Измијте ги чери доматите и исечете ги на половини. Исечете го фетакс сирењето на коцки приближно.

Во сад за салата измешајте кромид, домати, маслинки, фетакс, билки и истурете 4 лажици. лажици маслиново масло. Додадете сол и бибер по вкус и измешајте многу внимателно.

Потребни состојки:

• - 2 домати
• - 2 краставици
• - Листови од кинеска зелка
• - сол по вкус
• - тегла со црни маслинки без јами
• - 15 гр фетакс сирење
• - сок од половина лимон
• - 3 лажици. лажици маслиново масло

Како да подготвите салата со фетакс сирење и свеж зеленчук, рецепт:

„Грчката“ салата со фетакс е складиште на витамини, кои се наоѓаат во големи количини во сите состојки вклучени во садот. многу лесно се подготвува, згора на тоа, е прифатлива во неговата ценовна категорија, бидејќи скоро целиот сезонски зеленчук расте во градината.
Како се вика сирењето за грчка салата? Фетаксата е вид сирење. Фета е исто така саламура од козјо млеко, но може да се направи и од кравјо млеко. Овој тип има понежен и кремаст вкус, но структурата е многу погуста од неговиот претходник. Затоа, сирењето Фетакс се сече на коцки со нож, не може да се распарчи. За да ја направите салатата со нејзиниот додаток попикантна, потребни ви се зачинети состојки во преливот. Неопходно е сирењето да биде без никакви додатоци, тоа може да го расипе вкусот на целото јадење. Но, генерално, сирењето е многу здраво, му обезбедува на организмот калциум, како и секој друг млечен производ, како и многу витамини, соли и хранливи материи. Во комбинација со јаглени хидрати содржани во зеленчукот, масти во преливот и протеинско сирење, добивате комплетно јадење, избалансирано во составот.

Оваа салата има класичен облик на подготовка, без непотребни подмножества. Во преливот се додава лук за пикантност, бидејќи сирењето Фетакс е прилично блуткаво, па му недостига малку пикантност. За љубителите на деликатни вкусови, додавањето лук може да се изостави. Вкусно со поевтината алтернатива на фета сирењето, тоа е одличен додаток на трпезата по прифатлива цена.

Потребни состојки (за 4 порции):

• Листови зелена салата - 170 g;
• домат - 120 g;
• Свежа краставица - 130 g;
• Сирење за грчка салата фетакс – 80 g;
• слатка пиперка - 110 g;
• 1 чешне лук;
• Маслинки - 50 g;
• Зелените - 30 g;
• Растително масло - 45 ml;
• Сол - 12 g;
• пиперка - 7 гр.

Грчка салата - класичен рецепт со фетакс:

1. Зеленчукот мора да се исплакне под проточна вода, а потоа добро да се исуши со салфетка, листовите од зелената салата мора да се расклопат на поединечни компоненти за да се ослободат од загадувачите што може да се наоѓаат во близина на коренот. Исечете го стеблото на доматите, исечете ги на големи кришки, исечете ја краставицата на тркалца, одвојте ја бугарската пиперка од семките и исечете ги на долги ленти. Мора да се зема во различни бои за убавината на садот. Салатата искинете ја на помали ливчиња, ставете го зеленчукот во сад, ставете ги маслинките, кои треба да се излупат, доколку ги има, треба да ги извадите.
2. Исечете го фетаксот на коцки со средна големина и внимателно ставете го врз подготвениот зеленчук за да не го нарушите интегритетот на нивниот изглед.
3. За да го направите преливот, измешајте маслиново масло со сол и бибер, исцедете едно чешне лук во него и прелијте ја со салатата. Потоа внимателно измешајте го.
4. Измијте ги зелените и ситно исечкајте ги, посипете ги на крајот од садот како декорација. За вкус и убавина можете да земете неколку видови зелени листови.

Рецепт за грчка салата со фетакс сирење

За позадоволителна верзија на грчката салата, можете да додадете пилешко. Комбинацијата од месо и зеленчук е секогаш многу добредојдена, па овој рецепт лесно може да се искористи за разни семејни празници и прослави. Свежиот вкус и леснотијата по конзумирањето се прекрасните квалитети на ова јадење. Необичен прелив ќе го направи вкусот малку кисел, многу пријатен.

Грчка салата - состојки:

• домат - 90 g;
• Краставица - 100 g;
• Мешавина за салата - 130 g;
• Маслинки - 60 g;
• Фетакс сирење - 90 g;
• Сончогледово масло - 45 ml;
• 2 чешниња лук;
• Јаболков оцет - 15 ml;
• Зелените - 35 g;
• Пилешко месо - 120 g;
• 1 голем кромид;
• Сол - 11 g;
• Бибер - 6 гр.

Како да направите грчка салата со фетакс:

1. Пилешкото мора да се маринира во сол, бибер и рендан лук, а потоа да се пече во рерна околу 40 минути. Месото варено на овој начин ќе ја задржи својата сочност. По готвењето треба да се излади и да се исече на тенки ленти.
2. Исплакнете го зеленчукот со вода, исечете го доматот на кришки, а краставиците на прстени. Добро е да се користи кромид за салата, црвен по боја, не е толку зачинет, добро одговара за вакви јадења од зеленчук. Треба да се излупи и да се исече на половина прстени. Неговата виолетова боја совршено ќе одговара на бојата на садот. Смесата за салата треба да се состои и од шарени листови.
3. Во чинија ставете мешавина од салата, домати, краставици, кромид, сирење Фетакса исечкано на коцки, маслинки и пилешко.
4. За облекување, сончогледовото масло се меша посебно со чешне сецкан лук и сецкани билки. Таму се испраќаат и јаболков оцет, сол и црн пипер.
5. Последниот чекор е да ја облечете салатата со сос и внимателно да ги измешате сите состојки.

Можете да го готвите и рецептот за кој ќе најдете на нашата веб-страница.

Грчка салата со фетакс сирење

Одлична комбинација на зеленчук! На љубителите на здрава храна ќе им се допадне овој рецепт.

Потребни производи:

• домати - 130 g;
• Свежи краставици - 110 g;
• бугарска слатка пиперка - 100 g;
• Маслинки без јами - 70 g;
• Листови зелена салата - 140 g;
• Маслиново масло - 45 ml;
• Фетакс сирење - 60 g;
• Сол - 11 g;
• црн пипер - 6 g;
• 1 чешне лук.

Вистинска грчка салата - рецепт:

1. Во сад за салата ставете искината зелена салата, доматите, краставиците и лентите од бугарска пиперка исечени на големи парчиња.
2. Одозгора посипете ги маслинките, скршете го Фетаксот, прелијте го преливот со маслиново масло со лук, сол и бибер.

Грчка салата со фетакс

Фетаксата по вкус наликува на обично крем сирење, така што одлично ќе оди со зеленчук. Вистинските љубители на зачинетата храна ќе бидат воодушевени од овој рецепт, бидејќи има прекрасен прелив, кој не е својствен за добро познатата класична „грчка“ салата. Ќе им се допадне и на оние кои внимаваат на нивната фигура, бидејќи јадењето е многу добро подготвено, нискокалорично и лесно сварливо.

Што има во грчката салата:

• Домат - 130 g;
• Црвен кромид - 70 g;
• Фетакс сирење - 80 g;
• Сок од половина лимон;
• Зачинета сенф - 20 g;
• Растително масло - 35 ml;
• Зелените - 30 g;
• Сол - 14 g;
• Бибер - 4 гр.

Чекор-по-чекор подготовка на садот:

1. Одделете ги доматите од стебленцата и исто така исечете ги на големи парчиња.
2. Излупете го кромидот и исечкајте го на тенки полу-прстени.
3. Сирењето исечкајте го на коцки, со рабови околу 1,5 см.
4. За да го подготвите сосот, треба да измешате сок од половина лимон и една лажица лут сенф со растително масло, сè посипете со сол и додадете бибер. На крајот додадете сечкани билки и измешајте.
5. Во сад за салата, измешајте ги подготвените состојки: домати, кромид, сирење, истурете прелив врз сè, измешајте така што го обвиткува секој производ.

Рецепти за грчка салата со брокула и карфиол

Овој рецепт е многу необичен и поверојатно е да биде сезонски отколку за редовна употреба. Кога ќе започне времето за свеж зеленчук, сакате да го пробате секој од нив, бидејќи придобивките што може да се добијат од овој вид производи, телото ретко ги гледа. Летното време е можност да јадете се што е природно, одгледувано на сопствена парцела, без да се грижите за штетните ѓубрива.

Потребни состојки:

• домати - 130 g;
• Краставици - 130 g;
• Фетакс сирење - 100 g;
• Маслинки - 80 g;
• Сол - 13 g;
• Бибер - 4 g;
• Зелените - 25 g;
• Растително масло - 40 ml;
• 1 чешне лук;
• Сок од 1/2 лимон.

Подготовка:

1. Краставиците измијте ги и исечкајте ги како што сакате.
2. Исечете ги доматите на парчиња, отстранувајќи го стеблото.
3. Исечете го сирењето на квадрати како и обично.
4. За да го направите преливот, измешајте го маслото со сок од лимон, мелен лук, сол и бибер.
5. Во чинија соединете домати, краставици, маслинки, коцки сирење, прелијте го сè со подготвениот сос и измешајте. Одозгора посипете ситно сечкани билки.

Оваа салата е едноставно бунт од бои и неочекуван вкус. Бела и зелена зелка со црвени домати, црни маслинки и бело сирење - тоа е само прекрасна кулинарска слика на чинија.

Со што се служи грчката салата? Можете да комбинирате многу намирници со салата од зеленчук и со додавање на широк спектар на зеленчук. Грчката салата е прекрасна замена за сите тешки салати со мајонез, грчката салата содржи многу помалку калории, а освен тоа, може да ги комбинира омилените јадења на секој потрошувач.

Летото е придобивка од салатите од зеленчук: тие подготвуваат не само многу, туку многу од нив, брзајќи да ја искористат можноста целосно да уживаат во подароците на летото. Зелка, домати, краставици, лисја од зелена салата - сето ова се користи. А сепак, се случува таквите салати од зеленчук да станат малку здодевни. Во овој случај, сирењето фетакс може да ја спаси ситуацијата: со него, познатите јадења ќе блеснат со нови бои и пријатно ќе ве изненадат со ноти на медитеранската кујна. Како обична салата од зеленчук, така и салатата од зеленчук со фетакс одлично оди со многу јадења: месо, риба, пилешко...

И може добро да се претстави соло: толку е светла и интересна што само по себе може да послужи како одличен појадок или вечера. Рецептот за салата со фетакс е многу едноставен и многу брз, дури и дете може да се справи. Со задоволство ќе споделам со вас како да подготвите салата со фетакс сирење и зеленчук, така што сигурно ќе ја подготвите во многу блиска иднина и ќе ја засакате, како што ја сака моето семејство.

Состојки:

За 2 порции:

• 1 мал куп зелена салата;
• 1 домат со средна големина;
• 1 краставица со средна големина;
• 100-150 g фетакс сирење;
• маслиново масло;
• сол по вкус.

Како да подготвите салата со фетакс сирење и зеленчук:

Светли, сочни листови зелена салата се одлична основа за секоја салата, вклучувајќи ја и онаа што ја подготвуваме денес. Најдобрата опција се млади, средни лисја. Ги миеме, ги сушиме и со раце ги кинеме на ситни парчиња. Дозволете ми да ви го свртам вниманието на фактот дека е навистина подобро да ги кинете листовите од салатата со раце наместо да ги исечете со нож - на овој начин тие ќе изгледаат поприродно.

Доматот го сечкаме на коцки со страна од 0,7-1 см Доматите треба да бидат зрели, но доволно густи за да не ја изгубат формата при сечењето.

Краставиците ги исекуваме на парчиња, фокусирајќи се на големината на коцките домати. Внимавајте, кората на краставиците понекогаш има горчлив вкус, во тој случај подобро е да ја исечете пред да ги исечете. Во спротивно, оваа горчина може да го уништи вкусот на салатата.

А нашиот главен лик е фетакс сирењето. Тој е многу нежен по вкус, но има доволно густа конзистентност што може да се исече и на коцки.

Ги имаме подготвени сите состојки, време е да започнеме со склопување на салатата. Комбинирајте листови зелена салата, домат, краставица, фетакс сирење.

Најдобар прелив за оваа салата е маслиновото масло. Совршено оди со домати, краставици и, се разбира, фетакс сирење.

Измешајте ја салатата и декорирајте со билки по желба. Тоа е сè, нашата вкусна фетакс салата е подготвена.

Подобро е да не ја правите оваа салата со фетакс и домати однапред - ако чека долго, ќе ослободи сок и нема да изгледа толку апетитивно како што изгледаше веднаш по мешањето на состојките. Но, како што можете сами да видите, оваа салата се готви многу брзо, па мислам дека ова нема да ви биде проблем.

Состојки:

Свежи домати- 2 парчиња

Свежи краставици- 1 парче

Сијалица кромид- 1 глава

Црни маслинки без јами- 100 гр

Фетакса- 200 грама

Лимон- 1 парче (2 лажици сок)

Маслиново масло- 75 - 100 ml (4-5 лажици)

Како да направите грчка салата со фетакса

1 . Измијте ги краставиците, исушете ги со крпа, исечете ги на парчиња или парчиња. За грчката салата, зеленчукот се сече доста големо.

2. Доматите исто така треба да се измијат, сушат и да се отстранат стеблата. Се сече на парчиња. Ако имате зрели слатки домати од градината, ова ќе биде најдобрата опција за грчка салата. Во зима, подобро е да користите цреша домати. Ова јадење не треба да го подготвувате од невкусни „гумени“ домати.

3 . Најдобро е да земете бела салата или црвен кромид. Традиционалниот жолт кромид е груб и не е погоден за грчка салата со фетакса. Во краен случај, ако не е достапен слаткиот кромид, истурете го жолтиот кромид со врела вода за да ја отстраните горчината.

4 . Кашкавалот Фетакс исечете го на коцки и додадете го во садот. Ова треба да се направи непосредно пред сервирањето. Иако традиционално грчката салата се служи немешана, сирењето се натрупува одозгора, а лимонот и маслиновото масло се сервираат одделно. Во овој рецепт ќе подготвиме прелив за грчка салата.

5. Маслинките се сечат на половина или се додаваат цели.

Прелив за грчка салатаподгответе се со стапка од 2/1. 2 дела маслиново масло + 1 дел сок од лимон. По желба можете да додадете зачини: сол, црн пипер, оригано, рузмарин и лук.

Вкусната грчка салата со фетакса е подготвена

Добар апетит!

Рецепт за грчка салата со фетакса

Традиционално, грчката салата се подготвува со фета сирење. Се прави од овчо млеко и има специфичен вкус и конзистентност. Европската унија забранува производство на сирење со ова име во сите земји освен Грција. Затоа, кога ќе стигне на руските полици, фета станува прилично скапа.

Фетаксата може да се произведува во која било фабрика за сирење и секако се разликува од фета сирењето по својата конзистентност и вкус. Фетакс сирењето се произведува, најчесто од кравјо, поретко од козјо млеко. Сепак, за грчка салата рецептот со фетакс е сосема прифатлив и е најблизок до класичниот вкус.

Грчка или селска салата (грчки во превод звучи како horaitiki, што значи „земја“), ни дојде од земја полна со добрите, свеж зеленчук и маслиново масло, сирење и, се разбира, неверојатни печива, кои совршено го надополнува ова едноставно, но оригинално јадење. Можете да го готвите секој ден, како и да им го понудите на гостите на празничната трпеза. Ова јадење е идеално за оние кои губат тежина, бидејќи и зеленчукот и сирењето се нискокалорични, но го заситуваат телото со витамини и влакна, како и експлозија на вкус и арома.

Историја на рецепти за грчка салата

Домаќинките ширум светот смислуваат вкусен рецепт за грчка салата со фетакс или кое било друго лесно сирење, како и разни варијации на темата на ова зачинето и едноставно јадење. „Селската“ салата одамна ги освои срцата на целиот свет и ги надмина границите на Грција, но нејзината историја останува непроменета, а пред да го подготвите јадењето, вреди да се втурнете малку во овој сладок свет на маслинки што созреваат во сонцето, зрелиот зеленчук и најсвежата салата.

Значи, сè започна во 1825 година, овој датум може да се смета за роденден на грчката салата, во форма на која сме навикнати да ја гледаме денес. Работата е во тоа што доматите во Грција не се сметале за јадење до 18 век. Тие служеле како украс за манастирите и куќите на познатите Грци, сè додека не почнале да се сметаат за егзотичен и уникатен зеленчук што само богатите луѓе можат да си го дозволат. Потоа, селаните го скротиле ова чудно растение и почнале да го одгледуваат на нивните парцели. Селската или грчката салата почна да се подготвува со краставици, домати, маслинки, фета сирење и црвен кромид. Овој оригинален рецепт за ова јадење преживеал до ден-денес, а се подготвува насекаде низ светот, нудејќи свои интересни адитиви, преливи и зачини.

Рецепти за грчка салата со фетакса

Во класичната грчка салата нема бугарска пиперка, но домаќинките во многу земји почнаа да го додаваат овој зеленчук на традиционалната листа на состојки. Затоа, интернетот е исполнет со рецепти за грчка салата, кои секако содржат бугарска пиперка. Ајде да погледнеме во различни популарни опции.

Рецепт за грчка салата со фетакс и бугарска пиперка

Состојки:

• Сирење, фетакс – 250 грама.
• Маслинки - 150 грама.
• Цреша домати - 10 парчиња.
• Бугарска пиперка, повеќебојна (црвена и жолта) – по 1 парче.
• Краставици - 2 парчиња.
• Црвен кромид - половина глава.
• Маслиново масло за облекување - по вкус.
• Листови зелена салата - 1 мал куп.
• босилек - 7 листови.
• Мелен црн пипер, сол и суви билки (може да се користи провансал) - по вкус.

Подготовка:

Зеленчукот треба да се измие и исчисти од нејадливи елементи. Следно, зрелите домати исечете ги на два дела, пиперката исечкајте ја на големи коцки, а кромидот исечете го на тенки полупрстени. Краставиците ги претвораме во мали коцки, исто како сирењето, ставаме се во една чинија, посипуваме со зачини, сол, додаваме маслинки, преливаме со масло. Можете да послужите со лебници, пита леб и други солени колачи.

Рецепт за грчка салата со фетакс и пилешко во оригинален прелив

Состојки:

• Фетакс сирење - 200 грама.
• Пилешко филе - околу 350 грама.
• Краставици - 1 парче.
• Маслинки - 200 грама.
• Домати – 3 средни, многу зрели, домашни.
• Салата - 1 китка.
• Бугарска пиперка - 1 парче.
• Црвен кромид - 1 парче.

За оригиналниот прелив за грчка салата со фетакс, ќе ни требаат:

• Маслиново масло - 40 грама.
• Мед, течен - половина лажичка.
• Оригано – 1 лажица.
• Сол и црвен пипер, исто така мелен црн пипер по вкус.

Подготовка:

Листовите зелена салата ги миеме, ги ставаме во чинија и врз нив ќе го составиме нашиот сад. Но, прво треба да го сварите пилешкото и да го исечете на големи парчиња. Потоа го миеме зеленчукот и го сечкаме на големи коцки, исто како сирењето, а кромидот на тенки полупрстени.

Сега преливот: во мала длабока чинија треба да измешате сок од лимон и мед, да додадете масло и оригано. Овде ставаме и сол и бибер и омилени билки, рузмаринот делува добро. Малку измешајте ја салатата, ставете ја на зелените листови, прелијте ја со преливот и послужете без мешање.

Рецепт за грчка салата со фетакс и ракчиња

Состојки:

• Фетакс сирење - 250 грама.
• Ракчиња (варени, веќе подготвени или неизлупени) – 250 грама.
• Домати - 3 парчиња со средна големина.
• Краставици - 2 парчиња, мали.
• Бугарска пиперка, зелена - 2 парчиња.
• Кромид - 1 парче, средна глава.
• Маслинки - 200 грама.
• Лимон – ни треба само сокот.
• Мелен црн пипер, сол - по вкус.

Подготовка:

Зеленчукот убаво го миеме и го чистиме од вишок, корен, семки и друго. Исушете ги и потоа исечкајте ги доматите. Краставиците и пиперките исечкајте ги на големи коцки, истото ќе го направиме и со фетакс сирењето. Следно, во нашиот рецепт за грчка салата со фетакс, исечете го црвениот кромид на тенки половина прстени. А маслинките може да се сервираат или цели или исечени на тенки прстени.

Зачинете ги ракчињата со сок од лимон, а потоа почнете да ја склопувате самата салата. Може да се намачка на зелени листови, или едноставно да се сервира, лесно измешајте, во чинија. Измешајте маслиново масло со бибер и мала количина сок од лимон, сол и при сервирање едноставно прелијте го овој празник на свежина и морска храна со прелив.

Рецепт за грчка салата со фетакс и нане

Состојки:

• Фетакс сирење - 250 грама.
• Маслинки - 150 грама.
• Долги краставици - 1 парче.
• Домати, со средна големина, круг - 3 парчиња.
• Бугарска пиперка, зелена - 1 парче.
• Кромид (црвен) - 1 средна големина.
• Магдонос - половина китка.
• Лук - 2 чешниња.
• Листови од нане - 10 парчиња.
• Маслиново масло - 7 лажици.
• Сок од лимон - од половина лимон.
• Сол, омилени зачини и сушени билки - по вкус.

Подготовка:

Најпрво го правиме преливот да отстои малку: ситно го сечкаме лукот и го додаваме во маслиновото масло каде го додаваме сокот од лимон. Потоа додадете сол и вашите омилени зачини и зачини.

Зеленчукот убаво го миеме и сушиме, го сечкаме на крупни коцки, исто така го сечкаме и фетакс сирењето, а кромидот го сечкаме на тенки полупрстени, ги ставаме маслинките цели или ги сечкаме. Промешајте и додадете ги листовите нане и ситно сечканиот магдонос. Пред сервирање, прелијте ја грчката салата со прелив фетакс без мешање.

Рецепт за грчка салата со фетакс, крутони и јајце

Состојки:

• Фетакс сирење - 300 грама.
• Домати - 3 парчиња, со средна големина.
• Спанаќ - мал куп.
• Маслинки - 150 грама.
• Краставици - 2 парчиња, со средна големина.
• Јајце - 1 парче.
• Крекери – бели, 100 грама.
• Маслиново масло - 3 лажици.

Подготовка:

Оваа многу лесна салата ќе ги задоволи гостите на празничната трпеза, а совршена е и за оние кои се на диета и едноставно сакаат свежи и лесни јадења. Сварете ги јајцата и оставете да се изладат. Зеленчукот и спанаќот измијте ги под млаз вода и исушете ги. Зеленчукот го сечкаме на големи квадрати, само го кинеме спанаќот, а јајцата на ситни коцки. Маслинките може да се додадат цели или да се исечат на прстени, по желба; цели маслинки ќе додадат богат вкус и посакувана пикантност. Сирењето фетакс го сечкаме и на ситни коцки. Сите состојки ставете ги во поголема чинија, лесно измешајте, додајте крутони при сервирање, прелијте ги со маслиново масло, посолете ги и омилените зачини.