Гостите веќе се гужваат на прагот, но нема апсолутно ништо да се служи? Брзото печење ќе ви дојде на помош. Подолу се прикажани 20 уникатни рецепти за кои нема да одземат многу време и нема да бараат многу состојки. Задолжително пробајте го!

Уште еднаш, сопствениците на мултиварки можат да се радуваат. На крајот на краиштата, за ова чудо на технологијата има цел куп различни опции за јадење. Брзо печените производи во бавен шпорет ќе ве воодушеват вас и вашите гости. Изберете кој било соодветен рецепт и започнете со готвење без да губите драгоцено време.

Пита Рјаженка во бавен шпорет

Потребни состојки:

• ферментирано печено млеко - 1 чаша;
• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 чаши;
• прашок за пециво - 2 лажички;
• ванилин - 1 лажичка;
• масло - 3 лажици. лажици;
• малини;
• ореви - 50 гр.

Сè е прилично едноставно овде:

1. Изматете ги јајцата и шеќерот, а потоа додадете малку загреано ферментирано печено млеко и путер.
2. Додадете брашно и ванила измешани со прашокот за пециво. Се замесува тенко тесто.
3. Ако сакате да додадете нешто како прелив, направете го тоа во оваа фаза. Суво грозје, јаткасти плодови или бобинки може да се сметаат како додаток.
4. Добро подмачкајте го дното на садот, истурете го тестото во него и одозгора со свежи малини.
5. Поставете ја програмата „Печење“ за еден час. Доколку е потребно, зголемете го времето за готвење.

Брза торта со урда

Печивата од урда се смета за најздрава и една од најлесните за подготовка.

Потребни состојки:

• брашно - 2/3 чаша;
• путер - половина пакет;
• шеќер - 2/3 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• урда - 150 g;
• суво грозје - 100 g;
• прстофат прашок за пециво.

Правиме сè брзо и едноставно:

1. Кога путерот ќе стане доволно мек, измелете го со жица или миксер заедно со шеќерот.
2. Најдобро е да се користи урда маса за готвење. Ако имате редовно урда, тогаш едноставно поминете ја низ сито за да се ослободите од грутките.
3. Измешајте го делот од урдата со путерот и убаво измешајте.
4. Додадете ги јајцата и матете додека не се добие пенеста.
5. Во тестото ставете брашно измешано со прашок за пециво. Треба да биде средно дебел.
6. Сортирајте го сувото грозје од ѓубрето, исплакнете го и натопете го во топла вода. Неопходно е да отече и малку да се зголеми во големина.
7. Ставете го сувото грозје во тестото, добро измешајте за да се распореди низ смесата.
8. Истурете го тестото во калапот и печете еден час.

Торта со слој од јаболка

Потребни состојки:

• готово лиснато тесто - 250 g;
• путер - 50 g;
• јаболка - 2 ЕЕЗ.;
• цимет - 1 лажица масло. лажица;
• џем од кајсии - 2 лажици. лажици.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Прво одмрзнете го тестото.
2. Ставете го на маса посипана со брашно.
3. Отстранете го јадрото од јаболката и исечете ги на мали парчиња.
4. Расукајте го тестото до саканата дебелина, а потоа со чинија исечете го во круг.
5. Подмачкајте го калапот и ставете го работното парче таму, пробивајќи го со вилушка на неколку места.
6. Дистрибуирајте ги јаболката. Посипете ги со цимет и шеќер.
7. Одозгора се ставаат парчиња путер.
8. Ставете ја питата во мултиварка за еден час во режимот „Печење“.
9. Во исто време загрејте го џемот во течна состојба и рамномерно прелијте го околу готовиот десерт.

Хачапури направен од готово тесто е едноставно и вкусно пециво кое ќе ги воодушеви оние кои сакаат обилен оброк.

Потребни состојки:

• лиснато тесто - 450 g;
• солено сирење - 0,5 кг;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• масло - 1 лажица масло. лажица.

Ајде да започнеме со нашите кулинарски истражувања:

1. Сирењето изрендајте го на средно или крупно ренде и префрлете го во длабока чинија.
2. Растопете го путерот во микробранова печка или во водена бања.
3. Темелно измешајте едно јајце со рендано сирење. Другото тргнете го настрана засега.
4. Расукајте го тестото и исечете го на правоаголници.
5. Ставете го филот во средината и свиткајте го хачапури во плик.
6. Изматете го второто јајце во лесна пена и премачкајте ги работните парчиња со него, а потоа ставете ги во мултиварка за еден час во режимот „Печење“ или „Пржење“.

Мрзлива торта „Торта со мед“

Потребни состојки:

• павлака - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• брашно - 1,5 чаши;
• мед - 3 лажици. лажици;
• гасена сода - 1,5 лажички;
• шеќер - 2/3 чаша;
• ванилин - 1 лажиче.

Дури и ако тортата е „мрзлива“, сепак треба да работите малку:

1. Јајцата, 3 лажици шеќер и течниот мед се матат и се мешаат.
2. Потоа додадете претходно изгасната сода и почнете да сипувате брашно во смесата по порции.
3. Темелно замесете го тестото, а потоа истурете го на подмачкан плех и варете 40 минути во режимот „Печење“.
4. Додека се подготвува пандишпанот, направете го кремот. За да го направите ова, измешајте го преостанатиот шеќер со кисела павлака и ванила.
5. Кога колачот е готов, поделете го на 3 дела, а гарнитурите ставете ги во сад и исечкајте ги со миксер - може да се користат како декорација.
6. Замрзнете ја тортата помеѓу слоевите и околу работ. Одозгора посипете трошки и послужете со чај.

Зебра капкејк - едноставен и вкусен

Рецептите со кисела павлака, како по правило, се одликуваат со нивниот нежен вкус и оригиналност.

Потребни состојки:

• брашно - 2 чаши;
• путер - половина пакет;
• шеќер - 1,5 чаши;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• павлака - 1 чаша;
• какао - 2 лажици. лажици;
• ванилин - 1 лажиче.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Најпрво измешајте ги сувите состојки за готвење.
2. Мелете го мекиот путер со шеќер и додадете ванилин.
3. Се матат јајцата во смесата едно по едно и се додава павлаката. Темелно промешајте.
4. Во делот од павлаката додадете ги сувите состојки. Како резултат на тоа, треба да добиете течно тесто, со средна дебелина.
5. Поделете ја масата на пар еднакви делови. Едното тргнете го на страна, а другото убаво измешајте го со какаото во прав.
6. Подмачкајте ја тавата во која ќе се подготви колачот. Ставете неколку лажици од тестото една по една, наизменично светло со чоколадо.
7. Печете го десертот околу еден час во загреана рерна на 180ºC.

Торта „Птичјо млеко“ во бавен шпорет

Дали мислите дека познатиот десерт „Птичјо млеко“ може да се подготви само ако имате одредени вештини и способности? Не е вистина! Ако имате бавен шпорет, можете лесно да ја направите оваа торта, поминувајќи минимум време.

Потребни состојки:

• брашно - 1,5 чаши;
• шеќер - 2 чаши;
• јајца - 10 ЕЕЗ.;
• путер - 1 пакување;
• желатин - 1 лажица масло. лажица;
• ванилин - 1 лажичка;
• млеко - ½ чаша + 3 лажици. лажици;
• чоколадо - 100 гр.

Да го подготвиме нашиот омилен десерт од детството:

1. Изматете три јајца заедно со чаша шеќер, постепено зголемувајќи ја брзината на миксерот. Како резултат на тоа, треба да добиете меки маса од светла сенка. Во исто време, внимавајте шеќерот целосно да се стопи. За правилно подготвување на десертот, не треба да останат кристали.
2. Следно, со лажичка чаша брашно во смесата, постојано мешајќи. Треба да имате нежен и воздушен пандишпан.
3. Тестото префрлете го во подмачкан сад. Инсталирајте ја програмата „Мој режим“ и изберете температура од 120 ºС и време од 45-50 минути. Затворете го капакот и вклучете „Start“.
4. Додека се подготвува пандишпанот, многу внимателно одвојте ги жолчките од белките од преостанатите јајца.
5. Белките ставете ги во фрижидер - треба да се изладат. Ова ќе го олесни нивното победување.
6. Желатинот прелијте го со вода и оставете го да набабри.
7. Соединете ги жолчките со четвртина од подготвениот шеќер. Изматете ја смесата со млекото, брашното и жолчката за да добиете густа смеса.
8. Сега подгответе го кремот. За да го направите ова, извадете го бисквитот од садот, истурете ја смесата во неа и поставете ја програмата „Мој режим“ на 100 степени и 15 минути.
9. Кога ќе се појават меурчиња на површината на кремот, почнете нежно да го мешате со пластична или дрвена шпатула за да не се формираат грутки.
10. Откако ќе се згусне, кремот се истура во друг сад.
11. Мекиот путер изматете го со миксер, па додадете една третина од кремот. Додадете ванилин и смесата ставете ја во фрижидер.
12. Белките се матат посебно. Ставете половина од желатин таму, добро измешајте и ставете го остатокот.
13. Соединете ги сите креми. Истурете половина во дното на садот, па покријте со едно парче од пандишпанот. Одозгора се става уште крем и на крај преостанатиот пандишпан. Тортата ставете ја во фрижидер неколку часа да се стегне.
14. По наведеното време, извадете го садот и извадете ја тортата, превртувајќи ја наопаку.
15. Растопете го чоколадото, измешајте со млеко и прелијте го со десертот. Почекајте да се стегне глазурата и послужете со чај.

Меден джинджифилово на пареа

Потребни состојки:

• шеќер - ½ чаша;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• брашно - 2 чаши;
• мед - 2 лажици. лажици;
• сода - 1 кафе лажица;
• путер - половина пакет.

За да добиете меки, миризливи колачиња од джинджифилово, следете го овој алгоритам:

1. Подгответе ги потребните состојки. Ќе ви треба и малку вода за да го користите паробродот.
2. Сварете половина чаша вода на шпоретот.
3. Посебно измешајте ги јајцето, омекнатиот путер, медот и шеќерот. Ставете ги во водена бања и варете, но внимавајте смесата да не изгори.
4. Загрејте 10 минути и додадете сода. Добро измешајте. Сите состојки мора целосно да се растворат.
5. Додека смесата се уште е на шпорет, во делови додадете брашно и постојано мешајте.
6. Во исто време, истурете половина литар вода во мултиварката и вријте во режимот „Пареа“.
7. Извадете го тестото од шпоретот. Отпрвин ќе биде течен и густ, а потоа и пластичен. Додадете брашно ако е потребно.
8. Обликувајте ги колачињата од джинджифилово и ставете ги во корпа со повеќе шпорет наменета за готвење на пареа.
9. Поставете околу 5 парчиња празни места за да има малку простор меѓу нив. Гответе во режимот „Пареа“ 25 минути.

Во рерната

Едноставно печење може да се направи не само во модерен мултиварк, туку и во конвенционална печка. Затоа, не треба да го намалувате доколку итно треба да подготвите нешто за чај за кратко време.

Шарлот со јаболка „Кога гостите се на прагот“

Потребни состојки:

• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - 1 чаша;
• јаболка - 4 ЕЕЗ.;
• путер - 25 гр.

Ајде да го подготвиме вака:

1. За да го подготвите тестото, прво изматете ги јајцата заедно со шеќерот.
2. Потоа во нив постепено се додава брашно додека целосно да исчезне.
3. Потоа извадете го јадрото од јаболката и исечете ги прво на кришки, а потоа на тенки кришки дебели 3-4 милиметри.
4. Поделете го тестото на неколку делови. Првата истурете ја во намрсена форма, додадете ги јаболката и наполнете ја со преостанатата половина.
5. Ставете ја шарлот во загреана рерна и варете додека не се појави убава кора на површината.

Колачиња за 15 минути за пиење чај

Потребни состојки:

• брашно - ½ чаша;
• шеќер - ½ чаша;
• кокосови снегулки - 1 чаша;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• прашок за пециво - 1 лажиче.

Ајде да се подготвиме!

1. Со жица за матење или миксер изматете ги јајцата и шеќерот додека не станат пени.
2. Следно, додадете кокосови снегулки во смесата и повторно добро измешајте.
3. Истурете го брашното во комбинација со прашокот за пециво.
4. Замесете тесто, расукајте го во топка и ставете го во фрижидер да „одмори“ околу половина час.
5. После тоа, намачкајте ги рацете со ладна вода и превртете го тестото во мали колачиња. По потреба можете да додадете уште малку брашно.
6. Ставете го на плех и варете околу половина час.

Лесни печива од урда

Ќе ви требаат:

• путер - 70 g;
• урда - 150 g;
• шеќер - 2/3 чаша;
• брашно - 2/3 чаша;
• прашок за пециво - 1 лажичка;
• јајца - 2 ЕЕЗ.

Да почнеме да подготвуваме брз десерт со урда:

1. Сомелете ги путерот и шеќерот. Масата треба да биде меки и хомогена во конзистентност.
2. Додека матете, изматете ги јајцата во смесата. Најдобро е да користите миксер со средна брзина за мешање.
3. Пред да користите урда за тесто, поминете ја низ сито за да не останат грутчиња. Ако сте ја земале масата од урда, тогаш не мора да го следите овој чекор и веднаш да ја ставите во тестото.
4. Потоа додадете брашно соединето со прашокот за пециво. Се додава во делови, една по една лажица и убаво се меша во тестото.
5. Добиената смеса поделете ја во калапи за мафини кои се претходно обложени со хартија или подмачкани.
6. Ставете во рерна на 180ºC за половина час.

Слатка торта од ванила со млеко

Потребни состојки:

• брашно - 2 чаши;
• млеко - 1 чаша;
• шеќер - 2 чаши;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• млечна чоколада - 100 g;
• сладок прав - 3 лажици. лажици;
• случај. масло - 3 лажици. лажици;
• екстракт од ванила - 1 кафена лажичка;
• и една лажица прашок за пециво.

Да ја започнеме кулинарската магија:

1. Во длабок сад изматете ги јајцата и шеќерот.
2. Потоа додадете путер, млеко и екстракт од ванила. Ако второто не е достапно, тогаш можете да користите обичен ванилин во истиот сооднос.
3. Откако повторно ќе ја изматите смесата, додадете го просеаното брашно соединето со прашокот за пециво. Резултатот ќе биде тесто што наликува на богата павлака.
4. Истурете ја во сад за печење и ставете ја во рерната половина час.
5. Откако колачот ќе се олади, рамномерно прелијте го растопеното чоколадо одозгора за да создадете прекрасен замрзнување.

На кефир

Печењето со кефир се смета за едно од наједноставните и без проблеми. Сакате да го проверите? Потоа пробајте го овој рецепт!

Потребни состојки:

• кефир - 1,5 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• Јајца - 3 ЕЕЗ.;
• брашно - 2 чаши;
• павлака - 2 чаши;
• какао - 1 лажица масло. лажица;
• сладок прав - 4 лажици. лажици;
• какви било јаткасти плодови - 50 гр.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Јајцата се матат со шеќер.
2. Додадете кефир и сода таму. Нема потреба прво да го гасите, бидејќи тестото веќе ќе содржи кисела компонента.
3. Поделете го тестото на неколку еднакви делови и измешајте го вториот со какао.
4. Ставете ги во идентични садови за печење половина час.
5. Потоа исечете ги колачите и премачкајте ги со крем направен од павлака, шеќер во прав и сите сецкани ореви. Алтернативни темни и светли слоеви.

Хачапури од готово лиснато тесто со сирење

Потребни состојки:

• секое тврдо сирење - 0,5 кг;
• лиснато тесто - 450 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• путер - 25 гр.

И нема ништо комплицирано во тоа:

1. Изрендајте го сирењето. Најдобро е да користите сирење Сулугуни или Фетаки за правење хачапури.
2. Растопете го путерот, измешајте го заедно со едно јајце и сирење. Ова ќе биде полнење за закуската.
3. Одмрзнете го тестото. Треба да имате 2 или 3 слоја. Потоа расукајте ги и поделете ги на неколку правоаголници.
4. Преклопете го филот во нив и затворете ги како пликови. Пред готвењето, секој хачапури се мачка со сурово јајце, претходно скршено посебно во сад.
5. Печете го садот 20 минути.

Брза пита со кондензирано млеко

Потребни состојки:

• брашно - 1 чаша;
• кондензирано млеко - 1 конзерва;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• сода - 1 кафе лажица;
• растително масло;
• шеќер во прав - 2 лажици. лажици.

Еве како да го подготвите вкусното:

1. Отворете ја конзервата со кондензирано млеко и оставете ја настрана некое време.
2. После ова, добро просејте го брашното - неопходно е во него да не останат непотребни нечистотии или остатоци.
3. Посебно изматете ги јајцата и содата. Нема потреба да го исклучите.
4. Додадете кондензирано млеко во смесата со јајца и измешајте темелно.
5. Замесете тесто со додавање брашно.
6. Печете ја питата 20 минути.
7. Готовиот десерт посипете го со шеќер во прав и послужете со чај.

Брзо домашно четкано дрво

Потребни состојки:

• брашно - 4 чаши;
• шеќер - ½ чаша;
• кефир - 2 чаши;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• масло - 2 лажици. лажици;
• ванилин - 1 лажичка;
• сода - 1 кафе. лажица.

Ајде да го подготвиме вака:

1. Сите состојки наведени во рецептот се мешаат во густо, но пластично тесто.
2. Оставете го малку да одмори и да излезе - покријте го со крпа или салфетка и оставете половина час на ладно место.
3. Исечете го тестото на правоаголни парчиња и направете мали вртења навнатре.
4. брашно - 2 чаши;
5. кефир - 1 чаша;
6. сув квасец - 2 лажички;
7. путер - ½ чаша;
8. Јајце - 1 ЕЕЗ;
9. шеќер - 1 лажица масло. лажица;
10. сол - 1 лажичка;
11. мелено месо - 350 g;
12. кромид - 1 ЕЕЗ.

Наједноставните пити по дефиниција се многу лесни за подготовка:

1. Измешајте кефир со масло и малку загрејте ги.
2. Додадете шеќер и сол во смесата, а потоа измешајте темелно.
3. Измешајте го квасецот со просеаното брашно. Не занемарувајте просејување - во овој случај ова е многу важна точка, бидејќи е неопходно брашното да се засити со кислород.
4. Замесете еластично тесто и оставете го да нарасне половина час, покривајќи го одозгора со крпа или салфетка.
5. Во исто време почнете да го подготвувате филот за питите. Во тава пропржете го меленото месо заедно со исечканиот кромид, мешајќи со зачините.
6. Направете ги питите, одозгора премачкајте ги со јајце и печете ги во загреана рерна 20 минути.



Потребни состојки:

• урда - 200 g;
• брашно - 4 лажици. лажици;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• шеќерен сируп - 1 лажица масло. лажица;
• гасена сода – 1 шолја кафе. лажица;
• растително масло.

Ова јадење нема да ви одземе многу време:

1. Користете сува урда за готвење - ова е важно. Измешајте го заедно со јајцата во сад.
2. Потоа додадете шеќер и сол со сода. Не заборавајте прво да го изгаснете со оцет, во спротивно крофните ќе добијат непријатен вкус и мирис.
3. Добиената маса изматете ја со блендер додека не се изедначи.
4. Додадете брашно. Главната работа е да не претерувате со нејзината количина - тестото не треба да се „затнат“.
5. Исечете го на мали колбаси и потоа формирајте топчиња.
6. Лесно расукајте ја топката и со чаша направете дупка во средината.
7. Пржете ги крофните во длабок пржење или тавче со висока страна.
8. После тоа, ставете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот масло.
9. Послужете го десертот со чај, прво посипете со шеќер во прав.

Чизкејкови од бобинки со маргарин

Потребни состојки:

• млеко - 1 чаша;
• маргарин - 50 g;
• растително масло - 1 лажица масло. лажица;
• Јајце - 1 ЕЕЗ;
• ванилин - 1 лажичка;
• брашно - 2 чаши;
• шеќер - 1 чаша;
• сув квасец - 1 лажичка;
• какви било бобинки - 1 чаша;
• сол - нотка.

Дури и почетник домаќинка може да го совлада алгоритмот за правење колачи со сирење:

1. Лесно загрејте го млекото и во него растворете го сувиот квасец.
2. Додадете мала лажица шеќер и една лажица брашно. По ова, извадете го садот со смесата 15 минути на топло место.
3. Со преостанатите состојки замесете масно тесто. Оставете малку шеќер врз бобинките за да не испаднат кисели чизкејкови.
4. Оставете го тестото на страна да одмори час и половина. Неопходно е да се подигне и да се зголеми во големина.
5. Смесата поделете ја на неколку топчиња, расукајте ги и во нив ставете го филот од бобинки. Оставете го малку да свари.



Потребни состојки:

• брашно - 1 чаша;
• шеќер - 2/3 чаша;
• кокосови снегулки - 100 g;
• Јајца - 2 ЕЕЗ.;
• маргарин - 1 пакување;
• прашок за пециво - 1 лажиче.

Толку исклучителен десерт... но е многу лесен за подготовка!

1. Ако користите обичен гранулиран шеќер, а не шеќер во прав, сомелете го во мелница за кафе.
2. Изматете ги јајцата и измешајте ги со слатката прашок.
3. Растопете го маргаринот, малку изладете го и соединете го со смесата јајце-шеќер.
4. Додадете му кокосови снегулки и оставете го да се вари некое време.
5. Додадете брашно и прашок за пециво и замесете тесто. Треба да има малку вискозна конзистентност.
6. Ставете го тестото со лажица на плех обложен со пергамент, на растојание од неколку сантиметри бидејќи колачињата ќе се зголемат во големина.
7. Гответе го десертот во загреана рерна 15-20 минути.

Кога станува збор за печење чај, кулинарските фантазии и можности стануваат едноставно неограничени: можете да готвите со кефир и млеко, со урда или без брашно, во бавен шпорет или рерна.

Секогаш сакате да се разгалите себеси и вашите најблиски со вкусни домашни колачи. За вас ги собравме наједноставните и најбрзи рецепти за изматени слатки колачи.

Трошливи колачиња „Снег што се топи“

Ќе ви требаат:

• Путер - 250 гр
• Брашно - 3 и 1/2 лажица масло
• Ванилин шеќер - 10 гр
• Шеќер во прав - 1/2 лажица масло
• Растително масло - 1/3 лажица масло
• Скроб - 4 лажици

1. Се топи путерот на собна температура. Подгответе ја рерната така што ќе ја поставите да се загрее на 180°C и обложете го листот за печење со пергамент.

2. Во голем сад измешајте путер и растително масло со шеќер во прав. Изматете ја смесата со миксер, додадете 2 шолји брашно, ванилин шеќер и скроб, па повторно со лажица измешајте ја смесата темелно.

3. Откако ќе истурите чаша брашно на масата, ставете го тестото и месете со раце додека не се изедначи. По ова додадете ја преостанатата половина чаша брашно, повторно измесете го тестото темелно и поделете го на 3 дела.

4. Откако ќе го виткате секој дел во колбас, со нож исечете го на парчиња. Ставете ги на плех за печење. Печете додека не порумени, околу 15 минути.

5. Пред послужување, колачињата се валкаат во шеќер во прав.

Брзи крофни за кефир

Ќе ви требаат:

• Кефир - 200 ml
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Шеќер - 4 лажици
• Растително масло - 1 лажица масло
• Ванилин - на врвот на ножот
• Путер - 50 гр
• Брашно - 400 гр
• Прашок за пециво - 1 лажиче

1. Се топи путерот на собна температура, а потоа се меша со јајцето и шеќерот додека не се изедначи.

2. Подгответе го тестото така што во смесата ќе додадете брашно, ванилин и прашок за пециво. Ќе има доволно брашно кога ќе видите дека тестото повеќе не ви се лепи за раце.

3. Ставете тава со растително масло да се загрее. Посипете ја масата со брашно, развлечете го тестото со дебелина од околу 1 см и со две различни чаши исечете кругови - идни крофни.

4. Пржете ги крофните од двете страни додека не поруменат. Извадете го од тавата и користете хартиени крпи за да го отстраните вишокот маснотии од крофните.

5. Послужете ги крофните откако малку ќе се изладат и по желба ќе ги посипете со шеќер во прав.

Брза пита со пилешки гради и сирење на кефир

Ќе ви требаат:

• Кефир - 250 гр
• Јајца - 2 ЕЕЗ.
• Брашно - 150 гр
• Пилешки гради - 200 гр
• Сирење - 200 гр
• Прашок за пециво - 1 лажиче
• Сол - 1/2 лажиче
• Зачини - по вкус
• Растително масло - 2 лажици

2. Изрендајте го сирењето, а пилешките гради ситно исечкајте ги, оставете да се маринираат во сол, растително масло и зачини (ова може да биде лук или провансалски билки).

3. Во тоа време, подгответе го тестото: измешајте кефир, јајца, брашно, сол и прашок за пециво, изматете ја смесата со миксер, па додадете сирење и пилешко во тестото и повторно измешајте сè како што треба.

4. Откако ќе го истуриме тестото во калапот, се пече питата 45-50 минути.

Едноставни брзи пити

Ќе ви требаат:

• Лиснато тесто - 1 пакување
• Урда - 150 гр
• Лук - 1 глава
• Свеж или сушен зеленчук - по вкус
• Сол, бибер - по вкус
• Растително масло - 50 ml
• Јајце - 1 ЕЕЗ.

1. Загрејте ја рерната на 180°C и подгответе плех за печење намачкајќи го со растително масло.

2. Подгответе го филот: измешајте путер, билки, лук, зачини и урда во блендер додека не се изедначи и кремаста.

3. Тестото развлечете го на поголем квадрат и премачкајте го со филот. Расукајте го тестото во ролат и исечете го на парчиња.

4. Печете ги питите околу 20 минути, прво премачкајте ги со изматено јајце.

Едноставна пита од зелка во бавен шпорет

Ќе ви требаат:

• Бела зелка - 500 гр
• Путер - 100 гр
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Павлака - 6 лажици
• Брашно - 6 лажици
• Прашок за пециво - 2 лажички
• Сол, бибер - по вкус
• Растително масло - 2 лажици

1. Ситно издробената зелка треба да се замеси со раце, да се посолува и да се додадат зачини по вкус, а потоа да се додаде стопен путер.

2. Јајцата се матат со кисела павлака, брашно и прашок за пециво, додавајќи 1 лажица растително масло. Добиената смеса истурете ја во зелката и темелно измешајте ги сите состојки.

3. Намачкајте го садот за повеќе шпорет со масло и ставете го тестото во него. Гответе ја питата во режим „Печете“ околу час и половина.

Брза слатка пита со урда

Ќе ви требаат:

• Јајца - 5 ЕЕЗ.
• Шеќер - 450 ml
• Павлака - 250 ml
• Сода - 1/2 лажиче
• Путер - 2 лажици
• Брашно - 250 ml
• Урда - 500 гр
• Гриз - 1 лажица масло.
• Суво грозје, бобинки - по вкус
• Шеќер во прав - по вкус

1. Поставете ја рерната да се загрее на 180°C и подгответе сад за печење намачкајќи ја со растително масло.

2. Подгответе го тестото: изматете две јајца заедно со шеќерот (250 мл), додадете сода, брашно, павлака и растопениот путер. Замесете тесто и истурете го во калапот.

3. Направете го филот: измешајте урда, три јајца, 200 мл шеќер и гриз додека не се изедначи, додавајќи ги бобинки или сушено овошје по вкус. Истурете го филот во тавата врз тестото.

4. Питата се пече 20-30 минути. Послужете по ладење и украсете со свежи бобинки, шеќер во прав и гранче нане.

Едноставна самса од месни лиснати

Ќе ви требаат:

• Лиснато тесто од квасец - 500 гр
• Мелено говедско месо - 500 гр
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Јајце - 1 ЕЕЗ.
• Сусам - 1 лажица масло
• Зачини, зачини - по вкус

1. Загрејте ја рерната на 200°C и подгответе плех за печење намачкајќи го со растително масло. Одмрзнете го тестото и обликувајте квадрат.

2. Во тава се пржи меленото месо со ситно сечкан кромид, зачини и зачини.

3. Откако ќе го развлечете тестото, ставете околу 2 лажици фил, а потоа прицврстете го со триаголник, внимателно штипнувајќи ги рабовите.

4. Пред да ја ставите самсата во рерна, премачкајте ја со жолчка и посипете ја со сусам.

5. Се пече самса околу 20 минути.

Маник со млеко набрзина

Ќе ви требаат:

• Гриз - 1 лажица масло
• Шеќер - 1 лажица масло
• Путер - 50 гр
• Млеко - 1 лажица масло
• Јајца - 3 ЕЕЗ.
• Сода - 1/2 лажиче

1. Подгответе ја рерната загревајќи ја на 180°C и подгответе го садот за печење намачкајќи го со растително масло.

2. Се топи путерот, се додаваат јајцата, шеќерот и гризот со матење со миксер. Погрижете се да не останат грутки. Додадете млеко и сода, повторно промешајте.

3. Тестото се истура во калапот и се става маната во рерна да се пече околу 40 минути. При сервирање, готовата пита може да се украси со шеќер во прав или сладок сос.

Триаголници со јаболко направени од лиснато тесто

Ќе ви требаат:

• Слатки и кисели излупени јаболка - 3 ЕЕЗ.
• Путер - 2 лажици
• Цимет - 1/2 лажиче
• Готово лиснато тесто без квасец - 5-6 листови
• Сок од лимон - 2 лажици
• Шеќер - 3-4 лажици

1. Јаболката се сечкаат ситно и се ставаат во сад. Додадете сок од лимон и измешајте.

2. Подгответе ја рерната така што ќе ја загреете на 200°C и подгответе плех за печење намачкајќи ја со растително масло. Одмрзнете го тестото.

3. Во тавче растопете 1 лажица. путер, додадете јаболка и пржете ги околу 5 минути со постојано мешање. Додадете цимет и шеќер додека одите, за јаболката да почне малку да се карамелизира.

4. Тестото се сече со ножици на приближно 4 еднакви долги ленти. Секој од нив се четка со растопено растително масло. Одозгора ставете го филот и завиткајте ги питите во триаголници.

3. Подгответе го тестото: во тенџере ставете чаша вода и 100 ml растително масло да зоврие. Оваа топла смеса истурете ја во посебен сад со претходно просеано брашно, посолете и почнете да го месите тестото со лажица, а потоа со раце.

4. Откако ќе го оставите тестото малку да се излади, истурете го на набрашнета површина. Направете го тестото во колбас и исечете ги на делови, од кои секоја се тркала во круг со големина на мала чинија.

5. На тестото се става филот, завиткувајќи го во туба. Формираните затворени ролати, рабовите надолу, ставете ги на плех. Премачкајте ги со жолчка од јајце и посипете ги со сусам.

6. Се пече во рерна околу половина час.

Секој знае дека печивото подготвено дома е многу повкусно од кекси, пити и вафли купени во продавница. Но, вистинскиот талент на домаќините се открива кога треба да подготват луксузна трпеза со прилично скромен буџет. И не секој може да го направи ова. Но, тоа е можно, само треба да прифатите неколку економични рецепти и да совладате некои трикови.

Што ако рецептот бара една состојка, а таа не е достапна? Заменете го. И ние ќе ви кажеме како да го направите ова без да му наштети на квалитетот.

• Путер е аналог на маргарин.
• Кафеавиот шеќер се дуплира со бел шеќер, земен во иста количина.
• Меласа не се наоѓа во секој дом. Но, тоа не е важно. Течниот мед и шеќерниот сируп во никој случај не се инфериорни во однос на него по вкус.
• Лимонот може да биде аналог на вар.
• Речиси ниту една печива не е комплетна без прашок за пециво. Ако не е таму, тогаш сода бикарбона во тандем со лимонска киселина ќе ја поправи ситуацијата.
• Џемот е заменлив со џем, конзервирано или свежо овошје, конфитура, џем.

Има многу такви мали кулинарски трикови. Искуството доаѓа со време. Ќе научите да импровизирате и вашите печива само ќе имаат подобар вкус.

Ова е многу економична пита, бидејќи за подготовка ви требаат минимум состојки.

1. Растворете го квасецот (2 десертни лажици) и шеќерот (2-3 лажици) во топла вода (2 чаши). И оставете 15 минути Масата треба да почне да игра.
2. Промешајте со растително масло (половина чаша), додадете малку сол, повеќе шеќер по желба (ако колачот е сладок) и доволно брашно за да направите тесто што не е премногу густо.
3. Оставете еден час. Потоа можете да подготвите која било печива, било да е тоа пити или лепчиња.

Овој рецепт за тесто од квасец е основен. Полнењето може да биде кое било: џем, урда, компири, зелка, месо, јаболка.

Колачиња со лижење со прсти

Овој рецепт за печење е исто така супер економичен.

1. Изматете го јајцето со шеќер (1 лажица).
2. За рамномерно да нарасне тестото, потребна ви е сода (половина лажица), како и мек маргарин (200 гр).
3. Промешајте со брашно (2-3 чаши). Веднаш ставете 1/3 од тестото во замрзнувач.
4. Остатокот од смесата премачкајте го на плех и премачкајте со џем или густ џем.
5. Одозгора изрендајте го тестото од замрзнувачот.

По 25 минути во загреана рерна (180 степени), печивото е готово. Останува само да го исечете на квадрати за колачиња и да го послужите со чај.

Рецепт за мана

Пикантноста на оваа мана се додава со џем, што на готовите печива им дава необична боја. Боровинка ќе го направи смарагд, малина - црвена, рибизла - сино-виолетова.

1. Измешајте чаша шеќер, брашно и гриз.
2. Изматете ги јајцето и млекото (1 лажица масло).
3. Промешајте со растително масло (половина чаша) и сода (половина лажица).
4. Конечниот допир: кој било џем (2 големи лажици).

Се пече во тавче на 180 степени. Тоа ќе потрае приближно 40 минути.

Вкусот на ова пециво е навистина нежен. Може да се служи и на празнична и на секојдневна трпеза.
Се меша во длабок сад:

• половина чаша чај и шеќер,
• јајца (2 ЕЕЗ.),
• џем (3 големи лажици),
• растително масло (2 големи лажици),
• гасена сода (1 десертна лажица).

Сето ова можете да го направите со миксер.

Истурете го тестото во посебни калапи за мафини. Но, не целосно, туку на половина пат, бидејќи масата сепак ќе расте.

Ставете ја во рерна (200 степени). 15 минути - и ќе завршиш.

Овој тип на печење е исклучително популарен. Главното правило е да користите густ (не течен) џем или џем како фил. Но, покрај нив, можете да ставите и ореви, урда, мармалад и суво грозје во ѓеврек.

1. Земете маргарин (200 g) на собна температура (не стопен). Изгмечете го со шеќер (половина чаша).
2. Сега измешајте павлака (200 g) и сода (половина кафена лажичка) во смесата.
3. Додадете брашно (2,5 чаши) и измесете еластично тесто.
4. Поделете го на еднакви грутки (околу 4-5) и развлечете ја секоја од нив.
5. Исечете ги круговите на еднакви триаголници. Додадете го филот и виткајте ги ѓевреките, почнувајќи од широкиот раб.

Подобро е да се загрее рерната на 200 степени. И дури потоа ставете го садот за печење со печење 25 минути.

Во изладените печива додадете малку шеќер во прав.

Рецепт за пита со урда

Нема потреба да се замесува тестото како такво. Ќе биде во форма на трошки, но тоа нема да го влоши неговиот вкус.

1. Ставете 3 чаши брашно на голема даска за сечење. Додадете маргарин или путер (250 гр) исечкани со нож. Не заборавајте прво да ги чувате во замрзнувач.
2. Додадете шеќер (речиси полна чаша) и сода (1 мала лажица). Тестото треба да изгледа како трошки. Да се ​​чува на ладно место.
3. За полнење, урда (половина килограм), шеќер (0,5-1 лажица), јајца (2 парчиња), измешајте ванила. Можете да додадете и суво грозје.
4. Скршеното тесто го вадиме од фрижидер и поголем дел го распоредуваме на плех. Го мачкаме филот и одозгора го дистрибуираме остатокот од тестото.
5. Ставете ја во рерна 45-50 минути на 180 степени.

Вкусното печење е тајната на успехот на добрата домаќинка, која може да создаде кулинарски ремек-дела од мала количина состојки и едноставни рецепти.

Состојки:кефир, брашно, прашок за пециво, јајце, зелен кромид, сол, бибер, сусам, зачин, растително масло

Едноставна, но задоволувачка и вкусна пита направена од желено тесто и исполнета со кромид и варени јајца ќе ни се најде и во работните денови и на празниците: ова е одлично пециво кое секогаш ќе биде соодветно.

Состојки:
- 1 чаша кефир;
- 5-6 лажици. брашно;
- 1 лажиче. прашок за пециво;
- 3 јајца во тестото;
- 2 јајца за фил;
- 5 зелени главици кромид;
- сол по вкус;
- бибер по вкус;
- сусам по вкус;
- зачини по вкус;
- 2 лажици. растително масло.

14.06.2019

Фил со караница за пита од тесто со квасец

Состојки:караница, шеќер, цимет

Ако сакате слатки пити направени од тесто од квасец, тогаш ќе ви треба овој рецепт за полнење пита со караница. Со него секогаш ќе имате вкусни печива на вашата трпеза.

Состојки:
- 300 гр караница;
- 4-5 лажици. Сахара;
- 0,5-1 лажиче. мелен цимет.

06.03.2019

Пита од кратки колачи со малини

Состојки:брашно, путер, јајце, сол, малини, павлака, шеќер, ванилин

Обожавам пити со печиво. Бидејќи се многу вкусни и лесни за подготовка. Денес ќе ви кажам како да направите една од моите омилени пити со кратки колачи со фил од малини.

Состојки:

- 225 грама пченично брашно;
- 150 грама путер;
- 5 јајца;
- сол;
- 150 грама малини;
- 305 грама кисела павлака;
- 150 грама шеќер;
- екстракт од ванила.

06.03.2019

Кулич според Дукан

Состојки:урда, овесни трици, скроб, куркума, сусам, јајце, прашок за пециво, млеко во прав

Доколку сте на диета Дукан, ви предлагам за Велигден да подготвите вкусна и лесна за подготовка Велигденска торта. Рецептот е прилично едноставен.

Состојки:

- 200 грама урда;
- 35 грама овесни трици;
- 30 грама пченкарен скроб;
- 5 грама мелена куркума;
- 10 грама црн сусам;
- 1 јајце;
- 5 грама прашок за пециво;
- замена за шеќер;
- млеко во прав.

21.02.2019

Диетална велигденска торта

Состојки:урда, мед, јајце, скроб, сече, прашок за пециво, суво грозје, ореви, захаросано овошје

Состојки:

210 грама урда 2%;
- 3 лажици. мед;
- 2 јајца;
- 2 лажици. компиров скроб;
- 4 лажици. трици;
- 1 лажиче. прашок за пециво;
- суво грозје;
- лешници;
- захаросани плодови.

05.01.2019

Нафора се тркала „Кастард“ во електрично пегла за вафли

Состојки:јајце, шеќер, путер, ванилин, сол, растително масло, брашно

Кифличките нафора се деликатес од детството! Сигурно сè уште го имате дома старото електрично пегла за вафли на вашата мајка. Па зошто да не се почестите себеси и вашето семејство со овие домашни сламки? Нашиот рецепт го прави многу лесен за правење!
Состојки:
- 5 парчиња пилешки јајца;
- 150-200 грама шеќер;
- 200 грама путер или маргарин;
- 1 прстофат сол;
- 1,3 чаши брашно;
- растително масло за подмачкување на електричната пегла за вафли (ако е потребно).

05.01.2019

Ѓевреки со семе од афион

Состојки:брашно, вода, квасец, маргарин, шеќер, сол, афион

Сосема е едноставно да го задоволите вашето семејство со одлични печива: печете ѓевреки со семе од афион за нив, според рецептот на СССР ГОСТ. Можете да бидете сигурни во одличен резултат!

Состојки:
За тестото:
- 100 грама пченично брашно;
- 150 ml прочистена вода;
- 7-8 грама пресуван квасец (0,5 лажиче гранулиран).

За тестот:
- 350 грама пченично брашно;
- 135 ml вода;
- 40 грама путер маргарин;
- 60 грама шеќер;
- 7-8 грама сол.

За врвот:
- 3-4 лажици. кондиторски афион.

30.11.2018

Торта „Расипано трупец“ со џем

Состојки:путер, какао, шеќер, млеко, меринг, павлака, ванилин, крекери, брашно, џем, јајце, кефир, сода, сол

Оваа вкусна и убава торта ја правам речиси за секој празник. Секако дека ќе треба напорно да работите во кујната, но вреди. Апсолутно секоја домаќинка може да ја подготви оваа торта.

Состојки:

- 300 грама брашно,
- 1 чаша + 2 лажици. Сахара,
- чаша џем без семки,
- 2 јајца,
- чаша кефир или кисело млеко,
- една и пол лажичка. сода,
- прстофат сол,
- 500 мл. Кисела павлака,
- 2 лажици. шеќер во прав,
- ванилин на врвот на ножот,
- 2 лажици. трошки од леб,
- 50 грама путер,
- 2 лажици. какао во прав,
- 50 мл. млеко,
- 3 меренги.

26.08.2018

Ахма од лаваш со сирење и урда

Состојки:лаваш, јајце, кефир, урда, сирење, лук, сол, бибер, билки, путер

Ахма е многу вкусно јадење. кои можете сами да ги подготвите. Детално опишав како да го направам тоа за вас.

Состојки:

- 3 пити лебови,
- 2 јајца,
- 100 мл. кефир,
- 300 грама урда,
- 250 грама адиге сирење,
- сув лук,
- сол,
- бибер,
- зеленило,
- 1 лажица масло. растително масло.

05.08.2018

Шарлот со диња

Состојки:брашно, јајце, скроб, шеќер, диња, сол

Во лето ви предлагам да подготвите многу вкусно пециво - шарлот со диња. Рецептот е многу едноставен. Ова пециво е совршено и за чај и за кафе.

Состојки:

- 200 грама брашно,
- 3 јајца,
- 1 лажица масло. скроб,
- 100 грама шеќер,
- 150 грама диња,
- прстофат сол.

05.08.2018

Пита со бобинки

Состојки:бобинки, скроб, сол, брашно, путер, прашок за пециво, шеќер, јајце

Lingonberry не е особено вкусна бобинка, малку кисела со горчина и целосно незабележлива. Денес ќе ви кажам како да ја направите највкусната пита со оваа вкусна бобинка.

Состојки:

- 300 грама лингонбери,
- 1-2 лажици. скроб,
- прстофат сол,
- 2 чаши брашно,
- 75 грама путер,
- 2 лажички. прашок за пециво,
- 150 грама шеќер,
- 1 јајце.

05.08.2018

Пити со боровинки во рерна

Состојки:боровинки, шеќер, скроб, квасец, шеќер, скроб, јајце, павлака, путер, брашно, сол

Ќе имате готови пити со боровинки за кратко време. Рецептот е многу едноставен и брз. Апсолутно на сите ќе им се допадне ова пециво, одлично оди со шолја чај.

Состојки:

Шеќер од ванила - 15 грама,
- квасец - 40 грама,
- шеќер - 0,5 чаши,
- скроб - 1 лажица,
- јајца - 1 парче + 1 жолчка,
- павлака - 2 лажици,
- путер - 50 грама,
- брашно - 2-2,5 чаши,
- сол - шепот,
- боровинки - 1 чаша,
- шеќер - 1,5 лажици,
- скроб - 1,5 лажици.

23.07.2018

Татарска пита со месо и компири

Состојки:павлака, сол, брашно, шеќер, путер, јајце, вода, кромид, зачин, супа од месо, месо, компири

Оваа татарска пита со месо и компири ќе биде вистинска декорација за секоја трпеза. Рецептот е многу едноставен и доста брз.

Состојки:

- 120 мл. Кисела павлака;
- неколку прстофат сол;
- 500 грама брашно;
- нотка шеќер;
- 50 грама путер;
- 1 јајце;
- 100 мл. вода;
- 2 главици кромид;
- зачини;
- 300 мл. супа од месо;
- 350 грама месо;
- 1 кг. компири.

16.07.2018

Пита со сливи

Состојки:слива, путер, брашно, јајце, шеќер, цимет, прашок за пециво, сол, сладолед, нане

Денес ќе ви кажам како да готвите многу вкусна и лесна за подготовка пита со сливи во рерна.

Состојки:

- 600-700 грама сливи,
- 100 грама путер,
- 30 грама растително масло,
- 250 грама брашно,
- 2 јајца,
- чаша шеќер,
- 1 лажица масло. цимет,
- една и пол лажичка. прашок за пециво,
- прстофат сол,
- 30 грама кремаст сладолед,
- 2-3 листови нане,
- малку шеќер во прав.

30.06.2018

Пита со караница

Состојки:брашно, гриз, шеќер, јајце, кефир, путер, караница, сол, сода, прашок за пециво

Оваа пита со караница можете да ја направите многу едноставно и брзо. Печивата излегува меки и многу вкусни.

Состојки:

- 150 грама брашно;
- 120 грама гриз;
- 200 грама шеќер;
- 3 јајца;
- 200 мл. кефир или јогурт;
- 60 грама путер;
- 300 грама караница;
- сол;
- сода;
- прашок за пециво.

28.06.2018

Шарлот со јаболка во мултиваркачот Polaris

Состојки:јајце, шеќер, брашно, ванилин, цимет, сода, јаболко

Неодамна си купив Polaris multicooker и ми стана незаменлив асистент во кујната. Највкусно е оваа шарлот со јаболка.

Состојки:

- 3-4 јајца,
- чаша шеќер,
- чаша брашно,
- 1 грам ванилин,
- половина лажичка цимет,
- 1 лажиче. сода,
- 1-2 јаболка.

Кога гостите неочекувано ќе се појават на прагот или децата бараат вкусно уживање, треба да дејствувате. Печење за чај може да се подготви брзо и вкусно за ова составивме збирка рецепти. Сите тие се идеални за подобрување на вашите кулинарски вештини дома. Ова задоволство е наменето да се пече набрзина, затоа поставете го тајмерот и започнете!

Најдобрите рецепти за печење чај - брзи и вкусни

Ви нудиме кекси, тепсија, лепчиња, колачи, крофни, кифлички и многу, многу повеќе. Изберете го рецептот што ви се допаѓа (или можеби повеќе од еден) и дејствувајте!

бр.1. Крофни со choux пециво

• брашно - 475 гр.
• гранулиран шеќер - 130 гр.
• путер (стопен) - 45+45 гр.
• филтрирана вода - 360 ml.
• јајце - 4 ЕЕЗ.
• растително масло - 0,2-0,3 l.

1. Половина од волуменот на претходно стопениот путер соединете со вода. Се става во тенџере, се става на шпорет и се вари.

3. Додадете гранулиран шеќер со јајца и измешајте. Загрејте растително масло во друг сад.

4. Намачкајте лажица со преостанатиот стопен путер. Извадете го тестото со него и истурете го во растително масло што врие.

5. Пржете ги крофните додека не поруменат, а потоа ставете ги на салфетки и веднаш посипете со рендано чоколадо или во прав.

бр.2. Бухти од тесто од урда

• гранулиран шеќер - 130 гр.
• јајце - 3 ЕЕЗ.
• урда со висока содржина на маснотии - 0,5 кг.
• брашно (просеано) - 240 гр.

1. Сите состојки се мешаат заедно, се додава прстофат сол и сода. Замесете тесто, а потоа поделете ја целата маса на парчиња со еднаква големина.

2. Формирајте топчиња и ставете ги на подготвениот плех. Се пече во рерна на 200 степени додека не порумени.

3. Ова чајно пециво се подготвува доста брзо и излегува вкусно. Секој кој никогаш не направил лепчиња дома може да се справи со рецептот.

бр. 3. Ролат од лиснато тесто од вишни

• лиснато тесто (во пакувања) - 0,5 кг.
• гранулиран шеќер - 240 гр.
• скроб - 60 гр.
• замрзнати цреши - 0,5 кг.
• кернели од ореви - 250-300 гр.

1. Отворете го тестото купено во продавница и оставете го на пакувањето да се одмрзне. Вообичаено, времето на одмрзнување на собна температура е 40-60 минути.

2. Во предвиденото време, се сечкаат кернелите од оревите со сукало или се мелат со мелница за месо. Тестото е готово, расукајте го во чинија и префрлете го во плех.

3. Распоредете ги трошките од оревите и рамномерно ставете ги замрзнатите бобинки одозгора. Посипете со гранулиран шеќер. Земете сито и просејте го скробот преку него директно во состојките.

4. Завиткајте го ролатот, задолжително затворете ги рабовите за да не испадне филот. Загрејте ја рерната на 150-160 степени однапред, печете го лекувањето третина од час.

бр. 4. Тепсија за урда од банана

• урда - 0,25 кг.
• млеко - 90 ml.
• павлака со висока масленост - 60 гр.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• гранулиран шеќер - 130 гр.
• гриз - 75 гр.
• путер - 60 гр.
• банана - 1 ЕЕЗ.
• какао во прав - 60 гр.
• шеќер во прав - 50 гр.

Ниту едно печење за чај не е целосно без тепсија. Може да се направи брзо и вкусно дома, следејќи ги упатствата чекор-по-чекор.

1. Значи, однапред извадете ги јајцето и урдата од студ, соединете ги и измелете ги во хомогена паста. Додадете гранулиран шеќер со кисела павлака, додадете гриз. Измешајте сè и почекајте четвртина час додека второто не отече.

2. За тоа време бананата треба да ја поминете низ блендер и да ја испасирате со пире, па да ја додадете во главната маса. Тестото е готово, преместете го во подмачкана тава и печете 40 минути на 180 степени.

3. Додека подлогата се крчка во рерна, направете ја глазурата. Комбинирајте го млекото со коцки путер, пареа или микробранова печка. Додадете просеан прав и какао во прав.

4. Кога тестото ќе се испече, извадете го, исечете го на делови и прелијте со чоколадната глазура. Послужете веднаш топло.

бр.5. Торта со ореви со суви кајсии

• кернели од ореви - 0,2 кг.
• млеко со висока содржина на маснотии - 230 ml.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• гранулиран шеќер - 225 гр.
• суви кајсии - 0,2 кг.
• оцет (6-9%) - 15 ml.
• сода - 7 гр.
• брашно (просеано) - 0,25 кг.

Печење за чај според овој рецепт се подготвува брзо и излегува вкусно. Ви кажуваме како да направите кекси дома.

1. Однапред излупете ги и исечкајте ги оревите. Потопете ги сувите кајсии половина час, а потоа исушете ги и исечете ги. Поврзете ги компонентите.

2. Сите останати состојки се додаваат според рецептот. Измешајте го тестото за колачи.

3. Калапите се премачкуваат и се прелеваат со подготвената смеса. Не ги пополнувајте отворите целосно затоа што задоволството ќе се подигне. Печете на 240 степени третина од час.

бр.6. Колачиња со лимон

• брашно (просеано) - 240 гр.
• павлака со висока масленост - 125 гр.
• гранулиран шеќер - 240 гр.
• сурова жолчка - 2 ЕЕЗ.
• лимон - 1 ЕЕЗ.
• скроб - 230 гр.
• сода - нотка
• путер - 0,1 кг.

1. Исечете го путерот на парчиња, мелете со гранулиран шеќер и сурови пилешки жолчки.

2. Од цитрусот се вади кората, се ренда и се меша во првиот состав. Додадете павлака, сок од половина лимон, содата и неколку пати просеаното брашно.

3. Откако брзо ќе го замесите тестото, поделете го на парчиња и формирајте тенки „стапчиња“. Можете да направите колачиња од која било друга форма. Се пече на 180 степени додека не порумени.

бр.7. Колачиња со фил

• путер - 0,2 кг.
• урда - 2 ЕЕЗ.
• брашно - 230 гр.
• сурова жолчка - 2 ЕЕЗ.
• гранулиран шеќер - 230 гр.
• суров протеин - 2 ЕЕЗ.

Печење за чај ќе им се допадне на сите членови на семејството. Колачињата во форма на рози се подготвуваат брзо и вкусни. Технологијата за готвење дома е како што следува.

1. Измешајте ја урдата маса со путер и сурови пилешки жолчки. Претворете во хомогена паста, додадете брашно по делови. Направете брзо месење тесто.

2. Се тркалаат во правоаголна чинија. Направете го кремот со миксер од белки и гранулиран шеќер. Нанесете го во дебел слој преку тестото и виткајте го во ролат.

3. Намокрете нож во ладна вода, ролатот исечете го на парчиња со дебелина од 1 cm. Распоредете на плех на растојание еден од друг, печете третина од час на 200 степени.

бр. 8. Чизкејк полнет со урда и јаболка

• брашно (просеј неколку пати) - 470 гр.
• јајце - 4+1 ЕЕЗ.
• гранулиран шеќер - 60+50 гр.
• јаболка - 0,2 кг.
• урда - 0,2 кг.
• кефир - 0,5 l.
• сода - 10 гр.
• растително масло - 50 ml.

1. Прво подгответе го тестото. За таа цел, измешајте кефир со прстофат сол. Изматете четири јајца со 60 гр. гранулиран шеќер и се меша во базата на кефир. Брашното се просејува неколку пати, се меша во делови, се додава сода и путер.

2. Направете го филот. Излупете ги јаболката, исечкајте ги на коцки, соединете ги со урда протриена низ сито. Посебно се матат 1 јајце и 50 гр. гранулиран шеќер, додадете во јаболка.

3. Тестото ќе испадне течно, како што треба. Истурете го во подготвената форма (тавче за печење), одозгора прелијте го филот со јаболка. Загрејте ја рерната на 180 степени. Печете го чизкејкот додека не порумени, користете кибрит за да ја проверите подготвеноста.

Најнежните колачи за чај се подготвени, не се согласувате, брзо и вкусно?! И ние продолжуваме да гледаме лесни рецепти дома.

бр.9. Пандишпан со кондензирано млеко

• јајце - 5 ЕЕЗ.
• урда со содржина на маснотии од 25% - 0,3 кг.
• кондензирано млеко (во лименки) - 1 ЕЕЗ.
• сода - 7 гр.
• брашно - вистинска количина
• прашок за пециво - 7 гр.

1. Прво извадете ги јајцата од фрижидер и оставете ги да дојдат на собна температура. Додадете шеќер во нив, изматете, додадете прашок за пециво. Ставете ја оваа смеса во фрижидер четвртина час.

2. Поминете ја урдата низ ситно зрнесто сито, истурете го кондензирано млеко во него и доведете го додека не се изедначи. Во оваа смеса додадете оладени јајца и сода.

3. Сега просејте го брашното. Почнете да го внесувате во тестото во делови, мешајќи. Важно е да се добие подлога која не е многу густа, но не е ни течна.

4. Печете го пандишпанот додека не порумени на 180 степени. Пред сервирање, се сече на делови.

Бр. 10. Мафини со јаболка направени од мелени крекери

• шеќер - 50 гр.
• цимет во прав - 4 гр.
• путер - 35 гр.
• сок од јаболко - 55 ml.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• мелени крекери - 60 гр.
• брашно - 30 гр.
• шеќер во прав - 5 гр.
• јаболко - 1 ЕЕЗ.

Печењето за чај излегува прилично брзо и вкусно ако подготвувате мафини од јаболка дома.

1. Во шолја измешајте крекери и сок, истовремено изматете го јајцето. Соединете ги состојките и додадете брашно, цимет и шеќер. Постигнете хомогеност од компонентите.

2. Подмачкајте го садот за печење со путер, истурете половина од волуменот на работното парче. Јаболкото излупете го и излупете го и исечкајте го на коцки. Ставете половина од волуменот во тестото.

3. Јаболкото покријте го со втората половина од тестото. Остатоците од овошјето се поставени на врвот на ова. Лекот се пече на 180 степени половина час. Пред послужување, печивата посипете ја со шеќер во прав.

Бр. 11. Колачиња со сирење

• брашно - 250 гр.
• маргарин - 260 гр.
• преработено сирење - 200 гр.

1. Кашкавалот и маргаринот се рендаат на крупно ренде. Додадете брашно на состојките и измесете го тестото темелно. Расукајте ја масата и формирајте какви било форми.

2. По желба посипете ги производите со шеќер. Се пече во рерна на 190 степени додека не порумени.

бр.12. Колобокс

• гранулиран шеќер - 120 гр.
• јајце - 3 ЕЕЗ.
• брашно - 400 гр.
• маргарин - 210 гр.

Ова чајно пециво се подготвува брзо и излегува вкусно. Дома, лесно е да се прибегне кон презентираниот рецепт.

1. Сварете ги јајцата и извадете ги жолчките. Измелете ги со гранулиран шеќер. Измешајте ја смесата со мек маргарин, брашно, мала количина ванилин и сол. Постигнете хомогеност од компонентите.

2. Од подготвената маса се тркалаат мали топчиња и се ставаат на плех. Не заборавајте да го намачкате плехот со масло. Печете го производот 25-30 минути. Температурата во рерната треба да биде околу 200 степени.

бр. 13. Ванила „Наполеон“

• шеќер во прав - 100 гр.
• овошен џем - 60 гр.
• лиснато тесто - 220 гр.
• крем - 120 ml.

1. Направете слој од тестото и поделете го на 2 еднакви ленти. Ставете го работното парче на лист за печење. Тестото се пече на 220 степени 10-12 минути. Во исто време, спојте го прашокот со вода.

2. Како резултат на тоа, треба да имате течна глазура. Ако сакате, додадете мала количина од која било боја. Нанесете ја смесата на еден дел од тестото. Над вториот премачкајте го џемот.

3. Убаво изматете го кремот. Нанесете ги на џемот. Покријте го работното парче со вториот дел со глазура. Треба да биде на врвот. Исечете го лекувањето на делови. Колачите се готови!

Бр 14. Пита со чипка

• брашно - 750 гр.
• павлака - 260 гр.
• јајце - 1 ЕЕЗ.
• мек маргарин - 210 гр.
• сода - 6 гр.
• гранулиран шеќер - 240 гр.
• џем - по ваш вкус

Печењето за чај од овој вид се подготвува брзо и вкусно. Да се ​​направи ваква пита дома е прилично лесно.

1. Павлаката, маргаринот, гранулираниот шеќер и јајцето се меле во заеднички сад. После тоа, измешајте ги брашното и содата. Резултатот ќе биде тенко тесто. Поделете ја масата на два дела. Еден од нив ќе биде малку поголем.

2. Намачкајте го плехот со масло и на него ставете големо парче тесто. Истегнете го по целата рамнина. Над составот ставете џем.

бр. 15. Пица со овошје

• зрела круша - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 120 ml.
• лиснато тесто - 260 гр.
• јагоди - 90 гр.
• мед - 60 гр.
• црно грозје - 100 гр.
• гранулиран шеќер - 65 гр.
• ореви - 50 гр.

1. Готовото тесто развлечете го во тркалезна торта. Крушата исечкајте ја на ситни парчиња. Направете го истото со грозјето и јагодите. Не заборавајте да ги отстраните семките. Исечкајте ги оревите.

2. Се меша шеќер со кисела павлака, се користи миксер. Покријте го листот за печење со пергамент и ставете го тестото врз него. Следно, ставете го овошјето врз лебот и прелијте го со кисела павлака. Постапката повторете ја со мед.

3. На крај пицата посипете ја со јаткасти плодови. Овој деликатес треба да се пече околу 25 минути на температура од 185 степени.

Печењето чај има многу различни рецепти. Може да се подготви брзо и вкусно. Вооружете се со едноставни состојки дома и почнете да експериментирате.