Класичната салата со стапчиња од рак, која им е позната на многу домаќинки, содржи пилешки јајца. Но, што е со оние кои не го користат овој производ поради една или друга причина? Во овој случај, рецептите за салата од рак без јајца ќе дојдат на помош.

Целерот е многу здрав производ кој е богат со витамини и микроелементи. Ако го додадете во салата со стапчиња од рак, ќе го направите јадењето оригинално и вкусно.

Што ви е потребно за салата од ракови:

• Син кромид - 170 g;
• Целер - 180 g;
• пченка - 155 g;
• Месо од рак - 240 g;
• Мајонез - 55 ml;
• Сол - 11 гр.

Салата од ракови без јајца - подготовка:

1. Исечете го месото од рак на парчиња.
2. Исплакнете го и исечкајте го целерот.
3. Ставете ја пченката во цедалка и почекајте да се исцеди течноста.
4. Излупете го кромидот и исечкајте го.
5. Сите подготвени производи соединете ги во сад, зачинете со мајонез, додадете зачини по вкус и измешајте.

Можете да пробате и готвење, чија подготовка чекор-по-чекор ќе ја најдете на нашата веб-страница.

Салата со стапчиња од рак без јајца

За оваа салата треба да користите само зрели и меки домати. Главното појаснување е дека при користење на овој вид домати, потребно е да се ослободите од семките и водата во внатрешноста на плодот.

Што има во салата од ракови:

• Рак стапчиња - 180 g;
• домати - 140 g;
• Слатка пченка - 90 g;
• Кромид за салата - 110 g;
• Сол - 13 g;
• Мајонез - 45 ml.

Рак стапчиња - рецепт за салата:

1. Одмрзнете ги и исечкајте ги стапчињата од рак.
2. Поделете ги доматите на половина и исечете ги сите семиња. Исечете ја пулпата на парчиња.
3. Излупете го и исечкајте го кромидот.
4. Исцедете го вишокот маринада од тегла пченка.
5. Во сад за сервирање измешајте стапчиња од рак, домати, кромид и пченка. Зачинете со мајонез, посолете и послужете.

Одлична алтернатива на ова јадење е подготовката на мезето не е тешко и нема да ви одземе многу време.

Рецепт за салата од стапчиња од рак и пченка

Оваа салата вклучува храна која е многу богата со витамини. Облекувањето со семе од синап е само Божји дар за такво необично и оригинално јадење.

Салата од стапчиња од рак - состојки:

• Конзервирана пченка - 90 g;
• Бела зелка - 160 g;
• Месо од рак - 220 g;
• Млади корнишони – 140 g;
• Јаболка - 90 g;
• Зелените - 35 g;
• Маслиново масло - 65 g;
• Сол - 12 g;
• Дижон сенф - 35 гр.

Салата со стапчиња од рак и пченка:

1. Белата зелка исечкајте ја, па посолете ја и изгмечете со раце.
2. Исечете го месото од рак на мали коцки.
3. Треба да се земаат само млади и мали краставици. Се сече на парчиња.
4. Јаболката мора да се излупи и да се исецка. Добро е да се земат кисели сорти, тие ќе го нагласат главниот вкус и ќе го откријат од нови страни.
5. Ставете ја пченката во цедалка и исцедете ја вишокот маринада.
6. Исплакнете ги и исечете ги зелените.
7. Во длабок сад измешајте краставици, бела зелка, пченка, месо од рак и јаболко.
8. За облекување, во маслото треба да додадете зрна сенф, кои пријатно ќе пукаат при јадење на салатата, како и зачини по ваш вкус.
9. Истурете го преливот во садот, добро измешајте, а одозгора посипете ги зелените.

Салата со стапчиња од рак и ориз

Со додавање на ориз во салата од ракови без јајца, јадењето станува срдечно и нежно. Мезето е совршено како лесна ужина или диетална вечера.

Потребни состојки за салата:

• Месо од рак - 220 g;
• суров ориз - 60 g;
• Кисела пченка - 130 g;
• Мајонез - 45 ml;
• Зелен кромид - 45 g;
• Сол - 13 g;
• Бибер - 7 гр.

Салата од рак со ориз - рецепт:

1. Можете да земете или стапчиња од рак или брикети со месо од рак. Ослободете се од пакувањето и исечете го производот на мали парчиња.
2. Оризот треба да се свари и по варењето да се исплакне во топла вода.
3. Измијте го зелениот кромид и ситно исецкајте.
4. Исцедете ја пченката во сито додека не останат само зрната без вишок маринада.
5. Соединете ги сите состојки, додадете сол и зачини, измешајте со мајонез.

Не помалку интересни опции кои се погодни за оние кои се на диета се

Салата со стапчиња од пченка и рак

Салатата е многу заситена и калорична, но и неверојатно вкусна. Особено ќе и се допадне на машката половина од табелата.

Потребни производи за салата:

• пушена пилешка нога - 210 g;
• Рак стапчиња - 190 g;
• Кисела пченка - 130 g;
• Мајонез - 45 ml;
• 2 чешниња лук.

Како да направите салата од ракови:

1. Одделете го пилешкото месо од коските и исецкајте.
2. Исечете ги стапчињата од рак на коцки.
3. Пченката ставете ја во цедалка за да се исцеди вишокот течност.
4. Излупете го лукот, поминете низ преса, измешајте со мајонез.
5. Подготвените состојки измешајте ги во сад, додадете сос. По желба, салатата можете да ја декорирате со билки.

Како што се испостави, салатата од рак е совршено подготвена без додавање јајца и тоа резултира со многу необични и извонредни рецепти. Нема потреба да се плашите да се оддалечите од класиката и да пробувате нови работи, бидејќи меѓу опциите кои изгледаат премногу невообичаени, можете да најдете нешто што навистина ви се допаѓа.

Зошто домаќинките сакаат да подготвуваат салати од стапчиња од рак? Ова веројатно се објаснува не само со одличниот вкус на овој производ. Стапчињата од рак се исто така извонредни бидејќи совршено се комбинираат со многу други производи. Ова им овозможува на домаќинките да ги разгалат гостите и членовите на домаќинството со нови варијации на салати на тема „рак“.

1. Класична салата со стапчиња од рак и пченка.

Прво, да се потсетиме на еден од класичните рецепти за салата - со стапчиња од рак, пченка и ориз.Сварете 1 чаша ориз и 3 јајца. Ситно исецкајте ги јајцата, половина кромид и 200 гр стапчиња од рак. Додадете конзервирана пченка, сол, бибер и мајонез по вкус.

Со малку менување на рецептот за салата со стапчиња од рак и пченка, можете да добиете оригинална салата од морска храна. Сварете 1 чаша ориз и 500 гр лигњи. Лигњите и 1 пакување стапчиња од рак треба да се ситно сецкани и измешани со ориз. Додадете 300 гр конзервирана пченка и 200 гр алги (можете да се ограничите само на една од овие состојки). Зачинете ги стапчињата од рак и салатата од пченка со мајонез, сол и црн пипер.

Салата со стапчиња од рак и сирење создава светла мешавина на вкусови.За да ја создадете оваа салата ќе ви требаат 250 гр стапчиња од рак, 2 домати, 1 кромид и околу 100 гр тврдо сирење. Овде е важно се да се исецка многу ситно. Ако сакате, додадете конзервирана пченка на овие состојки и зачинете со мајонез. Ти можеш додадете неколку парчиња лимон во салата со стапчиња од рак и сирење, украсете со зелен кромид и парчиња пиперка.

Салатата со стапчиња од рак и ананас има исклучителен вкус.Сварете 4-5 лажици ориз, додадете конзервирани ананаси (370 g) и стапчиња од рак (200 g) исечени на мали парчиња. Еден кромид ситно исечкајте и на крупно ренде изрендајте 250 гр сирење. Измешајте ги состојките со мајонез, посолете по потреба. Салата со стапчиња од рак и ананас секогаш може да уживапоради неговите светли деликатесни својства.

Ве покануваме и да пробате лесна за подготовка салата од стапчиња од рак со краставица и друг зеленчук. Земете 100 гр стапчиња од рак, 1 свежа краставица, еден куп зеленило и зелена салата, 2 лажици. лажици конзервиран зелен грашок, 1 главица кромид. Сите состојки, освен зелениот грашок, треба да се ситно сецкани, измешани, сол, бибер и зачинети со мајонез, растително масло или павлака (во зависност од желбата). Исто така салата со стапчиња од рак и краставица може да се ароматизира со мала количина вински оцет..

5. Салата со стапчиња од рак и зелка

Салата од стапчиња од рак и зелка е интересна по својата едноставност, светлиот вкус и диететските својства.За нејзина подготовка е погодна и бела или кинеска зелка. Рецептот за салата со стапчиња од рак и зелка е како што следува: 400 гр зелка треба да се исецка ситно, да се посоле малку и лесно да се ренда. Исечете 240 гр стапчиња од рак на прилично големи коцки. Измешајте стапчиња и зелка, додадете 250 гр конзервирана пченка и малку ситно сечкан зелен кромид. Салатата е облечена со мајонез, а оние на кои им се потребни диететски својства - со кефир или павлака со малку маснотии. Можете да додадете поизразен вкус на оваа салата од стапчиња од рак и зелка така што ќе ја направите послатка или, обратно, зачинета. Во првиот случај додадете 1 лажичка шеќер, а во вториот малку сол и бибер.

Салата со стапчиња од рак во слоеви.

Друга верзија на слоевита салата со стапчиња од рак, која секогаш изгледа привлечно и е погодна за секоја пригода. Рецептот за салата со стапчиња од рак е многу едноставен и бара минимално време за подготовка, а нејзиниот вкус пријатно ќе ве изненади. За да ја подготвите салатата земете едно пакување (100 грама) стапчиња од рак и исечете ги на коцки, еден зрел домат исто така на коцки. Сега ставете слој од стапчиња од рак на рамна чинија, домати на неа и ставете неколку лажици одозгора. л. мајонез измешан со мелено чешне лук. Следно, додадете 3-4 чипс и украсете со рендано тврдо сирење.

Рак стапчиња и печурки се комбинираат многу хармонично во салати. Печурките се генерално универзална компонента која поддржува секој производ, а особено стапчињата од рак. За да го подготвите, измијте 4 големи свежи шампињони, сварете ги и исечете на кришки, исечете ја салатата од Пекинг на случајни парчиња, исечете 5 чери домати на половина, исечкајте 50 грама стапчиња од рак на тенки ленти, гостинските маслинки исечкајте ги на кришки. За преливот измешајте 1 чешне лук, поминато низ преса за лук и 3 лажици. л. маслиново масло, сол и бибер по вкус. Поставете го дното на садот за салата со листови кинеска зелка, ставете печурки и домати врз него, посипете сламки од рак одозгора, зачинете и послужете.

Мезе за салата со стапчиња од рак, сирење, пилешко и крутони.

Интересната комбинација на стапчиња од рак, сирење и пилешко во оваа салата, како и оригиналниот начин на послужување во ресторан, ќе го задоволат најпребирливиот вкус. За да го подготвите ќе ви требаат 100 грама пилешко филе, тврдо сирење и стапчиња од рак. Пилешкото сварете го и ситно исечкајте ги, стапчињата исечкајте ги, сирењето изрендајте го на ситно ренде. Соединете ги сите состојки и премачкајте со кисела павлака или мајонез. Ставете во порционален сад за салата. Послужете со тост парчиња леб или крекери, кои се препорачуваат за јадење на салатата. По желба можете дополнително да исечете една мала краставица на дебели прстени, како што е прикажано на фотографијата, а да ја искористите и за салатата.

Оваа салата со стапчиња од рак спаѓа во диететската група, а ќе им се допадне и на познавачите на азиската кујна. За да го подготвите, исечете 100 грама стапчиња од рак на парчиња, сварете 100 грама ракчиња и излупете ги - оставете една ракчиња за декорација, остатокот исечете го. Измијте и исечкајте една бугарска пиперка на коцки и една сијалица црвена пиперка на половина прстени. Соединете ги сите состојки од салатата од ракови и додадете 100 грама кинески тестенини (фунче) и измешајте. Зачинете ја салатата со маслиново масло, посипете со сок од лимета, посипете со магдонос. Препорачуваме послужување со клинови од лимета.

Со додавање на овие рецепти за салата од стапчиња од рак во вашиот кулинарски арсенал, несомнено ќе го подигнете вашиот профил и кај вашето семејство и кај гостите.

За
Дарија Домовитаја Сите права се задржани

Осврти на тема салата со стапчиња од рак

Инга,
Јас самиот навистина сакам салати со стапчиња од рак и сакам да ви кажам како треба да ги изберете истите овие стапчиња од рак за да ја направите салатата вкусна. Работам во бакалница, па имам искуство. Што е најважно, погледнете ги состојките мелена риба (исто така наречена сурими) треба да биде на прво место. Ако не, веднаш вратете го пакувањето назад. Второ, ако стапчињата од рак се замрзнати неколку пати (а кај нас често е така), ќе имаат вкус на гума во салатата. Затоа, лесно запомнете ја амбалажата - стапчињата не треба да се скршат или да се рушат, едно, да не се многу збрчкани или премногу светло обоени, два, а внатре да нема мраз, три. Во исто време треба да бидат во фрижидери, бидејќи ова е длабоко замрзнат производ, на минус 18, па ако пакувањето е влажно, стопено, вратете се и вие назад. Па, исто така запомнете или запишете - адитивите E160, E171, E450, E420 се забранети во Европа, затоа внимавајте какви стапчиња од рак користите за вашата салата.

Марија, преглед на салати со стапчиња од рак
Би ги советувал сите да се обидат да додадат малку, неколку капки, балсамико оцет и масло од синап во салата од стапчиња од рак, кои сега се продаваат во продавниците. Ова ќе им даде на салатите со стапчиња од рак поинаков вкус, повеќе пикантност, бидејќи стапчињата од рак често изгледаат бледо, а додавањето многу сол мислам дека е штетно за убавината и здравјето.

Жана, преглед на салати со стапчиња од рак
Читав претходна рецензија дека салатата со стапчиња од рак често има благ вкус, се согласувам со ова, но има поедноставен прелив - сок од лимон, лимони ги има скоро во секој дом. На сите им советувам да го пробаат, вкусно е.

Динара, преглед на салата со стапчиња од рак
И покрај фактот дека стапчињата од рак не се многу популарни на нашите простори, на моето семејство и на гостите навистина им се допаѓа мојот рецепт за салата од стапчиња од рак. Стапчињата од рак ги мелем во мелница за месо за да направам мелено месо, истурам чаша чиста вода и оставам 5 минути, по што го цедам меленото месо преку газа. Изрендам јаболко, пиперка и краставица, исечкам еден куп зелен кромид и измешајте сè, малку растително масло и неколку капки сок од лимон. Резултатот е лесна и вкусна салата со стапчиња од рак, но без нивниот очигледен рибен вкус.

Салатите со стапчиња од рак ќе бидат вистински спас за секоја домаќинка! Тие се прилично едноставни за подготовка, а резултатот има неверојатни вкусни карактеристики. Овие салати може да се подготват доста брзо пред да пристигнат гостите или за вечера.

Стапчињата од рак се здрав и вкусен производ кој одлично се вклопува во салати со многу други состојки. Ова дава многу простор за импровизација и им дава можност на домаќинките да ги изненадат своите сакани со нови верзии на салати со вкус на рак.

Како да изберете добар полу-готов производ од рак

• Каков треба да биде составот?

За да изберете квалитетен производ, треба внимателно да го проучите неговиот состав. Главната состојка во добар полупроизвод мора да биде сурими (мелена риба), која е направена од сечкани филе од бела риба. Сурими е многу богат со калциум, јод, фосфор и други есенцијални витамини и микроелементи. Ако оваа состојка е прва во составот, тоа значи дека нејзиниот процент е максимален во готовиот производ. Ако сурими е следната состојка и понатаму на листата, тогаш најверојатно нема многу од тоа во стапчињата од рак.

Често, стапчиња од рак се произведуваат без најмала содржина на сурими во составот. Обично се заменува со скроб, соја или белки од јајце и се додаваат разни хемикалии за подобрување на вкусот. Подобро е да не купувате таков производ, тој има лош вкус и не е природен.

• Надворешни знаци на добар производ

Често појавата на стапчиња од рак кажува многу за крајниот квалитет на производот. Обликот и големината на стапчињата од рак во пакувањето треба да бидат исти. Производите од рак обично се затемнети од едната страна, нијансата варира од светло розова до црвеникаво розова. Премногу светол црвен пигмент укажува на употреба на вишок синтетички бои. Можете да ги разликувате и свежите стапчиња од рак по нивната текстура - тие треба да бидат сочни, но ако производот се распадне или се скрши, најверојатно е замрзнат.

• Што пишува на пакувањето?

Фактот дека стапчињата од рак биле замрзнати повеќе од еднаш, може да се покаже со нивното пакување. Обично е покриен со слој мраз и има некои ледени кристали. Полупроизводите од рак се пакуваат строго херметички, пакувањето мора да содржи веродостојни информации за составот, рокот на траење и датумот на производство. Треба да се запомни дека не можете да ризикувате при изборот на полупроизводи од риба, побезбедно е да купувате производи од доверливи производители.

• Тест за содржина на скроб

Сурими е прилично еластична, еластична маса и лесно може да се деформира. Како се однесува стапот од рак кога се обидувате да го свиткате, може да открие вистинити информации за неговиот состав. Ако се скрши, тоа укажува на висока содржина на скроб. И ако се појават само мали пукнатини на место, тоа значи дека составот на производот е природен.

За да го проверите полуготовиот производ од рак за присуство на вишок скроб, можете да се обидете да одвиткате едно стапче. Ова може да се направи само со висококвалитетни стапчиња од рак, нивните слоеви ќе бидат добро одвоени еден од друг. Но, ако стапот стана леплив и неговите слоеви се претворија во леплива маса, тогаш производот е со слаб квалитет и подобро е да не го купувате.

Салата од стапчиња од рак со свежи краставици - чекор-по-чекор рецепт

За да направите храната да ги воодушеви вашите најблиски, треба да подготвите докажани и вкусни јадења. На пример, вакво нешто! На сите дефинитивно ќе им се допадне оваа неверојатна салата со обични стапчиња од рак! Многу успешна комбинација на состојки ќе изгледа одлично и на празнична маса и на едноставна вечера! Нежна, обилна салата со стапчиња од рак ќе биде совршено задоволство! Вкусно јадење веднаш ќе биде ценето.

Потребни компоненти:

• - 150 грама свежи краставици,
• - пакување (200 грама) стапчиња од рак,
• - 2 парчиња големи јајца,
• - 100 грама компири,
• - 200 грама конзервирана пченка,
• - 50 грама зелен кромид,
• - 130 грама маслиново мајонез,
• - кујнска сол по вкус.

Редоследот на подготовка чекор-по-чекор:

1. За салата ќе ви требаат пространи јадења, бидејќи производите ќе треба да се мешаат. Најпрво измијте ги краставиците и исечете ги на мали квадрати.

2. Земете стапчиња од рак и ситно исечкајте ги. Ако се користи месо од рак наместо стапчиња, тогаш е во ред, тоа е сосема соодветно.

3. Исечкајте го зелениот кромид. Салатата ќе добие малку пикантност и вкус од кромидот.

4. Пред да готвите, сварете ги јајцата и компирот и оставете ги да се изладат. Исечете ги овие компоненти на мали коцки.

5. Отворете ја конзервата со пченка и исцедете ја течноста во мијалникот. Ставете ги зрната пченка во сад.

6. Посолете малку и прелијте со мајонез. Сите состојки убаво измешајте ги со лажица.

7. Салатата со стапчиња од рак ја делиме на чинии. Добар апетит!

Оригинални рецепти за салати со стапчиња од рак

Ви нудиме уште неколку рецепти кои можат да ги диверзифицираат и празничните и секојдневните менија.

Класична салата од стапчиња од пченка и рак

Овој рецепт е класичен и го сакаат многу домаќинки. За подготовка ќе ви требаат:

• 200 гр полуготов производ од рак,
• 1 конзерва пченка (конзервирана),
• половина чаша ориз,
• 3 јајца и 1 средна главица кромид.

За почеток, треба да ги сварите оризот и јајцата, да го исечете кромидот и да го исцедите сокот од конзервата пченка. Исечкајте ги јајцата и стапчињата од рак, измешајте ги со пченката, оризот и исечканиот кромид во сад за салата. Во подготвената салата додадете мајонез, по желба посолете и побиберете.

Овој рецепт може хармонично да се надополни со додавање на конзервирана лигњи. Добро делуваат и замрзнатите, само треба да ги сварите. Ова ќе направи многу интересна салата од морска храна. Во салатата наместо пченка можете да додадете и пакет алги.

Едноставна салата од ракови со домати и сирење

Комбинацијата од стапчиња од рак и тврдо сирење и дава на оваа салата интересен и светол вкус. Леснотијата на подготовка се должи на фактот дека оваа салата не треба ништо да готви, не одзема многу време.

Состојки:

• 100 гр тврдо сирење,
• 2 домати
• 1 среден кромид,
• и приближно 250 гр стапчиња од рак.

Сите состојки за салата мора да се исецкаат многу ситно, мајонезот се користи како сос. Ако сакате конзервирана пченка, можете да ја додадете и во оваа салата. За сервирање, украсете ја готовата салата со билки и парчиња лимон. Добар апетит!

Салата од стапчиња од рак, ананас и пилешко

За подготовка ќе ви требаат:

• 300 гр пилешко филе,
• 1 тегла (околу 400 g) парчиња компот од ананас,
• 250 гр стапчиња од рак,
• 150 гр тврдо сирење,
• 3 пилешки јајца,
• мала кесичка крекери со вкус на сирење и неколку чешниња лук.

Прво треба да подготвите пилешки јајца и филети. Исцедете го сирупот од конзервираните ананаси, исечете го пилешкото на коцки, распарчете ги јајцата и стапчињата од рак. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Исцедете го лукот со преса за лук или многу ситно исецкајте го. Соберете ги сите состојки во сад за салата и додадете неколку лажици мајонез.

Крекерите се додаваат во готовата салата веднаш пред сервирањето за да останат крцкави. За оваа салата можете сами да направите крутони. Потребно е само да ги исечете парчињата бел леб на коцки и да ги исушите во рерна на тивок оган.

Диетална салата од зелка и стапчиња од рак

Оваа салата има добри диететски својства, но во исто време е и многу заситувачка! Погоден за секој кој ја гледа својата фигура, но во исто време сака да јаде разновидна и вкусна. За да ја подготвите оваа салата, треба да исечкате околу 400 гр бела зелка и лесно да ја издробете, додавајќи малку сол.

Потоа крупно исечкајте 250 гр стапчиња од рак и додајте ги во зелката. Следно, додадете 250 гр конзервирана пченка и сецкан зелен кромид. За да ги зачувате неговите диететски својства, подобро е да ја зачинете готовата салата со природен грчки јогурт или кефир со малку маснотии. А за вкусот на оваа салата да биде посветлен, додадете малку црвен пипер.

Салата од печурки со стапчиња од рак

Стапчињата од рак одат добро со салати од печурки, создавајќи неверојатни нијанси на вкус. Печурките се исто така универзална состојка со нивниот вкус, тие совршено ги поддржуваат другите производи, додека ги истакнуваат поволно.

За оваа салата треба да сварите 4 големи шампињони и да ги исечете на тенки парчиња. Искинете ги листовите од зелената салата во Пекинг во сад за салата. Следно, исечете 5-6 чери домати на половина, исецкајте неколку маслинки на парчиња и ставете ги на листовите зелена салата заедно со сечканите печурки.

Исечкајте 50 гр стапчиња од рак на ленти за посипување. За да го направите сосот, треба да додадете мелено чешне лук со црн пипер до 3 лажици. л. маслиново масло. Подготвената салата зачинете ја со сосот и послужете.

Салата со стапчиња од рак и ракчиња

Уште една прекрасна варијација на диетална салата на тема морска храна, која дефинитивно ќе им се допадне на љубителите на азиската кујна.

Исечете околу 100 гр стапчиња од рак на мали парчиња, сварете и излупете исто толку ракчиња. За декорација, оставете една ракчиња, а остатокот исечете го на парчиња. Исечете ја пиперката на средни коцки и исечете го црвениот кромид на половина прстени. Соединете ги мелените состојки и додадете 100 гр кинеска финчеза стаклена нудли. Намачкајте ја салатата со малку маслиново масло и сок од лимета. Пред сервирање, украсете со ракчиња, парчиња лимета и сечкан магдонос.

Салатите од стапчиња од рак се универзално јадење кое ќе одговара на секоја маса. Овие салати можат да бидат одличен избор за празнично мени или пак да се додадат поедноставни верзии во вашата секојдневна исхрана. Тие исто така се во согласност со принципите на правилна исхрана и можат да бидат добар додаток на вашата исхрана. Овие рецепти ќе додадат разновидност во кулинарскиот арсенал на секоја домаќинка и ќе ве воодушеват со нивниот интересен вкус и леснотија на подготовка.

Каква салата со стапчиња од рак ви се допаѓа? Споделете ги вашите рецепти во коментарите!

Стапчињата од рак имаат пријатен вкус кој се усогласува со варени јајца, тврдо сирење, свеж зеленчук и други состојки. Затоа, тие често се користат како компонента на различни закуски. Денешната публикација претставува неколку едноставни рецепти за салата со стапчиња од рак и без пченка.

Опција за слатка пиперка

Ова едноставно јадење има нежен, префинет вкус и интересен изглед. Затоа, може да се подготви не само за семејната трпеза, туку и за пристигнувањето на гостите. За да ја подготвите оваа закуска ќе ви требаат:

• 200 грама разладени стапчиња од рак.
• 0,2 кг зрели домати.
• 150 грама слатка пиперка (по можност црвена).
• 100 гр квалитетно сирење.
• 2 чешниња лук.
• Сол, мајонез и мелен бибер.

Оваа салата со домати, стапчиња од рак и слатки пиперки е толку лесна за подготовка што дури и тинејџер може без проблем да се справи со таквата задача. Сите состојки се сечат на убави парчиња и се соединуваат во еден чист сад. Таму се испраќаат и дробен лук, сол и мелен бибер. Речиси готовиот мезе се зачинува со мајонез, се меша и се става на трпезариската маса.

Опција со кинеска зелка

Оваа зачинета и лесна салата сигурно ќе ја ценат младите дами кои ја следат нивната фигура. Се состои од прилично голема количина зеленчук и не содржи капка павлака или мајонез. За да подготвите слична салата со стапчиња од рак и кинеска зелка, ќе ви требаат:

• 3 големи лажици квалитетно маслиново масло.
• ½ вилушка кинеска зелка.
• 2 големи лажици соја сос.
• Сенф (на врвот на ножот).
• Нотка сол.

За да подготвите таква салата, препорачливо е да купите висококвалитетни разладени стапчиња од рак. Ако добиете замрзнат производ, тој прво мора да се чува на собна температура за да има време да се одмрзне. Измиената и исушена зелка се сечка на тенки ленти и се става во длабок, чист сад. Таму се испраќаат и исечени стапчиња од рак, парчиња сирење и малку сол. Готовата закуска се прелива со мешавина од соја сос, сенф и маслиново масло, а потоа се става на трпезариска маса.

Опција со даикон

Ова необично јадење ќе биде пријатен додаток на семејната вечера. Излегува доста вкусно и хранливо. За да направите слична салата со стапчиња од рак и без пченка, ќе ви требаат:

• 100 грама моркови.
• 0,12 кг разладени стапчиња од рак.
• 100 грама даикон.
• Варено пилешко јајце.
• 200 грама кинеска зелка.
• Мајонез, сол и мелен бибер.

Излупеното варено јајце се ренда на крупно ренде и се соединува со чипсот од морков. Таму се испраќаат и сечкани стапчиња од рак и искината кинеска зелка. Сето тоа се меша со мелен пипер, сол, рендан даикон и мајонез, па се сервира.

Опција за авокадо

Оваа егзотична салата со стапчиња од рак без пченка има освежителен вкус и пријатен мирис. Содржи широк спектар на зеленчук, па сигурно ќе го ценат оние кои се трудат да се хранат здраво. За да создадете таква закуска ќе ви требаат:

• 2 месести домати.
• Авокадо.
• 2 полни големи лажици мајонез.
• Свежа голема краставица.
• Десетина јајца од препелица.
• Лажица француски сенф.
• ½ вилушка кинеска зелка.
• Сол, бибер, зелен кромид и листови зелена салата.

Во длабок сад се соединуваат убаво сечканиот зеленчук, половини од варени јајца од препелица и сечканите стапчиња од рак. Сето ова се зачинува, се посолува, се зачинува со сос од сок од цитрус, мајонез и француски сенф, внимателно се меша и се префрла во рамно јадење обложено со листови зелена салата. Намачкајте го мезето со ситно сечкан зелен кромид.

Опција со лук и сирење

Ова солено јадење дефинитивно ќе им се допадне на познавачите на зачинета храна. Има многу едноставен состав и брза подготовка. За да направите вкусна салата со сирење и стапчиња од рак, ќе ви требаат:

• 250 грама мајонез.
• 4 чешниња лук.
• 300 гр добро сирење.
• Кујнска сол, свежо мелен бибер и магдонос.

Во длабок сад се соединуваат ситно сечканите билки, издробениот лук, струготини од сирење и сечканите стапчиња од рак. Сето ова се посолува, се зачинува, се зачинува со мајонез и убаво се меша. Оваа закуска може да се користи како намаз на сендвичи или како полнење за тартуи.

Опција со портокал

Овој необичен рецепт за салата со стапчиња од рак и без пченка секако ќе ги интересира младите дами кои сакаат егзотична комбинација на производи. За да го играте ќе ви требаат:

• 200 грама портокали.
• 4 варени пилешки јајца.
• 180 грама разладени стапчиња од рак.
• 120 гр слатко-кисели зрели јаболка.
• 80 милилитри добар мајонез.
• 100 грама квалитетно тврдо сирење.
• Зелен кромид и вибурнум (за декорација).

Јајцата се лупат, се обработуваат со ренде и се ставаат во длабок сад. Таму се ставаат и сечкани стапчиња од рак, парчиња портокал и парчиња јаболка. Готовото мезе се зачинува со мајонез, се меша, а потоа се посипува со струготини од сирење и се украсува со сечкан зелен кромид и бобинки од вибурнум.

Опција со домати

Бидејќи овој рецепт со стапчиња од рак без пченка содржи домати кои брзо ослободуваат сок, пожелно е да се подготви непосредно пред сервирањето. За да го направите ова ќе ви требаат:

• 100 грама преработено сирење.
• Неколку месни домати.
• Пар чешниња лук.
• 2 полни големи лажици 30% мајонез.
• Сол и мешавина од свежо мелен пипер (по вкус).

Измиените домати се сечат на не премногу големи коцки и се соединуваат со парчиња стапчиња од рак. Сето ова се меша со мелениот лук, струготини од сирење и мајонез. Готовото предјадење се посолува, се пиперува и веднаш се става на трпезариската маса.

Опција со бела зелка

На љубителите на зеленчук им препорачуваме да обрнат посебно внимание на уште еден релативно едноставен рецепт за салата со стапчиња од рак. Тоа вклучува употреба на буџетски и лесно достапни компоненти што се продаваат во која било продавница за храна во близина. За да ја подготвите оваа закуска ќе ви требаат:

• 200 грама бела зелка.
• 2 големи свежи краставици.
• 200 грама разладени стапчиња од рак.
• 2 зрели домати.
• Зеленило, сол и растително масло.

Во еден сад се соединуваат ситно сечканата зелка, парчињата домати и парчињата краставица. Таму се додаваат и сечкани стапчиња од рак и сецкани билки. Додадете малку сол во готовиот мезе, прелијте со рафинирано растително масло и внимателно измешајте, обидувајќи се да не го нарушите интегритетот на зеленчукот.

Опција со грав

Оваа салата направена од стапчиња од рак и без пченка е интересна бидејќи не содржи ниту мајонез, ниту растително масло. Улогата на преливот во овој случај е дадена на течноста исцедена од конзерва од конзервиран грав. За да создадете таква закуска, ќе треба однапред да подготвите:

• 200 грама разладени стапчиња од рак.
• 0,3 кг конзервиран грав.
• 200 грама кинеска зелка.

Сите состојки се соединуваат во еден сад и се прелива со прелив истурен од конзерва грав. Готовото предјадење внимателно се меша, по потреба се додава малку сол и се сервира.

Опција со кисели шампињони

Оваа едноставна и хранлива салата со стапчиња од рак и зелка ќе биде добар додаток на семејната вечера. Имаат пријатен вкус и лесна арома на печурки. За да го подготвите треба да имате при рака:

• 200 грама кинеска зелка.
• 0,2 кг разладени стапчиња од рак.
• 150 грама кисели шампињони.
• Мајонез и свежи билки.

Ситно ренданата кинеска зелка се комбинира со сечкани стапчиња од рак и парчиња печурки. Сето ова е солено, подмачкано со мајонез, великодушно попрскано со сецкани билки и внимателно се меша.

Опција со маслинки

Оваа интересна салата направена од стапчиња од рак и без пченка има пријатен вкус и претставителен изглед. Затоа, тие не се срамат да ги третираат неочекуваните гости. За да го подготвите, треба да имате во вашиот арсенал:

• 100 грама разладени стапчиња од рак.
• 4 свежи јајца.
• 200 грама кинеска зелка.
• Лажичка природен сок од лимон.
• Десетина црни маслинки без јами.
• Сол, павлака, мелен бибер и листови зелена салата.

Првото нешто што треба да направите е да се справите со јајцата. Се мијат темелно, се полнат со вода и се варат тврдо. Целосно готовиот производ се лади и гранатира. Две јајца исечкајте ги на ситни коцки, остатокот поделете го на половина и внимателно извадете ги жолчките. Варените белки се сечкаат на тенки ленти и се ставаат во посебен сад. Ставете парчиња стапчиња од рак, јајца и сечкана зелка во чист длабок сад. Сето тоа се посолува, се запарува, се прелива со сок од цитрус, се зачинува со павлака, се меша и се става во куп на чинија претходно обложена со листови зелена салата. Готовото мезе се посипува со испасирани жолчки и се украсува со исечени маслинки. Околу него убаво се поставуваат ленти исечени од белките.

Опција со алги

Овој едноставен, но неверојатен рецепт е толку лесен и брз за правење после напорен ден на работа. За да го направите ова ќе ви требаат:

• 3 стапчиња од рак.
• 150 грама алги.
• 3 варени пилешки јајца.
• Мал кромид.
• Мајонез.

Тврдо варените јајца се лупат, се дробат и се соединуваат со сечкани стапчиња од рак. Додаваат и алги, сечкан кромид и малку мајонез. Сè добро измешајте и послужете за вечера. Нема потреба да се посолува ова мезе.

Опција со бриселско зелје

Оваа вкусна салата со стапчиња од рак и без пченка е интересна бидејќи може да се зачини со мајонез и растително масло. Затоа, подеднакво е погоден за љубителите на обилни јадења и за приврзаниците на правилна исхрана. За да го подготвите ќе ви требаат:

• 200 грама разладени стапчиња од рак.
• Црвена слатка пиперка.
• 300 грама бриселско зелје.
• Лажичка куркума.
• Сол, мајонез или маслиново масло.

Измиената зелка се вари во зовриена вода, се лади и се сече на половина. Потоа му се додаваат ленти слатка пиперка и парчиња стапчиња од рак. Сето ова се посолува, се посипува со куркума и се зачинува со маслиново масло или мајонез.

Опција со конзервирани ананаси

Ова интересно, освежително мезе е подеднакво соодветно за семејна вечера или за банкет маса. За да го подготвите треба да имате на располагање:

• 250 грама разладени стапчиња од рак.
• Вилушки од кинеска зелка.
• 0,2 кг конзервирани ананаси.
• Свежа краставица.
• Сол, копар и мајонез.

Ситно сечканата кинеска зелка се комбинира со сечкани стапчиња од рак и парчиња краставица. Сето ова се посолува, се прелива со потребната количина мајонез и внимателно се меша. Непосредно пред сервирање, салатата се прелива со сечкани ананаси и сечкан копар. Ако на самиот почеток додадете егзотично овошје, тие ќе испуштат сок и закуската ќе ја изгуби својата презентабилност.

Опција со ракчиња и лигњи

Овој едноставен рецепт сигурно ќе предизвика одреден интерес кај љубителите на морска храна. Салатата подготвена со неа се покажува како многу задоволувачка и неверојатно здрава. За да го креирате ќе ви требаат:

• 100 грама варени излупени ракчиња.
• Пакување на разладени стапчиња од рак.
• По 0,1 кг варен октопод, школки и лигњи.
• Неколку свежи краставици.
• Павлака и мајонез.

Морската храна се сече на тенки ленти и се става во длабок сад. Таму се испраќаат и ленти од краставици и сос направен од еднакви количини мајонез и павлака. Вака подготвената салата внимателно се меша, се чува во фрижидер половина час и се служи.

Класичната салата од стапчиња од рак со ориз вклучува пченка во рецептот. Но, има и многу други слични рецепти без зрна во составот. Салата со стапчиња од рак без пченка не е полоша од класичната верзија на подготовка на мезе: интересна, светла, за сите прилики.

На нашата веб-страница можете да најдете други рецепти, како што се, или.

Салата од рак со сирење е многу вкусна и задоволувачка. По желба, можете да го користите садот не само како мезе за празничната трпеза, туку и како лесна закуска или дури и вечера.

Салата од ракови - состав:

• Месо од рак - 190 g;
• Зелка - 120 g;
• Домат - 2 ЕЕЗ;
• 4 јајца;
• Цврсто сирење - 110 g;
• Мајонез - 45 ml;
• 1 кромид - 80 гр.

Салата од рак без пченка - рецепт:

1. Исечете го месото од рак на мали парчиња.
2. Варете ги јајцата додека не се подготват, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки.
3. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го.
4. Сирењето треба да се зема само од тврди сорти. Изрендајте го производот.
5. Исечкајте ја зелката на ленти.
6. Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња.
7. Соединете ги сите состојки во сад, зачинете со мајонез и послужете ги на гостите.

Салата од стапчиња од рак без пченка

Салата од стапчиња од рак и краставици е интересна комбинација која може да се користи за различни пригоди. Треба да потрошите многу малку време и состојки за да добиете толку лесна и вкусна закуска.

Потребен број на производи за 4 порции:

• Рак стапчиња - 190 g;
• Краставици - 170 g;
• 4 јајца;
• Кромид - 90 g;
• Сол - 9 g;
• Мајонез - 55 ml.

Салата од рак без пченка:

1. Варете ги јајцата додека не се стегне жолчката, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки.
2. Излупете го кромидот и исечкајте го.
3. Измијте ги краставиците, доколку е потребно, исечете ја кората и исечкајте ги.
4. Стапчињата од рак исечкајте ги на парчиња.
5. Измешајте ги состојките во сад, зачинете со мајонез и послужете ги на гостите.

Чекор-по-чекор рецепт за салата од ракови

Јадењето се состои од мала количина на состојки кои може да се најдат во фрижидер. Вие и вашето семејство ќе ја сакате оваа вкусна комбинација од варен зеленчук и месо од рак.

Потребни состојки за 4 порции:

• Компири - 240 g;
• Моркови - 220 g;
• Сирење - 100 g;
• 5 јајца;
• Месо од рак - 180 g;
• Мајонез - 45 ml.

Рецепт за салата со стапчиња од рак:

1. Измијте ги компирите и морковите, сварете ги во кора, а потоа изладете ги. Излупете го изладениот корен зеленчук и изрендајте го во посебни чинии.
2. Сварете ги пилешките јајца, а потоа додадете ладна вода и изладете. Потоа излупете и изрендајте.
3. Одделете го месото од рак на влакна.
4. Изрендајте го сирењето.
5. Ставете ги производите во проѕирен сад за салата во слоеви, не заборавајќи да нацртате решетка од мајонез на секој производ.
6. Редослед на склопување: компири, јајца, месо од рак, сирење, моркови.
7. Пред сервирање, се препорачува да го оставите садот во фрижидер околу 30 минути.

Салата со стапчиња од рак - рецепт

Најчесто, салатата од ракови, без разлика каков е нејзиниот рецепт, е многу калорична. Но, оваа лесна опција ќе им се допадне на многумина. Јадењето излегува сочно и светло, што сигурно ќе ги задоволи и возрасните и децата.

Состојки за салата од ракови:

• Авокадо - 80 g;
• Месо од рак - 220 g;
• Син кромид - 80 g;
• Краставици - 100 g;
• Слатка пиперка - 100 g;
• Моркови - 90 g;
• Вар - 1 парче;
• Растително масло - 35 ml;
• Конзервиран ананас - 80 гр.

Како да направите салата од стапчиња од рак:

1. Измијте ги морковите, излупете ги и изрендајте ги.
2. Излупете го авокадото и исечете го на коцки.
3. Излупете го кромидот и исечкајте го.
4. Измијте ги краставиците и исечкајте ги.
5. Извадете ги ананасите од теглата и исечете ги на коцки.
6. Измијте ја пиперката, извадете ги семките и исечете ги на парчиња.
7. Извадете го месото од рак од пакувањето, расклопете го на влакна или ситно исецкајте.
8. Измешајте сок од лимета со маслиново масло.
9. Комбинирајте месо од рак, пиперки, краставици, авокадо и кромид. Зачинете со масло од цитрус.
10. Украсете ја композицијата со рендани моркови и коцки ананас.

Салата со стапчиња од рак со тестенини

Многу луѓе се скептични за инстант тестенините и се трудат да не ги јадат. Но, како што знаете, кога нема време за подготовка на деликатеси, но навистина сакате да јадете, производот секогаш помага.

Производи (за 4 порции):

• Ролтон тестенини - 1 ЕЕЗ;
• Рак стапчиња - 1 пакет;
• 3 пилешки јајца;
• 2 чешниња лук;
• Домат - 2 ЕЕЗ;
• преработено сирење - 90 g;
• Мајонез - 55 ml.

Како да подготвите салата со стапчиња од рак:

1. Варете ги јајцата додека не се стегнат жолчките, а потоа изладете ги и извадете ги лушпите. Се сече на коцки.
2. Исечете ги стапчињата од рак на парчиња.
3. Измијте го доматот, исечете го на коцки.
4. Преработеното сирење изрендајте го.
5. Истурете вода што врие преку инстант тестенините, почекајте 3 минути, исцедете ги.
6. Излупете го лукот, поминете низ преса, измешајте со мајонез.
7. Соединете ги сите подготвени производи, зачинете со сос и послужете.
8. По желба, можете да го декорирате садот со сечкани билки.

Разновидноста на рецепти за салата од рак е неверојатна. Со додавање или, обратно, отстранување на одредени компоненти од садот, секоја домаќинка може да создаде ново, непробано мезе.