Вкусна салата со пилешки гради, краставица и јајце. Пилешка салата со краставица и јајца Салата од гради од свежа краставица

Салата од пилешко е јадење наменето главно за празничната трпеза. Сепак, тоа може да направи обична вечера или ручек одличен. За оваа салата често се користи варено пилешко, кое се меша со други состојки: краставици, печурки, јајца, сирење итн. Но, можете да направите и салата од чадени или печени гради. Се зачинува со мајонез, павлака, растително масло или сос. Салатата со пилешко и краставица е особено добра во секое време од годината, има безброј опции за рецепти. Еве некои од нив.

Пилешко филе и салата од свежи краставици

За една порција од оваа салата ќе ни требаат:

  • Свежи краставици - двесте грама;
  • пилешко филе - шеесет грама;
  • Зелен кромид - десет грама;
  • Оцет - десет грама;
  • Салата од соја сос - пет лажици;
  • Сенф - пет грама;
  • Пилешко јајце - едно парче;
  • Лук - едно чешне;
  • Растително масло;
  • Бугарска пиперка;
  • Шеќер;
  • Сол;
  • Сусам.

Варете го пилешкото филе додека не омекне и излади. Потоа го делиме на тенки ленти. Јајцето изматете го темелно и пропржете го во палачинка. Краставиците исечкајте ги во форма на полумесечина. Исечкајте го кромидот. Комбинирајте краставици и пилешко, додадете зелен кромид, лук и сенф на нив. Истурете оцет, растително масло и соја сос. Посипете сè со сол, шеќер и сусам по вкус. Добро измешајте сè и ставете го во фрижидер околу еден час пред послужување. Извадете го од фрижидер и посипете со ситно сечкана пиперка и многу ситно исечкана палачинка со јајца. Јадењето е подготвено!

Салата со пилешко, краставици и печурки: опција прва

За овој рецепт за салата со пилешко и краставици ќе ни требаат и печурки. Се состои од следниве состојки:

  • Печурки - четиристотини грама;
  • Варено пилешко - двесте грама;
  • Пилешко јајце - четири парчиња;
  • Кромид - педесет грама;
  • Краставици - педесет грама;
  • Мајонез - сто и педесет грама.

Печурките се мијат, се сечат на ленти и се варат во солена вода. Излупете ги тврдо варените јајца и исечете ги на мали коцки. Излупете го и исечкајте го кромидот. Измијте ја краставицата и исечете ја на ленти. Мелете го пилешкото. Измешајте сè и зачинете со мајонез.


Салата со пилешко, краставици, јајца и печурки: опција втора

Овој рецепт за салата вклучува:

  • пилешко филе - триста грама;
  • Мали печурки - шест до седум парчиња;
  • Краставици - две парчиња;
  • Пилешки јајца - три или четири парчиња;
  • Мајонез;
  • Солта.

Исечете го пилешкото филе на мали парчиња и пржете во растително масло додека не се готви. Печурките ситно исецкајте ги и пржете ги на масло одвоено од пилешкото филе. Треба да се обидете да истурите помалку масло, инаку салатата ќе биде мрсна. Ситно исецкајте ги тврдо варените пилешки јајца. Краставиците исечкајте ги на ситни коцки. Измешајте филе, печурки, јајца, краставици. Посолете сè, зачинете со мајонез и повторно измешајте.

Салата од пилешко и краставица

Оваа салата вклучува:

  • пилешко филе - триста грама;
  • Краставици - двесте грама;
  • Пилешко јајце - три парчиња;
  • Сол;
  • Мајонез.

Сварете го пилешкото филе и оставете го да се излади. Потоа ситно исецкајте. Измијте ги краставиците, излупете ги ако кората е тврда и исечете ги на ленти. Јајцата силно сварете ги и изрендајте ги на средно ренде. Измешајте сè и зачинете со мајонез.

Салата со пилешко, свежи краставици, крутони и сирење

За овој рецепт за салата ќе ви требаат:

  • Пилешко филе - едно или две парчиња со средна големина;
  • Свежи краставици - една или две;
  • Маслинки - половина тегла;
  • Пекинг зелка - половина глава;
  • Цврсто сирење - сто грама;
  • Лук - едно чешне;
  • Сол;
  • Црн пипер;
  • Домашни крекери;
  • Мајонез.

Исечете го лебот на мали коцки, ставете ги на плех и тостирајте во рерна додека не порумени, мешајќи од време на време. Сварете го пилешкото филе во солена вода додека не омекне и оставете го да се излади. Пекиншката зелка ситно исечкајте ја на ленти. И краставичките ги сечкаме на ленти, а маслинките на кругови. Пилешкото филе исечкајте го на коцки. Се соединуваме и мешаме. Зачинете со мајонез и исцедете го лукот во салатата. Сол и бибер по вкус. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Салатата посипете ја со рендано сирење и крутони. Оставете малку да кисне и послужете.

Салата со пилешки гради, шампињони и краставици

Многу вкусна салата за подготовка ќе ви требаат:

  • Една пилешки гради;
  • Една конзерва конзервирана шампињони;
  • Половина тегла кисела краставица;
  • Пилешко јајце - четири парчиња;
  • Кромид;
  • Зелен грашок;
  • Сол;
  • Мајонез.

Пилешките гради и јајцата се варат додека не се сварат. Исечете го пилешкото на мали парчиња. Јајцата ги чистиме и исто така ги сечкаме на ситни коцки. Измешајте јајце и пилешко. Кромидот ситно исечкајте го. Додадете во јајцата и пилешкото. (Салатата може да се направи без кромид). Киселите краставици исечкајте ги ситно и измешајте ги со пилешкото, јајцата и кромидот. Додадете (заедно со мала количина течност) конзервирани печурки и зелен грашок. Посолете сè, зачинете со мајонез и добро измешајте. Салатата е подготвена.


Салата од пилешко, краставица, домати и сирење

За една порција од оваа салата ќе ви требаат:

  • пилешки гради - петстотини грама;
  • Свежи краставици - три парчиња;
  • Свежи домати - три парчиња;
  • тврдо сирење - триста грама;
  • Мајонез - три лажици;
  • Сенф - една лажица;
  • Лук - две чешниња;
  • Сол;
  • Мелен црн пипер;
  • Магдонос.

Варете пилешки гради во солена вода додека не омекнат. Потоа оставете ги да се изладат и откако претходно ќе ја извадите кожата, одвојте го месото од коските. Филето исечете го на ленти дебели околу половина сантиметар. Три сирење на ситно ренде. Притиснете го лукот преку преса. Измијте го зеленчукот. Краставиците исечкајте ги на тенки ленти, ставете ги во сад, посолете ги и оставете ги петнаесетина минути. Доматите ги сечкаме на прилично големи парчиња, ги посолуваме и оставаме петнаесетина минути, по што го мешаме сечканото пилешко филе со краставиците и доматите. Додадете рендано сирење и лук. Повторно измешајте сè темелно. Соединете сенф и мајонез, матете со вилушка додека не се добие хомогена маса и зачинете ја салатата. Сол, бибер и посипете со ситно сечкан магдонос.

Салата со чадено пилешко, свежа краставица и сирење

За да ја подготвите оваа салата ќе ви требаат:

  • Пушена пилешка нога - едно парче;
  • Свежа краставица - две парчиња;
  • Свежо тврдо сирење - сто грама;
  • Лук - едно чешне;
  • Сол;
  • Бибер;
  • Маслиново масло.

Краставиците измијте ги, излупете ги и исечкајте ги на мали коцки. Одделете го месото од пилешкиот бут и ситно исечкајте го. Скршете го сирењето со рака. Лукот ситно исечкајте го. Измешајте лук и сирење и додајте ги во краставиците со пилешка пулпа. Посипете со сол и бибер и прелијте со масло. Салатата се служи со крутони или тост.

Дискусија 6

Слични материјали

Присуството на вкусна салата на масата не само што може да украси која било празнична маса, туку и да ве воодушеви со одличен додаток на обилен ручек, па дури и романтична вечера. Салатата со пилешко и краставици зазема гордо место во секоја книга за готвење.

Ајде да видиме што го направи ова јадење толку популарно?
На прво место, се разбира, е достапноста на состојките. Пилешкото речиси секогаш може да се најде во секој фрижидер. Што се однесува до краставиците, овој производ е достапен и без разлика на годишното време, од свежи краставици во лето до вкусни кисели краставички, кои само ќе додадат пикантност на таквата салата.

Во пилешка салата со краставици, можете да ставите или купено пушено пилешко или пилешки гради варени во кујната. Дополнителна прекрасна комбинација со јајце и сирење ќе даде исклучителен вкус. Оваа салата може да се зачини со рустикална павлака, маслиново мајонез, разни зачинети сосови, маслиново или растително масло.

Сето тоа зависи од вашите кулинарски преференции и специфичниот рецепт за оваа или онаа салата.

На нашата веб-страница ќе го најдете најпопуларниот и највкусниот рецепт, по кој можете да подготвите јадење што ќе го воодушеви вашето семејство и пријателите со својот вкус.

  1. Салата со свежи краставици и јајца
  2. Салата со свежи краставици, домати и сирење
  3. Салата со свежи краставици, сирење и крутони
  4. Салата со кисела краставица
  5. Салата со кисели краставички и моркови
  6. Салата со свежа краставица и пченка
  7. Салата со свежа краставица и корејски моркови

Подготовка на салата со свежи краставици, пилешко и јајца

Пилешко филе - 250 гр

Зелен кромид - мал куп

Соја сос - 5 лажици. л.

2-3 чешниња лук

Процес на готвење:

1. За салата ќе користиме варено пилешко. За да го направите ова, пред сè, варете го. Не заборавајте дека водата треба да се посоли пред да се готви. Кога месото е готово, извадете го и оставете го да се излади додека преминуваме на јајцата.

2. Во овој рецепт ќе ги пржиме јајцата. Јајцата изматете ги со блендер или со рака, истурете ги во загреана тава и доведете ги на подготвеност. Префрлете се во чинија.

3. Месото се сече на парчиња. Краставиците измијте ги и исечете ги по должина, а потоа попречно на половина прстени. Исечкајте ги кромидот и лукот.

4. Сега можете да земете сад за салата и да ги измешате подготвените состојки и сенфот освен палачинката со јајца и пиперката. Посолете го малку и додадете прстофат шеќер.

5. Користете соја сос како прелив, додавајќи оцет и растително масло. Сега салатата од пилешко и краставица треба да се измеша и да се стави во фрижидер малку - околу 1 час.

6. Потоа палачинката со пржено јајце исечете ја на ленти и ставете ја врз садот.

7. Исечете ја пиперката и со неа украсете го садот. Можете да послужите.

Салата од пилешко, свежи краставици, домати и сирење

Домати - 3 ЕЕЗ.

Сирење (земете тешко) - 300 гр

2 чешниња лук

Мелен црн пипер

Мајонез - 3 лажици. л.

Процес на готвење:

1. Посолете ја водата во тенџере и варете ги пилешките гради, а потоа изладете. Кожата и коските во салатата не ни требаат, па затоа го одвојуваме нежното пилешко месо од нив. Поделете го месото на влакна со раце или исечете го на ленти, но не премногу долго.

2. Исечете ги измиените краставици и домати - првата на ленти, втората на парчиња со средна големина. Посолете ги малку.

3. Скршете го лукот со дробилка. Изрендајте го сирењето.

4. Почнуваме да ги соединуваме состојките во сад за салата. Додадете пилешко месо, краставици, лук, сирење и домати.

5. Подгответе прелив за салата од пилешко и краставици со мешање на мајонезот и сенфот додека не се изедначи. Додадете во садот, додадете малку сол и бибер и измешајте сè.

6. За украсување ситно се сечка магдоносот и се посипува врз подготвената салата.

Рецепт за салата со пилешко, свежи краставици, сирење и крутони

Пилешко филе - 300 гр.

2 свежи краставици

Маслинки - 1/2 конзерва

Пекинг зелка - 1⁄2 глави

Бел леб - неколку парчиња

Сол, црн пипер

Рецепт:

1. Прво, да направиме крекери од бел леб. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки. Ставете го на плех и варете во рерна додека не порумени. За да се обезбеди рамномерно сушење, свртете ги парчињата за време на готвењето.

2. Оставете го пилешкото да се свари (посолете ја водата), потоа извадете го и оставете го да се излади

3. Краставиците и кинеската зелка исечкајте ги на ленти.

4. Отворете ја теглата со маслинки и исечете ги на кришки, а пилешкото на коцки.

5. Ставете ги сите состојки во сад, исцедете го лукот во него и промешајте. Зачинете со сол и бибер.

6. Салата со пилешко и краставици треба да се попрска со рендано сирење. Одозгора ставете крекери. Користете ситно ренде. Пред сервирање, оставете го садот да отстои и впие некое време.

Пилешка салата со кисела краставица

Пилешко филе - 250 гр.

Кисели краставици - 150 гр.

Праз – 1 стебленце

Маслиново масло - 50 гр

Лук - 2 чешниња

Процес на готвење:

1. Оставете го пилешкото да се свари (посолете ја водата), потоа извадете го и оставете го да се излади

2. Измиените печурки исечкајте ги на кришки. Излупете ги и изрендајте ги морковите. Исецкајте го празот на даска. Сега пржете ги овие производи во тава со додавање сончогледово масло. Потоа додадете сол и бибер.

3. Јајцата се варат тврдо, се лупат и се одвојува жолчката (ќе ви треба при подготовка на преливот).

4. Белките, пилешкото и киселите краставици исечкајте ги на коцки. Ставете ги во сад за салата.

5. За да го подготвите преливот, изматете ги жолчките со маслиново масло, сенфот, сокот од лимон и сечканиот лук. Додадете малку сол.

6. Додадете дресинг во салатата со пилешко и кисели краставици и промешајте.

7. Јадењето е подготвено за јадење.

Ајде да подготвиме вкусна салата со кисели краставички, моркови и пилешко

Пилешки гради или филе - 200 гр.

Кисели краставици - 200 гр

Моркови - 200 гр

Кромид - 150 гр

Конзервиран зелен грашок - 100 гр

Павлака или мајонез - 100 гр

Растително масло, бибер, сол

Процес на готвење:

1. Ставете вода на шпоретот и посолете. Кога водата ќе зоврие, додадете ги градите и варете околу 20 минути.

2. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени. Потоа ставете ја тавата да се загрее, истурете растително масло и додадете кромид. Се динста под затворен капак на средна температура, но не се пржи. Треба да биде мека и сочна, речиси проѕирна. Потоа префрлете го кромидот од тавата во чинија.

3. Излупените моркови се рендаат.

4. Како и кромидот, морковите се динстаат во тава под капакот. Додадете масло ако е потребно. Промешајте за време на готвењето.

5. Изладеното пилешко се сече на ситни коцки. Краставицата изрендајте ја на крупно ренде или ситно исечкајте ја со нож на даска, исцедете ја саламурата.

6. Сите подготвени состојки ставете ги во сад за салата. Ставете ги ренданите кисели краставички без испуштена саламура.

7. Останува нашата салата со пилешко и краставици да ја зачиниме со кисела павлака или мајонез (во зависност од тоа што ќе одлучите да користите за прелив), бибер и измешајте.

8. Вкусете го готовото јадење за соленост - посолете ако е потребно.

Рецепт за пилешка салата со краставица и пченка

Пилешко филе - 450 гр.

Една свежа краставица

Конзервирана пченка - 150 гр.

Едно стебленце целер

Сладок црвен кромид - 1 ЕЕЗ.

Јогурт 5-6 лажици. л

Рецепт:

1. Овој рецепт ќе користи пржено пилешко. Исечете ги пилешките филети по должина за да добиете потенки парчиња.

2. Загрејте тавче со додавање малку масло, а потоа секое парче пропржете го од двете страни по неколку минути. Прво зачинете со сол и бибер.

3. Краставицата се сече двапати по должина, а потоа попречно на кришки. Целерот исечкајте го на кришки.

4. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го заедно со копарот. Ставете во помал сад, додадете јогурт, посолете малку и промешајте. Вака го добивме преливот за салатата со пилешко и краставици.

5. Оладеното пржено месо исечкајте го на ситни парчиња.

6. На дното на чинијата ставете листови зелена салата. Потоа додадете претходно измешана пченка, пилешко, целер и краставица.

7. Сè што останува да направиме додека не биде целосно подготвено е да го прелиеме нашиот прелив.

Едноставен рецепт за салата со пилешко, корејски моркови и свежа краставица

Корејски моркови - 150 гр

Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.

Конзервирана пченка. – 1 тегла

Зелените за декорација.

Рецепт:

1. Најпрво се вари месото со додавање сол во водата и јајцата. Кога ќе се изладат, исечете ги на коцки.

2. И краставиците се сечкаат на даската.

3. Сега отворете ја теглата со пченка и ставете ги сите подготвени производи во сад за салата. Додадете мајонез - околу 2 лажици, а потоа промешајте.

4. По желба, украсете го нашето јадење со гранче копар или други билки.

Салата со пилешко и краставица: една салата, две салати...

Салата од пилешко е јадење наменето главно за празничната трпеза. Сепак, тоа може да направи обична вечера или ручек одличен. За оваа салата често се користи варено пилешко, кое се меша со други состојки: краставици, печурки, јајца, сирење итн. Но, можете да направите и салата од чадени или печени гради. Се зачинува со мајонез, павлака, растително масло или сос. Салатата со пилешко и краставица е особено добра во секое време од годината, има безброј опции за рецепти. Еве некои од нив.

Пилешко филе и салата од свежи краставици

За една порција од оваа салата ќе ни требаат:

  • Свежи краставици - двесте грама;
  • пилешко филе - шеесет грама;
  • Зелен кромид - десет грама;
  • Оцет - десет грама;
  • Салата од соја сос - пет лажици;
  • Сенф - пет грама;
  • Пилешко јајце - едно парче;
  • Лук - едно чешне;
  • Растително масло;
  • Бугарска пиперка;
  • Шеќер;
  • Сол;
  • Сусам.

Варете го пилешкото филе додека не омекне и излади. Потоа го делиме на тенки ленти. Јајцето изматете го темелно и пропржете го во палачинка. Краставиците исечкајте ги во форма на полумесечина. Исечкајте го кромидот. Комбинирајте краставици и пилешко, додадете зелен кромид, лук и сенф на нив. Истурете оцет, растително масло и соја сос. Посипете сè со сол, шеќер и сусам по вкус. Добро измешајте сè и ставете го во фрижидер околу еден час пред послужување. Извадете го од фрижидер и посипете со ситно сечкана пиперка и многу ситно исечкана палачинка со јајца. Јадењето е подготвено!

Салата со пилешко, краставици и печурки: опција прва

За овој рецепт за салата со пилешко и краставици ќе ни требаат и печурки. Се состои од следниве состојки:

  • Печурки - четиристотини грама;
  • Варено пилешко - двесте грама;
  • Пилешко јајце - четири парчиња;
  • Кромид - педесет грама;
  • Краставици - педесет грама;
  • Мајонез - сто и педесет грама.

Печурките се мијат, се сечат на ленти и се варат во солена вода. Излупете ги тврдо варените јајца и исечете ги на мали коцки. Излупете го и исечкајте го кромидот. Измијте ја краставицата и исечете ја на ленти. Мелете го пилешкото. Измешајте сè и зачинете со мајонез.

Салата со пилешко, краставици, јајца и печурки: опција втора

Овој рецепт за салата вклучува:

  • пилешко филе - триста грама;
  • Мали печурки - шест до седум парчиња;
  • Краставици - две парчиња;
  • Пилешки јајца - три или четири парчиња;
  • Мајонез;
  • Солта.

Исечете го пилешкото филе на мали парчиња и пржете во растително масло додека не се готви. Печурките ситно исецкајте ги и пржете ги на масло одвоено од пилешкото филе. Треба да се обидете да истурите помалку масло, инаку салатата ќе биде мрсна. Ситно исецкајте ги тврдо варените пилешки јајца. Краставиците исечкајте ги на ситни коцки. Измешајте филе, печурки, јајца, краставици. Посолете сè, зачинете со мајонез и повторно измешајте.

Салата од пилешко и краставица

Оваа салата вклучува:

  • пилешко филе - триста грама;
  • Краставици - двесте грама;
  • Пилешко јајце - три парчиња;
  • Сол;
  • Мајонез.

Сварете го пилешкото филе и оставете го да се излади. Потоа ситно исецкајте. Измијте ги краставиците, излупете ги ако кората е тврда и исечете ги на ленти. Јајцата силно сварете ги и изрендајте ги на средно ренде. Измешајте сè и зачинете со мајонез.

Салата со пилешко, свежи краставици, крутони и сирење

За овој рецепт за салата ќе ви требаат:

  • Пилешко филе - едно или две парчиња со средна големина;
  • Свежи краставици - една или две;
  • Маслинки - половина тегла;
  • Пекинг зелка - половина глава;
  • Цврсто сирење - сто грама;
  • Лук - едно чешне;
  • Сол;
  • Црн пипер;
  • Домашни крекери;
  • Мајонез.

Исечете го лебот на мали коцки, ставете ги на плех и тостирајте во рерна додека не порумени, мешајќи од време на време. Сварете го пилешкото филе во солена вода додека не омекне и оставете го да се излади. Пекиншката зелка ситно исечкајте ја на ленти. И краставичките ги сечкаме на ленти, а маслинките на кругови. Пилешкото филе исечкајте го на коцки. Се соединуваме и мешаме. Зачинете со мајонез и исцедете го лукот во салатата. Сол и бибер по вкус. Сирењето изрендајте го на ситно ренде. Салатата посипете ја со рендано сирење и крутони. Оставете малку да кисне и послужете.

Салата со пилешки гради, шампињони и краставици

Многу вкусна салата за подготовка ќе ви требаат:

  • Една пилешки гради;
  • Една конзерва конзервирана шампињони;
  • Половина тегла кисела краставица;
  • Пилешко јајце - четири парчиња;
  • Кромид;
  • Зелен грашок;
  • Сол;
  • Мајонез.

Пилешките гради и јајцата се варат додека не се сварат. Исечете го пилешкото на мали парчиња. Јајцата ги чистиме и исто така ги сечкаме на ситни коцки. Измешајте јајце и пилешко. Кромидот ситно исечкајте го. Додадете во јајцата и пилешкото. (Салатата може да се направи без кромид). Киселите краставици исечкајте ги ситно и измешајте ги со пилешкото, јајцата и кромидот. Додадете (заедно со мала количина течност) конзервирани печурки и зелен грашок. Посолете сè, зачинете со мајонез и добро измешајте. Салатата е подготвена.

Салата од пилешко, краставица, домати и сирење

За една порција од оваа салата ќе ви требаат:

  • пилешки гради - петстотини грама;
  • Свежи краставици - три парчиња;
  • Свежи домати - три парчиња;
  • тврдо сирење - триста грама;
  • Мајонез - три лажици;
  • Сенф - една лажица;
  • Лук - две чешниња;
  • Сол;
  • Мелен црн пипер;
  • Магдонос.

Варете пилешки гради во солена вода додека не омекнат. Потоа оставете ги да се изладат и откако претходно ќе ја извадите кожата, одвојте го месото од коските. Филето исечете го на ленти дебели околу половина сантиметар. Три сирење на ситно ренде. Притиснете го лукот преку преса. Измијте го зеленчукот. Краставиците исечкајте ги на тенки ленти, ставете ги во сад, посолете ги и оставете ги петнаесетина минути. Доматите ги сечкаме на прилично големи парчиња, ги посолуваме и оставаме петнаесетина минути, по што го мешаме сечканото пилешко филе со краставиците и доматите. Додадете рендано сирење и лук. Повторно измешајте сè темелно. Соединете сенф и мајонез, матете со вилушка додека не се добие хомогена маса и зачинете ја салатата. Сол, бибер и посипете со ситно сечкан магдонос.

Салата со чадено пилешко, свежа краставица и сирење

За да ја подготвите оваа салата ќе ви требаат:

  • Пушена пилешка нога - едно парче;
  • Свежа краставица - две парчиња;
  • Свежо тврдо сирење - сто грама;
  • Лук - едно чешне;
  • Сол;
  • Бибер;
  • Маслиново масло.

Краставиците измијте ги, излупете ги и исечкајте ги на мали коцки. Одделете го месото од пилешкиот бут и ситно исечкајте го. Скршете го сирењето со рака. Лукот ситно исечкајте го. Измешајте лук и сирење и додајте ги во краставиците со пилешка пулпа. Посипете со сол и бибер и прелијте со масло. Салатата се служи со крутони или тост.

Салата со пилешко и краставици

На лицето кое ја измислило салатата треба да му подигне споменик. Многу жени се согласуваат со оваа изјава, бидејќи салатите стануваат и спас и украс за празничната трпеза, помагајќи исхраната да биде комплетна, богата со витамини и минерали. Оваа статија содржи избор на вкусни рецепти, каде што главните улоги ги играат два производи - пилешко месо и краставици, додека разновидните вкусови се загарантирани.

Вкусна салата со пилешко и свежи краставици - фото рецепт чекор по чекор

Салатата според овој фото-рецепт излегува неверојатно вкусна, задоволувачка и, се разбира, многу здрава. Јас подобро го готвам во големи количини, бидејќи се се јаде многу брзо. Количините на сите состојки може да се прилагодат по желба, но обично треба да бидат приближно еднакви по волумен.

Состојки

  • Варени пилешки гради: 300 гр
  • Свежа краставица: 1 ЕЕЗ.
  • Јајца: 2-3 ЕЕЗ.
  • Моркови: 1 ЕЕЗ.
  • Компири: 3-4 ЕЕЗ.
  • Лак: 1 гол.
  • Сол: прстофат
  • Мајонез: по вкус

Инструкции за готвење

Компирите, морковите и пилешките јајца ставете ги во ладна вода, ставете ги на шпорет и откако сè ќе зоврие, оставете ги настрана десет минути.

Потоа извадете ги јајцата и ставете ги во ладна вода за да се изладат и подоцна лесно да се излупат. Во тоа време, компирите и морковите продолжуваат да се готват додека не омекнат.

Пилешките гради мора да се варат 30 минути во солена вода.

Потоа изладете и искинете или исечете ги на мали парчиња.

Кромидот и свежите краставици ситно исечкајте ги.

Излупете ги јајцата и исечете ги на коцки. Можете да користите специјална мелница во форма на мрежа.

Исечете ги морковите и компирите со нож или исечкајте ги на ист начин.

Истурете ги сите состојки во посебен сад.

Посолете, зачинете со омилениот мајонез и измешајте.

Салата од кисела краставица со пилешко

Интересно е што свежи, солени и кисела краставици активно се користат во пилешки салати. Ова и овозможува на домаќинката да подготви јадење од исти состојки, но да добие три различни вкусови. Киселите краставици најчесто се користат во салати во зима, кога свежиот зеленчук е прилично скап и не многу вкусен, бидејќи се одгледува во стакленички услови. Но, кисела краставица, подготвена со користење на антички технологии, ги задржува повеќето хранливи материи.

Производи:

  • Пилешко филе - од 1 гради.
  • Конзервирани шампињони - 1 тегла (мала).
  • Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез или сос за облекување.
  • Пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 мала глава.
  • Сол (ако е потребно).

Алгоритам на дејства:

  1. Најтешко е да се вари пилешкото, препорачливо е да го направите ова однапред, така што додека да се подготви салатата, месото веќе се олади.
  2. Исто така однапред сварете ги јајцата (доволно е 10 минути, посолете ја водата). Излупете го и исплакнете го кромидот.
  3. Започнете со сечење состојки. Исечете го филето на тенки ленти. Користете го истиот метод на сечење за кисели краставици и јајца.
  4. Кромид - во мали коцки, ако е многу остар, можете да го попарите со зовриена вода за да се отстрани горчината и секако да се излади.
  5. Измешајте сецкан зеленчук, јајца и месо во контејнер. Не додавајте сол веднаш, прво зачинете ја салатата со мајонез.
  6. Земете примерок, ако нема доволно сол, можете да го додадете.

Домаќинките кои сакаат не само да готват вкусно, туку и убаво да служат, им се советува да ја направат салатата во слоеви, покривајќи ја со мајонез. Оваа салата изгледа одлично во стаклени чинии за салата!

Рецепт за салата од пилешко, краставица и печурки

Краставиците и пилешкото филе можеби играат главни улоги во салатата, но постои и трета состојка која ќе ги држи во добро друштво: печурките. Повторно, во зависност од тоа дали печурките се свежи или сушени, дивите печурки или шампињони, вкусот на садот може да варира.

Производи:

  • Пилешко филе - од 1 гради.
  • Ореви (излупени) – 30 гр.
  • Варени пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.
  • Свежи краставици - 1-2 ЕЕЗ. (во зависност од големината).
  • Свежи или замрзнати печурки - 200 гр.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 200 гр.
  • Мајонез.

Алгоритам на дејства:

  1. Сварете го пилешкото филе однапред, ако додадете моркови, кромид, билки и зачини во водата, ќе добиете вкусна супа.
  2. Варете ги јајцата, додавајќи сол во водата, 10 минути. Излупете го кромидот, ставете го под млаз вода и ситно исечкајте го. Измијте ги печурките, сварете ги шумските печурки и не треба да ги готвите шампињоните.
  3. Истурете малку масло во тавата за пржење. Добро загрејте ги, пропржете ги печурките и кромидот, па додајте неколку лажици мајонез и динстајте.
  4. Пилешко филе, свежи краставици исечени: можете - на коцки, можете - во мали решетки.
  5. Сирењето и јајцата изрендајте ги со ренде со големи дупчиња и во различни садови.
  6. Салатата се поставува во слоеви, премачкана со мајонез: пилешко, краставици, варени јајца, пржени печурки и кромид, сирење и ореви.

Неколку гранчиња зелен копар за декорација не би повредиле!

Како да направите пилешка салата со краставица и сирење

Следната салата е наменета за оние гурмани кои не можат да си го замислат животот без сирење и се обидуваат да ја додадат во сите јадења, дури и во супи, а да не зборуваме за салати. Сирењето додава нежност на пилешкиот микс, додека краставицата од градината или пазарот додава свежина.

Производи:

  • Пилешко филе - 400 гр.
  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ. (можете без нив).
  • Краставици со средна големина - 1-2 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 150 гр.
  • Зелените - колку повеќе, толку подобро (копра, магдонос).
  • За украсување на готовиот сад - ротквици и зелена салата.

Алгоритам на дејства:

  1. Подготовката на оваа салата традиционално започнува со варење на пилешкото. Можете да ја искористите оваа можност и не само да готвите пилешко филе за салата, туку и да подготвите вкусна супа со кромид, моркови, копар и магдонос, односно да му го обезбедите на вашето семејство и првиот оброк и салатата.
  2. Сварете пилешки јајца, водата треба да се посолува, процесот трае 10 минути. Излупете ги и изрендајте јајца.
  3. Изрендајте го сирењето. Измијте ги краставиците и исто така изрендајте ги. Вареното пилешко филе исечкајте го на мали коцки, на пример.
  4. Исплакнете ги копарот и магдоносот за да го отстраните песокот. Се суши со хартиена/ленена крпа. Ситно исецкајте ги зелените, оставајќи неколку убави „гранчиња“ за декорација.
  5. Измијте ја ротквицата и исечете ја на речиси проѕирни парчиња.
  6. Ставете ги листовите зелена салата на голема рамна чинија за да формираат сад. Измешајте ги сите сечкани и изрендани состојки, зачинете со мајонез.
  7. Внимателно ставете ја салатата во „сад“ со листови зелена салата.
  8. Направете „рози“ од кругови со ротквица, додадете им гранчиња копар или магдонос.

На почетокот, гостите и членовите на домаќинството ќе бидат изненадени од прекрасниот изглед, но не помалку ќе бидат изненадени од вкусот на оваа оригинална салата, во која месото е толку хармонично комбинирано со деликатно сирење и свежа крцкава краставица.

Рецепт за салата од пушено пилешко и краставица

Има еден недостаток за подготовка на салата со пилешко филе - потребата да се подготви претходно месото. Се разбира, пилешкото се готви побрзо од свинското или говедското, но сепак треба да потрошите најмалку 1 час на него (на крајот на краиштата, мора и да се излади). Паметните домаќинки нашле прекрасно решение - користат чадено пилешко: нема потреба да се готви, а вкусот е неверојатен.

Производи:

  • чадено пилешко филе - 200-250 гр.
  • Цврсто сирење - 150-200 гр.
  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Зелените (малку копар и магдонос).
  • Сос од мајонез како прелив.

Алгоритам на дејства:

Бидејќи нема потреба да се готви пилешкото, садот се подготвува непосредно пред јадење. Можете да го поставите во слоеви или можете да ги измешате состојките во сад за салата.

  1. Сварете ги јајцата и ставете ги во ладна вода за подобро да се отстранат лушпите. Излупете, изрендајте/сечете.
  2. Одделете го филето од коските, отстранете ја цврстата кора и исечете го попречно.
  3. Изрендајте го сирењето или исечете го на ситни шипки.
  4. Направете го истото со краставиците, но треба да изберете млади краставици со тенка кора и густи.
  5. Измијте ги зелените и исушете ги.
  6. Зачинете со сос од мајонез при мешање или премачкајте ги слоевите.

Додадете дел од зелените директно во салатата и украсете го кулинарското ремек дело со преостанатите гранчиња!

Зачинета салата со пилешко, краставица и сливи

Како експеримент, можете да го понудите следниот рецепт, каде пилешкото и краставиците ќе бидат придружени со сливи, кои ќе додадат пикантна слатко-кисела нота на вообичаениот вкус. Можете да го воодушевите вашето домаќинство уште повеќе ако фрлите грст препечени и сечкани ореви.

Производи:

  • Пилешко филе - 300 гр.
  • Свежи краставици - 3 ЕЕЗ.
  • Суви сливи - 100 гр.
  • Ореви - 50 гр.
  • Солта не е за секого.
  • Прелив – мајонез + павлака (во еднакви пропорции).

Алгоритам на дејства:

  1. За оваа салата, сварете го пилешкото (или филето) во вода со сол, зачини и зачини. Изладете, исечете, колку се помали парчињата, салатата изгледа поелегантно.
  2. Исплакнете ги краставиците и исушете ги со хартиена крпа. Се сече на тенки ленти/ленти.
  3. Потопете ги сливите во топла вода. Исплакнете темелно, исушете, отстранете ја јамата. Исечете на тенки ленти, слично на тоа како се сече краставицата.
  4. Излупете ги оревите, испржете ги во сува тава и измелете ги.
  5. Измешајте ги сите состојки, додадете малку сол. Измешајте мајонез и павлака, зачинете ја салатата со добиениот сос.

Зелените - копар, магдонос, цилинтро - нема да бидат излишни во оваа салата!

Рецепт за едноставна салата со пилешко, краставица и домат

Летото е време за свеж зеленчук, вкусни и здрави вегетаријански салати. Но, следната салата е наменета за луѓе кои не можат да го замислат животот без месо. За да го направите повеќе диетален, треба да земете пилешко и свеж зеленчук. Јадењето треба да го зачините или со нискокалоричен мајонез или со сос од мајонез, да додадете една лажица готов сенф за пикантност.

Производи:

  • Пилешко филе - 400 гр.
  • Свежи краставици и домати - 3 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 150 гр.
  • Сос од мајонез/мајонез.
  • Сенф за маса - 1 лажица масло. л.
  • Магдонос.
  • Лук - 1 чешне.
  • Солта.

Алгоритам на дејства:

  1. Сварете го пилешкото филе (откако ќе зоврие, отстранете ја пената, додадете сол и зачини, варете додека не омекне 30 минути). Изладете ја, отстранете ја кожата и исечете ја со вашиот омилен метод.
  2. Зеленчукот измијте го, исушете го, подеднакво исечете го и ставете го во сад за салата, исто како и месото.
  3. Сирење - рендано. Лук - преку преса. Измијте го магдоносот и искинете го на мали гранчиња.
  4. Додадете сенф во мајонезот, промешајте додека не се добие хомогена конзистентност.

Зачинете ја салатата, украсете со билки. Прекрасно, лесно, вкусно!

Како да направите салата со пилешко, краставица и пченка

Некои луѓе се навикнати на Оливие, додека други продолжуваат да експериментираат со комбинации на производи. На пример, наместо класичен колбас, можете да земете варено пилешко, а конзервираниот грашок да го замените со понежна пченка. Кулинарската креативност може да се продолжи понатаму со додавање на пиперка или стебленце целер (или и двете).

Производи:

  • Пилешко филе - 400 гр.
  • Свежа краставица - 2 ЕЕЗ. средна големина.
  • Целер – 1 стебленце.
  • Слатка пиперка - 1 ЕЕЗ.
  • Конзервирана пченка - 1 конзерва.
  • Листови зелена салата.
  • Природен јогурт без шеќер.

Алгоритам на дејства:

  1. На пилешкото му е потребно најдолго да се подготви, треба да се свари со кромид и моркови, да се одвои филето и да се исече и да се стави во сад за салата.
  2. Измијте го зеленчукот, исечете ги опашките, извадете ги семките од пиперките. Исечете на ист начин, искинете ги листовите зелена салата на парчиња. Исцедете ја маринадата од пченка.
  3. Измешајте сè во сад за салата. Зачинете со јогурт, поздрав е за организмот од мајонезот.

Листовите зелена салата можете да ги ставите на рамно јадење, а на нив, всушност, салатата - мешавина од месо и зеленчук.

Рецепт за салата со пилешко и краставица „Нежност“

Следната салата има многу нежен вкус и пријатна киселост, која ја даваат сувите сливи. Ова јадење е погодно за оние кои се на диета, но сонуваат за лажица салата.

Производи:

  • Варено пилешко филе - 350 гр.
  • Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
  • сливи - 100-150 гр.
  • Пилешки јајца - 4-5 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 100-150 гр.
  • Мајонез.
  • Ореви за декорација.

Алгоритам на дејства:

Тајната на оваа салата е во тоа што месото и сувите сливи, претходно, се разбира, натопени и излупени, треба да се исечат на многу мали ленти, а сирењето, краставиците и тврдо варените јајца да се рендаат.

Поставете во слоеви, премачкајте со мајонез. Одозгора се ставаат ореви, печени и ситно сецкани или здробени.

Вкусен рецепт за повеќеслојна салата од пилешко и краставици

Прекрасен квартет од вкусна храна ја формираат основата на следната салата. Тие се ставаат во слоеви во проѕирен голем сад за салата или во делови. И како декорација можете да користите бугарска пиперка со светли бои.

Производи:

  • Пилешко филе - од 1 гради.
  • Свежи шампињони - 300 гр.
  • Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 150 гр.
  • Мајонез.

Алгоритам на дејства:

  1. Сварете го месото со сол, зачини и кромид. Оставете ја супата за подготовка на првиот курс, изладете го филето, исечете го на парчиња.
  2. Варете ги шампињоните во вода со сол 10 минути. Исцедете го во цедалка. Се сече на тенки парчиња. Оставете мали шампињони цели за декорација.
  3. Изрендајте ги сирењето и краставиците користејќи различни чинии.
  4. Ставете во слоеви, четкајќи со мајонез: пилешко - краставици - печурки - сирење. Потоа постапката може да се повтори.

Прелијте ја салатата со мали шампињони и тенко исечени ленти од слатка пиперка.

Пилешка салата со краставица. Рецепти за пилешка салата - кисела и свежи краставици

Ајде да земеме пилешка салата со краставица, колку и да звучи примитивно, таа е секогаш здрава, вкусна и, благодарение на различните состојки додадени во овие производи, оригинално уживање за семејството и пријателите, како и гостите кои ја посетуваат куќата.

Денес ќе споделам лесни и во исто време необични рецепти за ладни пилешки мезе со додавање на кисели, солени и свежи краставици.

Веднаш да забележам дека секоја од пилешки салати со краставица може да се подготви не само за вашето домаќинство, туку и за некој одмор, сите тие изгледаат убаво, апетитивно и се исклучително вкусни.

Пилешка салата со кисела краставица

За подготовка земаме:

  • Варени пилешки гради или пилешко филе – 400-450 гр.
  • Варени компири - 3 ЕЕЗ.
  • Кромид за салата (бел или син) - мала глава.
  • Кисела краставици - 2-3 ЕЕЗ.
  • Варени јајца - 5 ЕЕЗ.
  • Варени моркови, зелена салата и магдонос за декорација.
  • Сол и зачини по ваш вкус.
  • За облекување - мајонез за салата.

Производите се подготвени, можете да почнете да го правите вашето кулинарско ремек-дело.

1. Пилешкото претходно сварено во солена вода се вади и се сече на ситни парчиња.

2. Три варени компири и јајца одделно едно од друго на крупно ренде. Во овој случај, белките и жолчките исто така се тријат посебно. Подоцна можете да ги искористите белките за да направите интересни форми за салатата да изгледа необично. Ќе дадам пример на бел лебед, за Нова Година 2018 година, на пример, таквото задоволство може да се постави во форма на кучешко лице. Тука сè ќе зависи исклучиво од вашата имагинација.

Внимание! Не тријте половина од едно јајце, само исечете го на тенки парчиња и употребете ги за да направите крило за вашиот лебед или уши за вашето куче.

3. Кисели краставици (подобро е да земете 3-4 парчиња, но овде погледнете ја големината на самиот производ) исечени на мали коцки. Алтернативно, краставиците за салата може да се рендаат на груб ренде. По желба, овие може да се заменат со солени буриња.

4. Кромидот се лупи и се сече на што помали коцки.

5. Сега земаме прекрасно големо јадење и почнуваме да го поставуваме нашето ремек-дело во слоеви.

Првиот слој е компир.

Вториот е мајонез (само покријте го со мрежа од мајонез, не треба да додавате премногу сос).

Третиот е пилешко (по потреба можете да додадете малку сол и бибер или да додадете некои посебни зачини).

Четвртиот слој е ситно сечкан кромид.

Петто - решетка од мајонез.

Шест слој – кисели краставици.

Седмиот е повторно сосот, потребно е следниот слој - жолчките - добро да се залепи на постоечката основа и да не се распадне.

Осмиот слој се изрендани жолчки.

Деветтата е смачкана верверичка, која обично ги користам, како што веќе реков, за да изложам некоја интересна фигура.

До садот ставам зелени листови зелена салата, варени цветови или пеперутки морков и магдонос за декорација. Ако го направите истото за лебед, тогаш не заборавајте да закачите клун и око на вашата птица. Можете исто така да направите шепи.

Празничната пилешка салата со кисела краставица е подготвена!

Салата со пилешко, свежа краставица и печурки

  • Пилешко филе - околу 400 гр.
  • Шампињони или какви било диви печурки – 150-200 гр.
  • Свежи краставици - 2-3 ЕЕЗ.
  • Варени пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Малку сол (штипка).
  • Мајонез од која било содржина на маснотии за облекување.

Како да ја подготвите оваа пилешка салата

Пилешкото филе исечкајте го на случајни, не многу големи парчиња, посолете и побиберете и пржете во масло додека целосно не се свари.

Печурките измијте ги, ако се диви печурки, прво сварете ги, ако се шампињони, само исечкајте ги и пржете ги додека не омекнат.

Внимание! Пилешкото и печурките за ова мезе се пржат одделно едно од друго. При пржење не додавајте многу масло, а ако има вишок масло, внимателно исцедете го од готовите пржени јадења.

Исечете ги варените јајца со нож на кои било парчиња.

Краставиците исечкајте ги на коцки.

Сите подготвени состојки ставете ги во еден сад и измешајте ги.

Зачинете ја салатата со пилешко и краставица со мајонез. Декорираме по ваш вкус, на пример, со интересни детали исечени од кора од краставици или парчиња од домати.

Празнично лесно мезе од пилешко, пекинг, свежи краставици, сирење и крутони

  • Пушено пилешко (месо) - 400 гр.
  • 2 свежи краставици.
  • Цврсто сирење - 150 гр.
  • Пекинг зелка - 200 гр.
  • Конзервирани маслинки без јами - половина тегла.
  • Крекери „Кириешки“ или домашни - според количината по ваша дискреција.
  • Чешка лук, мелен бибер, прстофат сол.
  • Сос од мајонез.

Рецепт за пилешка салата со свежа краставица

Во еден сад измешајте го пилешкото месо исечкано на коцки, краставиците, пекин, зачинете сè со мајонез, измешајте. На убаво јадење ставаме цели свежи листови кинеска зелка, одозгора ја ставаме салатата со пилешко, краставицата, посипуваме со рендано сирење, а одозгора ставаме крутони (крекери). Закуската е подготвена!

Внимание! Можете да направите крутони за пилешка салата дома. За да го направите ова, исечете го лебот (лепчето) на мали парчиња на коцки или ленти, посолете малку, додајте го омилениот зачин, ставете ги на плех и ставете ги во рерна 7-10 минути.

Салата со пилешки гради, кисела краставица, корејски моркови и конзервиран грашок

Потребни состојки за готвење:

  • Пилешки гради - 350 гр.
  • Корејски класични моркови (можете сами да ги готвите) – 150 гр.
  • Конзервиран грашок.
  • Две главици кромид (најдобро е да се земат бели, слатки се).
  • Кисела краставици - 3 ЕЕЗ.
  • Павлака - 150-200 гр.
  • Сол и бибер по вкус.
  • Растително масло - 100 гр.

Како да подготвите салата со пилешко и кисела краставица

Чекор еден. Варете пилешки гради во солена вода додека не омекне. Изладете го, но препорачувам производот да се излади директно во супа, па месото да излезе неверојатно сочно, богато и вкусно. Откако пилешкото е подготвено, треба да се одвои на влакна и да се исецка ситно.

Чекор два. Го чистиме кромидот, го сечеме на тенки четвртини прстени и го пржиме во масло додека производот не добие светло златно кафеава боја. Треба да добиете нежен задушен кромид. Го цедиме од маснотијата, го ставаме на чинија и го оставаме да се излади.

Чекор три. Отворете ги корејските моркови, исцедете ги ако има сок во теглата. Ако одлучите сами да направите моркови, тогаш треба да ги маринирате еден ден пред да ја подготвите салатата. За да го направите ова, изрендајте свеж корен зеленчук, додадете сецкан лук, неколку лажици соја сос, иста количина ладна вода, лажица оцет, мешавина од зачини од корејски морков и сето тоа маринирајте го во фрижидер еден ден.

Чекор четири. Ставете ги корејските моркови во истата маст во која се пржеше кромидот, пржете седум до десет минути, не повеќе. Исклучете го огнот и оставете го производот да се излади.

Чекор пет. Киселите краставици исцедете ги од саламура, отстранете ја кората и изрендајте ги крупно. Може ситно да се исецка, но јас најчесто го мелам, ја прави салатата повкусна и посочна.

Чекор шест. Исцедете ја течноста од грашокот, истурете ја павлаката во посебен сад и измешајте со прстофат сол и бибер.

Чекор седми, започнуваме да ја составуваме салатата. Во еден поголем сад измешајте ги сите подготвени состојки со кисела павлака, а потоа по порции намачкајте ја салатата врз листовите зелена салата. Украсете со зеленило или што сакате.

Внимание! Ако сакате, таквата закуска може да се постави во слоеви, наизменични состојки по кој било редослед.

Салата од пилешко - „Мистерија за гости“ (видео)

Се надевам дека ќе ви бидат корисни овие рецепти и ќе уживате во нив. Наскоро доаѓа новогодишниот празник и салатата од пилешко може да го заземе заслуженото место на празничната трпеза на новогодишната ноќ. И еве уште неколку одлични рецепти за добра ужина.

Среќни празници, весели романтични вечери и радост во секојдневието, изненадете ги вашите најблиски со нови кулинарски ремек-дела, а тие секако ќе ви бидат благодарни за тоа.

Пилешката салата со краставица и јајца е одлична опција за јадење за секојдневното мени. Состојките за него се обични и одлично одат заедно. Така, нежното, малку суво пилешко месо се надополнува со свежи краставици, составени од 90% течност. Варено јајце со мек вкус ги врзува производите заедно.

Вообичаено во оваа салата е да се додадат варени компири, зелен грашок и варени моркови. Вака се појавија рецептите за Оливие и салата „капитална“, толку слични по изглед, но малку различни по вкус. Слични јадења се служат во сите снек барови и ресторани. Во исто време, нема навестување за социјалниот статус на оној што го пробува, бидејќи обичните, евтини салати со пилешко, краставица и други производи ги сакаат речиси сите и ги подготвуваат за секоја пригода.

Совет на готвачот: Пилешката пулпа за јадење за ужина се готви со различни методи пред да се исече. Месото се пуши или се купува веќе чадено. Се вари или се пржи. Без оглед на тоа како се обработува птицата, салатата е секогаш безбеден залог за вкусен ручек или за славење со чаша вино.

Како да направите пилешка салата со краставица и јајца - 15 сорти

Традиционално, за да го подготвите Оливие, треба да користите варен колбас. Нашиот рецепт ги поместува границите, отворајќи ја вратата за кулинарската креативност. Сега Оливие може да се готви со пилешко месо. Да пробаме!

Состојки:

  • 220 гр варени гради.
  • 160 гр варени компири.
  • 420 гр зелен грашок.
  • 150 гр варени јајца.
  • 120 гр кисела краставица.
  • 250 гр мајонез.

Подготовка:

Сите состојки сомелете ги низ мрежа за готвење во коцка, само градите исечете ги со нож. Соединете ги сите состојки во сад за салата и додадете грашок. Промешајте, посолете малку и измешајте со мајонез.

Ова мезе направено со пилешко, краставица и јајца ќе ги задоволи сите во семејството. Негување, вкусно и здраво, ќе стане незаменливо јадење за секоја пригода.

Состојки:

  • 120 гр варени јајца.
  • 60 гр свежи краставици.
  • 420 гр конзервирана пченка.
  • 200 гр чадено пилешко месо.
  • 30 гр кромид.
  • 80 мл оцет.
  • Мајонез, зелена боја.

Подготовка:

Кромидот ситно се сечка и се додава оцетот. Оставете да се маринираат неколку минути. Во меѓувреме исечкајте ги на коцки јајцата, чадената ризла и краставиците. Овие производи ги мешаме со пченка и сецкани пердуви од кромид. Треба да додадете и кромид измиен со вода. Посолете ја салатата, зачинете со мајонез и измешајте.

Во овој рецепт, нашиот бел сонародник може да ја замени кинеската зелка. Јадењето ќе испадне не помалку сочно и здраво.

Состојки:

  • 160 гр кинеска зелка.
  • 210 гр чадена пулпа од пилешко.
  • 90 гр варени јајца.
  • Јадам крекери.
  • 100 гр свежи краставици.
  • 110 гр мајонез.

Подготовка:

Исечкајте ја зелката ситно, но умерено. Пилешкото пулпа и краставиците исечкајте ги на коцки. Поминете ги јајцата низ мрежа. Соединете ги производите во длабок сад, додадете крекери и зачинете со мајонез и сол. Измешајте ја салатата и послужете веднаш.

Јадењето излегува неверојатно сочно и светло по вкус. Пикантен вкус на салатата добива слатко-киселата кисела краставица, која служи како една од главните компоненти.

Состојки:

  • 300 гр варени пилешки гради.
  • 420 гр зелен грашок.
  • 120 гр кисела краставица.
  • 120 гр варени јајца.
  • 4 лажици. л сецкан кромид пердуви.
  • 120 гр мајонез.

Подготовка:

Според класиците на жанрот, во оваа салата сите производи се сечкаат и се мешаат со мајонез. Гответе ги градите за тоа или пржете ги додека не го завршите. Можете да земете пушено месо.

Ситно исецкајте ги јајцата, пилешкото, краставиците и зелениот кромид и ставете ги во посебен сад. Тука ставаме и грашок. Измешајте сè со сосот и послужете ја салатата!

Салатата ќе биде совршена за празнична трпеза. Одлична идеја за закуска не само што ќе ги задоволи вашите гости, туку и ќе ви даде добро расположение за целата празнична вечер.

Состојки:

  • 420 гр пченка.
  • 200 гр варени пилешки гради.
  • 90 гр варени јајца.
  • 120 гр преработено сирење.
  • 100 гр варен ориз.
  • 60 гр свежи краставици.
  • 200 гр мајонез.

Подготовка:

Оризот претходно сварете го и добро исплакнете. Градите, краставиците, јајцата сомелете ги на коцки и изрендајте го кашкавалот. Во сад измешајте ги овие производи заедно со варени житарки и пченка. Зачинете го садот со мајонез и украсете со зелени бобинки.

Оваа салата е навистина вкусна и заситена. Дефинитивно ќе може да се додаде на списокот на вашите јадења за празници и прослави.

Состојки:

  • 300 гр варено пилешко филе.
  • 150 гр варени јајца.
  • 100 гр краставици.
  • Еден куп копар и магдонос.
  • Тегла сечкани шампињони.
  • 250 гр мајонез.

Подготовка:

Ние ја расклопуваме градите во влакна. Јајца, две свежи краставици, конзервираните шампињони исечкајте ги на коцки. Зелените ги сечкаме. Подготвените производи соединете ги во сад за салата, посолете малку и измешајте со мајонез.

Оваа салата нејасно потсетува на Цезар, но двете јадења се разликуваат по начинот на кој се служат и преливот. Повеќе за ова подоцна.

Состојки:

  • 200 гр гради.
  • 60 гр домат.
  • 60 краставици.
  • 60 гр варени јајца.
  • Вилушки од кинеска зелка.
  • 100 гр тврдо сирење.
  • Мајонез, растително масло.

Подготовка:

Измијте ги и исушете ги пилешките гради. Исечете на мали коцки, загрејте ја тавата, истурете сончогледово масло во неа. Пропржете ги пилешките гради, додавајќи малку сол на половина пат од готвењето. Повремено мешајте да добиете златна кора од сите страни.

Додека градите се пржат, измијте ја кинеската зелка и исушете ја на хартиена крпа. Исечкајте ја зелката и ставете ја во длабок сад.

Доматите, краставиците, јајцата исечкајте ги на коцки. Додадете сè на кинеската зелка и градите. Зачинете ја салатата со бибер и сол. Додадете мајонез и измешајте. Ја ставаме нашата салата на убава чинија, а одозгора рендаме сирење.

Благодарение на својот необичен дизајн, салатата по изглед навистина наликува на птичјо гнездо. Јадењето излегува убаво, вкусно и апетитивно!

Состојки:

  • 6 варени јајца.
  • 5 сурови компири.
  • 2 свежи краставици.
  • 300 гр варено пилешко месо.
  • 200 гр мајонез.
  • Растително масло за пржење.
  • 3 лажици сецкани зеленило.

Подготовка:

Исечете две свежи краставици на коцки. Пилешкото месо исечкајте го на коцки. Јајцата ги делиме на белки и жолчки. Белките истријте ги со ренде. Исечете го суровиот компир на ленти и пржете во растително масло додека не омекне. Кромидот ситно исечкајте го.

Во сад за салата измешајте краставици, пилешко месо, белки, 1/3 пржени компири и кромид. Посолете ги и поцрнете ги производите, прелијте ги со мајонез и измешајте.

Покријте го дното на садот со проѕирна фолија и ставете ја целата содржина на садот за салата. Добро го набиваме и цврсто го покриваме врвот со филм.

Преостанатите жолчки исечкајте ги со вилушка и измешајте со лажичка сечкани билки. Измешајте ја смесата и направете уредни топчиња. Внимателно извадете ја салатата во садот на рамна чинија, посипете ја со билки и остатокот од пржените компири одозгора. Одозгора ги ставаме нашите „јајца“ направени од жолчки.

Прекрасна салата не е само вкусна, туку и убава. Лежи во слоеви. Може да послужи како секојдневно и празнично јадење.

Состојки:

  • 250 гр пилешки гради.
  • 120 гр јајца.
  • 80 гр краставици.
  • 120 гр тврдо сирење.
  • 200 гр мајонез.

Подготовка:

Пилешките гради исечкајте ги на мали коцки. Јајцата силно сварете ги и изладете ги. Одделете ги жолчките од белките. Три јајца: жолчки - на ситно ренде, белки - на груб ренде. Краставиците исечкајте ги на коцки. Сирењето изрендајте го на крупно ренде. Ставете ги сите состојки во слоеви, премачкајте ги со мајонез. Редоследот на формирање на салата: месо, жолчки, краставици, сирење, протеини. Готовата салата украсете ја по желба. Нашата „Рјаба“ е подготвена!

Салатата е многу заситена и ќе им се допадне на претставниците на посилната половина на човештвото. Задоволете го вашиот сакан маж со вкусно уживање и слободно прифатете комплименти!

Состојки:

  • Неколку листови зелена салата.
  • Вилушки од кинеска зелка.
  • Китка спанаќ.
  • Дабова салата, цилинтро, копар.
  • 200 гр тврдо сирење.
  • 180 гр варено свинско месо.
  • 190 гр варени гради.
  • 80 гр краставици.
  • Пар варени јајца.
  • 5 чери домати.
  • Полнење гориво:
  • Мајонез - 4 лажици.
  • Ореви - грст.
  • Лук - неколку чешниња.
  • Сол и бибер по вкус.

Подготовка:

Земаме огромен стаклен или дрвен сад, ги ставаме во него сите избрани листови зелена салата, кои треба да се искинат на мали парчиња. Ситно исецкајте го цилинтрото, копарот и зелениот кромид. Свинското месо и градите претходно згответе ги во солена вода. Изладеното месо исечкајте го на коцки. Краставиците исечкајте ги на коцки, три сирења, а чери доматите поделете ги на половина. Сите делови убаво измешајте ги и наполнете со прелив.

Слатките сливи додаваат посебна пикантност на веќе вкусната салата. Состојките на садот се ефтини и обични. Рецептот е подолу.

Состојки:

  • 300 гр пилешко месо.
  • По 1 парче кромид и моркови.
  • 3 варени јајца.
  • 420 гр зелен грашок.
  • 200 гр кисела краставица.
  • 100 гр сливи.
  • 200 гр мајонез.
  • Маринада од кромид:
  • 10 гр шеќер.
  • 5 g сол.
  • 40 ml оцет, вода.

Подготовка:

Прво, маринирајте го ситно исечканиот кромид. За да го направите ова, измешајте сол, шеќер, оцет и 2 лажици вода. Истурете ја маринадата врз зеленчукот и оставете неколку минути.

Сварете го пилешкото месо и исечете го на коцки. Истото го правиме и со краставиците. Јајца, три варени моркови. Претходно натопените суви сливи сомелете ги на мали кришки.

Поставете ја салатата во слоеви по следниот редослед: пилешко месо, кисела краставица, кромид ослободен од маринадата, јајца, моркови, зелен грашок, сливи. Сите слоеви премачкајте ги со мајонез. Одозгора украсете ја салатата со зелена боја.

Оваа прекрасна лесна салата ќе ви даде поттик на енергија и одлично расположение. Добар апетит!

Состојки:

  • 120 гр кисела шампињони.
  • 100 гр бугарска пиперка.
  • 100 гр гради.
  • 60 гр варени јајца.
  • По еден домат и една краставица.
  • 60 гр јаболка.
  • 150 гр мајонез.

Подготовка:

Шампињоните исечкајте ги на кришки, пиперките и краставиците исечкајте ги на ленти, излупете го и изрендајте го јаболкото. Ставете сè во сад за салата. Доматот, јајцата, градите исечкајте ги на коцки и соединете ги со останатите производи. Зачинете ја салатата со мајонез и измешајте.

Предлагам да пробате салата со прилично необична и вкусна комбинација од лук и ананас! Главните компоненти остануваат исти.

Состојки:

  • 300 гр пилешка пулпа.
  • 100 гр варени јајца.
  • 60 гр краставици.
  • Една пиперка.
  • 200 гр ананас од тегла.
  • 100 гр рендано сирење.
  • 3 чешниња лук.
  • Мала цевка мајонез.

Подготовка:

Варените јајца исечкајте ги на коцки, пилешката пулпа со краставици на ленти. Чисто измиената и семената пиперка исечкајте ја на коцки. Конзервираниот ананас ставете го во сито за да се исцеди вишокот течност. Сирењето изрендајте го на крупно ренде, а лукот на ситно ренде.

Во поголем сад измешајте ги сите состојки и зачинете со кисела павлака или мајонез по вкус (можете да пробате да зачините со мешавина од павлака и мајонез). Оставете го малку да свари, ставете го во сад за салата и послужете!

Дефинитивно обидете се да ја направите оваа лесна салата, која ќе ви стане една од омилените!

Состојки:

  • Маринирани сецкани шампињони - 400 гр.
  • Кромид - 2 ЕЕЗ.
  • Една варена гради.
  • Свежа краставица - 200 гр.
  • Лук - 3 заби.
  • Сирење - 150 гр.
  • Варени јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Мајонез - 200 гр.

Подготовка:

Салатата се поставува во слоеви. За да го направите вкусен, изберете сад за салата со средна длабочина и рамномерно распоредете го секој нов слој по површината.

Кромидот ситно се сечка, се пржи во сончогледово масло до пријатна златна боја. Исцедете ја саламурата од теглата со сецкани шампињони, пржете ги печурките одделно од кромидот буквално 5 минути. Можете да додадете малку сол ако конзервираната храна е бесквасен. Измешајте ги нашите печурки со кромид, ставете ги во сад за салата во рамномерен, прв слој и одозгора премачкајте ги темелно со мајонез.

Претходно сварените и изладени пилешки гради исечкајте ги на ситни коцки. Поставете го следниот слој. Подмачкајте со мајонез, не жалете за да не испадне суво.

Три краставици на средно ренде или една што е малку помала од средно. Но, лукот е веќе на најдоброто ренде. Додадете мајонез, измешајте го сето тоа, а потоа ставете го во сад за салата како трет слој.

Изрендајте го сирењето на средно ренде и рамномерно распоредете го по површината на салатата. Непосредно пред сервирање, ситно искршете три јајца и посипете ги одозгора.

Оваа салата може дополнително да биде украсена со фигури од краставица и домати, свежи билки, зелен грашок или на кој било начин како што ќе ви навести фантазијата.

Ова јадење е одлична опција за празнична трпеза и често консумирање. Брзо и лесно се подготвува.

Состојки:

  • 300 гр варено пилешко филе
  • 300 гр кисела краставица.
  • 180 гр мајонез.
  • Три варени јајца.
  • 420 гр зелен грашок.
  • 300 гр варени компири.

Подготовка:

Сите варени состојки поминете ги низ мрежа или исечете ги на коцки. Префрлете се во сад за салата, додадете грашок, кисела краставица и мајонез. Измешајте сè и ставете го во фрижидер да кисна.

Лесна и здрава салата со пилешко, јајца и краставици се подготвува многу едноставно и за минимално време. Добро заситува и го задоволува гладот ​​долго време.
Содржина на рецептот:

Салата од пилешко е јадење кое најчесто е наменето за празничната трпеза. Во исто време, може да направи одлична семејна вечера или ручек. За него најчесто се користи варено пилешко кое се меша со други производи како краставици, јајца, печурки, сирење итн. Сепак, можете да направите вкусна салата од печени или чадени пилешки гради. Салатата обично се облекува со мајонез, поретко со кисела павлака или растително масло. Се подготвуваат и посложени сосови. Уште една добра работа за салата е тоа што може да се подготви во секое време од годината, а има безброј опции за нејзините рецепти. Еден од нив ќе споделам денес.

Оваа салата ја подготвив од варени пилешки гради и ја зачинив со зачинет сос направен од мајонез и сенф. Ова е многу едноставна верзија на салатата и секој готвач може да се справи, дури и оние кои се нови во кујната. И ако имате пилешко претходно зготвено, можете да ја подготвите салатата за неколку минути. Свежите краставици додаваат пикантност и сочност во салатата. Но, во зимската сезона, можете да користите конзервирани краставици. Бидејќи цената на свеж зеленчук е многу скапа.

  • Содржина на калории на 100 g - 79 kcal.
  • Број на порции - 2
  • Време на подготовка: 15 минути за сечкање храна, плус време за варење пилешко и јајца

Состојки:

  • Пилешко филе - 2 гради
  • Свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
  • Јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Сол - 0,5 лажиче.
  • Мајонез - 2-3 лажици.
  • Сенф - 1 лажиче.

Чекор-по-чекор подготовка на салата со пилешко, јајца и краставици:


1. Пилешкото претходно сварете го и изладете го. Не ја истурајте чорбата, туку користете ја за да готвите супа или чорба. Кога месото ќе се олади, исечете го на мали парчиња.


2. Јајцата се ставаат во сад со ладна вода и се варат откако ќе се варат 8 минути додека не се згуснат. Ако ги наполните со топла вода, промената на температурата може да предизвика пукање. Потоа префрлете ги во сад со ладна вода и изладете ги. Излупете ја лушпата и исечете ја на парчиња.


3. Краставиците измијте ги и исушете ги со хартиена крпа. Исечете ги краевите од двете страни и исечете ги на коцки со средна големина.


4. Сета подготвена храна ставете ја во сад.


5. На состојките додадете мајонез, сенф и сол.


6. Добро измешајте ја салатата и изладете ја во фрижидер пред да ја послужите. Послужете го со крекери, крутони или тост.

Присуството на вкусна салата на масата не само што може да украси која било празнична маса, туку и да ве воодушеви со одличен додаток на обилен ручек, па дури и романтична вечера. Салатата со пилешко и краставици зазема гордо место во секоја книга за готвење.

Ајде да видиме што го направи ова јадење толку популарно?
На прво место, се разбира, е достапноста на состојките. Пилешкото речиси секогаш може да се најде во секој фрижидер. Што се однесува до краставиците, овој производ е достапен и без разлика на годишното време, од свежи краставици во лето до вкусни кисели краставички, кои само ќе додадат пикантност на таквата салата.

Во пилешка салата со краставици, можете да ставите или купено пушено пилешко или пилешки гради варени во кујната. Дополнителна прекрасна комбинација со јајце и сирење ќе даде исклучителен вкус. Оваа салата може да се зачини со рустикална павлака, маслиново мајонез, разни зачинети сосови, маслиново или растително масло.

Сето тоа зависи од вашите кулинарски преференции и специфичниот рецепт за оваа или онаа салата.

На нашата веб-страница ќе го најдете најпопуларниот и највкусниот рецепт, по кој можете да подготвите јадење што ќе го воодушеви вашето семејство и пријателите со својот вкус.


Подготовка на салата со свежи краставици, пилешко и јајца

Производи:

Пилешко филе - 250 гр

Краставици - 200-250 гр

Две јајца

Зелен кромид - мал куп

Соја сос - 5 лажици. л.

Сенф - 1 лажиче.

2-3 чешниња лук

Процес на готвење:

1. За салата ќе користиме варено пилешко. За да го направите ова, пред сè, варете го. Не заборавајте дека водата треба да се посоли пред да се готви. Кога месото е готово, извадете го и оставете го да се излади додека преминуваме на јајцата.

2. Во овој рецепт ќе ги пржиме јајцата. Јајцата изматете ги со блендер или со рака, истурете ги во загреана тава и доведете ги на подготвеност. Префрлете се во чинија.

3. Месото се сече на парчиња. Краставиците измијте ги и исечете ги по должина, а потоа попречно на половина прстени. Исечкајте ги кромидот и лукот.

4. Сега можете да земете сад за салата и да ги измешате подготвените состојки и сенфот освен палачинката со јајца и пиперката. Посолете го малку и додадете прстофат шеќер.

5. Користете соја сос како прелив, додавајќи оцет и растително масло. Сега салатата од пилешко и краставица треба да се измеша и да се стави во фрижидер малку - околу 1 час.

6. Потоа палачинката со пржено јајце исечете ја на ленти и ставете ја врз садот.

7. Исечете ја пиперката и со неа украсете го садот. Можете да послужите.

Салата од пилешко, свежи краставици, домати и сирење

Производи:

Гради – 1⁄2 кг

Краставици - 3 ЕЕЗ.

Домати - 3 ЕЕЗ.

Сирење (земете тешко) - 300 гр

2 чешниња лук

Магдонос

Сенф

Мелен црн пипер

Мајонез - 3 лажици. л.

Процес на готвење:

1. Посолете ја водата во тенџере и варете ги пилешките гради, а потоа изладете. Кожата и коските во салатата не ни требаат, па затоа го одвојуваме нежното пилешко месо од нив. Поделете го месото на влакна со раце или исечете го на ленти, но не премногу долго.

2. Исечете ги измиените краставици и домати - првата на ленти, втората на парчиња со средна големина. Посолете ги малку.

3. Скршете го лукот со дробилка. Изрендајте го сирењето.

4. Почнуваме да ги соединуваме состојките во сад за салата. Додадете пилешко месо, краставици, лук, сирење и домати.

5. Подгответе прелив за салата од пилешко и краставици со мешање на мајонезот и сенфот додека не се изедначи. Додадете во садот, додадете малку сол и бибер и измешајте сè.

6. За украсување ситно се сечка магдоносот и се посипува врз подготвената салата.

Рецепт за салата со пилешко, свежи краставици, сирење и крутони

Состојки:

Пилешко филе - 300 гр.

2 свежи краставици

Маслинки - 1/2 конзерва

Пекинг зелка - 1⁄2 глави

Сирење - 100 гр.

Каранфилче лук

Бел леб - неколку парчиња

Сол, црн пипер

Рецепт:

1. Прво, да направиме крекери од бел леб. За да го направите ова, исечете го лебот на коцки. Ставете го на плех и варете во рерна додека не порумени. За да се обезбеди рамномерно сушење, свртете ги парчињата за време на готвењето.

2. Оставете го пилешкото да се свари (посолете ја водата), потоа извадете го и оставете го да се излади

3. Краставиците и кинеската зелка исечкајте ги на ленти.

4. Отворете ја теглата со маслинки и исечете ги на кришки, а пилешкото на коцки.

5. Ставете ги сите состојки во сад, исцедете го лукот во него и промешајте. Зачинете со сол и бибер.

6. Салата со пилешко и краставици треба да се попрска со рендано сирење. Одозгора ставете крекери. Користете ситно ренде. Пред сервирање, оставете го садот да отстои и впие некое време.

Пилешка салата со кисела краставица

Состојки:

Пилешко филе - 250 гр.

Шампињони - 150 гр.

Кисели краставици - 150 гр.

Морков - 1 ЕЕЗ.

Праз – 1 стебленце

Маслиново масло - 50 гр

Сенф 2 лажички.

Сок од лимон

Лук - 2 чешниња

Процес на готвење:

1. Оставете го пилешкото да се свари (посолете ја водата), потоа извадете го и оставете го да се излади

2. Измиените печурки исечкајте ги на кришки. Излупете ги и изрендајте ги морковите. Исецкајте го празот на даска. Сега пржете ги овие производи во тава со додавање сончогледово масло. Потоа додадете сол и бибер.

3. Јајцата се варат тврдо, се лупат и се одвојува жолчката (ќе ви треба при подготовка на преливот).

4. Белките, пилешкото и киселите краставици исечкајте ги на коцки. Ставете ги во сад за салата.

5. За да го подготвите преливот, изматете ги жолчките со маслиново масло, сенфот, сокот од лимон и сечканиот лук. Додадете малку сол.

6. Додадете дресинг во салатата со пилешко и кисели краставици и промешајте.

7. Јадењето е подготвено за јадење.

Ајде да подготвиме вкусна салата со кисели краставички, моркови и пилешко

Состојки:

Пилешки гради или филе - 200 гр.

Кисели краставици - 200 гр

Моркови - 200 гр

Кромид - 150 гр

Конзервиран зелен грашок - 100 гр

Павлака или мајонез - 100 гр

Растително масло, бибер, сол

Процес на готвење:

1. Ставете вода на шпоретот и посолете. Кога водата ќе зоврие, додадете ги градите и варете околу 20 минути.

2. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени. Потоа ставете ја тавата да се загрее, истурете растително масло и додадете кромид. Се динста под затворен капак на средна температура, но не се пржи. Треба да биде мека и сочна, речиси проѕирна. Потоа префрлете го кромидот од тавата во чинија.

3. Излупените моркови се рендаат.

4. Како и кромидот, морковите се динстаат во тава под капакот. Додадете масло ако е потребно. Промешајте за време на готвењето.

5. Изладеното пилешко се сече на ситни коцки. Краставицата изрендајте ја на крупно ренде или ситно исечкајте ја со нож на даска, исцедете ја саламурата.

6. Сите подготвени состојки ставете ги во сад за салата. Ставете ги ренданите кисели краставички без испуштена саламура.

7. Останува нашата салата со пилешко и краставици да ја зачиниме со кисела павлака или мајонез (во зависност од тоа што ќе одлучите да користите за прелив), бибер и измешајте.

8. Вкусете го готовото јадење за соленост - посолете ако е потребно.

Рецепт за пилешка салата со краставица и пченка

Состојки:

Пилешко филе - 450 гр.

Една свежа краставица

Конзервирана пченка - 150 гр.

Едно стебленце целер

Сладок црвен кромид - 1 ЕЕЗ.

Еден куп копар

Јогурт 5-6 лажици. л

Рецепт:

1. Овој рецепт ќе користи пржено пилешко. Исечете ги пилешките филети по должина за да добиете потенки парчиња.

2. Загрејте тавче со додавање малку масло, а потоа секое парче пропржете го од двете страни по неколку минути. Прво зачинете со сол и бибер.

3. Краставицата се сече двапати по должина, а потоа попречно на кришки. Целерот исечкајте го на кришки.

4. Излупете го кромидот и ситно исечкајте го заедно со копарот. Ставете во помал сад, додадете јогурт, посолете малку и промешајте. Вака го добивме преливот за салатата со пилешко и краставици.

5. Оладеното пржено месо исечкајте го на ситни парчиња.

6. На дното на чинијата ставете листови зелена салата. Потоа додадете претходно измешана пченка, пилешко, целер и краставица.

7. Сè што останува да направиме додека не биде целосно подготвено е да го прелиеме нашиот прелив.

Едноставен рецепт за салата со пилешко, корејски моркови и свежа краставица

Производи:

Филе - 250 гр.

Корејски моркови - 150 гр

Свежа краставица - 1 ЕЕЗ.

Јајца - 3 ЕЕЗ.

Конзервирана пченка. – 1 тегла

Мајонез

Зелените за декорација.

Рецепт:

1. Најпрво се вари месото со додавање сол во водата и јајцата. Кога ќе се изладат, исечете ги на коцки.

2. И краставиците се сечкаат на даската.

3. Сега отворете ја теглата со пченка и ставете ги сите подготвени производи во сад за салата. Додадете мајонез - околу 2 лажици, а потоа промешајте.

4. По желба, украсете го нашето јадење со гранче копар или други билки.