Месото од живински гради е диететски производ. Јадењата со бело месо се вклучени во менито на различни диети, а се препорачуваат и за консумирање од спортисти кои сакаат да изградат мускулна маса, бидејќи градите содржат максимална количина на протеини. Колку калории има во градите? Хранливата вредност на едно јадење зависи од видот на птицата и начинот на нејзината подготовка.

Колку калории има во пилешки гради

Покрај протеините, пилешките гради содржат витамини и минерали, како и микро-и макроелементи неопходни за телото:

• Б витамини - нормализирање на нивото на шеќер во крвта;
• холинот е супстанца која промовира нормално функционирање на бубрезите и надбубрежните жлезди, чистејќи го црниот дроб од штетните масти и холестеролот;
• калиум - одржува нормален крвен притисок;
• цинк и фосфор - зајакнување на забите, коските и мускулното ткиво;
• магнезиум - ја подобрува меморијата, ја ублажува раздразливоста;
• селен, лизин - зајакнување на имунолошкиот систем.

Или подобро, од нејзините гради без да ја загрози фигурата? Минималната количина на калории се наоѓа во варено пилешко филе - 110 kcal на 100 g Градите варени со коски - 137 kcal, а со кора - 164 kcal. Така, најголемата количина на маснотии е содржана во кожата. Запршканите гради без кожа се исто така нискокалорични (125 kcal на 100 g).

Градите печени на оган или во рерна во режим на „скара“ содржат 160 kcal. Кога се пржи во сончогледово масло, калориската содржина на производот се зголемува на 200 kcal на 100 g. Пушените гради имаат речиси иста калорична содржина (185 kcal).

Колку калории има во мисиркините гради

Мисиркиното месо е исто така диетално месо, бидејќи содржи минимум маснотии, но содржи многу корисни материи кои обезбедуваат нормално функционирање на сите телесни системи.

Калориската содржина на варените гради без кожа е само 85 kcal на 100 g. Градите од мисирка на скара содржат околу 110 kcal.

Диететски котлети на пареа често се подготвуваат од мисиркини гради, чија калорична содржина е околу 60 kcal. Ако котлетите се препарат и се пржат на масло, нивната хранлива вредност ќе се зголеми на 150 kcal.

Калории на пилешки гради: 130 kcal.*
* просечна вредност на 100 грама, зависи од начинот на готвење

Градите се највредниот дел од пилешкиот труп. Ова е универзален диететски производ, јадења од кои се вклучени во терапевтската исхрана. Поради ниската содржина на масти, а со тоа и ниската енергетска вредност, филето од гради е дозволено во многу диети.

Нутритивна вредност на пилешки гради

Месото од бело пилешко филе содржи холин, витамини од групата Б, ретинол, аскорбинска и никотинска киселина и ниацин. Овие компоненти го регулираат функционирањето на надбубрежните жлезди и гастроинтестиналниот тракт и помагаат во чистењето на црниот дроб. Минералите се претставени со калиум, магнезиум, цинк, селен, бакар, железо, фосфор, натриум. Овој сет ја нормализира работата на срцето, ја стимулира имунолошката одбрана за време на епидемии на АРВИ и за време на рехабилитација по болести.

Содржината на калории на пилешки гради со кожа е 135 kcal, без кожа - 113.

За енергетската вредност на дневната исхрана препорачана за диети, порција варено филе ќе биде околу 5,5% од вкупните калории. Покрај тоа, 24% од протеинот содржан во белото месо одговара на само 2% маснотии, па затоа неговото редовно консумирање го стимулира растот на мускулната маса без додавање маснотии.

Пилешки гради варени, пржени, печени

Начинот на подготовка на храна во голема мера ја одредува енергетската вредност на готовиот сад. Оние кои се придржуваат до здрава исхрана треба да варат пилешки гради без кожа и коски. Во овој случај, неговата калорична содржина достигнува 137 kcal; таквото месо оди добро и со житарици и со зеленчук.

Градите на пареа имаат минимална калорична содржина од 113 kcal.

Не се препорачува да се пржи филе, бидејќи пилешкото често се покажува суво, а енергетската вредност на подготвеното јадење нагло се зголемува (~ 158 kcal). Калориската содржина на пржените гради зависи од количината на растително масло што се користи за време на готвењето. Се препорачува филето да се пече на скара, содржи помалку калории (~ 150 kcal).

Диететска опција за подготовка на пилешко е да се пече во рерна. Месото може да се маринира во зачини и зачини, додадете соја сос и сок од портокал. Благодарение на ова, ќе биде меко и сочно, а готовиот сад ќе стане главната компонента на вечерата. Но, треба да се забележи дека дополнителните состојки ја зголемуваат хранливата вредност на вареното месо.

Калориска табела за пилешки гради на 100 грама

Табелата за содржина на калории на 100 g ви овозможува брзо да го пронајдете производот што ви треба и да го пресметате дневниот внес на калории. Изберете ја опцијата за подготовка на диетални пилешки гради.

Пилешко филе - употреба во диети

Пилешкото филе е едно од најнискокалоричното месо. Сепак, содржи огромна количина на витамини и минерали, што е важно за оние кои се на диета и постојано се ограничуваат. Најкорисно за здрава исхрана се пилешки гради без кожа, бари на пареа или варени. Прочитајте за тоа во нашата публикација.

Со избирање на различни состојки со кои ќе се готви месо, можете да создавате вистински кулинарски ремек-дела секој ден. И следењето на хранливата вредност на готовите оброци ќе ви овозможи постепено да се збогувате со вишокот килограми.

Пилешкото месо се смета за диетално месо. Се разбира, ако го варите, а не го пржите или пушите. Речиси во секоја диета можете да најдете препорака за консумирање, а тоа се однесува на пилешкото филе. Зошто е тоа така, зошто е посебно и колку калории има во пилешки гради? Ајде да го сфатиме.

Познато е дека за спортист или човек што слабее, нема ништо подобро од бело месо. Тој, како што можете да разберете, е бел кога е подготвен (споредете со кое било друго месо или погледнете ги истите батаци од живина), подобро се апсорбира од телото и содржи помалку миоглобин. Вклучено во листата на месо со најмногу маснотии заедно со зајак, мисирка (исто така гради) и некои видови риби.

Погоден за спортисти кои добиваат тежина преку протеини (сигурно сте слушнале за „шампионскиот појадок“ - пилешки гради со ориз), губење на тежината, бремени жени (градите се речиси невкусни, па затоа ретко предизвикуваат отфрлање).

Варените гради се најбезбедниот дел од пилешкото за оние кои се плашат да се здебелат.Погледнете ја неговата локација ако имате цел труп или дел од него пред очи. Гради - две парчиња филе на градите на птицата, апсолутно без маснотии, во него нема вени, коски или 'рскавица, тоа е само чисто месо. Од само еден поглед можете да разберете дека тука има минимум маснотии.

Речиси целото месо содржи витамини, тоа е апсолутно нормално за мускулното ткиво, но пилешкото е доминирано од витамините Б. Тешко е да се каже кој точно ќе има корист од Б-витамините; полесно е едноставно да се наведат нивните ефекти врз телото:

• Учество во растот и развојот на клетките;
• Спречува стрес, депресија, нарушувања на нервниот систем;
• Зајакнување на мускулите;
• Промовирање на брзо разградување на масти и јаглени хидрати и апсорпција на протеини;
• Го поддржува кардиоваскуларниот систем;
• Помогне за поддршка на имунитетот;
• Добар ефект врз состојбата на кожата.

Како што можете да видите, листата на корисни својства е таква што пилешкото филе може да се смета за лек. Делумно поради оваа причина и поради цената (цената на сировото пилешко филе е пониска од, на пример, говедско), тоа го сочинува најголемиот дел од исхраната со месо во градинките, болниците, училиштата и центрите за рехабилитација. Благодарение на оваа диета, пациентите можат да одржуваат рамнотежа на есенцијалните материи во телото без да примаат вишок маснотии.

Содржина на калории

Малиот број на калории и хранлива вредност во едно ги привлекуваат сите оние кои сакаат да ослабат без да почнат да слабеат. Дури и целосно чистото пилешко филе не е проблем за возрасен да се засити, а да не зборуваме за диеталните јадења што може да се подготват од него.

100 грама сирово пилешко филе без кожа содржи 110 калории. Ова е многу малку, без разлика на која категорија луѓе гледате. Можеби за мало дете со неговиот мал внес на калории дневно, пилешкото може да биде пристоен дел од исхраната.

За жена која губи тежина, чија приближна норма дневно е 1200 калории, што е исто така незначителна количина, можете безбедно да готвите пилешко дури и во најстрогите диети.

Но, со нормална исхрана (за жените и особено за мажите), каде што има од 2500 до 4000 калории, телото нема ни да забележи толкава количина. Исто така, вреди да се истакне посебна категорија - мажи кои се занимаваат со тешка физичка работа (работници и воен персонал). Таквите мажи треба да имаат 4500-5000 калории дневно, па затоа нема пилешко во нивната исхрана - само ќе одземе простор и време за готвење.

Калориската содржина на варено пилешко филе е само 170 калории, а прженото или чаденото пилешко е 210 и 184 калории, соодветно, и покрај нивниот многу хранлив изглед. Не е доволно, нели? Значи, енергетската вредност на печеното пилешко филе е само 101 калорија. Ова се должи на фактот дека за време на процесот на печење месото ја губи содржината на протеини.

Не заборавајте дека се зема предвид само калориската содржина на самото месо - ако пржете пилешко во масло, веројатно нема да добиете здрав производ, подобро е да користите скара.

Ако внимателно ја погледнете листата на супстанции во пилешкото филе, ќе забележите дека воопшто не содржи јаглехидрати. Јаглехидратите се многу неопходни за организмот, како и сите материи подеднакво, но нивниот вишок најчесто доведува до вишок килограми. Ако поради некоја причина одлучите привремено да го ограничите внесот на јаглехидрати во вашето тело, тогаш пилешкото филе е најдоброто нешто што можете да го јадете.

За 100 грама варено пилешко филе има 25 грама чист протеин.Не е ни чудо што пилешкото месо го забележале спортистите, кои речиси засекогаш го препишувале во која било спортска диета. Заедно со урдата, пилешкото месо е неверојатно ефикасно за дебелеење, а освен тоа, протеините не доаѓаат до мастите. Содржината на масти е 7,5 грама на 100 грама, што е многу малку за месото.

Како резултат на тоа, можеме да видиме дека пилешкото месо не содржи ништо освен протеини и масти неопходни за телото во мали количини, што ги прави неговите гради еден од најздравите и најприфатливите диететски производи.

Здрави јадења

Има само 15 калории на 100 грама пилешка супа, таа е неверојатно хранлива и затоплувачка - не е чудно што многумина земаат дури и пилешка супа со себе во термоси, бидејќи во ладен зимски ден може да биде совршениот ручек.

Подготвувањето супа од филе е неверојатно едноставно - ставете го месото во вода само половина час, а потоа извадете го пилешкото и процедете ја течноста.

Пилешкото не мора да се јаде одделно од друга храна за да се добие максимална корист. Одлична опција би било филето да се испече во рерна и да се додаде во гарнир (подобро е да се избере некаква каша, бидејќи комбинацијата од пилешко и компири, на пример, телото потешко ја вари) или зеленчук. Пилешкото со зеленчук е целосен оброк кој ќе биде многу поздрав од едноставното месо.Покрај тоа, со помош на зеленчук, садот ќе се вари побрзо и после јадење нема да има тежина во стомакот, дури и ако сте јаделе обилен оброк.

Неодамна, пилешките котлети на пареа направени од филе станаа многу популарни. Се разбира, пржењето додека не станат крцкави на масло нема да работи, тогаш целата поента е изгубена, но придобивките од ова јадење се несомнени. Наместо леб, препорачуваме да додадете компири во нив, а диеталните котлети можете да ги готвите во обично тенџере. Ваквите котлети ќе содржат многу месо, кое нема да му наштети на вашето здравје и варење, а од нив ќе можете да се засите долго време.

Главната работа што мора да ја запомните кога подготвувате пилешко филе е табуто за маслото. Ако сакате месото да ги задржи сите свои корисни својства, да не го апсорбира вишокот маснотии и да не престане да се нарекува диетално, треба да го готвите на пареа или во рерна.

Ако навистина сакате пржено пилешко, користете скара - има многу минијатурни, кујнски модели.Би било тажно да се расипе ваквото здраво месо со готвење, особено затоа што може лесно да се направи вкусно без маснотии, масло или пржено месо, спротивно на стереотипот, а со тоа да се елиминира неговата штета.

На крајот, спортистите се покажаа бескрајно во право - пилешкото месо е прифатливо, диетално, богато со протеини месо, а неговите гради максимално ги комбинираат сите овие својства. Без разлика дали губите тежина или се здебелувате заедно со напорниот тренинг во теретана, пилешките гради се идеална хранлива опција за вас.

Вашите повратни информации за статијата:

Колку калории има во пилешки гради треба да знаете за да го пресметате дневниот внес на енергија. Природно е дека различните варијации во подготовката на овој вид месо ќе влијаат на калориската содржина на садовите, па затоа е важно да ги разберете сите нијанси за да изгубите тежина или да ја одржите тежината.

Не постои производ посоодветен за слабеење и стекнување мускулно ткиво од пилешки гради. Ова е омилениот вид на месо на сите бодибилдери и на многу обични луѓе. Содржи многу протеини и практично нема масти. Апсолутно е безбеден за црниот дроб, а корисен е буквално за сите луѓе: деца, возрасни, стари лица, мажи, жени, бремени, доилки, болни и здрави.

Треба да јадете пилешки гради затоа што:

• ви помага да изгубите тежина и да изградите убаво тело;
• содржи витамини од групата Б, кои се исклучително неопходни за фетусот за целосен интраутерински развој и за новороденчето во првите месеци од животот. Затоа, посното пилешко месо треба да биде задолжителна ставка во списокот на производи за бремени жени и доилки;
• многу микроелементи имаат корисен ефект врз процесот на варење;
• јадењето мајчино млеко помага во чистење на бубрезите и надбубрежните жлезди од холестерол;
• вклучувањето на пилешки гради во исхраната обезбедува правилно функционирање на срцето, а исто така има позитивен ефект врз хематопоезата;

е одлична храна за опоравување на луѓето по операции и за време на сите периоди на рехабилитација.

Калории на пилешки гради

Во зависност од начинот на термичка обработка, употребата на зачини и карактеристиките на труп од живина, калориската содржина на градите се разликува. Да ги погледнеме просечните показатели.

Пржени

Без разлика дали е купена или израсната дома, дојката првично е на коската и покриена со кожа. Многу луѓе го сакаат вкусот на второто, особено кога месото се пече на скара и се пржи во растително масло и се формира миризлива и крцкава „кора“. Но, покрај неговиот пријатен вкус, пилешката кожа се одликува со калориската содржина и присуството на не најкорисните елементи во неговиот состав, така што многу нутриционисти не ја препорачуваат за консумирање.

Во просек, пржените пилешки гради имаат речиси 150 калории на 100 грама варена тежина.

Варени

Варената пилешка кожа не е толку опасна како пржената пилешка кожа, но влијае на калориската содржина на производот. Така, чистото пилешко месо варено во нормални времиња додека не омекне и влакната не се распаднат има енергетска вредност од 95-100 калории на 100 грама производ.

Истото месо, покриено со кожа, ќе носи 130 калории на секое парче од сто грама.

Со зеленчук на пареа

Пилешки гради со зеленчук на пареа се најпопуларниот здрав и нискокалоричен ручек или вечера за која било возраст. Ова е многу добра комбинација, бидејќи влакната од растителната храна помагаат протеините подобро да се апсорбираат.

Содржината на калории во садот ќе биде одредена од избраниот зеленчук и нивниот сооднос со месото. Ако земете зелен зеленчук како што се аспарагус, брокула, тиквички и тиквички и тие сочинуваат половина од порцијата, тогаш на секои 100 грама од оваа смеса ќе има приближно 96-100 калории.

Се пече во рерна

Градите печени во рерна се одлична алтернатива на вообичаените копани и колбаси. Јадењето лесно се подготвува и има пријатен вкус. Овој тип на гради се смета за безбеден производ за фигура. Неговата калорична содржина е приближно 150 калории со умерена употреба на зачини.

Печени со сирење

Енергетската вредност на такво вкусно и во исто време диетално јадење како пилешки гради печени со сирење зависи од тоа каков вид сирење е избран. Колку е поголем процентот на содржина на маснотии, толку е поголема калориската содржина на производот.

• Сирење со малку маснотии или слични сирења - 100 грама гради одоздола - до 150 калории;
• сирење со средна маснотија, вклучувајќи меки сирења како моцарела и адиге - до 170 калории;
• тврдо масно сирење: холандски, руски, пармезан и други - околу 190-200 калории.

Во просек, на 100 грама сурово месо, земете до 10 грама тврдо сирење.

Треба да знае. Не е тајна дека масата на суров производ се разликува од готовиот. Ова може да биде збунувачки кога се бројат калориите. Месото се карактеризира со поголема тежина и волумен во сурова форма. Ги послуживме овие готови јадења; можете да исечете парчиња од нив и да ги прилагодите големини на порциите во согласност со KBJU.

Диети базирани на пилешки гради

Слабеењето со јадење пилешки гради се смета за апсолутно препорачливо и паметно. Затоа, многу диети го вклучуваат ова месо како една од главните состојки во нивната исхрана. Најпопуларните од нив:

• Диетата на Дукан- систем за слабеење на француски нутриционист и лекар, кој се базира на конзумирање на храна која содржи протеини. Овој метод на губење на тежината е дизајниран долго време и се состои од 4 фази. Во текот на секоја од нив, основата на исхраната се состои од протеински производи, вклучително и пилешки гради. Диетата е многу ефикасна и ја освои довербата на многу луѓе од различни делови на светот. Голем плус е што неговата цел не е само губење на тежината, туку и одржување на резултатот. Контраиндициран за луѓе со хронични заболувања, неоплазми и бубрежни заболувања во која било форма.
• Аткинс диета- се заснова на потрошувачката на зеленчук, јаткасти плодови, млечни и протеински производи. Диетата трае 2 недели и, според прегледите, можете да изгубите до 10 килограми. Оброците се поделени, кои се состојат од најмалку 4 мали оброци. Пред да започнете со диета, треба да бидете сигурни дека нема контраиндикации.
• Без диета со јаглени хидрати- е популарен меѓу конкурентните бодибилдери и луѓето кои практикуваат сушење на телото. Освен некои зеленчуци, оваа диета повеќе не содржи јаглехидрати. Таквата исхрана е тешко да се толерира; често оние што губат тежина се жалат на губење на силата и побавна активност на мозокот. Виткото, мускулесто тело се смета за плаќање за сите тешкотии.
• Диетата во Кремљ се заснова на потрошувачката на месни производи воопшто, особено на пилешки гради и на растителна храна. Постојат гласини дека исхраната на овој нутриционистички систем ја користеле американските астронаути во советско време и се чувале во строга доверливост. Денес секој може да се обиде да изгуби тежина на овој начин. За 3 недели од менито за диета во Кремљ можете да изгубите 10-12 кг.
• Моно диета со пилешко- 3-7 дена е дозволено да јадете само големи гради, зеленчук, агруми и ананас. Диетата е многу ефикасна, но резултатите ќе траат само ако правилно ја напуштите.
• Диета на пилешки гради и леќата- може да се набљудува од 5 до 7 дена, основата на исхраната е варена, печена, на пареа пилешки гради и каша од хељда без масло и зачини. Можете да го диверзифицирате менито со зелен зеленчук, билки и млечни производи.

Сите диети со пилешки гради се релативно здрави и исполнети. Основно е важно да пиете доволно вода за да избегнете запек. Пилешките гради, како и сите протеински производи, имаат врзувачки ефект.

Како правилно да се готви?

1. Треба да изберете свежо месо од сигурни добавувачи.
2. Ако е замрзнато за складирање, одмрзнете го во фрижидер преку ноќ. Не се препорачува краткорочна термичка изложеност.
3. Домашното пилешко ќе потрае околу половина час подолго за готвење од пилешкото купено во продавница.
4. Најдобар начин за готвење е на пареа. Во просек, на цела града и се потребни не повеќе од 20 минути. Можете да го посипете со билки и зачини и сол по вкус.
5. Ако сакате да ги готвите градите на вообичаен начин, тогаш за да добиете пријатен вкус на месото, подобро е да ја подготвите водата - сварете кромид, моркови, парчиња корен од целер, зачини и омилените зачини во неа. Кога зеленчукот ќе омекне, додадете ги градите и варете околу 15 минути, не повеќе.
6. За да може месото добро да се свари, прво треба да го изматите.
7. Подобро е да се пече претходно маринирано месо.

Тајни за подготовка на сочни гради

Многу луѓе сметаат дека пилешките гради се суви и затоа не ги сакаат. Но, постојат тајни кои ви дозволуваат да го направите месото меко и сочно, без оглед на тоа дали садот припаѓа на диеталната кујна или не.

1. Користење на маринади– добро одговара за секој метод на термичка обработка; месото прво мора да остане во растворот најмалку 2 часа. Следниве опции за маринада се погодни за диетална исхрана:

• Врз основа на морска сол, кафеав шеќер и зачини.
• Врз основа на минерална вода и зачини;
• Кефир со додавање на вашите омилени билки и лук.
• За редовни оброци се користат кремасти сосови, путер и растителни масла.

1. Сирење– изрендано на ситно ренде, ќе ги направи сочни сите гради поради содржината на маснотии. Дури и најдиететските видови маснотии можат да го испуштат својот сок за време на печењето или пржењето, што влијае на сочноста на месото.
2. Зеленчук– „шампиони“ за омекнување на текстурата на пилешкото месо – кромид, домати, лук, билки. Сокот од домати прави многу добра работа за давање сочност и осветленост на вкусот на градите.
3. Комбинирани методи– маслиновото масло, лукот и доматите кои се користат за обработка на градите одлично се комбинираат за печење. За да биде апсолутно вкусно, јадењето исто така се посипува со сирење 5 минути пред да биде готово. Друга опција е да измешате крем со рендано сирење и да ја користите оваа смеса како сос за полнење или за динстање.
4. Мелено пилешки градиЌе стане многу сочно ако му додадете зеленчук: кромид, само малку компири, тиквички. За подобра конзистентност на меленото месо, додадете пилешко јајце.

Кога го готвите ова месо, многу е важно да не претерувате со времето. Во спротивно, садот ќе испадне сув, без оглед на методите што се користат за да се направи посочно. Оптималното време за готвење е 20 минути, парење – 25 минути, печење – 13 минути на температура не поголема од 160 степени, пржење во масло – 3-4 минути од секоја страна, во зависност од дебелината на парчето, во нелеплива тава - до 5 минути.

Релативно безбедни за вашите сосови за фигура, како што се соја сос, павлака со малку маснотии или јогурт со билки и лук и домат. Тие секогаш ќе го омекнат вкусот на готовиот сув сад.

Пилешките гради се незаменлив и вкусен производ за секој современ човек. Калориската содржина на ова месо е мала, има многу придобивки, како и методи на готвење.

Интересно видео:

Преглед на објавата: 1.573

Напитокот можете да го украсите со билки и да го изладите со коцки мраз пред да го пиете. Диета со цвекло: мени Понеделник Појадок - чај со два тостови Ручек - салата од свежа репка, каша од хељда Вечера - супа од зеленчук и половина големо јаболко или едно мало јаболко Вторник Појадок - снегулки од житарки облечени со јогурт Ручек - варени пилешки гради со салата од цвекло Вечера - печени компири (2 парчиња) + киви Среда Појадок - кафе со млеко (но без шеќер) со 2 тости Ручек - варена риба и салата од цвекло Вечера - супа од цвекло или борш во супа од зеленчук четврток Појадок - кефир или ајран со цвекло Ручек - варени гради и салата од цвекло Вечера – тепсија од зеленчук со билки...

Дискусија

Сакам цвекло! Посебно киселиот :) Пробав скоро иста диета, многу добра. Има еден сериозен недостаток: со таква ограничена диета, слабоста се појавува веќе на 2-ри ден. Ова не е изненадувачки, бидејќи телото не ја добива потребната количина на хранливи материи. Топло препорачувам секој што ќе проба да зема витамини во исто време, по можност балансиран комплекс со полипреноли. Во исто време, тие го изедначуваат метаболизмот, па дури и даваат сила; тие се природен засилувач на енергија. Многу корисно за секоја диета.

Воопшто не сакам цвекло (се сомневам дека би можел да изгубам тежина со нивна помош)

Рецепти за посни јадења - од замрзнат зеленчук

Дискусија

Котлетите од зеленчук се едноставно одлични!

Веќе го подготвив првото јадење! Ми се допаѓа вкусот на оваа салата, така ја нарекувам. Ај, еве ги котлетите од зелка со сос од калинка, мора да е многу вкусен. Згора на тоа, котлетите се исто така здрави, а за сосот од калинка нема потреба да се зборува, сите знаат за неговите придобивки.

Исцедете го меленото месо од колбасите и додадете го во говедското месо. Додадете презла, изматете сирови јајца, прелијте со малку маслиново масло, сол и бибер и убаво измешајте. Пилешките гради сомелете ги во процесор за храна, додајте леб натопен во млеко и добро исцеден, ф'стаци, кора од лимон, мелен коријандер, малку маслиново масло, сол и бибер, измесете темелно. Листовите спанаќ динстајте ги во врела вода неколку минути, исцедете ги во цедалка и оставете ја водата да исцеди. Меленото месо ставете го на поголем лист хартија за печење и со сукало расукајте го во правоаголник со дебелина приближно 1 см.Покријте го месото со листови спанаќ....
...Одозгора ставете излупени варени јајца. Исечете ги страните на месото. Свиткајте ја ролната, почнувајќи од страната најблиску до вас, кревајќи ја хартијата. Направете рамномерно лебче и завиткајте го во хартија. Завртете ги краевите и врзете ги со конец. Префрлете го во плех и ставете во рерна 40 минути - 1 час. Отстранете ја хартијата, исечете го ролатот на кришки, послужете со печен зеленчук. Загрејте ја рерната на 180°C. За прилог, целиот зеленчук исечкајте го на ситни парчиња, истурете маслиново масло, бибер и промешајте (ако зеленчукот однапред го подготвувате, не посолете го бидејќи веднаш ќе испушти сок). Посолете, промешајте и печете 50 минути. Од книгата „#meatmeat“...

Пилешки гради со портокал, ѓумбир и бобинки: максимални придобивки, минимални калории

Извадете ги парчињата риба од маринадата и, наизменично со домати, навојете ги на мали ражничи. Ќебапот ставете го на решетка и ставете го во рерна загреана на 180°C. Варете го ќебапот околу 15 минути, повремено вртејќи го. Морскиот бас печен во сол Морскиот бас спаѓа во категоријата врвни риби: речиси и да нема коски, а месото се одликува со извонредна нежност и одличен вкус. Покрај одличниот вкус, месото од морето се цени и поради неговата висока содржина на протеини и ниска калорична содржина - само 99 kcal на 100. Со мала количина на маснотии, морскиот бас се рангира меѓу првите меѓу рибите и морските плодови во однос на омега- 3 масни киселини. Неговото месо...

Рецепти од јаболка - за заштеда на јаболка: тепсија во рерна и рецепт за црн дроб
...Ќе готвиме тепсија од урда со јаболка и круши во рерна, а пилешкиот црн дроб ќе го зачиниме со карамелизирани јаболка. Тепсија од урда со јаболко и круша Состојки: Урда - 400 гр Млеко - 150 гр Брашно - 50 гр Ванилин шеќер - 20 гр Јајце - 2 ЕЕЗ. Шеќер - 125 гр Прашок за пециво - 5 гр Јаболко - 150 гр Круша - 150 гр Урда со средна маснотија...

Панено пилешко филе според ГОСТ. Рецепти за празничната трпеза

Рецепти за детски роденден и за детска забава

Дискусија

Секогаш е вистински проблем со овие детски менија. Нема да одиме слатко, но ќе помешаме кечап со мајонез или чили сос... Нездраво, невкусно (за деца). Истото со ситно сечканиот кромид, истото со пилешкото со пченка - децата повеќе сакаат да јадат пилешко, краставица, бибер и пченка одделно отколку во мајонез и сирење... Па не исто, пак не исто. Палачинките се одлични, но добро се топли. Што и е незгодно на водителката за време на детска роденденска забава, таа не е готвачка...

Достава на храна до дома. Здрава исхрана од новиот проект Mealty

Без разлика на полот и возраста, телото на секој човек функционира исто - за нормално функционирање му се потребни биолошки активни супстанции, од кои најголемиот дел доаѓа од храна. Принципите се едноставни и познати, но може да биде тешко да се следат во бурниот живот: - Правилна исхрана на час. Потребна е дневна рутина. Не прескокнувајте оброци - Јадете природна храна. Консумирајте само природни производи без штетни адитиви, конзерванси и други...

Диета со урда: основите на губење на тежината.

Диетата со урда е најефективната и безбедна програма за слабеење. Идеален е за оние луѓе кои веќе пробале еден куп различни методи за слабеење и не ги постигнале посакуваните резултати. Како што сугерира името на диетата, најголемиот дел од нејзината исхрана се состои од урда. Овој производ е уникатен. Покрај тоа што има ниска калорична содржина, тој исто така може да го засити телото со сите микро и макроелементи неопходни за негово нормално функционирање...

Две од најстарите машки активности - риболов и лов - можат да бидат одлична можност за сопругите да ја задоволат својата поубава половина со вкусни јадења од се што ќе фатат на јадица или на вкрстување. Тајните на искусни рибари и експерти за дивеч, собрани од експерти од брендот Paclan, еден од водечките европски брендови на производи за домаќинство, ќе ви помогнат да го покажете вашиот кулинарски талент и да го подготвите вашиот улов на теренот. Ако при рака имате само нож, сол и кибрит, тогаш Иван...

Здравата исхрана. Пржење во тава: како да го направите правилно

Секој од нас се труди да се храни вкусно и здраво. Ние жените се трудиме да ги следиме калориите, да имаме доволно протеини во исхраната, да внесуваме здрава храна во нашето мени и редовно да пиеме вода. Сите овие акции ни помагаат да останеме убави, здрави и во одлична форма. Важен фактор во здравата исхрана е правилната подготовка на храната. Со неконтролирана термичка обработка, производите губат најголем дел од нивните хранливи материи. Згора на тоа, со силни ...

„Шефмаркет“: Тестирам услуга за испорака на комплети за вечера.

Пред извесно време тестирав една од услугите за испорака на комплети за подготовка на вечера, бидејќи тогаш мојот најстар син периодично ме мачеше со барања да го повторам експериментот. Помалку од една година подоцна, се појави можност да се тестира друга компанија - овој пат Шефмаркет. Од Chefmarket можете да нарачате различни комплети на вечери - не само обични домашни, туку и „фитнес“, посни и таканаречени „оригинални“. Решивме да не експериментираме многу и се решивме на домашни јадења...

Ролни од пилешки рози.. Блог на корисникот Џексон на 7ya.ru

Време за готвење: 30 мин. + Маринирајте ги градите 1,5 - 2 часа + 25-30 минути во рерна Рецепт: Потребно е за 5 порции: Филе од пилешки гради - 600 гр Тиквички - 1 помал Домати - 3 ЕЕЗ. средна Павлака - 2 лажици Сол, бибер, зачини (или 1 заб лук (скршена)) - по вкус Подготовка: 1. Филето од пилешки гради исечете го на ленти и изматете го со кулинарски чекан. Подобро е тоа да се направи преку филм. 2. Бибер, сол, додадете зачини (не додавајте лук, ставете го во центарот...

Ставете зеленчук на фолија и ставете парчиња риба на врвот. Исцедете сок од лимон врз рибата и зеленчукот и додадете малку вода. Завиткајте ја фолијата и ставете го садот во рерна загреана на 240 степени. За половина час ќе биде готова сочна риба со зеленчук. Десерт од лиснато желе, рецепт Нискокалоричните и избалансирани десерти не се мит! Тие можат да бидат подготвени, на пример, врз основа на желатин. Има околу 7 пати помалку калории од чоколадата или обичната торта! Друг одличен десерт е шербетот. Се подготвува од мешавина од сок и овошје. По вкус и конзистентност е сличен на сладоледот, но многу поздрав и посочен...
...сончогледово масло - 2 лажици. сок од половина лимон замрзнат зелен грашок Сосот е многу едноставен за подготовка: само треба да ги измешате сите состојки во блендер. По желба во него можете да сомелете и варени жолчки, а белките да ги искористите за самата салата. Издинстајте го коренот на целерот и испечете ги морковите во фолија. Исечете ги на коцки и измешајте со 2 лажици. сончогледово масло. Јаболкото, краставиците и кромидот ги сечкаме и на коцки и ги мешаме со сок од половина лимон. Месото го сечкаме на ленти, го одмрзнуваме грашокот, а варените јајца ситно ги сечкаме. Измешајте сè, зачинете со сос и ставете во фрижидер 1-1,5 часа. За главно јадење - печена риба со зеленчук...

Салата од полнети тиквички, тепсија и топла модар патлиџан: рецепти од Лидија Јонова

Направено дома. Шунка.. Блог на Тилотама на 7ya.ru

Ако се занесам со нешто, речиси е невозможно да ме спречите :) За се е виновен сајтот Bread Maker, со лудите раце на девојките. Сега е време за домашна шунка, помогни си! Како референца, ги зедов рецептот и корисни совети овде: [линк-1] и тука: [врска-2] и малку овде: [врска-3] Состојки: Имав околу 400 грама мисирка и 700 грама свинско месо. Мраз 40 g, зачини - морско оревче, сол - 8 g, шеќер - 4 g, коњак. Веднаш ќе кажам дека по тестирањето едногласно одлучија дека е потребна три пати повеќе сол и ...

Дискусија

и веќе видов производител на шунка со термометри. Но, тоа е пластика - не може да оди во рерна?

А сепак, мислев дека ако мелените пилешки гради се мелени, треба да го исецкам филето од бутовите - на крајот на краиштата, треба да биде и вкусно? :)

Ви благодариме) кисела)
Го купивме Редмонд, планиравме долго време)

Нови рецепти за вечера: кефеди, ќофтиња, кордон блу. Како да се готви брзо и вкусно

Дискусија

За вечера денеска е подготвен најновиот рецепт - „Марокански јагнешки ќофтиња во сос од домати-патлиџан“. Испадна вкусно, многу едноставно, од моментот на „добивање на храната“ до послужување беа потребни точно 45 минути. Ни се допадна :)

Навистина ми се допадна рецептот за ќофтиња!))) Дефинитивно ќе го пробам! Ви благодариме за вкусните рецепти)))

Месо Природно :). Блогот на корисникот Tillotam на 7ya.ru

Кој да тресе шепа, кој го дал линкот до магичниот рецепт за месо на сендвич? :) Во принцип, јас сум многу внимателен со рецепти со полупечена храна, но откако јадев пилешки гради 3 минути, донекаде го преиспитав мојот став. Така и месото беше тестирано. Можеби купив малку погрешен вид на месо, но и карбонизацијата испадна сосема пристојна. Само за мој вкус повеќе би ја посолела саламурата и месото освен пиперка би го намачкала со нешто позачинето. Месото лежело во собата во саламура еден ден, печено на ...

Што е што: како да го изберете вистинското пиво за одредени јадења.

Историјата на пивото е нераскинливо поврзана со развојот на кулинарските традиции и експериментите на готвачите кои избраа интересни комбинации на вкусови на килибарниот пијалок и разни јадења. Оттогаш, асортиманот на закуски стана поразновиден, а изборот на пиво со нив стана речиси неограничен. Во меѓувреме, како резултат на вековни експерименти, се роди одредена гастрономска пивска култура, која раскажува за основите на таквите комбинации и кој тип на пиво најдобро одговара на одредени јадења. За да се разбере како што треба...

Открив како да готвам. Овој рецепт го имам видено сто пати, но беше страшно. Конечно го пробав - вкусно! Зовријте вода, додадете зачини, сол и кромид. И фрлате свежи гради, една по една, и чекате да зоврие. Парчиња 5-6. Гответе ги последните 3 минути по вриење, затворете го капакот, исклучете. Се готват три часа во топла супа. Не отстранувајте додека не се јаде. Многу нежно и сочно!!! Овој пат Камис ги додаде зачините за салатата. Препорачувам! 16.03.2015 23:43:37, Тилотама Исечете ја градите на...

Вкусни пилешки гради. Блог на корисникот Maxim на 7ya.ru

Го направив тоа на Дукан. Победи - завиткајте мала кисела краставица - печете. Ги ставам во силиконски калап како за тула за леб, убаво се задржуваат. Изматете парчиња до ширината на калапот. Без масло. 19.03.2015 12:38:30, Јарославна Сам открив како да готвам. Овој рецепт го имам видено сто пати, но беше страшно. Конечно го пробав - вкусно! Зовријте вода, додадете зачини, сол и кромид. И фрлате свежи гради, една по една, и чекате да зоврие. Парчиња 5-6. Гответе откако ќе зоврие последните 3 минути...

Те молам, научи ме како да готвам вкусно пилешко...

Во што да се маринира, како да се пече, вари, скара... Трикови. Ви благодарам. P.S.: и Турција исто така... *** Темата е преместена од блоговите *** Темата е преместена од конференцијата „СП: собири“

Дискусија

Го направив тоа на Дукан. Победи - завиткајте мала кисела краставица - печете. Ги ставам во силиконски калап како за тула за леб, убаво се задржуваат. Изматете парчиња до ширината на калапот. Без масло.

Открив како да готвам. Овој рецепт го имам видено сто пати, но беше страшно. Конечно го пробав - вкусно!
Зовријте вода, додадете зачини, сол и кромид. И фрлате свежи гради, една по една, и чекате да зоврие. Парчиња 5-6. Гответе ги последните 3 минути по вриење, затворете го капакот, исклучете. Се готват три часа во топла супа. Не отстранувајте додека не се јаде. Многу нежно и сочно!!!
Овој пат Камис ги додаде зачините за салатата. Препорачувам!

Рецепти за кеси за закуски за палачинки

Палачинки и разни јадења направени од нив се популарни во текот на целата година, но најмногу се подготвуваат, се разбира, за време на неделата на Масленица (Масленица). И ако сакате да готвите палачинки на оригинален начин за Масленица или само сакате да ги задоволите вашите најблиски со необично јадење, тогаш обрнете внимание на рецептите за кеси за закуски направени од наполнети палачинки. Тоа е и неверојатно вкусно и многу убаво! Кесичките за палачинки во никој случај не се ново парче на руските трпези, но во моментов...

Топла јадења од месо за 23 февруари

Секоја година на 23 февруари, на Денот на бранителот на татковината, жените им честитаат на своите мажи, уште еднаш потсетувајќи ги на нивните најдобри квалитети. Не можете без подароци и честитки на овој ден, исто како што не можете без обилен ручек или вечера, на која мора да послужите вкусни и задоволувачки јадења со топла месо на 23 февруари. Рецептите со фотографии и чекор-по-чекор подготовка на јадења ќе ви помогнат во подготовката. Освен ако вашиот татко, сопруг, брат, пријател или кој било друг маж по кој одите...

Кога размислуваме за празничното мени, се сеќаваме на традиционални јадења, како на пример печена патка во рерна, но во исто време сакаме да готвиме барем едно ново и оригинално јадење. Овој рецепт може да биде салата со persimmon и црн дроб: тој е светол и задоволувачки. Новинарката и специјалист за кулинарство Ана Људковскаја раскажува како да се готви патка со две странични јадења и необична топла салата одеднаш. Уф...

Сквош со пилешко. Блог на корисникот Ракел Мелер на 7ya.ru

Една тиквичка со средна големина. 5-6 јајца. 100-150 гр сирење со малку маснотии. Околу 100 ml обезмастено млеко (ова е опционална состојка). Половина варени пилешки гради (можете да користите посно говедско месо). Сол, зачини по вкус. Исплакнете ги тиквичките, излупете ги и изрендајте ги на крупна чинија. Посолете и оставете малку да се исцеди течноста која потоа ќе ја исцедиме. За тоа време изрендајте го кашкавалот и вареното месо исечкајте го на ситни парчиња. Исцедете го вишокот течност од тиквичките, додадете ...

Пилешки ролат и солени мафини: како да ги готвите во бавен шпорет

Пица на нов начин. Блог на корисникот Ракел Мелер на 7ya.ru

Пица на нов начин (супер вкусна и нискокалорична пица за оние кои губат тежина) Содржина на калории -107 kcal на 100 g. Без ниту еден грам брашно! Без квасец! Без прашок за пециво и кефир, вкусна нискокалорична и здрава пица Состојки: За „тесто“ 500 грама пилешки гради 1 јајце Сол Бибер Суви (или свежи) билки, ставам копар За фил: Слатка пиперка -2 парчиња. 100 гр кашкавал Мало китка зелен кромид За сос: доматна паста 200 гр. 1/2 лажиче. шеќер 1/2 лажиче. сол 2 чешниња лук...

Како да направите пилешка маринада со лимон

Мај е почеток на излети во шумата и на тревата. Моите сега возрасни деца некогаш имаа една омилена игра: „Патување во далечна земја“ (така рекоа тие). Всушност, земјата каде што јас и момчињата отидовме на пикник не беше толку далеку - голема чистинка 40 минути пешачење од нашата дача. Но, планиравме многу сериозно - како да одиме на вистинско пешачење. Шетавме со ранци и секако земавме со нас храна, пренослива скара и јаглен. Во ова шумско расчистување подготвивме голем неделен ручек...

L. кечап - 1 лажица масло. Исечете ги тиквичките на половина и извадете ја пулпата (обележете ја контурата со нож и изгребете ја со лажица). Исечете ја пулпата на коцки. Пржете во капка масло додека течноста не испари. Сол и црн пипер. Кромидот и биберот исечкајте ги на ситни коцки, изрендајте ги морковите. На малку масло пропржете го зеленчукот. Поместете го зеленчукот на страна и во истата тава испржете мали парчиња пилешки гради. Додадете тиквички, измешајте зеленчук, издробете чешне лук и динстајте 5 минути. Наполнете ги чамците со тиквички со мелено месо и одозгора премачкајте ги со мешавина од павлака и кечап. Одозгора ставете парчиња домати и посипете со рендано сирење. Печете 35 минути во рерна на 200ºC. Откако ќе го исклучите, можете да го оставите да врие во рерна околу 10-15 минути. На...
...Додадете тиквички, измешајте зеленчук, издробете чешне лук и динстајте 5 минути. Наполнете ги чамците со тиквички со мелено месо и одозгора премачкајте ги со мешавина од павлака и кечап. Одозгора ставете парчиња домати и посипете со рендано сирење. Печете 35 минути во рерна на 200ºC. Откако ќе го исклучите, можете да го оставите да врие во рерна околу 10-15 минути. Филот може да биде кој било - исто како на пицата. Вкусно е да се направи дури и само со печурки. Пржена пулпа од тиквички, печурки, една лажица кисела павлака одозгора, домати, сирење, во рерна - и готови сте!...

те молам кажи ми како да избројам пилешки бут (бедро, без тапан)? сирово тежеше 250гр, печено во рерна тежеше 150гр, ама имаше коска, да одземам? или пресметката во катализаторот за 158к 100гр е веќе само месо? 395 илјади за шунка од 150 гр, толку е дебела! Не?

ДУКАН. Да продолжиме со муабетот...

Јас го хранам мојот сопруг, а не себеси. Самиот - повторно сладолед и илјада на индустриски размери... храна во ноќта... ебам етикетите. Па, се надевам дека ќе се разбудам пред да се издувам. На маж ми му треба разновидност... Постојано готвам, се пакувам за на работа, не е задоволен од се, му е „болен и уморен“ од се... Ајде да одиме.

Дискусија

Додадете гасена сода (на врвот на ножот), сушено овошје, а можеби и малку цимет. (Навистина го сакам овој зачин - не само поради неговиот необичен вкус, туку и затоа што го подобрува метаболизмот). Вадиме плех за печење. Или покријте го со хартија за храна или намачкајте го со масло. Користете лажица за да формирате мали рамни колачиња на плехот за печење. Ставете ја во рерна на средна топлина 15 минути. 2. Лаваш чипс Состојки: 2 лажици. павлака, јајце, неколку листови лаваш. Измешајте го јајцето со кисела павлака, додадете зачини по вкус. Со оваа смеса подмачкајте го лебот од пита од едната страна, исечете го на мали квадрати или што сакате. Внимателно ставете го идниот чипс на плех со обложената страна во ...
... Внимателно ставете ги идните чипсови на плех со обложената страна нагоре. Се пече во рерна на тивок оган додека не порумени (5-10 минути). 3. Боранија со сос Состојки: пилешки гради, 300гр боранија (јас користев замрзнат), среден домат, чешне лук. Сварете ги пилешките гради. Боранијата (без масло) динстајте ја во тава додека не омекне. Во тоа време, подгответе го сосот. За да го направите ова, изрендајте го измиениот домат на груб ренде (или исечкајте го во блендер), додадете ситно сечкан лук, зачини и сол по вкус. Измешајте. Кога сите компоненти на садот (грав, пилешко и сос) се готови, ставете го на чинија во три слоја: сечкано филе, грав, истурете го сосот одозгора. Убаво...

Ќе соберам информации за Дукан.

Секакви различни, за себе и за твојот сопруг. Да, сакам да изгубам повеќе килограми!!! и не ми е важно кој што мисли (или можеби мозокот ми е отечен од јадење суши два дена; некогаш јадев таква порција, но овде едвај ја јадев три пати). Се чувствувам како дебела топка. Набори висат над сите панталони (((Значи, ќе почнам.... драги мои. Рецепти за чизкејкови (украдени од Катја:)) салата (рак, стап + јајце + урда + кефир) Колачи со сирење Урда со малку маснотии сирење - 300 гр, јајце - 1 парче, трици - 2 лажици, засладувач - 4 таблети Од...

Дискусија

СОЧНО ГОВЕШКО СО ПЕЧУРКИ И МОРКОВИ

Говедско месо (колку јадете)
подот. моркови,
1 парче лак,
печурки (јас користев суви и ги натопував, можете да користите и други)
Земете говедско месо, кој било дел, имав шунка и нешто до вратот.
Се сече на средни коцки или што сакаш)
Посипете со зачини, малку!!! повеќе од вообичаено, бидејќи говедското месо ќе ги впие.
Ставете го во тенџере (леано железо, тенџере за патка), печурките, морковите на кругови, исечете го кромидот на дебели прстени, измешајте.
Во мачката истурија супа од коцка или, како во мојот случај, вода. печурките беа натопени.
И во рерна 2 часа, ако водата зоврие, додадете уште.
Излегува многу меко говедско месо. Јадев и моркови, затоа што обожавам чорби. Па, украсете со свеж или посолен зеленчук, ако имате БО, а ако не, сепак ќе биде одлично))))

За (2 порции):
Рак стапчиња - 200 g,
варени јајца - 3 ЕЕЗ.,
магдонос,
сенф - 1 лажиче,
урда 0% - 50 g,
кефир 0% - 1 лажица масло. лажица.

Варете ги јајцата „стрмни“. Стапчињата од рак, јајцата и магдоносот ситно исечкајте ги и измешајте.
Потоа го правиме преливот - во чинија мелеме урда, сенф и една лажица (или можеби пар) кефир.
Облечете ја салатата и готово! Многу вкусно и многу заситува.

Рецептот е навистина едноставен, Ира. нема температура за печење, нема време. а во случај на гради тоа е многу важно. неколку дополнителни минути и ќе бидеш добро.

Кога се роди најстарата ќерка ми рекоа дека има „пилешки гради“, но хирургот не даде никаков совет и решивме дека нема ништо сериозно, особено што во градинка (од 1 година оди во градинка. старо), кога и ортопедот погледнал што не кажува. И неодамна, лекар со сосема различни квалификации (алерголог) ни ги забележа градите, рече дека дефинитивно треба да одиме на ортопед, тој ќе препише гимнастика. Сакав да прашам дали некој знае или слушнал за проблем како нашиот, ве молам да ми советува какви вежби...

Навистина сакам котлет месо - телешко, свинско, пилешки гради - изматено и пржено во панирање или во најлош случај во брашно. Сега сум на Монтињак, и тој забранува потопување на месото во какви било јаглехидрати:-(Во каков вид не-јаглехидрати би можел да потопам котлета за да биде вкусно?

Кокошките се варат 30 минути, пилешко и патка - до еден час, мисирка - 1,5-2 часа, гуска - 1-2 часа. Подготвеноста на птицата се проверува со пробивање на дебелиот дел од ногата со готвачка игла или кратка игла за плетење - треба да помине слободно. Кога ја пржите птицата во рерна, премачкајте ја со путер или павлака за да создадете златна крцкава кора. Мисирки и гуски се печат во рерна од еден и пол до два часа, патки - од 45 минути до еден час, кокошки - 25 минути, пилешко - 40 минути. Можете исто така да ја тестирате подготвеноста со пробивање на дебелиот, месести дел од птицата. Ако излезе бистар сок, готов е, но ако е заматен и црвен, не брзајте да го извадите. Ако при пржење во рерна, малку ча...
...Пред сервирање, градите од патки се сечат вкрстено на уредни парчиња. За да обезбедите сочна печена мисирка и посно пилешко, ставете парчиња путер помеѓу кожата и месото, а потоа намачкајте ја птицата со сок од тавата додека се готви. Градите на птицата можете да ги покриете со масна сланина или да ставите парче лимон или половина кромид внатре. Бибер и сол Според легендата, Наполеон Бонапарта мразел пилешко. Причината е сосема банална: како дете, на Корзика, тој јадел главно варено пилешко - вообичаено јадење за сиромашните семејства. Потоа го јадеше уште триесет години - беше вклучен во оброците на француските војници и капрали. Откако станал император, Наполеон, под смртна казна, забранил...