Овесната каша со вода е едно од урамнотежените, здрави и здрави јадења кои се служат за појадок. Овој начин на подготовка неколку пати ја намалува калориската содржина на снегулките, што е одлично за терапевтска и диетална исхрана. Додавањето бобинки, овошје и јаткасти плодови ќе додаде разновидност на вашиот оброк и ќе додаде свежина, текстура и вкус.

Овесната каша со вода е јадење што може да се подготви на различни начини. Главната работа е да се одлучи за конзистентноста: за течност, користете 3 чаши вода на 1 чаша овесна каша, медиумот ќе биде обезбеден со сооднос 2:1, а за многу густа земете еднаква количина снегулки и течност. Самиот процес е едноставен: варете ја овесната каша во зовриена солена вода 15 минути.

Состојки:

• овесни снегулки „Херкулес“ - 180 g;
• вода - 360 ml;
• сол - 5 гр.

Подготовка

1. Зовријте вода, посолете и додајте житарки.
2. Гответе ја кашата на силен оган 3 минути.
3. Потоа, намалете ја топлината и варете 10 минути, повремено мешајќи.
4. Вкусната овесна каша во вода треба да отстои 5 минути пред сервирање.

Рецепт за овесна каша со млеко и вода ви овозможува да започнете нов ден со вкусен и здрав појадок. Оваа комбинација е соодветна за оние кои не се придржуваат до строги диети, но сакаат да добијат обилно и хранливо јадење. Се готви за само 10 минути, што е огромен плус за добивање брз, избалансиран оброк.

Состојки:

• овесни снегулки - 230 гр
• вода - 250 ml;
• млеко - 250 ml;
• сол - нотка;
• шеќер - 30 g;
• путер - 50 гр.

Подготовка

1. Измешајте млеко со вода.
2. Оставете ја смесата да зоврие, зачинете со сол и шеќер.
3. Додадете овесна каша, намалете ја топлината и варете, мешајќи, 5 минути.
4. кисна под капакот 5 минути, зачинете со путер и послужете.

Овесната каша со вода без шеќер ќе ги задоволи дури и оние со слатко ако додадете суво грозје во неа. Безопасно ќе заслади со природна гликоза и фруктоза, а јадењето ќе го збогати со бројни корисни својства. Особеноста на овој рецепт е што овесната каша не се варат, туку се варат на пареа во супа од суво грозје, поради што и двете компоненти ги задржуваат сите вредни материи.

Состојки:

• овесна каша - 50 g;
• суво грозје - 50 g;
• вода - 280 ml.

Подготовка

1. Измиеното суво грозје прелијте го со вода и варете 5 минути. Извадете од шпоретот.
2. Додадете овесна каша.
3. Овесната каша во вода се вари на пареа под капакот 10 минути.

Овесна каша со вода и јаболко

Овесната каша со вода и јаболко е еден вид „хармоничен“ и вкусен појадок на кој не ви пречи да потрошите половина час. Јаболката во која било форма може да додадат свежина и вкус, но карамелизираните со цимет и каранфилче го прават јадењето совршено. Со овој начин на готвење тие се невообичаено сочни, па во кашата не се додава масло.

Состојки:

• овесна каша - 100 g;
• шеќер - 20 g;
• цимет - 5 g;
• каранфилче - 3 ЕЕЗ.;
• јаболко - 1 ЕЕЗ;
• вода - 450 ml.

Подготовка

1. Јаболкото излупете го, исечете го на парчиња и истурете 50 мл топла вода.
2. Додадете шеќер, каранфилче, цимет и динстајте додека не омекнат јаболката и испари течноста.
3. Истурете ги снегулките во врела вода и варете.
4. Овесната каша се вари во вода 20 минути, по што се сервира со зачинети карамелизирани јаболка.

Овесната каша со вода и банана ја продолжува серијата здрави појадок. Овој рецепт е Божји дар за спортистите кои претпочитаат утрински тренинзи. Садот содржи залихи на брзи и бавни јаглехидрати, и дава енергија за долго време. Оваа каша треба да се готви од снегулки од цели зрна, но подобро е да не се користат инстант житни култури.

Состојки:

• банана - 1 ЕЕЗ;
• кафеав шеќер - 30 g;
• цимет - нотка;
• вода - 250 ml;
• овесни снегулки - 50 гр.

Подготовка

1. Додадете овесна каша во зовриена вода.
2. Гответе ја кашата од овесна каша во вода 15 минути.
3. Додека кашата полека се крчка, подгответе ја бананата.
4. Исечете го на кришки и пропржете го со шеќер и цимет.
5. Мешајќи, почекајте да се карамелизира и ставете врз подготвената каша.

Слатката овесна каша со вода може да стане јадење богато со витамини доколку шеќерот го замените со мед. За разлика од другите засладувачи, употребата на мед ќе има благо влијание врз енергетската вредност на овесната каша и нема да ја зголеми нејзината калорична содржина. За да се зачуваат корисни својства на медот, тој не се подложува на термичка обработка, туку се додава на веќе варена каша.

Состојки:

• овесни снегулки - 90 g;
• вода - 480 ml;
• мед - 20 g;
• сол - нотка.

Подготовка

1. Истурете ги снегулките во зовриена солена вода.
2. Гответе ја кашата 15 минути.
3. Тргнете го од оган, покријте го со капак и оставете го садот да отстои најмалку 5 минути.
4. Додадете мед, измешајте.
5. Веднаш се служи каша од мед од овес со вода.

Овесната каша во вода со сушено овошје може да ја промени традиционалната перцепција и да ужива во нови вкусови. Со сувото овошје, кашата не само што станува повкусна, туку и се претвора во високо хранлив производ кој долго време го ублажува гладот. За поголема сочност и арома, готовата каша динстајте ја уште неколку минути во рерната.

Состојки:

• овесна каша - 150 g;
• сливи - 90 g;
• суви кајсии - 60 g;
• вода - 550 ml;
• путер - 40 g;
• шеќер - 20 гр.

Подготовка

1. Потопете ги сувите сливи и сувите кајсии во топла вода.
2. Истурете овесна каша во врела вода, додадете шеќер и варете 15 минути.
3. Извадете го сувото овошје од водата, исцедете го и исечете го на коцки.
4. Додадете ги заедно со путерот во кашата и добро измешајте.
5. Загрејте ја кашата 7 минути во рерна на 130 степени.

На вода - универзално јадење кое има голем број на предности. Не треба да се готви, што е погодно кога сте надвор од дома. Благодарение на готвењето во херметички сад, кашата може да се земе со вас, но главната работа е флексибилноста на рецептот, што овозможува создавање нови комбинации на вкусови. На кашата и е потребно многу време за да кисна, па подобро е да се подготви навечер.

Состојки:

• мека овесна каша - 50 g;
• вода - 250 ml;
• мелени ленени семиња - 20 g;
• портокал - 1/2 ЕЕЗ.

Подготовка

1. Измешајте овесна каша со ленено семе.
2. Истурете ја смесата во тегла од 400 мл.
3. Одозгора ставете ги парчињата портокал и лесно издробете ги со вилушка.
4. Наполнете ја смесата со вода, затворете го садот со капак и протресете.
5. Мрзливата овесна каша се внесува во вода најмалку 6 часа.

На вода тоа е едноставно и лесно. Ова е најпогодното јадење за подготовка на овој начин. Не „бега“, не треба да се меша, туку мора да се стави во микробранова печка, поставувајќи ја максималната моќност и избирајќи време од 5 до 7 минути. Кашата се зачинува кога е готова, исцедувајќи го вишокот вода.

Состојки:

• овесна каша - 100 g;
• вода - 250 ml;
• сол - 5 g;
• путер - 30 g;
• мелен црн пипер - нотка.

Подготовка

1. Наполнете ја овесната каша со вода.
2. Ставете го во посебен сад во микробранова печка и варете 7 минути на максимална моќност.
3. Зачинете ја сварената каша, додадете путер и послужете како прилог за месо или риба.

Овесната каша е пригоден начин за здрав појадок. Не треба да ја гледате кашата во бавен шпорет, нема да се превари или изгори, а ако ги додадете состојките навечер и го поставите „одложен почеток“, деликатесот ќе биде готов до утро. Сварената каша треба да се зачини со масло и за поголема нежност, да се вари на пареа во „Загревање“.

Овесните снегулки се сите бесни деновиве. Срдечна и здрава, ужива репутација на одличен појадок. Во однос на неговите хранливи придобивки, овесната каша е шампион во содржината на протеини и масти. И полека ослободува калории во телото. Ова им овозможува на љубителите на здравата исхрана да останат во состојба на тревога долго време после јадење и да не се чувствуваат гладни.

Традиционално, овесната каша се прави од житарки. Може да биде нескршен или сплескан или полиран. Неисдробената (цела) житарка трае долго време за готвење - најмалку 1 час, полираната - околу 30 минути.

Многу луѓе претпочитаат да купуваат овесни снегулки - многу срамнети со земја, тенки овесни зрна. Тие не бараат многу време за подготовка, а најтенките снегулки едноставно се преливаат со врела вода. Во однос на вкусот и хранливата вредност, кашата направена од овесни снегулки во никој случај не е инфериорна во однос на варената од цели јадра.

Овесната каша, подготвена без шеќер и сол со додавање на овошје и бобинки, е прекрасен диететски производ. Особено е корисен за луѓето кои страдаат од гастрични и кардиоваскуларни заболувања.

Подготовка на житарици

Пред да готвите овесна каша во вода, задолжително исплакнете ги житарките и потопете ги во ладна вода 3-4 часа. После ова исцедете го во цедалка и оставете ја водата да исцеди.

Може да ги прелиете житариците со врела вода и да ја оставите покриена 2-3 часа да набабри. После ова, варете.

Овесните снегулки никогаш не се ронливи, освен кога се варат со ориз. За да подготвите вискозна каша ќе ви требаат 3,7 литри вода на 1 кг житни култури, за течна каша - 5,7 литри на 1 кг.

Каша од житни култури

Подгответе:

• 2 чаши овесна каша;
• 4 чаши вода;
• 1 лажичка сол;
• 50 гр путер.

Подготвената житарка се става во тенџере со врела вода и се варат покриени на тивок оган околу 1 час. Кашата мора постојано да се меша. Треба да се згусне и да се зголеми во големина за приближно 3-4 пати.

Кога садот ќе се свари, додадете му путер, покријте го со капак и оставете неколку минути додека путерот сам да се растопи.

Каша од житни култури со сушено овошје и јаткасти плодови

Подгответе:

• 2 чаши овесна каша;
• суво грозје, суви кајсии, сливи (по една рака);
• ореви (четвртина чаша);
• шеќер (по избор).

Потопете ја овесната каша во ладна вода неколку минути. Исцедете ја водата и повторете ја постапката повторно.

Исплакнете го сувото овошје и прелијте го со врела вода. Исечкајте ги оревите со нож, но не многу ситно.

Оставете ги снегулките да се сварат (времето на готвење зависи од дебелината на снегулките; тоа е наведено на пакувањето на производот). Откако ќе помине половина од времето потребно за подготовка на кашата, додадете го приготвеното сушено овошје. По неколку минути пробајте и по потреба додадете шеќер.

Гответе овесна каша од големи снегулки. Гответе овесна каша од мали снегулки.

Во бавен шпоретГответе овесна каша во режимот „Млечна каша“.

Во паробродготви овесна каша -.

Како да се готви овесна каша со млеко

Производи
Овесна каша - половина кригла од 200 ml
Млеко 1-3% масти - 1 чаша 200 милилитри
Шеќер - 1/2 лажиче
Сол - 1 прстофат
Растително масло или путер - 1 лажица

Како да се готви овесна каша
1. Измерете 1/2 чаша овесна каша.

2. Измерете кригла млеко.

3. Истурете го млекото во тавата, почекајте ја првата пареа и истурете ги житарките во млекото.

4. Овесната каша промешајте ја во млекото, варете 3-15 минути во зависност од видот на житарките.

5. 1 минута пред крајот додадете шеќер во овесната каша и промешајте.

6. Во овесната каша додадете путер, промешајте и послужете.

Вашата овесна каша е сварена, послужете со задоволство!

Како да се готви овесна каша со млеко и вода

Производи
Херкулес снегулки - половина чаша
Млеко - половина чаша
Вода - 1 чаша
Сол - четвртина лажичка
Шеќер - 1-2 лажици
Путер - 20 грама

Како да се готви овесна каша
1. Во тенџере истурете 1 чаша вода, посолете, засладете и ставете на силен оган.
2. Кога водата ќе зоврие, додадете ја овесната каша.
3. Гответе овесна каша 3 или 10 минути во зависност од видот на снегулките (мали - помалку, големи - подолги).
4. Кога водата ќе испари, во тенок млаз се прелива млекото, мешајќи ја кашата.
5. Кога кашата ќе зоврие, покријте ја тавата со капак и намалете ја топлината на минимум.
6. Исклучете го огнот под кашата и оставете 5-10 минути.
7. Поделете ја овесната каша во чинии и одозгора ставете парче путер.

Како да се готви овесна каша во вода

Производи
за 1 порција
Вода - 3/4 чаша
Житарици:
- За густа каша - 1/2 шолја
- За вискозна каша - 1/3 чаша
- За течна каша - 1/4 шолја
Путер - мала коцка
Сол - нотка
Шеќер или мед - 1 лажица

Како да се готви овесна каша во вода
1. Во тенџере истурете 3/4 чаша вода, оставете да зоврие, посолете и додајте шеќер.
2. Додадете ја потребната количина овесна каша, промешајте да нема грутчиња.
3. Гответе овесна каша 3-12 минути на тивко вриење.
4. Тргнете ја тавата од оган и оставете ја овесната каша да се стрм под капакот 5 минути.
5. Ставете ја готовата каша на чинии, додадете путер.

Како да се готви овесна каша со млеко во бавен шпорет
1. Истурете ја потребната количина овесна каша во садот за повеќе шпорет, истурете вода, додадете сол, шеќер и путер по вкус.
2. Затворете го капакот на мултиварката, поставете го режимот „Млечна каша“, време од 10 до 20 минути, во зависност од видот на овесната каша.

Како да се готви овесна каша со млеко во двоен котел
1. Истурете овесна каша во сад со ориз, истурете вода, додадете сол и шеќер.
2. Гответе овесна каша 5-25 минути во зависност од видот на овесната каша.

Фкуснофакти

Стандарден пропорцииовесна каша и течност - 1:3. На пример, истурете една и пол чаши течност во половина чаша овесна каша. Во овој случај, ќе добиете течна каша која може да го задоволи вашиот утрински глад. За вискозна каша користете пропорции 1:2 (за половина чаша житарки, 1 чаша течност), за густа каша - 1:1,5 (за половина чаша житарки, четвртина полна чаша течност). Течност значи вода или млеко, или нивна мешавина во произволен сооднос. За вкусна, но не многу калорична овесна каша, се препорачува да користите половина и пол вода и млеко.

За да добиете 1 порција вискозна каша со тежина од 150 грама, потребна ви е 1/4 чаша овесна каша и 3/4 чаша млеко.

Овесната каша и валани овес не се иста работа. Херкулес е преработена овесна каша специјално дизајнирана да заштеди време за готвење каша. Овесната каша се готви 40 минути, што во модерната реалност е премногу долго време за подготовка на појадок.

Суштината на готвењето овесна кашаод овес - лупење, испарување за омекнување и израмнување (оттука и изгледот - снегулки) за брзо готвење, па калцинирање за долгорочно складирање. Резултатот е способноста да се подготви хранлива и здрава каша за 3-15 минути.

Постојат овесни снегулки грубо, средно и фино мелење, оваа разлика се изразува во бројот наведен на пакувањето. Треба да готвите овесните снегулки бр. 1 (овие овесни снегулки се нарекуваат „Херкулес“) 15 минути, ова е најгрубото мелење. Гответе средно мелени овесни снегулки (бр. 2) 10 минути, бр. 3 (ситно мелени) варете 5 минути. Најздравите снегулки се сметаат за грубо мелени, тие се минимално обработени и содржат максимум хранливи материи со прифатливо време за готвење.

Така, валани овес и овесни снегулки- ова не е исто, роланиот овес е една од 3-те сорти на овесна каша.

Овесна каша инстант готвење(која мора да се прелие со врела вода) има ниска хранлива вредност - само неколку минути по појадокот со ваква каша повторно се чувствувате гладни.

Овесната каша е слична во составот на мајчиното млеко, што го прави хранливо лекување за децата. Сепак, на децата често не треба да им се дава овесна каша. Од 6-8 месеци, еднаш неделно без сол и шеќер, од 1-1,5 година, почесто.

ДневноЈадењето овесна каша за појадок се препорачува доколку почувствувате летаргија и поспаност поврзани со нездрав начин на живот или стрес.

Ако овесната каша излезе со мала горчина, тоа значи дека или водата е лоша, или овесната каша е погрешно складирана (или рокот на траење е истечен). Понекогаш горчината може да биде последица на сортата на валани овес; висококвалитетните ситно мелени снегулки нема да бидат горчливи.

Овесна каша се нарекува "каша за убавина"за содржината на биотин (го забавува процесот на стареење), антиоксидантните супстанции (го нормализираат дигестивниот тракт) и, воопшто, ја подобрува работата на срцето. Овесната каша може да биде одлична диетална помош, но само ако садот не е посолен или засладен.

Содржина на калорииовесна каша со млеко - 360 kcal/100 грама.

Неодамна, кога стана модерно да се следат енергетските потреби на организмот, овесната каша е зачинета со трици. Овесна каша со трициуште поздраво и похранливо.

Додатоциза овесна каша - грст цимет или морско оревче, сечкани сливи и суви кајсии, суво грозје, свежи бобинки.

Украсиза овесна каша - парчиња банана, бадеми, јогурт, кора од цитрус, мед, јаворов сируп.

ПослужетеОвесната каша треба да се стави на чинии, чинии или чаши за вафли.

Задржиовесна каша со млеко во фрижидер за еден ден.

Цена на производиза подготовка на овесна каша со млеко - 35 рубли/150 грама (просек во Москва од јуни 2019 година).

Сè за овесната каша

Автор/уредник -

За едноставна овесна каша на вода, не ви треба ништо освен самата житарка и вода. За превентивни, па дури и терапевтски цели, многумина истураат зовриена вода врз овесната каша, покријте ја со капак и оставете преку ноќ. Наутро, само треба да го загреете садот за да добиете топол појадок. За да го направите ова, можете да користите микробранова печка, двоен котел или мало тенџере.

Петте најчесто користени состојки во рецептите со овесна каша се:

Сепак, постои мислење дека во оваа форма овесната каша воопшто не е каша и нема посебна корист за телото во неа. А за да се појави треба уште одредено време да се готви. Само во овој случај, снегулките, во комбинација со течноста, формираат вискозна супстанција, која, во суштина, е каша. Која верзија ви е поблиска и подрага, изберете сами. Двете верзии на овесна каша содржат влакна, за кои се цени секоја житарка.

Постапката за готвење овесна каша може да варира. На пример, снегулките може да се истурат во врела вода и да се готват, мешајќи додека целосно не се зготват. Ова обично трае 5-10 минути. Или можете да додадете вода во снегулките и потоа да ги готвите. Ова не е толку критично како во ситуацијата со гриз или тестенини (првите може да станат грутки, а вторите да се распаднат).

Пет од најнискокалорични рецепти за овесна каша со вода:

Можете да додадете во готовата каша по вкус: сол, шеќер, мед, меласа, ореви, сушено овошје, бобинки, овошје, печурки, месо, зеленчук, сирење, билки. Во зависност од изборот на дополнителни состојки, кашата се претвора или во сладок, обилен појадок, комплетен ручек или лесна вечера.

Наместо да се готви на шпорет, кашата од овес со вода може да се готви во рерна во глинено (или кое било друго) тенџере, во бавен шпорет, во микробранова печка, на пареа или во двоен котел. Може да се пече и во тепсија, потоа да се исече на делови и да се служи со сос, сируп или сос.

Што да се готви за појадок брзо и вкусно

Дознајте сè за подготовка на познатиот светски појадок - овесна каша на база на вода. Ви пренесуваме рецепт за најздрава, вкусна и лесна за подготовка каша.

25 мин

90 kcal

4.8/5 (5)

Еден од моите пријатели искрено смета дека кнедлите се најздравото јадење. Прво, содржи месо. Дека второ, никој никогаш не слушнал за тоа, но никој не можеше да го убеди. Тој е подготвен да јаде кнедли за појадок, ручек и вечера. Не му пречат аргументите дека тоа воопшто не е толку корисно како што му изгледа. Но, јас и ти знаеме кој е најздравиот појадок.

Каша, или, е најдобриот начин да го започнете вашето утро. Овесната каша со вода е класичен, вкусен и здрав појадок. Рано наутро можете да го готвите во микробранова печка, а за возрасните е подобро да земате некршени зрна, но треба да запомните дека би било добро да ги натопите таквите зрна однапред - тогаш тие се готват многу побрзо. Но, за децата, можете да го сварите во тенџере - направете го од житарки или овесни снегулки.

Сега ќе се запознаеме со карактеристиките на кашата и препораките за подготовка на супер појадок. Колку време треба да готвите овесна каша на шпорет зависи од тоа каква житарка користите за готвење. Полесно и побрзо е да се сварат снегулки, но... Дури и снегулките се разликуваат една од друга и треба да знаете како правилно да ги приготвувате. За секој вид житни култури ќе го опишеме нашиот сопствен метод.

Како да изберете овесна каша

Секако, најздравата овесна каша, во која максимално се зачувани сите витамини и хранливи материи, се добива од природен производ, од цел овес(познато како „Херкулес“). Потребно е повеќе време да се подготви, па често губи од згмечените конкуренти (дополнителна овесна каша). Можете да го подготвите за обилен појадок, но денес подготвуваме диетално јадење.

„Екстра“ снегулките се разликуваат и по степенот на обработка на снегулките. Ако пакувањето вели број "3", ова се најмалите снегулки. Совршени се за мали деца и луѓе со чувствителен стомак. Овие снегулки се обработуваат на пареа и затоа не треба да се варат, само прелијте ги со врела вода и оставете да се вари неколку минути.

Житарици со број „2“исто така тенок. Тие се направени од сецкани житарки. За подготовка на овие житарки ќе бидат потребни 10 минути.

Максималната содржина на мелени јаглехидрати се разликува житарки бр. 1, тие се направени од цели зрна, нивната структура е најгуста. Соодветно на тоа, за да подготвите такви снегулки ќе треба да потрошите повеќе време - 15-20 минути, но кашата направена од нив ќе биде доста хранлива и многу здрава за желудникот.

Херкулес снегулки- ова е посебен вид на овесна каша, тие се погусти од сите дополнителни снегулки, им треба најдолго време за готвење, но имаат и најмногу придобивки.

Овесната каша треба да се чува во херметички сад, во спротивно ќе ја апсорбира штетната влага. Рокот на траење на овесната каша се смета од денот на производството, а не од пакувањето. Висококвалитетната овесна каша има бела, кремаста или жолтеникава боја.

Рецепт за каша од овесна каша користејќи вода

Како да се готви овесна каша со вода.

Состојки

1. За почеток, подгответе две чаши овесна каша, литар вода, половина лажичка сол, неколку мали парчиња путер, шеќер - по ваша дискреција.
2. Внимателно истурете овесна каша во врела вода, посолете и варете на тивок оган додека не се згусне. Мешајте полеказа да може вашата каша да зоврие доволно.
3. Можете да послужите каша со шеќер, мед или овошје. Готовата каша можете да ја прелиете со омилениот џем. Ако планирате да изгубите тежина или да изгубите вишок килограми, тогаш калориската содржина на овесната каша само ќе ви помогне во тоа. Само не додавајте ништо во кашата, дури и не треба да ја посолите.

Постои забрзана опција за подготовка на овесна каша: микробранова печка. За да го направите ова, наполнете ја овесната каша со вода, додадете сол и варете 4 минути со полна моќност. Можете да ги диверзифицирате житарките со суво грозје и зачини. Веднаш треба да се додаде суво грозје и да се готви 4 минути со снегулките, а готовиот сад да се зачини со морско оревче, ѓумбир, цимет и каранфилче.

Шкотска овесна каша

Покрај големите придобивки од овесната каша за организмот, многу лесно се подготвува. Во некои земји, генерално е основата на исхраната. Во Шкотска, на пример, Каша, тенка овесна каша, стана главно национално јадење. Ова се случи затоа што овесот ја формира основата на шкотската исхрана; од него се подготвуваат 80 проценти од националните јадења. До 18 век, Шкотите не јаделе ниту бел леб, туку печеле леб од интегрални трици. Со сигурност можеме да кажеме дека во Шкотска знаат многу за готвење овесна каша, па затоа подолу ви нудиме рецепт за шкотска овесна каша.