Февруари е најдобро време за чистење на телото и губење на вишокот килограми. На крајот на краиштата, новогодишните празници со многубројни гозби се веќе зад нас, а има уште време до пролетта, кога сакате да изгледате особено добро. Во оваа статија ви нудиме избор на вкусни и здрави смути со кефир: со овошје, бобинки, зеленчук и други адитиви.

Со цел да се исчисти телото и да се подобри функционирањето на сите негови системи, кефирот е многу погоден - овој ферментиран млечен напиток содржи многу витамини, микроелементи, вклучително и калциум, како и пробиотици, кои се корисни за цревата и општата состојба на тело. Овошјето и другите адитиви со кои се подготвуваат смути исто така содржат многу витамини и хранливи материи. Во исто време, смути со кефир имаат релативно малку калории, што ги прави незаменливо јадење за слабеење и чистење на телото.

Смути со кефир и бобинки/овошје - прв универзален рецепт

• 1 чаша кефир
• 1/2 чаша свежо или замрзнато овошје или бобинки (јагоди, боровинки, банани, праски, јаболка, итн.)
• 1-2 лажички мед по желба
• Неколку коцки мраз

Состојките ставете ги во блендер, сомелете и уживајте. Лесно, едноставно и вкусно!

Смути со кефир и бобинки/овошје - вториот универзален рецепт

• 1 чаша кефир
• 1/2 чаша свежо овошје или бобинки
• 1/2 чаша замрзнато овошје или бобинки
• Шеќер, мед, јаворов сируп - по желба
• Семе од лен или шпанска жалфија (чиа) - по желба
• Секое растително масло (на пример, кокос) - по избор

Состојките се ставаат во блендер и се мелат. Ако сакате, ставете го малку во фрижидер. Смутито е готово!

Други опции за правење смути со кефир:

Смути со кефир со боровинки и банана - рецепт

Ова смути е едноставно складиште на корисни материи и микроелементи. Содржи витамин Ц (четвртина од дневната вредност), калциум (третина од дневната вредност), железо итн., додека калориската содржина на целата порција ќе биде нешто повеќе од 200 калории, што не е многу за ужина. или појадок.

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир
• Половина свежа или замрзната банана
• 1/2 чаша замрзнати боровинки
• 1/2 лажичка цимет

Факултативни состојки:

• 1 лажичка кокосово масло
• 1 лажичка ленено семе или шпанска жалфија (патем, ленот и семките од шпанската жалфија содржат многу фосфор)
• 1/2 лажица какао

Сите состојки ставете ги во блендер и испасирајте ги. Добар апетит!

Смути со кефир со јагоди - рецепт

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир
• 1,5 чаши замрзнати јагоди

Факултативни состојки:

• 1/2 лажица какао
• 1/2 лажица кокосово масло (додадете го последното)
• 1 лажичка ленено семе или шпанска жалфија
• Сите други состојки

Смути со кефир со крвен портокал - рецепт

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир
• 2 црвени портокали со средна големина, излупени

Факултативни состојки:

• 1/2 лажичка ванила
• 1/2 лажица какао
• 1/2 лажица кокосово масло
• 1/2 авокадо
• 1/2 чаша други бобинки

Калориската содржина на ова смути е 250-300 калории. Содржи многу витамин Ц (една и пол дневна вредност), четвртина од дневната вредност на витамин А и третина од дневната вредност на калциум.

Смути со кефир со диња и банана - рецепт

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир
• 1,5 чаши сечкана пулпа од диња
• 1/2 чаша замрзнат јогурт
• Половина свежа или замрзната банана
• 1 лажица кокосово масло (додадете на крајот)
• Нотка сол, можеби морска сол

Факултативни состојки:

• 5 коцки мраз
• 1 лажица мед
• 1/2 лажичка ванила

Ова смути е малку покалорично од претходните три - содржи околу 400 калории. Ќе му обезбеди на вашето тело калиум (околу една третина од дневната вредност), витамин А (повеќе од една третина од дневната вредност) и витамин Ц. Покрај тоа, како и другите смути на база на кефир или јогурт, тој е богат со калциум .

Смути со јагоди, овесна каша и зеленчук - рецепт

Ова смути е совршено за обилен појадок кој ќе ви обезбеди енергија за цел ден. Содржи околу 350 калории, многу витамин Ц и значително количество калциум.

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир (може да се замени со млеко или јогурт)
• 1/2 чаша валани овес (претходно натопен или варен)
• 1 чаша свежи или замрзнати јагоди
• Малку ванила
• Изборно: малку мед или јаворов сируп

Факултативни состојки:

• 5 листови свежо нане
• 1/2 лажица какао
• 1/4 авокадо
• 1 чаша спанаќ, кељ или друг зелен зеленчук

Сите состојки сомелете ги во блендер и уживајте!

Смути со кефир со боровинки и цреши - рецепт

Потребни состојки:

• 1 чаша кефир (може да се замени со млеко)
• 1/2 чаша свежи или замрзнати цреши без јаз
• 1/2 чаша свежи или замрзнати боровинки
• 1/2 лажица кокосово масло (додадете на крајот)
• Нотка сол, можеби морска сол

Факултативни состојки:

• 3 коцки мраз
• Малку мед или јаворов сируп
• 1 лажица ленено семе или шпанска жалфија
• 1 лажица кокосови снегулки
• Цимет
• 1/2 лажица какао

Ова смути лесно се подготвува како и останатите. Неговата калорична содржина е нешто повеќе од 300 калории. Добар апетит!

Дали дојдовте овде да прочитате за вкусните смути со кефир? Потоа искористете ја содржината, во средината на статијата има многу најдобри и највкусни рецепти кои ќе ви помогнат да изгубите тежина. И ако сте заинтересирани да читате општо за кефирот, како и за бананите, за правилата на диета со нивна употреба, тогаш прочитајте ја целата статија од самиот почеток! Овде има многу интересни работи и затоа, ако целта ви е да се ослободите од омразените килограми и страни, прочитајте ја целата статија до крај! Добри резултати за вас!

Општи правила и придобивки од диетата со банана-кефир

Диетата „кефир и банани“ е еден од експресните курсеви за слабеење, затоа се препорачува само за исклучително здрави луѓе и само за краток временски период. Сепак, и покрај фактот дека диетата има прилично ниска калорична содржина, таа лесно се толерира и практично не предизвикува силно чувство на глад.

За да може диетата да биде што поефикасна и побезбедна, потребно е да се изберат соодветни прехранбени производи за неа. Кефирот треба да има ниска содржина на маснотии (не повеќе од 2,5%) и да биде што е можно свеж. Сите слатки адитиви се целосно исклучени.

Важно е да се запамети дека само еднодневен производ има добар ефект врз слузницата на желудникот и има корисен ефект врз сите дигестивни процеси. Во исто време, зрелиот кефир може да предизвика надуеност и запек.

Затоа, најдобро е да купувате нов дел од производот секој ден.

Изборот на банани за вашата исхрана е исто така многу важен. Не се препорачува купување многу зрели банани со темни дамки и вдлабнатини. Овој производ содржи многу шеќер и влијае на нивото на гликоза во крвта. Најдобро е да се даде предност на густи плодови со зелена нога.

Забелешка: На луѓето склони кон зголемено формирање на гас не им се препорачува да консумираат незрели плодови, бидејќи може да предизвикаат гасови. Во овој случај, најдобро е да изберете цврсти, но зрели банани.

Покрај тоа, се препорачува да се следи диетата „банана и кефир“ користејќи ги следниве правила:

• Пијте најмалку еден и пол литар вода дневно без карбонизација и ароми;
• Избегнувајте грицки;
• Не јадете ноќе, дозволено е само мал дел од кефир за да се подобри состојбата на цревната микрофлора;
• Секоја храна што не е вклучена во исхраната мора целосно да се исклучи за да се постигне ефект на чистење од токсини и отпад;
• Бидејќи исхраната е нискокалорична, не се препорачува тежок тренинг;
• Неопходно е да се консумира дозволена храна во мали порции пет до шест пати на ден во приближно еднакви интервали.

Така, постигнување на максимален ефект од диетата и да не му наштети на вашето здравје е можно само ако ги следите сите правила за нејзино спроведување.

Калориска содржина на кефир за диета

Долго време сите знаат за корисни својства на кефирот:

• има позитивен ефект врз процесот на варење;
• го чисти телото од отпад и токсини;
• учествува во формирањето на поволна бактериска средина во цревата;
• го промовира производството на дигестивни сокови, има диуретично својство;
• има имуностимулирачки ефект врз телото;
• помага во борбата против хроничен замор, прекини во функционирањето на нервниот систем и помага при нарушувања на спиењето.

Според рускиот биолог И.И. За да се спречи овој процес, научникот предложи да се користат бактерии од млечна киселина, кои се содржани во кефирот.

Две чаши кефир на ден го подобруваат варењето и функционирањето на целото тело како целина, освен тоа, можете да изгубите тежина со помош на кефир.

Кефирот има позитивен ефект врз цревната микрофлора, има пробиотик ефект и го нормализира метаболизмот. Зрната на кефир се збир на симбиотски квасци, бактерии на оцетна киселина, млечни стрептококи и бацили и разни микроорганизми.

Благодарение на неговиот состав, кефирот го спречува формирањето и развојот на патогената микрофлора во цревата, тој е способен да ја врати микробиоценозата. Главните лековити својства на кефирот се дека микроорганизмите од ферментираното млеко го спречуваат развојот на гастроинтестинални инфекции и туберкулоза.

Можеме со сигурност да кажеме дека 2 чаши кефир дневно ги спречуваат цревните заболувања и дисбиозата предизвикана од антибиотска терапија.

За разлика од млекото, кефирот подобро се апсорбира од телото. Затоа кефирот се препорачува за деца (од 8 месеци), постари лица и оние кои се опоравуваат од болест.

Ефектот на кефирот врз телото зависи од времетраењето на созревањето (јачината).

Се одликува со нивото на киселост:

• слаб - еднодневен;
• просек - два дена;
• силна - три дена.

Се разликува и во акумулацијата на јаглерод диоксид и алкохол.

Јачината на пијалокот директно зависи од тоа колку кефирот активно го чисти телото и го промовира производството на дигестивни сокови.

• еднодневен (слаб) кефир се користи како диетален;
• тридневно (силно) ќе помогне при формирање на гасови и дијареа.

Кефирот се одликува со бројот на бифидобактерии во неговиот состав:

• бифидокус;
• биокефир;
• Бификефир

Бифидобактериите го тонираат телото, го зголемуваат имунитетот, ја подобруваат функцијата на цревата, штитат од ефектите на антибиотиците и го намалуваат ризикот од рак.

Диета со банана за три дена

Во денешно време, постојат многу варијанти на диета со банана. Во секоја од нив бананите се главниот прехранбен производ, но ефективноста на моно-диетата не зависи само од нив. Најчесто користените методи, за кои ќе се дискутира подолу, се:

• моно-диета со банана;
• млеко од банана;
• кајмак-банана;
• Кефир-банана начин за слабеење.

Моно-диета со банана

Оваа диета може да се користи 3 или 7 дена, во зависност од посакуваниот резултат. Дневно се губи околу 1 кг вишок тежина. Значењето на овој метод на слабеење е многу едноставно: треба да јадете по една банана секогаш кога ќе почувствувате глад. Вкупната тежина на јадените банани дневно не треба да надминува 1,5 кг. Последниот вечерен оброк треба да биде три часа пред спиење.

Можете да го пиете со зелен чај без шеќер или мед или минерална вода. А со цел да се избегне недостаток на протеини во организмот, можете да додадете 2 варени јајца (традиционални или пржени) во вашата исхрана. Како да готвите банани за да додадете разновидност во вашата исхрана? Можете едноставно да го излупите, да го исечете и да го печете во микробранова печка една минута, а можете да направите и коктели и смути.

Диета со банана млеко за 3 дена

Овој метод овозможува користење на повеќе од обично млеко: може да се измати во коктел или да се замени со јогурт. Можете да научите како да направите јогурт дома од која било книга за готвење или од Интернет. Диетата банана-млеко е дизајнирана за три дена, а можете да изгубите и до три килограми. Менито по малку се менува секој ден (може да се пие само вода и чај во неограничени количини):

• Ден 1: дневната исхрана се состои од три литри млеко и девет банани, кои се рамномерно распоредени во три оброци: појадок, ручек, вечера.
• Ден 2: поделиме подеднакво два литра млеко и шест банани.
• Ден 3: дневниот внес на храна е три овошја и еден литар млеко.

Урда и банана

Овој метод е дизајниран за 4 дена. Принципот е многу едноставен: треба да ги менувате деновите со урда (прв и трет) и денови со банана (втор и четврти). Па дури и покрај фактот дека и бананите и урдата се многу заситувачки, можете да додадете некои намирници на нив, на пример, овошје или варено јајце. Менито за овој метод за слабеење е поделено на денови од урда и банана.

• Појадок: 120 гр урда, грејпфрут.
• Ручек: 120 гр урда и сок од кајсија со пулпа или јаболко.
• Вечера: урда (120 g), ореви.

• Појадок: 1 чаша обезмастено млеко, 1 банана.
• Ручек: 1 овошје, варено јајце.
• Вечера: 2 овошја и згответе 150 грама месо (посно).

Кефир со банана за слабеење

Методот за слабеење кефир-банана е совршен за луѓе кои слабо реагираат на млекото во неговата чиста форма. Времетраењето може да варира од три до пет дена, а можете да изгубите и до 4 килограми непотребна тежина. Значењето е многу едноставно: можете да консумирате три чаши млеко (по 200 грама) и три банани дневно. Оваа норма може да се дистрибуира на 5-6 оброци, или три. Кефирот може да се замени со ферментирано печено млеко. Јадењето треба да се случи три часа пред спиење.

Својства на пијалокот

Многу луѓе користат кефир измешан со банана за слабеење. Овој диететски протеински шејк ви овозможува да постигнете одлични резултати при слабеење без постојано присуство на глад и ја намалува желбата за нездрави слатки. Кефирот со банана е одличен за превенција и третман на болести на гастроинтестиналниот тракт, дебелина и нарушувања на циркулацијата.

Популарноста и ефективноста на коктелот може да се објаснат со фактот дека кефирот е нискокалоричен производ, но во исто време е совршено заситен, ви овозможува да одржувате здрава цревна микрофлора, ги стабилизирате метаболичките процеси во телото, има имуностимулирачки , пробиотик и прочистувачки ефект, го стимулира гастричното лачење и спречува појава на инфекции.

Кефирот, како и другите млечни производи, е богат со калциум и фосфор, кои благотворно делуваат на цврстината на коските и забите, квалитетот на косата и ноктите.

Бананите, иако се прилично висококалоричен производ, се одличен спој за кефир. Поради содржината на влакна и глутен, бананите прават смути за полнење и го подобруваат расположението.

Мала количина на растителни масти во бананите помага да се намали нивото на холестерол. А содржината на огромна количина на витамини, микроелементи и овошни киселини ги прави бананите исклучително важен производ.

Видови диети со банани и кефир

Во пракса, постојат две главни диети базирани на банани и кефир за губење на тежината - за три дена и за седум дена.

И двете се доста нискокалорични, па затоа треба да се користат со голема претпазливост и само ако нема контраиндикации.

Тридневна диета

Брзата диета со банана-кефир за 3 дена е дизајнирана да намали тежина до пет килограми, во зависност од почетната тежина. Содржината на калории во дневната исхрана е околу 800-900 калории.

Потрошувачка на производот дневно:

• Не повеќе од три до четири средни банани;
• Три чаши кефир со малку маснотии.

Постојат три едноставни начини да ги консумирате двата производи во вашата исхрана:

1. Според принципите на одделна исхрана (одлична опција за луѓе кои страдаат од зголемено формирање на гас). Во овој случај, се препорачува да се консумираат исклучиво банани и чиста вода до 16 часот. Бананите се дозволени да се јадат свежи, или во пире или печени. По 16:00 часот треба да пиете само кефир.
2. Во мешана форма. Ако производството на ензими ви овозможува да ги мешате двата производи, можно е да се менуваат производите по час: појадок - банана, втор појадок - чаша кефир, ручек - чаша кефир и банана итн. Може да има многу опции за комбинирање на овошје и ферментиран млечен производ. Сепак, дневниот внес на храна останува ист.
3. Во форма на коктел. За да го подготвите јадењето ќе треба да изматите банана и чаша кефир. Дозволено е да се зачини производот со цимет или ванила за да се подобри вкусот. Овој коктел ќе помогне да се справат со запек кај луѓето кои се склони кон него.

Неопходно е да се избере формата на потрошувачка на храна според индивидуалните карактеристики. Во сите случаи, комбинацијата на банана и кефир ќе помогне да се справите со дисбиозата и да го подобрите функционирањето на дигестивниот систем.

Неделно

Диетата со банана-кефир, дизајнирана за седум дена, е речиси иста како и менито за тридневен курс. Сепак, неговата калорична содржина е малку повисока и изнесува околу 1000-1200 килокалории дневно. За секој ден ќе ви требаат:

• литар кефир со малку маснотии (1%-2,5%);
• Не повеќе од седум банани со средна големина.

Покрај главните производи, се препорачува подготовка на овесна каша, до пакување урда со малку маснотии и мала количина мед дневно. Слични се методите на јадење, но како грицки, дополнително, од вториот ден, дозволено е да јадете по две лажици снегулки на пареа и урда со лажица течен мед.

Најголем интензитет на слабеење треба да се очекува во првите три до четири дена. Во иднина, процесот на губење на тежината ќе се забави, но нема да запре. Не се препорачува да се спроведе курс за слабеење повеќе од една недела поради нерамнотежата и екстремно ниската калорична содржина на исхраната.

Диета со банана-кефир: уште повеќе опции

Постојат две опции за диета со банана-кефир:

Опција 1 - „тешко“

Оваа диета е наменета за 3-4 дена. Вашата исхрана се состои од три банани и 3 чаши 1% кефир. Овие два производи мора да се поделат на еднакви делови според бројот на оброци. Производите може да се користат одделно или во форма на коктел од кефир-банана. Можете да пиете неограничени количини вода, билни или зелени чаеви без шеќер.

Со оваа диета можете да изгубите до 5 килограми.

Опција 2 - „нежно“

Дневната исхрана се состои од 1,5 кг банани и кефир (незасладена течност) во неограничени количини. Дозволено е да се јаде и каша без масло (не повеќе од 1 лажица) или малку варено посно месо.

Со оваа диета можете да изгубите 1 кг.

Контраиндицирано е да се користи таква диета долго време, бидејќи содржи недоволно хранливи материи.

Односно, диетата со банана-кефир е неурамнотежена. Посните денови е подобро да ги поминете на овој начин.

Пред да ја користите диетата со банана-кефир, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Ако се плашите да јадете банани, можете да ја пробате диетата со кефир-леќата, леќата е позната по својата ниска калорична содржина. Но, таквата диета ќе биде помалку задоволувачка од диетата со банана.

Смути со кефир: карактеристики на подготовка

Максималната корист од опишаниот пијалок може да се добие само ако е правилно подготвен. Затоа, вреди да се земат предвид следниве принципи:

• Ако се прашувате кој кефир да го изберете за смути, одговорот е едноставен - кој било. Најважно е производот да биде што е можно свеж. Оние што губат килограми подобро е да изберат кефир со малку маснотии.
• Оставете ги шеќерот и солта на страна. Ако ги додадете овие компоненти во смути, тогаш апсолутно ништо нема да остане од здравиот пијалок тој ќе се претвори во штетен. Дали сакате нешто посолено? Експериментирајте со зачини. Дали вашата душа бара нешто послатко? Заменете го шеќерот со мед или слатко овошје.
• Смути ќе имаат посебен ефект за оние кои слабеат доколку заменат еден оброк. На пример, пијте мешавина од кефир и овошје за појадок или јадете го како ужина наместо пити и слатки барови. Резултатот нема да ве остави да чекате.
• Се разбира, сите добри работи треба да бидат умерени. Никогаш нема да ослабете ако грицкате смути секој час. Има еден едноставен совет: не пијте смути, туку јадете со мали лажици.

Не може сите смути со кефир да се наречат вкусни, но понекогаш можете да го толерирате ако производот навистина му користи на телото. Секој коктел може да се спаси ако користите зачини, билки, омилени бобинки и овошје. Како што велат нутриционистите, луѓето ги привлекува изгледот на храната, па дури и најневкусното смути, украсено со бобинка и гранче нане, ќе изгледа апетитивно. Останува само да ги дознаеме највкусните и најздравите рецепти за готвење.

Рецепт за нискокалорична смути со кефир и банана

Ако веќе сте го пробале класичниот рецепт, но сега се прашувате како да направите смути од кефир и банана пониско калорично, пробајте го следниот рецепт. Ќе ви требаат:

• 100 ml кефир со малку маснотии;
• половина банана;
• половина слатко јаболко;
• 100 ml вода;
• неколку свежи или замрзнати јагоди и црни рибизли.

Изматете ги сите состојки во блендер додека не се изедначат и започнете со дегустација. Бидете сигурни, резултатот ќе ве импресионира. Со помош на ваквото смути можете да го подготвите телото за летната сезона, да ја затегнете фигурата и значително да ослабете.

НАПОМЕНА: Ако сте купиле незрело овошје, не брзајте да го фрлите. Дома, сосема е можно да го „доведете во форма“. Ставете банани и зрели јаболка или круши во една хартиена кеса и оставете да отстои еден ден. Гасовите содржани во јаболката и крушите ќе им помогнат на бананите да станат зрели и вкусни.

Смути со кефир од бобинки со овесна каша

Состојки:

• Јагоди - 7 бобинки;
• Овесна каша - половина чаша;
• Ванила - на врвот на ножот;
• Мед - 1 кафена лажичка;
• Кефир - 1 чаша.

Подготовка

Овој хранлив коктел микс е одлична алтернатива за обилен појадок. Овесната каша ќе треба однапред да се натопи или варат. Потоа ставете ги во сад за матење заедно со јагодите, прелијте ги со кефир, додадете мед и ванила. Сомелете го целиот состав и можете да уживате во напитокот кој на организмот ќе му обезбеди енергија за првата половина од работниот ден.

Така, ако ја користите вашата имагинација, смути со кефир може да се подготви со користење на широк спектар на зеленчук, овошје, бобинки, јаткасти плодови и други диететски производи. Во секој случај, една чаша свеж природен коктел на база на кефир е многу поздрав од некој енергетски пијалок што е штетен за организмот. Експериментирајте и пијте за вашето здравје!

Смути со млеко од јаткасти плодови

Највкусните рецепти за вас.

Смути од бадемово млеко и суво овошје

Состојки:

• Бадемово млеко - 2 чаши;
• Темно суво грозје - 0,5 чаши;
• Суви кајсии - 0,5 чаши;
• Овесна каша - 3 лажици. л.
• Мед - 1 лажица масло. л.

Подготовка:

1. Сувото овошје во сурова форма не е погодно за овој пијалок, затоа мора да се измие и да се наполни со топла вода;
2. Откако сувото овошје ќе омекне, фрлете ги во блендер и измешајте со бадемово млеко, житарки и мед;
3. Изладете ги коктелите и истурете ги во високи чаши.

Рецепт за смути од кокосово млеко

Состојки:

• Кокосово млеко - 0,5 чаши;
• Кондензирано млеко - 3 лажици. л.
• Авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Ванилин - 0,5 лажиче.
• Мраз - 1 чаша

Подготовка:

1. Авокадото се користи сирово. Треба да се подели на две половини и да се отстрани јамата;
2. Измешајте ги сите состојки заедно со кокосовото млеко во блендер додека не се изедначи.

Смути со кефир со боровинки и банана

Вистинско откритие за оние кои сакаат не само да изгубат тежина, туку и да добијат доволно хранливи материи и микроелементи. Ова смути содржи витамин Ц, калциум и железо. И калориската содржина на мешавината на кефир нема да биде повеќе од 200 kcal, што е совршено за појадок или вечера.

Значи, подгответе ги следниве производи однапред:

• чаша кефир;
• половина банана;
• половина чаша боровинки (свежи или замрзнати);
• половина лажичка цимет;
• за оние со слатко – лажица мед или јаворов сируп.

Нутриционистите препорачуваат и додавање на следните состојки во напитокот, кои веќе не се задолжителни, за поголема корист: лажичка кокосово масло, лажица лен или чиа семе, половина лажица какао.

Сите горенаведени се испраќаат во блендер и се матат додека не се изедначи. Десет минути и таков идеален појадок како смути со банана и кефир е готов.

Пијалак направен од кефир и зеленчук

Време е за смути од зеленчук. Највкусниот и најбрзиот од нив вклучува производи кои речиси секогаш ги има секоја домаќинка. Ќе ни требаат:

• чаша кефир;
• два мали домати;
• една бугарска пиперка;
• две краставици и свеж копар.

Смути со краставица и кефир е најпопуларна опција. И начинот на готвење е како што следува:

1. Доматите измијте ги темелно и прелијте ги со врела вода, а потоа отстранете ги лушпите. Преостанатата пулпа треба да се исече на големи парчиња и да се стави во блендер.
2. Ајде да преминеме на бибер. Треба да се исчисти од семките, да се исече на мали ленти и да се стави во блендер со доматите.
3. Сега е време за краставиците. Тие, исто така, треба да бидат темелно измиени, излупени и исечени на мали парчиња.
4. Исечкајте го копарот и во блендер додајте го во сиот зеленчук.
5. Сега можете безбедно да ги победите состојките додека не се изедначат.
6. Добиеното растително пире треба да се истури во чаши, садот за блендер да се измие добро, да се истури кефирот и копарот и да се изблендира.
7. Кефирот треба да се прелива во чаши со пире, така што смутито од зеленчук останува во рамномерен слој на дното, а кефирот лежи одозгора.
8. За декорација, можете да исечете краставици и да ги ставите на врвот на кефирот.

Овој необичен лиснат кефир смути е подготвен. Интересна презентација ќе привлече дури и деца кои обично не можат да бидат принудени да јадат зеленчук. И покрај фактот што овој пијалок воопшто не содржи шеќер или сол, неговиот вкус е доста богат.

Контраиндикации за употреба, несакани ефекти и можна штета

Диетата не може да се спроведе ако има какви било ограничувања за јадење банани или ферментирани млечни производи. Исто така, не треба да користите програми за слабеење ако имате сериозно недоволна тежина.

Други контраиндикации вклучуваат:

• Болести на дигестивниот систем, гастритис;
• патологии на црниот дроб и бубрезите;
• Слаба циркулација;
• Тешка дебелина;
• Болести на билијарниот тракт;
• Онколошки заболувања.

Можните несакани ефекти вклучуваат:

• Надуеност;
• Абнормални движења на дебелото црево (дијареа или запек);
• Главоболки и вртоглавица;
• Хроничен замор, губење на силата;
• Абдоминална и стомачна болка.

Најдобро е прво да се изврши целосен медицински преглед за да се утврди присуството на контраиндикации. Не треба да започнувате диета за време на егзацербација на хронични заболувања.

Исто така вкусни и здрави: смути од зеленчук

Вклучувањето на зеленчукот во вашата исхрана ќе помогне да се надополнат витамините и да се подобри метаболизмот. Тие се исто така богати со влакна, кои се добри за цревата и целокупното варење. Покрај стандардните и банални салати, можете да приготвите смути од зеленчук за слабеење. Тие служат како одличен тоник и освежувач.

Постојат многу рецепти за пијалоци, а различни овошја можете сами да комбинирате. Но, меѓу широката разновидност, постојат и најефикасните:

1. Коктел од целер за губење на тежината. За подготовка земете едно јаболко (по можност зелено кисело, на пример, сортата Симиренко), 2-3 стебленца целер и половина китка магдонос. Сето ова ставете го во сад и изматете со блендер. Додадете 200 ml негазирана минерална вода и повторно промешајте.
2. Пијте со краставица за слабеење. Земете 2-3 големи зеленчуци и мелете ги во блендер додека не се изедначи. Додадете 200 ml минерална или прочистена вода и неколку гранчиња нане. Можете исто така да додадете неколку мали домати од цреша и билки во вашиот коктел за слабеење и краставици.
3. Освежителен коктел од цвекло за слабеење. Земете една средна краставица, мала бугарска пиперка и измешајте ги во блендер со мало цвекло. Разредете со чаша вода.
4. Зелено смути за слабеење. Лесно се подготвува како и другите. Ова е една од варијациите на коктел за слабеење направен од магдонос и други зеленило. Само земете неколку гроздови различни билки и сомелете ги во блендер. Додадете 200-250 мл минерална вода и спремни сте за пиење.

Сите презентирани коктели може да се користат за намалување на дневната количина на потрошени калории. Пијалоците едноставно заменуваат еден или повеќе оброци. Најдобро е да ги пиете наместо појадок, грицки или втора вечера (2-3 часа пред спиење). Овие коктели се погодни и за мени за време на пиење или диети со кефир.

Имајте предвид дека една чаша кефир содржи речиси 20% од дневната вредност на калциум, па затоа не треба да се занесувате со смути со кефир доколку пиете дополнителен калциум.

Најдобро е да ги поставите темелите на правилната исхрана уште од многу нежна возраст, а смути се одличен начин да се „дружите“ на детето со кефир доколку не му се допаѓа премногу овој производ. Само додадете вкусни бобинки, банана или урда во коктелот - на децата најмногу им се допаѓаат овие вкусови.

Слободно додадете билки, јаткасти плодови, па дури и зачини во смути со кефир. Зачините ќе му дадат на коктелот пикантен вкус, јаткастите плодови ќе станат дополнителен извор на протеини, а зелените ќе обезбедат есенцијални витамини.

Нутриционистите советуваат да се вклучат смути во менито за луѓе кои водат здрав начин на живот или сакаат да ослабат. Овој коктел на база на овошје, зеленчук или бобинки со додавање на други нискокалорични состојки ги заситува клетките на телото со корисни материи, ги забрзува метаболичките процеси и согорувањето на мастите.

Рецептите за смути за блендер за слабеење се едноставни, но сепак треба да следите некои правила за да подготвите диетален пијалок. За да го направите ова, треба да ги изберете вистинските компоненти и да ги комбинирате.

Какви смути се можни на диета и со правилна исхрана?

Нема потреба да ве потсетуваме дека оние кои слабеат треба да бројат калории за брзо да го изгубат вишокот килограми. Затоа, за смути треба да изберете компоненти со ниска хранлива вредност. Во коктелот можете да ги додадете следниве производи со минимална калорична содржина:

Коктелот можете да го разредите со природни сокови, зелен чај (без шеќер) и филтрирана вода на собна температура.

Ова е интересно!Подобро е да не користите мраз или ладна вода за правење смути. Вкусовите нема да имаат време да го препознаат вкусот, па ризикот од прејадување се зголемува.

Важно е да се земе предвид не само калориската содржина на компонентите, туку и да се набљудуваат нивните пропорции. Затоа, треба да го следите рецептот.

Треба да се исклучат адитиви како шеќер, сол, млечни производи со висока содржина на масти или полнила, сладолед, конзерви, џемови, конзервиран зеленчук, овошје, бобинки, како и основни состојки кои содржат многу скроб или шеќер.

Ако сакате да додадете вкус на пијалокот, подобро е да користите малку мед, замена за шеќер, соја сос или зачини.

Подготовката на смути е лесно: исечете ги сите состојки на парчиња, блендирајте неколку минути со блендер, додадете ја течната компонента и, по желба, зачините. Ова ќе трае не повеќе од 15 минути.

Задолжително проверете:

Слика од галеријата со натпис:

Слика од галерија со наслов: Слика од галерија со наслов: Слика од галерија со наслов:

Корисни својства на пијалоци

Смути подготвени во блендер не се само пијалок, туку комплетна храна која содржи голема количина на витамини и минерали. Ова е одличен десерт или закуска која долго ќе ја задоволи вашата глад.

Според нутриционистите, смути подготвени во блендер ги имаат следните корисни својства:

1. Заситен со корисни материи и енергија.
2. Тие содржат влакна, кои ги чистат цревата од штетните акумулации (остатоци од храна, отпадоци, токсини).
3. Нормализирајте ја интестиналната подвижност, варењето и столицата.
4. Забрзување на метаболичките процеси и губење на тежината.
5. Тие долго време го задоволуваат гладот, што го елиминира прејадувањето.
6. Нормализирајте го балансот вода-сол.

Смути може да се консумираат секојдневно за појадок, ручек, вечера или како ужина помеѓу оброците. Кога губите тежина, важно е не само да пиете витамински коктели, туку и да вежбате, трчате или едноставно да пешачите многу.

Кои се предностите на пијалоците направени од зелен зеленчук и овошје?

При слабеење особено се корисни зелените смути подготвени во блендер. Тие се подготвуваат од зелен зеленчук или овошје. Нивната предност е што таквите компоненти содржат минимум калории, многу корисни материи и го лекуваат телото.

Важно!Зелените пијалоци кои согоруваат маснотии имаат моќен детоксикациски ефект. Тие ги чистат клетките од токсини, ги активираат метаболичките процеси и го забрзуваат согорувањето на мастите. При слабеење, ваквите коктели ќе бидат одличен избор.

Топ 10 едноставни рецепти за диетални и смути за согорување маснотии со помош на блендер

Постојат многу рецепти за смути за слабеење кои може да се подготват дома. На целиот процес нема да потрошите повеќе од 15 минути, а придобивките од пијалокот се огромни. Главната работа е да изберете нискокалорична храна за готвење. Зачините ќе помогнат да се забрза метаболизмот, а овесната каша, семките и мала количина сушено овошје ќе помогнат да се зголеми хранливата вредност. Како течна компонента се користи филтрирана вода, свежо исцеден сок или кисело млеко со малку маснотии.

Судејќи според прегледите, смути за согорување маснотии подготвени во блендер помагаат да се нормализира функционирањето на гастроинтестиналниот тракт и да се губат 2-3 килограми месечно. Но, за да го постигнете овој ефект, треба да јадете правилно, да користите нискокалорична храна за подготовка на пијалоци и да ги консумирате умерено.

Коктели од зеленчук

Рецептите за смути базирани на зеленчук се повеќе се претпочитаат при губење на тежината, бидејќи содржат помалку шеќер од овошјето или бобинки, како и многу влакна. Можеби на почетокот вкусот на коктелите ќе ви изгледа благ, но со текот на времето ќе научите да ги чувствувате лесните вкусови кои ќе донесат задоволство и ќе ви ја направат фигура тенка.

Рецепт за правење смути од брокула, моркови и кефир во блендер:

1. Исечете 100 гр спанаќ на големи парчиња, истурете 50 мл млеко со малку маснотии за да ја неутрализирате оксалната киселина, која е опасна за желудникот и бубрезите.
2. Излупете 150 гр зелени јаболка, исечете ја средината, исечете ги на коцки.
3. Одделете 200 гр брокула на цветчиња и измијте ги.
4. Излупете 140 гр моркови, изрендајте ги или исечкајте ги со нож.
5. Исплакнете 20 g цилинтро и исецкајте.
6. Измешајте ги сите состојки во сад за блендер, матете 1,5 минути со голема брзина.
7. Додадете малку кефир со малку маснотии во зеленчукот за да ја добиете саканата конзистентност, матете со блендер уште 30 секунди.

Украсете го смутито со семки од тиква и билки.

Можете дури и да пиете смути со краставица и магдонос за вечера додека слабеете. Овој пијалок ќе ви помогне да ја задоволите жедта на топло време. Содржи минимум калории, многу корисни материи и пријатен свеж вкус.

Чекор по чекор рецепт:

1. Измијте 2 краставици, исечете ги задниците, не отсекувајте ја кората освен ако не е горчлива, бидејќи содржи многу витамини. Исечете го на средни парчиња.
2. Со блендер изматете ги краставиците.
3. Измијте 1 китка магдонос, исушете го со хартиена крпа, исечете го на многу мали парчиња и прелијте го со краставиците. Додадете прстофат мелен коријандер и матете со блендер околу една минута.
4. Во садот додадете неколку измиени листови зелена салата и повторно вклучете го блендерот 30 секунди.

Истурете го коктелот во чаша, посипете со црвен пипер и сецкани билки.

Смути направени со краставици, кајен пиперки и домати може да се преливаат со соја сос за да се подобри нивниот уникатен профил на вкус.

Рецепт:

1. Во блендер сомелете 100 гр краставици, ½ зелен пипер, 2 домати.
2. Додадете 1 лажица во смесата. л. сок од лимон, сечкан зелен кромид 3-4 стебленца, матете 1 минута.
3. Наполнете го пијалокот со соја сос.

Судејќи според прегледите, овој коктел има одлични својства за согорување маснотии.

Овошје

При слабеење, смути со овошје и бобинки често се конзумираат пред и после тренинг, бидејќи се богати со гликоза, која обезбедува енергија за обновување на мускулите. За да ги зголемите физичките перформанси, можете да подготвите пијалок со боровинки, јаболко, манго и праска.

Рецепт:

1. Измијте, фрлете 50 гр боровинки, 1 јаболко, праска и манго, претходно исечени во блендер. Матете 1 минута на голема брзина.
2. Додадете 30-50 мл сок од лимон или грејпфрут. Повторно тепајте една минута.
3. Прилагодете ја дебелината на смутито со минерална вода или млеко со малку маснотии.

По желба додадете мед во напитокот.

Смути со банана и овесна каша ќе ви помогне да го задоволите вашиот глад за 2-2,5 часа додека губите тежина. Но, подобро е да го пиете за појадок наместо за вечера, бидејќи е доста калоричен. Користете големи снегулки, кои се пополнети од малите.

Чекор по чекор рецепт:

1. Загрејте го млекото без лактоза (50 ml) на 40°C и оставете 5 минути.
2. Исечете 100 гр банана, ставете во блендер, истурете 100 мл природен јогурт, матете 30 секунди со средна брзина.
3. Додадете 1 лажиче. мед, ½ лажиче. снегулки цимет, матете 30 секунди.

Украсете го коктелот со прстофат овесна каша и мелени ореви.

Многу вкусно витаминско смути направено од киви, јагоди и банана во блендер ќе ви помогне да го задоволите гладот ​​во топол ден додека слабеете.

Рецепт:

1. Исечете 1 киви на коцки и ставете го во сад за блендер. Додадете 1 чаша чисти јагоди и ¼ банана таму. Матете 1 минута на голема брзина.
2. Додадете 1 лажиче. мед, малку зелен чај, матете уште една минута.

По желба, овошно смути со киви, јагоди и банана може да се разреди со кефир со малку маснотии или јогурт. Украсете го со парче грејпфрут или лимета.

Различни

Комбинираните смути подготвени во блендер, кои содржат зеленчук, овошје, бобинки и некои други состојки, се многу популарни при слабеење.

Ако тренирате навечер, тогаш подгответе коктел со кефир, урда и суви сливи. Оваа ефикасна протеинска храна ќе помогне во одржувањето на мускулната маса и ќе му помогне на телото побрзо да се опорави.

Чекор по чекор рецепт:

1. Прелијте со врела вода со 30 гр суви сливи, исцедете ја водата по 20 минути. Исплакнете го, исечете го на коцки.
2. Во садот за блендер фрлете 180 гр урда со малку маснотии, 300 мл кефир, 1-2 лажици. л. какао, сливи.
3. Блендирајте со блендер 60 секунди со голема брзина.

Украсете го пијалокот со кокос или чоколаден чипс.

Смути со ѓумбир и зелен чај за слабеење е вистинското решение. Овој напиток ќе го забрза метаболизмот и ќе го согорува масното ткиво.

Рецепт:

1. Сварете шолја зелен чај како и обично (без шеќер).
2. 3 суви кајсии прелијте ги со врела вода, исцедете ја водата по 15 минути.
3. Излупете 110 g корен од ѓумбир и 1 јаболко, исечете ги на парчиња.
4. Во сад за блендер ставете ги сувите кајсии, ѓумбирот, јаболкото и матете со голема брзина една минута.
5. Додадете зелен чај, сок од ½ лимон, 10 g мед, повторно изблендирајте 30 секунди.

Чекор по чекор рецепт:

1. Излупете 1 ананас и исечете ги на коцки.
2. Отстранете ги јамките од 3 кајсии, излупете ги лушпите и белите мембрани од 2 парчиња лимон и 12 парчиња грејпфрут.
3. Излупете ги и извадете ги семките од јаболкото и исечете го на коцки.
4. Фрлете го овошјето во садот за блендер и блендирајте 1,5-3 минути со голема брзина.
5. Потоа истурете 2 лажици. л. сок од вар, повторно пулсирајте една минута.

Наутро или попладне испијте смути од ананас. Зачувајте пијалаци од зеленчук или протеини за вечера.

Опции за пијалоци за ефикасно чистење на телото

За да го ослободите телото од отпадот, токсините и да ги отстраните остатоците од храна од ѕидовите на цревата, треба редовно да консумирате смути кои содржат многу диетални влакна. Влакната го забрзуваат отстранувањето на штетните акумулации и слабеењето.

Смути подготвено по овој рецепт брзо ќе се ослободи од вишокот килограми:

Овој пијалок е ефикасен за слабеење, бидејќи содржи компоненти за согорување на маснотии.

Интересно!Кога слабеете, можете да направите смути од спанаќ, јаболко, целер и киви. Зелените компоненти го забрзуваат согорувањето на маснотиите, па фигурата станува потенок.

Рецепт:

1. Исечете на коцки 4 стебленца целер.
2. Сомелете 120 зелени кисели јаболка.
3. Измијте го спанаќот.
4. Измешајте ги сите состојки во блендер 1 минута.
5. Додадете 150-170 ml вода, 1 лажиче. сок од лимон, матете 15 секунди со средна брзина.

Веднаш испијте зелено смути за слабеење.

Речиси сите смути имаат ефект на чистење во поголема или помала мера. За брзо отстранување на отпадот и токсините од телото, подгответе го следниот пијалок:

1. Излупете 3 моркови, 1 цвекло, исечкајте ги на коцки.
2. Ситно исечкајте 2 чешниња лук и еден куп магдонос.
3. Сите состојки се ставаат во сад за блендер, се додаваат сечканите ротквици и се блендираат.
4. Разредете со филтрирана вода.

Со редовно консумирање смути за чистење, ќе забележите како вашето тело станува потенок.

Корисно видео

Главните заклучоци

Како што можете да видите, постојат многу рецепти за смути направени со блендер кои можат да се вклучат во менито при слабеење. За да може коктелот да го забрза согорувањето на маснотиите, за време на неговата подготовка треба да ги следите овие препораки:

1. Во рецептот внесете нискокалоричен зеленчук: краставици, домати, целер, пиперка, зелка итн.
2. Подгответе пијалок од незасладено овошје: зелени јаболка, цреша слива, киви, агруми, сливи.
3. Направете смути на база на брусница, огрозд, боровинки, цреши, јагоди, рибизли и малини.
4. Разредете го коктелот кога губите тежина со ферментирани млечни производи со малку маснотии, зелен чај, филтрирана или минерална вода и свежо исцедени сокови.
5. Дополнете ги коктелите со мала количина овесна каша, трици, семиња, јаткасти плодови, сушено овошје, топли зачини и зачини.
6. Избегнувајте сол, шеќер и мрсна храна.

Однесувајте се кон смути како оброк, а не како пијалок, за да избегнете прејадување. Заштедете повеќе калорични рецепти за појадок и слободно конзумирајте коктели со ниска хранлива вредност за вечера. Споделете ги вашите рецепти за смути кои сте ги користеле додека слабеете во коментар.

Во оваа статија ќе дознаете за најинтересниот и се попопуларен коктел - смути. Ќе ви кажеме како да подготвите најразлични смути, вклучително и како дома да подготвите смути за слабеење, што во денешно време е од особен интерес за се повеќе луѓе кои сакаат не само да ослабат, туку и да водат здрав начин на живот, како и да се придржуваат до здрава исхрана исхрана. Да не заборавиме да ви кажеме рецепти за смути со блендер кои не спаѓаат во диеталната категорија.

Приказната за потеклото на смути

Не толку одамна, заедно со милкшејкови, нектари и ферментирани млечни пијалоци од различни композиции, стана популарен уште еден вид „срдечен“ пијалок - смути. Ајде да откриеме што е тоа.

Смути во оригинал е густ пијалок во форма на овошје, зеленчук или бобинки измешани со помош на блендер или миксер со додавање на сок, минерална вода или млечен производ. Смути се секогаш вкусни, светли и, несомнено, здрави.

Откако се појавија во 30-тите години на дваесеттиот век во Калифорнија, овие пијалоци добија дива популарност во Соединетите држави до 1960 година, кога голем број луѓе почнаа да покажуваат интерес за правилна и здрава исхрана.

Зголемената популарност на здравиот начин на живот и спортот доведе до дополнителен развој на индустријата за здрава храна, а во денешно време смути може да се најдат на менито не само во специјализираните коктел барови и продавници за здрава храна, туку и во обичните кафулиња, кафулиња и ресторани. , како и во форма на готови флаширани производи во супермаркетите ширум светот.

Придобивките и штетите на смути

Зошто смутито е толку корисно? Зошто сè повеќе луѓе го вклучуваат на своето мени?

Придобивките од смути:

• бидејќи е „ладен“ пијалок, ги задржува сите придобивки од неговите состојки, сите витамини и минерали во непроменета количина и квалитет;
• пијалокот може да се нарече енергетски коктел, бидејќи поради присуството на овошје/бобинки и нивните природни шеќери, смутито има значителна содржина на јаглени хидрати;
• бидејќи овошјето и бобинките се додаваат цели во пијалокот, влакната, кои се толку неопходни за нашето правилно и здраво варење, остануваат недопрени;
• Како по правило, смути содржи и голема количина на антиоксиданси, што влијае на здравјето на целото тело во целина, како и на отстранување на токсините од него;
• смутито совршено заситува без да создава тежина во стомакот;
• на крајот на краиштата, тоа е само многу вкусен пијалок!

Единствените негативни аспекти на смути ја вклучуваат релативно значајната калорична содржина на пијалокот, можна индивидуална алергија на некои компоненти или нетолеранција на лактоза ако направите смути врз основа на редовно полномасно кравјо млеко.

Состојки за смути

Тоа може да биде секое кисело и слатко овошје и бобинки, како и зеленчук. Течната компонента може да биде претставена со полномасно кравјо млеко и негови замени (млеко од јаткасти плодови, бадемово млеко, на пример, млеко од соја итн.), вода, природен јогурт, кефир. За поголема ситост, корисно е да додадете ленено семе, трици од храна и овесна каша во смути. Згора на тоа, смути, и вашето варење, само ќе имаат корист од ова.

Може да се користат дополнителни состојки: сурутка во прав, сладолед, зелен чај, зачини, јаткасти плодови, сокови од овошје и зеленчук, урда, чоколадо, какао во прав, разни сирупи и билни мешавини, билки итн.

Опрема за смути

Смути блендер

За да го подготвите пијалокот, потребен ви е блендер за смути - потопен или неподвижен. Идеално, колку е помоќен, толку подобро, бидејќи висококвалитетното смути треба да биде апсолутно униформно во конзистентност, или барем блиску до него.

Поудобно е, се разбира, да се користи стационарен блендер: не треба да нанесувате многу сила, а неговата моќ ви овозможува брзо да добиете хомогена, мазна маса. Меѓутоа, ако немате, можете да користите обичен блендер за потопување за потемелно да ги испасирате цврстите состојки.

Во ерата на модерната технологија и обидите да ги изненадат клиентите, некои производители почнаа да произведуваат специјални „чудесни мешалки“ за смути. Овој уред е стационарен, лесен и компактен блендер кој има специјално шише во кое се мешаат состојките за смути. Пример е блендерот Shaken Take 3.

Во принцип, при изборот на блендер за смути, можете да се фокусирате на следниве факти:

• Стационарниот блендер подобро меша и „меле“ овошје, бобинки итн. до хомогена структура, но не се справува добро со сувите состојки како што се житни снегулки, јаткасти плодови и семиња; најдоброто од најдобрите, секако, ќе бидат професионалните моќни блендери како Vitamix и Blendtec, кои подеднакво добро ќе се справат со филовите од овошје и бобинки и зеленчук, брзо и ефикасно подготвувајќи за вас целосно хомогена маса;
• блендерот за потопување трае подолго и полошо ги меша состојките, но работи многу добро со трици и снегулки, покрај тоа, може да се користи во кој било посебен сад;
• За многу луѓе, покрај квалитетот и целта на употреба, важно е и прашањето за цената: блендерите за потопување во различни конфигурации се поефтини по ред од стационарни, а особено професионалните мешалки.

Па, изборот, се разбира, е ваш!

Сад за смути

Смудињата можете да ги послужите во елегантни високи чаши или обични чаши. Многу кафулиња имаат дури и специјален прибор - тегла со рачка за смути. Во таква тегла можеби дури и можете да го чувате вашето смути во фрижидер, иако не долго.

Како да направите смути - рецепти со фотографии

Рецептите за смути се многу разновидни. Ајде прво да го разгледаме најлесниот за подготовка, не класифициран како диетален, но не помалку вкусен.

Чекор-по-чекор фотографии од смути не се претставени во оваа статија, бидејќи овој прекрасен пијалок е многу едноставен. Сепак, ве уверувам дека сите понатамошни фотографии се направени специјално за пишување на овој напис, а не се направени од друго место на други сајтови.

Смути со банана на кефир и млеко со овесна каша

Наједноставната и најслатка опција за смути. Многу хранлива поради бананата и овесната каша во составот.

Состојки

• кефир или природен јогурт за пиење - 150 ml;
• млеко - 100 ml;
• банана - 1 ЕЕЗ;
• ситно мелена овесна каша - 1 лажиче;
• овесна каша - за декорација.

Време за готвење - 5 минути.

Принос: 1 порција, приближно 350 ml.

Не е полесно од ова смути со банана со овесна каша. Состојките од оваа листа речиси секогаш се наоѓаат во фрижидер на секоја домаќинка, а подготовката на ваков пијалок не бара некоја посебна вештина.

Така, излупете ја бананата, исечете ја на крупни парчиња, додадете овесна каша и изблендирајте со блендер додека не стане хомогено пире. Истурете кефир или јогурт и изматете сè додека не се изедначи. Додадете млеко и повторно изматете.

Млекото се додава за да се направи конзистентноста на смутито малку потенка и полесно да се пие. Покрај тоа, конзистентноста станува повоздушеста, а смутито од банана со самото млеко има подобар вкус, со кремасти, слатки ноти.

Ова смути од банана е добро да се пие пред тренинг како енергетски коктел, или само како попладневна ужина, сосема е способен да замени еден оброк. Добар апетит!

Смути од банана - рецепт со чоколадо, јаткасти плодови и урми

Овој неверојатен коктел нема да остави никого рамнодушен. Неверојатна комбинација од вкусови на какао, банана и млеко од јаткасти плодови со курва Вкусен десерт!

Состојки

• вода - 300 ml;
• сурови ореви (бадеми или лешници) - 70 g;
• банана - 1 голема;
• датуми - 2-3 ЕЕЗ.;
• какао во прав - 2 лажички;
• темно чоколадо - мало парче.

Прво треба да подготвите млеко од јаткасти плодови. За да го направите ова, измешајте ги оревите со вода во блендер и процедете ја добиената смеса преку газа или сито. Потоа додадете ги останатите состојки во добиеното млеко и изматете сè додека не се изедначи. Украсете со рендано чоколадо.

Наместо млеко од јаткасти плодови, можете да користите редовно, полномасно кравјо млеко. Меѓутоа, на овој начин ќе се изгуби и самата кора во форма на вкус на орев.

Смути од јагоди со кефир и овесни трици

Состојки

• кефир или природен јогурт за пиење - 200 ml;
• млеко (по избор) - 50 ml;
• јагоди (може да се замрзнат) - 5 големи бобинки;
• овесни трици - 1 лажиче;
• шеќер или мед (по избор) - 1 лажиче;
• ленено семе - за декорација.

Ова смути ќе ве воодушеви со богат вкус на бобинки, лесно примамлива киселост и неверојатна густа конзистентност.

Како да направите смути со јагоди

Ако немате свежи јагоди, или сезоната на нивното зреење и плодни веќе помина, тогаш можете да користите замрзнати јагоди, ова дури дава одредена предност - таквото смути од бобинки се покажува веднаш разладено и уште погусто. Во таква ситуација нема потреба да го одмрзнувате.

Во сад за блендер измешајте јагоди, трици и, по желба, лажица мед или шеќер (засладувач во посебни случаи). Изматете сè со блендер додека не се пасира, разредете со кефир или јогурт, додадете млеко и матете до конечната униформа конзистентност. Украсете со ленено семе.

Како да направите смути со сладолед од боровинки од банана

Смути од боровинки е неверојатно виолетово смути со уникатен богат вкус и текстура. Боровинките имаат големи придобивки за организмот, бидејќи содржат голема количина на витамин Е и антоцијани, кои благотворно делуваат на состојбата на очите, ја зголемуваат визуелната острина и ја подобруваат циркулацијата на крвта во мрежницата. И благодарение на високата содржина на железо во пулпата на бобинки, боровинките помагаат да се зголеми нивото на хемоглобин во крвта.

Значи, потребни ни се за 2 порции:

• свежи или замрзнати боровинки - 200 g;
• банана - ½ парче;
• сладолед „печат“ - 2 лажици;
• природен јогурт - 100 ml;
• млеко - 100 ml.

Како и претходните опции за смути, овој коктел е лесен за подготовка како пита - треба да излупите и исечете банана, ставете ја во сад за блендер заедно со боровинки и испасирајте ја. Потоа додадете ги останатите состојки и матете додека не се изедначи. Добар апетит!

Овој смути можете да го направите и подиететски - исклучете го сладоледот и млекото од составот, но додадете и стебленце целер. Целерот е многу здрав и е најпочитуваната и најкористена состојка во диеталната кујна. Но, бидејќи има многу специфичен лут вкус и арома, не се консумира често свеж, што, патем, содржи поголема количина на корисни материи. Меѓутоа, во смути од боровинки, вкусот на свеж целер не е толку изразен, а сите негови придобивки остануваат непроменети. Пробај!

Смути од портокал за појадок со кефир и сок од цитрус

Ова овошно смути е одличен поттик за енергија пред долг работен ден!

Состојки

• кефир или природен јогурт за пиење - 100 ml;
• сок од портокал - 100 ml;
• портокал - ½ парчиња;
• грејпфрут - 2 парчиња;
• овесна каша - 1 лажиче;
• овесна каша и какао во прав - прстофат за декорација.

За најдобра конзистентност на таквото смути, портокалот и грејпфрутот треба да се исчистат од филмови и кора од лимон. Ставете ги во сад за блендер и измешајте ги заедно со овесната каша додека не се изедначи. Истурете го сокот и кефирот и матете додека не помати.

Смути за слабеење

Смути се одлична опција да грицкате нешто вкусно без страв дека ќе се здебелите од оваа вкусна работа, бидејќи домашното смути не содржи индустриски шеќери и масти, кои се составен дел на секој сладок коктел купен во продавница, а уште повеќе. десерти купени во продавница.

Смути се исто така добар производ за слабеење поради диеталните влакна, чие присуство во коктелот прави да не сакате да јадете долго време. Сепак, не треба да ги замените сите цврсти намирници со овој напиток. Исто така, треба да запомните дека смути со висока содржина на јаглени хидрати најдобро е да се консумираат во првата половина од денот и најдоцна до 15 часа. Исклучок овде би биле смути од зеленчук базирани на зеленчук без скроб (домати, краставици, бела зелка, брокула, слатки пиперки итн.) и кефир/вода.

Работата е во тоа што скробот е полисахарид и, по влегувањето во телото, се преработува во гликоза - наједноставниот јаглехидрат - кој најчесто се складира во маснотии и во резерва ако моментално не тренирате. Напротив, зеленчукот што не содржи скроб е вистински помагач во слабеењето! Производите од списокот на такви зеленчуци одлично се комбинираат со сите видови храна, совршено се сварливи, без да создаваат никакви проблеми во гастроинтестиналниот тракт или дополнителни сантиметри на половината.

Значи, за смути навистина да придонесат за слабеење, треба да следите неколку општи правила:

• не додавајте масни млечни производи во смесата - сладолед, крем, млеко и кефир со содржина на повеќе од 2,5% маснотии, како и масна урда; Идеално, подобро е да ги користите со малку маснотии;
• без шеќер! максимално дозволено да се додаде 1 лажиче. течен мед;
• Дефинитивно нема место за чоколадо, јаткасти плодови, суво грозје и захаросани плодови во диетално смути;
• За овошје, најдобро е да користите нискокалорични кисели, како јаболка или неутрални, како кајсии, киви, сливи;
• Секое бобинки би било добар избор за диетално смути;
• во смути од зеленчук не треба да се занесувате со сол, нејзината количина треба да се минимизира;
• Исто така, не треба да консумирате премногу ладни смути, бидејќи пупките за вкус на ниска температура на храната немаат време да ја препознаат, па затоа доцни чувството на ситост и на тој начин можете да претерате со калориите;
• И покрај неговата очигледна леснотија, смути се посебен, комплетен оброк и треба да се смета како таков.

Смути за слабеење во блендер - рецепти со фотографии

Како што споменавме погоре, диеталните смути се разликуваат од другите во изборот на состојки. Колку повеќе се млечните производи со малку маснотии вклучени во ваквите смути, толку е поголем процентот на „диетална содржина“.

Рецептите за смути за блендер за губење на тежината, исто така, се одликуваат со присуство на овошје и зеленчук со минимална содржина на калории и најниска содржина на скроб.

Така, на вашето внимание ви ги претставувам рецептите за смути за слабеење.

Смути со јаболка со киви и зелена боја

Лидер меѓу овошните диететски смути за слабеење може да се смета јаболкото. Јаболкото е сестрано овошје кое може да се комбинира со зеленчук и билки... Јаболкото исто така додава сладост на ваквите смути за слабеење.

Во принцип, во смути со јаболко можете да додадете речиси сите состојки - киви, нане, лимон или лимета, краставица, целер, моркови, спанаќ, билки... Сето тоа навистина зависи од вашата фантазија. Ќе ви понудам едно вакво здраво смути за детоксикација.

Состојки

• јаболко (слатко) - 1 ЕЕЗ;
• киви - ½ парче;
• целер - 1 стебленце;
• свеж магдонос - 3 гранчиња;
• природен јогурт или кефир - 200 ml.

Ова зелено смути направено од киви и јаболка со билки е складиште на витамини и микроелементи! Со минимум калории, има свеж, мек вкус и необична конзистентност. Најдобро е да се консумира со лажица.

Значи, за да го направите ова зелено смути со целер, чии придобивки веќе ги разгледавме погоре, треба да ги измешате слаткото јаболко со излупени и семки, киви, целер и магдонос и да ги испасирате во блендер додека не се изедначи. Додадете кефир или природен јогурт и повторно изматете. Вкусно и здраво диетално смути е подготвено!

Како да направите смути со урда

Смути со урда ќе го засити телото со калциум и протеини и ќе биде одлична опција за доцна вечера, доколку, се разбира, не му додадете шеќер или овошје богато со јаглени хидрати. Урдата содржи лесно сварливи протеини, што го прави одличен производ за фитнес диета и правилна исхрана воопшто. Коктел од урда дополнет со овошје или бобинки несомнено ќе им користи и на возрасните и на децата и ќе биде добра алтернатива на вообичаените десерти од продавница и готови маси од урда.

За да подготвите смути со урда, треба да ги измешате вашите омилени бобинки или парчиња овошје со урда и да ја победите оваа маса со блендер додека не добие еднаква конзистентност. Можете да додадете малку сок или млеко за да му дадете на коктелот потенка текстура. Банани, јаболка, портокали, какви било бобинки, како и тиква и зелена се добри за коктел од урда. За една порција, во смутито треба да додадете не повеќе од 70 гр урда. Можете да додадете и овесна каша, ленено семе, малку мед и кефир. Експериментирајте, не ја ограничувајте вашата имагинација!

Смуди од зеленчук - рецепти

Смути од зеленчук се необични, но вкусни и здрави! Зеленчукот, особено оние со ниска содржина на скроб, се вреден ресурс за диетална исхрана и за губење на тежината воопшто. Тие не се инфериорни по вкус во однос на класичните смути со овошје и бобинки, но ќе имаат помала калорична содржина. Ви ги претставувам најпопуларните смути рецепти за слабеење во блендер направен од зеленчук.

Смути од морков во блендер со куркума

Морковите имаат многу корисни својства за луѓето и нивното здравје. Овие својства вклучуваат антиоксидантни, антиканцерогени, бактерицидни и антисептички својства. Поради високата содржина на витамини А, Б и Ц, како и железо, калциум, калиум и натриум, морковите имаат висока хранлива вредност. Јадењето моркови не само што може да ја намали веројатноста за појава на рак, туку генерално има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем и спречува акумулација на холестерол. Значи, брзо и лесно смути од морков со куркума и маслиново масло!

Состојки

• моркови - 2-3 ЕЕЗ.;
• куркума - 1 лажиче;
• екстра девствено маслиново масло - 1 лажиче;
• вода - 200 ml;
• сол или мед (во зависност од посакуваниот резултат) - по вкус.

Исечете ги морковите на мали коцки и ставете ги во сад за блендер. Додадете ги останатите состојки и матете со блендер додека не се изедначи.

Додавањето маслиново масло, како и секое друго масло, е клучно во оваа ситуација. Факт е дека витаминот А е растворлив во масти и се апсорбира само заедно со масната фаза. Ако сакате да ги добиете сите витамински придобивки од ова смути, но сакате да ги намалите калориите, додајте половина од количината на растително масло и уживајте во смутито од морков со малку сол за да се спротивстави на слаткиот вкус на морковот. Добар апетит!

Смути од тиква со портокал и лимон - сладок коктел

Тиквата е позната по своите антиоксидантни и антиканцерогени својства, како и по значајната содржина на витамин А Погледнете ја оваа црвенокоса убавица. Може да се пече, да се вари, да се пасира, па дури и да се јаде сиров. Таа е добра во сите форми! За смути ќе ви треба печена или на пареа тиква.

Состојки

• тиква - 150 g;
• сок од лимон - 2 лажици;
• сок од портокал или мандарина - 100 ml;
• ванилин (или ванилин шеќер) - 1 g;
• persimmon (по избор) - 1 ЕЕЗ.

Ставете ја на пареа или печената тиква во сад за блендер, додајте ги другите состојки и блендирајте додека не се изедначи и мазна. Ванилата секогаш оди добро со тиква, затоа не ја исклучувајте од рецептот.

Смути од домати со кефир и билки - летен коктел од зеленчук

Состојки

• цреша домати - 10 ЕЕЗ.;
• краставици - 1 ЕЕЗ;
• кромид црвена салата - ½ ЕЕЗ;
• целер - 1 стебленце;
• копар - неколку гранчиња;
• лук (по избор) - 1 чешне;
• кефир - 150 ml.

Излупете ги лукот и кромидот, исечете ги краставиците и целерот на големи парчиња и заедно со доматите ставете ги во сад за блендер. Додадете копар и сè испасирајте додека не се изедначи. Истурете го изладениот кефир и повторно изматете. Можете да го сервирате украсен со зелена боја.

Смути со јаболка со спанаќ и авокадо со кефир е едно од најдобрите смути за детоксикација

Смути со спанаќ заземаат важно место во диеталната кујна и рецептите за здрава исхрана. Спанаќот нема посебен вкус или арома, што го прави универзална состојка за секаков вид смути, било да е тоа овошје или зеленчук. Спанаќот е богат и со витамини и микроелементи, кој благотворно делува на мозокот и го штити кардиоваскуларниот систем.

Состојки

• авокадо - 1 ЕЕЗ;
• зелено јаболко - 1 ЕЕЗ;
• спанаќ - голем грст;
• краставица - 1 ЕЕЗ;
• корен од ѓумбир - 0,5 см;
• вода или кефир - 150-200 ml.

За да подготвите смути од зелен спанаќ, сите состојки мора да се стават во сад за блендер и да се изблендираат додека не се изедначи.

Интересен сет на состојки ќе ви овозможи да добиете комплетен хранлив пијалок. Ѓумбирот ќе додаде киселост и суптилна зачинета арома, а хранливото авокадо ќе ви овозможи да заборавите на гладот ​​неколку часа.

Како што можете да видите, нема ништо комплицирано во подготовката на здрав напиток, богат со растителни влакна и витамини, кој затоа е од огромна вредност за организмот и здравјето. Изборот на специфични состојки зависи само од вашиот вкус и имагинација, затоа експериментирајте, бидете креативни и бидете здрави!

Чекор 1: подгответе ја бананата.

Изберете само зрели банани, без потемнување и со светол, уникатен мирис. Само овошје со овие карактеристики може да биде главната состојка за правење смути. Излупете ја бананата и исечете ја средината на парчиња за полесно да ја ставите во блендер.

Чекор 2: подгответе смути со кефир.

Ставете сечкана банана во сад за блендер, наполнете ја со кефир, а одозгора ставете замрзнати бобинки. Важно:Нема потреба да ги одмрзнувате прво, тоа е губење време, а второ, тие може да изгубат малку сок за време на одмрзнувањето.


Сите состојки за смути посипете ги со шеќер. Затворете го капакот или, ако имате блендер за потопување, спуштете го уредот во садот и вклучете го на максимална моќност. Само изматете ја смесата 30-40 секунди. За тоа време, бобинките и бананата ќе се смачкаат и се мешаат со кефир, а шеќерот ќе се раствори. Тоа е се, вашето смути со кефир е готово. Можете да почнете да го служите на масата.

Чекор 3: послужете смути со кефир.

Смути со кефир се сервираат веднаш по подготовката, едноставно се преливаат во соодветна висока чаша. За да го направите пијалокот поудобен за пиење, земете сламка и започнете го вашиот прекрасен оброк.
Добар апетит!

Смути со кефир може да се подготват со користење на кое било овошје и бобинки, вклучително и сушено или сушено.

Исто така, кога подготвувате смути, можете да додадете свежи билки, како киселица, коприва, а исто така, на пример, замрзнат спанаќ.