i dagens publikasjon, fyller majones, bland godt og servert på bordet. Eventuelt kan det være dekorert med hakkede greener.
Ifølge denne oppskriften er det mulig å lage en deilig lagret salat relativt og uten spesielle problemer. Denne parabolen vil bli en ekte dekorasjon av festbordet. Før du fortsetter med prosessen, sørg for å se om alle de nødvendige komponentene er i ditt hjem. For å forberede en appetittvekkende salat med salte slitasje, bør i kjøkkenskapene være til stede:
I tillegg trenger du majones og kjøttbuljong. Når det gjelder ris, kan du bruke noen forskjellige kornblandinger.
Forvasket ris helles med buljong, sendt på ovnen og kokt. Malte og hakkede løk med gulrøtter ligger på en varm stekepanne, latterlig sløret med god solsikkeolje og yngel litt. Pre-sveisede kokte egg knuses med en stor rist. Alle ingrediensene dekomponeres på separate plater.
På bunnen av salatders er plassert i ris. Den dekker finhakket med krabbe spisepinner, revet egg og stekte grønnsaker. Sistnevnte legger sopp. Hvert av lagene smøres av majones. Den ferdige salaten med lys (salt) og ris sendes for et par timer i kjøleskapet og bare deretter servere på bordet. I løpet av denne tiden vil han ha tid til å bli gjennomvåt og blir mer mild og myk.
Dette er en svært velsmakende og lett salat. Den kan brukes som en selvstendig tallerken, men det blir oftere komplementert med kjøtt eller poteter. For å forberede to porsjoner av en slik salat trenger du:
Vaskekål er fet tynn halm og forbundet med pre-revet og hakkede sopp. Alt dette er saltet, sprinklet med hakket grøntområder av dill, påfyll rømme og bland godt. Etter det er den ferdige salaten utfoldet i vakre tallerkener og servert på bordet.
Ofte ble jorden ansett som kongen av sopp. Disse soppene er faste og marinerer på forskjellige måter. Saltet frakt servert selv til det kongelige bordet. I dag er disse soppene også ofte på feriebord. De er velsmakende av seg selv, men også av dem kan du tilberede mange varierte retter: supper, gryteretter, fylling for paier og svært velsmakende salater. De opprinnelige oppskrifter av salater laget av salt bakterie finnes i menyen til mange restauranter, og nesten hver elskerinne har sin egen bedriftsoppskrift.
En av de mest enkle som forberedelsene er en salat av svake med gulrøtter. For forberedelsen vil følgende ingredienser være påkrevd:
Matlaging:
For dets forberedelse vil følgende produkter være påkrevd:
Matlaging:
I lettisk mat er det gode oppskrifter av salater fra salt bakterie. En av de mest delikate salatene kalt "Rosolie". For forberedelsen vil følgende ingredienser være påkrevd:
Matlaging:
På menyen på mange restauranter finner du en salat med Gruzts kalt "Ogonok". Hans fordel vil sette pris på amatørene av skarpe retter. Cooking oppskrift er veldig enkel. Det er nødvendig å ta følgende produkter:
Matlaging:
I noen restauranter legger en liten oliven til denne parabolen for å gi den mer ryddig smak. Det er også viktig å blande alle ingrediensene veldig nøye slik at salaten ikke ser en homogen formløs masse. En annen funksjon i denne parabolen er at den kan legge til et større antall ingredienser for å gi den opprinnelige og krydret smaken.
Marinert salat Det vil være en utmerket dekorasjon av det nye årets bord. For forberedelsen vil det være nødvendig:
Matlaging:
Marinert frakt betraktes som utsøkte sopp som kan dekorere selv det kongelige bordet. Disse soppene er velsmakende som en selvstendig tallerken, og også forbereder gryte, bake paier med dem. Men de mest delikate er salater. Oppskrifter av salater fra syltet lys er mye. Alle er velsmakende og krever ikke stor innsats i matlaging. I Arsenal bør enhver vertinne være en lignende oppskrift som vil overraske og glede gjestene. Ingen gjest på festbordet vil kunne motstå denne parabolen.
Bra ikke bare som en uavhengig matbit. Av dem forbereder en rekke retter til det daglige og festlige bordet. Som regel er svake retter lett å forberede, nyttige og velsmakende. Prøve! Kanskje rettene fra Gruza blir i familien din med kjære.
Gudget med potet
Gruzny / Gruznyanka / Gruznyanka /
I kokende vann, sett poteter kuttet i kuber, vasket ut av salt salt slam. Etter 15 minutter, legg til finhakket stekte løk og lag ytterligere 10 minutter. Når suppen er klar, skriv inn egget pisket inn i det og rør. La suppen stå. Server med rømme ved å sprinkle med greener.
Gudget bakt med poteter
Saltet Groove (7 stykker) Skyll, kutt. Løk (1 hode) fint kuttet og stek. Poteter (3 stk.) Kok, kul, kutt i skiver. Baking form smøre med olje, sett inn i det tynne lag poteter. Hold deg på potetene med frakt blandet med løk. Toppen av sopp for å dekke med et annet lag med poteter. Bland 1 ss. l. Sour kremer fra 1 t. L. Mel, tilsett 50 g vann. Hell sopp og poteter oppnådd masse. Fra ovenfor for å drysse med vegetabilsk olje eller dryss med revet ost, sett i ovnen for baking.
Duck med salt gruses
For å vaske anda, sett det med salt svak, sy, sett i et fargestifter, hell den halve en kopp vann. Sett ovnen for slukking. Når anda vil være nesten klar, fjern lokket slik at anda er ristet opp i 20-30 minutter. Server duck til stekte poteter. Separat filsaus. For å forberede det til å kombinere og varme på lav varme, sterk buljong, finhakket saltet agurker, dill, eddik, sukker.
Kake med surkål og salt slitasje
Gjærdeigen ruller ut, legger på den fyllingen av surkål og salt bakterie, lage en kake. Pie å sette på en smurt oljebastard og bake i ovnen. På 3 glass mel 4 egg, gjær.
Fylling: Skyll og legg ut sauerkål. Legg til 1 ss. l. Oljer, salt groove, stekte løk. Alle blandes og sørg for å være beredskap. Kul På 600 g surkål 1 glass saltet bakken, 1 pære.
Saltede patties fylling
Saltet spor fint kuttet, slukk i en stekepanne. Separat stek de finkuttede løk og bland med sopp, kul.
God appetitt!