Неверојатна салата „Елисејски полиња“. Салата „Шанзелизе“: опции за подготовка на садот Шанзелизеска салата со колбас


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

Франција за секој Русин е Париз, Ајфеловата кула и Елисејските полиња. Еден од писателите рече дека Париз е раскош и сиромаштија, прекрасен град со илјадници улици, празник кој е секогаш со вас. Елисејските полиња е живеалиште на луксуз и богатство. Улицата го добила своето име од старогрчката митологија и е преведена како Рај. Ако сте биле таму, сметајте дека сте биле во Рајот. Не за џабе овде се наоѓа резиденцијата на француските претседатели - Елисејската палата, Триумфалната капија и најскапите продавници од сите светски брендови. Шик рестораните се подготвени да ги изненадат своите посетители со највкусните јадења. Но, ако сакате да ја дочекате Новата година, да прославите Божиќ или некој друг празник со вашето семејство дома, ајде заедно да ја направиме салатата „Шанзелизе“ и Париз ќе стане малку поблизок. Нашиот рецепт со чекор-по-чекор фотографии ќе ви помогне да го подготвите ова јадење без никакви тешкотии. Можеби оваа салата ќе создаде достојна конкуренција за познатата салата.


Состојки:

- 50 грама тврдо сирење,
- 3 варени пилешки јајца,
- 100 грама колбас,
- 1 свежа краставица,
- 1 црвен домат,
- 100 грама мајонез.



Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Варените јајца ги чистиме од непотребните лушпи и ги рендаме на крупно ренде. Колбасот го чистиме, рендаме 2/3.




Сирењето го рендаме и на ситно ренде.
Да почнеме да ја формираме салатата.
Првиот слој - ситно рендано лесно сирење - се распоредува рамномерно преку основата на вашето омилено јадење. Со помош на кесичка за пециво, одозгора нанесете тенка мрежа од мајонез.
Внимателно, обидувајќи се да не го оштетите дизајнот, ставете ги ренданите јајца. Нанесете слој од мајонез со густа мрежа.




Потоа додадете малку изрендан колбас. Повторно премачкајте со мајонез.










Првиот дел од салатата е завршен, да преминеме на главното дејство.
За да ја украсиме салатата и да создадеме лесен француски допир, краставицата и свежиот домат ќе ги исечеме на ленти. На крупно ренде изрендајте тврдо сирење.




Да се ​​вратиме на нашата база што веќе ја создадовме. Салатата ја делиме на четири или пет виртуелни ленти, а на првата ставаме тврдо сирење, на втората колбас, на третата краставици, на четвртиот домат. Ми остана уште петти слој, па повторно го наслонив со колбас.




Користете мајонез за да поставите тесни ленти за поделба помеѓу сите состојки и по должината на работ.
Прекрасната Шанзелизеска салата е подготвена! Ви посакуваме романтична вечер во париски стил.




А бидејќи веќе зборуваме за интересни салати, ве советуваме да внимавате и на вкусното

Состојки

  • Пилешко на скара - 1 гради;
  • Целер – 2 стебленца;
  • Праз – 1 стебленце;
  • Краставица - 2 средни зеленчук;
  • Конзервиран зелен грашок - 4-6 лажици;
  • Сол - по вкус;
  • Мајонез - 500 грама.
  • Неодамна пробав нова салата. Навистина ми се допадна. Нормално, го препознав името и го побарав рецептот. Салатата беше претставена како „Шанзелизе“. Напишете го во Google салата „Шанзелизе“и видов голем број рецепти со тоа име. Откако прочитав одреден број на постови, сфатив дека составот на салатите е сосема поинаков. Меѓу рецептите што ги прочитав наидов на комбинација од чадено пилешко со овошје, комбинација од свеж и кисела зеленчук со сирење, а исто така и комбинација од урда со тревки и црвена риба. Во принцип, очигледно е дека сите овие салати имаат само заедничко име “ Шанзелизе" Затоа, на салатата и дадов ново име, земајќи ги предвид главните состојки "". Па ајде да започнеме.

    Пилешките гради и краставиците исечкајте ги на коцки или коцки.

    Стебленцата целер ситно исечкајте ги

    и празот.

    Додадете зелен грашок.

    Зачинете ја салатата со мајонез и измешајте.

    Украсете со свежи краставици и билки и послужете.

    Неодамна ми дадоа добар рецепт за домашен мајонез. Неодамна, квалитетот на мајонезот купен во продавница значително се влоши, во сосот се додаваат сите видови стабилизатори, емулгатори и бои. Вие разбирате дека таквите работи се штетни за здравјето. Затоа, научете да готвите домашен мајонез, според мене, многу правилна идеја.

    За готвење домашен мајонезќе ви треба:

    Јајца од препелица - 4 парчиња;

    Сол - 1/3 лажичка;

    Шеќер - 1/3 лажичка;

    Сенф - 1/3 кафена лажичка;

    рафинирано сончогледово масло - 100 милилитри;

    Сок од лимон - по вкус.

    Во шолјата со блендер, миксер или процесор за храна додадете ги јајцата, солта, шеќерот, сенфот и изматете. Без да престанете со матење, постепено сипете растително масло во тенок млаз, поради што се јавува емулгирање и мајонезот ја стекнува саканата конзистентност. На крајот додадете го сокот од едно парче лимон.

    Добар апетит и вкусна храна на вашата трпеза!

    Странични белешки:

    Подобро е да се подготви мајонез дома.

    Ако додадете маслиново масло наместо рафинирано сончогледово масло, мајонезот ќе биде поздрав и повкусен.

    Видео Салата со пилешко и целер

    Одличен видео рецепт кој ќе ви помогне подобро да го разберете процесот на подготовка на ова вкусно, задоволувачко и здраво јадење.

    Наскоро ќе биде поставено ново видео. Ви благодариме што чекавте!

    Ви благодариме за вашето внимание и добар апетит!

    За многу салати важно е да не се само вкусни, туку и привлечни. Ако има пресврт во салатата, тогаш таа веднаш станува омилена за одмор. Шанзелизеската салата некако веднаш ве привлекува и сакате да ја пробате. Лесен е, вкусен и сочен, а лесно се подготвува, како што ќе се уверите и самите од нашиот рецепт кој го подготвивме со фотографија. Ако собирате гости и планирате гозба, тогаш не поминувајте покрај овој рецепт и земете го во употреба. Составот на производите никого нема да збуни, сите се на продажба, а ден пред прославата ќе купите сè и мирно ќе ја подготвите салатата за 20-30 минути. Ако имате време, направете го за облекување - има подобар вкус од купен во продавница. Нема потреба да се впива таква салата долго време, како што е, на пример, натопена харинга под крзнено палто. Салатата Шанзелизе треба да се излади во фрижидер околу 15 минути, а потоа ќе ги воодушеви сите на масата. Пробајте и уживајте. Светлите бои на салатата ви го подигнуваат расположението, а веднаш чувствувате чувство на славење и екстраваганција. Подгответе се, нема да зажалите!





    - 300 грама чаден колбас,
    - 200 грама свежи краставици,
    - 150 грама тврдо сирење,
    - 150 грама домат,
    - 1 пилешко јајце,
    - малку сол,
    - 150 грама мајонез.

    Како да се готви со фотографии чекор по чекор





    Првиот слој ќе биде рендано сирење, поточно неговиот трет дел. Поделете го сирењето на два нееднакви дела. Поголемиот дел го втриваме во длабока чинија. Секој слој ќе го истуриме со мрежа мајонез.




    Следно додаваме поголем дел од колбасот. Се сече на ленти и се става овој слој во салатата. Потоа користиме и мајонез.




    Вареното пилешко јајце изрендајте го на ситно ренде. На овој начин создаваме леснотија. Сирењето и јајцата се тие кои на салатата и даваат леснотија и воздух. Лесно посолете го слојот од јајцата.






    Сега ќе ги поставиме импровизираните „полиња“: ставаме, една по една, свежи краставици исечени на ленти, потоа преостанатото рендано сирење, па преостанатиот колбас и завршуваме со ленти свеж домат.




    Ги означуваме границите на „полињата“ со мајонез. Салата подготвена.




    Ставете го садот во фрижидер, оставете го да се излади, малку да се стрмни и одморете. По 15-20 минути ја презентираме салатата на масата. Добар апетит!
    Обрнете внимание на вкусниот рецепт


    Калории: Не е одредено
    Време за готвење: Не е одредено

    Салата „Шанзелизе“ е многу вкусна и оригинална салата која мами со својот изглед. Освен вкус, салатите дефинитивно треба да имаат и естетика, а доколку барате нешто интересно, тогаш денес сте дошле на вистинската адреса, бидејќи детално и јасно ќе ви покажеме како да подготвите деликатна и вкусна салата за празнично или секојдневна маса. Состојките во овој рецепт со фотографија се многу едноставни, одлично одат заедно, бонусот на салатата е само три слоја од главните состојки плус декорација. Оваа салата може да се подготви во делови, но подобро е да ја направите на голема, убава чинија. Па ајде да започнеме. Овој е многу брз и лесен за подготовка.



    - чаден колбас - 300 гр.;
    - тврдо сирење - 150 гр.;
    - пилешки јајца - 2 парчиња;
    - свеж домат и краставица - 1 ЕЕЗ;
    - магдонос – за декорација;
    мајонез - 2-3 лажици;
    - сол, бибер - по вкус.


    Чекор-по-чекор рецепт со фотографии:





    Подгответе ги сите производи, подгответе и рамна чинија. Изберете тврдо сирење по ваш вкус; во оваа верзија се користи холандско сирење. Изрендајте го сирењето на ситни струготини и ставете го како прв слој на чинија. Секој од трите кори мора да се подмачка со мајонез и по желба сол/бибер. Оставете малку сирење за декорација.




    Во следниот слој ставете ја колбасот - прво мора да се исече на коцки со средна големина. Оставете дел од колбасот на страна за декорација.




    Пилешките јајца измијте ги и тврдо сварете ги однапред, а потоа изладете ги, излупете ги и изрендајте ги со фини струготини. Покријте го колбасот со рендани јајца. Благодарение на фините струготини на состојките, салатата се покажува прилично нежна.




    Резервираниот колбас исечете го на ленти и изрендајте го кашкавалот. Краставиците и доматите исто така треба да се измијат, исушат и исечат на ленти.






    Наредете ги подготвените состојки врз салатата така што секој производ да биде поставен во посебна лента.




    Украсете ја салатата со билки и мајонез и послужете веднаш. Погледнете го и овој.





    Пријатен оброк!

    Обидете се да подготвите со нас денес многу вкусна пилешка салата „Шанзелизе“. Супер брзо и лесно се прави, се може да се подготви во еден, два, три чекори. Нежен и ароматичен прелив од сенф базиран на ароматично маслиново масло помага да се надополни и ароматизира главната салата трио: пилешко, зелен грашок и краставица. Салатата е одлична за подготовка во лето, таа е и лесна и, благодарение на пилешките гради, ви дава ситост. Не двоумете се и обидете се да го готвите кај нас, ќе добиете добро расположение.

    Состојки:

    • пилешко филе - 300 грама;
    • свежи краставици - 2-3 средни парчиња;
    • конзервиран зелен грашок - ½ конзерва;
    • зелен кромид, магдонос, копар;

    Полнење гориво:

    • растително масло (јас користев маслиново масло) - 3 супени лажици;
    • сенф (класичен руски) - 1 кафена лажичка;
    • грозје оцет 6% - 1 лажица
    • сол, зачини по ваш вкус.

    Многу вкусна пилешка салата „Шанзелизе“. Чекор по чекор рецепт

    1. Да почнеме со подготовка на пилешкото филе. Треба да го измиеме под млаз вода. Потоа избришете го вишокот вода со хартиена крпа.
    2. Земете сол и бибер. Од двете страни бришеме цело парче филе. Сами одредете ја количината на зачини, врз основа на вашиот вкус.
    3. Нема потреба да го чувате пилешкото филе во фрижидер за да се маринира. Истурете растително масло во тавата за пржење. Добро загрејте го и испратете цело парче пилешко филе да се пржи од двете страни. Пржете додека целосно не се свари на тивок оган. Ќе ви одземе многу малку време. Внимавајте месото да не се превари, бидејќи тогаш ќе биде суво и нималку сочно. Готовото месо ставете го на чинија и оставете го на страна да се излади.
    4. Ајде да преминеме на краставици. Измијте ги и исечете ги краставиците на мали коцки. Ставете го во длабок сад за салата.
    5. Отворете тегла со конзервиран зелен грашок. Ќе ни треба приближно половина од содржината на грашокот во теглата. Ако сакате грашок, можете да додадете уште малку.
    6. Измијте мал куп копар и магдонос и ситно исецкајте. Додадете сè во садот.
    7. Зелениот кромид, исто така во мали количини, се мие и ситно се сечка. Додадете во садот за салата. Можете да го користите само зелениот дел од кромидот.
    8. Пилешките гради веќе се изладени, а сега можеме да ги исечеме. За да го направите ова, прво исечете го на парчиња со средна дебелина, а потоа исечете го на мали коцки. Го додаваме и на сите производи.
    9. Да почнеме да го подготвуваме преливот. Преливот се подготвува многу едноставно и брзо. За да го направите ова, комбинирајте ги сите потребни состојки за него во мал длабок сад и измешајте додека не се изедначи. Доколку немате оцет од грозје, можете да го замените со јаболков оцет. Исто така, понекогаш можете да најдете не грозје, туку вино, кое исто така е соодветно.
    10. Потоа пробајте и додадете зачини по вкус. Зачинете ја салатата со преливот, а потоа измешајте сè. Готовата салата, исто така, може да се надополни со други зачини по ваша дискреција.

    Готовата салата може да се сервира веднаш. Многу вкусно и лесно се подготвува. Ако сакате пилешки салати, пробајте ја оваа опција. Секогаш гответе во добро расположение, оставете ги вашите јадења да бидат вкусни и здрави, а секогаш можете да најдете различни рецепти за салата на нашата веб-страница „Многу вкусно“. Ви посакуваме успех во кујната и добар апетит!