Секоја домаќинка има дежурен рецепт, според кој, во случај на ненадејно доаѓање на гости, за пет минути може да подготви вкусна салата. Салатата од Црвеното Море е идеална за улогата на таков спасител. Основниот рецепт е едноставен, па секоја домаќинка може да додаде состојки по свој вкус или да ги користи готовите рецепти дадени подолу.

Класична салата од Црвеното Море

Класичен и едноставен рецепт ќе ви овозможи да подготвите вкусна салата за неколку минути доколку гостите пристигнат неочекувано.

Состојки:

• стапчиња од рак - 8-10 парчиња;
• домати - 2-3 ЕЕЗ.;
• мајонез - 50 гр.;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• зачини, билки.

Подготовка:

1. Варете ги јајцата најмалку десет минути и ставете ги во ладна вода за да ги отстраните лушпите.
2. Измијте ги доматите, извадете ги семките и исечете ги на ленти.
3. Стапчињата од рак исечкајте ги на тенки коцки.
4. Излупете ги јајцата и исечете ги на половини, а потоа на ленти.
5. Измешајте ги сите состојки, зачинете со мајонез и додадете сечкани билки по желба.
6. Изладете и послужете.

Салатата послужете ја како предјадење со суво бело вино или силни алкохолни пијалоци.

Слојна салата од Црвено Море со стапчиња од рак

Во овој рецепт, сите производи се поставени еден по еден, премачкувајќи го секој слој со сос.

Состојки:

• месо од рак - 250 гр.;
• домати - 2-3 ЕЕЗ.;
• пиперка - 1 ЕЕЗ;
• мајонез - 50 гр.;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• сирење - 150 гр.;
• зачини, билки.

Подготовка:

1. Сварете ги јајцата и ставете ги во ладна вода.
2. Измијте ги доматите и пиперките, извадете ги семките од доматите.
3. Исечете го зеленчукот на тенки ленти.
4. Парчињата стапчиња од рак исто така исечкајте ги на ленти.
5. Ставете слој од стапчиња од рак на сад и премачкајте со мајонез.
6. За уредно и убаво сервирање, можете да користите прстен за сервирање.
7. Следно, исецкајте ги јајцата на груб ренде и повторно премачкајте ги со мајонез.
8. Ставете го зеленчукот и премачкајте го со мајонез.
9. Покријте ја салатата со рендано сирење како последен слој.
10. Украсете ја салатата со гранче магдонос и оставете ја малку да отстои во фрижидер.

Состојки:

• стапчиња од рак - 200 гр.;
• лигњи – 350 гр.;
• домати - 2-3 ЕЕЗ.;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• мајонез - 70 гр.;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• сирење - 100 гр.;
• зачини, билки.

Подготовка:

1. Исплакнете ги труповите на лигњите и ставете ги во врела вода. Исклучете го огнот и покријте го тенџерето со капак.
2. По четвртина час, исцедете ја водата и исчистете ги лигњите од 'рскавицата и филмовите.
3. Се сече на тенки ленти.
4. Стапчињата од рак исечкајте ги на тенки коцки.
5. Варените јајца излупете ги и изрендајте ги на крупно ренде.
6. Излупете ги доматите, извадете ги семките и вишокот течност, а пулпата исечкајте ја на тенки ленти.
7. Кашкавалот изрендајте го на крупно ренде и додадете го во останатите состојки.
8. Излупете го кромидот и исечкајте го на мали коцки. Се ставаат во цедалка и се попаруваат со врела вода за да се отстрани вишокот на горчина.
9. Промешајте, зачинете со мајонез.

По желба, посипете ја салатата со сечкан магдонос, изладете ја и послужете.

Салата од Црвено Море со бибер и ракчиња

Овој рецепт ќе направи едноставна и задоволувачка вечера салата за вашето семејство.

Менито на празничната маса е секогаш обмислено до најмалите детали. Најважно е да не заборавите на салатите, бидејќи тоа се задоволствата што прво се јадат. Оригиналната и брзо се подготвува салата од Црвено Море со стапчиња од рак и домати ќе биде врв на секоја прослава.

Состојките во оваа салата се наједноставни, а вкусот е богат и мек. Наместо вообичаените и здодевни задоволства, треба да ја подготвите оваа вкусна салата. На сите дефинитивно ќе им се допадне! Љубителите на стапчиња од рак особено ќе го ценат јадењето. Дури и неискусна домаќинка може да совлада едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии!

Време за готвење: 15 минути.

Број на порции - 4.

Список на состојки:

• стапчиња од рак - 180 грама
• тврдо сирење - 160 грама
• зрели домати - 150 грама
• слатка пиперка - 1 парче
• чешниња лук - 5 парчиња
• мајонез - 100 грама
• сол - по вкус.

Како да подготвите салата од Црвено Море со стапчиња од рак

Доматите треба да се измијат. Исечете ги доматите на ленти. Ставете ги парчињата во длабок сад за салата.

Подгответе ја пиперката. Измијте го и извадете ги семките. Исечкајте ја пиперката на ист начин како доматот. Ставете сè во сад за салата.

Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Важно е сирењето да е цврсто. Преработеното сирење е добар избор. Ставете го производот во заедничка чинија.

Исечете ги стапчињата од рак на долги ленти. Удобно е да се користи малку замрзнат производ. Истурете ги парчињата во заедничка чаша.

Прво мора да се подготви лукот. Излупете ги и изрендајте ги забите на ситно ренде. Ставете ја пулпата од лук во сад за салата. Додадете малку сол. Зачинете сè со кој било мајонез. Добро измешајте ја салатата. Ставете го во прекрасен сад или наредете го на чинии.

Добро е да се сервира салата од Црвено Море веднаш по готвењето. Добар апетит!

Кажете благодарност за статијата 0

Салата од Црвено Море е предјадење кое само треба да го додадете во листата на вашите омилени. Јадењето е едноставно за подготовка, не бара голем број состојки, но излегува хранливо, убаво и апетитивно.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак е најчестиот, основен рецепт. Ако никогаш претходно не сте го зготвиле, тогаш започнете го вашето запознавање со садот со оваа опција.

Потребни производи:

• две лажици мајонез;
• зачини и билки по ваш вкус;
• 10 стапчиња од рак;
• четири јајца;
• два домати.

Процес на готвење:

1. Варете ги јајцата 10 минути откако ќе се сварат. Потоа оставете ги да се изладат и исечете ги на мали коцки.
2. Задолжително одмрзнете ги стапчињата од рак, исечкајте ги, измешајте ги со јајцата и ставете ги во сад за салата.
3. Доматите и билките исечкајте ги, додадете ги во останатите состојки, зачинете со зачини и мајонез. Послужете го садот откако ќе го чувате ладно најмалку половина час.

Готвење со црвена риба

Доколку сакате позадоволувачка и пософистицирана салата, во неговиот состав вклучете и црвена риба. Оваа опција совршено ќе се вклопи во менито на секој празник.

Потребни производи:

• 300 грама црвена риба, како лосос;
• 100 грама кисела павлака;
• четири јајца;
• два домати;
• чешне лук;
• две преработени сирења.

Процес на готвење:

1. Јајцата се варат додека не се сварат, се оладат и се рендаат на ситно ренде.
2. Преработеното сирење се соединува со издробениот лук и павлаката, по што се убаво се меша.
3. Ги исекуваме доматите и рибата на мали парчиња и продолжуваме со поставување на салатата.
4. Прво ставете ја рибата во садот за салата, потоа смесата со сирење, па јајцата, доматите и повторно јајцата. Доколку сакате, за јадењето да изгледа уште поубаво, можете да го украсите со парчиња риба и билки.

Мезе за ракчиња

Салата од Црвено Море со ракчиња е уште една опција за подготовка на едноставно, но вкусно јадење. Присуството на ориз значително ја зголемува неговата ситост, но во исто време и калориската содржина.

Потребни производи:

• 250 грама ракчиња;
• две зелена салата кромид;
• 100 грама мајонез;
• 50 грама ориз;
• две јајца;
• три лажици кисела павлака;
• зачини по вкус.

Процес на готвење:

1. Ракчињата сварете ги брзо (ќе бидат доволни две минути) и оставете ги да се изладат.
2. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени.
3. Варете ги јајцата во врела вода 10 минути (тврдо се вари). Почекајте да се изладат и исечкајте ги на коцки.
4. Варете го оризот додека не омекне целосно. Препорачливо е да се земе ронлива сорта со долги зрна, така што готовите житни култури не се лепат заедно.
5. Сите подготвени состојки ставете ги во сад за салата, зачинете со зачини, павлака, мајонез и убаво измешајте.

Со лигњи

Црвеноморската салата со лигњи е прекрасно јадење со кое сигурно ќе ги изненадите вашите гости.

Потребни производи:

• зачини по вкус;
• 120 грама мајонез;
• 350 грама лигњи;
• четири јајца;
• 200 грама стапчиња од рак;
• мал кромид;
• црвен кавијар за декорација.

Процес на готвење:

1. Лигњите исчистете ги и ставете ги во врела вода само неколку минути. Не чувајте ја морската храна предолго во врела вода, во спротивно ќе стане гумена.Исечете го на половина прстени.
2. Кромидот исечкајте го на коцки, а стапчињата од рак на тенки ленти.
3. Варете ги јајцата 10 минути, оставете ги да се изладат и изрендајте ги.
4. Сите состојки од садот ставете ги во сад за салата, зачинете со мајонез и зачини. Измешајте ја готовата салата и украсете со црвен кавијар.

Со бугарска пиперка

Можете да подготвите и салата со зеленчук, на пример, пиперки, кои мора да бидат црвени.

Потребни производи:

• 250 грама стапчиња од рак;
• една голема мешунка од пиперка;
• зачини и мајонез по ваш вкус;
• 150 грама сирење;
• две чешниња лук;
• два домати.

Процес на готвење:

1. Одмрзнете ги стапчињата од рак за да се отстрани целата вишок течност од нив. Се сече на тенки ленти и се става во сад за салата.
2. Ја миеме пиперката, го отсекуваме врвот, ги отстрануваме семките и ја сечеме на ист начин како стапчињата од рак.
3. Доматите исечкајте ги на коцки.
4. Сите подготвени состојки ставете ги во сад за салата.
5. Таму ставаме и издробен лук, рендано сирење, одбрани зачини и потребната количина мајонез. Се добро измешајте и послужете.

Рецепт за соја сос

Потребни производи:

• една лажица соја сос и иста количина сок од лимон и мајонез;
• 300 грама лигњи;
• еден домат;
• 150 грама сирење;
• зачини по вкус.

Процес на готвење:

1. Лигњите ги чистиме, две минути ги ставаме во зовриена солена вода и веднаш ги вадиме. Се сече на прстени, се посипува со сок од лимон и соја сос. Оставете 30 минути да се маринираат.
2. Во контејнер ставете ги ренданото сирење, доматите и лигњите исечени на мали коцки. Сето ова зачинете го со мајонез и други зачини. Не додавајте премногу мајонез, бидејќи доматите ќе дадат сок и салатата може да излезе премногу влажна.

Слоевна салата „Црвено Море“

Потребни производи:

• 250 грама стапчиња од рак;
• два средни домати;
• бугарска пиперка;
• мајонез и зачини по ваш вкус;
• две јајца;
• 150 грама сирење.

Процес на готвење:

1. Прво подгответе ги сите состојки. Не заборавајте да ги одмрзнете стапчињата од рак. Исплакнете ги доматите и отстранете ја пулпата ако многу протекува. Исечете го горниот дел од пиперката и извадете ги семките.
2. Варете тврдо варени јајца. Ова ќе потрае околу 10 минути од почетокот на вриење.
3. Стапчињата, пиперките и доматите исечкајте ги на тенки ленти. Изрендајте јајца и сирење.
4. Во садот за салата, почнете да ги поставувате состојките во слоеви, не заборавајќи да ги премачкате сите со мајонез. Прво ќе одат стапчиња од рак, потоа јајца, домати, пиперки и сирење. Ако сакате, низата може да се смени. Ако сте земале премногу производи, повторете ги слоевите неколку пати. Послужете го садот, украсен со билки.

Како што можете да видите, салатата со егзотичното име е прилично едноставна за правење. Но, тоа не го спречува да биде не само вкусно, туку и убаво. Совршено е како независно јадење за вечера ако го направите со лигњи, или ќе биде светол додаток на главното јадење.

Светла, едноставна и вкусна салата од стапчиња од рак со домати и сирење од Црвеното Море е многу лесно да се подготви со помош на рецепти чекор-по-чекор.

• стапчиња од рак - 200 гр
• слатка пиперка - 80 гр
• домат - 200 гр
• мајонез - 2 лажици.
• лук - 1 чешне

Рецептот за оваа брза салата вклучува едноставни и доста достапни состојки: стапчиња од рак, црвени пиперки, свежи домати, препорачувам да користите домашен мајонез) и малку свеж лук. Количината на второто можете да ја прилагодите по ваш вкус.

Бидејќи подготовката на оваа едноставна салата не вклучува посебни подготвителни чекори, ја правиме многу брзо. Најпрво треба да ги исецкате стапчињата од рак, кои можете да ги исечете на мали парчиња дијагонално или како што сакате. Ги купувам разладени. На замрзнатите треба да им се дозволи да се одмрзнат.

Следно, измијте ги и исушете ги свежите домати. Потребна ни е само пулпата со кожа, без семки и сок. Исечете го на тенки ленти.

И на крај слатката пиперка - измијте ја и неа, исушете ја со крпа и исечкајте ја пулпата на истите ленти. Отстранете ги семките и белите вени.

Сега да ја направиме бензинската пумпа. Само измешајте мајонез со сецкан свеж лук.

Во соодветен сад ставете ги сите состојки за салатата од Црвеното Море.

Додадете прелив од мајонез.

Измешајте сè темелно со лажица.

Црвеноморската салата е готова - можете веднаш да ја послужите и да ја изладите во фрижидер половина час.

Излегува, иако едноставна, но многу вкусна, сочна, ароматична и лесна салата. Точно за брза закуска!

Рецепт 2: Салата од Црвено Море со стапчиња од рак

Рецептот за салата од Црвено Море со стапчиња од рак е неверојатно едноставен. Има малку состојки, а неговата подготовка не бара посебни кулинарски техники или долга подготовка. Таа е променлива, бидејќи наместо стапчиња од рак можете да користите лигњи или ракчиња, да додадете варени јајца, ориз на главните состојки или да го замените мајонезот со кисела павлака или дури и нискокалоричен кефир. Едно е сигурно - салатата од Црвеното Море ќе ја подготвите повеќе пати.

• Домати - 200 грама (2 ЕЕЗ.)
• Стапчиња од рак - 200 гр
• Цврсто сирење - 100 грама
• Црвена пиперка - 150 грама
• Лук - 2 чешниња
• Сол, бибер - по вкус

Подгответе зеленчук за салата. Излупете ја пиперката од дршката и внатрешните бели мембрани и семки. Исечете ги доматите на четвртинки и ослободете ги од зрната и сок, бидејќи така ќе се „исцеди“ салатата и нема да излезе толку убава и богата.

Земете дебели, месести сорти на слатки пиперки и секогаш бидете црвени, ова е врв на салатата од Црвеното Море. Исечете го на тенки ленти долги 2-3 см.

Одмрзнете ги стапчињата од рак целосно, исечете ги по должина на два дела, а потоа исечкајте ги дијагонално, парчињата ќе бидат приближно еднакви по должина на парчињата сечкана пиперка. Кога салатата ќе се исече подеднакво, не само што е убава, туку и позитивно влијае на нејзиниот вкус, бидејќи сите состојки имаат ист вкус. Наместо стапчиња од рак, можете да користите месо од рак, а нашето море од рак ќе има корист само по вкус.

Тврдото сирење исечете го на тенки (0,5 cm дебелина) парчиња и потоа пресечете го вкрстено на шипки со должина од 2-3 cm.

Измешајте сечкано сирење, слатка црвена пиперка и стапчиња од рак во длабок сад.

Исечете ја пулпата од доматите, излупени од сокот, на долгнавести парчиња. Доматите мора да се додадат веднаш пред сервирање на салатата.

Додадете домати на главните состојки и додадете ситно сечкан лук. Секако, ако лукот ви е контраиндициран од здравствени причини или од други причини, не мора да ја користите оваа состојка, но со лукот вкусот на салатата е најсветол и најинтересен. Измешајте сè.

Салатата од Црвено Море е највпечатлива кога се служи во стаклен сад. Зачинете ја салатата со мајонез и посолете по потреба. Поделена чинија од оваа салата за секој гостин ќе ја украси вашата празнична трпеза.

Рецепт 3: Салата од домати од Црвено Море (со фотографија)

Ако сте љубители на стапчиња од рак, тогаш подгответе вкусна салата од Црвеното Море за само 10 минути. Не само што брзо се готви, туку има и апетитен изглед и нежен вкус. Името на салатата многу точно го опишува нејзиниот изглед и состав. Како што веќе забележавте, салатата излегува црвена. Рецептите за негова подготовка се разновидни.

Во некои од нив наместо стапчиња од рак може да се видат лигњи или ракчиња, во него се ставаат и варени јајца, пиперките се заменуваат со домати или обратно, а наместо мајонез се додава павлака. Јас самиот се обидов да ја подготвам салатата според неколку рецепти, а потоа се решив на овој конкретен рецепт, кој, според мое мислење, содржи целосна хармонија на сите компоненти.

• Стапчиња од рак - 200 гр.,
• Свежи домати - 2 ЕЕЗ.,
• Црвена пиперка - 1 ЕЕЗ. (голема големина)
• Цврсто сирење - 100 гр.,
• 3-4 чешниња лук,
• Мајонез,
• Сол по вкус

Измијте ги месестите пиперки, извадете ги јадрото и семките и исечкајте ги на тенки ленти.

Одмрзнете ги стапчињата од рак, исечете ги по должина, а потоа дијагонално.

Ставете ги заедно со пиперката во сад за салата.

Додадете домати исечени на коцки. Ако ја подготвите салатата однапред, препорачувам да ја изберете сочната пулпа од доматот.

Излупете ги и исцедете ги чешнињата лук преку преса или ситно исецкајте ги. Додадете во останатите состојки за салатата. Ако подготвувате салата за романтична вечера, тогаш, знаете, не мора да ја додавате.

Останува само да се додаде ренданото сирење на средно ренде.

Измешајте ја салатата со стапчиња од рак.

Зачинете со мајонез и сол. Обидете се да не додавате премногу сол, бидејќи стапчињата од рак се веќе прилично солени.

Ако подготвувате поголема количина, на пример, за празнична трпеза, тогаш додадете мајонез само до потребната количина, бидејќи брзо испушта сок и станува водена. Тоа е се, Салата од Црвено Море со стапчиња од ракподготвени.

Можете да го послужите на оригинален начин во чаши од домати, да го ставите во проѕирен сад за салата, сад или на рамно јадење украсено со листови зелена салата. Добар апетит и добро расположение на сите.

Рецепт 4, чекор по чекор: Салата од ракови од Црвено Море

Салатата од Црвеното Море лесно се подготвува бидејќи нема термички процеси, бидејќи ќе работиме само со свеж зеленчук и морски плодови. Инаку, главната состојка на мезето се стапчињата од рак од месо. Доколку имате можност и желба, можете да ги замените со вистинско месо од рак за да го подобрите вкусот на јадењето со аромите на морето.

• стапчиња од рак - 150 g,
• салата пиперка овошје - 0,5 ЕЕЗ.,
• зрели плодови од домати (средни, месести) - 2 ЕЕЗ.,
• лук - 2 чешниња,
• тврдо сирење - 100 g,
• сос (кисела павлака или мајонез) - 4 лажици.

Избришете ги измиените плодови од пиперката од салата, исушете ги со крпа, а потоа отсечете го горниот дел и отстранете ја кутијата за семе заедно со дршката. Исечете ја семената пиперка на уредни ленти.

Измијте ги и исушете ги зрелите домати. Ги отсекуваме стебленцата и потоа ги сечкаме на кришки. За оваа салата, подобро е да се земат месести домати, тие имаат помалку сок и полесно се сечат.

Отстранете го филмот за пакување од стапчињата од рак. Следно, исечете ги по должина на тенки ленти и исечете ги на ленти.

Излупете го свежиот лук и поминете низ преса. Три сирења на крупно ренде.

Измешајте зеленчук и лук, стапчиња од рак и рендано сирење во сад за салата. Зачинете со мајонез.

Салатата „Црвено Море“ од стапчиња од рак ја ставаме во фрижидер и пред сервирање ја ставаме во делови.

Рецепт 5: Црвено Море салата со цвекло (чекор по чекор)

Што е толку посебно за оваа салата? Првото е името. Секогаш е убаво да се изразува на масата; можете да смислите одличен тост за да ја започнете гозбата. Второ, изгледа многу светло. Во зимскиот студ ова е токму она што ви треба. Недостатокот на боја надвор од прозорецот се компензира со разновидноста на боите на плочата. Трето, навистина е вкусно, како што ќе потврди секој што го пробал. И четврто, но не помалку важно: подготовката не бара никакви тренди, скапи и недостапни состојки.

• Рак стапчиња - 100 g;
• Цвекло - 2 ЕЕЗ.;
• Компири - 1 ЕЕЗ;
• Сирење - 100 g;
• Лук - 1-2 чешниња;
• Мајонез - 100 g;
• Јајца - 2-3 ЕЕЗ.

Стапчињата од рак пресечете ги на половина по должина и распарчете ги на парчиња.

Изрендајте го лукот на ситно ренде или користете специјална преса.

Печете или сварете компири и цвекло додека не омекнат, оладат, излупете ги и изрендајте.

Цвеклото изрендајте го на крупно ренде.

Мелете го преработеното или тврдото сирење со помош на ренде.

Варете тврдо варени јајца, исечени на коцки.

Сите состојки за салата ставете ги на чинија и зачинете со мајонез.

Измешајте.

Рецепт 6: Едноставна салата од Црвено Море со месо од рак

Кога треба да зготвите нешто за кратко време, на помош доаѓаат едноставни брзи рецепти. Салатата „Црвено Море“ со стапчиња од рак спаѓа токму во оваа категорија: вкусна е, задоволува, но во исто време се подготвува едноставно и не бара никаков напор.

Во овој случај, свежите домати успешно ги разредуваат хранливите состојки и исто така го оправдуваат името на садот. Црвените компоненти навистина преовладуваат во салатата, што ја прави да изгледа светла и презентабилна. Ова јадење е совршено за празнична гозба!

• стапчиња од рак (или месо од рак) - 200 g;
• домати - 1 ЕЕЗ. големи димензии или 2-3 ЕЕЗ. мали;
• тврдо сирење - 100-150 g;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• лук - 2-3 чешниња;
• мајонез - по вкус.

Варете ги јајцата однапред додека не се тврдо варат (околу 10 минути откако течноста ќе зоврие). Откако ќе се излади и излупи, се сече на мали коцки или ленти.

Измијте ги доматите, исечете ги на половина, извадете го стеблото. Течниот дел со семките го стругаме со лажица, а преостанатата пулпа ја сечкаме на ленти или стандардни коцки. Препорачливо е сите компоненти на салатата од Црвеното Море да се исечат со иста големина. Односно, ако го избравте начинот на сечење на ленти, сите состојки ги сечкаме на овој начин.

Сирењето изрендајте го на големи струготини/исечете го на коцки.

Отстранете ги стапчињата од рак од лушпата и исечкајте ги на ист начин.

Измешајте ги сите состојки во еден сад за салата. За облекување, измешајте мајонез со лук исцеден преку преса (прес лук), по желба додадете сол/бибер.

Измешајте ги состојките, натопувајќи ги во преливот. Готовиот сад поделете го во порции контејнери, по желба додајте билки и послужете.

Рецепт 7: Салата од рак од Црвено Море со слатки пиперки

Една од моите омилени салати. Од една страна малку егзотично поради стапчињата од рак, од друга пикантна поради лукот, многу интересна комбинација. Салатата од Црвеното Море потсетува на домати со сирење, само во форма на салата и со додаток на стапчиња од рак. Салатата се подготвува за неколку минути и се јаде уште побрзо.

• 150 гр стапчиња од рак
• половина црвена пиперка
• 2 средни домати
• 2 чешниња лук
• 100 гр тврдо рендано сирење
• 3 супени лажици. л. мајонез (ако сте алергични на јајца, можете да го замените со павлака или мајонез без јајца)

Стапчињата од рак, слатките пиперки и доматите исечете ги на ленти; прво извадете ги семките од пиперките и доматите. Излупете го лукот и ситно исечкајте го. Во сад измешајте стапчиња од рак, пиперки, домати, лук и рендано сирење. Го ставаме во фрижидер.

Пред сервирање, зачинете со мајонез. Салатата „Црвено Море“ може да се сервира во делови - ставете ја во чинии или чаши и прелијте со мајонез или павлака.

Рецепт 8: Црвено Море салата со сирење (чекор по чекор со фотографија)

Оваа салата се состои од домати, стапчиња од рак, црвен пипер и тврдо сирење. Салатата се прави многу брзо и лесно! Ајде да почнеме!

• Рак стапчиња - 250 грама.
• Домати - 3 ЕЕЗ.
• Црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
• Цврсто сирење - 150 грама.
• Мајонез - по вкус.
• Сол - по вкус.

Исечете ги стапчињата од рак на ленти.

Измијте ги доматите, исечете ги на половина, извадете ги семките и целата течност.

Исечете ги доматите на ленти.

Излупете ја пиперката и исечете ја на ленти.

Сирењето изрендајте го на крупно ренде.

Излупете го лукот и поминете низ преса.

Измешајте ги сите подготвени состојки, зачинете со мајонез и посолете по потреба.

Салата од Црвеното Море е подготвена! Може да се сервира. Светла, убава и вкусна! Добар апетит!

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак е нежно, убаво, многу вкусно и евтино мезе за сите прилики. Можете да го подготвите не само за ручек и вечера, туку и за појадок. Дополнително, ваквото уживање не е срам да им се послужи на гостите, а има толку многу рецепти за негова подготовка што секој пат кога ќе импровизирате со состојките, можете да добиете се повеќе вкусни комбинации, правејќи го уживањето секој пат посебно.

Празничното уживање со стапчиња од рак може да се направи во слоеви или мешано, рецептот може да вклучува јајца, пиперки, домати, мајонез или павлака, или може без еден или друг од наведените производи. Токму сега, да погледнеме некои од најпопуларните и највкусните рецепти за подготовка на мезето од Црвеното Море.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак и домати, рецепт со фотографија

За готвење треба да земете:

• Големо пакување стапчиња од рак – 200-250 гр.
• 2 или 3 домати со средна големина.
• Полутврдо сирење, по можност крем сирење – 150 гр.
• Варени јајца од пилешко или плаша - 4-7 парчиња, соодветно.
• Каранфилче лук - 3 ЕЕЗ.
• Мајонез или павлака за облекување по ваша дискреција (препорачуваме како опција да ги мешате овие производи во еднакви пропорции и да го користите овој сос).

Рецепт за салата од Црвено Море чекор по чекор:

Јајцата однапред сварени и изладени ги чистиме и со нож ги сечкаме на тенки ленти.

Сирењето може да се исече на исти ленти како и претходните состојки или едноставно да се ренда на страната на ренде со големи поделби.

Одмрзнете ги раковите во фрижидер или во просторијата доколку се замрзнати. Ги сечеме и на убави ленти.

Измешајте ги сите компоненти на мезето во еден длабок сад, по потреба додадете сол или бибер во салатата, додадете сецкан лук и потоа зачинете сè со мајонез, павлака или мешавина од овие производи. Патем, најдобро е да се подготви мајонез дома од јајца, растително масло и трпезен оцет. Овој производ нема да содржи штетни конзерванси и ќе му даде на лекувањето посебен пикантен вкус.

Готовиот сад ставете го во прекрасни чинии или чинии, украсете го врвот со парчиња домати, убаво сечкани стапчиња од рак или само билки.

На белешка! Најдобро е да не се користи течниот дел од доматите, може да се извади со лажица, бидејќи ќе испушти сок во салатата и соодветно ќе ја уништи убавината на садот.

Внимание!

Нема потреба да се одмрзнува замрзнатата храна во вода, бидејќи, прво, тие се заситуваат со влага и, второ, ги губат своите корисни својства, а во некои случаи добиваат штетни бактерии.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак, слоеви

Салатата од Црвеното Море можете да ја подготвите во слоеви. Ќе биде потребно уште малку време за подготовка, но само малку, а секако ќе се изненадите од ефектот на сервирање на вакво јадење.

Следниве состојки се потребни за подготовка:

• Ракови (месо или стапчиња) – 300 гр.;
• Доматите се зрели, но силни во конзистентност - 3 парчиња.
• Цврсто или полутврдо сирење (обработено не е соодветно) - 130 или малку повеќе грама.
• Лукот е по ваш вкус, не мора воопшто да го додавате.
• Сос од мајонез (од 20% содржина на маснотии).

Начин на готвење чекор по чекор:

Три стандардни големи сирења. Алтернативно, можете да го исечете производот на тенки ленти или да го исецкате во корејски стил, односно на струготини.

Измијте ги доматите, исечете го стеблото, произволно исечете ги, но најдобро од сè на долги парчиња, но не премногу големи. Ако сте купиле месести различни домати, најдобро е да го извадите јадрото од нив со лажица.

Раковите ги сечеме на прстени, можете да ги исечете на долги парчиња или можете да ги изрендате на ист начин како сирењето. Еве, изберете за себе по ваша дискреција и вкус.

Лукот го лупиме, ситно го сечкаме со нож, а ако имате дома лук, тогаш поминете низ него.

Сега останува само да додадете малку сол на мезето и да го ставите во сад за салата во слоеви. Забележете дека слоевите може да се постават произволно по редоследот што најмногу ви се допаѓа. Препорачуваме да ги ставите раковите во првиот слој, да ги ароматизирате со мајонез, потоа да додадете домати, лук, сирење и уште еден слој мајонез. Ова е ако сакате да ја сервирате салатата во делови. Ако мезето се служи на заедничка чинија, тогаш овие слоеви треба да се повторат 2 пати.

Врвот на салатата е украсен по ваша дискреција; зелените и црвениот кавијар ќе бидат одлична декорација за ова задоволство.

Прашајте го готвачот!

Не успеавте да го зготвите садот? Не биди срамежлив, прашај ме мене лично.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак и бугарска пиперка

Кои производи ќе ви требаат:

• Ракови - 250-300 гр.
• Слатка бугарска пиперка со дебели ѕидови, црвена - една средна големина.
• Домати од која било сорта, „слива“ е совршена - 3 ЕЕЗ.
• Секое сирење (може да користите полутврди сорти, па дури и преработено сирење) – 150-180 гр.
• Лук по вкус.
• Мајонез со малку маснотии за облекување.

Како ќе ја подготвиме оваа салата?

1. Раковите ги сечеме на тенки ленти, патем, можете да користите и стапчиња и обично месо од рак, ќе чини помалку.
2. Измијте ги доматите, извадете ги семките, исечете го стеблото и исечете ги како ракови. Од доматите прво можете да ја извадите кората ако е густа и се одвојува од зеленчукот.
3. На ист начин како и претходните производи, ја сечкаме бугарската пиперка, претходно измиена и излупена од внатрешноста.
4. Три сирење и лук на ренде.
5. Зачинете ги сите состојки со мајонез со малку маснотии и измешајте. Пред сервирање, оставете го мезето да отстои неколку минути во фрижидер. Можете да декорирате со мрежа од мајонез, билки и ленти бугарска пиперка.

Салата од Црвено Море со стапчиња од рака бугарската пиперка е готова! Добар апетит за вас и вашите гости!

Салата од Црвено Море со стапчиња од рак, видео: