Бела кралска салата чекор по чекор рецепт. Салата со пилешко филе „White Royal“

29.12.2023 Пијалоци

Состојки:

  • Пилешко филе - 0,5 кг.
  • Јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Шампињони - 300-400 грама.
  • Краставици - 2-3 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 200 грама.
  • Мајонез.
  • Маслинки.
  • Зеленило.
  • Цреша домати - 3 ЕЕЗ.
  • Растително масло.
  • Солта.

Спектакуларно уживање

Оригиналната, спектакуларна, неверојатно вкусна салата „White Royal“ ќе создаде вистинска сензација, украсувајќи ја празничната маса.

Необичниот, дури и романтичен декор на закуската особено ќе им се допадне на прекрасните дами. Затоа, секој маж може да ја подготви салатата „Бела кралска“, користејќи го рецептот со фотографијата, за да ја задоволи својата сакана на 8 март, роденден, 14 февруари.

Шик дизајнот, направен во форма на пијано, успешно се комбинира со состојките вклучени во салатата, чии вкусови се спојуваат во хармонична симфонија. Сите производи се достапни, а самата подготовка, и покрај неговата очигледна сложеност, нема да предизвика тешкотии.

Не постои единствен рецепт за салата White Royal, бидејќи на овој начин можете да го декорирате речиси секое мезе од лиснато. Но, најчесто основата на јадењето е варено пилешко филе, шампињони, сирење, јајца и свежи краставици.

Некои луѓе во салатата додаваат јаткасти плодови (лешници, бадеми, ореви), ананас или јаболка, наместо варено пилешко користат чадено пилешко, а свежите краставици ги заменуваат со кисели. Во секој случај, вкусот на готовиот сад е неверојатен.

При украсувањето на салатата White Royal, ќе ви помогне фотографијата, што е најважно, внимателно распоредете ги состојките, создавајќи ја саканата силуета. И сирењето и маслинките ќе ја завршат својата работа, претставувајќи ги копчињата и површината на пијаното.

Патем, таквото јадење изгледа многу импресивно ако дополнително го украсите со букет црвени цвеќиња одозгора, кои може да се направат од варен или свеж зеленчук, тревки и слично, воопшто, како што налага вашата фантазија.

Подготовка

Чекор-по-чекор рецепт со фотографии ќе ви помогне да ја подготвите салатата White Royal, дури и ако дизајнот изгледа премногу комплициран.

  1. Најпрво треба да го сварите пилешкото филе во солена вода, да го изладите без да го извадите од супата (вака месото ќе остане сочно). Изладеното филе исечкајте го на мали коцки или рачно одвојте го на влакна.
  2. Тешко сварете ги јајцата и изладете ги под млаз вода за полесно да се одвојат лушпите при лупење. Излупените јајца сомелете ги со вилушка или ренде.
  3. Измијте ги шампињоните, исечете ги на тенки парчиња и пржете ги во мала количина масло на силен оган додека не испари целата течност.
  4. Свежите краставици изрендајте ги на крупно ренде или исечете ги на тенки кратки ленти.
  5. Исечете го парчето сирење на два дела: поголемиот исечкајте го со ренде, а помалиот исечете го на уредни тенки парчиња. Вториот ќе ја игра улогата на клучеви за време на дизајнот.

За погодност, најдобро е секоја состојка да се меша посебно со мала количина мајонез. Во овој случај, повеќе нема да биде досадно да се премачкуваат слоевите со дополнителен сос, а самата салата многу побрзо ќе се натопи и ќе биде подготвена за послужување.

  • Ставете 2/3 од пилешкото на рамно јадење, формирајќи квадратна силуета на идното пијано. Ако пилешкото не е измешано со мајонез, користете го за да направите мрежа над слојот. Во овој случај, секој следен слој треба да се премачка со мајонез.
  • Врз пилешкото ставете 2/3 од шампињоните и рамномерно покријте ги со слој краставици.
  • Следно, треба да размачкате 2/3 од мелените јајца (не заборавајте за мајонезот); по желба, слојот може малку да се посоле.
  • Поставете ги останатите состојки по ист редослед по едната страна од квадратот, формирајќи „чекор“.
  • Рамномерно покријте ја целата површина на салатата со рендано сирење, вклучувајќи ги и страните, оставајќи го слободен горниот дел од скалата, каде што ќе се наоѓаат клучевите.
  • Направете клучеви од парчиња сирење, ставајќи ги еден до друг на долниот дел од „пијаното“.
  • Маслинките исечкајте ги на ленти и од нив направете црни клучеви, ставајќи ги меѓу ленти сирење.
  • Украсете го врвот со букет: исечете рози од доматите и ставете ги на зелените гранки.
  • Ставете ја салатата во фрижидер 30-40 минути, а потоа можете да ја послужите.

Вареното пилешко во овој рецепт може да се замени со чадено пилешко, а свежите краставици со кисела. Редоследот на дејствата ќе остане ист, а вкусот на садот ќе стане уште повеќеслоен.

Опции

Друг рецепт ви овозможува чекор по чекор да подготвите сосема поинаква „Бела кралска“ салата, која може да се декорира со преземање на идејата од фотографијата.

  1. За да го направите ова, исечете го чаденото пилешко филе на коцки и измешајте го со мајонез.
  2. Истурете големо слатко јаболко и исечете ги на коцки, измешајте со мајонез.
  3. Сирењето сомелете го на крупно ренде, оставајќи мало правоаголно парче за декорација. Измешајте го и сирењето со мајонезот.
  4. Сварете ги јајцата, белките и жолчките сомелете ги посебно. Измешајте го последното со мајонез.
  5. Во сува тава испржете ги сите јаткасти плодови (лешниците се најдобри), па исечкајте ги на трошки.

  • На рамно јадење, обложете 2/3 од пилешкото и јаболката, покријте ги со сите жолчки, посипете ги со ореви.
  • Следно, распоредете 2/3 од ренданото сирење и распоредете ги белките одозгора.
  • Следно, формирајте чекор од преостанатото пилешко, јаболка, сирење, а исто така покријте со белки од јајца.
  • На дното, ставете „клучеви“ од преостанатото сирење исечено на тенки парчиња.
  • Направете црни клучеви од сечкани маслинки.

Украсете по желба. Изладете пред сервирање.


Калории: Не е одредено
Време за готвење: Не е наведено

на работа
Ако подготвам некаква салата, дефинитивно мора да биде уредена како што треба. Прво, колоритниот дизајн го подигнува расположението, и второ, јас сум многу навикнат на тоа. Па, не можам само да фрлам зелена салата во сад. Би сакал некако да го изложам на убав, оригинален начин. Доколку и вие сте поддржувач на убаво украсени јадења, земете го предвид овој фоторецепт. Белата кралска салата е прилично лесна салата за подготовка. И не треба да ги купувате производите однапред, бидејќи, мислам, секоја домаќинка - готвачка - треба да ги има.

Основни производи за подготовка на кралска салата:
- 3 јајца,
- 1 пилешки гради,
- 150 грама тврдо сирење,
- 2 кисели краставици,
- маслинки.



Рецепт со фотографии чекор по чекор:

Пилешкото филе и јајцата ги сварив однапред. Затоа, прво треба да сварите сè.
Потоа пилешкото филе мора да се исече на ленти.




На ситно ренде изрендајте тврдо сирење.




На ситно ренде изрендајте ги и жолчките.




Направете го истото со кисели краставици.






Сите подготвени состојки за салата White Royal мора да се стават во сад.




Зачинете го пилешкото филе, жолчките и сирењето со мајонез.




Потоа ставете го пилешкото филе во првиот слој на чинија во форма на квадрат.




Во вториот слој ставете кисели краставици.






Третиот е сирење и јајца.




Потоа треба да ги повторите слоевите, но не заборавајте да и дадете на салатата изглед на пијано.




Одозгора ставете белка од јајце.
Направете клучеви од парчиња тврдо сирење и маслинки.
Од цвекло - роза, од зеленило - лисја.
Вака треба да изгледа салатата по готвењето.

И само треба да се обидете

Планирате голема прослава, па затоа треба да ги подготвите соодветните јадења за ова. Во оваа статија ќе најдете многу едноставен и оригинален рецепт за салата наречена „White Royal“. Салатата изгледа кралско на празнична гозба и сигурно ќе го привлече секое око. Да, и салатата има и вкусен и добар вкус! На нашата веб-страница ќе најдете и многу оригинални рецепти, на пример. Ирина Моисеева ја подготви оваа салата. Ви благодариме, Ирина, за овој неверојатен рецепт! Препорачувам однапред да подготвите бележник и пенкало за брзо запишување Рецепт за бела кралска салата! Значи, почнуваме да се запознаваме со подготовката на салатата Бела Кралска!

Подгответе го јадењето:

Ирина Мојсеева

Состојки за подготовка на Бела кралска салата:

  • Национална кујна: украинска;
  • Вид на јадење: Салати;
  • Принос: 2-4 порции;
  • Подготовка: 10 мин;
  • Готвење: 20 мин;
  • Се подготвува за: 35 минути;
  • Калории: 87;
  • Пилешко месо - 500 гр.
  • Краставица - 2 парчиња (свежи)
  • Јајца - 3-4 парчиња
  • Печурки - 300 гр. (било кој по вкус)
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Мајонез

Начин на подготовка на бела кралска салата:

Салатата се подготвува многу едноставно и брзо. Целиот процес на подготовка на салатата White Royal се состои од слоеви кои се поставени во одредена низа. Пред да почнеме да ги поставуваме слоевите салата, ќе треба да ги подготвиме сите потребни состојки за ова на овој начин:

  • пилешкото месо треба да се вари;
  • пржете печурки во тава;
  • Краставиците изрендајте ги со ренде, со помош на голем ренде;
  • Сварете ги јајцата и изрендајте ги на крупно ренде.

Сега кога сите состојки се правилно подготвени, да почнеме да ја креираме салатата White Royal. Ние ги поставуваме слоевите во одредена низа:

1 слој – варено пилешко;
втор слој - мајонез;
3 слој - пржени печурки;
4 слој - мајонез;
5 слоја - свежи краставици;
6 слој - мајонез;
7 слој - варени јајца;
8 слој - мајонез;
9-ти слој - сирење.

Салатата „White Royal“ е речиси готова, сè што треба да направиме е да ја украсиме во форма на пијано користејќи тврдо сирење и црни маслинки. Можете исто така да користите домат за да формирате прекрасна роза, која совршено ќе го трансформира целиот пејзаж на салатата. Салатата „White Royal“ е целосно подготвена! Пријатен оброк!

Доколку имате оригинален, убав и едноставен рецепт, тогаш испратете го на нашата веб-страница, со задоволство ќе го објавиме на нашата веб-страница. Ви посакувам среќа и добар апетит!

Белата кралска салата ќе стане вистинска декорација на празничната трпеза. Хранлив и лесен за подготовка. Ова е класична лисна салата во оригинален дизајн.

По правило, состојките во него се следните: пилешко, пржени печурки, јајца и, се разбира, сирење и маслинки. Може да има многу варијации дури и со овие производи, но не постои ограничување до совршенство и сè може да биде ограничено само од вашата имагинација. Можете дури и да направите овошна салата во форма на пијано.

Вообичаено се препорачува слојот од печурки да се направи со помош на шампињони, но ако преферирате порцини или други печурки, слободно користете ги. Можете да користите онолку различни сирења колку што дозволува вашиот паричник. Одозгора подобро е да се украси со сирење кое не се суши долго време, на пример, рендан пармезан, за да не се расипе убавината.

Салатата обично се прави во правоаголна форма, излегува дека е еден вид „пијано“, но никој не ве спречува да направите вистинско „гранд пијано“ доколку времето ви дозволи.

Ако нема квадратна форма, тогаш салатата може да се постави на рамно јадење, користејќи фолија за готвење, така што салатата е фиксирана и ја задржува својата форма. Отстранете ја фолијата пред сервирање.

Како да се подготви бела кралска салата - 8 сорти

Бела кралска салата - класична

Слоевна салата со нежен вкус која никого нема да остави рамнодушен. Ако го направите со нискокалоричен мајонез, ќе им се допадне дури и на оние кои се загрижени за својата фигура.

Состојки:

  • Пилешко месо, по можност гради - 500 гр.
  • Свежи шампињони - 300 гр.
  • Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Мајонез

За декорација:

  • Слој тврдо сирење
  • Маслинки
  • Морков
  • Магдонос

Подготовка:

Сварете го пилешкото месо, исечкајте го на коцки и ставете го во четвртаста тава како прв слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Исечете ги шампињоните на коцки и пржете ги во мала количина растително масло. Оставете да се излади и додадете втор слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Свежите краставици исечкајте ги на коцки и ставете ги во трет слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Со помош на тенка шпатула формирајте го последниот слој во форма на пијано: место за копчињата и жичениот дел.

Декорација:

Исечете го слојот од сирење на ленти - тоа ќе бидат бели клучеви. Исечете ги на половина маслинките без јами - ова се црни клучеви. Ставете на салата.

Варените моркови исечете ги по должина на тенки ленти, виткајте ги во облик на роза и ставете ги на гранчиња магдонос.

Готовата салата ставете ја во фрижидер 20-30 минути за сочност.

Добар апетит!

Многу задоволувачка салата, мажите дефинитивно ќе ги ценат вашите напори. По желба можете да додадете и сечкани ореви.

Состојки:

  • Свинско месо - 500 гр.
  • Свежи шампињони - 300 гр.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Црвен грав - 1 конзерва
  • Пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Мајонез

За декорација:

  • Пушена половина
  • Маслинки
  • Зеленило

Подготовка:

Месото претходно сварете го и изладете го, исечете го на коцки и ставете го во четвртаста тава како прв слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Исечете ги шампињоните на коцки и пржете ги во мала количина растително масло со ситно сецкан кромид. Оставете да се излади и додадете втор слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Во трет слој ставете црвен грав и премачкајте со мајонез.

Сварете ги јајцата, изладете ги, изрендајте ги на крупно ренде и ставете ги во четвртиот слој. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.

Формирајте „чекор“ на пијаното со поставување дополнителни слоеви месо, печурки и јајца.

Сирењето изрендајте го на средно ренде и посипете го одозгора.

Декорација:

Исечете го слабината на ленти - тоа ќе бидат бели клучеви. Исечете ги на половина маслинките без јами - ова се црни клучеви. Ставете на салата.

Готовата салата ставете ја во фрижидер половина час и оставете ја да се вари. Пред сервирање, украсете со билки.

Бела кралска салата - зачинета

За оние кои сакаат зачинета.

Состојки:

  • Пушено пилешко месо - 500 гр.
  • Свежи шампињони - 300 гр.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
  • Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
  • Пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Мајонез

Подготовка:

  1. Првиот слој е да го исечете пилешкото месо на коцки, да го ставите во калап, да го намачкате со мајонез.
  2. Втор слој - исечете ги печурките на коцки и пржете во растително масло со ситно сецкан кромид, изладете ги, ставете ги во калап, подмачкајте со мајонез.
  3. Трет слој - свежата краставица и бугарската пиперка исечкајте ги на коцки (подобро е да се земе црвен пипер, ќе додаде боја на салатата), сол по вкус, подмачкајте со мајонез.
  4. Четврти слој - изрендајте варени јајца на груб ренде, мајонез.

Формирајте кралска топка и посипете со омиленото сирење. Поставете ги клучевите од сирење и маслинки.

Уште една срдечна изведба на оваа салата. Можеби оваа опција ќе го освои вашето срце.

Состојки:

  • Варено пилешко - 500 гр.
  • Варени компири - 2 ЕЕЗ. средна големина
  • Печурки пржени на путер со кромид - 500 гр.
  • Сецкани ореви - 0,5 чаши
  • Варени јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид
  • Маслинки и варени моркови за декорација.

Подготовка:

Поставете ги слоевите по следниот редослед: варени компири изрендани на крупно ренде, печурки и кромид, изрендани или сечкани јајца, зелен кромид, ситно сечкано пилешко месо, ореви, рендано сирење. Подмачкајте го секој слој со мајонез и сол по вкус.

Украсете во форма на пијано, оставете го да се вари во фрижидер.

Прекрасна салата од советско време во нов формат.

Состојки:

  • Конзервирана риба (розов лосос) - 300 гр.
  • Варени јајца - 2-3 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Варени моркови - 2 ЕЕЗ.
  • Мајонез.
  • За декорација, маслинки, билки и црвена риба.

Подготовка:

Конзервираната риба исецкајте ја со вилушка. Исечете го кромидот и попарете го со врела вода за да се отстрани горчината. Изрендајте ги морковите и јајцата на крупно ренде. Ставете ја салатата во правоаголна форма во слоеви, намачкајќи ја со мајонез: конзервирана риба, кромид, моркови, јајца, рендано сирење. Украсете со тенки парчиња сирење и маслинки во форма на клучеви. Направете роза од црвена риба и ставете ја на зелени листови. Ставете во фрижидер еден час.

Состојки:

  • Пушеле пилешки гради - 500 гр.
  • Слатко јаболко - 1 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење (холандско или руско) - 150 гр.
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Мајонез
  • Домат, билки и маслинки за декорација.

Подготовка:

Пилешкото месо исечкајте го на коцки. Излупете и кора од јадрото на големо јаболко и ситно исецкајте. Сирењето изрендајте го на средно ренде, оставајќи неколку чинии за клучевите. Јајцата тврдо сварете ги, посебно исечете ги белките и жолчките. Секоја состојка измешајте ја со мајонез, освен протеините и распоредете ги во слоеви: 2/3 пилешко, 2/3 јаболка, сите жолчки, 2/3 рендано сирење, 2/3 рендани белки. Користејќи ги преостанатите состојки, формирајте го чекорот за пијано во слоеви по ист редослед, со исклучок на жолчките. Украсете со сирење и маслинки и роза од домати.

Состојки:

  • Пушеле пилешки гради - 500 гр.
  • Едно јаболко
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Мајонез
  • Лешници - 50 гр.
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.

Подготовка:

Испушените пилешки гради излупете ги, извадете ги коските и исечете ги на мали коцки. Додадете малку мајонез и со него измешајте пилешко месо. Јаболкото ситно го сечкаме и зачинуваме со мајонез. Три сирења на крупно ренде, исто така зачинете. За клучевите оставаме правоаголно парче сирење. Варените јајца ги делиме на белки и жолчки. Белките тргнете ги на страна, изгмечете ги жолчките и зачинете со мајонез. Во сува тава пропржете ги лешниците и со триење меѓу дланките извадете ја кората. Излупените ореви сомелете ги до ситни трошки во блендер. Ставете 2/3 од пилешкото на рамна чинија и обликувајте квадрат. На пилешкото ставете 2/3 од јаболката. Потоа сите жолчки. Посипете со трошки од орев - овој слој е без мајонез. Следно е 2/3 сирење. Завршуваме со рендани белки без мајонез. Преостанатото парче сирење исечете го на тенки правоаголници со ширина од 1,5 цм. Правиме „чекор“ така што состојките ги распоредуваме по истиот редослед како на почетокот. Во преостанатиот долен дел има парчиња сирење наместо бели клучеви. Го комплетираме дизајнот со роза од домати на врвот и користиме маслинки за да ги обележиме црните клучеви.

Бела кралска овошна салата

Послужувањето на лесен овошен десерт во оригинална форма не е тешко. Децата ќе бидат особено среќни.

Оваа вкусна салата лесно се подготвува од достапните состојки. Не ми верувате? Потоа обележете го рецептот и пробајте го дома. Салатата не само што е вкусна, туку и изгледа многу оригинална.

Белиот пијано е неверојатно убава салата. Служи како украс на секоја маса. Ќе изгледа многу убаво на годишнината од свадбата. А ако имате музичар дома, подгответе му ја оваа салата. Верувај ми, тој ќе биде задоволен.

Состојки за рецепт за бела кралска салата

ИмеКвантитетЕдиница
Пилешко филе 500.00 Г
Тврдо сирење 100.00 Г
Јајце 4.00 PC
Шампињон 300.00 Г
Краставица 2.00 PC
Мајонез од неопходност

Подготовка на белата кралска салата

Измијте го пилешкото филе и сварете го во солена вода.

Вареното пилешко филе исечкајте го на коцки. Ставете го првиот слој пилешко и премачкајте со мајонез. Веднаш поставете слој пилешко од едната страна повеќе и помалку од другата за да добиете форма на пијано.


Измијте ги и исечете ги шампињоните.

Ставете ја тавата на оган и прелијте со малку растително масло. Во тавата ставете ги исецканите печурки и малку пропржете ги.

Ставете печурки на пилешкиот слој и премачкајте го со мајонез.


Свежата краставица изрендајте ја на крупно ренде и ставете ја на слој од печурки со мајонез. Одозгора премачкајте ги краставиците со мајонез.

Варете ги јајцата 10 минути и излупете ги.


Јајцата изрендајте ги на крупно ренде и ставете ги во следниот слој. Врз ренданите јајца ставете мајонез.


Ајде да го подготвиме сирењето за салата White Royal