Како да пржите кромид. Пржени кромид - придобивки и штета за здравјето на телото

Пржениот кромид е постојана состојка која е вклучена во многу јадења. Тоа им дава посебна арома и го подобрува нивниот вкус. На прв поглед се чини дека пржењето на кромид не е воопшто тешко, но честопати е или преварен или недоволно сварен. Како да се избере вистинскиот кромид за пржење, како да се подготви и да се избере вистинската технологија за пржење?

Каков кромид може да се пржи и како да се подготви

Речиси секој вид кромид е погоден за пржење. Можете да ги исклучите само црвените сорти, туку поради естетски преференции, бидејќи кога таквите кромид се пржат, тие ќе ја изгубат својата богата боја и ќе се претворат во неразбирлива бледа супстанција. Исто така, не се препорачува пржење на зелен кромид, подобро е да се користи во преливи за салата или да се додаде во мелено месо.

Редовниот кромид и белиот дел од празот се сметаат за идеални. Кога се пржи, овој производ излегува нежен, сладок и има убава златна боја.

Пред готвење, производот мора да се подготви. За да го направите ова, излупете ги лушпите од кромидот и отсечете ја опашката. Во никој случај не го отсекувате дното на кромидот, каде што се наоѓаат малите корени, инаку, при сечење, кромидот може да скокне од под ножот и да се распадне.

За да избегнете „пролевање солзи“ додека сечете, периодично мокрејте го ножот во ладна вода и ставете го излупениот кромид во замрзнувач неколку минути.

Методите на сечење зависат од садот што се подготвува. За сосови, подобро е ситно сечење на „коцки“, ако кромидот служи како декорација за јадење, тогаш треба да се исече на „прстени“ или „полу прстени“.

Како правилно да пржите кромид

Излупениот и сецкан кромид се пржи во леано железо или нелеплива тава со додавање на растително масло. За да го направите кромидот да има пријатен, нежен вкус, додадете малку путер. Но, не е препорачливо да се пржи само со путер, бидејќи брзо гори, а на тивок оган кромидот ќе испадне да се задуши наместо да се пржи.

Класичната шема за пржење кромид е прилично едноставна: ставете го кромидот во загреана тава со растително масло, откако ќе стане малку транспарентен и мора постојано да се меша до крајот на готвењето. За брзо нијансирање, додадете мала прстофат шеќер. Откако кромидот ќе добие златна боја, додадете малку сол, тргнете ја тавата на страна и покријте ја со капак.

Ако целта е да се пржи мек и проѕирен кромид, кој се користи како прелив за супи, треба да се пржи под затворен капак на тивок оган и да се посолува на самиот почеток. На овој начин се подготвува и кромидот и се додава во детските јадења. Овој метод се нарекува „сотење“.

За да го испржите кромидот ќе ви треба голема количина масло и длабока тава. Кромидот се сече на прилично дебели прстени, па се потопува во јајце и презла или може да се користи претходно подготвено тесто и се потопува во врело масло. Пржете го во мали серии за да се одржи температурата на маслото и да се добие крцкав производ. Откако кромидот ќе стане златен, извадете го со дупче лажица на хартиена крпа свиткана на половина за да го отстраните вишокот маснотии.

Кромид и други јадења

Ако кромидот треба да се пржи не одделно, туку со други производи, тогаш исто така е важно да се следи правилната технологија.

За да готвите масно свинско месо, пилешко филе и секаков вид црн дроб, попаметно би било прво да го испржите кромидот, а потоа да го додадете месото или отпадоците. Суровиот кромид се додава во телешкото или говедското месо во средината на пржењето на месото, а потоа садот се динста под затворен капак.

Додадете кромид во компирите пржени во тава 5-7 минути пред крајот на готвењето. Во печурките како што се шампињони, се додава сиров кромид заедно со сурови печурки. За сите други видови печурки се додава кромид при процесот на пржење.

Кромидот е производ од секојдневна употреба, сите знаеме за неговите корисни квалитети, па затоа нема да се фокусираме на ова. Сè е очигледно. Подобро е да се обрне внимание на неговата правилна и оригинална подготовка. Добро испржениот крцкав кромид се користи за подготовка на многу јадења. На пример, обичните варени компири, посипани со крцкав производ, можат да станат омилено јадење на вашата маса.

Многу јадења се едноставно незамисливи без употреба на крцкав кромид. Широко се користи и во брзата храна и во подготовката на многу гурмански јадења.

Добро испржениот кромид до златно кафеав и крцкав ќе им се допадне на сите возрасни групи. Ајде да погледнеме како се пржи кромидот за да биде крцкав, вкусен и здрав.

Рецепт за крцкав пржен кромид

Состојки:

  • Кромид - 250 g;
  • 5 лажици брашно;
  • половина лажичка сол;
  • растително масло.

Начин на готвење:

На ист начин, можете да подготвите крцкав кромид во бавен шпорет со избирање на режимот на печење. По пржењето ставете ги прстените на салфетка за да го впие вишокот маснотии.

Прстените од зеленчук пржени во брашно можат да ја диверзифицираат исхраната дури и на оние кои страдаат од алергија чии тела не толерираат лактоза и протеини. Ова се должи на отсуството на јајца и млеко меѓу состојките. Освен тоа, децата ќе можат да се препуштат на ваквите чипсови, кои им се многу поздрави од крекерите од непознато потекло купени во продавница.

Во рерна и во презла

Уште еден рецепт за правење прекрасни, златни и крцкави прстени во рерна. Ова јадење може да се служи со пиво, или како прилог или главно јадење.

Состојки:

Начин на готвење:

  1. Загрејте ја рерната, поставувајќи ја температурата на 180 - 190 степени.
  2. Излупете го и навлажнете го зеленчукот со вода.
  3. Исечете го на прстени кои не се дебели, но не се премногу тенки.
  4. Поделете ги на прстени.
  5. Подгответе три мали јадења за брашното, презлата и јајцата.
  6. Јајцата се матат со сол и бибер.
  7. Во посебни чинии сипете брашно и презла.
  8. Подгответе плех со тоа што ќе го намачкате или ќе го обложите со хартија за печење.
  9. Подготвените прстени прво се потопуваат во брашно, па во јајца, па во презла.
  10. Ставете ги на плех во еден слој.
  11. Ставете во загреана рерна околу 20 минути.
  12. Печете додека не порумени.

Совети. Користете само кромид. А за да биде крцкаво, задолжително загрејте ја тавата, рерната или бавниот шпорет. Изберете голем зеленчук за полесно да работите со садот.

Користете во готвењето

Ја забележуваме употребата на овој производ во готвењето насекаде; Покрај масовното производство од компаниите за брза храна, често го гледаме и во продавниците каде што се продава готов.

Предностите на ова јадење вклучуваат брзина на подготовка, пикантен вкус и ниска калорична содржина. Нејзиниот единствен недостаток е тоа што предизвикува непријатност при чистењето.

Крцкав пржен кромид дома

Во азиската кујна често се користи пржен зеленчук. Ако сакате да ги воодушевите вашите најблиски со егзотични новитети од овие земји, тогаш едноставно не можете без пржената состојка. Јасно е дека со сегашното темпо на живот не е толку лесно да се подготват кулинарски новитети.

Можете да заштедите време за готвење правејќи подготовки на ваш одмор. Кромидските прстени не се исклучок. Тие можат да се замрзнат или во готово тесто или во форма на исечени сурови прстени. Единствено што се крцкави, не треба да ги замрзнувате веќе пржени.

Неколку совети како да го излупите и исечете зеленчукот:

Постојат многу начини да се ослободите од мирисот на кромид на вашите раце. Еден од нив е да ги триете рацете со лимон. Потоа, добро исушете ги рацете и нанесете течен сапун на сува кожа. Ова ќе помогне да се ослободите од непријатниот мирис.

Крцкав кромид во зачини

Станува јасно дека употребата на пржен зеленчук во готвењето е доста честа појава. Многу компании успеаја да изградат успешни бизниси врз основа на неговото производство, а готвачите секојдневно наоѓаат нова употреба за тоа. За што точно да користите крцкав кромид и како да го направите така, изборот е секогаш ваш.

Можете да го послужите како главно јадење, како чипс од пиво, да го користите како зачини или едноставно да го додадете како украс или да го пржите, испечете или исушите. Експериментирајте со подготовка и сервирање.

И запомнете, крцкавиот кромид ќе го направи вашето јадење повкусно, а ако го готвите со љубов, тогаш двојно.

Пржениот кромид е вкусен додаток на многу јадења, особено месото и кнедлите, како и важна состојка за зачинување на супи, па на многумина ќе им биде корисно да знаат колку долго и како правилно да го пржат кромидот во тава до златно кафеава боја.

Колку долго да се пржи кромидот додека не омекне?

Времето на пржење на кромидот не е долго и зависи од целта за која се пржи (или динста на тивок оган), како и од големината на неговото сечење. Ајде внимателно да погледнеме колку минути да го пржиме кромидот додека не омекне:

  • Колку долго се пржи кромидот во тава?Во тава пропржете го кромидот во просек 5-7 минути додека не порумени, а важно е често да се меша за да не изгори и да се стави во добро загреана тава со сончогледово масло.

Откако дознавме колку долго треба да го пржиме кромидот, потоа ќе размислиме како правилно да го пржиме додека не стане златно крцкав за да испадне вкусен и да не изгори за време на пржењето.

Како да пржете кромид во тава?

  • Состојки: кромид - 2 ЕЕЗ., растително масло - 1 лажица масло.
  • Вкупно време за готвење: 5 минути, време за пржење: 5 минути.
  • Содржина на калории: 258 калории (на 100 грама производ).
  • Кујна: Европска. Вид на јадење: прилог. Број на порции: 2.

Еден од клучните фактори кои влијаат на квалитетот на пржениот кромид е неговото сечење. Кромидот може да се исече на прстени, половина прстени, како и мали парчиња (коцки), а рецептот за многу кулинарски јадења обично укажува на тоа како најдобро да се исече кромидот. По лупењето и сечењето, можете директно да продолжите со пржење на кромидот. Ајде да погледнеме чекор-по-чекор како вкусно да пржете кромид во тава:

  • Кромидот го лупиме и го сечкаме на коцки, полупрстени или прстени, во зависност од намената за која ќе го испржиме кромидот.
  • Ја ставаме тавата на силен оган и додаваме сончоглед (растително) или маслиново масло и чекаме добро да се загрее, но да не почне да чади. Во просек, на 1 кромид се додава 1-2 лажици масло (во зависност од големината на кромидот).
  • Готовиот кромид ставете го во тавче и распоредете го во рамномерно тенок слој по целата негова површина.
  • Со постојано мешање, пропржете го кромидот од сите страни додека не порумени (во просек 5-7 минути), по што можете да посолете и да ја тргнете тавата од оган. Кромидот потоа може да се користи за подготовка на други јадења.

Напомена: кога готвите супи, често ви треба кромид кој не е многу пржен и златен, па можете да го пржите на тивок оган покривајќи ја тавата со капак, повремено мешајќи. Така ќе остане бела и ќе биде понежна и мека по пржењето.

Како заклучок на статијата, може да се забележи дека знаејќи како и колку долго да пржете кромид до златно кафеава во тава, можете брзо и вкусно да го готвите дома. Ги оставаме нашите прегледи и корисни совети за тоа како да пржите крцкав златен кромид во коментарите на статијата и да ги споделите на социјалните мрежи ако ви беше корисно.

Кромидот е незаменлива состојка во многу јадења во речиси секоја кујна во светот. Салати, супи, главни јадења, предјадења, солени колачи, филови за пити и пити - вкусот на сето ова ќе биде полош без златен пржен кромид. На прв поглед, пржењето на овој зеленчук е едноставна задача. Всушност, да откриете како да пржите кромид и да научите како да го направите тоа не е толку лесно.

За сè да испадне совршено, важно е правилно да го исечете, да ја изберете соодветната технологија за печење и да знаете кога и како да ги додадете останатите состојки. Во принцип, има многу да се научи.

Кој кромид е погоден за пржење?

Да почнеме со главната фаза - избор на сијалица. Најдобрата опција е обичен кромид со средна големина. Овој е одличен за пржење. Правилно пржениот кромид добива пријатно златна боја, аромата е неверојатно апетитна, а вкусот е сладок и нежен.

Празот често се наоѓа во рецептите. Подобро е да се пржи белиот дел - ја добива и саканата боја, изглед и вкус.

Но, црвениот или синиот кромид не треба да се пржи - тие обично се консумираат сирови или кисела. Да бидам искрен, прашањето овде е чисто естетско - овие сорти не се многу различни по вкус од обичниот кромид, но појавата на печено црвено воопшто не е апетитивно.

Зелениот кромид, исто така, обично не се пржи, освен ако не се користи како полнење за пити или мелено месо за белците.

Секој знае дека лупењето и сечењето на кој било кромид е тешко поради неговата природа што создава солзи. , веќе знаеме. Главните веќе се разгледани. Затоа, тука не треба да има тешкотии - единственото прашање е пракса. Главната работа е да ја изберете опцијата што најмногу ви се допаѓа и одговара на конкретниот рецепт.

Правилно пржиме

Значи, кромидот е одбран, излупен и исечкан - да почнеме да пржиме. Секоја тава е добра, но добрата тава од леано железо или онаа со нелеплива обвивка ќе го олесни пржењето.

Уште поудобно е да се користи мултиварка. Изберете го режимот „Пржење“ или „Чорење“ кога ви треба пониска температура. Одлично е ако можете рачно да ја прилагодите температурата.

Златна и миризлива

Ајде да ја разгледаме класичната шема за пржење, кога ни треба вкусен и ароматичен кромид со убава златна боја:

  • ставете ја тавата на оган и истурете во растително масло, така што едвај го покрива дното;
  • поставете ја топлината на средно и додадете сецкан кромид;
  • штом парчињата станат транспарентни, почнете да мешате по потреба;
  • Кога кромидот е речиси подготвен, посолете и исклучете го огнот;
  • покријте со капак и оставете да отстои 1 минута.

Сето ова ќе трае околу 10 минути. Ако има многу кромид, тогаш подобро е да го поделите на 2 дела - слојот во тавата не треба да биде повеќе од 1 см, инаку кромидот ќе стане премногу мек.

На крајот, заедно со сол, можете да додадете малку зачин за пикантност. Овој метод може да се користи кога е потребен кромид како состојка за салати или како прелив за супи и борш. Пире од компири, палачинки од компири, кнедли со овој додаток исто така ќе испаднат многу повкусни.

Крцкави или длабоко пржени

Ако ви треба крцкав пржен кромид (обично големи парчиња и прстени се подготвуваат на овој начин), тогаш технологијата е малку поинаква. Најпрво загрејте длабок тавче, додадете доволно масло за да „плива“ кромидот во неа и загрејте го. Таму го испраќаме сецканиот зеленчук, пржете кратко време на силен оган - буквално 4-5 минути.

Транспарентен и мек

За да го направите кромидот нежен, со нежен вкус, треба да се пржи додека не стане транспарентен. Најлесен начин е прво да ја посолите содржината на тавата - нема да добиете златна кора, кромидот веднаш ќе ослободи сок и ќе стане мек. Оваа техника се користи при готвење супи од пире, динстање зеленчук итн.

Можете само да го пржите кромидот, но тогаш нема да го добиете тој уникатен пржен вкус.

Пасеровка

Запржениот кромид најчесто се користи за храна за бебиња и за исхрана. Испржете правилно на тивок оган, под полузатворен капак, повремено мешајќи. Можете да додадете сол и на крајот и на средината на процесот. Прочитајте повеќе за пржење храна овде.

Со што да се пржи?

Идеално, рафинирано растително масло треба да се користи за пржење кромид. На крајот можете да додадете мало парче путер - вкусот ќе биде понежен.

Нема да можете да пржете кромид на чист путер додека не порумени - путерот ќе почне да гори. Исклучок се јадењата каде што е потребно само пржење.

Постојат рецепти каде што е подобро да се пржи кромид во свинска маст, на пример.

Ќе биде уште повкусно ако земете сало наместо стопена маст. Потоа прво пропржете ги коцките маст додека не омекнат, а потоа додадете и сецкан кромид. Резултатот е ароматични крцкања.

Можете да пржете кромид без маснотии - вкусот е речиси ист, но содржината на калории е минимална, што фер сексот дефинитивно ќе го цени. Како да го направите тоа:

  • Загрејте ја чистата тава со дебели ѕидови на силен оган;
  • намалете ја топлината на половина, истурете го кромидот и покријте го садот со капак;
  • Кромидот се крчка во сопствениот сок 2-3 минути;
  • извадете го капакот и, мешајќи, пржете додека не се појави кафеава кора;
  • ако кромидот е влажен, тогаш истурете 1-2 лажици. обична вода и, не заборавајќи да се промешува, доведете го до подготвеност.

Кромид и многу повеќе

Честопати треба да пржете кромид не одделно, туку заедно со некои други производи. Овде веднаш се појавуваат многу прашања, на пример, што да се додаде прво и колку да се пржи подоцна. Да ги погледнеме најпопуларните комбинации.

Пржење кромид и моркови

Печењето или пржењето на кромид и моркови се користи и во многу јадења, особено во првите. И има многу опции за готвење - тука секоја домаќинка го избира оној што и одговара. Ми се допаѓа и двата зеленчука да се печат приближно подеднакво - додека не поруменат и омекнат. Така, јас го правам пржењето вака:


Ако испратите сè во исто време, тогаш или кромидот нема да стане крцкав, или морковите ќе се заруменат премногу. Можете да ставите сè одеднаш, само ако парчињата не се исечат премногу ситно.

Кромид и компири

- неверојатно е вкусно! За време на готвењето, кромидот треба да се додаде кога садот е речиси готов - 5 минути пред крајот. Доколку сакате изразен крцкав вкус, тогаш веднаш по првото мешање додајте ги коцките кромид или половина прстени.

Во никој случај не ставајте сè во исто време - кромидот дефинитивно ќе изгори и садот ќе се расипе.

Пржени печурки

Во овој сојуз, важно е да размислите какви печурки ќе готвите. Шампињони, буковки, русула може да се додадат во тавата заедно со кромидот - сите состојки се готват многу брзо. Или додадете кромид веднаш штом печурките почнат да испуштаат сок - вака се подготвуваат, на пример. Главно е да не се преревнувате со количината - ако слојот храна во тавата е многу голем, ќе завршите со манџа. Огнот треба да биде среден, посолете на крајот.


Подобро е да започнете да пржете печурки од порцини, лустери, медоносни печурки и други шумски печурки без кромид. И по 10 минути можете да додадете сецкан зеленчук.

Како правилно да пржете кромид со месо

Месото и кромидот генерално совршено се комбинираат. Ако готвите, тогаш второто треба да се додаде веднаш штом месото ќе почне да кафеаво. Ако сакате, можете да ги испратите и двете состојки истовремено - масното свинско месо не треба долго да се пржи.

За говедско и телешко, правилото е непоколебливо - додајте го кромидот среде пржење. Уште подобро е да се пржи сè посебно, а потоа да се соедини и да се динста - ќе добиете сочно и вкусно јадење со месо.

Но, за црниот дроб, постапката е поинаква - прво додадете го кромидот, а потоа само додадете го црниот дроб. Ако е говедско или свинско месо, тогаш го испраќаме во тавата штом парчињата кромид ќе добијат малку златна боја. Можете да го додадете пилешкото кога кромидот е речиси готов.

Патем, омилените лигњи со кромид на многу луѓе се пржат на ист начин - прво зеленчук, а потоа морска храна.

Сигурно многумина од нас барем еднаш во животот пробале пржен кромид - ова јадење може да се користи како закуска, или да се додаде во каша или компир. И покрај изразената специфична арома, пржениот кромид има сосема благ вкус. Да ги погледнеме придобивките од овој производ, каква е неговата штета и други интересни факти за пржениот кромид.

Што има во производот?

Најважно е кромидот да ги задржи своите корисни својства и по термичка обработка. Аскорбинската киселина, која е содржана во производот, помага во зајакнувањето на имунолошкиот систем - затоа кромидот пржен во мала количина масло е корисен за луѓе кои се подложни на настинки и чести АРВИ.

Ајде да погледнеме кои компоненти содржи пржениот кромид:

  1. Витамините кои припаѓаат на групата Б се потребни за нормална функција на нервниот систем.
  2. Никотинска киселина - е вклучена во метаболизмот на липидите и помага во нормализирање на метаболизмот.
  3. Фолна киселина - го промовира производството на серотонин, кој е одговорен за доброто расположение.
  4. Холин - го нормализира метаболизмот на мастите; доволна количина на оваа супстанца во телото промовира губење на тежината.
  5. Биотин – помага во зајакнување на косата, ноктите, ја подобрува состојбата на кожата.

Особено е корисно за бремените девојки редовно да консумираат пржен кромид поради високата содржина на фолна киселина. Оваа супстанца ќе помогне да се избегнат дефекти во развојот на нероденото дете и да се зајакне имунолошкиот систем - сигурно секоја мајка знае колку е опасно да се разболи за време на бременоста.

Дури и по пржењето, кромидот задржува голема количина на материи како сулфур, калиум и фосфор. Што се однесува до микроелементите, производот содржи доволно силициум, железо и манган. Доколку редовно консумирате кромид, бидете сигурни дека нема да се соочите со недостаток на корисни витамини, елементи и минерали. Напротив, клетките и ткивата ќе се зајакнат, а севкупниот тон на целиот организам ќе се зголеми. Кромидот содржи и есенцијални масла, како и аминокиселини - и тие имаат несомнени придобивки за човечкото тело.

Кои се придобивките од пржениот кромид?

И возрасните и децата го сакаат вкусот на пржениот кромид. Мажите го ценат овој производ како закуска - можете да јадете пржен кромид во тесто заедно со пиво. Жените сакаат да го додаваат производот во растителни пиреа. И воопшто, можеме со сигурност да кажеме дека пржениот кромид ќе биде одличен за секое јадење. Покрај тоа што производот е вкусен, тој има позитивен ефект врз телото:

  1. Има благо диуретично дејство – што значи дека ќе биде корисен за луѓето кои сакаат да ја стимулираат функцијата на бубрезите и да го отстранат вишокот вода од телото.
  2. Го подобрува производството на инсулин во телото, па затоа ќе биде корисно за луѓето кои страдаат од дијабетес.
  3. Го зајакнува имунолошкиот систем, што значи дека ви овозможува да го заштитите телото од вирусни заболувања, особено во есен-зимскиот период, кога тие се особено чести.
  • атеросклероза;
  • зголемен крвен притисок;
  • болести на кардиоваскуларниот систем;
  • онколошки заболувања;
  • чести настинки и вирусни заболувања.

Важно:Содржината на калории на свеж кромид е околу 42 kcal на 100 g. Во исто време, ако пржете кромид на масло, целата течност содржана во кореновиот зеленчук ќе се замени со масти. Ова помага да се зголеми калориската содржина на готовиот производ, односно не треба да јадете пржен кромид во големи количини - дури и покрај неговите корисни својства, производот може да предизвика зголемување на телесната тежина.

Експертите велат дека постојат неколку начини да се намали калориската содржина на садот:

  1. Откако ќе го исецкате кромидот, треба да го исушите со салфетка - ќе ја впие влагата, што значи дека производот ќе впие помалку масло за време на пржењето.
  2. Користете путер - не е толку калоричен како растителното масло, односно подготвеното јадење ќе содржи помалку маснотии, па затоа неговата енергетска вредност ќе биде помала.

Каква штета?

И покрај прилично обемната листа на корисни својства, пржениот кромид исто така може да биде штетен.

Ако некое лице има стомачни проблеми, на пример, гастритис или чир, производот треба да се консумира со голема претпазливост. За време на период на егзацербација, коренест зеленчук воопшто не треба да се јаде. Истото важи и за болестите на панкреасот - овој орган не поднесува мрсна храна, затоа не се препорачува јадење пржен кромид. Подобро е да го замените со варен кромид (иако вкусот на производот значително ќе се разликува).

Особено чувствителните луѓе може да доживеат алергиски реакции. На децата треба да им се дава пржен кромид да јадат со голема претпазливост - можно е да се појави осип и црвенило на кожата.

Кромидот може да предизвика најголема штета на црниот дроб по пржењето. Поради фактот што производот содржи голема количина маснотии, оптоварувањето на органот се зголемува. Ако имате хронични заболувања на црниот дроб, ќе мора да се откажете од овој деликатес или да користите други методи за подготовка на кромид (варење, печење итн.)

Исто така, нема потреба да се консумира кромид во големи количини. Коренот зеленчук содржи супстанции кои го возбудуваат нервниот систем - сосема е можно ако се прејадете, кај лицето ќе развие тахикардија и може да се зголеми крвниот притисок, а тоа е крајно непожелно за хипертензивните пациенти. Ретко, но тоа може да се случи и - ако прекумерно употребувате пржен зеленчук, лицето може да доживее напад на астма.

Се разбира, тука вреди да се спомене дека пржениот кромид е неверојатно калоричен. Готовото јадење може да содржи 250 или повеќе калории, така што овој производ не може да се нарече диетален.

Пржениот кромид несомнено има одредени придобивки за човечкото тело поради високата содржина на хранливи материи: витамини, амино киселини, есенцијални масла итн. Но, треба да јадете јадења што содржат пржен кромид со претпазливост ако некое лице има гастроинтестинални заболувања или сака да изгуби тежина. Периодично јадење на садот во мали количини е најдобрата опција, на овој начин само ќе го зајакнете телото и ќе можете да уживате во пријатниот вкус на садот.

Видео: придобивките од печен кромид