Рецепт за пита со урда со банана. Лесно печење со банани

Многу рецепти со банани се нискокалорични. Но, вреди да се каже дека самата банана е богата со шеќер, но овој шеќер не е брз јаглени хидрати.

Оние кои следат строга диета и ги избираат вистинските рецепти, сепак барем понекогаш сакаат нешто слатко - било да е тоа пита или колачиња. А таквите кулинарски задоволства можете да доживеете со избирање домашни слатки наместо лепчиња купени во продавница со висококалоричен фил за десерт.

Познатата пита со урда и банана со 62 калории не е едноставен чизкејк или ладен десерт без печење. Ова е обична пита, само не толку калорична. Во исто време вкусно и здраво.

Состојки:

  1. Урда - 240 g;
  2. Брашно - 2 лажици. л.;
  3. Банана - 1 голема;
  4. Шеќер песок - 2 лажици. л.;
  5. Ќе се олабави. – 1 д.л.;
  6. Ванилин - 1 d.l.;
  7. Јогурт - 80-90 гр.

Печење со банана набрзина: чекор-по-чекор рецепт

Рецептот е многу едноставен, се прави брзо, затоа спаѓа во категоријата „гости на прагот“. Можете да ја печете питата во рерна или во бавен шпорет.

Како да направите пита со банана и урда:

  1. Измешајте ги јајцата и шеќерот, додадете сол, ванилин, урда, а потоа просејте го брашното. Додадете прашок за пециво.
  2. Замесете тесто. Наполнете го калапот со тесто и ставете ја питата во рерна на 190 степени. Ќе биде готов за 15 минути.
  3. Во блендер измешајте ги јогуртот и бананата. Готовата пита посипете ја со оваа кисела павлака доста великодушно.

Останува питата да се стави во фрижидер, по извесно време ќе се натопи, а вкусниот десерт може да се послужи.

Пити со банана: како правилно да го направите филот

Тестото за пециво за овој рецепт се подготвува на класичен начин. Или направете го тестото без јајца: брашно, путер, павлака со малку маснотии, прашок за пециво, шеќер во прав, јајце за подмачкување.

Филот се подготвува вака:

  1. Банана - 2 ЕЕЗ.;
  2. Урда - 180 g;
  3. Брашно - 2,5 лажици. л.;
  4. Шеќер - 0,4 лажици;
  5. Ванила. шеќер - 2 лажички.

Изгмечете ги бананите со вилушка додека не се пире, во ова пире додадете урда, шеќер, брашно и ванилин. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначи.

Одлично е ако од тестото направите пити кои се во облик на банана. Питите може да се премачкаат со жолчка пред печење.

Посни печива со банана: лепчиња

Лехти со банани без месо може да се направат за само 40 минути.

Состојките се:

  1. Банана - 2 ЕЕЗ.;
  2. Сем. лен - 1-2 лажици. л.;
  3. Брашно - 1,5 лажици;
  4. Ќе се олабави. – 1 лажиче;
  5. Овес. житарки - 1 лажица масло;
  6. Вода што врие. – 3 лажици. л.;
  7. Сол - нотка;
  8. Раст. масло - 1,5 лажици. л.

Сувиот лен потопете го во три лажици врела вода. Претворете ги бананите во пире, додадете растително масло. Следно, измешајте брашно, прашок за пециво, снегулки и сол. Во смесата со брашно додадете го пирето од банана. Ако тестото излезе тврдо, додадете малку вода. Направете лепчиња од која било форма.

Украсете ги лепчињата со овесна каша и ставете ги во рерна 20 минути.

Колачиња од банана без печење: како да направите брзо

Лесно е да се направи. Сомелете ги сите колачиња во блендер, додадете омекнат путер во оваа смеса. путер и кондензирано млеко. Измешајте сè, направете тесто. Расукајте мали топчиња и ставете по едно парче банана во секоја од нив. Штипење.

Готовите колачиња измесете ги во кокосови снегулки или сечкани ореви. Ставете го десертот во фрижидер, по неколку часа треба да се сервира.

Десерт направен од урда и банани без печење: сладок коктел

Коктелите од урда и банана се неверојатно вкусни. Измешајте урда - 140 гр, банана - 1 парче, ореви - лажица, течен мед - лажица. Блендерот ќе ви помогне побрзо да го направите пирето.

А за вкусно тропско слатко измешајте конзервирани ананас, банана, 200 гр урда, 3 лажици. л. струготини од кокс.

Бананата е вкусен и сладок извор на калиум, кој е толку корисен за срцевиот мускул. Рецептите со банани може да се користат за празнични трпези и вкусни појадок.

Корисни рецепти!

Печење со банани: рецепт чекор по чекор со фотографии

16.09.2018

Урдата и бананата ќе бидат одлична комбинација на вкус за правење десерт. Ако сакате слободното време да го поминувате во кујна, подгответе пита со банана-урда во рерна за вашето домаќинство. Разговараме за рецептите за најдобрите печива, кои се барани кај домаќинките, во денешната статија.

Основата на пита со полнење банана може да се направи од секое тесто. Најчесто, домаќинките прават тесто за печиво или бисквит. Во тестото можете веднаш да додадете пулпа од банана или да подготвите вкусен фил од тропското овошје во комбинација со масата од урда.

На белешка! Пред да го ставите тестото за печиво во рерна, чувајте го во фрижидер еден час. Така полесно ќе го обликувате тестото во посакуваната форма.

Состојки:

  • брашно - 200 g;
  • урда - 0,2 кг;
  • кора од лимон - 5 g;
  • мек путер - 0,1 кг;
  • гранулиран шеќер - 100 g;
  • јајце - три парчиња;
  • шеќер во прав;
  • лешници - 20 g;
  • банани - 2 парчиња;
  • ванила.

Подготовка:

  1. Во длабок сад во кој ќе го замесиме тестото го просејуваме пченичното брашно неколку пати. Брашното е подобро да се просее неколку пати за да се засити со кислород.
  2. Додадете 50 гр гранулиран шеќер на ова. Измешајте ги сувите состојки.
  3. Додадете 100 гр разладен путер.
  4. Со помош на вилушка или раце, мелете ги овие компоненти за да добиете маса што наликува на трошки во конзистентност.
  5. Скршете едно јајце на собна температура во сад посебно.
  6. Јајцето изматете го со жица за матење со рака или со миксер. Додадете ја смесата со изматените јајца на сувите состојки.
  7. Месете го тестото, ќе испадне како пластелин. Завиткајте парче тесто во пластична фолија и ставете го во фрижидер еден час.
  8. Лешниците ги лупиме. По желба, оревите може лесно да се пржат во топла тава.
  9. Излупените лешници исечкајте ги со нож и оставете ги на страна. За украсување на питата ќе ни требаат ореви.
  10. Скршете ги преостанатите пилешки јајца во сад.
  11. Тука додадете 50 гр гранулиран шеќер.
  12. Изматете ги наведените компоненти во пенеста маса.
  13. Излупете ја пулпата од банана и додадете ја во смесата шеќер-јајца.
  14. Повторно промешајте сè енергично.
  15. Зрнестата урда сомелете ја во сито или исечкајте ја со вилушка, растурајќи големи грутки. Додадете на горенаведените производи.
  16. Отстранете малку кора од лимонот и повторно изматете темелно додека смесата не добие хомогена конзистентност.
  17. Последниот допир е ванила. Можете да користите суштина.
  18. Обложете ја тавата за печење со парче пергамент и намачкајте ја со путер.
  19. Го шириме тестото, ги креваме страните.
  20. Во калапот истурете го филот од урда и банана.
  21. Сега одозгора посипете сечкани лешници.
  22. Нашето ремек-дело го ставаме во рерната, загреана до праг на температура од 180 °.
  23. Печете 40 минути. Потоа исклучете ја рерната и оставете го колачот уште 5-7 минути да се свари.
  24. Испечената пита изладете ја со фил од банана-урда и одозгора украсете ја со просеан шеќер во прав.

Правење пита со љубов

Кога ќе останат неколку банани и малку урда во фрижидер, можете да ги искористите овие производи за да подготвите вкусна пита што секој, без исклучок, ќе ја цени. Рецептот за пита со банана во рерната е едноставен, прво треба да го подготвите тестото. По правило, урдата маса со банана пулпа се става на врвот, но можете да ја измешате со тестото. Сепак, постои ризик тестото да не нарасне.

Состојки:

  • зрнести урда - 500 g;
  • брашно - една чаша;
  • банана - 3 парчиња;
  • гранулиран шеќер - половина чаша;
  • маргарин за печење – 0,1 кг;
  • прашок за пециво за тесто - ½ лажичка. лажици;
  • јајца - три парчиња;
  • кристален ванилин.

Подготовка:

  1. Ако сте зеле влажна урда, тогаш треба да ја ставите во парче газа и да ја исцедите темелно.
  2. Скршете големи зрна со вилушка или измелете ја урдата додека не се изедначи во сито.
  3. Комбинирајте гранулиран шеќер и урда. Промешајте сè активно, можете да користите блендер.
  4. Додадете едно пилешко јајце на овие состојки и повторно промешајте.
  5. Посебно просејте го пченичното брашно и додадете му прашок за пециво.
  6. Сега додадете брашно во масата од урда и измесете го тестото.
  7. Ставете го тестото во подготвениот огноотпорен сад.
  8. Одделно, изматете уште две пилешки јајца во пенеста маса. За вкус, додадете кристален ванилин.
  9. Додадете пулпа од банана, исечете ги на парчиња. Измешајте. Готовиот фил истурете го врз тестото.
  10. Ставете ја питата во рерна 40 минути. Оптималната температура за печење е 180°.

Не може да биде поедноставно!

Класичните пити кои сме навикнати да ги јадеме уште од детството постепено бледнеат во втор план. Модерните домаќинки сè почесто подготвуваат чизкејкови, палачинки и сл. Можете да направите вкусен чизкејк од пулпа од банана и урда. Едноставноста на рецептот е изненадувачка, па дури и неискусен готвач може да се справи со оваа задача.

Состојки:

  • зрели банани - 6 парчиња;
  • урда - 500 g;
  • јајце - едно парче;
  • брашно - 2 маса. лажици;
  • секое растително масло.

Подготовка:

  1. Излупете ги бананите и изгмечете ја пулпата со вилушка.
  2. Одделно измелете ја урдата додека не се изедначи, а потоа додадете ја во пулпата од банана.
  3. Изматете ги сите состојки темелно. Конзистентноста на масата ќе личи на крем.
  4. Без да престанете да матете, додадете просеано висококвалитетно брашно и пилешко јајце.
  5. Кога тестото ќе стане хомогено, префрлете го во огноотпорна форма намачкана со растително масло.
  6. Чизкејкот треба да се пече во просек 40 минути на праг на температура од 180-190°.

На белешка! Подобро е да изберете крем сирење или меко урда, не премногу влажно, инаку печивата нема да излезе порозна и мека.

Чекор 1: подгответе го калапот, рерната и путерот.

Најпрво го отвораме пакувањето со путерот, со кујнски нож отсекуваме половина, го делиме ова парче на коцки, го ставаме во тенџере и го ставаме на средна температура. Растопете ја маснотијата додека не се изедначи, постојано мешајќи со дрвена или силиконска кујнска шпатула, избегнувајќи вриење и горење. Штом ќе ја добие саканата течна структура, поместете го тенџерето на малку отворен прозорец и изладете ја неговата содржина на собна температура.

Истовремено вклучете ја рерната да се загрее. на 180 Целзиусови степени. Следно, натопете четка за печење во уште врелото масло, намачкајте го со неа дното, како и внатрешните страни од страните во нелеплива кружна, квадратна или правоаголна форма и издробете го ова јадење со две лажици брашно.

Чекор 2: подгответе ја смесата од урда-банана.


Потоа во длабок сад на ситно ренде исечкајте ја потребната количина урда и неколку излупени банани. Додадете неколку лажици гранулиран шеќер таму, изматете ги овие производи со миксер со средна брзина до хомогена маса без зрна и продолжете понатаму.

Чекор 3: подгответе го тестото.


Изматете сирови пилешки јајца во чист длабок сад. Истурете малку сол и околу три лажици гранулиран шеќер во истиот сад, иако порцијата може да се зголеми ако сакате послатки печива. После ова, изматете ги овие производи со истиот, но чист миксер додека не се формира воздушна пена и смесата се зголеми за 2-2,5 пати. Овој процес ќе трае приближно 7-10 минути, но сè е релативно и зависи само од моќноста на вашиот кујнски апарат.

Кога смесата ќе ја достигне саканата конзистенција, без да го прекинете миксерот, додадете прашок за пециво, истурете го растопениот путер што се олади, а исто така додадете ја смесата урда-банана и протресете уште околу две минути. Потоа, користејќи сито со ситна мрежа, почнуваме да додаваме пченично брашно, по можност од највисока оценка, во садот. Дејствуваме постепено, додавајќи ја оваа состојка лажица по лажица, истовремено месејќи го полугустото тесто како за палачинки. Штом полуготовиот производ од брашно е подготвен, префрлете го во форма подготвена за печење и продолжете со следниот, речиси последен чекор.

Чекор 4: испечете пита со урда и банани.


Ја проверуваме рерната, ако е прегреана ја намалуваме топлината и кога ќе ја достигне саканата температура, таму на средната решетка ја ставаме уште сировата пита. Печете го за 25-30 минути, по што ја проверуваме подготвеноста на миризливиот производ со дрвен ражен или кибрит. Само вметнете го крајот на стапчето во пулпата за десерт и извадете го; ако на него останаа лепливи грутки тесто, печете го понатаму околу 5-8 минути. Дали дрвото излезе суво? Ако е така, тогаш ставете белезници на рерната на вашите раце, поместете ја тавата на даска за сечење претходно поставена на масата и изладете ја тортата на собна температура без да ја извадите. Потоа, со помош на широка кујнска шпатула, ја преместуваме на големо рамно јадење, го украсуваме со други деликатеси по желба и уживаме во дегустација!

Чекор 5: послужете ја питата со урда и банани.


Пита со урда и банани се служи на собна температура. Изладените пецива се префрлаат во поголем рамен сад или плех, украсени со шеќер во прав, по желба, прелиени со шлаг, намачкани со мед, џем, конзерви, шлаг, омилени креми и се посипуваат со мелени ореви. Потоа добиеното чудо се дели на порции со нож, се дистрибуира на чинии и се служи на слатката трпеза како десерт.

Подобро е да го вкусите овој вкусен со топли, свежо сварени пијалоци, на пример, кафе, чај, какао, топло млеко. Гответе со љубов и јадете со задоволство!
Добар апетит!

Многу често во ова тесто се додаваат мелени ореви, како и ситно сечкани сушени плодови или сушени бобинки, на пример, бадеми, кикирики, суви кајсии, сливи, индиски ореви, суво грозје, лешници, ореви, а ова се само неколку од сите можните опции;

За да ги направите печивата поароматични, можете да додадете малку ванилин шеќер или мелен цимет во суровиот полуготов производ од брашно;

Алтернатива на стопениот путер е врвниот маргарин со минимална содржина на вода и максимална содржина на маснотии или, како последно средство, растително масло.

Банана урда пита е неверојатен печен производ од категоријата многу брзи. Вкусна, малку влажна трошка со парчиња банана која се претвори во крем по печењето. Златната кора, импресивната големина и магичната арома ќе ги соберат сите во кујната, млади и стари. Чајната забава ветува дека ќе биде вкусна.

Кои се пити со банана со урда во рерната?

Има многу кулинарски ремек-дела на дадена тема, но сите приказни може да се сумираат на следниов начин:

  1. Пециво направено од кратка кора со фил од урда. На филот се ставаат банани и се печат во него. Слични пити веќе направивме во публикациите: , “ “, “ “.
  1. Одозгора можете да направите капа од меренге. Со или без чоколадо: ““

  1. Десертите базирани на ферментирани млечни производи како кекси се широко распространети. Бананите се ставаат во тестото, на дното на калапот или се поставуваат одозгора. Во вториот случај, излегува дека не е многу естетски пријатно. На крајот на краиштата, бананите потемнуваат и стануваат виолетови по печењето. Рецепти за такви приказни може да се видат во публикациите: „“

Вкусна пита од банана со урда може да се подготви во бавен шпорет користејќи го денешниот рецепт. Сите состојки се мешаат и се печат во сад на електричен шпорет или во рерна. Ова е најбрзата и најлесната опција. Убаво е што грдите банани што не сакате да ги јадете се исто така погодни за готвење, но во комбинација со тестото ќе испадне многу апетитивно. Ќе се шири фантастична арома на банана додека се пече.

Многу луѓе сакаат слатки и печива, но доколку сакате и десертот да биде здрав, ви предлагаме да пробате пита со урда од банана.

Пита со урда и банана

Доколку сакате да ги почестите гостите или саканите со вкусно домашно уживање, ќе ви кажеме како да испечете пита со банана.

Состојки:

  • банани - 2 ЕЕЗ.;
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.;
  • урда - 500 g;
  • маргарин - 100 g;
  • прашок за пециво за тесто - 1 кафена лажичка;
  • шеќер - ½ лажица;
  • брашно - 1 лажица масло;
  • ванилин шеќер.

Подготовка

Маргаринот се мати со шеќерот, се додаваат 2 јајца и се меша. Брашното просејте го, заедно со прашокот за пециво додајте го во јајцето и маргаринот и замесете тесто. Тестото ставете го во подмачкан сад за печење, распоредете го рамномерно и направете страни. Измешајте урда со шеќер и јајце, додадете банани исечени на кришки. Добиената смеса ставете ја врз тестото и ставете ја во рерна загреана на 200 степени половина час.

Банана пита со урда

Состојки:

  • Јајца - 2 ЕЕЗ.;
  • брашно - 8 лажици. лажица;
  • шеќер - 3 лажици. лажици;
  • млеко - 6 лажици. лажица;
  • прашок за пециво - 1 лажичка;
  • растително масло - 6 лажици. лажица;
  • банани - 2 ЕЕЗ.;
  • урда - 400 g;
  • кондензирано млеко - по вкус.

Подготовка

Во сад изматете ги јајцата, шеќерот и прашокот за печиво, па додадете им брашно и замесете тесто. Додадете млеко и растително масло во него, повторно добро измешајте. Исечкајте ги бананите и додајте ги во тестото.

Намачкајте го садот за печење со масло, истурете го тестото во него и ставете го во рерна или микробранова печка. Печете додека не завршите. Додека тестото се пече, измешајте ја урдата со кондензирано млеко (додадете го по вкус).

Извадете ја питата со банана од рерна, пресечете ја по должина на две половини и премачкајте ја со смесата од урда.

Ако ја сакате комбинацијата од банани и чоколадо, ќе споделиме рецепт како да направите чоколадна торта од банана.

Состојки:

Подготовка

Исечкајте ја чоколадата со нож, исечкајте ги оревите, измешајте сè, додадете шеќер во прав и цимет. Смесата поделете ја на два дела. Просејте го брашното, измешајте со прашокот за пециво и солта. Посебно се матат путерот со шеќерот и јајцата, се додаваат испасираните банани, павлаката и ванилиниот шеќер. Промешајте, а потоа постепено додадете ја смесата со брашно тука, продолжувајќи да го месите тестото.

Подмачкајте го калапот, ставете половина од тестото, посипете со половина од чоколадната смеса, одозгора ставете ја втората половина од тестото (внимателно со лажица) и истурете го вториот дел од смесата. Се пече во рерна на 190 степени 40-50 минути.