Во овој летен избор ќе најдете многу тренди коктели кои ви биле на врвот на јазикот, но не сте знаеле како да ги подготвите. Пијте до дното!

1. Фрапе од путер од кикирики. Пире 1/4 лажица масло. путер од кикирики со 1 лажица масло. млеко. Истурете малку чоколаден сируп во чаша и додадете млеко и тестенини одозгора. Полека истурете ја газираната вода и измешајте.

2. Виетнамско ледено кафе. Додадете 3 лажици во чаша со мраз. л. засладено кондензирано млеко; измешајте 1 лажица масло. разладено силно кафе.

7. Пијте со сок и сладолед. Во чаша ставете малку сладолед од ванила. Измешајте еднакви делови сок од грозје Конкорд и газирана вода со вкус на лимон. Полека прелијте со сладолед.

8. Маргарита со пиво. Облогата на криглата за пиво премачкајте ја со сол и наполнете ја со мраз. Додадете мексиканско пиво, малку сок од лимета, текила и лут сос по вкус.

9. Кулер за вишни. Пире 230 гр. цреши без јазли, 1/2 лажица масло. шеќер и 1 лажица масло. силен чај со хибискус (хибискус). Послужете го преку мраз и украсете со вишни.

10. „Агуа фреска“. Испасирајте 2 нелупени краставици со сок од 2 лимети, 3 лажици. л. шеќер, 1 лажица масло. вода и 1/4 серано бибер; вирус. Послужете над мраз.

11. Физ со бозел. Наполнете ја чашата до половина со мраз и сок од брусница. Додадете малку вотка и ликер од бозел. Дополнете со газирана вода и украсете со нане.

12. Коктел Палома. Истурете околу 45 ml во чаша со мраз. текила; Прелијте со газирана вода и грејпфрут.

13. Зелен чај со гуава. Истурете еднакви делови сок од гуава и зелен чај во чаша со мраз; украсете со лимон.

14. Личи со вино. Испасирајте половина личи од тегла од 590 ml заедно со целиот сируп; вирус. Се меша со 2,5 лажици. Лил аперитив, додадете неколку капки розова вода и битерс.

15. Удар од киви. Испасирајте 7 киви излупени, исечкани на коцки со 1/2 лажица масло. шеќер, сок од 2 лимети и 1 лажица масло. вода; процедете и послужете со мраз.

16. Пиво со сок од домати. Измешајте еднакви делови сок од домати и лесен пив. Послужете со мраз и лимета.

17. Лимеад од јагода. Подгответе го сирупот: растворете 1 лажица во тенџере на тивок оган. шеќер во 1 лажица масло. вода; кул. Се меша со 1 лажица масло. сок од лимета, 2 лажици. вода, сечкани замрзнати јагоди и мраз.

18. Пимс Чаша со ѓумбир. Истурете 60 ml во чаша со мраз. Пимс бр.

Рецепт за коктел сладолед

19. Масала чај со мраз. Подгответе 6 кесички црн чај во 4 лажици. вода со парче ѓумбир (2,5 см) и 2 лажички. зачини за чај Масала. Изладете, извадете ги кесичките и ѓумбирот, измешајте 1/4 лажица. мед Послужете во чаша со мраз и кондензирано млеко.

Рецепт за чај напиток со зачини и млеко

20. Протеински шејк со овошје. Пире 60 гр. многу меко тофу, 1 лажица масло. замрзнато овошје, 1/4 лажица масло. овошен сок, 1/2 лажица масло. млеко од соја и малку мед.

21. Сода од цреша. Оставете 1 лажица да зоврие. вода со 1 лажица масло. шеќер и 1 лажица масло. вишни без јазли, динстајте додека не се сирупизира. Се цеди во чаша газирана вода.

Рецепт за коктел од лубеница користејќи газирана вода

22. Ладилник за праски со лаванда. Подгответе половина порција сируп (види бр. 17) со додавање 1/4 лажица во топлата смеса. сушена лаванда; кул. Пире 1/2 шолја. сируп со 700 гр. праски и 1 лажица масло. вода; вирус. Промешајте со сок од лимон и послужете со мраз.

23. „Маргарита“. Ставете 90 ml во шејкер. текила, 60 мл. сок од лимета, 30 мл. сируп (види бр. 17) и мраз; протресете. Се цеди во чаша со мраз.

Рецепт за целодневен коктел

24. Сладок чај со кајсија. Намачкајте 4 кесички црн чај во 4 лажици. ладна вода, ставајќи ја на сонце неколку часа. Промешајте 2 лажици. нектар од кајсија, 1/4 лажица масло. сируп (види бр. 17), сок од 1 лимон, 1 лажиче. екстракт од ванила и 1 лажица масло. свежо нане; кул.

Рецепт за ладен леден чај

25. Брза хорчата. Засладете го оризовото млеко со шеќер; додадете прстофат цимет. Послужете во чаша со мраз, сечкана диња и пекан.

Рецепт за пијалок од оризово млеко

26. Ладилник за кокос од лубеница. Сомелете 8 лажици во блендер. замрзната лубеница, исечена на коцки, со 240 мл. вотка од лимон, 200 мл. сируп (види бр. 17) и кокосова вода од тегла од 520 ml. Послужете со клинови од лубеница.

27. Даикири од јагода-портокал. Пире 2 лажици. кршен мраз, 1 лажица масло. сечкани јагоди, 120 мл. лесен рум, 30 мл. ликер од портокал, 60 мл. сок од лимета и 1 лажица масло. л. многу фин шеќер. Истурете во 2 чаши.

Рецепт за коктел даикири од јагода-манго

28. Безалкохолни даикири. Во претходниот рецепт, наместо алкохолни пијалоци, користете 1/2 лажица масло. свеж сок од портокал.

29. Валкани Мартини. Ставете 45 ml во шејкер. бурбон, 7 ml. аперитив Лил, 15 мл. вишна ракија, 1 лажиче. сок од лимон, неколку капки горчливи и мраз; протресете и процедете во чаша за мартини.

30. „Стар кубанец“. Испасирајте грст листови нане во шејкер со 45 мл. рум, сок од 1 лимета, 30 мл. сируп (види бр. 17) и 1/4 лажиче. горчливи Протресете за да додадете мраз; процедете во чаша за шампањ и одозгора со шампањ.

31. Лимонада од јагоди со гуава. Испасирајте 4 јагоди исечкани на коцки во чаша со 2 лажици. л. шеќер и 4 лажици. л. сок од гуава Наполнете со мраз, а потоа додадете 6 лажици. л. сок од лимон и парчиња лимон.

32. Рики коктел со цреша. Во чаша испасирајте 6 цреши без кори, 3 клинови лимета и 2 лажички. Сахара. Додадете 90 мл. џин и мраз.

33. Кашест од боровинки. Пире 120 мл. текила, 60 мл. Ликер Blue Curacao, 1/2 лажица масло. боровинки, сок од 3 лимети, 1 лажица масло. л. шеќер и 3 лажици. мраз додека не се олабави. Истурете во 2 чаши маргарита обложени со шеќер.

34. „Шенди“. Измешајте еднакви делови на пиво од ѓумбир и светло пиво; Послужете во чаша со мраз.

35. Чоколаден коктел од цреша. Пире 1 лажица масло. омекнат сладолед од ванила, 1/4 лажица масло. млеко, 1/2 лажица масло. замрзнати вишни и 8 чоколадни наполитанки.

36. Аперитив со грејпфрут и лимета. Измешајте 2 дела Аперол и 1 дел вотка со мелени парчиња лимета и розов сок од грејпфрут. Украсете со малини.

37. Безалкохолен џин и тоник. Здроби 2 лажици. л. бобинки од смрека со 2 суп.л-патки. л. свежо нане. Додадете 1 лажица масло. тоник; оставете 20 минути, па процедете. Послужете над мраз; Одозгора со тоник и додадете 1/4 лажиче. горчливи

38. Коктел плови „Crimcicle“. Ставете малку сладолед од ванила во чаша; додадете 30 мл. мескал и 180 мл. портокалова газирана вода.

39. Млекшејк од малини. Пире 1/4 шолја. џем од малини со 1 лажица масло. млеко. Ставете 1 лажица во чаша. л. џем. Додадете млеко од малина и газирана вода; промешајте.

41. Сангрија со диња. Измешајте 1 шише бело вино, 1/2 лажица масло. ликер од зелена диња, сок од 3 лимети и 1/4 лажица масло. Сахара; кул. Украсете со топчиња од диња.

42. Вода со лимон и краставица. Поврзете 3,8 l. мраз вода, 1 исечен лимон и 1/2 исечена краставица; кул.

43. Коктел од боровинки со вотка. Истурете 2 лажички во разладена чаша за мартини. Син Курасао ликер; додадете 1/4 лажиче. горчливи од портокал. Протресете 45 ml во шејкер. вотка од боровинки со мраз, па процедете ја во чаша. Украсете со боровинки.

44. Коктел од вишни со вино и џин. Истурете 30 ml во чаша со мраз. сируп од цреша и џин; посипете малку газирана вода. Додадете слој црвено вино, прелијте го со задниот дел од лажицата. Украсете со коктел цреша.

Рецепт за коктел од бозел со вино и вотка

45. Џин и тоник со рузмарин. Изгмечете клин лимета со 4 парчиња краставица во чаша. Додадете 60 мл. џин, гранче рузмарин и малку мраз; врвот со тоник.

46. ​​Коктел за кафе со карамела. Пире 1/2 шолја. еспресо, 1/2 лажица масло. млеко, 2 лажици. л. карамел сос и шеќер и 1 лажица масло. кршен мраз. Истурете во 2 чаши; одозгора со шлаг и карамела.

Рецепт за коктел со кршен мраз и еспресо

47. Удар за шампањ. Во сад за перфоратор измешајте 1 шише шампањ, 2 лажици. газирана вода, 1 лажица масло. нектар од праска и 1/2 лажица масло. ракија; додадете исечени праски и бобинки.

48. Пилинг од малини. Наполнете ја теглата со малини; покријте со јаболков оцет и оставете преку ноќ. Процедете во тенџере и додадете 1 лажица масло. шеќер за 1 лажица масло. течности; се вари 15 минути, а потоа се лади. Во чаша измешајте 3 лажици. л. се меша со мраз, сок од лимета и газирана вода.

49. Сок од ѓумбир. Потопете 1 лажица преку ноќ. рендан ѓумбир во 8 лажици. вода. Додадете 1 лажица масло. Сахара; варете на тивок оган 1 час, процедете и изладете. Промешајте неколку капки екстракт од бадем и сервирајте над мраз; Одозгора со газирана вода.

50. Грозје Шприц. Измешајте еднакви делови лесен сок од грозје и газирана вода со вкус на лимон; Послужете со мраз и исечкано овошје.

Истурете го шеќерот во мало тенџере и додадете 250 мл вода. Мешајќи, доведете ја течноста да зоврие на умерен оган и варете додека не се растворат кристалите.

Изладете го сирупот на собна температура и ставете го во фрижидер. Потоа измешајте го растворот со преостанатата вода и сокот од лимон.

belchonock/Depositphotos.com

Состојки

• 3 портокали;
• 1 лимон;
• 100 гр шеќер;
• 1 ½ литар вода.

Подготовка

Исцедете го сокот од агрумите и исечете ја кората од кората. Истурете шеќер во тенџере и наполнете со вода. Мешајќи, доведете до вриење, намалете ја топлината и варете уште 5-10 минути.

Изладете го сирупот и процедете го низ сито. Истурете сок од портокал и лимон, измешајте и изладете ја готовата лимонада.

Seonkyoung Longest / youtube.com

Состојки

• 420 g течен мед;
• 1.700 ml вода;
• 450 гр јагоди;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Истурете 500 ml вода во медот и изматете додека не се изедначи. Во блендер изблендирајте ја смесата со јагоди и мед.

Додадете сок и преостаната вода и измешајте. Истурете го пијалокот во чаши со мраз.

„Аимкук“ - кулинарски рецепти со фотографии и видеа / youtube.com

Состојки

• 1 кг круши;
• 2½ литри обична вода;
• неколку гранчиња нане;
• мед - по вкус;
• 1½ литар газирана вода.

Подготовка

Излупете ги крушите, исечете ги на половина по должина и извадете ги семките. Прелијте го овошјето со половина сок од лимон и ставете го во тавата. Додадете вода и нане и оставете да зоврие. Намалете ја топлината и динстајте ги покриените круши околу 40 минути.

Фрлете го нането и префрлете го овошјето во чинија. Малку изладете ја супата и измешајте ја со мед. Течноста треба да биде прилично слатка. Изладете ги супата и крушите.

Овошјето испасирајте го. Комбинирајте ги со супа од круши, газирана вода и преостанатиот сок од лимон.

Домашниот гик / youtube.com

Состојки

• 100 гр шеќер;
• 1 литар вода;
• 1 парче ѓумбир со големина од 2-3 см;
• ½ куп лисја од нане;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Во мало тенџере се става шеќерот и се додава 120 мл вода. Гответе на умерен оган, мешајќи додека не се растворат кристалите. Во сирупот ставете ги крупно исечканиот излупен ѓумбир и листовите нане, измешајте и изладете.

Процедете го сирупот низ сито, измешајте ја течноста со преостанатата вода и сокот од лимон. Истурете го пијалокот во чаши со мраз.

blog.birdsparty.com

Состојки

• 4 лимети;
• 200 гр шеќер;
• 1.400 ml вода;
• 6 супени лажици;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Исечете ги краевите од лимесите и секое овошје поделете го на осум парчиња. Со помош на блендер измешајте ги цитрусите, шеќерот и водата додека не се изедначи.

Добиената маса процедете ја низ сито. Изматете ја течноста заедно со кондензираното млеко. Потоа додадете мраз и повторно изблендирајте со блендер.

Вселенски бродови и ласерски зраци / youtube.com

Состојки

• 340 гр малини;
• 120 ml обична вода;
• 100 гр шеќер;
• 150 гр мед;
• 240 ml свежо исцеден сок од лимон;
• 1 литар газирана вода;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Малините испасирајте ги со блендер и сомелете ги низ сито. Растворете шеќер и вода. Додадете пире од бобинки, сок од цитрус и газирана вода. Истурете лимонада во чаши со мраз.

belchonock/Depositphotos.com

Состојки

• 1 лимон;
• 1 куп пурпурен босилек;
• 150 гр шеќер;
• 2 ½ литри вода;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Исечете го лимонот на кришки и одвојте ги листовите босилек од стеблата. Во зовриена вода ставете ги листовите, цитрусот и шеќерот. Повторно ставете го да зоврие, тргнете го од оган и оставете го покриено 15 минути.

Извадете го лимонот и оставете уште половина час. Напитокот процедете го низ сито, изладете го и истурете во чаши со мраз.

divascancook.com

Состојки

• 5-6 праски;
• ситно рендана кора од три лимони;
• 250 гр шеќер;
• 1 ½ литар вода;
• 250 ml свежо исцеден сок од лимон;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Се сече на мали парчиња и се става во тенџере. Додадете кора од лимон, шеќер и 500 мл вода. Гответе на умерен оган додека не се растворат слатките кристали и не омекнат праските.

Со машина за пасирање, динстајте го овошјето уште малку додека малку да се згусне. Изладете ја смесата и процедете ја низ сито. Додадете ја преостанатата вода и сокот од лимон. Истурете го пијалокот во чаши со мраз.

Зафатениот пекар / youtube.com

Состојки

• 1 голема краставица;
• 280 ml свежо исцеден сок од лимон;
• 170 g течен мед;
• 500 ml обична вода;
• 800 ml газирана вода.

Подготовка

Краставицата исечкајте ја на средни парчиња. Изматете ги во блендер заедно со сок од лимон, мед и обична вода. Процедете ја смесата низ сито и измешајте со сода.

dearcreatives.com

Состојки

• 1 среден ананас;
• 100 ml свежо исцеден сок од лимон;
• 3 лажици кафеав шеќер;
• 1.200 ml вода;
• грст коцки мраз.

Подготовка

И се сече на средни парчиња. Во блендер измешајте ги ананасот, сокот од лимон и шеќерот додека не се изедначи. Добиената смеса разредете ја со вода и додадете мраз.

tasteofhome.com

Состојки

• 8 средни киви;
• малку обична вода;
• 150 гр шеќер;
• 180 ml свежо исцеден сок од лимон;
• 1 литар газирана вода.

Подготовка

Излупете ги кивите и исечете две од нив на мали коцки. Ставете ги парчињата во сад за мраз, покријте ги со вода и замрзнете.

Преостанатите киви испасирајте ги во блендер и сомелете ги низ сито. Растворете шеќер во сок од лимон, додадете овошно пире и газирана вода и промешајте. Во пијалокот додадете коцки мраз од киви.

Julie208/Depositphotos.com

Состојки

• ½ куп свежа лаванда или 1-2 супени лажици сушени;
• 200 гр шеќер;
• 1 литар вода;
• 350 ml свежо исцеден сок од лимон;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Покријте ја лавандата со шеќер и запомнете со рацете. Истурете 500 мл врела вода и измешајте да се раствори шеќерот. Покријте го садот и оставете 30-40 минути.

Добиениот сируп процедете го. Додадете сок од лимон и преостанатата ладна вода. Истурете го пијалокот во чаши со мраз.

tasteofhome.com

Состојки

• 2 литри вода;
• 2-3 гранчиња свеж рузмарин;
• 100 гр шеќер;
• 170 гр мед;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Во тенџере сварете 500 мл вода. Додадете рузмарин, намалете ја топлината и динстајте поклопено 10 минути.

Отстранете го рузмаринот и изладете ја супата. Во неа растворете шеќер и мед и изладете. Додадете сок од цитрус и преостанатата вода. Истурете лимонада во чаши со мраз.

happy_lark / Depositphotos.com

Состојки

• 200 гр шеќер;
• 1 литар вода;
• 300 ml свежо исцеден сок од лимон;
• 500 ml сок од калинка;
• грст коцки мраз.

Подготовка

Во мало тенџере ставете го шеќерот и додадете 250 мл вода. Со мешање, варете го сирупот додека не се растворат кристалите. Потоа изладете го.

Измешајте ги лимонот и калинката, преостанатата вода и сирупот. Ако лимонадата се испостави дека е кисела, само додадете шеќер по вкус. Истурете го пијалокот во чаши со мраз.

Заедно со долгоочекуваното лето, секогаш доаѓа и ужасната топлина. Ако веќе немате сила да пиете вода, а содата не само што не ја гаси жедта, туку придонесува и за вишокот килограми, тогаш имате само една опција: сами да подготвите вкусни освежителни напитоци. За вас подготвивме неколку едноставни, но многу вкусни рецепти кои ќе станат вистински спас во лето.

Главните предности на пијалоците наведени подолу се тоа што можете да ги подготвите дома за неколку минути, а потоа да ги носите со себе каде и да одите.

1. Пијалок од јагоди, лимета и краставица

За да го направите овој пијалок, земете јагоди (10 средни големини ќе бидат доволни), 2 средни лимета, 2 мали краставици, 1⁄4 шолја листови свежо нане, мраз и негазирана минерална вода.

Во бокал измешајте тенки парчиња краставици и јагоди, мраз и ситно исечканите листови нане, а потоа додадете ледена вода. За побогат вкус, овошјето и зеленчукот треба да се пасираат со вилушка. После тоа, ставете го пијалокот во фрижидер 60 минути за да може да се вари.

2. Пијте со јагоди и босилек

За да подготвиме тоник напиток ќе ни требаат 6 мали јагоди, половина лимон, китка босилек со средна големина, негазирана вода и мраз.

Јагодите и лимонот исечкајте ги на тенки кришки или коцки, па ставете ги во бокал. Додадете мраз и мелени листови босилек. Изгмечете ги плодовите за побрзо да се ослободи нивниот сок. Пијалокот треба да се внесе во фрижидер најмалку еден час. Најдобро е да се готви навечер. Во текот на ноќта, сите состојки ќе го ослободат својот сок и арома, а наутро ќе можете да уживате во прекрасниот вкус на тоникот напиток.

3. Лимонада од боровинки и портокали

За да подготвите летен напиток, покрај стандардниот мраз и лимон, потребни ви се само две состојки: 2 портокали и грст боровинки. Цитрусното овошје мора да се исече на мали парчиња, да се стави во бокал, да се додадат боровинки, мраз и вода. За да и дадете на вашата лимонада богат вкус, испасирајте ги капините со вилушка. По готвењето ставете го во фрижидер 3 часа. По истекот на времето, ќе добиете вкусен пијалок кој ќе ја задоволи вашата жед за неколку секунди.

4. Пијте со лубеница и нане

Нането е идеална состојка за освежителни пијалоци, бидејќи дава добредојдено чувство на свежина. Затоа има многу голем број на рецепти кои го користат. Еден од нив е претставен подолу.

За да подготвите вкусен и тоник напиток земете половина килограм лубеница, мал куп свежо нане, ладна негазирана вода и неколку коцки мраз. Пред да ги додадете сите состојки во бокал со вода и мраз, исечете ја лубеницата на ситни парчиња и со раце искинете ја нането. На пијалокот му треба време да се вари и да развие богат вкус. Обично, 2-3 часа се доволни за ова.

5. Пијте со рузмарин, портокал, лимон и краставица

Рецептот е погоден за оние луѓе кои сакаат нестандардни комбинации на вкусови. За да направиме лимонада потребни ни се 2 портокали, 1 лимон, 1 краставица, неколку гранчиња свеж рузмарин, негазирана вода и мраз.

Овошјето и зеленчукот мора да се исечат на половина прстени, да се стават во контејнер, да се пасираат со вилушка, а потоа да се додадат неколку парчиња мраз и рузмарин. Смесата се прелива со ладна вода и се става во фрижидер преку ноќ.

6. Лимонада со диња, лимета и малина

Рецептот за егзотичен пијалок ги бара следните состојки: половина диња со средна големина, 3 мали лимети, 2 лажици шеќер, 1 чаша малини, негазирана вода, мраз.

Пред да ја исечете дињата на коцки, мора да се отстрани од кората и семките. Следно, треба да го ставите во блендер и да направите паста. Пирето што сте го добиле треба да се протрие низ сито, а добиениот сок се прелива во сад и се додаваат 4 чаши минерална вода. Во посебна чинија измешајте шеќер и сок од лимета. Откако ќе се раствори шеќерот, истурете ја течноста во бокал со сок од диња, додадете малини и мраз. Лимонадата мора да се стрмнува најмалку 5 часа, па затоа се препорачува да се подготви пред да си легнете.

7. Лимонада со манго, лимета и нане

За да направите домашна лимонада, потребни ви се 2 манго, 1 лимета, 4 лажици шеќер или исто толку мед, еден куп свежо нане, негазирана вода и неколку парчиња мраз.

Целиот процес ќе ви одземе најмногу 5 минути. Треба да го исцедите сокот од лиметата и да го исечете мангото на коцки. После ова, овошјето и нането ставете ги во блендер и испасирајте ги. Добиената смеса ставете ја во бокал, додадете вода, мраз и шеќер (мед). Напитокот треба да се стави во фрижидер 2-3 часа за да се здобие со богат вкус и арома.

8. Пијалак од лубеница и кокос

Љубителите на кокос можат да подготват многу вкусен летен напиток со додавање на оваа состојка. Рецептот ги вклучува следните состојки: половина килограм лубеница, 2 лимес, 4 чаши кокосова вода или пулпа од кокос, негазирана вода, мраз.
Лубеницата мора да биде излупена и излупена и здробена во блендер до пулпа. Добиеното пире мора темелно да се протрие низ сито. Сокот што ќе го добиете по извршувањето на оваа постапка треба да се истури во бокал, измешан со кокосова вода и сок од лимета. Напитокот не треба долго да седи во фрижидер. Еден или два часа ќе бидат доволни. Додадете мраз пред сервирање.

Во лето не се популарни само пијалоците за разладување, туку и сладоледот. Рецептот за необичен десерт можете да го дознаете во статијата

Невозможно е да се замисли летото без оживувачки кул пијалоци и сочно овошје. Но, жедта можете да ја задоволите само со одредени пијалоци. Слатката сода, продадена во голем асортиман во продавниците, нема да биде корисна поради неговиот хемиски состав. Само природни коктели и лимонади со мраз и сочна овошна каша се освежувачки на топлина и го намалуваат оптоварувањето на срцето. Благодарение на витаминот Ц во составот и доволната влажност во телото, полесно е да се прилагодите на жештината и да се развеселите во пресрет на вечерната свежина.

Карактеристики и состав на производот

Во летните коктели, водечка компонента е ароматичната тропска вар. Додава силна киселост и пикантна горчина на овошните смути и ладените чаеви. Лимета би била корисна и во коктели од зеленчук со спанаќ и копар или краставица. Неговата зелена боја го поттикнува апетитот и го подигнува расположението.

Вар, како и лимонот, припаѓа на семејството на цитрус. Таа стана позната на Медитеранот петстотини години п.н.е. Овошјето почна да се одгледува веќе во 19 век. Плодот од лимета е сличен по форма и кисел вкус на лимонот, но е со помал дијаметар, зеленикава боја и има благ горчлив вкус. Сочната пулпа на лимес има зеленкаста боја и изразено кисела, а некои сорти се одликуваат со црвена пулпа (австралиска лимета) и сладок вкус (лимета).

Поради богатата содржина на витамин Ц, лиметата е незаменлива во терапевтските диети. Аскорбинската киселина е способна за чуда: го отстранува холестеролот и растворените масти, го зајакнува имунолошкиот систем, помага да се опорави од вирусите на грип. Покрај тоа, сокот од лимета го стимулира природното производство на колаген, враќајќи го тургорот на кожата, го забавува процесот на стареење и му помага на телото да го апсорбира железото од храната.

Правењето лимонада дома од лимета и лимон е најдоброто решение за оние кои се грижат за своето здравје и го штитат стомакот на најблиските. За овој напиток нема сомнеж и може да се дава дури и на деца, под услов да не се алергични на агруми. Додадете гранче свежо нане во чаша домашна лимонада, неколку коцки мраз и уживајте во домашната лимонада со бавни голтки. По ваква дегустација, никогаш повеќе нема да имате желба да ја задоволите жедта со слатка газирана вода од продавницата.

Рецепти

Пијалокот се подготвува на база на прочистена вода и свежо цитрусно овошје, а повеќето овошја, свежи билки, сирупи и бобинки може да се користат како адитиви.

Не постои единствен рецепт за домашна лимонада. Постојат многу популарни опции за нејзина подготовка. И многу освежителни пијалоци со лимета.

Домашна лимонада со нане

За овој рецепт потребни се само вода, свеж лимон, зелено нане и шеќер. Овие се евтини и достапни состојки.

Соединение:

• 2 литри врела вода;
• 1⁄2 чаши гранулиран шеќер;
• 1 лимон овошје;
• нане.

Мелење нане со шеќер. Исечете го лимонот по случаен избор, но на мали парчиња. Додадете во смесата нане-шеќер и додадете топла вода. На пијалокот треба да му се даде време да се олади и да се вари, па дури потоа да се цеди и да се чува во фрижидер. Послужете во чаши со гранче нане и парче лимета. За оние кои сакаат постудени пијалоци, додадете калап мраз.

Лимонада од зелен чај

Тоник рецепт кој ја гаси жедта со свои суптилности и нијанси на подготовка. Првата тајна е дека лимонот треба да биде малку замрзнат во фрижидер. Природен зелен чај со лабави листови сварен со топла вода.

Соединение:

• 2 чаши топла вода;
• 1 литар несолена минерална вода;
• 1 замрзнат лимон;
• гранулиран шеќер;
• 1 свежа лимета.

Лимонот чувајте го малку во замрзнувач, а потоа изрендајте ја кората на ситно ренде. Измешајте ароматични струготини од лимон со шеќер (додадете по ваш вкус). Истурете две полни чаши зелен чај, сварен не со врела, туку со топла вода. Оставете додека не се излади целосно. Потоа додадете литар минерална вода (ако е недостапна, можете да користите едноставна прочистена вода). Оставете повторно малку, а потоа темелно процедете и добро изладете. Додадете варови клинови.

Мохито безалкохолен

Рецептот за добро познатиот мохито коктел во домашна варијанта е лесен за подготовка, но многу поздрав од еквивалентот купен во продавница.

Соединение:

• вар;
• Кафеав шеќер;
• нане;
• минерална вода.

Пропорциите не се наведени во рецептот, бидејќи тие зависат од тоа за колку луѓе се подготвува пијалокот. Во топла сезона со големо задоволство се конзумира во литри.

Лиметата се сече на ситни парчиња и се меша со нане и шеќер. Сите состојки се мелат и се полнат со газирана минерална вода. Можете да го замените со обичен. Можете да додадете неколку коцки мраз во чашите пред да ги наполните.

Напиток од ѓумбир со лимон

Летен пијалок со лут вкус и арома на цитрус. Идеален за топла вечер како алтернатива на компот или сок.

Соединение:

• 2 лимони;
• корен од ѓумбир;
• 2 литри врела вода;
• шеќер.

Свеж ѓумбир сомелете го во блендер заедно со лимон. Изладете ја зовриената вода и истурете ја во пастата од ѓумбир. Инсистираме неколку часа. Додадете шеќер (според вашите сопствени преференции за вкус). Промешајте, процедете темелно и консумирајте ладно.

„Зелена“ лимонада со вкус на киви

Експлозија на свежина во чаша, вистинско витаминско засилување во жестоките летни горештини. За овој рецепт ќе ви треба свеж тарагон. Не се продава секаде, но вреди да се бара. За подготовка ќе ви треба блендер.

Соединение:

• 1 голем лимон;
• 2 киви;
• еден куп свеж тарагон;
• 1⁄2 чаши гранулиран шеќер;
• газирана минерална вода;
• свежо нане.

Лимонот се сечка на крупно и се става во сад за блендер за дополнително мелење. Потоа, излупените киви и измиениот и сушен тарагон се претвораат во каша. Сокот се филтрира од оваа маса и се меша со шеќер (по вкус).

Откако шеќерот ќе се раствори до последниот кристал, напитокот се става во фрижидер. Пред полнење, во чашите се ставаат кршен мраз, ароматични листови нане, неколку кришки киви и 1 клин лимета. Внимателно наполнете до врвот со минерална вода.

Пијалак од јагода-вар со тарагон

Извонредно вкусна и богата со витамини, лимонадата има необична црвена боја и кадифена, густа конзистентност.

Соединение:

• тарагон;
• 1 литар прочистена вода;
• половина голем лимон;
• иста количина на вар;
• свежо нане;
• 6 големи јагоди;
• шеќер;
• обликуван мраз.

Исцедете го сокот од цитрусно овошје во проѕирна гарафа. Испратете таму стискања од лимета и лимон, јагоди изрендани со шеќер, гранчиња нане и тарагон. Истурете топла вода во приближно 1/5 од садот и оставете да се вари некое време. Потоа додадете ладна вода, измешајте сè, додадете мраз. Оваа лимонада може да се разреди со вода повеќе од еднаш. Богатиот вкус ви овозможува да уживате во него долго време.

Бразилец

Верзија на бразилска лимонада со лимета е рецепт за вистински гурмани. За необични состојки, ќе ви треба малку кондензирано млеко. Потребно е потопување или стационарен блендер.

Соединение:

• 3 лимети;
• 1/3 чаша шеќер;
• 3 супени лажици. лажици кондензирано млеко;
• 500 ml вода.

Исечете три лимети на четвртинки и ставете ги во блендер. Додадете 400 мл вода, потребната количина гранулиран шеќер и кондензирано млеко. Блендирајте во блендер додека не се исецкаат парчињата цитрус. Оставете малку за инфузија. Процедете низ ситно сито и исцедете го сокот. Истурете во бокал и со тенок млаз додадете ја преостанатата количина вода.

Смути од јагода-нане

• 5 јагоди;
• една и пол банани;
• 1 куп нане;
• 1 јаболко;
• половина лимета;
• 1 чаша вода;
• минерална вода.

Исечкајте големо јаболко и банани, а потоа испасирајте го овошјето во блендер, додавајќи свежи листови од нане, сок од лимета и јагоди. На самиот крај додајте вода додека не добиете мазен напиток со незаборавен освежителен летен вкус.

Мохито од лубеница

Невообичаена варијација на мохито со лимета и нане. Пулпата од лубеница додава нов вкус и неверојатна сенка на коктелот.

Соединение:

• лисја од нане;
• 1⁄2 вар овошје;
• 1 лажица масло. лажица шеќер;
• пулпа од лубеница;

Во висока чаша ставете парчиња свежо нане и сечкана лимета, додадете шеќер. Темелно сомелете ги овие состојки со толчник. Потоа додадете лубеница и повторно лесно промешајте. Додадете кршен мраз и каква било минерална вода по желба.

Коктел од краставица-вар

• половина мала вар;
• 1 мала краставица;
• половина портокал;
• 3 супени лажици. лажици мед;
• 2 гранчиња рузмарин;
• 1 чаша разладена вода.

Краставицата исечкајте ја на мали парчиња и ставете ја во блендер. Исцедете го целиот сок од агрумите. Мелете го овошјето додека не се изедначи. Додадете мед и вода, добро измешајте. Украсете со рузмарин.

Безалкохолно мохито со Спрајт

• 0,33 лименка Спрајт;
• 1 куп свежо нане;
• вар;

Половина лимета исцедете ја во чаша, другата половина исечете ја на кришки, а нането искинете го на парчиња. Одозгора се става малку мраз и се става ладен пијалок Спрајт. Консумирајте веднаш по подготовката.

Сбитен

Необичен летен пијалок со арома на билки и цитрус. Меден вкус и килибарна боја – руска свежина. Лесно се подготвува, изгледа вкусно и е топол и освежувачки.

Соединение:

• 250 гр мешавина од билки;
• нане;
• вар;
• парче лимон;
• 350 гр мед;
• цимет.

Доведете ја водата до вриење, додадете билки. Кога е жешко, се комбинира со мед. Оставете преку ноќ. Пред сервирање загрејте го, во шолја ставете нане, четвртина лимета, парче лимон и цимет.

Може да подготвите и мохито со додавање на сируп од вишни, сок од јаболко или семки од калинка. Сите опции изгледаат привлечно, имаат освежувачки ефект и неверојатна арома. Секој ќе си избере свое и ќе си го направи летото незаборавно вкусно!

За да научите како да направите мохито коктел, погледнете го следното видео.

Кој е најдобриот начин да се разладите во топол летен ден? Се разбира, чаша лимонада! Но, лимонадата од продавница содржи многу шеќер и други состојки кои не му се потребни на нашето тело, што не може да се каже за домашен пијалок, кој е многу повкусен и поздрав. Таква лимонада може да подготви дури и дете, а сите состојки за нејзиното создавање се наоѓаат на полиците во продавницата. Ви ги нудиме наједноставните опции за правење домашна лимонада, која е проклето убава за пиење во летните горештини.

Малина + вар

Измешајте 0,6 чаши сок од лимета и 0,5 чаши шеќер во гарафа додека не се раствори. Во блендер испасирајте 1,5 чаши малини. Процедете го пирето од бобинки низ сито и исцедете го сокот. Истурете го во декантер. Потоа додадете 3 чаши газирана вода и искршен мраз. Послужете на масата.

Лимон + боровинка

Ќе ви треба свежо исцеден сок од 2 лимони. Измешајте го во блендер со 2 шолји боровинки, 2 чаши вода и 0,5 чаши шеќер. Мелете додека не се изедначи и процедете низ сито. Додадете тенко исечен лимон и послужете веднаш.

Јагода + лаванда

2-3 лажици исушени цветови од лаванда прелијте ги со 200 милилитри топла вода. Оставете да отстои 30 минути. Со лажица лесно изгмечете 250 грама свежи јагоди. Измешајте јагоди, 1,5 литри ладна вода, вода од лаванда, 5-6 лажици шеќер, сок од 2 лимони и добро измешајте. Оставете го напитокот во фрижидер најмалку 5 часа. Процедете и послужете.

Лимон + мајчина душица

Ставете 1 китка свежа мајчина душица во тенџере и додадете 1 чаша чиста вода за пиење. Додадете 1,5 чаши шеќер од трска таму. Оставете да зоврие. Отстранете ја мајчината душица, изладете го сирупот и процедете го. Исцедете го сокот од 2 лимони и измешајте со сирупот. Додадете минерална вода по вкус, неколку парчиња лимон, гранче мајчина душица и мраз. Пијалокот можете да го послужите на масата.

Лимон + цимет

Ќе ви требаат 10 лимони. Отстранете ја кората од нив, пресечете ги на половина и исцедете го сокот. Сварете 2 литри вода и додадете стапче цимет, кора од лимон и 300 грама шеќер. Темелно измешајте и оставете некое време. Потоа процедете го и изладете го напитокот. Додадете сок од лимон и измешајте. Пред сервирање, можете да ја украсите чашата со парче лимон и стапче цимет.

Јагода + лимон

Исцедете го сокот од 6 лимони и процедете го. Ситно исецкајте ја кората. Додадете ја кората и сокот од лимон во 2,5 литри вода. Истурете 0,5 литри шеќерен сируп. За да го подготвите, треба да растворите шеќер во врела вода во сооднос 1:2. Промешајте и оставете малку.

Изгмечете 3 шолји јагоди со вилушка и додајте ги во напитокот. Зачувајте неколку парчиња за украсување чаши. Лимонадата процедете ја преку крпа и ставете ја во фрижидер некое време.

Лубеница + капини

Во тенџере ставете 1 чаша шеќер и 6 гранчиња рузмарин. Истурете во 1 чаша вода. Оставете да зоврие на средна топлина. Откако ќе се раствори шеќерот, тргнете го тенџерето од оган и прелијте во друга чаша вода. Оставете го сирупот да отстои максимум 30 минути и потоа процедете го. Исечете 2,5 килограми пулпа од лубеница на мали парчиња, сомелете во блендер во неколку чекори за да се пасирате и процедете низ сито.

Во бокал ставете 200 гр капини и лесно изгмечете со лажица. Додадете сок од лубеница, сируп од рузмарин и сок од 12 лимони. Промешајте и ставете го во фрижидер. Пред да ја наполните чашата додадете мраз, малку газирана вода и дури потоа лимонада.

Јаболко + лимон + мед

Исцедете го сокот од јаболката за да добиете 0,5 литри. Додадете 1 лажица мед, сок и 0,5 литри газирана вода. Ставете го во фрижидер. Половина јаболко исечете ги на коцки, а половина лимон на прстени. Додадете во изладениот пијалок пред сервирање. Напитокот можете да го украсите со гранчиња нане и медено лижавче.

Цреша + лимон

Ќе ви треба сок од 0,5 килограми вишни и 1 лимон. Измешајте ги и додадете шеќер по вкус. Изладете го концентратот. Пред сервирање, ставете неколку цреши на дното на чашата. Наполнете ја 1/3 со сок и додадете минерална вода со или без газирана вода.

Портокал + караница

Исечкајте 8 големи стебленца од караница и ставете ги во тавата. Истурете 5 чаши вода и додадете четвртина чаша шеќер. Оставете ја смесата да зоврие, намалете ја топлината и вриете околу еден час. Изладете ја и процедете ја инфузијата, а потоа додадете чаша свежо исцеден сок од портокал и неколку листови нане. Лимонадата ставете ја во фрижидер 3-4 часа.

Диња + нане

Исечете 200 грама диња на парчиња. Искинете еден куп нане на гранчиња. Дињата изблендирајте ја во блендер додека не се добие пире. Се мешаат пирето, нането, 5 лажици шеќер, 50 милилитри сок од лимета и се додава 1 литар негазирана минерална вода. Изладете ја лимонадата или додадете неколку коцки мраз.

Лимон + црна рибизла + грозје + јаболко

Ќе ви требаат 200 милилитри сок од јаболко, 200 милилитри сок од црна рибизла, 600 милилитри газирана вода, сок од една лимета и шеќерен сируп по вкус, неколку грозје. Измешајте сок од јаболко, сок од рибизла и вода. Промешајте. Додадете шеќерен сируп и една рака грозје, исечено на половина. Изладете го пијалокот. Пред сервирање, украсете со гранче нане.

Круша + жалфија

Исечете четвртина од лиметата на парчиња и ставете ја на дното на тесна чаша. Додадете 5 грама листови жалфија. Додадете кршен мраз по вкус. Исцедете 100 милилитри сок од круша и истурете во чаша. Додадете половина лажичка шеќерен сируп. Дополнете со газирана минерална вода. Украсете ја чашата со лист жалфија.

Мандарински + портокал

Истурете чаша вода во тавата и додадете 4 лажици шеќер. Оставете го сирупот да зоврие, добро промешајте и варете уште 5 минути откако ќе зоврие. Излупете 6 мандарини и сомелете ја пулпата со блендер или матење. Ставете ја пулпата од мандарина и неколку гранчиња нане во бокал. Измијте уште 4 мандарини, исечете ги на кришки и ставете ги во бокал. Истурете сируп, сок од 1 портокал и 1 литар вода. Ставете го во фрижидер.

Краставица + вар

Краставицата исечкајте ја на кришки и ставете ја во блендер. Исцедете го сокот од половина лимета и половина портокал и истурете го. Мелете ги состојките додека не се изедначат. Додадете 3 лажици пире во разладена чаша вода. Послужете со гранче рузмарин.

Лубеница + босилек

Во тенџере измешајте 1 чаша вода и 3/4 чаша шеќер. Оставете да зоврие и варете 5 минути додека шеќерот целосно не се раствори. Се трга од оган, се додава 1 шолја листови босилек и се остава да отстои 1 час. Потоа процедете низ сито во сад. Во блендер, мелете 8 чаши пулпа од лубеница додека не се изедначи, а исто така процедете ги низ сито директно во бокал. Додадете сируп и 1/2 чаша лимон. Изладете и послужете со мраз.

Нане + тарагон + јагода

Исечете ги половините од лимонот и лиметата на парчиња и исцедете го сокот во проѕирен бокал. Додадете добро измиени парчиња кора од цитрус, 7-8 јагоди, неколку гранчиња нане и тарагон по вкус. Додадете шеќер по вкус. Наполнете го бокалот со топла вода 1/5 полн и оставете го да се вари. Додадете вода и ставете го во фрижидер некое време. Послужете со кршен мраз.

Праска + лимон

Исечете 2 сочни праски на коцки. Се меша со 1 шолја шеќер и 4 чаши вода. Ставете го на оган и доведете до вриење. Потоа намалете ја топлината и варете околу 10 минути. Процедете низ сито. Додадете 3/4 чаша сок од лимон. Ставете ја лимонадата во фрижидер. Пред сервирање, украсете со гранче нане.

Киселица + црвена рибизла

Измијте еден куп свежа киселица. Измешајте го во блендер со 50 грама црвени рибизли и половина чаша искршен мраз. Додадете уште 100 грама бобинки и уште половина чаша мраз на добиената маса. Наполнете со газирана минерална вода. Послужете украсени со грст црвени рибизли.

Лимон + вар + босилек

Ставете 1 чаша бел шеќер во тенџере, додадете 1 чаша вода и оставете да зоврие додека шеќерот целосно не се раствори. Ставете го во фрижидер. Истурете сок од 3 лимони и 3 лимети, додадете ја кората и ставете во фрижидер уште 30 минути. Половина лимон и половина лимета исечкајте ги на тенки парчиња и измешајте со мало китка нане. Ставете го во бокал и посипете со кафеав шеќер. Во лимонадата додадете 2-4 чаши вода. Послужете разладено. Украсете со нане.