Без палачинки со јаглени хидрати. Палачинки со боровинки со малку јаглехидрати

Време е да имате одличен појадок со нашите рецепти за протеински палачинки! Постигнете ги вашите фитнес цели - и јадете вкусен појадок - со оваа епска колекција!

Добредојдовте, добредојде. Се прашувате како да го решите проблемот да имате вкусен и здрав појадок во исто време - а ние ви го даваме одговорот. Здрави протеински палачинки. Можеби нема да верувате. Здрави - палачинки? Овие два збора не се појавуваат во иста реченица, а камоли во ист рецепт.

Фала богу времињата се сменија. Поминаа темните времиња кога палачинките за појадок значеа голема доза на јаглехидрати, изразени во форма на 7 слоеви леб. Сега водопадот од сируп од палачинки (без шеќер!) кој паѓа на планините од протеински палачинки значи само дека им помагате на вашите мускули да растат.

Ви нудиме точно 20 рецепти за протеински палачинки за да ги задоволиме вкусовите на апсолутно сите. Палачинки од боровинки, палачинки од тиква, чоколадни палачинки, палачинки со путер од кикирики, па дури и обични палачинки се сите тука и ќе ве натераат да танцувате по секој залак.

1. ЛЕСНИ ПРОТЕИНИ ПАЛАЧИНИ

Состојки:

  • 1/4 чаша овесна каша
  • 1/4 чаша урда
  • 1/2 скржав протеин
  • 1/2 шолја белки

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки во тава за тесто. Истурете во топла тава.
  2. Превртете се кога рабовите ќе почнат да кафеави.
  3. Послужете со путер од кикирики и одозгора со бадеми.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 269 kcal, масти - 3 g, јаглени хидрати - 23 g, протеини - 35 g.

2. ПАЛАКИ СО ДВЕ СОСТОЈКИ

Состојки:

  • 1 јајце
  • 2 белки
  • некои парчиња банана

Подготовка:

  1. Скршете ја бананата, испукајте ги јајцата во неа и мешајте додека смесата не се изедначи.
  2. Загрејте ја подмачканата тава на средна температура и истурете го тестото широко околу 6 см.
  3. Внимателно превртете ја палачинката по 25 секунди или кога ќе порумени. Овој рецепт ќе направи околу 3-4 палачинки.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 215 kcal, масти - 5 g, јаглени хидрати - 30 g, протеини - 18 g.

3. РЕЦЕПТ ОД @FITMENCOOK: Овесни палачинки СО БАНАНА И БОРОВИНА

Состојки:

  • 1 лажичка протеин
  • 3 белки
  • 1/2 чаша овесна каша
  • половина средна банана
  • 1/2 чаша боровинки
  • 2 лажички прашок за пециво

Подготовка:

  1. Ставете овесни зрна во блендер и од нив направете брашно.
  2. Додадете јајца, банана, протеини и прашок за пециво и повторно користете го блендерот за да измешате сè.
  3. Во смесата додадете ги боровинките и изматете со вилушка.
  4. Ставете ја тавата на средна топлина и измерете приближно 2 лажици. л. тесто за 1 палачинка.
  5. Додека се пржат палачинките покријте ги со капак. Гответе ги 45 секунди до 1 минута од едната страна и 30 до 45 секунди по превртувањето.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 544 kcal, масти - 11 g, јаглени хидрати - 64 g, протеини - 47 g.

4. ПРОТЕИНИ ПАЛАЧИНИ СО ПУТЕР ОД БАДЕМ

Состојки:

  • 1 топка протеин со вкус на сладолед од ванила
  • 3 белки
  • 1/4 чаша вода
  • 1 лажица масло. л. бадемово масло
  • 1 лажиче. засладувач
  • 2 лажици. л. јаворов сируп без шеќер

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки во голем сад. Доколку е потребно, додадете уште малку вода.
  2. Гответе на средна топлина.
  3. Ставете го на чинија и одозгора со путер од бадеми.
  4. Посипете со засладувач и посипете со јаворов сируп.
  5. Ако сакате, додадете малку сечкани јагоди или банани.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 145 kcal, масти - 1,3 g, јаглени хидрати - 3,6 g, протеини - 34,8 g.

5. ПРОТЕИНИ ПАЛАЧИНИ, РЕЦЕПТ ЗА ПРОТЕИНИ ПОУ

Состојки:

  • 1/4 чаша овесна каша
  • 1/2 чаша течни белки од јајца
  • 1/8 чаша протеин од ванила
  • 1/4 чаша кокосови снегулки
  • 1/4 чаша бадемово млеко
  • 1/2 лажиче. сода

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки.
  2. Попрскајте ја тавата со масло.
  3. Доведете ја топлината на средно ниво.
  4. Кога тавата е жешка, истурете го тестото. Потоа намалете ја топлината за да не изгорат палачинките.
  5. Превртете се кога ќе почнат да се појавуваат меурчиња на површината. Потоа превртете го повторно и бум! - спремни!

Хранлива вредност:

За 1 порција: 564 kcal, масти - 21 g, јаглени хидрати - 39 g, протеини - 57 g.

6. ПАЛАКИ БАНАНА

Состојки:

  • 1/4 чаша кокосови снегулки
  • 1-2 топки протеин со вкус на сладолед од ванила
  • 6 јајца, 2 белки
  • 1 лажица масло. л. кокосово масло
  • 1 банана
  • цимет, по вкус
  • јаворов сируп без шеќер, по вкус

Подготовка:

  1. Загрејте ја тавата на 300 степени.
  2. Во голем сад изматете ги јајцата, 1/4 шолја кокосови снегулки, половина скршена банана и малку течен засладувач.
  3. Загрејте малку кокосово масло во микробранова печка и додадете во оваа смеса.
  4. Додадете цимет.
  5. Истурете во тавата и варете неколку минути од секоја страна.
  6. Откако ќе се сварат сите палачинки, пресечете го остатокот од бананата, додајте и прелијте со јаворов сируп без шеќер.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 127 kcal, масти - 6,5 g, јаглени хидрати - 5,5 g, протеини - 11,7 g.

7. ПРОТЕИНИ ПАЛАЧИНИ СО БОБИНКИ И КРЕМ

Состојки:

  • 3/4 топка протеински вкус на милкшејк од јагоди
  • 1/4 чаша боровинки
  • 1/3 чаша овесна каша
  • 1 лажица масло. л. бадемово млеко
  • 4 белки

Подготовка:

  1. Попрскајте ја тавата со масло, па ставете ја на средна топлина.
  2. Истурете го тестото. Штом ќе се појават меурчиња на површината, превртете го.
  3. Кога секоја страна ќе порумени, палачинките се готови. Уживајте!

Хранлива вредност:

За 1 порција: 280 kcal, масти - 3 g, јаглени хидрати - 27 g, протеини - 37 g.

8. ПАЛАКИ ОД БОРОВИНИ

Состојки:

  • 6 белки
  • 1/2 чаша овесна каша
  • 1 лажиче. прашок за пециво
  • 1/2 шолја бадемово млеко
  • 1 прстофат сол
  • 2 нотка засладувач во прав
  • 1/4 чаша боровинки
  • 1/2 чаша сос од јаболка
  • 1 прстофат цимет

Подготовка:

  1. Во блендер ставете ги белките, овесот, прашокот за пециво, бадемовото млеко, солта и засладувачот.
  2. Мешајте 30 секунди на средна брзина.
  3. Попрскајте ја тавата со масло, истурете го тестото и додадете половина од боровинките.
  4. Подгответе ги како обичните палачинки.
  5. Додадете сос од јаболка и цимет за украсување.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 334 kcal, масти - 4 g, јаглени хидрати - 48 g, протеини - 30 g.

9. ЧОКОЛАДНИ ПАЛАЧИНИ ПУТЕР ОД КИКИРИКИ

Состојки:

  • 1/2 топка протеин со вкус на путер од кикирики
  • 1 чаша течни белки од јајца
  • 2 лажици. л. кокосови снегулки
  • 1 лажица масло. л. путер од кикирики

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки во сад додека не добиете густо тесто.
  2. Истурете го тестото во тавата и варете како обичните палачинки.
  3. Прелијте со путер од кикирики или јаворов сируп без шеќер.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 342 kcal, масти - 17 g, јаглени хидрати - 25 g, протеини - 47 g.

10. Палачинки со протеин од цимет и тиква

Состојки:

  • 1 топка протеин со вкус на цимет
  • 1/3 чаша стар добар валани овес
  • 1/4 чаша тиква
  • 1/2 шолја белки
  • 1/2 лажиче. цимет

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки во сад.
  2. Попрскајте ја тавата со масло, па ставете ја на средна топлина.
  3. Истурете го тестото. Штом ќе почнат да се појавуваат меурчиња на површината, превртете го.
  4. Кога секоја страна ќе порумени, палачинките се готови. Уживајте.
  5. Можете исто така да ги прелиете палачинките со јаворов сируп без шеќер.

Дали сакате нешто слатко? Додадете овошје по ваш избор! Банана делува добро - или една лажица путер од бадем одозгора. Со или без прелив, овие палачинки се секогаш вкусни!

Хранлива вредност:

За 1 порција: 369 kcal, масти - 4 g, јаглени хидрати - 40 g, протеини - 43 g.

11. БОРБЕНИ ПАЛАЧИНИ

Состојки:

  • 2 лажици протеин од ванила
  • 1/4 чаша кокосово млеко
  • 1 лажиче цимет
  • 1 чаша овесна каша
  • 1 лажиче. прашок за пециво
  • 2 белки

Подготовка:

  1. Соединете ги сите состојки и мешајте додека не ја добиете вистинската конзистентност за палачинки.
  2. Загрејте тава на средна температура и попрскајте со масло.
  3. Истурете ја смесата во тавата и варете од двете страни додека не се свари. Проверете со чепкалка за заби.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 238 kcal, масти - 4 g, јаглени хидрати - 19 g, протеини - 32 g.

12. ПАЛАЧИНИ СО ЛИМОН И БОРОВИНКА

Состојки:

  • 1/3 чаша овесни трици
  • 1/2 чаша боровинки
  • 5 белки
  • 1/2 лажиче. прашок за пециво
  • 1 лажица масло. л. сок од лимон
  • 2 лажички. кора од лимон
  • јаворов сируп без шеќер
  • Грчки јогурт за украсување

Подготовка:

  1. Комбинирајте ги сите состојки во голем сад. Измешајте и изматете.
  2. Гответе во тава, претходно попрскана со масло, на средна топлина додека не се појават меурчиња на површината. Потоа превртете го и пржете до темно кафеава боја.
  3. Послужете со јаворов сируп.

Хранлива вредност:

13. ПАЛАЧИНИ КЕФИР

Состојки:

  • 1 чаша брашно
  • 1 чаша овесна каша
  • 1,5 лажиче. прашок за пециво
  • 0,5 лажиче. сол
  • 2 чаши кефир
  • 0,5 чаши млеко со малку маснотии
  • 1 лажиче. екстракт од ванила
  • 1 јајце изматено со 2 белки
  • 3 супени лажици. путер од кикирики
  • 1 чаша свежи бобинки

Подготовка:

  1. Во голем сад изматете ги брашното, овесот, прашокот за пециво и солта. Во друг сад измешајте кефир, млеко, екстракт од ванила и јајца, изматете. Потоа соединете ја сувата смеса со течната смеса додека не добиете хомогено тесто.
  2. Загрејте ја тавата на средна топлина и намачкајте ја со масло. Истурете го тестото во тавата со помош на голема лажица и варете 1-2 минути од едната и 1-2 минути од другата страна. Продолжете додека не ви снема тесто.
  3. Путерот од кикирики печете го во микробранова 20-30 секунди за да омекне, а потоа премачкајте го врз палачинките. Украсете ги палачинките со свежи бобинки.

Хранлива вредност:

За 1 порција (2-3 палачинки): 584 kcal, масти - 15 g, јаглени хидрати - 81 g, протеини - 28 g.

14. МЛЕЧНИ ПАЛАЧИНИ ЗА ПОЈАДОК

Состојки:

  • 1/2 чаша овесна каша
  • 1/2 протеинска топка со вкус на путер од кикиритки
  • 1/2 шолја белки
  • пакет стевиа (или 1 лажиче друг засладувач)
  • 2 лажици. бадемово млеко

Подготовка:

  1. Измешајте ги сите состојки во сад.
  2. Се пече во микробранова 1-2 минути или додека течноста не се впие во снегулките.
  3. Прелијте со путер од кикирики или бадеми и прелијте со јаворов сируп без шеќер.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 295 kcal, масти - 15 g, јаглени хидрати - 32 g, протеини - 31 g.

15. Овесни палачинки

Состојки:

  • 1 чаша овесна каша
  • 1 лажичка протеин
  • 3 белки
  • 1/4 чаша вода
  • 1 1/2 лажиче. цимет
  • 2 лажички. засладувач
  • 1 1/2 лажиче. прашок за пециво

Подготовка:

  1. Сите состојки се ставаат во блендер и се матат 30 секунди.
  2. Истурете во топла тава и пржете како обични палачинки.
  3. Можете да додадете малку замрзнато овошје веднаш по блендирањето.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 465 kcal, масти - 8 g, јаглени хидрати - 57 g, протеини - 45 g.

16. ПАЛАЧИНИ ЗА ЗАЧИН ОД ТИКВА (РЕЦЕПТ НА ЏЕМИ ЕСОН)

Состојки:

  • 1,5 чаши овесно брашно
  • 2 лажици. л. засладувач
  • 1 лажица масло. л. прашок за пециво
  • 0,5 лажиче сол
  • 1 лажица масло. л. цимет
  • 0,25 лажиче каранфили
  • 0,25 лажиче морско оревче
  • 4 белки
  • 0,5 чаши сечкана тиква

Подготовка:

  1. Загрејте ја тавата на средна температура.
  2. Во сад измешајте овесно брашно, засладувач, прашок за пециво, сол, цимет, каранфилче и морско оревче.
  3. Изматете ги белките и тиквата заедно.
  4. Додадете ја течната смеса во сувата смеса и промешајте.
  5. Попрскајте ја тавата со масло.
  6. Користете лажица за да соберете околу четвртина чаша тесто. Пржете 3-5 минути од секоја страна.

Хранлива вредност:

За 1 порција (10 палачинки): 64 kcal, масти - 1 g, јаглени хидрати - 10 g, протеини - 4 g.

17. ПАЛАЧИНИ ПРОТЕИНИ ОД ТИКВА

Состојки:

  • 1/2 чаша конзервирана тиква
  • 1/4 чаша течни белки од јајца
  • 1/2 топка колачиња и протеин со вкус на крем
  • 1 лажиче прашок за пециво
  • природен засладувач

Подготовка:

  1. Со помош на шпатула измешајте ја конзервираната тиква, течната белка и белката. Можете да мешате и рачно или со блендер.
  2. Додадете прашок за пециво.
  3. Додека мешате, додадете течен засладувач.
  4. Полека истурете во водата. Започнете со 1/4 чаша, можеби и повеќе, но погрижете се тестото да остане густо.
  5. Вклучете го шпоретот, на средна топлина. Истурете го тестото и варете 3 минути.
  6. Превртете ја палачинката и намалете ја топлината. Пржете додека не се подготви и потоа оставете да се излади. Можете да декорирате со сируп за палачинки без шеќер или кој било друг прелив по ваш избор.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 136 kcal, масти - 2 g, јаглени хидрати - 10 g, протеини - 23 g.

18. ЦРВЕН КАДИНЕТ ПАЛАЧИНИ

Состојки:

  • 1/3 брашно по ваш вкус
  • 1/4 чаша белки
  • 1/2 лажиче. прашок за пециво
  • 1 топка протеин со вкус на млеко
  • 1/2 чаша сок од репка

Подготовка:

  1. Загрејте тава подмачкана со масло на средна температура.
  2. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначи.
  3. Истурете во тавата.
  4. Кога ќе се појават меурчиња на површината, а долната страна е златно-кафеава, превртете.
  5. Пржете ја другата страна додека и задната страна не порумени.
  6. Послужете со путер или крем сирење и одозгора со сируп од агава.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 326 kcal, масти - 3,7 g, јаглени хидрати - 48 g, протеини - 24 g.

19. КРЕП КРЕП ОД ВАНИЛА-КАРАМЕЛ ПРОТЕИН

Состојки:

  • 2 белки
  • 1 шолја бадемово млеко
  • 2/3 чаша овесна каша
  • прстофат сол
  • 1 1/2 лажиче. кокосово масло
  • 2 топки протеин со вкус на ванила-карамел

Подготовка:

  1. Во блендер ставете ги белките, бадемовото млеко, овесната каша, протеините, солта и... Изматете, покријте и ставете го во фрижидер 1 час.
  2. Загрејте ја тавата и попрскајте ја со масло. Истурете 1/4 чаша тесто за палачинки за да ја покриете целата површина на тавата. Гответе 2-5 минути додека внатрешноста не порумени. Повторете со преостанатото тесто.
  3. Палачинките расукајте ги во ролат и украсете ги со 1 лажица масло. л. Нутела и половина сечкана банана.

Хранлива вредност:

За 1 порција: 510 kcal, масти - 16 g, јаглени хидрати - 26 g, протеини - 50 g.

20. ПРОТЕИНСКИ ПАЛАЧИНИ ОД НКТЕНИ ПЧЕНИЦИ

Состојки:

  • 1/2 чаша тиква
  • 1/3 чаша брашно од пченични никулци
  • 1/4 чаша бадемово млеко
  • 1/2 топка протеин со вкус на ванила-карамел
  • 1 лажиче. ванила
  • 1/2-1 лажиче. прашок за пециво
  • прстофат сол
  • 2 лажици. л. шеќер (или засладувач)
  • 1/2 лажиче. цимет

Подготовка:

  1. Соединете ги првите 5 состојки. Потоа додадете белки и бадемово млеко. Во оваа фаза можете да ги додадете и вашите омилени - боровинки, чоколадни чипови, ореви, парчиња тиква, скршена банана.
  2. Гответе во тава подмачкана со кокосово масло.
  3. Одозгора со путер од бадем, желе, кокосово масло или јаворов сируп. Добар апетит!

Хранлива вредност:

За 1 порција: 89 kcal, масти - 1 g, јаглени хидрати - 17 g, протеини - 5 g.

Врз основа на материјали од бодибилдинг.com

Поинтересни работи

  • 3 големи јајца
  • ¾ чаша сирење Рикота
  • ½ лажичка екстракт од ванила
  • ¼ чаша незасладено бадемово млеко од ванила
  • 1 чаша брашно од златен бадем
  • ½ чаша оброк од ленено семе
  • ¼ лажичка сол
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • ¼-½ лажичка стевиа во прав
  • ¼ чаша боровинки

Подготовка

1. Загрејте тава на средна топлина. Измешајте јајца, рикота, екстракт од ванила и незасладено бадемово млеко.

2. Во посебен сад измешајте ги бадемовото брашно, златното ленено семе, солта, прашокот за пециво и стевиата.

3. Полека додадете ги сувите состојки во блендерот и матете додека не се формира тесто.

4. Со ¼ чаша боровинки, треба да додадете 2-3 боровинки по палачинка. Точниот број на бобинки што ги имате ќе зависи од нивната големина, па слободно удвои ја количината доколку е потребно.

5. Во претходно загреаната тава за пржење додадете масло. Почекајте путерот да се растопи.

6. Истурете ја палачинката во тавата и превртете ја, лесно навлажнувајќи ја надворешноста. За да добиете целосни порции, користете 2 лажици за мерење на тестото.

7. Послужете со сируп без шеќер или дополнителни бобинки.

Тука има вкупно 5 порции палачинки. Секоја палачинка е 311,4 калории; 22,61 g маснотии; 5,78 g нето јаглехидрати и 15,25 g протеини.

Овие палачинки е добро да се вклучат во исхраната на оние кои сакаат да ослабат и оние кои се занимаваат со фитнес. Тие даваат сила и се полни со различни витамини и влакна, бидејќи се направени од валани овес.

Овие палачинки ги подготви Јулија Висоцкаја во една од ТВ емисиите. Сè е многу едноставно.

  • Овесни снегулки - 1 чаша.
  • Млеко - 0,5 l
  • Вода - 0,5 l
  • Шеќер - 2 лажички.
  • Јајце - 1 парче
  • Растително масло

Измешајте млеко и ладна зовриена вода. Додадете житарки.

Гответе течна овесна каша.

Оставете ја кашата малку да се излади. За мелење користев блендер. Додадете сол, шеќер, јајце, добро измешајте (можете да користите блендер или миксер).

Се пече во топла тава подмачкана со растително масло. Кога служите, украсете со овошје или одозгора со џем.
Сакам да додадам дека во тестото можете да додадете што сакате - кора од цитрус или цимет...

Рецепт 2: Фитнес протеински палачинки

  • млеко 1%,
  • брашно од цели зрна,
  • пилешко јајце,
  • вода,
  • Протеин од сурутка,
  • путер 72%,
  • пченично брашно,
  • кујнска сол,
  • стевиа (во прав)

Рецептот прави 16 палачинки. Една порција е 2 палачинки. Можете да ја прилагодите количината на производи по ваша дискреција.

Фитнес палачинките со додаден протеин се вкусни и нискокалорични. Земаме обезмастено млеко. Основата на палачинките е брашно од цело зрно, богато со влакна. Наместо шеќер - природна замена - стевиа, една мерна лажица. За збогатување на протеини - протеин од сурутка за спортска исхрана. Оние кои сакаат можат да експериментираат - на пример, со додавање брашно од соја или други видови протеински прашоци.

Редоследот на готвење:

1. Растопете го путерот во микробранова печка или на шпорет.
2. Млекото малку загрејте го - треба да биде топло, но не и топло.
3. Јајцата се матат додека не се запени.

4. Измешајте цело зрно и бело брашно, додадете протеин и стевиа во смесата.

6. Изматете ги изматените јајца со млекото и сувата смеса, нежно измешајте.

7. Истурете го стопен путер. Оставете го тестото да кисна 20-30 минути на собна температура.

8. Пред печењето се прелива тестото со 120 мл врела вода.

9. Печете во нелеплива тава или тава за палачинки - за прв пат можете да ја намачкате со тенок слој растително масло, или да ја испрскате со спреј за масло.

Палачинките излегуваат тенки, апетитни и розови. Добро се чуваат во фрижидер и се одлична основа за широк спектар на пломби.

На пример, обилен и здрав фил - парчиња печени пилешки гради со зелена салата, варено јајце, ситно сечкана краставица и зелен кромид, измешани со природен сос од јогурт со сол и зачини.

Рецепт 3: Лесни протеински палачинки со урда и овесна каша

  • ¼ чаша овесна каша
  • ¼ чаша урда
  • ½ скржав протеин
  • ½ шолја белки

  1. Измешајте ги сите состојки во тава за тесто. Истурете во топла тава.
  2. Превртете се кога рабовите ќе почнат да кафеави.
  3. Послужете со путер од кикирики и одозгора со бадеми.

За 1 порција: 269 kcal, масти - 3 g, јаглени хидрати - 23 g, протеини - 35 g.

Рецепт 4: Нискокалорични фитнес палачинки направени од банана и јајца

  • 1 јајце
  • 2 белки
  • некои парчиња банана

  1. Скршете ја бананата, испукајте ги јајцата во неа и мешајте додека смесата не се изедначи.
  2. Загрејте ја подмачканата тава на средна температура и истурете го тестото широко околу 6 см.
  3. Внимателно превртете ја палачинката по 25 секунди или кога ќе порумени. Овој рецепт ќе направи околу 3-4 палачинки.

За 1 порција: 215 kcal, масти - 5 g, јаглени хидрати - 30 g, протеини - 18 g.

Рецепт 5: Палачинки со кефир за фитнес

  • 1 чаша брашно
  • 1 чаша овесна каша
  • 1,5 лажиче. прашок за пециво
  • 0,5 лажиче. сол
  • 2 чаши кефир
  • 0,5 чаши млеко со малку маснотии
  • 1 лажиче. екстракт од ванила
  • 1 јајце изматено со 2 белки
  • 3 супени лажици. путер од кикирики
  • 1 чаша свежи бобинки

  1. Во голем сад изматете ги брашното, овесот, прашокот за пециво и солта. Во друг сад измешајте кефир, млеко, екстракт од ванила и јајца, изматете. Потоа соединете ја сувата смеса со течната смеса додека не добиете хомогено тесто.
  2. Загрејте ја тавата на средна топлина и намачкајте ја со масло. Истурете го тестото во тавата со помош на голема лажица и варете 1-2 минути од едната и 1-2 минути од другата страна. Продолжете додека не ви снема тесто.
  3. Путерот од кикирики печете го во микробранова 20-30 секунди за да омекне, а потоа премачкајте го врз палачинките. Украсете ги палачинките со свежи бобинки.

За 1 порција (2-3 палачинки): 584 kcal, масти - 15 g, јаглени хидрати - 81 g, протеини - 28 g.

Рецепт 6: фитнес палачинки со млеко и протеини

  • ½ чаша овесна каша
  • ½ протеин со вкус на путер од кикирики
  • ½ шолја белки
  • пакет стевиа (или 1 лажиче друг засладувач)
  • 2 лажици. бадемово млеко

  1. Измешајте ги сите состојки во сад.
  2. Се пече во микробранова 1-2 минути или додека течноста не се впие во снегулките.
  3. Прелијте со путер од кикирики или бадеми и прелијте со јаворов сируп без шеќер.

За 1 порција: 295 kcal, масти - 15 g, јаглени хидрати - 32 g, протеини - 31 g.

Рецепт 7: Протеински фитнес палачинки без брашно за оние кои сечат

  • белки од јајца (6)
  • сол,
  • прашок за пециво,
  • кокосово или кое било друго млеко (50-100 g),
  • кора од лимон,
  • протеини

Измешајте сè и печете во сува тава! Накратко, сушењето е нашиот спас!

Рецепт 8: Едноставни протеински фитнес палачинки

  • 30 гр. мултикомпонентен протеин или казеин
  • 3 јајца
  • 150-200 мл. млеко

Хранлива вредност на 100 грама: 115,24

БЖУ: 13.03-5.26-3.61

Во зависност од вкусот, може да се обидете да експериментирате, на пример, ако имате протеин со вкус на чоколадо, подгответе протеински палачинки со вкус на чоколадо, додавајќи какао, кокос, цимет итн. Понекогаш палачинките излегуваат малку суви, препорачувам да се обидете да ги прелиете со јогурт со малку маснотии или 0% течна урда.

Рецепт 9: Фитнес палачинки со спанаќ

рецепт proteinpow.com, превод wefit.ru

Ако прашате некој што го познавам за мојата омилена храна, сите ќе кажат „мини палачинки со спанаќ“ или „палачинки од спанаќ“ или „тие мали зелени нешта“.

Целата оваа приказна започна пред десет години, кога бев студент кој живеев во Шкотска. Ќе ги направив овие мали палачинки наутро и ќе ги земав со мене на час - десет или дванаесет од нив, наредени вертикално во Тапервер. Бев подготвен да ги џвакам постојано: понекогаш за време на паузите за ручек, понекогаш дури и за време на предавање. Луѓето околу мене секогаш беа заинтригирани, прашувајќи „Што е ова!? А тоа се протеински палачинки од спанаќ.
- Сакате да пробате? Тие се навистина здрави и вкусни!

А најсмешното е кога сите околу вас на почетокот изгледаат изненадено, не знаејќи навистина што да очекуваат. И откако ќе го пробаат, веднаш го бараат рецептот.
Ова е навистина одличен рецепт кој не чини многу. Затоа сите почнуваат да го сакаат исто како и јас. Се подготвува апсолутно лесно и брзо. За да го направите ова, потребни ви се само четири состојки. Од гледна точка на културата на храна, ова се најкул палачинки, бидејќи се направени од спанаќ, протеини и растителни влакна. Освен ова, по желба можете да додадете и пилешко или било кој друг елемент. Можете да додадете и хумус, крем сирење, зеленчук итн. Така, овие палачинки се одлична замена за леб кога е потребно. Па зошто да не ги сакаш?

Еве го самиот рецепт

Состојки:

– 2 шаки свеж спанаќ (приближно 100 g)
- ¼ чаша валани овес (без глутен или обичен), околу 42 гр
- ¼ шолја белки (направени од 3-4 свежи јајца), околу 62 ml
- 1/8 чаша јогурт или урда (по можност 2 проценти маснотии), околу 43 гр

Како да се готви
1. Измешајте ги сите состојки
2. Во нелеплива тава се пржи во форма на мали палачинки
3. Веднаш штом ќе видите како се појавуваат мали меурчиња на површината на вашите палачинки, превртете ги и потоа отстранете ги.
4. Додадете ги омилените состојки по желба. Можете да додадете различни видови месо. Протеинските палачинки од спанаќ најдобро одговараат со хумус и пиперка. Или едноставно можете да уживате во нив без никакви адитиви.

Од тестото што ќе го подготвите ќе добиете околу 10 мали палачинки.
По порција:
207 kcal,
18 g протеини;
25 g јаглени хидрати;
4 g масти.

Уникатен избор на палачинки Дукан за напад и алтернација 8 рецепти.

1. Палачинки лесни и ажур. Алтернација

Овие палачинки излегуваат многу вкусни, тенки, нежни и секој може да ужива во нив!

Јајца - 2 ЕЕЗ.
Урда 0% паста - 1 лажица масло. л. (со слајд)
кефир 0% - 3 лажици. л.
Пченкарен скроб - 1 лажица масло. л. (со слајд)
Сода - на врвот на лажичка
Сахзам - 2 таблети.
Сол - по вкус
Изладете ја врелата вода - малку

Јајцата се матат со миксер додека не поматат, постепено се додава урда, млекото, солта, шеќерот, содата, скробот. Сè добро измешајте додека не се изедначи. На самиот крај истурете малку зовриена вода од котелот и повторно измешајте сè. Пржете во тава како обични палачинки.

2. Тенки палачинки. Алтернација

Состојки:
Јајца - 2 парчиња
Млеко - 30 милилитри
Мека урда - 60 грама
Пченкарен скроб - 1 лажица
Овесни трици (мелени во брашно) - 1 лажица
Сода бикарбона - нотка
Солта
Засладувач - 2 таблети
Врела вода - 50 милилитри

Во длабок сад со миксер се матат јајцата. Постепено додавајте урда и млеко. Во посебен сад измешајте скроб, трици, сода, засладувач и сол и додадете ги во течната маса. Победи темелно. Истурете во врела вода и повторно промешајте. Оваа количина тесто треба да даде 6 палачинки (20-25 сантиметри во дијаметар)
Можете да послужите со кој било фил: урда, џем (дозволено), месо, риба или било што по ваш вкус.

3. Палачинки без трици со фил од урда. Алтернација

2 јајца
2 лажици. мека урда
4 лажици. течно млеко
1 лажица масло. скроб
1 лажица масло. млеко во прав
1/2 лажиче. прашок за пециво
замена за шеќер ако филот е сладок
или
сол ако филот е месо

За фил: 0% урда и сахзам. Можете да додадете цимет.

Сè убаво изматете со блендер и додајте
1 лажица масло. врела вода Се пече во тавче, при што секој пат ќе се подмачка со салфетка натопена во масло (3 капки). Палачинките излегуваат многу нежни.

4. Хиперпротеински палачинки со дутела. Алтернација.

200 гр свилено тофу
1 лажичка какао 11% без шеќер
2 лажици пченкарен скроб (прифатлив производ)
2 лажици изолат
2 капки арома на путер
2 лажици. л. засладувач или додадете го по вкус
4 јајца
1/2 литар обезмастено млеко

ТЕСТО: Измешајте свилено тофу, пченкарен скроб, протеински прав, какао и јајца во сад. Додадете го аромата и повторно измешајте.Полека сипете го млекото со постојано мешање за да избегнете грутки.
Загрејте нелеплива тава и истурете го тестото со помош на лапа. Запечете ја палачинката од едната страна, а потоа превртете ја и зарумете ја другата страна.

Дутела или кој било друг фил:

1 лажиче какао со малку маснотии
1 жолчка
1 лажица масло. обезмастено млеко во прав
засладувач, како што е ванилин

Измешајте какао, млеко во прав и жолчка. Додадете засладувач и ванилин. Наполнете ги палачинките. ладилник.

5. Палачинки за сендвичи! Фаза на напад
Идеален за риба, шунка и други протеински добра!

Состојки
јајца 1
овесни трици 1 лажица
бибер, сол по вкус
обезмастено млеко 3 лажици

Изматете го јајцето, па додадете го млекото, повторно изматете.
Додадете бибер, сол и овесни трици.
Истурете ја смесата во тавата и пржете по неколку минути од секоја страна додека не порумени.

6. Палачинки, многу вкусни, како вистински. Напад
Елена Дорогова

Рецепт:
1 јајце
1 лажичка маслиново масло
250 гр млеко (топло)
3 лажици брашно од овесни трици.
Сол и сода на врвот на ножот.
Јајце + маслиново масло - се добро изматете, додадете брашно, повторно изматете и додадете го остатокот од млекото. Тестото треба да биде слично по конзистентност на светлиот крем. (се прилагоди со млеко) Се пече на добро загреана и подмачкана
капка масло во тава.

7.Познатиот плетен леб Дукан. Фаза на напад

1 јајце
1,5 лажица овесни трици
1 лажица урда 0%
зачини, сол
Измешајте ги сите состојки во сад, оставете да отстојат 3 минути, а потоа ставете ги во мала тава и испржете ги од двете страни. Идеален за појадок според Дукан

8. Фитнес палачинки за Алтернација

150 ml кефир 0% (Биобаланс)
1 јајце
2 лажици пченкарен скроб
рипер на врвот на ножот
сахзам по вкус
прстофат сол

Победете го кефирот со јајцето, постепено додавајќи скроб, малку сол, прашок за пециво. На крајот додадете 20 мл зовриена вода. Се пржат во нелеплива тава од двете страни. Можете да користите било кое дозволено полнење.

Уникатен избор на палачинки Дукан за напад и алтернација 8 рецепти.

1. Палачинки лесни и ажур. Алтернација

Овие палачинки излегуваат многу вкусни, тенки, нежни и секој може да ужива во нив!

Јајца - 2 ЕЕЗ.
Урда 0% паста - 1 лажица масло. л. (со слајд)
кефир 0% - 3 лажици. л.
Пченкарен скроб - 1 лажица масло. л. (со слајд)
Сода - на врвот на лажичка
Сахзам - 2 таблети.
Сол - по вкус
Изладете ја врелата вода - малку

Јајцата се матат со миксер додека не поматат, постепено се додава урда, млекото, солта, шеќерот, содата, скробот. Сè добро измешајте додека не се изедначи. На самиот крај истурете малку зовриена вода од котелот и повторно измешајте сè. Пржете во тава како обични палачинки.

2. Тенки палачинки. Алтернација

Состојки:
Јајца - 2 парчиња
Млеко - 30 милилитри
Мека урда - 60 грама
Пченкарен скроб - 1 лажица
Овесни трици (мелени во брашно) - 1 лажица
Сода бикарбона - нотка
Солта
Засладувач - 2 таблети
Врела вода - 50 милилитри

Во длабок сад со миксер се матат јајцата. Постепено додавајте урда и млеко. Во посебен сад измешајте скроб, трици, сода, засладувач и сол и додадете ги во течната маса. Победи темелно. Истурете во врела вода и повторно промешајте. Оваа количина тесто треба да даде 6 палачинки (20-25 сантиметри во дијаметар)
Можете да послужите со кој било фил: урда, џем (дозволено), месо, риба или било што по ваш вкус.

3. Палачинки без трици со фил од урда. Алтернација

2 јајца
2 лажици. мека урда
4 лажици. течно млеко
1 лажица масло. скроб
1 лажица масло. млеко во прав
1/2 лажиче. прашок за пециво
замена за шеќер ако филот е сладок
или
сол ако филот е месо

За фил: 0% урда и сахзам. Можете да додадете цимет.

Сè убаво изматете со блендер и додајте
1 лажица масло. врела вода Се пече во тавче, при што секој пат ќе се подмачка со салфетка натопена во масло (3 капки). Палачинките излегуваат многу нежни.

4. Хиперпротеински палачинки со дутела. Алтернација.

200 гр свилено тофу
1 лажичка какао 11% без шеќер
2 лажици пченкарен скроб (прифатлив производ)
2 лажици изолат
2 капки арома на путер
2 лажици. л. засладувач или додадете го по вкус
4 јајца
1/2 литар обезмастено млеко

ТЕСТО: Измешајте свилено тофу, пченкарен скроб, протеински прав, какао и јајца во сад. Додадете го аромата и повторно измешајте.Полека сипете го млекото со постојано мешање за да избегнете грутки.
Загрејте нелеплива тава и истурете го тестото со помош на лапа. Запечете ја палачинката од едната страна, а потоа превртете ја и зарумете ја другата страна.

Дутела или кој било друг фил:

1 лажиче какао со малку маснотии
1 жолчка
1 лажица масло. обезмастено млеко во прав
засладувач, како што е ванилин

Измешајте какао, млеко во прав и жолчка. Додадете засладувач и ванилин. Наполнете ги палачинките. ладилник.

5. Палачинки за сендвичи! Фаза на напад
Идеален за риба, шунка и други протеински добра!

Состојки
јајца 1
овесни трици 1 лажица
бибер, сол по вкус
обезмастено млеко 3 лажици

Јајцето се матат, па се додава млекото, се матат повторно.
Додадете бибер, сол и овесни трици.
Истурете ја смесата во тавата и пржете по неколку минути од секоја страна додека не порумени.

6. Палачинки, многу вкусни, како вистински. Напад
Елена Дорогова

Рецепт:
1 јајце
1 лажичка маслиново масло
250 гр млеко (топло)
3 лажици брашно од овесни трици.
Сол и сода на врвот на ножот.
Јајце + маслиново масло - се добро изматете, додадете брашно, повторно изматете и додадете го остатокот од млекото. Тестото треба да биде слично по конзистентност на светлиот крем. (се прилагоди со млеко) Се пече на добро загреана и подмачкана
капка масло во тава.

7.Познатиот плетен леб Дукан. Фаза на напад

1 јајце
1,5 лажица овесни трици
1 лажица урда 0%
зачини, сол
Измешајте ги сите состојки во сад, оставете да отстојат 3 минути, а потоа ставете ги во мала тава и испржете ги од двете страни. Идеален за појадок според Дукан

8. Фитнес палачинки за Алтернација

150 ml кефир 0% (Биобаланс)
1 јајце
2 лажици пченкарен скроб
рипер на врвот на ножот
сахзам по вкус
прстофат сол

Победете го кефирот со јајцето, постепено додавајќи скроб, малку сол, прашок за пециво. На крајот додадете 20 мл зовриена вода. Се пржат во нелеплива тава од двете страни. Можете да користите било кое дозволено полнење.