Лаваш ролна - рецепти за Нова Година. Лаваш ролат - рецепти за новогодишен лаваш ролат со стапчиња од рак и топено сирење

Новогодишната трпеза секогаш воодушевува со својата разновидност на различни јадења. Новата 2017 година не треба да биде исклучок. Во 2017 година, годината на црвениот огнен петел започнува според источниот календар. За да го задоволите симболот на годината, треба да се грижите за новогодишното мени.

На новогодишната трпеза треба да има разновидни јадења - салати, топли јадења, закуски. Последново ќе се дискутира во оваа статија. мора да биде необично и вкусно.

Денес има огромен број на различни рецепти. Ги има толку многу што домаќинките често се губат во оваа огромна разновидност. Ако сè уште не сте одлучиле какви закуски да подготвите за Новата 2017 година, тогаш овој напис ќе ви помогне.

Овде ќе најдете детални рецепти за закуски за Нова Година 2017 со фотографии и видеа. Сите рецепти ќе бидат едноставни за правење, но многу вкусни.

Сендвичот е веројатно една од најпопуларните намирници на сите времиња во многу земји. Ова може да се објасни многу едноставно. Прво, можете да користите било која храна за да направите сендвичи, без разлика што сакате и што имате во фрижидер. Второ, тие можат да се готват и ладни и топли. И, конечно, можеби дури и најважната точка - времето за готвење. Ако ненадејно ви дојдат гости, најдобрата опција е да ги почестите со сендвичи.

Рецепт со фотографија: Лаваш кифлички

Одлична опција за закуска за Нова Година 2017. Овој прекрасен рецепт нема ни да ве натера да стоите на шпорет, за да го подготвите ќе ви требаат:

  • Лаваш – 1 пакување,
  • Меко или преработено сирење (ваше омилено, но неговата конзистентност треба да ви овозможи да го намачкате сирењето на леб од пита) – 400 гр.
  • Лесно солена црвена риба (може да се користи пастрмка, лосос) – пакување со тежина од 200 гр.
  • Зелените по ваш вкус (магдонос, копар).

Го земаме лебот од пита, го отвораме на масата, намачкаме сирење. Исечете ја рибата на тенки парчиња и ставете ја на пита леб. Одозгора посипете сè со билки и превртете го во ролат. Добиената колбас мора да се исече на еднакви делови. Рецептот е совршен и за секојдневни и за празнични трпези.

Видео.

Детален видео рецепт:

Брзи и вкусни сендвичи со домати и сирење.


Прекрасно мезе за празничната трпеза.

Ќе ви требаат:

  • Леб (по ваш вкус) - 2 парчиња,
  • Еден домат
  • Две лажички павлака,
  • Едно чешне лук,
  • Цврсто сирење (холандски, пошехонски, руски) - приближно 30-40 грама.

Прво излупете две чешниња лук, а потоа исцедете ги во кисела павлака со преса. Добиениот сос намачкајте го на лебот. Доматот исечкајте го на коцки и ставете го на леб. Сирењето сомелете го на ситно ренде и посипете ги добиените сендвичи. Ставете го во микробранова печка 30-40 секунди на средна јачина. Таквите сендвичи можат да бидат не само закуска за масата, туку и појадок или закуска.

Видео.

Видео рецепт:

Вкусен сендвич „Остри јазици“.

Ова е многу едноставен рецепт за вкусни сендвичи кои ќе ја разубават секоја празнична трпеза.

Ќе ви требаат:

  • 1 леб
  • 2 домати
  • sprats
  • 2 преработено сирење
  • тврдо сирење
  • лук
  • мајонез
  • растително масло (за пржење)

Подготовка:

Исечете го лебот на убави, рамномерни парчиња и пржете ги додека не станат крцкави во растително масло.

Кашкавалот изрендајте го и убаво измешајте го со издробениот лук, зачинете ја оваа смеса со мајонез и повторно измешајте темелно додека не добиете кремаста паста.

Добиената паста намачкајте ја на пржените парчиња.

На врвот на тестенините треба убаво да наредите една шприц и прстен од домати.

Врз сè втријте рендано обработено сирење.

По желба можете да го декорирате со малку билки, на пример магдонос. Визуелно ќе биде поубаво и поапетитно.

Закуската е подготвена! Може да се послужи на новогодишната трпеза!


Вкусен и едноставен сендвич „Со урда“: фотографија

Ќе ви требаат:

  • 4 парчиња црн леб (најдобра опција би бил лебот Бородино)
  • 200 гр урда (со малку маснотии)
  • 1 чешне лук
  • 1 домат
  • зеленило
  • сол и бибер по вкус

Подготовка:

Урда со малку маснотии мора темелно да се трие додека не се наполни.

Поминете го лукот низ мелница за месо. Зелените и доматите ситно исечкајте ги.

Сите состојки (урда, лук, билки, домат) треба добро да се измешаат. Додадете малку сол и бибер.

Малку исушете ги парчињата леб.

Намачкајте ја добиената паста на парчињата и декорирајте со билки одозгора. Сендвичите се готови.

Вакви сендвичи со урда може да се подготват во секое време, бидејќи тука не се користат специјални производи. Тие се нискокалорични, па секоја девојка ќе ги сака. Но, покрај ова, тие се неверојатно вкусни и здрави, благодарение на урдата.

Видео.

Сендвичи „Празник“ за Нова Година 2017 година.


За Нова Година 2017 можете да подготвите „празник“ сендвичи.

Состојки:

  • 1 леб
  • 2 киви
  • 100 гр мајонез
  • чешне лук
  • креп и магдонос

Подготовка:

Исечете го лебот на рамномерни парчиња. Подобро е овие сендвичи да се направат мали, така што големите парчиња леб може да се преполоват.

Измиениот и исушениот зеленчук ситно се сечка.

Излупете го кивито и исечете го на тенки парчиња.

Поминете чешне лук низ преса.

Комбинирајте билки, лук и мајонез и мешајте додека не се изедначи.

Добиената паста распоредете ја на лебот.

Врз тестенините ставете киви.

Украсете јадење со сендвичи со билки, лимон или чери домати или нешто друго (по ваше барање). Донесете на маса!

Треба да се напомене дека дури и секој празник не е целосен без сендвичи. Тие никогаш нема да бидат вишок. А овие сендвичи се едни од оние кои одлично ќе се вклопат во вашето празнично мени. Тие се необични и вкусни по вкус, па пријатно ќе ги изненадат вашите гости.

Видео.


Ќе ви требаат:

  • 5 лепчиња
  • 5 колбаси
  • 1 пиперка
  • 2 домати
  • 150 гр тврдо сирење
  • 3 супени лажици. л. пченка
  • 3-4 лажици. л. мајонез

Количината на овие состојки се пресметува за 5 порции.

Подготовка:

Лепчињата мора да се преполоват, а средината да се извадат без да се уништи надворешната кора. Како економична опција, избраните центри за пунџа може да се исушат и подоцна да се додадат во меленото месо.

Колбасите исечкајте ги на кришки.

Измијте ја пиперката и доматот и исечете ги на средни коцки.

Комбинирајте колбаси, пиперки и домати. Додадете пченка, 5 лажици рендано тврдо сирење и мајонез. Темелно да се промешува.

Добиените шуплини на лепчињата наполнете ги со подготвен мелен зеленчук.

Ставете ги лепчињата на плех и печете ги околу 12 минути во загреана рерна на 200 степени.

Вкусни крцкави лепчиња се готови.

Овие сендвич лепчиња се совршени за семеен викенд. Составот на филот за пунџа ќе биде по вкус и на возрасните и на децата. А бидејќи се работи за топли сендвичи, треба да се конзумираат веднаш откако ќе се извадат од рерната.

Видео.


Ако веќе пристигнуваат гости, а грицките се уште не се готови, закуска како што е сендвичот е добра опција за обилна и вкусна закуска. И покрај леснотијата на подготовка, има огромен број интересни и оригинални идеи за сендвичи: топли, ладни, повеќеслојни, слатки, солени. Во голема мера, концептот на сендвич вклучува сè што се состои од парче леб, во комбинација со целосно разновиден фил.

Најчестиот рецепт за брз сендвич е парче кафеав или леб од цело зрно прелиен со сирење како чедар или пармезан. Сендвичот мора да се стави во микробранова печка, така што сирењето малку се стопи. За вистинските гурмани, можете да ставите пилешко или домат под парче сирење и да украсите со свежи билки одозгора.

За брзо да направите сендвич што ќе го сакаат сите ваши гости, можете да направите паста од сендвич. Состојките што ќе ви требаат е малку рендано сирење, 100 гр. путер со малку маснотии, еден рендан морков. Сè треба да се измеша и да се премачка директно на сендвичот. Оваа паста ќе биде интересна алтернатива на здодевната паштета.

Сендвич со конзервирана туна или црн дроб од треска е одлично решение за појадок. Конзервираната храна можете да ја измешате со ситно сечкано јајце и одозгора да украсите со гранчиња магдонос. На секој кој ја гледа својата фигура навистина ќе му се допадне рецептот со авокадо, фета и семки од калинка. Таквиот сендвич не само што нема да и наштети на вашата фигура, туку и ќе ви даде чувство на ситост.

Оние кои претпочитаат необични и оригинални комбинации сигурно ќе го ценат следниот рецепт за сендвичи: ставете малку диња на парче леб, намачкајте со крем сирење и билки и украсете со ореви. За уште пооригинално чувство, сендвичот може лесно да се попрска со јаворов сируп. На вистинските слатки заби ќе им се допадне сендвич направен од тост леб, намачкан со путер и украсен со свежи бобинки, како малини или капини.

Здрава и задоволувачка опција која е одлична за појадок е сендвич со целер и авокадо. По желба во филот можете да додадете малку сусам или јаткасти плодови.

Видео.

Американска закуска за Нова Година 2017 година.


Фото: Закуски за Нова Година 2017 година

Секој знае колку Американците сакаат виршли; тоа може да се види во секој холивудски филм каде што толку срдечен деликатес се продава од улични тезги. Сепак, виршла е само поедноставена верзија на уште една позната закуска - топол сендвич. Да се ​​разгалите дома со таков деликатес е многу едноставно и брзо. Значи, во случај на неочекувано пристигнување на гости, организираме таква закуска.

Во класичната верзија, топол сендвич се состои од две парчиња тост леб, меѓу кои се става круг колбас и парче сирење. А потоа само го загреваме сендвичот во микробранова печка додека кашкавалот речиси не се стопи. Но, прво, храната од микробранова печка не е најздрава, а второ, таквиот сендвич ќе биде сув и тврд за нашиот стомак. Затоа, рецептот може да биде разновиден, како и алгоритмот за готвење малку да се промени.

Продавниците продаваат специјален леб за правење тост, но тој е пресечен премногу тенок; за наши цели, подобро е да земете обичен леб бел леб и сами да го исечете така што дебелината на парчето е околу еден и пол сантиметар. Готовиот леб потопете го во млеко, но тоа мора да се направи брзо за лебот да нема време целосно да се впие. Подобро е да се користи за овие цели не свеж леб, туку оној што лежи наоколу најмалку еден ден. Следно, во загреана тава со малку масло ставете ги парчињата, малку натопени во млеко, и испржете ги од едната страна. Секое парче премачкајте го на испржената страна со мајонез и кечап. Малку по малку, за сосовите да не го покриваат лебот како слој путер, туку едноставно малку да го освежат.

Да го подготвиме филот. Поудобно е да се јаде исечен колбас, па затоа земаме суров чаден колбас и го сечеме прво на кругови, а потоа на квадрати или ленти. За оние кои сакаат позачинета храна, можете малку да ги испржите парчињата. На овој начин има подобар вкус. Врз сосовите ставете го филот. Сега, по желба, или додадете кисели краставици исечени на кришки или парчиња свеж домат во сендвичот. Одозгора ставете сирење. Можете да користите преработени сирења за сендвичи, кои се продаваат на тенки парчиња, кои се погодни за поставување на врвот на нашето кулинарско чудо. Или земаме редовно сирење, по можност тврдо, и го рендаме на крупно ренде. Посипете ги нашите сендвичи со добиените струготини.

Последната фаза е да се загрее рерната на двесте и дваесет степени и да се загреат сендвичите околу пет минути додека да се растопи сирењето. Садот го сервираме на масата веднаш, жешко.

Ова се едноставните и вкусни грицки кои можете да ги подготвите за Нова Година 2017. Сите рецепти се многу лесни за следење, најважно е што заштедува многу време - ги имате сите состојки при рака.

Во последниве години лаваш снек ролна- Ова е хит на празничната трпеза. готвам полнети пити лебза секој празник, и секој пат кога ќе се обидам да направам се тркалаат во пита лебсо различни пломби.

Различни Рецепти за ролни лавашИ Рецепти за полнење лавашдолго време го пополнував хард дискот на мојот компјутер, а складирањето на сето ова „вкусно богатство“ е едноставно кулинарски криминал пред вас, драги мои пријатели. Отпрвин запишав вкусни филови за лавашшто ми се допадна во тетратка, а потоа почнав да готвам и да фотографирам рецепти за лаваш со различни филовишто јас самиот го смислив. За само неколку години водење на веб-страницата 8 Лажици, моите вкусни закуски од лаваш прераснаа во обемна колекција со многу идеи како да се наполни лаваш, како да подготвите закуска од пита леб и, се разбира, најдобри пломби за лаваш.

Затоа, запознајте го мојот избор на рецепти: како да подготвите ролна од лаваш за празничната трпеза. Сите вкусни филови за лавашможете да погледнете на едно место и да ја додадете страницата во вашите обележувачи. Навистина се надевам дека моите ерменски кифлички од лаваш ќе ви бидат одлична идеја за ужина за празниците или закуска за пикник.

Лаваш ролна со конзервирана риба

Ви предлагам да пробате да направите пита ролна со конзервирана риба. Можете да користите речиси секоја конзервирана риба: сардина, скуша, саури, розов лосос, туна или лосос. Дополнително, за филот ќе користиме тврдо сирење и варени пилешки јајца. За да го направите ролатот мек и сочен, намачкајте го секој лист лаваш со мешавина од мајонез, лук и билки. Погледнете го рецептот со фотографија.

Кифлички лосос во лаваш со кавијар, вистинско кралско празнично предјадење кое ќе ја украси секоја празнична трпеза и загарантирано ќе ги изненади вашите гости. Рибната ролна направена од лаваш излегува неверојатно убава, празнична и секако вкусна! Можете да видите како да подготвите ролна лаваш со лосос и црвен кавијар.

До ова време имав приготвено само салати со џигер од бакалар, но ролатното мезе од лаваш со овој деликатес ми го освои срцето. Ролатот со џигер од треска во леб од пита излезе многу вкусен, празничен и необичен. Ако ви треба едноставно и вкусно мезе за вашата празнична трпеза, со сигурност можам да ви препорачам да направите лаваш полнет со џигер од треска!

Црниот дроб од треска во лаваш одлично оди со свежа крцкава краставица и јајце. Однапред можете да подготвите и пита леб со црн дроб на треска. Додека пита лебот со црн дроб од бакалар и јајце седи во фрижидер, ќе се впие и ќе стане уште повкусен. Можете да видите како да готвите пита леб со црн дроб треска (рецепт со фотографии чекор по чекор).

Лаваш ролна со корејски моркови, шунка и сирење

Вкусниот полнет лаваш не е само успешна комбинација на состојки, туку и лесен за подготовка и, секако, достапност на производите. Лаваш со шунка и сирење и корејски моркови одлично се вклопува во овој опис. Подготовката на мезе во пита леб со корејски моркови е многу едноставно и брзо, но ова можете да го видите и самите ако го прочитате рецептот до крај.

Ако барате евтина и лесна празнична закуска, ќе ви се допадне овој корејски леб од пита полнет со морков. Можете да видите како да направите пита ролни со корејски моркови, шунка и сирење (рецепт со фотографии чекор по чекор).

Снек ролат со лаваш со пилешко и кинеска зелка би го класифицирал како „класичен“ и „вин-вин“. Ако треба да ги земете предвид вкусовите и желбите на сите гости, тогаш пилешките кифлички се токму она што ви треба! Лаваш со пилешко и кинеска зелка е срдечен и гарантирано вкусен.

Овој рецепт за лаваш ролат е прилично едноставен и не бара посебни кулинарски вештини од вас, а резултатот се вкусни полнети кифлички за предјадење. Можете да погледнете како се подготвува ролат од пита со пилешко чекор по чекор (рецепт со фотографија).

Доколку барате интересни рецепти за полнење на лаваш, тогаш обрнете внимание на лаваш со сирење и билки во рерната. Излегува две во едно: ролни со полнење и топло јадење - хранливо, убаво, апетитивно. Лаваш печен во рерна со сирење и билки може да послужи и како обилен појадок и одлична ужина за пикник, под услов да има скара со јаглен на отворено. Напишав како да направам пита ролна со сирење и билки во рерната.

Лаваш ролат со шунка и топено сирење

Различни полнети кифлички одамна се постојано место на нашите празнични трпези. А ако барате со што да наполните пита леб, тогаш денес, драги пријатели, ќе ви кажам како да подготвите закуска од пита леб со шунка и топено сирење.

Овој лаваш снек ролат е навистина многу интересен: шунката и топеното сирење во друштво на свеж зеленчук го прават ролатот задоволувачки, доста сочен и убав за сечење, што е важно. Навистина се надевам дека овој рецепт е ваш избор за додатоци за пита. Напишав како се прави пита ролат со шунка и топено сирење.

Лаваш ролна со стапчиња од рак, лук и копар

Тенкиот лаваш со фил е веќе класика на празничната гозба, а ролатот со лаваш од рак лесно може да се натпреварува со салатата со брада на Оливие. Ако барате вкусен лаваш со фил, тогаш лаваш ролат со стапчиња од рак е само универзална опција за закуска која е погодна за сите прилики. Исто така, треба да се забележи дека кифличките со лаваш со стапчиња од рак се буџетска закуска што нема да ја наруши банката и изгледа пристојно на празнична маса.

Лаваш ролат со урда во рерна

Лаваш печен во рерна со урда и билки може да се смета за целосно топло јадење. Печениот лаваш воопшто не наликува на ладни закуски направени од тенок лаваш, туку повеќе потсетува на печива направени од тесто. Ви препорачувам да го готвите овој топол лаваш ролат со урда и билки во рерна како обилен појадок или како обилен додаток на супи и чорби. Рецептот за правење лаваш ролат со урда можете да го погледнете во рерна.

Ако барате со што да наполните лаваш за да направите убава, вкусна и евтина закуска за празникот, тогаш кифличките лаваш со капелин кавијар идеално одговараат на сите ваши критериуми за пребарување. Токму тоа е случај кога од ефтини и достапни производи се прави неверојатно празнично и вкусно јадење.

Кавијарот Капелин во лаваш одлично оди со крцкава краставица, а за да го направите мезето со кавијар од капелин попикантно, можете да додадете малку лук. Можете да видите како да готвите пита леб со капелински кавијар (рецепт со фотографии чекор по чекор).

Брзите закуски од лаваш одамна се цврсто вкоренети во дневното мени на многу домаќинки, а денес ви пренесувам интересна кулинарска идеја како да направите ерменски лаваш со фил.

Лаваш ролат со корејски моркови и пилешко е совршен за празнична трпеза, како ужина или обилен појадок. Пилешките ролни излегуваат сочни, со светлиот вкус на зачините од корејски морков. Можете да видите како да готвите пита леб со пилешко и корејски моркови (рецепт со фотографија).

Лебот од пита со конзервирана риба е одлична алтернатива на скапата црвена риба, а таквиот ролат од пита леб е секогаш вкусен и празничен. Рецептот за лаваш ролат со конзервирана риба е едноставен, ефтин и брз за подготовка. Филот во пита лебот може да биде по ваш вкус: можете да направите ролна пита леб со саури, или пита леб со сардина, главната работа е што ви се допаѓа вкусот на конзервираната риба.

Лаваш со конзервирана храна и јајца придружени со кинеска зелка, сирење и лук дефинитивно ќе ги израдува сите ваши гости. Можете да видите како да подготвите закуска од пита леб со конзервирана риба (рецепт со фотографија).

Лаваш ролат со стапчиња од рак и топено сирење

Рецептите за закуски од пита леб и рецептите за полнење за пита леб со стапчиња од рак воодушевуваат со нивната разновидност на филови. Различни предјадења со стапчиња од рак, полнети кифлички, полнети стапчиња од рак, салати во леб од пита и тоа не е сè што може да се подготви.

Навистина ми се допаѓа ролатот лаваш со стапчиња од рак и топено сирење - излегува нежно, задоволувачко и многу вкусно! Дали би сакале да го пробате и овој ролат од пита од рак? Како да подготвите ерменски лаваш полнет со стапчиња од рак и топено сирење, видете.

Лаваш ролна со стапчиња од рак и домати

Користев едноставни состојки: стапчиња од рак, сирење и домати за да подготвам снек ролат од пита леб и бев задоволен од резултатот: на сите гости, без исклучок, им се допадна ролатот со пита од рак. Пробајте го, сигурен сум дека ќе го цените и овој ролат од лаваш со стапчиња од рак! Можете да видите како да направите ролна од рак од пита леб со домати.

Лаваш ролна со црвена риба со право може да се смета за најпразнично мезе. И денес, драги пријатели, ви го пренесувам вниманието лаваш со црвена риба и сирење во елегантна и празнична интерпретација. Веројатно веќе погодивте од насловот дека ќе подготвиме рибја ролна од пита леб во форма на цвет од хризантема.

Подготвувањето на такво експресно мезе како пита леб полнет со црвена риба и сирење ќе ви одземе само неколку минути, а секогаш ќе ви помогне доколку посетата на гостите е неочекувана. Можете да видите како да подготвите убава и празнична ролна лаваш со лосос и преработено сирење „Хризантема“

Лаваш ролат со печурки и летен зеленчук

Ролат со лаваш од печурки е можеби наједноставната опција што може да се подготви од тенок лаваш. И предлагам да подготвите ролат од лаваш со печурки и свеж зеленчук: со летни ноти и неверојатно интересен вкус! Ролатчето со закуска лаваш се подготвува брзо и лесно, ќе се уверите ако го прочитате рецептот до крај.

Се надевам дека ве убедив да го направите овој вкусен полнет пита леб? Можете да видите како да подготвите пита ролат со печурки и свеж зеленчук (рецепт со фотографии).

Лаваш ролна со моркови и билки

Состојки:

  • тенок пита леб 2 листа
  • 300 гр корејски моркови
  • 3 китки зеленило (копра, цилинтро, магдонос)
  • мајонез 200 гр

Подготовка:

Првиот лист лаваш премачкајте го со тенок слој мајонез, посипете мешавина од ситно сечкани билки по целиот лист, а одозгора ставете втор лист лаваш.

Премачкајте со мајонез, рамномерно намачкајте ги корејските моркови, внимателно виткајте во ролат, ставете во фрижидер 10-15 минути и исечете го ролатот на парчиња широки 1,5-2 см.

Да се ​​каже дека ролатот лаваш со црвена риба излегува вкусен е едноставно да се молчи. Рецептот за лаваш ролат со риба и краставица е тестиран од моите многу гости, па можам да гарантирам за квалитетот на мезето. Ако барате што можете да подготвите од тенок пита леб за празнична трпеза, тогаш добро ќе ви дојдат ролатите од пита со риба и краставица, па дури и сирење од колбаси. Погледнете го рецептот за ролат со лосос, краставица и сирење од колбаси

Лаваш ролна со сирење и корејски моркови

Состојки:

  • тенок пита леб 2 листа
  • 150 гр корејски моркови
  • 150 гр тврдо сирење
  • 200 гр мајонез
  • зеленило 50 гр

Подготовка:

Вкусен и убав ролат за вашата трпеза.

Подмачкајте го првиот лист лаваш со мајонез, ставете корејски моркови, посипете ги со билки. Вториот лист лаваш премачкајте го со мајонез и посипете со рендано сирење. Навивам.

Лаваш ролат со мелено месо и зеленчук

Месен леб направен од пита леб со мелено месо изгледа многу необично, но верувајте ми, овој полнет леб од пита вреди вашето внимание. Ако не знаете што да готвите од пита леб и мелено месо, тогаш обрнете внимание на мојата верзија на ролна пита леб со мелено месо. Дефинитивно ќе ви се допадне јадење од пита леб и мелено месо придружено со сирење, домат, пиперка и свежи билки. Можете да видите како да подготвите пита ролати со мелено месо и зеленчук.

Класичните кифлички од лаваш со црвена риба и сирење ќе бидат соодветно мезе на секоја празнична гозба.За моето мезе за лаваш со лосос да биде сочно, додадов малку кинеска зелка, која успешно може да се замени со листови зелена салата.

И уште една мала тајна: највкусните кифлички од лаваш со лосос се прават со топено сирење од кутијата. Деликатниот кремаст вкус на сирењето совршено ја надополнува лесно солената риба, а црвените рибни кифлички со право може да се сметаат за кралско мезе. Напишав како се подготвува ролат од лаваш со лосос и сирење.

Лаваш ролат со пилешко и зеленчук

Ако ви треба фил од тенок пита леб како закуска за пикник, тогаш добро ќе ви дојдат пилешките кифлички. Исто така, ерменскиот лаваш полнет со пилешко и свеж зеленчук е совршен за обилен појадок или брза ужина на работа. Можете да видите како да подготвите пита ролат со пилешко и зеленчук.

Лаваш полнет со розов лосос и зелена боја

Состојки:

  • лаваш 2 ЕЕЗ
  • конзервиран розов лосос 200 гр
  • листови зелена салата 80 гр
  • копар и магдонос 50 гр
  • мајонез 200 гр

Подготовка:

Исцедете ја течноста од конзервираниот розов лосос и испасирајте ја рибата со вилушка. Намачкајте го првиот лист лаваш со мајонез, ставете розов лосос, лисја од зелена салата и посипете со билки.

Покријте со втор лист пита леб и направете го истото.

Свиткајте го лебот од пита во ролат и ставете го во фрижидер најмалку 1 час.

Лаваш со печурки и сирење во рерна

Полнењата за лаваш можат да бидат не само ладни, туку и топли, а печениот лаваш ролат со печурки и сирење е јасна потврда за тоа. Овие полнети кифлички може да се послужат како топло мезе на празнична трпеза, или како додаток на разни супи. За да направите ролат од пита од печурки, можете да користите свежи, замрзнати или сушени печурки.

Главната работа е дека печурките се со висок квалитет, тогаш топла ролна лаваш со печурки и сирење сигурно ќе ве воодушеви со својот одличен вкус. Рецептот за правење лаваш ролат со фил од печурки во рерна можете да го погледнете со чекор-по-чекор фотографии.

Лаваш ролна со сирење и стапчиња од рак

Љубителите на стапчиња од рак ќе го ценат рецептот за пита леб со сирење. Ролатот од рак направен од пита леб со топено сирење се покажува како многу апетитен и нежен по вкус и се подготвува прилично едноставно. Освен тоа, ролатите од лаваш со стапчиња од рак и сирење може да се подготват однапред, а на денот кога ќе примите гости, само извадете ги од фрижидер, исечете ги на порции и ставете ги во чинија. Напишав како се прави леб од пита со сирење и стапчиња од рак.

Како да готвите ролна лаваш „А ла лазања“ во рерната, видете

Лаваш ролат со печурки и топено сирење

Лаваш ролна: едноставни, вкусни и достапни рецепти со фотографии

4,5 (90,53%) 114 гласови

Принципот на нивното подготвување е едноставен, а со мешање на најразлични филови, можете да подготвите голема количина убави и многу вкусни грицки за празничната трпеза. Ова мезе се подготвува со колбаси, варено или пржено месо, стапчиња од рак, солена риба, конзервирана риба, меки, преработени или тврди сирења, корејски моркови, пржен или свеж зеленчук и печурки. За вкус, додадете лук и свежи билки во филот.

За да ги диверзифицираме закуските, ќе подготвиме 3 ролати од пита одеднаш со неверојатно вкусни филови од чаден колбас, зеленчук и стапчиња од рак.

Состојки:

  • ерменски лаваш - 2,5 парчиња;
  • стапчиња од рак - 150 грама;
  • чаден колбас - 150 грама;
  • кромид (среден) - 1 парче;
  • моркови (помали од средни) - 1 парче;
  • свежа краставица (мала) - 1 парче;
  • пиперка (мала) - 1 парче;
  • лук - 3 големи чешниња;
  • тврдо сирење - 170 грама;
  • преработено сирење - 2 парчиња;
  • пилешки јајца - 2 парчиња;
  • растително масло - 4 лажици;
  • мајонез;
  • салата од лисја;
  • магдонос;
  • копар;
  • мелен пипер;
  • сол.

Подготовка:

  1. Ставете стапчиња од рак на чинија 30 минути пред да готвите и оставете ги на масата. Пилешките јајца ги миеме со сунѓер и ги вариме во вода 7-9 минути. Изладете и чистете.
  2. За 1 ролна, изрендајте ги морковите на корејски ренде за моркови, исечете го кромидот на половина прстени. Сето тоа се става во масло, се пржи на ниска температура околу 15 минути со мешање и се посолува. Оставете да се излади.
  3. Готовиот зеленчук ставете го во длабока чинија или сад. Зеленчукот го дополнуваме со ситно рендано тврдо сирење (60 гр.), мајонез (2 лажици), чешне лук здробено преку преса и сечкан магдонос (3 гранчиња). Добро измешајте.
  4. Исечете голем пита леб на половина и исечете 2 правоаголници. Подмачкајте еден правоаголник со мајонез (1,5 лажици).
  5. Распоредете рамномерно измиени и исушени со крпа лисја од зелена салата.
  6. Покријте ја салатата со 2 листа пита леб и подготвената растителна смеса со сирење распоредете ја по целата површина.
  7. Ароматичниот фил со лаваш виткајте го во ролат, завиткајте го во филм и ставете го во фрижидер најмалку 2 часа.
  8. За 2 ролати, ситно исечкајте ги готовите стапчиња од рак и ставете ги на чинија. Ги дополнуваме со крупно изрендани јајца, чешне лук изгмечено на преса и сечкан копар (3 гранчиња).
  9. Додадете ситно рендано тврдо сирење (60 гр.) и мајонез (3 лажици). Добро измешајте ја смесата.
  10. Го преполовуваме големиот ерменски и отсекуваме еден голем правоаголник. Додадете ги во него подготвените ароматични стапчиња од рак и премачкајте ги со лажица по целата површина.
  11. Внимателно расукајте сè во ролат, завиткајте го во филм и ставете го во фрижидер 2 часа. Не виткајте го цврсто ролатот, лебот од питата може да се скине.
  12. За 3 ролати, исечете 2 правоаголници од голема пита леб.
  13. Исечете ја бугарската пиперка, исчистена од мембрани и семки, на ленти, чадена колбас со свежа краставица на коцки.
  14. Преработеното сирење го рендаме на крупно ренде, тврдото сирење (50 гр) на ситно ренде. Ставаме сè на чинија, бибер, додаваме чешне лук смачкана преку преса и мајонез (4-5 лажици). Добро измешајте ја ароматичната смеса.
  15. Нанесете тенок слој од смесата со сирење (1/2 дел) на еден подготвен дел од лебот од пита и распоредете ги стапчињата од колбаси така што ќе лежат паралелно со страната од која ќе почнеме да го завиткуваме ролатот.
  16. Покријте ја колбасот со втор лист пита леб, посипете со сечкан магдонос (2 гранчиња), намачкајте со остатокот од смесата и распоредете ленти пиперка и парчиња краставица.
  17. Се завиткуваме во голем ролат. Завиткајте во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер 2 часа.
  18. Вкусните изладени кифлички ги ослободуваме од филмот, ги сечеме на ситни парчиња (10-11 парчиња), ги ставаме на неколку чинии и веднаш ги послужуваме на празничната новогодишна трпеза.

Лаваш кифличките се многу едноставни и вкусни закуски за празничната трпеза. Може да се послужат за родендени, новогодишни и скоро секој семеен празник кога сакате разновидност на богата трпеза. Ова едноставно, вкусно јадење се здоби со популарност не толку одамна, а сега се гордее со место меѓу традиционалните закуски. И не е тајна дека можете да направите ролни лаваш со огромна разновидност на пломби.

Ќе ви кажеме неколку рецепти за највкусните кифлички, а вие дефинитивно ќе најдете таков што одговара на вашиот вкус. Овие закуски дефинитивно ќе ги израдуваат вашите гости и ќе ги воодушеват вашите најблиски.

Главната компонента на оваа закуска е ерменскиот тенок лаваш. Се продава во продавниците во делот за пекари и е скоро секогаш лесно достапен. Ако сакате, не е тешко да го испечете сами. Но, ако немате време за тоа, тогаш добар свеж пита леб од продавницата ќе биде добро.

Лаваш ролни со црвена риба (лосос) и крем сирење

За да го подготвиме овој ролат ќе ни требаат:

  • Ерменски тенок лаваш,
  • лесно солена црвена риба (лосос, пастрмка, другар лосос) – 200 грама,
  • меко крем сирење (не стопено, барајте меки сирења во тегли како Almette, Cremette, Violette, Philadelphia, Mascarpone) – 180-200 грама,
  • сок од лимон - 1-2 лажички, посипете риба.
  • зелена по вкус,

За да подготвите ролати од лаваш со лосос и крем сирење, исечете го лесно солениот лосос на тенки парчиња. Колку се потенки парчињата, толку полесно ќе се завитка ролатот и ќе изгледа поуредно.

Намачкајте го крем сирењето преку пита лебот во тенок, рамномерен слој. Потоа наредете ги парчињата риба, но не блиску, туку со мали интервали. Добра идеја е да го менувате вкусот на сирењето и рибата во слоеви ако ги ставите во шаховска табла.

Лесно посипете сок од лимон над лососот за да го подобрите неговиот вкус. Спреј за готвење е одличен за ова и ќе ви помогне да го нанесете сокот од лимон во тенок, рамномерен слој.

По ова, можете да го посипете лебот од пита со сирење и рибата со тенок слој ситно сечкани билки. Копар или зелен кромид се одлични. Но, не препорачувам да додадете премногу зеленило, бидејќи тоа може да го совлада деликатниот вкус на рибата и сирењето. Подобро е да ги декорирате ролатите со билки одозгора при сервирање.

Превртете го лебот од пита во многу густа колбас, завиткајте го во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер најмалку половина час. За тоа време, лавашот ќе се натопи и ќе стане помек.

Извадете го ролатот од фрижидер непосредно пред послужување. Откако ќе го одвиткате, исечете го на парчиња со дебелина од 2-3 см или попречно ако сакате помали делови, или дијагонално за подолги, поголеми парчиња.

Наредете убаво во чинија и украсете со билки или домати од цреши.

Погледнете и неколку видеа за тоа како да подготвите закуска - пита ролати со црвена риба.

Добар апетит!

Лаваш ролни со стапчиња од рак и топено сирење

За ваков вкусен ролат ќе ви требаат:

  • ерменски лаваш - 1 парче,
  • стапчиња од рак - пакување,
  • преработено сирење - 150 грама,
  • мајонез - 2-3 лажици,
  • зелена по вкус,

За овој ролат, ќе биде корисно однапред да се подготви филот, имено, да се измеша во форма на салата, тоа ќе овозможи состојките подобро да се залепат со сосот и да не се распадне ролатот подоцна.

Земете стапчиња од рак и изрендајте ги на крупно ренде. Можете да го исечете и со нож на мали ленти. Избегнувајте големи дебели парчиња, тие ќе го направат ролатот грутлив и неубав, а ќе биде потешко да се завитка.

Ако користите тврдо обработено сирење во брикети, изрендајте го. Ако е меко, тогаш измешајте го со стапчиња од рак, но намалете ја количината на мајонез.

Зелените ситно исечкајте ги. Измешајте стапчиња од рак, сирење, билки и мајонез во посебен сад додека не се изедначи.

Ставете го лебот од пита на чиста, сува површина. Добиениот фил намачкајте го во рамномерен слој. Цврсто свиткајте го ролатот, внимавајќи да не остави воздушни меури. Готовиот ролат завиткајте го во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер да кисне. Ова треба да трае најмалку половина час, а потоа лебот од пита нема да биде премногу сув и закуската ќе излезе нежна.

Пред сервирање, извадете ја питата од филмот и исечете ја на кругови дебели 2-3 сантиметри. Наредете убаво на послужавник и декорирајте по желба. Готови се кифличките со стапчиња од рак и топено сирење! Добар апетит!

Лаваш ролни со шунка и сирење

За да направите пита ролати со шунка и сирење ќе ви требаат:

  • тенок ерменски ролат - 1 парче,
  • шунка - 250-300 грама,
  • тврдо сирење - 250-300 грама,
  • мајонез - 3-4 лажици,
  • свежи или солени краставици по желба - 2-3 парчиња,
  • свежо зеленило.

Овој ролат се подготвува многу брзо, па целата прелиминарна подготовка ќе се состои од сечење на филот.

Постојат два начина да го распоредите филот.

Првата е да ги исечете сирењето и шунката на многу тенки парчиња. Ставете два слоја лаваш на лист со лаваш намачкан со мајонез. Одозгора ставете тенко исечени краставици и посипете ги со билки. Следно, цврсто виткајте го ролатот. Ве молиме имајте предвид дека колку подебели ги правите парчињата сирење и шунка, толку потешко ќе биде да се виткаат и ќе заврши подебели.

Вториот начин е да се изренда сирењето на крупно ренде, да се исече шунката на тенки ленти, а краставиците да се сечкаат на ист начин како шунката. После тоа, измешајте сирење, шунка и краставици со мајонез, како за подготовка на салата. Потоа намачкајте го филот врз питата во рамномерен слој. Цврсто извртете го лебот од пита и ставете го во фрижидер да кисне, прво завиткајте го во проѕирна фолија.

Пред сервирање, исечете го ролатот на кругови со дебелина од 2-3 сантиметри. Вкусно мезе за празничната трпеза е подготвено!

Лаваш ролни со корејски моркови

За ролатот ќе ви требаат:

  • корејски моркови - 200 грама,
  • тврдо варени јајца - 2 парчиња,
  • преработено сирење - 200 грама,
  • зеленило,
  • малку мајонез,
  • чешне лук.

За да подготвите пита ролати со корејски моркови, подгответе го лебот од пита. Ставете го на сува, чиста површина. Тврдо варените јајца изрендајте ги на крупно ренде, измешајте ги со растопено сирење, ситно сечканите билки и сечканиот лук. Додадете мајонез.Овој фил нанесете го на пита лебот во рамномерен слој. Одозгора посипете корејски моркови. Ако има премногу големи парчиња, исечете ги на помали.

Потоа, цврсто виткајте го и ставете го во фрижидер некое време. Не заборавајте да го завиткате во филм за храна.

Може да послужите по еден час, сечејќи на чаши дебели 2-3 сантиметри.

Лаваш ролни со пилешко

Ова е едноставен и вкусен фил за кифлички, кој е погоден и за одмор и за обичен ручек. Тоа ќе бара:

  • тенок ерменски лаваш - 1 парче,
  • варени пилешки гради - 1 парче,
  • тврдо варени јајца - 2-3 парчиња,
  • мајонез + павлака во еднакви пропорции - 3-4 лажици,
  • лук - 1-2 чешниња.

Пилешкото за овој ролат мора однапред да се свари во солена вода, а потоа да се исече на тенки ленти. Јајцата тврдо сварете ги и изрендајте ги на крупно ренде.

Исечете го лукот со нож или на специјално кршење. Измешајте ги јајцата, лукот и мајонезот и сосот од павлака, намачкајте ги на лебот од пита во рамномерен слој. Одозгора ставете го пилешкото, ширејќи го по целата површина. По желба, можете да додадете билки, како магдонос или зелени листови салата.

По ова, цврсто виткајте го, завиткајте го во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер. Препорачливо е да го исечете овој ролат пред да го послужите.