Салата торта е прекрасно украсено јадење кое ќе го украси секое мени со својот одличен вкус и оригинална презентација. Ова јадење се подготвува од различни состојки, комбинирајќи различен зеленчук, морска храна, преливи и месо. Колачот за салата секогаш се поставува во слоеви, комбинирајќи ги со разни сосови.

Можете да му дадете на тортата убава и јасна форма со помош на тркалезна или квадратна тава.

Салатата можете да ја декорирате со морска храна, резби од зеленчук и овошје и билки.

Многу често, закуска салата-торта се подготвува налик на нивните познати слатки роднини - „Наполеон“, „Изненадување“ или „Манастирска колиба“. Во овој случај, за јадење често се користат различни палачинки, бесквасни колачи или крекери.

Такво едноставно јадење како торта за салата може лесно да се подготви во вашата домашна кујна. Послужувањето на салатата на овој начин секако ќе ги изненади вашите гости и ќе ги воодушеви со вкусниот вкус на ова навидум обично мезе. Придржувајќи се до нијансите и тајните на готвењето, лесно ќе ја совладате едноставната техника на создавање на оваа вкусна и оригинална торта за салата.

Како да направите торта за салата - 15 сорти

Снек салата-торта „Монашка колиба“

Оваа вкусна и оригинална закуска по изглед е многу слична на познатите слатки колачи, но е направена од обични стапчиња од рак. Ова јадење добро ќе го надополни секој празник.

Состојки:

• Копра - куп
• Цврсто сирење - 100 гр
• Стапчиња од рак - 12 ЕЕЗ.
• Лук - 4 чешниња
• Мајонез - 200 гр

Подготовка:

Расукајте ги стапчињата од рак на ленти. Готовите ленти ставете ги во врела вода неколку минути.

Измешајте рендано сирење со копар, мајонез и сечкан лук.

Наполнете ги сувите стапчиња од рак со филот.

Поставете ги готовите стапчиња во форма на пирамида, подмачкувајќи го секој слој со мајонез.

Покријте ја готовата „колиба“ со сирење.

Испратете го садот да се стрм во фрижидер неколку часа.

Вкусна, нежна и многу едноставна закуска торта за празничната трпеза.

Состојки:

• Мајонез - по вкус
• Месести домат - 2 ЕЕЗ.
• Рак месо - пакување
• Сирење - 200 гр
• Јајца - 5 парчиња

Подготовка:

Доматите и раковите исечкајте ги на парчиња.

Одделно изрендајте ги јајцата на белки и жолчки.

Формирајте торта, премачкајте ги сите слоеви со мајонез.

Се ставаат во топчиња: домати, парчиња рак, слој бело, жолчки и рендано сирење.

Нежно, задоволувачко и нискокалорично јадење ќе биде добра опција за вечера или појадок.

Состојки:

• Јајца - 7 ЕЕЗ.
• Копра - по вкус
• Урда - 300 гр
• Гради од Турција - 1 ЕЕЗ.
• Павлака - 4 лажици.
• Листови зелена салата - куп

Подготовка:

Одделете две белки и измешајте со две цели јајца. Добро изматете и доведете по вкус. Пржете палачинки.

Сварените гради исечкајте ги. Урдата сомелете ја и на неа додадете малку павлака и сечканиот копар.

За пикантност и поизразен вкус, можете да додадете малку лук.

Формирајте торта. Ставете ја протеинската палачинка и намачкајте го филот со урда. На палачинката ставете парчиња пилешко и покријте ги со листови зелена салата. Повторете го дејството додека садот не е целосно готов.

Салата од торта „Сон“

Многу вкусно и шик јадење кое совршено ќе го надополни вкусот на главните јадења и предјадењата од зеленчук.

Состојки:

• Незасладен јогурт - по вкус
• Пилешки гради - 150 гр
• Портокал - 1 ЕЕЗ.
• Суви сливи - 7-10 ЕЕЗ.
• Ракчиња (мали) - 100 гр
• Јајца - 1 ЕЕЗ.
• Ореви - 4 лажици. л.

Подготовка:

Претворете ги оревите во трошки. Вареното пилешко и суви сливи исечкајте ги на парчиња.

Излупете го портокалот.

Излупете ги ракчињата и исечете ги јајцата на коцки.

Ставете ја салатата во топчиња: пилешко филе, слој сливи, портокал, ракчиња, слој од јајца и јаткасти плодови. Намачкајте ги со јогурт сите слоеви освен слојот од јаткасти плодови.

Салата торта "Суши"

Оваа необична и вкусна торта за суши сигурно ќе ги задоволи сите љубители на морска храна.

Состојки:

• Мајонез - 3-4 лажици.
• Свежа краставица или авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Суши ориз - 2 чаши
• Сусам - 2-3 лажици.
• Васаби - 1-2 лажички.
• Лесно посолен лосос - 200 гр
• Месо од рак - 200 гр
• Јајце - 2 ЕЕЗ.

Подготовка:

Подгответе го суши оризот мешајќи го со шеќер, оцет и сол. Направете палачинки од две сурови јајца.

Покријте го дното на садот за салата со филм и намачкајте го со мешавина од вода и оцет. Ставете ги парчињата лосос како прв слој.

Покријте ја рибата со слој ориз. Посипете со палачинка со јајца.

Ставете ленти од месо од рак на јајцата. Покријте со ориз и намачкајте го слојот со мешавина од васаби и мајонез.

Врз оризот ставете краставица и авокадо, исечкани на ленти.

Повторно ставете го последниот слој ориз.

Покријте ја салатата со филм премачкан со вода и оцет. Оставете неколку минути и потоа превртете го колачот со салата.

Украсете го садот со краставици и нори ролати, ориз и рак.

Салата торта „Кругљаш“

Интересна, освежителна тркалезна салата ќе биде добро предјадење за трпезата.

Состојки:

• Јогурт - 100 гр
• Краставица - 150 гр
• Шунка - 120 гр
• Сирење - 150 гр
• Лисја од зелена салата - еден куп
• Мајонез - 100 гр
• Домат - 250 гр
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Магдонос - 5 гр
• Ротквици - 10 ЕЕЗ.

Подготовка:

Исечете го зеленчукот на прстени на мандалин. Шунката исечкајте ја на коцки.

Јајцата исечкајте ги на кругови. Изрендајте парче сирење.

Измешајте мајонез, сечкан магдонос и јогурт.

Слојте ја салатата: зелена салата и краставици, сос од јогурт, домати и шунка, сос од јогурт, ротквици и јајца, сос и сирење.

Снек бар „Наполеон“

Вкусно и светло мезе во форма на торта за салата за вашата трпеза!

Состојки:

• Мајонез - 100 гр
• Варени моркови - 2 ЕЕЗ.
• Лиснато тесто без квасец - 1 кг
• Лук - 2 чешниња
• Конзервирана риба - 250 гр
• Варени јајца - 4 ЕЕЗ.
• Крем сирење - 200 гр
• Зелен кромид - 1 китка

Подготовка:

Печете колачи од лиснато тесто.

Изгмечете ја конзервираната храна со вилушка.

Измешајте рендан морков со сол, лук и мајонез.

Измешајте рендани јајца со сол и мајонез.

Намачкајте ја кората со мајонез. Ставете половина од рибната маса. Покријте со торта.

Во следниот слој ставете моркови и покријте ги со печено тесто.

Над кората ставете слој од јајце и исто така покријте го со лиснато тесто.

Поставете го последниот слој од втората половина од рибната маса и покријте го со тесто.

Покријте ја тортата за салата со филм, ставете мала тежина на врвот и оставете ја преку ноќ.

Потоа подмачкајте го садот со крем сирење. Посипете со трошки од лиснато тесто.

Украсете со кромид.

Ова месен и вкусен мезе е многу заситен и вкусен. Тоа е добар додаток на гарнир од зеленчук.

Состојки:

• Сирење - 150 гр
• Шунка - 300 гр
• Јајца - 4 ЕЕЗ.
• Компири - 3 ЕЕЗ.
• Краставица - 2 ЕЕЗ.
• Пилешко филе - 300 гр
• Незасладен јогурт - по вкус
• Домати - 3 ЕЕЗ.

Подготовка:

Вареното филе, краставицата и шунката исечкајте ги на ленти.

Изрендајте јајца, варени компири и сирење.

Доматите исечкајте ги на коцки.

Обложете ја тортата со топчиња: компири, сечкана шунка, слој од краставица, јајца, слој од пилешко, домати и слој сирење. Секој слој салата премачкајте го со јогурт.

Вкусно и оригинално јадење кое одлично оди со секое јадење со месо.

Состојки:

• Зелените - по вкус
• Туна - 100 гр
• Јајца - 3 ЕЕЗ
• Цврсто сирење - 100 гр
• Крекер - 200 гр
• Авокадо - 1 ЕЕЗ.
• Мајонез - по вкус

Подготовка:

Ставете ги листовите и зелените зелена салата. Намачкајте чинија со мајонез и ставете слој крекери.

Покријте ја крекерот со мајонез и посипете со рендано сирење.

Намачкајте слој сирење со мајонез и ставете слој крекери.

Покријте со мајонез и ставете слој туна во масло.

Премачкајте со мајонез и покријте со крекери.

Крекерот премачкајте го со сос и ставете ги парчињата авокадо.

Задолжително полевајте го авокадото со сок од цитрус за да не изгуби боја.

Премачкајте го авокадото со мајонез и покријте го со рендани јајца.

Намачкајте со мајонез и покријте со рендана жолчка.

Салата од торта „Срце“

Оригинална и убава салата за празникот.

За необично и софистицирано сервирање, салатата треба да ја ставите во посебна форма во форма на срце.

Состојки:

• Варени јајца - 6 ЕЕЗ.
• Краставици - 1 ЕЕЗ.
• Варени пилешки гради - 350 гр
• Шампињони - 300 гр
• Маслинки - за декорација
• Мајонез - 150 гр
• Суви сливи - 200 гр
• Кромид - 1 ЕЕЗ.

Подготовка:

Пропржете ги печурките заедно со кромидот.

Исечете ги сите компоненти на коцки.

Ставете го садот во топчиња: пилешко, печурки, слој јајца, слој краставици, сливи и маслинки. Покријте ги сите слоеви освен маслинките со мајонез.

Вкусно и многу едноставно јадење сигурно ќе ве плени не само со својата арома, туку и со вкусниот вкус.

Состојки:

• Рак стапчиња - 600 гр
• Лук - 3 чешниња
• Нафора колачи - 1 пакет
• Кисела краставици - 200 гр
• Сок од лимон - 1 лажиче.
• Павлака - по вкус
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Мајонез - по вкус
• Сенф - 1 лажиче.
• Сирење - 150 гр

Подготовка:

Изрендајте ги сите состојки за салата освен кората.

Измешајте сирење со лук. За да го облечете колачот за салата, измешајте 1:1 павлака со мајонез и лажица сенф.

Формирајте торта за салата. Намачкајте ја кората со сос. Покријте со следниот слој и премачкајте со сос. Ставете ги краставиците и премачкајте ги со сос.

Покријте со кора и премачкајте со сос. Покријте ја кората со јајца и премачкајте со сос.

Ставете го следниот слој од колачот, премачкајте го и додадете слој сирење.

Сирењето премачкајте го со сосот и покријте го со кората премачкајќи го со сосот. Ставете ги стапчињата од рак и покријте ги со последниот слој од колачот.

Украсете ја салатата со топчиња од сирење и стапчиња од рак, како и со билки.

Салата од торта „Сончево“

Нежна и ароматична салата за празниците.

Состојки:

• Зелените - 2 лажици.
• Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.
• Мајонез - 160 гр
• Корејски моркови - 200 гр
• Цврсто сирење - 150 гр
• Маслинки - 30 гр
• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Крекер - 200 гр
• Цреша домати - 100 гр

Подготовка:

Сварете ги градите и јајцата и исечкајте ги на ленти, тргајќи на страна две жолчки. Исечете ги доматите и маслинките на половини.

Формирајте ја тортата во слоеви: пилешко филе, моркови, јајца и рендано сирење. Намачкајте ги сите топчиња со мајонез и покријте ги со крекери. Последниот слој премачкајте го со сос и покријте го со жолчка.

Салатата Наполеон го позајми своето име од вкусна и сакана торта со истото име. Како што се испостави, за да ја подготвите оваа салата, која е оригинално и не помалку вкусно јадење, потребни ви се и слоеви за колачи.

Фил за торта за салата

По изглед, оваа салата наликува на торта, поради што во некои менија може да се најде двојното име „торта салата“. Сепак, таквото мезе се служи исклучиво на првата маса.

Речиси секој производ може да послужи како полнење за салата за ужина. Јадењето се подготвува со колбас, пилешко, сирење, јајца, месо, кисели краставички, конзервирана риба - и ова не е целата листа на можни состојки. Има многу опции, останува само да изберете од списокот на различни рецепти спектакуларно јадење за да ги импресионирате вашите гости. Како да подготвите различни верзии на вкусна повеќеслојна салата, детално ќе ви кажеме во нашата статија.

Рецепт за салата од Наполеон

За подготовка ќе ви требаат следниве состојки:

• пушена колбас - 350 g;
• тврдо сирење - 300 g;
• јајца - 2 ЕЕЗ.;
• кромид - 200 g;
• јаболко - 200 g;
• солена бомбичка - 200 гр.

Практичен дел

Треба да започнете да ја подготвувате салатата Наполеон со варење на јајцата. Додека се ладат, треба да ја исечете колбасот на средни коцки, како и кромидот и сè да измешате во сад за салата. Потоа подготвените јаболка треба да се излупат и да се рендаат со помош на груб ренде. Тврдото сирење, исто така, треба да се ренда и да се додаде заедно со јаболката во претходно исечканите состојки.

Изладените јајца треба да се исечат на големи квадрати и да се истурат во сад за салата. Благодарение на ренданото сирење, вкусното јадење ќе има кремаст вкус. Можете да го додадете во поголеми количини, тогаш салатата ќе биде уште полесна и воздушна.

Следно, според рецептот, салатата Наполеон треба добро да се премачка со мајонез и да се пренесе во кулинарски прстен, давајќи му на мезето форма на торта. По желба, врвот на садот може да се украси со мелени крекери, претворајќи го во фини трошки. По ова, треба да го отстраните кулинарскиот прстен и да ги посипете страните на тортата со салата со трошки.

Слојна салата со пилешко и печурки

Салатата со мезе може да се подготви во различни варијации, користејќи готови вафли или лиснати печива како слој. Сè зависи од имагинацијата на готвачот. Подготвените лиснати печива може да се премачкаат и со каков било фил. Покрај тоа, секој следен слој може да има различно полнење, единственото правило е комбинацијата на употребените состојки.

За подготовка на салата од лиснато тесто со пилешко и печурки ќе ви требаат следниве производи:

• пилешко (пилешко филе) - 2 ЕЕЗ.;
• печурки - 0,5 кг;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 100 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• колачи за салата - 6 ЕЕЗ.;
• зелена боја - 1 куп.

Прво треба да ги исечете кромидот и печурките на мали квадрати. По ова, во тава пропржете ги исечканите кромид и печурки. Вареното пилешко филе треба да се свари и да се исецка. Потоа треба да ги сварите јајцата и да ги изрендате со помош на ренде.

По подготовката на салатата Наполеон, мора да се стави во загреана рерна или микробранова печка 5-7 минути. Зелените можат да послужат како декорација за горниот слој на садот.

Опција за салата од пушено пилешко

Салата колачот со пушено пилешко излегува неверојатно вкусна. За да го подготвите ова јадење ќе ви требаат следниве состојки:

• пушено пилешко (пилешки нозе) - 2 ЕЕЗ.;
• јајца - 3 ЕЕЗ.;
• сирење - 200 g;
• солена крекер - 150 g;
• јаболко - 1 ЕЕЗ;
• кромид - 1 ЕЕЗ.

Бидејќи салатата е повеќеслојна, прво треба да подготвите форма или сад за салата, во кој подоцна ќе се стават слоеви предјадења со чадени пилешки копани. Откако ќе ги подготвите садовите, треба да започнете со подготовка на салатата Наполеон За да го направите ова, одвојте го пилешкото месо од коските, исечете го на коцки и ставете го во подготвен сад за салата. Секој слој, а и овој не е исклучок, мора да се премачка со дебел слој мајонез.

Потоа измијте го кромидот, излупете го, ситно исечкајте го и ставете го во следниот слој по пилешкото. Подготвеното сирење треба да се исецка со ренде и рамномерно да се постави во слој на кромидот. Јаболкото измијте го и излупете го. Се ренда на крупно ренде и се додава како следен слој по ренданото сирење, не заборавајќи да го премачкаме секој слој со мајонез. Горниот слој на садот е покриен со варени јајца, смачкани со ренде.

Страните на мезето мора да се премачкаат со мајонез, со што на салатата-колачот ќе добие завршен изглед. Апетитното јадење треба да биде украсено со мелени трошки од крекери или украсени со рендано сирење. После оваа Наполеонова салата со пилешко треба да ја ставите малку во фрижидер да се излади малку и да кисне.

Салата со конзервирана риба

Салатата во оваа интерпретација се состои од неколку слоеви и има неколку филови.

Ќе ви требаат следниве производи:

За да го направите ова јадење, треба да го подготвите секој од филовите. За првото изрендајте го сирењето со ренде и во смесата со сирење додадете 3 лажици мајонез. Вториот фил е конзервирана риба, која треба да се стави на чинија и малку да се испасира. За третиот слој ќе треба да го направите филот од јајца. Треба да се исечат на ситни коцки, да се посолат и да се измешаат заедно со мајонезот.

Потоа треба да започнете со украсување на тортата за салата:

• На кората се става првиот фил - рендано сирење и се измазнува преку површината.
• Ставете ја подготвената конзервирана риба на вториот слој на колачот.
• Покријте го горниот дел со следниот слој за торта и ставете ги сечканите јајца, израмнете ја масата на јајцата над површината и покријте ја со следниот слој за торта. Одозгора и од сите страни, колачот за салата треба да се премачка со мајонез.

Филот со риба за салатата со мезе Наполеон може да биде разновиден, по можност направен во сопствен сок.

Торта со салата од туна

Слоевитата Наполеон салата со морска риба е незаборавна по нејзиниот нежен вкус кој произлегува од оригиналната комбинација на состојки.

Ќе ви требаат следниве производи:

• колачи за салата - 6 ЕЕЗ.;
• конзервирана туна - 2 б.;
• јајца - 6 ЕЕЗ.;
• преработено сирење - 2 ЕЕЗ.;
• моркови - 2 ЕЕЗ.

Подготовка на торта со салата од Наполеон

За да подготвите вкусно јадење, треба да ги сварите, излупите и изрендате морковите. Исто така, мелете го преработеното сирење со помош на ренде. Сварете ги подготвените јајца и одвојте ги жолчките од белките. Изгмечете ја туната со вилушка заедно со сокот.

Откако ќе ги подготвите пломбите, треба да започнете со формирање на слоевите:

По желба, тортата за салата можете да ја декорирате со рози направени од варени моркови и зелен магдонос во форма на листови.

Снек Наполеон направен од готови колачи - вафли, лиснатини итн. - нешто што лесно се подготвува и вкусно се јаде. Денес ќе ги разгледаме филовите за колачи за ужина, но ќе сфатиме што да правиме со колачите!

Овде сè зависи од имагинацијата на готвачот: лиснатите колачи може да се пренесат на она што ви одговара. Покрај тоа, секој слој може да биде различен, се додека состојките што ги користите се компатибилни едни со други.

Оваа торта се состои од неколку слоеви колачи и содржи неколку филови (секој слој колач се премачкува со свој фил).

• сирење - 100 гр.
• конзервирана риба во масло -1 конзерва (имам саури)
• јајца - 4 ЕЕЗ.
• мајонез.

Фил 1: Изрендајте го сирењето на крупно ренде, додадете 3 лажици мајонез. лажици и убаво измешајте.

Фил 2: Ставете ја конзервираната храна во сад и изгмечете со вилушка. Вишокот течност мора да се исцеди.

Фил 3: Ситно исечкајте ги јајцата, посолете и додајте мајонез и измешајте.

Сега да почнеме да ја составуваме тортата. На кората се става фил 1. убаво се премачкува со лажица.

Одозгора покријте го со вториот слој на колачот. Врз него ставете го филот 2. Со лажица измазнете го преку површината.

Покријте го врвот со трета кожа. Врз него се става филот 3. Израмнете го со лажица и покријте го со четвртиот слој.

Врвот и страните на колачот премачкајте ги со мајонез.

Петтиот слој на колачот треба да се распарчи во посебен сад. Добиените трошки посипете ги на страните и горниот дел од колачот. Тортата треба да се натопи. Подобро е да се подготви во пресрет на прославата. И пред сервирање, украсете го со билки.

var s = document.createElement ("скрипта"),
f = функција () ( document.getElementsByTagName ("глава").appendChild(s); );
s.type = "text/javascript";
s.async = точно;
s.src = "http://news.gnezdo.ru/show/8521/block_a.js";
if (window.opera == "") (
document.addEventListener ("DOMContentLoaded", f);
) друго ( f ();)

Рецепт 2: Фил за слоевит снек торта Наполеон - Вегетаријанец

• црвена салата кромид 1 парче
• лук 2-4 чешниња
• крем сирење 300 гр
• зеленило: див лук, спанаќ, киселица, врвови од млада репка) 300-400 гр.
• пилешко јајце 1 ЕЕЗ
• ½ главица млада зелка
• зеленило: копар, магдонос по 1 китка
• растително масло
• сол, мелен бибер по вкус

Не штедете на зелените тие додаваат вкус, а свежиот лук додава пикантност.

Во тава пропржете ситно сечкан кромид, додадете ситно сечкана млада зелка и сите зеленило. Додадете сол и бибер по вкус, динстајте на тивок оган додека не се свари. На самиот крај на динстањето (1-2 минути) додадете сечкан лук и сирење. Темелно измешајте го филот за закуска торта.

Сите колачи премачкајте ги со богатиот фил и наредете ги една врз друга. Покријте со фолија и ставете го во фрижидер 12-14 часа за да се натопат колачите. Пред сервирање намачкајте го филот, ако останал и посипете со трошки од кора.

Рецепт 3: Фил за закуска торта со печурки

• Шампињони - 500 гр
• Бел кромид - 400 гр
• Сончогледово масло - 80 гр
• Павлака - 4 лажици. л.
• Цврсто сирење - 100 гр
• Сол (по вкус) - 0,5 лажиче.
• Бибер (по вкус) - 0,25 лажиче.

Исечете го кромидот на ленти.
Исечкајте ги печурките.
На масло пропржете го кромидот.
Додадете печурки и промешајте. Пржете на силен оган додека не се свари, додадете сол и бибер по вкус.
Поминете ги печурките низ мелница за месо.
Намачкајте ги колачите со печурки.
Намачкајте го горниот леб од пита и рабовите со кисела павлака.
Сирењето изрендајте го на ситно ренде и рамномерно распоредете го по површината и рабовите.
Ставете ја во загреана рерна на 180 степени само додека да се растопи кашкавалот, нема потреба да се пече.
Добар апетит!

Рецепт 4: Полнење за ужина со модар патлиџан Наполеон

• модри патлиџани 5 ЕЕЗ.
• сирење 250 гр
• мајонез 200 гр
• зелена 100 гр
• лук 3 ЕЕЗ.
• домати 5 ЕЕЗ.

Модрите патлиџани исечете ги на прстени со дебелина од 1 сантиметар, посолете ги и оставете ги 15 минути, а потоа исцедете ги и пропржете. Ставете го на салфетка за да се отстрани вишокот масло.

Ситно исечкајте ги зелените и лукот и измешајте ги со мајонез. Исечете ги доматите на прстени од 0,5 - 0,7 см, изрендајте го сирењето на ситно ренде.

Да почнеме да ја склопуваме тортата. Најпрво ја поставуваме кората, ја намачкуваме со мајонез, па патлиџаните ги намачкуваме со мајонез, ги мастуваме доматите со мајонез, посипуваме со рендано сирење, па се повторуваме. Последна треба да биде тортата која ја намачкуваме со мајонез, ја посипуваме со сирење и ја украсуваме со гранчиња босилек.

Рецепт 5: Снек Наполеон со пчелна риба

2. Средни моркови – 3 ЕЕЗ.
3. Кромид - 3 ЕЕЗ.
4. Јајца – 5 ЕЕЗ.
5. Сирење – 150-200гр (јас користев портокал Чеда)
6. Конзервирана риба во масло „туна“ - 250-300гр
7. Мајонез
8. сол
9. растително масло
10. малку магдонос за декорација
11. маслинки и црни маслинки без јами за декорација

Лесно премачкајте ги колачите со мајонез. Отстранете ја туната од маслото и изгмечете со вилушка, додадете малку мајонез.
Во мала количина на масло, посебно пропржете ги морковите, а посебно кромидот.
Додадете малку мајонез на моркови и кромид. Жолчката сомелете ја со мајонез.
Протеинот сомелете го со мајонез. Сирењето се ренда на ленти и се меша со мајонез. Во секој фил додадете малку сол, освен туната и сирењето.

Поставете го филот на колачите по овој редослед: (да се формира „колач“)
1 торта: туна
2: моркови
3: лак
4: жолчка
5: протеини
6: Ставете сирење врз последниот слој.
Исечете ги маслинките на прстени и ставете ги, наизменични во боја, на „глајд“ од сирење во форма на пчели. Направете пчелни антени од мали парчиња маслинки. Крилата се направени од листови од магдонос. Оставете ја „колачот“ да се впие.

Забелешка за домашните печени кори:
Рабовите на колачите може да испаднат нерамномерни, па откако ќе ја формирате „Тортата“ и ќе ја натопите, треба да му ги исечете рабовите (измазнете) со остар нож.

Рецепт 6: Снек торта Наполеон со лосос

200-250 грама сирење
200 грама лесно засолен лосос (може да користите и чаден лосос)
3 тврдо варени јајца
2 лажици лесен мајонез
мал куп зелен кромид
куп копар

Изрендајте ги јајцата, измешајте ги со зелениот кромид и мајонезот.
Намачкајте ги колачите со крем сирење и додајте го филот: еден слој - лосос со копар, вториот - јајца со кромид и мајонез.
Направете онолку слоеви колку што ви одговара. Горната кора покријте ја со сирење и посипете со трошки. Снек колачот Наполеон ставете го во фрижидер неколку часа, идеално преку ноќ.

Рецепт 7: Наполеонска закуска полнење со пилешки црн дроб и чадено пилешко

300 грама пилешки црн дроб
1 кромид
1 мал морков
лажица маслиново масло
2 чадени гради
1 свежа краставица
грст сливи
неколку ореви
4 лажици лесен мајонез
сол, бибер по вкус

Подготвениот пилешки црн дроб пропржете го на маслиново масло заедно со кромидот и ренданите моркови, сол и бибер по вкус. Изладете и мелете во блендер.
Пилешките гради, краставицата и сувите сливи исечкајте ги на тенки ленти, зачинете со мајонез и измешајте.
Исушете ги оревите во сува тава и лесно исечкајте ги.
На долната кора ставете паштета од црн дроб, покријте ја со друга кора, додадете салата од пилешки гради, краставица и сливи итн. Наизменично го правиме филот онолку слоеви колку што мислиме дека е потребно.
Готовиот колач со Наполеон треба да се остави во фрижидер неколку часа.

И уште филови за тортата со грицки Наполеон

Полнење со риба
Рибата може да биде секаков вид, но по можност во свој сок (природен). Изгмечете ја рибата со вилушка. Се меша со урда (ако е многу суво, се меша со лажица павлака) + доматна паста + ситно сечкани маслинки (по желба).

Фил со авокадо
Изгмечете ја пулпата од зрело авокадо со вилушка, измешајте со урда + сос од тобаско + сок од лимон + ситно сечкани билки (зелен кромид, копар).

Полнење со јајца
Јајцата убаво изматете ги со кари. Пржете како изматени јајца на путер. Сол и црн пипер. Се трга од оган, се меша со рендано сирење и билки.

Фил со морков и шампињон
Шампињоните исечкајте ги на тенки кришки и пропржете ги со ситно сечканиот кромид. Морковите се динстаат, се мешаат со печурките, се додава павлаката и се динста на тивок оган 3 минути. Ако се згусне, додадете уште павлака или вода.

Во принцип, има многу опции за полнење за закуска Наполеон:
1. Рендано тврдо сирење со мајонез и лук.
2. Секоја салата - рак, Оливие, месо, лигњи...
3. Харинга со рендано варено цвекло и мајонез.
4. Сирење сирење со урда, лук, копар и путер.
5. Пушена риба со рендано јаболко и копар.
6. Црвена риба со парче лимон.
7. Паштета од црн дроб, класична или со печурки.
8. Секоја конзервирана риба - шприц, сардини, саури, лосос.
9. Рендани пржени моркови со мајонез и лук.
10. Туна со варено јајце и билки.
11. Стапчиња од рак со рендано сирење и мајонез.
12. Ракчиња со јајце и мајонез.
13. Печурки, пржени со кромид, рендано јајце во нив.
14. Компири со пире од кромид, магдонос, растително масло.
15. Шунка со рен и магдонос.
16. Масло од харинга.
17. Форшмак или хумус...

Детален опис: Рецепт за салата од Наполеон со фотографии од готвачот за гурмани и домаќинки од различни извори.

Салатата Наполеон го позајми своето име од вкусна и сакана торта со истото име. Како што се испостави, за да ја подготвите оваа салата, која е оригинално и не помалку вкусно јадење, потребни ви се и слоеви за колачи.

Фил за торта за салата

По изглед, оваа салата наликува на торта, поради што во некои менија може да се најде двојното име „торта салата“. Сепак, таквото мезе се служи исклучиво на првата маса.

Речиси секој производ може да послужи како полнење за салата за ужина. Јадењето се подготвува со колбас, пилешко, сирење, јајца, месо, кисели краставички, конзервирана риба - и ова не е целата листа на можни состојки. Има многу опции, останува само да изберете од списокот на различни рецепти спектакуларно јадење за да ги импресионирате вашите гости. Како да подготвите различни верзии на вкусна повеќеслојна салата, детално ќе ви кажеме во нашата статија.

Рецепт за салата од Наполеон

За подготовка ќе ви требаат следниве состојки:

• чаден колбас - 350 g;
• тврдо сирење - 300 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• кромид - 200 g;
• јаболко - 200 g;
• солена крекера - 200 гр.

Практичен дел

Треба да започнете да ја подготвувате салатата Наполеон со варење на јајцата. Додека се ладат, треба да ја исечете колбасот на средни коцки, како и кромидот и сè да измешате во сад за салата. Потоа подготвените јаболка треба да се излупат и да се рендаат со помош на груб ренде. Тврдото сирење, исто така, треба да се ренда и да се додаде заедно со јаболката во претходно исечканите состојки.

Изладените јајца треба да се исечат на големи квадрати и да се истурат во сад за салата. Благодарение на ренданото сирење, вкусното јадење ќе има кремаст вкус. Можете да го додадете во поголеми количини, тогаш салатата ќе биде уште полесна и воздушна.

Следно, според рецептот, салатата Наполеон треба добро да се премачка со мајонез и да се пренесе во кулинарски прстен, давајќи му на мезето форма на торта. По желба, врвот на садот може да се украси со мелени крекери, претворајќи го во фини трошки. По ова, треба да го отстраните кулинарскиот прстен и да ги посипете страните на тортата со салата со трошки.

Слојна салата со пилешко и печурки

Салатата со мезе може да се подготви во различни варијации, користејќи готови вафли или лиснати печива како слој. Сè зависи од имагинацијата на готвачот. Подготвените лиснати печива може да се премачкаат и со каков било фил. Покрај тоа, секој следен слој може да има различно полнење, единственото правило е комбинацијата на употребените состојки.

За подготовка на салата од лиснато тесто со пилешко и печурки ќе ви требаат следниве производи:

• пилешко (пилешко филе) - 2 ЕЕЗ.;
• печурки - 0,5 кг;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• тврдо сирење - 100 g;
• кромид - 1 ЕЕЗ;
• колачи за салата - 6 ЕЕЗ.;
• зелена - 1 китка.

Прво треба да ги исечете кромидот и печурките на мали квадрати. По ова, во тава пропржете ги исечканите кромид и печурки. Вареното пилешко филе треба да се свари и да се исецка. Потоа треба да ги сварите јајцата и да ги изрендате со помош на ренде.

Сега е време да започнете со подготовка на салата:

По подготовката на салатата Наполеон, мора да се стави во загреана рерна или микробранова печка 5-7 минути. Зелените можат да послужат како декорација за горниот слој на садот.

Опција за салата од пушено пилешко

Салата колачот со пушено пилешко излегува неверојатно вкусна. За да го подготвите ова јадење ќе ви требаат следниве состојки:

• пушено пилешко (пилешки нозе) - 2 ЕЕЗ.;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• сирење - 200 g;
• солена крекера - 150 g;
• јаболко - 1 ЕЕЗ;
• кромид - 1 ЕЕЗ.

Бидејќи салатата е повеќеслојна, прво треба да подготвите форма или сад за салата, во кој подоцна ќе се стават слоеви предјадења со чадени пилешки копани. Откако ќе ги подготвите садовите, треба да започнете со подготовка на салатата Наполеон За да го направите ова, одвојте го пилешкото месо од коските, исечете го на коцки и ставете го во подготвен сад за салата. Секој слој, а и овој не е исклучок, мора да се премачка со дебел слој мајонез.

Потоа измијте го кромидот, излупете го, ситно исечкајте го и ставете го во следниот слој по пилешкото. Подготвеното сирење треба да се исецка со ренде и рамномерно да се постави во слој на кромидот. Јаболкото измијте го и излупете го. Се ренда на крупно ренде и се додава како следен слој по ренданото сирење, не заборавајќи да го премачкаме секој слој со мајонез. Горниот слој на садот е покриен со варени јајца, смачкани со ренде.

Ние продаваме торта Наполеон во различни делови на светот. Како резултат на кулинарски експерименти, кремот беше заменет со солено полнење, што резултираше со срдечна и многу апетитна салата од мезе. Она што е важно е секој да може сам да експериментира, додавајќи или отстранувајќи состојки за да добие нова верзија. Како слатка торта, верзијата за ужина треба да стои во фрижидер неколку часа за да се впие.

Рецепт за правење кори за салата

Можете да купите готови листови во продавницата и веднаш да започнете со подготовка на салатата. Има и парчиња лиснато тесто кои треба лесно да се расукаат и да се печат во рерна. Многу домаќинки не им веруваат на опциите купени во продавница и избираат да готват сè со свои раце. Постојат многу различни рецепти, ајде да погледнеме во еден од најпримитивните.

Користени производи:

• Брашно - 2 лажици;
• Маргарин - 1 пакување;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• Вода - 125 g;
• Солта.

Процес на готвење:

Рецепт за Наполеон салата со колачи со лосос

Многу луѓе сакаат црвена риба бидејќи оваа состојка му дава на јадењето автентичен солен вкус. Ова е убава опција за свечена маса.

Користени производи:

• Колачи - 4-5 ЕЕЗ.;
• Крем сирење - 250 g;
• Лесно посолен лосос - 220 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Мајонез со малку маснотии - 2 лажици. лажици;
• Зелен кромид, копар.

Процес на готвење:

Рецепт за Наполеон салата со чадено пилешко

Друга опција, онаа која е исклучително популарна. Пушеле пилешко додава пикантност и оригиналност на садот.

Користени производи:

• Крекер - 10 ЕЕЗ.;
• Пилешки гради - 2 ЕЕЗ.;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Сирење - 180 g;
• Зелено јаболко - 1 ЕЕЗ;
• Кромид - 1 ЕЕЗ;
• Мајонез со малку маснотии.

Процес на готвење:

Рецепт за мезе салата Наполеон со печурки и пилешко

Вкусното јадење е доста задоволувачко и може да се подготви за секоја празнична трпеза и за обична вечера.

Користени производи:

• Торти - 5 ЕЕЗ.;
• Медни печурки - 1 кг;
• Кромид - 4 ЕЕЗ.;
• Филе - 2 ЕЕЗ.;
• Моркови - 2 ЕЕЗ.;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• Мајонез - 400 гр.

Процес на готвење:

Како да се подготви салата од Наполеон со конзервирана храна?

Поекономична опција поради фактот што конзервираната риба е евтина. Вкусот на садот во никој случај не е инфериорен во однос на претходните верзии.

Користени производи:

• Торти - 5 ЕЕЗ.;
• Конзервирана сардина - 400 g;
• Моркови - 120 g;
• Кромид - 120 g;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• Мајонез - 350 гр.

Процес на готвење:

Вегетаријанска закуска торта

За луѓето кои се ограничуваат во храната, многу е тешко да изберат јадења за себе. Можете да подготвите вегетаријанец Наполеон, кој ќе ги задоволи вашите барања за вкус.

Користени производи:

• Торти - 5 ЕЕЗ.;
• Црвен кромид - 1 ЕЕЗ;
• Лук - 3 чешниња;
• Крем сирење - 350 g;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• Различни зелени - 350 g;
• Млада зелка - 0,5 глави.

Процес на готвење:

Како да се готви Наполеон со модри патлиџани?

Овој рецепт за салата од Наполеон може да го уживаат вегетаријанците, но и љубителите на зеленчук. Тортата излегува многу вкусна и задоволувачка.

Користени производи:

• Торти - 5 ЕЕЗ.;
• Модар патлиџан - 5 ЕЕЗ.;
• Сирење - 250 g;
• Мајонез - 220 g;
• Зелените - 120 g;
• Лук - 3 чешниња;
• Домати - 5 ЕЕЗ.

Процес на готвење:

Благодарение на рецептите дискутирани погоре, сега знаете што да служите на празничната маса. Автентичното јадење не само што ќе ги воодушеви вашите гости, туку и ќе биде целосно уживано од нив. Подгответе се дека подоцна на гозбата ќе го молите рецептот за таква торта.